Vaihe 1: Valmista kalkkunafilee.

Pese kalkkunafilee huolellisesti juoksevan lämpimän veden alla ja aseta leikkuulaudalle. Puhdistamme lihan suonista, kalvoista ja rustoista veitsellä. Leikkaa komponentti pieniksi paloiksi ja siirrä se välittömästi keskikokoiseen kulhoon.

Vaihe 2: valmista persilja.

Pese persilja hyvin juoksevan veden alla, ravista ylimääräinen neste pois ja laita leikkuulaudalle. Hienonna vihreät veitsellä hienoksi ja kaada ne tyhjälle lautaselle.

Vaihe 3: valmista sipulit.

Kuori sipuli veitsellä ja huuhtele se sitten huolellisesti juoksevan lämpimän veden alla. Aseta komponentti leikkuulaudalle ja leikkaa neljään osaan. Laita hienonnettu sipuli puhtaaseen lautaselle. Huomio: Voit halutessasi pilkkoa sipulin heti hienoksi kuutioiksi, mutta pidän enemmän blenderistä, koska se on nopea ja kivuton (yleensä komponentin mehu joutuu silmiin, mikä saa minut aina itkemään ja sähkölaite vie isku).

Vaihe 4: valmista jauheliha kotletteja varten.

Laita kalkkunan fileet tehosekoittimen kulhoon ja hienonna kaikki suurella nopeudella, kunnes liha on jauhettu. Se yleensä vie minut 1-2 minuuttia(riippuen kuinka isoja palaset ovat).

Siirrä kalkkunajauhe säiliöstä takaisin kulhoon ja aseta sipulineljännekset paikoilleen. Hienonna kaikki jälleen hienoksi, kunnes se muuttuu lastuiksi, ja kaada se sitten yhteiseen astiaan.

Laita seuraavaksi hienonnettu persilja kulhoon ja lisää suola. Sekoita ruokalusikalla kaikki huolellisesti, kunnes muodostuu homogeeninen massa. Siinä se, kotlettien jauheliha on valmis!

Vaihe 5: Valmista höyrytetyt kalkkunan kotletit.

Ota kokonaismassasta puhdas käsin hieman jauhelihaa ja muotoile keskikokoisia soikeita kotletteja. Tärkeä: Jotta seos ei tarttuisi sormiin, muista kastella ne juoksevan veden alla joka kerta. Laita valmiit kotletit välittömästi höyrytyskulhoon niin, että niiden väliin jää vielä vähän tilaa (keiton aikana niiden koko kasvaa hieman).

Kytke sähkölaite päälle ja aseta aika 20 minuuttia. Sulje astia kannella ja valmista kotletit. Huomio: voimassaolon päättyessä 10 minuuttia Muista kääntää astia toiselle puolelle keittiölastalla. Näin se höyrystyy hyvin ja tulee pehmeämpää ja mehukkaampaa. Lopussa sammutamme höyrystimen, mutta meillä ei ole kiirettä ottaa kotletteja ulos. Poista vain kansi ja anna sen jäähtyä hieman.

Vaihe 6: Tarjoile höyrytetyt kalkkunankyljykset.

Kun kotletit ovat hieman jäähtyneet, poista ne keittiölastalla höyrykeittimestä ja siirrä ne erikoislautaselle. Mutta voit hemmotella ystäviäsi ja perhettäsi tällaisella herkullisella annoksella kaikenlaisten lisukkeiden kanssa. Näitä ovat esimerkiksi perunamuusi, keitetty riisi, tuorekasvissalaatit, paistetut perunat ja paljon muuta. Lapseni, kummallista kyllä, rakastavat syödä tällaisia ​​kotletteja vihreiden papujen kanssa, jotka kypsennetään aina rinnakkain niiden kanssa alemmalla tasolla kaksoiskattilassa. Siitä tulee sekä maukasta että erittäin terveellistä!
Nauti ateriastasi!

