ขนมขบเคี้ยวสำหรับปีใหม่ -12 สูตรอาหารที่เรียบง่ายและอร่อย ของว่างเทศกาล Canap ไปที่โต๊ะปีใหม่

17.08.2019 ซุป

ก่อนที่จะยังคงน้อยมากและพนักงานต้อนรับจำนวนมากทำลายหัวของพวกเขาในการเตรียมเมนูเทศกาล ที่นี่คุณจะพบกฎและสูตรอาหารสำหรับตกแต่งตารางปีใหม่

ปี 2017 ใหม่ในปฏิทินตะวันออกถือเป็นปีที่ถือว่าเป็นคนง่ายที่สุดและไฟเป็นสัญลักษณ์เป็นสัญลักษณ์ของพลังงานสำคัญที่พยายามที่จะเติบโตและประสบความสำเร็จ นั่นคือเหตุผลที่เมื่อเตรียมการเฉลิมฉลองปีใหม่คุณจะต้องมีความกระตือรือร้นและความคิดที่สดใส

เมื่อให้บริการตารางให้ใช้สีแดงและสีทองและการเจือจางรูปแบบสีสดใสเป็นสีที่เหมาะสมอย่างสมบูรณ์แบบ - ขาวและเงิน และแน่นอนคุณต้องไม่ลืมเกี่ยวกับแสงเทียน!


วิธีการทำเมนูปีใหม่

เชื่อในสัญญาณ - กรณีเป็นเรื่องส่วนตัวอย่างหมดจด แต่จำเป็นต้องรู้วิธีดึงดูดโชคของไก่ที่ร้อนแรงและสามารถวาดได้เพราะวันส่งท้ายปีเก่าเป็นคืนแห่งเวทมนตร์ ในการทำเช่นนี้เราต้องคำนึงถึงการเสพติดและรสนิยมของนกที่ยอดเยี่ยมและสดใส

ไก่ - ประหยัด แต่ไม่ใช่สัตว์โลภ ตารางเทศกาลควรแสดงความมั่งคั่งของคุณ แต่ในเวลาเดียวกันที่จะไม่แตกออกจากความอุดมสมบูรณ์ของอาหารและจาน จานสามารถง่ายที่สุดและไม่ซับซ้อนและแปลกใหม่เกินไป

บ่อยครั้งที่โต๊ะเทศกาลคุณสามารถเห็นไก่ย่างเป็ดหรือนกอื่น ๆ แต่ไม่ใช่ในวันส่งท้ายปีเก่าที่กำลังจะมาถึง คุณต้องละทิ้งอาหารดังกล่าว การปรากฏตัวของเนื้อสัตว์ปีกสามารถอยู่ในสลัดและในปริมาณน้อยเท่านั้น ดังนั้นคุณควรให้ความสนใจกับจานหมูเนื้อลูกวัวเนื้อวัวและปลา นอกจากนี้คุณไม่ควรใส่ไข่ยัดลงบนโต๊ะ

บนโต๊ะหนึ่งปีของไก่ที่ร้อนแรงควรมีผักและผลไม้ทั้งในสลัดและในการตัด อย่าลืมเกี่ยวกับของหวาน เป็นการดีที่สุดที่จะเตรียมพายหรือเค้ก


สูตรอาหารจานที่สองสำหรับปี 2017 ใหม่


ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้จะจำเป็นสำหรับจานนี้: เนื้อปลาแซลมอน 1 กิโลกรัม, ครีม 300 มล. ไม่เกิน 10% ไขมันชีส 150 กรัม, 1 หลอด, เกลือและปรุงรสเพื่อรสนิยมของคุณ

ก่อนอื่นคุณต้องทำซอส ครีมจะต้องถ่ายโอนไปยังชามขนาดเล็ก เพิ่มเกลือและเครื่องปรุงรสให้กับพวกเขา เครื่องปรุงรสใด ๆ หากคุณเพิ่มน้ำมะนาวเล็กน้อยในครีมจากนั้นซอสจะข้นและจะเตือนครีมเปรี้ยวเหลวตามความสอดคล้อง

เนื้อปลาแซลมอนหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และวางบนแผ่นอบหล่อลื่นด้วยน้ำมันพืช เนื้อเพื่อเทซอสและให้ยืนเป็นเวลา 20 นาทีหลังจากนั้นโรยด้วยชีสขูด ตอนนี้คุณต้องส่งแผ่นอบในเตาอบความร้อนถึง 180 องศา ปลาอบควรเป็น 30-35 นาที

สำหรับเครื่องเคียงที่คุณต้องการ:10 ขนาดใหญ่หรือ 15 มันฝรั่งขนาดกลาง 2 กระรอกไข่เครื่องปรุงรสและน้ำมันมะกอก

ก่อนอื่นคุณต้องทำรถยนต์ที่มีน้ำหนักเบาซึ่งมันฝรั่งจะเตรียม ทำสิ่งนี้พ่ายแพ้กับไข่ขาว มันฝรั่งต้องถูกหั่นเป็นชิ้นและผสมในโปรตีนวิปปิ้ง จากนั้นเพิ่มเครื่องปรุงรสทั้งหมดให้กับรสนิยมของคุณ น้ำมันมะกอกจำนวนเล็กน้อยถูกเพิ่มเข้าไปในถาดและวางชิ้นมันฝรั่ง หากคุณต้องการคุณสามารถโรยด้วยกรีนที่ด้านบน มันฝรั่งอบต้องการที่ 220 องศาประมาณ 40 นาที ในเวลาเดียวกันมันฝรั่งควรกวนทุก ๆ 10-15 นาที

ม้วนหมูกับลูกพรุนและชีส


ส่วนผสม: คอหมู 1 กิโลกรัม, 200 กรัม, 200 กรัม, ครีมเปรี้ยว 250 gy ไม่เกิน 25% ไขมันน้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะมัสตาร์ด 4 ช้อนโต๊ะกับธัญพืช, มหาวิหารแห้ง 2 ช้อนชา, เกลือและพริกไทยแห้งเพื่อลิ้มรส

ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมลูกพรุน ในการทำเช่นนี้จะต้องแช่ในน้ำอุ่นสำหรับอาการบวม เนื้อหมูถูกล้างและหั่นเป็นลายเส้นยาวที่มีความหนา 2 เซนติเมตร (เนื้อควรถูกตัดข้ามเส้นใย) และกีดกันได้ดี

ครีมเปรี้ยวผสมกับเนยมัสตาร์ดใบโหระพาและเครื่องปรุงรส ซอสนี้ต้องหล่อลื่นเนื้อทุกชิ้นทั้งสองข้าง ให้ฉันวาดฉันมานาน 10-15 นาที ตอนนี้คุณต้องทำให้ลูกพรุนแห้งและตัดลงในชิ้นเล็ก ๆ สับและชีส

ตอนนี้ชีสและลูกพรุนต้องวางบนเนื้อหมูส่วนหนึ่งและบิดม้วนเบา ๆ ม้วนถูกวางในแผ่นอบและอบที่ 180 องศาเป็นเวลาประมาณหนึ่งชั่วโมง

และนี่คือสูตรอาหารเพิ่มเติมสำหรับตารางปีใหม่


สูตรสลัดสำหรับปีใหม่ 2017


สำหรับสลัดที่คุณต้องการ: 1 ธนาคารปลาแซลมอนกระป๋อง, 250 กรัมชีส, มะเขือเทศขนาดเล็ก 1, 1-2 ช้อนชาน้ำมะนาว, ผักชีฝรั่ง - ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง, 1 แพ็คแครกเกอร์

สลัดนี้ง่ายมาก ปลาต้องวางในชามและบดส้อมให้เพิ่มชีสขูดและน้ำมะนาว จากส่วนผสมที่เกิดขึ้นทำกรวย ตอนนี้ไปสู่การตกแต่งต้นคริสต์มาส เพื่อสร้างเอฟเฟกต์ของอุ้งเท้าปุยคุณต้องใช้กรีน จากมะเขือเทศตัดดาวและของเล่น ของเล่นยังสามารถทำจากระเบิดมือและมะกอก

แครกเกอร์จำเป็นต้องมีความสะดวกสบายในการกินสลัด

โปรดทราบว่าคุณไม่สามารถแกะสลักกรวยได้ แต่วางส่วนผสมลงในจานและให้รูปร่างเช่นเดียวกับในภาพด้านล่าง


ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น: เนื้อไก่ 200 กรัม, มันฝรั่งขนาดกลาง 3, ธนาคารข้าวโพด½, แครอทเกาหลี 150 gy, 1 ลำแสงผักชีฝรั่ง, 3 ช้อนโต๊ะมายองเนส, ผักกาดหอม 1 ช้อนชา, เกลือเพื่อลิ้มรส

เนื้อไก่ต้มและสับละเอียด เพื่อไก่เพิ่มข้าวโพดแครอทผักชีฝรั่งสับละเอียดเกลือและมายองเนส เพื่อผัดอย่างทั่วถึง

มันฝรั่งตัดฟางบาง ๆ และทอดกับน้ำมันพืชเป็นสีทองแล้วใส่ชามด้วยไก่ ผัดอีกครั้ง ตอนนี้คุณต้องหาจานใส่ใบของสลัดและใส่สลัดไว้ด้านบน หากคุณต้องการคุณสามารถตกแต่งด้วยกรีนมะเขือเทศหรือหัวไชเท้า

อาหารว่างโต๊ะปีใหม่

สแน็ค "เฟอร์ - ต้น"


สำหรับของว่างที่คุณต้องการ: 1 Slim Lavash ชีสม้วน 250 กรัมชีส Parmesan 100 กรัม, พริกไทยบัลแกเรียสีแดง 2 ชิ้น, 20 ชิ้นของมะกอก 1 พวงใบผักกาด 1 ชิ้น หากต้องการมันเป็นแฟชั่นที่จะใช้และใบโหระพาสด

ก่อนอื่นคุณต้องปรุงอาหารกรอก

ชีสนมเปรี้ยววางไว้ในชามลึกและเพิ่มพาเมซานขูดในขูดขนาดเล็กมะกอกสับละเอียดและพริก

บนโต๊ะเพื่อวางฟิล์มอาหารและวางใบผักกาดหอมออกมาและวาง lavash จากด้านบน ตัดชิ้นส่วนที่ราบรื่น 4 ชิ้นอย่างระมัดระวัง ในแต่ละส่วนวางการเติมและม้วนม้วนอย่างแม่นยำ นิ้วที่ทรยศรูปสามเหลี่ยม ตอนนี้ม้วนจะต้องถูกลบออกในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง หลังจากได้รับฟิล์มอาหารแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ บดแต่ละชิ้นบนเสียบไม้ ในฐานของต้นคริสต์มาสใส่ครึ่งหนึ่งของมะกอก

ผลิตภัณฑ์: 300 g cods (สามารถสดใหม่ แต่คุณสามารถใช้และกระป๋อง), 7 มันฝรั่ง, 3 ไข่, 2 แตงกวา, 1 พวงหัวหอมสีเขียว, 400 กรัมชีส, 1 พริกแดง 1 สีแดงและพริกเหลือง 1 แพ็คของมายองเนส 1 เม็ดและ ปรุงรสเพื่อลิ้มรส

ตัดต้มแยกจากกระดูกและสับละเอียด หากคุณหยิบปลาในขวดหรือปลาอื่น ๆ จากนั้นเพียงแค่สูบบุหรี่ จากมันฝรั่งที่คุณต้องทำมันฝรั่งบด ไข่ตัดหรือถูอย่างประณีตบนขูดตัวเล็ก ๆ ตอนนี้คุณต้องผสมส่วนผสมทั้งหมดเครื่องปรุงรสและเพิ่มมายองเนสเพื่อให้คุณสามารถม้วนลูกบอลขนาดเล็กได้

ตอนนี้คุณต้องทาสีลูก ในการทำเช่นนี้คุณต้องตัดพริกไทยอย่างประณีตบนแผ่นที่แตกต่างกันแตงกวาหัวหอมสีเขียว ลูกบอลแต่ละลูกต้องถูกตัดเป็นหนึ่งในแผ่นหนึ่งและวางลงบนจาน

สำหรับลูกบอลสีคุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์ใด ๆ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับการตั้งค่ารสนิยมของคุณ


แนวคิดการตัดในตารางปีใหม่

ภาระหน้าที่ในตารางเทศกาลควรเป็นผักเนื้อสัตว์และผลไม้ ผลิตภัณฑ์ที่หั่นบาง ๆ สามารถเลื่อนออกไปในจานได้ แต่คุณสามารถแสดงความคิดสร้างสรรค์และแฟนตาซี


วิดีโอ: "เมนูสำหรับปีใหม่ 2017"

สวัสดีปีใหม่!

