เมื่อเชอร์รี่ที่หวาน ฉ่ำและเกือบจะไม่มีกรดสุก ประโยชน์และอันตรายต่อสุขภาพในบางครั้งจะไม่นำมาพิจารณา นักชิมรายใหญ่และรายเล็กต่างรีบร้อนที่จะเพลิดเพลินกับรสชาติของผลเบอร์รี่ฤดูร้อนลูกแรก แต่อย่าลืมว่าทั้งสารที่เป็นประโยชน์และอันตรายที่อาจเกิดขึ้นนั้นซ่อนอยู่ใต้ผิวหนังที่แตกเป็นเสี่ยง ๆ
ในลักษณะและโครงสร้าง เชอร์รี่อยู่ใกล้กับเชอร์รี่มากที่สุด แต่ผู้ที่เคยมีโอกาสเปรียบเทียบรสนิยมของตนเองสามารถบอกคุณถึงความแตกต่างที่สำคัญหลายประการ เชอร์รี่นั้นด้อยกว่าเชอร์รี่ในด้านความหวาน ในขณะที่สะสมกรดมากขึ้นและมีกลิ่นหอมมากขึ้น
ต้องขอบคุณรสหวานอ่อนๆ ทำให้เบอร์รี่นี้เป็นที่ชื่นชอบของนักชิมทุกวัย แต่ถ้าอาหารอันโอชะมีไว้สำหรับเด็กสิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าสามารถให้เชอร์รี่อายุเท่าไหร่แก่เด็กได้ เบอร์รี่นี้จะเป็นประโยชน์กับใครและในกรณีใดและเมื่อใดควรปฏิเสธของหวานเพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อสมาชิกในครอบครัว
สารที่มีประโยชน์ที่มีอยู่ในความงามที่สุกงอมนี้เป็นเพียงสิ่งที่จำเป็นสำหรับร่างกายของเรา ในช่วงฤดูหนาว พยายามกินให้มาก ๆ และมีเวลาที่จะแช่แข็งมันสำหรับฤดูหนาวหรือทำให้แห้ง
สิ่งที่เชอร์รี่ประกอบด้วยหรือสิ่งที่รวมอยู่ในองค์ประกอบของมัน: วิตามิน A, วิตามิน B1, B2, B3, B6, E, K, PP, C, กรดมาลิก, กรดซิตริก, กรดซัคซินิก, เพกติน, ฟลาโวนอยด์, โพลีฟีนอล, คูมารินส์ อ็อกซีคูมาริน แอนโธไซยานิน กลูโคส ไฟเบอร์ ฟลูออรีน แมกนีเซียม แคลเซียม ฟอสฟอรัส แมงกานีส โซเดียม เหล็ก ทองแดง โครเมียม นิกเกิล ซิลิคอน ไอโอดีน โคบอลต์ และสังกะสี
เห็นด้วยกับฉันว่ารายการค่อนข้างใหญ่และเห็นได้ชัดว่าประโยชน์ของเชอร์รี่สำหรับร่างกายของเรานั้นยอดเยี่ยมมาก
ผลไม้เชอร์รี่มีกรดอินทรีย์จำนวนเล็กน้อยน้ำตาลมากถึง 11.5% เช่นเดียวกับโปรวิตามินเอ, วิตามิน C, PP และกลุ่ม B, กรดนิโคตินิก (วิตามิน PP) เชอร์รี่หวานอุดมไปด้วยฟอสฟอรัส เหล็ก และโพแทสเซียม และในแง่ของปริมาณคาร์โบไฮเดรต มันมากกว่าเชอร์รี่อย่างมาก
เมล็ดของเชอร์รี่ประกอบด้วยน้ำมันหอมระเหย สารโปรตีน อะมิกดาลิน ไกลโคไซด์ และเอนไซม์อิมัลซินที่ย่อยสลาย
เชอร์รี่มีประโยชน์สำหรับ:
เนื่องจากเชอร์รี่มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง จึงชะลอกระบวนการชราและส่งเสริมการสร้างเซลล์ใหม่ การบริโภคผลไม้ฉ่ำเป็นประจำช่วยปกป้องระบบหัวใจและหลอดเลือดและฟลาโวนอยด์จับอนุมูลอิสระปกป้องร่างกายจากโรคมะเร็ง
เชอร์รี่ช่วยเพิ่มการเผาผลาญและมีผลดีต่อการย่อยอาหาร สารที่รวมอยู่ในองค์ประกอบของมันช่วยกระตุ้นการทำงานของตับและไต เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าผลไม้หอมช่วยเพิ่มการผลิตฮอร์โมนแห่งความสุข เชอร์รี่สดช่วยเพิ่มการเคลื่อนไหวของลำไส้และมีประโยชน์สำหรับอาการท้องผูก ในขณะที่เชอร์รี่แห้งมีผลในการตรึง
