Yksipalkki VS Bared Whisky: Mikä on ero? Sekoitettu viski.

13.08.2019 Yaitzin astiat

Whisky on jalokasvaus juoma, joka kuuluu brandy-luokkaan. Mene myymälään, olet yllättynyt makujen, lajien ja tuotannon tuotteiden valinnasta. Mutta aluksi viski on jaettu yhdeksi akseliin ja sekoitettu. Katsotaanpa se, että tällainen sekoitettu viski ja mikä on hänen periaatteellinen ero.

Bared Whisky on tämän juoman yleisin ulkonäkö. Se osoittautuu valkaistun yhden tynnyrin ja viljan. Uinti mahdollistaa makua ja aromia, tehdä niistä täydellisempää. Sana "secend" tarkoittaa sekoittamista. Tällaisen viskin valmistuksessa käytetään erilaista mallasta ja viljaa. Sekoitusmenetelmä - täydellinen, VinoKurin, tasapaino.

Uskotaan, että sekoitettu viski on juoma "kaikille". Se vastaa lähes 90% viskin maailmanlaajuisista markkinoista. Siksi jokainen amatööri viski on mahdollisuus valita täsmälleen maku, joka on tehtävä. Tämä laji valmistetaan yhden palkin ja viljan eri vaihteluiden avulla. Näin ollen yhden "puhtaan" makuun haitat ovat piilossa ja kultainen keskeltä saavutetaan - seos.

Viite. Yksipalkin viski - tuotettu puhtaimmasta ohrasta. Sen valmistaja harjoittaa yhtä tislaaja ja paras sato tuottaa.

Altistumisen ja hinnan ero

Yhden rivin viski on tehty ihmisille ja keräilijöille. Tällainen juoma, jota et todennäköisesti tavata supermarketissa edulliseen hintaan. Tällaisen juoman altistuminen on 12-15 vuotta. Vain Skotlanti ja Irlanti osallistuvat tällaisen viskin valmistukseen.

Baked viski, yleensä altistuminen jopa kolme vuotta. Tällaisen juoman kunnolliset postimerkit ovat pitkään ansainnut fanit:

  • "Johnnie Walker Red Label" ja "Black Label",
  • "Ballantine's", "Dewar's",
  • "Chivas Regal 12 vuotta vanha",
  • William Lawson.

Standardit ja vaatimukset

Jokaisen viskin koostumus sisältää kolme pääkomponenttia: vesi, maltti ja hiiva. Sokeri ja karamelli lisätään vain sekoitettuun viskiin, joka ei ole kovin hyvä laatu. Ja makuja ja väriaineita missä tahansa viskillä ei pitäisi olla lainkaan.

Kohtalainen - vaihe, jolla viljaa on itää

Jyvät otetaan korkean tärkkelyksen sisällön kanssa. Esimerkiksi tiedetään, että Bourbon tehdään puolet maissijyväistä ja muiden viljojen seoksen toisella puoliskolla. Joskus, tattari, riisi ja muut epäedulliset viljat löytyvät.

Sitten kevyessä huoneessa kuivatut jyvät kaadetaan puhtaalla vedellä ja jättävät itäviä. Tämä on äärimmäisen tärkeä vaihe: vettä on muutettava tietyllä jaksolla ja älä unohda hetki, jolloin viljan ituja alkaa syödä tärkkelystä. Koko prosessi kestää noin kaksi viikkoa. Suolan mallas Poista ja kuivataan erikoiskammiossa.

Worsleyn valmistaminen - Maltan puhdistus

Maltana on laadunvalvonta kosteudesta, puhtaudesta ja bakteerien läsnäolosta. Sitten todistetut jyvät jauhat jauhot ja jauhot sekoitetaan veteen ja kuumennetaan sokereiden muodostumiseen.

Tässä vaiheessa on tärkeää kestää optimaalinen lämpötila ja sekoita massa.

Fermentaatio - Ensimmäiset merkinnöt

Tässä vaiheessa wort kaadetaan puu- tai terästöihin erityisellä alkoholihiivalla.

37 asteen lämpötilan mukaan käyminen tapahtuu, mikä kestää 2-3 päivää. Usein tallennettu hapen bakteerien vuoksi.

