สูตรอาหารที่น่าสนใจสำหรับวันฮาโลวีน เมนูน่ากลัวมาก: สูตรวันฮาโลวีน

25.02.2024 พาสต้า

วันฮาโลวีนกำลังจะมา! วันหยุดที่น่าขนลุกและสนุกสนานในเวลาเดียวกันที่เด็กๆ รอคอย เทพนิยายที่มีชีวิตเกี่ยวกับมือดำในห้องสีดำซึ่งตั้งอยู่มุมสุดของบ้านสีดำ... หากอพาร์ทเมนต์ของคุณในครั้งนี้จะเป็นสวรรค์สำหรับแม่มด ปอบ และผีปอบ ก็ถึงเวลาจัดเตรียมสภาพแวดล้อมที่เหมาะสม และถอยออกไปอย่างเงียบๆ ไปยังสถานที่ที่สงบกว่า (หรือในทางกลับกัน น่าขนลุกมากกว่า?) และอย่าลืมเตรียมอาหารมากมายให้กับวิญญาณชั่วร้ายตัวน้อยด้วย!

ไม่จำเป็นต้องประดิษฐ์อาหารสำหรับเด็กพิเศษสำหรับวันฮาโลวีน - รูปร่างหน้าตาเป็นสิ่งสำคัญที่นี่ ขอบเขตของจินตนาการอะไร - ที่นี่คุณได้ตัดนิ้วไส้กรอกและหนอนสปาเก็ตตี้และดวงตาที่น่าขนลุกที่ทำจากไข่และเค้กในรูปโลงศพ... อย่าหวงเลือดมะเขือเทศทาสีอาหารตามปกติของคุณด้วยสีที่น่าขนลุกเพียงแค่ อย่าหักโหมจนเกินไป โดยเฉพาะของที่ประทับใจ เด็กๆ อาจปฏิเสธพาสต้าหรือไส้กรอกเป็นเวลานาน

แซนด์วิชนิ้วชี้

วัตถุดิบ:
ขนมปังแซนวิช 6 ชิ้น
ไส้กรอก 6 ชิ้น
ซอสมะเขือเทศสีแดงสดมายองเนส

การตระเตรียม:
ตัดไส้กรอกออกครึ่งหนึ่งแล้วผ่าครึ่งตามยาว ทอดในน้ำมันพืช ตัดขนมปังครึ่งตามยาว ใส่ "นิ้ว" 4 นิ้วในแต่ละด้าน เทซอสมะเขือเทศลงไปแล้วปิดด้วยครึ่งบนของขนมปัง ใช้มายองเนสทาเล็บ วางขนมปังบนถาดอบและวางในเตาอบร้อนเพื่ออุ่นเครื่อง

เพื่อเตรียมอาหารอันโอชะนี้ คุณไม่เพียงแต่ต้องใช้ส่วนผสมเท่านั้น แต่ยังต้องใช้ทักษะการแกะสลักด้วย ใช้กรรไกรตัดปีกค้างคาวออกจากแผ่นขนมปังพิต้าบางๆ โดยหลักการแล้ว คุณไม่จำเป็นต้องแม่นยำเป็นพิเศษ แต่ควรจดจำปีกได้ เจือจางเกลือและเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบเพื่อลิ้มรสในน้ำมันมะกอก ทาปีกด้วยส่วนผสมที่มีกลิ่นหอม แล้ววางลงบนถาดอบ นำไปอบในเตาอบร้อนประมาณ 3-5 นาที ระวังอย่าให้ปีกไก่ไหม้ แต่ยังคงมีสีดอกกุหลาบและกรอบอยู่

สลัดในไฟลนก้น “หน้าสัตว์ประหลาด”ตัดพิต้าซาลาเปาลงครึ่งหนึ่งตามขวาง ใส่ใบผักกาดหอมลงในขนมปังแต่ละชิ้นแล้วหันออกด้านนอก - นี่จะเป็นลิ้นของสัตว์ประหลาดในอนาคต เติมไฟลนก้นด้วยสลัดกองเล็กน้อย โรยด้วยชีสแข็งขูด ใส่มะกอก (ตา) สองซีก และพริกไทยแดงหรือส้มหวานรูปสามเหลี่ยม (จมูก)



วัตถุดิบ:
ไส้กรอก 12 ชิ้น
พัฟเพสตรี้สำเร็จรูป 1 ชั้น
ซอสมะเขือเทศ, มัสตาร์ด, มายองเนส

การตระเตรียม:
แผ่แป้งพัฟที่ละลายน้ำแข็งออกเป็นชั้นบาง ๆ แล้วตัดเป็นเส้น ห่อไส้กรอกแต่ละชิ้นเหมือนมัมมี่ โดยให้หนาขึ้นตรงบริเวณที่แขนของมัมมี่ซ่อนอยู่และไม่คลุม "หัว" ไว้ วางในเตาอบร้อนประมาณ 12-15 นาที อบจนเป็นสีเหลืองทอง ในส่วนของไส้กรอกให้วาดตาจมูกและปากด้วยซอสมะเขือเทศมายองเนสและมัสตาร์ด

อีกหนึ่งทางเลือกที่อร่อยในการเตรียมอาหารสำหรับเด็กสำหรับวันฮาโลวีน ทาขนมปังแห้งเบา ๆ ด้วยเนยแล้ววางแฮมหนึ่งชิ้น มองจากวงแหวนมะกอกหรือมะกอกและจากพริกหวานครึ่งวงกลมบาง ๆ - ปากอ้าออกด้วยเสียงกรีดร้องอันน่าสยดสยอง ตัดชีสแปรรูปสีอ่อนบาง ๆ เป็นเส้นแล้ววางเลียนแบบผ้าพันแผลและปิดตาและปากบางส่วน

ชิ้นเนื้อ "Eyes of Dracula"

วัตถุดิบ:
เนื้อสับ 400 กรัม
1 หัวหอม
นม 50 มล.
ขนมปังโฮลวีตเก่า 1 ชิ้น
ไข่ดิบ 1 ฟอง
ไข่ต้ม 3 ฟอง
มะกอก 3 หลุม
ชีสแปรรูปสีอ่อน 6 ชิ้น
ซอสมะเขือเทศ.

การตระเตรียม:
ผสมเนื้อสับกับหัวหอมสับ ขนมปังแช่นม และไข่ดิบ เกลือและพริกไทย. ม้วนชิ้นเนื้อ 6 ชิ้นแล้ววางลงในกระทะที่ทาน้ำมันพืช นำไปอบประมาณ 30-35 นาที ในขณะเดียวกัน ให้หั่นไข่ต้มออกเป็นสองส่วนตามขวาง และหั่นมะกอกตามขวางด้วย ทำหลุมที่ด้านบนของไข่ แล้ววางมะกอกโดยหงายขึ้น เพิ่มซอสมะเขือเทศลงในการตัดหรือวางพริกหยวกสีแดง นำชิ้นเนื้อออกจากเตาอบ คลุมแต่ละชิ้นด้วยชีสและวางด้านไข่ที่หั่นไว้ด้านบน กลับกระทะไปที่เตาอบแล้วอบจนชีสละลาย เทซอสมะเขือเทศลงบนชีส จำลองเส้นเลือดที่เปื้อนเลือด



วัตถุดิบ:
พัฟเพสตรี้สำเร็จรูป 1 ห่อ
อกไก่ต้ม 2 อัน
1 กอง ชีสแข็งขูด
ครึ่งถ้วย ซอสมะเขือเทศหรือซอสมะเขือเทศ
1 กอง เขาเล็กต้ม
มะกอก, พริกหยวกแดง

การตระเตรียม:
ตัดวงกลมตามขนาดของจานรองชาจากพัฟเพสตรี้ เทซอสหรือซอสมะเขือเทศใส่อกไก่สับละเอียดโรยด้วยชีส ทำ "ผม" จากพาสต้า ทำตาจากซีกมะกอก และอ้าปากด้วยพริกแดง เทซอสมะเขือเทศ จำลองเส้นเลือด แล้วนำเข้าเตาอบร้อนสักครู่เพื่อละลายชีส

"แมงมุมทารันทูล่า"

วัตถุดิบ:
แป้งพิซซ่าสำเร็จรูป 1 กิโลกรัม
ไข่ 1 ฟอง
1 มะกอก
1 กอง ซอสมะเขือเทศสีแดงสด
ครึ่งถ้วย ชีสแข็งขูด
งาดำ - สำหรับการกลิ้ง

การตระเตรียม:

แบ่งแป้งออกเป็น 2 ส่วน ม้วนส่วนหนึ่งเป็นลูกบอล - ตัวของแมงมุม แบ่งส่วนที่สองออกเป็น 2 ส่วนเพิ่มเติมและจากที่หนึ่งม้วนอีกลูกหนึ่ง - หัวแมงมุม แผ่ไส้กรอก 8 ชิ้นออกจากแป้งที่เหลือ - นี่จะเป็นขาของแมงมุม ม้วนไส้กรอกในเมล็ดงาดำ พับแมงมุมแนบหัวและขาเข้ากับลำตัวโรยด้วยชีส ผ่ามะกอกแล้วทำตา อบที่อุณหภูมิ 190°C เป็นเวลา 25-30 นาที วางแมงมุมที่เสร็จแล้วลงบนจานแบน ตัดส่วนบนของร่างกายออกแล้วเอาเนื้อออก เทซอสมะเขือเทศลงในบ่อที่เกิด ฉีกขาแมงมุมออกแล้วจุ่มลงในซอส
อาหารจานหลักสำหรับเด็กในวันฮาโลวีนแน่นอนว่าเป็นของหวาน เตรียมคุกกี้และเค้กที่คุ้นเคยในรูปแบบที่ไม่ธรรมดา



วัตถุดิบ:
3 กอง แป้ง,
ไข่ 1 ฟอง
เนย 150 กรัม
5 ช้อนโต๊ะ ซาฮารา
4 ช้อนโต๊ะ น้ำนม,
อัลมอนด์ - สำหรับตกแต่ง

