Monet ihmiset osaavat keittää spagettia. Loppujen lopuksi, kuten mikä tahansa muu pasta, sinun tarvitsee vain keittää se ja kaada kiehuvaa vettä sen päälle. Esitetty menetelmä sopii kuitenkin sinulle vain, jos aiot tarjoilla tämän lisukkeen jonkinlaisen gulassin tai kastikkeen kera. Jos et aio valmistaa tällaista ruokaa, spagettia tulisi käsitellä hieman eri tavalla.

Kuinka keittää spagettia tavalliseksi lisukkeeksi?

Jotta tämä ruokalaji olisi mahdollisimman maukasta, pastaa tulisi ostaa vain durumvehnästä. Muuten lämpökäsittelyn aikana spagetti voi kiehua ja muuttua epämiellyttäväksi tahmeaksi massaksi. Lisäksi tällaiset tuotteet sisältävät monimutkaisia ​​hiilihydraatteja, joiden käsittely vie paljon energiaa, mikä tarkoittaa, että keitetty pasta-ruoka edistää vähiten ylipainon nousua.

Joten ennen kuin valmistat spagettia tavalliseksi lisukkeeksi, sinun tulee ostaa:

• spagetti durumvehnästä (lisävarusteena voit käyttää valmistajaa "Makfa") - 2/3 vakiopakkauksesta;
• jodioitu suola - lisää maun mukaan (1 jälkiruokalusikka);
• juomavesi - 2 l;

Keittoprosessi

Herkullinen spagetti sopii lounaaksi. Yhdessä lihagulassin ja kotlettien kanssa tämä ruokalaji tyydyttää nopeasti koko perheesi.

Keittääksesi pastaa, ota iso kattila, kaada siihen juomavettä ja kiehauta. Seuraavaksi sinun on laitettava spagetti kiehuvaan nesteeseen, jos se on aiemmin rikottu, tai kokonaan. Veteen on myös lisättävä pieni määrä suolaa. Jotta spagetti ei tarttuisi yhteen, on suositeltavaa lisätä siihen yksi iso lusikka auringonkukkaöljyä.

Keitä pastaa keskilämmöllä, mielellään noin 8-11 minuuttia. Jos spagettia ei ole valmistettu durumvehnästä, on suositeltavaa lyhentää tätä aikaa, koska muuten se voi ylikypsyä.

Viimeinen taso

Spagetin valmius, jonka valokuva on esitetty tässä artikkelissa, voidaan määrittää seuraavasti: sinun tarvitsee vain murtaa pasta lusikalla painamalla se pannun seinää vasten. Kun tuote on pehmennyt, laita se siivilään ja huuhtele huolellisesti kylmän veden alla. Jos aiot tarjoilla lisukkeen välittömästi, on suositeltavaa kaataa kiehuvaa vettä valmiiden tuotteiden päälle. Näin niitä ei tarvitse lämmittää mikroaaltouunissa tai paistinpannussa.

Millä se tarjoillaan?

Nyt tiedät kuinka keittää spagettia tavallisena lisukkeena. Voit tarjoilla pöytään keitettyä pastaa naudan gulassin, makkaran, salamin, makkaran, paistettujen kasvisten, kanan, kotlettien, kalan jne. kanssa. Jotta tälle ruoalle saadaan erityinen maku ja aromi, on suositeltavaa tarjoilla se lisäksi kastikkeen, ketsuppin tai kotitekoisten marinaattien kanssa. Hyvää ruokahalua!

Spagetin kypsennys sienien kanssa hitaassa keittimessä

Voit valmistaa spagettia paitsi tavallisella keittiön liesillä, myös käyttämällä laitetta, kuten monitoimikeitintä. Tätä varten tarvitsemme samanlaisia ​​​​ainesosia:

• durumvehnäspagetti - ½ tavallinen pakkaus;
• jodioitu suola - lisää maun mukaan (2/3 jälkiruokalusikkaa);
• juomavesi - 1 l;
• hajuton auringonkukkaöljy - täysi iso lusikka.

Ja jos nyt ostamme enimmäkseen nuudeleita kaupasta, niin viime aikoina venäläisillä tai italialaisilla kotiäidillä ei ollut paljon valinnanvaraa, ja he tekivät jatkuvasti pastaa kotona. Tässä ei ole mitään monimutkaista (varsinkin jos hankit pastakoneen), mutta tiedät tarkalleen, mistä tuotteista pastasi on valmistettu. Tänään löydät pitkän luettavan - ensin itse reseptin ja sitten videon ja tarinan erilaisista pastan valmistusmenetelmistä.

