Opskrift på ananas tærte i ovnen. Ananas tærte er en fantastisk måde at bekæmpe dårligt vejr på.

08.06.2024 Buffet

Trin 1: Forbered kirsebærene.

Fjern det ønskede antal kirsebær fra siruppen. Skær hvert bær i halve. Fjern gruben og kvisten, hvis den er til stede.

Trin 2: Forbered ananaserne.



Åbn en dåse dåse ananas og hæld straks den nødvendige mængde juice i en skål. Kassér resten eller sæt til side til at lave en anden ret.

Trin 3: Forbered tærtedejen.



Sigt først mel og bagepulver gennem en fin sigte, bland disse bulk-ingredienser sammen og stil dem til side indtil videre.
Bræk kyllingeæggene i en ren dyb tallerken, tilsæt vanilje og almindeligt sukker til dem og pisk med en røremaskine til en luftig, homogen hvid masse. Så snart du opnår dannelsen af ​​skum, skal du begynde at hælde saften fra de dåse ananas i, uden at stoppe med at piske. Tilsæt derefter creme fraiche og solsikkeolie skiftevis.
Nu kombinerer vi alle ingredienserne sammen, og hælder hvedemel blandet med bagepulver i den tykke flydende masse. Fortsæt med at blande, indtil du har en glat, klistret dej.

Trin 4: Form ananas tærten.



Indstil ovnen til at forvarme til 180 grader og begynde at forme kagen. For at gøre dette skal du smøre den forberedte gryde med smør og derefter hælde sukker, helst brunt, i det. Læg forsigtigt ananasskiverne på bunden og læg kirsebærhalvdelene indeni hver og rundt, hvis det ønskes. Hæld forsigtigt dejen over frugterne, og sørg for ikke at flytte dem.

Trin 5: Bag en tærte med dåsananas.



Når ovnen er varmet op til den ønskede temperatur ( 180 grader), send panden med tærten til at bage på 40 minutter. I løbet af denne tid vil dejen bage, så tag bagværket ud og vent til det køler lidt ned, bogstaveligt talt inden for 5 minutter. Dæk derefter bageformen med et stort, fladt fad og vend det hele for forsigtigt at ryste kagen ud. Voila! Og her er en lækker dessert lavet af delikat creme fraiche dej, dekoreret med ringe af dåse ananas. Server den efter den er afkølet til stuetemperatur.

Trin 6: Server tærten med ananas på dåse.



Server tærte med ananas på dåse som dessert eller bare til en eftermiddagssnack. Del det op i portioner, brygg usødet sort eller urtete til alle, og begynd at spise hurtigt for at sikre, at kagerne ikke kun er smukke, men meget velsmagende.
God appetit!

Formen til bagning af tærten kan være vilkårlig, ikke nødvendigvis rund, det kan være en hvilken som helst passende bageplade.

Du kan også bage ikke en hel tærte, men mange små cupcakes. For at gøre dette skal du hælde sukker i specielle forme, placere ananascirkler og et halvt kirsebær i midten, fylde med dej og placere alt i ovnen, indtil det er helt kogt.

Brugen af ​​kirsebær er ikke nødvendig, men med dem bliver tærtens udseende meget mere appetitlig og lysere.

Hver husmor har en yndlingsopskrift på at lave en tærte i sit arsenal. Oftest bruges friske æbler eller pærer og syltetøj som fyld. Citrusfrugter og andre tropiske frugter tilføjes mindre ofte til bagværk, alt på grund af sæsonbestemte frugter og deres omkostninger. Tærte med dåsananas vil diversificere din menu og vil appellere til alle uden undtagelse.


Ananasfyld kan kombineres med næsten enhver dej. Gær, butterdej, kiks, ostemasse, sandkage, magert – vælg det du bedst kan lide. Hvis du bruger frisk ananas, skal du skære den, så kun frugtkødet er tilbage. På alle tider af året kan du forkæle din husstand med tærter fyldt med dåsananas.

