ಬಿಸಿಲು ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಮತ್ತು ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ಗೌಲಾಷ್, ಸ್ಟ್ಯೂಗಳು, ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಅನಿವಾರ್ಯವಾದ ಟೇಸ್ಟಿ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಬೇರು ತರಕಾರಿ. ಈ ತರಕಾರಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸ್ಟಿಕ್‌ಗಳಂತಹ ಉತ್ತಮ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಮೆಕ್‌ಡೊನಾಲ್ಡ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿರುವಂತೆ ಕೋಲುಗಳು ಹೊರಬರುತ್ತವೆ. ಗರಿಗರಿಯಾದ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೆಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ನ ಕಿತ್ತಳೆ ಚೂರುಗಳು ರಜಾ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೂ ಮೂಲವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳ ಬ್ಯಾಟರ್ಗಾಗಿ, ಕಾರ್ನ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಲಘು ರುಚಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ. ನಾನು ಹುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮೊದಲೇ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಚರ್ಮಕಾಗದದ-ಲೇಪಿತ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಇದು ಇನ್ನಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಲಿದೆ.

ಸೇವೆಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ: 4.

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 30 ನಿಮಿಷ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 900 ಗ್ರಾಂ
• ಕಾರ್ನ್ ಹಿಟ್ಟು - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಮೊಟ್ಟೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪಿಷ್ಟ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.
• ತಣ್ಣೀರು - 100 ಮಿಲಿ
• ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ
• ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ
• ಸಕ್ಕರೆ - ಒಂದು ಪಿಂಚ್
• ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ - ಆಳವಾದ ಹುರಿಯಲು.

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸ್ಟಿಕ್ಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನ.

1. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು 6 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದದ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

2. ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಪಿಂಚ್ ಸೇರಿಸಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬ್ಲಾಂಚ್ ಮಾಡಿ.

3. ಕೋಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಇದು ಮೂಲ ತರಕಾರಿಯ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಪೇಪರ್ ಟವೆಲ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒಣಗಿಸಿ.

ಬಿಳಿಯನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.

5. ಬಲವಾದ ಫೋಮ್ ಆಗಿ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.

6. ಮತ್ತೊಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಬಿಳಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ.

7. 100 ಮಿಲಿ ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಕರಗಿಸಿ.

8. ಹಿಸುಕಿದ ಹಳದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ.

9. ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ.

10. ಹೊಡೆದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪದರ ಮಾಡಿ. ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್.

11. ಏಕರೂಪದ, ನಯವಾದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಿ: ಇದು ಉಂಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಮತ್ತು ದಪ್ಪ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು.

12. ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಮಾಡಿ.

13. ದಪ್ಪ ತಳವಿರುವ ಕೆಟಲ್, ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಅಥವಾ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

14. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಾಗದದ ಟವೆಲ್ ಮೇಲೆ ಸ್ಲಾಟ್ ಮಾಡಿದ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಕಾರ್ನ್-ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿ. ಟೊಮೆಟೊ, ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಸಾಸ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮೊಸರು: ಈ ಹಸಿವನ್ನು ಒಂದು ಉತ್ತಮ ಸೇರ್ಪಡೆ ವಿವಿಧ ಸಾಸ್ ಇರುತ್ತದೆ.

ಮಾಲೀಕರಿಗೆ ಸೂಚನೆ:

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು, ನೀವು ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬಿಳಿಬದನೆ, ಹೂಕೋಸು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ.

ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಆಳವಾದ ಹುರಿಯಲು ಕಾರ್ನ್ ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸ್ಟಿಕ್‌ಗಳು ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದ್ದು, ನೀವು ಪಿಕ್ನಿಕ್‌ನಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಅಥವಾ ಶಾಲೆ ಅಥವಾ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಅರ್ಥವಾಗದ ತಿಂಡಿಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ, ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಬಜೆಟ್ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿ ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಈ ತಿಂಡಿಯನ್ನು ಏಕೆ ಆರಿಸಬೇಕು

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳಂತಹ ಖಾದ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು, ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ಗ್ರಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಅಂತಹ ಸ್ಟೀರಿಯೊಟೈಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಮುರಿಯಲು, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅನುಕೂಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಲಘು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು:

• ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಇಷ್ಟವಾಗುವ ಪ್ರಮಾಣಿತವಲ್ಲದ ರುಚಿ.
• ಮೂಲ ನೋಟವು ಮಕ್ಕಳಿಂದ ಅಂತಹ ಪ್ರೀತಿಸದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಮರೆಮಾಚುತ್ತದೆ.
• ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ತರಕಾರಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ.
• ಲಘು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು.

ಮೇಲಿನ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು, ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ ಅಡುಗೆ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು.