Kuinka keittää pastaa, nuudeleita ja makaroneja kotona

Italiassa durumvehnän typo 00 -jauhoja käytetään pastan valmistukseen, ja jos aiot keittää pastasta italialaisia ​​ruokia, etsi se supermarketeista: tämä on erityisen hienoksi jauhettua jauhoa, ja sen pastasta tulee olla tiheämpiä ja vähemmän keitettyjä. Jos et kuitenkaan löydä tällaisia ​​jauhoja, ota tavallinen korkealaatuinen vehnäjauho, sillä sen kanssa pasta ei ole samanlainen kuin italialaisten isoäitien, mutta ei myöskään huono.

Siivilöi 200 grammaa jauhoja kulhoon, riko siihen kaksi isoa kananmunaa, lisää ripaus suolaa ja vaivaa taikina. Sen tulee olla jäykkää, mutta joustavaa tarttumatta käsiisi, joten saatat joutua lisäämään hieman jauhoja tai vettä pastaa keitettäessä. Tätä on mahdotonta ennustaa - kaikki riippuu jauhojen laadusta, munien painosta, ilman kosteudesta ja muista tekijöistä, mutta ajan myötä opit tuntemaan taikinan oikean koostumuksen. Kun taikina on vaivattu voimakkaasti, pyörittele se tiiviiksi palloksi, peitä ja anna levätä puoli tuntia tai pidempään.

Kauli taikinapallo makkaraksi ja leikkaa se useiksi pienemmiksi palloiksi. Pyöritä jokainen pallo ohueksi suorakaiteen muotoiseksi ripottelemalla jauhoja reilusti sekä pöydän pintaan että itse taikinaan yläpuolelle - jotta se kuivuu nopeammin eikä tartu pöytään ja kaulimeen. Kun olet kaulinut kaiken taikinan, käsivarsi itsesi terävällä veitsellä ja leikkaa se halutun paksuisiksi nauhoiksi (spagettia ja nuudeleita varten - erittäin kapea, tagliatelle - leveämpi), suorakulmioiksi joko beshbarmakille tai muuhun haluamaasi muotoon. Kaikkien lajikkeiden taikina valmistetaan samalla tavalla: on parempi valmistaa ne heti, mutta kaikki muut pastalajit tulee ensin kuivata ja laittaa sitten jääkaappiin tai pakastaa.

Kuinka keittää pastaa pastakoneella

Keittiövälineistä yllä kuvattuun menetelmään tarvitset vain kulhon, kaulin ja veitsen, mutta niiden lisäksi tarvitset huomattavaa vahvuutta - loppujen lopuksi jäykän taikinan vaivaaminen ja sitten kauliminen ei ole niin helppoa kuin miltä näyttää. ensimmäinen. Tässä mielessä pastakone on erittäin hyödyllinen työkalu - niin hyödyllinen, että suosittelen sellaisen hankkimista kaikille, jotka rakastavat pastaa, nuudeleita jne. ja valmistavat säännöllisesti ruokia niillä. Tällaiset koneet voivat olla manuaalisia tai sähköisiä, ja minun tapauksessani tämä rooli oli sekoittimen lisälaitteet, joista kirjoitin melko äskettäin.

Sarja sisältää kolme lisäosaa, joista yhtä käytetään taikinan kaulimiseen ja kahdella kaulittujen arkkien leikkaamiseen linguinea ja tagliatellea varten. Tämä järjestely yllätti minut - jostain syystä odotin, että leikkuuleveyttä on mahdollista muuttaa, mutta tässä on vain kaksi jäykästi kiinteää vaihtoehtoa, joiden välillä vaihdetaan myös suuttimet. Samanaikaisesti niiden leveys on vain noin 10 senttimetriä, eli on parempi olla aluksi liioittelematta sitä taikinamäärällä, jonka kaulit kerralla.