อาหารว่างยินดีต้อนรับบนโต๊ะเสมอไปยังวันหยุดใด ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าวันหยุดนี้เป็นปีใหม่ เริ่มตั้งแต่เย็นและจนถึงเช้าผู้คนมีความสนุกสนานและพบกับปีที่จะมาถึง ส่วนใหญ่แล้วพวกเขาใช้จ่ายหลังโต๊ะ

ดังนั้นจึงมีอาหารที่แตกต่างกันมากมายบนโต๊ะเสมอ และถ้าอย่างใดอย่างหนึ่งสลัดร้อนตามกฎสองคนก็มีของว่างเล็กน้อยเสมอ พวกเขามักจะได้รับการตั้งค่า

มันไม่ยากที่จะเตรียมพวกเขาพวกเขาทั้งหมดเป็นส่วนหนึ่งและไม่อยู่ในโต๊ะ ทั้งหมดนี้พอใจ! ดังนั้นเราตลอดเวลาที่กำลังมองหาสูตรอาหารใหม่และน่าสนใจในการตกแต่งโต๊ะและอร่อยเพื่อเลี้ยงแขกและครัวเรือน

ฉันมีบทความเกี่ยวกับสูตรเทศกาลแล้ว ในหนึ่งในนั้นเป็นตัวแทนและในอื่น ๆ - ตัวเลือกทั้งหมดน่าสนใจและสวยงามมาก ไปที่ลิงค์ดูอ่าน คุณสามารถค้นหาได้ไม่เพียง แต่สูตรอาหาร แต่ยังมีแนวคิดการออกแบบดั้งเดิม

และวันนี้เป็นตัวเลือกใหม่ หวังว่าเธอจะชอบเธอ!

หากคุณชอบสลัดแบบเลื่อนไปใต้ขนสัตว์ แต่คุณเหนื่อยกับการดำเนินการแบบดั้งเดิมของเขาคุณสามารถเปลี่ยนได้ จากนั้นจานโปรดจะปรากฏต่อหน้าคุณในคุณภาพใหม่


และไม่ได้อยู่ในรูปแบบของสลัด แต่ในรูปแบบของขนมขบเคี้ยวส่วนหนึ่ง

พวกเราต้องการ:

  • herring - พีซี 1 ชิ้น
  • มันฝรั่ง - 3 - 4 ชิ้น
  • หัวบีท - 2 ชิ้น (เล็ก)
  • โบว์แดง - 1 ชิ้น
  • สีเขียว parsushki
  • มายองเนส - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
  • เมล็ดเมล็ด - 1 ชั่วโมงช้อน
  • น้ำมันมะกอก

ทำอาหาร:

1. ล้างปลาเฮอริ่งจากผิวหนังของกระดูก เป็นการดีที่สุดที่จะใช้เกลือที่อ่อนแอดังนั้นของว่างจะอ่อนโยนยิ่งขึ้น หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ การตัดขนาดเล็กยิ่งความระมัดระวังมากขึ้นคือ "ผลเบอร์รี่"


2. เพื่อสับหัวหอมสีแดงในก้อนเล็ก ๆ มันไม่ขมขื่นเหมือนสีขาวดังนั้นจึงดีกว่ามากขึ้น เราไม่มีส่วนผสมและมันจะมีบทบาทสำคัญ


3. ผสมเฮอริ่งด้วยธนูและเพิ่มมายองเนส


ผสม. เพิ่มมายองเนสเล็กน้อย เพื่อให้การเติมเพียงคลำ


ฉันต้องการทราบทันทีว่าการบรรจุจะยังคงอยู่ แต่มันอร่อยมากที่นานจะไม่เป็นไร หากคุณไม่ต้องการให้อยู่ให้ใช้เพียงครึ่งเดียวของซากปราชญ์และครึ่งหัวของธนู

4. บูธต้มเย็นและถูกับขูดตัวเล็ก ๆ


5. มันฝรั่งยังถูกับขูดตัวเล็ก ๆ ควรมีมากกว่าหัวบีทสองเท่ามิฉะนั้นผลเบอร์รี่จะไม่ทำงาน


6. ผสมมันฝรั่งด้วยหัวผักกาด


ให้หน่อยยืนขึ้นเพื่อให้มวลถูกทาสีในสีเบอร์กันดีที่เป็นเนื้อเดียวกัน


7. เพื่อที่จะแกะสลักชิ้นงานได้ดีขึ้นมันจะจำเป็นต้องเตรียมน้ำมัน ฉันกินมะกอก ตั้งแต่มายองเนสในสลัดเรามีน้อยมากน้ำมันจะใช้เป็นเพียงการเติมเชื้อเพลิง


จาระบีด้วยน้ำมัน อยู่บนปาล์มช้อนโต๊ะผักส่วนผสมและเพื่อละลายในเค้ก


ในใจกลางวางช้อนชาช้อนชาช้อนชา


รูปร่างแบล็กเบอร์ที่คล้ายกับรูปแบบสตรอเบอร์รี่ ในเวลาเดียวกันการเติมทั้งหมดควรอยู่ภายใน


8. แนบสาขากับแผ่นพับจากผักชีฝรั่งและวางลงบนจาน


เช่นเดียวกันกับ "ผลเบอร์รี่" อื่น ๆ

9. เมื่อพวกเขานอนบนจานโรยพวกเขาด้วยเมล็ดงาสีขาว


ลบ 30 นาทีในตู้เย็นเพื่อให้ผลเบอร์รี่เป็นคนชอบธรรม จากนั้นให้บริการกับโต๊ะและปฏิบัติต่อแขกพวกเขามีการรักษาเช่นนี้ด้วยความยินดีอย่างยิ่งเสมอ

จากจำนวนส่วนผสมจำนวนนี้จะเปิดออก 10 - 12 "สตรอเบอร์รี่" ขึ้นอยู่กับขนาดของพวกเขา

วิดีโอเกี่ยวกับวิธีการเตรียมขนมขบเคี้ยวดั้งเดิมสำหรับปีใหม่

เพื่อนขนมขบเคี้ยวเย็นนี้ดีมากและดูสวยงามมากที่เราตัดสินใจที่จะไม่ จำกัด คำอธิบายของสูตรและวิดีโอก็ถูกลบออกในสูตรนี้ด้วย

บางคนเชื่อว่าการทำอาหาร "สตรอเบอร์รี่" นั้นยากมาก ดังนั้นฉันต้องการบอกคุณว่ามันง่ายมาก หากคุณมีหัวผักกาดและมันฝรั่งปรุงแล้วคุณจะจัดการกับครึ่งชั่วโมง

ตรวจสอบวิดีโอและคุณสามารถมั่นใจได้

เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันมักจะเตรียมอาหารจานนี้ในเทศกาลและเกือบทุกปีใหม่ ในตู้เย็นของฉันมันเป็นบีทรูทและมันฝรั่งต้มเช่นเดียวกับบรรจุภัณฑ์กับปลาเฮอริ่ง และถ้าแขกอยู่ในช่วงเกณฑ์ในเวลานี้ฉันสามารถให้บริการ "สตรอเบอร์รี่" ที่งดงามบนโต๊ะ

และเมื่อแขกได้ลิ้มรสจานฉันได้ยินความคิดเห็นที่กระตือรือร้นมากมาย

ดังนั้นปรุงอาหารเพื่อนและกินด้วยความสุขและคุณ!

สูตรอาหารที่เรียบง่ายสูตรร้อนจากพริกไทยบัลแกเรียกับเบคอน

เราต้องการ (10 เสิร์ฟ):

  • พริกไทยบัลแกเรีย - 5 ชิ้น
  • brynza - 300 gr (หรือ adygei ชีส)
  • เบคอน - 200 กรัม
  • กระเทียม - ฟัน 2 ซี่
  • มายองเนส - 50 กรัม

ทำอาหาร:

1. ชีสจะสับสนกับมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันด้วยส้อม ดังที่เห็นได้จากองค์ประกอบของส่วนผสมชีส Adygei สามารถใช้งานได้ อย่างไรก็ตามชีสกระท่อมเม็ดเล็ก ๆ ยังไม่ดีมากก็จะดีในสูตรนี้

2. ล้างกระเทียมและข้ามผ่านสื่อมวลชน ผสมกับชีส ลองลิ้มรส หากคุณต้องการเพิ่มกระเทียมคุณสามารถทำได้

3. เพิ่มมายองเนสและมิกซ์ หากต้องการทักทายเล็กน้อย

4. พริกไทยบัลแกเรียหั่นเป็นสองส่วน "หาง" ไม่ควรลบออก เคลียร์ครึ่งจากพาร์ทิชันและเมล็ดและเติมไส้ชีส


ความสว่างที่สดใสจะมีพริกที่สว่างกว่าและน่าดึงดูดยิ่งขึ้นจะได้รับอาหาร

5. ห่อแถบเบคอนยาว

6. อบในเตาอบไปยังรัฐที่แดงก่ำและความพร้อมของพริกไทย

7. อธิบายในจานและไฟล์ไปยังตาราง


ปรากฎว่าสวยงามมากและจานดังกล่าวจะตกแต่งโต๊ะเทศกาล

สแน็คปีใหม่หลอดชีสพร้อมแครอท

เราจะต้อง (ใน 7 เสิร์ฟ):

  • แครอท - 1 ชิ้น
  • ชีสละลายหั่นบาง ๆ - 7 ชิ้น
  • กระเทียม - ฟัน 1 ซี่
  • parsley Greens - 2 - 3 Spots
  • มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
  • หัวหอมสีเขียว - สำหรับการตกแต่ง
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

1. เราต้องการแครอทดิบขนาดใหญ่หนึ่งตัว ควรทำความสะอาดและถูบนขูด

มีอีกทางเลือกหนึ่ง แทนที่จะเป็นดิบคุณสามารถทานแครอทเกาหลี ในกรณีนี้กระเทียมไม่ได้ใช้งานอีกต่อไป และผักจะต้องชกในเครื่องปั่น

2. Glock ข้ามผ่านสื่อมวลชนและเพิ่มไปยังแครอท ที่นั่นฉันเพิ่มผักชีฝรั่งสีเขียวสับละเอียด เกลือเพื่อลิ้มรส

3. ใส่มายังมายองเนสและผสมมวล

เพื่อให้รสนิยมเพิ่มเติมกับการเติมมัสตาร์ดเล็กน้อยเพิ่ม และใครไม่ชอบมายองเนสคุณสามารถแทนที่ด้วยครีมไขมันหนา

4. เราจะต้องสับพิเศษโดยแผ่นบาง ๆ ของชีสละลาย มันขายพร้อมบรรจุภัณฑ์และมีสี่เหลี่ยมจัตุรัส


ที่จะใส่ไส้บางอย่างในกึ่งกลางของแต่ละสแควร์และห่ออย่างระมัดระวังในม้วน ส่วนหนึ่งของการเติมควรดูเหมือนขอบทั้งสอง

5. ม้วนปากหัวหอมเน็คไทเบา ๆ


อยู่บนใบสลัดและไฟล์ไปที่โต๊ะ ดูเหมือนว่าจานที่สวยงามมากในเวลาเดียวกันก็ค่อนข้างเบาและอร่อย และคุณสามารถปรุงอาหารได้อย่างแท้จริงในไม่กี่นาที

สูตรที่เรียบง่ายและอร่อย "Raphaello" กับตะเกียบปู

ง่ายมากในการเตรียมตัว แต่ขนมขบเคี้ยวที่สวยงามและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อสำหรับโต๊ะเทศกาล

ที่นี่เป็นไส้เราจะใช้ชีสด้วยไข่ แต่โปรดทราบว่าข้าวต้มที่มีหัวสวดอวกาศสามารถใช้เป็นกรอก และในกรณีนี้มันเป็นไปได้ที่จะตัดลูกบอลในกรณีนี้ในตะเกียบปูบด


และคนอื่น ๆ และขนมขบเคี้ยวอื่น ๆ จะเพลิดเพลินไปกับแขกของคุณอย่างแน่นอน

พวกเราต้องการ:

  • ปูแท่ง - 200 กรัม
  • ชีสแข็ง - 100 กรัม
  • ไข่ - 3 ชิ้น
  • กระเทียม - ฟัน 1 ซี่
  • มายองเนสเพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

1. เตรียมความพร้อมสำหรับสูตรนี้ชีสจะดีกว่าที่จะแข็ง ตัวอย่างเช่น Parmesan พอดีอย่างสมบูรณ์แบบ มันไม่ติดกันและลูกบอล "Raphaello" จะเป็นปริมาตร