Tislaus

Braga altistetaan kaksinkertainen tai kolminkertainen tislaus - tuotannosta riippuen. Se tapahtuu alambikkojen avulla - kupari tislausputket.

Ensimmäisen tislauksen jälkeen neste muuttuu "heikkona viinin" linnoituksen 20 asteen jälkeen toisen tislauksen jälkeen, linnoitus tulee 70%, sitten saatu tisle laimennetaan puhtaalla vedellä linnoitukseen 50-60%.

Ote

Perinteisesti viski pidetään tammi tynnyriä Jerezin alla. Tämä vaihe on erittäin tärkeä, se on siinä "kimppu" juomasta.

Caramel Shades of Maku ja tyypillinen jalo haju näkyvät. Yleensä ote on kolmesta viiteen vuoteen. Mutta joitakin kalliita juomia varastoidaan tynnyreissä 30 vuoden ajan.

Mikä on ero yksipalkin viski kylvestä, opit tästä videosta:

Mikä kylpeä?

Tämä prosessi sijaitsee kokonaan ja kokonaan erävelvollisuuden vastuulle. Voit sekoittaa paitsi erilaisten lajikkeiden viskiä, \u200b\u200bmutta myös lisätä viljan epäpuhtauksia ja jopa erilaisten altistumisen eri sekoitus. Kaikki tämä luo oma, ainutlaatuinen maku.

Tuotannossa mikä tahansa brändi on oma ainutlaatuinen sekoitus ja asiantuntija, joka on harjoittanut lyöntiä ja ennen eläkkeelle siirtymistä, se valmistaa ihmisarvoisen korvauksen. Ainutlaatuisen sekoituksen jälkeen hän kestää myös tynnyreitä jonkin aikaa niin, että maistuu "meni naimisiin" ja loi yhden harmonisen juoman.

Tutustu video, jossa Sommelier Erkin Tuzmuhamedov ja Dewar's Bathrower Stephanie Maklaud esittävät yleisöä uima-viskiä:

On syytä selventää, että Skotlannissa yli 90 prosenttia viskistä kylvee.

Mikä on parempi juoda?

Yleensä jokainen amatööri viski valitsee juoman omalla yksilöllisellä maulla. Kuten huomaat, niin sanottu "sekoitus" on usein halvempaa. Mutta todellinen hyvä sekoitus on joskus arvoinen, se on kalliimpaa kuin erittäin laadukas yksipalkin viski.

Tärkeä! On välttämätöntä toistaa täsmälleen mausta ja hajua - loppujen lopuksi nämä indikaattorit ovat laadultaan ratkaisevia.

Video: Bluled Scottish Whisky - jopa 1 500 ruplaa.

Muista, että vanhuuden viskin tärkein indikaattori on juoman hinta. Ja mikä tahansa juoma: onko se yksi ammattitaitoinen tai kylvetty altistumisen jälkeen 12 vuotta on todella arvokas.

Koska muinaiset ajat, viski valmistetaan ohran maltaista viljasta, kuivattiin ja murskataan jauhoihin. Se luotiin häneltä, joka tislattiin useiden päivien käymisen jälkeen kupari tislausketjuissa. Tämä tekniikka, jolla on erilaiset vaihtelut, on säilynyt tähän päivään. Tämä tehdään yhden tynnyrin viski, jolle on ominaista erityinen maku. Yritettäessä vähentää juoman kustannuksia vuonna 1853, resepti keksittiin.

Mikä on BIPA

Maltan alkoholin valmistukseen on ominaista korkeammat kustannukset. Viljan tisle on halvempaa, mutta niille on ominaista terävä, vakava maku. Viskiä sen pohjalta pidettiin "halpa", etenkin Irlannissa. Ashaus tuli ajatus sekoittamisesta tisleiksi, se teki lopullisen tuotteen niin kalliiksi. Tietysti jotkut valmistajat haluavat käyttää halpoja alkoholeja taistelussa, mutta vuonna 1860 hyväksytty laki säännellään kertyneen viskin tuotannon, rajoittamalla huonolaatuisten tisleiden käyttöä.

