Melkein joka päivä kulinaariseen maailmaan ilmestyy uusia herkullisia mestariteoksia, joita jokainen kotiäiti haluaisi kokata kotona. Tänään on valtava määrä erilaisia ​​​​reseptejä juhla- ja arkipöytään. Mutta olipa kuinka tahansa, jokaisella perheellä on useita suosikkiruokia, joita syödään aina suurella mielenkiinnolla.

Monet ihmiset uskovat, että kinkkuvoileipä on leipäviipale ohuella lihaviipaleella, mutta tämä mielipide on kaukana totuudesta. Kinkkuvoileipille on olemassa erilaisia ​​reseptejä, jotka perustuvat monenlaisten ensi silmäyksellä yhteensopimattomien ainesosien käyttöön. Voitko esimerkiksi kuvitella, että kinkku sopii täydellisesti juuston ja ananaksen kanssa? Kyllä, kuulit oikein, juuri ananaksella. Suolaisen ja makean makujen harmonia luo upean makusinfonian.

Niitä pidetään klassisina, mutta nämä ainesosat voidaan yhdistää erittäin onnistuneesti monien muiden komponenttien kanssa. Katsotaanpa yleisimpiä kinkkuvoileippien valmistusreseptejä, jotka vievät vain 5 minuuttia ajasta, mutta tarjoavat sinulle ainutlaatuisen nautinnon.

Voileipä kinkun ja vihannesten kanssa

Voileivät kinkulla ja vihanneksilla eivät ole vain erittäin maukkaita ja täyttäviä, vaan myös terveellisiä, sillä kasviperäiset ruoat sisältävät monia kehomme tarvitsemia ravintoaineita. Tämä voileipä on loistava vaihtoehto nopeaksi välipalaksi.

Tämä resepti vaatii seuraavat ainekset:

• leipä - 2 kpl;
• kinkku - 200 grammaa;
• retiisit - 3 kpl;
• keitetty muna - 1 kpl;
• majoneesi - 2 rkl. l.;
• ketsuppi - 2 rkl. l.;
• kova juusto - 50 grammaa;
• tomaatti - 1 kpl;
• salaatin lehdet - 2 kpl;
• suolaa maun mukaan.

Vaiheittainen valmistelu:

1. Retiisit ja tomaatit pestään perusteellisesti ja pilkotaan ohuiksi renkaiksi.
2. Kinkku, juusto ja esikeitetyt kovaksi keitetyt munat leikataan ohuiksi viipaleiksi.
3. Leivänpalat voidellaan majoneesilla ja smetalla.
4. Salaattia, kinkkua, kananmunia, vihanneksia, juustoa ja vähän suolaa laitetaan yhdelle viipaleesta.
5. Laita päälle toinen leipäviipale.

Tämä on yksi kinkkuvoileivän valmistuksen perusresepteistä. Tällaisen ruuan kaloripitoisuus ei ole liian korkea, joten jopa ne ihmiset, jotka tarkkailevat painoaan, voivat syödä sen.

Voileivät kinkulla ja juustolla uunissa

Kuumat kinkku- ja juustovoileivät ovat erittäin suosittuja kaikkialla maailmassa. Ne ovat erittäin helppoja valmistaa, uskomattoman maukkaita ja tyydyttävät nälän hyvin.

Käytössäsi pitäisi olla seuraavat komponentit:

• kinkku - 150 grammaa;
• salaatti sipuli;
• viipaloitu leipä;
• kova juusto - 150 grammaa;
• smetana - 2 rkl. l.;
• tuoreet yrtit;
• jauhettu mustapippuri;
• kuivattu tai tuore basilika;
• tuoretta punaista paprikaa.

Valmistus tapahtuu seuraavassa järjestyksessä:

1. Juusto leikataan ohuiksi viipaleiksi tai raastetaan.
2. Sipuli leikataan pieniksi kuutioiksi ja kuullotetaan miedolla lämmöllä, kunnes se pehmenee.
3. Kinkku leikataan ohuiksi viipaleiksi.
4. Tuoreet yrtit hienonnetaan.
5. Leivän palat voidellaan smetalla.
6. Seuraavaksi ainekset asetetaan viipaleille tässä järjestyksessä: juusto, kinkku, sipuli, mausteet, juusto.
7. Valmisteet paistetaan uunissa 170 asteessa kymmenen minuuttia.

