มีดจากถั่วออกไปในเตาอบ มีดจากถั่ว

02.07.2020 ซุป

ขั้นตอนที่ 1: เตรียมส่วนผสม

ทำความสะอาดหัวหอมหั่นเป็นลูกบาศก์เล็ก ๆ และทอดเล็กน้อยในน้ำมันพืชจำนวนเล็กน้อย โดยวิธีการที่ในระหว่างการตัดลุคคุณไม่มีหยิกและจมูกเป็นครั้งคราวเช็ดใบมีดด้วยมีดที่มีน้ำเย็น
ด้วยถั่วกระป๋องระบายน้ำส่วนเกินให้ล้างถั่วแล้วปล่อยให้พวกเขาอยู่ครู่หนึ่งในกระชอนน้ำหนักเพื่อให้แก้วยังคงเป็นของเหลว
ผักชีฝรั่งสีเขียวล้างออกด้วยน้ำอุ่นตัดก้านหนา
Petrushku กับถั่วใส่เครื่องปั่นในชามแล้วผสมพวกเขาโดยใช้เครื่องดนตรี

ขั้นตอนที่ 2: ทำอาหารมวลสำหรับ Kitlet



เชื่อมต่อฝอยถั่วเขียวกับแป้งข้าวโพดเกลือและหัวหอมทอด นอกจากนี้ยังเพิ่มส่วนที่เหลือของเครื่องเทศที่นี่ตัวเลือกที่ยังคงอยู่ตามดุลยพินิจของคุณ ทุกคนผสมกันดี

ขั้นตอนที่ 3: มีดทอดจากถั่ว



ความร้อนน้ำมันพืชในกระทะและขึ้นรูปในมือของ mobs จากถั่ววางไว้ที่นี่ ทอดในความร้อนปานกลางถึงเปลือกทองคำที่สวยงามทั้งสองด้าน น้ำมันไม่จำเป็นต้องเทมาก แต่ถ้าคุณท่วมท้นเล็กน้อยหลังจากที่ทอดมันก็มั่นใจได้ว่าจะหัวเราะหั่นเนื้อทำด้วยผ้าเช็ดปากกระดาษเพื่อกำจัดไขมันส่วนเกิน

ขั้นตอนที่ 4: เราเลี้ยงแชมป์จากถั่ว



Bean Cutlets ทำหน้าที่เป็นจานร้อนหลัก พวกเขารวมกับสลัดกะหล่ำปลีและผัก ตัวอย่างเช่นด้วยสลัดบีทรูท มันกลายเป็นอาหารมังสวิรัติที่ยอดเยี่ยมหรืออาหารมังสวิรัติทุกวัน ถ้าคุณชอบถั่วแล้วคุณจะชอบเค้กดังกล่าวแน่นอน
อร่อย!

แทนที่จะเป็นแป้งข้าวโพดคุณสามารถใช้ข้าวสาลีมันก็จะต้องมีประมาณ 2-3 ช้อนโต๊ะ

คุณสามารถใช้สำหรับทำอาหารเนื้อสัตว์และถั่วต้มถ้าคุณมีเวลาและปรุงอาหาร

ถั่วใช้งานมานานในอาหารรัสเซีย วันนี้มันจะเกี่ยวกับถั่วอย่างแม่นยำมากขึ้นเกี่ยวกับหั่นจากเธอ มันอิ่มตัว แต่ไม่ได้เป็นจานแคลอรี่ที่มีปริมาณโปรตีนที่เพียงพอ มันดูน่ารับประทานมันก็แค่เตรียมความพร้อม

เรารวบรวมสูตรอาหารที่น่าสนใจที่สุดในการทำอาหารถั่วและโพสต์ด้วยภาพที่มองเห็นเราขอแนะนำให้คุณพิจารณาพวกเขา

สูตรดั้งเดิม

ส่วนผสม จำนวน
ถั่ว (ธัญพืช) - 300 กรัม
ไข่ - 2 ชิ้น
rIP-BOW - 1-2 ชิ้น
garlic สีขาว - 3 ฟัน
semolina - 3 ช้อนโต๊ะ l.
แป้งสาลี - 3-4 ช้อนโต๊ะ l.
เกลือเล็ก - รสนิยม
น้ำมันพืชใด ๆ - 120 มล
เนย - 2 ช้อนโต๊ะ. l.
ลุคกรีนส์ - ข้อผิดพลาดเล็กน้อย
เวลาในการเตรียม: 40 นาที แคลอรี่ต่อ 100 กรัม: 160 kcal

ตัดสูตรการปรุงอาหารจากถั่ว:


เค้กบีเกิลที่อ่อนโยนเหล่านี้เหมาะสำหรับเครื่องปรุงใด ๆ พวกเขาสามารถรับประทานด้วยมะเขือเทศหรือซอสอื่น ๆ

เด็กชายเลงจากถั่ว

ส่วนผสมที่ต้องการ:

  • ถั่วต้มหรือกระป๋อง - 800 กรัม;
  • onion-repka -2 pcs .;
  • 2 กานพลูกระเทียม
  • แป้งสาลี - โต๊ะ 2 โต๊ะ l .;
  • แป้งมันฝรั่ง - 1 โต๊ะ l .;
  • manka - 1 ช้อน;
  • เคอร์เนล 4-5 ชิ้นวอลนัท;
  • ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งเกลือสีขาวหรือพริกไทยดำ
  • ดอกทานตะวันหรือน้ำมันมะกอก - 0.1 ลิตร

เวลาทำอาหาร: 20-35 นาที

แคลอรี่: 149 kcal ต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์

กระบวนการทำอาหาร Kitlet ซักผ้า:

  1. ถั่วกระป๋องหรือต้มบดเพื่อมวลเป็นเนื้อเดียวกันในเครื่องปั่นหรือนวดส้อมในชาม;
  2. หัวหอมสะอาดหั่นเป็นลูกบาศก์;
  3. กระเทียมทับทิมอย่างประณีต;
  4. ถั่วที่จะบดกับ crumbs;
  5. กรีนที่กระพือปีกตัดอย่างประณีต;
  6. แบ่งปันผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่เตรียมไว้ในตู้คอนเทนเนอร์ที่กว้างขวางเพิ่มเครื่องเทศและกึ่ง;
  7. ผสมอย่างเข้มข้นสับผลลัพธ์ไปยังรัฐที่น่าเบื่อ
  8. คุณสามารถให้มันยืนหยัดเพื่อบวมของ mankey;
  9. แป้งและแป้งสุดท้าย แต่ไม่ต้องการล้างให้ถูกต้องอีกครั้ง
  10. รูปร่างลูกจากนั้นให้รูปร่างและตัดเป็นแป้ง
  11. ทอดทอดในน้ำมันอุ่นในแต่ละด้านเป็นสีที่ต้องการ

เสิร์ฟบนโต๊ะดีกว่าด้วยผักสดข้าวต้มหรือน้ำมะเขือเทศ

สิ่งที่พวกเขาแตกต่างกันเหยือกเหล่านี้จากพืชตระกูลถั่ว!