Seosen perusta on yksipalkki tisleille, niiden osuus voi nousta 60-65%. Useat huonolaatuiset viljan alkoholit lisäävät heille, vähentäen tuotteen kustannuksia. Sekoittaminen suoritetaan korkealaatuisten asiantuntijoiden erityisten reseptien mukaan. Joissakin tapauksissa niiden on käytettävä useita tusinaa yksipalkin tisleille tiettyä makua ja aromia. Koska alkoholien laatu ei ole aina sama, niin uimisen asiantuntijat ovat vastuussa siitä, että tietyn lajikkeen ja tuotemerkin juoma on ollut vakaa makuominaisuudet vuodesta.

Ensimmäisessä vaiheessa vain yhden tynnyrit alkoholit ovat kylvettyjä, ne muodostavat korkealaatuisen viskin perusteella. Vain sen jälkeen tuote laimennetaan halvalla tisleillä. Valmis sekoitettu viski ei välittömästi mene myyntiin. Se vuotaa tammi tynnyreissä useita kuukausia, jotta "naimisiin" tisleiksi. Tämä sallii alkoholeja, joilla on erilainen suljinnopeus sekoittaa hyvin ja tulla yksisuuntaiseksi, juominen, jota kutsuttiin sekoitettuksi viskiksi.

Yksittäisen ja viljan tislauksen ominaisuudet

Miksi yksipalkin alkoholit ovat parempia kuin tisleet vehnän jyvistä, maissi? Niiden makuominaisuudet ovat hyviä syystä, että alkuperäisen tekniikan valmistajat ovat valmistaneet. Käytä alkuperäisiä muotoja kupari kuutioita, yhden tynnyrit alkoholit saadaan 2-3 tislaamalla. Sitä vastoin tislauskokolosuhteissa saadaan halpoja tisleja, mikä tarkoittaa, että tuotteet eivät ole kovin korkealaatuisia, lähempänä teknisiä alkoholeja. Heidän valintaansa on tiukasti määritelty lämpötila, joka tekee tisleille yksinkertaisen, inaktiivisen.

Yhden tynnyrit alkoholit, joita käytetään viskin, aina korkealaatuisten raaka-aineiden valmistukseen, valittu, viljelty tietyillä alueilla. He itävät ja kuivattiin erittäin huolellisesti. Yksittäisten alkoholien tuotantoon kiinnitetään vähemmän huomiota, tynnyreiden laatu ja tila, jossa tisle on kestävä. Ne säilytetään tiettyyn lämpötilaan, mikä tekee viski tuoksuva, ja maku on ohut ja pyöristetty.

Viljan tisleä lisätään vain kustannusten vähentämiseen. Makuominaisuuksien osalta yhden tynnyrit alkoholit vastataan. Jos pääosuus kuuluu alkoholeihin, se tarkoittaa, että tällaista sekoitettua juomaa ei ole paras laatu.

Uimapaikkojen tyypit

Satoja reseptejä on täynnä Skotlannin viskiä pakotettuja tuottajia miettiä tämän juoman erityisen luokituksen luomista. Kolme pääruokaa myönnettiin:

  • - Tuotannossa käytetään edullisia alkoholeja, joissa on vähintään kolme vuotta, yksiselitteisten tisleiden määrä ei ylitä 20-25%, pääosa on halpa korjattu alkoholit. Tämän luokan halvimman viskin sekoittaminen tehdään lasialuksiin, minkä jälkeen ne asetetaan tynnyriin vain 4-5 viikkoa. Sovelletaan usein tynnyriä kalliimmasta yksipalkin ja kahden hengen lajikkeiden viski, mikä vähentää makuja;
  • - Nämä lajikkeet tekevät yhden palkin alkoholista, jossa on 10-12-vuotias, niiden summa 30-50 prosenttiin. Tämän lajin viskille on ominaista moitteeton maku ja aromi, koska ne säilytetään sekoittamisen jälkeen tammitynnyrissä. Samanaikaisesti tällaisten sekoitettujen juomien kustannukset ovat käytettävissä vahvan alkoholin fanien pääosassa;
  • - Tällainen viski luodaan pääasiassa yksipalkin tisleille, niiden tilavuusfraktio saavuttaa 55-60%, mikä tekee tuotteesta kalliimmaksi. Kestää tammi tynnyrit vähintään 12 vuoden ajan ja tässä tärkein ero viskiluokan palkkiossa. Ei ole parempi löytää juomia, tämän luokan viskin pullon kustannukset ovat usein useita tuhansia dollareita, mutta voi olla suuruusluokkaa korkeampi.