Halutessasi voit kaada kotlettien päälle soijakastiketta ennen tarjoilua. Tämä tekee ruoasta maukkaamman ja vähemmän ruokavalion;

Kotlettien valmistukseen on parasta käyttää tuoretta kalkkunan filettä. Mutta jos sattui, että sinulla oli lihaa pakastimessa, sekin on okei. Tärkeintä on sulattaa se etukäteen asettamalla se keskikokoiseen kulhoon ja täyttämällä se kokonaan lämpimällä vedellä. Anna sen olla näin pari tuntia. Älä kuitenkaan missään tapauksessa nopeuttaa tätä prosessia käyttämällä mikroaaltouunia tai juoksevaa kuumaa vettä hanasta. Tämä voi pilata lihan rakenteen ja kotletit eivät yksinkertaisesti toimi;

Jotta ruoasta tulee tyydyttävämpi, voit lisätä siihen kourallisen puolikeitettyä riisiä. Tässä versiossa on tietysti parempi tarjoilla kotletit perunamuusin ja tuorekasvissalaattien kanssa. Keitetty riisi tulisi silti jättää pois.

Tuotteet kotleteihin:

• Kalkkunanrinta - 1 osa, joka painaa 500 g.
• Sipuli - 1 kpl.
• Valkoinen leipä - 2 viipaletta
• Muna - 1 kpl. suuri. Tai 2 pientä.
• Maito - 1/2 kuppia
• Suolaa maun mukaan

Jos sinä, kuten minä, pidät kalkkunanlihasta, suosittelen valmistamaan herkullisia höyrytettyjä kotletteja hidaskeittimessä tai tuplakattilassa, jotka sopivat lasten (1,5-2-vuotiaista) ja aikuisten ruokiin. Nuorempien lasten on kätevämpää syödä kalkkunanlihaa soseen tai soufflen muodossa.

Kalkkunanliha on arvokasta lapsille, koska se ei aiheuta allergioita ja on ihanteellinen proteiinien, rasvojen ja hiilihydraattien suhteen.

Höyryytetyt kalkkunaleipäleipäleipät eivät juurikaan eroa valmistuksessa tai niistä, mutta kutsun teidät silti keittiööni opetella valmistamaan ne oikein niin, että ne sopivat vauva- ja dieettiruokaan.

Kuinka keittää höyrytettyjä kalkkunan kotletteja hitaan liesissä lapsille - valokuvaresepti:

1. Valmistele kaikki kalkkunakyljöiden ainekset: kalkkunafilee, pari viipaletta leipää, sipuli, muna, maito ja suola.

Jos sipuli on iso, puolet riittää.

2. Liota leipää maidossa. Älä kaada maitoa pois kerralla, vaan se on parempi lisätä jauhelihaan myöhemmin, jos se on liian paksua.

3. Jauha kalkkunafilee lihamyllyssä. Lihamyllyn grillissä tulee olla pieniä reikiä.

4. Laitamme myös maidossa liotetun sipulin ja leivän lihamyllyn läpi.

5. Lisää yksi muna ja suola lautaselle jauhelihan kanssa.

6. Vaivaa jauheliha. Koostumus ei saa olla liian nestemäinen. Jotta siitä voi tehdä kotletteja.

7. Teemme kalkkunakyljistä pieniä, koska lapsen on helpompi syödä ne. Mutta tietysti voit saada minkä tahansa koon, jos haluat.

8. Kaada 1 litra vettä multicooker-pannuun ja aseta höyryritilä. Aseta kaikki kotletit grilliin. Sain niitä tarpeeksi - 9 kpl. Mutta jauhelihaa oli vielä jäljellä. Voit tehdä siitä kotletteja ja laittaa sen pakastimeen seuraavaan kertaan. Tai tee toinen erä höyrytettyjä kalkkunan kotletteja.

9. Aseta monikeittimessä "höyry"-tila. Pienille kalkkunan leikkeleille riittää 40 minuuttia. Minulla on Polaris 0517 mainosmonikeitin, mutta melkein kaikissa malleissa on höyrytila ​​(Redmond, Panasonic, Philips jne.)

10. 40 minuutin kuluttua hidaskeittimessä höyrytetyt kalkkunapalat ovat valmiita.

31. maaliskuuta 2017

Nuorten äitien on erityisesti osattava keittää kalkkunan kotletteja, koska he ovat niitä, jotka alkavat tarkkailla vartaloaan synnytyksen jälkeen ja miettivät myös, mitä maukasta ja terveellistä ruokaa lapselleen ruokitaan. Kalkkunaleivonnaiset ovat hengenpelastajasi. Kalkkunanliha on ensinnäkin ruokavalioon kuuluvaa, toiseksi vähäkalorista ja kolmanneksi se on helposti sulavaa jopa lasten vatsasta.

