แม่แบบภาพวาดบนขนมปังขิงคริสต์มาส Kozuli - คุกกี้หยิกพิธีกรรม (สูตร, รูปแบบ)

ขณะนี้มีร้านค้าออนไลน์การทำอาหารจำนวนมากที่คุณสามารถทำความคุ้นเคยกับแม่พิมพ์หลักสำหรับการทำอาหาร หากคุณต้องการสร้างบางสิ่งบางอย่างและสร้างสรรค์บนกระดาษชิ้นหนึ่งคุณสามารถวาดเทมเพลตได้ เป็นที่น่าสังเกตว่าคุณต้องหลีกเลี่ยงชิ้นส่วนเล็ก ๆ เพราะมันยากมากที่จะถ่ายโอนไปยัง stencils

ใช้นักศึกษาปริญญาตรี

การใช้เทคนิคหลายอย่างคุณสามารถสร้างแม่พิมพ์รุ่นที่ดีที่สุดสำหรับการผลิตขนมปังขิงคุณภาพสูงและอร่อย หากคุณไม่มีเวลาที่จะมีส่วนร่วมในการผลิต stencils และแม่พิมพ์คุณสามารถใช้การเยียวยา

ในกรณีนี้อาจเป็นตัวเลือกที่หลากหลาย:

แก้วถ้วยแก้วแก้วไวน์
ด้วยความช่วยเหลือของมีดคุณสามารถตัดอะไรได้อย่างอิสระ
ยืมของเล่นเด็กของคุณที่เขาทำ Kulichiki (ล้างล่วงหน้าและฆ่าเชื้อล่วงหน้าเท่านั้น)


วิธีการมาก แต่แต่ละคนพบว่าวิธีการที่เขาใช้งานง่ายขึ้น สิ่งที่สำคัญที่สุดคือแป้ง หากคุณทำคุกกี้แสนอร่อยแล้วไม่มีใครใส่ใจในรูปแบบของพวกเขา วิธีนี้ได้รับการฝึกฝนโดยแม่บ้านจำนวนมากแล้ว คุณสามารถใช้แก้วนำแก้วง่าย ๆ ที่สามารถตกแต่งได้



คุกกี้นี้จะเพลิดเพลินไปกับความต้องการอย่างมากรีบเร่งเร็ว ๆ นี้ปีใหม่และคุณต้องเตรียมพร้อมสำหรับการผลิต สามารถเตรียมคุกกี้และขนมปังขิงล่วงหน้าเนื่องจากพวกเขาจะไม่เสื่อมสภาพและชาเป็นอาหารอันโอชะที่ดีที่สุด

วิธีทำ stencils

ลายฉลุหนึ่งในวิธีการที่ง่ายที่สุดและมีประสิทธิภาพสำหรับการสร้างแม่พิมพ์ที่ดีที่สุดสำหรับขนมปังขิงขนมปังขิง คุณจะต้องค้นหาออนไลน์และดาวน์โหลดเทมเพลตพิเศษที่คุณจะตัดแบบฟอร์มสำเร็จรูป ในการใช้งานคุณจะต้อง: กระดาษแข็ง, กรรไกร, แม่แบบ, เครื่องเขียน


ก่อนอื่นให้ตัดเทมเพลตจากแผ่นที่พิมพ์แล้วเราใช้ร่างที่ส่งผลบนกระดาษแข็งและยังตัดออก ดังนั้นเราจึงได้รับบิลเล็ตเสร็จซึ่งเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปรุงอาหาร วัสดุที่จำเป็นคุณสามารถค้นหาที่บ้านโดยไม่มีปัญหา กระดาษแข็งควรมาจากผลิตภัณฑ์อาหารเท่านั้น



มันเป็นไปไม่ได้ที่จะใช้มันจากเครื่องใช้ในครัวเรือนรองเท้าและสินค้าอื่น ๆ เนื่องจากมีกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์
กลิ้งแป้งและลายฉลุโอเวอร์คล็อกจากด้านบน สำหรับแต่ละคุกกี้ตัดและวางบนแผ่นอบที่เตรียมไว้ ทุกอย่างง่ายประหยัดและมีประสิทธิภาพ ด้วยค่าใช้จ่ายน้อยที่สุดของเงินและเวลาคุณได้รับผลลัพธ์ที่ดีกว่า


ช่องว่างโลหะ

วิธีที่สองมีความซับซ้อนมากขึ้นและต้องการการใช้วัสดุที่สำคัญมากขึ้น คุณจะต้องใช้เทปดีบุก, ค้อน, เล็บ, บาร์, กรรไกร, กระดาษแข็ง, กระดาษ คุณสามารถสร้างตัวเลขที่มีคุณภาพเกือบเหมือนกันซึ่งขายในร้านค้า



จำเป็นต้องปฏิบัติตามคำแนะนำอย่างถูกต้อง:

1. จากกระดาษแข็งตัดรูปแบบที่ดีที่สุดรูปทรงที่จะมีรูปแบบ ในกรณีนี้คุณสามารถแสดงความฉลาดทั้งหมดของคุณ
2. เพิ่มเติมโดยใช้แถบติดตั้ง Traffard ที่เตรียมไว้ในนั้น รอบ ๆ รูปร่างคุณต้องทำประตูเล็บ ในกรณีนี้ความสูงของพวกเขาควรมีประมาณสี่เซนติเมตร เล็บติดตั้งในโค้งของลายฉลุเท่านั้น
3. นอกจากนี้เค้าโครงผลลัพธ์ก็พันกันกับริบบิ้นและโค้งงอที่เล็บกำลังยืนอยู่ เป็นผลให้มันกลายเป็นแม่พิมพ์สำเร็จรูปซึ่งสามารถใช้ได้ที่บ้าน



มันคุ้มค่าที่จะไม่ลืมว่าสำหรับคุกกี้ขนมปังขิงแม่พิมพ์ทั้งหมดจะต้องมีการดำเนินการที่มีคุณภาพสูง คุณสามารถจัดการกับขอบด้วยไฟล์ที่คมชัดขึ้น หากคุณไม่ทราบว่าคุณสามารถพิมพ์ลายฉลุปีใหม่สำหรับ Gingerbread คุณจะได้รับโอกาสในการใช้ทักษะของศิลปินทั้งหมดของคุณและวาดด้วยมือของคุณเอง