การตระเตรียม:
ละลายเนย ใส่น้ำตาล นม และไข่ ตีด้วยเครื่องผสม เพิ่มแป้งในส่วนเล็ก ๆ ในขณะที่นวดแป้ง หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ม้วนเป็นรูปนิ้วแล้ววางลงบนถาดอบ วางอัลมอนด์ไว้บนปลาย “นิ้ว” ของคุณ โดยที่ไม่ปอกเปลือกเพื่อเพิ่มความน่ากลัว ทาไข่แดง โรยด้วยน้ำตาลผง แล้วอบเป็นเวลา 25 นาทีที่ 180°C



วัตถุดิบ:
เนย 150 กรัม
น้ำตาลผง 75 กรัม
ไข่แดง 1 ฟอง
แป้ง 225 กรัม
1 ช้อนโต๊ะ โกโก้,
เกลือหนึ่งหยิบมือ,
เคลือบโปรตีน - สำหรับตกแต่ง

การตระเตรียม:
ผสมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับแป้งแล้วนวดให้เป็นแป้งที่เนียนและยืดหยุ่น อย่าเติมน้ำหรือนม แม้ว่าแป้งจะร่วนในตอนแรกก็ตาม ใส่แป้งที่เสร็จแล้วลงในถุงพลาสติกแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง จากนั้นรีดแป้งออกเป็นชั้นหนา 0.5 ซม. แล้วตัดคุกกี้เป็นรูปคนและสัตว์ออก วางคุกกี้บนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบแล้วนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 200°C เป็นเวลา 10 นาที บนคุกกี้ที่เย็นแล้วใช้คอร์เน็ตที่มีการเคลือบทาเส้นบาง ๆ ในรูปแบบของกระดูกโครงกระดูก (ค่อนข้างตามอัตภาพแน่นอน!)

ดวงตาเปื้อนเลือดน่าขนลุกบนจานสำหรับความสยองขวัญที่แสนหวาน คุณจะต้องใช้มาร์ชเมลโลว์สีขาวลูกเล็ก เมล็ดทับทิม และน้ำเชื่อมสีแดงสดหนา (หรือดีกว่านั้น ไม่ใช่เยลลี่ที่แข็งตัว ซึ่งยังสามารถเทลงในลำธารบาง ๆ ได้) กดเมล็ดทับทิมลงตรงกลางของมาร์ชแมลโลว์แต่ละอันแล้วทาเส้นเลือดด้วยน้ำเชื่อมหรือเยลลี่ ปล่อยให้แห้งก่อนเสิร์ฟ



วัตถุดิบ:
2 กอง แป้ง,
1 กอง ฝักทองปั่น,
2 ช้อนโต๊ะ. ซาฮารา
4 ช้อนชา ผงฟู,
1 ช้อนชา เกลือ,
1 ช้อนชา อบเชย,
1 ครึ่งถ้วย น้ำนม,
ไข่ 4 ฟอง
¼ ถ้วย เนยละลาย
ลูกเกด ชิ้นช็อคโกแลต หรือผลเบอร์รี่สีเข้ม - สำหรับตกแต่ง

การตระเตรียม:
รวมส่วนผสมแห้ง ผสมนม ไข่แดง และเนยกับฟักทองบด เทส่วนผสมที่ได้ลงในแป้งแล้วคนให้เข้ากันจนเนียน ตีไข่ขาวจนเกิดฟองที่มั่นคงแล้วเติมลงในแป้ง คนเบาๆ เพื่อไม่ให้ตกตะกอน ในกระทะกว้างอบแพนเค้กรูปผีแล้วเทแป้งลงในก้อนเมฆที่ไม่มีรูปร่าง ขณะที่แพนเค้กกำลังทอดอยู่ด้านล่าง ให้ใส่ผลเบอร์รี่ ลูกเกด หรือช็อกโกแลตชิ้นเล็ก 2 ชิ้น และชิ้นใหญ่อีก 1 ชิ้น เป็นรูปตาและปากของผี พลิกและปรุงแพนเค้กให้เสร็จตามปกติ เด็กๆ จะต้องปลื้ม!

คุณจะต้องใช้คุกกี้ช็อกโกแลตชิปทรงกลมขนาดใหญ่ โคนช็อกโกแลตวาฟเฟิล และไอศกรีมช็อกโกแลตสำหรับไส้ สำหรับการตกแต่งคุณจะต้องมีสี Dragee และเคลือบสีเขียว เติมไอศกรีมกองลงในโคนวาฟเฟิล ติดเข้ากับคุกกี้เพื่อสร้างหมวกแหลม แล้ววางบนถาด วางในช่องแช่แข็ง ก่อนเสิร์ฟ ให้ทำริบบิ้นไอซิ่งโดยวิ่งคอร์เน็ตไปตามรอยต่อของโคนวาฟเฟิลกับคุกกี้ แล้วเสริมความแข็งแกร่งให้กับดรากีหนึ่งอัน

ไอศกรีม "แม่พิมพ์อิฐ"ในการเตรียมอาหารจานนี้ คุณจะต้องใช้ไอศกรีมบนวาฟเฟิลหรือคุกกี้ โรยขนมสีฟ้าและสีเขียวหรือเกล็ดมะพร้าว ครีมโปรตีนหรือครีมโปรตีน และสีผสมอาหารสีฟ้าและสีเขียว เตรียมครีมและระบายสีด้วยสีผสมอาหาร ยิ่งสีน่าสะอิดสะเอียนมากเท่าไรก็ยิ่งดีเท่านั้น หั่นไอศกรีมลงครึ่งหนึ่ง ถ้า briquettes มีขนาดใหญ่มาก ให้รีบเคลือบด้วยครีมแล้วจุ่มโรย (ขี้กบ) วางบนจานและวางในช่องแช่แข็ง

ละลายช็อกโกแลตขาว (ไม่มีรูพรุน!) ด้วยเฮฟวี่ครีมจำนวนเล็กน้อยในอ่างน้ำ เมื่อช็อกโกแลตละลายหมดแล้ว ให้จุ่มสตรอเบอรี่แต่ละลูกโดยจับที่ก้านลงในช็อกโกแลต แล้วรีบนำไปวางบนถาดที่ปูด้วยกระดาษรองอบ เมื่อคุณวางผลเบอร์รี่ลงบนแผ่น ให้ดึงพวกมันเล็กน้อยเพื่อให้ช็อคโกแลตส่วนเกินกลายเป็น "หางผี" ก่อนที่ช็อกโกแลตจะแข็งตัว ให้โรยน้ำตาลเล็กๆ สองสามอัน ซึ่งจะเป็นดวงตาของผี วางในตู้เย็น เมื่อช็อกโกแลตเซ็ตตัวแล้ว ให้จุ่มไม้จิ้มฟันลงในดาร์กช็อกโกแลตที่ละลายแล้ว แล้วอ้าปากไว้

เพื่อให้คุณได้รับเมอแรงค์ที่ดี โปรดใส่ใจกับเคล็ดลับบนเว็บไซต์ของเรา เมื่อได้รับความรู้ทางทฤษฎีแล้วให้เริ่มเตรียมของหวานที่ยอดเยี่ยมและไม่น่ากลัวสำหรับเด็ก ๆ เลย ใช้น้ำตาลผง 50 กรัมสำหรับโปรตีนแต่ละชนิด เติมน้ำมะนาวเล็กน้อยหรือกรดซิตริกแบบผลึกลงในผ้าขาว ผสมและเริ่มตีโดยเติมผง ตีจนตั้งยอดแข็ง เมื่อคนขาวจับตีไว้แน่นและไม่หลุด ใช้ถุงบีบบีบเมอแรงค์ลงบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบ ค่อยๆ ดึงขึ้นมาเพื่อสร้างหัวผีสิง (เหมือนในการ์ตูนดิสนีย์) ติดตาลูกเกดลงในเมอแรงค์แล้วอบในเตาอบที่ไม่ร้อนมากเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงครึ่ง ปล่อยให้เย็นในเตาอบและนำออกจากแผ่นอย่างระมัดระวัง คุณสามารถใช้ช็อกโกแลตละลายเพื่อเพิ่มปากได้



วัตถุดิบ:
เยลลี่กึ่งสำเร็จรูป 2 แพ็คเกจที่ทำจากสตรอเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ หรือผลเบอร์รี่สีแดงสดอื่น ๆ
แยมผิวส้มเคี้ยว 1 ห่อเป็นรูปหนอน
สีผสมอาหารสีน้ำเงินหรือสีเขียว
จานลึกที่มีตาและปากทาสี

การตระเตรียม:
เจือจางเยลลี่ตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ โดยลดปริมาณน้ำลงประมาณหนึ่งในสาม เทเยลลี่ออกมาแล้วระบายสีด้วยสีย้อม (สีจะดูน่ารังเกียจมาก) เทเยลลี่สีแดงลงในชามแล้วนำไปแช่ในตู้เย็น คนเยลลี่หลาย ๆ ครั้งจนกระทั่งพื้นผิวของมันมีลักษณะคล้ายกับเปลือกสมองอย่างน้อยที่สุด ติดหนอนเหนียวลงในเยลลี่แช่แข็ง ละลายเยลลี่สีย้อม และเทเส้นที่น่าขยะแขยงให้ทั่วสิ่งที่น่ารังเกียจ บร...