Sammensætning:

  • 0,2 kg smør;
  • en dåse ananasringe på dåse;
  • kyllingæg - 4 stk.;
  • 1½ spsk. melis;
  • 2 tsk. bagepulver;
  • vanillin emballage;
  • 3 spsk. hvedemel;
  • 1 spsk. ananas sirup.

Forberedelse:


På en note! Indtil kagen er brunet, må du ikke åbne ovnlågen. Tjek bagværkets beredskab med en tændstik eller tandstikker. .

Konfektureskifte

Det er meget praktisk at tilberede såkaldte upside-down tærter. Fyldet lægges i bunden af ​​formen og dejen hældes ovenpå. Inden servering vendes tærten forsigtigt. Dermed er bagværket åbent, og fyldet fungerer også som pynt. Du kan lave en kage på hovedet med ananas, frisk eller på dåse.

På en note! Det er meget praktisk at bage en ananas tærte i en langsom komfur i form af en på hovedet. Det færdige bagværk afkøles først og fjernes derefter forsigtigt fra multicooker-beholderen.

Sammensætning:

  • margarine til bagning - 150 g;
  • 1/3 spsk. melis;
  • kyllingæg - 1 stk.;
  • ¼ tsk. Jordnøddermus;
  • 2-3 spsk. l. ananas sirup;
  • 1-1 ½ spsk. hvedemel;
  • dåse ananas;
  • kanelpulver, smør og perlesukker - efter smag (til påfyldning).

Forberedelse:


  1. Afkøl den smeltede margarine lidt og tilsæt æg og perlesukker.

  2. Si siruppen fra dåse ananas.
  3. Tilsæt den nødvendige mængde til dejen.
  4. Vi tilføjer også stødt muskatnød og sigtet mel.

  5. I denne form skal du sætte dejen i køleskabet i en time. Det vil tykne lidt.
  6. Kom cirka 50 g smør i en varm stegepande. Lad os smelte det.
  7. Hæld en tredjedel af et glas perlesukker i det smeltede smør, rør rundt og steg i 2-3 minutter.
  8. Dræn den resterende saft fra dåsananasene, hak dem og kom dem i en bradepande.
  9. Steg i yderligere 5 minutter og fyldet er klar.
  10. Smør en springform med olie og læg det tilberedte fyld på bunden.
  11. Læg den afkølede dej på fødevaresikker film.
  12. Dæk toppen af ​​dejen med film og rul den ud med en kagerulle.
  13. Dæk fyldet med et lag dej, der danner sider.
  14. Sæt tærten i ovnen og bag den til den er færdig.
  15. Afkøl herefter kagen lidt, læg et fad ovenpå og vend kagen.

Ananas delikatesse med ostemasse noter

Cottage cheese pie med ananas er ikke kun utroligt velsmagende, men også sundt. Denne sødme vil appellere til både voksne og børn. Processen med at forberede tærten sammen med bagning vil ikke tage mere end en time og en halv.

På en note! Lav en hurtig ananas lagkage. Vi laver to kagelag af halvfærdig dej og et fyld af dåse ananas. For smag kan du tilføje vanilje og lidt kokos.

Sammensætning:

  • hvedemel - 0,4 kg;
  • kefir - 0,25 l;
  • granuleret sukker - 0,25 kg;
  • kyllingæg - 4 stk.;
  • raffineret vegetabilsk olie - 130 ml;
  • ostemasse - 0,4 kg;
  • 1 spsk. l. bagepulver;
  • vanilje - efter smag;
  • 400 g dåse ananas frugtkød.

Forberedelse:

  1. Hæld stuetemperatur kefir i en skål.
  2. Tilsæt perlesukker og to æg.
  3. Kombiner alle disse ingredienser med en mixer eller blender.
  4. Sigt mel og bagepulver gennem en sigte i en separat tør skål.
  5. Tilsæt raffineret olie til den flydende base, og tilsæt derefter mel.
  6. Ælt dejen, indtil en masse af homogen tekstur er dannet.
  7. Kværn ostemassen gennem en sigte, tilsæt de resterende kyllingeæg og perlesukker efter smag.
  8. Bland alle ingredienserne, pisk med en blender, og tilsæt derefter vanilje.
  9. Smør springformen med olie.
  10. Læg den forberedte dej ud og jævn den med en silikonespatel.
  11. Læg forsigtigt ostemasseblandingen og dåsananas ovenpå.
  12. Vi sender tærten til ovnen, forvarmet til en temperaturtærskel på 180-190 °.
  13. Bages i mindst en halv time. Overfladen på det færdige bagværk skal blive gyldenbrun.