ผลเบอร์รี่เหล่านี้เหมาะสำหรับผู้หญิงที่ต้องการดูเก๋ไก๋ทุกวัยและชอบตัวเองและคนอื่น ๆ เชอร์รี่มีสารที่คล้ายกับฮอร์โมนเพศหญิง คุณสมบัตินี้ช่วยในการสร้างรอบประจำเดือนและให้รูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดใจ
เชอร์รี่มีส่วนช่วยในการทำให้การเผาผลาญเป็นปกติการปลดปล่อยสารพิษและสารพิษออกจากร่างกายอย่างรวดเร็วและการลดน้ำหนัก นอกจากนี้ยังมีสรรพคุณทางยา ได้แก่
เนื่องจากผลขับปัสสาวะที่ผลเชอร์รี่มี คุณจึงสามารถกำจัดอาการบวมน้ำได้ ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญในการอดอาหาร และเพื่อรักษารูปร่างให้ฟิตอยู่เสมอ
เชอร์รี่เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการย่อยอาหารที่มีไขมันอย่างรวดเร็วซึ่งเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับผู้ชายที่ไม่ปฏิบัติตามอาหารของตนเอง ผลไม้เหล่านี้ยังช่วย:
เชอร์รี่นั้นถือว่ามีประโยชน์มาก ประกอบด้วยวิตามินที่ซับซ้อนทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตและพัฒนาการของเด็ก ร่วมกับเชอร์รี่, วิตามิน A, C, B, P และ PP, ฟอสฟอรัส, เหล็กและแคลเซียมเข้าสู่ร่างกายของเด็ก เบอร์รี่นี้มีไอโอดีน โพแทสเซียม คาร์โบไฮเดรต กรดอินทรีย์จำนวนมาก ซึ่งควบคุมการทำงานของระบบทางเดินอาหาร เชอร์รี่แนะนำสำหรับเด็กที่เป็นโรคของระบบทางเดินปัสสาวะเนื่องจากการใช้ผลเบอร์รี่ช่วยชำระร่างกายของกรดยูริก
ในเวลาเดียวกัน ผู้ปกครองหลายคนตื่นตระหนกกับสีเชอรี่ของเชอรี่ สีของผลเบอร์รี่เกิดจากการมีเม็ดสี - ไลโคปีน ดังนั้นเด็กที่มีแนวโน้มเป็นโรคภูมิแพ้ควรแนะนำเชอร์รี่ในอาหารหลังจาก 3 ปีและอย่างระมัดระวังเท่านั้น ก่อนทำสิ่งนี้ควรปรึกษาแพทย์ก่อนดีกว่า หากไม่มีข้อกำหนดเบื้องต้นสำหรับอาการแพ้คุณสามารถแนะนำเด็กให้รู้จักกับผลไม้เล็ก ๆ เมื่ออายุ 2 ขวบ โดยธรรมชาติในตอนแรกมันจะเพียงพอที่จะให้ผลเบอร์รี่เพียงไม่กี่
เชอร์รี่ "เกินขนาด" อาจทำให้เกิดอาการท้องอืด ดังนั้นคุณต้องแน่ใจว่าทารกกินผลไม้เหล่านี้ในปริมาณที่พอเหมาะ
การปรากฏตัวของโรคเบาหวาน, ความเป็นกรดสูง, การก่อตัวของแผลในระบบย่อยอาหาร, กระบวนการอักเสบในปอดเป็นเหตุผลที่ร้ายแรงในการละเว้นจากผลไม้เล็ก ๆ ต้นนี้
เชอร์รี่มีประโยชน์อย่างมากสำหรับอาการท้องผูก แต่ในคนที่ไม่เสี่ยงต่อโรคนี้ อาจทำให้ท้องเสียได้ สถานการณ์ที่คล้ายคลึงกันเกิดขึ้นในกรณีของความดันโลหิต เชอร์รี่มีประโยชน์สำหรับผู้ป่วยความดันโลหิตสูง แต่สำหรับผู้ป่วยโรคความดันเลือดต่ำจะไม่เป็นที่พึงปรารถนา ผลไม้สีแดงเป็นผลิตภัณฑ์ที่สามารถทำให้เกิดอาการแพ้ได้ ดังนั้น การแพ้ผลไม้แต่ละอย่างจึงเป็นอีกเหตุผลหนึ่งที่ปฏิเสธผลไม้เหล่านี้
การให้เชอร์รี่แบบหลุมแก่เด็กเล็กจะดีกว่า เพราะมีกรดไฮโดรไซยานิกซึ่งไม่ปลอดภัยต่อร่างกาย หากกลืนกินโดยประมาท เด็กและผู้ใหญ่อาจได้รับพิษร้ายแรงได้ ด้วยเหตุผลเดียวกัน แยมและผลไม้แช่อิ่มที่ทำจากเมล็ดเชอร์รี่ไม่สามารถเก็บไว้ได้นาน
