LFB Trading House -yritys tarjoaa pakastettuja makeistuotteita irtotavarana Moskovassa toimittaen monille Venäjän alueille. Laaja valikoima, erinomainen laatu, kattava palvelu, ammattitaitoinen tuki! Myymme herkullisia shokkijäätelömakeisia ja jäädytettyjä jälkiruokia suoraan luotettavilta valmistajilta. Tarjoamme asiakkaille yhteistyötä edullisin ehdoin. Autamme tarvittaessa ostamaan pakastettuja jälkiruokia, makeisia ja leipomotuotteita pyynnöstäsi riippuen. Järjestämme henkilöstösi koulutuksen, laadimme teknisiä karttoja ja ohjeita.

Pakastetut jälkiruoat kahviloihin ja ravintoloihin

Tarjoamalla jäädytettyjä jälkiruokia ravintoloille toimittajat eivät ota huomioon kaikkia asiakkaan tarpeita. LFB Trading House -yhtiö on valinnut erilaisen strategian. Toimitamme tukkupakastettuja kahviloita ja ravintoloita yksittäisissä olosuhteissa tietylle asiakkaalle.

Puolivalmisteet, valmis leipä, voileivät, leivonnaiset, kakut, leivonnaiset iskupakastuksen jälkeen:

• pidempään varastoituna - lämpötilan olosuhteissa;
• älä vaadi työlästä käsittelyä ennen tarjoilua;
• säilyttävät tuoreen tuotteen aistinvaraiset ominaisuudet - estetiikan, aromin, makuominaisuudet.

Pakastettujen jälkiruokavalmistajien yhteistyössä LLC Trading House LFB: n kanssa virallisesti taataan korkealaatuiset tuotteet. Yritysten elintarvikkeiden turvallisuuden hallintajärjestelmä täyttää kansainvälisen laatustandardin (BRC, IFS, HASSP) vaatimukset. Asiakkaitamme pyydetään ostamaan korkealaatuisia pakastettuja makeisia edulliseen hintaan.

Juustokakku "New York Classic" (16 annosta)

Philadelphia Classic Cheese Vanilla -juustokakku

Suklaalasikakku pekaanipähkinällä (16 annosta)

Muunnelma klassisesta juustokakusta, joka on koristeltu paksulla suklaan ganache-kermalla, kermaisella karamellilla ja pekaanipähkinäviipaleilla.

JUUSTAKAKE Suklaa-tornado (12 annosta)

Klassinen New Yorkin juustokakku suklaakermalla, koristeltu kermalla ja suklaalla.

Mangojuustokakku
  (16 annosta)

Klassinen juustokakku herkällä mangoprosseella, trooppinen maku, päällystetty valkoisella suklaalla.

”Juustokakku evästeillä ja suklaa-siruilla”
  (16 annosta)

Klassinen suklaapohjainen juustokakku, jossa kekseviipaleita, päällä suklaasiruja.

Lime piirakka
  (14 annosta)

CHEESCAKE “New York Classic. Amerikan pilvenpiirtäjä "(14 annosta)

Klassinen vaniljajuustokakku, joka perustuu kaksinkertaiseen Philadelphia-kermajuustoon.

TUOKAKAKE “Kurpitsa
  pähkinä "(16 annosta)

Philadelphia-juuston maukas maku kurpitsasoseella, karamellilla ja pekaanipähkinöillä.

JUUSTAKAKE Apple Caramel (16 annosta)

Juustokakku perustuu Philadelphia-juustoon, joka on valmistettu mehukkaista omenoista, kultaisista rusinoista ja saksanpähkinöistä, päällystetty karamellilasilla.

TUORE ”Praline”
  (16 annosta)

Philadelphia-juustopohjainen juustokakku suklaasiruilla, karamellilla ja paahdettujen pekaanipähkinöiden kanssa.

CHISKEY “Mansikan pyörretuuli” (16 annosta)

Vaniljajuustokakku "New York Classic" täynnä kypsiä mansikoita.

TUOKAKAKE “New York mansikoiden kanssa” (16 annosta)

Klassinen Philadelphia-juusto vaniljajuustokakku päällä mansikkahillolla.

TUOKAKAKE “Almond Amaretto” (16 annosta)

Philadelphia-juustojuustokakku, joka on kastettu amaretto-viinaan ja koristeltu monilla mantelin terälehdillä.

CHEESEQUE Suklaa
  (16 annosta)

Philadelphia-juusto ja suklaapatukkakallebojuustokakku.

