- Todellinen kuningas eksoottisten hedelmien keskuudessa, ja sen ominaisuus on niin suuri, että kasvun maista on kiellettyä viedä, ja ihmiset, jotka ovat yrittäneet, jaetaan kahteen kirkkaaseen vastustajan tai ihailijoihin.

Durian Durian eroja

Kaikkien hedelmien kuningas on mahdotonta sekoittaa muiden hedelmien kanssa. Ulkoisesti Durian Hieman samanlainen kuin kastanja, sitä kutsutaan joskus jopa Aasian kastanjaksi, koska Hedelmä on peitetty melko voimakkailla piikkeillä, ja kun kuorinta epäonnistui, syötävät sikiön viipaleet löytyvät.

Vain sikiön durian, toisin kuin kastanjat, on paljon suurempi, koska sen hedelmät saavuttavat 30 cm: n mitat noin 8 kg: n massalla.

Mitä hajuja Durian

Tiheä paksu kuori, jossa piikit tarjoavat sikiön kypsymisen pakko-auringossa ilman vaurioita, mikä on äärimmäisen tärkeää makua ja varastointiaikaa varten. Tämä hämmästyttävä hedelmä herättää jatkuvasti gourmet kiistelyä ja jopa tutkijoita asioissa kuin durian hajuja ja mitä se maistuu, koska jokainen hedelmä on ainutlaatuinen jollakin tavalla, vaikka on yhteisiä maku näyttökertoja.

Maku ominaisuudet ja aromi ovat suoraan riippuvaisia \u200b\u200blajikkeesta, kasvupaikasta, sääolosuhteista, kerätä kypsymistä, ajoitus- ja varastointiolosuhteita, joten yksi myyjä voi ostaa täysin erilaisia \u200b\u200bhedelmiä makuun.

Durian- Evergreen voimakas kasvi, jonka korkeus on jopa 40 metriä alkuperäisillä terävillä lehdillä, ja se kukkii tämän mystisen kasvin vain muutaman tunnin kultaisen ruskea, kultainen tai valkoinen kauniita kukkia, jotka paljastuvat vain kerran hämärän ja läheisyyteen Dawn.

Kukinnan viihdettä huolimatta on suositeltavaa nauttia laitoksesta, koska Kukka herättää terävä paha haju, joka heijastuu myös hedelmän alkuperäiseen "aromiin". Durian haju on mahdotonta sekoittaa, koska keltainen lähde on niin syntynyt ja vakaa, että se on vaikea päästä eroon siitä, ja sen vertaileva kuvaus on hyvin epäselvä, koska Kaikki aiheuttavat heidän yhdistyksensä.

Jotkut väittävät hedelmät Durian tuoksut Kovat munat, muut - rumpupisteet, kolmanneksi verrattuna viemäriin "aromit", ja viides väittää, että haju on hyvin samanlainen kuin homeinen juusto.

Tällaisen välkkyvän hajun salaisuus kuuluu juuri kuoressa, joka kyllästyy orgaanisen rikin elementteihin kyllästetyillä haihtuvilla aineilla. Se oli niin luonnollinen puolustus, joka oli piilotettu sikiön syvyydessä, lihan ominaisuuksissaan ja makuominaisuuksissaan.

Hedelmän durian

Johdosta mikä haisee hedelmää durian, harvat onnistuvat arvostamaan massan makualaa, koska tasaista tuoksua jättää tasaisen vaikutelman vaikutuksella maku reseptoreihin.

Kokeile hedelmän makua, on tarpeen hajua, ja ne, jotka vastasivat negatiivisesti hajuihin kirkkaasti purkautumaan, erittäin ongelmallisiksi vakuuttamaan lihan maun hienostuneisuus ja hienostuneisuus.

Yritetään estää nenä puuvillapyyhkeillä, eivät aina ole tehokkaita, joten vain sääntöjen ja tekniikoiden otto ja toteutus hedelmän durian Sallii sen nauttia.

Durian maku Se on hyvin monipuolinen ja aiheuttaa erilaisia \u200b\u200bmaku näyttökertoja ja vaikutuksia, koska hedelmät eivät ole vain hedelmiä, jotka "maku kameleontti" ja myös kyllästetty lukuisilla aineilla, jotka vaikuttavat aktiivisesti kehoon huumeiden periaatteeseen.

Siksi sikiön durianin vian kuvaus on subjektiivinen kuin todellinen. Useimmiten maku laatu muistuttaa kermainen jälkiruoka vaniljan muistiinpanojen tai tuoreiden ranskalaisten leivonnaisten kanssa, mutta ei harvinaisia \u200b\u200btapauksia vertailevia kuvauksia, jotka muistuttavat alkuperäisen herkullisen salaatin majoneesia tai yksinkertaisesti paistettua sipuliöljyä.

Myös maku muistiinpanoja pähkinöitä, banaaneja ja jopa mansikoita. Kaksi täysin identtistä hedelmää makuun on yksinkertaisesti mahdotonta löytää.

Johdonmukainen massa on riittävän tarjous, vaikka se pitää napojen muotoa, joten ne käyttävät sitä ja itsenäisenä, aivan erittäin kalori jälkiruoka ja suosittu jälkiruoka-mestari, cocktaileja.

Säilytä yli 3-5 tuntia ei suositella, koska Ei vain maku muuttuu hapettavasta vaikutuksesta ja vastustuskykyinen haju kertyy aktiivisesti. Pakastaa tai pakata huolellisesti lihaa ei suositella, koska Ensimmäisessä tapauksessa sikiön rakenne ja maku muuttuu täysin, ja toisessa - haju jonkin aikaa varmasti antaa itsellesi tietää.

Durian Thaimaassa

Se oli kestävän raskaan hajujen erityispiirteet, jotka lähtivät vetosta durian Fruitsin vienti Aasian maissa, ja jos yrität ottaa sen vähän ottaa se itsellesi tai ystäville, sukulaisille, sinut varmasti pidätetään tullivalvonnalla seuraavilla seurauksilla.

Yksi paikoista kasvien aktiivisen viljelyn maalla, Durian on Thaimaa, jossa voit tutustua tiiviisti tällaiseen ainutlaatuiseen hedelmään.

