ឈីក្រុម Fulham Easter រួមជាមួយនឹងគុណលក្ខណៈសំខាន់នៃតារាងបុណ្យ Easter ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនដែលធ្វើនំ Easter ពីឈីក្រុម Fulham ខ្ញុំសូមណែនាំឱ្យសាកល្បងវា វាពិតជាហ៊ាន និងសាមញ្ញណាស់!

ខ្ញុំផ្តល់ជូនអ្នកនូវរូបមន្តសម្រាប់ឈីក្រុម Fulham ឆៅ Easter ។ លទ្ធផល​គឺ​ឆ្ងាញ់​ពិត​ប្រាកដ​ដែល​ហើរ​ទៅ​ឆ្ងាយ​ក្នុង​មួយ​រំពេច!

ដើម្បីរៀបចំវា អ្នកនឹងត្រូវការផ្សិតពិសេសមួយ beaker ក្នុងទម្រង់ជាសាជីជ្រុងកាត់ខ្លី ដែលខ្ញុំគិតថា នឹងមិនពិបាករកដាក់លក់មុនបុណ្យ Easter ទេ។ ពួកវាមកជាប្លាស្ទិក និងឈើ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយជំនួសឱ្យវាអ្នកអាចប្រើផើងផ្កាធម្មតាឬ colander ពោលគឺធុងណាមួយដែលមានរន្ធនៅខាងក្រោមដែល whey នឹងបង្ហូរ។

សមាសធាតុ៖

កញ្ចក់ - 250 មីលីលីត្រ

• ឈីក្រុម Fulham 500 ក្រាម (និយមផលិតនៅផ្ទះដោយគ្មានគ្រាប់ធញ្ញជាតិ)
• ស្ករ 1/2 ពែង
• ស្ករ vanilla ១ កញ្ចប់
• ក្រែមជូរ 1/2 ពែង (20-25%)
• ប៊ឺ 100 ក្រាម។
• 1/2 ពែង raisins
• គ្រាប់ 1/2 ពែង (Walnut ឬផ្សេងទៀត)
• ផ្លែឈើស្ករគ្រាប់ 1/2-3/4 ពែង

រូបមន្តវីដេអូ Easter ពីឈីក្រុម Fulham:

របៀបចំអិនឈីក្រុម Fulham Easter - រូបមន្តជាមួយរូបថត៖

1. រៀបចំម្ហូបសម្រាប់បុណ្យអ៊ីស្ទើរ។ ទុកប៊ឺនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់រហូតដល់វាក្លាយជាទន់។ ច្របាច់គ្រាប់មិនស្អាត។ ប្រសិនបើផ្លែឈើស្ករគ្រាប់មានទំហំធំបន្ទាប់មកកាត់វាជាបំណែក។ ផលិតផលដែលបានបង្ហាញនៅក្នុងសមាសភាពគឺគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ផ្សិតដូចនៅក្នុងរូបថតដែលមានបរិមាណ 1 លីត្រ។

   ផលិតផលចាំបាច់សម្រាប់ឈីក្រុម Fulham Easter ដោយគ្មានស៊ុត
   

2. តម្រៀបតាម raisins ហើយចាក់ទឹករំពុះលើពួកវារយៈពេល 10 នាទី។

   raisins ត្រាំ

3. ចាក់ទឹកចេញ ច្របាច់ផ្លែ raisins ហើយទុកវាឱ្យស្ងួត។

   រៀបចំ raisins សម្រាប់ឈីក្រុម Fulham Easter

4. ជូតឈីក្រុម Fulham តាមរយៈ Sieve បានល្អរហូតដល់វាប្រែជាមានខ្យល់និងដូចគ្នា។ វាសាមញ្ញណាស់ - ចាក់ឈីក្រុម Fulham មួយចំនួនចូលទៅក្នុង Sieve បានហើយរាលដាលវាជាមួយស្លាបព្រា :-) ។ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការប្រើឈីក្រុម Fulham ផលិតនៅផ្ទះដែលមានមាតិកាខ្លាញ់មធ្យមដោយគ្មានគ្រាប់ធញ្ញជាតិ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកមានឈីក្រុម Fulham ដែលបានទិញពីហាង នោះគួរតែជូតវាពីរបីដង។ ប្រសិនបើអ្នកមិនមាន Sieve បានទេ អ្នកអាចកិនឈីក្រុម Fulham នៅក្នុងម៉ាស៊ីនកិនសាច់ ឬកិនវានៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។

   ជូតឈីក្រុម Fulham

5. លាយក្រែមជូរជាមួយ vanilla និងស្ករធម្មតា ហើយកូររហូតទាល់តែវារលាយ។

   
   
   

6. បន្ថែមក្រែមជូរផ្អែមជាលទ្ធផលទៅឈីក្រុម Fulham ។

   ឈីក្រុម Fulham ជាមួយ Cream sour

7. បន្ថែមប៊ឺទន់នៅទីនោះ។ លាយល្អដោយប្រើម៉ាស៊ីនលាយ។

   

