Колики – это не болезнь, их не нужно лечить, они пройдут сами. Любой педиатр согласится с этим утверждением. Однако новорожденный младенец, страдающий от этого явления, не понимает, что нужно потерпеть и подождать. Молодая мамочка, не спящая ночами, готова на все, чтобы хоть немного облегчить данное состояние у ребенка.

Проблема в том, что младенцам нельзя практически ничего из того, что может предложить современная фармакология. Вот здесь и поможет чудесное растение – фенхель. Фенхель для новорожденных применяется давно и весьма успешно. Что нужно знать об этом растении и как правильно давать его деткам?

Что такое фенхель?

Фенхель – это растение, относящееся к семейству зонтичных. К этому же семейству относится всеми любимый укроп. Фенхель известен уже много веков. На протяжении всего этого времени он успешно используется и в кулинарии, и в медицине. Еще Гиппократ и Авиценна практиковали применение этого растения в борьбе с недугами, связанными с пищеварением.

Все части этого удивительного растения (корень, зелень, семена) можно употреблять в пищу. При этом его можно использовать как в сыром, так и в термически обработанном виде. Фенхель богат витаминами, эфирными маслами, минеральными веществами. Благодаря выраженным ветрогонным свойствам, его применяют для облегчения колик и вздутия у младенцев и взрослых людей.

Чем полезен фенхель для новорожденных?

• Применение этого чудесного растения у малышей имеет множество преимуществ:
• Значительно улучшается переваривание пищи.
• Устраняется чрезмерное газообразование, колики.
• Если имеет место спазм гладкой мускулатуры кишечника, то фенхель его снимет.
• Улучшается обмен веществ и перистальтика кишечника.
• Повышается иммунитет.
• Весьма положительное воздействие оказывается на нервную систему крохи.
• Если чай с фенхелем пьет кормящая мама, то это положительно скажется на лактации.

Однако не стоит забывать о том, что при всех положительных свойствах фенхель в редких случаях может вызвать у грудных детей аллергическую реакцию, поэтому к лечению стоит отнестись серьезно и для начала проконсультироваться с педиатром

Противопоказания к применению фенхеля

Несмотря на то, что в целом это довольно безобидное и полезное растение, применять его у деток стоит весьма осмотрительно. Препараты и отвары на основе фенхеля противопоказаны:

• при аллергии на это растение;
• при эпилепсии.

Чтобы удостовериться в том, что у ребенка нет аллергической реакции, следует в первые разы давать очень небольшую дозу препарата или отвара (не более 3-5 мл). Если не последовало никаких высыпаний, покраснений и ребенок чувствует себя хорошо, то можно постепенно увеличивать дозу, наблюдая за реакцией крохи.

Как правильно заваривать фенхель для новорожденных

Существует множество способов заваривать это растение для получения целебного напитка, который поможет снять дискомфорт в животике у малыша.

Можно с успехом использовать любые части растения – все будет одинаково эффективно

Вот несколько наиболее простых рецептов:

Чай из свежих плодов фенхеля

Для приготовления полезного чая необходимо приобрести натуральные плоды фенхеля и измельчить их ножом. Такой «заварки» понадобится всего чайная ложка на один стакан кипятка. Не нужно делать сразу много, лучше каждый раз заваривать новую порцию. После заваривания необходимо дать чаю полчаса настояться. После этого настой следует хорошенько процедить, остудить и можно давать ребенку. Не следует давать новорожденному слишком много такого настоя. Достаточно 10-15 мл за одно кормление.

Чай из зелени фенхеля

Столовую ложку измельченной зелени (можно использовать как свежую, так и сушеную) нужно залить кипящей водой (200-250 мл) и настаивать в течение 30-ти минут. После этого чай процедить, довести до комнатной температуры и дать младенцу. Можно добавлять такой чаек в смесь или сцеженное грудное молоко. Общее количество такого фиточая в случае с грудными детьми не должно превышать 50 мл в сутки.

Настой из семян фенхеля

Чайную ложечку семян нужно предварительно измельчить в кофемолке или ступке. Затем залить стаканом кипящей воды и оставить на полчаса. Далее, настой процеживается и доводится до комфортной температуры. Такое средство можно давать ребенку по чайной ложке во время каждого кормления. Оно очень хорошо переносится малышами и дает быстрый положительный результат.

Аптечные средства

Самым популярным средством на основе фенхеля для новорожденных детей является «Плантекс». Это хорошо зарекомендовавший себя препарат для уменьшения колик. Благодаря удобной форме выпуска (порошок, который разводится водой, смесью или грудным молоком), его легко использовать и дозировать.

Также в аптеках можно встретить чай с фенхелем в разных вариантах – гранулы (Hipp) и обычные пакетики для заваривания (Бебивита). То и другое можно использовать с первого дня жизни. Дозируется и готовится чай по инструкции на упаковке.

Еще можно встретить препарат «Укропная вода». Несмотря на свое название, в качестве основного компонента часто используется именно фенхель, а не укроп.

Как применять фенхель молодой маме в период лактации

Это растение давно известно тем, что помогает увеличить и наладить лактацию. Оно применяется мамочками с незапамятных времен, и всегда отмечается положительный эффект. Применять фенхель совсем не сложно. Его можно заваривать и пить в виде травяного чая или настоя.