Äskettäin toinen luokka on ilmestynyt - supermarket lajike. Monet juomafanit eivät tiedä, mitä se on, ja epäilemättä liittyy tuotteeseen. Tämä lajike sisältää sekoitetun viskiä, \u200b\u200bjoka on keitetty tislatuissa, laimennetaan tarvittavaan linnoitukseen ja toimitetaan Säiliöissä. Tällainen pahastuneinen hyvälaatuinen viski, sama brändin pullotettujen pullojen välinen ero on käytännössä poissa. Tämä käytäntö jakautuu Yhdistyneessä kuningaskunnassa.

Mikä viski on parempi - sekoitettu tai yksipalkki

Mitä valita viski, mitä mieluummin, yksittäinen tynnyri tai kylvetty? Huolimatta siitä, että 90 prosenttia Whiskin maailmanlaajuisesta liikevaihdosta kuuluu pahoinpitelyyn, erikoistuneiden myymälöiden valikoima eroaa suurella lajikkeella. Se on täydellinen - maku ja aromi pitkään jälkimaku, joka paljastaa turpeen, vaniljan, omenat ja suklaata. Kuitenkin vain juoman fanit, joilla on suuri kokemus, pystyvät arvioimaan tällaisen yhden palkkien viskiä. Newbies yksinkertaisesti ei ymmärrä, mitä he ottivat kunnollisen rahamäärän.

Todennäköisesti monet ovat kuulleet uima-viskiä, \u200b\u200bmutta harvat ihmiset tietävät, missä ja miten he tekevät alkoholia ja miksi on niin arvostettu Whiskin ystävien keskuudessa maailmassa. Ehdotan, että tiedät, mitä bränded Graces of Whisky tuottaa, sekä tämän jo legendaarisen juoman ominaispiirteet ja tunnettuja tuotemerkkejä.

Bared Whisky (Sekoitettu viski) on tuote, joka on saatu sekoittamalla mallasta (tuotettu mallasohrauksesta) ja vilja (tehty maissi tai vehnän perusteella) viskilajikkeet eri mittasuhteissa. Yleensä seos lisätään 10%: sta 60% Maltan viskistä. Mitä korkeampi tämä prosenttiosuus, parempi ja kalliimpi tuloksena oleva juoma. Sekoittavan viskin koostumus sisältää 15-50 mallilajikkeita ja 3-4 viljan lajiketta ote vähintään 3 vuoden ajan. Sekoita ensin kuolevaiset lajikkeet ja vain sitten vilja.

Ero, että vain ohran alkoholit sisältyvät yksittäisiin dilodeihin ja muut viljamerkit alemman laadun alkoholit lisätään pahoinpitelijöihin.

Edullinen sekoitettu viski sekoittamisen jälkeen 24 tuntia erikoisaluksissa ja sijoitetaan sitten useita viikkoja tynnyreissä. Hyvät juomat pidetään tammi tynnyriä parantamaan laatua 6-8 kuukautta. Ammattilaisten kielellä tätä prosessia kutsutaan "häätiksi". Uiminen, päälliköt saavuttavat ainutlaatuisen maun.

Ensimmäinen resepti pahoinpitelyn viski ilmestyi vuonna 1853, hänet kehitti Andrew Asher, julkaistu brändi nimeltä "Vanha Vatted Glenlivet". Vuonna 1860 Yhdistyneessä kuningaskunnassa hyväksyttiin erityinen laki, jolla sääteltiin sekoitettua viskiä. Tässä asiakirjassa luetellaan lajikkeiden ikääntymisen vähimmäisaika sekä teknisen prosessin tärkeät piirteet, joita on noudatettava.

Uimapaikkojen tyypit

Scotch Whisky Associationin (Scotch Whisky Association) luokittelun mukaan kaikki sekoitetut viskiä on kolme lajia:

  • standard-seos;
  • de luxe sekoitus;
  • premium.

Tunnetuin standardi seos on merkki "johnnie Walker Red Label", "Ballantine's" on edelleen suosittu Euroopassa "Dewar's". Kaikkien lajin juomien altistumisaika on vähintään 3 vuotta.