และแน่นอนว่าคุณไม่สามารถทำได้หากไม่มีราชินีแห่งลูกบอลที่น่าขนลุก นั่นก็คือ ฟักทอง สำหรับเด็ก สิ่งที่น่ารับประทานที่สุดคือพายฟักทองจริงๆ และถ้าคุณตกแต่งด้วยใยแมงมุมที่เป็นลางร้าย มันก็จะเป็นพายที่อร่อยมากเช่นกัน



วัตถุดิบ:
ฟักทอง 300 กรัม
เนย 100 กรัม
น้ำตาล (150 กรัม,
3 ไข่
มะนาว 1 ลูก
1 กอง แป้ง,
1 ช้อนชา โซดา
สำหรับการตกแต่ง:
เคลือบสีขาวและสีน้ำตาล

การตระเตรียม:
ขูดฟักทองปอกเปลือกดิบบนเครื่องขูดขนาดกลาง ขจัดความสนุกออกจากมะนาวโดยใช้เครื่องขูดละเอียดแล้วบีบน้ำออก ตีเนยและน้ำตาลจนเป็นสีขาว ใส่ไข่ลงไปคนให้เข้ากัน เพิ่มความเอร็ดอร่อย ฟักทอง และน้ำมะนาว ผัดและเพิ่มแป้งและโซดา ผัดจนเนียนแล้ววางแป้งลงในกระทะที่ทาน้ำมัน วางกระทะในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180°C เป็นเวลา 30-40 นาที เทเปลือกเคลือบลงบนเค้กที่เย็นแล้วปล่อยให้แห้ง ใช้คอร์เน็ตทาไอซิ่งสีขาวเป็นวงกลมบนพื้นผิวของเค้ก โดยให้ห่างจากกัน 1.5-2 ซม. จากนั้นใช้แท่งไม้บางๆ วาดแถบรัศมีจากกึ่งกลางถึงขอบ ซึ่งจะทำให้วงกลมเสียรูป เว็บพร้อมแล้ว! หาของเล่นหรือแมงมุมที่กินได้มาวางบนพาย

น้ำมะนาวสีฟ้าเขียวคุณจะต้องมีน้ำมะนาวสีเหลืองสดใส สีผสมอาหารสีเขียวและสีน้ำเงิน และน้ำแข็งก้อน เทน้ำมะนาวลงในแก้ว เติมน้ำแข็ง และเติมสีย้อมสีน้ำเงินและเขียวลงไปหนึ่งหยด ใช้แท่งเล็กๆ ค่อยๆ คนน้ำแข็งในแก้ว แต่อย่าคนจนเส้นสีสว่างกระจายไปข้างใน

การทำอาหารวันฮาโลวีนสำหรับเด็กเป็นเรื่องง่ายสุด ๆ และเด็ก ๆ จะต้องชอบมัน! อร่อย!

ลาริซา ชูฟไตกีนา

การตกแต่งวันฮาโลวีนอันแสนหวาน: ไอเดียสำหรับการปฏิบัติต่อสัตว์ประหลาดและแม่มด

4.5 | โหวตแล้ว: 2

อีกไม่นาน วันฮาโลวีนจะเป็นวันหยุดที่สดใสและทันสมัยมากในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา หากคุณตัดสินใจที่จะจัดปาร์ตี้ฮาโลวีน คุณจะขาดขนมหวานไปไม่ได้ ท้ายที่สุดแล้ว กลุ่มมัมมี่ แม่มด และผีที่ปลอมตัวมาน่ารักมาก อาจกลายเป็นอันตรายได้หากพวกเขาหิว นั่นเป็นเหตุผลที่เราได้เตรียมตัวเลือกที่น่าสนใจที่สุดสำหรับขนมหวานสำหรับวันฮาโลวีน

หากคุณยังไม่มีโปรแกรมสนุก ๆ เพื่อเฉลิมฉลองวันฮาโลวีน ลองใช้สถานการณ์ที่เรียบง่ายและน่าสนใจ ได้ที่นี่ กลับมาที่ของหวานสำหรับการเฉลิมฉลอง "น่ากลัว" อีกครั้ง ตามธรรมเนียมแล้ว ในตอนเย็นก่อนวันออลเซนต์ เด็ก ๆ ที่แต่งตัวเป็นแม่มดและผีสามารถมาที่บ้านของคุณแล้วพูดว่า: "ของหวาน ไม่งั้นเราจะทำให้คุณกลัว"

วิธีที่ดีที่สุดในการเสิร์ฟของหวานและลูกกวาดในงานเฉลิมฉลองวันฮาโลวีนคือการที่ลูกกวาดบาร์ โดยพื้นฐานแล้วนี่คือโต๊ะแสนหวานที่ตกแต่งตามธีมของงาน อ่านเพิ่มเติม ความลับทั้งหมดเกี่ยวกับวิธีการจัดระเบียบแคนดี้บาร์อย่างเหมาะสมถูกรวบรวมไว้ในบทความที่นี่ คุณสมบัติหลักของการออกแบบวันฮาโลวีนอันแสนหวานคือโทนสีดำและสีส้มแบบดั้งเดิม การตกแต่งมากมายในรูปแบบของแมงมุมและใยแมงมุม ผี และสิ่งมีชีวิตลึกลับต่างๆ แม้ว่าทุกสิ่งไม่จำเป็นต้องน่ากลัวและน่ากลัว แต่ของตกแต่งสำหรับเค้กและขนมปังขิงก็น่ารักมากและเข้ากับอารมณ์ของการเฉลิมฉลองได้อย่างเต็มที่

ดังนั้นการตกแต่งฮัลโลวีนอันแสนหวานอาจรวมถึงสารพัดต่างๆ

คัพเค้ก

เด็กๆ ชอบมัฟฟินครีมชิ้นเล็กๆ เหล่านี้ และขนมธีมฮาโลวีนก็เป็นสิ่งที่ต้องมี! เงาช็อคโกแลตของแมว แมงมุมขนาดใหญ่และขนาดเล็ก ค้างคาว กะโหลก และโครงกระดูกเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการตกแต่ง

การตกแต่งในรูปแบบของหมวกปลายแหลมดูดั้งเดิมมาก! ไม่ต้องสงสัยเลยว่าทุกคนที่กินเค้กแบบนี้จะมีพลังเวทย์มนตร์

คุณคิดอย่างไรกับมัมมี่ตลกตัวนี้?

เค้กป๊อป

เค้กบนแท่งถือเป็นขนมที่แปลกแต่ได้รับความนิยมมาก ข้างในเป็นบิสกิตละเอียดอ่อนที่มีไส้ แต่ด้านบนสามารถตกแต่งได้ด้วยวิธีที่น่าทึ่งที่สุด ถึงวันฮาโลวีนแล้ว!

ไอซิ่งสีขาวและดำ จินตนาการเล็กๆ น้อยๆ และเค้กป๊อปธรรมดาๆ กลายเป็นผีที่น่ารักที่สุด

ใบหน้าสีสันสดใสเช่นนี้จะทำให้หัวใจของสัตว์ประหลาดละลาย

คุกกี้

การตกแต่งคุกกี้สำหรับวันฮาโลวีนถือเป็นกิจกรรมสร้างสรรค์ที่ยิ่งใหญ่ ตามเนื้อผ้าคุกกี้ขนมปังขิงแสนอร่อยจะตกแต่งด้วยไอซิ่งหลากสี รูปวาดแมว ค้างคาว ฟักทอง และผี คุณสามารถสร้างผลงานชิ้นเอกทั้งหมดได้ (แม้ว่าจะเป็นการดีกว่าที่จะมอบสิ่งนี้ให้กับนักทำขนมมืออาชีพ)

ไม่จำเป็นต้องซับซ้อน ผีน่ารักสามารถเกิดในครัวของแม่บ้านได้เช่นจากคุกกี้รูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าธรรมดา (แม้แต่ที่ซื้อจากร้านค้า) ไอซิ่งสีขาวและช็อคโกแลตละลาย

อบขนมชอร์ตคัสต์ตามสูตรที่คุณชื่นชอบแล้วตกแต่งด้วยโครงกระดูกเคลือบ คุณและแขกของคุณจะชอบผลลัพธ์ที่ได้

จะดีมากถ้าเด็กๆ ช่วยสร้างขนมวันฮาโลวีน เพราะเป็นกระบวนการสร้างสรรค์ที่สนุกสนาน!

เค้ก

ไม่จำเป็นต้องใช้เค้กในเมนูแคนดี้บาร์วันฮาโลวีน แต่ Holiday Workshop อดไม่ได้ที่จะแบ่งปันไอเดียต่างๆ ในการออกแบบให้กับคุณ

วิธีที่ง่ายที่สุดคือทาเค้กด้วยครีมสีขาวแล้ววาดใยแมงมุมด้วยช็อคโกแลต หากต้องการเอฟเฟกต์เพิ่มเติม คุณสามารถเพิ่มแมงมุมของเล่นได้

เค้กผีนั้นเรียบง่าย อร่อย และตรงประเด็น

แต่ความหวานที่สดใสเช่นนี้จะกลายเป็นของตกแต่งแท่งขนมอย่างแท้จริง

แล้วคุณจะทำอย่างไรถ้าไม่มีเค้กฟักทอง?

ผลไม้

คุณสามารถเพิ่มสีสันให้กับเค้กและคุกกี้บนโต๊ะวันหยุดของคุณด้วยผลไม้ที่ตกแต่งตามจิตวิญญาณของวันหยุด

วิธีที่ง่ายที่สุดคือใช้ฟักทองลูกใหญ่แทนการใช้ไม้เสียบผลไม้ วาดใบหน้าที่ใจดี - แขกของคุณจะชอบมัน

ส้มเขียวหวานที่มีกลิ่นหอมสามารถกลายเป็นสัญลักษณ์ของวันหยุดได้อย่างง่ายดายหากคุณเพิ่มรากสีเขียว (เช่นจากแยมผิวส้ม) เช่นฟักทอง

ผลไม้ตระกูลส้มที่สดใสยังมีบทบาทเป็นมัมมี่ได้ดีเยี่ยมอีกด้วย ใช้แถบกระดาษเครปหรือผ้าพันแผลสีขาวเพื่อเปลี่ยนส้มให้กลายเป็นตัวละครลึกลับ คุณสามารถวาดตาหรือซื้อได้ที่ร้านขายงานฝีมือ (มีตาสำเร็จรูปสำหรับของเล่นในรูปทรงและขนาดต่างๆ)

เคบับหวานแสนอร่อยทำจากกีวี มาร์ชเมลโลว์ และส้มเขียวหวาน ช็อคโกแลตไอซิ่งและแรงบันดาลใจจะทำให้พวกมันกลายเป็น “สัตว์ประหลาด” ตัวจริง!

นี่คือขนมที่คุณสามารถมอบให้กับแขกรับเชิญในงานปาร์ตี้ฮาโลวีนได้!