Чай для лактации

Две чайных ложечки семян фенхеля следует хорошо измельчить и залить кипятком (250 мл). После этого чай заваривается полчаса, процеживается и употребляется. Для того чтобы увеличить и поддерживать лактацию, нужно выпивать 3-4 стакана такого чая в сутки. Лучше всего употреблять напиток в теплом или горячем виде.

Если произошла досадная неприятность и кормящая мама заболела простудой, то такой чай послужит отличным отхаркивающим и профилактическим противовирусным средством

Фенхель при беременности

Применение любых травяных настоев, чаев и отваров при беременности должно быть крайне осторожным. Фенхель является отличным средством для облегчения токсикоза. Чай на основе этого растения прекрасно справляется с тошнотой и рвотой. Однако если беременность протекает сложно и есть угроза выкидыша, то злоупотреблять таким напитком не стоит.

Дело в том, что вещества, содержащиеся в этом растении, воздействуют на гладкую мускулатуру кишечника, что в свою очередь может оказать влияние на мышцы матки, активизируя их. Это крайне нежелательно и грозит выкидышем. Поэтому напитки на основе фенхеля противопоказаны беременным в первом триместре и при тяжело протекающей беременности с угрозой выкидыша.

Даже если нет противопоказаний, и будущая мамочка чувствует себя хорошо, лучше избежать рисков и для облегчения токсикоза воспользоваться более безопасными средствами

Фенхель – это, действительно, одно из лучших натуральных средств от коликов, но использовать его нужно разумно и осторожно. При правильном применении можно значительно облегчить состояние ребенка и в полной мере ощутить радость материнства.

На протяжении многих лет фенхель применяется в качестве лечебной травы. Многие врачи считали, что именно фенхель способный восстановить зрение и вылечить огромное количество самых разных заболеваний. Сегодня же из-за того, что по внешнему виду, запаху и способам применения фенхель напоминает анис с укропом, то и применяют его подобным путем. Например, все прекрасно знают о том, что чай с укропом или же фенхелем способен наладить работу желудочно-кишечного тракта. Такой чай способен убрать раздражение, вздутие и конечно же улучшает непосредственно само пищеварение. У женщин, которые кормят ребенка грудью фенхель увеличивает количество молока. А том, какую пользу от фенхелевого чая получает новорожденный ребенок — знают абсолютно все родители без исключение, даже те, у которых совершенно нет опыта. Конечно можно применять не только фенхель для чая, но и полностью все растение: настои, примочки для глаз, чай с фенхелем для взрослых и для новорожденных. Также стоит обратить внимание на это растение тем, кто хочет похудеть, ведь именно фенхель способен за короткое время наладить обменные процессы и восстановить нормальную микрофлору кишечника.

Первый чай с фенхелем для новорожденных

Если говорить непосредственно о пользе чая из фенхеля для новорожденного ребенка, то может возникнуть много вопросов по данному поводу. Такой чай помогает решить очень много проблем, которые могут возникнуть у ребенка: успокаивает нервную систему малыша, отлично подходит если у ребенка возникают колики. Стоит отметить, что чай из фенхеля намного лучше решает проблему с коликами, чем любое другое известное сегодня средство. Конечно это еще не все преимущества данного чая, ведь он также влияет и на укрепление иммунной системы, что очень важно еще для слабого новорожденного ребенка, который должен расти и укрепляться.

Стоит особое внимание уделить составляющим элементам этого полезного чая. В составе чая из фенхеля есть огромное количество аскорбиновой кислоты, огромное количество витаминов, каротин, сахар, белок и конечно же множество полезных микроэлементов, которые просто незаменимы в организме новорожденного. Запах у такого чая очень нежный и нравится деткам, может напоминать легкий сладковатый запах аниса. Специалисты уже давно отметили тот факт, что новорожденные дети очень чувствительные к запахам и могут отказаться от чего-то только из-за того, что им не понравился запах.

Настоящий детский чай с фенхелем

Самым важным моментом в случае с чаем из фенхеля есть то, что в его составе содержится пребиотик инулин, который за короткий промежуток времени способен полноценно наладить работоспособность пищеварительной системы ребенка. Специальный чай из фенхеля для новорожденных детей помогает нормально усваиваться кальцию, а это соответственно весьма положительно сказывается на формировании костей у ребенка и правильному развитию всего организма крохи.

Так, как в чае из фенхеля есть огромное количество витаминов, микроэлементов и других полезных веществ, то он благоприятно влияет на нормализацию всех процессов в организме ребенка. Благодаря тому, что поддерживается иммунная система, ребенок защищен от многих болезней и вирусов, а соответственно растет здоровым и крепким. Если вы покупаете готовый детский чай из фенхелем, то стоит обратить внимание на то, чтобы в нем не было консервантов или же красителей. Во-первых они там не нужны, а, во-вторых, такие вещества запрещено использовать в детской продукции, тем более той, которая предназначается для новорожденных крошек.

Современные чаи с фенхелем для новорожденных детей

Данный чай создавался при помощи педиатров и диетологов. Нipp чай в составе которого есть фенхель очень полезный для новорожденных детей. Кроме того он имеет приятный запах, который может напомнить запах аниса, нежный вкус, который очень нравится детям. В чае данной марки нет сахара и его можно давать новорожденным детям уже через несколько дней после их рождения. Так, как в нем отсутствуют вредные вещества и консерванты, то он полностью безопасный. Если говорить о составе чая, то в нем есть фенхель и декстроза, которые очень быстро помогут вам решить все проблемы с пищеварением и коликами, а также укрепит иммунитет ребенка. Чай hipp с фенхелем уже буквально через несколько жней станет любимым напитком вашего ребенка, который он не захочет возможно менять еще на протяжении нескольких лет. Кроме того, данным чаем можно заменить всем известную укропную воду, ведь по своему действию на организм они идентичные. Даже можно отметить, что чай является более приемлемым вариантом для решения проблемы с коликами.

