โฮสเตสหลายคนรู้จากมะยม หากคุณไม่ได้อยู่ในหมายเลขของพวกเขาในบทความนี้เราจะนำเสนอสูตรง่ายๆให้คุณ การใช้ประโยชน์จากพวกเขาคุณจะได้รับผลไม้แช่อิ่มอย่างแสนอร่อยแยมและแยม

สูตรอาหารทีละขั้นตอนจากมะเฟือง

มะเฟืองเป็นผลไม้เล็ก ๆ ที่อร่อยและมีประโยชน์มาก จากนั้นคุณสามารถทำขนมที่แตกต่างกัน แต่บ่อยครั้งที่พ่อครัวทำอาหารเก็บเกี่ยวมันสำหรับฤดูหนาว ในฤดูหนาวผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีประโยชน์เป็นสองเท่าเนื่องจากมันเต็มไปด้วยวิตามินที่ไม่อนุญาตให้เขาหวัด

ในส่วนนี้ของบทความเราจะบอกคุณว่าจะทำให้ตัวเองเตรียมแยมจากกระป๋องมรกต ในการทำเช่นนี้เราต้องการองค์ประกอบต่อไปนี้:

• gooseberry ขนาดใหญ่สีเขียว - 1 กิโลกรัม;
• น้ำตาลหัวหอมขนาดเล็ก - 1.2 กก.;
• vodka Sorokremny ใด ๆ - 50 มล.;
• น้ำดื่มจากใต้ปั้นจั่น - 500 มล.;
• เชอร์รี่ใบสด - ประมาณ 20 ชิ้น

การเตรียมส่วนประกอบ

ก่อนที่จะเตรียมแยมจาก Emerald Gooseberry คุณควรซื้อผลเบอร์รี่ที่เหมาะสม พวกเขาควรเป็นสีเขียวและยืดหยุ่น

หางถูกตัดออกด้วยผลเบอร์รี่แล้วล้างออกให้ดีในกระชอน หลังจากนั้นในแต่ละมะยมทำไม้จิ้มฟันเจาะ นี่เป็นสิ่งที่จำเป็นในการสั่งซื้อสินค้าในระหว่างการประมวลผลความร้อนผลิตภัณฑ์ยังไม่ได้บินและยังคงอยู่ทั้งหมด

การประมวลผลมะเฟืองมันถูกฉีดพ่นด้วยวอดก้าและส่งไปยังช่องแช่แข็งเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง ต่อไปผลเบอร์รี่จะถูกเปลี่ยนในห้องเครื่องทำความเย็นและถูกเก็บไว้ในแบบนี้ตลอดทั้งคืน

สำหรับใบเชอร์รี่สดพวกเขาจะแช่อย่างระมัดระวังด้วยน้ำไหลและปกคลุมด้วยน้ำเดือด

การรักษาความร้อน

มรกตว่างเปล่าสำหรับฤดูหนาวจากมะยมจะอร่อยและสวยงามเฉพาะในกรณีที่ถูกต้องตามการรักษาความร้อน สำหรับสิ่งนี้ผลเบอร์รี่จะถูกลบออกจากตู้เย็นและวางลงในจานที่เคลือบ อ่าวของผลิตภัณฑ์ที่มีน้ำและเพิ่มใบเชอร์รี่มันจะถูกปรับให้เดือดและต้มเป็นเวลา 10 นาที หลังจากนั้นน้ำตาลกำลังวางอยู่และยุ่งเหยิงอย่างระมัดระวัง

หลังจากได้รับการสลายตัวที่สมบูรณ์ของเครื่องเทศหวาน, มะยุกจะถูกลบออกจากเตาและออกจากอุณหภูมิห้องเป็นเวลา 5 ชั่วโมง หลังจากผ่านไปขั้นตอนการประมวลผลความร้อนซ้ำแล้วซ้ำอีก (เพียง 3 ครั้ง)

กระบวนการติดตั้ง

มรกตว่างเปล่าสำหรับฤดูหนาวจากมะเฟืองถือว่าพร้อมอย่างสมบูรณ์เมื่อผลเบอร์รี่ทั้งหมดมีความโปร่งใสและน้ำเชื่อมหนามาก ในรูปแบบนี้แยมจะแฉะตามธนาคารที่ผ่านการฆ่าเชื้อและม้วนทันที

หลังจากระบายความร้อนรถถังทั้งหมดพวกเขาจะถูกทำความสะอาดในห้องใต้ดินหรือใต้ดิน คุณสามารถใช้อาหารอันโอชะดังกล่าวหลังจากประชากรหมดอายุ

วิธีการปรุงอาหารแยมจากมะยม?

มีหลายวิธีในการสร้างแยมแสนอร่อยและหนาจากผลเบอร์รี่เช่นมะเฟือง โฮสต์หลายคนเลือกตัวเลือกที่ต้องใช้การประมวลผลความร้อน อย่างไรก็ตามควรสังเกตว่าขั้นตอนดังกล่าวกีดกันเบอร์รี่ของวิตามินและแร่ธาตุทั้งหมด ดังนั้นเราขอแนะนำให้ทำมะเฟืองสด สำหรับสิ่งนี้เราต้องการผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• gooseberry เป็นสุกขนาดใหญ่ (ใช้ Berries สีแดงเข้มเท่านั้น) - 1 กิโลกรัม;
• น้ำตาลหัวบีทขนาดเล็ก - 1 กก.

วิธีการทำอาหาร

อย่างที่คุณเห็นบิลเล็ตที่นำเสนอสำหรับฤดูหนาวจากน้ำมะเร็งไม่จำเป็นต้องใช้ส่วนผสมจำนวนมาก ควรสังเกตว่าการปรุงอาหารดังกล่าวติดขัดคุณจะไม่จำเป็นต้องใช้เวลามาก นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าผลเบอร์รี่ไม่จำเป็นต้องอยู่ภายใต้การประมวลผลความร้อน

Berry สุกและขนาดใหญ่จะถูกทำความสะอาดจากหางแล้ววางไว้ในกระชอนและล้างให้ดี ถัดไปมันกระจายไปทั่วผ้าฝ้ายและแห้งตลอดครึ่งชั่วโมง

หลังจากแปรรูปมะเฟืองแล้วให้ไปที่การบด ในการทำเช่นนี้คุณสามารถใช้เครื่องบดเนื้อหรือเครื่องปั่นที่มีหัวฉีดลึกและมีด

กำจัดผลเบอร์รี่โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่ความเร็วสูงสุด เป็นระยะ ๆ จำเป็นต้องวางทรายน้ำตาลขนาดเล็ก

หลังจากการกระทำที่อธิบายคุณต้องได้รับมวลหวานและของเหลวสีแดงเข้ม มันเป็นสิ่งที่สวยกว่ายุ่งกับช้อนขนาดใหญ่และออกจากอุณหภูมิห้องเป็นเวลาหลายชั่วโมง สิ่งนี้จำเป็นเพื่อให้ทรายน้ำตาลละลายอย่างสมบูรณ์ในน้ำผลไม้เบอร์รี่

วิธีการจัดเก็บ?