อย่างไรก็ตาม คุณไม่เพียงแต่ต้องเตรียมและตกแต่งขนมหวานเท่านั้น แต่ยังต้องเลือกจาน ผ้าปูโต๊ะ และของตกแต่งด้วย นี่เป็นหนึ่งในกฎหลักของแคนดี้บาร์! เคล็ดลับในการตกแต่งโต๊ะหวานและรายละเอียดมีดังนี้

- ใช้สีดำ สีส้ม และสีเหลือง


— คุณสามารถสร้างภาชนะของคุณเองสำหรับใส่ลูกกวาดและขนมวันฮาโลวีนเล็กๆ น้อยๆ อื่นๆ ได้ นำชามสีส้มหรือถังเล็ก เทปสีดำหรือกระดาษสีเข้มและกาว ตัดหน้าตลกๆ ออกแล้วติดไว้บนจาน

มัมมี่ที่น่ารักเช่นนี้จะช่วยเสริมโต๊ะได้อย่างมีประสิทธิภาพเช่นกัน ในการทำสิ่งนี้ คุณจะต้องพันขวดโหล ภาชนะพลาสติกทรงสูง ฯลฯ ด้วยผ้าพันแผล ดวงตาสามารถตัดจากกระดาษ วาด หรือซื้อได้จากร้านขายอุปกรณ์เย็บผ้า คุณสามารถเสิร์ฟผลไม้ คุกกี้ และขนมหวานใน “มัมมี่”

อีกทางเลือกหนึ่งในการตกแต่งขวดธรรมดาสำหรับงานฉลองที่ "แย่มาก" กระดาษสี ลูกปัดสำหรับตา กาว ริบบิ้น จินตนาการ และเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารสุดพิเศษสำหรับขนมหวานพร้อมแล้ว!

— ในการตกแต่งบริเวณแคนดี้บาร์ ผีที่ทำจากผ้ากอซแป้ง เทียนเชิงเทียนตกแต่งด้วยลูกไม้สีดำ ฟักทองแบบดั้งเดิม และรูปกระดาษของสิ่งลี้ลับมีความเหมาะสม

— เป็นไปได้ไหมที่จะให้แขกออกจากวันหยุดโดยไม่มีของขวัญเล็กๆ น้อยๆ? เตรียมทุกคนด้วยความประหลาดใจเล็กๆ น้อยๆ ในแพ็คเกจดั้งเดิม...ถุงมือยางธรรมดา เติมลูกอมลงไป แต่อย่าลืมใส่แท่งยาว 5 แท่ง (เช่น นิ้ว) แล้วมัดถุงชั่วคราวด้วยริบบิ้น คุณสามารถตกแต่งนิ้วถุงมือด้วยแหวนได้ แขวน “มือ” ของคุณไว้ใกล้แท่งลูกกวาด และหลังจากวันหยุดสิ้นสุดลง ให้แขกแต่ละคนรับของขวัญอันแสนหวานเช่นนี้

ฉันยินดีช่วยจัดและจัดวันหยุดเสมอ!

คุณสนใจข้อมูลในบทความนี้หรือบทความบล็อกอื่น ๆ หรือไม่? แต่คุณไม่แน่ใจว่ามันเหมาะกับคุณใช่ไหม? แค่คุยกับฉัน สนทนาฟรี 30 นาที!

วิธีอบคุกกี้ Witch's Fingers:

  1. ตีเนยและน้ำตาลจนฟู เพิ่มไข่และเครื่องปรุง (ถ้าคุณมีอัลมอนด์เอสเซ้นส์ คุณไม่จำเป็นต้องเพิ่มอบเชยและกระวาน) ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ใส่แป้ง ผงฟู และเกลือ แล้วคนให้เข้ากันจนเนียน
  2. หากคุณต้องการให้นิ้วของคุณเป็นสีเขียว ให้เติมสีผสมอาหารสีเขียวเล็กน้อยแล้วผสมแป้งให้ละเอียด หากสีซีดเกินไป ให้เติมสีย้อมเพิ่ม
  3. ปิดชามด้วยแป้งด้วยฟิล์มแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นประมาณ 30-40 นาที
  4. เปิดเตาอบที่ 165°C นำหนึ่งในสี่ของแป้งออกจากตู้เย็นแล้วเริ่มปั้นเป็นรูปทรงนิ้ว มุ่งเน้นไปที่นิ้วก้อยของคุณ วางนิ้วว่างบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบ วางอัลมอนด์ไว้ตรงปลายแล้วกดให้เข้ากัน (คุณสามารถนำอัลมอนด์ที่ปอกเปลือกแล้วหรือยังไม่ปอกเปลือกก็ได้ เช่นเดียวกับครึ่งหนึ่งของถั่ว) หากอัลมอนด์มีขนาดใหญ่เกินไป นิ้วของคุณก็สามารถทำให้หนาขึ้นได้ สร้างข้อนิ้วโดยบีบแป้งจากด้านข้างด้านล่างและเหนือข้อนิ้ว ใช้มีดพับนิ้ว ทำซ้ำขั้นตอนเพื่อสร้างนิ้วที่เหลือ วางนิ้วของคุณบนถาดอบโดยให้ห่างจากกัน 1-2 ซม.
  5. อบคุกกี้ประมาณ 15-20 นาทีหรือจนเป็นสีทองเล็กน้อยถ้านิ้วของคุณไม่เป็นสีเขียว
  6. ทำให้คุกกี้เย็นลงและเริ่มตกแต่ง มีหลายตัวเลือกที่นี่ ขั้นแรก คุณสามารถปัดนิ้วขาวๆ ของคุณด้วยโกโก้โดยใช้แปรง นี่จะทำให้นิ้วของคุณดูตัดกันและสกปรกมากขึ้น ประการที่สอง หากอัลมอนด์แยกออกจากแป้ง คุณสามารถดึงมันออกมาแล้วเทแยมสีแดงลงในรู เพื่อว่าเมื่ออัลมอนด์กลับมา “เลือด” จะไหลซึมจากเตียงเล็บ หากคุณไม่สามารถเอาอัลมอนด์ออกมาได้ ให้เทแยมลงไปเล็กน้อยรอบๆ เล็บ ประการที่สาม จุ่มส่วนที่ “ตัดออก” ของนิ้วของคุณลงในแยม และเปื้อนข้อนิ้วด้วยแยมด้วย
  7. คุณสามารถเสิร์ฟคุกกี้ “Witch’s Fingers” เดี่ยวๆ หรือแนะนำให้จุ่มคุกกี้ลงในชามที่ใส่แยม “เลือด” ก็ได้ อร่อย!

ดูว่า "นิ้วของแม่มด" จะมีหน้าตาเป็นอย่างไร (คลิกรูปภาพได้และจะเปิดในแท็บใหม่)

“ไม้กวาดแม่มด” อันแสนหวาน

แม่มดสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้นิ้ว แต่ไม่ใช่โดยไม่ต้องใช้ไม้กวาด ไม้กวาดของแม่มดทั้งในรูปแบบหวานและเผ็ดเป็นรายการเมนูวันฮาโลวีน ฉันขอแนะนำให้คุณทำไม้กวาดแม่มดรสหวานและเค็ม

“ไม้กวาดแม่มด” อันแสนหวาน

ส่วนผสมหลักของขนมหวานคือลูกอมลูกเล็ก เช่น ช็อกโกแลต ฟัดจ์ ท๊อฟฟี่ เยลลี่ ฯลฯ ในรูปแบบของกรวยที่ถูกตัดทอนหรือซีกโลกที่มีพื้นผิวเป็นยาง

วัตถุดิบ:

  • ฟางเค็ม
  • ลูกอมที่มีพื้นผิวเป็นยาง

วิธีทำ “ไม้กวาดแม่มด” อันแสนหวาน:

  1. ใช้ไม้หรือไม้จิ้มฟันเจาะรูที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางที่เหมาะสมที่ด้านบนของลูกอมแล้วสอดหลอดรสเค็มลงไป หากไส้ขนมเหลวเกินไป พยายามอย่าพลิกไม้กวาดที่เสร็จแล้วกลับด้านเพื่อไม่ให้สกปรก เตือนแขกของคุณเกี่ยวกับเรื่องนี้
  2. หากคุณทำไม้กวาดเป็นของขวัญหรือเพื่อแจกจ่ายขนมวันฮาโลวีน คุณไม่จำเป็นต้องแกะกระดาษห่อออกจากขนมก่อน

ของหวาน “ดินแดนสุสาน”

ของหวานแสนอร่อยและน่ากลัวสำหรับวันฮาโลวีน สูตรอาจมีได้หลายเวอร์ชัน เลือกสูตรที่เหมาะกับคุณที่สุด

วัตถุดิบ:

  • ช็อคโกแลตพุดดิ้งหรือช็อคโกแลตเยลลี่
  • คุกกี้ช็อกโกแลต (อาจมีชั้นนม)
  • หนอนเหนียว

วิธีทำของหวาน “พื้นสุสาน”:

แมลงสาบหวาน

ในวันฮาโลวีน แมลงทุกชนิดจะถูกยกย่องอย่างสูง เราใช้เวิร์มในสูตรแล้ว ตอนนี้ฉันเสนอให้ทำอาหารกับสัตว์เลี้ยงของเรา - แมลงสาบ คุณสามารถทำแมลงสาบหวานได้หลายประเภทสำหรับวันฮาโลวีน เลือกตัวเลือกที่คุณชอบ

ช็อคโกแลตหวานและแมลงสาบยัดไส้สำหรับวันฮาโลวีน

ส่วนผสมสำหรับแมลงสาบช็อคโกแลต:

  • อินทผาลัม – 700 กรัม
  • ช็อคโกแลต – 2 แท่ง

ส่วนผสมสำหรับแมลงสาบยัดไส้:

  • อินทผาลัม – 700 กรัม
  • ซอฟท์ครีมชีส - 230 กรัม
  • วอลนัทสับ – 1 ถ้วย (ไม่จำเป็น)
  • ตัดผลเบอร์รี่ (เชอร์รี่, เชอร์รี่ ฯลฯ ) - ไม่กี่ชิ้น (ไม่จำเป็น)

