Ribber Skyll med kaldt vann, så å tørke godt med papirhåndklær.

Klipp ribbenene mellom beinene på delene.

Sett hakkede ribber i en stekepanne med godt oppvarmet vegetabilsk olje.

Stek på en sterk varme fra to sider, mens ribbenene ikke kan knuse.

Shipping ristede ribber i en kasserolle, helst med en tykk bunn, hvor vår tallerken vil forberede seg.

Rengjør løk og gulrøtter, skyll. Deretter kuttes i en terning, og gni gulrot på en stor (bete) grater.

Separat finhakking kål.

På venstre side av ribber, oljen først litt, til mykning, stek de skiver løkene.

Hold deg til Luka incented gulrøtter og litt sette ut. På slutten, hvis ønskelig, kan du legge til en håndfull svisker.

Del alt dette steking til ribber i en kasserolle og bland. From ovenfor, legg til del av den flisete kålen (alt kan ikke passe umiddelbart) og bland igjen. Hell glasset vann (eller buljong, hvis noen).

Slå på brannen under potter. Ved oppvarming av kålen vil bli myknet og bosette seg - her kan du sette resten.

Så snart hele kålen er i en kasserolle, legg straks hakket hvitløk, krydder og tomatpasta.

Rør alt igjen, litt tamping. Hvis væsken ikke virker nok, legg til mer litt. Men husk at kål vil gi juice når du steker.

Avbryt brann til et minimum og sluk alt sammen under et lukket lokket rundt 30-40 minutter til ribbenene er klare.

Slå av den ferdige parabolen og gi den i ytterligere 15 minutter å stå. Og så var det allerede dristig lå på plater, sprinklet med hakket persille. Stewed kål med svinekjøtt ribbeina klar! God appetitt!

Stewed kål med ribber er en favoritt parabolen av russere. Den som elsker er ivrig, forbereder henne med svinekjøtt, parabolen er oppnådd med en tallerken basert på ribber av biff. Den festlige versjonen av en deilig tallerken gir bruk av vin og røkt ribber. Vi tar med deg oppmerksomhet noen muligheter for utarbeidelsen av dette verktøyet grønnsak med kjøtt.

Etter å ha prøvd alt, velger du allerede det du liker.

Hvordan lage stewed kål med svinekjøtt ribbeina

Det må sies at selv med samme type kjøtt, kan du bli eier av et bredt utvalg av retter. Eksperimenter med grønnsaker, legg til ketchup eller tomatpasta og se etter det mest delikate alternativet.

• sveinribber Skyll, gir en væske til å tømme og dele seg i porsjonsstykker. For forvarmet til tilsetning av solsikkeolje, satte spade kjøtt, salt og stek fra alle sider til det dekker en gylden skorpe;
• fjern kjøttet, brettet inn i en separat plate, og i samme skjelett stekes tøylampen. I en annen panne, for å starte stewing en hakket kål sammen med hakkede gulrøtter og paprika;
• så snart kålen litt reduseres i mengden, legg til skiver tomater og svinekjøtt ribber skiver. Salt, kast en laurbærblad og stew til beredskap under lokket.

Hvordan lage stewed kål med røkt ribber

For å forberede denne parabolen, bør du kjøpe røkt svinekjøtt ribbeina med et stykke slam, så vel som hvit eller rosevin. Alt annet vil sikkert finne i kjøleskapet ditt.

• separat ribbenene på separate porsjonsstykker, samtidig kutte fettet for å bruke det til steking av løk. Legg kjøtt og stek en litt løk. Her for å legge ut den hakkede vegetabilsk grønnsak - det vil si kålen og også banket til utseendet av gylden farge;
• for å dekke oppvasken med lokk og i morgen til beredskap, peoping og peeping og omrøring. I løpet av manipulasjonene, hell inn i innholdet i vinretter, og på slutten legg til en skje med tomatpasta. Server med hakkede greener og hvitløk.

Slik lager du stewed kål med biff ribbeina

For forberedelse av ribber av biff på denne oppskriften må du først sette en kasserolle med mothotatoer i brann og koke den i uniform. Tallet tar, med fokus på nummeret til familien din.

