Конечно, лучше и полезнее маминого молочка для малыша ничего нет .
Но по разным причинам некоторые мамы вынуждены отказаться от грудного вскармливания.
Чем кормить грудничков? Как подобрать заменители грудного молока?
На помощь пришла пищевая промышленность с её смесями для детского питания.
Все бы ничего.
Но, когда я была вынуждена прервать естественны процесс кормления, мой ребенок наотрез отказывался кушать те, в которых фигурировало «пальмовое масло».
Прежде чем обвинять производителей, в том, что они травят наших детей , я изучила все свойства добавки. имеет природное происхождение. Оно такое же полезное , как и кукурузное, льняное, облепиховое, подсолнечное и прочие .
В нем большое количество витаминов группы А и Е. Есть Омега 3, насыщенные и жирные кислоты. Казалось бы все хорошо . Правда, те же самые жирные кислоты (по крайней мере, часть из них) повышают уровень холестерина.
Причем, если масло не обозначено в составе, или замаскировано под «жирами растительного происхождения» и пр., то на вкус мы его никак определить не сможем. Тем более в . Оно имеет приятный сливочный вкус .
Есть ли смеси без него и какие? Найти детское питание, в том числе и смесь, без содержания пальмового масла очень легко – изучите . Добросовестные производители всегда указывают все входящие компоненты полностью и на русском языке.
Берите питание в специализированных детских товаров или крупных торговых сетях. Там меньше шансов купить подделку .
Смеси должны помогать малышам правильно развиваться, расти и сохранять здоровье.
Поэтому они должны содержать :
В какой молочной смеси нет структурированного пальмового масла, а в каких оно содержится?
Смеси, без пальмового и кокосового масел :
Еще один важный момент. Если Вам удастся найти молочную сыворотку , обязательно деминерализованную , то вместо других смесей приобретайте лучше её – состав очень схож с грудным молоком. И предпочтение отдавайте тем смесям, среди компонентов которых она числится.
Если женщина сознательно отказывается от грудного вскармливания с рождения – это глупо.
А если такой вид питания малыша невозможен, и мама противница искусственных смесей , то заменить смеси, конечно, можно.
Вопрос в другом; нужно ли?
Наши бабушки и мамы варили нам каши на коровьем или козьем молоке с крупами, например манной или рисовой.
Дети вырастали здоровыми и без задержек в развитии. Хотя спокойно спать родителям не давали – болели животы, наверное.
На мой взгляд, лучше подобрать смесь . Их выбор очень широкий: не вызывающие аллергий (гипоаллергенные), обогащенные витаминами, минералами или железом, молочные, безмолочные… Если смесь тяжело идет и малыш мучается с животиком, то имеет смысл ему помочь медикаментозно . Например, давать «смекту». Единственный нюанс: питание подбирайте только вместе с педиатром.
Собственный опыт делает меня ярой противницей введения в рацион новорожденных пальмового масла. Но детки дошкольного и школьного возраста прекрасно поглощают продукты, содержащие его. Выбор определенной пищи для своих чад ложится на плечи родителей. Она должна быть качественной .
Помните, что дешевизна тоже может стать врагом детского здоровья. Избегайте длинного состава на молочной продукции и бойтесь добавления красителей, аромотизаторов, ГМО и прочей химии.
А когда в списке компонентов вы найдете «Пальмовое масло» руководствуйтесь знаниями: растительные жиры могут влиять на организм пагубно , а могут и положительно , в зависимости от возраста человека.
В последнее время ведутся горячие дебаты о роли пальмового масла в детском питании. Детская смесь без пальмового масла – предмет спора производителей детского питания, педиатров и заботливых мам. Попробуем обосновать добавление пальмового масла в состав детских смесей.
Неоспорим факт: идеальным во всех планах питанием для младенцев остается мамино молоко. Тем, кто остался без него, остается кушать специализированные смеси. Технологии их производства постоянно модернизируются с одной только целью – как можно точнее воспроизвести грудное молоко. Основным сырьем для производства его заменителей является коровье, реже козье молоко. Для детей с лактазной недостаточностью как базовый компонент используют сою или миндаль. Коровье молоко значительно отличается по составу от женского, поэтому его адаптируют – искусственно приближают по многим параметрам. Рассмотрим механизм адаптации жирового компонента, ведь именно с этой целью в состав детских смесей добавляют пальмовое масло.