มีความพยายามเล็กน้อยและจินตนาการโดยใช้ผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกันที่เพิ่มเข้าไปในถั่วคุณสามารถเตรียมหั่นถั่วหลากหลายชนิดได้ นั่นคือสิ่งที่อื่นมีสูตรอาหารสำหรับการเตรียมการของ Kitlet

เห็ดตัดด้วยถั่ว

สำคัญ: ไข่เป็นอาหารสับไม่ได้เพิ่มถั่วที่ใช้ในรูปแบบต้ม เหมาะสำหรับการอดอาหารคนที่ต้องการลดน้ำหนัก

ส่วนผสมที่ต้องการ:

  • ถั่วในรูปแบบแห้ง - 1 ถ้วย;
  • เห็ด (ดีกว่า Champignons) - 300 กรัม .;
  • หัวหอม - repka - 3 ชิ้น;
  • แครอท - 1 ชิ้น;
  • กระเทียม - ฟัน 2 ซี่;
  • แป้งสาลี - 4 ช้อน;
  • น้ำมันพืช - 100 กรัม .;
  • พริกไทยเกลือ

เวลาทำอาหารจาน: 40 นาที

แคลอรี่: 160-170 kcal ต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์

กระบวนการทำอาหาร:

  1. ถั่วแห้งแช่ในน้ำเป็นเวลา 8 ชั่วโมงจากนั้นล้างออกและทำอาหารที่เงียบสงบเป็นเวลา 20 นาที
  2. เรารวมน้ำที่เหลือบิดถั่วด้วยการเพิ่มกระเทียม
  3. ตัดหัวหอมและแครอททอดบนน้ำมันดอกทานตะวัน
  4. Champignons Cut ผ่าน;
  5. เราพับผักที่เตรียมไว้ทั้งหมดเห็ดเครื่องเทศด้วยการเพิ่มแป้งเพื่อผูกเนื้อสับ ผสมอย่างระมัดระวัง
  6. เราก่อตัวเป็นด่างเก็บไว้ในแป้ง
  7. ในน้ำมันพืชทอดพวกเขาไปที่เปลือกทองคำ คุณสามารถปิดฝาและปิดได้เล็กน้อย การเพิ่มซอสใด ๆ ในจานที่เกิดขึ้นและวางหั่นด้วยมันเราจะได้รับผลการประกวดราคามากขึ้น

ถั่วไก่หั่น

การผสมผสานที่น่าสนใจของผลิตภัณฑ์นอกเหนือจากจานอร่อยและมีประโยชน์มาก

ส่วนผสมที่ต้องการ:

  • ถั่วแห้ง - 200 กรัม .;
  • ไก่สับ - 500 กรัม .;
  • ชีสแข็ง - 100 กรัม;
  • ไข่ - 2 ชิ้น;
  • มะเขือเทศสด - 3 ชิ้น;
  • เนยครีม - 50 กรัม .;
  • น้ำมันมะกอกหรือดอกทานตะวัน - 0.5 แก้ว;
  • sugari หรือ Panning Flour - 2-3 Art ช้อน;
  • พริกไทย, เกลือ, กรีน, กระเทียม

เวลาทำอาหารจาน: 50-55 นาที

แคลอรี่: 190-210 kcal

กระบวนการทำอาหาร:

  1. ถั่วแดงล่วงหน้าเงอะงะปรุงอาหารจนกว่าความพร้อมเย็นและบดให้กับความสม่ำเสมอ
  2. ในการบดแปรรูปนี้เพิ่มสับไก่ดิบเครื่องเทศไข่แป้งหรือเสียงดังเอี๊ยดสำหรับความหนืดและมิกซ์
  3. น้ำมันครีมและชีสที่เป็นของแข็งเช็ดผ่านขูดขนาดใหญ่ใส่ผักสีเขียวที่ถูกตัดอย่างประณีตจากนั้นกระเทียมและเข้าไปยุ่งกับมวลที่เกิดขึ้นสำหรับ Kitlet จากนั้นทำลูก
  4. จากอาหารสับสับกับเค้กใส่ลูกบอลของไส้ในมันขึ้นรูปในรูปแบบของการตัด;
  5. เราปลูกฝังกับมันในสูตรแป้งหรือแครกเกอร์ ทอดในน้ำมันในกระทะ;
  6. เราดำเนินการขูดมะเขือเทศเพิ่มเกลือและพริกไทย เทน้ำมะเขือเทศลงในหุบเขาและรถยนต์เป็นเวลา 10 นาที
  7. หั่นมีดให้เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งในรูปแบบใด ๆ หรือเป็นจานอิสระ

เต้าหู้ถั่วกับข้าว

เป็นที่พอใจมากผลิตภัณฑ์ที่มีกลิ่นหอม ถั่วดีกว่าที่จะใช้สีขาว

ส่วนผสมที่ต้องการ:

  • ถั่วแห้งสีขาว - 1 ถ้วย;
  • ข้าว - 1/2 ถ้วย;
  • วอลนัท - 1/2 ถ้วย;
  • กระเทียม - 1-2 ฟัน;
  • หัวหอม - 2 หัว;
  • วางมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • แครกเกอร์ดิน - 1 ถ้วย;
  • กรีนใด ๆ - ลำแสงขนาดกลาง 1 ตัว
  • เครื่องเทศใด ๆ
  • น้ำมันพืช.

