พัฟสลัดกับถั่วและ croutons สลัดกับ croutons ถั่วและหัวบีท

ไม่มีสลัดมากเกินไปและยิ่งมีสูตรอาหารในกระปุกออมสินมากเท่าไหร่คุณก็จะรู้สึกมั่นใจมากขึ้นในช่วงวันหยุด และคุณจะไม่ต้องไขปริศนาว่าจะทำอาหารเย็นอะไรง่ายๆ แต่อร่อย มาเพิ่มความหลากหลายกันเถอะ เราจะแบ่งปันสูตรต่างๆเกี่ยวกับวิธีทำสลัดกับ croutons และถั่ว จะมีมากกว่าหนึ่งสูตรดังนั้นคุณแต่ละคนจะได้พบกับสิ่งใหม่ ๆ สำหรับตัวคุณเองอย่างแน่นอน

ถั่วกับสลัด croutons

อาหารจานนี้ได้รับแฟน ๆ จำนวนมากและแน่นอนว่าจะได้รับการยอมรับในบ้านของคุณ การรักษาดังกล่าวอาจเป็นอาหารเช้าหรืออาหารกลางวันที่ยอดเยี่ยมและยังดูดีบนโต๊ะเทศกาล ดูแลตัวเองและคนที่คุณรักด้วยการเตรียมสลัด "ถั่วกับแครกเกอร์" สำหรับมื้อค่ำ สูตรนี้ง่ายมากใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีและทุกคนจะชอบ

คุณจะต้องการ:

  • ขวดข้าวโพด (กระป๋อง);
  • ถั่วแดงหนึ่งขวด (กระป๋อง);
  • การบรรจุ croutons เค็ม
  • ผักใบเขียวและมายองเนส

ทำอาหารอย่างไร:

หากไม่มีถั่วกระป๋องเพียงแค่ต้มถั่วสดให้สะเด็ดน้ำและเย็น สะเด็ดน้ำออกจากถั่วกระป๋องและข้าวโพด คุณสามารถใช้สีเขียวใดก็ได้และยิ่งมากก็ยิ่งดี สับผักโดยสุ่มแล้วผสมกับผลิตภัณฑ์ที่เหลือปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส ต้องใส่แครกเกอร์ก่อนเสิร์ฟ

สลัดถั่วและผักกับ croutons

มันเหมือนกับสลัด Beans with Croutons ก่อนหน้านี้เล็กน้อย สูตรนี้เสริมด้วยผักสด สลัดจะสดใหม่สดใสและน่าพอใจ อาหารมังสวิรัติชั้นเลิศเหมาะสำหรับผู้ที่อดอาหาร

คุณจะต้องการ:

  • กระป๋องถั่วแดงกระป๋อง
  • การบรรจุ croutons เค็ม
  • พริกเหลืองหวาน
  • มะเขือเทศ 2 ลูก
  • มะกอกหลุมหนึ่งกำมือ
  • น้ำมะนาวหนึ่งช้อนโต๊ะ
  • สมุนไพรสดพริกไทยดำและน้ำมันมะกอก

ทำอาหารอย่างไร:

ระบายของเหลวออกจากพืชตระกูลถั่วแล้วส่งไปยังชามที่กว้างขวาง เพิ่มมะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าพริกเขียวสับละเอียดและมะกอกเป็นวง ปรุงรสสลัดด้วยพริกไทยและน้ำมันมะกอก เพิ่ม croutons ลงในโต๊ะก่อนเสิร์ฟ อย่ารีบใส่สลัดกับแคร็กเกอร์และถั่วสูตรนี้ถือว่าใช้แครกเกอร์เค็มอยู่แล้วดังนั้นโปรดระวังบางทีอาจไม่จำเป็น

สลัดถั่วกับ croutons และไส้กรอก

นี่เป็นอีกหนึ่งสูตรที่อร่อยที่สุด แน่นอนว่ามันเป็นเรื่องยากที่จะเรียกสลัดแบบนี้กับแครกเกอร์และถั่วอาหาร: สูตรจะอยู่กับไส้กรอกและชีส แต่ในทางกลับกันผู้ชายจะชอบอาหารแบบนี้อย่างแน่นอนดังนั้นควรปรุงอาหารให้มากขึ้น สลัดกับ croutons และถั่วจะหยั่งรากลึกในบ้านของคุณอย่างแน่นอน สูตรอาหารที่มีรูปถ่ายกระบวนการทีละขั้นตอนและผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่จะทำให้คุณพึงพอใจอย่างแน่นอน

คุณจะต้องการ:

  • ถั่วแดงกระป๋องหนึ่งกระป๋อง
  • ไส้กรอก 200 กรัม (กึ่งรมควันหรืออื่น ๆ );
  • แครกเกอร์เค็มหนึ่งห่อ
  • ขนมปังขาว 2 แผ่น
  • มะเขือเทศลูกเล็ก 2-3 ลูก (สามารถใช้เชอร์รี่ได้);
  • ชีสแข็ง 100 กรัม
  • ผักกาดหอมขนหัวหอมสีเขียวและน้ำมันพืช

ทำอาหารอย่างไร:

เราจะใช้แครกเกอร์สองแบบ - ข้าวไรย์ (จากร้านค้า) และสีขาวเราจะเตรียมไว้เอง ในการทำเช่นนี้ชิ้นขนมปังจะต้องนำไปอบให้แห้งในเตาอบทำให้เย็นและแตกเล็กน้อย พวกเขาจะเป็นชั้นล่างสุดของสลัดของเรา

ใส่ชิ้นมะเขือเทศสับลงบนขนมปังขาว ด้านบนเราใส่ถั่วและใบผักกาดหอมสับหยาบ โรยน้ำมันพืชเล็กน้อย

มันยังคงวางไส้กรอกและชีสไว้ด้านบนเราสามคนบนเครื่องขูดหยาบและเราหั่นไส้กรอกแบบสุ่ม ชั้นสุดท้ายคือแครกเกอร์และหัวหอมสีเขียว

สลัดกับถั่วกะหล่ำปลีสดและ croutons

เราขอเสนอสลัดกับ croutons และถั่ว (สูตร) \u200b\u200bและกระเทียม มันผสมผสานระหว่างถั่วกะหล่ำปลีนุ่มและกรอบรสกระเทียมกรอบ จานที่เรียบง่ายและเบา

คุณจะต้องการ:

  • โถถั่ว (สีแดง);
  • กระเทียม 2-3 กลีบ
  • ขนมปังบาง ๆ 3-4 ชิ้น
  • มะเขือเทศเชอร์รี่หลายลูกหรือ 1 ลูกใหญ่
  • ชีสแข็ง 100 กรัม
  • น้ำมันพืชเกลือน้ำมะนาวเล็กน้อย

ทำอาหารอย่างไร:

ส่งกระเทียมผ่านการกด ตัดขนมปังเป็นก้อนแล้วผสมกับกระเทียม ส่งให้แห้งในเตาอบจนสุกเหลือง เย็นลง.