8. ចាក់គ្រាប់ផ្លែឈើ raisins និងស្ករគ្រាប់ចូលទៅក្នុងម៉ាស curd ។ (អ្នក​អាច​បន្ថែម​ទឹកក្រូច ឬ​ក្រូចឆ្មា​បន្ថែម​ទៀត​ប្រសិនបើ​អ្នក​ចង់។ )

   

9. លាយ។

   ចម្អិនឈីក្រុម Fulham Easter

10. ដាក់ផ្សិតសម្រាប់ឈីក្រុម Fulham Easter នៅលើចានមួយហើយតម្រង់ខាងក្នុងជាមួយមារៈបង់រុំ។

    ប្រអប់ Easter គ្របដណ្តប់ជាមួយមារៈបង់រុំ

11. បំពេញជាមួយម៉ាស curd ។

    ទម្រង់បំពេញដោយម៉ាស curd

12. បត់គែមនៃមារៈបង់រុំនៅលើកំពូលដូចបានបង្ហាញក្នុងរូបថត។

    

13. ចុចចុះក្រោមដោយទម្ងន់ ឧទាហរណ៍ ពាងទឹកបីលីត្រ បិទជាមួយគំរបមួយ។ ទុកក្នុងកន្លែងត្រជាក់រយៈពេល ១០-១២ ម៉ោង។ (ខ្ញុំបានទុកបុណ្យ Easter នៅក្រោមបន្ទុករយៈពេល 10 ម៉ោងនៅក្នុងផ្ទះបាយនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។ ) បង្ហូរ whey ចេញពីចានតាមកាលកំណត់។

    

14. យកទម្ងន់ចេញហើយដាក់ Easter នៅក្នុងទូទឹកកករយៈពេលជាច្រើនម៉ោងឬមួយយប់។
15. យកឈីក្រុម Fulham Easter ដែលបានបញ្ចប់ចេញពីផ្សិតដោយយកផ្នែកម្ខាងនៃខ្ទះ (ឬបង្វិលវានៅលើចានប្រសិនបើផ្សិតមានតែមួយដុំ) ។

    
    
    យកបុណ្យ Easter ចេញពីផ្សិត

16. យកមារៈបង់រុំចេញ។

    

17. តុបតែង​តាម​ការ​ចង់​បាន​ដោយ​ប្រោះ​ផ្កា​ចម្រុះ​ពណ៌ ផ្លែឈើ​ស្ករគ្រាប់។ល។

ហ្នឹងហើយ! ឈីក្រុម Fulham Easter ដ៏ស្រស់ស្អាតនិងឆ្ងាញ់គឺរួចរាល់ហើយ! វាជាការល្អបំផុតក្នុងការរៀបចំវានៅព្រឹកថ្ងៃសៅរ៍ នៅមុនថ្ងៃបុណ្យអ៊ីស្ទើរថ្ងៃអាទិត្យ ស្របជាមួយនឹង ឬប្រសិនបើអ្នកប្រារព្ធនៅថ្ងៃព្រហស្បតិ៍ ឬថ្ងៃសុក្រ។

ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តរូបមន្ត,

អស់រយៈពេលជាយូរមកហើយខ្ញុំបានស្វែងរករូបមន្តឈីក្រុម Fulham Easter ដ៏ល្អដោយមិនប្រើ yolks / ស៊ុតឆៅ (ល្អខ្ញុំមិនអាចញ៉ាំវាដោយស្ងប់ស្ងាត់ទេតិចជាងច្រើនផ្តល់ឱ្យពួកគេដល់កុមារ!) ហើយទីបំផុតបានរកឃើញវានៅក្នុងទស្សនាវដ្តីស្ត្រី។ . វានៅតែមានស៊ុតនៅក្នុងរូបមន្តនេះ ប៉ុន្តែនៅទីនេះពួកគេត្រូវបានព្យាបាលដោយកំដៅ ហើយខ្ញុំមិនចាំបាច់ព្រួយបារម្ភអំពីវត្តមានបាក់តេរីគ្រោះថ្នាក់នោះទេ។ ផាសឆកាប្រែថាឆ្ងាញ់ណាស់ យើងបានញ៉ាំវាយ៉ាងពិតប្រាកដក្នុងមួយអង្គុយ ហើយខ្ញុំក៏មិនមានពេលថតរូបទុកជាអនុស្សាវរីយ៍ដែរ។ រូបមន្តមិនពិបាកក្នុងការប្រតិបត្តិទេប៉ុន្តែអ្នកនឹងត្រូវរៀបចំម្ហូបនេះយ៉ាងហោចណាស់នៅពេលល្ងាចមុនពេលថ្ងៃឈប់សម្រាកភ្លឺដ៏អស្ចារ្យ (បើមិនដូច្នេះទេឈីក្រុម Fulham Easter នឹងមិនមានពេលវេលាដើម្បីដោះស្រាយវាត្រូវការយ៉ាងហោចណាស់ 12 ម៉ោង) ។

