Друзья! Сегодня тема поста — алкоголь. Пить или не пить?
Можно смело сказать, что водка – напиток с богатой историей. Делать ее научились примерно в 15 веке. На сегодняшний день ведутся жаркие споры о том, кто же все-таки изобрел прозрачную жидкость, крепость которой 40 градусов. Есть предположение, что спирт завезли на территорию Руси купцы из Генуи. Тогда его называли аквавита. Получали его по арабской технологии с использованием перегонного куба.
Пить аквавиту (спирт) было невозможно, поскольку напиток был очень крепким. Однако он широко использовался в медицине того времени. По другой версии изобретателем водки был монах из Чудова монастыря. Ему удалось получить крепкий алкоголь, в 1430 году. С этого же времени напиток получил совершенно официальное название «водка».
Изначально под словом «водка» понимали достаточно большой ассортимент крепких напитков:
Однако в России существовали вино, медовуха (считалась ценным экспортным товаром). Традиционно для производства водки использовали остатки пшеницы и других зерновых культур. При этом, начиная с 19 века за качеством водки и ее реализацией, следило государство.
Как мы видим, ассортимент крепких напитков того времени нисколько ни уступал современному. Вот только к самой выпивке относились немного по-другому.
Сегодня активно пропагандируется миф о том, что алкогольные напитки в малых количествах очень полезны для организма. Оправдано это только с точки зрения выгоды от продажи крепких напитков.
Вот самые популярные мифы про алкоголь:
Давайте, я вам расскажу такую историю. Жил-был человек, который попал в чужую незнакомую страну. Жилось ему в этой стране трудно и тяжело. Однажды его пригласили в компанию, где угостили шампанским. После бокала шампанского ему стало весело и хорошо. Человек выпил еще, а потом еще. Наутро проснулся от жуткой головной боли. По совету друзей человек выпил еще шампанского, чтобы избавиться от похмелья, и ведь помогло. Ему снова стало хорошо и весело.
Постепенно человек стал пить все больше и больше, причем уже не только шампанское, но и водку. Временами, он понимал, что нужно остановиться. Поэтому он заменял водку пивом или вином. Потом несколько дней не пил совсем. Однако когда у него случались проблемы, он «лечил» их водкой. Постепенно ему становилось все хуже и хуже, нередко он просыпался глубокой ночью от непреодолимого желания выпить. После того как он выпивал стакан водки, он сладко засыпал.
Постепенно его стали мучить сильные головные боли, и беспокоить слабость в ногах, иногда он не мог ходить. Но тяга к водке побеждала всякий здравый смысл. Однажды человек шел по улице и вдруг упал, у него случился приступ эпилепсии прямо на улице. Его отвезли в больницу и стали лечить. На какое-то время эпилепсия отступила, но человек стал снова пить. Болезнь вернулась с удвоенной силой. Состояние человека становилось все хуже и хуже, а приступы эпилепсии все страшнее. Закончилась история печально. Во время одного из таких приступов человек скончался.
Собственно говоря, эта история может произойти с каждым любителем крепких напитков. Пить или не пить алкоголь, каждый решает сам.
Недавно провели весьма любопытный эксперимент. В курятник установили самогонный аппарат, в результате чего куры, которые высиживали цыплят, дышали парами алкоголя. В результате этого половина цыплят погибла, так и не вылупившись, а вторая половина оказался мутантами, которые также погибли.
Надеюсь, вы поняли, как коварен алкоголь. Пить или не пить — пусть каждый решит для себя сам. Лично я самоубийц никогда не понимала…
У человека, регулярно употребляющего спиртные напитки, постепенно развивается психологическая зависимость от спиртного и он становится алкоголиком, которому трудно понять, как не пить алкоголь вообще, если он дарит ему чувство эйфории. Однако рано или поздно у пьющих людей начинают появляться побочные эффекты от злоупотребления алкогольными напитками, и здравомыслящий человек начинает искать способы бросить эту пагубную привычку. Как правильно бросить пить, чтобы не навредить своему организму и не сорваться в процессе реабилитации?
С фармакологической точки зрения, алкоголь относится к группе общетоксических ядов, большая доза которых приводит к параличу, отеку мозга и коме. Эффект воздействия алкоголя представляет собой острое отравление этиловым спиртом, а состояние эйфории – это результат вызванного молекулами спирта дисбаланса между тормозными и стимулирующими медиаторными системами. Наркотическое опьянение доставляет удовольствие, что и приводит к злоупотреблению алкоголем. Последствиями употребления становится физическая зависимость и синдром отмены при отказе от алкоголя.