В грудном и коровьем молоке количественный состав жиров примерно одинаков, но их химическое строение существенно отличается. 50% липидов женского молока – ненасыщенные жирные кислоты: миристиновая, пальмитиновая, олеиновая, линолевая, линоленовая и арахидоновая . Они имеют высокую биологическую активность, не синтезируются в организме человека, но являются незаменимыми в рационе. Производитель должен не только решить вопрос содержания их в смеси в физиологическом соотношении, но и выполнить практическую задачу: обеспечить защиту продукта от окисления и хорошую растворимость. Это существенно влияет на качество и переносимость.
Для того чтобы ребенок на смешанном или искусственном вскармливании рос и развивался нормально, жировой компонент молочной смеси должен обеспечивать:
Оптимальное соотношение омега-3 и омега-6 жирных кислот (от 1:5 до 1:15)
Правильное распределение доли насыщенных и ненасыщенных жирных кислот
Достаточное количество ненасыщенных кислот
Необходимое соотношение между основным антиоксидантом витамином Е и ненасыщенными ЖК для защиты от перекисного окисления липидов.
С этой целью молочный жир частично или полностью заменяется комбинацией растительных масел. Изолированно каждое из них не может соответствовать жестким требованиям. Для лучшего усваивания в смесь вводят лецитин, моно- и диглицеридов. Молочная смесь без пальмового масла: насколько оправдано ее использование?
Пальмитиновая кислота составляет одну четвертую жиров грудного молока. Основной ее природный источник – масло плодов масличной пальмы (Elaeis guineensis). Это вещество широко применяется в производстве продуктов питания благодаря своей дешевизне, ценным составляющим и стойкости к окислению. В нем следующий набор жирных кислот:
пальмитиновая – 45%
олеиновая – 39%
линолевая – от 4 до 13%
стеариновая – около 6%
миристиновая – около 1%.
Женское молоко содержит такое вещество как бета-пальмитат. В нем пальмитиновая кислота находится во втором положении глицерина (бета-позиция). Именно так она расположена в тропическом пальмовом масле – единственном природном источнике этого вещества. Как видите, если использовать смесь для новорожденного без пальмового масла, в которой оно заменено другими растительными жирами, можно лишить ее физиологических необходимых веществ.
Кроме этого, в производстве используется жидкая составляющая пальмового масла – пальмитиновый олеин, в котором концентрируются самые полезные вещества – жирные кислоты, каротин, антиоксиданты. Детская смесь без пальмового масла кажется Вам до сих пор предпочтительней других? Что ж, приведем больше аргументов.
Фосфолипиды, входящие в его состав, организм использует для «построения» нервных клеток. Витамины А, Е, линолевая кислота усиливают иммунную защиту, влияют на формирование зубов и костей. Присутствие кофермента Q10 – одного из главных катализаторов метаболических процессов – делает пальмовое масло уникальным по составу.
Насыщенные кислоты пальмового масла преимущественно короткоцепочные. Это способствует формированию нормальной микрофлоры кишечника. Молочная смесь без пальмового масла лишена преимущества наличия токотриенола – вещества, способствующего снижению холестерина в крови, излишнему образованию фагоцитов, препятствующего образованию кровяных сгустков, повышающего иммунитет.
Детская смесь без пальмового масла и гмо – еще один предмет для дискуссии. Рядом документов регламентируется количественный и качественный состав, обязательные ингредиенты, санитарно-гигиенические нормы и др. В Европе – это Codex Alimentarius и Директива комиссии ЕС №2006/141/EC.
В соответствии им, в состав молочных смесей не должно входить генномодифицированное сырье, а также кунжутное и льняное масло. Про ограничения пальмового масла в них не говорится.
Если наши аргументы Вас все-таки не убедили, приведем список детских смесей без пальмового масла. Он не так велик: Симилак (Abbott, США) и Ненни (Бибиколь, Новая Зеландия).