ผลเบอร์รี่ไม่ควรรับประทานทันทีหลังอาหารมื้อใหญ่เพราะอาจทำให้อาหารไม่ย่อยได้ แต่ระหว่างมื้ออาหารและก่อนอาหารครึ่งชั่วโมง เชอร์รี่มีประโยชน์อย่างยิ่ง แพทย์ไม่แนะนำให้กินผลไม้เหล่านี้ในปริมาณมากเพราะร่วมกับสารอันตรายสามารถล้างแร่ธาตุและวิตามินที่เป็นประโยชน์ออกจากร่างกายได้
ที่บ้านคุณสามารถใช้สูตรพื้นบ้านต่อไปนี้จากเชอร์รี่:
และที่สำคัญที่สุดในที่สุด หากคุณต้องการดื่มผลไม้แช่อิ่มจากผลเชอร์รี่ในฤดูหนาว ทำมาสก์หน้าหรือเติมวิตามินที่มีประโยชน์ให้ร่างกาย เราขอแนะนำให้คุณแช่แข็งเชอร์รี่สำหรับฤดูหนาว
ฉันทำมันง่ายและรวดเร็ว ฉันล้างผลเบอร์รี่ด้วยน้ำไหลแล้วเกลี่ยบนผ้าเช็ดปากหรือผ้าเช็ดตัวและหลังจากที่แห้งสนิทแล้วให้ใส่ในภาชนะที่ปิดสนิทหรือในถุงแช่แข็ง จากนั้นฉันก็ส่งไปที่ช่องแช่แข็ง
ดังนั้นเราจึงกินผลเบอร์รี่ที่ดีต่อสุขภาพตลอดทั้งปีซึ่งเป็นสิ่งที่ฉันต้องการ
ในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิ ผลเบอร์รี่บางสายพันธุ์เริ่มสุกแล้ว มีรสชาติที่ยอดเยี่ยม และไม่เพียงเท่านั้น ประกอบด้วยวิตามิน แร่ธาตุ และองค์ประกอบอื่นๆ มากมายที่ร่างกายต้องการเพื่อรักษาสุขภาพ ทั้งหมดนี้ใช้กับเชอร์รี่หวานซึ่งเริ่มมีผลสุกแล้วในปลายเดือนพฤษภาคม เชอร์รี่มีประโยชน์ต่อร่างกายของผู้หญิงอย่างไรจะกล่าวถึงในเนื้อหาวันนี้
ในธรรมชาติมีไม้ผล 40 ชนิดซึ่งแบ่งตามลักษณะ พวกเขามีรสนิยมต่างกันซึ่งแต่ละอันมีลักษณะเป็นของตัวเอง
คุณค่าทางโภชนาการของผลเบอร์รี่มีขนาดเล็ก - เพียง 63.2 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมโดยที่ 1.1 กรัมเป็นของโปรตีน 0.4 ถึงไขมันและ 11.5 คาร์โบไฮเดรต และสิ่งนี้ทำให้ผู้หญิงที่ต้องการลดน้ำหนักและดูแลรูปร่างสามารถใช้ได้
มีผลไม้และกรดมาลิกที่มีเพคตินรวมถึงโพลีฟีนอลซึ่งถือว่าเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่แข็งแกร่ง สำหรับผู้ที่เป็นโรคกระเพาะ เชอร์รี่เป็นผลไม้ที่พบได้จริง เพราะมีกรดอินทรีย์อยู่เล็กน้อย แต่มีกลูโคสอยู่
สำคัญ: ด้วยเหตุผลเดียวกัน เชอร์รี่สามารถกินได้โดยผู้ที่มีความเป็นกรดของน้ำย่อยเพิ่มขึ้น - จะไม่ทำให้เกิดอาการเสียดท้องเช่นเชอร์รี่เป็นต้น
องค์ประกอบ P-active มีคุณสมบัติขับปัสสาวะเล็กน้อย และผลไม้ที่มีสีแดงเข้มประกอบด้วยแคโรทีนอยด์ที่มีแอนโธไซยานิน Coumarins ในเชอร์รี่ช่วยลดการแข็งตัวของเลือดป้องกันการก่อตัวของลิ่มเลือด
การคำนวณเปอร์เซ็นต์ของบรรทัดฐานรายวันดำเนินการจากข้อมูลเกี่ยวกับความต้องการของผู้หญิงโดยเฉลี่ยที่มีวิถีชีวิตปกติในกลุ่มอายุตั้งแต่ 18 ถึง 29 ปี
เชอร์รี่ยังมีประโยชน์อย่างมากสำหรับผู้ที่มีอาการไอเป็นหวัด เนื่องจากมีผลขับเสมหะที่ดีเยี่ยม ในการทำเช่นนี้ก็เพียงพอที่จะเตรียมผลไม้แช่อิ่มโดยไม่ต้องเติมน้ำตาลโดยใช้ร้อน
กระดูกของพืชยังเต็มไปด้วยคุณสมบัติที่มีประโยชน์ ซึ่งประกอบด้วยน้ำมันหอมระเหย ไขมัน และอะมิกดาลิน พวกเขาจะแสดงให้เห็นสำหรับโรคไตเนื่องจากผลขับปัสสาวะเมื่อใช้ยาต้มของพวกเขา โรคเกาต์รักษาด้วยการแช่เมล็ดพืช ดื่มเป็นคอร์ส ซึ่งจะช่วยบรรเทาอาการอักเสบและปวดได้
