Есть очевидные вещи, которые находятся под строгим запретом во время беременности, например, курить или распивать спиртные напитки. Но порой приходится поломать голову над тем, можно ли тот иной продукт, даже если он натуральный и ничего кроме пользы в себе не несёт.
Так, некоторые будущие мамы озадачиваются, можно ли берёзовый сок при беременности? В обычной то жизни он безумно полезен, но как быть всё-таки беременным женщинам, не может ли он каким-то образом навредить развивающейся новой жизни?
Мы - то, что мы едим. Это золотое правило для каждого человека, и следует знать, что постоянное потребление высококалорийной, сладкой или жирной пищи со всевозможными копчёностями и соленьями, чрезмерное распитие алкогольных напитков ведёт не только к тучной фигуре, это ещё и серьёзное осложнение для здоровья, которое может перетечь в опасные и порой необратимые заболевания.
Очевидно, что для активного долголетия следует придерживаться здорового образа жизни, и правильное питание занимает в нём порядка 90%. Всё остальное - это свежий воздух, физическая активность, плавание и т.д. Но самое главное, всё же, это принимаемая нами пища.
Интуитивно каждый из нас знает, что фаст-фуд — это вредно. Но вкусные запахи так и манят, и чего уж греха таить, периодически мы туда заглядываем. Но существует большая разница между человеком, регулярно посещающим такие заведения, и человеком, дающим слабину, скажем, раз в 3-6 месяцев. Надо стараться и стремиться, но если ощущение загнанности в угол делает вас несчастным и грозит большим срывом, лучше иногда делать себе поблажки.
Дело в том, что переедание и потребление вредной пищи может привести к развитию сахарного диабета, закупорке сосудов и образованию тромбов, что, в свою очередь, повышает риск возникновения инфаркта или инсульта, лишний вес повышает риск варикоза, влияет на отклонения артериального давления от нормы, может провоцировать задержку жидкости в организме, вызывая отёчность, отрицательно сказывается на самочувствии, выносливости, работе всех внутренних органов.
На организм беременной женщины и так приходится колоссальная нагрузка, и с каждой неделей она неустанно растёт. И можно себе помочь, если вовремя озаботиться своим образом жизни, наладив правильное питание, пешие прогулки, занятия спортом. Кто-то искренне верит, что если есть проблемы с лишним весом, то до беременности нет смысла с ним бороться - всё равно потом худеть. Это мнение ошибочно! Чем меньше вес до беременности (мы не говорим об анорексии, разумеется, или близких к ней запущенных случаях), тем проще она будет проходить, тем меньше потом килограммов сбрасывать, происходить это будет легче и в сжатые сроки.
При планировании беременности будущая мама уже должна вести здоровый образ жизни, и быть готовой к появлению малыша как морально, так и физически - вот тогда всё пройдёт как по маслу.
Когда женщина ожидает малыша, или пока только готовится забеременеть, на её столе всегда должны быть натуральные продукты. У каждого есть свой сезон, и это необходимо учитывать. Но в целом, речь идёт о зелени, фруктах, овощах, ягодах, крупах, рыбе, мясе, птице, яйцах, молочной и кисло-молочной продукции. Если продукт выращен самостоятельно или куплен у проверенного поставщика, вопросов о его полезности возникать не должно. Если же он куплен не в сезон и завёрнут в дорогую импортную упаковку, то, скорей всего, от витаминов в нем почти ничего не осталось - сплошные консерванты или даже антибиотики. Не всегда самое дорогое - самое лучшее.
Берёзовый сок не значится в списке обязательных продуктов при беременности, однако, если есть возможность его пить - пейте обязательно, независимо от срока. Это самый натуральный и безопасный продукт, обогащённый витаминами и важными микроэлементами.
Опять же, важно понимать, где и какой сок вы берёте, как поставщик его собирал, хранил, транспортировал. Лучше всего собирать берёзовый сок самостоятельно, это предельно просто, но всё же, следует знать некоторые нюансы.