Для изготовления чая используют только чистые и натуральные экстракты специально выращенного для этого фенхеля. Также стоит отметить, что эстрагола в данном виде растения, которое используется для детского чая значительно меньше, чем в обычных видах фенхеля. Именно поэтому чай с фенхелем становится идеальным вариантом для новорожденного ребенка. Многим родителям очень нравится то, что чай очень практичен, быстрый в приготовлении. Для этого достаточно размешать ложку экстракта в кипяченной воде и можно спокойно давать ребенку. Хранить чай с фенхелем после открытия можно на протяжении 2-3 месяцев и при этом он будет терять свои полезные свойства.

Отличный чай хумана с фенхелем

На протяжении многих лет люди используют фенхель и чаи с него для того, чтобы снимать спазмы, убирать колики и другие проблемы с пищеварительной системой. Чай хумана для новорожденного ребенка становится верным помощником уже сразу после рождения или же с того момента, как у него начинают возникать колики. Чай с фенхелем Humana был создан специально для того, чтобы решать подобные проблемы, а также его можно применять в качестве профилактики дисбактериоза, который в последнее время все чаще беспокоит новорожденных детей.

В составе данного чая есть мальтодекстрин и лактоза, а именно они отвечают за нормальное развитие бифидобактерий. Кроме того чай хумана в составе которого есть фенхель очень богат на витамины и полезные вещества, что особенно ценно для новорожденного. Стоит отметить, что принимать фенхель можно в любом виде и он будет приносить огромную пользу не только организму новорожденной крохи, но и взрослого человека.

Целительный чай хипп с фенхелем

Принимать напитки в составе которых есть фенхель — можно в любом возрасте: с самого рождения и до старости. Стоит отметить, что полезное воздействие на организм человека усиливается в несколько раз. Если в состав напитка, а в нашем случае чая добавить еще другие травы и компоненты. Например, можно пить чай с фенхелем и с ромашкой, перечной мятой, мелиссой и так далее. Зимой такой напиток помогает очень быстро вылечить простуду путем укрепления иммунитета. Если же у вас сухой кашель, то чай с фенхелем станет вашим спасением.

Фенхель очень полезен для женщин: он налаживает менструальный цикл, активизирует выработку молока, очень полезен в период, когда у женщины начинается климакс. В то же время врачи не рекомендуют пить женщинам чай с фенхелем во время беременности, но на этот период его можно заменить любым другим не менее вкусным и полезным травяным чаем.

Практически каждая новоиспеченная мама сталкивается с такой проблемой как кишечные колики у ее ребенка. Данное состояние в первую очередь связано с особенностями желудочно-кишечного тракта грудничков и привыканием их организма к самостоятельному перевариванию пищи. Как утверждают педиатры, пищеварительная система новорожденных малышей характеризуется «стерильностью» в связи с тем, что колонии лакто- и бифидобактерий, необходимых для правильного переваривания пищи, заселяют кишечник постепенно. А случается, что их место «занимают» условно-патогенные микроорганизмы, препятствующие нормальной переработке пищи. Как следствие – у малыша возникает вздутие животика, кишечные колики, влекущие за собой такие неприятные проявления как плач, беспокойство и отсутствие аппетита. В такой ситуации, естественно, каждая мама стремится разными способами помочь своему малышу.

Несмотря на то, что в данное время фармацевтический рынок представлен множеством различных медикаментов, обещающих избавить младенцев от повышенного газообразования и кишечных колик, многие мамы все же предпочитают применять более натуральные препараты, не содержащие химических добавок и искусственных компонентов. К таким средствам относят чай с фенхелем для новорожденных, который еще называют укропной водичкой. Предлагаем поговорить об особенностях применения данного средства, а также о том, как заваривать фенхель для новорожденных.

Показания к применению фенхеля для новорожденных

Главным показанием для применения данного средства является нарушение функции пищеварительной системы малыша, а именно — вздутие животика и кишечные колики. Чай с фенхелем для новорожденных эффективно устраняет эти проявления и снимает вызываемый ими дискомфорт. Помимо этого фенхель для новорожденных оказывает положительное действие на формирование иммунитета малыша, а также улучшает работу его нервной системы. А благодаря содержанию в нем большого количества витамина С, фенхель способствует всасыванию детским организмом такого важного микроэлемента как кальций.

В данное время на основе аптечного укропа производится много специальных лекарственных средств от колик у грудничков (например, Плантекс). В то же время, приготовить такой лечебный напиток можно и самостоятельно, приобретя семена фенхеля в любой аптеке.

Как заваривать фенхель для новорожденных?

Рассмотрим, как приготовить чай с фенхелем для младенца. Итак, для получения данного напитка понадобятся семена фенхеля (укропа аптечного), которые необходимо растолочь и залить кипятком в расчете 2-3 грамма на 1 стакан воды. После этого водичке следует дать настояться хотя бы полчаса, а затем ее нужно процедить.