På en note! Inden kagen tages ud af formen, skal den afkøles grundigt. Før du nyder et stykke af den tilberedte tærte, kan du lade den stå i køleskabet i en time.

Udgivelsesdato: 2016-02-15 Jeg kunne godt lide opskriften: 41

Ingredienser: kyllingæg - 2 stykker; creme fraiche - 120 gram; mel - 160 gram; bagepulver- 1 tsk; hvidt sukker - 250 gram; brunt sukker- 100 gram; smør - 180 gram; dåse ananas- 1 bank; kanel - 1 tsk; pulveriseret sukker - 1 spsk

Madlavningsmetode:

Tærten bliver meget mør og saftig. 1. I en gryde smeltes 65 gram smør og 30 gram hvidt og brun farin. 2. Det er bedre at smelte ved lav temperatur indtil glat. 3. Den resterende olie (rum...

Omvendt tærte med ananas i en langsom komfur

Udgivelsesdato: 2013-01-31 Jeg kunne godt lide opskriften: 15

Ingredienser: 200 gram margarine, 150 gram sukker, 3 æg, 250 gram mel, 10 gram bagepulver, 1 pakke vanillin, 1 dåse ananasringe på dåse

Madlavningsmetode:

I dag besluttede jeg at lave en ananas tærte i en slow cooker. Når jeg ser fremad, vil jeg sige, at det er velsmagende og interessant, men næste gang jeg laver det, vil jeg ændre det lidt (jeg skriver præcis, hvad i slutningen af ​​opskriften) vi skal bruge: 200 gram margarine, 150 gram sukker, ...

Nogle gange vil du virkelig gerne forkæle dig selv med noget velsmagende, men samtidig nemt at tilberede. Og i dette tilfælde vil det være muligt at forberede ananas tærte og glæde dig selv eller uventede gæster. Opskriften på denne dessert er så enkel, at selv en uerfaren kok kan klare opgaven.

Frugttærten bliver moderat fugtig på grund af ananasstykkerne, så den kræver ikke yderligere udblødning (medmindre du selvfølgelig vil pynte den med en form for creme). Ananas kan bruges frisk eller på dåse i sirup. For at spare tid skal du købe ananas til kagen, der allerede er skåret i stykker.

Jeg skal lave ananas tærte i en Panasonic multicooker. Bare rolig, hvis du ikke kan bruge en slow cooker, da du kan bage kagen efter denne opskrift i ovnen.

Denne opskrift appellerer ikke kun til nybegyndere kokke, men også til mere erfarne husmødre, fordi resultatet simpelthen er en lækker dessert, og selve madlavningsprocessen er ikke kun meget nem, men også hurtig.

Ingredienser:

  • Dåse ananas - 1 dåse.
  • Hvedemel - 2,5 kopper.
  • creme fraiche - 1 glas.
  • Vaniljesukker - 1 tsk.
  • Malet kanel - 1 tsk.
  • Kakaopulver - 1 spsk. l.
  • Sukker - 1,5 kop.
  • Bagepulver - 1 pose.
  • Æg – 4 stk.

Tilberedningsprocessen:

Først skal du forberede ingredienserne.

Skræl og udkern frisk ananas og skær den i stykker. Og dræn siruppen fra dåsananas.

Sigt melet på forhånd og bland det med bagepulver, vaniljesukker og kanel.

Pisk æg tilsat sukker.
Uden at holde op med at slå, tilsæt mel med tørre ingredienser ved lav mixerhastighed. Du skal tilsætte mel i små portioner, så det bliver jævnt fordelt.
Dernæst tilsættes creme fraiche til dejen til en hurtig ananas tærte og det hele æltes grundigt igen.

