Krutonkeja - yksinkertaisia ja herkullisia krutonkeja, joissa on maitoa ja munia paistinpannulla ja paljon muuta. Krutonkien resepti: valkosipuli, juusto paistinpannulla ja uunissa Mitä krutonkien kanssa voi syödä
Krutonit ovat ruoka, josta monet pitävät.
Krutonit ovat ruoka, josta monet pitävät. Sen etuja ei voi laskea - ne ovat maukkaita, täyttäviä ja nopeita valmistaa. Tämä on ihanteellinen vaihtoehto aamiaiseksi.
Krutonkeja voidaan kutsua arvokkaaksi vaihtoehdoksi kotitekoiselle leivontalle "laisille" kotiäidille. Krutonkeja on monia reseptejä: sekä makeita että suolaisia, ja krutonkeja voi tehdä myös hedelmistä ja marjoista!
Olemmeko kiehtoneet sinua? Sitten siirrytään resepteihin.
Makeiden krutonkien resepti
Hyvin yksinkertainen resepti makeiden krutonkien valmistamiseen, joka vie vain muutaman minuutin. Rapeat makeat krutonit sopivat täydellisesti aamuteen.
Makeiden krutonkien valmistamiseksi tarvitset:
- Viipaleita sämpylää tai valkoista leipää
- Kerma
- voita
- Vähän sokeria
Kuinka kokata?
Krutonkeja varten leikkaa leipä viipaleiksi. Kasta sitten jokainen leipäviipale ensin lautaselle kaadettuun kermaan ja sitten vatkattuun munaan. Paista krutonit voissa kullanruskeiksi ja ripottele pinnalle sokeria.
Keittokrutonkeja
Keittokrutonkeja voidaan tarjoilla leivän sijasta tai laittaa suoraan keittoon. Lisäksi näillä krutoneilla on erinomainen valkosipulin maku.
Krutonien valmistamiseksi keittoa varten tarvitset:
- Viipaleita valkoista leipää
- Valkosipuli
Keittokrutonkien resepti
Leikkaa valkoinen leipä pieniksi kuutioiksi. Hiero leivinpelti ensin valkosipulilla, jotta keittokrutonit saavat valkosipulisen aromin ja maun.
Paahtoleipää teetä varten
Teepaahtoleipää valmistetaan nopeasti ja helposti, ja ne ovat erinomainen vaihtoehto aamiaiseksi.
Valmistaaksesi paahtoleipää teetä varten tarvitset:
- 1 muna
- 6 kpl. valkoisia leivän viipaleita
- 1 rkl. vaniljasokeria
Kuinka kokata?
Valmista krutonkeja vatkaa ensin muna suolan ja vaniljasokerin kanssa. Leikkaa valkoinen leipä ohuiksi viipaleiksi, kasta jokainen viipale vatkattuun munaseokseen ja paista voissa. 
Vaniljakrutonkeja
Kokeile vaniljakrutonkeja, joissa on rapea, paahdettu kuori ja miellyttävä tuoksu.
Vaniljakrutonkien valmistamiseksi tarvitset:
- 8 viipaletta valkoista leipää tai leipää
- Puoli lasillista vettä
- 2 rkl. Sahara
- Vähän vaniljaa
Kuinka kokata?
Liuota sokeri veteen, lisää vanilliini, sekoita kaikki huolellisesti. Kasta jokainen valmiiksi viipaloitu leipäviipale siirappiin ja paista kasviöljyssä molemmin puolin kullanruskeiksi.
Alkuperäisiä krutonkeja suklaalla tai juustolla
Alkuperäiset krutonkeja suklaalla tai juustolla, helppo valmistaa, maukkaita, herkullisia, herkän rapealla kuorella.
Suklaalla tai juustolla tehtyjen krutonkien valmistamiseksi tarvitset:
- Vähän suklaata
- valkoinen leipä
- 3 munaa
- Vähän suolaa
- Maito
- voita
- Prosessoitua juustoa
Kuinka kokata?
