Oppskrifter av retter med sopp i potten i ovnen. Poteter med sopp i en pott - for hverdagen og helligdager! Ulike potetoppskrifter med sopp i potter

26.07.2019 Buffetbord

Beskrivelse

Sopp er ingrediensen som gir en appetittvekkende aroma til enhver side parabolen, krydret smak og tilfredshet. Med et slikt supplement til poteter eller frokostblandinger og kjøtt er det ikke nødvendig. Jeg foreslår deg en svært velsmakende lean oppskrift - stekte poteter med myknons i potter.

Denne duftende steket forbereder seg som bare som en bokhvete grøt med sopp: Sett ingrediensene i potten, sett i ovnen - og gjør vår egen virksomhet! Og etter en halv time er en fantastisk middag klar. Sammen med potter kan du sette en varmebestandig plate med epler i ovnen - samtidig og dessert vil forberede seg.


Ingredienser:

På 2 pott på 800 ml:

  • 5-6 middels poteter;
  • 1 medium gulrot;
  • 1-2 små pærer;
  • 100 g friske mustere;
  • 2 glass vann (200 ml);
  • Salt - å smake, ca 1-1,5 teskjeer;
  • 2-3 spiseskjeer av vegetabilsk olje;
  • Greener.

Instruksjon:

Kampanjen, ren og igjen, alle grønnsakene. Poteter påfører skiver, som for varmt; Løk med sliping, gulrot måte på en stor gratulasjon, og musignons med lards.


Vi legger poteter i potten ca 2/3 av deres høyder. Søtsaker (ca. 0,5 cl salt på potten, eller litt mindre.


Forbered gulrot og sjampinjong roasting, som i risoppskriften med musignons. Varm i en stekepanne solsikkeolje, første roaser i 2-3 minutter, omrøring for å bli gylden. Da vil jeg legge til gulrøtter og om et par minutter - sopp.

Stek alt sammen 3-4 minutter, litt subsidiam, vi vil være i smak og lagt ut raden med stekepotter med poteter.


Hall i hver pott med 1 Glat av vann.


La oss dekke lokkene, erstatte varmebestandige plater eller på et bakeplate (hvis steken begynner å løpe), og sett i ovnen.

Eggplanter i potter i ovnen med sopp

Forbered eggplanter i potten i ovnen med sopp kan raskt og enkelt, for dette må du forberede alle produktene.

Ingredienser

  • 4 eggplazan.
  • 3lukovitsy.
  • 4 egg
  • 5 Champignons.
  • 1 ss. l. mel
  • 1 kopp rømme
  • vegetabilsk olje
  • greener
  • bakken svart pepper

Matlagingsmetode

Aubergine rengjort og kuttet i kuber, salt og forlater i 40 minutter. Soppvask og rent, koke og kutte i tynne skiver. Sove og fint kuttet, stek med sopp til den gyldne fargen på buen. Boot egg, kutt i kuber.

Eggplants stek på olje på middels varme i 15 minutter, omrøring periodisk. Hold deg i potten av eggplanter, sopp, løk og egglag.

Salt og legg til pepper, hell rømme og bake på 170 ° ° 40 minutter. Når du myter for å drysse med greener.

Kål med sopp i en gryte

Kål med sopp i en gryte

Ingredienser for en slik tallerken, som kål med sopp i en pott, ganske enkelt

  • 300 g Champignons
  • 1/2 Kochana Kål
  • 1 Lukovitsa.
  • 1 gulrot
  • 2 selleri root.
  • 3 ss. l. rømme
  • 3 ss. l. ketchup
  • 1 ss. l. Soyasaus.
  • 3 fedd hvitløk
  • 8 ss. l. vann
  • 50 g smør
  • vegetabilsk olje

Matlagingsmetode

Soppvask og kuttes i tynne skiver. Løk rent og kuttet med halv ringer. Sopp og løk stek på oljen på middels brann i 10 minutter, omrør hele tiden.

Gulrøtter vask og rengjør, gni på risten. Selleri vasket og kuttet i sirkler. Gulrøtter og selleri yngel på olje på middels varme i 7 minutter.

Kål å hogge. Sourkrem blanding med soyasaus og ketchup. I potten legger lag med sopp med løk, gulrøtter, selleri og kål.

Hell på tankene og legge til vann. Salt og tilsett smør. Forbered på 180 ° C 50 minutter.

Klar og klar hvitløk, legg til potten. Forbered deg på ytterligere 5 minutter.