Hyvin usein kotlettien valmistamiseksi kalkkunanlihasta valitaan rinta, mutta voit käyttää melkein koko kalkkunaa erinomaisen jauhelihan valmistamiseen. Loppujen lopuksi hyvää jauhelihaa on hienonnettu massa ja rasvanpalat. Ja on totta, että on harvinaista, että kokki keittää kotletteja pelkästä massasta. Hyvän jauhelihan tulee sisältää vähän rasvaa, ihraa ja lihaa. Samoin kalkkunanlihan kanssa on parempi käyttää sekä rintaa että vähän koivet, jolloin jauhelihasta tulee rasvaista ja kotletista mehukasta.

Kalkkunanliha on luonteeltaan kuivaa, ja siksi kotletteja ei usein kypsennetä paistinpannussa, vaan esimerkiksi höyrytettynä, uunissa tai hitaassa liesissä. No, jos sinulla on erittäin voimakas himo paistetuille ruoille, voit tietysti keittää kalkkunankyljyksiä paistinpannussa. Ja tietysti, tänään tarkastelemme useita reseptejä kalkkunanlihakotlettien valmistamiseksi.

Kyllä, ravintoloiden ja kahviloiden ruokalistoista löytyy usein höyrytettyjä kalkkunaleikkeitä, ja tämä johtuu siitä, että liha ei ole kovin rasvaista ja paistinpannulla kypsennetyt kotletit voivat muuttua hieman kuiviksi, mutta höyrytettynä tällaiset kotletit ovat maukkaita. ja mehukas.

Ainesosat:

Keittoprosessi:

Pilko vihreät ja sekoita jauhelihaan.

Muotoile jauhelihasta kotletteja. Ennen kuin aloitat kotlettien muodostamisen, valmista pieni kattila kylmällä vedellä. Jauheliha ei tartu kosteisiin käsiin ja voit kiinnittää kotletit ilman erityisiä huolia.

Aseta monitoimikeitin höyrytystilaan. Laitamme erityisen grillin höyrytystä varten ja asetamme siihen kotletit. Älä pinoa kotletteja lähekkäin, vaan jätä niiden väliin vähän tilaa, muuten ne voivat tarttua yhteen.Täytä noin 1,5 litraa lämmintä vettä

Paina START-painiketta. Ja 20-25 minuutin kuluttua sinulla on valmiita kalkkunaleikkeitä pöydällä.

Perunamuusi tai keitetty pasta sopivat hyvin kotlettien kanssa lisukkeena.

Paistinpannulla paistettuja kalkkunanlihaleikkeitä

Kuten ylempänä kirjoitin, kalkkunanliha ei ole kovin rasvaista ja siksi paistinpannulla kypsennetyt kotletit voivat kuivua hieman kuiviksi, mutta mitä tehdä, jos todella haluaa kypsentää ne paistinpannussa eikä mitään muuta. Tähän tilaisuuteen on olemassa erityinen resepti. Koko salaisuus piilee jauhelihan oikeassa valmistuksessa.

Ainesosat:

• Kalkkunan liha 500-600 grammaa.
• 3-4 keskikokoista perunaa.
• 1 iso porkkana.
• 1 sipuli.
• 1 muna.
• Muutama pala valkoista leipää tai leipää.
• Maito.
• korppujauhoja.
• Suolaa ja pippuria maun mukaan.
• Vähän tuoreita yrttejä.

Keittoprosessi:

Periaatteessa kaikki toiminnot ovat hyvin samanlaisia ​​​​kuin klassiset

Joten ensin laitamme liha lihamyllyn läpi ja sitten vihannekset.

Liota leipä maidossa ja kun se hieman pehmenee, lisää se jauhelihan joukkoon.

Vatkaa muna jauhelihan joukkoon ja sekoita kaikki hyvin.

Hienonna vihreät hienoksi ja lisää ne jauhelihan joukkoon.

Lisää suolaa ja pippuria maun mukaan ja aloita kotlettien muodostaminen.

Kotletteja on parasta tehdä märin käsin, jotta liha ei tartu käsiisi.

Muotoilun jälkeen kaada lautaselle korppujauhoja ja leivo kotletit. Sitten lähetämme ne paistinpannulle, jossa kuumennettu öljy odottaa niitä.

Paista kotletit molemmin puolin ja tarjoile.

Nämä kotletit olisi erittäin hyvä tarjoilla tattarin tai keitetyn riisin kanssa.

Hyvää ruokahalua.

Resepti kotlettien keittämiseen paistinpannulla kastikkeella

Hyvää ruokahalua!!!