Vatkaa munat, lisää maito ja suola, sekoita kaikki huolellisesti. Hienonna suklaa hienoksi. Kasta sitten viipaloidut leipäviipaleet molemmilta puolilta kananmunien ja maidon seokseen, anna niiden liota hieman ja laita voilla voideltuun paistinpannuun ja ripottele pinnalle hienonnettua suklaata. Kasta toinen pala paahtoleipää munaseokseen ja aseta se ensimmäisen paahtoleivän päälle. Suklaan pitäisi olla sisällä. Kun olet paahtanut kaksinkertaisen paahtoleivän toisen puolen, käännä se toiselle puolelle. Suklaa sulaa sisältä ja maistuu Nutellalta. Voit tehdä krutonkeja juustolla samalla tavalla.
Espanjalaisia makeita krutonkeja
Espanjalaiset makeat krutonit sopivat hyvin aamuteen tai kahviin. Nämä krutonit ovat pehmeitä, mutta rapeita ja erittäin maukkaita.
Espanjalaisten makeiden krutonkien valmistamiseksi tarvitset:
- 1 tl jauhettua kanelia
- 1 leipä
- 6 rkl sokeria
- 30 gr. suklaa hiput
- 200 ml maitoa
- 1-2 rkl voita tai kasviöljyä
Kuinka kokata?
Leikkaa leipä viipaleiksi kuten voileipää varten. Kuumenna maitoa hieman, lisää sokeri ja kaneli, sekoita kaikki hyvin, sokerin pitäisi liueta. Paista valmiit leipäviipaleet molemmilta puolilta ja kasta sitten molemmat puolet jäähtyneeseen maitoon. Aseta se sitten lautasliinalle, se imee ylimääräisen maidon. Laita valmiit krutonit lautaselle ja ripottele päälle esiraastettua suklaata.
Paahtoleipää luumuilla
Voit valmistaa krutonkeja aprikooseista tai persikoista samoin kuin krutonkeja luumuista. Nämä krutonit ovat erityisen hyviä maidon tai kuuman teen kanssa.
Krutonien valmistamiseksi luumuilla tarvitset:
- 50 gr. voita
- 8 viipaletta leipää
- 50 gr. Sahara
- 12 luumua missä tahansa muodossa
Kuinka kokata?
Leikkaa leipä noin sentin paksuisiksi viipaleiksi. Voitele paahtoleivän toiselle puolelle voita ja aseta kuusi luumupuolikasta nahkapuoli alaspäin. Laita pieni pala voita ja vähän sokeria jokaiseen luumupuolikkaaseen. Laita krutonit uunipellille, peitä leivinpaperilla ja paista noin puoli tuntia 190 asteessa. Hyvää ruokahalua!
Mausteisia espanjalaisia krutonkeja
Tämän reseptin mukaan valmistetut mausteiset espanjalaiset krutonit ovat erittäin herkullisia ja täyttäviä. Ne voidaan tarjoilla erillisenä annoksena tai lisäkkeenä useisiin ruokiin.
Mausteisten espanjalaisten krutonkien valmistamiseksi tarvitset:
- Patonin viipaleet
- Valkosipuli
- Tomaatit
- Vehreys
- Juustoviipaleet
Kuinka kokata?
Paahda patonkiviipaleita hieman uunissa. Viipaloi tomaatit ohuiksi viipaleiksi, pilko valkosipuli hyvin pieniksi kuutioiksi ja hienonna yrtit. Sekoita kaikki ja levitä tämä seos paahdettujen patonkien päälle. Laita uuniin vielä valmiiksi. Koristeeksi voit käyttää ohuita juustoviipaleita ja yrttejä.
Maustettuja krutonkeja munakoisolla
Mustasta leivästä tehdyt tuoksuvat krutonit munakoisoilla näyttävät erittäin siisteiltä ja kauniilta, ja lisäksi ne ovat erittäin maukkaita ja helppoja valmistaa.