โยนมันบนขูดตื้น


2. ต้มไข่ให้เย็นและถูบนขูดตื้น

3. ปูแท่งเพื่อสูญเสียขูดที่ดีและแบ่งมวลที่เกิดขึ้นเป็นสองส่วนเท่า ๆ กัน

4. กระเทียมบดด้วยการกด

5. ผสมชีสไข่กระเทียมและส่วนหนึ่งของแท่งปู ติดตามมายองเนส ควรมีมวลหนาแน่นซึ่งลูกบอลจะทำได้ง่าย

6. ช่วงลูกและตัดให้เป็นตะเกียบปูที่ถูกบดขยี้ที่เหลือ


อยู่บนจาน และตกแต่งตามดุลยพินิจของคุณ ในการตกแต่งคุณสามารถใช้ใบผักกาดหอมสีเขียวสีเขียวมะกอกมะกอก ดีหรือที่คุณต้องการใช้คุณ

ขนมขบเคี้ยว "เค้ก" สำหรับตารางปีใหม่

"คัพเค้ก" ดังกล่าวกะพริบจากโต๊ะเป็นเค้กร้อน การทำอาหารที่สวยงามต้นฉบับและง่ายมันจะตกแต่งโต๊ะเทศกาลใด ๆ

พวกเราต้องการ:

  • selenka - 1 - 2 ชิ้น
  • beet ต้ม - 3 - 4 ชิ้น
  • โบว์แดง - 2 ชิ้น
  • มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
  • ไข่ต้ม - 3 - 4 ชิ้น
  • ขนมปังขนมปังดำ
  • มะกอกหรือมะกอกเพื่อการตกแต่ง
  • มายองเนส
  • ผักใบเขียวสำหรับการตกแต่ง

ทำอาหาร:

องค์ประกอบของส่วนผสมที่ได้รับโดยประมาณ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับว่า "เค้ก" ที่คุณต้องการเตรียมตัวเท่าใด ลำดับของเลเยอร์ยังสามารถเปลี่ยนแปลงได้

ปลาเฮอริ่งสามารถใช้งานได้บริสุทธิ์แล้วซึ่งขายหั่นบาง ๆ ในขวด และชีสสามารถละลายตัดบาง ๆ เช่นเราใช้เมื่อพวกเขาเตรียมด้วยแครอท

ในความเป็นจริงเราจะได้รับ "ปลาเฮอริ่งใต้ขนสัตว์" ในรุ่นที่เรียบง่าย


1. หัวบีททำความสะอาดและหั่นเป็นมันฝรั่งและหั่นเป็นวงกลม ไข่ยังตัดเป็นวงกลม

2. เตรียมการพักผ่อนด้วยโลหะขนาดที่เหมาะสมและขนมปังปิ้งขนมปังปิ้งเมื่อได้รับการช่วยเหลือ ควรมีช่องว่างกลม

อย่างไรก็ตามคุณสามารถทำให้พวกเขาและสแควร์ แต่ในกรณีใด ๆ มันไม่เป็นที่ต้องการที่เปลือกอยู่บนขนมปังปิ้ง

3. หล่อลื่นกลางขนมปังปิ้งด้วยมายองเนสจำนวนน้อย วางแก้วหัวผักกาดชั้นแรก

4. หล่อลื่นด้วยมายองเนสและวางไข่สองแก้ว

5. จากนั้นเฮอริ่งเลี้ยว หากคุณใช้เนื้อทรายสามารถยุบในรูปแบบของม้วนและวางไข่ หากคุณมีปลาเฮอริ่งสับเป็นชิ้น ๆ แล้ววางหลายครั้ง

ด้านบนเพื่อวางวงแหวนหัวหอมหั่นบาง ๆ

6. แก้วของมันฝรั่งจะตามมา หล่อลื่นด้วยมายองเนสและครอบคลุมแผ่นพับผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง บดขยี้หมวกบีทรูท "เค้ก" ของเรา กดเล็กน้อยเพื่อให้การออกแบบไม่แตกสลาย

7. วงกลม Beetroot ตอนบนถูกหล่อลื่นโดยมายองเนสอีกครั้ง การยุบชีสให้เป็นรูปกรวย แบ่งปันมะกอกหรือ Maslin และวางมายองเนส

ตกแต่งด้วยกรีนและไฟล์ไปที่โต๊ะ

ไข่ยัดไส้ "อารมณ์ปีใหม่"

อาจเป็นเรื่องยากที่จะหาคนที่ไม่รักกุ้ง ดังนั้นลองสร้างอารมณ์ที่ดีด้วยความช่วยเหลือ

เราต้องการ (สำหรับ 8 เสิร์ฟ):

  • ไข่ - 4 ชิ้น
  • กุ้งต้ม - 100 กรัม
  • มายองเนส - 2 - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
  • เกลือเพื่อลิ้มรส
  • สีเขียว - สำหรับการตกแต่ง

หากคุณต้องการให้การเติมในไข่เป็นสีอื่น ๆ มันสามารถทาสีด้วยสีบีทหรือสีแครอท ในกรณีแรกมันจะกลายเป็นสีชมพูและในสีน้ำตาลน้ำตาลที่สอง

ทำอาหาร:

1. ไข่ต้มตัดตามสองส่วนเท่า ๆ กัน ดึงไข่แดงออกมาจากพวกเขา ลองใช้ไข่ที่มีไข่แดงสดใสเพื่อให้สแน็คดูเป็นบวกมากขึ้น


ยังไม่ย่อยไข่เพราะความร้อนไข่แดงนี้

2. Menate Yolks ในมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันด้วยส้อม เพิ่มสองไปยังมายังมายองเนสและผสม หากส่วนผสมไม่นุ่มมากคุณสามารถเพิ่มมายองเนสหนึ่งช้อนได้ เกลือเพื่อลิ้มรส

ในมวลที่เกิดขึ้นคุณสามารถเพิ่มผักชีฝรั่งบดตามที่ต้องการ มันถูกรวมเข้ากับไข่แดงอย่างสมบูรณ์แบบและดูสวยงามเมื่อเสิร์ฟ

เพื่อให้ได้สภาวะที่มีรูปทรงน้ำซุปข้นของไข่แดงกับมายองเนสคุณสามารถสร้างความสับสนให้กับเครื่องผสม

3. เติมลูกกวาดของลูกกวาดและบีบมวลเข้าไปในแต่ละครึ่งของไข่ หากเข็มฉีดยาไม่ได้คุณก็สามารถวางช้อนได้

4. Decisid ยัดไข่ไข่บนจาน

5. ในแต่ละคนใส่กุ้งต้มทั้งหมดและตกแต่งกิ่งไม้สีเขียว


ส่งไปที่โต๊ะและปฏิบัติต่อแขกและบ้านของคุณทั้งหมด ไข่ยัดไส้รักเกือบทุกอย่าง และที่นี่พวกเขายังอยู่กับโบนัสดังกล่าวในรูปแบบของกุ้งที่จะสร้างอารมณ์ที่ยอดเยี่ยม!

ขนมขบเคี้ยวกับชีส "Ladybugs" ใน Tartlets

พวกเราต้องการ:

  • tartlets - 12 - 14 ชิ้น
  • ไข่ต้ม - 3 ชิ้น
  • ชีส - 200 กรัม
  • มะเขือเทศเชอร์รี่ - 6 - 7 ชิ้น
  • maslins
  • กระเทียม - 2 - 3 ฟัน
  • ผักใบเขียว
  • มายองเนส - 3 - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน

ทำอาหาร:

1. ชีสที่จะสูญเสียกับขูดตื้น ถ่ายโอนไปยังชาม


2. จะมีการสูญเสียไข่และบีบผ่านกระเทียมกด เพิ่ม 2 กลีบก่อนลอง หากคุณพิจารณาว่ารสนิยมกระเทียมไม่เพียงพอจากนั้นเพิ่มฟันอื่น

3. ตัดเป็นมวลรวมของผักใบเขียวที่ดีที่สุดของผักชีฝรั่งทั้งหมด เขาจิ๊บจ๊อยและจะดูสวยงามในจานสำเร็จรูป นอกจากนี้ร่วมกับชีสเขาให้กลิ่นหอมที่น่าพอใจมาก


4. เพิ่มมายองเนสที่จุดเริ่มต้นของ 3 ช้อนโต๊ะ ผัดดูความสอดคล้องของส่วนผสม หากปรากฎว่าค่อนข้างแห้งให้เพิ่มช้อนโต๊ะอีกเล็กน้อย

5. เติม Tartlets ที่เกิดขึ้น แบ่งปันพวกเขาบนจาน

6. มะเขือเทศเชอร์รี่หั่นเป็นสองส่วนตาม มันจะเป็นเนื้อตัวของวัวของพระเจ้า


มะกอกตัดเป็น 4 ส่วน หนึ่งในส่วนต่างๆจะเป็นหัว

7. ไม้จิ้มฟันเพื่อจุ่มในมายองเนสและวางจุดเล็ก ๆ ไว้ที่ด้านหลังของวัวของพระเจ้า ตกแต่ง Dill Spregs


ขนมขบเคี้ยวกำลังเตรียมอย่างรวดเร็วและดูสวยงามมากบนโต๊ะเทศกาล


หากคุณยังไม่พบ Tartlets มันไม่สำคัญ ในทำนองเดียวกัน God'sbirds จะถูกวางไว้บนแครกเกอร์บนกระบองบนขนมปังชิ้นหนึ่ง คุณสามารถใช้แนวคิดนี้และในจาน เนื่องจากมะเขือเทศที่มีสีสันสดใสจานนี้จะถูกเน้นบนโต๊ะเสมอและไม่ได้สังเกตไม่ได้ และถ้าเป็นเช่นนั้นมันกินได้ดี

Saber Salad "ใหม่"

สลัดเช่นนี้ยังสามารถให้บริการใน Tartlets เป็นไปได้ที่จะปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็วหากส่วนผสมพร้อมใช้งานล่วงหน้าแล้ว

สิ่งนี้จะใช้:

  • tartlets - 10 ชิ้น
  • แฮม - 200 กรัม
  • พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น
  • สับปะรดกระป๋อง - 0.5 - 1 ธนาคาร
  • maslins - 0,5 ธนาคาร
  • champignons กระป๋อง - 0.5 - 1 ธนาคาร
  • มายองเนส - สำหรับการตกแต่ง

ทำอาหาร:

1. แฮมและสับปะรดหั่นเป็นก้อน Champignons - ชิ้น มะกอกตัดแหวนขนาดเล็ก ฟางพริกไทยบัลแกเรีย ดีกว่าถ้ามันสดใสและมีสีสัน

2. พับส่วนผสมทั้งหมดในชามแล้วผสมเบา ๆ

3. ถ่ายโอนไปยัง Tartlets ใช้ตาข่ายมายองเนส


คุณสามารถรับใช้ตารางทันที

สูตรง่ายมากจนไม่มีอะไรอธิบาย โดยวิธีการสลัดอื่น ๆ สามารถวางในทาร์เลท

สูตรอาหารว่างปีใหม่ "เดินบนสนามหญ้า"

พวกเราต้องการ:

  • ชีส - 150 กรัม
  • ไข่ต้ม - 3 ชิ้น
  • มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
  • เดินหมัก
  • ผักชีฝรั่งสำหรับการตกแต่ง

ทำอาหาร:

1. ชีสและไข่ถูกับขูด ติดตามมายองเนส ทันทีอย่าเพิ่มมาก ใส่สองช้อนโต๊ะในตอนแรกและผสม มวลควรเปิดออกให้แน่นพอที่จะทำให้ลูกบอลเล็ก ๆ จากพวกเขา เราจะมีเท้าสำหรับเห็ด

หากมวลกลายเป็นแห้งแล้วเพิ่มมายองเนสอีกเล็กน้อย แต่อย่าหักโหมจนเกินไป

2. อสังหาริมทรัพย์ "ขา" กับจาน จากเห็ดดองเพื่อระบายของเหลวแล้วแยกหมวกออก วางไว้ที่ขา


ตกแต่ง Dill Spregs เรามีสนามหญ้าเห็ด

วิดีโอ - สูตรอาหารว่างอร่อยจากมะเขือเทศและมะเขือยาว

แต่วันนี้สูตรอื่นที่ปรากฎว่าไม่เพียง แต่เป็นของว่างแสนอร่อยเท่านั้น แต่ยังสวยงาม และวิธีการปรุงอาหารมันสามารถดูได้

ยอมรับว่ามันกลับกลายเป็นอย่างสวยงาม! ดีไม่ยาก

สแน็คปีใหม่ "กุหลาบในหิมะ" พร้อมชีสกระท่อมและปลาสีแดง

พวกเราต้องการ:

  • ชีสกระท่อม - 200 กรัม
  • ปลาสีแดง - 150 กรัม
  • ครีมเปรี้ยว
  • แครกเกอร์
  • ผักใบเขียว