สูตรโฮมเมดจากห่านควรเก็บไว้ในหนังสือทำอาหาร ท้ายที่สุดพวกเขาช่วยให้คุณทำขนมหวานแสนอร่อยที่เป็นที่พอใจในการดื่มชาร้อนในฤดูหนาว

หลังจากผลเบอร์รี่ถูกบดขยี้ด้วยน้ำตาลมวลจะพับบนภาชนะพลาสติกที่มีฝาปิดและส่งไปยังช่องแช่แข็ง ทันทีที่ของหวานถูกแช่แข็งคุณสามารถเริ่มใช้งานได้อย่างปลอดภัย

แยมที่เสร็จแล้วจากมะเฟืองสดมีความสม่ำเสมอหนาคล้ายกับไอศครีม ความละเอียดอ่อนเช่นนี้สามารถเก็บไว้ในตู้แช่แข็งทุกฤดูหนาว ในขณะเดียวกัน Berry จะไม่สูญเสียคุณสมบัติและในฤดูหนาวจะทำให้ร่างกายของคุณอิ่มตัวด้วยวิตามินและแร่ธาตุ

ทำเครื่องดื่มแสนอร่อยและหวาน

ผลไม้พีจากมะเฟืองเป็นเครื่องดื่มที่อร่อยและมีประโยชน์มากซึ่งจะเป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมในการจัดเก็บน้ำผลไม้ มันทำได้ค่อนข้างง่ายและไม่ต้องใช้เวลามาก

ดังนั้นเพื่อเตรียมผลไม้ชนิดหนึ่งให้อิสระจากมะเฟืองคุณต้องเตรียมผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• gorge สุกสีแดง - 1 กิโลกรัม;
• น้ำดื่ม - 6 ลิตร;
• น้ำตาลทราย - 8 ช้อนขนาดใหญ่ใน 3 ลิตรของน้ำ
• กรดมะนาวซิตริก - 1/3 ช้อนเล็ก ๆ ในน้ำ 3 ลิตร

การรักษาผลเบอร์รี่

สำหรับการเตรียมผลไม้แช่อิ่มที่อร่อยและมีประโยชน์จำเป็นต้องใช้เพียงเบอร์รี่สุกและหวาน น้ำมะเร็งทำความสะอาดจากหางแล้ววางไว้ในกระชอนและแช่ในน้ำร้อนอย่างระมัดระวัง หลังจากนั้นผลิตภัณฑ์จะสั่นสะเทือนอย่างยิ่งและกระจายจากธนาคารที่ผ่านการฆ่าเชื้อ 3 ลิตร

เพื่อรับผลไม้แช่อิ่มที่อิ่มตัวและอร่อยมากขึ้นแบล็กเบอร์ควรเติมถังโดย½หรือ 1/3 ของชิ้นส่วน

น้ำเชื่อมปรุงอาหารและการเก็บรักษาเครื่องดื่ม

หลังจากการแปรรูป Gooseberry และย่อยสลายในธนาคารควรดำเนินการต่อการเตรียมน้ำเชื่อม ในการทำเช่นนี้น้ำดื่มจะต้มในกระทะขนาดใหญ่แล้ววางทรายน้ำตาลและป้องกันไม่ให้ดี

ทันทีที่ Sweet Spice ละลายน้ำเชื่อมรั่วไหลโดยธนาคาร เมื่อได้รับความคุ้มครองด้วยผ้าห่มภาชนะบรรจุร้อนจะถูกทิ้งไว้ในตำแหน่งนี้บางครั้ง (ประมาณ 10-20 นาที) ต่อไปน้ำเชื่อมที่เย็นลงเล็กน้อยจะถูกระบายเข้าไปในกระทะและเดือดอีกครั้ง ในกรณีนี้กรดซิตริกเพิ่มเข้าไปในมัน

โดยดำเนินการกับการกระทำเหล่านี้ของเหลวที่ร้อนแรงและทาสีเล็กน้อยในสีชมพูจะหกผ่านธนาคารด้วยผลเบอร์รี่ คราวนี้ผลไม้พีมีหมุดโดยใช้ฝาครอบดีบุกต้ม

เปลี่ยนทุกธนาคารพวกเขาถูกปกคลุมด้วยแจ็คเก็ตเก่าและออกจากตำแหน่งนี้เป็นเวลาสองวัน หลังจากผ่านไปผลไม้พีจะถูกลบออกในห้องเย็นและมืดเล็กน้อย ในนั้นเครื่องดื่มจะถูกเก็บไว้ตลอดฤดูหนาว โดยวิธีการขอแนะนำให้ใช้มันไม่เร็วกว่าใน 1.5 เดือน ในช่วงเวลานี้เครื่องดื่มจะประพฤติทุกกลิ่นและสารอาหารทั้งหมดของผลเบอร์รี่จะกลายเป็นอิ่มตัวและอร่อยมาก

มาสรุปกันเถอะ

ในบทความนี้คุณได้นำเสนอสูตรที่เรียบง่ายและราคาไม่แพงจากมะเฟือง ใช้ในทางปฏิบัติคุณจะได้รับของหวานแสนอร่อยและมีประโยชน์อย่างน้อยทุกวัน

นอกจากนี้ยังควรสังเกตว่าวิธีการปรุงผลของผลเบอร์รี่เหล่านี้ไม่ได้เป็นเพียงคนเดียว อาหารอื่น ๆ สามารถทำได้จากมะเฟืองรวมถึงซอสกับเนื้อสัตว์ติดยาเสพติดกอบเขอเยลลี่ไวน์และอื่น ๆ

สิ่งที่ไม่ได้ทำจากผลไม้เล็ก ๆ ที่น่าตื่นตาตื่นใจนี้ติดขัดซึ่งเรียกว่ารอยัล, เจลลี่, compotes, adjika, ซอสไปยังจานเนื้อสัตว์ BILLETS จาก Gooseberry สำหรับฤดูหนาวมีความหลากหลายมาก ฉันต้องการจินตนาการถึงสูตรอาหารบางอย่างเพียงเพราะฉันปลูกเบอร์รี่นี้ด้วยตัวเองและฉันรักมันมาก