หั่นกะหล่ำปลีเป็นชิ้นเล็ก ๆ โรยด้วยน้ำมะนาวและคน ใส่ถั่วมะเขือเทศสับลงไปเกลือ ตัดชีสเป็นก้อนหรือขูดบนเครื่องขูดหยาบรวมกับผัก ปรุงรสสลัดด้วยน้ำมันและโรยด้วย croutons ด้านบนก่อนเสิร์ฟ

เราประดิษฐ์ขึ้นเอง

คุณสามารถเสริมสลัดด้วยแครกเกอร์และถั่วด้วยผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิง สูตรจะใหม่อยู่ตลอดเวลาและจะเพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูของคุณ ถั่วและ croutons เข้ากันได้ดีกับผักสมุนไพรและเนื้อสัตว์หรือเห็ด คุณยังสามารถเติมได้ตามต้องการเช่นเนยมายองเนสหรือซอสสูตรพิเศษ สิ่งสำคัญที่ต้องพิจารณาคือความสามารถของขนมปังเก่าในการดูดซับความชื้นได้อย่างรวดเร็ว หาก croutons เปียกอาหารจะบูดดังนั้นให้เพิ่มในตอนท้ายสุดก่อนเสิร์ฟ ลองสิ่งใหม่ ๆ และค้นพบอาหารอร่อยและดีต่อสุขภาพ ทานให้อร่อย!

สลัดที่รักตั้งแต่วัยเด็กมักจะยังคงอยู่ตลอดชีวิต เมื่อเวลาผ่านไปมีการปรับปรุงเล็กน้อยและได้รับการตกแต่งที่ปรับปรุงใหม่ ตัวอย่างเช่นเมื่อไม่กี่ปีที่ผ่านมามีการตกแต่งขนมด้วยไข่นกกระทาครึ่งหนึ่งเมล็ดทับทิมสมุนไพรต่างๆรวมถึงการใส่อาหารลงบนใบผักกาดหอม หลายคนพยายามหลีกเลี่ยงเครื่องเคียงที่มีแคลอรีสูงสำหรับอาหารร้อนและพวกเขาก็ถูกแทนที่ด้วยอาหารประเภทผัก

สลัดกับถั่วและ croutons มีรสชาติที่ถูกใจและเตรียมได้ง่ายมาก ในร้านค้าใด ๆ คุณสามารถหาขนมปังกรอบสำเร็จรูปที่มีรสชาติของชีสครีมเปรี้ยวเบคอนและอื่น ๆ ส่วนผสมสำเร็จรูปจะทำให้เป็นจริงใน 5 นาที แต่นักชิมที่แท้จริงจะชอบหั่นและอบขนมปังด้วยตัวเอง แครกเกอร์โฮมเมดสามารถใช้ร่วมกับเครื่องเทศต่าง ๆ หรือโรยด้วยชีสป่นก่อนส่งเข้าเตาอบ จินตนาการของแม่บ้านที่มีประสบการณ์ไม่มีที่สิ้นสุด

บ่อยครั้งกว่าถั่วอื่น ๆ สีขาวและสีแดงพบในรัสเซีย แต่ผู้ที่ชอบทดลองก็พบถั่วดำและเขียวบนชั้นวาง เชื่อกันว่าสีดำมีวิตามินมากกว่าพันธุ์อื่น ๆ ในขณะเดียวกันก็ยากขึ้นและต้องใช้เวลาปรุงอาหารนาน สลัดถั่วกับ croutons จะอร่อยจากถั่วกระป๋อง พร้อมรับประทานทันทีซึ่งจะช่วยลดระยะเวลาในการปรุงอาหาร

ถั่วขาวและถั่วแดงเป็นที่ต้องการสำหรับสลัดที่มีเนื้อสัตว์และผักสดและดอง

หากคุณวางแผนที่จะต้มถั่วแห้งให้แช่ไว้ล่วงหน้าและสะเด็ดน้ำหลาย ๆ ครั้งเพื่อขจัดความขม ถั่วปรุงสุกจะเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายวันดังนั้นจึงสามารถเตรียมล่วงหน้าได้ สลัดที่ซับซ้อนมักจะเสิร์ฟที่โต๊ะเทศกาลดังนั้นนอกจากถั่วและแครกเกอร์แล้วจำเป็นต้องมีเนื้อต้มไส้กรอกผักดองและผักสด

สลัดถั่วและ croutons - ตัวเลือกจานที่อร่อยที่สุด

ภาพบนอินเทอร์เน็ตแสดงวิธีการตกแต่งและการปรุงสลัด นอกจากนี้ยังมีสูตรอาหารทีละขั้นตอน บางอย่างง่ายมากบางอย่างก็ซับซ้อนกว่าและเกี่ยวข้องกับการเตรียมส่วนประกอบที่ยาวนาน ขึ้นอยู่กับเวลาที่แขกมาถึงหรือมื้อค่ำของครอบครัวคุณควรคำนวณว่าคุณสามารถทำขนมขบเคี้ยวประเภทใดได้บ้าง

สามารถเพิ่มส่วนผสมใด ๆ ลงในสลัด croutons และถั่วรวมทั้งเนื้อรมควันและข้าวโพดกระป๋องหวาน แตงกวาดองและไข่ต้มเหมาะสำหรับพวกเขาโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากงานนี้คือการเลี้ยงสมาชิกในครอบครัวที่หิวโหย น้ำสลัดโฮมเมดรสเผ็ดมัสตาร์ดและกระเทียมทำให้สลัดอร่อย

โครงสร้าง:

  • ข้าวโพดหวาน 150 กรัม
  • แตงกวาดองขนาดเล็ก 3 ชิ้น
  • เนื้อรมควัน 150 กรัม
  • แครกเกอร์สีขาว 0.1 กก.
  • ไข่ต้ม 3 ฟอง
  • ใบผักกาด 5 ใบ

สำหรับการเติมน้ำมัน:

  • ครีมเปรี้ยว 200 มล.
  • 1 ช้อนชา มัสตาร์ด;
  • กระเทียม 2 กลีบ
  • ½ช้อนชา เกลือเครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

สูตรทีละขั้นตอนมีดังนี้

  1. นำถั่วออกจากโถนำไปใส่กระชอนแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น ปล่อยให้สะเด็ดน้ำแล้ววางในภาชนะลึก
  2. ใส่เมล็ดข้าวโพดลงในกระชอนแล้วรวมกับถั่ว
  3. ลูกเต๋าไข่แตงกวาและเนื้อสัตว์ สับใบผักกาดให้เป็นเส้น ใส่ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งถ้าต้องการ ใส่ส่วนผสมลงในชามสลัด
  4. ใส่มัสตาร์ดและกระเทียมบดลงในครีมเปรี้ยว ปรุงรสด้วยเกลือและเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ
  5. ใส่ croutons ในสลัดทิ้งไว้เพื่อตกแต่ง เทน้ำสลัดและผสมให้เข้ากัน
  6. ตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยผักชีลาวและ croutons