ทำอาหาร:

ปลาสีแดงเป็นที่พึงปรารถนาโดยเฉพาะในตารางเทศกาล ไม่ได้ทำโดยไม่มีมันและปีใหม่ และนี่คือขนมขบเคี้ยวง่ายๆจากมัน


1. ชีสกระท่อมในมวลที่สม่ำเสมอ ในการทำเช่นนี้คุณสามารถใช้เครื่องปั่น ค่อยๆใส่ครีมเปรี้ยวอย่างต่อเนื่อง มันควรจะค่อนข้างหนา แต่มวลยืดหยุ่น

บดกรีนและเพิ่มลงในส่วนผสม

2. หากมีหลอดฉีดยาขนมขบเคี้ยวแล้วในขั้นตอนต่อไปจะเป็นการดีกว่าที่จะใช้งาน เติมชีสกระท่อมของเขาและบีบแครกเกอร์

3. ปลาสีแดงสามารถใช้ได้ ตัดมันด้วยลายเส้นบางยาวใส่สามแถบหนึ่งอันบนหนึ่ง


บิดม้วน งอขอบด้านนอกมันกลับกลายเป็นดอกกุหลาบ


วางดอกกุหลาบไปยังศูนย์กลางของแครกเกอร์

ตกแต่งด้วยหญ้าเขียวขจี

สูตรอร่อยและเรียบง่ายกับปลาและคาเวียร์สีแดง

พวกเราต้องการ:

  • เนื้อปลา - 500 กรัม
  • red Caviar - 1 ธนาคาร
  • กรีนสด
  • น้ำมันมะกอก

ทำอาหาร:

สูตรนี้ต้องใช้เวลานานกว่าสำหรับการปรุงอาหาร แต่ไม่ยาก และมันช่างสวยงามเหลือเกินในตอนท้ายของขนมขบเคี้ยว! ดูน่ารัก


1. ล้างเนื้อปลาแห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษ ตัดกับแวดวงหรือสี่เหลี่ยม สะดวกกว่านี้มากขึ้น คุณสามารถตัดเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าหรือสามเหลี่ยมได้ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับเนื้อที่คุณจะใช้

2. เทน้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะลงในกระทะเทน้ำออกไป เนื้อเกลือใส่ในกระทะแล้ววางชิ้นส่วนจนกว่าความพร้อม

3. ในขณะเดียวกันความร้อนเตาอบถึง 200 องศา

4. เนื้อสำเร็จรูปรับและให้ท่อไอเสียของเหลว คุณสามารถวางมันไว้สำหรับสิ่งนี้บนชั้นของผ้าขนหนูกระดาษ

5. จากนั้นย้ายไปที่ถาดแล้วใส่ในเตาอบเป็นเวลา 5 นาที จากนั้นรับและให้เย็น

6. เบา ๆ ที่จะหลอกลวงด้วยน้ำมันมะกอกและถูในความเขียวขจี อยู่บนจาน ในใจกลางของเนื้อแต่ละชนิดใส่คาเวียร์สีแดงเต็มหนึ่งช้อนชา

วันนี้เป็นสูตรสุดท้าย และเขาด้วยปลาสีแดง ปีใหม่อะไรที่ไม่มีมัน เรามีแซนด์วิชของเธอมากขึ้นเรื่อย ๆ และนี่คือสิ่งที่เป็นต้นฉบับและไม่ใช่สูตรปกติ

เรียนผู้อ่านฉันต้องการติดต่อคุณ หากคุณมีสูตรอาหารว่างที่น่าสนใจสำหรับปีใหม่โปรดส่งอีเมลถึงพวกเขาในความคิดเห็น ทุกคนจะสนใจที่จะเรียนรู้ความคิดดั้งเดิมใหม่

และให้ทุกคนอยู่ที่โต๊ะรื่นเริงยืนอาหารที่สวยงามและอร่อย!

อร่อย! และสุขสันต์วันปีใหม่!

ปีใหม่ 2017 หลายคนรอคอยและคิดเกี่ยวกับอาหารจานสำหรับวันหยุดนี้ แม้ว่าก่อนวันหยุดนี้ยังมีเวลามาก แต่คุณยังคงไม่ฟุ่มเฟือยในการทำเมนูสำหรับตารางปีใหม่

อย่าข้ามการรักษาเช่นขนมขบเคี้ยว พวกเขาจะเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมของอาหารจานหลักและมีความหลากหลายในปีใหม่ 2017 ลองดูสูตรอาหารว่างแสนอร่อยสำหรับวันส่งท้ายปีเก่า

สูตรอาหารว่างร้อนสำหรับปีใหม่ 2017

ด้วยแฮมและชีส


ส่วนผสม จำนวน
ขนมปังแข็ง - Borodinsky หรือตัด - 6 ชิ้น
พริกพริกรสเผ็ด - 1 ชิ้น
มายองเนส - รสนิยม
น้ำมะนาว - 25 มล.
ชีส - 200 กรัม
แฮม - 200 กรัม
พริกไทยแดงหวาน - 1 ชิ้น
น้ำมันพืช - สำหรับซอส
พริกไทยป่นสีแดง - รสนิยม
เวลาในการเตรียม: 30 นาที แคลอรี่ต่อ 100 กรัม: 143 kcal

ทำอาหาร:

  1. ขนมปังหรือกระบองควรถูกตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ในรูปแบบของสี่เหลี่ยม;
  2. เราเตรียมซอส มายองเนสวางอยู่ในชามเพิ่มน้ำมะนาวและพริกแดงหยิก
  3. แต่ละชิ้นเป็นเกาะในซอสและกระโดดบนคั่วแห้ง 3 นาทีเพื่อให้แห้ง
  4. แฮมชีสตัดบนสี่เหลี่ยมบาง ๆ ภายใต้ขนาดของขนมปัง;
  5. พริกหวานทำความสะอาดจากเมล็ดและตัดวงกลมบาง ๆ
  6. นอกจากนี้บนเสียบไม้เราขี่ขนมปังของขนมปังชิ้นส่วนของชีสถูกรีดอยู่ด้านบนจากนั้นแฮมและพริกไทยแดง
  7. จากนั้นในถ้วยมะกอกผสมถ้วยด้วยน้ำมะนาวและพริกไทยชาร์ป คานาเป้แต่ละคันจะปรากฏในซอสนี้
  8. จัดวางเสียบไม้ด้วยส่วนผสมบนแผ่นอบและใส่ในเตาอบอุ่นประมาณ 5-10 นาทีเพื่อให้ชีสละลายเล็กน้อย
  9. ขนมขบเคี้ยวสำเร็จรูปจะเสิร์ฟบนโต๊ะทันที

"แซนวิชต้นคริสต์มาส"

ส่วนประกอบต่อไปนี้จะต้อง:

  • ขนมปังขาวประเภทขนมปัง - 10 ชิ้น;
  • 5 สี่เหลี่ยมของชีสเกรดทึบ;
  • 5 Quadraticles ของแฮม;
  • ไข่ไก่ 2 ฟอง;
  • กระเทียม - ฟันสองสามซี่
  • ผักชีฝรั่ง - 5-6 กิ่งไม้;
  • ครีมเปรี้ยว - 50 มล.;
  • เกลือ.

สำหรับการตกแต่ง:

  • แครนเบอร์รี่เบอร์รี่;
  • ถั่วดำ

ทำอาหาร:

  1. ไข่ไก่จำเป็นต้องต้มบิด ความเย็นถัดไปทำความสะอาดเปลือกและถูกระต่ายขูดขนาดใหญ่
  2. จากนั้นเราบีบกลีบกระเทียมและส่องประกายสีเขียวของผักชีฝรั่ง;
  3. น้ำไข่เป็นเพี๋ยลกับกระเทียมและผักชีฝรั่ง เติมเชื้อเพลิงทุกอย่างครีมเปรี้ยวและจำลอง;
  4. ขนมปังแฮม, ชีสสลายบนเดสก์ท็อปและทำต้นคริสต์มาสบนเดสก์ท็อปและแม่พิมพ์ คุณสามารถตัดสามเหลี่ยมด้วยมีด
  5. บนต้นคริสต์มาสจากขนมปังปิ้งขนมปังวางชั้นของการผสมผสานของไข่และความเขียวขจีจากนั้นคลุมด้วยชิ้นส่วนของแฮมเราคิดถึงส่วนผสมไข่อีกครั้งและครอบคลุมทุกอย่างด้วยชิ้นส่วนของชีสและในตอนท้ายเราจะมีส่วนผสม ในลักษณะเดียวกันเราทำแซนวิชที่เหลืออยู่
  6. ก่อนที่จะให้บริการแซนวิชถูกอบในเตาอบอุ่นถึง 200 องศา เราอบ 10 นาที
  7. การตกแต่ง Peas Pepper และแครนเบอร์รี่

"ถุงซานตาคลอส"

สำหรับแพนเค้กส่วนประกอบต่อไปนี้จะต้อง:

  • น้ำยารูตรูท - 130 กรัม;
  • แป้ง 100 กรัม;
  • ไข่ไก่ - 1 ชิ้น;
  • 150 มิลลิลิตรของนม
  • น้ำตาลทราย - 1 ชั่วโมงช้อน;
  • ½ช้อนชาของโซดาอาหาร;
  • น้ำมันพืช.

สำหรับการกรอก:

  • Champignons - 300 กรัม;
  • ครีมเปรี้ยวไขมัน - 100 มล.;
  • หัวหอม - 2 ชิ้น;
  • เกลือพริกไทยป่นสีดำ
  • น้ำมันพืช.

สำหรับการตกแต่ง:

  • ขนนกหัวหอมสีเขียว

ทำอาหาร:

    1. กรณีแรกทำแป้งสำหรับแพนเค้ก หัวผักกาดบดควรผสมกับไข่และเกลือ

    1. ต่อไปเรานอนหลับน้ำตาลและโซดา ผสมทั้งหมด;

    1. หลังจากนั้นเราเปรียบกับส่วนผสมทั้งหมดด้วยนมและเริ่มช้าลงอย่างช้าๆแป้ง;
    2. เราเพิ่มน้ำมันพืชและผสมให้เข้ากัน เราปล่อยให้แป้งดัน 15 นาที

    1. จากนั้นทำแพนเค้กบีทรูท เราเตรียมพวกเขาในลักษณะเดียวกับแพนเค้กธรรมดา

    1. เราดำเนินการต่อการปรุงอาหาร หลอดไฟบริสุทธิ์และตัดสี่เหลี่ยม กระโดดบนน้ำมันพืชจนกว่าความพร้อม;
    2. เห็ดตัดเป็นก้อนและหลับไปที่คันธนูและทอด ทอดจนกว่าของเหลวจะระเหย;
    3. จากนั้นเพิ่มครีมเกลือเกลือและพริกไทย ทอดความมั่นคงหนา;
    4. จากนั้นในช่วงกลางของแพนเค้กเราใส่ไส้ยกขอบแพนเค้กและทำกระเป๋าของกระเป๋า ผูกหัวหอม feathelter ในทำนองเดียวกันเราทำกระเป๋าอื่น ๆ ;

  1. เตาอบมีความร้อนถึง 220 องศาและใส่ถุงให้ตัดเป็นเวลา 5 นาทีที่นั่น;

ต้นไม้พิซซ่าปีใหม่

การทดสอบต้องใช้องค์ประกอบต่อไปนี้:

  • น้ำอุ่น 200 มล.
  • 1 ชั่วโมงช้อนแห้งยีสต์
  • แป้งที่กำบัง;
  • เกลือ - 1 ชั่วโมงเช่น;
  • ทรายน้ำตาล - 100 กรัม;
  • น้ำมันพืช.

