Чашечка ароматного, бодрящего кофе с утра или в обеденный перерыв в кафе - любимый напиток многих женщин. Как можно отказать себе в таком удовольствии.
Но в жизни каждой женщины настает один из самых главных этапов ее жизни - беременность. В этот период каждая женщина задается важным и волнующим ее вопросом, можно ли беременным пить кофе. Чтобы развеять все домыслы и страхи женщин, которые ждут малыша, на этот вопрос нам ответит квалифицированный врач-диетолог медицинского центра «Риммарита» Ольга Перевалова.
На этот вопрос мой ответ будет таков: кофе может присутствовать в жизни далеко не каждой беременной женщины. Разрешается пить не очень крепкий кофе с молоком женщинам, которые страдают низким давлением и их биоритм приближен более к сове, чем к жаворонку.
Речь идет о растворимом кофе, он нет так вреден как заварной, ведь в нем на половину меньше кофеина нежели в заварном кофе. Отвечу, почему беременным женщинам и не только им, следует пить кофе с молоком, молоко компенсирует потерю кальция, вымытого из организма беременной женщины по вине кофе. А ведь кальций самый главный компонент в формировании и дальнейшем развитии костей скелета ребенка. Если кальция в организме беременной женщины не хватает, то может развиться остеопороз - коварная и плохо поддающаяся лечению болезнь.
Стоит напомнить, что запасы кальция после 30-ти лет потихоньку истощаются из нашего организма и требуют постоянного пополнения. Лучше всего пополнить запасы кальция можно, употребляя как можно больше молочных продуктов, рыбы, орехов овощей. Беременной женщине не рекомендуется употреблять более 3-х чашек кофе в день, лучше, чтобы это была одна чашка кофе и не натощак. Не рекомендуется пить кофе перед сном.
А теперь разберем, по каким причинам беременным женщинам нельзя пить кофе.
Надеюсь, наши советы помогут вам выносить здорового малыша.
Кофе давно завоевал сердца многих людей: горячий, горький напиток – необычайно ароматный и вкусный. Этот напиток представляет не только интерес гастрономический, но также и научный. Всемирно известные ученые пытаются разгадать все его свойства. Но, открыв о себе много информации, .
Вопрос о вредности и полезности кофе все еще не имеет однозначного ответа. Скорее многие согласятся, что он и полезен, и вреден одновременно, но в какую сторону перевешивает чаша весов – сказать трудно. Безусловно только одно – любые неполезности во время беременности, когда идет формирование маленького организма нового человечка, не должны иметь место. Даже такие вкусные, как кофе. Далее будет описано, почему беременным нельзя кофе.
В некотором смысле, содержащийся в кофе и других продуктах, кофеин, можно рассматривать, как лекарственное вещество. Таблетки от гипертонии и головных болей очень часто содержат его. ВОЗ классифицирует кофеин, как наркотический препарат, потому как его действие сходно с таковым амфетамина, кокаина и может провоцировать зависимость. Данное вещество практически моментально попадает в жизненно важные органы и в мозг через кровоток, как в организме беременной, так и в маленьком тельце еще не рожденного ребенка. Оказываясь в организме, кофеин стимулирует работу сердечнососудистой и нервной систем, через, примерно, 6 часов, действие его прекращается, после чего может наступить изнеможение и даже состояние депрессии.
Исследования, проведенные в 2008-09гг британскими и американскими учеными, по поводу того, можно ли беременным кофе, показали, что женщины, которые употребляли 200мг и более кофеина в сутки, тем самым увеличивали риск выкидыша почти на 50% .
Известно, также, что кофеин содержится не только в кофе, но и во многих других напитках и продуктах:
Здравствуйте! Сегодня речь пойдет о кофе, а именно о его влиянии на организм беременной женщины и плод. Сейчас каждая вторая женщина не может жить без кофе, поэтому при наступлении беременности будущая мама хочет узнать почему нельзя кофе при беременности.
Кофе – крепкий напиток, который изготавливают из жареных зерен кофейного дерева. Он обладает потрясающим и неповторимым вкусом и ароматом, устоять перед которыми невозможно. Наверняка именно поэтому так много любителей кофе, которые ни дня не могут прожить без употребления этого бодрящего напитка. Но все же во время беременности стоит задуматься о целесообразности употребления кофе, и, по возможности, отказаться от него вовсе.