Aromaattisten krutonkien valmistamiseksi mustasta leivästä munakoisolla tarvitset:
- 5-7 viipaletta mustaa leipää
- Vehreys
- Kasviöljy
- 100 g juustoa
- 100 g majoneesia
- 1 munakoiso
- 4 valkosipulinkynttä
Näitä krutonkeja voidaan käyttää välipalana. Ne sopivat myös teen ja minkä tahansa keiton kanssa. Yksi leseleivän tärkeimmistä eduista on, että se leikkaa hyvin veitsellä. Ja siksi ruoanlaittoprosessi sujuu nopeasti, ilman ongelmia. Kaikki kestää noin puoli tuntia.
Ainesosat
Ainesosina on käytetty 4 viipaletta leseleipää, yksi muna, 50 g juustoa sekä hieman tilliä, valkosipulia, suolaa ja kasviöljyä.
Valmistautuminen
- Ota leivän paloja ja poista hedelmäliha varovasti niin, että vain kuoret jää jäljelle. Mutta samalla niiden on oltava ehjiä.
- Emme heitä massaa pois. Tarvitset sitä samaan astiaan. Se tulee murskata, kaada lautaselle ja sekoittaa munan kanssa.
- Tähän leipämassan ja munien seokseen lisätään tilliä. Kaikki tämä sekoitetaan uudelleen tasaiseksi.
- Sitten seokseen lisätään juustoraastetta ja sekoitetaan uudelleen perusteellisesti.
- Käytämme valmistettua täytettä kuorien täyttämiseen.
- Laita krutonit paistinpannulle ja paista öljyssä kullanruskeiksi.
- Nyt ei jää muuta kuin ripottelemaan valmiiksi raastettua valkosipulia päälle.
4. Paahtoleipää juustolla ja yrteillä
Tämä on hyvin yksinkertainen mutta herkullinen resepti. Näitä krutonkeja voi nauttia aamiaiseksi tai välipalaksi. Ne on kätevä ottaa mukaan lounaalle. Niiden kypsentäminen vie vain 10 minuuttia. Ja voit käyttää yksinkertaisinta juustoa.
Ainesosat
Valmista yksi paketti voileipäleipää, 100 g mitä tahansa juustoa, puoli nippu vihreitä, 7 munaa ja vähän suolaa.
Valmistautuminen
- Kaada hienonnetut yrtit yhdelle lautaselle, raasta juusto, riko munat. Sekoita kaikki hyvin ja älä unohda lisätä suolaa.
- Kasta jokainen leivänpala tuloksena olevaan seokseen.
- Laita palat paistinpannulle ja paista kunnes krutoneille ominainen kultainen kuori muodostuu.
5. Paahtoleipää rosmariinilla ja valkosipulilla
Tämä alkupala sopii täydellisesti olutjuhlia suunnitteleville. Näiden krutonien valmistus kestää 20 minuuttia. Ne tulee tarjoilla jäähdytettyinä.
Ainesosat
Ota 250 g tavallista ruisleipää, kolme valkosipulinkynttä, rkl. lusikallinen öljyä paistamiseen ja yksi tl. suolaa, rosmariinia ja oreganoa.
Valmistautuminen
- Leikkaamme leivän kuutioiksi.
- Laita valmiit leivänpalat kuumalle paistinpannulle ja paista öljyssä, unohtamatta lisätä hienonnettua valkosipulia ja mausteita.
- Kun leipätangot ovat paistettu kaikilta puolilta, voit poistaa ne vuoasta ja jäähdyttää. Suosittelemme tarjoilemaan ne vaahtoisen juoman kanssa, jossa on vihreää sipulia.
6. Makeuttamattomia krutonkeja aamiaiseksi
Tämä on ranskalainen resepti. Nämä krutonit ovat valmiita vain 20 minuutissa. Ne sopivat hyvin virkistävän juoman kanssa. Ruusuisena ja herkullisena ne sopivat erinomaisesti mihin tahansa pöytään.
Ainesosat
Ota 0,5 kg valkoista leipää, yksi muna, lasillinen maitoa ja vähän auringonkukkaöljyä.
Valmistautuminen
- Riko muna syvälle lautaselle ja vatkaa maidon kanssa.
- Leikkaa leipä 1 cm paksuisiksi viipaleiksi.