Симилак – один из лидеров производства детского питания в США. Действительно качественная адаптированная молочная смесь без пальмового масла. Его отсутствие стало брендом продукта. Жировой компонент адаптирован с помощью высокоолеинового подсолнечного, кокосового и соевого масел. Отметим, что в них пальмитиновая кислота представлена трудно всасывающимся соединением. Симилак позиционирует себя как детская смесь без пальмового масла и гмо, хотя в его составе присутствует соевое масло.   
Продукция соответствует всем современным требованиям к высокоадаптированной смеси, и стоимость имеет соответствующую. Ассортимент представлен стартовыми, последующими и специальными смесями (гипоаллергенная, соевая, антирефлюксная, низколактозная).
Нэнни
- детская смесь без пальмового масла на козьем молоке. Оно во многом похоже на женское: имеет подобный аминокислотный и жировой состав, легче усваивается, содержит меньше лактозы. «Минус» - казеиновая формула смеси. Доля сывороточных белков в ней составляет всего 20%. Этот факт говорит о низкой адаптации белкового компонента смеси.
Зато они представлены альфа- и гамма-лактальбуминами как и в женском молоке, в отличие от бета-глобулинов в смесях на основе коровьего молока. Особая форма казеина способствует образованию нежного пищевого сгустка и лучшему перевариванию белков. Производитель указал на упаковке, что козьего молока в смеси содержится не менее 46%. Ценное для диетического питания сырье обусловливает высокую стоимость.
Детская смесь без пальмового масла – скорее «плохо», чем «хорошо». Именно в нем содержится незаменимая для организма пальмитиновая кислота в благоприятной для всасывания бета-позиции. В других растительных маслах ее строение вызывает замедленное усваивание Са и жиров. Учитывая этот факт, все адаптированные смеси обогащены кальцием и витамином D.
Для адаптации жирового компонента используется олеиновая жидкая фракция, которая содержит все самые полезные компоненты пальмового масла. Его вред – это скорее маркетинговый ход компаний, использующих другие растительные масла для восполнения молочного жира. Но если вы являетесь упорным противником пальмового масла, то можете выбрать для своего малыша современную адаптированную смесь без него - Симилак. Она подходит для вскармливания с рождения. Смесь Нэнни является низко адаптированной по белковому составу, поэтому ее лучше использовать как дополнительное питание.  
При выборе самой подходящей смеси для новорожденного необходима консультация с педиатром, который сможет посоветовать тот, или иной продукт, исходя их индивидуальных особенностей здоровья ребенка. Какая продукция лучше подходит для ребёнка, определяется реакцией организма.
Искусственное питание советуют вводить в некоторых ситуациях, когда продолжение естественного вскармливания невозможно:
Смесь должна хорошо усваиваться детским организмом и не вызывать аллергических реакций.
При выборе продукции нужно:
Выбирая смеси для новорожденных, – какая лучше – учитывают профессиональные требования и рекомендации:
Сухая продукция составляет 90% от всего ассортимента детского искусственного питания на российском рынке.
Это порошок, который продаётся в фольгированном пакете, помещенном в бумажную упаковку, или жестяной банке. Для приготовления жидкого раствора порошок нужно развести кипяченой водой.
Достоинствами сухих смесей является:
Этот вид смеси выпускается в упаковках тетрапак в виде раствора. Основой продукции является молоко или кефир. Объём каждой коробочки составляет 200 мл. Ассортимент этого варианта смесей на российских прилавках невелик. Достоинство такого вида смеси – простота использования. Основным минусом является срок годности (до 7 дней).
Перед кормлением малыша смесь нужно подогреть.
Для производства питания используют молоко коров или коз, или их комбинацию в разных пропорциях. Смеси классифицируются по мере сходства с грудным молоком женщины.
Производятся также пресные и кисломолочные смеси. В пресных смесях белок молока не претерпевает дополнительных изменений со стороны бактерий. При производстве кисломолочных смесей белок проходит процесс створаживания. Эта продукция содержит молочную кислоту, отличается низким содержанием лактозы и молочного белка.
