Bánh quy làm từ váng sữa rất tốt cho trẻ em và sẽ không bổ sung thêm calo cho người lớn. Hóa ra nó mềm vừa phải, khá mềm, có lớp vỏ giòn. Và bánh quy có cùng một đế và không chứa đồ nướng, vì vậy chúng rất lý tưởng cho lần đầu trẻ làm quen với việc làm bánh.

Bột được chuẩn bị rất nhanh chóng và không hề khó khăn, và việc thêm nhiều loại nguyên liệu sẽ cho phép bạn nướng một món tráng miệng có hương vị tuyệt vời.

Bánh quy whey nhanh không có trứng

Thành phần:

• bột mì – 2-2,5 cốc;
• chanh cỡ vừa - 0,5 chiếc.;
• – 100ml;
• dầu hướng dương, luôn tinh chế – 100 ml;
• đường – 150 g;
• soda - 0,5 muỗng cà phê;
• dầu thực vật - để bôi trơn tấm nướng bánh.

Sự chuẩn bị

Đổ váng sữa vào một cái bát sâu. Thêm soda, dầu thực vật, vỏ của nửa quả chanh và từng chút một thêm hỗn hợp bột mì đã rây và đường cát vào, nhào thành khối bột khá đặc. Lót một tấm nướng bằng giấy da và phủ một lớp dầu thực vật. Dùng một thìa cà phê, thêm một ít bột đã chuẩn bị và tạo thành bánh quy, sau đó cho vào lò nướng đã làm nóng trước ở 180 độ và nướng cho đến khi chín và có màu vàng nâu.

Nếu muốn, bạn có thể thêm bất kỳ loại hạt, nho khô hoặc trái cây khô cắt nhỏ nào vào bột sau khi thái nhỏ.

Bánh quy thơm và ngon làm sẵn được làm từ váng sữa, dùng kèm với bất kỳ loại mứt hoặc mật ong nào để uống trà.

Bánh quy có váng sữa dành cho trẻ em

Thành phần:

• bột mì - 2 cốc;
• váng sữa – 0,5 cốc;
• dầu thực vật – 0,5 cốc;
• đường cát – 0,5 cốc;
• quế xay – 0,5 muỗng cà phê;
• soda - 0,5 muỗng cà phê.

Sự chuẩn bị

Đổ váng sữa ấm vào tô sâu, thêm soda và trộn. Sau đó đổ dầu thực vật vào, thêm quế xay, đường cát vào và khuấy đều cho đến khi tan. Thêm từng chút bột mì đã rây vào và nhào thành khối bột mềm, đàn hồi, không dính tay. Chúng tôi đặt nó trên một bề mặt phẳng, có thể dùng làm bàn bếp và cán nó ra với độ dày khoảng 5 đến 7 mm. Bây giờ, sử dụng khuôn động vật hoặc nếu không có, hãy dùng ly để cắt bánh quy. Bạn có thể kêu gọi con bạn giúp đỡ trong vấn đề này. Tiếp theo, đặt lên khay nướng có lót sẵn giấy nướng. Nấu nướng

Tôi còn dư váng sữa sau khi làm kem phô mai nên tôi cần dùng hết. Vì vậy tôi quyết định thử làm những chiếc bánh quy tiết kiệm. Với kinh nghiệm sống dày dặn, tôi biết cách kết hợp các món ăn và quyết định thử nghiệm.
Vì vậy, tôi đặt tên đơn giản cho sản phẩm tương lai của mình là: “Bánh quy có váng sữa”.
Bột mì (tất nhiên là bạn phải rây, nhưng tôi thì không) đổ vào tô

thêm đường cát

và baking soda.

Tôi trộn tất cả các thành phần.

Không cần thiết phải làm nguội soda vì khi đó whey sẽ thực hiện vai trò này.
Tôi thêm vani

váng sữa,

và dầu thực vật.

Ở đây tôi đã quyết định tiết kiệm tiền một lần nữa nên tôi đã thêm dầu thực vật.
Tôi trộn kỹ mọi thứ và có được một khối bột đàn hồi.

Tôi đặt nó lên một bề mặt có rắc bột mì và dùng tay ấn nó, tạo một lớp dày khoảng 1-1,5 cm và bắt đầu cắt bánh quy (hôm nay tôi dùng một tách trà thông thường).