- Laita nämä viipaleet muna-maito-seokseen ja anna hautua hetki.
- Laita leipä paistinpannulle ja paista. Tarjoa syntyneet krutonit kuumana.
Tärkeä! Leipä tulee liottaa seoksessa perusteellisesti joka puolelta.
7. Ranskalainen paahtoleipä perunoilla
Nämä krutonit ovat erittäin aromaattisia ja maukkaita. Ne voivat perustua valkoiseen tai mustaan leipään. Perunoiden pilkkomiseen on parempi käyttää hienoa raastetta. Valmistukseen menee 20 minuuttia.
Ainesosat
Ota neljä viipaletta mitä tahansa leipää, yksi perunan mukula, yksi muna, yksi valkosipulinkynsi sekä vähän tilliä, voita, pippuria ja suolaa.
Valmistautuminen
- Voit tehdä leipäviipaleista minkä paksuisia tahansa.
- Raasta perunat ja valkosipuli. Koska perunat ovat erittäin mehukkaita vihanneksia, sinun on puristettava ylimääräinen mehu pois.
- Lisää muna valkosipuliin ja perunoihin. Sekoita nyt kaikki huolellisesti.
- Kaada hienonnettu tilli yleisseokseen, lisää suolaa ja pippuria. Sekoita kaikki hyvin uudelleen, kunnes saadaan homogeeninen massa.
- Levitä valmistettu homogeeninen seos jokaiselle leipäviipaleelle.
- Paista krutonit ja laita ne pannulle täyte alaspäin. Ja kun kullanruskea kuori muodostuu, käännä ne toiselle puolelle.
Johtopäätös
Krutonit voivat olla täysin itsenäinen ruokalaji. Ne voidaan sisällyttää myös moniin monimutkaisempiin ruokiin. Ne puolestaan voivat koostua joko yksinkertaisesti leivästä tai sisältää muita ainesosia, esimerkiksi kananmunaa, juustoa, valkosipulia jne.
On myös makeita krutonkeja, joihin lisätään sokeria kypsennyksen aikana. Yllä olevat krutonkien valmistusmenetelmät ovat vain pieni osa kaikista nykyään olemassa olevista resepteistä. Usein jokaisella tämän herkun ystävällä, joka on tottunut valmistamaan sen omassa keittiössään, on oma ainutlaatuinen reseptinsä.
Hei rakkaat blogin lukijat. Kuinka ruokkia perheellesi herkullinen aamiainen, joka valmistuu minuuteissa? Se on yksinkertaista - paista krutonit pannulla. Teen niitä usein, kun tarvitsen ruokaa nopeasti ja minulla on vähän aikaa. Siitä tulee erittäin maukasta ja tyydyttävää. Ja mieheni ja poikani ovat erittäin onnellisia :) Valkoinen, musta tai leipä sopii ruoanlaittoon. Voit tehdä yksinkertaisia krutonkeja suolalla, valkosipulilla, makeilla ja jopa täytteellä. Perheeni pitää todella paljon siitä, kun teen täytteitä raejuustosta, juustosta, kinkusta, yrteistä ja sipulista.
Voit tarjoilla niitä erillisenä ruokalajina tai lisäkkeenä pääruoan joukkoon. Tykkään lisätä niitä salaatteihin tai ottaa niitä mukaani ulkona välipalaksi. Siellä on muutamia vinkkejä niiden paistamiseen niin, että ne ovat päältä rapeita ja sisältä pehmeitä. Herkullisimmat viipaleet saadaan eilisestä leivästä ja leivästä. Optimaalinen paksuus palasten leikkaamiseen on 1-1,5 cm. Eikä paksut viipaleet ehdi paistaa sisällä.
Klassisen kananmunan paahtoleivän kaloripitoisuus on noin 245 kcal/100 g. Jos lisäät niihin juustoa, makkaraa ja raejuustoa, se kasvaa. Voista tulee erittäin maukkaita, mutta kaloripitoisempia paloja kuin kasviöljystä.