Juustokakku "Valkoinen suklaa"
  (16 annosta)

Philadelphia-juustojuustokakku päällä valkoista suklaata.

CHEESEQUE Vadelman tuulentuuli (16 annosta)

Klassinen Philadelphia-vaniljajuustokakku, täytetty kypsillä vadelmilla.

Amerikkalainen klassinen omenapiirakka (14 annosta)

Makea isoäiti smith omenapiirakasta kanelilla ja ohukaisella leivonnaisella.

Juustokakku "Makea elämä"
  (16 annosta)

Kerroskaramellimahtaa ja Philadelphia-juustoa, koristeltu valkoisella suklaalla.

Mississippi-suklaajälkiruoka (14 annosta)

Kahviin kypsytetty suklaakastekakku ja tummalasilla päällystetty suklaakreemi.

Tiramisu "Classic"
  (12 annosta)

Tiramisu-kakun klassinen maku, joka on valmistettu herkimmäisimmistä neuchatel-juustoista ja smetasta, liotettuna kahvi- ja rommiliketteihin, sherryyn, yhdistettynä suklaapatukaleboon.

Fantasiakakku (16 annosta)

Suklaakakku pähkinöillä, jotka perustuvat Neuchatel-juustoon ja maapähkinävoihin, suklaakekkurin ja karamellin paloilla.

Makea kiusaus-porkkanakakku (16 annosta)

Porkkana sienikakku, jossa rusinoita, ananaksia ja kerros smetanaa, peitetty lasilla ja saksanpähkinöillä.

Suklaaprofiilikakku (24 annosta)

Klassinen Profiteroles-kakku (24 annosta)

24 ilma tryffeliä hasselpähkinäkermalla, päällä valkoista maitosuklaaa.

Mansikkapiirakka (14 annosta)

Pehmeä hiekkakeksi kerros vaniljakerrosta, koristeltu mansikoilla ja päällystetty hyytelöllä.

Marjapiirakka (14 annosta)

Pehmeä hiekkakeksi kermakerroksella, koristeltu marjaseoksella vadelmia, karhunvatukat, mustikat ja punaherukat. Päällystetty hedelmähyytelöllä.

Nykyaikaiset kahviloiden, kahviloiden, ”nopeiden” ravintoloiden ja muiden suosittujen ravintola-alan vierailijat eivät näytä niiltä arkalaisilta asiakkailta, jotka kymmenen vuotta sitten olivat ilahtuneita pelkästään niiden paikkojen runsaudesta ja saatavuudesta, joissa voit mukavasti nauttia aamiaisen, juoda kahvia ja tietysti myös syö jälkiruoka. Nykyään tarjoiltujen ruokien laadulle asetetaan korkeat, kirjaimellisesti gourmet-vaatimukset.

Annoskakut toimivat useimmiten jälkiruoana: kuka itse keittää tai ostaa kokonaisen kakun vain "itsellesi"? Pala juustokakkua kahvilassa on suhteellisen edullinen ja maukas herkku. Mutta tässä on ongelma: tällaiset leivonnaiset tulisi valmistaa klassisten reseptien mukaan ilman poikkeamia, joita kaikki venäläiset kokit eivät pysty, ja monien kahviloiden teknologiset laitteet eivät yksinkertaisesti salli todella korkealaatuisten juustokakkujen leipomista.

Kuinka olla? Ratkaisu on omaperäinen ja yksinkertainen: tilaa pakastetut kakut BEAUTY BAKE -yritykselle! Toimitamme tukkumyyntipakastettuja makeisia ja leipomotuotteita maailman parhailta valmistajilta.

Annos jäädytettyjä kakkuja (juustokakkuja) eurooppalaisilta valmistajilta

Koska juustokakku tuli meille tarkalleen Yhdysvalloista, siellä sen resepti ja kypsennustekniikka on hiottu täydellisyyteen. Jälkiruoan toimittaminen Venäjälle ei ole ongelma: valmiit kakut jäädytetään, minkä jälkeen ne voidaan kuljettaa ilman ongelmia ja varastoida hyvin pitkään. Ja kun tarvitset aromaattisia "herkkuja" - pala kakkua asetetaan mikroaaltouuniin, ja tuore kakku miellyttää sekä silmää että makuhermoja.