Những lá gan trong tương lai đã to và đầy đặn nên tôi dùng nĩa đâm vào chúng để nướng ngon hơn.

Tôi đặt bột bánh quy lên khay nướng. Tôi đã quen với việc dùng bàn chải quét mọi thứ tôi nướng bằng nước thường (nó loại bỏ lượng bột không cần thiết và sau đó tạo thêm màu hồng).

Tôi đặt khay nướng vào lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 180-190 độ.
Sau 10-15 phút, khi thấy màu thì mình lấy bánh ra. Nó nhảy ra khỏi khay nướng rất nhanh (tôi không rắc hay phủ bất cứ thứ gì lên nó).

Một chiếc bánh quy lớn, có hình dáng đơn giản như vậy có thể trông hơi thô nhưng thật ngạc nhiên, nó có vị như tan chảy trong miệng bạn.
Đây là cách bạn có thể chế biến một sản phẩm thơm ngon từ những sản phẩm rẻ tiền đơn giản nhất, hoàn hảo khi kết hợp với cà phê, trà và sữa.
Và xin lưu ý bạn, không có bơ thực vật, không có bơ, không có trứng.

Số tiền này tạo ra được 13 lá gan lớn. Điều này có nghĩa là một chiếc bánh quy có giá khoảng 1,2 - 1,5 rúp.

Giờ nấu ăn: PT00H20M 20 phút.

Chi phí ước tính cho mỗi khẩu phần: 20 chà.

Bánh quy tự làm được làm bằng váng sữa (mua ở cửa hàng hoặc còn sót lại từ phô mai tươi) trông giống như bánh quy giòn không trọng lượng với cấu trúc nhiều lớp. Trong công thức của tôi - chỉ với muối biển, nhưng có thể thêm hương vị bằng các loại thảo mộc khô và tiêu xay. Nó rất ngon khi được phục vụ với súp xay nhuyễn, nước dùng, các món đầu tiên khác, salad và món khai vị, thay thế các sản phẩm bánh mì và như một món ăn nhẹ với trà ngọt.

Hãy chuẩn bị các sản phẩm theo danh sách - chỉ có bốn sản phẩm: bột mì, muối, váng sữa và dầu tinh luyện các loại.

Trộn bột mì, dầu thực vật và váng sữa ở nhiệt độ phòng, cho một nhúm muối biển lớn vào.

Nhào bột mềm, hơi dính - thêm bột mì nếu cần.

Cán mỏng một lớp dày khoảng 3 mm, cắt những chiếc bánh quy nhỏ (ví dụ: 2x2 cm), đặt các ô trống lên khay nướng có lót giấy da thấm dầu. Rắc một ít nước và rắc thêm tinh thể muối. Đặt bánh quy whey vào lò nóng và nướng trong khoảng 15 phút ở nhiệt độ 200 độ.

Để nguội. Đầu ra là hai tấm nướng.

Hãy thêm một slide khác. Bày bánh quy whey muối ra bàn.

Chúc mừng giòn!

Bất kỳ bà nội trợ nào cũng muốn chế biến một món ăn ngon từ những nguyên liệu đơn giản nhất. Whey có thể được sử dụng để làm những chiếc bánh quy tuyệt vời. Hãy thoải mái phục vụ nó trên bàn; nó sẽ bổ sung cho một tách cà phê thơm. Món bánh ngọt này được chuẩn bị nhanh chóng và dễ dàng.

Bánh quy whey bình dân

Thành phần

• Sữa whey – 70 g.
• Dầu hướng dương - 55 gr.
• Nước ngọt - 6 gr.
• Vanillin - 1 g.
• Bột mì - 180 gr.
• Đường cát - 60 gr.

Sự chuẩn bị

1. Trong sản phẩm sữa ở nhiệt độ phòng, làm nguội soda. Thêm vanillin và dầu.
2. Rây bột và trộn với đường. Trộn tất cả các thành phần và nhào đều khối lượng.
3. Bôi bơ hoặc bơ thực vật lên khay nướng. Dùng thìa cà phê đặt những viên bột nhỏ lên khay nướng.
4. Làm nóng lò ở 1800C, đặt bánh vào. Nướng không quá 25 phút.

Thành phần

• Whey – 70 g.
• Bột mì - 210 gr.
• Dầu hướng dương tinh luyện - 50 gr.
• Nước ngọt - 5 gr.
• Cây anh túc – 70 gr.
• Đường cát - 60 gr.
• Đường bột để trang trí - 20 g.