นอกจากคุณสมบัติที่มีประโยชน์ข้างต้นแล้ว เชอร์รี่หวานยังมีประโยชน์สำหรับผู้หญิง โดยช่วยชะลอกระบวนการชราตามธรรมชาติ และทำให้หมดประจำเดือนได้ง่ายขึ้น และแน่นอนว่าผลไม้อร่อยๆ เหล่านี้ผู้หญิงใช้กันอย่างแพร่หลายในการแก้ปัญหาเครื่องสำอาง
มาสก์ที่ใช้เบอร์รี่นี้บรรเทาอาการบวมอักเสบบนใบหน้าป้องกันความแห้งกร้าน นี่คือหนึ่งในสูตรสำหรับให้ความชุ่มชื้นแก่ผิว - บีบน้ำแล้วผสมกับน้ำผึ้งและน้ำมันพีช (4/1/2 ตามลำดับ) ควรผสมองค์ประกอบที่เป็นผลลัพธ์เป็นเวลาสองสามวันหลังจากนั้นสามารถนำไปใช้กับใบหน้าและลำคอเป็นเวลา 20 นาทีแล้วล้างออกด้วยน้ำเปล่า
หากต้องการลดขนาดรูขุมขนให้ใช้องค์ประกอบต่อไปนี้ - ยืดผลไม้และทาให้ทั่วใบหน้าทันทีประมาณ 15 นาที หลังจากล้างออกแล้วให้ทาครีมที่ให้ความชุ่มชื้น
บำรุงผิวเชอร์รี่ขูดผิวอย่างสมบูรณ์แบบด้วยคอทเทจชีส (1/1) เพื่อผลลัพธ์ที่ดียิ่งขึ้น คุณยังสามารถหยดวิตามินเอ 6 หยดที่นั่น โดยถือหน้ากากไว้บนใบหน้าของคุณเป็นเวลา 15-20 นาที
เบอร์รี่กำจัดไขมันส่วนเกินได้อย่างสมบูรณ์แบบในรูปแบบของความเงางามที่ไม่แข็งแรง ในการทำเช่นนี้ คุณต้องนวดผลไม้ของพืชโดยผสมกับน้ำมะนาว (2 ช้อนชา) ทั้งหมดนี้ใช้กับผ้าก๊อซและทาบริเวณที่มีปัญหาเป็นเวลา 30 นาที และสำหรับการซักเตรียมน้ำเชอร์รี่ที่เจือจางด้วยน้ำอุ่น
ทำให้ผิวขาวขึ้นด้วยเยื่อจุดด่างอายุ องค์ประกอบของมิ้นต์เชอร์รี่ที่มีแป้งและน้ำมะนาวมีผลดีต่อรากผมใช้เวลา 40 นาที การใช้งาน 3-5 ครั้งดังกล่าวช่วยขจัดรังแค
เชอร์รี่ถือเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ที่สุดสำหรับผู้หญิงที่ต้องการลดน้ำหนัก ช่วยให้ทนต่อการรับประทานอาหารใด ๆ แม้ที่ยากที่สุด สิ่งนี้ช่วยได้ด้วยรสหวานซึ่งมักจะเป็นที่ต้องการในระหว่างกระบวนการนี้
ฉันต้องการทราบถึงประโยชน์ของไม่เพียง แต่ผลไม้ของพืชเท่านั้น แต่ยังรวมถึงใบ - องค์ประกอบของวิตามินที่มีส่วนร่วมช่วยฟื้นฟูการขาดวิตามินและแร่ธาตุหลังอาหารและยังมีประโยชน์สำหรับผู้ที่เป็นโรคตับอักเสบอีกด้วย
การตั้งครรภ์เป็นช่วงเวลาที่สำคัญมากในชีวิตของผู้หญิงทุกคน และโภชนาการในเวลานี้จะต้องใช้วิธีการพิเศษโดยแนะนำผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงจากธรรมชาติและสดใหม่เท่านั้นในอาหาร เชอร์รี่ในกรณีนี้สามารถแก้ปัญหาการเติมเต็มร่างกายของสตรีมีครรภ์ด้วยวิตามินและธาตุขนาดเล็ก
สำคัญ: คุณต้องสังเกตความพอประมาณเมื่อกินผลเบอร์รี่เพื่อไม่ให้ทำร้ายตัวเองและทารก
ผู้ช่วยที่มีประสิทธิภาพเกี่ยวกับระบบย่อยอาหารและการทำงานของไตผลไม้ได้รับการพิจารณาเนื่องจากการขับปัสสาวะการกำจัดของเหลวส่วนเกินในร่างกายและส่วนประกอบที่เป็นอันตราย
บ่อยครั้ง สตรีมีครรภ์ต้องทนทุกข์ทรมานจากอาการท้องผูก ซึ่งเชอร์รี่ทำได้ดี ในขณะเดียวกันก็รักษาสมดุลของจุลินทรีย์ในลำไส้ให้ถูกต้อง