การเก็บรักษา stencils และแม่พิมพ์

หลังจากที่คุณรวม stencils และแม่พิมพ์ของคุณแล้วคุณต้องบันทึก ในกรณีนี้คุณจะต้องใช้ประโยชน์จากเทคนิคหลักหลายอย่างที่จะปกป้องวัสดุจากผลกระทบของปัจจัยภายนอก ในความเป็นจริง stencils สำหรับคุกกี้ซึ่งทำจากกระดาษแข็งที่มีคุณภาพสูงสามารถใส่ในแพคเกจกระดาษแก้ว ดังนั้นพวกเขาจะอยู่ไกลจากอากาศเปียกและเก็บไว้เป็นเวลานาน


แม่พิมพ์โลหะต้องการการไหลเวียนอย่างระมัดระวังมากขึ้น หลังจากที่คุณใช้ชิ้นส่วนเหล่านี้คุณต้องล้างให้สะอาด ในกรณีนี้คุณจะลบซากของการทดสอบที่อาจเป็นสถานที่ที่ยอดเยี่ยมในการเติมเชื้อแบคทีเรีย จากนั้นเช็ดให้แห้งและลบเข้าไปในตู้เสื้อผ้าในที่แห้ง

S tencils กระดาษแข็งเป็นวิธีที่ดีที่สุดและง่ายที่สุดในการสร้างขนมปังขิงที่สวยงามสำหรับปีใหม่ ด้วยความช่วยเหลือของ Billets คุณสามารถตัดคุกกี้ที่ดีที่สุดจากการทดสอบซึ่งจะสนุกกับทุกสิ่ง ในการเริ่มต้นคุณจะต้องดาวน์โหลดเทมเพลตที่คุณจะใช้ในการตัด stencils

ในความเป็นจริงกระบวนการดำเนินการเองนั้นง่ายมาก คุณจะต้องสร้างแบบจำลองที่เหมาะสมที่สุดของแบบฟอร์มกระดาษแข็งซึ่งจะใช้ในการสร้างขนมปังขิง การถ่ายโอนแม่แบบที่วาดหรือดาวน์โหลดไปยังกระดาษแข็งและตัดออก จบการจัดการทั้งหมดของคุณทั้งหมด ม้วนผ่านแป้งแล้วตัดแม่พิมพ์ที่ต้องการในวงจรนี้ ทุกอย่างค่อนข้างง่ายและมีประสิทธิภาพ



รักษา stencils ที่เกิดขึ้นสำหรับ Ginger Gingerbread คุณไม่สามารถหนึ่งปี พวกเขาจะไม่เสื่อมสภาพและช่วยให้คุณสร้างขนมอบที่อร่อยและสวยงามที่สุด หากคุณฝันมานานในการสร้างแนวคิดขนมปังขิงเป็นเวลานานเราทำการทดลองอย่างกล้าหาญและทุกอย่างจะเปิดออก จนถึงปัจจุบันผู้ผลิตแม่พิมพ์ราคาสูงเกินไปโดยเฉพาะ ทุกรูปแบบสำหรับคุกกี้ขนมปังขิงจะให้บริการคุณในปีเดียวคุณสามารถแทนที่พวกเขาด้วยใหม่

รูปแบบโลหะ

ปัจจุบันตัวเลือกโลหะและพลาสติกสำหรับการผลิตคุกกี้ที่ขาย ในความเป็นจริงสินค้าเหล่านี้ไม่ต้องการวิธีการผลิตมืออาชีพใด ๆ

ในการสร้างแม่พิมพ์ที่คุณต้องการ:

กระดานไม้หนา
เล็บและค้อน
เทมเพลตและกระดาษแข็ง
กรรไกร

วิธีนี้ต้องใช้การยึดมั่นกับสมมาตรเพื่อให้ช่องว่างที่ได้รับจากคุณภาพสูง หากคุณไม่สามารถรับมือกับคุณเองโทรหาคนที่สามารถช่วยคุณได้


1. ปรุงสุกและดาวน์โหลดลายฉลุสำหรับ Gingerbreads พิมพ์ความต้องการปีใหม่ล่วงหน้า หากคุณยังไม่ได้ทำสิ่งนี้คุณสามารถวาดด้วยกระดาษได้ ต่อไปเราถ่ายโอนภาพร่างที่เกิดขึ้นโดยตรงไปยังกระดาษแข็ง ความหนาจะเป็นวัสดุที่ดีกว่า
2. ตัดจากกระดาษแข็งบนรูปแบบลายฉลุนั่นคือเราทำซ้ำการจัดการก่อนหน้านี้
3. แก้ไขลายฉลุบนกระดาน
4. ในสถานที่ของการพับบางอย่างเราขับกลีบที่จะสร้างรูปร่าง
5. เรากำลังกระชับกระดาษแข็งว่างเปล่าด้วยริบบิ้นดีบุก
6. เป็นผลให้เราได้รับแม่พิมพ์สำเร็จรูปที่สามารถเปลี่ยนแปลงได้นอกจากนี้เพื่อความสะดวก

ดังนั้นให้ทำแม่พิมพ์คุณภาพสูงสำหรับคุกกี้นั้นไม่ยาก ในบทความนี้คุณสามารถช่วยสามีของคุณ ดังนั้นอย่าลังเลที่จะติดต่อเขาด้วยกันคุณจะทำทุกอย่างเร็วขึ้นมาก หลังจากที่คุณสามารถดำเนินการทดสอบและอบ