Sự chuẩn bị

1. Hòa tan soda trong váng sữa. Thêm hạt anh túc và dầu hướng dương.
2. Chúng tôi làm giàu oxy cho bột bằng cách rây qua rây và trộn với đường.
3. Thêm các sản phẩm số lượng lớn vào váng sữa và nhào bột thật kỹ. Nó sẽ trở nên đàn hồi và đàn hồi.
4. Cán mỏng lớp (8 mm). Sử dụng khuôn cắt bánh quy hoặc ly thông thường để cắt bánh quy.
5. Lót một tấm nướng bằng giấy da và đặt các miếng bột lên đó.
6. Làm nóng lò ở 1800C, nướng trong 15 phút.
7. Trang trí với đường bột.

Thành phần

• Bột mì - 230 gr.
• Whey – 80 g.
• Dầu hướng dương - 45 g.
• Nước ngọt - 5 gr.
• Đường cát - 40 g.
• Nước ép quýt - 50 gr.
• Vỏ quýt - 30 g.

Sự chuẩn bị

1. Đổ whey vào tô trộn. Thêm đường cát và bơ. Đánh đều hỗn hợp.
2. Thêm bột mì (200g) và soda. Trộn kỹ.
3. Đổ nước quýt vào bột và thêm vỏ. Trộn đều mọi thứ và thêm phần bột còn lại.
4. Bột sẽ dính, tạo hình bánh quy bằng một thìa canh.
5. Đặt giấy da lên một tấm nướng bánh và đặt các món nướng. Chúng tôi tính đến việc sản phẩm sẽ tăng lên dưới tác động của nhiệt độ.
6. Làm nóng lò trước (1800C) và đặt một tấm nướng bánh. Nướng không quá 18 phút.

Thành phần

• Whey – 90 g.
• Các loại hạt – 160 gr.
• Dầu hướng dương - 40 gr.
• Vỏ cam – 15 g.
• Vanillin - 3 g.
• Đường - 35 g.
• Bột mì - 200 g.
• Nước ngọt - 4 g.

Sự chuẩn bị

1. Trộn váng sữa ấm với dầu thực vật. Thêm vỏ bào và trộn.
2. Rây bột, trộn với vani và đường.
3. Trộn sản phẩm khô với sản phẩm lỏng. Bột sẽ đàn hồi và dai.
4. Cán lớp ra và cắt thành các hình chữ nhật nhỏ.
5. Rắc từng chiếc bánh quy bằng các loại hạt và dùng cán lăn ấn xuống.
6. Nướng trong 20 phút trong lò đã làm nóng trước ở nhiệt độ 2000C. Tấm chiên được bôi bơ trước khi bày ra các món nướng.

Thành phần

• Bột yến mạch - 80 g.
• Đường - 40 g.
• Trải - 50 gr.
• Whey – 30 g.
• Nước ngọt - 4 g.
• Vanilin – 5g.
• Trứng - 1 chiếc.
• Bột mì - 80 g.

Sự chuẩn bị

1. Làm mềm phần phết và xay với sản phẩm đường. Đánh trứng, vani và whey. Đánh đều bằng máy đánh trứng.
2. Trộn bột với ngũ cốc và soda. Đổ các nguyên liệu này vào hỗn hợp bơ. Bột sẽ không bị cứng, hãy tạo hình bánh quy bằng thìa.
3. Đặt giấy da lên một tấm nướng bánh và đặt các món nướng.
4. Nướng trong 20 phút, làm nóng lò ở 1800C.

Thành phần

• Whey – 230 g.
• Bột mì - 450 g.
• Mứt dày - 200 gr.
• Bơ thực vật hoặc phết – 280 gr.
• Nước ngọt – 8 g.
• Nước cốt chanh - 8 gr.
• Đường cát - 150 g.
• Vanillin - 3 g.