Риску алкоголизма подвержены как мужчины, так и женщины, но не всегда употребление спиртных напитков вызывает тягу к алкоголю. Научно обоснованной теории, от чего зависит пристрастие к этиловому спирту, на сегодняшний день нет. Предположительно, чем сильнее развит у человека инстинкт самосохранения и чувство ответственности, тем менее вероятно, что он поддастся алкогольному влиянию.
Привыкание к этанолу развивается постепенно, плавно переходя через 3 стадии алкоголизма. Признаки стадий алкогольной зависимости:
В таблице описано влияние этилового спирта на организм человека:
Последствия |
|
Головной мозг | Гипоксия, нарушение вестибулярного аппарата, отмирание клеток |
Слипание красных кровяных клеток, закупорка сосудов, нарушение сердечной ритмики |
|
Органы дыхания | Повреждение структуры альвеолярных макрофагов (защитных клеток) |
Нарушается функция слюнных желез, разрушается слизистая |
|
Нарушение функции органа, развитие цирроза |
|
Нарушается выделительная функция, молекулы этанола разрушают почечный эпителий |
|
Мышцы и кожные покровы | Мышечная дистрофия, поражение кожи вследствие дегидратации и заболеваний печени |
Репродуктивная система | Снижение активности половых желез, возможности зачать и родить здорового ребенка |
Нервная система | Развитие неврозов, депрессий |
После того, как зависимый резко прекращает пить, самочувствие ухудшается по мере того, как концентрация этанола в крови падает. Это происходит потому, что вредные вещества начинают выходить из организма. После преодоления организмом интоксикации, самочувствие улучшится и начнется процесс оздоровления, который заключается в следующем:
Пристрастие к алкоголю не возникает без наличия основополагающих предпосылок. Для того, чтобы человек попал в зависимость от крепких напитков, необходимо наличие провоцирующих факторов. Если изменить условия, которые привели к появлению вредной привычки, то трезвость, а не пьянство станет нормой жизни. Такими условиями являются:
Если зависимый задается вопросом, как перестать пить алкоголь вообще, значит, что-то послужило мотивацией для отказа от пьянства. Причины для самостоятельного лечения алкоголизма у каждого человека индивидуальны, но их можно обобщенно разбить на такие группы:
Чтобы побороть психологическую зависимость от спиртного и бросить пить навсегда самостоятельно и без кодировок, необходимо принять уверенное решение об отказе от алкогольных напитков. Дальнейшие действия должны быть направлены на то, чтобы избежать возврата в состояние алкогольного опьянения. Если причина алкоголизма – физиологическая зависимость, то следует прибегнуть к приему препаратов, снижающих уровень концентрации токсинов в крови. Избавиться от желания употреблять водку для снятия стресса или «за компанию» поможет смена обстановки и окружения.
Для того, чтобы постепенно подавить желание выпить, перед тем, как решить не пить алкоголь вообще, рекомендуется придерживаться правил:
Привычка собираться с друзьями или коллегами за бокалом пива по выходным постепенно приводит к зависимости, и человек уже не представляет, как можно провести время без распития алкоголя. Вариантами безалкогольного времяпрепровождения могут быть:
Для того, чтобы бросить пить в домашних условиях, стоит изменить образ жизни, который привел к зависимости. Придерживаясь следующих рекомендаций, преодолеть процесс ремиссии будет легче:
Если не получается бросить пить алкоголь самостоятельно, следует обратиться за специализированной помощью. К популярным способам лечения зависимости относятся:
Существует спорное мнение об отсутствии вреда алкоголя в малых дозах. Некоторые источники утверждают, что употребление пива или бокала вина ежедневно даже полезно. Такое утверждение не имеет доказательств и только служит утешением для пьющих людей. Результаты лабораторных исследований показывают, что алкоголь в любом количестве вреден для организма.
