Ifølge mange forespørsler om mødre av fantastiske barn, inneholder denne artikkelen den enkleste og smakfulle barnas retter. Mat for barn fra 1,5 år, enn fôringsmomenter og hvordan man skal dekorere en barnefat, Les mer.

Oppskrifter for barn / barnemeny fra 1,5 år

Allerede mange ganger i artiklene dine, agiterer jeg mødre for å mate barna mine med hjemme måltid, lage grøt, supper, potetmos og kompoter. Disse rettene er mye mer nyttige enn Kaskya eller en suppe fra pakken, men du vet om potetmos.

Derfor tilbyr jeg deg et utvalg av oppskrifter for barn fra 1,5 år og videre. Slike retter kan nyte både voksne, de er ganske appetittvekkende og deilig.

Spesielt setter pris på maten til barna voksne som lider av noen sykdommer, fordi oppskrifter er enkle, men kostholdsretter og veldig nyttig.

Slik lager du riktig baby grøt Alle mødre vet, eller les her.

Barnas supper

Her vil jeg stoppe mer detaljert. Daglig suppe i barnets diett er ikke mindre viktig enn grøt. Ikke glem å mate babyen med ferskt tilberedt suppe, på naturlig kjøtt, fisk eller vegetabilsk kjøttkraft.

Huske!

1. Ingen bouillon kuber, suppe grunnleggende eller roaster fra posen i barnas suppe!
2. Krydder for barnas suppe: Salt, Dill Branch og Bay Leaves. Ikke noe mer!
3. Barnet skal ha sine egne retter. Hold en egen bøtte for grøt på kjøkkenet, en kasserolle for suppe, en personlig barneklær og et glass. Bestikk kjøper også egnet for barn. Bare barnas retter forbereder seg i barnas retter.

Oppskrifter av barnas supper

Kylling puree suppe

Ingredienser:

• Kyllingfilet med lær og bein
• 1-1,5 liter vann
• 1 gulrot
• 1 stk. på Luka.
• 1 ss. melk
• 2 ss. l. mel
• 2 ss. l. smør
• ½ st. l. rømme
• Grønn dill

Matlagingsmetode:

1. Filetvask, hell vann og tilbered gjennomsiktig kjøttkraft fra den. Fjern deretter kjøttet, strekk buljongen.
2. Til buljongen tilsettes renset hele pære og gulrot, kok til beredskap.
3. Sett noen få grener av dill. På slutten fjerner Dill.
4. Gulrot, bue og filèt uten bein hopper over flere ganger gjennom en kjøttkvern. Den resulterende massen av å hælde 1 ss. Varm kjøttkraft, legg til melk, mel og smør.
5. Slå hele blenderen. Å helle kjøttpuré i en tynn ås med en tynn ås.
6. Uten å slutte å forstyrre, varme suppen til å fortykkes. Salt. Når du sender inn, legg til rømme og dill-greens til smak.

Fisk Maste Suppe fra Marine Fillet

Ingredienser:

• 1 marine filet
• 1 l. vann
• 1 stk. på Luka.
• 2 poteter
• Grønn dill
• laurbærblad

Matlagingsmetode:

1. I en dyp barns gryte, legg poteter med kuber, skiver av havbunnsfilet, hele pære, løvblad og dill-grener.
2. Hell vann og legg på en veldig liten brann. Suppe må stjele ca 20 minutter. Så snart poteter begynner å forfalle på flak, fjern Dill og Bay Leaf.
3. Suppe Tørk gjennom en sil, salt til smak og legg i brann for å varme opp. Så å tørke igjen gjennom siktet og umiddelbart tjene. Prøv det selv!

Meieriesuppe med vermicellin

Ingredienser:

• 1 ss. melk
• Håndfull vermicelli halm eller nebber
• ½ st. l. Sahara
• En klype salt
• Vanillin på knivspissen

Matlagingsmetode:

1. Melk koke, tilsett sukker og salt. Hell vermicell melk til kokende melk og redusere brannen til et minimum. Matlaging Vermishel suppe i ca 5 minutter.
2. Legg deretter vanillin og fjern fra brannen. Lukk lokket og la i 5-10 minutter slik at vermicelli sprinklet. Fôring av melkesuppe kan være med en dråpe av smør.

Meieri suppe med bishic frokostblanding

Ingredienser:

• ½ st. Grill
• 1 ss. melk
• 1,5 ss. vann
• 1 ss. l. smør
• Eggeplomme

Matlagingsmetode:

1. Crupe Fry på en tørr panne, hell i kokende vann og kok på lav varme til det er mykt.
2. En ferdig barbell gni gjennom en sil, hell varm melk, råguk og salt. Varm i brann i ca 3 minutter, til slutt, legg til smør og intensivt slå.
3. God appetitt!