SP-FORCE-HIDE (จอแสดงผล: บล็อก; พื้นหลัง: #ffffff; padding: 15px; ความกว้าง: 600px; สูงสุดความกว้าง: 100%; รัศมีเส้นขอบ: 8px; -Moz-border -radius: 8px; รัศมี: 8px; สีเส้นขอบ: #dddddd; สไตล์เส้นขอบ: ของแข็ง; ความกว้างของเส้นขอบ: 1px; font-face: arial, "helvetica neue", sans-serif;) อินพุต sp-form (จอแสดงผล: inline-block ; ความทึบ: 1; ทัศนวิสัย: มองเห็นได้;) SP-form-form-field-fields-field (margin: 0 อัตโนมัติความกว้าง: 570px;) sp-form. sp- การควบคุมแบบฟอร์ม (พื้นหลัง: #FFFFFFFF; -Color: #CCCCCC; สไตล์ชายแดน: ของแข็ง; ความกว้างของเส้นขอบ: 1px; ขนาดตัวอักษร: 15px; Padding-Left: 8.75px; Padding-Right: 8.75px; รัศมีเส้นขอบ: 4px; -Moz-Border-Radius: 4px; -webkit-border-radius: 4px; ความสูง: 35px; ความกว้าง: 100%;) sp-form ฉลากฟิลด์. sp-field (สี: # 444444; ขนาดแบบอักษร: 13px; แบบอักษรแบบอักษร: ปกติ; แบบอักษร น้ำหนัก: ตัวหนา;) ปุ่ม SP-Button (รัศมีเส้นขอบ: 4PX; -Moz-Border-Radius: 4px; -Webkit-Border Radius: 4px; พื้นหลัง - # 0089BF; สี: #FFFFFFF; สี: #FFFFFFF; สี: #FFFFFFF; ความกว้าง : อัตโนมัติ; ฟอนต์น้ำหนัก: ตัวหนา;) SP-form . sp-button-container (จัดส่งข้อความ: ซ้าย;)

ไม่มีสแปม 100% คุณสามารถยกเลิกการสมัครรับจดหมายได้เสมอ!

ติดตาม

ตัวเลขที่เกิดขึ้นหลังการใช้งานสะดวกในการจัดเก็บ พวกเขาไม่ได้ครอบครองพื้นที่มากและตลอดเวลาจะช่วยให้คุณสร้างขนมปังขิงขนมปังขิงที่อร่อยที่สุด หากคุณต้องการซื้อแม่พิมพ์แล้วคุณมีซูเปอร์มาร์เก็ตและร้านทำอาหารขนาดใหญ่ ค่าใช้จ่ายของสินค้าดังกล่าวค่อนข้างใหญ่ดังนั้นไม่ใช่ทุกคนที่อาจจ่ายได้ ใช้เทคนิคของเราคุณจะไม่ประสบความสำเร็จแย่ลง

คุณสมบัติของการผลิตขนมปังขิงที่ทันสมัย

การทำอาหารสมัยใหม่และ บริษัท อื่น ๆ ที่มีส่วนร่วมในการผลิตขนมปังขิงใช้เทคนิคและสูตรอาหารหลากหลายประเภท ในความเป็นจริงมันสามารถสังเกตได้ว่าผลิตภัณฑ์มีสารกันบูดจำนวนมาก แต่ความสุขที่ทำให้ตัวเองเป็นขนมปังขิงแสนอร่อยโดยใช้สูตรอาหารแบบดั้งเดิมที่ไม่มีอะไรฟุ่มเฟือย



ตามรสนิยมคุกกี้ของคุณจะไม่แตกต่างจากการซื้อ แต่ในบางแง่มุมมันจะเกิน หากคุณคุ้นเคยกับวิธีการทำแม่พิมพ์และลายฉลุมันก็คุ้มค่าที่จะศึกษารากฐานของการผลิตและการเตรียมการทดสอบ

วันหยุดฤดูหนาวกำลังใกล้เข้ามา สำหรับปีใหม่มันเป็นธรรมเนียมในการเตรียมขนมปังขิงที่มีกลิ่นหอมสดใสและสวยงามซึ่งอาจเป็นของขวัญที่ยอดเยี่ยมตกแต่งคริสต์มาสหรือเพียงแค่การรักษาแสนอร่อยสำหรับเด็กและผู้ใหญ่ สำหรับคุกกี้ขิงไม่เพียง แต่แป้งแสนอร่อย แต่ยังมีการเคลือบที่สดใสและอร่อย แนะนำให้ทำขนมปังขิงเพื่อทำให้ดาวหลั่งน้ำค้างแข็งเกล็ดหิมะสโนว์เมนรองเท้าและสัญลักษณ์เทศกาลอื่น ๆ ทำให้ตัวเลขที่ไม่มี stencils ค่อนข้างยาก ในบทความนี้คุณจะพบกับลายฉลุคริสต์มาสที่สดใสและผิดปกติสำหรับ Gingerbread วิธีการผลิตและเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์ในการสร้างขนมปังขิงแสนอร่อย

ทำคุกกี้ปรุงอาหารด้วยลายฉลุ

S tencils สำหรับการทำคุกกี้ขิงโฮมเมดสามารถซื้อได้ในร้านค้าหรือทำด้วยตัวเอง Screencls ดังกล่าวมีลักษณะเป็นภาพแผนผังของสัตว์ต่าง ๆ นกตัวละครปีใหม่และรายการ ในเวลาเดียวกันพวกเขาไม่มีชิ้นส่วนที่ไม่จำเป็นดังนั้นหลังจากคุกกี้ทำอาหารจริงๆเตือนสิ่งที่แสดงบนลายฉลุ

ในการเตรียมคุกกี้คุณต้องถือรูปแบบดังกล่าว:

  1. ดาวน์โหลดและพิมพ์ S Tencils ระบุขนาดที่ต้องการล่วงหน้า บ่อยครั้งที่ Gingerbread Gingerbreads เตรียมขนาดใหญ่พอ (ประมาณ 15 ซม.) อย่างไรก็ตามคุณสามารถเตรียมขนมปังขิงที่เล็กลงเพื่อใช้เพื่อตกแต่งต้นคริสต์มาส
  2. ตัดลายฉลุ
  3. Silhouettes พร้อมจะต้องวางบนกระดาษแข็งความหนาแน่นสูง ยิ่งใช้วัสดุที่หนาแน่นมากเท่าใดจะมีรูปแบบที่คงทนมากขึ้นเท่านั้น เทมเพลตขนมปังขิงสำเร็จรูปสามารถใช้งานได้หลายปี
  4. เทมเพลตจะต้องใช้กับการทดสอบแบบรีดอย่างประณีตและตัดแป้งด้วยมีดคม เพื่อให้ขนมปังขิงนั้นเรียบร้อยคุณจำเป็นต้องตัดรูปทรงของรูปและรายละเอียดเล็ก ๆ