Käytännössä pastan valmistaminen näillä lisälaitteilla on kuitenkin varsin kätevää. Kun olet asentanut lisälaitteen taikinan kaulimiseen - se on kiinnitetty erityiseen liittimeen sekoittimen päässä - kytke päälle toinen nopeus (ohjeet suosittelevat nopeuden asettamista välille 2 - 4, mutta mitä pienempi se on, sitä pienempi riski ja aseta taikinan paksuus arvoon 1. Rullaa ensin pieni pala levänneestä taikinasta pari kertaa, kunnes siitä muodostuu paksu, mutta tasainen levy, ja pujota se sitten telan läpi useita kertoja ja taita se kahtia. jokaisen rullan jälkeen, jotta taikinasta tulee mahdollisimman joustavaa. Tämän jälkeen vähennä taikinan paksuutta 1 osuudella, rullaa levyjä joka kerta kiinnikkeen läpi 2-3 kertaa, kunnes taikinan paksuus on 5. Tämän jälkeen voit asentaa valitun lisäkkeen taikinan leikkaamiseen ja ohittaa kaikki rullatut levyt sen läpi. Jotta pasta ei tartu kiinni, älä ahna jauhoja pölyttämistä varten; itse kiinnikkeitä ei kannata pestä vedellä työn päätyttyä - sen sijaan anna taikinan kuivua ja puhdista kiinnikkeet mukana tulevalla harjalla.

Periaatteessa pastasi on jo valmis: voit joko kuivata ripustamalla sen erityiseen telineeseen, laatikkoon, jolla kuvasin pariin kuvaan yllä, ja sitten joko laittaa jääkaappiin tai pakastaa parempiin aikoihin. Jälkimmäisessä tapauksessa on parempi rullata tahna pesiin säilytyksen helpottamiseksi. Muuten KitchenAidissa on näiden kiinnikkeiden lisäksi myös puristin, jolla voi muodostaa erikokoisia putkia, spiraaleja ja spagettia, mutta minun tarpeisiini nämä nyt riittävät. 0

Kaverit, laitamme sielumme sivustoon. Kiitos siitä
että löydät tämän kauneuden. Kiitos inspiraatiosta ja kananlihalle.
Liity meihin Facebook Ja Yhteydessä

Italialainen keittiö on vakiinnuttanut asemansa pöydällämme. Ensimmäinen asia, joka tulee mieleen Italian mainitsemisesta, on tietysti pasta. Se erottuu yksinkertaisuudestaan, valmistuksen helppoudesta ja aromaattisesta vetovoimastaan.

verkkosivusto tuo tietoosi 10 herkullista italialaista pastareseptiä, joihin et käytä paljon aikaa.

Spagetti carbonara

Ainesosat:

• 350 g raakasavukinkkua tai pekonia
• 400 g spagettia
• 2 rkl. l. oliiviöljy
• 4 munankeltuaista
• 2 valkosipulinkynttä
• 225 ml kermaa tai smetanaa
• 75 g raastettua parmesaania

Valmistautuminen:

1. Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa ja kuullota hienonnettu valkosipuli. Lisää kuutioitu kinkku ja paista 3 minuuttia.
2. Vatkaa kerma keltuaisten kanssa, lisää parmesaania, suolaa ja pippuria maun mukaan.
3. Keitä spagetti. Heitä ne pannulle kinkun kanssa. Kaada kastike joukkoon ja keitä miedolla lämmöllä 7-8 minuuttia, kunnes se sakenee.

Paistettu pasta paistettujen vihannesten kanssa

Ainesosat:

• 2 punaista paprikaa
• 2 kesäkurpitsaa
• 2 kesäkurpitsaa
• sieniä maun mukaan
• 1 sipuli
• 1/4 kuppia oliiviöljyä
• 1 tl. hienoa suolaa
• 1 tl. jauhettua mustapippuria
• 1 rkl. l. kuivattuja italialaisia ​​tai provencelaisia ​​yrttejä
• 450 g pennepastaa
• 3 kupillista marinarakastiketta
• 1 kuppi juustoraastetta
• 1/2 kuppia raastettua savustettua mozzarellajuustoa
• 1/2 kuppia pakasteherneitä
• 1/4 kuppia raastettua parmesaania ja 1/3 rkl. kasteluun
• 2 rkl. l. voita

Valmistautuminen:

1. Esilämmitä uuni 230 asteeseen. Laita suikaleiksi leikatut paprikat, kesäkurpitsa ja kesäkurpitsa, kuutioiksi leikattu, sienet ja sipulit uunipellille, sekoita oliiviöljyn kanssa.
2. Lisää 1/2 tl. suolaa, 1/2 tl. pippuria ja kuivattuja yrttejä ja paista vihanneksia pehmeiksi, noin 15 minuuttia.
3. Keitä pastaa noin 6 minuuttia, kunnes se on sisältä kiinteää. Kun olet valmis, valuta vesi pois.
4. Sekoita varovasti suuressa kulhossa pastaa paahdettujen vihannesten, marinarakastikkeen, juuston, herneiden, 1/2 tl kanssa. suolaa ja 1/2 tl. pippuri
5. Siirrä kaikki voideltuun uunivuokaan. Ripottele astialle parmesaanijuustoa ja laita päälle voita. Paista kunnes kuori on kullanruskeaa ja juusto täysin sulanut.

Pastaa kermaisella pestokastikkeella

Ainesosat:

• 3/4 kuppia tuoreita basilikan lehtiä
• 1/2 kuppia raastettua parmesaanijuustoa
• 3 rkl. l. pinjansiemenet
• 2 valkosipulinkynttä
• pippuri
• 1/3 kuppia oliiviöljyä
• 1/3 kuppia raskasta kermaa
• 2 rkl. l. öljyt
• 340 g pastaa
• 2 tomaattia

Valmistautuminen:

1. Laita basilika, valkosipuli, pinjansiemeniä ja raastettu parmesaani tehosekoittimen kulhoon. Jauha, lisää suolaa ja pippuria maun mukaan. Lisää sitten oliiviöljy pienissä erissä. Sekoita hyvin.
2. Kuumenna pienessä kattilassa keskilämmöllä raskas kerma, lisää voi ja sulata. Lisää pannulle pesto ja sekoita.
3. Keitä pasta suolalla maustetussa vedessä. Valuta vesi, laita pasta syvään astiaan, sekoita kermaiseen pestokastikkeeseen. Lisää kuutioidut tomaatit (valinnainen) ja sekoita huolellisesti.

Penne rigate porsaan sisäfileellä

Ainesosat:

• 250 g penne rigate
• 250 g porsaan sisäfilettä
• 1 punasipuli
• 1 punainen chili
• 500 ml tomaattipyreetä
• 3 rkl. l. oliiviöljy
• 6 kirsikkatomaattia
• 1 nippu vihreää basilikaa
• raastettua parmesaanijuustoa
• jauhettua mustapippuria
• vihreä sipuli

Valmistautuminen:

1. Leikkaa porsaan sisäfilee ohuiksi paloiksi ja paista oliiviöljyssä 7 minuuttia.
2. Lisää lihaan puolirenkaissa oleva punasipuli, hienoksi pilkotut chilipaprikat, valmiiksi siemenet, basilika, kirsikan puolikkaat. Paista vielä 3 minuuttia. Lisää tomaattipyree tai hienonnetut tomaatit. Lisää suola ja keitä 10 minuuttia.
3. Upota tässä vaiheessa pennerigate kiehuvaan suolaveteen ja keitä kypsiksi. Tyhjennä vesi, kaada ne valmistettuun kastikkeeseen, jätä minuutti.
4. Laita astia lautaselle, ripottele päälle raastettua parmesaania ja koristele vihreällä sipulilla.

Carbonara kesäkurpitsalla ja lihapullilla

Ainesosat:

• 500 g porsaan jauhelihaa
• 1 sipuli
• 4 viipaletta pekonia
• 500 g spagettia
• 4 munankeltuaista
• 2 kesäkurpitsaa
• 1 kuppi kermaa
• 1 sitruuna
• 120 g raastettua parmesaanijuustoa
• 1 nippu persiljaa
• 2 rkl. l. voita

Valmistautuminen:

1. Lisää hienonnettu sipuli ja mausteet jauhelihaan maun mukaan. Sekoita ja pyörittele lihapulliksi.
2. Sulata voi hyvin kuumennetussa paistinpannussa ja paista lihapullia 5-6 minuuttia. Lisää kuutioitu kesäkurpitsa ja pekonipalat. Keitä vielä 3-4 minuuttia sekoittaen.
3. Keitä pasta kevyesti suolatussa vedessä. Sekoita erillisessä kulhossa munankeltuaiset yhden sitruunan kuoren, hienonnettujen yrttien ja parmesaanin kanssa.
4. Sekoita pasta syntyneen kastikkeen kanssa ja laita se pannulle lihapullien kanssa. Sekoita huolellisesti. Mausta mausteilla maun mukaan.