Bokhvete med sopp: Oppskrift i potter

Bokhvete med sopp

Den kulinariske oppskriften på bokhvete med sopp i potter vil forberede en deilig og uvanlig frokost eller middag.

Ingredienser

  • 1.5 glass bokhvete
  • 1 tomat
  • 150 g spinata
  • 200 g Champignons
  • 1 Lukovitsa.
  • 3 fedd hvitløk
  • vegetabilsk olje
  • bakken svart pepper

Matlagingsmetode

Bokhvete og spinat skyll og bland, dekomponere i potten.
Tomatvask og kutt i små skiver.

Plass gryter, salt og tilsett vann. Forbered på 180 ° C 30 minutter.

Sopp kuttet i tynne skiver. Løk rent og kuttet med halv ringer. Ren og knust hvitløk.

Sopp, løk og hvitløk yngel på olje til gylden løk.
Server, sprinkling sopp med løk.

Hvordan lage mat sopp i en gryte i ovnen i eple saus

Sopp i en pott i eple saus

Før du gjør sopp i ovnen i en gryte, må du tenke på hvilken saus til dem. Vi tilbyr å prøve en tallerken i eple saus.

Ingredienser

  • 4 ss. l. bokhvete
  • 200 g Champignons
  • 150 g selleri
  • 1 Apple (Sour)
  • 2 ss. l. vegetabilsk olje
  • 1 ts. Sitronsaft
  • greener
  • bakken svart pepper

Matlagingsmetode

Selleri vask og kutt i kuber. Champignons kuttet i tynne skiver og blandes med selleri. Salt og legg til pepper. Løk rent og fint kuttet. Grønn skyll og kutt i fint.

Apple ble vasket og rent fra peeling og kjernen, kuttet i små kuber og bland med løk og greener. Salt og legg til pepper og sitronsaft, bland godt.

Sett bokhvete, sopp med selleri og epler. Tilsett vegetabilsk olje og vann. Forbered ved 180 ° C 1 time.

Tau i en pott med minisha og sopp

Tau i en pott med minisha og sopp

Tau i en pott med hakket kjøtt og sopp er en gammel russisk tallerken med høye næringsegenskaper.

Ingredienser

  • 300 ml melk
  • 500 g repil
  • 2 gulrøtter
  • 250 g Champignons
  • 2 courgette
  • 4 ss. l. vegetabilsk olje
  • 5 Green Luke Feather
  • greener
  • kokende vann
  • bakken svart pepper

Matlagingsmetode

Klar og kutt tilbake med store skiver. Gulrøtter vask og rengjør, kutt i sirkler, salt og hell kokende vann. Sett i brann, kom og kok og kok i 7 minutter, kul og kutt i små kuber.

Zucchini vask og kutt også i kuber. Shampignons kuttet i tynne skiver. Løk skyll og fint kuttet.

Champignons yngel på oljen, tilsett løk og forberede på middels brann i 10 minutter. Salt, legg til pepper og fjern fra brann.

Grønn skyll og kutt i fint. Bland grønnsaker med sopp og greener. Spred potten med grønnsaker og hell varm melk. Tilsett vegetabilsk olje.

Forbered 40 minutter ved 200 ° C.

Lever med sopp i en gryte

Lever med sopp i en gryte

Ingredienser for å forberede leveren med sopp i en pott, enkel nok og det er hvert kjøkken

  • 800 g Beef Lever
  • 1 kopp rømme
  • 2 LUKOVITSY.
  • 100 ml vann
  • 10Gribov.
  • 2h.l. Sahara
  • 2 ss. l. Tomatpuré
  • 50 g smør
  • 1/2 kopp mel
  • bakken svart pepper

Matlagingsmetode

Vask leveren og kutt i skiver, salt og dryss med pepper, kutt i mel og stek på kremaktig olje, på middels varme, omrør regelmessig, 12 minutter. Soppvask og koke, fint kuttet. Løk rent og kuttet med halv ringer, stek sammen med sopp til den gyldne fargen på buen.

Lever, sopp og løk legger ut en pott. I dem, hell sopp buljong og rømme. Legg tomatpasta og kok i 20 minutter ved 180 ° C.