ตัวเลือกสำหรับเทศกาลคริสต์มาส

ลายฉลุ№1

ลายฉลุ№2

ลายฉลุหมายเลข 3

ลายฉลุหมายเลข 4

ลายฉลุหมายเลข 5

ลายฉลุหมายเลข 6

ลายฉลุหมายเลข 7

ลายฉลุหมายเลข 8

ลายฉลุหมายเลข 9

ลายฉลุ№10

ลายฉลุ№11

การใช้วิธีนี้ทำให้สามารถอบคุกกี้ทุกขนาดและรูปร่างได้ มันก็เพียงพอแล้วเพียงแค่ค้นหาลายฉลุที่ถูกต้องและพิมพ์ อย่างไรก็ตามความซับซ้อนสูง สำหรับการตัดหนึ่งตุ๊กตาใช้เวลามาก ดังนั้นในบางกรณีขอแนะนำให้ใช้การใช้ S Tencils โลหะสำเร็จรูป

การเตรียมขนมปังขิงขนมปังขิงด้วย S Tencils โลหะรวมถึงขั้นตอนดังกล่าว:

  1. ซื้อลายฉลุโลหะสำหรับคุกกี้ ให้การตั้งค่าการตั้งค่าซึ่งรวมถึงตัวละครและวัตถุปีใหม่
  2. ม้วนแป้ง กดลายฉลุเพื่อการทดสอบเพื่อให้มีขอบชิ้นส่วนโลหะคมตัดคุกกี้ของรูปแบบที่ต้องการ

วิธีการทำคุกกี้ทำอาหารนี้ง่ายกว่าก่อนหน้านี้มาก แต่ในกรณีนี้คุณจะไม่มีโอกาสเลือกแบบฟอร์มที่จำเป็นอย่างอิสระและคุณจะต้องพอใจกับการเลือกสรรที่เสนอ

ข้อดีของการใช้ stencils โลหะสำเร็จรูปควรมีชีวิตที่ไร้ขีด จำกัด เกือบจะใช้งานง่ายและความเร็วในการเตรียมสูง ในเวลาเพียงไม่กี่นาทีคุณสามารถเปลี่ยนชิ้นส่วนของแป้งให้กลายเป็นขนมปังขิงสดใสที่หลากหลายซึ่งจะถูกวางไว้ในเตาอบเท่านั้น

การผลิตลายฉลุโลหะสำหรับขนมปังขิง

อย่างไรก็ตามหากคุณต้องการใช้รูปแบบโลหะที่สะดวกสบาย แต่คุณไม่ชอบช่วงที่นำเสนอโดยร้านค้าลายฉลุเช่นนี้ยังสามารถทำด้วยมือของคุณเอง ปีใหม่ลายฉลุสำหรับ Gingerbread - วิธีสากลในการเตรียมการรักษาแบบดั้งเดิม และถ้าคุณตัดแม่พิมพ์จากโลหะพวกเขาสามารถใช้ได้มานานหลายทศวรรษ เงื่อนไขเดียว - ผู้ชายควรมีส่วนร่วมในการผลิต

ขั้นตอนหลักของการผลิตลายฉลุโลหะโฮมเมดสำหรับขนมปังขิงขนมปังขิง:

  1. ก่อนอื่นคุณต้องตัดดีบุกแถบยาว ในการทำเช่นนี้สะดวกในการใช้ขวดกระป๋องที่ใช้แล้วเช่นถั่วเขียวหรือข้าวโพด
  2. แนบเทมเพลตกระดาษที่มีชื่อเสียงไปยังกระดานไม้และแก้ไขเพื่อให้พวกเขาไม่เคลื่อนไหวในระหว่างกระบวนการทำงาน เราให้คะแนนเล็บกับจุดที่ปมของภาพเงา
  3. ดัดแถบของดีบุกบนเงาที่เกิดขึ้น เล็บที่ขับเคลื่อนด้วยความสามารถในการปฏิบัติตามเงาที่คิดไว้อย่างแม่นยำ
  4. หลังจากนั้นแถบจะต้องถูก copped เพื่อให้ร่างปิดเปิดออก
  5. การทำงานกับแบบฟอร์มโฮมเมดนั้นปลอดภัยขอบต้องดำเนินการอย่างรอบคอบตัวอย่างเช่นด้วยไฟล์

ความลับของการปรุงอาหารแสนอร่อยและต้นฉบับคริสต์มาสขนมปังขิง

เพื่อให้ขนมปังขิงอร่อยและสวยงามมันไม่ใช่เรื่องง่ายพอที่จะรู้สูตรและนำไปใช้ในทางปฏิบัติ มีการปรุงอาหารอายุเจ็ดสิบทำให้เราสามารถเปลี่ยนคุกกี้ธรรมดาและของหวานดั้งเดิม

  • หากคุณต้องการใช้ S Tencils Gingerbread พิมพ์รูปแบบปีใหม่ที่ดีที่สุดบนกระดาษแข็งหนาแน่น ในกรณีนี้พวกเขาสามารถใช้เป็นเวลาหลายปี
  • หากคุณต้องการที่จะได้รับคุกกี้ที่คมชัดความหนาของแป้งต้องอยู่ที่ 2-3 มม. และสำหรับพื้นผิวที่นุ่มนวลใช้แป้งด้วยความหนาประมาณ 7 มม.
  • คุกกี้ขิงเตรียมไว้บนเนย ดังนั้นแต่ละส่วนของการทดสอบที่คุณต้องได้รับจากตู้เย็นทันทีก่อนกลิ้ง
  • องค์ประกอบของขนมปังขิงอาจรวมถึงขิงไม่เพียง แต่ยังรวมถึงซินนามอนวานิลลาและเครื่องเทศอื่น ๆ ขอแนะนำให้บดพวกเขาก่อนที่จะเพิ่มการทดสอบด้วยเครื่องบดกาแฟเพื่อให้โครงสร้างเป็นเนื้อเดียวกัน