Neste handlinger er:

• biff ribber stek på den magre oljen, til slutt må de skaffe seg en vakker gylden farge;
• legg nå Sauer kål til dem sammen med saften med en hastighet på 300 g kål med 0,5 kg kjøtt. Hvis saften i pannen vil være liten, er det nødvendig å legge til litt vann og forlate languish under lokket i 40 minutter;
• når parabolen er nesten klar, legg til noen spiseskjeer med en blanding av rømme og ketchup til retter. Her for å sende og skrelles, store hakkede poteter. Det gjenstår å unnslippe parabolen, pepper og dryss med hakkede greener.

Denne oppskriften på stewed kål med ribber er bare en ulempe - parabolen er veldig raskt spist hjemme.

Kok den derfor med en margin. Det må sies at dette er et ganske økonomisk alternativ, da ribbeina er billigere enn massen, og mange av dem som mange flere. Forbered, eksperimentere og nyt dine kjære deilig og lett i matlaging.

Svinekjøtt ribber Det perfekte alternativet for steking - I denne delen av kadressen er kjøttet alltid med fettstriper, noe som gjør det spesielt velsmakende og mildt.

Ingredienser:

1 kg hvitkål
2 midterpærer
1 liten gulrot
2-3 fedd hvitløk
3-4 ss. Skjeer av vegetabilsk olje
1 søt bulgarsk pepper
Svart og rød bakken pepper
Fersk hakket greener
2-3 Laurel ark
Salt til smak

Hvordan lage kål med ribber:

Bulgarsk peppervask, kuttet i halvparten, fjern den indre delen, og halvdelene gjør i et halvt halm. Kål kuttet i tynn, men ikke lang halm. For å gjøre dette, kan du bruke en spesiell dyse vegetabilsk cutter eller en lang skarp kniv. Litt score og husk godt kål, legg den i en bolle.

Svinekjøtt ribber skyll i kaldt rennende vann og tørker dem grundig med papir kjøkkenhåndklær. Klipp dem langs beinene, på tvers av, på små biter. I Kazan, varme vegetabilsk olje før utseendet på syltetøy og kaste hakkede ribber i den. Stek, omrøring, på en sterk brann til ruddy skorpe og sette ribbenene fra Kazan i en separat bolle.

Skiver løk, hell i kjelen i det fettet som forblir fra ribbenene. Stek løk før gjennomsiktighet og tilsett en gulrot og paprikapper i den i en stor rigger. Fortsett å steke, rør konstant for å sikre at innholdet i kjelen ikke brennes. Sett deretter ribbenene til Kazan, Salt og hold dem. Sett i kjelen kål, alle blanding, prøv på salt og motvirke om nødvendig. Oppdag brannen, dekk kjelen og kutte kålen med ribbenene på 45 minutter, rør regelmessig slik at den ikke passer.

Sett i Kazan Bay Leaf, finhakket hvitløk og ferskhakkede greener, bland. Slå av brannen og la kjelen stå under lokket i ytterligere 15-20 minutter, slik at parabolen nådde ønsket tilstand, fordi matlagingsprosessen fortsatt er pågående.

Kål i potter

Hvordan lage en tallerken i potter:

Ribber etter at de er stekt i Kazan, Spray, Pepper og Spredt til potten. Deretter legger det stekte løk, gulrøtter og bulgarske paprika.

Kål litt stek i Kazan separat, og legger til litt mer vegetabilsk olje, setter den og med henne. Dekk deretter kålen til topplaget i pottene, og hver legger til litt kjøttbuljong og halvparten av laurbærarket.

Lukk pottendekselet og sett i ovnen, forvarmet til 200 ° C, i 15 minutter. Deretter reduserer temperaturen i ovnen til 120 ° C og fortsett å slukke innholdet i potten i ytterligere 45 minutter.

Slå av ovnen, men ta potten på 10-15 minutter. Før du serverer i hver del, hell litt hakket hvitløk og friske greener.

Stewkål er en favorittfat av mange av oss. Først trenger det ikke mye tid og produkter for forberedelsen. Og for det andre er det en ganske velsmakende og nyttig tallerken.