ประโยชน์ของเชอร์รี่สำหรับผู้หญิงในระหว่างตั้งครรภ์ยังขยายไปสู่ระยะหลังด้วย เมื่อมีความดันโลหิตเพิ่มขึ้น ซึ่งควบคุมเชอร์รี่อย่างอ่อนโยน ในขณะที่เสริมสร้างผนังหลอดเลือด เบอร์รี่เป็นยาป้องกันโรคเส้นเลือดขอดได้อย่างดีเยี่ยม
การให้อภัยโรคเรื้อรังที่มั่นคงช่วยให้คุณกินเชอร์รี่ในช่วงเวลานี้ของชีวิตผู้หญิง แต่อยู่ภายใต้การควบคุมความเป็นอยู่ที่ดีอย่างเข้มงวด
สำคัญ: ผลเบอร์รี่สีแดงสดสามารถทำให้เกิดอาการแพ้ทางผิวหนัง อาการทางระบบทางเดินหายใจ และความผิดปกติของระบบย่อยอาหารได้ในบางกรณี
แต่ไม่ว่าในกรณีใดจะมีการแสดงการบริโภคเชอร์รี่ในระดับปานกลางไม่เกินหนึ่งกำมือต่อวัน ไม่เช่นนั้นคุณจะท้องอืดด้วยแก๊สและปัญหาอื่นๆ
มีข้อห้ามสำหรับการใช้เชอร์รี่และข้อห้ามสำหรับบุคคลใดบุคคลหนึ่ง
การแพ้เฉพาะบุคคลต่อส่วนประกอบในองค์ประกอบของผลไม้เล็ก ๆ ก็อยู่ในรายการข้อห้ามเช่นกัน อย่าใช้ปริมาณในทางที่ผิด - จะไม่ส่งผลดีทำให้เกิดอาการท้องร่วงและเกิดก๊าซเพิ่มขึ้น
ในเวลาเดียวกันผลไม้แห้งมีผลตรงกันข้ามทำให้เกิดอาการท้องผูกซึ่งควรคำนึงถึงก่อนใช้
เมื่อพิจารณาจากประเด็นเหล่านี้แล้ว คุณจะได้เพลิดเพลินไปกับรสชาติ กลิ่นหอม และเติมเต็มร่างกายของคุณด้วยองค์ประกอบที่สำคัญและจำเป็นด้วยวิตามิน อย่าลืมปรึกษาแพทย์หากคุณมีปัญหาใดๆ สุขภาพกับคุณและคนที่คุณรัก!
หากคุณสนใจที่จะรู้ว่าเชอร์รี่มีสุขภาพดีหรือไม่ บทความนี้จะตอบทุกคำถามเกี่ยวกับคุณสมบัติของเชอร์รี่ เบอร์รี่นี้ได้รับความนิยมมาตั้งแต่สมัยโบราณ คุณจะประหลาดใจ แต่ในเวลานั้น เชอร์รี่กลายเป็นยาครอบจักรวาล! เธอรักษาทุกโรค ตอนนี้ดูค่อนข้างแปลก แต่คำถามที่ว่าเชอร์รี่มีสุขภาพดีหรือไม่สามารถตอบได้อย่างมั่นใจ ด้วยความช่วยเหลือของมัน พวกเขาพยายามรักษาผู้ที่ทุกข์ทรมานจากอาการปวดหัว, โรคไขข้อ, urolithiasis และอื่น ๆ อีกมากมาย
เกร็ดประวัติศาสตร์
ตามที่คุณเข้าใจแล้ว เชอร์รี่เป็นหนึ่งในผลเบอร์รี่ที่มีค่าที่สุดจากมุมมองทางการแพทย์ มันมีประโยชน์ไม่เพียง แต่จะกินผลไม้สดเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการปรุงผลไม้แช่อิ่มทำทิงเจอร์ เบอร์รี่มหัศจรรย์นี้เติบโตและเติบโตที่ไหน? เชอร์รี่ชอบความอบอุ่นจึงเติบโตได้ดีในประเทศทางใต้เช่นในมอลโดวา นอร์ทคอเคซัสและยังสามารถอวดผลเบอร์รี่ได้ สำหรับรัสเซีย เราสามารถพบต้นซากุระแต่ละต้นได้เช่นกัน ขณะนี้กำลังพัฒนาพันธุ์พิเศษที่ทนต่อความเย็นจัด ต้นไม้บางครั้งอาจสูงถึงสิบเมตรและบางครั้งก็ถึงยี่สิบ บางแหล่งกล่าวว่ามีต้นไม้สูงไม่เกินสามสิบเมตร กล่าวอีกนัยหนึ่ง หากคุณกำลังจะปลูก "ปาฏิหาริย์" ในบ้านของคุณ ก่อนอื่นให้เลือกสถานที่ที่เหมาะสม และควรมีจำนวนมาก คุณสามารถเพลิดเพลินกับผลเบอร์รี่แรกในเดือนพฤษภาคม
เชอรี่ดีไหม? คุณสมบัติ