Gingerbread Gingerbread เป็นที่นิยมมากที่สุดสำหรับวันหยุดฤดูหนาว ใช้ลายฉลุที่ผิดปกติสำหรับการเตรียมการเคลือบสีสดใสและสูตรดั้งเดิมเพื่อให้แขกและญาติประหลาดใจ

สูตรคุกกี้ขิง + Stencils วันนี้สำหรับทุกคน! เวลาน้อยมากและวันหยุดที่วิเศษและยอดเยี่ยมจะมาถึงปีใหม่เมื่อฉันรักคริสต์มาสและปีใหม่! วันหยุดที่ดีที่สุดและไม่เกิดขึ้นกับ ฉันชอบเตรียมพร้อมสำหรับเขามากให้ดูของขวัญให้เลือกของเล่นคริสต์มาสและมาลัย! ค่อยๆค่อยๆเริ่มได้รับความเร็วก่อนวันหยุดพักผ่อน


ในที่สุดคุณต้องอนุมัติเมนูปีใหม่ 2558 และเลือกสลัดปีใหม่ของว่างปีใหม่และของหวานปีใหม่

อย่าลืมเกี่ยวกับของกำนัลของที่ระลึกและของขวัญสำหรับญาติเพื่อนและเพื่อนร่วมงาน แบบดั้งเดิมกับถั่วขนมถั่วและลูกเกดได้อบแล้วได้รับรสชาติและกลิ่นหอมและกำลังรอชั่วโมงที่เต็มไปด้วยดวงดาวของเขาสำหรับปีใหม่และคริสต์มาส หากคุณยังไม่ได้อบมิราเคิลคริสต์มาสที่มีกลิ่นหอมนี้คุณยังมีโอกาสเช่นนี้ฉันขอแนะนำ

และวันนี้เราจะพูดถึงสูตรอาหารสำหรับขนมปังขิง ซื้อคุกกี้ขิงที่ไหน วิธีการอบบ้านขนมปังขิงขิง? ปีนี้ฉันตัดสินใจที่จะอบเขาแขวนต้นคริสต์มาสและให้เพื่อน ๆ ในกล่องเล็ก ๆ ที่สวยงาม เมื่อปีที่แล้วฉันไม่เคยตัดสินใจที่จะปรุงมิราเคิลปีใหม่นี้ - ทุกอย่างดูแล แต่สูตรอาหารเลือก แล้วมันก็หวาดกลัวว่าฉันไม่สามารถทาสีขนมปังขิงขนมปังขิงได้อย่างสวยงาม วันนี้ฉันกลับไปที่หัวข้อนี้อีกครั้งเลือกสูตรสำหรับขนมปังขิงขนมปังขิงและตัดสินใจ ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นและแสดงวันนี้

วิธีทำคุกกี้ขิงที่บ้าน? วิธีการตกแต่งคุกกี้ขิง? วิธีการปรุงอาหารเคลือบสูตรขนมปังขิงซึ่งจะประสบความสำเร็จอย่างแน่นอน? และสถานที่ที่จะใช้ลายฉลุสำหรับขนมปังขิงขนมปังขิง? คำถามเหล่านี้ทั้งหมดเกิดขึ้นกับฉันทันทีดังนั้นวันนี้ฉันจะพยายามตอบคำถามเหล่านั้น แล้วคุณจะมีขนมปังขิงขนมปังขิงแสนอร่อยและสวยงามที่สุดในโลก! ทำให้ของขวัญปีใหม่สดใสและสง่างามไม่ยากเลยทุกอย่างขึ้นอยู่กับจินตนาการและความปรารถนาของคุณ ของที่ระลึกทำด้วยมือที่กินได้เช่นนี้จะทำให้แขกของคุณชื่นชมอย่างแน่นอน มันเป็นของขวัญที่ดีเหมือนเป็นของขวัญและด้วยคุณจะให้และอารมณ์ปีใหม่เทศกาลและความปรารถนาที่ดีที่สุด

แน่นอนว่ากองกำลังมีน้อย แต่สิ่งเหล่านี้เป็นปัญหาที่น่าพอใจ! แต่คำชมที่ยิ่งใหญ่ที่สุดคือเมื่อคุณถามคุณว่าคุณทำคุกกี้ปีใหม่หรือซื้อหรือไม่ ในผู้ช่วยคุณต้องพาเด็ก ๆ ที่ยินดีที่จะช่วยคุณวาดภาพ

กระบวนการทำอาหารสามารถแบ่งเป็นสาม "ซีรี่ส์"

  • การเตรียมแป้งขนมปังขิงลายฉลุสำหรับขนมปังขิงและตัวเลขการตัด
  • คุกกี้ขิงอบ
  • เคลือบสำหรับขนมปังขิงและภาพวาดขนมปังขิงขนมปังขิง

ฉันสามารถพูดได้ว่าสองขั้นตอนแรกผ่านได้ง่ายและง่ายๆ - แป้งผสมได้ง่ายและง่ายยิ่งขึ้น

แต่ด้วยการตกแต่งจะต้องทำงานอย่างหนักโดยเฉพาะถ้าคุณทำสิ่งนี้เป็นครั้งแรก ในปีหน้าฉันสามารถรับมือกับการตกแต่งได้เร็วขึ้นเพราะตอนนี้ฉันรู้ว่าความลับและรายละเอียดปลีกย่อยทั้งหมด

และอีกหนึ่งคำแนะนำมันจะดีกว่าถ้าคุณอบคุณจะอยู่ในหนึ่งวันและตกแต่งในวันถัดไป สะดวกและสะดวกยิ่งขึ้น

เราออกไปเตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นและดำเนินการต่อความรับผิดชอบของพ่อมด - เราจะสร้างปาฏิหาริย์ปีใหม่ - ผลงานชิ้นเอก