Kalkkunapalat uunissa

Uunissa kypsennetyt kotletit ovat erittäin maukkaita ja terveellisiä. Kalkkunaleivonnaiset ovat todella helpottavia vatsalle. Joten jos haluat helpottaa vatsasi elämää, sinun tulee valmistaa niitä vähintään kerran viikossa. Uunissa olevat kotletit valmistetaan usein erityisesti lapsille.

Ainesosat:

• Kalkkunan jauheliha 500 grammaa
• Perunat 2-3 kpl.
• Maito.
• Vihreät, sipuli, tilli, persilja.
• 1 muna
• 1 porkkana
• 50 grammaa voita.
• 50 grammaa kasviöljyä.
• Suolaa ja pippuria maun mukaan.

Keittoprosessi:

Pese, kuori ja raasta vihannekset.

Sekoita kasvikset jauhelihaan ja lisää muna.

Lisää voi ja kasviöljy jauhelihaan ja sekoita kaikki hyvin.

Laita leivinpaperi uunipellille.

Muotoile kosteilla käsillä kotletteja ja laita ne paperille.

Kuumenna uuni 200 asteeseen. Kotlettien kypsennysaika on noin 20-30 minuuttia.

Varmista ajoittain, että liha on täysin kypsä.

Erota liha luista ja laita lihamyllyn läpi.

Kuljetamme myös vihannekset, erityisesti sipulit, lihamyllyn läpi, mutta vasta lihan jälkeen. Näin voit poistaa jäljellä olevan lihan lihamyllystä.

Liota leipä etukäteen maidossa.

Yhdistä liha leivän kanssa, sekoita kaikki hyvin ja vatkaa. Tällöin otat jauhelihaa käteesi ja heität sen väkisin takaisin kulhoon. Tämän prosessin avulla voit sekoittaa lihan mahdollisimman hyvin ja kyllästää sen hapella.

Älä muuten unohda lisätä suolaa ja pippuria, muuten suolattomat kotletit eivät ole kovin maukkaita.

• Jos keität kotletteja lapsille. Valmiiden kotlettien kanssa lautaselle olisi hyvä laittaa säilöttyjä vihanneksia, kuten vihreitä herneitä ja maissia. Tarjoile kotletit perunamuusin, riisin, tattarin ja hirssin kanssa. Kotletteja on hyvä tarjoilla myös tuoreiden vihannesten (tomaattien tai kurkkujen) kanssa.
• Hyvin usein, kun kotletit ovat valmiita, monet kotiäidit hauduttavat kotletteja, kunnes ne ovat täysin kypsiä. Voit valmistaa erinomaisen kastikkeen nesteen perusteella, jossa kotletit haudutettiin. Lisää hieman jauhoja ja smetanaa ja kuumenna hieman. Sekoita, kunnes muodostuu homogeeninen massa. Nyt sinulla on upea kalkkuna-fileekastike.
• Jos höyrytät kotletteja, on loistava tapa keittää erivärisiä kotletteja. Koska itse kotletit eivät näytä liian herkullisilta. Voit sävyttää kotletit tomaateilla, kurkumalla, currylla tai sahramilla. Tällaiset moniväriset kotletit hajoavat hetkessä.
• Lihaa ei ole kovin paljon, mutta haluaisin keittää lisää kotletteja. Tähän tapaukseen on olemassa useita temppuja. Lisää porkkanat, perunat, vihreät sipulit, korppujauhot jauhelihaan, niin näet, että jauhelihaa on paljon enemmän.

Kalkkunafilee on dieetti- ja ravitsemustuote. Voit valmistaa siitä paljon herkullisia ensimmäistä ja toista ruokaa. Haluan tarjota sinulle omani höyrytettyjä kalkkunan kotletteja yrteillä. Tämä sopii niille, jotka tarkkailevat vartaloaan ja terveyttään, lapsille ja vanhuksille. Kotleteista tulee todella mureita, mehukkaita, ja vaikka niissä ei ole rapeaa, paistettua kuorta, ne ovat silti erityisen maukkaita. Kalkkunapalat voidaan tarjoilla suosikkikastikkeesi kanssa - smetana, soija sekä höyrytetyt vihannekset. Höyrytettyjen kalkkunan kotlettien vaiheittainen valmistus valokuvilla Suunniteltu höyrykeittimelle tai monitoimikeittimelle tällä toiminnolla. Jos sinulla ei ole tätä tekniikkaa, käytä helposti saatavilla olevaa menetelmää - kattilaa ja siivilä.