"BEAUTY BAK" -yrityksen toimitusvalikoima sisältää:

• genren klassikot - annoskakut kakkujuustolla "New York";
• vähintään yhtä kuuluisaa Praline-juustokakkua kuuluisalla Philadelphia-juustolla;
• omena-karamelli, mansikka ja muut jälkiruokia.

Tilaa pakastetut makeiset irtotavarana laajentaaksesi tuotevalikoimaasi!

All Food Service tarjoaa herkullisia ja omaperäisiä jäädytettyjä jälkiruokia ravintoloille. Valikoimamme ilahduttaa sinua monimuotoisuudellaan: kermavaahto, kuten vaaleat pilvet taivaan sinisellä laajuudella, kirkkaat, kypsät marjat syövät sinut kuuman kesän ilmapiiriin, ja hedelmät ja jäätelö luovat romanssin suihkun.

Pakastettujen jälkiruokien tilaaminen kahvilaan ei ole ongelma! Valitse vain tarvitsemasi ja usko kaikki muu asiantuntijoihimme. Tilaukset muodostetaan ja toimitetaan määritettyyn osoitteeseen mahdollisimman lyhyessä ajassa.

Valikoima toimittajalta

Pakastetut kahvila-makeiset

Pakastetut kahvila-makeiset  - Se on uskomattoman kätevä, koska niitä kuljetetaan ja säilytetään helposti pitkään. Jotta saat herkullisen jälkiruoan, sinun on vain asetettava se mikroaaltouuniin. Iskutulostusjärjestelmän ansiosta on mahdollista säilyttää tuotteiden kaikki hyödylliset ominaisuudet ja maku sekä (mikä on tärkeätä) niiden kaunis ulkonäkö. Takaamme pakastettujen makeisten nopean toimituksen ravintolan ovelle Moskovassa ja Moskovan alueella. Valitse vain suosikkituotteesi ja tee tilauksesi. Yrityksemme on avoin yhteistyölle ja tarjoaa mielellään:

• Korkealaatuiset makeiset;
• Tilausten nopea ja oikea-aikainen toimitus;
• Laaja valikoima tuotteita;
• Kannattava yhteistyö, joka perustuu keskinäiseen luottamukseen ja kunnioitukseen;
• Yksilöllinen lähestymistapa jokaiseen asiakkaaseen.

Jäädytetyt jälkiruoat ravintoloihin

Mistä ostaa pakastettuja jälkiruokia ravintolassa irtotavarana? Aiheesta tulee yhä tärkeämpää kaikille catering-yrityksille. Tämä ei ole yllättävää, koska jälkiruokavalikko houkuttelee lisää kävijöitä päivän aikana ja on illalla miellyttävä lisä laitoksen kanta-asiakasjärjestyksen pääjärjestykseen. Jälkiruoat jäädyttäminen on ainoa tapa säilyttää tuote ilman säilöntäaineita, minkä vuoksi se on yleinen maailman käytäntö. Yrityksemme harjoittaa ruoan tukkumyyntiä ravintoloihin, kahviloihin, baareihin, ruokaloihin jne. Laajassa valikoimassamme jäädytetyt jälkiruoat ovat erityisen tärkeitä. Iskujäädyttäminen antaa sinun säilyttää ne ilman säilöntäaineita, joten jälkiruokiamme koostuvat vain luonnollisista ainesosista. Kaikki asemat on helppo valmistaa. Vain minuutti mikroaaltouunissa - ja upea jälkiruoka on valmis! Samaan aikaan jälkiruoan maku ja alkuperäinen ulkonäkö säilyvät täysin.

Gourmet-jälkiruoat ovat nopeita ja helppoja!

Kuka ei halua hemmotella itseäsi erinomaisilla ranskalaisilla leivonnaisilla, kevyillä ilmavilla kakkuilla tai vain makeilla tuoksuvilla pulleilla? Missä tahansa eliittiravintolassa tai pienessä kahvilassa on mahdotonta kuvitella ruokia ilman erilaisia \u200b\u200bjälkiruokia. Mutta niiden valmisteluprosessi vaatii tiettyjen laitteiden läsnäolon, merkittävät aikakustannukset ja aineelliset resurssit. Siksi se on erittäin suositeltavaa ja kätevä käyttää  valmiit jäädytetyt jälkiruoat tai puolivalmiit tuotteet leipomiseen.

Mitä ovat "laadukkaat" jäädytetyt jälkiruoat?