Sự chuẩn bị

1. Đun chảy bơ thực vật, thêm đường và vanillin. Trộn kỹ các thành phần.
2. Đổ baking soda vào một thìa canh và làm dịu bằng nước cốt chanh. Chúng tôi cho các thành phần này vào váng sữa và khuấy đều.
3. Dần dần thêm bột mì. Bột sẽ mềm và dày.
4. Chúng ta chia khối lượng ban đầu thành 2 phần không bằng nhau. Cán khối lớn hơn thành một lớp mỏng.
5. Bôi trơn bột bằng mứt không hạt dày.
6. Làm đông lạnh một miếng bột nhỏ và rắc natri. Rắc mứt với dăm bào. Cắt chiếc bánh kết quả thành hình vuông.
7. Đặt những chiếc bánh quy lên khay nướng đã phết dầu.
8. Nướng trong lò (2000C) trong 18-20 phút.

Thành phần

• Bột mì - 120 g.
• Sữa ấm – 60 gr.
• Tinh bột ngô - 8 g.
• Dầu hướng dương - 40 gr.
• Kẹo trái cây - 100 gr.

Sự chuẩn bị

1. Thêm soda vào váng sữa ấm. Đổ dầu thực vật vào và trộn kỹ mọi thứ.
2. Thêm kẹo trái cây vào hỗn hợp sữa và trộn đều.
3. Trộn bột với tinh bột rồi đổ vào hỗn hợp sữa ban đầu.
4. Nhào bột thật kỹ cho đến khi thành một khối nhuyễn.
5. Mỡ khay nướng bằng dầu không mùi. Chúng tôi tạo thành bánh quy từ bột, nhào kỹ khối lượng.
6. Làm nóng lò ở nhiệt độ 2000C, đặt khay nướng và nướng trong 15 phút.

Thành phần

• Whey – 80 g.
• Bột nở - 20 g.
• Dầu thực vật - 60 gr.
• Muối - 30 g.
• Tiêu xay - 5 gr.
• Bột mì - 250 gr.

Sự chuẩn bị

1. Đun nóng váng sữa, hòa tan soda và bột nở trong đó. Thêm dầu hướng dương và khuấy.
2. Thêm muối và hạt tiêu xay vào bột. Đổ nguyên liệu khô vào hỗn hợp whey.
3. Nhào khối bột dày, dùng cán cán mỏng thành một lớp mỏng (không quá 5 mm). Cắt bánh quy có hình dạng.
4. Đặt một tờ giấy da lên khay nướng và phết sữa lên. Xếp bánh quy giòn và cho vào lò nướng. Nướng trong 15 phút, nhiệt độ lò 1800C.

Thành phần

• Whey – 120 g.
• Đường - 30 g.
• Bột mì - 450 g.
• Rau thì là - 50 gr.
• Trứng - 2 chiếc.
• Phô mai cứng - 150 gr.
• Dầu hướng dương - 50 gr.
• Nước ngọt - 3 gr.
• Muối - 5 g.

Sự chuẩn bị

1. Đun nóng váng sữa đến nhiệt độ 400C. Đổ đường, soda và dầu hướng dương vào đó. Trộn các thành phần bằng máy trộn.
2. Cho hai quả trứng vào hỗn hợp và trộn kỹ. Thêm bột vào từng phần nhỏ. Nhào bột dày và cán thành một chiếc bánh phẳng lớn.
3. Xắt nhỏ các loại rau xanh, bào phô mai trên một máy xay mịn. Trộn các thành phần và phân bố đều trên bột.
4. Gấp lớp này làm đôi và cuộn lại. Gấp nó làm đôi một lần nữa và sử dụng một cây cán bột. Chúng tôi lặp lại hành động này 5-6 lần. Chúng tôi thu thập bột thành một cục và tạo thành một lớp mới.
5. Làm nóng lò ở nhiệt độ 2000C. Đặt giấy nướng lên một tấm chiên.
6. Lấy một chiếc ly và cắt những hình tròn giống hệt nhau từ chỗ trống. Đặt bánh quy lên một tấm nướng bánh. Nướng sản phẩm trong 25 phút.

• Những chiếc bánh quy này được phục vụ tốt nhất trong một chiếc giỏ rơm với một chiếc khăn ăn xinh xắn đặt ở phía dưới.

Rắc bánh quy ngọt làm từ whey với đường bột trước khi dùng.

• Bạn có thể tự chuẩn bị huyết thanh. Đặt sữa lên bậu cửa sổ cho chua. Đổ sản phẩm sữa vào nồi và cho vào nồi cách thủy. Khuấy hỗn hợp thường xuyên và đun sôi. Xả váng sữa qua rây. Chúng tôi treo phô mai vào vải thưa và dùng nó làm thực phẩm. Chúng tôi làm ra những chiếc bánh quy tuyệt vời từ váng sữa.