Словом, от употребления берёзового сока одни лишь плюсы, и что касается пользы берёзового сока при беременности, то она очевидна.
Нельзя сказать, что берёзовый сок пользуется сумасшедшей популярностью среди будущих мам, видимо, из-за его сезонности и в принципе, небольшой популярности в средней полосе. Однако те, кто всё же его принимал в период беременности, остались очень довольны и с радостью рекомендуют его не только беременным женщинам, но и вообще всем и каждому. Этот сок отлично утоляет жажду, обладая сладковатым приятным вкусом, заряжает позитивом, позитивной энергетикой, в целом улучшает самочувствие и налаживает обменные процессы.
Это действительно отличное средство для борьбы и профилактики отёков, а также помогает наладить лактацию даже, казалось бы, в безвыходных ситуациях.
Теперь вы знаете, чем полезен берёзовый сок при беременности. Его нежелательно принимать только тем будущим мамам, которые страдают от аллергии на берёзовую пыльцу и имеют серьёзные заболевания, связанные с почками. В последнем случае вообще следует очень правильно выстраивать питьевой режим, избегая потребления большого количества жидкости, в особенности перед сном или длительным отдыхом в горизонтальном положении.
Для всех остальных берёзовый сок - это идеальный природный источник натуральных витаминов, которые способствуют успешному развитию беременности, состоянию и самочувствию будущей мамы. Говорят, берёза заряжает человека положительной энергией, потому даже прогулки в берёзовых рощах будут очень полезны и полны положительных эмоций.
Потому, если есть возможность пить берёзовый сок, обязательно пейте! Природой уже всё придумано, зачем изобретать велосипед и пить синтетические витамины, когда всё под рукой, надо лишь её протянуть и взять свою порцию здоровья, сил и энергии!
С приходом первой оттепели в леса и березовые рощи начинают стягиваться любители сладкого и полезного напитка – березового сока. Это удивительный состав, который содержит в себе огромное количество полезных компонентов. Березовый сок – это настоящее спасение от авитаминоза ранней весной, когда зелень еще не проступила, а организм полностью истощен. Березовым соком в природе любят лакомиться птички – они надламывают тонкие веточки и наслаждаются сладковатым вкусом прозрачной жидкости. А вот дятел делает отверстие в толстой части коры – там протекают самые сочные и сладкие залежи сока. Человек тоже научился правильно собирать, пить и хранить этот удивительный напиток. Сегодня березовый сок пьют в чистом виде, готовят на его основе квас, фруктовые и травяные настойки, сок замораживают и консервируют впрок. Но как влияет этот сок на организм беременной женщины? Полезен ли сок для плода в утробе и каковы допустимые нормы напитка, попробуем разобраться.
Состав сока березы действительно впечатляет – он включает в себя глюкозу и фруктозу, калий, магний, кальций, фитонциды, дубильные вещества. В соке березы есть различные кислоты – яблочная, никотиновая, глутоминовая. Все это делает продукт уникальным, не имеющим аналогов в пищевой индустрии. Как же влияет этот разнообразный состав на организм при беременности?
Березовый сок полезен во всех отношениях, ведь береза – это одно из самых лекарственных деревьев. Сок березы часто используют и в косметических целях – из него делают маски для лица, растворы для ополаскивания волос, различные бальзамы и лосьоны. Но так ли безопасен березовый сок?
Современные условия, знания, специалисты и оборудование позволяет нам проверять мудрость народа инновационным способом. Ученые доказали, что березовый сок – это лучшее средство от авитаминоза, особенно для ослабленного беременностью организма. Противопоказание может быть только одно – аллергия. Реакция на березовую пыльцу встречается довольно часто, именно таким людям нельзя пить березовый сок. Когда женщина начинает пить сок в положении, нужно обязательно сначала пригубить, на следующий день позволить себе лишь пару глотков, через день выпить полстакана напитка и т.д. То есть, если вводить напиток в рацион постепенно, можно проследить за реакцией организма. Если появится сыпь, кашель, покраснение или отек кожи, срочно откажитесь от употребления березового сока. Так же постепенно и поэтапно следует вводить напиток при лактации – следите за состоянием кожи и стулом малыша.