กับไส้กรอกรมควัน

สลัดที่ไม่มีข้อ จำกัด จะดึงดูดหลาย ๆ คนเนื่องจากไส้กรอกรมควันมีกลิ่นหอมชวนน้ำลายสอ จานนี้จะน่าพอใจเพราะรวมเนื้อขนมปังและถั่ว สามารถเสริมด้วยมายองเนสครีมเปรี้ยวโฮมเมดและน้ำสลัดมัสตาร์ด

ยิ่งมีผักใบเขียวมากเท่าไหร่อาหารก็จะยิ่งมีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพมากขึ้นเท่านั้น

โครงสร้าง:

  • ถั่วขาวกระป๋อง 0.35 กก.
  • ไส้กรอกรมควัน 0.2 กก.
  • แครกเกอร์สีขาว 0.2 กก.
  • ไข่ต้ม 3 ฟอง
  • มายองเนส 150 มล.
  • กระเทียม 2 กลีบ

สูตรทีละขั้นตอนมีดังนี้

  1. นำถั่วออกจากโถล้างและพักให้สะเด็ดน้ำ
  2. หั่นไส้กรอกเป็นเส้นบาง ๆ หั่นไข่หั่นกระเทียม ใส่ผักชีผักชีลาวหรือผักกาดหอมตามต้องการหลังจากสับแล้ว
  3. ผสมส่วนผสมในชามลึกใส่เกลือพริกไทยและมายองเนส
  4. โรยจานสำเร็จรูปด้วยแครกเกอร์

ตัวเลือกมะเขือเทศใกล้เคียงกับของว่างจากผักอิตาเลียน ตกแต่งด้วยเชอร์รี่ครึ่งหนึ่ง croutons และสมุนไพรจะทำให้ผู้ที่ชื่นชอบรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพ ในการเป็นพันธมิตรกับชีสและแผ่นเนื้ออาหารเรียกน้ำย่อยจะสร้างองค์ประกอบที่สมบูรณ์แบบ

สลัดกับถั่วแดงและ croutons ประกอบด้วยส่วนประกอบที่มีสีตัดกันดังนั้นจึงสามารถผสมหรือแบ่งชั้นได้

โครงสร้าง:

  • ถั่วแดงกระป๋อง 0.25 กก.
  • ชีสแข็ง 120 กรัม
  • 3 มะเขือเทศสุก
  • แครกเกอร์สีขาว 75 กรัม
  • ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง 3 ก้าน
  • กระเทียม 2 กลีบ
  • มายองเนส 100 มล.

สูตรทีละขั้นตอนมีดังนี้

  1. ล้างถั่ววางในกระชอนและสะเด็ดน้ำ
  2. หั่นมะเขือเทศเป็นก้อนเล็ก ๆ ขูดชีสสับสมุนไพร
  3. เทส่วนผสมทั้งหมดลงในภาชนะลึกใส่ croutons เกลือเครื่องเทศและปรุงรสด้วยมายองเนส

กับไก่และแครอทเกาหลี

แครอทชะอมทำเองที่บ้านได้ง่ายๆ สำหรับสลัดแครอทหั่นเป็นเส้นยาวควรสับเพื่อให้สะดวกในการแบ่งอาหารออกเป็นส่วน ๆ สำหรับ 3-4 คนก็เพียงพอที่จะเตรียมสลัดไก่ต้ม½กก. จะเป็นทางเลือกที่ดีในการรับประทานอาหารกลางวันที่สำนักงาน

โครงสร้าง:

  • ถั่วขาวกระป๋อง 0.35 กก.
  • เนื้อไก่ต้ม½กิโลกรัม
  • แครอท 0.25 กก.
  • ชีสแข็ง 100 กรัม
  • croutons สีขาว 100 กรัม
  • มายองเนส 150 มล.
  • ผักชีฝรั่ง 3 ก้าน
  • ¼ช้อนชา เกลือเครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

สูตรทีละขั้นตอนมีดังนี้

  1. หั่นไก่แช่เย็นเป็นก้อน ๆ เอาถั่วออกจากโถ
  2. ขูดชีสและรวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด
  3. ปรุงรสอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยมายองเนสและโรยหน้าด้วยผักชีลาวด้านบน

ถ้าส่วนผสมสับละเอียดคุณจะได้ไส้รสเผ็ดสำหรับทาร์ตเล็ต สลัดสามารถเสริมด้วยหัวหอมสีม่วงและสมุนไพรเมื่อมีไว้สำหรับตารางวันหยุด ปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็วโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าไข่ถูกปรุงไว้ล่วงหน้า

โครงสร้าง:

  • ถั่วแดงกระป๋อง 0.25 กก. และข้าวโพดหวาน
  • ชีสแข็ง 150 กรัม
  • croutons สีขาว 100 กรัม
  • ไข่ต้ม 3 ฟอง
  • กระเทียม 2 กลีบ
  • มายองเนส 100 กรัม
  • 1/3 ช้อนชา เกลือเครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

สูตรทีละขั้นตอนมีดังนี้

  1. ล้างถั่วแล้วใส่ข้าวโพดชีสขูดและกระเทียมบด
  2. สุดท้ายใส่ไข่บดเกลือและเครื่องเทศลงในขนม ผัดสลัดและปรุงรสด้วยมายองเนส
  3. โรยด้วยแครกเกอร์

ด้วยแตงกวา

ขึ้นอยู่กับว่าจะเพิ่มแตงกวาสดหรือแตงกวาดองในสลัดผลิตภัณฑ์ที่เหลือจะถูกเลือก

ในฤดูหนาวสลัดกับไส้กรอกแตงกวาดองและไข่ต้มจะเหมาะสมกว่าและในฤดูร้อน - ด้วยสมุนไพรและแตงกวาสด

น้ำสลัดควรผสมจากซอสมะเขือเทศและมายองเนสในอัตราส่วน 1: 5

โครงสร้าง:

  • ถั่วขาวกระป๋อง 0.25 กก.
  • ชีสแข็ง 150 กรัม
  • 2 แตงกวาสด
  • แฮม 0.15 กก.
  • croutons สีขาว 100 กรัม
  • 1 ช้อนชา ซอสมะเขือเทศ;
  • 3 ช้อนโต๊ะ มายองเนส;
  • กระเทียม 2 กลีบ
  • 1/3 ช้อนชา เกลือเครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