Кисломолочные продукты содержат бактерицидные компоненты, которые хорошо усваиваются детским организмом. Они рекомендованы детям, организм которых отвечает аллергической реакцией на потребление белка молока. Дополнительно вводятся пробиотики.
Молочные смеси для здоровых детей:
Кисломолочная продукция:
Среди смесей для новорожденных есть специализированная продукция. Она предназначена для детей, рождённых раньше срока или для детей, которые имеют различные патологии.
Какая смесь лучше для малышей в плане лечебного и профилактического питания определяется исходя из проблем, требующих решения:
Смеси для новорожденных, производящиеся на основе молока коз, включают в рацион детей и какая лучше – на молоке коров или коз – определяется реакцией ребёнка. Производят смеси с использованием цельного молока или сыворотки.
Продукция, созданная на козьем молоке, имеет ряд преимуществ, которые выделяют ее из ряда смесей, произведенных на молоке коровы.
Детская продукция, изготовленная с применением цельного молока коз, представлена казеиндоминирующей смесью «Нэнни» . Молочный жир включает большое количество пальмитиновой кислоты, полиненасыщенных и среднецепочечных жирных кислот.
Эта смесь благоприятно воздействует на микрофлору кишечника, редко вызывает аллергию у детей, обеспечивает нормальное функционирование кишечника и препятствует появлению колик.
Кабрита, Мамако, MD Мил SP выпускаются с использованием сыворотки молока коз. Она обеспечивает пропорциональное соотношение сывороточных белков и казеина, как в материнском молоке. Введение растительных компонентов обеспечивает сбалансированное содержание жира в смеси.
Смеси, изготовленные на молоке коз, обогащены витаминами и минералами, нуклеотидами, пребиотиками.
Материнский секрет имеет уникальный химический состав. Чтобы его повторить, производители детской продукции вводят в состав разнообразные компоненты. Молочный жир не содержит все элементы, необходимые для данной возрастной группы детей, поэтому вводят растительные масла, позволяющие обогатить смесь триглицеридами.
Пальмовое масло в составе детских смесей не жалуют, оно препятствует всасыванию кальция. Однако оно считается главным источником пальмитиновой кислоты. Применяют не само масло, а его производные: пальмовый олеин, -пальмитат, супер олеин. Эти модифицированные компоненты позволяют сделать искусственное питание максимально похожим химически на натуральное женское молоко.
Продукция с -пальмитатом обеспечивает полное усвоение кальция, помогает развитию ребёнка в умственном и физическом направлении, способствует росту костных тканей. При производстве Similac и Нэнни не добавляется пальмовое масло. Данные производители полностью исключили его из состава продукции.
Смеси, выпускаемые с использованием модифицированного компонента:
При аллергиях выбирают, какая лучше смесь для новорожденных подойдет, в индивидуальном порядке. Задача гипоаллергенной продукции – это лечение и профилактика непереносимости молочного белка коровы.
В этой ситуации при производстве изменяют молочный белок на:
Гидролиз способствует расщеплению молочного белка на мелкие частички. За счёт их маленького размера организм не проявляет непереносимость на вещество.
Профилактическая продукция применяется для питания детей в следующих случаях:
Производители выпускают гипоаллергенные смеси для питания малышей с первых дней жизни. На упаковке имеется аббревиатура «ГА» или слово «Низкоаллергенная». Среди компонентов имеется лактоза, поэтому следует избегать использования таких смесей в кормлении детей с непереносимостью этого вещества.
Гипоаллергенная продукция:
Лечебные смеси разрешены для питания детей с первых дней жизни и до 12 мес. Подразделение на возрастные смеси имеет «Нутрамиген Липил».
Лечебную продукцию прописывают в следующих ситуациях:
90% детей избавились от аллергии при включении в питание смеси, основным компонентом которой является высокогидролизованный белок. В качестве главного компонента выступает гидролизат сывороточных белков или казеин.
Смеси, выпускаемые с гидролизатом сывороточных белков, используются в питании детей с аллергией средней степени тяжести. Она способствует увеличению веса, что является главным при гипотрофии и вскармливании недоношенных детей.