Вы будете здоровее, чем если бы его употребляли. Есть множество исследований, детально описывающих влияние этилового спирта на организм: в первую очередь страдают клетки печени, нервные ткани, миокард. В целом токсичность этилового спирта намного ниже, чем его метаболита - ацетальдегида. Поэтому урон, наносимый алкоголем, серьезно зависит от вариантов генов ферментов, его расщепляющих. Проще говоря, тем людям, у которых ферменты медленно перерабатывают спирт и быстро перерабатывают ацетальдегид в уксусную кислоту, очень "повезло": состояние опьянения будет долгим с меньшим уроном для организма и похмельным синдромом. Если ситуация обратная - то эффект будет схож с действием дисульфирама (препаратом, которым "кодируют"). Так что часть непьющих людей избегает алкоголя просто ввиду своей физиологии. Про то, будет ли вам психологически полезен алкоголь сказать точно не могу, так как, вероятно, это сугубо индивидуально. Однако стоит помнить, что систематическое потребление алкоголя сверх рекомендованной дозы может привезти к серьезной деградации личности вплоть до алкогольной деменции (приобретенного слабоумия), и к множеству других отклонений. В любом случае, уменьшается функциональная активность коры головного мозга, повышается агрессия, ухудшается память.
Основные факты по поводу алкоголя от Всемирной Организации Здравоохранения:
Не принимать этиловый спирт - это нормально, скорее всего, без него ваша жизнь станет лучше.
В наше время не кажется странным, что каждую пятницу люди пьют алкоголь. Наоборот - странно теперь, когда не пьют. Когда-то и у меня было так же: каждую пятницу стабильно забронированный столик в одном из питейных заведени ждал меня и моих друзей, где мы встречались, чтобы "отдохнуть от тяжёлой недели". Под "отдохнуть" подразумевалось не только пообщаться, но и выпить пару - тройку кружек пива. Так проходили вечера пятниц и суббот...
...а иногда - и вечера в будний день. Тогда мне это казалось такой же нормой, как кажется нормой не пить алкоголь сейчас. Последние несколько лет (примерно лет 5) я алкоголь не употребляю и с удовольствием расскажу, почему.
Иллюзия №1. Алкоголь доставляет радость, делает вас веселее и счастливее.
Самое главное в этой иллюзии отделить радостное событие (истинную причину) от алкоголя (иллюзорной причины). Ни новый год, ни один другой праздник не становится более или менее приятными от выпивки. Это - стереотип, нечто, к чему мы просто привыкли. Алкоголь в первую очередь действует на мозг. Вызывая кислородное голодание, происходит некий "момент дури", выражающееся на лице в виде улыбки, появляется ощущение, схожее с радостью. Но в этом ощущении нет ничего общего с радостью настоящей, так как радость - это умонастроение, а в спирте ничего, способствующего этому просто нет, так как настроение (от слова настройка) каждый задаёт себе сам.
Если ты решил, что без алкоголя ты не будешь получать удовольствия на праздниках так же, как и с ним - значит так оно для тебя и будет. Если решишь иначе - будет иначе. Такова самоностройка.
Как говорил Генри Форд: «думаешь ли ты что можешь или не можешь – в обоих случаях ты прав».
Иллюзия №2. Алкоголь - хороший антидепрессант.
Для меня загадка, почему большинство людей до сих пор думают так ибо алкоголь самый настоящий депрессант. Об этом можно прочесть подробно в любом компетентном источнике. Алкоголь оказывает депрессивное действие, так как притупляет разум и все основные чувства. Он, в принципе, может помочь вам забыться в минуты глубокой печали и выпить для этого нужно много, но как только вы протрезвеете, то увидите, что проблема - никуда не делась, а у вас лично появились новые, в виде головной боли, обезвоживания и опустошения.
В жизни у каждого из нас есть радости и печали: пытаться убежать от них - бесполезно. В конце концов, поддержку можно найти в общении с близкими, в новых целях, в путешествиях, хорошей погоде, а не на дне бутылки. Просто переключите свою энергию, трансформируйте её во что-то иное и сами увидите, как это работает. Без бутылки.
Иллюзия №3. Плевать на вред алкоголя, рано или поздно всё равно умрём!
Действительно: физическая жизнь скоротечна. Укорачивать её, сознательно покупая яд, могут только душевнобольные. Вполне логично, что человек, который ведет здоровый образ жизни, с большей вероятностью в старости будут здоровее некоторых.
Иллюзия №4. Пить "за компанию".
Друзья и окружение безусловно оказывают влияние на человека, но если вы действительно примите решение "не пить", то никакие обстоятельства на вас влиять не будут! Наоборот, скорее всего среди пьющих людей вам может стать скучно и вы покинете эту тусовку, чтобы занять себя чем-то более увлекательным.
Иллюзия №5. Люди пьют тысячи лет, французы - вообще каждый день - и ничего!