Согласно отзывам о фенхеле для новорожденных опытных мамочек, лечебный чай можно приготовить также из эфирного масла фенхеля. Для этого необходимо развести 0,05 г эфира в одном литре кипяченой водички. Хранить полученную жидкость можно до 1 месяца.

Если купить фенхель не представляется возможным, мама всегда может заменить его обычным укропом. Рецепт такого напитка из свежей зелени довольно прост: нужно залить 1 ложку измельченного укропа 0,5 стакана кипятка. После этого водичке следует дать настояться 1 час, а затем процедить.

Если же приготовить напиток из фенхеля маме некогда, она может приобрести его в аптеке уже в готовом виде. При этом важно обращать внимание на срок годности такого лекарства.

Как давать чай из фенхеля малышу?

Как утверждают врачи, фенхель можно применять уже со 2 недели жизни малыша. Для этого 1 чайную ложку чая нужно разбавить в грудном молоке либо в детской смеси и предложить ребенку выпить перед кормлением. Также мама может аккуратно влить его щечку карапуза при помощи шприца без иголки. Если данный напиток младенец будет принимать впервые, то лучше начать с 2 чайных ложек в день, постепенно увеличивая его дозировку до 5-6 ложечек.

Родителям необходимо внимательно следить за реакцией малыша на данное средство, и при отсутствии признаков непереносимости, применение чая из фенхеля для новорожденных можно продолжить.

Противопоказания к применению фенхеля для новорожденных

В целом, чай из фенхеля является довольно эффективным и безопасным средством, которое в большинстве случаев идеально подходит для малышей первых месяцев жизни. Но бывает так, что его применение не всегда дает ожидаемый результат: чай либо вовсе не помогает ребенку избавиться от мучающего его вздутия, либо помогает, но ненадолго. Кроме того, данное средство в некоторых ситуациях может даже негативным образом сказаться на самочувствии крохи. Так, согласно отзывам о фенхеле для новорожденных, данный препарат иногда способен вызывать у младенцев различные аллергические проявления: сыпь, крапивницу, боли в животе, одышку и даже фотодерматит. Хотя, по утверждению педиатров, описанные побочные реакции наблюдаются очень редко.

В любом случае чай с фенхелем давно зарекомендовал себя как эффективное средство при коликах и болях в животе у новорожденных. К тому же мама может употреблять его и сама, поскольку он хорошо налаживает пищеварение, стимулирует лактацию, а также проявляет легкое седативное действие.

Несомненно, колики не длятся бесконечно. Зачастую на 3-4 месяц жизни ребенка они прекращаются, а функционирование его пищеварительной системы успешно налаживается. А до этого времени чай с фенхелем станет отличным помощником в борьбе со столь неприятным явлением, не дающим покоя ни младенцу, ни его родителям.

Дети с самого рождения сталкиваются с массой проблем, связанных с адаптацией к окружающему миру. Мир большой и порой довольно агрессивный, а детский организм еще не окреп, и нуждается в поддержке. Младенческие колики, беспокойный сон сменяются мучениями от режущихся зубов, потом начинается период стрессов от посещения садика и школы, многочисленные вирусные инфекции... Во многих ситуациях на помощь родителям приходит фенхелевый чай - натуральное средство, которое подходит детям любого возраста с самого рождения.

Что это такое

Растение с красивым названием «фенхель» - это укроп аптечный. Не тот, что растет на даче, а его близкий родственник, похожий, но все-таки немного другой. В диком виде произрастает на Кавказе и в Краснодарском крае, но в остальных регионах вполне успешно культивируется.

Несмотря на сходство во внешнем виде, от обычного укропа фенхель отличается по составу, который и определяет его широкое применение традиционной и народной медицине. А он богат эфирными маслами, жирными насыщенными кислотами, флавонидами, витамином С, каротином, витаминами группы В, минеральными веществами, и это еще далеко не полный список.

Фенхель любят хозяйки за его широкое применение в кулинарии, модницы уважают растение за использование эфирных масел фенхеля в парфюмерии. Молодые мамы знают, что фенхель - настоящее спасение для новорожденных, которые мучаются коликами.

Свое применение находят все части растения, и стебли, и корни, и листья. Однако в медицинских целях используют только плоды фенхеля и масло, которое добывают из них. Вот только приблизительный перечень болезней, при которых эффективное действие оказывает это зонтичное растение :

• ЛОР -заболевания (масло плодов входит в лакричный эликсир, эффективный от кашля и в грудной сбор).
• Проблемы с пищеварением (фенхель является важной составляющей слабительного сбора, который можно давать детям при запорах. Укропная вода (это тоже препарат из фенхеля) помогает снизить метеоризм, газообразование в кишечнике, а потому является главным лекарственным оружием молодых мам при детских коликах).
• Проблемы с нервной системой (растение входит в состав успокоительных сборов , которые разрешено давать детям при бессоннице, нарушении сна, повышенной капризности, неврозах, стрессах).
• Кожные заболевания (эфирное масло плодов фенхеля применяется в качества компонента наружных препаратов, в том числе домашнего приготовления, которые снимают раздражение, воспаление, успокаивают кожные покровы и способствуют быстрому заживлению).