Durianin ominaisuudet

Durian Thaimaassa Se on suuri suosio kansallisena ruokalajina, jolla on erityinen maku ja henkeäsalpaava wellness-vaikutus, mutta sen myynti ja kulutus ovat tiukkoja sääntöjä. Siksi hedelmiä ei löydy myynnistä myymälöissä, vaan vain avoimilla markkinoilla ja ostoksen jälkeen on yksinkertaisesti kiellettyä käydä julkisissa paikoissa tai liikenteessä julkisessa liikenteessä.

On myös suositeltavaa syödä sitä avoimessa alueella säästämättä jäämiä, on syytä tässä syystä Fruit Durianin ystävälliset myyjät ovat valmiita selvittämään hedelmät oikein myytävänä. Juomalla hedelmiä, on suositeltavaa olla koskettamatta sitä kädet, vaan käyttää ruokailuvälineitä, koska Erityinen aromi vaikuttaa nopeasti iholle ja pese kätensä hajuista on äärimmäisen vaikeaa.

Durianin ominaisuudet Todella ainutlaatuinen:

• Se on korkea-kalori hedelmä, jossa on kaloripitoisuus noin 100 kcal / 100 g, joten kun sitä käytetään, nälän tunne katoaa hyvin nopeasti, ja säännöllinen kulutus suurissa määrissä johtaa nopeaan painoon. Hedelmät osoittavat usein erilaisissa aasialaisissa ruokavalioissa, kuten korkean energian tuote, joka kääntyy täydellisesti, sammuttaa nälän ja lisää mielialaa, joten suosittelemme sitä syömään aamulla.
• Harkita hyödyllisiä ominaisuuksia Durian Se koostumuksesta on välttämätöntä, jossa valtava määrä mikro- ja makroelementtejä, mineraaleja ja niiden pitoisuus yksinkertaisesti rullaa verrattuna muihin hedelmiin. Tämä on ainutlaatuinen hedelmä, koska Se sisältää vain suuren määrän orgaanisia rikkiyhdisteitä, jotka vaikuttavat hedelmällisesti immuuni, sydän, hermosto ja lisääntymisjärjestelmä. Hedelmiä käytetään aktiivisesti ja lääkkeinä kaikenikäisille ihmisille ja "kasvun stimulaattoriksi" nuorille.
• Suuri osa erityisiä helposti sulattavia aineita, jotka vaikuttavat kehon tehostamiseen serotoniinin (Hormon of Happiness) kehittämiseen, liittyy hedelmän durian Vahvisivat aphrodisiacit, joilla on samanlainen kuin narkoottinen. Tästä syystä sen käyttöä olisi rajoitettava ja valvottava fyysisen terveyden muutoksen näkökulmasta, koska Aineenvaihdunta aktivoidaan verenpaineen nostamalla.

Durianin edut keholle

• Kuitu kuituinen hedelmän durian Aktivoi ja puhdistaa suolistot ja antioksidantit vaikuttavat aktiivisesti kehon nuorentamiseen. Sikiön bakterisidiset ominaisuudet aktivoivat immuunijärjestelmän patogeenisten organismien torjumiseksi. Hedelmät ovat jopa keuhkojen puhdistuksessa, koska Aktivoi limakalvoja.
• Erikoinen hedelmien durianin ominaisuudet Erinomainen kopio naispuolisten ja miesten sairauksien ja ongelmien kanssa, joten monet matkailijat muodostavat nimenomaan retkiä läpi lääketieteellisen kurssin Thaimaassa tämän fantastisen hedelmän kanssa.
• Yleinen terveysvaikutus kehoon on yksinkertaisesti vaikuttava, joten hedelmiä käytetään usein monimutkaisissa ehkäisevissä ja terapeuttisilla sähköjärjestelmillä, mutta sen käyttö on suositeltavaa asteittaista, koska Kirkas ja aktiivinen vaikutus voi olla arvaamaton.
• Aphrodisiac, liha vedetään ja lisätään cocktaileihin, ja ensimmäistä kertaa tämä hedelmä on suositeltavaa poimia pienikokojen hedelmät epätäydellisellä kypsymällä. Muuten, tällaisen Durianan hinta Hieman pienempi, vaikka hedelmät eivät ole yhtä kalliita.
• Tällainen valinta on perusteltua se, että kypsennyksen aikana hedelmät saavat voimakkaamman kyllästymisen ja makuun, ja haju, jonka aloittelijat voivat tulla sietämättömäksi. Tästä syystä hedelmää käytetään aktiivisesti migreenihoidoihin ja masennuslääkkeenä.
• Hedelmän kemiallinen koostumus on erittäin väkevöity, joten sen vaikutus kehoon tuntuu voimakkaalta energiaksi. Kupari, rauta, kalium, vitamiiniryhmä B, foolihappo, sakkaroosi ja fruktoosi nopeasti sävy ja lataa runko energiaa, joten hedelmä on erittäin hyödyllinen ennen aktiivisia harjoituksia.
• Durianan edut Se on merkitty erityisesti kardiovaskulaariseen järjestelmään, jolla on säännöllinen käyttö, niin varoittaa ja jopa parantaa tällaista taudin kuin anemia. Samasta syystä ihon kannen muutokset huomataan nopeasti, mikä on joustavampi ja elastinen. Tuntuu nuorentavasta vaikutuksesta.
• Orgaanisen mangaanin ja fruktoosin suurella pitoisuudella on hyödyllinen vaikutus diabeetikoille, joten hedelmät näytetään yksinkertaisesti ennaltaehkäisyksi ja hoidoksi. Lisää hieno foolihappoa ja kuparia tähän on positiivinen palaute hormonaalisesta järjestelmästä. Vaikutus kilpirauhasen kanssa on samanlainen kuin jodin vaikutukset.
• Kalium, kalsium ja fosfori tukevat ja vahvistavat luun kudoksia, joten ne, jotka käyttävät säännöllisesti hedelmä Durain, Merkitse vahvat terveet hampaat ja luunrakenteet.