Nå om andre retter

Steam cutlets fra kjøtt eller fisk

Ingredienser:

• 100 gr. kjøtt eller fiskfilet
• Et stykke hvitt brød
• Kremaktig olje, størrelse med valnøtt
• Melk

Matlagingsmetode:

1. Brød for å suge i varm melk og sammen med kjøtt (fisk) hopper over en kjøttkvern 2-3 ganger. Tilsett smør, salt og litt melk fra brød. Du kan suge løven i vannet og bruke vann i koteletter. Sove en dyp gryte med smør.
2. Sove små koteletter, sett i en kasserolle med våte hender.
3. Hell i en kasserolle 3 m. l. Varmt vann eller buljong, sett varm ovn i 30 minutter. Vannkoteletter oppnådd av saus, ikke tillater og tørking.

De fleste barn spiser kjøtt godt, så prøv å gi retter fra det et uvanlig utseende. For eksempel kan kokt kjøtt blandes med en svart blanding og fremstille en omeb med kjøttfylling.

Sett elementet i spillet og fabelaktig barnas retter. Jo vakrere er parabolen servert, desto mer ønske om en liten gourmet å bli aktivert.

For supper, bruk spesielle krøllete kniver for å kutte grønnsaker.

Koteletter leop ut i form av dyr eller maskiner. Dekorer dem med friske eller kokte grønnsaker. Lyse øyne, benhåndtak - ser morsom og interessant ut. Baby vil like det.

Pannekaker og OLADIA vil lykkes i skjemaet du trenger hvis deigen helles i en plastflaske med hull i lokket. Vri flasken over den varme pannen og klem bildet du trenger.

Cheesecakes feed med søte sauser. Egnet kissel, syltetøy eller syltetøy. Du trenger ikke å tvinge et barn, det er en ost med rømme, mange en slik kombinasjon har ennå ikke blitt elsket.

Prøv å lage matost for barnas retter med egne hender. Du kan ganske enkelt gi kefir i kruset på bordet, og etter noen timer kastes det i et gasbindende hjørne og henger over en tallerken. Som alle flytende slag, kan hytteost spises. En kefir krus er en del av hjemmelaget hytteost for et barn.

Forbered kokker fra potetstivelse og syltetøy. Det og vakkert og naturlig, lærer barnet siden barndommen å sette pris på naturlige produkter.

Helse til deg og din baby!

Til en og en halv år gammel alder, er barnet klar for mer variert mat. Han har allerede nok tenner, så maten består allerede hovedsakelig av stykker og trenger ikke sliping. Antallet av enzymer i mage og tarm kan allerede utvide rekkevidden av produkter og retter som barnets kropp trygt kan fordøye og assimilere. I denne artikkelen gjorde vi opp for babyen din en rekke og nyttige meny for hver dag med oppskrifter.

Barnemeny etter et år - hvilke endringer

• I 1,5 år har barna 5 daglige måltider. 3 av dem er de viktigste og 2 snacks.
• Det er tilrådelig å ha en klar modus på dagen der disse måltidsteknikkene vil bli daglig på samme tid. Dette vil tillate barnets kropp å bli vant til denne ordren, bidrar til en god appetitt og vellykket fordøyelse.
• I ernæring av barn etter et år, gi preferanse til kostholdsretter. Du kan fylle mat med vegetabilsk olje eller rømme. Det er tillatt i moderate mengder å bruke sukker og salt.
• Ernæring Barn om natten - Aspect er veldig kontroversielt. Hvis barnet spør om natten, så er dette heller ikke funnet på ettermiddagen (telle den daglige kalsningen til barnets ernæring og diskutere med legen), eller det er bare en vane med "barndom". Likevel, om natten er det ikke tillatt å få søte drinker (for eksempel juice), ideelt sett må du gi et barn hvis han våkner og spør, vann eller kefir fra en kopp.

Meny for barn fra 1,5 til 2 år i uken

Alternativ MENU №1.

MANDAG

Frokost:

Flytende bokhvete grøt på melk (150 ml)
Omelett for et par (50g)
Fruktjuice (100ml)

Matbit:

Middag:

Salat fra en revet kokt bete bete med surkrem (30g)
Vegetabilsk Supach (100 ml)
Kokt pasta, trøtt olje (50g)
Gentle pate fra fettfattig biff (50g)
Compote fra tørkede frukter (70ml)

Ettermiddagsperson:

Kefir (150 ml)
Havregrynkaker eller galleri (15g)
Banan

Middag:

Vigrettik, festet med vegetabilsk olje (100g)
Fisk curlons (50g)
Potet potetmos (80g)
Te med melk (100 ml)