Hvordan lage mat sopp i en poteter med poteter

Sopp i en gryte med poteter

Før du lagrer sopp i en potetkanne, bør du samle alle ingrediensene

  • 1 kg poteter
  • 1 Lukovitsa.
  • 300 g Champignons
  • 250 ml krem
  • 200 g solid ost,
  • greener
  • vegetabilsk olje
  • bakken svart pepper

Matlagingsmetode

Poteter vaskes og rengjøre, kutte ned skivene sine. Løk rent og kuttet med halv ringer. Soppvask og rent, og kutt deretter i skiver.

Sett potetene, løk og sopp i potten. Kremsalt og legg til pepper. Bland godt og hell potten.

Varm ovnen til 200 ° C og lag 30 minutter. Dryss med ost og greener. Forbered deg på ytterligere 15 minutter.

Julien med sopp: Oppskrift i potter

Julien med sopp

Reseptbelagte Julien med sopp i potter vil erobre hjertene til selv de mest krevende gourmetene.

Ingredienser

  • 400 g Champignons.
  • 200 g kremost
  • 2Lukovitsy.
  • 100 g solid ost
  • vegetabilsk olje

Matlagingsmetode

Sopp skyll og rent, fint kuttet. Solid ost rist på en grunne grater. Løk rent og kuttet med halv ringer, stek på oljen til gylden farge.

Sopp stek uten olje til vann er dukket opp. Bue blanding med sopp. Legg til ost og bland. Stew alle 10 minutter på middels varme, rør konstant. Bli i potten.

Gratulerer osten på risten og sovner i potten. Forbered 15 minutter ved 200 ° C.

Poteter med sopp i hagen i ovnen

Poteter med sopp

Hvis det er en navle på kjøkkenet, kan du lage matpoteter med sopp i en pott i en pott, dette vil kreve litt tid.

Ingredienser

  • 1 kg poteter
  • 500g Oh.
  • 300 ml krem
  • 250 ml melk
  • 200 g solid ost
  • 2 fedd hvitløk
  • 50 g smør
  • chipping Nutmeg.
  • grønn LUC.
  • tørr basilikum
  • bakken svart pepper

Matlagingsmetode

Poteter vaskes og rengjøre. Kutt i små skiver. Soppvask, rent og stek på kremolje til gylden farge på middels brann. Pot Smør med smør. Rist ost.

Del en liten potet, så noen sopp og dryss med ost. Gjenta lag før du fyller potten. Ren og knust hvitløk. Kremblanding med melk. Tilsett hvitløk, muskatmos, pepper og salt.

Hell en blanding i en gryte. Dryss med ost igjen. Forbered 2 timer ved 100 ° C.

Fjern lokket og ved 180 ° C for å bake til rosenrød. La i 15 minutter, dekk med et lokk. Server med grønne løk.

Biff gryte i potter med sopp

Biff gryte med sopp

Riktig kokt biff med sopp i potter i ovnen har en rik smak og spesiell mykhet.

Ingredienser til gryte med sopp i potter inkluderer følgende produkter

  • 400g biff
  • 200 g Champignons
  • 7 poteter
  • 3 gulrøtter
  • 1 Lukovitsa.
  • 35 g smør
  • 2 ss. l. vegetabilsk olje
  • 1 ts. Tørr basilika.
  • 1/2 kopp melk
  • 100 ml rød tørrvin
  • 2 tomater
  • bakken svart pepper

Matlagingsmetode

Løk rent og fint kuttet. Gulrot vask og ren, gni på en stor rigger. Tomater vaskes og kuttes i kuber. Champignons vask, rengjør og kutt i tynne skiver. Kjøttvask og kutt i små kuber.

Løk, gulrøtter og tomater stek på olje på middels varme i 7 minutter, omrøring regelmessig. Tilsett kjøtt og stek 10 minutter på en sterk brann, rør hele tiden.

Salt og legg til pepper, vin og gryte til halvparten av vinene fordamper. Separat yngel sopp til gylden farge. Poteter vask, ren, koke og legge til melk, lage potetmos.

Grønnsaker og kjøtt dekomponere i potten. På toppen for å legge en potetpotte poteter. Smør med kremolje og juster for en gaffel. Forbered på 180 ° C 15 minutter.

Lever og grønnsaker med sopp i potter

Lever og grønnsaker med sopp

Juicy lever og grønnsaker med sopp i potter preges av en rik mineral og næringsrik sammensetning.