On syytä harkita, että yhdessä Durian-hedelmien hyödyllisten ominaisuuksien kanssa sen käyttö liittyy erityiseen makuun, hajuaan, ja sitä olisi rajoitettava ja kohtuullinen lääketieteellisestä todistuksesta johtuen voimakkaasta vaikutuksesta. Tästä syystä valtimon paineen käytöstä on rajoitettu ihmisille, henkilökohtaiselle yhteensopimattomuudelle sekä raskaana oleville ja hoitotyön naisille.

Durianilla on niin inhottava haju, että olet tuskin tyhjä julkisessa paikassa. Kuitenkin, jos rikkoa inhoa \u200b\u200btai yksinkertaisesti sulkea nenä ja maistaa mehukas lihaa, ymmärrät välittömästi, missä konsepti ilmestyi kuningas hedelmä.

Kaikista hedelmien erilaisista, Durianista tuli vain sellaisen suositun ominaisuuden omistaja. Harvat aiheuttavat kaikki tämä on ehdoton totuus. Durianilla on niin "miellyttävä aromi", että on mahdotonta mennä hotelleihin, hisseihin, kauppoihin, taksisiin ja moniin muihin julkisiin paikkoihin. Joillakin niistä on jopa erityinen merkki Durian muodossa, joka on ristiriidassa punaisella rivillä. Tämä tarkoittaa, että hedelmän sisäänkäynti kielletään ehdottomasti. Tämä johtuu siitä, että haju on erittäin kestävä ja jopa pitkään syömisen jälkeen ruoassa, tuoksu säilyy ja mikä tärkeintä, se ei tuhoa eikä ole tapettu kosmetiikan kanssa. Tämä on tärkein syy, jonka vuoksi sitä ei voi säilyttää pitkään. Maailmassa on monia epiteet, joita käytetään kuvaamaan tämän hedelmän tuoksua.

Kaikesta huolimatta häneltä pidetään hedelmän kuninkaaksi. Sinä itse voit varmistaa sen, kun olet vetänyt sellun, joka on todella todella maku. Thais väittää, että sitä voidaan verrata ihastuttavaan maidon ja munien kermaa. Jos on halu saada unohtumattomia tunteita, kokeile varmasti duriania.

Nimi on peräisin Malay Word Barley - duri., samoin kuin suffiksi, tämä käännetään keinoja pyöreitä hedelmiä. Hänen kotimaa on Intia, Indonesia, Ceylon, Thaimaa, Filippiinit ja Indochina. On mielestäni paras durian kasvaa istutus lähellä Bangkokia.

Tällä hedelmällä on melko suuria hedelmiä, jotka voivat saavuttaa 30 cm ja painaa jopa 8 kilogrammaa. Ne ovat täysin peitossa nahkaa, joka "koristelee" barbeja. Sisällä on useita pitkänomaisia \u200b\u200bkameroita, ja heillä on lempeä kellertävän valkoinen herkullisia massat.

Durian on ikivihreä puu - jättiläinen kasvaa jopa 40 metrin korkeuteen. Hänellä on kiiltävät ja nahkaiset lehdet, jotka ovat hieman huomauttaneet ja sijaitsevat seuraavaksi. Lehtien yläosa on sileä, kun päinvastoin on peitetty vaa'alla. Tämä hämmästyttävä hedelmä kukkii vain muutaman tunnin: Golden Brown, valkoiset tai kultaiset kukat ovat raskas hapan haju. He avautuvat hämärässä, ja jo Dawn putoaa. Pikku-hedelmien pääaika on kevään alku ja päättyy kesän lopussa.

Miten valita

Durianin ostaminen ei saisi luottaa myyjälle, vaan tehdä kaikki itse. Erityistä huomiota tähän ostoon edellyttää hätäaikaa, koska se on usein huonoja durilaisia \u200b\u200blöytyy usein hyllyistä. Kun painetaan, hedelmän oli oltava hieman pehmeitä. Overexted hedelmät ovat erittäin pehmeitä ja palkitsemattomia voi olla yhtä painavia.

Tämän tuotteen maturiteetti voidaan määrittää myös latoilla. Jos he siirtyvät, hedelmät ovat korkealaatuisia ja sallittuja, mutta jos ne ovat paikallaan, hänen on vielä maalattava.

Kiinnitä huomiota Durian hajuun. Jos hänellä on erittäin vahva tuoksu, niin todennäköisyys on erittäin korkea, että sen sisällä haisee.

Sinun ei pitäisi tehdä johtopäätöksiä sikiön väreistä, koska eri lajikkeiden värit ovat hyvin erilaisia.

Miten tallentaa

On parasta käyttää välittömästi duriania ruokaa, mutta eri tilanteessa voit turvautua varastoon. On huomattava, että tätä hedelmää ei voi sijoittaa jääkaappiin. Huoneen lämpötilassa tämä tuote voidaan säilyttää 5 päivän ajan, mutta ei enemmän. Älä pidä duriania muiden hedelmien kanssa.

Kokkaamisessa

Tämän hämmästyttävän hedelmän siemeniä käytetään jo ruoanlaittoon. Pohjimmiltaan niitä käytetään mausteina. Näillä hedelmillä on vahva kaustinen haju, joka muistuttaa juustoa, mätä keula ja turpentor. Tästä huolimatta massa on melko miellyttävä maku, joten he syövät maukkaita jälkiruoka.

Useimmiten DURIAN käytetään maitopuku, sirut, jäätelöä ja kuivattuja hedelmiä. Joskus se paistaa aivan kuten perunat. On huomattava, että se on hienoa yhdistettynä kahviin.

Heijastus kulttuurissa

Kiinan on erittäin arvostettu Durian ja on melko kallista herkullista lapsille. Osta se vain lomalle. Tänä päivänä koko perheen pitäisi istua pöydällä ja syödä kaikki hedelmät yhdelle istumalle. Malayhans, Durian Syöminen on todellinen rituaali, jota voidaan verrata meditaatioon. Ehdottomasti kaikki Aasian maat, joissa Durian kasvaa, sitä pidetään lääkkeenä. Nämä hedelmät ovat jo pitkään joutuneet nuorentavalle voimasta.