ដូច្នេះពីផលិតផលដែលយើងនឹងត្រូវការ៖ ឈីក្រុម Fulham 450 ក្រាម (ឬអាងស្តុកធំស្តង់ដារ) ឈីក្រុម Fulham 100 មីលីលីត្រនៃមាតិកាខ្លាញ់ណាមួយ 100 ក្រាមនៃ butter ទន់ 2 ស៊ុត 4 ស្លាបព្រាធំនៃជាតិស្ករ, មួយ។ វ៉ានីឡាតិចតួច raisins apricots ស្ងួតនិងផ្លែឈើស្ងួតផ្សេងទៀតដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ (អ្នកត្រូវយកផ្លែឈើស្ងួតយ៉ាងហោចណាស់ 50 ក្រាមប៉ុន្តែខ្ញុំយកច្រើនជាងនេះពួកគេប្រាកដជាមិនឈឺចាប់ទេ) ។

ពី "ផលិតផលដែលមិនមែនជាផលិតផល" យើងនឹងត្រូវការឧបករណ៍សាមញ្ញចំនួនបី: Sieve បានធំ មារៈបង់រុំ និងផ្សិតពិសេសសម្រាប់ curd pastas ។ និយាយឱ្យត្រង់ទៅ ខ្ញុំបានធ្វើវាដោយគ្មានផ្សិត ខ្ញុំគ្រាន់តែមិនមាន និងមិនមានពេលទិញមួយ ផ្ទុយទៅវិញខ្ញុំបានយកពែងក្រែមជូរទទេ ហើយទម្លុះរន្ធនៅទីនោះដើម្បីបង្ហូររាវ។

ហើយឥឡូវនេះការរៀបចំជាជំហាន ៗ ៖

1. ខ្ចប់ឈីក្រុម Fulham, រុំវានៅក្នុងមារៈបង់រុំនិងយ៉ាងហ្មត់ចត់ច្របាច់ចេញនូវរាវលើសទាំងអស់។ ខ្ញុំ​ភ្ញាក់​ផ្អើល​ដែល​យ៉ាង​ហោច​ណាស់​មាន​វត្ថុ​រាវ​មួយ​គ្រាប់​បាន​លេច​ធ្លាយ​ចេញ​ពី​ទឹកដោះគោ​ដែល​ហាក់​ដូច​ជា​ស្ងួត។ យើងមិនត្រូវការ whey ទេ អ្នកអាចប្រើវាសម្រាប់គោលបំណងធ្វើម្ហូបផ្សេងទៀត ហើយឈីក្រុម Fulham ច្របាច់ត្រូវតែត្រូវបានជូតតាម Sieve ពីរដង ដូច្នេះរចនាសម្ព័ន្ធរបស់វានឹងកាន់តែឯកសណ្ឋាន។

3. ឥឡូវនេះចូរយើងថែរក្សាស៊ុត - បំបែកវាចូលទៅក្នុងខ្ទះតូចមួយចាក់ក្រែមដាក់លើកំដៅទាបហើយចម្អិនដោយកូរឱ្យថេររហូតទាល់តែក្រាស់ (ខ្ញុំទទួលបានប្រភេទនៃស៊ុបពណ៌លឿង) ។ ត្រូវប្រាកដថាស៊ុតមិនឆេះ។

4. ហើយឥឡូវនេះ ដំណាក់កាលចុងក្រោយ៖ ចាក់ស៊ុតចូលទៅក្នុងរង្គាល curd លាយផ្លែឈើស្ងួតដែលលាងជម្រះ និងត្រាំមុនរបស់យើង ដាក់ក្នុងមារៈបង់រុំ ដាក់វានៅក្នុងផ្សិត ដាក់ចុចពីលើ (ខ្ញុំប្រើពាងទឹក) ហើយ​ដាក់​ក្នុង​ទូរ​ទឹកកក​ដើម្បី​បំពោក។ សូមចំណាំថាសារធាតុរាវលើសត្រូវតែបង្ហូរដូច្នេះត្រូវតែមានរន្ធនៅក្នុងផ្សិត។

5. បន្ទាប់ពីតម្រូវការ 12 ម៉ោង យើងយក Easter ដ៏ស្រស់ស្អាតរបស់យើងចេញពីទូទឹកកក ផ្ទេរវាដោយប្រុងប្រយ័ត្នទៅក្នុងចានមួយ ហើយតុបតែងវាតាមការចូលចិត្តរបស់អ្នក។ អ្នកអាចគ្របវាជាមួយផ្លែឈើស្ករគ្រាប់ ឬ raisins ប្រោះជាមួយសូកូឡាដឹងគុណ ឬកោរសក់ ចាក់សូកូឡា ធ្វើសិលាចារឹក ជាទូទៅតាមចិត្តចង់បាន!