Höyrytettyjen kalkkunan kotlettien ainekset

Höyrytettyjen kalkkunan kotlettien vaiheittainen valmistus valokuvilla

Höyrytetyt kotletit voidaan tarjoilla keitetyn riisin tai perunamuusin kanssa. Hyvää ruokahalua!

Turkki on maukas ja terveellinen ruokalaji, jonka voit helposti valmistaa lounaaksi tai illalliseksi koko perheelle. Tästä artikkelista opit useita yksinkertaisia ​​reseptejä sekä suosituksia ja vinkkejä niiden toteuttamiseen.

Dieettihöyrytetyt kalkkunan kotletit

Tämä ruokalaji sopii ihanteellisesti lasten menuun, ja se voidaan myös sisällyttää urheilijoiden ja laihtua yrittävien ruokavalioon. Näiden kotlettien valmistukseen suosittelemme kaksoiskeittimen käyttöä.

Ainesosat:

• Kalkkunan liha ilman luita - yksi kilogramma.
• Sipuli - 200 grammaa.
• Perunat - 200 grammaa.
• Vihreät - 100 grammaa.
• Murusimurut - 100 grammaa.
• Vesi - 100 grammaa (voidaan korvata maidolla, liemellä tai laimennetulla smetalla).
• Kananmuna.
• Mausteet - maun mukaan.

Ruokavalion kalkkunan kotletit kaksoiskattilassa valmistetaan hyvin yksinkertaisesti:

• Aluksi jauha siipikarjan filee, perunat, sipulit ja yrtit lihamyllyn läpi. Lisää tämän jälkeen vatkattu muna, suola, mausteet, keksit ja vesi jauhelihaan.
• Muotoile syntyneestä seoksesta soikeat kotletit ja laita ne höyrytyskulhoon.

Vain puolessa tunnissa voit maistaa mehukasta ruokaa, joka kirjaimellisesti sulaa suussasi. Tarjoa minkä tahansa salaatin tai muun lisukkeen kanssa.

Kalkkuna- ja kaurahiutaleet

Kuinka välttää siipikarjan fileiden kuivuminen kypsennyksen aikana? Kerromme sinulle yksinkertaisen salaisuuden - lisää vain jauhelihaan aiemmin maidossa liotettua kaurapuuroa. Voit lukea tämän herkullisen ruuan yksityiskohtaisen reseptin alta. Valmista sillä välin seuraavat tuotteet:

• Kalkkunan filee (otamme reiden) - yksi kilogramma.
• Hercules-hiutaleet - yksi lasi.
• Maito - yksi lasi.
• Kaksi keskikokoista sipulia.
• Suolaa ja pippuria - maun mukaan.
• Jauhetut keksejä - 100 grammaa.
• Kasviöljy - maun mukaan.

Kuinka valmistaa kalkkunan kotletteja uunissa (ruokavalio)? Terveellisen ruoan resepti on hyvin yksinkertainen:

• Jauha ensin hiutaleet kahvimyllyssä ja kaada niiden päälle maitoa.
• Pese ja kuivaa kalkkunan liha. Kuori sipuli ja leikkaa paloiksi. Jauha valmistetut tuotteet lihamyllyllä, tehosekoittimella tai monitoimikoneella.
• Lisää mausteet, suola ja paisuneet hiutaleet jauhelihaan.
• Muotoile kotletteja, pyörittele ne korppujauhoissa ja paista nopeasti pannulla. Tämän jälkeen siirrä aihiot pergamentille ja lähetä ne uuniin.

Valmis ruokalaji voidaan tarjoilla kasvislisäkkeen tai tuoreiden vihannesten salaatin kanssa.

Dieettiset kotletit hitaassa keittimessä

Voit höyryttää terveellisen kalkkunanliharuoan monitoimikeittimellä. Tuloksena saat pehmeitä ja mehukkaita kotletteja, jotka tekevät lounaastasi tai illallisestasi unohtumattoman.

Tuotteet:

• Kalkkuna jauhettu - 700 grammaa.
• Kasviöljy.
• Leipä tai valkoinen leipä - 80 gr.
• Maito - 150 ml.
• Polttimo.
• Mausteet - maun mukaan.

Valmistetaanpa siis dietilkkukalkkunaleikkeitä höyrytetyssä hidaskeittimessä:

• Liota leipää maidossa (noin viisi minuuttia), purista se sitten ulos ja sekoita jauhelihaan.
• Kuori sipuli, leikkaa kuutioiksi ja kuullota. Lisää se muihin tuotteisiin.
• Lisää mausteet ja suola jauhelihaan.
• Aseta kotletit grilliin ja täytä kulho vedellä.