สำหรับการกรอก:

  • เนื้อไก่ต้ม 150 กรัม
  • ซอสมะเขือเทศ - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • มะกอกหรือมะกอก - 15-20 ชิ้น

สำหรับการตกแต่ง:

  • 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนน้ำมันมะกอก
  • กานพลูของกระเทียม;
  • พวงของ Dill Greenery

ทำอาหาร:

  1. ทำแป้ง ในถ้วยเราเทน้ำอุ่นเรานอนหลับที่นั่นด้วยยีสต์และทรายน้ำตาล ยืนยันเป็นเวลา 15 นาที;
  2. ทันทีที่ยีสต์ "จะเล่น" เรานอนหลับเกลือแป้งและเทน้ำมันพืช
  3. เราผสมแป้งนุ่มยืดหยุ่น
  4. เราใส่ในที่อบอุ่นเพื่อให้เพิ่มขึ้น ครอบคลุมล่วงหน้าด้วยผ้าเช็ดปาก;
  5. จากนั้นบรรจุจะทำ เนื้อไก่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  6. หัวหอมบริสุทธิ์ควรสับเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  7. มะกอกหรือมะกอกตัดครึ่ง;
  8. ส่วนผสมทั้งหมดผสมเกลือและพริกไทย
  9. แป้งเข้าหาควรจะกลิ้งออกมาในรูปแบบของชั้นที่มีความหนา 5 มม.;
  10. ต่อไปตัดถ้วย
  11. แต่ละวงกลมหล่อลื่นซอสมะเขือเทศใส่บรรจุแล้วยึดขอบเข้าด้วยกัน เราทำลูกบอลด้วยการเติม
  12. แบบฟอร์มจะต้องถูกห่อด้วยน้ำมันพืช ต่อไปเราวางลูกบอลไว้ในตะเข็บลงในรูปแบบของต้นคริสต์มาส
  13. เราใส่รูปร่างในเตาอบที่ร้อนถึง 180 องศา เราอบต้นคริสต์มาสเป็นเวลา 20 นาที
  14. พิซซ่าเสร็จแล้วหล่อลื่นด้วยส่วนผสมของน้ำมันพืชและกระเทียมอัดรีด
  15. เราโรยทุกอย่างผักชีฝรั่งสับละเอียด

สูตรอาหารเรียกน้ำย่อยปีใหม่เย็น

Canapes กับไส้กรอก

ส่วนประกอบต่อไปนี้จะต้องใช้สำหรับ Canape:

  • Rye Baguette - 1 ชิ้น;
  • ไส้กรอกต้ม 200 กรัม;
  • มะเขือเทศเชอร์รี่ - 1 กิ่ง;
  • ครีมชีส 150 กรัม;
  • ผักกาดหอม 6-8 ชิ้น;
  • ผักชีฝรั่ง - 1 ลำแสง;
  • ไม้จิ้มฟันสำหรับการก่อตัวของนกแคนู

ทำอาหาร:

  1. Baguette ตัดบนชิ้น;
  2. ชีสเปื้อนในชาม ส้อมชิ้นส่วนของครีมบาแกตครีมชีส;
  3. แผ่นสลัดเราเลี้ยวภายใต้ขนาดของชิ้นส่วนของบาแกตต์และวางอยู่ด้านบน;
  4. การแก้ไส้กรอกบนแก้วน้ำ ในแต่ละวงกลมใส่ Parsley Twig และม้วนสามเหลี่ยม;
  5. ต่อไปเราขี่ไส้กรอกบนไม้จิ้มฟัน;
  6. มะเขือเทศเชอร์รี่หั่นเป็นสองส่วน
  7. มะเขือเทศครึ่งหนึ่งที่เรานั่งบนไม้จิ้มฟันเหนือไส้กรอก;
  8. แก้ไข Canape บน Baguette Slicer และให้บริการบนโต๊ะ

ยัดไข่กับคาเวียร์สีแดง

อุทธรณ์:

  • ไข่ไก่ - 5 ชิ้น;
  • โถคาเวียร์สีแดง;
  • Feta Cheese - 50 กรัม;
  • Mustache Blend - 1/3 H เช่นนี้;
  • มายองเนส - 1 ช้อนโต๊ะ;
  • พวงของผักชีฝรั่ง;
  • พวงผักชีฝรั่ง;
  • พริกไทยดำ.

ทำอาหาร:

  1. จำเป็นต้องเชื่อมไข่กับรัฐที่สูงชันและเย็นในน้ำเย็น ทำความสะอาดเปลือกหอยแล้วตัดออกเป็นสองส่วน
  2. ไข่แดงจะถูกลบออกและวางไว้ในชาม เราสละส้อมของพวกเขา;
  3. ถัดไปเพิ่ม Fetu ผักชีฝรั่งสับละเอียดมายองเนสและมัสตาร์ด การนวดและผสมทั้งหมดสำหรับส้อม;
  4. ปรุงรสด้วยพริกไทยป่นและผสมอีกครั้ง
  5. ส่วนผสมถูกบีบอัดโดยโปรตีน;
  6. การตกแต่งคาเวียร์สีแดงและสาขาผักชีฝรั่ง

"มนุษย์หิมะ"

ส่วนประกอบต่อไปนี้จะต้อง:

  • ไข่ - 12 ชิ้น;
  • แครอท - 1 ชิ้น;
  • พวงผักชีฝรั่ง;
  • Peppers 30 ถั่ว
  • shinces สำหรับยึด

ทำอาหาร:

  1. ไข่ไก่ควรต้มไปยังรัฐที่สูงชันประมาณ 15 นาที น้ำควรอิ่มตัวดังนั้นไข่จะดีขึ้นจากเปลือก
  2. ต่อไปไข่ก็เย็นลงในน้ำเย็นและเชื่อว่าเชลล์;
  3. ตัดจากแต่ละไข่ด้านบน;
  4. ในแต่ละโครงกระดูกเราขี่ไข่ 2 ฟอง ควรมีการเสิร์ฟ 6 ครั้ง
  5. ทำหมวกต่อไป ควรทำความสะอาดแครอทและตัดวงกลม สำหรับหมวกแต่ละตัวจะต้องมีวงกลมขนาดใหญ่หนึ่งตัวหนึ่งขนาดเล็ก;
  6. เราใส่โครงกระดูกมากกว่าไข่เป็นครั้งแรกเป็นวงกลมขนาดใหญ่แล้วเล็ก ๆ ;
  7. จุดสิ้นสุดที่เหลือของการหดตัวเหนือหมวกควรถูกตัดแต่งด้วยกรรไกร
  8. จากถั่วพริกไทยทำตาและปุ่ม;
  9. ของกิ่งไม้เล็ก ๆ ของผักชีฝรั่งเราทำมือและจากชิ้นส่วนเล็ก ๆ ของจมูกแครอท;
  10. Snack Snowman พร้อมแล้ว

Canape กับการโก่งและแตงกวา

ส่วนประกอบสำหรับ canapes:

  • ขนมปังปิ้งขนมปังขาว 10 ชิ้น
  • Buzhenina - 20 ชิ้น;
  • แตงกวาสด - 3 ชิ้น;
  • น้ำมันครีม 100 กรัม
  • 20 มะกอก;
  • พวงของผักชีฝรั่ง;
  • คาถาหลากสี - 20 ชิ้น

ทำอาหาร:

  1. ชิ้นส่วนของขนมปังถูกตัดในรูปแบบของสามเหลี่ยม ให้แห้งในเตาอบหรือในกระทะโดยไม่มีน้ำมัน
  2. แต่ละชิ้นจะต้องมีป้ายกำกับด้วยเนย
  3. ต่อไปเราใส่ชิ้นส่วนหล่อลื่นบนทุ่นชิ้นหนึ่ง
  4. แตงกวาควรถูกตัดในวงกลมตามยาว
  5. ในแต่ละโครงกระดูกเราขี่มะกอกและเหนือแตงกวาสดชิ้น;
  6. แก้ไขปฏักในแต่ละสามเหลี่ยมของขนมปัง
  7. ตกแต่งผักชีฝรั่ง

แฮมม้วนกับชีสและกระเทียม

ส่วนประกอบทางรถไฟ:

  • แฮม - 200 กรัม;
  • ชีสเกรดสามกรัม;
  • กระเทียม - เสาสองสามเสา;
  • มายองเนส;
  • พวงของผักชีฝรั่ง;
  • พวงผักชีฝรั่ง;
  • Spanks หลากสี

ทำอาหาร:

  1. ชีสเช็ดให้เป็นขูดขนาดใหญ่
  2. ชิ้นกระเทียมถูกบีบผ่านสื่อมวลชน;
  3. ควรสับผักชีฝรั่งอย่างประณีต
  4. เราผสมชีสลูบกับกระเทียมและผักใบเขียวอย่างประณีต เติมเชื้อเพลิงมายองเนสและผสมอีกครั้ง
  5. แฮมควรถูกตัดเป็นเลเยอร์
  6. ในใจกลางของแต่ละชั้นวางไส้จากชีสกระเทียมและผักใบเขียวแล้วเปลี่ยนเป็นรูปแบบของม้วน
  7. ม้วนแต่ละม้วนยึดด้วย sparecrows หลากสี
  8. รัทเตอร์วางบนจานแบนและตกแต่งผักชีฝรั่ง

ปีใหม่ 2017 เป็นวันหยุดที่เป็นธรรมเนียมที่จะเฉลิมฉลองในวงกลมครอบครัว แน่นอนในกรณีนี้มันไม่ควรทำหากไม่มีโต๊ะปีใหม่ที่ตกแต่งอย่างสวยงาม ของขบเคี้ยวจะช่วยให้มันรื่นเริงและสวยงาม ให้แน่ใจว่าได้เตรียมพวกเขาในสูตรอาหารเหล่านี้ พวกเขาจะอร่อยมากและเทศกาล!

ในวันก่อนการเฉลิมฉลองฤดูหนาวเจ้าของหลายคนมีคำถามที่ปรุงอาหารที่น่าสนใจและใหม่ให้กับเทศกาลและวิธีการแปลกใจเพื่อนและญาติที่มาเยี่ยมชม แต่ถ้าสูตรดั้งเดิมสำหรับจานที่สองค่อนข้างยากตัวเลือกที่น่าสนใจสำหรับขนมขบเคี้ยวเย็นและร้อนสำหรับ New 2017 ปรากฏขึ้นพร้อมกับความสม่ำเสมอที่น่าอิจฉา ในหมู่พวกเขาเป็นตำแหน่งที่เรียบง่ายและอร่อยและง่ายและความผิดปกติแปลกใหม่ที่ผิดปกติอย่างแท้จริงสำหรับเด็กและผู้ใหญ่ เรามีสูตรที่ดีที่สุดในการเลือกเพียงครั้งเดียว คุณสามารถสำรวจได้และตัดสินใจว่า Kushans จะตกแต่งโต๊ะของคุณในตอนกลางคืนของการประชุมแห่งปีของไก่

ใหม่ขนมขบเคี้ยวเย็น - สูตรอาหารสำหรับใหม่ 2017 Pearush

Oriental Horoscopes ยืนยันว่าผู้มีพระคุณของปีที่กำลังจะมาถึงไก่คะนองชอบอาหารที่สดใสจับใจและไม่ธรรมดาซึ่งไม่เคยยืนอยู่บนโต๊ะเทศกาลของคุณ ดังนั้นอย่างน้อยหนึ่งขนมขบเคี้ยวเย็นสำหรับปี 2017 จำเป็นต้องเตรียมสูตรใหม่ ด้วยวิธีนี้คุณทำให้แขกประหลาดใจและการสนับสนุนของนกวิเศษจะสามารถเข้าร่วมได้

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับสูตรปีใหม่

  • buns รอบด้วยงา - 8 ชิ้น
  • krahnaya Caviar - 100 กรัม
  • กุ้งต้ม - 200 กรัม
  • ไข่ไก่ - 4 ชิ้น
  • นกกระทาไข่ - 8 ชิ้น
  • มายองเนส 67% - 250 มล.
  • เกลือ - 1/3 ช้อนชา
  • น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ

คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการปรุงอาหารสำหรับปีใหม่ของไก่ขนมขบเคี้ยวเย็น


ขนมขบเคี้ยวสุดฮอตที่น่าสนใจสำหรับปีใหม่ด้วยชีสและหน่อไม้ฝรั่ง - สูตรพร้อมคำแนะนำและภาพถ่าย

ฉันต้องการทำอาหารสำหรับวันหยุดที่ผิดปกติและถ้าคุณยังไม่ได้ตัดสินใจว่าอะไรให้ใส่ใจกับสูตรนี้สำหรับขนมปีใหม่ที่น่าสนใจกับหน่อไม้ฝรั่ง, provertto และชีสแข็ง แน่นอนว่าไม่มีแขกของคุณแน่นอนยังไม่ได้ลองจานที่ยอดเยี่ยมนี้ดังนั้นจากผู้ที่ต้องการลิ้มรสความแปลกใหม่ที่งดงามของเมนูในวันส่งท้ายปีเก่าอย่างแท้จริงจะไม่เป็นปากกา

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับสูตรอาหารที่น่าสนใจและผิดปกติสำหรับขนมขบเคี้ยวสุดฮอตปีใหม่

  • puff Trimming Dough - 500 กรัม
  • ชีสแข็ง - 75 กรัม
  • prosciotto - 300 กรัม
  • หน่อไม้ฝรั่ง - 1 ลำแสง
  • น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทยดำกราวด์ - 1/3 ch. l
  • เกลือ - 1/3 ช้อนชา

คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการเตรียมอาหารร้อนที่แปลกประหลาดและน่าสนใจสำหรับปี 2017 ใหม่