Ingredienser

  • 200 ml rømme
  • 1 Lukovitsa.
  • 200 g sopp
  • 5 Cartinofelin.
  • 400 g Beef Lever
  • 1/2 kopp vann
  • greener
  • vegetabilsk olje
  • bakken svart pepper

Matlagingsmetode

Poteter vaskes og rengjøre, kutte strekkene og stek på oljen på middels varme til skorpen. Vask leveren og kutt i tynne strimler, stek på oljen på en sterk brann i 5 minutter, rør hele tiden.

Løk rent og kuttet med halv ringer. Legg til leveren og nedgradere til medium. Sopp skyller og rengjør, kutt i tynne skiver og legg til leveren, saltet og legg til pepper, rømme og vann. Ta med alt å koke og fjern fra brannen.

Sett poteter i potten. Topp legger leveren med en fiol. Forbered ved 200 ° C 25 minutter. Når du myter for å drysse med greener.

Svinekjøtt med poteter og sopp i potter (oppskrift)

Svinekjøtt med poteter og sopp

Svinekjøtt oppskrift i potter med sopp er preget av originalitet og rik smak. For å forberede kjøtt i poteter med poteter og sopp, kan du ta spesielt frosne matvarer.

Ingredienser

  • 400 g svinekjøtt
  • 300 g Champignons
  • 200g Oh.
  • 1 Lukovitsa.
  • 400 g blomkål
  • 300 ml krem
  • 100 g smeltet ost
  • 100 g solid ost
  • 30 g hvitt brød (kjøtt)
  • ½ h. L. Sahara
  • vegetabilsk olje
  • muskat
  • greener
  • bakken svart pepper

Matlagingsmetode

Kjøtt finhakk, salt og dryss med pepper og muskatnøtt. Champignons vask og ren, kutt halm (la 2 heltall) og stek på olje på middels varme til vannet er poppet opp. Løk rent og kuttet med halvringer, legg til sopp. Salt, dryss med pepper, stek til den gylne fargen på buen.

Vask blomkål og kok 10 minutter på høy varme. Vann saltet og tilsett sukker. Deretter får kål fra kokende vann, kul og delt inn i blomstrene. Hele Champignons kuttet i 4 deler. Fra kjøtt til å lage små "pellets". På hvert shepset legger du ned på et stykke sopp. Lage små baller. Hver ball stek på oljen, til en skorpe.

Legg sopp med løk, deretter blomkål og kjøttballer, så legg ut min egen.

Krem varm på lav varme, legg til kremost. Stadig omrøring og matlaging til osten er oppløst.

Hell innholdet oppnådd ved blandingen av potter. Forbered 20 minutter ved 190 ° C.

Crouch kjøtt smuldre. Grønn skyll og kutt i fint. Rist ost. Krummer, greener og ost bland godt. Hold deg på innholdet i potter. Bake i ytterligere 15 minutter.

Poteter med bryst og soppmusoner i potter

Poteter med bryst og sopp

Poteter med bryst og sopp i potter kan være en favoritt familiefat. Det viktigste er å riktig lage Champignon sopp i en pott, slik at de forblir saftige.

Ingredienser

  • 5 poteter
  • 200 g bryst
  • 200 g Champignons
  • 1 ss. l. mel
  • 2 ss. l. majones
  • 200g ost
  • 50 g smør
  • vegetabilsk olje
  • greener
  • bakken svart pepper

Matlagingsmetode

Sopp rene og kutte halm. Min å kutte i små kuber. Stek sopp og joggesko på middels varme i 10 minutter, rør regelmessig.

Poteter vask og rengjør, rist og bland med mel, joggesko, sopp og rømme. OST rist og halvt legger til poteter. Potetmasser for å vaske godt. Pot Smør med smør og legg ut potetmasse.

Dryss med den gjenværende osten. Forbered på 200 ° C 50 minutter.

Jeg elsker å forberede retter for ikke å følge prosessen. Vanligvis kutter ut ovnen, hvor alt blir utarbeidet av seg selv. Du trenger ikke å stå på platen for å blande innholdet i pannen eller stekepannen. Ja, og fordelene i bakte retter er større. Derfor bestemte jeg meg for at middagen vil være poteter i potten i ovnen med sopp, en tallerken vil forberede Lean, dvs. Uten ost, kjøtt og meieriprodukter.

Minimum forberedelse, og på bordet vil duftende poteter vises veldig snart. For en oppskrift valgte jeg Champignons sopp. Perfekt alternativ for enhver tallerken. Når det gjelder potten selv, så er det to av dem for 700 ml hver. Derfor lå alle produktene i to beholdere.