TIRSDAG

Frokost:

Mall grøt på melk (150 ml)
Hvetebrød med et lite stykke olje (30gr)
Fest svart te, du kan søte litt (100 ml)

Matbit:

Middag:

Salat av revet gulrøtter og epler (50g)
Suppe Beetter på kjøttbuljong (100 ml)
Steam kjøtt cutlet (50g)
Vegetabilsk stew (50g)
Fruktjuice (70ml)

Ettermiddagsperson:

Cottage Cheese (50g)
Fruktjuice (100ml)
Bun (50g)

Middag:

Poteter stuvet med kyllingfilet (150g)
Vegetabilsk salat anlegg olje (50gr)

ONSDAG

Frokost:

Ris melke grøt med tilsetning av rosin (150 ml)
Melk (100 ml)
Galetny cookies (15g)

Matbit:

Middag:

Salat av revet gulrøtter og finhakket kål (50g)
Suppe med kjøttboller (100 ml)
Potetpuré og dampkutlet (70gr)

Ettermiddagsperson:

Cheesecakes (100g)
Komvertere fra tørkede frukter (100 ml)

Middag:

Grønnsaker for et par (150g)
Fruktjuice (100ml)

TORSDAG

Frokost:

Omelett for et par (100g)
Et stykke svart brød (30gr)
Fruktjuice (100ml)

Matbit:

Middag:

Frisk agurk (50g)
Vermishel suppe (10 ml)
Grøt pierce med goulash (70g)
Compote (100 ml)

Ettermiddagsperson:

Kefir (150 ml)
Diet Loaf (80g)

Middag:

Fiskeklær (50g)
Potet potetmos (100g)
Komvertere fra tørkede frukter (100 ml)

FREDAG

Frokost:

Ostemasse gryte (150g)
Fest svart te, du kan legge til litt sukker (100 ml)

Matbit:

Druer

Middag:

Fersk tomat (50g)
Ris suppe (100 ml)
Stew grønnsaker med kjøtt (80gr)
Berry Kissel (100ml)

Ettermiddagsperson:

Berry Compote (150 ml)
Hvetebrød med ost (100g)

Middag:

Frisk grønnsakssalat med vegetabilsk olje (80g)
Bokhvete grøt (50g)
Suges kjøtt (50g)

LØRDAG

Frokost:

Omelett for et par (100g)
Cottage Cheese (50g)
Komvertere fra tørkede frukter (100 ml)

Matbit:

Diettbrød

Middag:

Kålsalat (50g)
Sing Green (100ml)
Bokhvete grøt (50g)
Kyllingslag i Klyar (50g)

Ettermiddagsperson:

Ryazhenka (150 ml)
Oatmeal cookies (50g)

Middag:

Fraga fra grønnsaker (150g)
Kissel (100ml)

SØNDAG

Frokost:

Frodige pannekaker (150g)
Sourkrem (20gr)
Kakao (100ml)

Matbit:

Middag:

Frisk agurk (50g)
Suppe med dumplings (100ml)
Makaroni (50g)
Beef terapeuter (50g)
Compote (100 ml)

Ettermiddagsperson:

Bakt epler (50g)
Hvetebrød med olje (50g)
Finne svart te, du kan legge til litt sukker (100ml)

Middag:

Grønnsaker med fisk for et par (150g)
Brød svart (30gr)
Fruktjuice (100ml)

* Mengden av hver tallerken er skrevet omtrent, alt avhenger av barnet
** Fruktbarn trenger ikke å begrense, men det skal ikke være senere enn 1 time før hovedmåltidet
*** Menyen er feil, viser en rekke mat, er ikke et strengt kosthold

Jo eldre vår baby blir, desto flere produkter kan vi trygt introdusere i kostholdet, men det er fortsatt en rekke restriksjoner. Barnas meny fra 1 år bør være mangfoldig, nyttig og velsmakende, men også til den voksne til ham langt, siden barnas kropp ikke er festet ennå. Fra denne artikkelen lærer vi hvordan man skal plukke opp dietten på riktig måte for barna fra 1,5 år, slik at de spiser og med fordel, og med glede.

Hva skal være på en tallerken med liten fidget etter et år? Vi vil analysere de viktigste prinsippene om ernæring for barn i denne alderen.

Kraftprinsipper

4 måltider om dagen

Barnet i denne alderen skal spise 4 ganger om dagen - dette vil tillate det å danne trofaste matvaner og overholde dagens rutine.

En 25% av hele dagen dietten skal motta en baby til frokost, til lunsj - 35%, i middag - 25%, og på ettermiddagen - 15%. En slik fordeling vil lære det og i fremtiden å spise riktig.