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง

แคลอรี่: 200 kcal

กระบวนการทำอาหารของ Kitlet จากถั่วและข้าว:

  1. ถั่วถั่วก่อนปิดก่อนนุ่ม
  2. ในกระทะแยกข้าวทำข้าว ระบายน้ำ
  3. บิดถั่วและกระเทียมในเครื่องบดเนื้อเพิ่มข้าวขาวต้ม
  4. ตัดผักชีฝรั่งที่ดีผักชีฝรั่งคุณสามารถโหระพาได้ ส่งไปที่ minced;
  5. ใส่เครื่องเทศและมะเขือเทศเป็นสับ;
  6. เพิ่มวอลนัทสับล่วงหน้า ผสมทุกอย่าง
  7. หล่อเลี้ยงมือด้วยน้ำม้วนคราบสกปรกในการจัดเตรียมไว้ในเกล็ดขนมปัง
  8. ทอดในน้ำมันพืชเดือด คุณสามารถที่จะเขียนปกด้วยฝา;
  9. ให้บริการที่ดีที่สุดกับคั้นของธัญพืชหรือแยกต่างหาก

ถั่วกับมันฝรั่ง

ส่วนผสมที่ต้องการ:

  • ถั่วกระป๋อง - 2 ธนาคาร 400 กรัม;
  • มันฝรั่งดิบ - 500 กรัม;
  • 2 กานพลูกระเทียม
  • แป้ง - 0.5 - 1 ถ้วย;
  • เครื่องเทศ - เกลือพริกไทย
  • พวงของผักชีฝรั่ง;
  • น้ำมันพืชเป็นอะไร - 0.5 แก้ว

เวลาทำอาหาร: 35-40 นาที

แคลอรี่: 190 kcal

กระบวนการทำอาหาร:

  1. ต้มมันฝรั่งในเปลือก มันทำเพื่อรักษารูปร่างและภายในผลิตภัณฑ์แป้ง
  2. ในระหว่างการปรุงอาหารมันฝรั่งกระป๋องเปิดด้วยถั่วและระบายของเหลว
  3. ทำความสะอาดกระเทียมและบดขยี้กับผักชีฝรั่ง;
  4. มันฝรั่งเย็นสะอาดและบิดด้วยพืชตระกูลถั่วในเครื่องบดเนื้อ
  5. เพิ่มไปยังผักชีฝรั่งสับนี้, กระเทียม, เครื่องเทศ;
  6. รูปร่างมีดที่มีช้อนแป้งโรย
  7. ลอยในน้ำมันพืชโดยไม่ครอบคลุมฝากับเปลือกกรอบที่สวยงาม
  8. ให้บริการบู๊ทถั่วเช่นนี้ดีที่สุดด้วยผักสดหรือซอสมะเขือเทศ

  1. หากไม่มีหัวหอมดิบและทอดในเปลือกถั่วแล้วหั่นจะแยกออกจากกัน
  2. เมื่ออยู่ที่บ้านไม่มีไข่ไก่สำหรับยึดถั่วมันถูกแทนที่ด้วยชีสอย่างปลอดภัย
  3. สำหรับการย่างจำเป็นต้องใช้น้ำมันสีแดงร้อนเพื่อให้น้ำผลไม้ถูกเก็บรักษาไว้ภายใต้เปลือกที่มั่นคง
  4. หมากฝรั่งจะได้รับรสอร่อยมากขึ้นถ้าสับถูกผสมอย่างระมัดระวังและเอาชนะ;
  5. หมากฝรั่งจะฉ่ำมากขึ้นหากเข้าใส่เนยครีม
  6. สับสามารถเริ่มต้นได้แม้จะมีข้อมือเค็มไส้กรอกสีเขียวชีสและทุกครั้งที่มีรสชาติที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิง
  7. จานจากถั่วจะได้รับความพึงพอใจดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะใช้พวกเขาเป็นอิสระโดยไม่ใช้งานมากเกินไปกับ Handbars และ Sauces ที่ซับซ้อน

ดูเหมือนว่าใหม่สามารถพบได้ในหุบเขา? ปรากฎว่าคุณทำได้! ถ้าคุณปรุงพวกเขาจากถั่ว มีคนไม่กี่คนเดาว่าไม่มีเนื้อสัตว์ในพวกเขา ในเวลาเดียวกันรสชาติของผลิตภัณฑ์จะผิดปกติ

สำหรับการเตรียมบูธมังสวิรัติความหลากหลายของพืชตระกูลถั่วเหล่านี้จะเหมาะกับ ถั่วขาวดำสีเขียวหรือสีแดง - ไม่ว่าสิ่งสำคัญคือพืชตระกูลถั่วได้ง่ายและอร่อย

นอกจากถั่วในสูตรแล้วจะใช้มันฝรั่งต้มซึ่งจะแทนที่ไข่ มันฝรั่งบดแป้งหนาจะช่วย "กาว" สับ


และสีทองที่สวยงามหุบมังสวิรัติจะให้แกงขมิ้นหรือเครื่องเทศ (ส่วนผสมของเครื่องเทศนำโดย Saffron) นอกจากนี้ยังมีถั่วผสมผสานอย่างสมบูรณ์แบบกับผักชีพื้นดินขิง Asafetide และสมุนไพรแห้ง: ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งหัวหอมสีเขียว

ดังนั้นในการปรุงถั่วและมันฝรั่งคุณจะต้อง:

  • 2 มันฝรั่งขนาดใหญ่
  • ถั่ว 1 ถ้วยแห่งความหลากหลายใด ๆ (แก้ว 250 มล.)
  • 0.5 ชม. L. แกงเผ็ดหรือขมิ้น
  • 0.5 ชม. L. ผักชี
  • พริกไทยดำ
  • 3 ช้อนโต๊ะ l. แป้งสำหรับการหายใจ

สูตรทีละขั้นตอนกับภาพถ่าย

ถั่วจิ้มในเวลากลางคืนในอุณหภูมิห้องน้ำ ในตอนเช้าระบายน้ำล้างถั่วภายใต้น้ำไหลและต้มเพื่อความพร้อมที่สมบูรณ์ ในศาสนาดีเพื่อให้คุณสามารถทุบในน้ำซุปข้นของฉัน


ถั่วพร้อมสกรอลล์บนเครื่องบดเนื้อเพื่อทำน้ำยาบดหนา หรือเอาชนะเครื่องปั่น


มันฝรั่งล้างออกให้สะอาดจากผิวหนังและต้มจนเตรียมพร้อม มันฝรั่งจำนวนมากสำหรับมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน (หรือเลื่อนในเครื่องบดเนื้อด้วยขา) และผสมกับถั่วผักชีแกงกะหรี่และพริกไทยดำ เกลือ.