On legenda, jossa on puheen kuningas, joka oli rakastunut viehättävään tytöön, mutta hän ei vastavuoroinen tunteitaan. Tämän vuoksi Herra osoitettiin Magusta, joka antoi hänelle hedelmän. Kuningas antoi kokeilemaan tuloksena syntyviä hedelmiä tytölle ja hän heti rakastui Häneen. Viivain oli niin iloinen, että hän unohti magesta ja ei kiittää häntä. Niin kutsuttu taikuri, joka kirosi nämä hienot hedelmät. Kun Vladyka tuli rakkauden uusiin hedelmiin, hän ei löytänyt sitä, vaan vain piikki ja inhottava tuoksuva hedelmä. Kuningas otti vihan, ja hän heitti hänet maahan. Hän oli hyvin yllättynyt, kun hän löysi "Love Massa", joten hän antoi hänelle uuden nimen, nimittäin "Durian".

Calorie Duriana

Juustossa tai jäädytetyssä muodossa durian kaloripitoisuus on 145 kcalia 100 g: ää kohti. Tämä hedelmä on suhteellisen vähärasvainen ja lisääntynyt hiilihydraattipitoisuus. Sen liiallinen käyttö voi johtaa tarpeettomien kilogrammojen ulkonäköön.

Elintarvikkeiden arvo 100 grammassa:

Durianan hyödyllisiä ominaisuuksia

Hyödyllisten aineiden kokoonpano ja saatavuus

Tämä hedelmä on erittäin runsaasti proteiineja, rasvoja, vitamiineja ja hiilihydraatteja. On erittäin tärkeää tietää, että kolesterolia ei ole. Kilkka sisältää C-vitamiinia, niasiinia, karoteenia, foolihappoa, riboflaviinia, kalsiumia, rautaa, nikotiinihappoa ja fosforia.

Lisäksi se sisältää indolia. On huomattava, että vain siinä on orgaaninen rikki.

Hyödyllisiä ja terapeuttisia ominaisuuksia

Durian pidetään ainutlaatuisena hedelmänä, joka johtuu siitä, että siihen sisältyy orgaaninen rikki. Hän on hänen ominaispiirteensä eikä kovin miellyttävä aromi. Tämä on ainoa hedelmä, jossa on rikki maailmassa, joka sopii syömiseen.

Epämiellyttävä haju on ominaispiirre indolin läsnäolosta hedelmillä. On huomattava, että voimakkaasti laimennetulla indolilla on täysin vastakkainen aromi jasmiinista. Se on erittäin hyödyllinen, koska sillä on bakterisidinen omaisuus.

Viime vuosisadan alussa DUR-Intia-tabletit alkoivat toteuttaa monissa apteekeissa, jonka pääosa oli Durian ja erittäin harvinainen intialainen keula. Jälkimmäinen on erittäin runsaasti E-vitamiinia. Jos muutamassa kuukaudessa käyttää säännöllisesti tätä lääkettä, organismi saa tiivistetyn elintärkeä energian, joka tekee siitä vahvemman ja väsymättömän. Nämä tabletit vaikuttavat positiivisesti ihmisen henki, jolloin se on nuorempi ja selkeämpi.

Durianilla on ihana omaisuus - se voi lisätä tehokkuutta.

Tämän hämmästyttävän sikiön massa on anthelmintinen agentti. Durian juuret ja lehdet käytetään durian valmistamiseen, jota käytetään edelleen antipyreettisenä. Ihmiset, jotka kärsivät kuumeesta, soveltavat mehua tämän laitoksen lehdistä päähän. Ihon tulehduksen poistamiseksi Lehtien ja Durian Fruitsin keittäminen. Tappion vuotaessa on välttämätöntä ottaa parantava kylpyamme tämän eksoottisen hedelmän lehdistä. Tämän kasvin tuhkaa käytetään synnytyksen jälkeisessä kaudella.

Mene kävelemään thaimaalaisten markkinoiden ja kauppojen läpi, näet monia kirkkaita ja epätavallisia hedelmiä. Se tapahtuu, että voit jopa jopa kuulla monista. Ei, luultavasti, ei yksi henkilö, jonka ulkonäkö ei pysähtynyt salaperäiseltä hedelmältä, ulkoisesti muistuttaa suurta piikkilähdettä hedgehog. Se on "luonnon ihme", jolla on epätavallinen nimi - Durian. Meillä on puhe hänestä tässä artikkelissa.

Tähän mennessä 34 durian lajia ovat avoimia, se ei ole pelkästään kaikki lajit saa käyttää. Eaters pidetään vain 9 ja useimmissa tapauksissa heillä on eniten epämiellyttävä haju. Durian on hedelmä, joka voidaan löytää tuhannesta ulkonäöstä ja hajuista.

Se on joko pyöreä tai pitkänomainen muoto, ja sen halkaisija saavuttaa jopa 20 senttimetriä. Sikiön pinta on peitetty suurilla tiheillä piikkeillä, mikä luo lisää suojaa uteliaita eläimiä vastaan. Se on melko suuri hedelmä, sen paino on joskus 8-9 kilogrammaa. Se on maalattu vaaleanvihreä tai keltainen.

Sikiön sisällä on syötävä massa, joka voi olla eri väri, joka vaihtelee valkoisesta ja päättyy lempeillä vaaleanpunaisilla sävyillä. Hedelmien leikkaaminen, löydät 5 osastoa, noin yhtä suuret. Yhdessä niistä siemenet kypsyvät, ja loput täytetään syötävällä massalla.

Kausi Duriana

Thaimaassa voidaan havaita runsaasti trooppisia hedelmiä ympäri vuoden. Mutta jos sinulla on halu kokeilla jotain uutta ja spesifistä, kannattaa suunnitella sopiva aika lähteä. Kausi, kun Duriania myydään kaikilla thaimaalaisilla markkinoilla b pyytää huhtikuun alkupuoliskolla ja päättyy syyskuussa. Tietenkin ja ennen sitä löytyy eri supermarketeista, mutta vain hinta ja laatu eivät selvästikään ole vaikuttava. Kauden huipulla sen hinta laskee 40-50 bahtia kilogrammalta, mikä tekee siitä kaikkien saatavilla.