Vel, for det tredje, hvis du ønsker å miste ekstra kilo, ødelegge figuren din, så i dette vil du også hjelpe stewed kål. Og spesielt merke resultatet, hvis dette er en tallerken når matlaging ikke aksepteres. Etter noen dager, forutsatt at det vil bli inkludert i den daglige menyen, blir figuren forvandlet.

La oss gå tilbake til kålen. Du kan finne mange oppskrifter for utarbeidelsen av denne deilige parabolen. Du kan lage stewed kål med pølse eller kjøtt. Det er veldig velsmakende med ris og poteter. Du kan sette ut kål med forskjellige grønnsaker.

Jeg vil tilby deg å prøve å lage stewed kål med ribbeina. Denne parabolen er ikke bare deilig, men også tilfredsstillende. For hans forberedelse er det best å ta svinekjøtt ribber, da de er mye mykere og ømme enn biff.

Så, vi forbereder produktene som vi trenger for denne parabolen:
500 g svinekjøtt ribber,
en medium kochan kål (jeg tar en halv stor kochan),
2 små pærer og en middels størrelse,
1 stor gulrot eller to mellomstore størrelser,
1 ss. Skje av tomatpasta,
vegetabilsk olje for steking,
svart pepper bakken og smake salt.

Du kan også legge til svisker til det hvis ønskelig, men jeg legger ikke til. Det var veldig velsmakende uten det.

Nå fortsett til forberedelsen av denne parabolen. Jeg våger på forhånd til svinekjøttet er klare. Deretter forbereder parabolen enda raskere. Det er praktisk for de som ikke har tid på matlaging.

1. Løk kuttet med halvringer. I den oppvarmede oljen av grønnsak, stek de kokte svinekjøttet sammen med buen.

2. Gulrot gnidd på riven. Når bøyen kjøper en gylden farge, legger vi til en vaskekorrot til pannen. Vi blandes grundig og fortsetter å gryte på middels varme.

3. Kålskinn. Så legger vi det i en kolander og blåser med bratt kokende vann. Så blir kålen mer mild og myk. I tillegg er volumet litt redusert og det er lett steder i pannen.

4. Ti liten kål i liten brann. Legg deretter tomatpasta til den. Solim og pepper etter smak. Legg til litt vann. Bland deg grundig og kalt i det lukkede lokket i ytterligere 15 minutter. Samtidig trenger du ikke å glemme å blande kål, ellers er det avfyring.

5. Når stewed kål med ribbeina vil være klare, slå av brannen og gi en tallerken litt brøt. Deretter bestemmer vi på platene og sender til bordet. God appetitt!

Stewed kål med kjøtt er en fantastisk kombinasjon, skuffet over som er ekstremt vanskelig. Jeg foreslår å lage svinekjøtt ribber med en kål på denne oppskriften. Parabolen er oppnådd svært velsmakende og tilfredsstillende. Og for å gi piquancy, kan du legge til pølser. Røkt pølser er perfekt egnet, for eksempel jakt, og vokst-kokt, med en tåke (duften vil være fantastisk).

Ingredienser

Å forberede svinekjøtt ribber med kål, trenger du:

700-800 g frisk kål;

400 g svinekjøtt ribber;

1 gulrot;

1 pære;

1 tomat;

friske greener - å smake;

1-2 grillpølser eller andre;

vegetabilsk olje;

salt, svart bakken pepper - å smake.

Stadier av forberedelse

Svinekjøtt ribber vask, tørr, kutt i stykker.

Svinekjøtt ribber legger på en panne med forvarmet vegetabilsk olje og yngel fra alle sider til en gylden skorpe. Tilsett løk og gulrøtter, stek alt sammen i noen minutter, noen ganger omrøring. Hell litt vann, dekk med et lokk og kok på langsom varme til kjøttet er klart i ca 40 minutter.

Legg ut kål i pannen til svinekjøtt ribber og pølser, bland forsiktig.

Klar tomat fra skrellen, kutt i kuber og legg til kålen.

Legg til finhakkede greener, bland og kok en annen 5-7 minutter.

Svinekjøtt ribber med kål kokt på denne oppskriften er oppnådd duftende og deilig.

Hyggelig appetitt, vær så snill dine kjære!