Jeg vil lage mat fra ferske mymusnons, men jeg liker også å lage mat fra friske, frosne eller tørkede skogs sopp. Duften med dem vil bli mer mettet, forberede nesten det samme som i oppskriften vår. Men tørket sopp må suge i varmt vann på forhånd, og deretter lage mat. Friske sopp trenger også å pre-pause 1 time. Og frosne sopp bare defrost.

Smak info Andre potetretter / bakt poteter i ovnen / stewed poteter

Ingredienser

  • store poteter - 6 stk.;
  • champignons - 200 g;
  • løk - 1 PC.;
  • vann er ca 2 ss.;
  • vegetabilsk olje;
  • pepper, salt - å smake;
  • krydder for soppretter - på vilje;
  • mushroom gress er en fenegreek - på vilje.


Slik lager du magert poteter med sopp i potten i ovnen

Varm ovnen til 200 grader. I mellomtiden vil vi håndtere utarbeidelsen av produkter for bestilling i potten. På vegetabilske oljepasserumløk.

Vi legger til det skiver ikke for små mymusjoner. Her er jeg en raude krydder for soppretter for å legge til smak og aroma. Du kan gjøre uten denne komponenten. Salt soppene i prosessen med steking. Og kok på middels varme før fordampning av væske.

Et annet interessant produkt av anleggs opprinnelse, som jeg bruker er en fenugger sopp gress. Et utmerket alternativ for å forbedre smak og duft av sopp. Tross alt har Mushnons selv ikke en utprøvd sopp smak. Men fenegreeken er bra for slike formål. Det lukter av sopp. Vi legger dette gresset rett i hele stekepannen. På slutten av steket kaste bort.

Poteter rent og kuttet. Vi legger inn i potten, fyller 3/4 containere. Før jeg legges, rørte jeg poteter med salt i en bolle for å fordele salt jevnt.

Topp legging stekt sopp og hell vann slik at det ikke dekker dem. Jeg gikk ca 180 ml for hver pott. Vi legger i ovnen for å bake, varme den på forhånd til en temperatur på 200 grader. Forberedelsestid vil være ca 40 minutter.

Når potetet blir mykt, kan du fjerne den ferdige parabolen av ovnen.

Dekorer med greener og server lean poteter med sopp i en pott i en varm. På bordet kan du sette en del rett i potten.

For å lage en tallerken enda bedre, kan du legge til et smør på slutten av matlagingen (hvis du ikke stopper) og fersk knust hvitløk. La bryte ca 15 minutter.

Slike oppskrifter er praktiske fordi de kan tilberedes i pottene på forhånd og holder seg i en oppvarmet ovn før de kjære. Og takket være potten med innholdet i lang tid forblir det varmt selv på bordet.

I potter kan du tilberede en rekke retter til hverdagen og helligdager, lunsjer og middager. Spesielt vellykket i dem er poteter med sopp. Kanskje legge til kylling, kjøtt eller helle krem \u200b\u200btil dem? Ja! Det er alle disse og mange andre oppskrifter fra poteter med poteter sopp.

Poteter med sopp i en gryte - Generelle prinsipper for matlaging

Poteter for poteter bruker rå, men noen ganger kan det være nødvendig å forebygge i en panne. Sopp kan også legges i rå form hvis det er muntlig. Men parabolen er deilig hvis produktet er litt stek i en stekepanne. Dette kan gjøres samtidig med andre ingredienser.

Hva mer Legg til:

Bønne.

Hell ingredienser i potter med buljonger, rømme eller krem, tomat, majones. Ulike krydder legger til smak. Ofte er det ost i potten. Du kan kutte den i kuber og legge til med en gang med poteter eller gni og legg deg helt i enden når parabolen er nesten klar. I dette tilfellet blir lokket rengjort, osteskruen er stekt til ruddy farge.

Poteter med sopp i en pott (i surkrem)

Enkle stekepoteter med sopp i potter. Veldig duftende og tilfredsstillende tallerken. Oppskrift på 2 porsjonspotte.

Ingredienser

4 poteter;

200 g kokte sopp;

2 ss. l. smørkrem;

4 skjeer rømme;

1 pære;

Matlaging

1. Klipp potetene med plater, sopp med vilkårlig stykker og løk med tynne halvringer.

2. Plasser soppene med løk og poteter i potten. Sistnevnte (det vil si den første på toppen) må være poteter.

3. Sett på en skje med smør.

4. Bland rømme med samme mengde vann, salt og pepper. Du kan legge til ferdige krydder for poteter eller andre retter til fyllingen.