สูตรทีละขั้นตอนมีดังนี้

  1. ขูดชีสตัดแฮมและแตงกวาเป็นก้อน
  2. ใส่ถั่วลงในชามสลัดที่น้ำได้หมด
  3. โรยด้วยกระเทียมสับแฮมชีสและแตงกวา
  4. รวมมายองเนสกับเกลือซอสมะเขือเทศและเครื่องปรุงรส
  5. เท croutons ลงในสลัดแล้วเติม

สลัดผักแสนอร่อยมีส่วนประกอบที่ดีต่อสุขภาพเท่านั้นและแต่งด้วยน้ำมันมะกอกผสมกับน้ำมะนาว อาหารเรียกน้ำย่อยที่มีซอส lingonberry อารูกูลาและส้มฝานบาง ๆ จะกลายเป็นของดั้งเดิมและดูหรูหรา

เด็ก ๆ จะต้องชอบอาหารจานนี้อย่างแน่นอนและสลัดกับแตงกวาดองเหมาะสำหรับผู้ใหญ่มากกว่า แขกจะไม่รังเกียจที่จะลองมันฝรั่งร้อนๆ

โครงสร้าง:

  • ถั่วกระป๋องสีขาว¼กิโลกรัม
  • 2 หัวผักกาด;
  • 2 แตงกวาดอง
  • 1 หัวหอมสีม่วง
  • croutons ข้าวไรย์ 50 กรัม

สำหรับการเติมน้ำมัน:

  • 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก;
  • ½ช้อนชา น้ำมะนาว;
  • กระเทียม 1 กลีบ
  • เกลือเล็กน้อยและพริกไทยดำบด

สูตรทีละขั้นตอนมีดังนี้

  1. ต้มหัวผักกาดในตอนเย็นเพื่อให้เย็นลงตามเวลาที่เตรียมสลัด
  2. หั่นเป็นก้อนแตงกวาเป็นเส้นและหัวหอมเป็นวงครึ่งวง
  3. รวมส่วนผสมเช่นถั่วและ croutons ในชามลึก
  4. เทน้ำมะนาวสดลงในน้ำมันพืชใส่เกลือเครื่องเทศและกระเทียมสับ คนให้เข้ากัน
  5. ปรุงรสสลัดและเสิร์ฟทันที

กับเห็ดดอง

สลัดถั่วและ croutons สามารถทำเห็ดได้ ที่ดีที่สุดคือจัดวางเป็นชั้น ๆ เพื่อสร้าง "Mushroom Glade" ขึ้นมา จริงอยู่ที่อาหารเรียกน้ำย่อยนี้จะต้องใช้ส่วนผสมหลายอย่าง

มีตัวเลือกที่ง่ายกว่านี้อยู่สองสามอย่าง แต่อย่าลืมว่าเห็ดนั้นเข้ากับไข่และมายองเนส

โครงสร้าง:

  • เห็ดดอง 0.2 กก.
  • เนื้อไก่ต้ม 0.15 กก.
  • croutons สีขาว 100 กรัม
  • ไข่ต้ม 3 ฟอง
  • มายองเนส 100 มล.
  • เกลือหนึ่งหยิบมือ.

สูตรทีละขั้นตอนมีดังนี้

  1. นำเห็ดและถั่วออกจากขวดแล้วเอาของเหลวออกให้มากที่สุด
  2. หั่นไก่และไข่เป็นก้อน
  3. ผัดส่วนผสมทั้งหมดของสลัดเกลือเพื่อลิ้มรสและปรุงรสด้วยมายองเนส

Sprats บนขนมปังทอดเป็นอาหารที่แท้จริงสำหรับหลาย ๆ คน สลัดกับพวกเขาจะกลายเป็นอร่อยไม่น้อย เมื่อนึกภาพตัวเองเป็นเชฟชื่อดังพนักงานต้อนรับจะเปลี่ยนเขาให้กลายเป็นผลงานชิ้นเอกอย่างแน่นอน เป็นของว่างที่สามารถเสริมและเปลี่ยนแปลงได้ไม่รู้จบ

โครงสร้าง:

  • ถั่วขาวและข้าวโพดกระป๋องละ¼กก.
  • ปลาทะเลชนิดหนึ่ง 0.35 กก.
  • ชีสแข็ง 150 กรัม
  • croutons สีขาว 100 กรัม
  • ผักชีฝรั่งพวงเล็ก ๆ
  • กระเทียม 2 กลีบ
  • มายองเนส 150 กรัม
  • 1/3 ช้อนชา เกลือ.

สูตรทีละขั้นตอนมีดังนี้

  1. ใส่ sprats ลงบนจานแล้วนวดเล็กน้อย
  2. โรย croutons ด้วยซอส sprat
  3. ขูดชีสผักชีฝรั่งสับ
  4. ผสมอาหารใส่กระเทียมบดและเกลือลงไป
  5. ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสและโรยด้วยสมุนไพรที่เหลือด้านบน

บุฟเฟ่ต์สลัด

สำหรับสลัด "บุฟเฟ่ต์" คุณต้องมีจานแบนขนาดใหญ่ เคล็ดลับคือการจัดวางส่วนประกอบทีละส่วนโดยไม่ต้องผสมกันและใส่กระทะที่มีมายองเนสตรงกลาง แขกแต่ละคนจะสร้างสรรค์สลัดของตนเองโดยใช้ผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกัน แคร็กเกอร์วางไว้รอบ ๆ เรือเกรวี่และวางกรอบไว้

โครงสร้าง:

  • ถั่วขาวกระป๋อง 0.2 กก.
  • ข้าวโพดหวาน 0.2 กก.
  • 2 แตงกวาสด
  • ปูอัด 200 กรัม
  • แครกเกอร์สีขาว 60 กรัม
  • มายองเนส 100 มล.

ขั้นตอนการปรุงมีดังนี้

  1. หั่นแตงกวาและปูอัดทีละลูก
  2. ใส่ถั่วครึ่งหนึ่งบนจานโดย จำกัด เซกเตอร์ด้วยมีดกว้าง
  3. ทำเช่นเดียวกันกับข้าวโพดแตงกวาและปูอัด
  4. ควรมีทั้งหมด 8 ภาค
  5. วางกระทะตรงกลางล้อมรอบด้วยแครกเกอร์
  6. เพิ่มสมุนไพรสดหากต้องการ

นำถั่วกระป๋องออกจากโถใส่กระชอนแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น หลังจากของเหลวหมดแล้วก็ถึงเวลาใส่ถั่วในสลัด ควรทำเช่นเดียวกันกับข้าวโพดหวานแม้ว่ามันจะมีน้ำผลไม้ที่อร่อยดังนั้นก็เพียงพอที่จะวางเมล็ดในกระชอน

คุณสามารถเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมที่แตกต่างกันให้กับแครกเกอร์ที่บ้านได้ ในการทำเช่นนี้ให้ละลายเครื่องเทศเกลือและกระเทียมที่คุณชื่นชอบบดในน้ำมันพืชปริมาณเล็กน้อย จากนั้นเทส่วนผสมลงในตู้และโรยลงบนขนมปังที่หั่นไว้ก่อนส่งเข้าเตาอบ

สรุป

และถั่วช่วยให้มีส่วนผสมที่แปลกประหลาดที่สุด ได้แก่ เคเปอร์แฮมใบโหระพาสดและอารูกูลา การเปลี่ยนแปลงองค์ประกอบทำให้น่าสนใจและสมบูรณ์ยิ่งขึ้นเท่านั้น ขึ้นอยู่กับความต้องการของแขกคุณสามารถเพิ่มรสชาติแบบตะวันออกหรือทางเหนือได้โดยการเพิ่มส่วนผสมเฉพาะอย่างน้อยหนึ่งอย่าง ชีสหรือเนื้อสัตว์จะทำให้ของว่างน่าพอใจยิ่งขึ้นและผักใบเขียวและผักจะกลายเป็นสลัดฤดูร้อนเบา ๆ

จะช่วยให้คุณเตรียมความพร้อมสำหรับการมาถึงของแขกโดยเร็วที่สุดและจะไม่ทำให้ผู้ที่มานั้นผิดหวัง เมื่อมีส่วนประกอบพื้นฐานหลายอย่างพนักงานต้อนรับจะมาพร้อมกับอาหารที่จะทำให้คนที่คุณรักพอใจและตกแต่งงานเฉลิมฉลอง

ฉันชื่อจูเลียเจนนี่นอร์แมนเป็นนักเขียนบทความและหนังสือ ฉันร่วมมือกับสำนักพิมพ์ "OLMA-PRESS" และ "AST" รวมถึงนิตยสารเคลือบมัน ขณะนี้ฉันกำลังช่วยโปรโมตโครงการเสมือนจริง ฉันมีรากฐานจากยุโรป แต่ฉันใช้ชีวิตส่วนใหญ่ในมอสโกว ที่นี่มีพิพิธภัณฑ์และนิทรรศการมากมายที่คิดบวกและสร้างแรงบันดาลใจให้กับคุณ ในเวลาว่างฉันเรียนการเต้นรำในยุคกลางของฝรั่งเศส ฉันสนใจข้อมูลเกี่ยวกับยุคนั้น ฉันเสนอบทความที่สามารถดึงดูดคุณด้วยงานอดิเรกใหม่ ๆ หรือเพียงแค่ให้ช่วงเวลาที่น่าพอใจ คุณต้องฝันถึงความสวยงามแล้วมันจะเป็นจริง!

ฉันขอแนะนำสลัดของว่างที่ค่อนข้างเรียบง่ายกับถั่วและ croutons แตงกวาเค็มช่วยเพิ่มความชุ่มฉ่ำให้กับสลัดนี้และด้วยแครกเกอร์และถั่วทำให้สลัดออกมาน่าพอใจทีเดียว เตรียมสลัดได้เร็วมากเพราะคุณต้องหั่นแตงกวาและผักชีฝรั่งเท่านั้นและเพิ่มแครกเกอร์และถั่วพร้อม สำหรับสลัดคุณสามารถใช้แครกเกอร์สำเร็จรูปเป็นแพ็คได้ แต่คุณสามารถทำงานได้เล็กน้อยและทำแครกเกอร์ด้วยตัวคุณเอง ฉันทำจากขนมปังโฮมเมดเมื่อวันก่อนเตรียมสลัด สลัดอร่อยมากขอแนะนำ!

เตรียมผลิตภัณฑ์: ถั่วแดง 1 กระป๋องผักดองชีสแข็งผักชีฝรั่งสดกระเทียมแครกเกอร์และมายองเนส

หั่นแตงกวาดองเป็นเส้น

สับผักชีฝรั่งและขูดชีส ใส่ส่วนผสมลงในชาม

ใส่ถั่วในตะแกรงเพื่อแก้วของเหลว ใส่ถั่วและ croutons ลงในส่วนผสมที่เหลือ บีบกระเทียมออก

ผสมสลัดให้เข้ากัน

หากคุณชอบขนมกรุบกรอบคุณสามารถเสิร์ฟได้ทันที ถ้าคุณต้องการให้มันนุ่มขึ้นให้ทิ้งไว้ประมาณ 10-15 นาที คุณยังสามารถเพิ่ม croutons ก่อนเสิร์ฟได้ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ

อร่อย!

สลัดกับ croutons และถั่วเป็นวิธีที่ดีในการประหยัดเวลาในขณะที่เตรียมอาหารอร่อยและในขณะเดียวกันก็เติมอาหารสำหรับแขกที่มาถึง ดังที่คุณทราบในกรณีเช่นนี้ของว่างจากส่วนผสมสำเร็จรูปช่วยได้เช่นเนื้อสัตว์รมควันอาหารกระป๋องปูอัด croutons ผัก ฯลฯ นั่นคือเหตุผลที่ถั่วกระป๋องและ croutons สามารถเป็นพื้นฐานที่ดีในการเตรียมอาหารจานอร่อย

อย่างที่ทราบกันดีว่าถั่วอุดมไปด้วยเนื้อหา ประกอบด้วยโปรตีนที่มีประโยชน์คาร์โบไฮเดรตกรดอะมิโนที่จำเป็นต่อร่างกายตลอดจนแร่ธาตุ (โพแทสเซียมเหล็กแคลเซียมแมกนีเซียมกำมะถัน) และวิตามิน (B, A, C, E) ดังนั้นการใช้ยำถั่วพูจะส่งผลดีต่อสุขภาพ และการรวมกันของถั่วกับแครกเกอร์สามารถทำไส้ได้

เมื่อเลือกถั่วกระป๋องควรให้ความสำคัญกับถั่วแดงเนื่องจากมีเมล็ดเล็กและแน่นกว่าซึ่งจะช่วยให้ถั่วคงรูปได้ในขณะที่ผสมสลัด

การใช้ rusks เป็นส่วนประกอบหลักในสลัดทำให้ได้รสชาติและความเอร็ดอร่อยคุณสามารถทดลองกับ croutons รสชาติต่างๆได้และสลัดจะเล่นในรูปแบบใหม่ทุกครั้ง แต่สำหรับผู้ที่ชื่นชอบรสนิยมทางธรรมชาติควรระลึกไว้เสมอว่ากะเทาะจากร้านค้านั้นไม่ค่อยมีแค่เกลือและการใช้อาจเปลี่ยนรสชาติของอาหารได้อย่างมากดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะทำแครกเกอร์สำหรับทำสลัดด้วยตัวคุณเอง

วิธีทำสลัดกับ croutons และถั่ว - 15 พันธุ์

Croutons และสลัดถั่ว - สูตรคลาสสิก

สูตรสลัดนี้ง่ายที่สุด เพื่อเตรียมความพร้อมคุณควรมีถั่วกระป๋องติดมือไว้เสมอ เธอจะช่วยคุณเตรียมของว่างแสนอร่อยในเวลาที่สั้นที่สุด