Bathing de Luxe, verrattuna vakioseosiin, on suurempi prosenttiosuus maltaista viskiä (vähintään 35 prosenttia), ne ovat myös kestävät vähintään 12 vuotta. Tunnetuimmat tuotemerkit de Luxe ovat "johnnie Walker Black Label", "Chivas Regal 12 vuotta vanha", "William Lawson" ja "Dewar's Special Reserve".

Uima-asteen palkkio on kestänyt yli 12 vuotta, monet näistä tuotemerkeistä sisältyvät maailman kalleimman viskin luetteloon, joten tällaiset juomat ovat yleensä saatavilla vain varakkaita ihmisiä: keräilijät tai todelliset yhdistelmät.

Äskettäin monet "supermarket" lajikkeet kylvetty viski ilmestyi. Tällaisia \u200b\u200bjuomia myydään säiliöissä, ne laimennetaan myös vedellä vuotomaassa. He seisovat useita kertoja halvempia kuin kuuluisia tuotemerkkejä, mutta laatua ei voida kutsua huonoksi. Jos olet onnekas, voit ostaa "luonnos" sekoitettu viski hyväksyttävästä laadusta.

Mirkan viskin lajikkeet On huomattava määrä. Vahvien viinikanavien valmistajien on hiottu valmistustekniikka, testattu reseptejä ainutlaatuisen alkoholin luomiseksi. Monivuotisten näytteiden ja vikojen seurauksena vikoja ympäri maailmaa alkoivat tuottaa useita halutuimpia lajeja.

Artikkelissa:

Village Whisky

Käytettyjen raaka-aineiden ja tuotantotekniikan mukaisesti seuraavia lajikkeita erotetaan:

Malt Whisky)

Kallein ja hienoa pidetään single-Grill Whisky. Mitä tämä tarkoittaa? Tämä alkoholi on valmistettu erikoistekniikasta ja laaditaan muinaisten reseptien ja perinteiden mukaisesti. Aluksi käytettiin yksipalkin viskiä pohjana sekoitettuna alkoholin sekoitusta varten.

Vuonna 1960, Skotlannissa Glenfidddichin tislaamossa, yhden esteen alkoholin vintage-resepti kunnostettiin, hyvän vian tunteet arvosteli tämän jalojen juomien laajennettua makua ja aromaattisia ominaisuuksia. Siitä lähtien yksi gigcue whisky alkoi nopeasti valloittaa maailman alkion.

Tällä hetkellä tällaisella vahvalla alkoholilla on useita vaihtoehtoja. Mikä on ero viskin yhden esteiden välillä?

  1. Vatted Malt - Barrel Whisky. Tämäntyyppinen juoma syntyy maltin alkoholin sekoittamisesta erilaisilla tislalla (puhdas molt). Viskieläinten tuotantotekniikka eri yrityksissä on lähes sama. Mutta vesi ja erityiset ilmasto-olosuhteet tekevät alkoholista jokaisesta vääristymisestä. Kun sekoitetaan eri valmistajien vahvaa viiniä, saadaan ainutlaatuisen maun ja aromin jalo juoma. Tämä viski voidaan kutsua kaksi akseliVaikka alkoholin tuotannon teknologiassa ei ole tällaista konseptia.
  2. Yksi malta - yhden tislaamisen viski. Tämäntyyppisen alkoholin valmistukseen valmistaja käyttää vain yhden estellisen viskiä oman tuotannonsa. Juomien luomistekniikan ansiosta se saa sekoittaa vain samantyyppinen alkoholi vaihtelee vaihtelevia otteita.
  3. Yksittäinen cask - viski yhdestä tynnyriltä. Tällaista alkoholia luotettaessa valmistaja vaihtelee vain linnoituksen. Yhdestä tynnyristä, viskillä voi olla oma, hankittu kypsymisen aikana, tynnyrin linnoituksella ja voi tuoda luojalle standardin linnoitus.

Viljan viski

Tämäntyyppinen vahva viski valmistetaan pääasiassa maissista. Tämä on alhaisin juoma, jolla ei ole tuoksua. Juomien soveltamisala on käyttö sekoittamiseen. Vaikka pieni erä viljan viskiä puhtaassa muodossaan myydään.

Juoma, joka on suunniteltu käytettäväksi sekoittamiseen, on yksi tislaus. Perusteellisemmalla tislauksella (jopa 5 kertaa) alkoholia käytetään vodkan ja ginin luomiseen.