Trên huyết thanh. Có rất nhiều công thức nấu ăn khác nhau dựa trên sản phẩm này. Tất cả đều khá đơn giản và kết quả là những món nướng tuyệt vời. Hãy xem xét các công thức nấu ăn phổ biến nhất.

Công thức ngân sách

Mọi bà nội trợ đều thích nấu món gì đó ngon từ những sản phẩm thông thường mà không cần mua những nguyên liệu đắt tiền ở nước ngoài. Và tại sao phải tốn thêm tiền nếu có rất nhiều bánh quy whey?

Thành phần:

1. Dầu hướng dương - 65 g.
2. Vanillin.
3. Whey - 70 g.
4. Nước ngọt - 6 gram.
5. Bột - 190 gram.
6. Đường - 65 gram.

Làm bánh quy với whey

Trong váng sữa, bạn nên làm nguội soda và thêm dầu và vanillin. Riêng biệt, kết hợp nó với đường. Kết hợp tất cả các thành phần với nhau và trộn hỗn hợp.

Chuẩn bị một tấm nướng bánh bằng cách bôi bơ thực vật hoặc bơ lên ​​nó. Dùng một thìa cà phê đặt những viên bột nhỏ lên trên. Bánh quy được nướng trong khoảng 25 phút ở nhiệt độ 185 độ. huyết thanh đã sẵn sàng.

Bánh quy anh túc với váng sữa

Thành phần:

1. Bột mì - 220 g.
2. Whey - 70 g.
3. Thuốc phiện - 70 g.
4. Nước ngọt - 5 g.
5. Dầu tinh luyện - 55 g.
6. Đường bột (dùng trang trí) - 25 g.
7. Đường - 65 g.

Trong whey ở nhiệt độ phòng, dập tắt soda, thêm dầu hướng dương và hạt anh túc. Rây bột để làm giàu oxy và trộn với đường. Kết hợp tất cả các thành phần và sau đó nhào bột thật kỹ. Nó sẽ trở nên đàn hồi và đàn hồi.

Tiếp theo, cuộn nó thành một lớp dày khoảng 8 mm. Sử dụng máy cắt bánh quy để cắt bánh quy. Chúng tôi đặt giấy da lên một tấm nướng và bạn có thể bày các chế phẩm lên đó. Làm nóng lò trước và nướng bánh quy whey trong mười lăm phút ở 180 độ.

Bánh quy với nước quýt

Bánh quy làm từ whey có màu đỏ đẹp mắt và hương vị cam quýt. Để chuẩn bị nó, chúng tôi sẽ chuẩn bị các sản phẩm sau:

1. Whey - 85 gram.
2. Bột - 240 gram.
3. Nước ngọt - 5 gram.
4. Đường - 45 gram.
5. Dầu tinh luyện - 50 gram.
6. Nước quýt - 65 gram.
7. Vỏ quýt - 35 gram.

Đổ whey vào tô và thêm đường và bơ. Đánh đều hỗn hợp. Tiếp theo, thêm bột mì và soda. Trộn đều tất cả các thành phần. Sau đó đổ nước quýt vào bột và thêm vỏ quýt vào. Trộn mọi thứ một lần nữa.

Bột phải dính và chúng ta sẽ tạo hình bánh quy bằng thìa. Tiếp theo, đặt giấy da lên khay nướng và đặt các món nướng lên đó. Xin lưu ý rằng bánh quy sẽ nở ra một chút trong quá trình nướng. Làm nóng lò trước và đặt một tấm nướng bánh ở đó.

Bánh quy whey của chúng tôi đã sẵn sàng. Bí quyết làm bánh như vậy rất tốt vì chúng được chuẩn bị nhanh chóng. Ngoài ra, chúng còn được chế biến bằng những sản phẩm luôn có sẵn trong nhà, nghĩa là chúng có thể được làm bất cứ lúc nào.