Kaikki tässä osassa esitetyt tuotteet on valmistettu yksinomaan luonnollisista ja korkealaatuisista tuotteista, ja mikä tärkeintä, ne eivät sisällä geneettisesti muunnettuja aineita. Tällä tavalla kaikki jälkiruokamme  eroavat paitsi erinomaisen maun ja miellyttävän tuoksun lisäksi myös runsaasti luonnollisia vitamiineja, hivenaineet ja keholle tarvittavat aminohapot. Laaja valikoima  valmiit pakastetut jälkiruoat ja puolivalmiit tuotteet leipomiseen on suunniteltu mihin tahansa ikäluokkaan ja makuominaisuuksiin. Asiakkaasi voivat nopeasti ja ilman pyrkimyksiä yllättää kotitaloutta kulinaarisilla kyvyillään tai yksinkertaisesti tehdä varauksia suurelle perheelle hankkimalla erilaisia tukku makeiset.

Pakastetut jälkiruoat ravintoloille - kannattava liiketoimintaratkaisu.

Tuotteillemme on ominaista pitkä säilyvyys sekä mahdollisuus sen osittaiseen käyttöön. Tämä tulee merkittävästi laajenna valikoimaa jälkiruoat ravintolassa, kahvilassa tai leipomossa ja yksinkertaistavat merkittävästi asiakaspalveluprosessia. Lisäksi kanssamme voit säästää huomattavasti vähentämällä laitekustannuksia ja enemmän. Pakastettujen leivonnaisten ostaminen irtotavarana on nyt melko helppoa, mutta olemme valmiita tarjoamaan paitsi korkealaatuisten tuotteiden lisäksi myös suotuisimmat ehdot yhteistyölle.

Kanssamme voit helposti lisätä yrityksen kannattavuutta, koska yksinkertaisuus ja laatu pienillä raha- ja aikakustannuksilla ovat juuri sitä, mikä on välttämätöntä yrityksen vauraudelle. Jäädytetyt jälkiruoat ravintoloille ja ranskalaisille leivonnaisille Moskovassa ja koko Venäjällä ovat paras ratkaisu niille, jotka haluavat korkealaatuisia kohtuuhintaan. Ruokahaluisia, tuoksuvia, maukkaita ja terveellisiä jäädytettyjä kakkuja ja muita jälkiruokia on erinomainen hankinta, joka miellyttää asiakkaitasi ja maksaa riittävästi nopeasti. Olet varmasti tyytyväinen siihen, että olet päättänyt ottaa yhteyttä meihin!

Mikhail ja Yevgenia Nyunin olivat innokkaita pääsemään ravintolamarkkinoille lomalle ulkomaille. Aluksi he investoivat ravintolansa avaamiseen, mutta huomasivat pian, ettei siitä todennäköisesti koskaan tullut suosittua. Sitten he veivät italialaisia \u200b\u200bhuonekaluja huoneesta ja keskittyivät jälkiruokien tuotantoon. Tämä liikeidea lopulta ampui. Nyt yrittäjät toimittavat 800 kakkua ja piirakkaa kuuluisille Moskovan ravintoloille. Vuodenajasta riippuen heidän tulot ovat 700 tuhatta ruplaa kuukaudessa. Ja jopa pakotteiden määrääminen ei pelkää aloittavia makeisia.

SweetCraft

Toiminta-alue:  makeiset

Käynnistyspäivä:  elokuu 2013

Käynnistä budjetti:  9 miljoonaa ruplaa

Automaattiset pullat

Mikhail ja Evgenia Nyuniny

perustajat

Aleksei Filin

toimitusjohtaja

Rakastamme matkustaa. Mieheni on usein matkustettava päivystyksessä (Mikhail on yhtiön Siperia PromInvest -haaran johtaja).   - Huomaa kylä ). Perinne aloittaa päivä kuumalla leivällä on ilmestynyt ulkomaille. Sieltä saimme idean avata oma leipomomme Venäjällä. Aluksi halusimme myydä vastaleivottuja rullia myyntiautomaateissa. Mies, joka herää aamulla, liukui tossuihin ostaakseen lämpimän croissantin aamiaiseksi - näin me kuvittelimme sen, mutta idea oli liian kallis. Myöhemmin huomasimme, että leivontaan sijoittuva markkinarako Moskovan ravintoloissa on pakattu rajaan. Mutta kahvitalojen runsaudesta huolimatta jälkiruokavalikossa on aukkoja.