ดูเหมือนว่ารายการธาตุที่มีอยู่ในผลเบอร์รี่ขนาดเล็กเหล่านี้จะไม่มีที่สิ้นสุดอย่างแท้จริง วิตามินในเชอร์รี่เป็นสาเหตุของผลที่มีประสิทธิภาพและเป็นประโยชน์ต่อร่างกาย นอกจากวิตามินที่อยู่บนริมฝีปากเสมอแล้ว เชอร์รี่ยังอุดมไปด้วยคูมาริน โคบอลต์ ทองแดง และเพกติน ตัวอย่างเช่น คูมารินมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้ป่วยหรือผู้ที่กำลังรักษาตัวอยู่แล้ว เนื่องจากวิตามินนี้ช่วยให้ร่างกายมีความแข็งแรงและให้พลังงาน คูมารินยังทำให้เหลวได้ดี ดังนั้นผู้ที่กำหนดกฎให้กินเชอร์รี่เป็นประจำอาจไม่กลัวการปรากฏตัวของลิ่มเลือดและโรคหลอดเลือด หากคุณมีปัญหาเกี่ยวกับหัวใจ เชอร์รี่ก็จะไม่ทำร้ายเช่นกัน เพราะโพแทสเซียมที่มีอยู่ในผลเบอร์รี่นั้นมีประโยชน์อย่างมากต่อระบบหัวใจและหลอดเลือด
คุณยังสงสัยว่าเชอร์รี่มีสุขภาพดีหรือไม่? ฤทธิ์ขับปัสสาวะจะปรับปรุงการทำงานของไตอย่างรวดเร็ว หากคุณกินเชอร์รี่หนึ่งกำมือทุกวัน คุณจะสังเกตได้ในไม่ช้าว่าคุณกำลังเริ่มลดน้ำหนัก น้ำตาลที่สะสมในร่างกายตามปกติจะถูกเปลี่ยนเป็นกลูโคสอย่างง่าย ซึ่งจะช่วยเพิ่มพลังงานให้กับคุณ นอกจากนี้ เบอร์รี่มหัศจรรย์ยังมีฤทธิ์ระงับปวดอย่างน่าทึ่ง โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อปวดท้องบ่อย ผู้หญิงที่ใส่เชอร์รี่ในอาหารจะมีโอกาสเป็นโรคที่ผิวหนังชั้นนอกน้อยกว่า ผิวของพวกเขาเรียบเนียนและยืดหยุ่นอย่างน่าอัศจรรย์ ผลกระทบดังกล่าวเกิดขึ้นได้อย่างไร? สิ่งนั้นคือเชอร์รี่ขจัดสารพิษที่เป็นอันตรายทั้งหมด ทองแดงและสังกะสีจะไม่ยอมให้ผิวแก่ก่อนวัยอันควร และผิวสีแทนในฤดูร้อนจะนอนลงอย่างสม่ำเสมอและยาวนานขึ้น เมื่อคุณไปช้อปปิ้งอย่าลืมซื้อเบอร์รี่หวาน ๆ เดี๋ยวนี้!
เชอร์รี่เป็นหนึ่งในพืชผลที่เร็วที่สุดในปลายฤดูใบไม้ผลิหรือต้นฤดูร้อนซึ่งพอใจกับรสหวานและรูปลักษณ์ที่สดใส เชอร์รี่หวานเรียกอีกอย่างว่าเชอร์รี่นก
เชอร์รี่เป็นของตระกูลกุหลาบ ต้นไม้ต้นนี้สูงประมาณ 10 เมตร เป็นไม้ยืนต้นที่เก่าแก่ที่สุดชนิดหนึ่ง เชอร์รี่ถือเป็นหนึ่งในรูปแบบและไม้ผลที่เก่าแก่ที่สุดที่มนุษย์ปลูก ตามรายงานบางฉบับ ต้นไม้เหล่านี้เริ่มปลูกเมื่อกว่า 8,000 ปีที่แล้ว ตามตำนานในเมืองเล็ก ๆ ของ Kerasunte ชาวโรมันโบราณได้เห็นผลไม้ของพืชซึ่งพวกเขาเรียกว่าผลไม้ Kerasuntian ซึ่งชื่อภาษาละติน cerasi มาในภายหลัง
เมื่ออายุยังน้อย ต้นไม้จะเติบโตอย่างรวดเร็ว ก่อรูปมงกุฎรูปไข่ ต้นไม้เล็กมีเปลือกสีน้ำตาลมีสีแดงหรือสีเงินและลายทาง ใบมีขนาดใหญ่รูปไข่ ดอกไม้ปรากฏขึ้นต่อหน้าใบกะเทยขาวเหมือนหิมะในรูปแบบของช่อดอกร่ม ดอกซากุระตั้งแต่เดือนเมษายนหรือพฤษภาคม ผลเป็นทรงกลม รูปหัวใจ หรือวงรี ตั้งแต่สีเหลืองอ่อนจนถึงสีน้ำตาลแดง ผลไม้ที่ใหญ่ที่สุดมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 2 เซนติเมตร เนื้อมีความฉ่ำและเนื้อมากซึ่งข้างในมีกระดูกแข็งอยู่หนึ่งชิ้น ทะเบียนของสหพันธรัฐรัสเซียประกอบด้วยเชอร์รี่หวาน 40 สายพันธุ์ซึ่งพันธุ์ผลไม้ที่มีขนาดใหญ่ที่สุดคือ Tyutchevka และ Iput พันธุ์ต้นที่มีชื่อเสียงที่สุด: Ariadna, Dessertnaya, Dana, Dagestanka, Goryanka, Iput และอื่น ๆ ในบรรดาพันธุ์ปลายที่นิยมมากที่สุด ได้แก่ Veda, Tyutchevka, Annushka, Golubushka, Lezginka และ French Black