Pasta katkarapu- ja viini-tomaattikastikkeella

Ainesosat:

• 4 rkl. l. oliiviöljy
• 3 valkosipulinkynttä
• 4 kuppia kuutioituja tomaatteja
• 1 lasi kuivaa valkoviiniä
• 2 rkl. l. voita
• suolaa, pippuria maun mukaan
• 400 g spagettia tai muuta pastaa
• 400 g katkarapuja
• 1 tl. mausteita mereneläville

Valmistautuminen:

1. Kuumenna 2 rkl kattilassa. l. oliiviöljyä, lisää valkosipuli ja paista 2 minuuttia. Lisää viini, tomaatit ja keitä sekoittaen noin 30 minuuttia. Lisää kypsennyksen lopussa suolaa ja pippuria maun mukaan.
2. Keitä pasta suolalla maustetussa vedessä, valuta vesi, lisää voi ja sekoita.
3. Kuumenna loput öljystä, lisää katkaravut ja paista kevyesti. Sekoita sitten katkaravut tomaattikastikkeeseen.

Laita pasta lautaselle, kaada päälle kastike ja tarjoile.

Pasta Bolognese

Ainesosat:

• 300 g pastaa
• 1 sipuli
• 1 sellerin varsi
• 1 porkkana
• 200 g jauhettua naudanlihaa
• 200 g porsaan jauhelihaa
• 1 tölkki tomaattia mehussa
• 3 valkosipulinkynttä

Valmistautuminen:

1. Hienonna sipuli, selleri ja porkkanat ja paista oliiviöljyssä pehmeäksi: ensin sipuli, minuutin kuluttua selleri, toisen jälkeen 2 porkkanaa.
2. Hauduta lihaa omassa mehussaan, kunnes vesi kiehuu ja liha on ruskistunut.
3. Keitä spagetti suolalla maustetussa vedessä. Sekoita pastan kypsyessä liha vihannesten kanssa, lisää tomaatit ja mehu ja keitä miedolla lämmöllä 40 minuuttia. - 1 tunti Lisää lopuksi valkosipuli.

Ditalini viherhernekastikkeella

Ainesosat:

• 80 g ditalini-tahnaa
• 215 g herneitä
• 45 g oliiviöljyä
• 1 sipuli
• 50 g pekonia
• 35 g rapun lihaa
• 10 g parmesaanijuustoa
• 80 g kirsikkatomaatteja
• chili

Valmistautuminen:

1. Kuumenna 20 g oliiviöljyä paistinpannulla ja kuullota sipuli ja pekoni. Kun ne ruskistuvat, lisää 200 g herneitä ja heti kun herneet alkavat kutistua, poista ne lämmöltä. Laita herneet blenderiin ja soseuta ne.
2. Keitä pasta ohjeen mukaan.

Kuumenna 20 g oliiviöljyä paistinpannulla ja kuumenna jäljellä olevia herneitä minuutin ajan, lisää pasta ja sekoita nopeasti.

Main oikein keitetyn spagetin salaisuus Ongelmana on, että ne ovat hieman alikehittyneitä. Alikypsennetty spagetti Ne saavuttavat valmiuslämpötilansa sen jälkeen, kun ne on otettu pois lämmöltä ja vesi on valutettu pois. Jos spagetti kypsennä kypsäksi, ne ylikypsyvät. Katsotaanpa tarkemmin kuinka keittää spagettia.

Annokset: 4.

Kokkausaika: 20 minuuttia.

Ainekset spagetin keittämiseen:

1. Spagetti - 500 gr.
2. Voi - 100 gr.
3. Suola - 1 rkl.
4. Auringonkukka- tai oliiviöljy - 1 rkl.

Resepti spagetin oikeaan valmistukseen:

Kaada ⅔ vettä 3-5 litran kattilaan. Ja kiehauta. Lisää lusikallinen auringonkukka- tai oliiviöljyä, jotta spagetti ei tartu yhteen kypsennyksen aikana.

Lisää lusikallinen suolaa kiehuvaan veteen.