សាកល្បងធ្វើរូបមន្តឈីក្រុម Fulham Easter នេះ ខ្ញុំប្រាកដថាគ្រួសាររបស់អ្នកទាំងអស់គ្នាប្រាកដជាចូលចិត្តវា!

តារាងបុណ្យអ៊ីស្ទើរត្រូវបានកំណត់យោងទៅតាមសាសនាចក្រ។ នំ Easter ឈីក្រុម Fulham Easter និងស៊ុតពណ៌គឺជាចានកាតព្វកិច្ចដែលមានអត្ថន័យដ៏ពិសិដ្ឋ។ បុណ្យអ៊ីស្ទើរត្រូវបានតុបតែងជាប្រពៃណីក្នុងទម្រង់ជាសាជីជ្រុងកាត់ខ្លី ដើម្បីរំលឹកដល់ភ្នំ Golgotha ​​ដែលឈរលើឈើឆ្កាងជាមួយព្រះគ្រីស្ទដែលបានឆ្កាង។ រសជាតិផ្អែមគឺជានិមិត្តសញ្ញាមួយប្រភេទ វាមានគោលបំណងថ្លែងទីបន្ទាល់ចំពោះសេចក្តីអំណរដ៏ឧឡារិកនៃការរស់ឡើងវិញ។ ឈីក្រុម Fulham Easter ដោយគ្មានស៊ុតត្រូវបានរៀបចំតាមរូបមន្តបុរាណ។ ប៉ុន្តែមានតែឈីក្រុម Fulham ធម្មជាតិដែលមានគុណភាពខ្ពស់ប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានប្រើប្រាស់។ តាមធម្មជាតិ ឈីក្រុម Fulham ត្រូវតែស្រស់។

ម៉ោង៖ ១២ ម៉ោង។

ងាយស្រួល

ការបម្រើ៖ ៤

គ្រឿងផ្សំ

• ឈីក្រុម Fulham - 700 ក្រាម;
• ក្រែមជូរ - 250 ក្រាម;
• butter 82% - 180 ក្រាម;
• raisins ស្ងួត - 30 ក្រាម;
• ស្ករ - 2/3 tbsp ។ ;
• ស្ករ vanilla - 1 បាវ។

ការរៀបចំ

សម្រាប់ឆ្ងាញ់ឆៅអ្នកនឹងត្រូវការឈីក្រុម Fulham ដែលមានជាតិខ្លាញ់ល្អបំផុតដែលមិនមានរសជាតិជូរ។ ប្រសិនបើអ្នកទទួលបានឈីក្រុម Fulham ដែលមានគុណភាពខ្ពស់ នោះបរិមាណស្ករអាចត្រូវបានកាត់បន្ថយមកត្រឹមកម្រិតអប្បបរមា ដោយដាក់កម្រិតខ្លួនអ្នកទៅនឹងស្ករ vanilla ពីរបីកញ្ចប់។

វាយឈីក្រុម Fulham ជាមួយ blender ក្នុងល្បឿនអប្បបរមាសម្រាប់ 3-4 នាទី។ ម៉ាស់ប្រែទៅជាសារធាតុឆ្ងាញ់ដែលនឹកឃើញដល់ក្រែមក្រាស់។ ការ​បង្កើន​ល្បឿន​អាច​បំផ្លាញ​ម្ហូប​បាន ព្រោះ​សាច់​ក្រក​នឹង​បំបែក​ទៅ​ជា​រាវ​មាន​ជាតិ​ទឹក​និង​ដុំ​សាច់។

ប៊ឺតប៊ឺតត្រូវតែត្រូវបានយកចេញពីទូទឹកកកជាមុន; មានតែប៊ឺទន់ប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានបន្ថែមទៅឈីក្រុម Fulham ។ មិនស្ថិតក្រោមកាលៈទេសៈណាក៏ដោយ គួរជំនួស margarine សម្រាប់ប៊ឺ។

ពួកគេបន្ថែមជាតិស្ករដោយផ្តោតលើអាកប្បកិរិយាផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេចំពោះគំនិតនៃ "ភាពផ្អែមល្ហែម" ។ ប៉ុន្តែសូមចងចាំថា raisins នៅក្នុងបុណ្យ Easter ក៏នឹងមានរសជាតិផ្អែមផងដែរ។

បន្ថែមក្រែមជូរដែលផលិតនៅផ្ទះក្រាស់។

វាយបុណ្យ Easter ជាមួយម៉ាស៊ីនលាយក្នុងល្បឿនទាបបំផុត។ ម៉ាស៊ីនលាយគួរតែផ្លាស់ទីជារង្វង់ដោយចាប់យកស្រទាប់ curd ទាប។ ពេលវេលាវាយ - 2-3 នាទី។ ប្រសិនបើអ្នកមិនមានម៉ាស៊ីនលាយ ឬម៉ាស៊ីនលាយនៅនឹងដៃទេ ចូរយកដែកកេះជាមួយកោសិកាតូចៗ។ ផលិតផលទឹកដោះគោ - ឈីក្រុម Fulham ប៊ឺនិងក្រែមជូរ - ត្រូវបានជូតលើវា។