มะเฟืองสำหรับฤดูหนาวการเตรียมการ

สูตรอาหารที่ไม่ธรรมดาและแตกต่างกันอย่างสมบูรณ์จากมะยมให้การเตรียมผลเบอร์รี่ที่เหมาะสม มีสูตรที่คุณสามารถใช้ "Illiquid" ซึ่งยอมจำนนหรือทำเครื่องหมายผลเบอร์รี่เล็กน้อย แต่สูตรส่วนใหญ่ต้องการมุมมองที่ดีและความสุกมากเพราะสิ่งนี้ไม่เพียง แต่ลักษณะของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายขึ้นอยู่กับ แต่ยังรวมถึงระยะเวลาการเก็บรักษา หลังจากทั้งหมดมีแนวโน้มมากที่สุดผลเบอร์รี่จะทำให้การหมักเร็วขึ้นอย่างรวดเร็ว

มันดีเมื่อมะยมโตขึ้นในพื้นที่ประเทศเมื่อคุณสามารถเข้าหน้าแบบสั่งได้ได้ตลอดเวลา ที่นี่คุณต้องดูเพื่อให้ผลเบอร์รี่ไม่ได้ช่วยให้พวกเขาไม่นุ่มนวล บางครั้งในความร้อนแรงในดวงอาทิตย์พวกเขา "ถุงเท้า" อย่างรวดเร็ว

หากคุณซื้อเบอร์รี่ในตลาดคุณต้องพยายามเลือกขนาดและความสุกมากเท่ากัน บางคนเข้าไปยุ่งกับหลายสายพันธุ์ขนาดใหญ่และละเอียดอ่อน เวลาในการรักษาความร้อนจะต้องมีความแตกต่างกันสิ่งเล็ก ๆ ได้รับการตกแต่งแล้วและขนาดใหญ่จะยังคงเป็นจำนวนเต็ม

รวบรวมมะเฟืองเป็นเรื่องยากหากคุณมีความหลากหลายของโรงนา แต่ตอนนี้ขยะมากขึ้นเรื่อย ๆ หลีกเลี่ยงความต้องการมะเรียวอย่างระมัดระวังและระมัดระวัง มีผลเบอร์รี่ที่มีหนอนอยู่ข้างในดูแลคุณสามารถดูการเปิดอินพุต การขี่ผลเบอร์รี่จะต้องถูกลบออกและหางและช่อดอก ฉันมักจะใช้สำหรับกรรไกรนี้เสมอมันกลับกลายเป็นอย่างรวดเร็วและสะดวกสบาย

สิ่งที่ต้องทำจากมะยมสำหรับฤดูหนาว

หลายคนรู้จักราชวงศ์หรือแยมจากมะยม เพิ่มเติมจากผลเบอร์รี่เป็นสิ่งที่ยอดเยี่ยมสามารถแช่แข็งได้

Jelly, Jams, Jumped สำหรับคนรักการอบในประเทศไม่ได้อยู่ "สำหรับฉาก" บางคนชอบสูตรอาหารต้นฉบับเช่นมะเฟืองดอง อีกหลายรายการที่รู้จักกันเป็นที่รู้จักของซอสเนื้อสัตว์จากเบอร์รี่ที่น่าตื่นตาตื่นใจนี้

และเครื่องวัดมะเร็งสามารถเพิ่มเป็นนอกเหนือจากการให้เงินเกลือไปยังมะเขือเทศแตงกวาแม้กระทั่งปรุงอาหาร ADZHIK แสนอร่อยจากมัน ดังนั้น Berry จึงขาดไม่ได้และเป็นเวลานานในการคิดวิธีการเตรียมมะเฟืองสำหรับฤดูหนาวมันไม่จำเป็น

chvertible จาก gooseberry สำหรับฤดูหนาว

สูตรนั้นงดงามด้วยความเร็วและความเรียบง่ายฉันชอบดื่มไม่เพียง แต่ในฤดูหนาวในฤดูร้อนที่สดชื่นอย่างสมบูรณ์ผมเพิ่ม "ไฮไลท์" ขนาดเล็กลงไป

สำหรับเขาเราจะต้องใช้:

• ผลเบอร์รี่สุก gooseberry
• น้ำตาล
• สเปรดของสะระแหน่

วิธีการปรุงอาหารผลไม้มะเร็งสำหรับฤดูหนาว:

ทุกอย่างง่ายมากและประถม สิ่งสำคัญคือการเลือกผลเบอร์รี่ที่แข็งแกร่งเพื่อให้พวกเขาไม่ล้มเหลวในภายหลังและไม่ได้เสียมุมมองทั้งหมดและใบปลิวสดของสะระแหน่หรือเมลิสสาทำไมจึงเป็น? ฉันเพิ่งปลูกมันมาก

ในตอนแรกผลเบอร์รี่ที่เก็บรวบรวมฉันพุ่งสูงขึ้นในถังและในเวลาเดียวกันติดอาวุธด้วยกรรไกรยึดหางที่ไม่จำเป็น เราโยนกระชอนที่กระชอนเพื่อให้น้ำเป็นแก้วมากเกินไปเราไม่ต้องการมัน ..

เหยือกกำลังเตรียมการล่วงหน้าส่วนใหญ่เป็นที่ราบรื่น พวกเขาหลับผลเบอร์รี่โดยหนึ่งในสาม ฉันเติมน้ำเดือดและให้ฉันเย็นลงเล็กน้อยใช้เวลาประมาณ 15 นาทีฉันลากน้ำเข้าไปในกระทะและตอนนี้ฉันรู้ว่าฉันใช้ไปกับธนาคารมากแค่ไหน

ฉันล้างสะระแหน่ภายใต้ปั้นจั่นและเหลาน้ำวางกิ่งไม้ลงบนขวด ฉันหลับน้ำตาลผลไม้มะเฟืองเบอร์รี่น่ารักดังนั้นจึงมีแก้วสามในสี่ในขวดสามลิตร ฉันให้เวลาสองสามนาทีในการรับน้ำเชื่อมและกระหน่ำบนผลเบอร์รี่ทันทีปิดทันทีและลบอ้อยลงใต้ผ้าห่ม

มะเฟืองกับส้มสำหรับฤดูหนาว

เหล่านี้เป็นวิตามินจริงปิด "มีชีวิตอยู่" ในธนาคาร ขนมดังกล่าวเหมือนทุกคนอย่างแน่นอนอร่อยมากฉันไม่ได้พูดถึงมวลของยูทิลิตี้

เราจะใช้:

• กิโลกรัมเบอร์รี่
• Kila Sakhara
• สีส้มขนาดกลางหนึ่ง

ในขณะที่เราจะเก็บเกี่ยว:

Pre-I เตรียมขวดเล็ก ๆ เลือกจากใต้น้ำซุปข้นในเด็กสามารถเพิ่มอีกเล็กน้อย พวกเขากับโซดาฉันจากนั้นฉัน Baille และฉัน Bailize ในไมโครเวฟ พวกเขาจะต้องปลอดเชื้อและแห้ง