Spagetti levitetään kuin viuhka. Ja keitä 6-12 minuuttia (tarkka kypsennysaika on tarkistettava pakkauksesta; jos aikaa ei ole ilmoitettu, sinun on jatkuvasti maistettava spagettia ja poistettava lämmöltä, kun se on melkein valmis). Kypsennyksen ensimmäisen minuutin aikana niitä on sekoitettava, jotta ne eivät tartu pannuun tai kiinni toisiinsa.

Kun spagetti on kypsää, valuta vesi pois. Tätä varten ne heitetään siivilään.

Kun vesi valuu niistä, voita laitetaan samaan pannuun.

Tämän jälkeen spagetti kaadetaan takaisin pannulle öljyn kanssa. Ja sekoita hyvin, peitä kannella ja anna seistä hetki, sitten sekoita uudelleen.

Sekoita spagetti kätevästi seuraavalla tavalla - peitä pannu kannella ja pyyhkeellä (jotta et polta käsiäsi), minkä jälkeen sinun on otettava pannu molemmilta puolilta kahvoista ja ravistettava hieman pyörittämällä, jotta kansi ei pääse lentää pois, pidä siitä peukaloillasi. Spagetti valmis, Hyvää ruokahalua.

Paistettu pasta on erittäin maukas kulinaarinen tuote, joka on melko helppo valmistaa eikä vaadi vaivaa. Paistettu pasta on pastan ystäville, jotka haluavat kokeilla jotain uutta!

Tämä vaiheittainen resepti valokuvilla kertoo, kuinka keittää pastaa lihalla maukasta ja esteettisesti miellyttävää. Keitämme pastaa jauhelihalla tomaattikastikkeessa. Todellinen jammi! :)

Klassinen resepti pastalle herkkusienillä... tätä ei luultavasti ole olemassa - jokainen kotiäiti valmistaa tämän ruuan omalla tavallaan. Haluan kertoa kuinka keitän pastaa herkkusienillä!

Tämä kirkas ja mehukas pasta voidaan keittää joka päivä, koska se on uskomattoman maukasta, ja vihannesten ansiosta se on myös terveellistä, ja paaston aikana tällainen ruokalaji on yksinkertaisesti korvaamaton.

Uunin pasta on herkullinen resepti, jossa on paljon juustoa. Mutta ruokalaji ei ole kasvissyöjä, koska käytämme keksejä. Pastasta uunissa tulee ravitseva, kaunis ja maukas.

Jos et osaa keittää pastaa maissilla, niin ruokalistaltasi puuttuu erittäin maukas, terveellinen ja kaunis ruokalaji! Maissin ystävät - lue resepti vaiheittaisilla valokuvilla!

Mikä voisi olla yksinkertaisempaa ja maukkaampaa kuin pasta porkkanoilla ja sipulilla! Ne ovat hyviä sekä lisukkeena että itsenäisenä annoksena. Salaatin ja kotitekoisen ketsuppin kera - nuollat ​​sormesi!

Navy pasta hitaan liesissä on yksi yksinkertaisimmista ruoista, joka koostuu kahdesta pääainesosasta - pastasta ja jauhelihasta. Tämän ruuan kypsennys hitaassa keittimessä on vielä kätevämpää ja yksinkertaisempaa.

Kasvissyöjäresepti inspiraatioksi - pinaattipasta ja juusto. Ruokahaluinen ja terveellinen ruokalaji, jossa on runsaasti hyödyllisiä ominaisuuksia, tyydyttää helposti nälän ja tuo esteettisen nautinnon!

Itse pidän yksinkertaisista, halvoista ja "kansanomaisista" ruoista, kuten pastasta jauhelihan kanssa, ja lisätä jotain uutta reseptiinsä. Ainesosat ovat samat, mutta maku on paljon mielenkiintoisempi! Kokeile :)

Makaroni ja juusto tomaattien kanssa on loistava ruoka pastan ystäville. Se osoittautuu tyydyttäväksi ja ilman lihaa. Pasta tarjoillaan juuston ansiosta herkän kastikkeen kera, ja tomaatit lisäävät happamuutta. Valmistamiseen menee puoli tuntia.

Rakastan pastaa kaikissa muodoissaan. Varsinkin tomaattipohjaisten kastikkeiden kanssa. Ja tomaattikaudella tämä ruokalaji on pakko tehdä! Siinä on ainutlaatuinen tuoksu ja maku!

Hyvin yksinkertainen ruokalaji, jonka jopa poikamies voi valmistaa itselleen - pasta pekonilla. Valmistus kestää vain 10-15 minuuttia, ei enempää.