ผสมน้ำซุปข้นจากมันฝรั่งกับถั่วผสมให้เข้ากัน ที่จะตาบอดจาก "minced me" cutlets และหั่นเป็นแป้งหรือขนมปังอื่น ๆ มีด่างจากถั่วและมันฝรั่งสามารถวางฟอยล์และอบในเตาอบกับเปลือกทองที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียสหรือทอดบนน้ำมันพืชในกระทะ


เด็กชายเลนจากถั่วและมันฝรั่งพร้อมแล้ว!


มีมวลทั้งหมดของสูตรของหม้อไอน้ำมังสวิรัติจากมันฝรั่งและผักที่แตกต่างกันให้แน่ใจว่าได้พยายามทำอาหารแบบลีนหรือผัก

อร่อย!

Bean Cutlets เป็นอาหารที่มีประโยชน์และให้ผลกำไรอย่างมาก

มันจะช่วยไม่เพียง แต่ในโพสต์ แต่ยังในช่วงเวลาของปัญหาทางการเงิน

มีดที่มีกลิ่นหอมสามารถเตรียมได้ตลอดเวลาของปีพวกเขาไม่จำเป็นต้องมีทักษะการทำอาหารพิเศษและอร่อยมาก

มาลองกัน?

Bean Cutlets - หลักการเตรียมการทั่วไป

ถั่วสำหรับ Kitlet สามารถใช้ในรูปแบบดิบ แต่ก่อนหน้านี้จำเป็นต้องบิดเพื่อให้พวกเขานุ่มนวล บ่อยขึ้นผลิตภัณฑ์จะถูกต้มหลังจากอาการบวมก่อน สูตรบางสูตรใช้ถั่วกระป๋องซึ่งช่วยลดเวลาในการทำอาหาร

สิ่งที่ถูกเพิ่มเข้าไปในมวลหีบ:

ผักที่แตกต่างกัน;

Furca หรือแป้ง;

มีสูตรที่น่าสนใจมากมายของ Bevely Bells ที่มีเห็ดชีสกับเนื้อสัตว์หรือเนื้อไก่สับไส้กรอก ส่วนผสมเหล่านี้เพิ่มขึ้นเล็กน้อย แต่พวกเขาสนุกกับรสชาติและทำจานอร่อย

ส่วนผสมทั้งหมดถูกบดขยี้และเชื่อมต่อกัน ผลิตภัณฑ์บางอย่างต้องใช้ล่วงหน้าหรือค่าเผื่อ มวลหีบห่อเป็นผลิตภัณฑ์ที่กวนและจัดรูปแบบ ด่างถูกหอบใน breadcrumbs หรือในแป้งคั่วในกระทะ คุณสามารถเพิ่มซอสหรืออบในเตาอบ

สูตรที่ 1: Bean และ Luca Cutlets กับ Semolina

สูตรของ Kitlet ธรรมดาจากถั่วซึ่งได้รับฉ่ำและอร่อยมากเนื่องจาก Tomy ในซอสมะเขือเทศ ถั่วสำหรับสูตรนี้สามารถใช้ได้ไม่เพียง แต่สีแดง แต่ยังเป็นสีขาว รสชาติจะแตกต่างกันเล็กน้อย

ส่วนผสม

ถั่ว 0.45 กก.

3 หัวหอม

4 ช้อนของ mankey;

1 แครอท;

3 กระเทียมฟัน

2 ช้อนของมะเขือเทศวาง;

แป้ง 3 ช้อน

การปรุงอาหาร

1. ถั่วเติมน้ำเป็นเวลา 10 ชั่วโมง

2. เราระบายน้ำของเหลวและบิดถั่วบวมผ่านเครื่องบดเนื้อ ทันทีด้วยการบดขยี้และหัวหอมของเธอด้วยกระเทียม หนึ่งหลอดไฟ

3. เกลือสับที่เกิดขึ้นเพิ่มไข่, semolina และเครื่องเทศใด ๆ เพื่อรสนิยมของพวกเขา เราออกไปครึ่งชั่วโมง มวลจะหนาขึ้นและธัญพืชจะบวม

4. เราสร้างด่างจับแป้งและทอดทั้งสองด้าน ใส่ในกระทะ

5. Passerew ในกระทะหลอดไฟที่เหลือพร้อมกับแครอทเพิ่มวางและน้ำ 250 กรัม ปล่อยให้ซอสรบกวนสองสามนาทีเติมเชื้อเพลิงเครื่องเทศและเทลงในกระทะด้วยด่าง

6. เราวางไว้บนแผ่นพื้นและให้ฉันยืดอยู่ใต้ฝาสิบนาที หากคุณต้องการคุกจากนั้นซอสสามารถเตรียมมากขึ้น แต่มีความหนาแน่นให้เพิ่มแป้งหรือแป้ง

สูตรที่ 2: ด่างจากถั่วกับเห็ด (เอน)

Champignons สามัญจะต้องใช้ Champignons ธรรมดาสำหรับการเตรียมเสียงระฆังดังกล่าว ไข่ในสับจะไม่ถูกเพิ่มสูตรลีน ถั่วสำหรับหม้อไอน้ำดังกล่าวจะถูกต้ม

ส่วนผสม

ถั่ว 1 ถ้วย

3 หัวหอม

1 แครอท;

แป้ง 4 ช้อน

Champignons 0.3 กิโลกรัม;

2 ฟันกระเทียม

การปรุงอาหาร

1. จากตอนเย็นถั่วจะแช่แล้วล้างออกให้ดี เราเพิ่มน้ำสะอาดให้กับมันและปรุงอาหาร แต่ไม่นาน พอสมควร