Несколько фактов о том, как кофе влияет на беременность:
Известно, что организм человека запасается кальцием до 30 лет, потом кальций только расходуется в процессе жизнедеятельности. Расход кальция в год составляет примерно 1%. Поэтому, чтобы запаса кальция в организме были хорошими, необходима молочная диета до 25-30 лет: молочные каши по утрам, кисломолочные напитки перед сном.
Кофе с молоком так же вредно, как и кофе без молока. Молоко не нейтрализует кофеин! Его сколько было изначально, столько и осталось после добавления молока. Почему же рекомендуют пить кофе с молоком? Ответ очень прост: кофе препятствует усвоению кальция организмом, многие говорят «вымывает кальций», а молоко в этом случае как бонус. Просто так ведь Вы его вряд ли пьете, так хоть с вредным кофе немного выпьете. Глядишь, и капелюшка кальция усвоится.
НО! В этих случаях кофе должен быть слабый, употребляться НЕ натощак и с молоком.
Так как минусов от употребления кофе во время беременности гораздо больше, чем плюсов, то лучше вовсе отказать от него и заменить не менее вкусными напитками:
Растворимый кофе помимо переработанного кофейного порошка содержит массу ненужных химических добавок (ароматизаторы, красители, консерванты и т.п.). в растворимом кофе в целом всего 20% кофейных зерен, остальное – химия. Добавление различных химических веществ отрицательно влияет на здоровье человека. Поэтому, люди, узнав, из чего делается растворимый кофе, отдают предпочтение натуральному, который желательно самостоятельно сварить в турке или кофе-машине. Вывод: растворимый кофе при беременности пить нежелательно.
Надеюсь, Вы узнали для себя много нового и нашли ответ на вопрос «Почему нельзя кофе при беременности?». Право принимать решение остается за каждым человеком, но не стоит забывать о зародившейся жизни в Вашем животе! Пусть малыш растет и развивается в соответствии с возрастом, а Вам желаю легкой беременности!
С уважением, Дарья!
Содержимое
Беременность нередко подразумевает различные ограничения. В то время как некоторые беременные женщины продолжают вести привычный образ жизни, другим представительницам приходится пересматривать свой образ жизни и пищевые привычки. Возможность потребления кофе при беременности до сих пор является достаточно спорной. Существуют аргументы как за употребление, так и против.
Несмотря на то, что беременность не является болезнью, а физиологическим состоянием, зачастую женщинам приходится отказаться от любимой физической активности и привычного рациона. В принципе, заменить один продукт другим не составляет труда. Однако многие женщины в период беременности не представляют завтрак и начало дня без чашечки кофе. Возможность потребления данного продукта в период беременности до сих пор ставится под сомнение.
Кофе имеет неповторимый аромат и наполняет организм бодростью. Примечательно, что он содержит более ста веществ. Приблизительно треть веществ составляют ароматические соединения, которые и обуславливают главную изюминку напитка.
Продукт также включает алкалоиды. Это тонизирующие соединения, обеспечивающие прилив энергии. Одним из основных алкалоидов является кофеин. Концентрация кофеина находится в зависимости от сорта. В ложке молотого продукта содержится приблизительно 0.2 грамма кофеина.
Примечательно, что кофе содержит:
Химический состав зёрен изучен специалистами не полностью.
100 грамм молотого продукта включает 50% суточной потребности организма в витаминах В2 и D, железа и фосфора, 132% от дневной нормы витамина РР, 20%:
В процессе обжаривания зёрна источают специфический аромат, который обусловлен одним из алкалоидов. При обжаривании он образует никотиновую кислоту, активно воздействующую на нервную систему.
Насыщенный состав продукта может оказывать как пользу, так и вред. Этот факт необходимо учитывать при планировании беременности и в процессе вынашивания ребёнка. Однако характер воздействия кофейного напитка на организм при зачатии и беременности зависит от индивидуальных особенностей женщины.