Raisins ត្រូវបានទឹកនាំទៅស្ងួតដោយកន្សែងក្រដាសដើម្បីយករាវលើស។ អ្នកអាចចំហុយ raisins ក្នុងទឹករំពុះរយៈពេលពីរនាទី។ បោះចូលទៅក្នុងម៉ាស curd ។ បន្ថែមស្ករ vanilla ឬ vanillin យក vanillin តិចជាង 4 ដង។ បើគ្មានគ្រឿងទេសនេះទេ ឈីក្រុម Fulham Easter នឹងបាត់បង់ភាពទាក់ទាញដ៏ឆ្ងាញ់របស់វា។ កូរល្បាយជាមួយស្លាបព្រាមួយគ្រាប់ធញ្ញជាតិនៃស្ករ vanilla នឹងរលាយឥតខ្ចោះដោយមិនប្រើម៉ាស៊ីនលាយ។

តម្រង់បន្ទះស្ព្រីង ឬម៉ាស៊ីនក្រឡុកជាមួយនឹងមារៈបង់រុំមួយស្រទាប់ ហើយផ្ទេរម៉ាសទឹកដោះគោ។ Gauze គឺត្រូវការជាចាំបាច់ដើម្បីឱ្យការរចនាធូរស្បើយត្រូវបានបោះពុម្ពយ៉ាងច្បាស់នៅលើជ្រុងនៃបុណ្យ Easter ។

គែមនៃក្រណាត់មារៈបង់រុំត្រូវបានតភ្ជាប់ដូច្នេះថាឈីក្រុម Fulham ត្រូវបានគ្របដណ្តប់ទាំងស្រុងជាមួយនឹងកណាត់។ បុណ្យ Easter ត្រូវបានគ្របដណ្ដប់ដោយទឹកតែ ហើយទម្ងន់មួយត្រូវបានដាក់នៅលើកំពូល។ ដុំគ្រួសតូចៗ ឬចានដែលមានទម្ងន់ ប៉ុន្តែតូចអាចធ្វើជាបន្ទុកបាន។

បុណ្យ Easter ត្រូវបានដាក់ក្នុងទូទឹកកករយៈពេល 8-12 ម៉ោង។ ចាក់ចេញរាវដែលកកកុញនៅក្នុងចានជាទៀងទាត់។ ជាធម្មតា vanilla Easter ត្រូវបានដាក់ក្នុងទូទឹកកកពេញមួយយប់នៅពេលព្រឹកវាក្លាយជាក្រាស់ណាស់។

បង្វែរ​ឈីក្រុម Fulham Easter លើ​ចាន​មួយ យក​ខ្ទះ​ដែល​មាន​ទម្រង់​និទាឃរដូវ​ចេញ ដោះ​ក្រណាត់​ឈីស​ចេញ ហើយ​សរសើរ​ម្ហូប​ដែល​បាន​បញ្ចប់។ នេះជារបៀបដែលអ្នកទទួលបានឈីក្រុម Fulham ឆៅ Easter ដោយគ្មានស៊ុត និងដោយគ្មានការដុតនំ។ ម្ហូបឆៅត្រូវតែត្រូវបានបរិភោគក្នុងរយៈពេល 2-3 ថ្ងៃខណៈពេលដែលឆ្អិន Easter អាចត្រូវបានរក្សាទុករហូតដល់ 5 ថ្ងៃ។

គន្លឹះធ្វើម្ហូប

• ប្រសិនបើអ្នកមានគម្រោងរៀបចំម្ហូបស្ងោរជាមួយស៊ុត អ្នកគួរតែលាយស៊ុតមាន់ដែលវាយដំជាមួយឈីក្រុម Fulham សុទ្ធ ក្រែមជូរ និងស្ករ។ រំពុះល្បាយក្នុងទឹកងូតទឹករយៈពេល 15-20 នាទីដោយកូរជានិច្ច។ បន្ទាប់មក​ទុក​ឱ្យ​ត្រជាក់ និង​រាង​ដូច​មាន​បង្ហាញ​ក្នុង​រូបមន្ត​ខាងលើ ។
• ជំនួសឱ្យ raisins ផ្លែឈើស្ងួតកំទេចត្រូវបានបន្ថែមទៅបង្អែម curd ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ចង់ធ្វើឱ្យបុណ្យ Easter ទន់ភ្លន់បំផុត? រលាយក្នុងមាត់? បន្ទាប់មកបន្ថែមគ្រឿងផ្សំសម្ងាត់ទៅឈីក្រុម Fulham! 😉 មួយណា? ទឹកដោះគោខាប់! វានឹងផ្តល់ភាពទន់ភ្លន់មិនត្រឹមតែដល់ម៉ាស់ curd លទ្ធផលប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងមានរសជាតិ creamy ក៏ដូចជាផ្អែមផងដែរ។ សម្រាប់ហេតុផលនេះខ្ញុំមិនបានបន្ថែមស្ករទៅបុណ្យអ៊ីស្ទើរទេ។ វាហាក់ដូចជាខ្ញុំថាវាមានច្រើនជាងគ្រប់គ្រាន់នៃវានៅក្នុងទឹកដោះគោ condensed ។ អ្នកអាចប្រើស្លាបព្រាពីរបីតាមរសជាតិរបស់អ្នក។