5. Vi deler blandingen i halvparten, hell i potter.

6. Lukk.

7. Vi forbereder oss i ovnen i 40 minutter. Vi gjør temperaturen 200, på slutten, kontrollerer vi poteter på mykhet.

8. Når du søker om deksel på hver pott, kan du legge til hvitløk eller litt knust grøntområder.

Poteter med sopp og kyllingpoteter

Oppskrift på en veldig næringsrik potetfat med sopp i potter. Også lagt til kyllingfilet. Du kan ta Tyrkia. Det vil også fungere bra med henne.

Ingredienser

300 g sopp;

2 ytre hoder;

500 g poteter;

1 gulrot;

30 g olje;

200 g rømme;

2 hvitløk tenner.

Matlaging

1. Vi kutter begge boller på noen måte, legg ut på en panne med olje, yngel.

2. Legg hakkede sopp til bøyen og også litt forbipasserende. Legg ut i en stor bolle.

3. Rengjør poteter, kutt stykker, skift til sopp.

4. Skyll kyllingfilet. Beløpet etter eget skjønn. Vi kutter 2 cm kuber, skift inn i en bolle til andre ingredienser.

5. Vi renser hvitløk, slip og kast den bort.

6. Gulrot kuttes i sirkler slik at parabolen så vakrere ut. Koble til de andre ingrediensene.

8. Lås opp i potten, lukk med lokkene.

9. Vi sender inn i ovnen. Forhåndsbetalte potter vil være ca 45 minutter. Temperaturen er gjennomsnittlig 180-190.

Poteter med sopp i en pott med ost og krem

Shampignons brukes til denne parabolen. Finger i forhånd sopp trenger ikke å redusere matlagingstid ytterligere.

Ingredienser

1 kg poteter;

500 g champignons;

2 pærer;

250 g krem;

150 g ost;

Salt, krydder;

Greener på vilje.

Matlaging

1. Rengjør potetene, kutt etter stykker og legg ut på alle potter det første laget.

2. Løk kutt, dryss poteter.

3. Skyll fersk sopp. Hvis myknonsene er små, så kutt i halvparten. Store kopier på 4 deler. Vi legger på toppen av poteter, praktisk talt toast.

4. Kremer må varme opp. Vi legger til salt og andre krydder til dem, rør opp til oppløsning. Jevnt spill på alle potter.

5. Dekk, sett i ovnen, bake en tallerken på 40 minutter.

6. Strayost stor.

7. Ta ut potten, fjern lokket. I løpet av denne tiden har soppene frigjort juice, i en tallerken. Våren fra oven ost. Eventuelt kan det blandes med en hakket dill.

8. Returner potten tilbake i ovnen, trykk osteskruen i 10-15 minutter.

Lean poteter med sopp i potter

Oppskrift på en magert tallerken med poteter med sopp i potter, som også må smake på vegetarianere. For fyllingen brukes magert majones uten egg.

Ingredienser

500 g poteter;

300 g sopp;

Løk og gulrøtter;

30 ml olje;

1 søt pepper;

Krydder, hvitløk, greener.

Matlaging

1. Løk kuttet i store, også gulrøtter og litt stek på en stekepanne i olje.

2. Sopp tar friskt, hvis det er muntligon. Hvis skogs sopp, så trenger du å koke en halv time.

3. Legg sopp til pannen til grønnsaker og også litt yngel.

4. Poteter kuttet i stykker, bland med sopp og grønnsaker.

5. Bulgarske blyanter kuttes i kuber, legg til resten av grønnsaker.

6. Vi krydder det med hvitløk, salt, majones, omrøring.

7. Lås opp produkter i potten.

8. I hver har vi 50 ml vann. Vi gjør dette på siden, for ikke å vaske majoneslaget. I stedet for vann, kan du bruke soppbuljong eller grønnsaker, parabolen vil være mer deilig.

9. Vi dekker potten, legger i ovnen.

10. Matlaging på 180 grader 45 minutter.

Poteter med sopp og kjøtt i en pott

For denne parabolen kan du ta noe kjøtt. Hvis biffet brukes, er det ønskelig å avvise brikkene, enten på forhånd for å hente, noe som vil øke hastigheten på tilberedningstiden.