2. การตกแต่งลูกพลัมบิดถั่วพร้อมกับกระเทียมผ่านเครื่องบดเนื้อ

3. แครอทยางและหัวหอมด้วยฟางทอดน้ำมันเป็นเวลาสองนาที เราไม่เพิ่มไขมันจำนวนมาก

4. ตัดเห็ดที่มีชิ้นส่วนและรูปร่างใด ๆ ส่งไปยังผัก เรากำลังเตรียมประมาณเจ็ดนาที

5. ใส่ผักคั่วด้วยเห็ดลงในถั่วบิด เราใส่เครื่องเทศให้ผัด ถ้าทันใดนั้นเนื้อสับจะกลายเป็นอ่อนแอคุณสามารถเพิ่มแป้งหรือมันคีย์เล็ก ๆ

6. เราสร้างด่างขนาดเล็กจับแป้ง แต่คุณสามารถใช้ breadcrumbs

7. ทอดจากสองด้านในน้ำมันหลังจากพลิกไปที่ด้านที่สองคุณต้องครอบคลุมกับฝาและเพื่อไม่ให้ปิดฝา เป็นทางเลือกคุณสามารถเทเค้กเหล่านี้ด้วยซอสใด ๆ และออกไปข้างนอกมันจะกลายเป็นมากกว่านี้มากกว่า

สูตรที่ 3: หั่นถั่ว (กระป๋อง) และมันฝรั่ง

คุณสมบัติของสูตรนี้คือการใช้ถั่วกระป๋องซึ่งอำนวยความสะดวกอย่างมากและเร่งกระบวนการทำอาหาร

ส่วนผสม

2 ธนาคารของถั่วใด ๆ

มันฝรั่ง 600 กรัม;

1-2 ฟันกระเทียม;

0.5 พวงผักชีฝรั่ง;

แป้ง 0.5 ถ้วย

การปรุงอาหาร

1. ต้มมันฝรั่งในเครื่องแบบ มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะเก็บในแป้งและหั่นจะไม่แตกสลาย

2. ในขณะที่มันฝรั่งต้มให้เปิดกระป๋องด้วยถั่วและเทของเหลวทั้งหมด

3. ทำความสะอาดกระเทียมบดพร้อมกับผักชีฝรั่ง

4. ฉันเย็นมันฝรั่งเราส่งมอบจากสกินและข้ามผ่านเครื่องบดเนื้อพร้อมกับถั่ว

5. เพิ่มผักชีฝรั่งบดด้วยกระเทียมเกลือสับและพริกไทย เราได้ลิ้มรส

6. เรารับสมัครช้อนและใส่แป้งแห้งจากทุกด้านในเวลาเดียวกันสร้างหั่นเล็ก ๆ

7. ทอดในน้ำมันแดง ไม่จำเป็นต้องครอบคลุมเนื่องจากส่วนผสมทั้งหมดพร้อมและเพียงพอที่จะให้สีที่มีสีที่สวยงามและให้เปลือกกรอบ

สูตรที่ 4: หั่นถั่วกับข้าว

สูตรของชุดถั่วที่ยอดเยี่ยมพร้อมข้าวซึ่งเหมาะสำหรับการโพสต์ จานเป็นที่น่าพอใจและมีกลิ่นหอมอย่างบ้าคลั่งอย่างบ้าคลั่งในขณะที่วอลนัทถูกเพิ่มเข้าไป ถั่วใช้สีขาว

ส่วนผสม

ถั่ว 1 ถ้วย

0.5 แก้วข้าว;

ถั่ว 0.5 แก้ว;

ฟันกระเทียม 2 ตัว

2 หัวด้านนอก;

2 ช้อนของมะเขือเทศวาง;

ซุปเปอร์สตาร์ 1 ถ้วย

1 พวงแห่งความเขียวขจี;

เครื่องเทศและน้ำมันแบบลีน

การปรุงอาหาร

1. ถั่วเครื่องบนอีฟ จากนั้นก็เมาจนนุ่ม ท่อระบายน้ำเหลว

2. รูปที่ต้ม แต่ในจานแยกต่างหาก การตกแต่งรวมกัน

3. คุณบิดถั่วด้วยกระเทียมผ่านเครื่องบดเนื้อเพิ่มข้าวต้ม

4. ทับทิมสีเขียวและส่งไปยัง mince เราใช้วัชพืชใด ๆ : ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งคุณสามารถเพิ่มสาขาของใบโหระพาหรือโรสแมรี่เล็ก ๆ น้อย ๆ

5. เราใส่เครื่องเทศสับและมะเขือเทศซึ่งจะปรับปรุงคุณภาพรสชาติของหม้อไอน้ำในอนาคต

6. เพิ่มถั่ววอลนัทสับ ผสมทั้งหมดอย่างทั่วถึง

7. ยินดีต้อนรับมือในน้ำและปั้นหั่น ตื่นตระหนกทันทีใน breadcrumbs

8. ทอดในวิธีปกติในการใช้น้ำมัน ในตอนท้ายในภายหลังเล็กน้อยใต้ฝา นำไปใช้กับผักหรือคองพัด

สูตรที่ 5: Cabbean Beans Cutlets

เพื่อเตรียมถั่วผสมพันธุ์ดังกล่าวคุณจะต้องมีกะหล่ำปลีสีขาว ผลิตภัณฑ์สามารถทอดบนกระทะหรืออบในเตาอบ

ส่วนผสม

ถั่ว 0.2 กิโลกรัม

กะหล่ำปลี 0.4 กก.;

1 head owka;

2 แครอท;

พาสต้า 2 ช้อน

แป้งหรือแครกเกอร์;

การปรุงอาหาร

1. ถั่วแวนขึ้นต้มจนนุ่มปล่อยจากของเหลวและบิดในน้ำซุปข้น

2. กะหล่ำปลีแครอทและหัวหอมพร้อมหลอดฟาง วางลงบนกระทะและทอดเล็กน้อยบนน้ำมัน เป็นสิ่งจำเป็นที่มวลกลายเป็นปริมาณและผักน้อยลงไปถึงครึ่งพร้อมแล้ว

3. เราเชื่อมต่อผักกับถั่วกวนและเพิ่มไข่ ใส่วางมะเขือเทศและเครื่องเทศ

4. มวลผเสียบและรูปแบบหั่น ทอดจากทั้งสองด้าน

5. หรือวางในรูปแบบหล่อลื่นและเทลงในซอสใด ๆ คุณสามารถใช้น้ำซุปและเพิ่มวางเล็ก ๆ ของเหลวในรูปแบบไม่ควรมาก

สูตรที่ 6: เต้าหู้ถั่วกับไก่และชีส

เพื่อเตรียมความพร้อมเช่น KICLET จำเป็นต้องสับไก่เช่นเดียวกับชีสที่เป็นของแข็งเล็กน้อย จานที่ผิดปกติ แต่มีประโยชน์อย่างมากและอร่อย คุณสามารถใช้ถั่วกระป๋องแทนที่จะแห้ง แต่ในกรณีนี้มันจะต้องมีสองเท่ามากเป็นสองเท่า

ส่วนผสม

สับ 0.5 กิโลกรัมของไก่

0.1 กิโลกรัมของชีส

ถั่วแห้ง 0.2 กิโลกรัม

3 มะเขือเทศ;

ครีม 50 กรัม น้ำมัน;

เครื่องเทศกระเทียมผักกาด;

แป้ง (แครกเกอร์);

น้ำมันพืช.