Når dejen er klar, tilsættes dåsananas til den. Hvis du har købt ananasringe, så skær dem i små tern. Igen blandes det hele godt, så ananaserne kan fordeles jævnt i dejen.
Generelt kunne dette have været enden, men jeg ville gerne pynte lidt på ananas-cupcaken. Tag 5 skeer dej og bland den med kakaopulver.

Dernæst overføres den lette dej til en smurt multicooker-skål, og chokoladedejen fordeles ovenpå i tilfældig rækkefølge. For skønhed kan du anvende et mønster med en træpind. Placer derefter skålen i multikogeren og vælg "bage"-tilstand. Kog med en stor skål i 65 minutter. For en lille multicooker skal mængden af ​​dej reduceres lidt og tilberedningstiden justeres.

Ananas tærte i ovnen bagt i en smurt høj pande af middel diameter i en godt opvarmet ovn ved 180 grader. Tilberedningstid er 40-45 minutter, tærtens klarhed kontrolleres med en træpind på det sted, hvor der ikke er frugtstykker, hvis det er tørt, er tærten klar. Anden gang jeg bagte en kage, og jeg stødte på en stor krukke med ananas, tog det 1 time og 30 minutter.

Når ananaskagen er klar, tages den ud af skålen ved hjælp af dampkogeren, overføres den til en træoverflade eller rist og køle lidt af.

Hvis du kan lide helt gennemblødte cupcakes, kan du lave dybe punkteringer på overfladen med en træpind og gennemvæde kagen med ananassirup, som vi drænede fra glasset. Præcis på samme måde som vi gennemblødte.

Jeg har lavet denne tærte med ananas på dåse flere gange og er meget tilfreds med den.

Anyuta og hendes opskriftsbog ønsker dig god appetit og et sødt liv!

De gavnlige egenskaber ved denne eksotiske frugt er fantastiske. Ananas er en rig kilde til vitaminer og mineraler, der har en gavnlig effekt på immunsystemet. På grund af dets høje fiberindhold og lave kalorieindhold betragtes ananas som en frugt. Kalorieindholdet i den uforarbejdede frugt er kun 52 kalorier per 100 gram produkt, og friskpresset ananasjuice indeholder kun 42 kalorier.

Ud over sine helbredende egenskaber er ananas en utrolig velsmagende frugt. Den har en udtalt sød og sur smag, som er fantastisk til forskellige desserter.

Du kan bruge friske, dåse eller endda tørrede ananas. Ananas frugtkød harmonerer perfekt med cremecreme, ostemasse og smørcremer. Frugtens lyse farve, søde og sure smag og saftighed supplerer perfekt enhver sødme.

Vi gør dig opmærksom på et udvalg af interessante opskrifter på utroligt lækre hjemmelavede bagværk med ananas.

Ananas tærte på dåse

Til denne saftige tærte skal vi bruge: dåse ananas (i ringe) - 1 dåse, mel - 300 g, sukker - 200 g, smør - 200 g, brødkrummer - 2 spsk, æg - 2 stk., mælk - 80 ml, vand - 50 ml, bagepulver - 0,5 tsk, vanillin - på spidsen af ​​en kniv, salt - 1 knivspids.

Vi forbereder tærten i etaper.

  1. Pisk æg, mælk, smør, halvdelen af ​​sukkeret og vanilje til det er tykt og cremet.
  2. Tilsæt gradvist mel og bagepulver i den resulterende masse. Bland så der ikke er klumper tilbage i dejen.
  3. Pres overskydende væske ud af ananas.
  4. Smør bradepanden med smør og knus den med rasp (kan erstattes med semulje).
  5. Opløs det resterende sukker i vand ved svag varme. Du får en sukkeropløsning, hæld den i formen.
  6. Læg ananaserne oven på sukkeropløsningen og fyld med dejen.
  7. Bag kagen i 45 minutter ved 180 grader.

"Kamiller" - ananas i dejen

Til "margueritter" skal vi bruge: dåse ananas (i ringe) - 1 dåse, færdiglavet butterdej - 500 g, æg - 1 stk., vaniljesukker - 1 g.