Matstruktur

Nå som barnets tenner allerede er mye mer, tørk eller grind mat i en blender gjør ikke nødvendigvis, vil være nok til å spre den med en gaffel eller gni på en stor rike.

Myke produkter, som bananer, bær, mykt brød kan gis helt ved å kutte på skiver.

Kjøtt kan nå tilby ikke bare i form av en puree eller souffle, men kjøttboller, kjøttboller og kjøttboller.

Varmebehandling

Stekte retter i kostholdet er fortsatt uakseptabelt. Det spiller ingen rolle hva vi snakker om, kjøtt, croups eller grønnsaker, vi forbereder dem på et par.

Så, vurder på spesifikke eksempler, som frokost, lunsj, ettermiddagsskole og middag for barn ser ut.

Frokost

Når vi husker, bør det være ganske kalori, protein-karbohydrat. Optimal vil være forberedelse av grøt på melk eller vann.

I barnemenyen fra 1,5 år kan være havregryn, hvete grøt, bokhvete og pesh. De er mest nyttige. Når det gjelder ris, er det bedre å forberede det til å være nå, da det er uutslettet, det vil si brunt for babyen gastrointestinal felle, og hvitt er mindre nyttig.

Vi tilbyr deg noen eksemplariske frokostmuligheter.

Alternativ I - Grøt

Gikk

Forbered en melkegrøt. Del bør være ca. 150-170 ml.

For å forberede den mest nyttige grøt, bør det kokes så lite som mulig, og for dette er det nok bare for å docke kornet i flere timer eller om natten. Den mest tette og neppe sveiset er hirse, så det er fornuftig å suge fra kvelden.

• Fyll 2 ss. Frokostblandinger og permisjon for natten.
• Om morgenen skyller vi croupen, heller rent vann slik at det dekker pesh mindre enn på vevet, salt og legg i brann.
• Så snart grøt koker, hell 2 ss. Melk, legg til 1 ts. Sukker og lag ytterligere 5-7 minutter.
• Jeg slår av den ferdige grøt, la den stå under lokket på 5 - 10 minutter og tjene. Du kan legge til 1 ts i porsjon Smør.

I stedet for sukker, kan du bruke syltetøy eller syltetøy som søtningsmiddel, men honning er bedre å unngå - dette er for allergenisk.

Havregryn

Dens barn fra 1,5 år er forberedt bare fra vanlige kornblandinger "Hercules". Ingen løselig grøt, siden fordelene ikke lenger er igjen, bare ekstra sukker og konserveringsmidler. Men hvis du vil lage mat så snart som mulig, også suge 2 ss. flak.

Vi fyller dem i bøtte med kjølig kokende vann slik at vannet skal fløyes med en frokostblanding, vi oppstår og dekker lokket. Hold omtrent en halv time, vi heller 3-4 ss. Melk og legg i brann. Vi bringer til koking, alt, grøt kan slås av.

Vi fyller det også med olje og legger til 1 ts. Sukker eller syltetøy.

I tillegg legger du til frukt til havregryn. Det er bedre å gjøre det 5 minutter før matlagingen, og hvis kornet var klumpete, så straks etter grøten kokes.

Barnas Cottberry.

Vi velger produktet av middels fett, 9 eller 15%. Rustikke ostemasse barn i 1,5 år ernæringseksperter er kategorisk ikke anbefalt på grunn av for høyt fettinnhold i den.

Delen skal være ca. 100-150. Du kan bruke barns kjøpte hytteost. I tillegg, hvis du ønsker, legg til friske frukter: kutt på eple, pære eller banan og bland.

Hvis barnet spiser cottage cheese godt, men samtidig unngår grøt, eller omvendt, vil forberede en original frokost, tilpasse begge ingrediensene.

Havremel ostemasse

Å begynne med utslett i en blender eller en kaffekvern 3-4 ss. havregryn. Denne mengden er nok for flere porsjoner.

Ta 100 g hytteost, legg til 1 ss til den. Den resulterende havremelmelen, vi svinger etter eget skjønn med sukker eller syltetøy, bland og serverer! Fra en slik ostemasse kan du danne en pinnsvin eller en annen kjent baby en figur.

Også i Cottagee er det bra å legge til ¼ banan - det kan bare kutte det eller andre sesongmessige frukter. Vi husker at for barn fra 1,5 år, må epler og pærer gni på risten.

Alternativ III - omelett

Siden stekt mat av barna i denne alderen gjør vi ennå ikke, forbereder det samme omelett som for voksne, men på en annen måte.