Tämä on helpoin ja nopein vaihtoehto herkulliseen aamiaiseen. Älä peitä pannua kannella, jos haluat rapeampia purevia. Paistettuja aromaattisia paloja voi syödä teen, kahvin kanssa tai laittaa päälle makkara- ja juustoviipaleet. Mahtava aloitus päivälle!
Ainesosat:
- 6-7 palaa leipää;
- 1 rkl. maito;
- 2 munaa;
- 1 tl Sahara;
- voita - paistamiseen.
Vaiheittainen ruoanlaittoresepti:
1. Riko munat erilliselle lautaselle ja sekoita sokerin kanssa. Vatkaa huolellisesti.
2. Lisää sitten maito ja sekoita uudelleen.
3. Aseta paistinpannu liedelle ja käynnistä se. Kun pinta on kuuma, vähennä lämpöä ja lisää voita.
4. Kasta jokainen leipäviipale munaseokseen ja laita pannulle. Paistoaika - 1,5 minuuttia kummaltakin puolelta. Peitä halutessasi kannella, jolloin syntyy pörröisiä, pehmeitä leivänpaloja, joista lapset pitävät.
Tarjoile kuumana ja nauti mukavasta aamiaisesta tai välipalasta :)
Paahtoleipää paistinpannussa mustasta leivästä valkosipulilla - resepti ilman maitoa
Nämä rapeat, valkosipuliset ja uskomattoman maukkaat krutonit saavat sinut syömään ne heti. Sopii salaatteihin ja oluen välipalaksi. Tämä on loistava tapa paistaa leipää kunnolla.
Tarvitset:
- ½ mustaa leipää;
- 3 valkosipulinkynttä;
- suolaa maun mukaan;
- kasviöljy - paistamiseen.
Kuinka valmistaa ruokaa:
1. Leikkaa leipä isoiksi, noin 1,5 cm paksuiksi suikaleiksi.
2. Pujota valkosipuli puristimen läpi tai hienonna.
3. Kaada puhdistettua kasviöljyä kuumennettuun paistinpannuun. Aseta leipä ja paista 7-10 minuuttia viipaleita jatkuvasti sekoittaen.
4. Noin 3 minuuttia ennen valmista, suolaa palat, lisää valkosipuli, sekoita hyvin. Paista valmiiksi.
Kotitekoisten valkosipulikrutonkien uskomaton tuoksu ei jätä ketään välinpitämättömäksi. Lisään sen tai syön sen kanssa.
Resepti paistetuille krutonkeille makkaran ja juuston kanssa
Tämä on universaali resepti, jonka ainesosat voit valita makusi mukaan. Pohjimmiltaan nämä ovat oikeita kuumia voileipiä. Niistä tulee erittäin täyttäviä, maukkaita ja tyydyttävät täydellisesti nälän. Ne on helppo valmistaa, ja ne kaikki syödään, vaikka kuinka paljon teen :)
Vaaditut tuotteet:
- 6 viipaletta leipää;
- 100 g savustettua makkaraa;
- 2 munaa;
- 50 g kovaa juustoa;
- 10 g persiljaa;
- suola, pippuri ja mausteet - maun mukaan;
- kasviöljy - paistamiseen.
Ruoanlaittovaiheet valokuvilla:
1. Leikkaa muru leivänpaloista. Saat sormuksia.
2. Vatkaa munat tasaiseksi vaahdoksi.
3. Raasta makkara ja juusto karkealla raastimella. Hienonna persilja hienoksi.
4. Lisää makkara, juusto ja yrtit munien joukkoon ja sekoita kaikki hyvin. Voit myös lisätä suolaa ja jauhettua mustapippuria maun mukaan.
5. Laita leivänpalat kuumalle paistinpannulle ja kaada muna-makkaraseos jokaisen sisään.
6. Paista keskilämmöllä pari minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes täyte on täysin kypsää.
Ylimääräisen öljyn imemiseksi laita paistetut palat talouspaperille. Se osoittautuu itsenäiseksi annokseksi aamiaiseksi tai iltapäivän välipalaksi.
Kuinka valmistaa krutonkeja juustolla ja munalla paistinpannulla?