Nämä paistetut kinkku- ja juustovoileivät ovat loistava vaihtoehto aamiaiseksi, lounaaksi tai illalliseksi.

Kuumia kinkku- ja munavoileipiä

Kuumat kinkku- ja munavoileivät ovat toinen voileipätyyppi, joka on melko helppo valmistaa. Tätä varten tarvitset:

• leipä - 4 viipaletta;
• kinkku - 4 viipaletta;
• muna - 4 kpl;
• tomaatti - 4 viipaletta;
• suolaa ja pippuria - maun mukaan.

Keittoprosessi:

1. Kinkku paistetaan molemmin puolin kasviöljyssä.
2. Jokaisen leipäviipaleen keskelle leikataan reikä, jonka halkaisija on noin 5 senttimetriä.
3. Leipä laitetaan paistinpannulle ja muna kaadetaan reikään.
4. Lisää suolaa ja pippuria kevyesti ja paista sitten molemmin puolin 2 minuuttia.
5. Laita toiselle puolelle siivu kinkkua ja tomaattiviipale.

Voileipä on parasta syödä sen ollessa vielä kuuma.

Panini kinkulla ja mozzarellalla

Italialaiseen tyyliin valmistetut kinkkuvoileivät eivät jätä ketään välinpitämättömäksi. Niiden valmistukseen tarvitset:

• ciabatta - 1 kpl;
• tomaatti - 1 kpl;
• kinkku - 60 grammaa;
• mozzarella - 60 grammaa;
• tuore basilika;
• voita.

Keittoprosessi:

1. Ciabatta puolitetaan ja paistetaan toiselta puolelta voissa.
2. Kinkku, tomaatti ja mozzarella leikataan viipaleiksi.
3. Ainesosat asetetaan ciabattan puolikkaalle seuraavassa järjestyksessä: kinkku, tomaatit, juusto. Laita päälle muutama tuore basilikan lehti.
4. Voileivän päällä on toinen puolikas ciabatta.

Maun parantamiseksi voit laittaa hieman raastettua parmesaania mozzarellan päälle.

Voileipä kananmunalla, suolakurkulla ja sulatejuustolla

Nämä kinkku- ja juustovoileivät ovat herkullisia ja edullisia valmistaa.

Välipalan valmistamiseksi sinun on ostettava seuraavat tuotteet:

• minkä tahansa leivän viipaleet - 2 kpl;
• keitetyt munat - 4 kpl;
• sulatejuusto - 1 kpl;
• kinkku - 60 grammaa;
• suolakurkku - 1 kpl;
• salaatin lehdet - 2 kpl;
• majoneesi.

Keittoprosessi:

1. Salaatti pestään juoksevan veden alla.
2. Kurkku, kinkku ja munat leikataan viipaleiksi ja sulatejuusto viipaleiksi.
3. Leipäviipaleet voidellaan pienellä määrällä majoneesia.
4. Ensin asetetaan leivän päälle kinkku ja sitten salaatinlehti, jonka päälle juusto ja kurkku jakautuvat tasaisesti.
5. Viimeinen kerros on esikeitetyt munat.

Sinun kannattaa ehdottomasti kokeilla tätä voileipävaihtoehtoa, koska se on halpa, mutta erittäin maukas ja täyttävä.

Mausteinen kinkkuvoileipä uunissa

Kinkkuvoileipiä on monenlaisia ​​ja niillä voi olla erilaisia ​​epätavallisia makuja. Yksi tällainen alkuperäinen resepti on yrttivoileipä.

Ruoanlaittoon tarvitset seuraavat tuotteet:

• eri lajikkeiden kova juusto - 50 grammaa kukin (on parempi ottaa cheddar ja parmesaani);
• valkosipuli - 1 kynsi;
• patonki - 1 kpl;
• kinkku - 100 grammaa;
• vähärasvainen majoneesi - 2 rkl. l.;
• suolaa, jauhettua mustapippuria, tuoreita yrttejä sekä kuivattua oreganoa, basilikaa ja timjamia.