ส่วนผสม:

  • Croutons - 1 แพ็ค
  • Dill - 1 พวง
  • กระเทียม - 2-3 กลีบ
  • มายองเนส - 2-3 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

การเตรียม:

แม้แต่ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารมือใหม่ก็สามารถปรุงสูตรนี้ได้ ก่อนอื่นคุณต้องเปิดกระป๋องถั่วแล้วเทลงในจาน

ควรล้างถั่วกระป๋องให้สะอาดภายใต้น้ำไหลเพื่อไม่ให้รสชาติของสลัดเสีย

เพิ่ม croutons ที่นั่นสับผักชีฝรั่งบดกระเทียมรวมทุกอย่างกับมายองเนสและเกลือ ดังนั้นสลัดถั่วและ croutons แบบคลาสสิกพร้อมแล้ว

สูตรสลัดนี้จะถูกใจผู้ที่ดูแลตัวเองเป็นพิเศษโดยเฉพาะ สลัดกะหล่ำปลีมีประโยชน์มากในการรักษาความพอดี ท้ายที่สุดกะหล่ำปลีเองก็มีแคลอรี่น้อยและนอกจากนี้ยังช่วยเพิ่มการทำงานของลำไส้

ส่วนผสม:

  • กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 300 กรัม
  • ข้าวโพดกระป๋อง 1 กระป๋อง
  • ถั่วกระป๋อง 1 กระป๋อง
  • Croutons 1 แพ็ค
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

การเตรียม:

ใส่ข้าวโพดกระป๋องและถั่วกระป๋องลงในชาม สับผักกาดขาวและใส่ชามเช่นกัน

เพื่อให้กะหล่ำปลีนุ่มและฉ่ำมากขึ้นคุณสามารถบดด้วยมือเล็กน้อย

เทแครกเกอร์ที่เตรียมไว้ที่นั่นแล้วเติมน้ำมันและเกลือลงไปเพื่อลิ้มรส

ทุกคนคุ้นเคยกับสลัด "ฤดูร้อน" ตามปกติซึ่งมีแคลอรี่ต่ำ แต่คุณจะเห็นได้ว่าหลังจากใช้ไปสักพักความรู้สึกหิวจะกลับคืนมา และในกรณีนี้ไม่สามารถหาสูตรสลัดนี้ได้เท่ากัน ท้ายที่สุดก็มีผักและถั่วที่ทุกคนชื่นชอบซึ่งจะเพิ่มความอิ่มให้กับจาน

ส่วนผสม:

  • มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
  • พริกไทยบัลแกเรีย - 2 ชิ้น
  • แตงกวา - 2 ชิ้น
  • Croutons - กำมือหนึ่ง
  • น้ำมันมะกอกหรือดอกทานตะวัน - 2-3 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือพริกไทยสมุนไพรเพื่อลิ้มรส

การเตรียม:

หั่นผักทั้งหมดเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่ในชามสลัด ล้างข้าวโพดและถั่วแล้วใส่ผัก สับผักใบเขียวและใส่ผัก ปรุงรสสลัดด้วยน้ำมันเกลือพริกไทยและผสมทุกอย่าง ก่อนเสิร์ฟให้ใส่เกล็ดขนมปังหนึ่งกำมือ

ไม่ใช่ทุกคนที่จะชอบสูตรสำหรับสลัดนี้ แต่ถึงกระนั้นสำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารที่มีประโยชน์มันจะค่อนข้างดี สลัดจานนี้จะมีรสชาติที่ไม่ติดมันเล็กน้อย แต่ถึงกระนั้นมันก็จะมีกลิ่นเผ็ดบางอย่างซึ่งจะเพิ่มความเผ็ดร้อนให้กับมัน และสำหรับผู้ที่ไม่ชอบผักชีผักชีฝรั่งแบบธรรมดาก็เหมาะ แต่รสชาติจะไม่แสดงออกอีกต่อไป

ส่วนผสม:

  • ถั่วกระป๋องในมะเขือเทศ - 1 กระป๋อง
  • Croutons - 1 แพ็ค
  • ผักชี - 1 พวง
  • กระเทียม - 2-3 กลีบ
  • เกลือพริกไทยดำและแดงเพื่อลิ้มรส

การเตรียม:

ล้างถั่วแล้วเทใส่ถ้วย ใส่พริกแดงและดำเกลือเล็กน้อย สับกระเทียม สับผักชีและวางทุกอย่างลงในจาน จากนั้นเติมมะเขือเทศจากถั่วและผสมให้เข้ากัน โดยสรุปให้เพิ่มแครกเกอร์และหลังจากผสมคุณสามารถเริ่มกินอาหารได้

ส่วนผสมเช่นถั่วและแคร็กเกอร์สามารถทำให้คนรักชีสถูกใจได้เช่นกันเพราะเมื่อรวมกับชีสและไข่ต้มแล้วสลัดจะนุ่มและอร่อยผิดปกติ

ส่วนผสม:

  • ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
  • ถั่วในน้ำผลไม้ของตัวเอง - 1 กระป๋อง
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
  • ไข่ - 3 ชิ้น
  • Croutons - 2 กำมือ
  • มายองเนสกระเทียมพริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส

การเตรียม:

เทของเหลวจากข้าวโพดและถั่วแล้วใส่ลงในชาม ต้มไข่ประมาณสิบนาทีแล้วจึงนำไปย่าง จากนั้นปอกเปลือกและสับกระเทียม ชีสยังถูบนเครื่องขูดหยาบ ทั้งหมดนี้วางไว้ในชามใส่เกลือพริกไทยและมายองเนสเพื่อลิ้มรส เมื่อเสิร์ฟใส่สลัดลงในชามสลัดแล้วโรยด้วยเกล็ดขนมปังด้านบน

แม้จะมีสูตรที่ค่อนข้างเรียบง่ายสำหรับสลัดจานนี้ แต่ก็อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ และสำหรับคนชอบเผ็ดสลัดจานนี้ก็สามารถเป็นหนึ่งในสลัดจานโปรดได้

ส่วนผสม:

  • ถั่วกระป๋อง -1 กระป๋อง
  • Croutons - 1 แพ็ค
  • แครอทเกาหลี - 200 กรัม
  • ผักชีฝรั่งสด - พวง
  • กระเทียม - 2 ง่าม
  • น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ

การเตรียม:

เปิดถั่วและระบายของเหลวออก บีบแครอทเกาหลี สับผักชีฝรั่งไม่หยาบมาก บีบกระเทียมลงในน้ำมันมะกอกและใส่เกลือขณะผัด