Sekoita viskiä)

90% tuotannosta on kylvö juoma. Mikä on ero yksipalkin alkoholin välillä kylvistä? Vastaus on yksinkertainen - koostumus. Leivottu alkoholi koostuu yksipalkin ja viljan viskistä. Jokainen vahva alkoholin valmistaja luo oman ainutlaatuisen kimpunsa ottaen huomioon kuluttajan perinteet ja mieltymykset. Skotlannin uimaversiota pidetään tunnetuimpana ja jaloina.

Jos tapaat tämän hämmästyttävän juoman, monilla ihmisillä on kysymys - mikä viski on parempi kuin yhden akselin tai sekoitettu. Voit vain löytää vastauksen tähän kysymykseen vain yrittää näitä juomia. Kuten tiedätte, toverin maku ja väri eivät ole. Joku pitää rikas kukkakimppu, joka on syntynyt sekoittamisen seurauksena. Joku haluaa juoda discreet, monogamous. Tämä tehtävä on mahdollista ratkaista vain kokeilemalla. Ja jokaisella on oma päätös.

Bourbon

Toinen laji on Bourbon. se American Whisky valmistettu maissista Erikoistekniikan mukaan. Ja vaikka hän viittaa viskin purkautumiseen, mutta sillä on täysin ainutlaatuinen maku ja aromi, erilainen kuin muut alkoholin lajit.

Luokittelu tuotannon paikkaan

Koostumuksen luokituksen lisäksi juoma on jaettu valmistajan maahan.

  • Scotch (Scotch). Whiskin yleisin versio valmistetaan Skotlannissa. Perinteellä Skotlannin katsotaan olevan viski, alkoholia, jonka tuotettiin Skotlannissa. Ja sillä ei ole väliä, missä osassa maailmaa tämä juoma vuotaa pulloihin. Valtava määrä tislajia tarjontaa maailmanlaajuisille yksipalkin markkinoille ja bared Whisky.
  • Irlantilainen. Tämän alkoholin erottuva piirre on savua. Alkoholi, jolla on tällaiset ominaisuudet, syntyy erityisen kypsymisprosessin ja käytetyn taaruuden vuoksi.
  • Amerikkalainen. Amerikassa vahva alkoholi tuottaa maissista, ruista eikä suuri numero ohra. Teknologisen prosessin erityispiirteiden ja ainutlaatuisen reseptin vuoksi juoma eroaa merkittävästi skotlantilaisista ja irlantilaisista.
  • Kanadalainen. Kanadassa tärkein raaka-aine alkoholijuomien tuotantoon. Tämän juoman tarroissa on "ruis" merkki.
  • Japanilainen. Japanissa valmistettu alkoholi, menee Aasian markkinoille, kokeile sitä lähes epärealistista. Laatu, japanilainen viski muistuttaa nauhaa. Ero on turpeen tehtävän puuttuessa.

Jokainen näkymä on alun perin alkuperäinen ja ansaitsee huomiota. Lopullinen valinta on edelleen kuluttajalle.

Kaikki vahvojen juomien ystävät eivät tiedä, että tällainen kylvetty viski ja mitä se eroaa yhdestä golodista. Jos yksittäinen este antaa ohran mallasta peräisin olevan yksinomaan alkoholin läsnäolon, sekoitetaan sitten seurauksena ohran mallasalkojen sekoittamisen seurauksena viljan halvemmalla tuotannossa, mutta aluksi vähemmän korkealaatuisia.

Miksi tämä on tehty? Jotkut tutkijat pitävät - etsimään uutta makua, mutta useampi kuin yksi versio: ei aina tuotannon historiassa, olivat onnistuneita vuosia - joskus ohra ei repimässä sitä, se korvattiin osittain siitä, että se oli käsillä: vehnä, maissi.

Jotkut kokemukset olivat todella onnistuneita, mikä antoi elämää uusille juomalajikkeille - rikas maku, jolla on uusia muistiinpanoja ja hyväksyttävä hinta. Joten viski syntyi kylvetty, tunnetaan tänään ympäri maailmaa.