มะเฟืองเป็นเช่นเดียวกับตลอดไปและผ่านไปที่นั่นเราไม่สามารถพลาดผลเบอร์รี่ที่ท่วมท้นหรือไม่ดี สีส้มในตอนแรกด้วยน้ำร้อนของฉันด้วยโซดา ฉันตัดมันในภายหลังด้วยผิวหนังบนชิ้นส่วนเพียงกระดูกที่สะอาด

ฉันวางชิ้นส่วนของส้มในเครื่องปั่นมีผลเบอร์รี่และน้ำตาลและทุกอย่างฉีก จากนั้นฉันก็กวนจนน้ำตาลกระจัดกระจายอย่างสมบูรณ์ ฉันบรรจุขวดและทำความสะอาดในตู้เย็น

สูตรเจลลี่จากมะยมสำหรับฤดูหนาว

การรักษาวิตามินอีกชนิดหนึ่งซึ่งฉันยืนอยู่ในตู้เย็นอย่างต่อเนื่อง บางครั้งพวกเขาบางครั้งในขวดเพื่อเพลิดเพลินกับนกนางนวล

สำหรับการดำเนินการตามสูตรที่เราต้องการ:

• กิโลวลโออเบอร์รี่
• Kila Sakhara
• Paul Liters of Water

ผลเบอร์รี่ปล่อยจากหางที่ไม่จำเป็นให้ล้างและกระจายอยู่ในภาชนะที่พวกเขาจะต้มมีน้ำที่นั่นและแสดงอุณหภูมิเฉลี่ยเพื่อไม่ให้รอต้ม จากนั้นเราลดอุณหภูมิและให้ประมาณสิบห้านาทีในการรับมือ

หลังจากหมดอายุของเวลาน้ำตาลไฟจะไม่ถูกเพิ่มเพราะเราไม่จำเป็นต้องต้มเยลลี่ บางครั้งฉันก็ยกซอสมากกว่าเตาเพื่อให้เย็นลงเล็กน้อย

ดังนั้นเราจึงเดือดประมาณยี่สิบนาทีคุณจะเริ่มสังเกตเห็นว่าฟิล์มมีความหนาบนผนังนั้นหมายความว่าทุกอย่างพร้อม กระจายเยลลี่เข้าไปในพื้นกระจกทันทีซึ่งเราเคยเตรียมและเก็บในที่เย็นเช่นในห้องใต้ดิน

ผลไม้พีจากมะเฟืองกับส้มสำหรับฤดูหนาว

ฉันชอบตัวเลือกเครื่องดื่มสุดเจ๋งจริงๆ The Orange ให้ไอ้มัสตาร์ดซึ่งไม่เพียงพอ Berry Sweet และให้กลิ่นหอม

เราต้องสมัคร:

• ผลเบอร์รี่ของมะเฟืองสุก
• น้ำตาล
• ส้ม

วิธีการทำอาหารผลไม้ชนิดหนึ่งจากกลาสเบอร์รี่กับส้ม:

นอกจากนี้ยังไม่มีอะไรมหาอำนาจที่นี่สิ่งสำคัญคือการเตรียมขวดล้างผลเบอร์รี่และส้มที่ดีเนื่องจากเราจะใช้มันทั้งหมดพร้อมกับผิวหนัง

ผลเบอร์รี่เติมขวดฉันหมายถึงสามลิตรที่จะเติมโดยหนึ่งในสาม ฉันโพสต์สีส้มครึ่งวงกลม ฉันเติมน้ำเย็นและเทลงในกระทะทันทีเราแค่วัดไดรเวอร์ น้ำตาลสามร้อยกรัมไหลไปที่Töhlitea Bank และปรุงน้ำเชื่อมที่เติมผลเบอร์รี่ทันทีและเราหมุนฝา ให้เราเย็นลงในที่อบอุ่นในการเปิดออก

แยมจากมะยมพร้อมส้มสำหรับฤดูหนาว

แยมมีกลิ่นหอมและอร่อยมาก เราลองครั้งเดียวและตอนนี้เราทำอาหารเพื่อฤดูหนาวตลอดเวลา

เราจะใช้:

• ผลเบอร์รี่ครึ่งกิโลกรัม
• น้ำตาลครึ่งกิโลกรัม
• ส้มกลางปานกลาง

วิธีการปรุงแยมจากมะเฟืองด้วยส้มสำหรับฤดูหนาว:

เราผ่านมะยมแล้วล้างออกในน้ำ ส้มของฉันดีมากเราต้องการพวกเขาด้วยหนัง ทุกอย่างถูกบดขยี้ด้วยเครื่องปั่นคุณสามารถผสมผสานหรือเลื่อนผ่านเครื่องบดเนื้อ ส่วนผสมที่เกิดขึ้นถูกเทลงในกำลังการผลิตพิเศษและผสมกับน้ำตาลปรุงอาหารที่อุณหภูมิเฉลี่ยให้เดือดแล้วเราก็เล็กลงและปล่อยให้เดือดสิบห้านาที

แยมจำเป็นต้องผสมตลอดเวลาเพื่อให้น้ำตาลละลายและกลายเป็นเนื้อเดียวกัน เราเสร็จในขวดคุณสามารถปิดด้วยบายพาสหรือฝาเกลียว เก็บไว้ได้ดี

ลูกเกดแยม Gooseberry สำหรับฤดูหนาว

เราต้องการ:

• กิโลวลโออเบอร์รี่
• Paul Kilo Black Currant
• ส้มคู่หนึ่ง
• น้ำตาลครึ่งกิโลกรัม

วิธีการปรุงอาหารแยมดังกล่าว:

เราทุกคนมีผลเบอร์รี่ผ่านและล้างออกแล้วคุณสามารถผสมพวกเขาได้ทันที ส้มกับหม้อหุงฝรั่งดีเราตัดเป็นชิ้นส่วนฟรีจากเมล็ดและบดปั่น เราผสมน้ำซุปข้นจากส้มด้วยผลเบอร์รี่และน้ำตาลและปรุงอาหารที่อุณหภูมิสูงไม่สูงมากสิบห้านาที โฟมจะต้องถูกลบออก เตรียมร้อนแรงบนขวดและปิด

วุ้นจากมะยมที่มีสีส้ม

ฉันจะพูดทันทีมีจำนวนมากมา แต่ก็คุ้มค่าที่จะลอง เยลลี่ดีมากเราสามารถตกแต่งเค้กเทศกาล

สำหรับสูตรนี้ที่คุณต้องการ:

• ผลเบอร์รี่ครึ่งกิโลกรัม
• น้ำตาลครึ่งกิโลกรัม
• สามส้ม

วิธีการปรุงอาหารเยลลี่จาก gooseberry:

ฉันออกจากผลเบอร์รี่สำหรับสูตรนี้กับหางคุณยังคงลบพวกเขาในภายหลัง เพียงแค่ล้างออกและแห้ง ส้มฉันทำความสะอาดเปลือกและภาพยนตร์ทั้งหมดดึงกระดูกออกมา ทั้งหมดบดปั่นทันทีทั้งหมดเข้าด้วยกัน จากนั้นฉันเช็ดส่วนเล็ก ๆ ผ่านตะแกรงคุณสามารถปรุงอาหารด้วยกระดูกเพียงลูกสาวของฉันไม่ชอบพวกเขา

ปรากฎว่ามวลเบอร์รี่ส้มที่ต้องเทลงในกำลังการผลิตและผสมกับน้ำตาล typirates มักจะเจลลี่ยี่สิบนาทียี่สิบห้า จากนั้นเขาสามารถสลายตัวในธนาคารได้ทันที ในขั้นต้นมันจะไม่หนามาก เมื่อเย็นจะเย็นลงเท่านั้น

Gorge หมักสำหรับฤดูหนาว

ต้นฉบับอร่อยผิดปกติ นาวิกโยธินมักเหมาะสำหรับอาหารเนื้อสัตว์ดังนั้นฉันจึงแนะนำ

สำหรับสูตรอาหารเราจะใช้:

• Berries 0.8 กิโลกรัมสามารถมีสีเขียวอ่อน
• ใบลูกเกดดำ
• สามกลีบ
• สามถั่วของพริกไทยหอม
• ที่ปลายของซินนามอนมีด
• น้ำตาล 150 กรัม
• สามช้อนของน้ำส้มสายชูตาราง

วิธีการทางทะเลมะเฟือง:

น้ำมะเร็งจะต้องได้รับการปล่อยตัวจากหางและล้างนอนหลับในขวด ครั้งแรกที่เทน้ำเดือดเป็นเวลายี่สิบนาที น้ำนี้ไหลลงไปในกระทะและต้มอีกครั้งเพื่อเทอีกครั้งเป็นครั้งที่สองพอห้านาที น้ำเทลงอีกครั้งและเพิ่มเครื่องเทศทั้งหมดด้วยน้ำตาลเราสามารถเตรียมการเติมเติมน้ำส้มสายชูในตอนท้าย เราเทผลเบอร์รี่และนั่งทันที

ซอสมะเฟืองสำหรับฤดูหนาว

สำหรับเขาคุณจะต้องใช้:

• Paul Kilo Berry
• ห้ามะเขือเทศ
• ยอดเขาสองชั้น
• หนึ่ง chilli เฉียบพลัน
• Lukovitsa ที่ยิ่งใหญ่
• หัวกระเทียม
• น้ำมันพืชสองช้อน
• น้ำส้มสายชูสองช้อน
• เครื่องเทศและเกลือเพื่อลิ้มรส

วิธีทำซอสมะเฟือง:

ผลเบอร์รี่และผักกำลังแกว่งในการปีนหางโกลเบอรี่ ผักขนาดใหญ่ตัดชิ้น ทุกคนจะพับชามทั่วไปหรือความจุอื่น ๆ ทันที เราเริ่มบดปั่นคุณสามารถเลื่อนผ่านเครื่องบดเนื้อสองครั้ง เพิ่มน้ำมันน้ำส้มสายชูเกลือและเครื่องเทศทันทีกวนและแพ็คบนขวด มันจะดีกว่าที่จะใช้ 0.33 และ 0.5 ลิตร จากนั้นเราวางไว้ในกระทะด้วยน้ำร้อนและฆ่าเชื้อสิบนาที ปิดครอบคลุม

ซอส gooseberry กับกระเทียมสำหรับฤดูหนาว

เราจะต้องใช้:

• ผลเบอร์รี่ 0.4 กิโลกรัม
• กระเทียมผ้าสามชั้น
• พวงของมหาวิหารสด
• ช้อนน้ำมันมะกอก
• เกลือกับพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ทำอาหารอย่างไร:

ผลเบอร์รี่ผ่านและล้างออกกระจายบนผ้าเช็ดตัวให้แห้ง ทำความสะอาดกระเทียมล้างแห้งและลบก้าน ทั้งหมดสองครั้งสองครั้งบนเครื่องบดเนื้อ เพิ่มน้ำมันและเครื่องเทศให้ผัด เลื่อนผ่านขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วลบในตู้เย็น

adjika จากมะยมสำหรับฤดูหนาวสูตร

สำหรับเธอเราใช้:

• Kilo Berry Gooseberry, Greenish ที่ดีกว่า
• กระเทียมสามร้อยกรัม
• พริกไทยห้าพริก
• ผักชีช้อน
• เกลือช้อน

ทำอาหารอย่างไร:

ผลเบอร์รี่และหางฉีกขาดพริกไทยฟรีจากเมล็ดกระเทียมที่สะอาด ฉันคิดถึงทุกสิ่งหลาย ๆ ครั้งผ่านเครื่องบดเนื้อเพิ่มเครื่องเทศกวนและหันหน้าไปทางธนาคารที่ผ่านการฆ่าเชื้อ

พนักงานต้อนรับทุกคนจะมีสูตรอาหารสำหรับช่องว่างที่เร็วและอร่อยจากมะเฟืองสำหรับฤดูหนาว มันอุดมไปด้วยองค์ประกอบของมันกับวิตามินและไมโครเซลล์ ในผลเบอร์รี่เหล่านี้ประกอบด้วย: โพแทสเซียม, เหล็ก, แมกนีเซียม, โซเดียม, ฟอสฟอรัส นอกจากนี้ยังมี - สาร Tubyl, เปปไทด์, วิตามิน A, B, C และ RR เช่นเดียวกับแคโรทีน สารที่มีประโยชน์มีขนาดใหญ่กว่าในผลเบอร์รี่สุกมากกว่าสีเขียว และในเยื่อกระดาษน้อยกว่าเปลือก มันถูกใช้ในความผิดปกติทางเดินอาหารเพื่อเสริมสร้างภูมิคุ้มกันมันจะมีประโยชน์สำหรับโรคไข้หวัดใหญ่

สิ่งที่ต้องทำจากมะยมสำหรับฤดูหนาว

น้ำตาลมะยม - สูตร

ในการเตรียมชิ้นงานนี้คุณจะต้อง:

1. ทรายน้ำตาล - 3 กิโลกรัม;
2. เบอร์รี่ - 2 กก.