Valmistus suoritetaan seuraavassa järjestyksessä:

1. Kova juusto raastetaan hienolla raastimella.
2. Kinkku leikataan pieniksi kuutioiksi.
3. Patonki leikataan ei liian ohuiksi, noin 2 senttimetrin paksuisiksi viipaleiksi.
4. Valkosipuli puristetaan puristimen läpi tai raastetaan hienolla raastimella.
5. Kaikki ainekset sekoitetaan syvällä lautasella, ja niihin lisätään yrttejä, tuoreita hienonnettuja yrttejä ja suolaa. Kaikki maustetaan majoneesilla ja sekoitetaan huolellisesti.
6. Saatu massa levitetään patonkipalojen päälle, jotka sitten paistetaan uunissa 160 asteessa viisi minuuttia.

Voit koristella tuoreilla basilikan lehdillä, jotka antavat niille ainutlaatuisen aromin.

Kinkku-ananasvoileipä

Kinkku-ananasvoileivät ovat loistava yhdistelmä eksoottisia makuja, joiden yhdistelmä ei ensi silmäyksellä vaikuta täysin onnistuneelta.

Tällaisen välipalan valmistamiseksi sinulla on oltava seuraavat tuotteet:

• leivän viipaleet - 4 kpl;
• kinkku - 120 grammaa;
• kova juusto - 100 grammaa;
• ananassäilykkeet - kahdeksan rengasta;
• majoneesi - 3 rkl. l.;
• tuoreita vihreitä.

Keittoprosessi:

1. Pekoni leikataan viipaleiksi ja juusto viipaleiksi.
2. Leivän viipaleet voidellaan keskirasvaisella majoneesilla.
3. Sitten leivän päälle asetetaan yksi siivu kinkkua ja ananasta, jotka peitetään juustolla.
4. Voileipiä paistetaan uunissa 180 asteessa 10-15 minuuttia.

Tarjoilussa kinkku ja juusto koristellaan tuoreilla yrteillä.

Kinkkuvoileipä taikinassa

Toinen alkuperäinen resepti on taikinassa paistetut kuumat voileivät. Tätä ruokaa varten tarvitset seuraavat tuotteet:

• useita viipaleita leipää;
• kinkku;
• kova juusto;
• tomaatti;
• majoneesi;
• valkosipuli;
• tuoreet yrtit;
• pari munaa;
• suolaa maun mukaan.

Keittoprosessi:

1. Valkosipuli raastetaan hienolla raastimella ja vihreät hienonnetaan.
2. Leivän viipaleet voitelee majoneesilla ja ripottele yrteillä ja valkosipulilla.
3. Kinkku ja tomaatti leikataan viipaleiksi ja juusto viipaleiksi. Seuraavaksi nämä tuotteet asetetaan leivänpaloille.
4. Ensimmäinen pala peitetään päälle toisella leipäviipaleella.
5. Vatkaa munat syvälle lautaselle ja lisää hieman suolaa.
6. Jokainen voileipä upotetaan kananmunaan ja paistetaan molemmin puolin kasviöljyssä kypsäksi.

Tämä voileivän versio on erittäin täyttävä, joten voit käyttää sitä nopeasti välipalaan ja päästä eroon nälän tunteesta pitkäksi aikaa.

Johtopäätös

Tässä artikkelissa tarkasteltiin yleisimpiä reseptejä kinkkuvoileipille, joiden valmistus ei vie paljon aikaa. Voit myös kokeilla niitä tekemällä omia muutoksia reseptiin. Voit esimerkiksi tehdä voileipistä täyteläisempiä käyttämällä kinkun kanssa keitettyä kananrintaa, paistettua pekonia, paistettua porsaan- tai naudanlihaa.

Ruoanlaitto on todellista taidetta, joten älä pelkää käyttää mielikuvitustasi ja kokeilla erilaisia ​​maku- ja aromiyhdistelmiä. Mutta muista vain yksi asia - mikä tahansa kotitekoinen ruokalaji on todella maukasta vain, jos se on valmistettu korkealaatuisista ja tuoreista ainesosista. Siksi tuotteiden valintaan on kiinnitettävä erityistä huomiota.

Vaihe 1: Valmistele täyte.

Sulata voi miedolla lämmöllä nestemäiseksi. Sekoita sitten rakeistetun sipulin, valkosipulin, sinapin ja unikonsiementen kanssa. Vatkaa kaikki vispilällä. Ja laita se nyt sivuun.

Vaihe 2: Muotoile minivoileipiä.

Ota pullat ja leikkaa ne pitkällä veitsellä pituussuunnassa kahtia. Aseta yläpuolikkaat sivuun. Minulla on pullat hitsattu yhteen, mutta voit ottaa erilliset, sinun tarvitsee vain laittaa ne lähemmäs toisiaan muottiin.