ผลไม้มีรสชาติเข้มข้นบริโภคทั้งสดและในรูปแบบหรือน้ำผลไม้ ดอกไม้ให้น้ำหวาน กาวโพลิส และเกสรดอกไม้แก่ผึ้ง
เชอร์รี่มักสับสนกับเชอร์รี่ ผลไม้เหล่านี้มีความคล้ายคลึงภายนอก แต่มีสัญญาณบางอย่างที่คุณสามารถแยกแยะเชอร์รี่จากเชอร์รี่ได้อย่างง่ายดาย กล่าวคือ:
เชอร์รี่เป็นอาหารแคลอรี่ต่ำ ให้พลังงานสด 50 กิโลแคลอรี และกระป๋อง 54 กิโลแคลอรี
มีสูตรการทำอาหารมากมายสำหรับเชอร์รี่ อย่างไรก็ตาม มีสูตรอาหารยอดนิยมบางสูตรที่เตรียมง่ายและรวดเร็ว
ในการเตรียมผลไม้แช่อิ่ม คุณจะต้องใช้น้ำ 3 ลิตร เชอร์รี่ 500 กรัม น้ำตาลทราย 200 กรัม และ 1/3 ผลไม้จะต้องล้างและเอาก้านออกแล้วเทลงในกระทะแล้วเทด้วยน้ำเดือด เพิ่มน้ำตาลมะนาวและปรุงอาหารประมาณ 10 นาที หลังจากนั้นแช่ผลไม้แช่อิ่มและวางในที่เย็นค้างคืน
ในการเตรียมสูตร คุณจะต้องใช้เชอร์รี่ 1 กิโลกรัม ลูกเกดดำ 100 กรัม น้ำ 2 ลิตร และน้ำตาล 1.5 ถ้วย ล้างผลไม้ คัดแยกและใส่ในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อ เทน้ำเดือดลงบนผลไม้แล้วทิ้งไว้ 5-10 นาที เทน้ำลงในภาชนะอื่นแล้วเติมน้ำตาลลงไปแล้วนำไปต้ม หลังจากนั้นเทน้ำเชื่อมลงในขวดแล้วปิดฝาฆ่าเชื้อประมาณ 5-10 นาที จากนั้นสะเด็ดน้ำอีกครั้งแล้วต้มน้ำเชื่อมอีกครั้งแล้วเติมลงในขวด ม้วนฝาขึ้นแล้วพลิกขวดจนผลไม้แช่อิ่มเย็นลง เก็บผลไม้แช่อิ่มในที่มืดและเย็น
เชอร์รี่หวานที่สุกเร็วเป็นหนึ่งในผลเบอร์รี่แรกของฤดูกาลที่ให้เนื้อนุ่มและรสชาติที่ถูกใจสำหรับผู้ใหญ่และเด็ก ผลเบอร์รี่ฉ่ำอุดมไปด้วยคุณสมบัติในการรักษาและมีคุณค่าทางโภชนาการ ซึ่งคุณจำเป็นต้องใช้อย่างแน่นอน โดยที่ยังคงให้ผลภายในระยะเวลาอันสั้น
พันธุ์เชอร์รี่ป่าพบได้ในแอฟริกาเหนือ ในยุโรปตอนใต้ ในเขตป่าของประเทศยูเครนและมอลโดวา ในเทือกเขาคอเคซัส แต่รสชาติของพวกเขาไม่สามารถเรียกได้ว่าโดดเด่นเนื่องจากมีรสขมในผลไม้
เชอร์รี่ปลูกส่วนใหญ่ในยุโรปใต้ ยูเครน เอเชียกลาง และคอเคซัสเหนือ พืชที่ปลูกนั้นต้องการแสงและอุณหภูมิ และในฤดูหนาวที่หนาวเย็นก็สามารถแช่แข็งได้
ในรัสเซียเชอร์รี่หวานปลูกในภูมิภาค Rostov, Krasnodar และ Dagestan พันธุ์ฤดูหนาวบึกบึนที่เพิ่งปรากฏว่าทนต่อความหนาวเย็นและสุกงอมแม้ในภูมิภาคมอสโก
เชอร์รี่เป็นไม้ยืนต้นขนาดใหญ่ แตกต่างกันในการเติบโตอย่างเข้มข้นและอายุขัยสูงในสภาวะที่เอื้ออำนวย (สูงสุด 70 ปี) เข้าสู่ช่วงติดผล 4-7 ปีหลังปลูก การออกดอกนำหน้าการเปิดตาและเริ่มในต้นฤดูใบไม้ผลิ ดอกสีขาวเก็บเป็นช่อ ในตอนท้ายของการออกดอกพวกเขาจะได้รับโทนสีชมพู การสุกสามารถเริ่มในเดือนพฤษภาคมและสิ้นสุดเมื่อสิ้นสุดฤดูร้อนทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย
ผลเบอร์รี่เคลือบเงาในสีเหลือง ชมพู และเฉดสีแดงทั้งหมดมีลักษณะกลมหรือรูปหัวใจ นักชิมกลุ่มแรกคือนกซึ่งสามารถทำลายพืชผลทั้งหมดของเชอร์รี่หวานหรือ "เชอร์รี่นก" ตามที่เรียกกันอย่างแพร่หลายภายในเวลาไม่กี่ชั่วโมง