ನಿಜವಾದ ಗೌರ್ಮೆಟ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸ್ಟಿಕ್‌ಗಳಿಗೆ ಸುಲಭವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಸರಳವಾದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತಿಂಡಿ ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಕನಿಷ್ಠ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

• 0.5 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು.
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕಾರ್ನ್ ಹಿಟ್ಟು.
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ.
• ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು.
• ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಐಚ್ಛಿಕ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸ್ಟಿಕ್ಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಕ್ರಮಗಳ ಅನುಕ್ರಮವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ:

1. ಮೊದಲು ನೀವು ಅದನ್ನು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆನ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ತಾಪಮಾನವು 200 ಡಿಗ್ರಿ.
2. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮೂಲ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಕಾಗದದ ಟವಲ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.
3. ನೀವು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ನ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
4. ನೀವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ನಂತರ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.
5. ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
6. ಕೋಲುಗಳು ಬೇಯಿಸಲು ಒಟ್ಟು 40 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ: ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳು, ಇನ್ನೊಂದು 20 ನಿಮಿಷಗಳು. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಕೋಲುಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಬೇಕು.
7. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಲಘು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಕಡ್ಡಿಗಳು ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ. ಬಳಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಗಸಗಸೆ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಹೊಂದಿರುವ ಓವನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು ​​- ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು

ಮಕ್ಕಳು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವರು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮೊದಲನೆಯದಕ್ಕೆ ಪ್ರೀತಿಯನ್ನು ಹುಟ್ಟುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸದಿರಲು, ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಕೌಶಲ್ಯದಿಂದ ಸಂಯೋಜಿಸಬೇಕು. ಆದರ್ಶ ಆಯ್ಕೆಯೆಂದರೆ ಗಸಗಸೆ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಹೊಂದಿರುವ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುಂಡುಗಳು.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

• 300-400 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾರೆಟ್.
• ಸ್ವಲ್ಪ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ.
• 50 ಗ್ರಾಂ ಗಸಗಸೆ ಬೀಜಗಳು.
• 25 ಗ್ರಾಂ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ.
• 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಜೇನುತುಪ್ಪ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಸ್ವತಃ ಅತಿಕ್ರಮಿಸದಂತೆ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಟೇಸ್ಟಿ:

1. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು.
2. ಗಸಗಸೆ ಬೀಜಗಳು, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಒಂದೇ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ತರಕಾರಿಗೆ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.
3. ತಯಾರಾದ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ನೀವು ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ವರ್ಕ್‌ಪೀಸ್ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು.
4. ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.
5. ವಿಶೇಷ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್ನಲ್ಲಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ.
6. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಸುಮಾರು 20-25 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಈ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಿಹಿಗೆ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವ ಮೊದಲು, ಮಕ್ಕಳು ತಮ್ಮ ನಾಲಿಗೆಯನ್ನು ಸುಡದಂತೆ ನೀವು ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಬೇಕು.

ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಗಳಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುಂಡುಗಳು

ತ್ವರಿತ ಆಹಾರವಿಲ್ಲದೆ ಒಂದು ದಿನ ಬದುಕಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದವರಿಗೆ ಈ ಖಾದ್ಯ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುಂಡುಗಳು ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಯ್ಕೆಯ ರುಚಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಿಂತ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ರುಚಿಕರವಾದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತಿಂಡಿ ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

• 5 ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು.
• ಸ್ವಲ್ಪ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ.
• ತುರಿದ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ ಗಾಜಿನ.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 3 ಲವಂಗ.
• ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳು.
• ಹಸಿರು.

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಫೋಟೋವನ್ನು ನೋಡುವಾಗ, ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು:

1. ಸಿಪ್ಪೆ, ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ದಪ್ಪದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಬೆಣ್ಣೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಚೀಸ್, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಬ್ಯಾಟರ್ ತಯಾರಿಸಿ.
3. ಬ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ವರ್ಕ್ಪೀಸ್ ಅನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.
4. ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಅದನ್ನು 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
5. 20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಖಾರವಾಗಿಸಲು, ನೀವು ವಿಶೇಷ ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ: ಫಿಲ್ಲರ್ ಇಲ್ಲದೆ ಮೊಸರು ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್, ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ ರಸ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 4 ಲವಂಗ (ಒಂದು ಪತ್ರಿಕಾ ಮೂಲಕ ಪೂರ್ವ ಸ್ಕ್ವೀಝ್), ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು. ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸ್ಟಿಕ್‌ಗಳ ಬೆಲೆ ಎಷ್ಟು (1 ಪ್ಯಾಕ್‌ಗೆ ಸರಾಸರಿ ಬೆಲೆ)?