1. Bland i en tallerken 1 egg med 3 ss. melk, salt.
2. Deretter tar vi en liten krukke med et lokk, smør veggene med vegetabilsk olje, hell i eggblandingen og legg i et kaldt vann i en kasserolle. Nivået skal svare til en omeletthøyde.
3. Vi legger i brann og lukker panner med et lokk. Kokker en omelett etter koking i 20 minutter, slå av, la det passe uten å åpne og fjernes. For å gjøre dette, må banken ristes, så omeløpet vil glide bort.

Hvis barnet er elsket av denne parabolen, kan du begynne å diversifisere sin smak, legge til revet grønnsaker: Zucchini - bokstavelig talt 1 ss. På dette volumet, brokkoli eller blomkål.

I tillegg til denne frokosten kan du tilby et stykke brød med smør. Fra 1,5 år kan barnet allerede motta opptil 15 til 20 g av dette produktet per dag. Det beste alternativet vil være en sandwich med hvitt brød eller en bar, da rugvarianter fordøyes mye vanskeligere og kan forårsake oppblåsthet.

Middag

Til lunsj bør det være den største mengden mat, som vi husker, så du kan tilby en salat til et barn. Delen må være rent symbolsk, for ikke å drepe appetitten foran hovedretten, men ferske grønnsaker forbedrer peristaltikken og har en positiv effekt på kroppen som helhet, så du bør heller ikke forsømme salaten heller.

Vel, hvis barnet ikke er en jeger til de første rettene, vil han alle bli et verdig alternativ til suppen.

Salat

Om sommeren forbereder vi oss fra sesongens grønnsaker - tomater, agurker, paprika. Alle fint kuttet eller tre på risten. Delen skal være ca 1,5 ss., Tenk det ½ c.l. Vegetabilsk olje eller fettfattig rømme.

Om vinteren og høsten lager vi salater fra kokte rødbeter, Beijingkål (kuttet veldig fin) og gulrøtter. Belococcal er bedre å forlate opptil 2 år - dets fibre er for uhøflig.

Første kurs

Barnas meny fra 1 år innebærer forberedelse av supper, både på grønnsaker og kjøttbuljonger, så vi kan trygt velge hva som skal smake på et barn. Hovedbetingelsen er hvis den første grønnsaken, den andre må inneholde et animalsk protein.

Alternativ 1 - Beetter med ris

Takket være de innkommende grønnsakene kombinerer og kvaliteten på salaten.

• For forberedelsen av 2 porsjoner tar vi et stykke kyllingfilet 60 - 70. Hell det 2 glassfiltrert vann og legg i brann.
• I mellomtiden, tre på rifleren på 30 g råbjelker (3 cm klumper), renser vi fra huden ½ av medium tomat og sammen med ¼ bulgarsk pepper, forsiktig kuttet.
• Så snart kyllingen koker, salt for å smake og vente 10 minutter, sender vi grønnsaker i buljongen. Der legger vi ½ ss hvit ris. Kok til kornene er klare.
• Kjøttet er kuttet i små biter og fôr, avstår 1 ts, lavt tørr rømme eller som samme mengde olivenolje.

Alternativ 2 - Blomkål Fiskesuppe

Velg filet etter eget skjønn: Pangasius, Tilapia eller marine språk. Vi trenger 60 - 70 g. Hell 2 glass vann og legg i brann.

1 stor blomstring av blomkål (50 g) Vi skyller godt og fint kuttet. Kut også ¼ av en liten bolle og det samme enn den bulgarske pepper.

Så snart fisken koker, sender vi grønnsaker til det og simulerer. Kok til blomkålen er klar.

Hvis du ønsker i denne suppe, kan du legge til ½ ss. Vermicelli "Pautinka", så det vil bli nektet, men husk at oftere 2-3 ganger i uken til et barn på 1,5 år pasta ikke bli gitt.

Andre kurs

Det er ikke nødvendig å velge potetene ofte - det er for mye stivelse i det, det er bedre å lære babyen å stige fra andre grønnsaker. I denne alderen er det allerede mulig å spise courgette, brokkoli, gulrøtter, løk, brusselskål, tomater og paprika - vil være fra hva du skal velge!

Vi forbereder også siderettene.

Alternativ 1 - Vegetabilsk gryte med ris og egg

På 2 porsjoner trenger vi: 100 g courgette, 30 g gulrøtter, 20 g løk, 30 g bulgarsk pepper og 60-70 g brokkoli. Alt fint kuttet og legger seg i en liten gryte. Vi legger til ½ ss. Ris, salt og hell 1/3 av et glass melk.

Mashed før beredskapen til frokostblandingen og under slutten av forberedelsen, hælder vi pisket separat rå kyllingegg. Bland stew flere ganger slik at egget forberedte seg raskere, slå av og tjene.

I denne parabolen, som du kan se, kombineres vegetabilsk og proteinkomponent.