Laita sämpylöiden alapuoliskot uunipellille ja laita päälle juusto- ja kinkkuviipaleet. Lisää niin monta täytettä kuin haluat.
Peitä sitten kaikki sämpylöiden yläpuoliskolla.

Vaihe 3: Paista minikinkku- ja juustovoileipiä.

Voitele kinkku- ja juustovoileipiä siveltimellä tai ruokalusikalla ensimmäisessä vaiheessa valmistamallamme voiseoksella. Peitä uunivuoka foliolla ja laita siihen 10 minuuttia esilämmitettyyn uuniin 170 astetta Celsius.
Kymmenen minuutin kuluttua poista folio ja jätä juustovoileipiä uuniin, kunnes juusto on sulanut. Tämä vaatii yleensä enemmän 3-5 minuuttia.
Kun olet poistanut kinkku- ja juustovoileipiä uunista, anna niiden jäähtyä. 5-10 minuuttia ja tarjoile se sitten pöytään.

Vaihe 4: Tarjoile minikinkku- ja juustovoileipiä.

Minivoileivät kinkulla ja juustolla ovat erittäin maukkaita välipaloja. Ne sopivat aamupalaksi kiireisille tai vaikkapa iltapäivävälipalaksi mehun kera vain välipalaa kaipaaville. Tärkeintä on tarjota voileivät lämpiminä, niistä tulee erittäin maukkaita ja aromaattisia.
Hyvää ruokahalua!

Täytteeksi sopivat sekä lihakinkku että siipikarjakinkku.

On parempi käyttää cheddaria tai sveitsiläistä juustoa.

Kuivatun valkosipulin ja sipulin sijasta voit käyttää tuoreita, hienoksi pilkottuja.

Jos luulet, että kinkkuvoileipä on pala leipää, jossa on kinkkuviipale, olet väärässä.

Jos käytät mielikuvitustasi ja luovuuttasi, vietät 5 minuuttia enemmän aikaa, lisäät muita ainesosia, saat paitsi nopean välipalan, myös täyden, runsaan ja maukkaan aamiaisen tai illallisen.

Kinkkuvoileipiä - yleiset valmistusperiaatteet

Helpoin tapa on voidella leipäpala millä tahansa kastikkeella, laittaa sen päälle ympyrä kinkkua ja esimerkiksi tomaattia tai kurkkua ja ripotella päälle juustoraastetta. Voit valmistaa tämän alkuruoan muutamassa minuutissa tarjoilemalla sen kylmänä tai lämmittämällä sitä hieman, kunnes juusto sulaa, mikroaaltouunissa tai uunissa.

Mutta voit tehdä voileipistä monimutkaisempia, joista tulee myös upea koriste juhlapöytään. Onneksi kinkku on lihatuote, joka sopii kaikkien ainesten kanssa.

Oli miten oli, voileivän pääkomponentit ovat leipä ja kinkku. Voit ostaa joko paahtoleipää, joka sinun tarvitsee vain purkaa pakkauksesta, tai tavallista leipää, joka sinun on leikattava. Voileipien valmistukseen on parempi ottaa korkealaatuinen kinkku, mutta siitä, mistä se tehdään - kanasta, sian- tai naudanlihasta - ei ole niin tärkeää.

Kaikki voileivän komponentit joko leikataan kerroksittain ja asetetaan missä tahansa järjestyksessä valmistetun, paistetun tai rasvatun leivän päälle tai murskataan, sekoitetaan ja levitetään samalle leivälle.

Resepti 1: Kinkku- ja kasvisvoileipiä

Ainekset:

Ohut viipaleita valkoista leipää;

200 g kinkkua;

3-4 retiisit;

Yksi kananmuna;

Kaksi ruokalusikallista smetanaa ja ketsuppia;

50 g kovaa juustoa;

Kaksi tomaattia;

Tuoreet vihreät lehdet;

Jauhettu paprika, suola.