  1. ในกระทะขนาดเล็กต้มน้ำใส่ที่นั่นเป็นหน่อไม้ฝรั่งจิกเป็นเวลา 5 นาทีและรั่วไหลบนกระชอนกับแก้วเป็นของเหลวมากเกินไป
  2. แป้งพัฟม้วนออกมาบาง ๆ และหั่นเป็นเส้นที่มีความยาวเท่ากันประมาณ 3 เซนติเมตร
  3. ตะแกรงชีสบนขูดขนาดใหญ่
  4. ชิ้นการนอนหลับจะโรยด้วยชีสขูดใส่ขอบของหน่อไม้ฝรั่งต้มเย็นและค่อยๆกระชับด้วยม้วนหนาแน่น
  5. ห่อหน่อไม้ฝรั่งม้วนด้วยแถบขนมพัฟวางบนแผ่นอบด้วยแผ่นพับน้ำมันหล่อลื่นและส่งไปที่เตาอบอุ่นไปที่ 180 ° C overt
  6. ใน 25-30 นาทีนำออกให้พับสไลด์บนจานเสิร์ฟและให้บริการสำหรับตารางปีใหม่

สูตรที่ดีที่สุดพร้อมขนมขบเคี้ยวภาพถ่าย "ลูกชีส" สำหรับปีใหม่ 2017

แม้แต่อาหารที่คุ้นเคยเช่นสลัดปูสามารถเปิดใช้งานในเมนูปีใหม่ 2017 และให้บริการในรูปแบบของของว่างดั้งเดิมสดใสและมีสไตล์ วิธีการทำเช่นนี้บอกสูตรโดยละเอียดด้วยภาพถ่ายสุดท้าย แน่นอนว่ามันจะต้องมีทิงเกอร์กับการผลิตของลูก แต่เป็นผลลัพธ์ที่อร่อยและน่าสนใจมากด้วยการชดเชยค่าใช้จ่ายแรงงานใด ๆ

ส่วนผสมที่ต้องการสำหรับสูตร "ลูกชีส"

  • ปูแท่ง - 250 กรัม
  • ชีสแข็ง - 150 กรัม
  • ไข่ - 3 ชิ้น
  • ชีสอ่อน - 150 กรัม
  • กระเทียม - ฟัน 2 ซี่
  • มะกอกกระป๋อง - 15 ชิ้น
  • มายองเนส 50% - 3 ช้อนโต๊ะ
  • dill - คาน 1/3
  • เกลือ - ¼ chl

คำแนะนำทีละขั้นตอนวิธีการทำใหม่ 2017 "ลูกชีส"

  1. ทำลายไข่จนพร้อมถอดออกจากกระทะและเย็นถึงอุณหภูมิห้อง เปลือกที่ชัดเจน, โปรตีนแยกต่างหากจากไข่แดงและตะแกรงกับขูดที่ดีในภาชนะที่แยกต่างหาก
  2. ชีสแช่เย็น (ทั้งสองประเภท) และไม้เท้าปูแช่แข็งถูกับขูดปานกลาง
  3. กระเทียมใสและข้ามผ่านสื่อมวลชน
  4. Dill ล้างออกด้วยน้ำไหลให้ล้างด้วยผ้าคลุมห้องครัวและสับละเอียดมาก
  5. เชื่อมต่อในความจุลึกชีสไข่ขาว, แท่งปู, ผักใบเขียวสับและกระเทียมเติมมายองเนสรั่วไหลเล็กน้อยและผสมให้ดีมากเพื่อให้ขนมกลายเป็นเนื้อเดียวกัน
  6. ช้อนสแฉะที่จะได้รับมวลชีสจำนวนหนึ่งเพื่อสร้างเค้กแบนในพาเลทเพื่อวางมะกอกทั้งหมดในศูนย์ม้วนลูกที่เรียบร้อยและส่ง 2-3 ชั่วโมงไปยังตู้เย็น
  7. ก่อนที่จะให้บริการในตารางปีใหม่ลูกบอลทั้งหมดถูกตัดในไข่แดงไข่แดงวางในจานเสิร์ฟที่หรูหราและตกแต่งด้วยกิ่งไม้สีเขียว

อาหารว่างสำหรับปีใหม่ 2017 ด้วยภาพถ่าย - สิ่งที่จะปรุงอาหารใหม่ที่น่าสนใจและผิดปกติสำหรับวันหยุด

การเฉลิมฉลองปีใหม่เป็นเหตุผลที่ยอดเยี่ยมในการปรนนิบัติญาติเพื่อนและคนที่คุณรักด้วยอาหารใหม่ที่น่าสนใจและน่าสนใจและเตรียมขนมขบเคี้ยวจากปลาแซลมอนในรูปของม้วนด้วยการเติม Kushan นี้ได้อย่างรวดเร็วครั้งแรกจะดึงดูดความสนใจทำให้รสชาติที่น่ารื่นรมย์อ่อนโยนและกลายเป็น "ไฮไลท์" ที่สดใสแม้กระทั่งเมนูเทศกาลที่ประณีตและแปลกใหม่ที่สุด

ส่วนผสมที่ต้องการของของว่างใหม่และผิดปกติสำหรับตารางปีใหม่

  • salmon Fillet - 2 ชิ้นประมาณ 450 กรัมต่อคน
  • ถั่วเขียวกระป๋อง - 300 กรัม
  • ลูกน้อง Fille - 400 กรัม
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • ขนมปังขาวสด - 300 กรัม
  • โปรตีน - 1 ชิ้น
  • นม - 100 มล.
  • ผักชีฝรั่ง - 2-3 กิ่งไม้
  • น้ำมันมะกอก - 50 มล.
  • nutmeg ภาคพื้นดิน - ¼ ch. l
  • เกลือ - ½ cl
  • พริกไทยดำ - ½ chl

การเรียนการสอนทีละขั้นตอนสำหรับสูตรสำหรับการเตรียมการของกฎของขนมขบเคี้ยวปีใหม่ของปลาแซลมอน

  1. แครอทแก้ล้างทำความสะอาดต้มในน้ำเค็มจนกระทั่งพร้อมเย็นและสับก้อนเล็ก ๆ
  2. Petrushka ล้างแห้งถอดแยกใบและสับละเอียด
  3. จากถั่วระบายน้ำของเหลวและธัญพืชถูกพับบนกระชอนเพื่อให้ความชุ่มชื้นแก้วสูงสุด
  4. หั่นขนมปังเป็นชิ้นบาง ๆ และแช่ในอุณหภูมิห้องนม clabala fille สับโดยเครื่องปั่นไปยังรัฐน้ำซุปข้น บีบขนมปังเล็กน้อยและเชื่อมต่อกับปลาเกลือพริกไทยเทจันทน์เทศแนะนำโปรตีนและระมัดระวังเพื่อล้างความสม่ำเสมออย่างสมบูรณ์
  5. เพิ่มไปยังผักสับปะรดและผักใบเขียวผสมอีกครั้งและส่งมวลเป็นเวลา 40-50 นาทีไปยังตู้เย็น
  6. ด้วยเนื้อปลาแซลมอนหนึ่งชนิดในพื้นที่ของความหนาตัดเยื่อกระดาษอ่างเก็บน้ำเพื่อให้ด้านหลังและช่องท้องถูกปรับระดับ
  7. บนเนื้อที่สองมีการระบาดที่ลึกซึ้งสองทางไปทางขวาและซ้ายเพื่อให้บิลเล็ตได้เปิดเผยทั้งสองทิศทาง
  8. ในใจกลางของชิ้นส่วนที่ถูกเปิดเผยให้วางครึ่งหนึ่งจากปริมาณทั้งหมดของการเติม ในแต่ละด้านปล่อยให้ขอบว่างประมาณ 4-5 เซนติเมตร จากด้านบนในการบรรจุวางปลาชิ้นตัดจากเนื้อชิ้นแรก
  9. นอกจากนี้เพื่อแจกจ่ายการเติมที่เหลือและครอบคลุมปลาแซลมอนชิ้นเล็ก ๆ ขอบฟรีจากด้านล่างเพื่อรักษาความปลอดภัยไม้จิ้มฟันไม้
  10. แปรงอาหารเพื่อจุ่มในน้ำมันมะกอกและหล่อลื่นม้วนจากทุกด้าน
  11. ห่อฟอยล์อาหารอย่างแน่นหนาใส่แผ่นอบทนความร้อนและส่งไปยังเตาอบความร้อนไปยัง 200 ° C เตาอบ
  12. หลังจาก 35-40 นาทีนำออกไปเย็นถึงอุณหภูมิห้องและใส่ 3-4 ชั่วโมงในตู้เย็น
  13. ก่อนที่จะให้บริการในตารางปีใหม่ให้นำฟอยล์ออกให้ถอดไม้จิ้มฟันออกแล้วตัดเป็นชิ้น ๆ

อาหารว่างแสนอร่อยและรวดเร็วสำหรับปี 2560 ปี 2017 - สูตรง่ายๆที่มีรูปถ่าย

ก่อนวันหยุดทุกคนมีกรณีจำนวนมากและไม่เพียงพอที่จะสร้างอาหารที่ซับซ้อนและแปลกใหม่ หากคุณได้สร้างสถานการณ์นี้สูตรอาหารง่าย ๆ สำหรับการเตรียมขนมคริสมาสต์ที่รวดเร็วและอร่อยจะออกมา หลังจากเคล็ดลับเหล่านี้คุณใช้งานชิ้นเอกการทำอาหารขนาดเล็กและพบปะผู้เข้าพัก "ไปยังอาวุธทั้งหมด"

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับสูตรง่ายๆสำหรับอาหารว่างปีใหม่ที่รวดเร็ว

  • บาแกตต์ - 1 ชิ้น
  • มะเขือเทศขนาดกลาง - 8 ชิ้น
  • ไข่ - 8 ชิ้น
  • เนื้อรมควันหรือแห้ง - 300 กรัม
  • แตงกวาสด - 4 ชิ้น
  • น้ำมันสีดำและสีเขียวไม่มีเมล็ด - 10 ชิ้น
  • มายองเนส 67% - 50 มล.

คำแนะนำทีละขั้นตอนวิธีการทำขนมขบเคี้ยวแสนอร่อยสำหรับปี 2017 อย่างรวดเร็ว

  1. ไข่ที่จะต้มจนพร้อมความพร้อมเย็นดีสะอาดจากเปลือกและหั่นเป็นวงกลมที่เรียบร้อยบาง ๆ
  2. ล้างมะเขือเทศแห้งบนผ้าขนหนูครัวและหั่นเป็นชิ้นรูปไข่ที่มีความสูงประมาณ 0.5 ซม.
  3. แก้แตงกวาสดในน้ำไหลให้ล้างด้วยผ้าเช็ดปากและตัดด้วยแผ่นที่บางมากเกือบโปร่งใส กินเนื้อเปล่า
  4. Baguette หั่นเป็นมีดคมบนชิ้นหล่อลื่นด้วยมายองเนสและวางมะเขือเทศไว้ด้านบนเพื่อหล่อลื่นมายองเนสอีกครั้งและครอบคลุมไข่ด้วยวงกลม
  5. บนโครงกระดูกตกแต่งเพื่อขี่ Olege คลื่นพับของแตงกวาและเนื้อสัตว์
  6. เพื่อติดเสียบเข้าไปในขนมปังที่ว่างเปล่าเกือบผ่าน วางบนจานเทศกาลแล้ววางบนโต๊ะ

อาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับเด็กสำหรับปีใหม่ 2017 - สูตรอาหารที่มีรูปถ่าย

บนโต๊ะเทศกาลเด็กมักจะสนใจอาหารหวานมากขึ้นและทำให้พวกเขากินที่สองที่ร้อนแรงหรือสลัดเป็นเรื่องยากมาก อย่างไรก็ตามคุณสามารถหาทางออกจากตำแหน่งที่ซับซ้อนเช่นนี้ ในการทำเช่นนี้คุณต้องพยายามดึงดูดความสนใจของเด็ก ๆ ด้วยฟีดดั้งเดิมของคุชาน ตัวอย่างเช่นปรุงอาหารว่างเย็นสำหรับเด็กแสนอร่อยสำหรับปีใหม่ 2017 ในรูปของต้นคริสต์มาสตามที่มีอยู่ในสูตรต่อไปนี้ด้วยภาพถ่าย ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์ที่ง่ายที่สุดประมาณ 30 นาทีเวลาและจินตนาการเล็ก ๆ น้อย ๆ แต่ที่ทางออกมันจะใช้งานได้ดีมากสดใสสดใสน่าสนใจและไม่ใช่ธนาคารซึ่งจะให้เมนูเทศกาลที่เคร่งขรึมเป็นพิเศษและจำเป็นต้องเป็นเช่นนั้นและไม่เพียง แต่ผู้ที่หลบภัย แต่ยังรวมถึงผู้ใหญ่รวมตัวกันเพื่อเฉลิมฉลอง ปีที่ผ่านมาของไก่