Alternativ 2 - Souffle av leveren med grønnsaker

For å forberede souffelen, trenger vi en kalkunlever eller kylling - de er mer øm og myk smak enn biff.

Vi sender 200 g lever i blenderen, ballen fra en hvit brødskive, 50 ml melk og 1 egg. Alle er godt pisket til homogenitet. Vi simulerer, bland igjen og legg ut i henhold til silikonformene, fylle dem på 2/3.

Vi bake souffelen eller i en multipart i "matlaging" -modus, i mikrobølgeovn (2-3 minutter) eller i ovnen. For å gjøre dette, legg formen i bakeplaten fylt med vann til halvparten og kok på 180 ° C 20 minutter.

Vi serverer med vegetabilsk gryte fra den forrige oppskriften, men uten ris og egg.

Compote.

Barn om et år og en halv er veldig glad i Compote fra tørkede frukter. Vi gjør det nesten ugunstig, som smaken og det vil være veldig mettet.

• På liter drikken trenger vi 50 g Kuragi, svisker og rosiner.
• Vi skylles grundig i Colander, hell 1 l filtrert vann og legg i brann.
• Matlaging en halv time etter kokende, vi heller et par sukker te skjeer og koker i ytterligere 10 minutter, vi prøver å sukker, hvis ikke nok, legg litt og slå av.

Vi serverer avkjølt.

Ettermiddagspersonen

I mellommåltidet tilbyr vi babyen noe lys, som frukt - 1-2 skiver av eple, tørking eller usøtede informasjonskapsler.

Fra konditori, som kaker og sjokoladekaker, er det bedre å avstå, som i 1,5 år kan de forårsake allergi.

Og du kan tilberede en fantastisk gulrotgryte, det vil bli verdsatt av de eldre barna, så vi gjør mer.

1. 200 g gulrøtter tre på en grunne eller stor grater og en kadaver med tillegg av 2 ts. Kremaktig olje på langsom varme sammen med 20 g semolina, se at de ikke shuffle, men bare forberedt.
2. Om nødvendig, legg til vann.
3. Vi gir kult og kjører 1 egg.
4. Bland, legg ut 80 - 100 g hytteost.
5. Saccharis å smake, forhindre igjen.
6. Vi legger ut blandingen på en smurt stekepanne, bakeplate eller fyller med det silikonformer og sender den til å bli bakt i 25 til 30 minutter ved 180 ° C.

Ferdig grytepulver gjelder med rømme og syltetøy.

Middag

Til middag bør delen i barnemenyen i 1,5 år være små, men heller kalorier.

Alternativ 1 - Fisk Pilaf

Velg fiskfilet basert på barnets smak, og husk at det ikke burde være fett og beny.

• ½ midt gulrot tre på risten, ½ pærer fint gni.
• I en liten dyp stekepanne eller en kasserolleoppvarming 2 ts. Olivenolje og spredt grønnsaker til det, salt.
• Hold dem, rør 5 - 7 minutter.

Mens de er forberedt, kutt i stykker 100 g fiskfilet. Vi sender til grønnsaker, blanding. 50 g rund ris skyll godt og legg også ut i pannen. Fyll med vann på fingeren og lukk.

Vi lagker sakte brann til risen er helt beredskap. Om nødvendig, hell vann.

Server, sprinkling med greener.

Alternativ 2 - Tyrkia cutlets med bokhvete

• 200 g Filllee kuttet i kuber og legg blenderen i bollen sammen med 2 vaktelegg (eller ½ kylling), 1 ss. Brød og 1/3 hakkede pærer.
• Alt ristet, om nødvendig, legg til litt melk, salt.
• La meg le av 15 - 20 minutter og danne koteletter.

Du kan lage dem i en dobbel kjele, en sakte komfyr ("par" -modus) eller i ovnen - barnemenyen forbyr ikke dette fra 1,5 år. Server med bokhvete.

Du ser hvor velsmakende og interessant kan være ernæring av babyen din! Barnas meny fra 1 år er svært variert. Forbered og glede Karapuz ny smak!

Bear brød Zheval -

Snakket med en pute munn.

Hva? Ingen kunne forstå.

Etter Compote -

Bordet helles og all mage!

Over hele ham blir sint.

Merberry skjerpet:

Du vet ikke? På bordet

Det er nødvendig å spise med en lukket munn,

Ikke rush, ikke si

Chips på gulvet er ikke seil.

Etter å ha kommet av bordet

Pelsbelegget er rent som det var!

Ved bordet satte protein.

Det var en tallerken foran henne.

I den fra brød, olje, sala

Ekorn hus bygget.

Så, venner kommer ikke

Og de spiller ikke med mat.

Ved bordet å spise venner,

Du kan ikke rote rundt her!

Og du fanget - du er ledig!