К таким смесям относят:
Смеси, производимые с использованием гидролизата казеина, употребляются при осложненной форме аллергической реакции или при непереносимости белков сыворотки молока. Эта смесь имеет горький вкус.
Это продукция:
Лечебные смеси, выпускаемые с использованием синтетических аминокислот, не имеют белка молока в составе. Они обладают низкими вкусовыми характеристиками и высокой осмоляльностью.
Этот вариант назначают в следующих ситуациях:
Данные смеси представлены продукцией:
При переходе на гипоаллергенную смесь нужно соблюдать правила:
Продолжительность приёма гипоаллергенной продукции определяется для каждого ребёнка в отдельности. В среднем составляет 3–6 мес. В тяжелых случаях срок увеличивается до одного года.
Введение в рацион смеси для новорожденных – это стресс для организма ребёнка и важно выбрать, какая смесь лучше подойдет. Если продукт не усваивается, симптомы могут проявиться в первые дни, а могут обнаружиться только через несколько дней.
При введении новой смеси у ребёнка возникают симптомы непереносимости продукта, которые объясняются нехваткой ферментов для расщепления всех компонентов смеси. В этой ситуации следует уменьшить объём порции и подождать, пока наладится пищеварение.
Признаки, по которым можно определить, что смесь не усваивается организмом:
В состав входят натуральные компоненты. Смесь содержит 11 микроэлементов, 16 витаминов. Состав сбалансированный и отвечает возрастным потребностям организма. Пребиотики обеспечивают нормальную микрофлору кишечника и стабильный стул.
Российский продукт, рекомендуемый для питания детей с первых дней жизни. Производят пресные и кисломолочные смеси, которые имеют приятный вкус, низкую стоимость.
При производстве продукции не используют пальмовое масло. Разнообразный ассортимент позволяет определиться с конкретной смесью в зависимости от потребностей малыша. В составе содержатся вещества, способствующие развитию мозга, улучшению зрения. Смесь обогащена жирными кислотами, совокупностью витаминов и минералов, нуклеотидами, пребиотиками.
Смеси имеют приятный вкус, нравятся детям. Оптимальное соотношение всех компонентов, витаминов и минералов способствует нормализации стула, развитию ребёнка. Смесь хорошо усваивается организмом и легко переваривается.
В смеси углеводы, жиры, белки, лактоза содержатся в том количестве, которое соответствует грудному молоку. В продукцию добавляют витамины и минералы, нуклеотиды, незаменимые аминокислоты. Компоненты продукта влияют на развитие мозга и зрение ребёнка. Продукция Nutrilon Premium не нагружает выделительную систему.
Смесь изготавливается с использованием козьего молока. Она хорошо усваивается детским организмом, ее рекомендуется включать в рацион детей с аллергией на молочный коровий белок. Продукт обогащен кальцием и фосфором. В состав входят пребиотики, рыбий жир, витамины, олигофруктоза, инулин, минеральные вещества.
Изготавливается на основе козьего молока. В состав входят витаминные компоненты, бифидобактерии, минеральные вещества, нуклеотиды. Продукция способствует гармоничному развитию ребёнка, укреплению иммунитета. Смесь легко усваивается организмом малыша, не вызывает колик и аллергических реакций.
Предназначена для лечебного питания. Врачи рекомендуют включать в рацион при непереносимости лактозы и аллергической реакция на белок коровьего молока. Белок представлен изолятом соевого белка, углеводы – сиропом глюкозы. В числе компонентов содержатся полиненасыщенные жирные кислоты.
Белковый состав смеси содержит оптимальную пропорцию сывороточных белков и казеина, похожую на соотношение в материнском молоке. Выпускают продукцию без добавления пальмового масла. Входящие в состав компоненты способствуют гармоничному развитию ребёнка.
В число компонентов не входит пальмовое масло. Содержит пробиотики и пребиотики, оптимальное соотношение кальция и фосфора. Смесь обладает низкой осмоляльностью. Она легко разводится, не образуя комочков, имеет приятный нежный вкус.