Supermarketeissa yleensä hinnoittelu hedelmäpolitiikka vaihtelee 120-150 bahtissa kilogrammaa kohden. Mutta jälleen herkullisimmat ja viimeisimmät hedelmät myydään aina paikallisilla markkinoilla.

Durianan haju

Durian tunnustetaan yhtenä hyödyllisimmistä hedelmistä, koska se sisältää monia vitamiineja ja hivenaineita. Se on vain hänen erityinen haju joskus aiheuttaa inhoa, ja monet kieltäytyvät kokeilemaan hedelmiä. Mitä suuremmassa määrin se koskee maan vieraita, sillä paikalliset liittyvät häneen rauhallisesti.

On mahdollista selittää hajujen ulkonäköä sillä tavalla, että durian sisältää rikkihappoa. Hedelmien leikkaaminen, sen vuorovaikutus hapen ja hapettumisen kanssa tapahtuu. Se ei tule välittömästi, sen ei pitäisi käydä läpi muutaman minuutin. Durian haju verrataan mihinkään, esimerkiksi jäteveden, likaisten sukat tai mätä kalat. Mutta monet yleensä mieluummin häntä haisemaan, joten hänen haju on epämiellyttävä. Lepää Thaimaassa, sinulla on usein todistaja seuraavaan kuvaan: yrittää kokeilla Durian ensimmäistä kertaa, venäläiset matkailijat sulkevat nenänsä kädellä.

Thaimaassa, kuten monissa muissa maissa, on kiellettyä kuljettaa Duriania hotelliin sekä lentokoneen ottaminen. Asia on, että sen haju on niin vakaa, että se voi jäädä huoneeseen pitkään ja on melko vaikeaa tuoda se sieltä. Jos hedelmä pääsee vuodevaatteisiin tai vaatteisiin, heidän täytyy pestä ne, koska se ajaa sinut pitkään.

Mutta sinun ei pitäisi huolehtia, koska syödään hedelmäpala, sinulla on epämiellyttävä haju suuhun. Nämä ovat kaikki myyttejä. Jos pidit hedelmistä, syödä rohkeasti ja älä huoli.

Durian on niin erityisiä hedelmiä, että on yksinkertaisesti mahdotonta antaa yksiselitteinen määritelmä makuun. Täällä voit turvallisesti sanoa, kuinka monta ihmistä, niin monia mielipiteitä. Joku, jonka hän muistuttaa juustonmuttoa makua, joku on maku keitettyä keula, sillä joku aiheuttaa eniten epämiellyttäviä yhdistyksiä. Jotkut, jotka ovat yrittäneet sitä, saamaan tällaisen ilon, että he ovat valmiita pitämään sitä jatkuvasti, muille - halukkuus lisää maistelua katoaa ensimmäisen pikkukappaleen jälkeen. Yksi asia voi vain sanoa, mitä jättää välinpitämättömät durian, ei voi jättää ketään.

Maisen myös Durian muistuttaa perunoita valkosipulilla ja mätä kaali. En voinut rakastaa tätä hedelmää ja pitää sitä inhottavaa haju ja maku.

Thaimaan asukkaat lähes kaikki vertaavat makua makealla kermalla, joka sisältää munan ja maidon. Ehkä tältä osin hän sai epävirallisen nimen "kaiken hedelmän kuninkaan".

Hyödyllisiä ominaisuuksia

Voit puhua Durian eduista. Ja se ei ole sattumalta, koska se sisältää kaikki tärkeimmät vitamiinit ja kivennäisaineet. Suuremmassa määrin se on kalium, kalsium, sinkki, magnesium, rauta, ryhmä B, A, C vitamiineja, huomaa, että tämä on yksi hiilivoimaloista, 147 kcal tarjoaa 100 grammaa tuotetta. Muddling pieni pala hedelmää aamulla, voit unohtaa ruokaa useita tunteja.

Ainutlaatuisen koostumuksensa ansiosta Durian pystyy normalisoimaan sydän- ja verisuonijärjestelmän työn, parantaa ruoansulatusta, lisäämään koskemattomuutta ja toimii myös rauhoittavana.

Estrogeenit, jotka ovat osa duriania, lisäävät mahdollisuuksia naisille raskaaksi. Myös tämä hedelmä on myös hyödyllinen miehille.

Durian lihaa kykenee lisäämään kehon lämpötilaa, minkä vuoksi se ei ole syytä yhdistää alkoholiin.

Sikiön käyttöä Thaimaassa on hyvin laaja. Se tuottaa erilaisia \u200b\u200bjäätelöä, karkkia, leivonta, tahna hammaslääketiede, kahvi ja paljon muuta.

Kuinka valita Durian?

Durian kypsä mehukas hedelmät eivät kiinnitä erityistä huomiota sen kuoreen. Tosiasia on, että tässä hedelmässä on useita lajikkeita, eikä aina vihreän värin ihoa puhua hänen immuturmatistaan. On olemassa useita sääntöjä, jotka pitäisi pitää valittaessa:

1. Mieluummin hedelmät, joilla halkeamat näkyvät. Se sanoo, että se on täysin kypsä ja alkaa paljastaa itsensä.
2. Hedelmien haju on hieman tarttua.
3. Riipen ja tuoreen durian sisäpuolella on aina pehmeä ja pehmeä.
4. Jos löysit Durian-puun, niin hedelmät, jotka putosivat itseään. Sitten sait mehukas hedelmät.
5. Kun koputeko kuorinta, kuurojen ääni tulee näkyviin. Tämä puhuu kypsyydestä.

Ostamalla jo leikata hedelmiä, katso huolellisesti hänen lihansa. Siinä pitäisi olla lempeä sävy ja siinä ei ole tahroja. Sen väri on yleensä vaalea tai kevyesti beige.

Oikein vaihtoehto hedelmän hankkimiseksi on koko sikiön valinta. Mutta tässä tapauksessa pyydä myyjää puhdistamaan se ja leikkaa se. Muista, että mitä enemmän durian on leikattu muoto, rikkaampi ja epämiellyttävä haju.