Ingredienser

300 g kjøtt;

5-6 poteter;

2 pærer;

250 g Champignons;

200 ml kjøttkraft;

100 ml rømme;

Olje, krydder.

Matlaging

1. Vi kutter kjøtt med slag, legg ut i en panne med olje, stek til ruddy skorpe. Satt i en bolle.

2. Løk og sopp kutter også. Du kan bruke gulrøtter. Alt sammen skiftet i pannen etter kjøtt og raskt stek på den største brannen.

3. Rengjør potetene, kutt platene.

4. Samle ingrediensene i potten. På bunnen av kjøttet går deretter et lag med rå poteter, på toppen av stekte sopp med grønnsaker.

5. Sourkrem med buljong eller med konvensjonelt vann. Solim og Perchym, kast noen krydder for din smak.

6. Hell potten til den kokte blandingen. Det er tilrådelig å distribuere jevnt mellom alle deler.

7. Vi legger i ovnen.

8. Forbered en slik tallerken fra 50 til 80 minutter, avhengig av kjøttet som brukes.

Poteter med sopp i potter (i tomat)

For en lys og appetittvekkende retter i potter, brukes en tomatpasta. Men du kan ta ren juice. I dette tilfellet er det ikke nødvendig å avle med vann.

Ingredienser

300 g sopp;

500 g poteter;

80 g olje;

2 pærer;

1-2 gulrøtter;

50 g lim;

Matlaging

1. Vi kutter sopp, legg ut på en stekepanne med smør, steke et par minutter.

2. Tegn løk, send til sopp. Fry fem minutter.

3. Rengjør knollene, kutte poteter.

4. Varme i en tom stekepanne litt olje, legger opp poteter, stek til en gylden skorpe, men du trenger ikke å dekke lokket.

5. Vedlegg av poteter og stekte sopp i potten. Periodisk feier vi kutte gulrøtter. Sekvensen av styling ingredienser noen. Antall lag vilkårlig.

6. Bland tomatpastaen og 300 ml vann, salt til deres smak, refuel krydder.

7. Hell oppvaskmodellen, dekk pottene, sett i ovnen.

8. Vi forbereder tomatpoteter 35-40 minutter før det er mykt. Server med greener, hvitløk, lard.

Poteter med sopp i potter (med kjøttboller)

En oppskrift på en veldig appetittvekkende tallerken med kjøttboller i potter. Kjøttballer kan gjøres uavhengig eller kjøp i butikken. Sourkrem kan erstattes av majones, som er mer som.

Ingredienser

4 poteter;

500 g champignons;

15 kjøttboller;

5 skjeer er rømme;

1 gulrot;

2 pærer;

Olje, krydder;

150 g ost.

Matlaging

1. Rengjør potetene, kutt i små kuber på 5-7 millimeter, visuelt delt i halv og spred en del av 5 potter.

2. Klipp gulrot med sirkler, vi sprer seg over potetene.

3. Løk og sopp kutt, stek i en stekepanne.

4. På gulrot i hver gryte på 3 kjøttboller. Hvis kjøttballer er små, kan du legge til mer.

5. På kjøttbullene satt stekt med en soppbue. Vi distribuerer også på alle potter.

6. Viser rester av poteter ovenfra.

7. I hver pott legger krydder og fyll varmt vann fra oven, men ikke mer enn halvparten av potten.

8. Vi legger på en skje med rømme (majones).

9. Vi lukker, forbereder 35 minutter på 180 grader.

10. Ost gnidd stor.

11. Ta ut potten, legg osten på toppen, sett i ovnen igjen.

12. Juster temperaturen til 200 grader. Vi forbereder seg i ca 10 minutter, men det er mulig og lengre til osten er god nok.

Poteter kan tilberedes ikke bare med ferske sopp, men også tørket. Pre-produkt trenger å suge godt, bedre i kald melk, deretter er parabolen tilberedt av oppskriften.

Servert parabolen i de samme potter der den var forberedt på. Skyt potetene i andre retter er unødvendige.

I stedet for et lokk kan du dekke en pott med et stykke frisk deig. Samtidig vil det være en fantastisk erstatning av brød.

Poteter er ikke nødvendige for å forberede seg i delpottene. Hvis det er en stor leirepotte, kan du bruke den, parabolen vil være mer deilig.

I stedet for potter kan du også bruke et lite gresskar, i dette tilfellet vil hele parabolen være spiselig med unntak av den mest ekstreme skorpe.