ខ្ញុំចង់ទាក់ទាញការយកចិត្តទុកដាក់របស់អ្នកចំពោះការពិតដែលថា "ទឹកដោះគោខាប់" គួរតែត្រូវបានសរសេរនៅលើកំប៉ុង មិនមែន "ទឹកដោះគោខាប់" ឬ "ទឹកដោះគោខាប់" នោះទេ។ ដោយសារតែជម្រើសពីរចុងក្រោយគឺជាផលិតផល condensed រួចទៅហើយ, និងមិនមែនទឹកដោះគោ condensed ទាំងមូលជាមួយស្ករ។

ដូច្នេះវីរនារីនៃប្រធានបទថ្ងៃនេះគឺឈីក្រុម Fulham Easter ។ រូបមន្តដោយគ្មានស៊ុតគឺពាក់ព័ន្ធខ្លាំងណាស់មិនត្រឹមតែនៅពេលដែលពួកវាមិនមានទេ។ ប៉ុន្តែក៏សម្រាប់អ្នកដែលខ្លាចប្រើពួកវាឆៅ។ ខ្ញុំបានបញ្ចេញមតិរបស់ខ្ញុំលើបញ្ហានេះនៅក្នុងរូបមន្ត។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ខ្ញុំយល់ពីទស្សនៈផ្ទុយគ្នា ហើយគ្មានអ្វីប្រឆាំងទេ 😉

ខ្ញុំបានប្រើ apricots ស្ងួតជាផ្លែឈើស្ងួត។ ខ្ញុំគិតថាវាសមឥតខ្ចោះជាមួយទឹកដោះគោខាប់! មិនត្រឹមតែមានរសជាតិប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានសោភ័ណភាពទៀតផង 😉 ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ បើចង់បានអ្នកអាចប្រើ raisins និង prunes បាន។ វានឹងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ខ្លាំងណាស់ជាមួយនឹងផ្លែល្វា រឿងសំខាន់គឺត្រូវចំហុយវាឱ្យបានហ្មត់ចត់ដើម្បីកុំឱ្យពិបាក។ ផ្លែឈើស្ងួតអាចត្រូវបានចាក់ដោយទឹកក្តៅឬអ្នកអាច - វានឹងប្រែទៅជាក្រអូបណាស់!

ឈីក្រុម Fulham នេះ Easter ដោយគ្មានការដុតនំ! ហើយដោយមិនឆ្អិនក៏ដូចជាដែលជួយសម្រួលបញ្ហាយ៉ាងសំខាន់និងកាត់បន្ថយពេលវេលាសម្រាប់ការរៀបចំ (យ៉ាងហោចណាស់សម្រាប់សកម្មភាពសកម្ម) ។

ជាការប្រសើរណាស់, បន្តិចអំពីគ្រឿងផ្សំសំខាន់ - ឈីក្រុម Fulham ។ ជ្រើសរើសវាតាមរសជាតិរបស់អ្នក។ អ្នក​អាច​យក​ទាំង​ផលិត​នៅផ្ទះ និង​ហាង​ដែល​ទិញ​ទាំង​មាន​ខ្លាញ់ និង​ខ្លាញ់​ទាប ទាំង​គ្រាប់​ធញ្ញជាតិ និង​ម្សៅ។ រឿងចំបងគឺថាវាស្រស់ហើយអ្នកចូលចិត្តរសជាតិរបស់វា។ ខ្ញុំបានយកសំណព្វរបស់ខ្ញុំ, កញ្ចប់, សំណើមមធ្យមនិង 9% ខ្លាញ់។

គ្រឿងផ្សំសម្រាប់បុណ្យ Easter ជាមួយទឹកដោះគោខាប់៖

• ឈីក្រុម Fulham - 600 ក្រាម។
• ទឹកដោះគោ condensed - 120 ក្រាម។
• apricots ស្ងួត (ឬផ្លែឈើស្ងួតផ្សេងទៀត) - 150 ក្រាម។
• butter - 60 ក្រាម។

ឈីក្រុម Fulham Easter - រូបមន្តដោយគ្មានស៊ុតជាមួយទឹកដោះគោ condensed:

apricots ស្ងួតត្រូវបានទឹកនាំទៅយ៉ាងហ្មត់ចត់ជាមួយទឹកដែលកំពុងរត់។

ខ្ញុំចាក់ទឹកក្តៅលើ apricots ស្ងួតហើយទុកវាចោល 1 ម៉ោង។ មើលផ្លែឈើស្ងួតរបស់អ្នក។ ប្រសិនបើពួកវាស្ងួតខ្លាំង វាអាចចំណាយពេលយូរ។