การปรุงอาหาร

1. ถั่ว Nobuchy ต้มจนนุ่มจากนั้นเราก็เย็นและบดในทางใดทางหนึ่ง

2. เพิ่มไก่สับและไข่ดิบเติมเชื้อเพลิงและกวน เราประเมินความสอดคล้อง ถ้าทันใดนั้นมิเตอร์สับจะกลายเป็นของเหลวเล็ก ๆ น้อย ๆ คุณสามารถเพิ่มจานแป้งหรือแครกเกอร์ได้

3. แถบชีสและเนยเพิ่มสีเขียวสับกระเทียมและผสม มันจะเป็นยัดไส้สำหรับ kitlet ลูกบอลขนาดเล็กม้วนออกมาจากมัน

4. เรายึดมั่นในการบรรจุและทำ laymecchka บนฝ่ามือ เราใส่ลูกบอลจากการเติมและเชื่อมต่อขอบ เราก่อตัวเป็นจารึกและตื่นตระหนกทันทีในแครกเกอร์หรือในแป้ง ทอดในกระทะ

5. เราถูมะเขือเทศถอดกระโปรงออกทันที เกลือเล็กน้อยพริกไทยและเทลงในหั่น Tomis บนไฟเล็ก ๆ ประมาณสิบและพร้อม!

สูตร 7: Cheese Beans Cutlets

อีกทางเลือกหนึ่งของถั่วคือชีส แต่มีการเพิ่มที่นี่โดยตรงไปยัง mince มันไม่เพียง แต่ช่วยเพิ่มรสชาติของจาน แต่ยังทำให้ผลิตภัณฑ์แน่น แทนที่จะเป็นถั่วที่คุณสามารถใช้ถั่วลินทิลในจำนวนเดียวกัน

ส่วนผสม

ถั่ว 2 แก้ว

1 head owka;

0.1 กิโลกรัมของชีส

แป้ง 50 กรัม;

น้ำมันและเครื่องเทศ;

1-2 ฟันของกระเทียม

การปรุงอาหาร

1. ในวันหยุดของถั่วล็อคต้มและบดให้กับน้ำซุปข้น

2. บนช้อนน้ำมันทอดหลอดไฟสับส่งไปยังถั่ว

3. เราเพิ่มชีสขูดด้วยกระเทียมใส่เครื่องปรุงใด ๆ ฟาร์มผัดดี

4. รูปแบบเค้กกลมเล็ก ๆ คุณสามารถทำลูกบอลขนาดเล็ก

5. โทรในแป้ง

6. ทอดในน้ำมันกับเปลือกที่สวยงาม หากคุณทำลูกบอลกลมและลูกเล็ก ๆ จะดีกว่าที่จะปรุงอาหารทอดลึกและจับพลั่ว

สูตรที่ 8: Bean Cutlets กับไส้กรอก "เร็ว"

สูตรของถั่วหม้อไอน้ำเร็วซึ่งมีผลิตภัณฑ์กระป๋องสองชนิด แต่ชิปไม่ได้อยู่ในนี้ Falls Sausage Cutlets แทนที่จะคุณสามารถใช้ไส้กรอกไส้กรอก

ส่วนผสม

2 ธนาคารถั่ว

ไส้กรอก 200 กรัม;

แครกเกอร์หายใจ

กระเทียมเล็กน้อย

สีเขียวเล็กน้อย

การปรุงอาหาร

1. โยนไปที่ถั่วกระป๋องกระชอนปล่อยให้ของเหลวไหลจนถึง

2. ในขณะเดียวกันบีบหรือตัดไส้กรอกอย่างประณีต

3. บดในลักษณะใด ๆ ถั่วพร้อมกับกระเทียมคุณสามารถใช้เครื่องบดแบบผสมผสานหรือเนื้อสัตว์

4. เพิ่มกรีนและไข่เพื่อลิ้มรสเพื่อวางเครื่องปรุงรสและกวน

5. เราสร้างขนาดเฉลี่ยของด่างและยุบในการหายใจ

6. ทอดในน้ำมันถึงกริ๊งกริ๊ง คุณไม่จำเป็นต้องมีโทมัตเนื่องจากส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นไข่พร้อม

เค้กถั่วจะกลายเป็นกลิ่นหอมมากถ้าคุณนอนในพวกเขาไม่ใช่หัวหอมสด แต่คั่ว เพียงแค่ไม่จำเป็นต้องใส่ไขมันจำนวนมากที่ผ่านมิฉะนั้นมวลหั่นสามารถกลายเป็นของเหลว

ไข่วางในสับเพื่อยึดมวล แต่ถ้ามันไม่ได้อยู่ที่บ้านคุณสามารถเพิ่มชีสได้

จำเป็นต้องวางผลิตภัณฑ์ที่เกิดขึ้นในน้ำมันร้อนเพื่อให้เปลือกที่มีเสถียรภาพเกิดขึ้นทันทีและเก็บรักษาไว้ในน้ำผลไม้ทั้งหมด และพรุ่งนี้หั่นที่อยู่ใต้ฝาเป็นเพียงหลังจากการรัฐประหารในทิศทางตรงกันข้าม

การบรรจุหีบห่อรักการนวดที่ดีและการสับ ผลิตภัณฑ์หลังจากขั้นตอนเหล่านี้อร่อยและง่ายกว่าที่จะขึ้นรูป