Конечно же, беременная женщина не будет собирать сок березы самостоятельно, ведь для того, чтобы сделать отверстие в коре дерева, нужна мужская сила. Но не стоит отказываться от похода в рощу или лес за соком – береза наделяет невероятной энергией, заряжает духовно, придает силы. К тому же, береза прекрасно очищает воздух, в березовой роще всегда дышится особенно легко.
Сначала выбираем дерево, молодые березки не подойдут, они могут погибнуть после того, как вы выжмете из них сок. Лучше выбирать крупные деревья диаметром более 20-25 см. Сок протекает между основным стволом и корой дерева, делать в древесине глубокое отверстие не нужно. Не рекомендуется делать отверстие топором, так вы пораните большую площадь. Небольшое отверстие нужного диаметра очень просто сделать с помощью дрели или сверла. В отверстие вставляется металлическая или пластиковая трубка, через которую начинает вытекать сок. Снизу нужно подставить чистую емкость, в которую сок будет собираться. После сбора обязательно замажьте отверстие глиной или вставьте в него деревянный колышек. Лучше всего пить березовый сок в чистом, свежем виде. Беременным женщинам рекомендуется употреблять по три стакана напитка в сутки, за полчаса до каждого приема пищи. Сок может храниться в холодильнике не боле трех дней.Несмотря на то, что березовый сок визуально похож на простую воду, он быстро начинает бродить в тепле. Поэтому из напитка часто готовят квас – насыщенный, вкусный и освежающий. Для этого сок слегка подогревают, добавляют в теплый состав дрожжи, горсть изюма, лимонную цедру. Затем банки нужно накрыть крышкой и оставить в теплом месте на 12-15 дней. В полученном напитке есть небольшой градус, поэтому употреблять его в период беременности следует в небольших количествах, только во втором и третьем триместре. А еще березовым соком заливают ягоды, фрукты, ароматные травы. Это делает напиток более насыщенным и пикантным.
Если же ваша беременность не случилась весной, не торопитесь расстраиваться. Современные морозильные камеры большого объема позволяют сохранить ценный продукт на целый год. Разлейте березовый сок по пластиковым бутылочкам, заморозьте и храните в морозильнике. При необходимости напиток следует разморозить в холодильной камере и насладиться сочетанием вкуса и пользы продукта!
Беременность – период, когда материнский организм требует полезных веществ не только для нормального функционирования организма, но и для нормального развития плода. Процесс органогенеза начинается в первом триместре, а дальше продолжается рост и дифференцирование тканей, что также требует повышенного внимания к своему рациону. Вопрос питьевого режима беременной женщины также очень важен, поскольку необходимо обеспечить водный баланс, который не будет способствовать образованию отеков, а вместе с тем, необходимо профилактировать развитие ранних гестозов. Ведь правильная регидратация во время рвоты беременных является важным компонентом лечения и профилактики осложнений.
Вопрос применения березового сока при беременности широко обсуждается, поскольку есть мнения, согласно которым, он является вредным. Но на сегодняшний день, изучая состав березового сока, можно точно сказать, что он не является вредным, просто есть некоторые особенности его применения.
Польза березового сока для беременных женщин обусловлена богатым его составом. Кроме огромного количества фруктозы, глюкозы, березовый сок содержит минеральные вещества - калий, кальций, железо, магний. Эти микроэлементы содержатся в доступном виде и легко усваиваются при поступлении в желудочно-кишечный тракт. Также в его составе есть фитонциды – природные защитные вещества, ксилит, сапонины, антиоксиданты. Такой богатый минеральный и органический состав березового сока обеспечивает его многогранное действие на функционирование многих органов и систем.