Форма выпуска

Чай с фенхелем - понятие многогранное. Это может быть готовый травяной сбор, гранулированный, в пакетиках-саше или в виде сухого растительного сырья для заваривания. В понятие «чай с фенхелем» многие родители вкладывают многокомпонентные рецепты, в которые помимо полезного зонтичного растения, входят другие не менее полезные травы и плоды.

Если не хочется экспериментировать с лекарственными растениями, можно купить специально подготовленное сырье для приготовлениями напитков для детей - «Бабушкино лукошко», HiPP, Fleur alpine, Bebivita. Они отличаются по цене, форме выпуска и лишь незначительно - по составу.

Инструкция по применению

Бабушкино лукошко

Чай «Фенхель» от бренда «Бабушкино лукошко» предназначен для самых маленьких - его дают грудным детям от колик. Родителям будет удобно готовить такой напиток, поскольку ничего вымерять и взвешивать не Фенхелься. Сырье расфасовано в пакетики, сильно измельчено, напоминает порошок, его достаточно только заварить.

В составе - исключительно семена фенхеля и никаких красителей, ароматизаторов, стабилизаторов и консервантов. В одном пакетике- 1 гр растительного сырья. На один пакетик требуется около 200 мл воды. Не стоит давать слишком много такого напитка. Суточная потребность в нем равна объему одного кормления. Иными словами, если ребенок кушает за раз 120 мл, то количество напитка с фенхелем не должно превышать этой цифры. Количество суточное делят на несколько приемов.

Детям до года чай с фенхелем можно пить ежедневно 2-3 недели, потом обязательно нужно сделать перерыв на такой же срок. Детям, которым уже есть год такое питье дают для улучшения аппетита и пищеварения по 2-3 чайные чашки в день.

Цена относительно невелика - около 90 рублей.

Небольшой отрывок из передачи доктора Комаровского на тему детских коликов и помогает ли чай с фенхелем или укропная вода можно посмотреть ниже.

Fleur alpine

Чай от Fleur alpine с фенхелем содержит только плоды фенхеля, ни сахара, ни иных вспомогательных веществ в нем нет. Напиток предназначен для малышей от колик и деток постарше для комфортного пищеварения. В одном фильтр-пакетике содержится 1,5 гр плодов фенхеля. Воды для такого количества требуется 200-250 мл. После заваривания напиток рекомендуется настоять 5-10 минут.

Инструкция по применению предписывает давать детям от 1 месяца не более 50 мл напитка в сутки, полугодовалым малышам - не более 100 мл.

Цена чая в среднем по России около 200 рублей за упаковку, в которой содержится 20 фильтр-пакетов.

HiPP

В составе напитка «БИО-фенхелевый чай» от HiPP - тоже только фенхель и ничего лишнего. Однако производители предлагают разные по способу приготовления варианты. Для малышей с самого рождения есть травяной пакетированный чай (по 30 пакетов в упаковке). Деткам с 1 месяца и старше производители предлагают напиток из экстракта фенхеля (упаковка 100 гр). Детям с 4 месяцев и старше можно купить HiPP-200 гр, гранулированный чай, который удобно растворять в воде. В составе этого варианта фенхелевого чая есть сахароза.

Рекомендуемая суточная доза напитка- 100 мл., если ребенку от 0 до 3 месяцев. В возрасте от 3 месяцев до полугода ребенок может пить 150 мл в сутки, до года- около 200 мл. После года - 2-4 чайных чашки в сутки.

Стоимость чая в среднем по стране - около 250 рублей.

Bebivita

Фенхелевый чай от Bebivita можно купить и в пакетиках для заваривания, и в форме гранул, которые легко растворяются в горячей воде. Помимо семян фенхеля в состав входит декстроза. Отзывы родителей об этом чае неоднозначны.

Некоторые мамы жалуются на то, что детям не нравится вкус напитка. Почти все родители отмечают, что инструкция по применению чая составлена некорректно, без точного указания суточной дозировки. Педиатрическая практика подразумевает, что количество напитка в день не должно превышать 100 мл для ребенка до 4 месяцев, и 200 мл- для ребенка до года.

Цена такого чая в аптеках и специализированных детских магазинах - от 150 рублей.

Домашние рецепты

Для приготовления фенхелевого чая дома вам понадобится около 2 гр семян фенхеля и 250 мл воды. Кипяченую воду нужно остудить до 80-90 градусов, залить семена растения и дать настояться в емкости под крышкой около 15 минут. В другой таре отдельно таким же образом нужно заварить мелиссу и чабрец. Настаивать эти травы нужно около получаса.

Процедите напиток из фенхеля и аккуратно добавьте в разовую порцию ребенку отвары других трав таким образом, чтобы пропорции были такими: на 1 дозу фенхелевого чая - половина дозы чабреца и доза мелиссы.

Такой чай полезен при нарушениях сна, беспокойстве, во время прорезывания зубов. Малыш станет лучше спать, кушать, во время бодрствования будет вести себя значительно спокойнее. Новорожденным дают чай с фенхелем без добавок отваров других трав.

Детям от 2 лет при запорах готовят фенхелевый чай с добавлением ложки меда, причем концентрацию семян для заваривания можно увеличить вдвое, так послабляющее свойство фенхеля раскроется более полно и будет способствовать скорейшему очищению кишечника.

Видео о том как правильно заварить чай из фенхеля можно посмотреть в следующем выпуске.