Tämä herkullinen pastakastike on todellinen hengenpelastaja. Herkullista, nopeaa ja ilman ongelmia! Lue yksinkertainen resepti pastan valmistamiseksi parsakaalilla!

Lisään tomaatit ja sipulit pastaan ​​naudanjauhelihan kanssa. Siitä tulee erittäin täyttävä ja maukas lounas tai illallinen kiireessä. Kokkaa ilolla!

Mikroaaltouunissa keitetty pasta ei ole maultaan huonompi kuin liedellä keitetty pasta. Tämä resepti on hyödyllinen liikematkustajille, kun vain mikroaaltouuni on käsillä eikä muita ruokailuvälineitä ole.

Joskus haluaa jotain yksinkertaista, maukasta, tuttua... Ota paketti pastaa kaapista, ota muhennospurkki ja keitä pastaa laivastossa! Kyllä, tarjoile suolakurkkujen kanssa. Konsolidointi!

Resepti pastalle jauhelihalla juustokastikkeessa.

Pasta jauhelihalla on niin sanottu "genren klassikko", sen maku on tuttu kaikille lapsuudesta lähtien. Mutta uunissa kypsennettynä tästä ruoasta tulee täysin uusi ja jopa odottamaton - kokeile!

Pastan valmistaminen kantarellien kanssa kiireessä on hyvin yksinkertaista. Pasta energisoi täydellisesti kehoa, ja kantarellit ilahduttavat sielua. Ensinnäkin muistoja kävelystä metsässä.

Jälleen kerran italialaisen keittiön mestarit ilahduttivat meitä yksinkertaisella reseptillä tyylikkään pastan ja vihannesten valmistukseen. Herkullinen!

Tilasimme jatkuvasti italialaisissa kahviloissa pastaa paprikalla. Sitten päätimme, että tämä on suosikkiruokamme ja meidän pitäisi valmistaa se keittiössämme. Jaan reseptin kanssasi, kokeile!

Pasta Bolognese on italialaisen keittiön klassikko. Kastike on tehty tomaattisoseesta, mutta reseptissäni on vain vähän tomaattipyrettä. Joskus on hyvä improvisoida, anna mennä!

Yksinkertainen resepti herkulliseen pastaan ​​kotona. Laadukkaan pastan valmistaminen kotona on halvempaa kuin kaupasta ostaminen.

Pastaresepti naudanjauhelihalla, tomaateilla, chilillä ja cheddarjuustolla, maidolla ja mustapippurikastikkeella.

Pasta tryffeleillä on herkullinen, tyylikäs, mielenkiintoinen ruokalaji. Sen valmistuksessa olisi kiva käyttää tuorepastaa. Mutta tavalliset kelpaavat. Neljälle annokselle riittää kaksi tryffeliä.

Resepti pastalle sienillä. Ne ihmiset, jotka paastoavat ja arvostavat italialaista ruokaa, rakastavat tätä ruokaa.

Resepti kolmen tyyppisellä juustolla ja kastikkeella täytetyn pastan valmistamiseen italialaisen makkaran, tomaattien ja punaviinin kanssa.

Sienipastaresepti - pastan valmistus sienistä, katkarapuista ja valkosipulista. Tuoreiden kantarellien täydellinen yhdistelmä pastan ja merenelävien kanssa antaa ruoalle herkullisen maun.

Yksinkertainen resepti kananrintaa ja vihanneksia pastan kanssa. Italialainen keittiö. Valmistus kestää enintään 25 minuuttia.

Makaroni juuston ja parsakaalin kanssa on herkullisin ruokalajeista yksinkertaisista ja edullisista. Kaikki tässä reseptissä on yksinkertaista ja kaikki on terveellistä. Upea illallinen joka päivälle - nopea, yksinkertainen ja maukas.

Niille, joilla on aina kiire ja siksi rakastavat ruokia, joiden valmistaminen kestää enintään 20 minuuttia, resepti makaroniin pekonilla ja juustolla. Vain 15-20 minuuttia vaivaa ja ruoka on valmis.

Värillisen pastan salaatissa kinkun, kurkun ja paprikan kanssa. Lapset pitävät salaatista erityisesti. Se on kirkas ja herkullinen. Sopii lounaalle ja illalliselle sekä juhlapyhinä.