Умеренное употребление продукта при беременности и перед зачатием отличается следующими положительными эффектами:
Чрезмерное потребление вызывает различные последствия. Специалисты называют следующие негативные последствия для здоровья при избыточном потреблении:
Кофе относят к классу лёгких наркотических соединений. Именно поэтому некоторые люди испытывают психологическую и физическую зависимость.
Всем известно утверждение, что при беременности и перед зачатием кофе употреблять нельзя. Некоторые специалисты не рекомендуют его пить при беременности и лактации из-за возможных последствий для организма матери и ребёнка.
Существуют достоверные данные, полученные в ходе исследований, о вреде значительного потребления в период беременности. В частности, частое потребление может привести к выкидышу на ранних сроках и преждевременным родам на поздних. Одна порция некрепкого напитка при беременности негативного эффекта не оказывает.
При беременности разрешается пить до двух чашек некрепкого кофе в сутки. Однако его можно потреблять только тем женщинам во время беременности, у которых отсутствуют:
Избыточное потребление бывает опасным в третьем триместре беременности в связи с риском развития гестоза. На фоне токсикоза при ранних сроках беременности может отмечаться непереносимость, которая проявляется приступом рвоты, тошнотой и предобморочным состоянием.
Существуют данные исследований, который доказывают, что избыточное потребление кофе приводит к трудностям с зачатием. Именно поэтому продукт следует ограничить при планировании беременности.
Некоторые женщины не могут отказаться от кофе при беременности по двум причинам.
Чтобы избежать последствий потребления кофе, специалисты советуют при беременности придерживаться рекомендаций.
Существуют разных сорта кофе. Специалисты рекомендуют выбирать исключительно нерастворимый, так как такой напиток не содержит добавки.
Некоторые женщины ошибочно полагают, что при беременности желательно пить растворимый кофе из-за более низкого содержания кофеина. Следует знать, что такой кофе содержит зёрна робусты, а концентрация кофеина может быть даже выше по сравнению с заварным напитком.
Растворимый напиток имеет сомнительный состав. Кофейный экстракт составляет только 20-25%. Значительная часть состава подразумевает химические добавки. Напитки «3 в 1» также содержат консерванты и жиры.
Такой кофе продают в зёрнах или молотом виде. Чем дольше зёрна подвергаются обжарке, тем выше концентрация алкалоидов. Именно поэтому при беременности нежелательно выбирать сильно обжаренные зёрна. Рекомендуется разбавлять напиток молоком или сливками.
Кофе включает два вида.
Напиток является более насыщенным при тонком помоле.
Такой кофе является не только бесполезным, но и опасным за счёт различных растворителей, используемых для извлечения из продукта кофеина. Кроме того, даже после обработки отмечается наличие кофеина. Специалисты считают, что такой напиток способствует появлению атеросклероза.
Вкусовые качества также оставляют желать лучшего. Напиток теряет аромат и вкус, отличается пресностью. От данного напитка желательно отказаться в пользу натуральных сортов с низким содержанием кофеина.
Специалисты рекомендуют разбавлять как натуральный, так и растворимый напиток молоком, сливками. Во-первых, такое приготовление напитка несколько снижает его крепость. Во-вторых, напиток с добавлением сливок или молока позволяет восполнить дефицит кальция. Известно, что кофеин способствует вымыванию фтора и кальция из организма, что плохо отражается на состоянии костно-мышечной системы матери и ребёнка.
При беременности желательно пить некрепкий кофе после завтрака. Особенно полезна чашечка некрепкого кофе при вегетососудистой дистонии и гипотонии. Кофе обладает мочегонным эффектом. Его рекомендуют женщинам с физиологической отёчности, начиная со второго триместра беременности. Однако пить кофе можно исключительно при отсутствии протеинурии, анемии и гестоза.
Кофе может вызывать нежелательные эффекты на любом сроке беременности. При избыточном употреблении кофе возникают следующие негативные последствия:
При гипертонусе матки потребление кофейного напитка провоцирует выкидыш.
Известно, что кофеин относится к потенциально опасным веществам при беременности. Перед его потреблением следует проконсультироваться с врачом на предмет отсутствия противопоказаний.
Кофеин противопоказан при следующих патологиях и состояниях:
В данных случаях приём даже слабозаваренного кофе противопоказан в связи с риском усугубления состояния.