Valmistautuminen:

1. Pese retiisit ja tomaatit huolellisesti ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.

2. Kuorimme kinkun kuoresta, leikkaamme myös pieniksi kuutioiksi tai raastamme karkealla raastimella.

3. Raasta juusto, hienonna persilja ja tillinlehdet.

4. Laita kaikki valmistetut ainekset yhteen kulhoon, riko muna tähän, lisää suolaa ja jauhettua paprikaa maun mukaan.

6. Levitä valmistettu täyte tasaisesti jokaiseen leivänpalaan.

7. Aseta voileivät voideltulle uunipellille.

8. Paista esilämmitetyssä uunissa noin seitsemän minuuttia.

Resepti 2: Kuumia kinkku- ja juustovoileipiä

Ainekset:

150 g keitettyä-savukinkkua;

pieni sipuli

Valkoinen ei-makea leipä;

Tuore persilja;

150 g juustoa;

2 rkl. l. smetana;

Mausteet: jauhettu paprika, chili, curry, kuivattu basilika.

Valmistautuminen:

1. Leikkaa leipä ohuiksi viipaleiksi.

2. Raasta juusto karkealla raastimella.

3. Kuori sipuli, hienonna ja paista kevyesti pienessä määrässä kasviöljyä, kunnes muodostuu herkullinen kultainen väri.

4. Leikkaa kinkku pieniksi kuutioiksi.

5. Erottele persiljanlehdet oksista ja pilko hienoksi.

6. Sekoita kinkku paistetun sipulin, juustoraasteen, mausteiden ja smetanan kanssa.

7. Levitä seos viipaloidun leivän päälle ja ripottele päälle persiljaa.

8. Paista uunissa 12 minuuttia asettamalla lämpötila 160-180 asteeseen.

Resepti 3: Kuumia kinkku- ja munavoileipiä

Ainekset:

4 viipaletta valkoista leipää tai leipää;

4 ympyrää tai viipaletta kinkkua;

4 tomaattiviipaletta;

Suola pippuri.

Valmistautuminen:

1. Voitele paistinpannu voilla tai kasviöljyllä ja paista nopeasti kinkkupalat molemmilta puolilta.

2. Leikkaa jokaisen leivänpalan keskeltä ympyröitä, joiden halkaisija on noin 4-5 cm.

3. Laita valmis leipä paistinpannulle, jossa aiemmin paistit kinkun, riko yksi muna jokaisen keskelle.

4. Suolaa ja pippuroi kananmuna maun mukaan, paista toiselta puolelta 2 minuuttia ja käännä sitten ympäri.

5. Aseta tomaattiviipale ja kinkku paistetun puolen päälle.

6. Valmistaudu minuutin kuluessa.

7. Halutessasi voit ripotella kinkkua juustoraasteella.

Resepti 4: Voileivät kinkulla, tomaateilla ja vihreällä sipulilla

Ainekset:

Harmaa tai valkoinen leipä;

Suuri mehevä tomaatti;

Vihreä sipuli höyhenet;

Paprika;

60 g kinkkua;

60 g juustoa;

voita.

Valmistautuminen:

1. Jos leipää ei ole viipaloitu, leikkaa se ohuiksi viipaleiksi.

2. Paista jokainen pala kuumassa öljyssä molemmin puolin, kunnes ne ovat vaaleanruskeita.

3. Voitele vielä kuuma paahtoleipä voilla.

4. Aseta ensimmäiseksi kerrokseksi kinkkuviipale ja kaksi tomaattiviipaletta.

5. Ripottele tomaattien päälle juustoraastetta ja hienonnettua paprikaa.

6. Laita valmistetut rakenteet mikroaaltouuniin minuutiksi tai esilämmitettyyn uuniin viideksi minuutiksi.

7. Ripottele valmiit kuumat beturbodit hienonnetulla vihreällä sipulilla.

Resepti 5: Voileivät kinkulla, kananmunalla, kurkulla ja juustolla

Ainekset:

Ei makea pulla;

Sulatejuustoviipaleet;

Kinkku;

Tuore kurkku;

Lehtisalaatti;

Majoneesi.

Valmistautuminen:

1. Pese salaatti ja kurkku huolellisesti, poista kurkusta kuori ja leikkaa se ohuimmiksi pitkulaisiksi kerroksiksi.

2. Leikkaa pulla ohuiksi viipaleiksi, voitele jokainen pienellä määrällä majoneesia.

3. Laita majoneesin päälle kinkku ja siivu juustoa.

4. Laita salaattia seuraavaan kerrokseen ja levitä päälle useita kurkkuviipaleita.

5. Viimeinen kerros on munat, esikeitetty, kuorittu ja leikattu pieniksi kuutioiksi.

Resepti 6: Kinkku- ja yrttivoileipiä

Ainekset:

Kaksi kovaa juustotyyppiä, kukin 50 grammaa;

Yksi valkosipulinkynsi;

Valkoinen patonki;

Kinkku;

Muutama lusikallinen kevyttä majoneesia;

Suolaa, pippuria, kuivattua timjamia ja persiljaa, oreganoa.