ทำอาหาร:

• ผลเบอร์รี่ล้างทำความสะอาดแห้ง
• บดทุกอย่างด้วยเครื่องปั่นหรือเครื่องบดเนื้อ
• ผัดน้ำตาลกับเบอร์รี่น้ำซุปข้น
• ฆ่าเชื้อธนาคารที่มีฝาครอบและแห้ง
• พับทั้งหมดในธนาคารที่เตรียมไว้แล้วครอบคลุมด้วยฝา
• เก็บชิ้นงานนี้ต่อไปนี้ในห้องมืดที่เย็นสบาย

แยมจากมะยม - สูตร

พวกเราต้องการ:

1. Gooseberry - 1 กิโลกรัม
2. น้ำ - 250 มิลลิลิตร
3. น้ำตาลคือ 1.5 กิโลกรัม

ทำอาหาร:

มะเฟืองปรุงในน้ำผลไม้ของตัวเอง - สูตร

ในกระทะใส่ 1 กิโลกรัมของมะเฟืองเทน้ำตาล (0.5 กก.) และเพิ่มน้ำราสเบอร์รี่ (200 กรัม) เราผัดความร้อนอย่างต่อเนื่องและให้เดือดในไฟเล็ก ๆ ปรุงอาหาร 5-7 นาที เราแยกทุกอย่างไปสู่ธนาคารที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วขี่

Carsky Gooseberry Jam - สูตร

ส่วนผสม:

• ผลเบอร์รี่ 1 กิโลกรัม
• น้ำตาล 1.5 กิโลกรัม
• น้ำ - 2 แก้ว

วิธีการทำอาหาร:

1. เราใช้ผลไม้ที่ถูกรบกวนเล็กน้อยของมะเฟืองล้างและทำความสะอาด
2. เราทำแผลตามยาวในแต่ละแบล็กเบอร์และลบเมล็ดแล้วล้างออกอีกครั้ง
3. พับซ้อนกับใบเชอร์รี่ในกระดูกเชิงกราน ใบเชอร์รี่จะให้กลิ่นหอมและสีของแยม
4. เททั้งหมดด้วยน้ำและให้ 6 ชั่วโมงที่ผ่านมาหลังจากที่ผลเบอร์รี่แห้งโดยวางพวกเขาบนผ้าขนหนู
5. ในการปรุงน้ำเชื่อมจากน้ำ (ซึ่งผลเบอร์รี่ยืนยัน) และน้ำตาลในสัดส่วนกับน้ำตาล 1 กิโลกรัม 1.5 กิโลกรัมน้ำ - 2 แก้ว หลังจากลดผลเบอร์รี่ลงในน้ำเชื่อมจิกพวกเขา 3 ครั้งเป็นเวลา 5 นาทีเย็นทุกครั้ง 2 ชั่วโมง
6. หลังจากเอียงครั้งที่สามแยมสลายตัวในธนาคารและม้วน

ผลไม้แช่อิ่มจากส้มและมะยม - สูตร

คุณจะต้องใช้สูตรนี้: ส้ม, ผลเบอร์รี่ gooseberry, น้ำตาลและน้ำดื่ม จำนวนส่วนผสมใช้เวลาในปริมาณกระป๋อง

ทำอาหาร:

• เตรียมความพร้อมในธนาคารล่วงหน้า
• ผลเบอร์รี่และส้มล้างอย่างดี (เปลือกไม่สะอาด)
• ในวันที่ 1/3 ฤดูใบไม้ร่วงผลเบอร์รี่และชิ้นส้มในธนาคาร
• ปรุงน้ำเชื่อมจากน้ำและน้ำตาล (300 กรัมต่อธนาคาร 3 ลิตร)
• น้ำเชื่อมต้มเทลงในขวดด้วยผลเบอร์รี่แล้วใส่แน่น

วิ่งผลเบอร์รี่ของมะเฟืองในกระทะโดยการเพิ่มน้ำเล็กน้อยและปิดฝา หลังจากนั้นบดปั่นหรือเช็ดผ่านตะแกรง บนไฟขนาดเล็กมันฝรั่งบดสองครั้ง ปรุงอาหารและค่อยๆเพิ่มน้ำตาลอย่างต่อเนื่อง มาร์มาเลดพร้อมสามารถรู้สึกได้ในขวดปูพื้นหรือสลายพื้นผิวบนน้ำชุบน้ำ เมื่อ Marmalade เย็นลงเพื่อหั่นเป็นชิ้น ๆ และตัดเป็นน้ำตาลแล้วเราพบในถัง เก็บ Marmalade ในที่เย็น ใน 1 กิโลกรัมของผลเบอร์รี่ของมะยมจะต้องใช้น้ำตาล 550 กรัม

Gius จากมะยม - สูตร

พวกเราต้องการ:

• 1 กิโลกรัมของมะเฟือง
• Apple Puree - 1 กิโลกรัม
• น้ำต้ม - 1.8 ลิตร
• น้ำตาล - 200 กรัม
• กรดมะนาว - 2 กรัม

Beries Geroseberry เอาชนะในเครื่องปั่นหรือเช็ดผ่านตะแกรง ส่วนประกอบทั้งหมดผสมและความร้อนสูงถึง 85 ° C หลังจากนั้นเราก็ทำลายธนาคารลิตรมากกว่าที่ผ่านการฆ่าเชื้อเป็นเวลา 15 นาที

แยมจากมะยมกับส้มโดยไม่ต้องทำอาหาร - สูตร

สำหรับการเตรียมการของเขาคุณจะต้อง:

1. ส้มขนาดกลาง - 1 ชิ้น;
2. Gooseberry - 1 กิโลกรัม;
3. ทรายน้ำตาล - 1 กิโลกรัม

การเตรียมการประกอบด้วยขั้นตอนต่อไปนี้:

• ก่อนอื่นมีความจำเป็นต้องเตรียมขวด ในการทำเช่นนี้พวกเขาล้างพวกเขาได้ดีในโซลูชันโซดาและฆ่าเชื้อ ให้พวกเขาแห้ง
• นำผลเบอร์รี่มาจากไม่ดีและท่วมท้น (เพื่อที่จะไม่ทำให้เสียทั้งหมด) และล้างออกให้ดี
• ส้มล้างในน้ำร้อนและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ (เปลือกควรถูกทิ้งไว้และลบกระดูก)
• ส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดให้โหลดเครื่องปั่นในชามและบด
• ทั้งหมดเป็นสิ่งที่ดี (น้ำตาลจะต้องละลายอย่างสมบูรณ์) และกระจายออกไปในขวดที่เตรียมไว้
• มีความจำเป็นต้องเก็บในที่มืดที่มืดมิด

แยมจากมะยมที่มีสีส้มพร้อมทำอาหาร - สูตร

ส่วนผสมสำหรับทำอาหาร:

1. ทรายน้ำตาล - 2 กก.;
2. Beries Goosy - 2 กิโลกรัม;
3. ส้มขนาดกลาง - 3 ชิ้น

การทำอาหารแยมแสนอร่อยนี้:

แยมจากมะยมและลูกเกด - สูตรอาหารสำหรับทำอาหารฤดูหนาว

สำหรับโถที่มีประโยชน์นี้คุณจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าว:

1. ทรายน้ำตาล - 3 กิโลกรัม;
2. ส้มกลาง - 3 ชิ้น;
3. Beries Goosy - 2 กิโลกรัม;
4. BLACK Currant Berries - 1 กก.