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับสูตรสำหรับขนมปีใหม่สำหรับเด็ก

  • ไข่ - 3 ชิ้น
  • unshearch ชีสละลาย - 2 ชิ้น
  • ลูกพรุน - 50 กรัม
  • ครีมเปรี้ยว 20% - 150 มล.
  • dill - 2 คาน
  • kuraga - 15 ชิ้น
  • แครกเกอร์อ่อนโยน - 15 ชิ้น

คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับสูตรการทำอาหารสำหรับเด็ก 2017 สำหรับเด็ก

  1. ต้มไข่ต้มเย็นสะอาดจากเปลือกหอยและตะแกรงกับกระต่ายขูดปานกลาง
  2. ชีสละลายถูกับกระต่ายขูดหยาบและเข้าร่วมกับไข่
  3. การต้มกระดูกที่มีโครงสร้างและทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง จากนั้นระบายน้ำและผลเบอร์รี่จะถูกโยนลงในกระชอนเพื่อให้แว่นตาเป็นของเหลวที่มากเกินไป หลังจากหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
  4. ในตู้คอนเทนเนอร์ลึกรวมไข่ชีสลูกพรุนแก้ไขครีมและผสมให้ดีเพื่อให้มวลกลายเป็นเนื้อเดียวกันและพลาสติก
  5. รูปร่างกรวยประณีตขนาดเล็กที่มีขนาดและความสูงเท่ากัน
  6. ผักชีฝรั่งล้างใต้น้ำไหลให้แห้งสนิทและสับละเอียด
  7. กรวยชีสตัดออกจากทุกด้านในผักชีฝรั่งสับและติดตั้งแต่ละตัวในกึ่งกลางของแครกเกอร์
  8. ตกแต่งด้วยชิ้นส่วนของแห้งและวางบนโต๊ะเทศกาล


ปีใหม่ 2017 เป็นวันหยุดพิเศษในระหว่างที่เรากำลังจะไปที่ทั้งครอบครัวที่โต๊ะและใช้เวลาร่วมกันพบกับเหตุการณ์ที่รอคอยมานาน ปีใหม่ควรเชื่อมโยงกับอารมณ์เชิงบวกเสมอ - ความเมตตามิราเคิลรอวันหยุดความหวังสำหรับอนาคตที่มีความสุขที่สวยงาม

ในปี 2560 ปีของไก่ไฟคะนองสีแดงมา ในปีนี้นำโชคที่ดีให้กับคนที่มีจุดมุ่งหมายที่ใช้งานและกล้าได้กล้าเสีย สัญลักษณ์ประจำปี - ไก่นกมีความกระตือรือร้นและสนุกมากดังนั้นจึงเป็นไปไม่ได้ที่จะปอกเปลือกปีใหม่ 2560 ปีนี้จะต้องพบขอบเขต

นอกจากนี้ยังใช้กับตารางปีใหม่ 2017 ในหน้านี้คุณจะพบของว่างสำหรับปีใหม่ 2017 - เฉพาะสูตรที่น่าสนใจที่สุดและเป็นต้นฉบับ คำถามคือ "ทำอาหารอะไร" คุณจะหายไปด้วยตัวเอง ในหน้านี้เราพยายามรวบรวมเพียงครั้งใหม่ล่าสุดและน่าสนใจ แต่ละสูตรจะมาพร้อมกับภาพถ่ายและวิดีโอ สูตรจะเป็นขั้นตอนทีละขั้นตอนดังนั้นจึงจะไม่ยากสำหรับคุณเพียงแค่ทำตามคำแนะนำ

วันนี้มีสูตรอาหารที่แตกต่างกันจำนวนมาก อย่างไรก็ตามบ่อยครั้งที่ฉันต้องการเตรียมสิ่งใหม่และน่าสนใจ ปีใหม่ 2017 เป็นเหตุผลที่ยอดเยี่ยมในการใช้พรสวรรค์ในการทำอาหารของคุณ หากคุณยังไม่ได้ตัดสินใจที่จะปรุงอาหารจากขนมขบเคี้ยวสำหรับปีใหม่บทความนี้จะช่วยให้คุณมาก

สำหรับการอ้างอิง อาหารว่างเสิร์ฟบนโต๊ะไปยังจานหลักหลัก พวกเขาถูกออกแบบมาเพื่อช่วยให้แขกได้กำจัดความหิวโหย อาหารว่างสามารถรับประทานได้ด้วยเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เช่นไวน์เบียร์แชมเปญ

ภาพถ่าย

Piegodi ในภาษาเกาหลีเป็นอาหารจานเดิมมาก ขนมขบเคี้ยวเช่นนี้เหมาะสำหรับคนที่รักอาหารที่ผิดปกติและน่าสนใจ Pigodi คืออะไร Pigoi เป็นพายที่อร่อยด้วยเนื้อสัตว์ เสิร์ฟจานนี้กับแครอทเกาหลีและซอสแหลมคม

สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้องมีส่วนผสมต่อไปนี้:

  • แป้ง - 500 กรัม
  • ยีสต์แห้ง - 1 ช้อนชา
  • น้ำ - 300 มิลลิลิตร
  • เกลือเพื่อลิ้มรส
  • หมู - 200 กรัม
  • ปักกิ่งกะหล่ำปลี - 250-300 กรัม
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • เกลือปรุงรส - เพื่อลิ้มรส
  • ผักชี - 1 ช้อนชา
  • น้ำมันพืช - 2-3 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสถั่วเหลือง - 25 มิลลิลิตร
  • น้ำส้มสายชู 9% - 0.5 ช้อนชา
  • น้ำต้ม - 25 มิลลิลิตร
  • น้ำมันพืช - 0.5 ช้อนชา
  • ผักชี - ¼ช้อนชา
  • แครอทเกาหลี - 200 กรัม
  • พริกแดงสีแดง - เพื่อลิ้มรส
  • กระเทียม - ฟัน 2 ซี่
  • กรีน
  1. ก่อนอื่นขอแป้งในจานลึก เทน้ำอุ่น จากนั้นเพิ่มเกลือและยีสต์ ตรวจสอบแป้งนุ่ม
  2. ครอบคลุมแป้งด้วยผ้าขนหนูสะอาดแล้วปล่อยให้แป้งมาเล็กน้อย จากนั้นมาทำดีอีกครั้ง
  3. ตัดเนื้อหมูเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  4. แตะที่ปักกิ่งกะหล่ำปลี
  5. ทอดบนหัวหอมน้ำมันพืชและหมู เพิ่มกะหล่ำปลีสไลด์เล็กน้อยและพริกไทย ผสมทุกอย่างวางออกภายใน 3 นาทีและลบออกจากไฟ ทุกอย่างเติมพร้อมแล้ว!
  6. เตรียมแป้ง เราต้องแบ่งแป้งเป็น 3 ส่วนเท่า ๆ กัน ยิงชิ้นส่วนเหล่านี้ในรูปแบบของไส้กรอกและหั่นเป็นชิ้นขนาดขนาด 40-50 มม.
  7. จากนั้นแต่ละก้อนแป้งม้วนในลูกบอล
  8. ลูกบอลในเทิร์นกลิ้งในเค้กและใส่ 1 ช้อนโต๊ะเตรียมที่เตรียมไว้ในนั้น ทำความสะอาดเค้กและรวบรวมผมเปียจากด้านบนมันจะสวยงาม
  9. ต้มน้ำและหล่อลื่นเค้กสำหรับพายด้วยน้ำมันพืช วางพายในอนาคต ต้มภายใน 30-40 นาทีภายใต้ฝาปิด
  10. ซอสปรุงอาหาร ไปที่ซอสถั่วเหลืองคุณต้องเพิ่มน้ำมันพืชพริกไทยแดงน้ำส้มสายชูผ่านกระเทียมกดเทน้ำและผสม ซอสต้องวาดใน 10 นาที อาจเพิ่มอีกเล็กน้อย
  11. Pigaodi ในเกาหลีวางบนจานทาสีซอสและตกแต่งผักใบเขียว แก้ไขร้อน อร่อย!

วิดีโอ.

ขนมขบเคี้ยวสำหรับปีใหม่ 2017: แซนด์วิชที่เรียบง่ายและอร่อย


รูปภาพ: สูตรง่าย ๆ

คุณสามารถสมัครตารางปีใหม่ 2017 ขนมขบเคี้ยวแสนอร่อยและเรียบง่าย - แซนวิชที่มีไข่ในกระทะ จานนี้จัดทำขึ้นที่ค่าใช้จ่ายขั้นต่ำของความแข็งแกร่งและเวลา อาหารเรียกน้ำย่อยเป็นที่น่าพอใจมาก

สำหรับการเตรียมแซนวิชสองตัวคุณจะต้องมีส่วนผสมต่อไปนี้:

  • ขนมปัง - 4 ชิ้น
  • ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
  • ชีสแข็ง - 4 ชิ้น
  • ไส้กรอก - 4 ชิ้น
  • เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันพืช.

คำแนะนำในการเตรียมการทีละขั้นตอน:

  1. ตัดเครื่องหั่นขนมปังด้วยมีดที่มีมีดทิ้งขอบความกว้าง 1 เซนติเมตร
  2. เทน้ำมันพืชลงในกระทะให้อุ่นขึ้นและทำให้ไฟไหม้
  3. ใส่ขนมปังลงในกระทะและใส่ชิ้นส่วนของชีสที่ขอบ
  4. ใส่ไส้กรอก 2 ชิ้นจากด้านบน และจากด้านบนมากทำลายไข่ Sung Wash, ติดกับรสชาติและคลุมด้วยฝา ทอดในไฟน้อยที่สุดภายใน 3 นาที
  5. หลังจากสามนาทีเปิดฝาแล้วหมุนแซนวิชไปอีกด้านหนึ่ง คุณต้องเรียบร้อยไข่สามารถตกได้ ทอด 2-3 นาที
  6. ทุกอย่างแซนด์วิชที่เรียบง่ายและแสนอร่อยพร้อมความอยากอาหารที่น่าพอใจ!

ทำอาหารวิดีโอ


ภาพถ่าย

Lavash ทอดกับการเติมเป็นอาหารที่เรียบง่ายและอร่อยสำหรับปีใหม่ 2017 นี่เป็นของว่างที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะเทศกาล การเติมจานนี้อาจแตกต่างกันมากที่สุดเราอธิบายกระบวนการทำอาหารด้วยการเติมไก่ไส้กรอกและพริกหวาน

สำหรับการเตรียมอาหารคุณจะต้องมีส่วนผสมต่อไปนี้:

  • Lavash - 1-2 ชิ้น
  • เนื้อไก่ - 300 กรัม
  • ไส้กรอก - 100 กรัม
  • พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • มะเขือเทศสด - 1 ชิ้น
  • กระเทียม - ฟัน 1 ซี่
  • เกลือเครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันพืช.
  • มายองเนส.

กระบวนการทำอาหารคือขั้นตอนที่:

  1. ตัดเนื้อไก่เป็นชิ้นเล็ก ๆ Sung และ Pepper ในรสชาติ ทอดน้ำมันพืชภายใน 5-7 นาที
  2. เพิ่มหัวหอมตัดและทอดพร้อมกับไก่เป็นเวลา 3-4 นาที หลังจากนั้นให้เพิ่มไส้กรอกและพริกหยวกลงในกระทะ
  3. จากนั้นเพิ่มมะเขือเทศลงในกระทะและดับไฟภายใน 10 นาทีด้วยความร้อนต่ำ ในตอนท้ายเพิ่มกระเทียมสับ
  4. ตัด lavash บนสี่เหลี่ยม ขนาดประมาณ 15 × 20 เซนติเมตร เพื่อใส่ 1-1.5 ช้อนโต๊ะของการเติมบนขอบของลาวา Pauli มายองเนสยอดนิยมเพื่อลิ้มรส
  5. ประทับตราขอบของ Pita และม้วนในรูปของม้วน
  6. ตอนนี้ lavash ทอดกับการเติมในกระทะเป็นสีแดงก่ำด้วยความร้อนที่อ่อนแอ
  7. มันกลับกลายเป็นอาหารว่างที่น่ารับประทานมากสำหรับปีใหม่ 2017 เสิร์ฟร้อน

วิดีโอ.