Основной компонент смеси – лактоза. Это максимально приближает химический состав смеси к составу грудного молока. Благоприятно воздействует на микрофлору кишечника, нормализует стул. Нуклеотиды укрепляют иммунитет малыша.
Отвечает потребностям в полезных компонентах детей первых месяцев жизни. Не вызывает колик, расстройства кишечника, газообразования. Способствует правильному развитию малыша и набору веса.
Изготавливается на основе козьего молока. Пребиотики нормализуют функционирование микрофлоры кишечника. Нуклеотиды укрепляют иммунитет. Рекомендуемое содержание витаминов и минералов, жирных кислот помогает ребёнку развиваться в физическом и интеллектуальном плане.
Смесь для новорожденных «Нэнни» лучше всего подходит для детей, у которых диагностирована непереносимость молочного белка коровы, так как она произведена на основе молока коз. Кроме того, она подходит, если ребенок страдает запорами, отличается слабым иммунитетом.
Одна из самых лучших смесей для новорожденных НэнниВ молоке коз присутствуют свободные аминокислоты, нуклеотиды, витаминно-минеральный комплекс. Смесь на козьем молоке улучшает интеллектуальное и физическое развитие малыша, укрепляет иммунную систему и нормализует функцию кишечника.
Подобрать смесь для новорожденного не так просто, как кажется. Даже от подходящей по всем параметрам смеси малыш может отказываться просто потому, что ему не нравится ее вкус. Родителям же необходимо думать о том, как смесь скажется на пищеварении и развитии ребенка.
Как правильно выбрать детскую смесь:
Молочные и безмолочные смеси с пребиотиками и пробиотиками на основе высококачественных растительных жиров относятся к премиум-классу. Отсутствие пальмового масла снижает риск побочных эффектов, которые часто вызывает традиционное детское питание. Для вас – особенности составов без пальмового масла, обзор популярных марок.
Несмотря на богатый химический состав, натуральность маслянистой жидкости, продукт имеет немало ограничений для применения в детском питании. Результаты исследований показывают, что частое употребление малышом смесей с пальмовым маслом провоцирует нарушение работы различных органов.
Основные проблемы:
Почему производители используют пальмовое масло, несмотря на побочные эффекты? Причин несколько:
Покупать смеси с пальмовым маслом или без него: решать родителям. Серьёзный недостаток детского питания, содержащего более ценные масла (кокосовое, соевое, подсолнечное) – высокая цена. Не все родители могут позволить себе постоянно покупать детское питание с минимумом побочных эффектов. Если есть возможность, педиатры настоятельно советуют выбирать составы с маслами, которые легко усваиваются маленьким организмом.
Изучите особенности молочных/безмолочных смесей, каш, пюре, кисломолочных продуктов для малышей до годика и старше. Полезные составы подходят деткам разного возраста.
Преимущества:
Обратите внимание! Недостатков у полезных видов детского питания всего два: высокая стоимость плюс ограниченный перечень марок. Не всегда в аптеке или супермаркете легко найти качественные смеси зарубежных производителей без не очень полезного пальмового масла.
Перед покупкой составов для искусственного/смешанного вскармливания поговорите с педиатром, уточните, какую марку порекомендует доктор. Детский врач предложит продукты с учётом особенностей каждого малыша. Популярные марки: Нутрилон, Симилак, Нутрилак, Хайнц, Кабрита, Нэнни, Нестожен.
Правила кормления каждым видом смеси указаны на упаковке. Точно соблюдайте инструкцию, добавляйте определённое количество кипячёной водички, всегда стерилизуйте бутылочки, другие приспособления деткам до годика.
Продукты премуим-класса Кабрита, Хайнц и Нутрилон содержат бета-пальмитат. Это особый вид пальмового масла с искусственно усовершенствованной формулой. Для максимального сходства с грудным молоком изменено расположение гексадекановой кислоты. Преобразования намного увеличивают пользу питательных продуктов.
Качественное питание с комплексом IQ, полным набором витаминов, минералов, лютеином, картинином, комплексом растительных жиров. Питательные, гипоаллергенные смеси имеют состав, максимально приближенный к материнскому молоку. Выбирайте полезные продукты при склонности деток к аллергии, проблемах с кишечником.