Калий – это электролит, который содержится внутри клетки и обеспечивает нормальную работу клеточных насосов. В случае нарушения водно-электролитного баланса у беременных женщин, увеличивается количество натрия, который при недостатке калия попадает внутрь клетки и тащит за собой воду, что способствует образованию отеков. Если в организме женщины пополняется дефицит калия, то все процессы становятся на свои места и калий занимает свое место внутри клетки, что способствует выделению натрия и воды. Так проявляется мочегонное действие березового сока, которое очень важно для нормализации водного баланса при склонности женщины к отекам. Поэтому, березовый сок при отеках во время беременности является средством номер один, учитывая кроме выраженного мочегонного эффекта и другие полезные свойства этого продукта.
Магний – минеральное вещество, которое обеспечивает передачу нервного импульса в ганглиях и способствует выраженному успокаивающему эффекту.
Кроме минеральных веществ, в состав березового сока входит ксилит – вещество, которое имеет выраженный желчегонный эффект. Его применяют в качестве лекарственного средства при нарушениях оттока желчи у больных желчнокаменной болезнью и других патологий печени и желчевыводящих путей. Учитывая тот факт, что у беременных женщин часто наблюдается во второй половине поздние гестозы в виде холестаза, то прием березового сока при беременности помогает возобновить функцию желчных проток и уменьшить выраженность клинической симптоматики. При приеме березового сока за счет желчегонного действия уменьшается степень желтухи, зуда и нормализуются клинические показатели.
Что касается гестозов, то польза березового сока также проявляется и в этом случае. Ранние гестозы беременных , к которым относится тошнота, рвота, гиперсаливация, могут нивелироваться при ежедневном применении березового сока в дозе не менее трех стаканов на день. Это происходит из-за выраженного мочегонного свойства, а также способности улучшать метаболизм в печени и ее дезинтоксикационную функцию. Поэтому все недоокисленные продукты метаболизма, в том числе и кетоновые тела, которые образовываются при токсикозе беременных, легко выводятся и состояние улучшается.
Березовый сок также влияет на артериальное давление, что объясняется не только его мочегонным действием, но и содержанием антиоксидантов и сапонинов. Эти вещества не только снижают повышенное артериальное давление, но и нормализуют давление при его снижении. Поэтому полезные свойства березового сока проявляются в виде нормализации кровяного давления.
Следует также отметить, что березовый сок снижает вес за счет улучшения метаболизма, как на клеточном, так и на органном уровне. Поэтому в послеродовом периоде прием березового сока помогает нормализовать вес и способствует лактации.
Эти все полезные свойства березового сока позволяют широко рекомендовать его беременным женщинам, как в первой и второй половине беременности, так и в послеродовом периоде.
В берёзовом соке присутствуют такие полезные вещества:
Берёзовый сок укрепляюще воздействует на нервную систему. Напиток повышает иммунитет, он наделён мочегонным эффектом. Берёзовый сок очищает организм от токсических веществ. Напиток способствует укреплению волос, повышению прочности ногтей и улучшению оттенка лица.
Берёзовый сок помогает избавиться от отёков, он снижает кровяное давление. Напиток способствует улучшению лактации. Поэтому берёзовый сок рекомендуется ввести в свой рацион в последнем триместре беременности.
Напиток, который можно купить в магазине, в большинстве случаев не имеет ничего общего с натуральным берёзовым соком. В такой продукт нередко добавляют сахар, лимонную кислоту и различные ароматизаторы.
Берёзовый сок рекомендуется заготавливать самостоятельно. Его не рекомендуется собирать возле проезжей полосы. Деревья, расположенные в местах с оживлённым движением транспорта, накапливают в себе токсины и другие вредные вещества. Поэтому их сок может быть вреден для организма.