ចាប់តាំងពីខ្ញុំយកឈីក្រុម Fulham មកធ្វើជាម្សៅ ខ្ញុំបានវាយវាដោយវីស្គីអគ្គិសនី។ ប្រសិនបើអ្នកមានឈីក្រុម Fulham វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីជូតវាតាមរយៈ Sieve បានមួយ។
ដូចដែលខ្ញុំបានសរសេរខាងលើខ្ញុំធ្វើដោយគ្មានជាតិស្ករ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកចង់ទទួលបានបុណ្យ Easter ផ្អែមបន្ទាប់មកបន្ថែមវានៅដំណាក់កាលនេះនិងវាយយ៉ាងហ្មត់ចត់ឈីក្រុម Fulham ជាមួយវា។

ខ្ញុំបានរលាយប៊ឺពាក់កណ្តាល - ខ្លះនៅតែជាដុំប៉ុន្តែទន់ណាស់។

ប៉ុន្តែបុណ្យ Easter របស់យើងគឺជាមួយទឹកដោះគោ condensed! ដូច្នេះខ្ញុំចាក់វាចូលទៅក្នុងប៊ឺហើយកូរ។

ខ្ញុំបានផ្ញើម៉ាសក្រែមនេះទៅឈីក្រុម Fulham ហើយវាយវាឱ្យបានល្អជាមួយវីស្គីអគ្គិសនី។

កាត់ apricots ស្ងួតត្រាំចូលទៅក្នុងគូបតូចៗ។ ខ្ញុំបានបន្ថែមវាទៅឈីក្រុម Fulham ។

លាយយ៉ាងហ្មត់ចត់ជាមួយស្លាបព្រា។ លទ្ធផលគឺម៉ាសក្រែមដ៏អស្ចារ្យ។

នាងបានតម្រង់ថង់សណ្តែកជាមួយនឹងមារៈបង់រុំស្អាត ហើយសើមដើម្បីឱ្យចុងទំនេរព្យួរនៅលើគែម។ ខ្ញុំចាក់ល្បាយ curd ចូលទៅក្នុងវាហើយរលោងវាចេញនៅលើកំពូលជាមួយស្លាបព្រាមួយ។

ខ្ញុំបានគ្របដណ្តប់បុណ្យ Easter ជាមួយនឹងចុងដោយឥតគិតថ្លៃនៃមារៈបង់រុំ។ ខ្ញុំបានដំឡើងសម្ពាធមួយនៅលើកំពូលហើយផ្ញើវាទៅទូទឹកកកដើម្បីបង្ហូរ។ តើនាងនឹងនៅទីនោះរយៈពេលប៉ុន្មាន? និយមយ៉ាងហោចណាស់ 12 ម៉ោង។ បើអាចធ្វើបាន - 1-2 ថ្ងៃ។

បន្ទាប់ពីពេលខ្លះខ្ញុំបានយករចនាសម្ព័ន្ធនេះចេញពីទូទឹកកក។ នាង​បាន​ដក​ការ​គៀប​សង្កត់​ចេញ ហើយ​បែរ​ចេញ​ពី​គែម​នៃ​មារៈបង់​រុំ។ នាងបានគ្របដណ្តប់ pasochnitsa ជាមួយម្ហូបមួយដែលនាងគ្រោងនឹងដាក់បុណ្យ Easter ដែលបានបញ្ចប់។ នាងបានបង្វែរអ្វីៗទាំងអស់រួមគ្នា នាង​បាន​ដោះ​ឯកសណ្ឋាន​និង​ក្រមា​ចេញ។ តុបតែងកំពូលជាមួយ apricots ស្ងួតកាត់ចូលទៅក្នុងគូបនិងដាក់ចេញឈើឆ្កាងមួយ។

ឥឡូវនេះអ្នកដឹងពីរបៀបរៀបចំឈីក្រុម Fulham Easter នៅផ្ទះជាមួយទឹកដោះគោ condensed និង apricots ស្ងួត! ក្រែម​ឆ្ងាញ់​ណាស់! ;)

ទស្សនាការប្រកាសអត្ថបទល្អៗ! ជាវទំព័រ Baking Online នៅក្នុង,

ឈីក្រុម Fulham Easter. ផ្នែកសំខាន់នៃតារាងបុណ្យ Easter ណាមួយ។ ឈីក្រុម Fulham Easter អាចជាឆៅឬដុតនំឬ custard ឬឆ្អិន។ ហើយរបៀបដែលឈីក្រុម Fulham Easter ប្រែចេញគឺអាស្រ័យលើវិសាលភាពធំនៃគុណភាពនៃឈីក្រុម Fulham ដែលត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការរៀបចំរបស់វា។