• Первый прием чая должен быть «пробным». Ребенку дают совсем небольшое количество напитка, чтобы выяснить, нет ли у него аллергической реакции на растительные компоненты. Если в течение суток неадекватной реакции не появится, чай давать можно.
• Деткам до 6 месяцев не желательно давать многокомпонентные чаи, в состав которых входит более двух растений. Это существенно повышает риск развития аллергии.
• Чай для питья не должен быть горячим или холодным. Лучше давать ребенку теплый чай, только так фенхель и другие компоненты напитка смогут «раскрыть» максимум своих полезных свойств.
• Травяные чаи нельзя заваривать кипятком. Лучше, если температура кипяченой воды будет около 80 градусов. Перед каждым применением следует заваривать свежий чай.
• Травяной чай не подразумевает постоянного употребления в пищу. Родители обязательно должны давать ребенку его курсами, с перерывами.
• Перед тем как начать заваривать такой напиток своему ребенку, обязательно проконсультируйтесь с врачом-педиатром.

Обновление: Октябрь 2018

Фенхель – известное многим растение, которое помогает бороться с коликами у маленьких детей. Но только этим сфера применения фенхеля не ограничивается – препараты растения эффективно используются в официальной и народной медицине для лечения и профилактики других заболеваний, в косметологии, кулинарии, промышленности и в быту. Многие путают фенхель с укропом, однако это два разных растения с разыми свойствами.

Группа одно-двух и многолетних растений относится к семейству Зонтичные, включает 10 видов. Самым распространенным видом является фенхель обыкновенный (укроп аптечный, укроп волошский), который используется и в медицине. Второй распространенный вид – овощной или итальянский фенхель, который отличается мясистым стеблем и применяется в пищу.

В диком виде трава произрастает в Юго-Восточной Европе, Азии (Западной и Центральной), Северной Африке, Америке (Южной и Центральной), Новой Зеландии, в степях Кавказа. Не растет только в Антарктиде и Арктике. В России растение культивируют, особенно в Краснодарском крае. Предпочитает сухие склоны, места, заросшие травой, канавы, хорошо растет около дорог и жилья, в том числе, как сорняк.

Имеет лекарственную, промышленную и пищевую ценность.

• Жмых растения богат белком, поэтому вводится в рацион скота.
• Маслом растения дезодорируют косметические средства, используют при производстве ликеров и кондитерских изделий, как пряность.
• Зелень употребляют в пищу в свежем виде, тушат с маслом и специями, добавляют в салаты.
• Семена используют в консервации и для различных солений. Например, в Китае семена входят в состав традиционной смеси из 5 специй.
• Овощной стебель можно тушить, запекать, добавлять в бульоны и супы, салаты, использовать как гарнир к рыбным и мясным блюдам. Хорошо сочетается с имбирем — чай из фенхеля и имбиря считается хорошим противопростудным средством, подходящим и для профилактики.

Лечебные свойства и противопоказания фенхеля рассмотрим в нашей статье.

Морфологическое описание

Растение имеет голубоватый налет.

Корень веретенообразный, многоглавый, морщинистый, мясистый, толщиной около 10 мм.

Прямостоячий, ветвистый стебель высотой до 2 метров имеет округлую форму.

Листья перисто-рассеченные, очередные, яйцевидно-треугольные. Дольки последнего порядка отличаются нитевидно-линейной либо линейно-шиловидной формой. Нижние листья расположены на черешках, верхние сидят на влагалище (расширенном).

Цветки пятичленные, зонтики двойные, с лучами (от 3 до 20), имеют поперечный размер 3-15 см. Лепестки, длина и ширина которых около 1 мм, имеют широко яйцевидную форму, окрашены в желтый цвет. Цветение выпадает на июль-август.

Плоды фенхеля яйцевидно-продолговатые, зеленовато-коричневые, длина 5-10 мм, ширина 2-3 мм, голые, сладко-пряные на вкус и по запаху напоминают анис. Вислоплодник распадается два полуплодика. Плодоносит в сентябре.

Химический состав

Растение богато эфирными маслами: в плодах до 6,5 %, в листиках - до 0,5 %. Масло имеет характерный аромат и пряно-сладковатый вкус. В составе масла и растения обнаружен ряд биологически активных веществ и природных фитоэстрогенов: фенхон, анетол, лимонен, метилхавикол, α-фелландрен, α-пинен, цинеол, терпинолен, анетол, цитраль, борнилацетат, камфора и другие вещества.

Также в плодах обнаружено около 12-18 % жирных масел, богатых олеиновой (22 %), линолевой (14 %), петрозелиновой (60 %), и пальмитоновой (4 %) кислотами, минеральные вещества (калий, магний, железо, медь, фосфор, цинк, хром, алюминий).

В траве обнаружены флавоноиды, гликозиды, витамины С и группы В, каротин и минеральные вещества.

Питательный состав овощной культуры:

• 14,2 % белка;
• 2,3 % жиры;
• 83,5 % углеводы.
• В 100 гр. – всего 30 ккал.

Сбор и заготовка

При покупке итальянского фенхеля для пищевых целей следует выбирать небольшие и нежные луковицы растения белого или светло-зеленого цвета, не имеющие пятен и повреждений, со свежим запахом с анисовыми нотками. Перистые листья должны быть ярко-зелеными и свежими. Со старых луковиц необходимо снимать верхний слой. Хранить можно в холодильнике, обернув фольгой или пищевой пленкой, не более 5 дней.