สูตรคุกกี้ขิง

พวกเราต้องการ:

  • น้ำมันครีม (อ่อน) - 100 กรัม
  • ไก่ไข่ - 1 ชิ้น
  • การร่อนแป้งข้าวสาลี - 200 กรัม
  • ฮันนี่ - 3 ppm
  • น้ำตาล - 100 กรัม
  • Busty - หมายเลขดูที่คำแนะนำในแพ็ค หากไม่มีอะไรเขียนไว้ 1.5 ppm
  • น้ำตาลวานิลลา - 1 แพ็คเกจ
  • มะนาว - 1 ชิ้น
  • ขิงค้อน - 2-3 ppm
  • ค้อนอบเชย - 2-3 ppm
  • กระวาน, ลูกจันทน์เทศ - ตัวเลือกฉันไม่ได้เพิ่ม

เคลือบสำหรับสูตรคุกกี้ขิง (บิสกิตบิสกิตกับครีมโปรตีน):

  • 1 โปรตีน (ไข่โฮมเมด) + ผงน้ำตาล 250 กรัม
  • สีอาหาร
  • ร้านขนมต่างๆ

สูตรขนมปังขิงพร้อมภาพ:

  1. ฉันชอบสูตรนี้สำหรับคุกกี้ขิงมากกว่าคนอื่น ๆ ฉันลองสูตรอื่น ๆ แต่เป็นผลให้การอบนั้นแข็งเกินไป หลังจากสองสามวันมันแทบจะเป็นไปไม่ได้ที่จะกัดและจินตนาการว่ามันจะอยู่ใน 2-3 สัปดาห์! และตามสูตรด้านล่างการอบจะได้รับจากการร่วนและไม่ต้องกังวลกับสุดขั้ว
  2. ตัดสินใจล่วงหน้ากับแม่พิมพ์
    หากคุณมีแบบฟอร์มสำเร็จรูปไม่มีปัญหา แต่ถ้าคุณไม่มีแม่พิมพ์ดังกล่าวคุณจะต้องตัดพวกเขาด้วยตัวเองจากกระดาษแข็งหนาแน่น S tencils ฉันแสดงให้คุณเห็นตอนนี้คุณสามารถคัดลอกพวกเขาเพิ่มและวาดตัวเอง
  3. เราทำแป้งขนมปังขิง ในการทำเช่นนี้อุ่นน้ำผึ้งเล็กน้อยเพื่อให้เป็นของเหลว (ฉันโหมกระหน่ำในไมโครเวฟ) น้ำมันที่อ่อนนุ่มถูกลูบด้วยน้ำตาลเพิ่มน้ำผึ้งและไข่หนึ่งฟอง เราถู zest มะนาวและบีบน้ำจากมะนาวครึ่งหนึ่ง เราแส้ทุกอย่างด้วยลิ่มหรือมิกเซอร์
  4. ในชามอื่นให้ผสมแป้งร่อนเครื่องเทศและเครื่องเทศทั้งหมด (จากที่นี่และชื่อ - แป้งขนมปังขิง) อย่าลืมเกี่ยวกับวานิลลาน้ำตาลและผงฟู
  5. ตอนนี้แป้งแห้งจะถูกเพิ่มเข้าไปในส่วนผสมไข่ขาว และผสมแป้งพลาสติกอ่อนอย่างรวดเร็ว แป้งสามารถไปไม่ได้ทั้งหมดแป้งไม่ควรแน่นและหนาแน่น ดูว่าแป้งนั้นเพียงพอ - หยุด
  6. แป้งนวดไม่จำเป็นมิฉะนั้นน้ำมันจะละลายจากความร้อนและการแพร่กระจาย ดูแป้งขนมปังขิงลงในแพ็คเกจและลบเวลาหนึ่งชั่วโมงในตู้เย็น
  7. เราจะลากที่พูดพล่ามด้วยกระดาษ parchment เพื่อให้คุกกี้ถอดง่าย ให้แป้งหารด้วย 2-3 ส่วน ด้วยงานหนึ่งส่วนที่เหลือกำลังรอการเปลี่ยนเป็นหวัด ถอดกระดาษออกจากการต่อสู้และม้วนแป้งขนมปังขิงโดยตรง ปลั๊กค่อนข้างค่อนข้างแม่นยำมากขึ้นทำให้มันเป็นพื้นผิว
    เกลือกกลิ้งแป้งหนาประมาณ 3-5 มม. และตัดแบบฟอร์มที่คุณเลือก อย่าลืมที่จะทำหลุมบนตัวเลข (ตัวอย่างเช่นหลอดสำหรับเครื่องดื่ม) หากคุณกำลังจะแขวนพวกเขาในต้นคริสต์มาส
  8. เมื่อกระดาษทั้งหมดเต็มไปเพียงแค่ถ่ายโอนไปยังแผ่นอบ เราอบตัวเลขในเตาอบอุ่นถึง 180 องศาอย่างแท้จริง 5 นาที ทันทีที่คุณเห็นว่าขอบจะผลักเพียงเล็กน้อยเท่านั้นลบและวางบนผ้าขนหนู คุกกี้ในตอนแรกจะดูนุ่มนวลและยังไม่เสร็จ แต่ก็แข็งตัว ออกไปรับหนีบ
  9. คุกกี้พร้อมให้เย็นและคุณสามารถตกแต่งได้ หากคุณเพียงแค่วงกลมขอบของเขาด้วยการเป็นไอ้คุณสามารถรับมือในหนึ่งวัน และถ้าคุณตกแต่งด้วยการใช้สีที่แตกต่างกันมันจะดีกว่าที่จะถ่ายโอนกระบวนการตกแต่งในวันที่สอง ดังนั้นการพูด "ด้วยกองกำลังใหม่"
  10. สำหรับการตกแต่งเราทำน้ำแข็ง - ครีมโปรตีนหนาแน่นซึ่งแห้งอย่างแท้จริงใน 10 นาที ในการทำเช่นนี้ให้ใช้โปรตีน (บ้านไข่เพราะไม่มีการรักษาความร้อนทำงาน) ผสมในชาม (อย่าตี!) และค่อยๆเพิ่มผงน้ำตาลลงไป ผงน้ำตาลควรแน่ใจว่าได้รับการซื้อมันเป็นอนุภาคที่มีขนาดเล็กและน้ำตาลจะไม่รบกวนการตกแต่ง เพื่อเริ่มต้นด้วยผง 200 กรัม หากมีความต้องการให้เพิ่มห้าสิบ กวนอย่างเข้มข้นจนกระทั่งเราแนะนำทั้งผง ในตอนท้ายบีบหยดน้ำมะนาวเล็กน้อยเพื่อให้มวลกลายเป็นสีขาว Ising พร้อมแล้วและสามารถเก็บไว้ในชุดอาหารที่ปิดเป็นเวลา 3-4 วันในตู้เย็น
  11. จิตรกรรมขิงขนมปังขิง ใช้กระเป๋าขนมเพียงครั้งเดียวเพียงแค่แพคเกจที่ถูกครอบตัดหรือเข็มฉีดยาขนมกดน้ำแข็งในนั้นและตกแต่งคุกกี้ตามที่จิตวิญญาณของคุณต้องการ
  12. เพื่อให้วงกลมขอบครีมโปรตีนดังกล่าวมีความเหมาะสมและถ้าคุณวาดรูปแบบบาง ๆ ที่อยู่ตรงกลางกำลังจะต้องเจือจางด้วยน้ำหลายหยดไปยังสถานะของเหลวมากขึ้น ดูสถานการณ์ถ้าครีมไม่ถูกบีบออกแล้วเจือจางหยดน้ำ หากครีมในทางตรงกันข้ามเป็นของเหลวแล้วเพิ่มผงน้ำตาลและมันจะกลายเป็นหนาอีกครั้ง มีเพียงการฝึกฝนและมีประสบการณ์ที่นี่
  13. หากคุณต้องการทำงานกับดอกไม้จำนวนเล็กน้อยของการผสมกับสีย้อมอาหารของสีและผสมที่ต้องการ ในคุกกี้เป็นครั้งแรกที่จำเป็นในการวาดน้ำแข็งสีขาวที่มีรูปร่างหนาแน่นของการวาดภาพในอนาคต จากนั้นน้ำแข็งสีของเหลวมากขึ้นเติมช่องว่างภายในรูปทรง ฉันเทน้ำแข็งสี (การเท) ภายในวงจรวงจรและกวนโดยไม้จิ้มฟันธรรมดา จากนั้นพื้นผิวเรียบและเป็นเนื้อเดียวกัน
  14. เก็บคุกกี้ในขวดแก้วที่มีฝาปิดหรือกล่องดีบุกที่มีฝาปิดที่ระเบียง