สูตรวิดีโอ:


สูตร: ภาพถ่าย

เพื่อพบกับปีของไก่คุณต้องเตรียมคานาเป้ เราเสนอให้เตรียมนกแคนูแสนอร่อยด้วยปลาสีแดงชีสและแตงกวา คุณสามารถใช้แตงกวาสดและคุณสามารถเค็ม เป็นการดีที่สุดที่จะปรุงในครั้งเดียวต่อหน้างานฉลองเพื่อส่งแขกทันทีจึงไม่แนะนำให้เก็บไว้

ส่วนผสม:

  • 3 ชิ้นเล็ก ๆ ของกระบอง
  • ปลาสีแดง 100 กรัม
  • 50-100 กรัมของชีสละลาย
  • 1 แตงกวา (สดหรือสลิม)
  • 0.5 Jars Omlin
  • คุณจะต้องคาย
  1. ก่อนอื่นให้ตัดกระบองเป็นชิ้นเล็ก ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งบนสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ
  2. จากนั้นขนมปังทอดบนกระทะน้ำมันหล่อลื่นจากทุกด้าน สีของกระบองควรเป็นสีทอง เย็นลง.
  3. หลังจากนั้นบีบกระบองด้วยชั้นบาง ๆ ของชีส
  4. ตัดปลาบนชิ้นบาง ๆ ดังนั้นขนาดเพื่อให้สอดคล้องกับขนาดของกระบองย่าง
  5. ใส่ปลาบนชีส
  6. แตงกวาตัดวงกลมแล้ววางไว้บนปลา
  7. จากนั้นโอลลิน
  8. คุณสามารถเสิร์ฟขนมขบเคี้ยวบนโต๊ะปีใหม่

สูตรวิดีโอ


รูปภาพ: ปลาเฮอริ่งสำหรับปีใหม่ 2017

ปีใหม่อะไรที่ไม่มีปลาเฮอริ่ง? ขนมขบเคี้ยวจากปลาเฮอริ่งดูเทศกาลมากบนโต๊ะ มันไม่ยากที่จะปรุงอาหารจานนี้

สำหรับการปรุงอาหารที่คุณต้องการ:

  • ปลาเฮอริ่งกลาง 1
  • 1 แครอท
  • 1 ธนู
  • พริกไทยบัลแกเรีย 1 ใบ
  • ไข่ต้ม 1 ฟอง
  • แตงกวาดอง 1 ตัว
  • ครีมเปรี้ยว 200 กรัม
  • เจลาติน 15 กรัม
  • 40 มิลลิลิตรของน้ำ
  • เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
  • น้ำมะนาว - เพื่อลิ้มรส

สูตรอาหาร:

  1. แยกปลาเฮอริ่ง
  2. ควรมีเนื้อปลาเฮอริ่ง 2 ตัวที่ไม่มีกระดูก
  3. ใส่เนื้อใส่ฟิล์มอาหาร
  4. ตอนนี้เราต้องทำการบรรจุ แครอทเมาประมาณ 5-6 นาที พริกไทย, แครอท, หัวหอม, ไข่หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แตงกวาตัดตาม ยังตัดผักชีฝรั่ง
  5. เราหย่าร้างเจลาตินใน 40 มิลลิลิตรของน้ำ เราผสมเจลาตินกับครีมเปรี้ยว ปล่อยให้ยืน 10-15 นาที
  6. เจลาตินด้วยครีม SOLIM และพริกไทยเพื่อลิ้มรส เราเพิ่มน้ำมะนาวแครอทหัวหอมไข่และพริก เราใช้มวลนี้ในเนื้อชนิดหนึ่ง
  7. แตงกวาวางด้านบน เราใส่ครีมเปรี้ยวและผักจำนวนมากบนแตงกวา ด้านบนครอบคลุมเนื้อปลาเฮอริ่งที่สอง
  8. เราจัดส่งตู้เย็นทั้งคืน
  9. ทุกอย่างขนมขบเคี้ยวแสนอร่อยพร้อม

ทำอาหารวิดีโอ


รูปภาพ: พิทยาแสนอร่อย

สูตรนี้ง่ายมาก แต่ในเวลาเดียวกันจานมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม ขนมขบเคี้ยวนี้จะเหมือนแขกของคุณอย่างไม่ต้องสงสัย

สำหรับการปรุงอาหารที่คุณต้องการ:

  • Pita.
  • มายองเนส 2-3 ช้อนโต๊ะ
  • ใบผักกาดหอม.
  • ปูแท่ง - 200 กรัม
  • 2 ไข่
  • แตงกวา - 2 ชิ้น

ทำอาหาร:

  1. กรีดไข่ ล้างใบผักกาดหอม, แท่งละลายน้ำแข็ง
  2. lavash smear มายองเนสดี
  3. หลังจากนั้นให้ใส่ผักกาดหอม
  4. Sutitate ต้มไข่บนขูดขนาดใหญ่ วางไว้ถัดจากใบผักกาดหอม
  5. ถัดไปมาปูแท่ง
  6. จากนั้นแตงกวา แตงกวาต้องตัดเป็นลายเส้นบาง ๆ
  7. เกลือกกลิ้งตู้เย็นเป็นเวลา 1-2 ชั่วโมง
  8. ตัดม้วนเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วเสิร์ฟบนโต๊ะ
  9. ขนมขบเคี้ยวแสนอร่อยพร้อมแล้ว! อร่อย!

วิดีโอ.

บวบผัดแสนอร่อยกับมะเขือเทศสำหรับปีใหม่ 2017

ขนมขบเคี้ยวนี้จะทรงพลังมากในตารางปีใหม่ 2017 มันง่ายมากที่จะเตรียมมัน เมื่อต้องการทำเช่นนี้คุณจะต้องมีส่วนผสมต่อไปนี้:

  • 3 บวบ
  • 2 มะเขือเทศ
  • กระเทียม 3 กลีบ
  • มายองเนส 200 กรัม
  • ผักชีฝรั่ง
  • แป้ง.
  • เกลือ.
  • พื้นพริกไทยขนาดเล็ก
  • น้ำมันพืช.

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับขนมขบเคี้ยวทำอาหาร:

  1. ก่อนอื่น Zucchini ทอด เราล้างก่อนดีและสะอาด
  2. ตัดบวบบนวงแหวน เราพับลงในชามเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
  3. ฉันเติมความจุแป้งแยกต่างหากและบวบแต่ละอันก็สับแป้งอย่างดี
  4. ตอนนี้วางบวบบนกระทะแล้วเริ่มทอดด้วยความร้อนที่อ่อนแอ ทอดคุณต้องสร้างเปลือกโลกที่แดงก่ำ
  5. ตอนนี้คุณต้องปรุงซอส สำหรับสิ่งนี้มายองเนสผสมกับกระเทียมอัด คุณสามารถเพิ่ม Dill เล็กน้อย
  6. เราตัดมะเขือเทศเป็นวงกลมเล็ก ๆ หล่อลื่นซอสปรุงสุก วางชิ้นส่วนของมะเขือเทศระหว่างวงบวบ
  7. เช่นเดียวกันกับชิ้นอื่น ๆ

ขนมว่างพร้อมคุณสามารถให้บริการบนโต๊ะ!

วิดีโอ.

Grenks จากกระบองกับไข่และนม


รูปภาพ: Croutons สำหรับปีใหม่ 2017

ครอบฟันจากกระบองที่มีไข่และนมเป็นของว่างแสนอร่อยและน่าพอใจ สำหรับการปรุงอาหารที่คุณต้องการ:

  • 1 กระบอง
  • นม 200 มิลลิลิตร
  • 2 ไข่
  • น้ำตาลเพื่อลิ้มรส.
  • น้ำมันพืช.

ทำอาหาร:

  1. ในชามขนาดใหญ่ผสมนมไข่และน้ำตาล ผสมทุกอย่างเป็นอย่างดีเพื่อสร้างของเหลวที่เป็นเนื้อเดียวกัน
  2. ตัดแบตตัน
  3. แห้งกระบองในส่วนผสมนมไข่ วางกระทะที่อุ่น
  4. ทอดจากทั้งสองด้านเพื่อก่อตัวของเปลือกโลกทองคำ

สามารถให้บริการบนโต๊ะ!

วิดีโอ.

ชิปจากการล้างเท้าเพื่อสแน็ค

ชิปเป็นอาหารจานโปรดของหลาย ๆ คน คุณสามารถปรุงอาหารจากที่เท้าด้วยมือด้วยมือของคุณเองและให้บริการในตารางปีใหม่ ชิปจาก Pita สามารถให้ทุกรสนิยมเนื่องจากตัวเขาเองมีรสชาติที่เป็นกลาง

ในการเตรียมชิปแสนอร่อยที่คุณต้องการ:

  • 1 Lavash บาง
  • ครีมเปรี้ยว 100 กรัม
  • ชีสแข็ง 50 กรัม
  • เกลือเครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส
  1. ผสมครีมด้วยเกลือและเครื่องเทศ
  2. Lavash ขยายตัวในทางตรงกันข้ามหล่อลื่นครีมและโรยด้วยชีส
  3. ตัด Pitas เป็นชิ้นเล็ก ๆ (สามารถ robbics) และคุณสามารถสามเหลี่ยม เป็นการดีที่สุดที่จะทำให้กรรไกรมัน
  4. ใส่แผ่นอบเป็นเวลา 8-10 นาที อุณหภูมิในเตาอบจะต้องมี 180 องศา ทำตามชิปไม่ได้ถูกเผา
  5. ชิปเย็น

ชิปสำหรับปีใหม่ 2017 พร้อมแล้ว!

ขนมขบเคี้ยว: บวบในเตาอบ

จากบวบคุณสามารถปรุงอาหารว่างอร่อยมาก บวบรวมกับส่วนผสมจำนวนมากอย่างสมบูรณ์แบบ ดังนั้นจึงมีของขบเคี้ยวจำนวนมากจากบวบ เราขอแนะนำให้คุณปรุงอาหารว่างจากบวบปรุงในเตาอบ สำหรับการปรุงอาหารที่คุณต้องการ:

  • บวบขนาดกลาง 1
  • 2-3 มะเขือเทศ
  • ชีส 70-100 กรัม
  • กระเทียม 3-4 กลีบ
  • น้ำมันพืช.
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

  1. ทำความสะอาดบวบจากเปลือกและตัดวงแหวนหนา 5-6 มิลลิเมตร พื้นที่. หล่อลื่นแผ่นอบด้วยน้ำมันพืช บีบบวบ
  2. การเตรียมการเติมสำหรับบวบ กระเทียมบีบกระเทียม 3-4 กลีบและผสมกับชีสและมายองเนส
  3. เราวางเชื้อเพลิงให้กับบวบ
  4. ต่อไปใส่มะเขือเทศและเกลือเล็กน้อย
  5. อบประมาณ 20-40 นาทีในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศา

สามารถให้บริการไปยังตาราง คุณสามารถกินได้ทั้งเย็นและร้อน


ภาพถ่าย

ของว่าง "หางนกยูง" จะเกี่ยวข้องกับตารางปีใหม่เพื่อเป็นเกียรติแก่การเริ่มต้นของปีของไก่เพราะนกยูงเป็นของตระกูลไก่ ในการเตรียมอาหารนี้คุณจะต้องมีส่วนผสมต่อไปนี้:

  • มะเขือยาว - 2 ชิ้น
  • มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
  • แตงกวา - พีซี 2 ชิ้น
  • ชีสแข็ง
  • กระเทียม
  • มายองเนส
  • maslins

สูตรการทำอาหารทีละขั้นตอน:

  1. ตัดมะเขือยาวและวางไว้ในภาชนะ จากนั้นโรยเกลือและผสมให้เข้ากัน ทิ้งไว้ 1.5 ชั่วโมง ในช่วงเวลานี้ความขมขื่นทั้งหมดจะหายไป หลังจากนั้นเราล้างมะเขือม่วงเข้าด้วยกันด้วยน้ำ
  2. มะเขือยาวทอดในน้ำมันพืชก่อนที่จะสร้างเปลือกโลกทองคำ (3-4 นาที)
  3. ตัดมะเขือเทศ หยิก Curls เป็นวงกลม
  4. บนขูดขนาดใหญ่โซดาชีสและเพิ่มกระเทียมสับให้มันและผสมกับมายองเนส
  5. มันยังคงเป็นเพียงการจัดการขนมขบเคี้ยวของเราอย่างถูกต้อง ใส่มะเขือยาวลงบนจานเพื่อให้รูปแบบของหางนกยูงปรากฏขึ้น ด้านบนวางมะเขือเทศจากนั้นส่วนผสมชีสจากนั้นแตงกวา เล่นด้านบน Olivein เราลบในตู้เย็นเป็นเวลา 30-40 นาที ขนมขบเคี้ยว!

วิดีโอ.