Лекарственную ценность в фенхеле обыкновенном представляют корни, плоды, цветы и листья.

• Траву фенхеля собирают в течение всего лета, хорошенько промывают, просушивают и досушивают в темном и сухом месте, хранят в стеклянной и закрытой банке.
• Цветы можно заготавливать в период, когда верхушка желтеет. Зонтики срезают, формируют в пучки и сушат под навесом.
• Плоды собирают осенью, после полного созревания и приобретения коричневого цвета. Сушат в тени или в хорошо проветриваемом помещении, затем обмолачивают. Хранят в плотно закрытой таре, срок годности – не более 3 лет.
• Корни выкапывают осенью, тщательно промывают, просушивают, нарезают и замораживают. Можно сушить в сушилке.

Лечебные свойства

В Древней Греции фенхель считался растением, способным отгонять злых духов. Пуритане жевали семена во время встреч, называя их «семенами встреч». Сегодня же магические свойства семян фенхеля отошли на задний план и главными стали лечебные.

Официальным лекарственным сырьем являются плоды фенхеля и эфирное масло, которое также получают из плодов. В народной медицине используются и стебли, и листья растения.

Препараты фенхеля оказывают следующие эффекты:

• мочегонный (слабо выраженный);
• дезинфицирующий;
• дезинтоксикационный;
• отхаркивающий;
• лактогонный;
• антибактериальный;
• противогрибковый;
• спазмолитический;
• ветрогонный;
• отхаркивающий;
• успокаивающий (на ЦНС);
• стимулирующий (на секрецию пищеварительных желез).

В официальной и народной медицине препараты растения используются для лечения болезней дыхательных путей (носоглотки, бронхита, коклюша и других), улучшения пищеварения и регуляции моторной функции кишечника, в комплексном лечении заболеваний сердца и сосудов (особенно при борьбе с повышенным уровнем холестерина), при проблемах с почками, желчевыводящими путями и печенью. Помогают при воспалительных заболеваниях глаз, менструальных болях, скудных менструациях, при половой незрелости, климаксе (как стимулятор выработки женских половых гормонов), мигренях, для лечения астматических приступов. Наружно – при фурункулезах, угрях, микозах, дерматитах, экземе.

У маленьких детей фенхель помогает устранить спазмы ЖКТ, уменьшить газообразование в кишечнике и связанные с ними колики.

Аптечные препараты

Плоды фенхеля обыкновенного аптечный фитопрепарат со спазмолитическим и карминативным действием. Выпускается в картонной пачке по 50 гр. В данной лекарственной форме фенхель применяется от коликов у новорожденных, но только этим сфера применения не ограничивается. Препарат оказывает спазмолитическое, ветрогонное и отхаркивающее действие, имеет слабый диуретический эффект и усиливает лактацию. Указанные эффекты связаны с рефлекторными реакциями, которые возникают при раздражении чувствительных нервных окончаний дыхательных путей и ЖКТ. Показаниями к применению настоя, полученного из плодов фенхеля, являются: метеоризм (как ветрогонное средство); кишечные колики; воспалительные заболевания дыхательных путей - трахеит, пневмония, бронхит, коклюш (как отхаркивающее средство). Как лактогонное средство, может применяться после согласования с врачом. Единственным противопоказанием является индивидуальная чувствительность. Настой готовят следующим образом: полторы столовые ложки плодов засыпают в эмалированную посуду, добавляют 200 мл горячей кипяченой воды, закрывают крышкой и оставляют на кипящей водяной бане на 15 мин., после чего охлаждают естественным образом, процеживают и отжимают остаток сырья. Объем доводят до 200 мл кипяченой охлажденной водой. Принимают препарат в теплом виде трижды-четырежды в сутки, взбалтывая, в следующей дозе: дети от 12 лет и взрослые: по трети стакана; дети 12-7 лет: по 1-2 ст.л.; дети 6-3 года: по 1 ст.л.; дети до 3 лет: по половине или по целой чайной ложке.

Плантекс Популярный препарат в виде гранул (пакетированный), который содержит следующие активные вещества: эфирное масло фенхеля и экстракт плодов фенхеля, а также ряд вспомогательных компонентов. Обладает спазмолитическим действием, оказывает стимулирующее действие на пищеварительную систему и подавляет газообразование. Назначается для терапии и профилактики колик и спастических болей в кишечнике при незначительных расстройствах процессов пищеварения. Рекомендуется при переходе с грудного вскармливания на прикорм для улучшения адаптации пищеварительной системы. Нельзя применять при индивидуальной гиперчувствительности к компонентам препарата, недостаточности лактазы, синдроме нарушения абсорбции глюкозы или галактозы. Новорожденным и детям до года назначают препарат по 1-2 пакетика в день, разделяют на несколько приемов. Детям 1-4 лет - 3 пакетика в день, которые также разделяют на несколько приемов. Принимают после либо во время еды. Лекарство готовится следующим образом: пакетик высыпают в емкость, добавляют 100 мл теплой воды и перемешивают. Для грудничков оптимальный вариант – налить лекарство в детскую бутылочку и пить.

Масло Используется для выведения шлаков и вредных веществ при токсических поражениях печени, обладает слабительным действием, рекомендуется как мочегонное. Используют для повышения аппетита, стимулирования выработки эстрогена у женщин в период менопаузы. Подходит для санации воздуха в жилых помещениях. Масло эффективно увлажняет и очищает кожу, борется с морщинками, помогает устранить угревую сыпь. Часто используется при антицеллюлитном массаже. Можно делать полезные ингаляции при кашле или бронхите (5-10 капель масла на 300-400 мл горячей воды и дышать над паром).