ឈីក្រុម Fulham ដុតនំ Easter មានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាពិសេស - ប្រភេទនៃបុណ្យ Easter នេះជាធម្មតាត្រូវបានដុតនំនៅក្នុង oven ហើយផ្លែឈើស្ករគ្រាប់ raisins គ្រាប់ឬកាកាវត្រូវបានបន្ថែមទៅវាជាញឹកញាប់។ ហើយឈីក្រុម Fulham Custard (ឆ្អិន) Easter តែងតែប្រែទៅជាទន់ភ្លន់ណាស់ - ដើម្បីរៀបចំវាល្បាយនៃឈីក្រុម Fulham ប៊ឺ Cream sour និងស៊ុតត្រូវបានបង្កាត់នៅក្នុង saucepan មួយ។ នេះជារបៀបដែលឈីក្រុម Fulham Easter ដ៏ល្បីល្បាញ "Tsarskaya" ត្រូវបានរៀបចំ!

ជាទូទៅឈីក្រុម Fulham Easter អាចត្រូវបានរៀបចំតាមពីរវិធី: ត្រជាក់និងក្តៅ។ ដើម្បីរៀបចំឈីក្រុម Fulham Easter ដោយប្រើវិធីត្រជាក់ (នោះគឺ Easter ឆៅ) សមាសធាតុទាំងអស់ត្រូវបានកិនដោយប្រុងប្រយ័ត្នរហូតដល់ម៉ាស់ដូចគ្នាត្រូវបានទទួលហើយដើម្បីរៀបចំ Easter ឆ្អិន ម៉ាស់ត្រូវបានកំដៅលើភ្លើងរហូតដល់ពពុះចាប់ផ្តើមឡើងពី បាតនៃខ្ទះ។ ជាការពិតណាស់អ្នកត្រូវតែខិតខំប្រឹងប្រែងបន្ថែមទៀតដើម្បីរៀបចំឈីក្រុម Fulham ក្តៅ Easter ប៉ុន្តែវាប្រែចេញកាន់តែទន់ភ្លន់និងផ្អែមជាងកំណែឆៅ។

តាមឧត្ដមគតិ ឈីក្រុម Fulham សម្រាប់រៀបចំឈីក្រុម Fulham Easter គួរតែស្រស់និងមានជាតិខ្លាញ់ណាស់ (ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយស្ត្រីមេផ្ទះខ្លះអះអាងថាឈីក្រុម Fulham Easter ល្អបំផុតក៏ទទួលបានពីឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាបស្ងួតផងដែរ) ។ ឈីក្រុម Fulham ដែលបានជ្រើសរើសជាពិសេសគឺសមរម្យសម្រាប់គោលបំណងទាំងនេះហើយប្រសិនបើវាត្រូវបានផលិតចេញពីទឹកដោះគោដុតនំវាល្អទ្វេដង (ដើម្បីរៀបចំឈីក្រុម Fulham បែបនេះទឹកដោះគោត្រូវបានកំដៅក្នុងឡរយៈពេលជាច្រើនម៉ោង) ពីព្រោះបុណ្យ Easter ធ្វើពីឈីក្រុម Fulham បែបនេះ នឹងមានពណ៌ផ្កាឈូករីករាយ!

ដើម្បីឱ្យឈីក្រុម Fulham Easter តែងតែប្រែជាដូចគ្នា ឈីក្រុម Fulham ត្រូវតែត្រូវបានជូតយ៉ាងហ្មត់ចត់តាមរយៈ Sieve បានហើយបន្ទាប់ពីនោះវាត្រូវបានផ្សំជាមួយគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតទាំងអស់ហើយឈីក្រុម Fulham នាពេលអនាគត Easter ត្រូវបាន kneaded យ៉ាងហ្មត់ចត់។ អ្នកតែងតែអាចវាយម្សៅ curd ដោយប្រើម៉ាស៊ីនលាយ។

ក្រែមជូរសម្រាប់ធ្វើឈីក្រុម Fulham Easter គួរតែមិនមានជាតិអាស៊ីត ក៏ដូចជាមានជាតិខ្លាញ់គ្រប់គ្រាន់ និងក្រាស់ ហើយក្រែមក៏គួរតែមានជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់ (យ៉ាងហោចណាស់សាមសិបភាគរយ)។ ហើយអ្នកតែងតែអាចជំនួសស្ករដោយម្សៅស្ករ - វានឹងកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការកិនវាជាមួយស៊ុតពណ៌លឿង ហើយផលិតផលដែលបានបញ្ចប់ក្នុងករណីនេះនឹងមានអំនួតតាមរយៈភាពស៊ីសង្វាក់កាន់តែឆ្ងាញ់។ ចំពោះស៊ុត ដើម្បីរៀបចំឈីក្រុម Fulham Easter វាជាការល្អបំផុតដើម្បីយក yolks ដែលកិនជាមួយស្ករឬម្សៅស្កររហូតដល់វាស្រាល។ ហើយល្បាយនេះកាន់តែស្រាល កាន់តែល្អ!