สรุปได้ว่าคุณต้องรวมส่วนประกอบทั้งหมดของสลัดปรุงรสด้วยน้ำมันและด้านบนด้วยแคร็กเกอร์

บางครั้งคุณต้องการสิ่งที่ผิดปกติและน่าพอใจ สลัดถั่วสามารถบรรลุภารกิจดังกล่าวได้อย่างง่ายดาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าทำจากปลาเนื้อนุ่มและแครกเกอร์ที่ผิดปกติ

ส่วนผสม:

  • ถั่ว - 1 กระป๋อง
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • ไข่ - 1 ชิ้น
  • ปลาทูในมะเขือเทศวางกับผัก - 1 กระป๋อง
  • ซอสมะเขือเทศ (ซอสมะเขือเทศ) - 100 มล.
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
  • Croutons - 1 แพ็ค
  • ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง) - เพื่อลิ้มรส

การเตรียม:

ต้มไข่ลวกแล้วสับให้ละเอียด นวดปลาแมคเคอเรลในมะเขือเทศด้วยส้อมแล้วใส่ไข่ลงไป หัวหอมสับละเอียดแล้วใส่ทุกอย่างลงในชามสลัดพร้อมกับถั่วที่ล้างแล้ว เติมเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ปรุงรสด้วยซอสมะเขือเทศหรือซอสมะเขือเทศ สรุปได้ว่าเราวางแครกเกอร์และสมุนไพรสด ผสมทุกอย่างให้ละเอียด

สูตรพิเศษนี้จะถูกใจคนรักเห็ด สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตว่าถั่วเห็ดน้ำผึ้ง (หรือเห็ดอื่น ๆ เพื่อลิ้มรส) แครกเกอร์มีความกลมกลืนกันอย่างลงตัว ดังนั้นสลัดนี้จะทำให้อิ่มและให้ความสุขจากการกินเห็ด

ส่วนผสม:

  • มะเขือเทศ - 100 กรัม
  • แตงกวาดอง - 100 กรัม
  • เห็ดดองหรือเค็ม - 100 กรัม
  • Croutons - 50 กรัม
  • มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

การเตรียม:

ดีกว่าที่จะใช้ gherkins หั่นเป็นชิ้นและหั่นมะเขือเทศเป็นก้อน ล้างถั่วทิ้งไว้สักครู่เพื่อให้ของเหลวส่วนเกินลงแก้ว ใส่ถั่วเห็ดเกอร์คินและมะเขือเทศลงในชามสลัด ปรุงรสทุกอย่างด้วยมายองเนสเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

เพื่อป้องกันไม่ให้ croutons เปียกคุณต้องเพิ่ม 5 นาทีก่อนเสิร์ฟ

สูตรนี้น่าสนใจเป็นพิเศษสำหรับผู้ที่ไม่เพียง แต่รสชาติมีความสำคัญ แต่ยังให้บริการสลัดที่สวยงาม ท้ายที่สุดการแยกส่วนผสมทั้งหมดเผยให้เห็นสีทั้งหมดของสลัดนี้ และการนำเสนอที่สวยงามของพวกเขาจะทำให้เกิดความอยากอาหารอย่างแน่นอน

ส่วนผสม:

  • ปูอัด - 1 แพ็ค
  • แตงกวาสด - 1-2 ชิ้น
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
  • ถั่วกระป๋อง - 1 ขวด
  • Croutons - ครึ่งซอง
  • มายองเนส - 6 ช้อนโต๊ะ
  • ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส

การเตรียม:

ระบายของเหลวออกจากถั่วและข้าวโพด ตัดไม้และแตงกวาเป็นก้อนเล็ก ๆ เริ่มประกอบสลัดกันเลย วางแก้วไว้ตรงกลางจานแบน เราแบ่งจานออกเป็น 8 ภาคด้วยสายตาและเริ่มจัดวางส่วนผสม 1.5 ภาค - ถั่ว, 2, 6 - ข้าวโพด, 3, 7 - ปูอัด 4, 8 - แตงกวา

เพื่อความสะดวกคุณสามารถวางพาร์ติชันในรูปแบบของไม้พายเพื่อไม่ให้ส่วนผสมผสมกันในขณะที่วางทุกอย่าง จากนั้นจะต้องนำออกอย่างระมัดระวัง

ในตอนท้ายให้ถอดกระจกออกและเติมพื้นที่ว่างด้วยแคร็กเกอร์ ตรงกลางของจานราดด้วยมายองเนส หากต้องการให้โรยด้วยสมุนไพรตรงกลาง

สลัดกับ croutons และถั่ว - ในกระทะ

ความไม่ชอบมาพากลของสูตรนี้คือสลัดเสิร์ฟร้อน น้ำสลัดคือแครอทผัดหัวหอม

ส่วนผสม:

  • ถั่วกระป๋อง - 1 กระป๋อง
  • น้ำมันดอกทานตะวัน - 2-3 ช้อนโต๊ะ
  • Croutons - 1 แพ็ค
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
  • สีเขียวเป็นตัวเลือก

การเตรียม:

ปอกเปลือกและสับหัวหอมและแครอท เราให้ความร้อนเนยในกระทะ ใส่ผักสุกลงไป ทอดจนนุ่ม จากนั้นใส่ขวดถั่วล้างที่นั่น จากนั้นเกลือพริกไทยและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน เราทอดต่ออีกนาที เราเปลี่ยนสลัดลงในชามใส่แครกเกอร์และสมุนไพรตามต้องการ พร้อมเสิร์ฟอุ่น ๆ .

สูตรอาหารที่อธิบายไว้ก่อนหน้านี้คือ "มังสวิรัติ" โดยแทบจะไม่ใส่เนื้อสัตว์เลย แน่นอนว่านี่มีเหตุผลบางประการเนื่องจากถั่วเป็นที่น่าพอใจมากและไม่จำเป็นต้องผสมกับเนื้อสัตว์ และถึงกระนั้นก็มีพวกเราที่กินเนื้อสัตว์ที่ไม่สามารถทำได้หากไม่มีสูตรอาหารด้วยการเพิ่มเนื้อสัตว์ จานนี้เหมาะสำหรับพวกเขา

ส่วนผสม:

  • อกไก่ - 1 ชิ้น
  • มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
  • ถั่วกระป๋อง - 1 กระป๋อง
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
  • กระเทียม - 2-3 กลีบ
  • Croutons - 1 แพ็ค
  • น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือเพื่อลิ้มรส
  • สำหรับน้ำสลัดมายองเนส + ครีมเปรี้ยว + น้ำมะนาว

การเตรียม:

ต้มอกไก่แล้วหั่นเป็นชิ้น จากนั้นหั่นมะเขือเทศเป็นก้อน ผสมเต้านมถั่วข้าวโพดและมะเขือเทศกับซอส (มายองเนสครีมเปรี้ยวและน้ำมะนาวเล็กน้อย) สุดท้ายเพิ่ม croutons และให้บริการ