การเตรียมการอยู่ในขั้นตอนดังกล่าว:

1. รับผลเบอร์รี่ทั้งหมดอย่างระมัดระวังและล้างออกให้ดี
2. ส้มล้างและลบเมล็ดทั้งหมดออกจากพวกเขา โดยไม่ต้องทำความสะอาดเปลือกบดให้บดด้วยเครื่องปั่น
3. ผลเบอร์รี่ที่ถูกล้างทั้งหมดเทลงในความจุสำหรับการปรุงอาหารและเทหม้อบดสีส้มและทรายน้ำตาลนอนหลับ
4. ความจุวางบนไฟกลางนำมวลจนเดือดและปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาที ตรวจสอบให้แน่ใจว่าโฟมไม่ได้
5. Hot Jam Bully ในธนาคารแห้งฆ่าเชื้อและปิดกั้นอย่างต่อเนื่อง

มะเฟืองหมัก - สูตร

สำหรับสูตรที่น่าทึ่งนี้คุณจะต้องใช้ส่วนผสมดังกล่าว:

1. Beries Gerosberry (คุณสามารถเขียวเล็กน้อย) - 1.6 กก.;
2. เรียงลำดับลูกเกดดำ - 6 ชิ้น;
3. คาร์เนชั่น - 6 ชิ้น;
4. Popper Fragrant - 6 Peas;
5. อบเชย - ที่ปลายช้อนชา
6. ทรายน้ำตาล - 300 กรัม;
7. โต๊ะน้ำส้มสายชู - โรงอาหาร 6 ช้อนโต๊ะ

คุณต้องทำอาหารแบบนี้:

ซอสและ adzhika

ซอสสำหรับฤดูหนาวของมะยม - สูตร

สำหรับซอสมหัศจรรย์นี้คุณต้องการผลิตภัณฑ์ดังกล่าว:

1. เบอร์รี่ - 1 กิโลกรัม;
2. มะเขือเทศสุกฉ่ำ - 10 ชิ้น;
3. โป๊กเกอร์บัลแกเรียบัลแกเรีย - 4 ชิ้น;
4. พริกพริกไทย - 2 ฝัก;
5. หัวหอมหัวหอม - 2 หัวใหญ่;
6. กระเทียม - 2 หัวกลาง;
7. พืชต้นกำเนิดผัก - 4 ช้อนโต๊ะ;
8. ตารางน้ำส้มสายชู - 4 ช้อนโต๊ะ;
9. เกลือและเครื่องเทศ - รสชาติของคุณ

วิธีการทำอาหาร:

• ผักและผลเบอร์รี่ล้างอย่างดี
• จากมะเฟืองและพริกไทยเอาผลไม้ออก
• มะเขือเทศ, กระเทียม, หัวหอม, เสาคนตัดเป็นชิ้น ๆ
• ส่วนผสมทั้งหมดถูกบดขยี้ด้วยเครื่องบดเนื้อหรือเครื่องปั่น
• เราเพิ่มเครื่องเทศเกลือโต๊ะน้ำส้มสายชูและน้ำมันพืชไปยังน้ำซุปข้นที่เกิดขึ้น
• ทั้งหมดผสมกับการก่อตัวของมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันและประกายในขวด
• ขวดที่มี Billets ใส่ในกระทะด้วยน้ำอุ่นล่วงหน้าเพื่อการฆ่าเชื้อต่อไป
• มีความจำเป็นต้องฆ่าเชื้อชิ้นงานเป็นเวลา 10 นาทีแล้วอุดตันปิดผนึกอย่างต่อเนื่อง

ซอสสำหรับฤดูหนาวจากมะยมพร้อมกระเทียม - สูตร

สำหรับทำอาหารซอสนี้ ใช้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้:

1. Gooseberry - 0.8 กิโลกรัม;
2. กลีบกระเทียม - 6 ชิ้น;
3. ใบโหระพาสด - 1 พวงขนาดใหญ่;
4. น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ;
5. พริกไทยเกลือและเครื่องเทศอื่น ๆ - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหารซอสนี้:

• ผลไม้ล้างให้ผ่านและให้แห้ง
• ฟันกระเทียมใส
• มหาวิหารกรีนส์ล้างแห้งและถอดก้านออกจากมัน
• บดด้วยเครื่องบดเนื้อหรือเครื่องปั่น
• ในมวลที่เกิดขึ้นเพิ่มเครื่องเทศเกลือพริกไทยเนยและทุกอย่างก็กวนดี
• ซอสที่เกิดสลายตัวตามขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อล่วงหน้าและลบออกในที่เย็น

adjika สำหรับฤดูหนาวของ Berry Gooseberry - สูตร

สำหรับการทำอาหารใช้รายการผลิตภัณฑ์นี้:

การเตรียม AdZhika อยู่ในขั้นตอนดังกล่าว:

• จากผลเบอร์รี่ที่เราลบหางให้ผ่านและล้างออกให้ดี
• พริกไทยเป็นของฉันลบผลไม้และเมล็ด
• ทำความสะอาดกระเทียมแล้วล้างออก
• ส่วนผสมทั้งหมดกำลังบดขยี้เพิ่มเครื่องเทศให้กับพวกเขาและผสมให้เข้ากันก่อนการก่อตัวของมวลเนื้อที่แข็ง
• เสร็จสิ้น adzhik วางไว้ล่วงหน้าเพื่อฆ่าเชื้อธนาคารและบิด

Billets สำหรับฤดูหนาว - ไม่ใช่หัวข้อของฉันอย่างสมบูรณ์ แต่ "แยมโดยไม่ต้องทำอาหาร" หรือ "แยมดิบ" กำลังเตรียม ฉันชอบแยมจากส้มและมะเฟืองทันทีและตอนนี้ฉันอยากจะบอกเขาเกี่ยวกับเขา

ฉันสารภาพฉันมักจะ "Khmykala" ไม่เข้าใจผู้ที่หลงใหลเกี่ยวกับ "การบิดกระป๋อง" ในหลาย ๆ ประการเนื่องจากสิ่งที่ดูเหมือนว่าต้องใช้เวลามาก (ยิ่งมากก็จะดูเหมือนตอนนี้ ทุกอย่างสามารถซื้อได้) ... แต่ผลเบอร์รี่ลูบด้วยน้ำตาลกลายเป็นหนึ่งในข้อยกเว้น (และตอนนี้รองเท้าแม่ในกฎหมาย - บอกว่า "ทุกคนเริ่มต้นด้วยขนาดเล็ก")) ใช่บางทีฉันอาจจะ "Dorasta" และ ไปยัง Billets ที่จริงจังมากขึ้น ในขณะเดียวกันฉันทำสิ่งที่ "ง่ายกว่า" เร็วขึ้นและสิ่งที่จะประสบความสำเร็จอย่างแน่นอน