Особенности:
Виды:
Ориентировочная цена – от 1200 до 1500 рублей в зависимости от веса и наименования.
Особенности:
Особенности:
Виды:
Стоимость зависит от объёма упаковки (от 400 до 900 г), разновидности. Цена баночки детского питания Симилак – от 750 до 1027 рублей.
Особенности:
Виды:
Цена – от 440 до 1200 рублей.
Характеристика:
Виды:
Цена зависит от наименования, составляет от 160 до 530 рублей.
Характеристика:
Ассортимент:
Продукты премиум-качества. Цены зависят от вида продукции, колеблются от 40 рублей за баночку овощного пюре до 175 рублей за пудинг для малышей.
Особенности:
По адресу посмотрите календарь и график прививок детям по возрастам.
Виды:
Средние цены в зависимости от наименования – от 180 рублей.
Продукты легче усваиваются, меньше раздражают нежный желудок и кишечник. Большинство известных компаний-производителей детского питания имеют линейку кисломолочных продуктов для малышей разного возраста.
Популярные смеси с бифидо- и лактобактериями, пребиотиками и пробиотиками:
Детские смеси для новорожденных по составу максимально приближены к материнскому молоку, все компоненты отвечают потребностям юного организма. Но что делает в продуктах для самых маленьких пальмовое масло? По мнению специалистов, это вещество, содержащее много холестерина, провоцирует у крохи увеличение веса.
Полненький малыш – здоровенький? Увы, полнота ведет к многочисленным проблемам: здесь и заболевания сердечнососудистой системы, угроза диабета. Экстракт масличной пальмы препятствует хорошему усвоению кальция, что приводит к повышенной хрупкости костей. Хотите здорового малыша? Выбирайте детские смеси без пальмового масла!
Показать всё
Но так ли все зловеще? Зачем производители добавляют это вещество в питание, предназначенное новорожденным, зная о его недостатках? Так ли опасно пальмовое масло?
Пальмовое масло изготавливают в жарких тропических странах из плодов масличной пальмы. Готовый продукт имеет красный цвет и ценится за следующие качества:
Этот продукт успешно применяют при изготовлении различных продуктов питания, в косметической и парфюмерной сфере – ведь стоимость пальмового масла во много раз ниже, оно выгодно для производителей.
Но зачем используют такое вещество в смесях для грудничков? Грудное молоко насыщено жирами. Чтобы максимально приблизить состав детского молочного питания к грудному молоку, в смеси включают масличные вытяжки натуральных продуктов.
Пальмовое масло выгодно отличается среди аналогов (кукурузного, оливкового, подсолнечного, соевого, кокосового, рапсового). Такой продукт является единственным натуральным ингредиентом, в силах которого обеспечить детские смеси пальмитиновой кислотой.
Для максимального соответствия с грудным молоком детская смесь должна содержать 20-25% пальмитиновой кислоты.
Но врачи-педиатры бьют тревогу – пальмовое масло опасно для здоровья! В его составе в большом количестве содержатся насыщенные кислоты, вызывающие в детском организме проблемы с ЖКТ (колики, запоры, дискомфорт при переваривании пищи). Оказываясь в кишечнике экстракт масличной пальмы уплотняет каловые массы и препятствует нормальному всасыванию полезного кальция.
Чем грозит регулярное употребление питания с пальмовым маслом:
Давать грудничку питание с пальмовым маслом или нет – решать вам. Для тех мамочек, которые не желают экспериментировать со здоровьем драгоценного крохи, разработчики создали расширенную линейку детских смесей без содержания опасного продукта.
Детская смесь без пальмового масла и ГМО совершенно безопасна. Насыщая маленький организм всеми важными витаминами и жирами, она не провоцирует у грудничков развитие проблем со стороны ЖКТ. Такие смеси относятся к сегменту Премиум-Класса и имеют следующие преимущества:
Важно! Проведенные исследования показали, что продукты для новорожденных без использования экстракта масличной пальмы на 25-30% повышают усвоение детским организмом жира и кальция (по данным НИИ питания).