Lad os begynde at forberede "margueritter" fra dej med ananas.

  1. Rul butterdejen tyndt ud og skær den i tynde strimler.
  2. Tag en ananasring og pak den ind med en stribe butterdej.
  3. Læg de færdige dejringe på en bageplade beklædt med bagepapir.
  4. Pisk ægget og pensl "margueritterne" med det, og drys derefter med sukker.
  5. Bages i 30 minutter ved 180 grader.

Amerikanske muffins med ananas

Til amerikanske muffins skal vi bruge: dåse ananasstykker - 400 g, mel - 260 g, granuleret sukker - 160 g, æg - 1 stk., creme fraiche - 250 g, lugtfrit smør - 60 ml, bagepulver - 1 tsk. , salt - 1 knivspids.

Vi tilbereder muffins i etaper.

  1. Bland creme fraiche, smør, sukker, æg og pisk grundigt med en røremaskine.
  2. Tilsæt gradvist mel, bagepulver og salt.
  3. Tilføj ananasstykker til den resulterende blanding og bland.
  4. Fordel dejen i muffinsforme.
  5. Bages i ovnen i 25-30 minutter ved 200 grader.

Croissanter med ananas i butterdej

Til croissanter med ananas skal vi bruge: dåse ananasringe - 1 dåse, færdiglavet butterdej - 1 pakke, æg - 2 stk., honning - 3 spsk., Voloshsky nødder - 0,5 kopper, pulveriseret sukker - til støvning.

Lad os begynde at forberede croissanter med ananas.

  1. Rul butterdejen ud og skær i strimler 3-4 cm brede.
  2. Skær ananasringene i halve.
  3. Læg en halv ananasring på kanten af ​​butterdejsstrimlen og drej den diagonalt til en croissant.
  4. Læg croissanterne på en smurt bageplade.
  5. Kværn Volosh nødderne og pisk ægget.
  6. Pensl croissanterne med æg og drys med volosh nødder.
  7. Forvarm ovnen til 180 grader og bag croissanterne i 25-30 minutter.

Kage "Pancho" med ananas

Til Pancho-kagen skal vi bruge: mel - 1,5 kopper, dåse ananas (stykker) - 1 dåse, granuleret sukker - 1,5 kopper, æg - 6 stk., creme fraiche 25% - 800 g, kakao - 4 spsk. pulveriseret sukker - 1,5 kopper, volosh nødder - 1 kop, bagepulver - 1 tsk.

Vi forbereder kagen i etaper.

Hvordan taber man sig med maksimale resultater?

Tag en gratis test og find ud af, hvad der forhindrer dig i at tabe dig effektivt

Svar ærligt på spørgsmål ;)

  1. Pisk æg og sukker godt sammen, tilsæt mel og bagepulver og bland. Dette bliver vores kiks.
  2. Hæld en tredjedel af dejen i et smurt bradepande og bag i 15 minutter ved 180 grader. Lad den færdige kage køle af og tag den ud af formen.
  3. Bland kakao i den resterende dej. Hæld den resulterende chokoladedej i en bradepande og bag i ovnen i 35 minutter ved 180 grader.
  4. Pisk creme fraiche og sukker med en røremaskine. Dette bliver vores creme. Sæt en fjerdedel af cremen til side til senere.
  5. Tilsæt ananas og hakkede nødder til det meste af fløden og bland godt.
  6. Læg en hvid svampekage på et fad og læg den i blød i ananasjuice.
  7. Kværn chokoladesvampkagen, så du får identiske mellemstore tern, drys dem med ananasjuice og hæld dem i creme fraiche med ananas.
  8. Læg den resulterende masse i en bunke oven på den hvide svampekage.
  9. Fyld kagen med den reserverede creme fraiche og pynt som ønsket.
  10. Lad kagen afkøle i mindst et par timer, gerne natten over.

Som du kan se, er alle opskrifterne absolut ikke komplicerede. Disse ananasdesserter er perfekte til familiemåltider.