Да, люди на планете пьют алкоголь давно, но к настоящему моменту мы знаем достаточно, чтобы сознательно от него отказаться. Скажу проще: алкоголь - генетическое оружие. В пьющем обществе каждое последующее поколение - менее здоровое, не говоря о том, что у пьющих родителей не рождаются здоровые дети. Генетика - не соврёт и она крайне важна. То, какой образ жизни вели ваши родители и другие поколения - не менее важно, чем то, какой образ жизни ведёте вы.
Народы, которые не употребляют алкоголь (или крайне редко) - в разы здоровее других. Подумайте об этом.
Иллюзия №6. "Я контролирую алкоголь и сам решаю, сколько мне пить и остановлюсь тогда, когда захочу!".
Вам не кажется эта фраза глупой? Тогда давайте так: "Я контролирую яблоки. Я сам решаю, сколько яблок мне съесть и остановлюсь в любой момент, когда захочу. Если я захочу - смогу не есть яблоки месяцами...". Звучит несколько странно, правда? Ведь никому в голову не приходит мысль о необходимости контроля поглощения яблок или воды? Голод и жажда существуют для того, чтобы мотивировать человека к насыщению организма необходимыми элементами за счёт еды и воды, в то время, как наркотик устроен так, чтобы увеличивать дозу: поэтому он контролирует сознание человека, а не наоборот.
Иллюзия №7. Алкоголь делает человека более смелым и общительным.
Да, алкоголь помогает снять комплексы, но стеснительность - естественное защитное качество организма. Многие теряют контроль над потоком мысли и действий, совершая поступки, о которых могут потом жалеть. Возможно, без градуса, многие не такие раскрепощённые и шумные, но наверняка не менее интересные в трезвом состоянии.
Иллюзия №8. Вам нравится вкус алкоголя.
Если вам нравится вкус алкоголя, представьте себе, что перед вами - две бутылки: ваш любимый алкогольный напиток и точно такой же - безалкогольный. Какой напиток вы выберете? Честно говоря, не думаю, что безалкогольный:) К примеру: в вине вкусен цветочно-ягодный букет и сахар, которые скрывают горечь спирта, а значит - в вине вкусно всё, кроме спирта. После пары бокалов, правда, вкусовые ощущения притупляются, что порой толкает людей пить без разбора.
Иллюзия №9. Всё хорошо в меру.
Хм... даже не знаю... не думаю, что став жертвой пьяного быдла может быть для кого-либо хорошо или, скажем, сифилисом поболеть. Я соглашусь скорее с высказыванием: "все хорошее хорошо в меру".
Иллюзия №10. Перестать пить алкоголь - тяжело.
Физической зависимости от спирта - не существует и физическая зависимость от алкоголя - это вымысел. Спирт не встраивается в естественную систему обмена веществ. Есть только психическая зависимость и бросившего пить алкоголь человека мучают только привычки. Достаточно заменить одни привычки на другие - и вопрос решён.
Отличие алкоголя от других наркотических веществ - в его легальности. Вы пьёте алкоголь потому, что общество его употребляет и потому, что "пить шампанское в новый год" стало традицией. Только Вы должны быть причиной своего состояния и настроения. Вы, но не бутылка, сигарета и что-либо ещё.
Берегите здоровье! Оно - ваше всё!
Как не пить алкоголь вообще женщине? Этот вопрос легче задать, чем ответить на него.
Двоякая мораль сначала говорит: приличные девушки не пьют, и тут же заграничный фильм показывает красотку с бокалом на высокой ножке или подкаченного миллиардера с чем-то крепким в удобном кресле у камина.
Да, алкоголь - это зло! Не верится? И мне никогда не верилось, особенно когда все вокруг пьют, веселятся и выглядят абсолютно счастливыми.
Но все это красивый фасад, а за ним - проблемы со здоровьем, 100% зависимость и прочие сопутствующие неприятности.
Возможно, какие-то признаки уже стали для вас заметны, и вы хотите сказать «стоп» отраве, но не знаете, как.
У меня был стаж употребления алкоголя более 15 лет.
«Был» - потому что я бросила эту вредную привычку и уже два полных года не позволяю себе даже бокальчик белого вина на выходных.
Правда в том, что белое вино я никогда и не любила - джин, ром, абсент - в прошлом любимые напитки, об отсутствии которых я ни капли не скучаю.
Признаться, я давно мечтала написать эту статью, потому что мне есть что сказать тем, кто планирует сделать свою жизнь чище и здоровее и сказать твердое «нет» зеленому змию!
В нашем обществе всячески поддерживается мысль о том, что пить понемногу, в меру, вполне допустимо и даже полезно.