หมากฝรั่งจะฉ่ำถ้าอยู่ในใจกลางของแต่ละใส่เนย

และทำไมไม่ปรุง cutlets เอียงด้วยความประหลาดใจ? ความจำเป็นทั้งหมดที่จะผลักดันชิ้นส่วนของชีสแตงกวาเกลือไส้กรอกไข่ต้มหรือมะเขือเทศอยู่ตรงกลาง ตัวเลือกการเติมมวล

ทักทายคุณผู้อ่านที่รักของบล็อกของฉัน! ตั้งแต่จุดเริ่มต้นของโพสต์ที่ยิ่งใหญ่เกือบหนึ่งเดือนได้ผ่านไปแล้ว ฉันต้องการเอาใจตัวเองด้วยบางสิ่งบางอย่างแสนอร่อย แต่ในเวลาเดียวกันกับที่จานพอดีกับกฎของโพสต์ ถั่ว - โซลูชั่นที่ยอดเยี่ยมสำหรับการเปลี่ยนเนื้อสัตว์และปลา จากตระกูลถั่วชนิดที่น่าทึ่งนี้คุณสามารถสร้างซุปหอมสตูว์ที่คมชัด, พายที่อ่อนโยน, สลัดทุกประเภท, จานที่สอง, เครื่องเคียง, กรู, Zrazy, แม้กระทั่งพาย!

ไม่มีอาหารอร่อยที่น้อยกว่านี้เป็นเด็กผู้ชายที่ไม่ได้รับจากถั่วซึ่งจะกล่าวถึงในบทความปัจจุบันของเรา

ในช่วงโพสต์ที่ยอดเยี่ยมคุณต้องเลี้ยงร่างกายด้วยวิตามินที่จำเป็นและองค์ประกอบการติดตามที่มีประโยชน์ ถั่วจะมีวิตามินที่จำเป็นและมีค่าสำหรับการดำเนินงานปกติ: A, วิตามินของกลุ่ม B, ยังมีวิตามินซี, E. มี: ฟอสฟอรัสและสังกะสี, โพแทสเซียมและแคลเซียมโซเดียมและแมกนีเซียมและยังมีเหล็ก

ในรูปแบบของตระกูลถั่วนี้มีโปรตีนที่ปิดการใช้งานได้ง่ายเช่นเดียวกับปลาและเนื้อสัตว์ นอกจากนี้พืชตระกูลถั่วเหล่านี้ทำให้ร่างกายบริสุทธิ์มีผลขับปัสสาวะ

พวกเขาถูกนำมาใช้ในโรคบางชนิดของกระเพาะปัสสาวะโรคของไตและตับ นอกจากนี้โรงงานถั่วนี้ใช้ในอาหารพิเศษในโรคหัวใจและโรคของระบบทางเดินอาหาร

Lenten Boys จากถั่ว - สูตรอาหาร

มีสูตรอาหารหลากหลายชนิดสำหรับการปรุงอาหารของถั่วพวกเขารวมถึง: มีดจากถั่วแดงจากถั่วกระป๋องถั่วและมันฝรั่งจากถั่วและเห็ดไม่มีเค้กที่มีกลิ่นหอมและอร่อยน้อยลงจากถั่วและผัก

วิธีการปรุงอาหารอาหารที่น่ารับประทานและมีคุณค่าทางโภชนาการนี้? ทุกอย่างง่ายมากและง่ายมาก! ตัวคุณเองสามารถเลือกวิธีการเตรียมพวกเขาและในกระทะและในเตาอบ

วิธีที่จะทำให้ cutlets เร็ว? หากคุณต้องการเตรียมอาหารนี้ แต่ในขณะเดียวกันก็มีอาหารที่แสนอร่อยจากถั่วจากนั้นอย่าขี้เกียจที่จะแช่ในตอนเย็นแล้วในตอนเช้าคุณจะไม่ยากที่จะปรุงอาหารหั่น

lenten bean cutlets กับมันฝรั่ง

เค้กดังกล่าวจะไม่ยากที่จะเตรียมทุกอย่างง่ายพอและรวดเร็ว จานที่น่าพอใจแสนอร่อยนี้เหมาะสำหรับคู่รักไม่มีใครจะทิ้งความหิวโหยแม้ไม่มีกับข้าว

สำหรับการเตรียมการเราต้องการถั่วขาว 250 กรัม, 2 มันฝรั่ง, 1 หลอดไฟขนาดกลาง, แป้ง, เกลือ, เครื่องเทศใด ๆ กับรสนิยมของคุณคุณสามารถเพิ่มผักชีฝรั่งด้วยผักชีฝรั่งเพื่อความงาม

มันฝรั่งในสูตรนี้จำเป็นต้องยึดส่วนผสมมันจะแทนที่ไข่

ถั่วต้องปรุงอาหาร ในเวลาเดียวกันใส่มันฝรั่งทำอาหาร Laddle Cut Onions กับ Greens ทั้งหมดนี้สับในเครื่องบดเนื้อ

Voila จานของเราพร้อมแล้ว! มันยังคงเป็นเพียงการย่อยสลายจานและตกแต่งซอสมะเขือเทศและผักชีฝรั่ง

ลูกชิ้นบอลจากถั่วและเห็ด

สูตรที่น่าสนใจเช่นนี้ยังง่ายมากยิ่งไปกว่านั้นจานยังคงเหมาะและมีกลิ่นหอมขอบคุณเห็ด คุณสามารถรับได้ในรสนิยมของคุณ Shampignons มีความเหมาะสมเนยทอและทุกสิ่งที่คุณชอบ

ดังนั้นเราจะต้องใช้ถั่ว 300 กรัม 400 กรัม เห็ด, หัวหอม, แป้ง, น้ำมันพืช (มะกอกหรือดอกทานตะวัน) สำหรับความคมชัดของรสชาติเพิ่มพริกหยวกขนาดเล็ก 1 น้ำซอสถั่วเหลืองเล็กน้อย

หากคุณทานถั่วกระป๋องแล้วเลื่อนเข้าไปในเครื่องบดเนื้อหรือบดในเครื่องปั่นทันที หากคุณมีที่สดใหม่ในมือของคุณอย่าขี้เกียจและแช่ล่วงหน้ากล้าที่จะให้ความร้อนช้าและข้ามในเครื่องบดเนื้อหรือเครื่องปั่น

ตัดทอดพร้อมกับหัวหอม ผสมเห็ดกับถั่วซอสถั่วเหลืองเพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรส ต่อไปเราจะกวนอย่างทั่วถึงเราก่อให้เกิดบิตของเราครอบคลุมแป้งทอด

ตอนนี้เราไปที่ "ไฮไลท์" ของจานของเรา - พริกไทยบัลแกเรีย เราตัดมันสามารถอยู่บนเตียงคุณสามารถเลี่ยนที่รัก พริกไทยทอดที่มีธนูในกระทะคุณสามารถเกลือหรือเพิ่มซอสถั่วเหลือง

วิธีที่ทุกคนเตรียมพร้อมให้วางบนจาน แสนอร่อย!