Valmistautuminen:

1. Kytke uuni heti päälle esikuumenemaan 160 asteeseen.

2. Raasta molemmat juustot, mieluiten eri koostumukseltaan ja maultaan, hienoraastimella.

3. Raastamme myös kinkun.

4. Leikkaa patonki ohuiksi viipaleiksi.

5. Sekoita juusto kinkun, mausteiden, kuivattujen yrttien, suolan, hienonnetun valkosipulin ja majoneesin kanssa.

6. Levitä valmistetut patonkipalat syntyneellä seoksella ja laita uuniin 3-5 minuutiksi.

7. Valmiit kinkkuvoileipiä voidaan lisäksi ripotella Provencen yrteillä.

Resepti 7. Kinkkuvoileipä taikinassa

Ainekset:

Paahtoleipä;

Kinkku;

Tomaatit;

Majoneesi;

Valmistautuminen:

1. Voitele jokainen leipäpala majoneesilla.

2. Ripottele päälle hienonnettua valkosipulia ja hienonnettuja yrttejä.

3. Lisää pala kinkkua, juustoa ja siivu tomaattia.

4. Peitä voileipä toisella leivänpalalla.

5. Vatkaa munat erikseen suolalla.

6. Kasta kukin voileipä munaseokseen ja paista molemmin puolin kullanruskeiksi.

Resepti 8. Runsaat kuumat voileivät kinkulla

Ainekset:

100 g kinkkua;

Kaksi porkkanaa;

Kaksi sulatejuustoa;

Polttimo;

Kasviöljy, suola;

Ketsuppia tai kastiketta maun mukaan.

Valmistautuminen:

1. Leikkaa leipä sentin paksuisiksi viipaleiksi.

2. Kuori ja hienonna sipuli.

3. Raasta kuoritut porkkanat hienolla raastimella.

4. Paista pannulla kaatamalla siihen kasviöljyä ensin kunnes sipuli on kullanruskea, lisää sitten porkkanat ja kaada kirjaimellisesti yksi tai kaksi ruokalusikallista vettä. Hauduta, kunnes kasvikset ovat täysin kypsiä ja pehmenneet.

5. Jäähdytä paisti ja sekoita siihen suolaa, juustoraastetta ja kinkkua, majoneesia ja kastiketta.

6. Levitä valmis täyte leivän päälle ja paista uunissa 10 minuuttia.

7. Ripottele kuuma voileipä tuoreilla yrteillä.

Resepti 9. Voileipä kinkulla ja oliiveilla

Ainekset:

350 g kinkkua;

200 g levitettävää juustoa;

Seesaminsiemeniä;

Mustat oliivit, joissa on kivet;

Persiljan lehtiä.

Valmistautuminen:

1. Leikkaa leipä kerroksiksi, voitele jokainen pala reilusti sulatetulla juustolla.

2. Ripottele juustoa seesaminsiemenillä.

3. Leikkaa kinkku ohuiksi viipaleiksi, laita se ripotettujen juustojen päälle ja taita se puoliksi.

4. Aseta päälle perusteellisesti pestyt ja kuivatut persiljan lehdet.

5. Viimeisenä silauksena kiinnitä oliivi vartaalla. Tai voimme leikata oliivit ohuiksi renkaiksi ja ripotella niitä valmiin voileivän päälle.

Kylmien alkupalojen tai lämpimien voileipien valmistukseen voit käyttää mitä tahansa leipää: mustaa, valkoista, täysjyväviljaa, leipiä, patonkeja, sämpylöitä. Pääasia, että leipä ei ole makeaa, sillä runsaat leivät eivät sovi kinkun ja mahdollisten kasvisten kanssa.

Jos sinulla ei ole leivänpalaa käsilläsi, mutta haluat välipalan, käytä voileipien valmistukseen kuivia keksejä, ohuita, ei-makeita murokeksit ja kroketit.