Kuinka puhdistaa ja syödä Durian?

Koska tämä hedelmä on vielä eksoottinen meille, on helpompi ostaa se markkinoilla ja anna hänen erottaa sen siellä.

Jakatukset ovat kiinteä kuori, vedetään levylle tai erityiseen muovisäiliöön. Kätevämpää Durianille syödä lusikan avulla, mutta paikalliset ja ilman sitä osoittautuu tämän tehtävän käsittelemiseksi.

Ei ole toivottavaa syödä hedelmiä yöksi, sillä sillä on tonic omaisuus ja joskus on vaikea nukahtaa.

Store Durian seuraa erillisessä säiliössä tiukasti pakkaamista. Jos jätät sen jääkaapissa avoimessa muodossa, kaikki muut tuotteet kyllästetään tuoksunsa kanssa.

Vasta-aiheet

1. Ensimmäinen asia kannattaa kiinnittää huomiota Durianin avulla, on se, että se ei ole täysin yhteensopiva alkoholin kanssa. Näiden juomien ei voi käyttää vain hedelmiä, mutta myös alkoholi ei ole toivottavaa käyttää vähintään 3-4 tuntia hedelmän jälkeen.
2. Päivän aikana ei ole suositeltavaa syödä yli 200 grammaa hedelmää. Jos yrität sitä ensimmäistä kertaa, älä yhdistä duriania muiden tuotteiden kanssa.
3. On mahdollista esiintyä allergioita, minkä seurauksena ihottuma tulee, nenä ja harvinaiset nasofarynx turvotuksen tapaukset. Siksi alkaa tuttava hedelmää pienellä kappaleella.
4. Durian pystyy lisäämään verenpainetta. Ottaa taipumus tällaisiin ongelmiin, on syytä pidättäytyä hedelmän makuista.

Thaimaa on eksoottisten hedelmien maa. Ja mikä voisi olla parempi kokeilla jotain uutta ja epätavallista. Älä kiellä itseäsi ilo. Ehkä sinä, samoin kuin minä, älä pidä Durian, ja ehkä saat uuden suosikki herkku trooppisessa maassa. Lue myös muista, niistä on monia epätavallisia ja uskomattoman maukkaita.

Kuningas ja eksoottisten hedelmien ystävien ehdottoman suosikki on Durian. Hedelmällä on kuuluisa "huono" aromi ja vertaansa vailla oleva alkuperäinen ulkonäkö. Huolimatta siitä, että sikiön sisäpuolella on hämmästyttävä kerma sellu, Durian on peitetty karkeilla naveilla, mikä ehdoitta suojella sitä ärsyttävästä ryöstämästä.

Missä on hedelmä? Mikä hän on?

Durianin hedelmäastia pidetään Aasian kaakkoisessa, jossa hedelmä ja tosiasiallisesti löydettiin noin 600 vuotta sitten. Sen jäljittelemätön maku ja pehmeys vangitsivat kaikki paikalliset ja pian ja utelineet matkailijat. Myös Durian löytyy kaukaisen Australian trooppisesta osasta. Hedelmät voivat olla eniten arvaamattomia ja siksi vielä houkuttelevampi muoto - kierroksesta sydämen muotoiseen ja kolmion muotoon. Valitun sikiön halkaisija saavuttaa noin 30 cm ja noin 8 paino on 9 kilogrammaa. Creffle Flesh tallennetaan pitkänomaisiin osastoihin ja on kellertävän kermanvärinen väri.

Evergreen Tree Durian. Kun kypsyä hedelmät?

Puu itse on ikivihreä jättiläinen, jossa on kiiltävät meheviä esitteitä, jonka alkuun on sileä ja houkutteleva ja alempi karkea ja kultaseni. Durian korkeus voi saavuttaa 40 metriä. Lyhyen aikavälin yön kukka, puu on jäljittelemätön muutettu. Hänen kukat hankkivat ruskean ja keltaisen värin ja hapan aromia. Kun Dawn ensimmäiset säteet, se palauttaa kokonaan väri. Hedelmä Durianin kuningas kypsyy keväällä kesäkaudella: Thaimaassa he iloitsevat Durianassa sateisessa kaudella (huhtikuussa ja syyskuussa), ihanat Felippines, tarkemmin, Davaon saari, teline hedelmä ympäri vuoden, Ja kaunis Indonesia kohtelee kerma sellua talvikuukausina.

Kiinteistöt

Durian eksoottista hedelmää pidetään ylivoimaisena aphrodisiac, sen massa on estrogeenin iskunvaimennus, joka normalisoi naisten hormonaalista tasapainoa ja vastaavasti ravintoa. Eksoottinen kuningas, estrogeenin lisäksi sisältää voimakkaan raudan, elintärkeän sinkin, mangaanin ja kuparin, itse asiassa Durian piilotettu puoli kuukausittainen taulukko Mendeleev.

Myös Durianin haiseva hedelmää pidetään vitamiinien ja makroelementtien varastointia: ryhmän A, B-vitamiinien ja jopa foolihapon ja kalsiumin, magnesiumin, kaliumin ja fosforin kvartetin. Menettävän massan säännöllinen käyttö mahdollistaa kehon voimien palauttamisen ja säätää kaikkia prosesseja.

Ihmisten mielipide

Mitä tulee epätavallisen hedelmän hyvin makuun, niin mukana oleva kuningas on jaettu mielipiteisiin. Jotkut harkitsevat ylittävän pehmeän pehmeän, juuston makua, jossa on kypsät pähkinät, toiset erottavat myös polttovoidetta voittamattoman makuun, kolmas - mansikat, banaani ja sipulit. Vietnamin gourmet reagoi Durianasta, joka on orgaanisen rikin syötävänä lähde, joka parantaa hiusten, kynsien, rustoiden ja jopa hermoston tilan.