Suosittelen kokeilemaan tätä alkuperäistä reseptiä. Paistettu leipä on rapeaa ja siinä on juustomainen kuori. Pidät niistä kylläisyyden, maun, mehukkuuden ja uskomattoman aromin vuoksi. On parempi ottaa tuore, huokoinen leipä.
Valmistaudu reseptiin:
- 4 viipaletta leipää;
- 5 munaa;
- 50 g kovaa juustoa;
- kuivattujen sipulien seos - maun mukaan;
- kuivattujen yrttien ja porkkanoiden seos - maun mukaan;
- auringonkukkaöljy - paistamiseen.
Miten tehdä:
1. Leikkaa muru veitsellä jokaisen palan keskeltä.
2. Paista leipärenkaita kasviöljyssä 1 minuutti kummaltakin puolelta.
3. Vatkaa jokaisen renkaan keskelle 1 muna ja paista, kunnes munat ovat valmiita.
4. Ripottele krutonkeja juustoraasteella ja mausteilla. Peitä pannu kannella ja keitä vielä 1 minuutti.
5. Aseta valmis ruokalaji lautaselle. Jokaisen palan sisällä on munankeltuainen täyte.
6. Voit pyöritellä jäljellä olevan murun muna-juustoseoksessa ja paistaa kasviöljyssä.
Aikuiset ja lapset rakastavat krutonkeja aamiaiseksi. Kaikkia ehdotettuja reseptejä voidaan kutsua universaaliksi. Tuotesarjaa voi muuttaa maun mukaan. Kokeile kovan juuston sijaan suluguni- tai raejuustoa. Ja vihreät lisäävät makua ja kauneutta.
Kirjoita kommentteihin suosikki aamiaisvaihtoehtosi. Siirry muihin reseptiluokkiin. Blogissani on monia kokoelmia kuinka tehdä yksinkertaista, nopeaa ja edullista herkullista ruokaa kaikille kotiäidille. Tue projektiani lähettämällä linkki siihen sosiaalisiin verkostoihisi. Nähdään pian!
Vaihe 1: Leikkaa leipä krutonkeja varten.
Krutoneissa käytetään yleensä hieman vanhentunutta valkoista leipää. Poikkeuksia tietysti on - esimerkiksi Amerikassa kiitospäivänä krutonkeja valmistetaan maissileivästä. Voit kokeilla myös tätä vaihtoehtoa.
Kukaan ei kiellä ottamaan mustaa leipääkään, mutta tässä tapauksessa makeiden krutonkien valmistus jää pois. Tosin kaikki maut ovat kaikille.
Ota siis limppu tai limppu valkoista leipää ja leikkaa se siisteiksi, keskipaksuiksi paloiksi. Kuoren voi leikata pois tai jättää halutessaan.
Vaihe 2: Valmista muna-maitotaikina krutonkeja varten.
Riko munat syvälle lautaselle, lisää maito, suola ja sokeri maun mukaan. Sekoita tai vatkaa hyvin. Neutraali seos, jossa liotamme krutonkeja ennen paistamista, on valmis. Sen mukaan, haluatko tehdä makeita vai suolaisia krutonkeja, ainekset vaihtelevat. varten suolaisia krutonkeja Seokseen voidaan lisätä seuraavia lisäaineita: yrttejä, sekä kuivattuja että hienonnettuja, musta tai punainen jauhettu pippuri. varten makea: vanilliini, kaneli. Vaihe 3: Paista krutonit.
Kasta jokainen leivänpala tuloksena olevaan seokseen; voit jättää leivän makaamaan taikinaan niin, että se on kunnolla liotettu. Seuraavaksi tarjoan useita vaihtoehtoja krutonkien valmistamiseen. Vaihtoehto 1: Paahtoleipää juustolla.
Otamme leivänpalat muna-maidoseoksesta, laitamme kuumalle paistinpannulle, paistamme kullanruskeiksi toiselta puolelta, käännämme ja ripottele valmiille puolelle juustoraastetta. Peitä paistinpannu kannella, odota juuston sulamista, ota krutonit pois ja tarjoile. Vaihtoehto 2: Krutonkeja smetanalla, tomaateilla ja yrteillä.