Kielletyt jälkiruoat

Ostamme marjoja Fruit Post -yhtiöltä (suuri hedelmien ja vihannesten tuoja.) N. Kylä), otamme suurimman osan ainesosista itä-länsi-tukkumyyjältä ja Dorogomilovsky-markkinoilta - monia Moskovan ravintoloita ostetaan sieltä. Jos kakkuon lisätään juustoa, tämä on välttämättä italialaista maskarponia. Jos ranskalainen kerma menee Tiramisulle, niin meille ei edes pitäisi ostaa "Kylätaloa" eikä vain kerro siitä kenellekään, vaikka tämä vähentäisi tuotteen kustannuksia viisi kertaa. Kolme suklaakakkua varten tarvitset ranskalaisen Valronan. Jos se päättyy toimittajiin, lopetamme joko väliaikaisesti jälkiruoan tuotannon tai ostamme sen uudelleen kalliimmin, emme yhteistyökumppaneiltamme. Uskomme, että tekniikka on dogmaa, sitä ei voida muuttaa.

Seuraamusten määrääminen on toistaiseksi vaikuttanut liiketoimintaan hieman. Toimittajillamme on tarpeeksi varastossa "kiellettyjä" tuotteita. Kyllä, tiettyjen tuotteiden hinnat nousivat 30%, mutta tämä ei silti pakota meitä luopumaan ranskalaisista ja italialaisista raaka-aineista. Seuraavaksi kolmeksi kuukaudeksi toimittajiemme varannot riittävät meille ylläpitämään tarvittavat tuotantomäärät. Lisäksi ratkaisemme ongelmat, kun ne tulevat saataville.

Tähdet "myyvät"

Eugene työskenteli aikaisemmin klubiteollisuudessa. Hän on pitänyt yhteyksiä Venäjän show-liiketoiminnan tähtiin. Ensimmäinen kuuluisa asiakas oli ystävämme Pavel Volya. Hän jakoi Instagramissa kuvan kakkuista. Näyttelijä Evelina Bledans reagoi viestiin erittäin väkivaltaisesti. Hänen tilauksestaan \u200b\u200bteimme marjan "Milfey" (yrittäjä vaatii kakun nimen täsmällisyyttä - n.).

Olemme siirtymässä eteenpäin myös sosiaalisissa verkostoissa ja kiinnitämme suurta huomiota toimitusjohtajan optimointiin ja Yandex.Directiin. Yritämme olla unohtamatta makeisfestivaaleja. Äskettäin VDNH: llä järjestettiin kansainvälinen näyttely - eräänlainen "sulhanen", johon ravintolakokit tulevat etsimään uusia toimittajia. Viiden neliömetrin vuokraamisesta neljäksi päiväksi maksoimme 60 tuhatta ruplaa. Mutta noin 30 tuhatta kävijää tutustui tuotteisiimme. Emme koskaan säästä rahaa sellaisiin asioihin.

Milfey ja muut

Tiimissämme Zhenya on vastuussa uusien kumppaneiden houkuttelemisesta, Aleksei on toimitusjohtaja, hän ratkaisee kaikki organisatoriset kysymykset, Mikhail on talousjohtaja. Eugene menee kokien ja ravintolaomistajien luo. Lähes kaikki he käyttävät sosiaalisia verkostoja. Jos potentiaalinen asiakas vastaa tarjoukseen, Aleksei järjestää maistamisen, esittelee hänelle tuotantoteknologian. Mihhail vastaa toimitussopimuksen tekemisestä niiden kanssa, jotka ovat sitoutuneet yhteistyöhön.

Nykyään suurista ravintoloista Oyster Bar, La Terrasse, Uryuk kahvila ja Scarlet Sails -jahtikerho tekevät jatkuvaa yhteistyötä kanssamme. Tilaukset saapuvat klo 22.00-23: 00, kello seitsemän aamulla lähetämme jo auton tuoreilla tuotteilla. Meitä verrataan usein Renardi-kakkuihin, joita myydään Maku ABC: ssä. Keskimäärin kilon renardi maksaa 2 500 ruplaa, Sweet Craft -jälkiruoat - 1 800 ruplaa, kun taas ainesosien laatu ja laatu ovat suunnilleen samat.