Пьют все - звезды шоу-бизнеса, актеры, политики, влиятельные люди, сосед Петя из 5 квартиры.
И вроде бы, чем я хуже, я как все и даже лучше. Самым большим и опасным заблуждением является мысль, что бокал-другой пива в конце тяжелой трудовой недели - вполне заслужен, мало того, необходим!
В этом и заключается коварность алкоголя - это самый настоящий наркотик, который вплетается в нашу жизнь медленно, постепенно вытесняя все другие удовольствия.
Интерес всячески подогревает само отношение к нему в обществе. У нас много говорят об этом, но в обычной жизни не порицают.
А если и порицают, что ж, достаточно зайти в любой из близлежащих баров или магазин и повеселиться с друзьями.
Это стало частью культуры. Например, в моей жизни все началось со сладкой настойки вместе с новыми .
Дети, особенно , внимательно наблюдают за тем, что их окружает, и сейчас я понимаю, почему я впервые попробовала отраву.
Я просто видела десятки праздников, где взрослые выпивают и смеются, сериалы, где романтическая пара в самый важный момент своей жизни держит по бокалу игристого.
Я более чем уверена, что ваше окружение дало вам множество подобных образов, которые так плотно засели в подсознании, что мы их даже не замечаем.
Как перестать пить алкоголь вообще? Главная мысль, которую я вам хочу донести - остановитесь и заново осознайте, что происходит в реальности. А здесь происходят очень странные вещи.
Мы вливаем в себя отраву, наверняка зная, что она разрушает тело, уничтожает мозг, желудок, сердце.
Впадаем в отупляющее состояние, а на следующий день чувствуем себя отвратительно или намного хуже, чем могло бы быть.
Высвобождаются низкие, животные чувства, пока тело умирает от спирта (достаточно 10 мл).
Почему-то многие считают, что издревле алкоголем отмечают свадьбы, дни рождения, провожают покойных в последний путь.
На самом деле на Руси выпивать на собственной свадьбе считалось плохой приметой.
Уже тогда было замечено, что проблемы с рождаемостью появляются у выпивающих пар.
А еще раньше у селян просто не могло быть этой привычки.
Во-первых, селения располагались далеко друг от друга; во-вторых, это сулило потерей работоспособности; а, в-третьих, все употребляли в такие дни блины, кисель и кутю, а спирт стоил непомерных денег и был недоступен.
Странно, откуда вообще такая традиция появилась.
Правда, что ли? Нет! Что происходит на самом деле: вы возвращаетесь домой и просто посредством крепкого напитка отвлекаетесь.
С таким же успехом можно сходить в кино или послушать аудиокнигу, приготовить блюдо , что угодно.
Длительное же употребление ведет к игнорированию проблемы.
Кроме того, именно алкоголь ведет к зацикливанию на одной мысли, потому что вызывает нервозность и мнительность.
Негативной стороной является исчезновение способности расслабляться по-настоящему без бокала в руках, мы хуже противостоим ежедневному стрессу.
Высокоградусный яд способствует деградации личности и разрушению психики.
«Понимаете, я глотаю ядовитую жидкость редко», - звучит забавно. Насколько редко? Раз в неделю, 4 дня в месяц, в отпуск?
Неважно сколько, если вы все-таки пьете - значит, находитесь на крючке, и практически наверняка постепенно увеличиваете дозу.
А еще он способен накапливаться в жировой ткани и в других потаенных частях организма, потому даже спустя время его негативные последствия еще будут ощущаться телом.
Форум, на котором обсуждаются подобные темы, рекомендует признаться самому себе: да, я пью, и в какой-то мере зависима от этой дряни.
Кстати, медицина так и не установила, полезен он в малых дозах или нет. Частично это вызвано тем, что респонденты предоставляли ложные данные, преуменьшая количество выпитого.
В любом случае наносимый вред не перекрывает «полезность» и ведет к ряду вполне ощутимых заболеваний (перечислять сложно, потому что это буквально все внутренние органы).
Этот фактор всегда присутствует, но поверьте, все в ваших силах.
Если вы просто перестанете пить, ни одна негативная сторона наследственности не коснется вашего здоровья и психики.
Просто остановитесь и начните новую жизнь!
Совет: ни в коем случае не давайте детям спиртовые настойки, это может поспособствовать привыканию и в будущем послужит катализатором алкоголизма.
Перейдем к конкретике. Итак, вы решили бросить дурную привычку.
Некоторые