สลัดถั่วกับตับที่เรียบง่ายและอร่อยด้วยการเติมหัวหอมทอดเช่นเดียวกับ croutons เป็นที่นิยมทั้งในผู้ใหญ่และเด็ก เหมาะสำหรับเป็นอาหารว่างและยังสามารถทดแทนอาหารจานที่สองได้อีกด้วย

ส่วนผสม:

  • ตับเนื้อ - 350 กรัม
  • ถั่วกระป๋อง - 1 กระป๋อง
  • หัวหอม - 2 ชิ้น
  • แครอท - 2 ชิ้น
  • กระเทียม - 3 กลีบ
  • มายองเนส - 3-4 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันดอกทานตะวัน - 2 ช้อนโต๊ะ
  • Croutons - 1 แพ็ค
  • เกลือพริกไทยและสมุนไพรเพื่อลิ้มรส

การเตรียม:

ปอกเปลือกและหั่นหัวหอม ทอดพร้อมกับแครอทขูด ล้างตับหั่นเป็นเส้นบาง ๆ แล้วทอด ใส่อาหารทอดทั้งหมดลงในชามสลัดใส่ถั่วที่ล้างแล้วโรยด้วยกระเทียมสับด้านบน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสและปรุงรสด้วยมายองเนส ใส่ croutons ก่อนเสิร์ฟและโรยหน้าด้วยสมุนไพรสับ

ในบรรดาสลัดหลากหลายชนิดองค์ประกอบของถั่วและ croutons ร่วมกับส่วนประกอบอื่น ๆ นั้นไม่ใช่สิ่งสุดท้าย อาหารกลายเป็นอาหารที่อร่อยน่าพอใจอย่างไม่น่าเชื่อและการเตรียมอาหารต้องใช้เวลาน้อยที่สุด

สลัดข้าวโพดและถั่วกับ Croutons - สูตรอาหาร

ส่วนผสม:

  • ข้าวโพดหวานกระป๋อง - 280 กรัม
  • ถั่วเขียวกระป๋อง - 425 กรัม
  • croutons กระเทียม - 1 แพ็คมาตรฐาน
  • มายองเนสโปรวองซ์ - 125 กรัม

การเตรียมการ

สลัดจานนี้เป็นสิ่งที่ดีเพราะเตรียมไว้ในเวลาไม่กี่นาทีและเหมาะสำหรับกรณีฉุกเฉินเมื่อคุณต้องการจัดอาหารว่างที่อร่อยและน่าพอใจอย่างรวดเร็ว ก็เพียงพอแล้วที่จะโยนถั่วกระป๋องถั่วและข้าวโพดลงในกระชอนจากนั้นผสมธัญพืชลงในชามปรุงรสด้วยมายองเนสและใส่ croutons ก่อนผสม เราเสิร์ฟอาหารทันทีจนกว่า croutons จะเปียกโชก หากต้องการคุณสามารถเสริมอาหารด้วยสมุนไพรสดหรือเพิ่มหัวหอมสีเขียวหรือสลัดเพื่อลิ้มรส

สลัดกับถั่วกระป๋องแดง croutons และไส้กรอก - สูตร

ส่วนผสม:

  • ถั่วแดงกระป๋อง - 425 กรัม
  • ไส้กรอกรมควัน (เผ็ดกว่า) - 320 กรัม
  • ไข่ไก่ต้มขนาดใหญ่ - 2 ชิ้น;
  • ผักใบเขียวของผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส;
  • croutons ที่มีรสบาร์บีคิวหรือเบคอน - 1 แพ็คมาตรฐาน
  • เกลือเพื่อลิ้มรส
  • มายองเนสโปรวองซ์ - 125 กรัม

การเตรียมการ

ปอกเปลือกไข่ไก่ขนาดใหญ่ที่ต้มสุกแล้วหั่นเป็นก้อนและไส้กรอกรมควันเป็นเส้น เรารวมส่วนประกอบที่เตรียมไว้ในชามใส่ถั่วกระป๋องก่อนหน้านี้โยนลงในกระชอนเพื่อกำจัดของเหลว นอกจากนี้เรายังวางผักชีลาวสดสับละเอียดและเติมทุกอย่างด้วยมายองเนสเติมเกลือเพื่อลิ้มรสถ้าจำเป็นและผสม เราเปลี่ยนอาหารลงในชามสลัดและก่อนเสิร์ฟบดด้านบนด้วยแครกเกอร์และผักชีฝรั่งสดสับละเอียด

สลัดแฮมถั่วและกระเทียม

ส่วนผสม:

  • ถั่วขาวหรือแดงกระป๋อง - 425 กรัม
  • แฮม - 280 กรัม
  • - 180 กรัม
  • ไก่ตัวใหญ่ไข่ลวก - 2-3 ชิ้น;
  • ฟันกระเทียม - 1-2 ชิ้น;
  • ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งอ่อน - 0.5 พวง;
  • croutons กรอบ - เพื่อลิ้มรส;
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
  • เกลือหยาบ - เพื่อลิ้มรส
  • มายองเนสโปรวองซ์ - 90 กรัม

การเตรียมการ

สำหรับสลัดนี้คุณสามารถใช้ถั่วขาวหรือถั่วแดงกระป๋อง เทลงบนตะแกรงพักให้สะเด็ดน้ำ ในช่วงเวลานี้ไข่ไก่ปอกเปลือกและหั่นเป็นลูกเต๋าหั่นแฮมเป็นเส้นแล้วถูแตงกวาดองบนกระต่ายขูดหยาบหรือสับและบีบความชื้นส่วนเกินออก เรารวมส่วนประกอบสลัดที่เตรียมไว้ทั้งหมดในชามใส่ฟันกระเทียมที่ปอกเปลือกและสับละเอียดและสมุนไพรสดปรุงรสด้วยมายองเนสปรุงรสด้วยพริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรสและผสม ก่อนเสิร์ฟให้ใส่ croutons กรอบเพื่อลิ้มรสผัดใส่ชามสลัดที่เหมาะสมแล้วเสิร์ฟ

สลัดกับถั่ว croutons ชีสและกระเทียม

ส่วนผสม:

การเตรียมการ

สลัดถั่วและแครกเกอร์พร้อมชีสนั้นอร่อยมาก ในการเตรียมให้ระบายของเหลวออกจากถั่วจะดีกว่าที่จะโยนลงในกระชอนสำหรับสิ่งนี้ บดชีสแข็งบนกระต่ายขูดหยาบและสับกลีบกระเทียมที่ปอกเปลือกให้ละเอียดแล้วสับสมุนไพรสดด้วยมีดคม ๆ เรารวมส่วนผสมในชามปรุงรสด้วยมายองเนสใส่จานแล้วบดด้วยแครกเกอร์