Нужно отдавать предпочтение берёзам, которые расположены на расстоянии не менее чем 200 метров от промышленных предприятий. Молодые деревья лучше оставить в покое. Из них не получится собрать много сока. Кроме того, молодые берёзки в будущем могут погибнуть.
Срок хранения натурального бёрезового сока, не подвергающегося термической обработке, составляет трое суток. Если женщина желает сделать небольшой запас на зиму, напиток следует простерилизовать или заморозить. Лечебные свойства берёзового сока при этом практически не утрачиваются.
Берёзовый сок обладает мочегонными свойствами. Поэтому его надо начинать пить с небольших доз: не более 100 мл. Напиток можно смешивать с мёдом, фруктами и ягодами.
Можно приготовить лимонад на основе берёзового сока. Для этого надо взять 3 лимона. Фрукты тщательно моют и нарезают их аккуратными ломтиками. Кусочки лимона смешивают с 9 ст. л. сахара. Фрукты разминают и оставляют на 25 минут. После этого кусочки лимона заливают 2 л берёзового сока. Напиток настаивают на протяжении 2 часов.
Для приготовления вкусного коктейля из берёзового сока необходимы 20 мл ванильного сиропа, по 1/ 4 ч. л. гвоздики, лимонной кислоты, корицы и имбиря, 200 мл сока. Сначала надо соединить ванильный сироп с гвоздикой, имбирем, корицей и лимонной кислотой. Полученную смесь настаивают в течение 60 минут. Затем в неё вливают берёзовый сок. Полученный коктейль охлаждают. Перед подачей на стол напиток можно украсить «красивой шапкой» из взбитых белков.
Сок берёзы обладает выраженными очищающими и дезинфицирующими свойствами. Напиток насыщает кожу аскорбиновой кислотой.
Из берёзового сока готовят увлажняющую маску. Для этого потребуются такие ингредиенты:
Процесс приготовления косметической маски выглядит таким образом:
Полученную маску наносят на лицо. Спустя 15 минут нужно умыться прохладной водой. Маска помогает устранить сальный блеск, она придаёт лицу матовый оттенок.
Для приготовления средства с подтягивающим эффектом необходимы следующие составляющие:
Косметический состав готовят поэтапно:
Смесь помещают в тёплое место для брожения. Средство можно наносить на область шеи, зону декольте, кожу рук. Косметический состав надо держать на теле более 30 минут. Затем его следует смыть достаточным количеством тёплой воды.
Процедуру следует проводить один раз в неделю. Видимый эффект от маски можно увидеть через месяц регулярного использования средства.
На основе сока берёзы можно приготовить очищающую маску. Для этого соединяют следующие ингредиенты:
Приготовление:
Получившуюся маску наносят на лицо. Средство отлично очищает кожу и устраняет раздражение.
Существует ещё один рецепт приготовления косметической маски для кожи, склонной к жирности:
Можно приготовить и витаминную омолаживающую маску из берёзового сока. Для этого 10 мл напитка смешивают с 200 г мелко измельченной облепихи и 50 г пшеничных ростков. Косметическая маска помогает избавиться от неглубоких морщин, она придаёт коже гладкость и сияющий блеск.
При наличии у беременной женщины заболеваний органов желудочного тракта в период ремиссии можно приготовить напиток по такому рецепту:
Необходимо принимать по 100 мл напитка трижды в сутки за 30 минут до приема пищи. Длительность лечебного курса составляет 30 дней.
Берёзовый сок запрещается пить при аллергической реакции на пыльцу дерева. Такая патология наблюдается довольно редко.
Напиток может представлять опасность для беременных женщин, у которых была обнаружена мочекаменная болезнь. Берёзовый сок может спровоцировать перемещение камней. Это может привести к возникновению почечной колики.
Важно! При наличии сильной изжоги и тошноты берёзовый сок необходимо пить с осторожностью. Напиток может способствовать ухудшению состояния беременной женщины.