ಮಾಸ್ಕೋ ಮತ್ತು ಮಾಸ್ಕೋ ಪ್ರದೇಶ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ನ ವಿಶಿಷ್ಟ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಅನೇಕ ಜನರು ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ನಾವು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ನಂತಹ ತರಕಾರಿ ಅದರ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಜೈವಿಕ ವರ್ಗೀಕರಣದ ಪ್ರಕಾರ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅಥವಾ ಡಾಕಸ್ ಛತ್ರಿ ಸಸ್ಯಗಳ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ. ಅದರ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆವಾಸಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳಂತಹ ಸಸ್ಯವು ನ್ಯೂಜಿಲೆಂಡ್, ಆಫ್ರಿಕಾ, ಹಾಗೆಯೇ ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾ ಮತ್ತು ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಸ್ತುತ, ಕಾಡು ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ನ ಉಪಜಾತಿಯಾದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಎಂಬ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ, ಮಾನವ ನಾಗರಿಕತೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಆರಂಭಿಕ ಹಂತದಿಂದ ಜನರು ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ಮುಖ್ಯ ಮೂಲ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಎರಡೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಅಂಶವಾಗಿದೆ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ತಮ್ಮ ವಿಶಿಷ್ಟ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿದಾಗ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದಾಗಲೂ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಗಮನಾರ್ಹ ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಮಸಾಲೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಡಿಸ್ಟಿಲರಿ ಮತ್ತು ವೋಡ್ಕಾ ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವೃತ್ತಿಪರ ಬಾಣಸಿಗರು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ತರಕಾರಿಗಳಾಗಿ ವರ್ಗೀಕರಿಸಬಹುದು, ಅದು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸೂಪ್‌ಗಳು, ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳು, ತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಜ್ಯೂಸ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಬೇಡಿಕೆಯಲ್ಲಿದೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಅದು ಎಲ್ಲಾ ವಯಸ್ಸಿನ ಜನರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಇರಬೇಕು ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು.

ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ನ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್‌ನಂತಹ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಅಂಶದ ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪುಷ್ಟೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ವಿಷಯದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ಸಿಹಿ ಮೆಣಸುಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಎರಡನೆಯದು. ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳ ನಿಯಮಿತ ಸೇವನೆಯು ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪ್ರಸ್ತುತ, ಗ್ರಾಹಕರು ತಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ವಿಶಿಷ್ಟ ಸಂಕೀರ್ಣದೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದ ಮಾಡಲು ಒಂದು ಅನನ್ಯ ಅವಕಾಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ನಂತಹ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವು ತರಕಾರಿ ತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಸೇರಿದೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಆಗಿಯೂ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿಯಾಗಿ, ತಿಂಡಿಗಳು ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆಯನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಪೂರೈಸುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೆಂದು ತಿಳಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು ​​100% ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಪೂರ್ವ-ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸ್ಟಿಕ್‌ಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷ ನಿರ್ವಾತ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಎಲ್ಲಾ ವಿಶಿಷ್ಟ ರುಚಿಯನ್ನು ಮತ್ತು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಕಾಲ ತಿಂಡಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳನ್ನು ತರಕಾರಿ ಪ್ಲೇಟ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಸ್ವತಂತ್ರ ವಿಟಮಿನ್ ಲಘುವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಸಾಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು, ತಾಜಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳಂತೆ, ವಿಟಮಿನ್ಗಳು A, B, K, E, H, ಹಾಗೆಯೇ C ಮತ್ತು PP ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುಂಡುಗಳು ಕಬ್ಬಿಣ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಅಯೋಡಿನ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಮಾಲಿಬ್ಡಿನಮ್, ಹಾಗೆಯೇ ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ಫ್ಲೋರಿನ್, ಸೋಡಿಯಂ ಮತ್ತು ಮಾನವರಿಗೆ ಮುಖ್ಯವಾದ ಇತರ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ದ್ವೇಷಿಸುವ ಮತ್ತು ಅವರ ಮೆನುವಿನಿಂದ ಹೊರಗಿಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವ ಜನರಿದ್ದಾರೆ. ನೀವು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಕೇಳಬಹುದು: “ತರಕಾರಿಗಳು ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಿಲ್ಲ, ನಾನು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ನನಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತಿಲ್ಲ. ಏನ್ ಮಾಡೋದು? ಸರಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ರುಚಿಯಾಗಿಸುವುದು ಹೇಗೆ? ”

ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ಗಳು ಮೃದುವಾದ ವಸ್ತುವಾಗಿರಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಅದು ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಅಡುಗೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸಂಬಂಧಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ತರಕಾರಿಯ ರುಚಿ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿರಬಹುದು. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳಿಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಒಣ ಪಾರ್ಸ್ಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿ ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುಂಡುಗಳುಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಅವು ಯಾವುದೇ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರಕ್ಕಿಂತ ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಭಕ್ಷ್ಯವು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆರೋಗ್ಯಕರವೂ ಆಗಿರುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಆಳವಾದ ಹುರಿಯುವಿಕೆಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿ.

ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 2-3 ತಾಜಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು
• 0.25 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ತುರಿದ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್
• 1 tbsp. ಎಲ್. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ
• 1 tbsp. ಎಲ್. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು
• 0.25 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ

ಸಾಸ್ಗಾಗಿ

• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ತಟಸ್ಥ ಮೊಸರು
• 1 tbsp. ಎಲ್. ನಿಂಬೆ ರಸ
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ರುಚಿಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ

ತಯಾರಿ

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುಂಡುಗಳು- ತುಂಬಾ ಹಗುರವಾದ ತಿಂಡಿ ಅದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹರಿದು ಹಾಕುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ. ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಾಸ್ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ.

"ತುಂಬಾ ಸರಳ!"ನಾನು ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬಾರಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ತಿರುಗಿದೆ. ಅತ್ಯಂತ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಫಿಗರ್ ಫ್ರೆಂಡ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕೇಕ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಇದನ್ನು ಮೂಲ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ನೀಡಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ. ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್!