Lenten Boys จากสูตรถั่วกับภาพถ่าย

เมื่อแวบแรกสูตรนี้อาจดูน่าเบื่อและไม่น่าสนใจ แต่มันไม่เป็นเช่นนั้น! เมื่อเพิ่มส่วนผสมลับ Kushan จะทำหน้าที่เป็นอาหารค่ำแสนอร่อยที่ยอดเยี่ยมในการโพสต์ที่ยอดเยี่ยม และคุณสามารถค้นหาส่วนผสมลับในซุปเปอร์มาร์เก็ตใด ๆ

Lenten Bean cutlets กับกะหล่ำปลี

ความลับคืออะไรคุณถาม ไม่มีอะไรพิเศษ! เพียงเพิ่มมะเขือเทศวางด้วยวอลนัทซึ่งจะให้ความน่าสนใจในจานเรียบง่ายของเรา

ในการเตรียมอาหารมื้อเย็นอาหารนี้เราจะต้อง: 500 กรัม ถั่ว 400 กรัม กะหล่ำปลีสีขาว, แป้งมะเขือเทศ, แป้ง, เพื่อลิ้มรสเกลือและกรีนเพื่อให้มีรสชาติพิเศษเพื่อเพิ่มในหุบเขาในวอลนัทที่ถูกบดขยี้คุณสามารถมากขึ้นคุณสามารถเล็กที่สุดเท่าที่คุณต้องการ 200 กรัมเหมือนกัน 200 กรัม

พืชตระกูลถั่วของเราต้องปรุงแล้วบดในเครื่องปั่น กะหล่ำปลีถูกตัดอย่างประณีตเราผสมกับถั่วต้มอย่างละเอียดปรุงรสมะเขือเทศกรีนและถั่ววอลนัท มันขึ้นรูปสวยหลังอย่างสวยงามอย่างระมัดระวังชิปในแป้งอบในเตาอบหรือทอดบนกระทะจากทุกด้าน เค้กสุดยอดของเราพร้อมแล้ว! ได้เวลาให้บริการแล้ว! วางบนจานและตกแต่งซอสมะเขือเทศ

เด็กชายเลนจากถั่วและแครอท

นอกหน้าต่าง - สปริง! ซึ่งหมายความว่าสปริงโน้ตควรจะเหนือกว่าเมนู มันเป็นประกาศสีส้มสดใสที่แครอทจะให้บริการเรา อาหารอร่อยและในขณะเดียวกันก็มีอาหารที่สวยงามเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการอดอาหารในฤดูใบไม้ผลิ สำหรับการทำอาหารคุชานใช้ส่วนผสมต่อไปนี้: 500 กรัม ถั่วสีขาวหรือสีแดง, มันฝรั่งขนาดกลาง 2-3 แครอทขนาดเล็ก 2 หัวหอมกระเทียมเล็กน้อยน้ำมันทอดเกลือและพริกไทยยังต้องการเกล็ดขนมปังสำหรับสูตรอาหาร

ปรุงอาหารถั่วมันฝรั่งและแครอท หัวหอมทอดและกระเทียม ผักต้มกับถั่วข้ามเครื่องบดเนื้อหรือในเครื่องปั่นแล้วเกลือพริกไทย เราเพิ่มหัวหอมมวลของเรากระเทียมแกะสลักที่สวยงาม ทันทีที่เกิดเปลือกกุหลาบสีดอกกุหลาบที่น่ารับประทานวางลงบนจานตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง อร่อย!

Longcad ถั่วกับข้าว

จานนี้เป็นสูตรที่ผิดปกติอีกสูตรสำหรับโต๊ะรับประทานอาหารในช่วงโพสต์ที่ยิ่งใหญ่

เราจะต้อง: 400 กรัมของถั่ว, ข้าว - ครึ่งถ้วย, หัวหอม, กระเทียม, 150 กรัม ค้อนวอลนัท; พริกไทยแดงหรือดำเกลือเพื่อลิ้มรสและแป้งบางชนิดสำหรับการก่อตัวของด่าง

ในภาชนะที่มีถั่วเราเทน้ำทิ้งไว้ค้างคืนเมาแล้วปรุงข้าว ทำความสะอาดคันธนูกระเทียม - ตัด หลังจากถั่วและข้าวเมาเราเจ๋งพวกเขาผสมเท่านั้นจากนั้นเพิ่มหัวหอมและกระเทียมให้กับพวกเขาเพื่อผลลัพธ์ที่ดีกว่าส่วนผสมทั้งหมดจะถูกบดขยี้ในเครื่องปั่น ตัดผักใบเขียวผสมกับมวลมุมเอียงเพิ่มเกลือและพริกไทยยังเทวอลนัท ผัดทุกอย่างให้สะอาดพวกเขาปั้นหั่นและทอดจนกว่าความพร้อม นั่นคือทั้งหมด! วางบนจานและตกแต่งผักใบเขียว!

วันนี้ผู้อ่านบล็อกของฉันที่รักของฉันเรามีการถอดชิ้นส่วน "บนชั้นวาง" เด็กชาย Lenten จากถั่วด้วยการเพิ่มส่วนผสมต่าง ๆ สำหรับทุกรสนิยมและสี! อย่ากลัวที่จะลองและทดลอง! ท้ายที่สุดองค์ประกอบที่สำคัญที่สุดในการปรุงอาหารคุชานคือความรัก เพิ่มจานของคุณอย่างน้อยหนึ่งหยดของความรักและอารมณ์ดีคุณจะประสบความสำเร็จอย่างแน่นอน