Käytä ruoanlaitossa

Se on vietnamilainen, jota käytetään laajalti Durian ruoanlaittoon. Hedelmää lisätään makeisiin, vaniljajäätelöön ja jopa valmistella sen perustan kodin pelimerkkejä. Ja taitavia Vietnamin hostesses voidaan jopa vetää ja korjattua durian mehua. Koska sikiön ainoa miinus, Vietnam jakaminen jakaa paineen lisäämisen, joten asiantunteiset ihmiset eivät koskaan yhdistä duriania kuumilla juomilla tai alkoholilla.

Kuinka valita?

Voit nauttia durianista, sinun pitäisi oppia valitsemaan epätavallinen hedelmä oikein:

• aluksi se on puhtaasti haisettu hedelmän tuoksulle hännän vyöhykkeellä: Rikas aromi, sitä enemmän maukas se lensi;
• seuraavaksi on välttämätöntä koputtaa Durianin vihertävän poiju-ihon - jos tyhjää kuuro-ääntä kuullaan vastauksena, se tarkoittaa, että hedelmä ei ole kypsynyt, vain bullous tuskallinen äänimerkki voi kaventaa hedelmän maturiteettia;
• viimeinen kypsyyden indikaattori on Durian piikkien väri: ne ovat pakko olla hieman kellertävä, ja niiden vinkit ovat hieman ruskeita.

Kuinka syödä?

Seuraava datingin vaihe syö hedelmää. Durian on erittäin nopea niin kauraa hedelmää. Monien gourmetsin arvostelut neuvoo syömään hedelmiä ensimmäisten 5 minuutin aukon jälkeen, muuten maku ja aromi tulevat yhtä erikoista. Store Durian on mahdollista enintään 5 päivää ostopäivästä, mutta kannattaa säästää kuningas mahdollisesta naapurustosta. Durian on melko aktiivinen hedelmä, sen tuoksu voi helposti pilata vihannesten ja tuotteiden rinnalla.

Se on hedelmä avoimessa tilassa, ei jätä kappaletta myöhemmin ". Pysyvä yhteys hapen muunnoksi ja niin mätä haju hedelmää sietämättömäksi. Myös Vietnamin asiantuntijat suosittele olemaan ostamatta korjattua ja puhdistettua Duriania: Muovisäiliön varastoinnin aikana haju nousee vain ja massan maku on liian vähäiseksi.

Kuinka jakaa sikiö?

Voit jakaa eksoottisen kuninkaan hedelmistä itsellesi, mutta tämä se maksaa nähdä Durian Pretty. Hedelmät, joiden kuva näet artikkelissamme viisi lähes yhtä suurta lohkoa. Heidän on rikki terävällä liikkeellä. Keskellä viipaleet piilotti lihan kellertävän kameran muodossa. Jokaisessa osastossa on luu, joka voi helposti piilottaa ja vetää ulos veitsellä.

Mitä yhdistää hedelmät?

Ripe ja korkealaatuinen hedelmä on hämmästyttävän tyydyttävää. Kermeen johdonmukaisuuden ansiosta lusikka on helppo piirtää tai yhdistää hedelmäalaatteja, jotkut kuvaavat myös kahvia tai karkkia durian. Hedelmät, kuvat, joista voidaan täyttää monissa moderneissa kulinaarisissa kirjoissa, jotka usein hylkäävät tai korvataan mangolla tai avokadolla. Mutta kannattaa avata ja vähentää oikeita hedelmiä, ja monet eksoottisen sikiön vastustajat tulevat hänen ihailijoihinsa. Erityisesti gourmetit jakavat luonnollisen kahvin ja puhdistetun Durianan puutteellisen yhdistelmän. Aamiainen, joka suoritetaan yhtiössä Kuningas hedelmää pidetään erinomaisina aikaisinpäivinä.

Monet pelkäävät kokeilla hajua, joka erottaa durian hedelmät. Mikä haisee - mätä makeus, joskus turvonnut liha ja mausteet, myös monet kuluttajat tekevät rintakehän kalaa ja sipulia. Jos haluat tottua kuninkaan pakkomielle aromille, kannattaa hengittää ilmaa pienillä sipillä, ja kaikki reseptorit ovat täysin tasapainossa pidätetty hengitys, ja siellä on tietty hedelmä.

On suloinen keiju tarina siitä, miten durian ilmestyi. Hedelmät syntyivät sorcererin hiilen seurauksena, joka yritti auttaa rakastamaan kuningasta pääsemään valittujen hyväksi. Kuningas, joka tarttui upean kermanvärisen hedelmän kauneuden kanssa, jolla on ylivoimainen herkullinen aromi, täysin unohtanut taikurin ansiosta. Hän, heiluttaen, kirosi kaikki durian nykyiset hedelmät. Häät jälkeen kuningas päätti jälleen kokeilla lumoavan rakkauden hedelmiä, mutta puu tapasi hänen piikikäs hedelmät voittamattomalla pyörivällä hajulla. Kuningas, kuningas murskasi hedelmää hedelmää maan ympäri ja vain sitten näki, että lihan sisällä oli sama kuin aiemmin.

Asiantuntijoiden keskustelut. Vasta-aiheet

Monia asiantuntijoita keskustelee Durian Fruit. Tämän sikiön hyödylliset ominaisuudet ovat varsin upeita, monet ratkaistaan \u200b\u200byrittävät kokeilla eksoottisia hedelmiä, ei todellakaan tunne sikiön puolella ominaisuuksia. Durian on vasta-aiheinen ihmisille, joilla on kohonnut valtimon paine ja naiset raskauden aikana ja myöhemmässä ruokinnalla. Liian aktiivinen sikiö voi johtaa allergisiin reaktioihin. Myös sinun ei pitäisi käyttää duriania ihmisille, joilla on yksittäinen intoleranssi vitamiineille tai yksittäisille aineille, jotka ovat paljon hedelmämassassa.

Kiinan mielipide

Kiinalainen, päinvastoin, kirkastaa durian. Hedelmät jaetaan helposti pienten perheenjäsenten kesken, ja pienet lapset ratkaistaan \u200b\u200bitsestään syömällä, kuinka paljon syödä sikiö kerrallaan. Lääkäreiden asiantuntijat johtuvat Durian ylivoimaisesta kyvystä päivittää kehon solut. Säännöllisellä käytöllä sen ihmiskeho on nuorentava, metaboliset prosessit ja veren virtaus säädetään merkittävästi.