วิธีทำช็อกโกแลตแมลงสาบ:

  1. เตรียม “แมลงสาบ” จากอินทผาลัม ในการดำเนินการนี้ ให้ใช้มีดคมๆ ตัดด้านหนึ่งของวันที่ตามยาว และค่อย ๆ แกะหลุมออกผ่านรอยตัด ปิดทับวันที่แล้วกดลงเล็กน้อยเพื่อให้แบน ประมวลผลวันที่ทั้งหมดในลักษณะเดียวกัน
  2. ละลายช็อกโกแลต (ดาร์กหรือนม) ในอ่างน้ำ จุ่มแต่ละวันลงในช็อกโกแลตเหลวแล้ววางลงบนจานที่รองด้วยกระดาษรองอบ
  3. วางจานที่มีขนมหวานไว้ในตู้เย็นจนกระทั่งช็อกโกแลตแข็งตัวสนิท
  4. เมื่อเสิร์ฟ ตกแต่งจานด้วยช็อกโกแลตแมลงสาบที่มีรูปแมลงสาบพลาสติก

วิธีปรุงแมลงสาบยัดไส้:

  1. นำหลุมออกจากวันที่
  2. ผสมครีมชีสกับวอลนัทสับ แต่คุณสามารถใช้แค่ชีสโดยไม่มีถั่วก็ได้
  3. ใช้ถุงขนมกรอก “แมลงสาบ” ด้วยไส้ กดวันที่ลงเพื่อให้ดูสวยงามยิ่งขึ้น
  4. วางปรัสเซียนที่ยัดไส้ไว้บนจาน โดยหั่นด้านลง ถ้าเป็นไปได้ ตกแต่งแมลงสาบอินทผาลัมหลายๆ ตัวด้วยหนวดจากกิ่งเบอร์รี่ และวางตุ๊กตาแมลงพลาสติกไว้บนจาน

หากต้องการคุณสามารถ "แต่งงาน" ช็อคโกแลตและแมลงสาบยัดไส้ได้ แล้วคุณจะประสบความสำเร็จดังที่คุณเข้าใจ แมลงสาบยัดไส้ช็อคโกแลต .

ของขวัญ “มือปีศาจ”

หากวันฮาโลวีนใกล้เข้ามาแล้ว และคุณไม่มีเวลาหรือความปรารถนาที่จะเตรียมขนมเลย ฉันเสนอตัวเลือก "แก้ไขด่วน" ให้คุณ - ของขวัญ "มือของสัตว์ประหลาด" ทำเองได้ง่ายๆ นอกจากนี้คุณสามารถเลือกไส้ของคุณเองสำหรับแต่ละคนที่คุณจะมอบ "มือ" ให้

สิ่งที่จำเป็นสำหรับของขวัญ:

  • ถุงมือโพลีเอทิลีนหรือถุงมือผ่าตัด
  • เปีย เชือก หรือด้ายสำหรับผูก
  • ป๊อปคอร์นหวาน ลูกอม คุกกี้ ช็อคโกแลต หมากฝรั่ง ฯลฯ
  • ตุ๊กตาแมลงพลาสติกสำหรับตกแต่ง (ไม่จำเป็น)

วิธีทำของขวัญ “มือปีศาจ”:

  1. เติมถุงมือด้วยไส้ขนม หากต้องการเลียนแบบเล็บ ก่อนอื่นให้ใส่ลูกกวาดสีแดง (หรืออะไรก็ได้ตามชอบ) ลงบนนิ้วแต่ละนิ้วของถุงมือ ในการสร้างนิ้ว คุณสามารถใช้ลูกอมขนาดยาวหรือลูกอมที่บรรจุในหลอดได้
  2. หากต้องการ ให้วางแมลงพลาสติกไว้ในถุงมือ
  3. บิดกระดิ่งของถุงมือแล้วมัดด้วยเปีย เชือก หรือด้าย
  4. คุณยังสามารถตกแต่ง “มือ” ด้วยแมลงที่อยู่ด้านบนได้

เพื่อน ๆ ฉันขอให้คุณและคนที่คุณรักมีความสุขในวันฮาโลวีนและมีขนมอร่อย ๆ ! หากคุณยังไม่ได้เรียนเพลงฮัลโลวีนและคิดเรื่องการแต่งหน้าฉันขอแนะนำให้คุณ

น่าสนใจ? บอกเพื่อนของคุณ!

วันฮาโลวีนเป็นวันหยุดที่ไม่ธรรมดา ขนมวันฮาโลวีนก็มีเอกลักษณ์เช่นกัน บทความนี้นำเสนอสูตรอาหารที่ "น่ากลัว" และน่าสนใจ

วันฮาโลวีนเป็นวันหยุดของ “คนตาย” มีรากฐานทางประวัติศาสตร์ที่ลึกซึ้งมาก วันฮาโลวีน มีการเฉลิมฉลองมาตั้งแต่สมัยโบราณในวันสุดท้ายของเดือนตุลาคม กล่าวคือ วันที่ 31- วันนี้ถือเป็นวันสุดท้ายของการเก็บเกี่ยว มีความเชื่อกันว่า เมื่อสิ้นฤดูกาลอันอุดมสมบูรณ์แล้วดินมีกำลังและพลัง

เป็นวันฮาโลวีนที่โลกสามารถ "ฟื้นคืนชีพ" บรรพบุรุษที่ตายไปแล้วซึ่งฝังอยู่ในนั้นได้ สำหรับการที่ เพื่อให้ผีไม่รบกวนความกลมกลืนของโลกสิ่งมีชีวิตมีการตัดสินใจที่จะทำให้พวกเขาหวาดกลัวในทุกวิถีทาง ในการทำเช่นนี้ ผู้คนจะแต่งกายด้วยเครื่องแต่งกายและสวมหน้ากากที่น่ากลัวซึ่งดูเหมือนใบหน้าของคนตาย

โดยตระหนักว่าในหมู่พวกเขามีสิ่งมีชีวิตชนิดเดียวกันทุกประการ ผีจึงไม่ได้แตะต้องสิ่งมีชีวิต พวกมันหายไปเมื่อดวงอาทิตย์ขึ้นในวันที่ 1 พฤศจิกายน

สัญลักษณ์ของวันหยุดคือ ฟักทอง- ผลไม้นี้เป็นผลไม้สุดท้ายในการเก็บเกี่ยวทั้งหมด และดังนั้นจึงมีความสำคัญอย่างมากสำหรับวันหยุดนี้ ฟักทองเป็นองค์ประกอบตกแต่งหลักของวันฮาโลวีนและของมัน ส่วนผสมหลักของอาหารถือว่าสามารถเตรียมของว่างจากฟักทองได้อย่างแท้จริงโดยจำลองลักษณะภายนอก

ขนมวันฮาโลวีน

จานวันฮาโลวีนที่น่ากลัว: ของว่าง

อาหารเรียกน้ำย่อยคือจุดเริ่มต้นของมื้ออาหาร เธอ "กำหนดอารมณ์" สำหรับมื้อเย็นดังนั้น จะต้องอร่อยสูตรอาหารง่ายๆ สำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยที่น่าสนใจจะตกแต่งโต๊ะวันหยุดและสร้างรอยยิ้มให้กับแขก

สูตรอาหารว่าง:

ของว่าง "ไม้กวาดแม่มด"

ของขบเคี้ยวนี้แสดงถึงไม้กวาดสัญลักษณ์ที่แม่มดตัวจริงควรจะบิน จานนี้ประกอบด้วยส่วนผสมที่เรียบง่ายและมี ลักษณะที่งดงาม

คุณจะต้องการ:

  • ชีส "ฮอชแลนด์"- หนึ่งแพ็คเกจ ชีสชนิดนี้จะมีลักษณะแบนและเรียบร้อยอยู่เสมอ เนื้อสัมผัสของชีสแปรรูปนี้มีความหนาแน่นและน่ารับประทานมาก
  • แท่ง "ฟาง"- นี่คือการอบประเภทหนึ่ง ขายตามน้ำหนักหรือแยกแพ็คละ 100-200 กรัม หลอดมีรสหวานและเค็มได้ควรใช้เค็มดีที่สุด
  • หัวหอมเขียว– ขนสีเขียวบางๆ หัวหอมกะเผลกเล็กน้อยเพื่อรวมอาหารเรียกน้ำย่อยเข้าด้วยกัน

การตระเตรียม:

  • เตรียมชีสสำหรับจาน: เปิดบรรจุภัณฑ์แล้วหั่น "กอง" ของใบชีสออกครึ่งหนึ่งในแนวนอน
  • ส่วนชีสก็จะถูกนำมาใช้เป็น ส่วนที่เป็นปุยของไม้กวาดเมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ใช้กรรไกร (หรือมีด) ตัดเป็นผ้าขี้ริ้วโดยใช้การเคลื่อนไหวแนวตั้งเล็กๆ
  • แต่ละแท่งควรห่อด้วยชีสที่หั่นไว้ด้านหนึ่งและ ยึดชีสไว้บนแท่งด้วยขนหัวหอมหัวหอมร่วงโรยซึ่งแตกต่างจากหัวหอมสดสามารถผูกปมได้ง่ายกว่า


ของว่าง "ช่อแม่มด"

สแน็ค "แมงมุม"

คุณจะต้องการ:

  • ไข่ไก่ หรือ นกกระทา (ปรับปริมาณเองได้)
  • มะกอก– สีดำ เป็นหลุมและเต็มไปด้วย
  • ซอส– มายองเนส (คุณสามารถเพิ่มกระเทียมหรือผักชีฝรั่งเพื่อลิ้มรส)

การตระเตรียม:

  • ต้มไข่ปล่อยให้เย็นแล้วผ่าครึ่ง
  • ด้านบนของไข่ต้ม ใช้ซอสในปริมาณเล็กน้อย
  • ซอสที่ควรจะเป็น ติดมะกอกผ่าครึ่ง
  • จากครึ่งหลังของมะกอกดังต่อไปนี้ ตัดขาสามเหลี่ยมออกแมงมุมและติดไว้กับไข่ด้วย