ผลไม้แน่นทนต่อการขนส่งได้ดีและเป็นที่ต้องการของผู้บริโภคในเมืองใหญ่
พืชขยายพันธุ์โดยการต่อกิ่ง "ตาหลับ" หรือกิ่ง ด้วยวิธีการขยายพันธุ์ของเมล็ดทำให้ไม่สามารถรักษาลักษณะของความหลากหลายได้ผลเบอร์รี่จะเล็กลงและสูญเสียรสชาติ
การออกดอกของเชอร์รี่สูงเป็นภาพที่สวยงามอย่างไม่น่าเชื่อ ต้นไม้สีขาวต้มล้อมรอบด้วยความเขียวขจีของใบที่บานสะพรั่งถูกนำมาใช้มากขึ้นในการออกแบบภูมิทัศน์
คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของเชอร์รี่เกิดจากองค์ประกอบทางเคมีของผลเบอร์รี่ ผลไม้ที่มีปริมาณแคลอรี่ 53 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมประกอบด้วย:
ผลเบอร์รี่แสนอร่อยจำนวนหนึ่งสามารถสนองความหิวและความกระหาย เพิ่มกำลังใจและเติมพลัง การบริโภคเชอร์รี่เป็นประจำในช่วงเวลาสั้น ๆ มีผลดีต่อร่างกาย
เชอร์รี่ใช้ในอาหารสดผลไม้แช่อิ่มและแยม พันธุ์ที่มีผลไม้สีเข้มใช้ทำไวน์และเหล้าและผลเบอร์รี่สีเหลืองเหมาะสำหรับการแช่แข็งและทำให้แห้ง
ในเครื่องสำอางค์มีคุณสมบัติต่อต้านริ้วรอยและต้านการอักเสบของผลไม้ พวกเขามีประสิทธิภาพในการรักษาสิว, กลากและโรคสะเก็ดเงิน, รูขุมขนแคบและทำความสะอาดได้ดี, และเพิ่มความยืดหยุ่นของเนื้อเยื่อ.
เบอร์รี่สีเหลืองเหมาะสำหรับทำมาสก์สำหรับผู้ที่มีผิวแห้ง สีชมพูเหมาะสำหรับผิวธรรมดา และสีแดงเข้มเหมาะสำหรับการขจัดผิวมัน
เป็นวัตถุดิบใช้เนื้อผลไม้บดหรือน้ำผลไม้คั้นสดซึ่งต้องใช้เชอร์รี่ครึ่งแก้ว ขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์ของขั้นตอน ส่วนผสมของมาส์กที่บ้านอาจรวมมะนาว คอทเทจชีส ครีม น้ำผึ้ง หรือไข่ไก่
ในการแพทย์พื้นบ้าน เชอร์รี่หวานได้พิสูจน์ตัวเองแล้วว่าเป็นยาสำหรับผู้ป่วยโรคหัวใจ (ความดันโลหิตสูง) โรคโลหิตจาง ปัญหาเกี่ยวกับลำไส้ และความอยากอาหารที่ไม่ดี ปริมาณกรดอินทรีย์ต่ำช่วยขจัดรสเปรี้ยวของผลเบอร์รี่ ดังนั้นผู้ที่มีความเป็นกรดสูงสามารถรับประทานได้โดยไม่ต้องกลัวอาการเสียดท้อง
น้ำตาลในผลไม้ไม่เพียงแสดงด้วยกลูโคสเท่านั้น แต่ยังแสดงด้วยฟรุกโตสซึ่งไม่เป็นอันตรายต่อผู้ป่วยโรคเบาหวาน คุณลักษณะนี้ช่วยให้ผู้ป่วยโรคเบาหวานสามารถใช้ผลเบอร์รี่ในปริมาณที่เหมาะสมในอาหารของตนได้
ยาต้มจากเชอร์รี่หวานที่ไม่เติมน้ำตาลจะมีประสิทธิภาพสำหรับอาการไอแห้ง เนื่องจากจะช่วยกระตุ้นการสร้างและปล่อยเสมหะ
ในกรณีที่การไหลเวียนโลหิตบกพร่อง การทำงานของไตและตับ แนะนำให้รับประทานผลเบอร์รี่ทุกวันในปริมาณ 250-300 กรัม
เพื่อบรรเทาอาการปวดข้อด้วยโรคเกาต์ โรคข้ออักเสบ และโรคไขข้อ แนะนำให้ใช้น้ำผลไม้สด 1 ช้อนโต๊ะ ล. สามครั้งต่อวันหรือยาต้มของก้าน ในการเตรียมคุณจะต้องใช้ก้านสีเขียวที่ไม่สมบูรณ์ซึ่งเทลงในน้ำร้อน 1 ลิตรแล้วต้มประมาณ 7 นาที หลังจากแช่ 20 นาทียาต้มก็พร้อมใช้งาน: ต้องดื่มมากถึง 0.5 ลิตรต่อวัน
ควรรับประทานเชอร์รี่ด้วยความระมัดระวังในผู้ป่วยเบาหวาน และไม่ควรรับประทานเชอร์รี่ในเมนูของผู้ป่วยที่เป็นโรคลำไส้ติดแน่น