Разобраться в безбрежном мире детских продуктов для самых маленьких несложно. Чтобы правильно определиться с выбором здоровой смеси, познакомьтесь с основными разновидностями детских смесей. Молочная смесь без пальмового масла подразделяется на следующие виды:
Для детишек полностью здоровых, разработчики создали ряд смесей без пальмового масла с добавлением ванили, шоколада. Такое питание не только полезное, но и очень вкусное и сытное.
Полностью убрали из состава питания для новорожденных экстракт масличной пальмы только три ведущих производителя: Нэнни, Нестле и Симилак. А компании Хейнц, Кабрита и Нутрилон подошли к этой проблеме другим путем. Они изменили структуру полезной пальмитиновой кислоты, находящейся в пальмовом масле.
Детские смеси от таких производителей содержат бета-пальмитат. Это уникальное вещество, которое:
Поможет родителям сориентироваться в мире здорового грудничкового питания без содержания опасного продукта следующий список качественных детских смесей. Здесь представлены продукты, предназначенные для полностью здоровых грудничков и для малышей, страдающих от аллергии, непереносимости лактозы, с проблемами ЖКТ.
Название продукта | Краткая характеристика | Возрастная категория |
Симилак Премиум (Similac Premium) 1, 2, 3 | В состав включены микро- и макроэлементы, минералы, бифидобактерии (про- и пребиотики). Смесь регулирует и улучшает пищеварение, ее состав максимально приближен к молоку матери. | С рождения до 18 месяцев |
Симилак (Similac) 1, 2 | С комплексом пребиотиков, питание предназначено для вскармливания здоровых грудничков | От рождения и для крох 6-12 месяцев |
Симилак ГА (Similac QA) 1,2 | Молочная продукт, разработанный для малышей-аллергиков. Входящие в состав компоненты проводят профилактику пищевой аллергии, нормализуют работу пищеварительной системы и улучшают иммунитет. | Для новорожденных и малышей 6-12 месяцев |
Симилак ПедиаШу (Similac PediaSure) с шоколадом и ванилью | В состав включен сбалансированный минерально-витаминный комплекс и бифидобактерии. Предназначен продукт для кормления здоровых детей. Отличается привлекательным ароматом и повышенными вкусовыми качествами. | Для детей от года жизни |
Симилак Изомил (Similac Isomil) | Смесь включает антиоксиданты, пребиотики и соевый белок. Это питание препятствует появлению колик, газообразованию, срыгиванию. Улучшает работу ЖКТ, помогает в гармоничном развитии малыша. | Для новорожденных малышей при наличии аллергии на коровье молоко и непереносимостью лактозы |
Симилак (Similac) Низколактозный | Содержит сбалансированный комплекс пребиотиков, способствует улучшению пищеварения. | От рождения (для грудничков с чувствительностью к лактозе) |
Симилак 1 (Similac) Антирефлюкс | В состав входит разработанный комплекс необходимых для здоровья питательных веществ. Смесь нормализует работу ЖКТ. | От рождения (для детей с коликами и постоянными срыгиваниями) |
Симилак НеоШур (Similac NeoSure) | Продукт включает полный, оптимально разработанный комплекс сбалансированных питательных веществ. Смесь способствует хорошему росту и развитию малыша. | От рождения (при малом весе новорожденного) и для недоношенных младенцев (менее 1,8 кг) |
Название питания | Краткая характеристика | Возрастная категория |
НЭННИ 1 Классика (с пребиотиками) | Высокоадаптированная смесь, помогающая гармонично развиваться грудному малышу, укрепляя его иммунную систему. Питание помогает справляться с запорами, коликами и газообразованием. | С рождения до полугода (подходит деткам при аллергии на коровье молоко) |
НАН 1 (NAN) Премиум (производство Nestle) | Высококачественная смесь Премиум-Класса, обеспечивает оптимальное умственное и физическое развитие крохи. В состав входят живые бифидобактерии, важные минеральные вещества и полный комплекс необходимых витаминов. Продукт также обогащен железом, что предотвращает развитие у ребенка анемии. |