สแน็ค "แมงมุม"

อาหารว่าง "ตา"

คุณจะต้องการ:

  • ไข่ต้ม (ไก่หรือนกกระทา)
  • มะกอก(ดำหลุมเติมได้)
  • ซอสมะเขือเทศมายองเนส

การตระเตรียม:

  • ควรต้มไข่เพื่อความพร้อม
  • มะกอกถูกตัดออกเป็นสองครึ่งรอบ
  • มายองเนสหยดลงบนไข่ต้มครึ่งฟอง มายองเนสเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อที่จะ "เก็บ" มะกอกไว้กับตัวมันเอง
  • ซอสมะเขือเทศใช้ในการวาด "เส้นเลือดฝอย" ที่เปื้อนเลือดบนดวงตา


อาหารว่าง "ตา"

ของว่าง “แซนด์วิชสำหรับคุณแม่”

คุณจะต้องการ:

  • ขนมปัง– ขนมปังขาวปิ้งสี่เหลี่ยม
  • ชีส– ชีสชนิดใดก็ได้ที่ไม่มีรู
  • มะกอก– สีดำมีหลุม สามารถเติมได้
  • ซอสมะเขือเทศหรือซอสแดงใดๆ

การตระเตรียม:

  • ขนมปังออกมาสวยงามมากบนจานเสิร์ฟ
  • ด้านบนของขนมปังควรจะเป็น บีบซอสออกสีแดงหรือซอสมะเขือเทศ
  • ควรตัดชีสลายเส้นแบนและเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าเรียบร้อยเหมือนกันทุกประการ
  • วางชีสไว้บนซอสมะเขือเทศในรูปแบบของผ้าพันแผลบนมัมมี่
  • ต้องการพื้นที่ว่าง วาง “ตา” ของซีกมะกอกไว้


แซนด์วิชของว่าง “มัมมี่”

ของว่าง "โลงศพ"

คุณจะต้องการ:

  • ขนมชนิดร่วนหรือขนมพัฟ(หรืออื่นๆจากทางร้าน)
  • เห็ด– แชมเปญ 300 กรัม
  • หัวหอม– 1 หัวหอม
  • น้ำมันสำหรับทอด
  • ไข่เพื่อการหล่อลื่น

การตระเตรียม:

  • เห็ดและหัวหอมสับสับละเอียดและ ทอดในน้ำมันจนเสร็จ
  • บีบน้ำมันส่วนเกินออกจากเห็ด
  • วางบนถาดอบ ฟอยล์อบ
  • ตามด้วยแป้งที่ละลายน้ำแข็ง ตัดฐานสำหรับ “โลงศพ” ออก
  • ในครึ่งแรกด้วยช้อนชา ไส้เข้าไป
  • ส่วนครึ่งหลังของ “โลงศพ” คลุมเห็ดไว้ด้านบน
  • บน “โลงศพ” เรียบร้อยแล้ว ไม้กางเขนตกแต่ง
  • การอบควรทำ แปรงด้วยไข่ที่ตีแล้ว
  • “โลงศพ” จะถูกอบในเตาอบประมาณ 15 นาที ที่ 180 องศา


ของว่าง "โลงศพ"

สูตรอาหารฮาโลวีนง่าย ๆ: สูตรอาหาร DIY

ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะเตรียมอาหารจานอร่อยและดั้งเดิมสำหรับครอบครัวและแขกของคุณด้วยตัวเอง ไอเดียแปลก ๆ สำหรับอาหารจาน "น่ากลัว" จะช่วยให้คุณกระจายตารางวันหยุดและกำหนด "อารมณ์" ให้กับวันฮาโลวีนทั้งหมด

สูตรอาหาร:

จาน "ความกล้าของมนุษย์"

คุณจะต้องการ:

  • ไส้กรอกสำหรับย่าง
  • น้ำมันพืช (สำหรับหล่อลื่น)
  • ซอสมะเขือเทศ (หรือซอสแดงใด ๆ )

การตระเตรียม:

  • เลือกจานหม้อปรุงอาหารที่สวยงามเพื่อเสิร์ฟ
  • อัดจารบีจานด้วยน้ำมันพืช
  • ไส้กรอกสำหรับย่างควรวางเหมือนงู
  • ทาซอสตรงรอยต่อของไส้กรอกและระหว่างไส้กรอก
  • ควรวางจานในเตาอบเป็นเวลา 30 นาทีที่อุณหภูมิ 200 องศา


จาน "ความกล้าของมนุษย์"

จาน "นิ้วแม่มด"

คุณจะต้องการ:

  • ไส้กรอก– ไส้กรอกคุณภาพดีหนึ่งกิโลกรัม
  • อัลมอนด์– ถั่วสำหรับตกแต่งเล็กน้อย (ต้องใช้ให้มากเท่าที่มีไส้กรอก)
  • ซอสมะเขือเทศหรือซอสแดง

การตระเตรียม:

  • ควรต้มไส้กรอกจนพร้อมให้นำบรรจุภัณฑ์ออก
  • ไส้กรอกวางอยู่บนจานเสิร์ฟ ใส่อัลมอนด์เข้าไปในแต่ละด้านของไส้กรอก(มันมีบทบาทเป็นตะปู)
  • ซอสแดงควรจะเป็น ตกแต่งปลายอีกด้านหนึ่งของไส้กรอก


จาน "นิ้วแม่มด"

เมนู “ตาร้อน”

คุณจะต้องการ:

  • ไก่สับ– หนึ่งกิโลกรัม (สามารถแทนที่ด้วยเนื้อสับอื่นได้)
  • มะกอกดำ(สำหรับตกแต่งจาน)
  • ซอสมะเขือเทศ(คุณสามารถใช้ซอสมะเขือเทศ)
  • เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

  • ปั้นไก่สับเป็นลูกกลมๆ เส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 5 เซนติเมตร
  • อุ่นซอสในกระทะด้วยด้านกว้าง หากใช้ซอสมะเขือเทศ ให้เติมน้ำ
  • ควรค่อยๆ จุ่มลูกบอลลงในซอสเดือดและเคี่ยวเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
  • เมื่อเสิร์ฟลูกไก่เสร็จแล้วควรตกแต่งด้วยมะกอก


เมนู “ตาร้อน”

จาน “ไส้กรอกขน”

  • ไส้กรอก– ไส้กรอกคุณภาพดี ครึ่งกิโลกรัม
  • อาหารอิตาลีเส้นยาว– สปาเก็ตตี้ยาว 100 กรัม

การตระเตรียม:

  • ไส้กรอกถูกตัดเป็นก้อนสามเซนติเมตร
  • ใส่สปาเก็ตตี้หลายอันในแต่ละอัน
  • ไส้กรอกต้มกับสปาเก็ตตี้
  • ไส้กรอกต้มสามารถเสิร์ฟพร้อมซอสที่คุณชื่นชอบ


จาน “ไส้กรอกขน”

ขนมวันฮาโลวีนสำหรับเด็ก: คุกกี้ขนมหวาน

เด็กมีขนาดใหญ่มาก คนรักวันฮาโลวีน- นอกจากโอกาสในการแต่งกายด้วยชุดสีสันสดใสแล้ว วันหยุดยัง "ปฏิบัติต่อ" พวกเขาด้วยขนมหวานอีกมากมาย บางคนก็ "น่ารัก" บางคนก็ "น่ากลัว"

แม้แต่ของหวานธรรมดา ๆ ก็สามารถนำเสนอด้วยวิธีที่แปลกตาหรือตกแต่งด้วยวิธีดั้งเดิมได้ สำหรับสิ่งนี้คุณจะต้องมีช็อคโกแลต ครีม ลูกอม น้ำเชื่อม ถั่ว และจินตนาการของคุณ ถือเป็นเรื่องน่ายินดีที่ได้ดูแลและเซอร์ไพรส์เด็กๆ ด้วยของหวานประเภทนี้

ตัวเลือกของหวาน “น่ากลัว” สำหรับวันฮาโลวีน:



แอปเปิ้ลในคาราเมล

คัพเค้ก "เรื่องสยอง"

คัพเค้ก "ฟักทอง"

ขนมปังขิงสำหรับวันฮาโลวีน

ขนมวันฮาโลวีนที่น่ากลัว: สูตรอาหาร

ขนมเยลลี่ “หนอน”

คุณจะต้องการ:

  • เยลลี่ – เยลลี่สีแดงหลายซอง
  • หลอดค็อกเทล (ยาวหลายแพ็ค)

การตระเตรียม:

  • ละลายเยลลี่ด้วยน้ำตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์
  • มัดท่อทั้งหมดให้แน่นแล้ววางซ้อนกัน
  • วางหลอดไว้ในชามทรงสูง
  • เทเยลลี่ลงในหลอดแล้วปล่อยให้แข็งตัว
  • หลังจากแข็งตัวแล้ว คุณสามารถบีบเยลลี่ออกจากหลอดได้


เจลลี่ “เวิร์ม”

ขนมขนมปังขิง “จานพิธีกรรม”

คุณจะต้องการ:

  • ขนมปังขิง - ขนมปังขิงสี่เหลี่ยมหนึ่งกิโลกรัม
  • นมข้น - นมข้นต้มหนึ่งกระป๋อง
  • น้ำมัน – หนึ่งซอง 200 กรัม

การตระเตรียม:

  • ผสมนมข้นกับเนยนุ่ม
  • สร้างแผ่นขนมปังขิงเหมือนบนหลุมศพ
  • ยึด "แผ่นพื้น" ด้วยครีมแล้วเขียน "R.I.P" ด้วยไม้จิ้มฟัน
  • หากต้องการคุณสามารถตกแต่งของหวานด้วยองค์ประกอบหวาน ๆ เช่นถั่วน้ำตาลผงซอส


ขนมปังขิง "หลุมฝังศพ"

คุกกี้ขนมชนิดร่วน “นิ้วแม่มด”

สำหรับการทดสอบคุณจะต้อง:

  • มาการีน – แพ็ค 200 กรัม
  • ไข่ – 1 ชิ้น ไก่
  • แป้ง – 2 ถ้วย (ร่อน)
  • น้ำตาล – 0.5 ถ้วย (มากกว่านั้นเพื่อลิ้มรส)
  • โซดา – 0.5 ช้อนชา
  • อัลมอนด์ – ทั้งเปลือกสำหรับตกแต่ง

การตระเตรียม:

  • ทำให้เนย (หรือมาการีน) นิ่มลง แล้วผสมกับแป้ง ไข่ และน้ำตาล นวดแป้ง
  • ปั้นแป้งที่นวดอย่างดีให้เป็นนิ้ว
  • ใส่อัลมอนด์ลงในปลายนิ้วของคุณ
  • ใช้ไม้จิ้มฟันทำรอยย่นบนนิ้วของคุณ
  • อบประมาณ 25 นาทีในเตาอบที่ 180 องศา


ตับ "นิ้วแม่มด"

เครื่องดื่มวันฮาโลวีนที่น่ากลัว: สูตรอาหาร

เครื่องดื่มบางชนิดสามารถตกแต่งได้ด้วยวิธีที่น่าสนใจเพื่อให้ดูน่ากลัวและน่าดึงดูด

ดื่ม "ยาแม่มด"

  • วางหนอนเยลลี่สีเขียวที่ด้านล่างของแก้ว
  • เทโทนิคธรรมดาลงในแก้ว
  • คุณสามารถละเว้นตาตกแต่งได้ (ถ้าคุณสามารถหาได้)
  • ตัดเนื้อแตงโมเป็นก้อนแล้วใส่ในแก้ว
  • หลอดค็อกเทลสามารถตกแต่งด้วยมาร์ชเมลโลว์ในรูปของผี (มีดหั่น)


ดื่ม "ยาแม่มด"

ดื่ม "เลือดในหลอดทดลอง"

  • ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องมีชุดหลอดทดลองและที่ยึดสำหรับติดตั้ง
  • เทน้ำเชื่อมครีมลงไปที่ด้านล่างของหลอดทดลอง
  • จากนั้นเทน้ำทับทิมลงในสตรีมบางๆ ที่เรียบร้อย
  • น้ำเชื่อมนั้น "หนัก" มากกว่าน้ำผลไม้มากและจะยังคงอยู่ที่ด้านล่าง


ดื่ม "เลือดในหลอดทดลอง"

เครื่องดื่มวุนซ์พันช์

  • เตรียมหมัด. สำหรับผู้ใหญ่อาจเป็นส่วนผสมของไวน์กับน้ำผึ้ง และสำหรับเด็กอาจผสมน้ำผลไม้สีแดง
  • ปอกเปลือกแอปเปิ้ล
  • ตัดหน้าในเนื้อออก
  • จุ่มแอปเปิ้ลลงในจานพร้อมเครื่องดื่ม


เครื่องดื่มวุนซ์พันช์

ตกแต่งจานและขนมสำหรับแครกเกอร์ฮาโลวีนด้วยสีเหลืองอ่อนและแยม “ปูนปลาสเตอร์”

วิดีโอ: “อาหารวันฮาโลวีน - ไข่ตาโต”

เราขอเสนอคุกกี้ฮาโลวีน 4 ประเภทที่จะตกแต่งโต๊ะวันหยุดของคุณและสร้างบรรยากาศรื่นเริงด้วยรูปลักษณ์ของพวกเขา
คุกกี้รูปผี หุ่นไล่กา ฟักทอง และนิ้วแม่มด

สูตรที่ 1 คุกกี้ผีขนมปังขิงสำหรับวันฮาโลวีน

หากคุณตัดสินใจที่จะฉลองวันฮาโลวีนที่บ้าน ก็ลองทำคุกกี้ขนมปังขิงฮาโลวีนสำหรับงานปาร์ตี้ของคุณ คุณจะต้องใช้แท่งไม้ไผ่ 15 แท่ง ริบบิ้นเส้นเล็ก สีผสมอาหารสีเหลือง ปากกามาร์กเกอร์สีดำ กระดาษแก้วชิ้นเล็กๆ หรือถุงบีบที่มีปลาย ส่วนผสมอื่นๆ ทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับคุกกี้และฟรอสติ้งมักพบได้ในห้องครัวทุกแห่ง
  • มาการีนครีม 90 กรัม
  • น้ำตาล 110 กรัม
  • แป้งสาลี 170 กรัม
  • อบเชยป่น 3 กรัม
  • ไข่ 1 ชิ้น;
  • ส่วนผสมสำหรับน้ำตาลไอซิ่ง:
  • ไข่ 2 ชิ้น;
  • น้ำตาลผง 280 กรัม
  • สีผสมอาหาร 1 ก.

จำนวน: 15 ชิ้น
เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 30 นาที

วิธีทำ “ผี” น่ารักๆ รับวันฮาโลวีน

เตรียมแป้งขนมชนิดร่วน บดน้ำตาลทรายละเอียดด้วยมาการีนครีมที่นิ่มแล้วใส่ไข่แดงดิบหนึ่งฟอง ในชามแยกต่างหาก ผสมแป้งสาลีกับอบเชยบด รวมส่วนผสมแห้งและเปียก ห่อแป้งด้วยฟิล์มยึดแล้ววางไว้ในที่เย็นหลังจากผ่านไป 10-15 นาทีคุณสามารถใช้งานต่อได้


ในขณะที่แป้งพักอยู่ ให้ตัดแม่แบบคุกกี้ออกจากกระดาษหนา


แบ่งแป้งออกเป็น 15 ชิ้นเท่าๆ กัน รีดให้เป็นชิ้นหนา 7 มิลลิเมตร ใช้มีดคมๆ ตัดผีออกโดยใช้แม่แบบกระดาษ


ใส่แท่งไม้ไผ่ลงในแป้งดิบ อบคุกกี้บนถาดอบที่แห้งเป็นเวลา 12 นาที อุณหภูมิ 165 องศา


เตรียมน้ำตาลเคลือบ บดผ้าขาวดิบสองชิ้นในชามลึกแล้วค่อยๆเติมน้ำตาลผงลงไป ผสมไอซิ่งสีขาวเล็กน้อยกับสีผสมอาหารสีเหลือง คุณจะต้องใช้เคลือบนี้เพื่อทาสีดวงตา


ใส่ไอซิ่งลงในซองพลาสติกหรือถุงขนม เราทาสีทับช่องว่างของผีด้วยการเคลือบสีขาวอย่างสมบูรณ์ ความหนาของชั้นประมาณ 2-3 มิลลิเมตร


เพื่อให้รายละเอียดเสื้อผ้าของผีดูมีวอลลุ่ม เราใช้เคลือบสีขาวเพิ่มเติมหลายชั้นตามที่ระบุไว้ในเทมเพลต เราสร้างแต่ละชั้นหลังจากผ่านไป 15-20 นาที เวลานี้จำเป็นเพื่อให้ชั้นก่อนหน้าแห้ง


เราวาดดวงตาสีเหลืองหลังจากไอซิ่งสีขาวชั้นสุดท้ายแห้ง


เรารอประมาณ 20 นาที วาดปากและตาให้ผีทั้งหมดด้วยเครื่องหมายสีดำที่กินได้
ไอซิ่งแห้งเล็กน้อยดูเหมือนพร้อมแล้ว แต่ไม่ใช่! ข้างในเปียกและคุณสามารถทำลายงานทั้งหมดของคุณได้อย่างง่ายดาย อบคุกกี้ในที่แห้งและมีอากาศถ่ายเทเป็นเวลา 10-12 ชั่วโมง


เราผูกคันธนูกับคุกกี้ที่ทำเสร็จแล้วบนแท่งไม้ ตอนนี้คุณสามารถเชิญเพื่อนของคุณมางานปาร์ตี้ฮาโลวีนได้แล้ว

สูตรที่ 2 คุกกี้หุ่นไล่กาวันฮาโลวีน

คุกกี้หุ่นไล่กาบนแท่งน้ำตาลไอซิ่งจะตกแต่งโต๊ะฮาโลวีนของคุณและไล่วิญญาณชั่วร้ายออกไปจากบ้านของคุณ สูตรนี้ง่าย แต่ต้องใช้ความอุตสาหะ คุณจะต้องใช้เวลาประมาณ 20-30 นาทีในการอบคุกกี้ขนมชนิดร่วน 10 นาทีในการผสมน้ำตาลไอซิ่ง และประมาณ 1 ชั่วโมงเพื่อใช้รูปแบบ หลังจากนี้ควรทิ้งคุกกี้ฮาโลวีนไว้ในที่แห้งเพื่อให้ไอซิ่งแห้งสนิทเป็นเวลา 10 ชั่วโมง
ในการตกแต่งคุกกี้ คุณจะต้องใช้แท่งไม้ 12 แท่ง

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 50 นาที
จำนวน : 10-12 ชิ้น.