Standardit

Skotlantilaisen viskinyhtymän erityinen järjestö, joka asettaa luokittelun standardit pahoinpitelemään viskiä, \u200b\u200bjakamalla ne:

  1. Standard-seos. (Vakioseos). Luonnollisesti tämä on näkymä alhaisimmalla hintaluokassa. Ne eivät ole yli 30% alkoholista, joka on saatu ohran mallasta. Useimmiten - jopa vähemmän. Altistuminen - 3 vuodesta.
  2. De Luxe sekoitus. (tai Lux-luokka). Vaatimusten mukaan tämä laji sisältää ohran mallialkoholia 35 prosentista. Altistuminen, vähintään 12 vuotta.
  3. Palkkio (Premium) - kalleimmat eliitin näkymät korkealla altistuksella. Käytettävissä vain erittäin turvattuja ihmisiä.

Myös muodossa mainittu yhdistys ei ole luokiteltu, sitä kutsutaan supermarket. Tämä tarkoittaa, että valmiita sekoitettua juomaa on suunnilleen luokan standardi pienissä säiliöissä ja kaikki voivat ostaa vähintään 100 ml, vähintään 6 litran pulloa.

Laatu on hyväksyttävä asiantuntijoiden mukaan ja suojaus on luotettava. Valmistajat tekivät mahdottomaksi häiritä säiliön sisältöä: ei ole mahdollista lisätä, laimentaa jne.

Uimavaatimukset

Viskillä skotlantilaiset kylpyt perustetaan niin tiukat valmistussäännöt, jotka, jos niitä ei vertailla, et voi vain menettää lisenssia vaan myös palvelemaan huomattavaa termiä vankilassa. Muuten seurataan kunkin alkoholin valmistusprosessia, jota seurataan.

Altistuminen sekä Barley Malt Alkoholin ja muihin sekoittimiin sisältyvät viljan alkoholit sallitaan 3 vuodesta. Ja tämä on pakollinen vaatimus standardi. Elite-juomia - vähintään 12 vuotta!

Vain altistuksen jälkeen alkoholit sekoitetaan haluttuun osuuteen ja sekoitettuun viskiin, mutta asiantuntijoiden ilmaisun mukaan on vielä välttämätöntä "naimisiin". Valmis sekoitus lähetetään takaisin tynnyreihin. Riippuen siitä, mitkä lajit tuotetaan, häät voi olla pari viikkoa ja 8 kuukautta.

Vain sen jälkeen sekoitus pidetään täydellisenä. Juoma on pullotettu, merkitty ja lähetetty myytäväksi.

Mikä on parempi juoda?

Esineet mieluummin, kutsutaan sekoittuneeksi Kölniksi, koska hänellä on rikas maku ja aromi. Ja vastauksena kuulla, että yksittäinen este - se on, tee on maalattu.

Mutta emme kaivaa näihin riitoihin, ja huomaat suosituimmat elintarvikkeet tyypin mukaan:

  1. Kolmen laadun standardi-sekoitus sisältää Skotlannin temppelin Johnnie Walker Red Label, Dewar's, Ballantine tuotemerkkien. Esimerkiksi Johnny Walkerin punaisen etiketin pulloon, jonka kapasiteetti on 0,7 litraa, on maksettava 1800 ruplaa.
  2. De Luxe -luokassa Scottish Chivas Rigal 12 vuotta vanhoja otteita, William Badsoneja ja Johnny Wallem Bake Labe sekä amerikkalaiset dewarit kiirehtivät varauksen. Pullo tällaista iloa "vetää" 3 tuhatta ruplaa ja yllä.
  3. Luokan De Luxe -luokan temppeleistä voi puhua pitkään ja ylimääräistä. Yhden pullon kustannukset alkavat 25 tuhatta ruplaa ja edelleen nouseva. Mutta kun on kysyntää, se tarkoittaa, että siellä on tuotanto. Skotlantilaiset kasvit Whisky Dalmorein ja Macallanin tuotantoon onnistui tässä tapauksessa, koska heillä on mallialkoholeja, jotka ylittävät 100 vuotta. Yhdessä Glasgow'n huutokaupoista, Amerikan keräilijä osti kaksi pulloa Dalmore 64 Trinitas hintaan 160 tuhatta dollaria. Uiminen viski valmistettiin 140 vuotta vanha alkoholit!

Venäjällä voit tavata Internet-tarjoukset Whiskyn myynnistä 5 litran kanavassa 700 ruplaa 5 litraa. Tämän "eliitin" laadun osalta on suuria epäilyksiä ...