Lisää hienonnetut yrtit muna-maito-seokseen, liota myös leipä taikinassa, levitä ja paista pannulla kullanruskeiksi. Valmista krutonkeja varten kastike näin: purista smetan joukkoon valkosipulinkynsi, lisää suolaa ja pippuria. Päällystämme jokaisen krutonin tällä kastikkeella ja koristelemme tomaattiviipaleilla. Vaihtoehto 3: Paahtoleipää omenalla ja aromaattisilla mausteilla.
Lisää krutoniseokseen lisää sokeria ja vaniljaa. Ja lisää raastettu omena valmistettuihin paistettuihin krutonkeihin ja ripottele päälle tomusokeria ja kanelia. Vaihtoehto 4: Krutonkeja juustolla ja makkaralla.
Valmistetaan samalla tavalla kuin krutonkeja juustolla. Liota leipää samalla tavalla ja paista toistaiseksi vain toinen puoli. Laita paistamattomalle puolelle täyte juustoraasteesta ja makkarasta, kaada munaseos päälle, käännä ja paista kypsäksi. Voit myös koristella krutonkeja yrteillä. Krutonien valmistus ei tietenkään rajoitu yllä oleviin vaihtoehtoihin. Voit korvata smetanan majoneesilla, tomaatit kurkulla, makkaran pekonilla tai kinkulla. Lisää murskattu valkosipuli juustoraasteen joukkoon. Muuten, voit käyttää sekä sulatejuustoa että tavallista juustoa. Voit päällystää paistettuja krutonkeja hillolla tai lisätä marjasosetta. Kuvittele, yritä löytää suosikki tapasi valmistaa tämä upea ruokalaji. Vaihe 4: Tarjoa krutonkeja aamiaiseksi.
Tarjoile krutonkeja kuumana tai lämpimänä. Valmiit ja koristellut krutonit sopivat hyvin teen, kahvin tai kaakaon kanssa. Hyvää ruokahalua! Krutonkeja paistaessasi varmista, että lämpö ei ole liian korkea, jotta krutoni ehtii paistaa sisältä ennen kuin ulkopuoli on täysin kypsä.
Makeat krutonit sisältävät enemmän kaloreita, pidä se mielessä.
Hyödyllisimpiä ovat leseleipäleivästä tehdyt krutonit. Ne stimuloivat suoliston toimintaa.
tai keittoa. Ne voidaan kaataa suoraan liemeen. Ne tarjoillaan hapankaalikeiton tai kermakeiton kanssa. On hyvä tarjoilla keksejä teen, kahvin tai maidon kanssa.
Krutoneista voit nauttia paistamalla leipää tai sämpylää paistinpannulla tai paistaa uunissa muita tuotteita lisäten. Voit keittää niitä erityisillä laitteilla - leivänpaahtimella. Tällaisissa leivänpaahtimessa paistettuja keksejä kutsutaan paahtoleipiksi.
Monissa maissa paahtoleipä - rapea, herkullinen, ruusuinen, aromaattinen ja erittäin täyttävä - on yksi suosituimmista ja yleisimmistä lisäyksistä aamuteen ja kahviin.
On myös monimutkaisempia krutonkeja, jotka valmistetaan lisäämällä muita ainesosia, on helpompi sanoa mitä on käsillä: liha, kala, vihannekset, juusto, kilohaili, munat. On reseptejä makeilla lisäaineilla: hilloa, hilloa, marjoja, hedelmiä. Kaikenlaiset krutonit ovat erittäin maukkaita.
Ruisleipäkrutonkeja kananmunalla ja sipulilla (Liettualainen)
Tuotteet:
- 200 grammaa ruisleipää
- 6 munaa
- 3 ruokalusikallista voita
- suolaa ja sipulia - maun mukaan
Valmistautuminen: Leikkaa leipä pieniksi viipaleiksi, paista molemmin puolin rasvassa tai voissa. Pudota sitten yksi muna jokaiseen viipaleeseen, lisää suola ja paista, kunnes valkuaiset käpristyvät. Ripottele tuotteisiin paistamisen lopussa hienonnettu vihreä sipuli.