Og spill som du vil.

Blomkål suppe

50 gram renset blomkål er delt inn i små blomsterstand, skylles i kokende saltet vann. Kok til kålen blir myk - ca 15 minutter. Klar kål for å kaste bort på en sil. I varmt avkok, hell 5 gr. Overførte semolia frokostblandinger og kok i ca 15 minutter. Tilsett 100 ml oppvarmet melk og kokt kål før. Kok 2-3 minutter. I varm suppe legger 10 g smør.

Borsch grønnsak

Curlinate biter av renset bete og sur eple heller i en liten mengde vann (slik at massen) og sving med kremolje (1/2 ts) 15-20 minutter i en kasserolle under lokket. Deretter legger du til skiver 1/4 poteter, gulrotsirkel, persille, løk, tomat og stew mer enn 10 minutter, og unnlater 1/4 ark med hakkede kål, hell 1/2 stabel med vann og kok 5 minutter. Tørk deretter alt gjennom kolanderen, for å fylle hakkede greener, rømme.

Kabbages med bokhvete og gulrøtter

Leaf-bakt kålbladene (fortykkede steder å kutte av med en kniv) legger ut hakket fra bokhvete grøt og finhakket eggstang gulrøtter, sett kålen i pannen, hell rømme og sluk i ovnen til beredskap.

Kjøtt kjøttboller

Grønnsaker (20 gram blomkål, 10 g gulrøtter, 5 gram bue) kuttet, hell med kjøttbuljong (100 ml) og sveip på lav varme til halvklare. Under slukking av grønnsaker for å forberede kjøtt. 150 cm masse og 15 gram hvetebrød (baton), klumpete i vann og presset, hopper over kjøttkvernen to ganger. I den kokte hakket, legg til en spiseskje med varmt vann, smeltet smør (5G) og bland godt. Fra den resulterende massen gjør små kjøttboller og senk dem i kjøttkraft med grønnsaker i ca 20 minutter. Etter matlaging av kjøttboller kan grønnsaker brukes til en sideskive.

Gal lat

50 gr. Kjøttet to ganger savnet gjennom en kjøttkvern. Grate å rive 50 gram hvit kål, finhakket et stykke pærer. Koble til alt, legg til 1/2 tabell skje kokt til ris halv-forberedelse, lite salt, 1/2 rå egg. Den resulterende hakket blandes grundig, splittet i to kaker, kutt dem i mel og svette. Skyt kålrullene i en grunne panne, hell 1 ts. L. Tomatpasta (hvis det ikke er noen allergiske reaksjoner), fortynnet 1/3 av stabelen med varmt vann og stew 30 minutter. På slutten av slukning legg til 1 ts. rømme.

Salater hjemmelaget.

50 gr. Kjøttmasse vasket, hopp over en kjøttkvern, bland med kokt og fin ris (10 g), pass igjen gjennom kjøttkvernen. Til den resulterende massen tilsett 1/2 rå egg, litt salt, bland grundig. Så fyllingen å skifte på den våte gasen, rulle i form av pølser, bind på kantene med tråder og utelate i kokende vann. Kok i 20-25 minutter. Den ferdige pølsen er fjernet fra vannet og fri fra arly. Server med vegetabilsk puree.

Casserole Vermeshel med kjøtt

30 gr. Vermicelli utelater å kokke saltet vann og lage mat i 20 minutter. Så å flytte vannet, legg 5 gram til vermicellen. Kremaktig olje, rist, kul litt, legg til 1/2 rå egg, rørt med 1 bord. l. melk. Halvparten av vermicevels som skifter på pannen, smøret med smør, for å oppløse, legge ut hakkete fra det kokte kjøttet, savnet gjennom kjøttkvernet og såret. Cove fylling vermicellier, smør med smør og rømme (10-15 gram) og sett i ovnen i 25-30 minutter.

Selvfølgelig bør barnets ernæring være nyttig, variert og naturlig. I utgangspunktet består den av grøt og meieriprodukter (fra yoghurt, kefir, cottage cheese). Stekt retter for barn som ikke anbefales. Alle grønnsaker, kjøtt, fiskeretter må tilberedes ikke et par - enten i en dobbel kjele, eller i et vannbad. Men det meste av barnas meny skal være grønnsaker og frukt - både rå og kokt. Kok bedre i liten mengde vann. Og i ingen tilfelle gir ikke barnet forvarmet mat, det vil si å forberede seg på en gang.

Før du gir et barn til å spise noe for første gang, må du sørge for at barnet ikke har allergier på ham. Og det er ønskelig å legge til sukker og salter så lite som mulig. Det er best å gjøre dette etter et og et halvt år.