При противопоказании к употреблению кофе, можно заварить натуральный кофейный напиток. В продаже есть напитки с цикорием, ячменём, экстрактом трав и ягод в составе. Они бывают в виде растворимого порошка или сырья, которое следует подвергать варке.
Для приготовления используют корень цикория, который по своим вкусовым качествам и аромату напоминает кофейный напиток. Кроме того, цикорий имеет множество полезных свойств и не противопоказан при беременности.
Специалисты называют следующие положительные свойства цикория:
Единственными противопоказаниями являются:
Цикорий отличается мочегонными свойствами. Именно поэтому его не следует пить чаще 4 раз в день. Приготовление напитка проводится в соответствии с рекомендациями на упаковке. Обычно цикорий имеет вид порошка, который размешивают с сахаром и затем заливают кипятком. Для улучшения вкусовых качеств допускается добавление молока, сливок или сгущёнки.
Напиток из ячменя не содержит кофеин. Кроме того, отмечается высокое содержание витаминов, минералов. Ячменный напиток отличается приятным вкусом и ароматом. Противопоказания к потреблению напитка отсутствуют.
Примечательно, что допускается самостоятельное употребление ячменного напитка или его содержание в сборах с наличием цикория, различных трав, ягодного порошка или шиповника.
Это известный продукт, содержащий цикорий, овёс, ячмень, рожь. Курземе не противопоказан при беременности, кроме того, его нередко предлагают в роддомах в качестве укрепляющего средства.
Курземе отличается следующими положительными эффектами:
Курземе можно сочетать с молоком, горячим шоколадом, какао и соками.
Когда наступает беременность, все будущие мамы кардинально меняют свои вкусовые предпочтения, дабы не навредить своему маленькому крохе. Но если ситуация со свежими фруктами и овощами вполне ясна, то когда речь идет о кофе при беременности, возникают воспоминания об ароматном, вкусном и бодрящем напитке, но в тоже время вызывают некоторую внутреннюю тревогу.
Выпить пару чашек кофе в течение дня – нормальное явление для многих женщин. Однако ситуация совершенно меняется тогда, когда женщина беременна. Употребление чего-либо вредного сейчас ей абсолютно ни к чему. Можно ли беременным кофе? В этой статье вы узнаете, почему нельзя пить кофе беременным, а также о вреде, который приносит кофе при беременности
Растворимый кофе употребляется в большинстве случаев не столько из-за вкусовых качеств, как из-за удобства приготовления. В таком кофе присутствует только 16% отбракованных бобов кофе либо просто шелухи, оставшейся после прожарки кофейных зерен. Вся остальная часть состоит из химических компонентов, которые добавляют после того, как кофе приобрел растворимую форму. Следует однозначно отказаться от употребления такого напитка. Он не несет в себе никакой пользы для здоровья малыша и его мамы.
Вредным считается и кофе без кофеина. Сам термин «кофе без кофеина» заведомо ложный. Несмотря, на свое название, доля кофеина все же в нем присутствует. После того как из кофейных зерен изъят кофеин, они обрабатываются химическими веществами, которые являются очень опасными для здоровья. Они могут спровоцировать аллергическую реакцию у малыша. Для будущей мамы такой напиток несет в себе угрозу образования атеросклеротических бляшек.
Среди всех видов наименее вредный зеленый кофе в зернах. Зерна зеленого кофе не поддаются тепловой обработке, а соответственно сохраняют в себе все полезные свойства этого ароматного напитка. В особенности кофе богат на незаменимые жирные кислоты. При беременности допускается употребление зеленого кофе, но только в небольших количествах и когда это вызвано необходимостью поднять артериальное давление беременной женщины.
Можно ли пить кофе во время беременности? Вопрос волнует всех любительниц ароматного напитка. Ответ однозначен – нельзя.
Еще одним пагубным воздействием кофе на организм беременной является его способность к вымыванию кальция, фосфора, магния и калия из организма, витаминов В1 и В6. Это способствует возникновению следующих проблем:
Привычка пить кофе во время беременности, в пять раз увеличивает выделение соляной кислоты в желудке и в два раза увеличивает слюноотделение.