Voit täydentää mitä tahansa kinkkuvoileipää, varsinkin jos se sisältää juustoa, hienonnetuilla paahdetuilla saksanpähkinöillä, mikä antaa ruoalle enemmän kylläisyyttä ja mielenkiintoisen maun.

Kun käytät tomaatteja voileipiä tehdessä, varmista, että ne eivät ole liian vetisiä, muuten välipala leviää.

Muista myös, että kastike, majoneesi, ketsuppi ja muut voiteluaineet eivät saa olla liian nestemäisiä, muuten ne imeytyvät muruihin ja voileivät, kylmät tai kuumat, muuttuvat märkiksi.

Jos haluat lämpimiä voileipiä, mutta et halua lämmittää uunia, eikä sinulla ole mikroaaltouunia, käytä hidasta keitintä. Täällä riittää pitämään voileipiä "Leivonta"-tilassa 7 minuuttia.

Älä pelkää kokeilla voileipien täytteitä: kinkun kanssa voit laittaa kananmunia, tomaatteja, tuoreita tai suolakurkkuja, oliiveja, kaikenlaisia ​​juustoja, makeita ja tulipaprikaa, mausteita, mausteita ja kaikenlaisia ​​yrttejä.

Kuumat voileivät kinkulla ja juustolla ovat herkullinen ja tyydyttävä aamiainen, jonka voit syödä joka päivä!

Teen yleensä lämpimiä voileipiä lisäämällä siivu kinkkua tai makkaraa ja juustoa päälle ja sitten leipomalla. Tänään päätin kokeilla erilaista vaihtoehtoa, lisäten kananmunia. Siitä tuli erittäin mielenkiintoinen, ravitseva ja herkkä.

Käytätkö täytteessä majoneesia vai et, on sinun päätettävissäsi.

Uunissa paistetut kuumat kinkku- ja juustovoileivät eivät vaadi voitelua, sillä muna kyllästää leivän osittain ja tekee siitä kosteaa.

Paistamisen lopussa laitoin grillin päälle muutamaksi minuutiksi, koska pidän juuston kuoresta. Voit jättää sen kevyesti paistumaan, jotta juusto vain sulaa.

Valmistaa ruokaa.

Leikkaa kinkku ja puolet juustosta kuutioiksi tai suikaleiksi.

Laita kulhoon, lisää majoneesi ja muna.

Sekoita.

Levitä täyte leivän päälle. Ripottele pinnalle juustoraastetta. Aseta voileivät muotoon.

Kypsennä kuumia kinkku- ja juustovoileipiä uunissa, esilämmitetty 180 asteeseen, 10-12 minuuttia.

Hyvää ruokahalua.

Suljetun voileivän (täyte on leipäviipaleiden välissä) tai voileivän voi tarjoilla vielä pehmeänä heti kokoamisen jälkeen. Joskus leipä esikuivataan leivänpaahtimessa, uunissa tai kuumalla paistinpannulla ilman rasvaa. Monet ihmiset, mukaan lukien minä, liottavat niitä voissa, kunnes niistä tulee maukas, kullanruskea kuori. Sitten voileipä on ulkonäöltään kaunis ja erityisen herkullinen sulaneen juuston sisällä.

Varmistaaksesi, että leipä paahtuu tasaisesti, älä kuumenna voita paistinpannussa, vaan levitä ohut kerros itse leipäviipaleeseen. Jätä paistinpannun pinta puhtaaksi ja hyvin lämmitetyksi.

Kotitekoisten kinkku- ja juustovoileipien valmistukseen otamme tuotteet luettelosta. Täyte on valintasi, mutta aina juuston, kastikkeen ja lihatuotteiden kanssa.

Voitele paahtoleipä pehmeällä voilla ilman välilyöntejä. Käännä se ympäri.

Levitä kastike kääntöpuolelle.

Peitä sulatetulla juustolla ja kinkulla.

Lisää tuoreutta ja mausteisuutta lisäämällä sipulirenkaita.

Lisäksi ohueksi viipaloitu tomaatti. Yhdistämme voileivän kaksi osaa täytteellä sisäänpäin. Laita kuumalle paistinpannulle ja paista alapuolelta 1,5-2 minuuttia (kunnes kullanruskea).

Käännä se varovasti ympäri ja pidä sitä pannulla saman verran.

Leikkaa kinkku-juustovoileipä vinosti kahdeksi kolmioksi, ripottele päälle salaatinlehtiä ja tarjoile. Hyvää ruokahalua!