ส่วนผสมสำหรับขนมชอร์ตคัสต์:

  • เนย (มาการีน) – 90 กรัม
  • แป้ง – 165 กรัม;
  • น้ำตาล – 130 กรัม
  • ไข่แดง – 1 ชิ้น;
  • อบเชยวานิลลิน
  • น้ำตาลไอซิ่ง – 290 กรัม;
  • โปรตีน – 40 กรัม;
  • สีผสมอาหาร

วิธีการทำคุกกี้หุ่นไล่กาดั้งเดิมสำหรับวันฮาโลวีน

มาทำแป้งกัน ผสมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับแป้งลงในเครื่องเตรียมอาหาร ควรทำให้เนยหรือมาการีนนิ่มลงที่อุณหภูมิห้องก่อนจะดีกว่า เนื่องจากคุกกี้เหล่านี้ไม่ควรร่วนจนเกินไป จากส่วนผสมเหล่านี้คุณจะได้ขนมชอร์ตคัสต์ประมาณ 400 กรัม จำนวนนี้เพียงพอที่จะเตรียมคุกกี้ขนาดใหญ่ 12-15 ชิ้น


ตัดหุ่นไล่กาออกจากกระดาษหนา (ขนาดเป็นเซนติเมตร)


แบ่งแป้งออกเป็นส่วนเท่า ๆ กันแล้วม้วนออก (0.7-0.8 ซม.) ตัดหุ่นไล่กาออกตามแบบร่างด้วยมีดคมๆ


ใส่ไม้เสียบไม้ลงในคุกกี้ดิบ อบประมาณ 11-13 นาที อุณหภูมิในการอบ 170 องศา


ผสมไข่ขาว น้ำตาลผง และสีผสมอาหารลงในไอซิ่งสีสำหรับทาสี ในการทาสีหุ่นไล่กาคุณต้องทาสีเขียวส้มและดำ


ในช่องว่างทั้งหมด ขั้นแรกให้ทำเครื่องหมายโครงร่างของภาพวาดในอนาคต จากนั้นใช้แปรงทาเคลือบสีดำบางๆ ที่ปีกหมวก


ผสมไอซิ่งสีเขียวอ่อนหนา ใส่ถุงขนม แล้ววาดชุดสำหรับหุ่นไล่กา คุณสามารถวาดกระเป๋าสีขาวบนชุดแล้วระบายสีด้วยลายจุด หากคุณไม่มีถุงขนมที่มีหัวฉีด คุณสามารถใช้ถุงหนาธรรมดาได้โดยต้องตัดปลายออก เคลือบแต่ละชั้นต้องแห้งตามธรรมชาติ ชั้นหนา 3 มิลลิเมตร แห้งภายใน 15-20 นาที


ใช้เคลือบสีส้มเราวาดหัวฟักทองและมือหลังจากที่สีเขียวแห้ง


รออีก 15-20 นาที วาดหมวกสีดำ


รายละเอียดเล็กๆ น้อยๆ บนคุกกี้สามารถทำได้โดยการใส่ไอซิ่งสีใดก็ได้ลงในถุงขนมซึ่งมีปลายครีมที่มีรูที่บางที่สุด (1-2 มม.) ติดอยู่ วาดตา ปาก ด้ายบางๆ บนชุด แล้วหุ่นไล่กาก็พร้อม
ทริคออร์ทรีต!

สูตรที่ 3 "แจ็คฟักทอง" สำหรับวันฮาโลวีน

สูตรคุกกี้ฮาโลวีนนี้ค่อนข้างง่าย หลังจากใช้เวลาเพียงเล็กน้อย คุณจะเตรียมขนมฮัลโลวีนดั้งเดิมจากขนมชอร์ตคัสต์พร้อมน้ำตาลไอซิ่ง ในการทำคุกกี้ฟักทองแจ็คฮาโลวีน คุณจะต้องใช้กระดาษแก้วชิ้นหนาชิ้นเล็กๆ หรือถุงขนมที่มีหัวฉีด สีผสมอาหาร และผลิตภัณฑ์มาตรฐานสำหรับขนมชอร์ตคัสต์

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 45 นาที
จำนวน: 10 ชิ้น.

ส่วนผสมสำหรับขนมชอร์ตคัสต์:

  • มาการีนครีม 120 กรัม
  • แป้ง 175 กรัม
  • น้ำตาลผง (หรือน้ำตาล) 130 กรัม
  • ไข่ 1 ชิ้น;
  • อบเชย 6 กรัม

น้ำตาลเคลือบ:

  • น้ำตาลผง 260 กรัม
  • ไข่ขาวดิบ 45 กรัม
  • สีผสมอาหาร: ส้ม, ดำ, เขียวอ่อน, แดง;
  • เครื่องหมายทำอาหารสีดำ

วิธีทำคุกกี้น้ำตาลสำหรับวันฮัลโลวีน

เราทำแป้งโดยนำส่วนผสมทั้งหมดมาไว้ที่อุณหภูมิห้อง บดน้ำตาลและมาการีนใส่ไข่แดงดิบ รวมแป้งผสมกับอบเชยบดกับมวลดินแล้วคลุกแป้ง


จากกระดาษหนาเราตัดฟักทองตามแบบร่าง ขนาดระบุเป็นเซนติเมตร


วางแป้งไว้ในที่เย็นประมาณ 15-20 นาที แล้วแบ่งเป็นส่วนเท่าๆ กัน (ประมาณ 10 ชิ้น) แผ่ออกเป็นชิ้นบาง ๆ (0.6-0.7 ซม.) ตัดฟักทองออก


วางแผ่นรองอบซิลิโคนบนถาดอบ จัดเรียงคุกกี้อย่างระมัดระวัง โดยเว้นช่องว่างเล็กๆ ระหว่างคุกกี้ไว้ อุณหภูมิ 165 องศา อบประมาณ 12 นาที เราถ่ายโอนภาพวาดจากแบบร่างไปยังช่องว่างที่เสร็จแล้วด้วยดินสอง่ายๆ


ผสมน้ำตาลไอซิ่งขาว. ค่อยๆ ใส่น้ำตาลผงลงในไข่ขาว โดยกรองผ่านตะแกรงละเอียด เมื่อมวลข้นพอคุณสามารถผสมกับสีผสมอาหารได้


ทาเคลือบสีดำบาง ๆ แบบสุ่มบนช่องว่างฟักทองในบริเวณปากด้วยแปรงธรรมดา จากนั้นเราก็ม้วนคอร์เน็ตจากกระดาษแก้วหนาแล้วเติมด้วยเคลือบสีส้ม เราวาดฟักทองตามที่แสดงในภาพ


ทิ้งคุกกี้ไว้ในที่แห้งและอบอุ่นเป็นเวลา 20 นาที จากนั้นจึงวาดฟันและดวงตาสีขาว


ในการวาดหมวกหวายคุณต้องทำคอร์เน็ตที่มีรูบาง ๆ หรือใช้ถุงขนมที่มีปลายครีมบาง ๆ ใช้เคลือบสีเขียวอ่อน วาดเส้นแนวตั้งบางๆ และหลังจากผ่านไป 20 นาที ให้วาดแถบแนวนอนสั้นๆ


หลังจากที่ไอซิ่งสีเขียวแห้งแล้ว ให้วาดโบว์สีแดง ทิ้งคุกกี้ Pumpkin Jack Halloween ไว้ในที่แห้งเป็นเวลา 10 ชั่วโมงเพื่อให้แห้งในขั้นตอนสุดท้าย


สูตรที่ 4 คุกกี้นิ้วแม่มดฮาโลวีน

การเฉลิมฉลองวันฮาโลวีนเกี่ยวข้องกับความสนุกสนานทั่วไป เรื่องตลก เครื่องแต่งกาย และของกระจุกกระจิกที่เกี่ยวข้องกับความน่าสะพรึงกลัวของโลกอื่น การอบอาหารก็ไม่มีข้อยกเว้น

รอยย่นด้วยร่องรอยของเลือดแห้งและฝุ่นอายุหลายศตวรรษ สร้างแรงบันดาลใจความสยองขวัญและความน่าเกรงขาม นิ้วของแม่มดจะกวักมือเรียกในวันนี้ด้วยรสชาติที่ละเอียดอ่อนร่วนและขับไล่ด้วยรูปลักษณ์ที่น่าสะพรึงกลัวและน่าขยะแขยง การรักษานี้ไม่เหมาะสำหรับผู้ที่ใจไม่สู้อย่างแน่นอน แต่ผู้ที่ลองคุกกี้เหล่านี้จะคงกระพันต่อวิญญาณชั่วร้ายทั้งหมดเป็นเวลาหนึ่งปี

ดังนั้น ในการเตรียมคุกกี้ Witch's Fingers 400 กรัม คุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

  • เนยนิ่ม – 100 กรัม;
  • น้ำตาล – 100 กรัม
  • แป้ง – 250 กรัม;
  • ไข่ – 1 ชิ้น;
  • ช็อคโกแลต – 20 กรัม;
  • เมล็ดฟักทองปอกเปลือก – 20 กรัม;
  • ผงฟู - ครึ่งช้อนชา;
  • น้ำตาลวานิลลา - ถุง

นิ้วแม่มดจะใช้เวลาประมาณ 40 นาทีในการเตรียม

ลำดับขั้นตอนในการเตรียมคุกกี้ที่น่ากลัวแต่อร่อยนี้:

บดเนยกับน้ำตาลและวานิลลา ตีต่อไป ใส่ไข่ลงในส่วนผสม
รวมแป้งที่ร่อนไว้กับผงฟูแล้วใส่ส่วนต่างๆ ลงในส่วนผสมเนย คุณอาจต้องใช้แป้งเพิ่มอีก 1 กำมือ
แบ่งแป้งขนมชนิดร่วนที่ได้ออกเป็นชิ้น ๆ ลงครึ่งหนึ่งใส่ในถุงแล้วนำไปแช่เย็น


หลังจากผ่านไป 10 นาที ให้นำแป้งออกมาครึ่งหนึ่ง และปล่อยให้อีกครึ่งหนึ่งเย็นลง
เปิดเตาอบที่ 180 องศา
แยกก้อนเล็กๆ ออกจากแป้งแล้วปั้นเป็นไส้กรอกตามความยาวที่ต้องการ


ในอีกด้านหนึ่งใช้นิ้วกดไส้กรอกที่ได้ - นี่จะเป็นที่สำหรับแผ่นเล็บ


ทำการตัดตามขวางด้วยมีดบนรอยพับของนิ้ว


ละลายช็อกโกแลตเล็กน้อยในไมโครเวฟ เติมน้ำร้อน 50 มล. ลงไปแล้วคนให้เข้ากัน


หล่อลื่นสถานที่สำหรับแผ่นเล็บด้วยสารละลายช็อคโกแลต


ใส่เมล็ดฟักทองที่ปอกเปลือกแล้วแทนการใช้ตะปู


หล่อลื่นรอยพับของ phalanges ด้วยสารละลายช็อคโกแลตแล้วทาเงาที่ด้านข้างของนิ้ว


วางนิ้วของแม่มดบนถาดอบที่รองด้วยแผ่นซิลิโคน
วางแผ่นอบในเตาอบ


ประมาณ 10 นาที นิ้วของแม่มดก็จะพร้อม