Злоупотребление кофе может вызвать тонус матки, что поведет за собой возможность преждевременных родов, выкидыша или отслойки плаценты.
Также кофе способствует повышению уровня холестерина.
Если пить кофе при беременности, то оно способствует замедлению всасываемости железа из ЖКТ в кровь, способствуя развитию анемии.
Кофе может нанести вред работе сердечно-сосудистой системы. Это зависит от наличия болезней сердца, наследственной предрасположенности к заболеваниям сердца, количества употребленного кофе, наличия лишних килограмм, нерационального питания, способа приготовления кофе: напиток приготовленный способом заваривания намного вредней, чем кофе, приготовленный в кофеварке.
Проникая через плаценту кофе при беременности, оказывает негативное влияние на ребенка, благодаря нарушенному плацентарному кровотоку, малыш получает в недостаточном количестве кислород и питательные вещества, необходимые для нормального развития.
Если пить кофе при беременности, это отразится на весе малыша – он будет ниже нормы. Частота сердечных сокращений ребенка превышает норму. Зубки у таких деток начинают прорезаться позже, чем у сверстников. Малыш появляется на свет уже с кофеиновой зависимостью.
Всемирной организацией здоровья установлена норма, сколько можно пить кофе беременным. Она составляет 300 мг в день. В некоторых развитых странах этот показатель снижен до 200 мг, американские доктора утверждают, что максимум кофе, который можно употребить за одни сутки составляет 100 мг.
Степень прожарки зерен, количество кофе и способ приготовления влияют на количество кофеина, содержащееся в одной чашке.
Одна чашка заварного кофе объемом 160 мл содержит примерно 74 мг кофеина, в 190 мл – 85 мг. Такой же объем растворимого кофе содержит 117 мг кофеина. В 200 мл кофе без кофеина содержит 4 мг кофеина.
Кофеин содержится и в следующих напитках:
Учеными подсчитано, что каждые 100 мг кофеина за день уменьшают вес будущего малыша на 28 грамм, а также продлевают срок беременности на 5 часов.
Если женщина пьет кофе при беременности свыше нормы (больше 5 чашек в день) – это является уже наркотической зависимостью. Любой наркотик, даже в виде кофе опасен для здоровья ребенка и вызывает такую же зависимость, как и у мамы.
Употребление чрезмерно большого объема кофе в день (свыше 9 чашек) резко увеличивает вероятность гибели ребенка в утробе матери.
Пить кофе беременным очень нежелательно, так как кофе оказывает пагубное влияние на состояние здоровья мамы и ребенка. Но в какой именно период он наиболее нежелателен к употреблению, сказать, трудно. Мнения ученых разделились. Одни утверждают, что прием кофе при беременности категорически запрещен в первом триместре, когда происходит процесс формирования всех жизненно важных органов и систем. Другие утверждают, что пить кофе беременным нельзя после двадцатой недели. Доказано, что употребление кофе при беременности во время третьего триместра небезопасно. Так как в это время повышается чувствительность нервной системы к кофеину.
Необходимо помнить, что кофе при беременности проникает через плаценту и суживает сосуды. В результате чего резко снижается поступление кислорода и питательных веществ к ребенку, последствием чего возникает гипоксия плода.
Употребление кофе во время беременности вызывает сахарный диабет у ребенка, когда он вырастет.
Среди негативных последствий употребления кофе можно назвать и подавление аппетита у беременной. Дело в том, что кофе довольно сытный напиток, но совсем не питательный, что может спровоцировать отказ женщины от нормального и полноценного приема пищи.
Во время беременности необходимо соблюдать водно-солевой баланс и употреблять достаточное количество жидкости. Нельзя допускать возникновения чувства жажды. Есть ряд напитков, которые смогут стать альтернативой кофе при беременности.
Главным напитком беременной должна стать вода – высокого качества, очищенная, лучше родниковая. Но можно и бутилированную. У беременной всегда должна быть вода под рукой. Обезвоживание организма крайне опасно как для мамы, так и для малыша.
Очень полезно употреблять свежевыжатые соки. Они помогут насытить организм необходимыми витаминами и микроэлементами. Можно готовить фруктовые напитки из фруктов, варенья, джемов.