Bánh quy whey giòn

Whey tốt vì bạn luôn có thể đa dạng hóa nó bằng cách thêm một số thành phần, ví dụ như nho khô, các loại hạt, mơ khô. Chúng tôi trình bày cho bạn chú ý một trong các tùy chọn sau:

Chúng tôi dập tắt soda trong váng sữa ấm và đổ dầu vào. Thêm các loại hạt cắt nhỏ và nho khô, đường, trộn mọi thứ. Nếu thích, bạn có thể bỏ đường hoặc chỉ rắc đường lên trên mặt bột. Các loại hạt và nho khô có thể được thay thế bằng dừa bào và kẹo trái cây. Tiếp theo, cho bột mì vào từng phần riêng biệt, trộn dần các nguyên liệu. Bột phải khá mềm, đồng thời không dính vào tay. Sau đó, chúng tôi cuộn nó thành một chiếc bánh ngắn và cắt bánh quy. Bột càng mỏng thì bánh nướng sẽ càng giòn. Đặt các miếng lên khay nướng có lót giấy da và nướng trong mười lăm phút cho đến khi có màu vàng nâu.

bánh quy yến mạch

Bạn có thể làm bánh quy bột yến mạch không cần bơ bằng whey.

Thành phần:

1. Đường - 45 gram.
2. Bột yến mạch - 85 gram.
3. Trải - 50 gram.
4. Nước ngọt - 6 gram.
5. Whey - 35 gram.
6. Bột - 85 gram.
7. Vanillin.

Phần phết cần được làm mềm và nghiền với đường. Sau đó thêm váng sữa, trứng, vanillin. Đánh khối lượng kết quả bằng máy đánh trứng.

Trộn bột yến mạch với soda và bột mì, sau đó đổ vào hỗn hợp trứng-đường. Bột sẽ khá mềm, bạn sẽ phải dùng thìa tạo hình. Phủ tấm nướng bằng giấy da và dàn bột. Cookies được nướng không quá 20 phút.

Đồ nướng hạt dẻ

Thành phần:

1. ½ cốc quả hạch.
2. Whey - 95 gram.
3. Dầu thực vật - 45 gram.
4. Vỏ cam.
5. Đường - 45 gram.
6. Một ly bột mì.
7. Nước ngọt - 5 gram.

Trộn váng sữa ấm với dầu thực vật, thêm vỏ bào.

Rây bột vào một bát riêng rồi thêm đường và vanillin. Kết hợp tất cả các thành phần trong một bát và nhào bột. Nó phải mát, nhưng đồng thời co giãn. Tiếp theo, cuộn nó ra và cắt thành hình chữ nhật. Rắc từng chiếc bánh quy bằng các loại hạt và ấn nhẹ chúng vào bột. Tiếp theo, nướng các miếng.

Chuẩn bị whey

Bạn có thể chuẩn bị rất nhiều cách làm bánh tuyệt vời bằng cách sử dụng váng sữa mà bất kỳ bà nội trợ nào cũng có thể áp dụng các công thức nấu ăn tương tự. Từ những nguyên liệu đơn giản, bạn có thể nướng một món ngon cho những người thân yêu của mình bất cứ lúc nào.

Đối với váng sữa, bạn có thể tự chế biến từ sữa thông thường. Để làm điều này, bạn nên đặt nó trên cửa sổ để nó chua ở đó. Tiếp theo, đổ sản phẩm chua vào nồi rồi cho vào nồi cách thủy. Hỗn hợp nên được đun sôi, khuấy thường xuyên. Sau đó chắt váng sữa qua rây. Và pho mát thu được có thể được sử dụng làm thực phẩm. Whey nói chung là thứ không thể thay thế trong gia đình, và trong làm bánh cũng không có gì sánh bằng.

bánh quy whey

Nếu bạn nghĩ rằng chỉ có bánh ngọt mới có thể làm được bằng whey thì bạn đã nhầm to rồi. Chúng tôi muốn cung cấp cho bạn một công thức làm bánh quy mặn.

Thành phần:

1. Dầu thực vật - 65 gram.
2. Whey - 85 gram.
3. Muối.
4. Bột nở.
5. Bột - 260 gram.
6. Tiêu xay - 6 gram.

Váng sữa được đun nóng, sau đó hòa tan soda và bột nở trong đó. Thêm dầu và trộn kỹ mọi thứ. Muối và hạt tiêu được đổ vào bột, toàn bộ hỗn hợp được đổ vào váng sữa. Sau đó, một khối bột đặc được nhào, cán thành lớp và cắt bánh quy bằng dao cắt bánh quy. Đặt các chế phẩm lên khay nướng có lót giấy da. Bôi sữa lên mặt bánh quy giòn. Trong mười lăm phút, phép lạ giòn đã sẵn sàng.