สูตรขนมปังขิงแสนอร่อย + S Tencils สำหรับ Gingerbread Gingerbread วันนี้สำหรับผู้อ่านเว็บไซต์แสนอร่อยของฉัน และที่สำคัญที่สุดคือคุกกี้ที่จะอยู่กับคุณเท่านั้นเพราะมันถูกทาสีด้วยตนเองดังนั้นจึงมีเอกลักษณ์และพิเศษ! ไม่มีสิ่งนั้น! แพ็คไม่กี่ชิ้นในกล่องที่สวยงามและแจกจ่ายเพื่อนและเพื่อนร่วมงานเป็นของที่ระลึกปีใหม่ และรับทราบความคิดประชากรและแปลกใจ!

หลังจากทั้งหมดคุณทำด้วยตัวเอง! อารมณ์ก่อนวันหยุดทั้งหมดและหากมีคำถามใด ๆ ถามพวกเขาในความคิดเห็นฉันจะตอบด้วยความสุขอย่างแน่นอน สมัครสมาชิกสูตรใหม่ของเราในหน้าต่างการสมัครสมาชิก

มาเยี่ยมชมมากขึ้นสูตรอาหารปีใหม่เพิ่งเริ่มต้น!

คุกกี้ขิงสำหรับวันหยุดคริสต์มาสของเล่นบนต้นคริสต์มาสหรือของขวัญที่ไม่เหมือนใครสำหรับมือของตัวเอง

คุกกี้คริสต์มาสนำบรรยากาศบรรยากาศของวันหยุดนี้, เทพนิยาย, เวทมนตร์ การทำเบเกอรี่ดังกล่าวสามารถตกแต่งด้วยต้นคริสต์มาสสำหรับปีใหม่ได้ปฏิบัติต่อคริสต์มาสและเพื่อน ๆ คุกกี้คริสต์มาสแบบดั้งเดิม (หรือขนมปังขิง) อบในรูปแบบของรูปแกะสลักของนก, หมี, ผู้ชาย, ต้นคริสต์มาส, ถุงมือ, หมวก, รองเท้า, ถุงน่อง, เสียบ, ม้า, ตุ๊กตาหิมะ, กวาง, เฟือง, เกล็ดหิมะ ทำให้การตกแต่งและรักษาด้วยมือของคุณเองไม่ยาก

คุกกี้คริสต์มาส

ในครอบครัวของฉันรักขนมอบเกือบทุกคนสนุกกับตัวเลขเทศกาลที่อบสำหรับทุกปีใหม่ (ปีที่แล้วเป็นครั้งแรกที่เชี่ยวชาญ "อาคาร" ของบ้านขนมปังขิงคริสต์มาส) เพื่อที่จะตัดตัวเลขตลก ๆ จากแป้งคุณสามารถซื้อลายฉลุพิเศษและทำลายฉลุด้วยตัวเองจากกระดาษแข็งหนาแน่น แน่นอนว่าลายฉลุ (แม่พิมพ์) สำหรับคุกกี้คริสต์มาสจะใช้เพียงครั้งเดียว แต่ในเวลาที่เหมาะสมมันเป็นเรื่องง่ายที่จะตัดใหม่

S tencils สำหรับคุกกี้คริสต์มาส

คุณสามารถอบคุกกี้คริสต์มาสด้วยสูตรใด ๆ ที่คุณต้องการมากที่สุดเพราะมีชุดที่ยอดเยี่ยม (คุณสามารถอบได้) ตัวอย่างเช่นคุกกี้คริสต์มาสแสนอร่อยที่ได้รับจากสูตรดังกล่าว:

เราเริ่มเตรียมคุกกี้คริสมาสต์: เราเชื่อมต่อน้ำผึ้งน้ำตาลวางไฟนำไปต้มลบออกจากไฟทันทีเราเท่ห์ เพื่อแป้งเพิ่มไข่เกลือเครื่องเทศผงฟู เราเชื่อมต่อผลิตภัณฑ์ที่เหลือทั้งหมดล้างแป้ง

คุกกี้คริสต์มาสตัดลายฉลุกระดาษแข็ง

คุกกี้คริสต์มาสตัดจากลายฉลุที่แตกต่างกัน

บางคนชอบคุกกี้คริสต์มาสที่ไม่มีน้ำผึ้งคุณสามารถใช้งานเช่น:

  • น้ำตาล -800 กรัม;
  • น้ำ (น้ำเดือด) - 300 มล.;
  • ไข่ - 3 ชิ้น;
  • เนยครีม - 450 กรัม;
  • แป้ง - 1.6 กก.;
  • โซดา -1 BL .;
  • ส่วนผสมของเครื่องเทศพื้นดิน (กระวาน, อบเชย, ขิง, คาร์เนชั่น, ถั่วน็อต) - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน

แป้งมีกลิ่นหอมมากมีกลิ่นหอม!

หากแป้งติดอยู่กับมือเกินไปคุณสามารถเพิ่มแป้งบิตด้วยความช่วยเหลือของ S Tencils ตัดตัวเลขสำหรับ Gingerbread ให้ทำตามแป้งเพื่อไม่สลายไม่พัง เตาอบความร้อนสูงถึง 200 องศาวางคุกกี้คริสต์มาสที่แกะสลักไว้บนถาดอบไม่เกินหนึ่งในสี่ของชั่วโมง

ทำให้เคลือบที่สวยงามสำหรับคุกกี้คริสต์มาสง่ายและเรียบง่าย: ผสมกับน้ำที่มีน้ำ (5-6 ช้อนโต๊ะ) เราแบ่งมวลเป็นสามส่วนหนึ่งที่ถูกทิ้งไว้โดยสีขาวเพิ่มย้อมสีน้ำเงินเป็นครั้งที่สองในสาม - สีเขียว (เหมาะสำหรับการย้อมสีหิมะ, ต้นคริสต์มาส, เกล็ดหิมะ)

คุณสามารถใช้สีย้อมสีของสีที่แตกต่างกันจากนั้นมวลสำหรับกระจกจะถูกแบ่งออกเป็นจำนวนมาก ในกรณีนี้คุกกี้คริสต์มาสจะสดใสร่าเริงสง่างาม

เราใส่ Glaze เสร็จใน Gingerbread ทำเครื่องประดับขนมอบต่าง ๆ ตามที่จินตนาการของคุณจะบอกคุณ เป็นไปได้ที่จะรักษาในคุกกี้คริสต์มาสเมื่อเคลือบสามารถแห้ง

วิธีการอบบ้านขนมปังขิงคริสต์มาส

ลายฉลุสำหรับบ้านขนมปังขิงสำหรับคริสต์มาส

บ้านขนมปังขิงกำลังเตรียมเป็นเวลานาน แต่ผลลัพธ์ก็คุ้มค่า! การกินการอบดังกล่าวเป็นของหายากเมื่อแห้งอย่างรวดเร็วและแข็งตัว แต่คุณสามารถชื่นชมได้อย่างใดอย่างหนึ่ง! ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมลายฉลุจากกระดาษแข็งตัดออกจากกระดาษรายละเอียดทั้งหมดของบ้านขนมปังขิงคริสต์มาสในอนาคต แป้งสามารถใช้เป็นคุกกี้คริสต์มาส (ทุกคนชอบ)

บ้านขนมปังขิงคริสต์มาสปีที่แล้วของเรา

รายละเอียดของบ้านขนมปังขิงอบในเตาอบและเย็นสบายคุณสามารถเริ่มประกอบได้ เราทำคือการตกแต่งและติดกาว: ขาววิปปิ้งเป็นโฟมที่แข็งแกร่ง แต่ละรายการตกแต่งเช่นคุกกี้คริสต์มาส - ตามที่คุณต้องการวิธีการ naughntazizize คุณต้องเชื่อมต่อรายละเอียดหลังจากหายใจได้ (3-7 ชั่วโมง)

หล่อลื่นผนังด้วยการเป็นไอ้เราแนบกัน เพื่อให้พวกเขาติดกาวได้ดีกว่าคุณสามารถใช้การสนับสนุนใด ๆ (ถ้วยขวด, ธนาคารทุกอย่างที่สามารถเข้าหาธุรกิจนี้ในห้องครัวของคุณ)

บ้านขนมปังขิงคริสมาสต์ไม่สามารถบรรจุได้โดยรายละเอียด แต่เพื่อสร้างจากคุกกี้ช้อปปิ้งสำเร็จรูป ฉันลองตัวเลือกนี้ไม่มีอะไรมากหากไม่มีความเป็นไปได้หรือเวลา

คุกกี้สามารถเลือกได้ในรสนิยมของคุณซากุระรณ์ร่วนหรือแกลเลอรี่แห้งมันเป็นเรื่องง่ายที่จะใช้มีดสำหรับการเชื่อมต่อที่เหมาะกับกันและกัน หลักการของการเชื่อมต่อนั้นเหมือนกับในกรณีของบ้านขนมปังขิงอบในเตาอบ

สำหรับหิมะใช้น้ำแข็ง (โปรตีนวิปปิ้ง) ชิปมะพร้าว อัลมอนด์วอลนัทเหมาะสำหรับการตกแต่งหลังคา (สำหรับผลกระทบหลังคา) หรือคุณสามารถตัดการวาดภาพบนแป้งก่อนอบ แว่นตาในบ้านขนมปังขิงสามารถทำจากคาราเมลหรือมาร์มาเลด