Barn, over et og et halvt år, kan du gi det er det samme som hele familien spiser. Men du bør ikke redde det fra baby mat, fordi det meste, de fleste produkter er designet for barn, eldre enn tre år.

Barnets mat må være fire gang, og nødvendigvis på samme tid på dagen, for eksempel: fra 8 til 9 am - frokost; fra 12 til 13 - lunsj; fra 16 til 16.30 - ettermiddagsskole; Fra 20 til 20.30 - middag. Det anbefales ikke å gjøre noen snacks (selv frukter eller bær) mellom disse teknikkene for mat. Selv gi drikking (juice, te, komposter) er også fortrinnsvis fortrinnsvis i hovedmottaket.




Barns ernæringseksperter tilbyr omtrent en slik meny for et barn på 1,5 år til 2 år med oppskrifter for uken.

Mandag:
Til frokost tilbys: risgrøt med tørket frukt, cottage cheese, brød med kremaktig olje. Og drikk te med melk.
Til lunsj: salat av greener og friske agurker, krydret med vegetabilsk olje, grønn bønnesuppe, potet Zrazy, rugbrød. Og drikke - Berry Morse.
For ettermiddagen: Friske frukter, kaker og kopp kefir.
Til middag: koteletter fra Tyrkia, stewed kål, puree frukter og brød. Og drikke baby melk.

Tirsdag:
Til frokost serveres det: Semolina på melk med revet gulrøtter, omelett, brød med smør. Og å drikke - avkoket av rosehip.
Til lunsj: fersk tomatsalat, festet med vegetabilsk olje, fersk kål suppe, beefater, kokt bucker på vann, rugbrød. Og det anbefales å drikke juice fra ferskpresset frukt.
På ettermiddagsskolen: Galets, frisk frukt og drikke yoghurt.
Til middag: Kjøttgryte med kål, pannekaker fra Cottage Cheese og Apple, Brød. Og drikk en kopp kefir.




Onsdag:
Til frokost anbefales det: Hercules med banan, ost, yoghurt, galley og drikke baby melk.
Til lunsj: Salat av grønne og friske blonde kål, festet med vegetabilsk olje, kyllingsuppe med nudler, finhakket kokt kyllingfilet, blomkål mashed poteter, rugbrød og klemme med tørket fruktkompot.
Til middag: Salat med eple og frakk, biff kjøttboller, risgrøt på vannet, brød og drikke en avkok fra et rosehip.

Torsdag:
Til frokost: mais grøt på melk med kokt gresskar, hytte cheerle, brød med smør og drikke grønn te. Hva annet å lage mat til frokost, finner du oppskrifter.
Til lunsj: salat av greener, grønt salat og friske agurker, festet med vegetabilsk olje, potetpotte poteter, lat kålruller, rugbrød. Og fra drinker kan du og fruktjuicer og compote fra tørkede frukter.
I ettermiddagen: Frisk frukt, Galley og Drikk baby melk.
Til middag: fersk tomatsalat, påfylles av en fettfattig rømme, fint skiver kokt kyllingfilet, puree fra brokkoli og grønne erter, brød og en kopp kefir.

Fredag:
Til frokost tilbys det: grøt fra ris eller andre frokostblandinger, med et eple, egg syk, brød med smør og drikke en avkok av rosehip.
Til lunsj: grønn og fersk hvitkålsalat, krydret med vegetabilsk olje, magert borsch med røde bønner, med tilsetning av fettfattig rømme, potetpudding med slave, rugbrød og drikke en bærjuice.
For ettermiddag: pikk, frisk frukt og kefir.
Til middag: lat kålruller, cottageostpannekaker, brød og drikke baby melk.




Lørdag:
Til frokost: Bokhvete støt på melk, ost, puree av frukt og drikke te med melk.
Til lunsj: Salat av eple og gulrøtter, påfylles av fettfattig rømme, magert suppe fra kål, kjøttrulle (biff eller svinekjøtt) eller vegetabilsk hakket måltid, rugbrød og drikke kompot fra tørkede frukter.
For ettermiddagen: Bun, frisk frukt og kefir.
Til middag: Sauerkraut, krydret med vegetabilsk olje, pølser (spesielle for barn), potetpotte poteter, brød og drikke en avkok fra et rosehip.

Søndag:
Til frokost: Hercules med beskjære, ost, brød med smør, yoghurt og drikke grønn te.
Til lunsj: salat av grønt og fersk kål, festet med vegetabilsk olje, grønnsakssuppe med en rask, skur fra kalkun, kokt pasta, rugbrød og drikke fruktjuice.
For ettermiddagsskole: Cookies-Galley, frisk frukt og kefir.
Til middag: Vinaigrette, kokt kjøtt og grønnsaker, brød og drikke baby melk.