Рецепты народной медицины

Водный настой

Взять 2 чайные измельченных семян и залить 1 стаканом кипятка, настоять 10 минут. Процедить и пить по 50–100 мл 3 р. сутки перед едой в качестве ветрогонного средства. Приготовленный аналогичным образом настой из 0,5 л воды и 1 столовой ложки фенхеля помогает при лечении болезней дыхательных путей и большинства патологий, описанных в лечебных свойствах. При спазмах ЖКТ и метеоризме принимать по 100 мл.

Отвар

Взять 5 гр. семян растения, добавить стакан воды, прокипятить на малом огне полчаса, довести объем до 200 мл кипятком.

Наружно применяется при конъюнктивитах (для промывания), при гнойниках кожи, дерматите, экземе (для протирания). Внутрь принимается при метеоризме, болях в животе, бессоннице, кашле, для улучшения лактации, смягчения боли в горле, устранения алкогольного и наркотического отравления: по 30 мл 3 р. в сутки да еды. Лайфхак для женщин, у которых часто бывают синие круги под глазами: примочки из охлажденного отвара помогают избавиться от этой проблемы.

Настой от несварения

Взять плоды тмина и фенхеля по 10 гр., цветки пупавки, листья мелиссы и мяту перечную по 20 гр., корни дягиля 15 гр., травы обыкновенной полыни 5 гр. Измельчить и смешать все ингредиенты, взять 1 ч.л. смеси и заварить 200 мл кипящей воды. Пить по 3-4 чашки в день до полного устранения симптомов.

Состав для улучшения лактации

Взять плоды фенхеля, проросшие семена ячменя, надземную часть овса, цветки галеги, шишки хмеля, пажитника, семена укропа, аниса и тмина в равных частях. 2 столовые ложки смеси залить 0,5 л кипятка. Принимать полтора литра настоя в течение дня.

Настой для женщин (нормализация цикла, гормонального фона и помощь при климаксе)

Взять 30 гр. плодов и залить 200 мл кипятка, настоять порядка 3 часов. Принимать до еды, 3 р в сут., по 2-3 ст.л.

Средство для лечения воспалительных заболеваний носоглотки

5-10 капель эфирного масла добавить к стакану молока или чая. Пить напиток в теплом виде. Детям – не более 2-3 капель.

Средство для облегчения спазмов

Взять 1 чайную ложку лечебной смеси из семян аниса, фенхеля, цветков мака и липы, смешанных в равных частях, залить 1 стаканом кипятка на 10 мин., процедить и выпить объем в течение дня, можно с медом.

Состав для улучшения потенции

Взять 100 гр. плодов фенхеля, столько же листьев сельдерея, залить все сухим белым вином (1 литр). Не менее 1 месяца настоять средство в темноте, ежедневно встряхивать. Принимать по трети стакана до еды, 1 раз в сутки.

Полезный веник

Смешанный веник, состоящий из березовых и дубовых веток с включением стеблей и листьев фенхеля рекомендуется использовать для банных процедур при неврастении, бессоннице, повышенной возбудимости ЦНС, при бактериальных заболеваниях кожи, угрях и фурункулезе.

Фенхель для похудения

Растение помогает унять голод, уменьшает тягу к сладкому и ускоряет метаболизм. Чтобы уменьшить аппетит, достаточно пожевать семена растения. А вот помочь в достижении нормального веса поможет чай из фенхеля: взять 2 чайные ложки крапивы, 1 чайную ложку плодов фенхеля, смешать с 750 мл кипятка и выдержать на малом огне 15 минут, затем столько же настоять под крышкой. Выпивать 1 стакан отвара до еды, разделив на 4 приема.

Для следующего рецепта понадобятся листья мяты, плоды фенхеля, цветки ромашки и липы в равном количестве - измельчить, смешать. 1 чайную ложку залить 200 мл кипятка, выдержать 20 минут и принять за 1 раз. Повторять прием каждый день в течение недели. Этот настой помогает организму во время соблюдения диеты, уменьшает тягу к еде и снижает аппетит.

Важно! Прием одного фенхеля – не панацея для похудения: растение нужно рассматривать как помощник в комплексной борьбе с лишним весом.

Семена

5 гр. обжаренных семян, съеденных после еды, улучшат пищеварение и сделают дыхание свежим. Также семена помогают при укачивании в транспорте – избавляют от головокружения и тошноты.

Чай

Хорошим средством для предупреждения проблем с пищеварением, а также в сезон простуд и повышенных нервно-психических нагрузок является чай. Взять пол чайной ложки сухих плодов растения и залить 200 мл кипятка, для вкуса можно добавить пару листиков мяты, а для большей пользы – корень имбиря. Пить в теплом виде.

Применение с пищевой целью

Фенхель – это вкусно, пряно и полезно! Такая добавка является подспорьем для сохранения здоровья, особенно для женщин и людей с заболеваниями сердца, сосудов и пищеварительной системы.

Противопоказания

• Непереносимость и индивидуальная гиперчувствительность;
• Эпилепсия.

Беременным и кормящим матерям допускается лечение фенхелем только после согласования с врачом.