Tuotteet:
- 200 grammaa vehnäleipää
- 1/2 kuppia maitoa
- 3 rkl ihraa tai voita
- 1 muna
- suolaa maun mukaan
Valmistautuminen: Leikkaa leipä paloiksi, liota maidossa, pyörittele munassa, paista kuumassa ihrassa tai voissa rapeaksi ja kullanruskeaksi. Lisää suola ja tarjoile heti.
Tuotteet:
- 200 grammaa vehnäleipää
- 4 munaa
- 3 rkl voita tai voimargariinia
- tilliä tai persiljaa
- suolaa ja pippuria - maun mukaan
Valmistautuminen: Leikkaa leipä ohuiksi viipaleiksi ja paista voissa kullanruskeiksi. Vatkaa munat, sekoita joukkoon sulatettu voi, lisää suolaa ja pippuria ja kaada tämä seos krutonien päälle. Ripottele astiaan ennen tarjoilua hienonnettua tilliä tai persiljaa.
Tuotteet:
- 200 grammaa vehnäleipää
- 1 rkl voita tai kasviöljyä
- 2 rkl juustoa
Valmistautuminen: Leikkaa leipä ohuiksi viipaleiksi. Voitele toinen puoli sulatetulla voilla tai kasta kasviöljyyn. Ripottele päälle juustoraastetta ja laita toinen puoli pannulle. Paista uunissa ruskeiksi.
Tuotteet:
- 200 grammaa vehnäleipää
- 2 ruokalusikallista voita
- 100 grammaa juustoa
- 2 omenaa
Valmistautuminen: Voitele leipäviipaleet voilla. Laita päälle viipaloidut omenat, päälle juustoviipaleet, laita uuniin ja paista kunnes juusto alkaa sulaa.
Tuotteet:
- 200 grammaa ruisleipää
- 2 rkl voita tai gheetä
- 1 keskikokoinen sipuli
- suolaa maun mukaan
Valmistautuminen: Leikkaa leipä viipaleiksi. Paista molemmin puolin öljyssä tai rasvassa. Laita viipaloidut ja paistetut sipulit niiden päälle ja ripottele päälle suolaa.
Tuotteet:
- 200 grammaa ruisleipää
- 1/2 keskikokoista valkosipulin päätä
- 2 rkl kasviöljyä
- suolaa maun mukaan
Valmistautuminen: Leikkaa leipä viipaleiksi. Ja paista kasviöljyssä molemmin puolin. Murskaa valkosipuli suolalla ja levitä saatu seos paistettujen krutonkien päälle.
Tuotteet:
- 200 grammaa vehnäleipää
- 2 munaa
- 1 lasillinen maitoa
- 5 tuoretta sientä
- 1 sipuli
- 50 grammaa voita
- 1/2 rkl vehnäjauhoja
- 2 rkl smetanaa
- 1 rkl korppujauhoja
- suolaa ja pippuria - maun mukaan
Valmistautuminen:
Leikkaa leipä 1 cm paksuisiksi viipaleiksi, vatkaa munat, lisää suola ja maito. Liota leipäviipaleita tässä seoksessa.
Paista jokainen viipale toiselta puolelta ja aseta ne paistamattomina voideltuun uunipellille.
Kuoritut tuoreet sienet, huuhtele, paloittele, ripottele jauhoilla ja paista öljyssä. Lisää sipuli, smetana, pippuri, öljyssä paistettu suola, sekoita kaikki huolellisesti ja keitä 30 minuuttia.
Kaada tämä seos tasaisesti krutonkien päälle, ripottele päälle korppujauhoja ja laita esilämmitettyyn uuniin 8-10 minuutiksi.
Tarjoa krutonit kuumana sieniliemen kanssa.
Herkullisia juustokrutonkeja paistinpannussa - video
Näin tavallisen leivän viipaleet voivat auttaa meitä valmistamaan nopean aterian.