Lisäksi kiinalaiset tutkijat paljastavat durian 100 g: n tuoretta (tai jäädytettyä 2-3 päivää) kaloripitoisuus sisältää noin 145 kcalia, mutta hiilihydraattien pitoisuus kompensoi rasvojen puutteen. Siksi tutkijat kieltävät kiehtonut Durian henkilöille, joilla on alttiina reheviä muotoja. Laccus Fruit voi lisätä pari kiloa mahdollisimman pian.

Mitä he ajattelevat hedelmää Aasian valtioissa?

Monet Aasian maat muistuttavat kategorisesti tuomaan durian julkisiin paikkoihin, erityisesti kuljetuksiin ja hotelleihin. Hedelmien spesifinen aromi ei tuhoa useita tunteja, ja joskus päivät (surffaushedelmät erotetaan tunkeutuneella hionta haju). Siksi gourmet, löytää suosikki hedelmä, opetetaan olevan kaukana ostopaikasta.

Värikäs Thaimaassa on noin 200 lajia kuningas - pienimmistä ja lähes epätyydyistä hedelmistä suurimmille ja insanely herkullisille durilaisille. Massan kypsytyskausi ja Thaimaassa kauppa kuuluu kuumaan toukokuun ja elokuun. Eksoottisten hedelmien fanit aikovat levätä etukäteen päästäksesi Durian päivällä ajoissa.

Epätavallinen eksoottinen durian hedelmä on erityinen epämiellyttävä haju. Samanlainen ominaisuus erottaa sikiön kaikista muista kulttuureista. Tutkijat eivät ole vielä kehittyneet hypoteeseja kuin Durian tuoksu. Kuitenkin hedelmien kuningas lukee monet fanit herkullisen lihansa.

Durian Tsibetin pitkänomainen muoto, sikiön halkaisija on noin 20 cm. Kuori peitetään suurilla piikkeillä. Tämä on erikoinen luonnollinen suojelu eläimistä. Durian-puu on ominaista suuri kiiltävä lehdet ja massiivinen runko. Korkeus se saavuttaa 40 metriä. Kasvien kukinta pitkään, tänä aikana, sateenvarjojen kukintoja muodostuu leviämiskonttoreihin. Yöllä, he putoavat, ja eksoottisten hedelmien kypsyminen alkaa.

Pysäköinti, piikki ja haiseva hedelmä on lempeä syötävä mass. Monet gourmetit arvostavat erittäin kulinaarista makua. Hedelmien leikkaamisen jälkeen voit nähdä 5 kameraa. Yhdessä niistä on siemeniä. Hedelmämaalaus - vaaleanvihreä tai kellertävä.

Durianin valinta ja varastointi

Haistavan hedelmän valinta ei riipu sen tuoksusta. Epämiellyttävä tuote maku voidaan puhdistaa ja herkullinen. Suurten Durian lajikkeiden lukumäärästä vain 9 lajiketta tunnustetaan syötäväksi.

Tuotteen raa'an massan on herkku. Herkulliset ateriat valmistavat massasta. Hedelmät voidaan säilyttää. Voit käyttää vain kypsiä hedelmiä. Jos he ylittävät, massa alkaa olla pattering, ja maku on pilannut.

Durianan valinnasta on erityisiä sääntöjä:

• hedelmien yläosassa hännän kanssa on oltava voimakkaampi haju
• shellillä on oltava pieniä halkeamia
• kun Knocker Knocts tulisi kuulla kuurojen bouffing
• aikuisilla hedelmillä on kellertävä ruskea paksuus.

Durian varastoi pitkä. Pohjimmiltaan hedelmät avataan välittömästi ja imevät sen lihaan. Muussa tapauksessa epämiellyttävä haju leviää hyvin nopeasti huoneen ympärille. Sellulle ei levinnyt hajua, he syövät välittömästi sen. Kuoritusta käytetään kalan tupakoinnin tuotannossa. Thaimaan haiseva hedelmä ei jäädyttävä eikä säilynyt tuoreella muodossa. Koskit ja jälkiruoat valmistavat siitä.

Kausi Duriana

Jos durilalaiset kasvavat - olet kiinnostunut monista ihmisistä, jotka ovat ihastuneet eksoottisia herkkuja. Puu kasvaa Aasian maissa märällä trooppisella ilmastolla. Se löytyy Malesiasta, Intiasta, Intoisesta, Thaimaasta. Erittäin suosittu kybinen ulkonäkö. Luokan kasvupaikkoja - Ceylon, Brasiliassa ja Afrikassa. Hedelmäkasvi ympäri vuoden.

Thaimaalaisilla markkinoilla myytävänä oleva Durian löytyy huhtikuun puolivälistä ja syyskuun loppuun. Kaudella se myydään myös supermarketeissa. Gourmet neuvoo ostamaan Stinky Fruit Thaimaassa markkinatoimittajilta.

Mitä hajuja Durian

Eksoottinen durian ja alkoholi eivät ole yhteensopivia. Alkoholiyhdisteet aiheuttavat epätoivottavia reaktioita kehosta. Alkoholijuomaa ei missään tapauksessa voi tehdä hedelmän lihasta. Ehkä sydämen hyökkäyksen hyvinvoinnin ja kehityksen heikkeneminen. Alkoholijuomia voidaan käyttää aikaisintaan 5 tuntia hedelmien jälkeen.

Durian eksoottisen hedelmän näyte ei jätä yhtä henkilöä välinpitämättömäksi. Erittäin syöjä makea, remontin haju ei tarvitse tehdä sielun kanssa ja voi tappaa ruokahalua. Kuitenkin Kaakkois-Aasian maissa hedelmät ovat erittäin suosittuja ja Durian pidetään hedelmän kuningas. Epätavalliset eurooppalaiset ovat parempia käyttämään tuotetta vain tuoreessa muodossa ja vain muutamia napoja kuoren avaamisen jälkeen. Tämä välttää epämukavuutta ruoansulatuselimissä, allergioissa ja dyspepsiassa.