Noin 95% tilauksista on ravintolaketjuja, loput 5% ovat yksityisiä omistajia, jotka menevät meille sivuston kautta tai suusanallisesti. Kesä oli hääkausi, mutta olemme tilauksellisia. Venäjällä on edelleen ajatus, että hääkakku tulisi koristaa kukilla, kiharoilla, joutsenilla. Emme hyväksy tällaisia \u200b\u200btilauksia. Häässämme oli Millefeuille-kakku. Vieraat söivät sen niin nopeasti, että vanhemmat eivät saaneet puremaan. Jossain määrin päätös konditorian avaamisesta tehtiin sen makuvaikutelman vaikutuksesta - emme syöneet elämässämme mitään maukkaampaa. Tänään tuotevalikoimassamme "Milfey" on suosituin tuote, se tilataan useimmiten.

"Ei öljylähde"

Vietimme 9 miljoonaa ruplaa pelkästään laukaisuun. Osa varoista on kulutuslainoja, osa ystävämme sijoituksia. He jatkoivat tilojen korjaamista ja laitteiden hankkimista. Esimerkiksi kakkujen valssauskone maksaa meille 340 tuhatta ruplaa, jääkaappi, joka mahdollistaa tuotteen iskuisen jäädyttämisen, maksaa 100 tuhatta ruplaa, ja tuotantomääräämme varten tarvittiin kuusi. Peugeot-auto valmiiden tuotteiden toimittamiseen - 800 tuhatta ruplaa, erityinen jääkaappi autolle - 380 tuhatta ruplaa. Korjaus kesti vähintään miljoona ruplaa. Aiemmin tämä huone oli tarkistuspiste - kaikki viestinnät, vesi, kolmivaiheiset pistorasiat piti suorittaa "puhtaalta liuskalta". Makeisten ylläpidon kuukausikustannukset ovat noin 500 tuhatta ruplaa. Lisäksi huono kokemus kahvilan avaamisesta vaikutti lompakkoon kovasti.

Nyt olemme saavuttaneet murto-pisteen. Teemme 700-800 kakkua päivässä. Vuodenajasta riippuen liikevaihto on 700 tuhatta ruplaa kuukaudessa. Ravintoloiden kakun keskimääräiset kustannukset ovat 120 ruplaa, kanta-asiakkaille - 160 ruplaa. Hinnat ovat korkeat kalliiden ainesosien takia. Voit säästää heille, mutta sitten kaikki menee viemäriin. Olet todennäköisesti huomannut: heti kun uusi tuote tulee markkinoille, sen laadusta ei ole valitusta. "Istut" sen päällä, ja jonkin ajan kuluttua huomaat, että maku on muuttunut, eikä parempaan suuntaan. Erittäin yleinen tarina valmistajien keskuudessa: saavuttaa tuotemerkkiä, hankkia asiakaskunta ja antaa sinun siirtyä halvempaan tuotteeseen siinä toivossa, että kukaan ei huomaa.

Mitä voittoon tulee, meillä ei ole illuusioita. Ymmärrämme, että karkkikauppa ei ole öljylähde. Sijoitetun pääoman tuotto, kuten kaikissa tavanomaisissa ravintolaprojekteissa, on kiinnitettävä 3–5 vuodeksi. Kaikki riippuu siitä, kuinka hyvin strategia on valittu ja jakautuvatko tavarat tehokkaasti.

Tulevaisuuden suunnitelmat

Joukkueessamme on ammattiurheilijoita: Mihhail - judon mestari, Aleksei - karatessa, yhdessä pelaamme jalkapalloa ja valmistamme kakkuja. Urheilullinen maksimalismi yhdistää meidät. "Bolsevik" ja "punainen lokakuu" ovat tuttuja monille venäläisille asiakkaille. Tulevaisuudessa haluamme tehdä SweetCraftista saman tunnistettavan tuotemerkin. Olemme jo aloittamassa tuotannon laajentamisen: siirrymme toiseen rakennukseen, jonka pinta-ala on 300 neliömetriä.

Suunnittelemme kehittää edullisempia tuotteita, lähitulevaisuudessa haluamme tehdä kasvisruoka jälkiruokia säännöllisesti, ei tilauksesta. Nykyisen linjan on kehittänyt ranskalainen, italialainen kokki työskentelee uusissa tehtävissä. Nyt ravintolat itse ovat suosituksen perusteella tulleet luoksemme. Äskettäin kauppaketju, jolla on yli 80 myymälää Moskovassa, halusi ostaa tuotemerkkimme, mutta kieltäydyimme. Kun tuotanto kasvaa, avaamme itse yritysliikkeiden verkoston.

kuvat:  Anton Berkasov