Kypsennä astiaa "Steam"-tilassa 25 minuuttia.

Dieettilihaleikkeitä juustolla ja viiriäisen kananmunalla

Jokainen äiti yrittää miellyttää lapsiaan paitsi maukkailla, myös terveellisillä ruoilla. Reseptimme sopii täydellisesti lasten menuun, joten kiinnitä siihen erityistä huomiota.

Ainesosat:

• Kalkkuna jauhettu - 400 grammaa.
• Sipulit - 70 grammaa.
• Leipä - 30 grammaa.
• Kova juusto - 100 grammaa.
• Maito - 100 ml.
• Viiriäisen munat - kolme kappaletta.
• Suolaa maun mukaan.

Miten on ruokavalio? Voit lukea tämän ruuan yksityiskohtaisen reseptin alta:

• Vatkaa viiriäisen munat haarukalla ja sekoita ne sitten jauhelihaan. Lisää ruokaan maidossa liotettu leipä ja hienonnettu sipuli.
• Raasta juusto hienolla raastimella ja yhdistä se jauhelihaan. Älä unohda lisätä mausteita ja sipulia.

Muotoile kosteilla käsillä kotletteja ja laita ne leivinpaperille (ei tarvitse rasvaa). Laita palat uuniin ja kypsennä niitä noin vartin verran.

Ruokavalioon hienonnetut kalkkunan kotletit

Jos urheilet ja tarkkailet ruokavaliotasi, niin muista arvostaa meidän.Valmistamme ilman rasvaa ja nopeita hiilihydraatteja sisältäviä ruokia.

Tätä ruokaa varten tarvitset:

• Kalkkunan filee (rinta) - 700 grammaa.
• Sipuli - maun mukaan.
• Iso tomaatti.
• Jauhetut leseet - kolme ruokalusikallista.
• Kananmunan valkuaiset - kaksi kappaletta.
• Suola ja pippuri - maun mukaan.

Fitness-lounas valmistetaan hyvin yksinkertaisesti ja nopeasti:

• Leikkaa liha, tomaatit ja kuoritut sipulit pieniksi kuutioiksi.
• Lisää tuotteisiin maun mukaan proteiineja, leseitä, suolaa ja mausteita.
• Muotoile kotletit ja laita ne leivinpaperilla peitetylle pellille.

Laita astia hyvin kuumennettuun uuniin. Kun palat ovat ruskistuneet toiselta puolelta, käännä ne lastalla. Tarjoa valmiit kotletit tuoreiden vihannesten ja salaatin kanssa. Muista, että jos päätät vakavasti laihtua, älä käytä puuroa, viljoja tai perunoita lisukkeena.

Grillattu

Jos päätät laihtua pari ylimääräistä kiloa, kiinnitä huomiota tähän reseptiin. Sen avulla voit valmistaa nopeasti kevyen ja tyydyttävän illallisen. Lisäksi ruokamme voidaan valmistaa esikouluikäisille lapsille. Kokeneet kotiäidit ja aloittelevat kokit hyväksyvät yksinkertaisen tuotesarjan ja valmistuksen helppouden.

Vaaditut tuotteet:

• Kalkkunan jauheliha - 300 grammaa.
• Vähärasvainen raejuusto (tai jopa 5% rasvaa) - 180 grammaa.
• Sipulit - yksi pala.
• Kananmuna.
• Pieni nippu tilliä.
• Suola.

Olemme kuvanneet alla grillattujen kalkkunan kotlettien reseptin:

• Hienonna sipuli tehosekoittimella ja sekoita sitten kananmunan, raejuuston, jauhelihan, yrttien ja suolan kanssa.
• Sekoita saatu massa hyvin ja vatkaa se käsin.
• Muotoile siitä kotletteja ja paista valmisteet nopeasti pannulla.

Aseta kotletit silikonimatolle ja laita ne sitten uuniin. Neljännestunnissa lounas on valmis. Täydennä pääruoka millä tahansa lisukkeella ja tuo se heti pöytään.

Johtopäätös

Kuten näette, dieettikalkkunan kotletit ovat nopeita ja helppoja valmistaa. Voit käyttää mitä tahansa yllä kuvattua reseptiä ja tehdä niihin muutoksia. Olemme iloisia, jos pidät tästä ruoasta ja tulet osaksi normaalia ruokalistaasi.