*****************

แม้ว่าโพสต์ของฉันเกี่ยวกับแยมจากมะยมและส้มฉันจะให้ถอยเล็ก ๆ น้อย ๆ และหยุดในบางช่วงเวลาเครื่องแบบสำหรับของหวานดังกล่าว:

*** วิธีการปรุงอาหารแยมสด (หรือ "ดิบ" หรือ "แยมโดยไม่ต้องทำอาหาร" หรือ "ผลเบอร์รี่ขโมยด้วยน้ำตาล")

และ ผลเบอร์รี่จะพอดีกับอะไร ***

ลูกเกดดำราสเบอร์รี่แครนเบอร์รี่ - อาจเป็นผลเบอร์รี่ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดสำหรับแยมดิบ

สตรอเบอร์รี่, Feichoa, บลูเบอร์รี่, ลูกเกดแดง, Lingonberry, Sea Buckthorn และ Berries อื่น ๆ ) นอกจากนี้ยังเหมาะสม หลักการหลักเกี่ยวข้องกับทั้งหมด:

จานปลอดเชื้อ

ผลเบอร์รี่จะต้องสุกสะอาดที่ไม่ถูกทำลาย

เก็บในที่เย็น (ดีกว่า - ในตู้เย็น)

สำหรับสัดส่วนของน้ำตาล บ่อยครั้งที่การกล่าวถึง "1: 1" มักพบ แต่ประสบการณ์แสดงให้เห็นว่ามันไม่ถูกต้องเสมอไป ตัวอย่างเช่นสำหรับ Berries น้ำที่ดีกว่าที่จะรับน้ำตาลมากขึ้น (1: 1.5) สำหรับแครนเบอร์รี่ลูกเกดดำและมะเฟืองฉันมักจะใช้น้ำตาล 1.2 กิโลกรัมต่อผลเบอร์รี่ 1 กิโลกรัม (บวกลบ)

ตอนนี้ - เพิ่มเติมเกี่ยวกับ ส้มและแยมมะยม

ส่วนผสม:

Gooseberry: 1 กก

ส้มคือ 1.5 ชิ้น (คุณสามารถใช้เวลาหนึ่งคุณสามารถสองฉันใช้ 1.5)

น้ำตาล 1300 กรัม

ทำอาหาร:

1. ล้างผลเบอร์รี่ลบ "หาง" จัดส่งและปล่อยให้แห้ง

2. ล้างส้มหั่นเป็นชิ้น ๆ

ฉันไม่ถอดปอกเปลือก รสชาติที่อร่อยและมีความสุขมากหรือบางอย่าง (สำหรับรสนิยมของฉันแน่นอน)

3. และส้มและกลาสเบอร์รี่จะบิน / เลื่อนเข้าไปในเครื่องบดเนื้อ (ฉันเคยทำเช่นนั้นและตอนนี้ - ด้วยความช่วยเหลือของเครื่องหั่นจากเครื่องปั่น)

ในฐานะที่เป็นภาชนะสำหรับทำอาหารแยมมันจะดีกว่าที่จะใช้จานเคลือบ

4. เป็นมวลที่เกิดขึ้นเพิ่มน้ำตาลตามที่ควรจะกวนและเหลือ 3-4 ชั่วโมง (ในภาพถ่ายฉันมีส่วน "เพียงแค่สำหรับภาพถ่าย")

5. ผสมให้เข้ากันอย่างทั่วถึงและสลายตัวในกระป๋องที่สะอาด (ฆ่าเชื้อ) และกระป๋องแห้งเติมพวกเขาไม่ให้ขอบมากเพราะ จากนั้นคุณต้องเพิ่มน้ำตาลให้มากขึ้น (ช้อนชาโดยไม่มีสไลด์)

เก็บแยมดิบที่คุณต้องการในที่แห้งเย็น (ฉันมีตู้เย็นนี้) หากคุณทานน้ำตาลมากขึ้นเงื่อนไขการเก็บรักษาจะกลายเป็นนุ่ม (มีคนรับผลเบอร์รี่ / น้ำตาล 1/2 และไม่แม้แต่ในตู้เย็น) แต่สำหรับเรามันหวานเกินไป

นั่นคือทั้งหมด :))

เป็นผลให้ฉันแค่บอกว่าข้อดีของ "ของหวาน" ดังกล่าวชัดเจน:

เก็บรักษาวิตามินมากขึ้นและนี่เป็นสิ่งที่สำคัญที่สุด

ปรุงอาหารได้อย่างง่ายดาย

ธรรมชาติและอร่อย

ราคาไม่แพง

ผลเบอร์รี่ที่แตกต่างกันมีความเหมาะสม

ดีเพียงแค่เปิดขวดของแยมทำ "ด้วยวิญญาณ"

ฉันไม่แน่ใจว่ามีคนชอบคล้ายกัน แต่ทันใดนั้น :)) คำถามแบบดั้งเดิม

ในช่วงฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วงธรรมชาติให้ความอุดมสมบูรณ์ของผลเบอร์รี่ผลไม้ผักและผลไม้และในฤดูหนาวเพื่อเพลิดเพลินกับรสนิยมของพวกเขาผู้คนคิดหาวิธีที่ทุกประเภทในการเก็บไว้

วิตามินจำนวนมากและสารที่เป็นประโยชน์มีผลเบอร์รี่ของมะเฟืองคอลเลกชันซึ่งเริ่มต้นในตอนท้ายของเดือนกรกฎาคม - ต้นเดือนสิงหาคม มะเฟืองเป็นเวลานานชื่นชมความโปรดปรานของเขาและคุณภาพรสชาติที่ดี ดังนั้นสูตรอาหารจากมะเฟืองสำหรับฤดูหนาวเป็นข้อมูลที่เป็นที่นิยมอย่างเป็นธรรม ความจุสำหรับการเก็บรักษาระยะยาวสามารถเตรียมได้ในรูปแบบที่แตกต่างกัน: ทำแยม, ผลไม้แช่อิ่มหรือทำผลไม้ อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการต่าง ๆ และดำเนินการต่อไป

วิธีการเลือกผลเบอร์รี่สำหรับการจัดเก็บ

มะเฟืองเป็นพันธุ์ที่แตกต่างกันตามลำดับรสชาติของมันอาจแตกต่างกัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งมันขึ้นอยู่กับระดับของวุฒิภาวะของมัน ภายนอกห่านสามารถเป็นสีแดงสีขาวและสีเขียวและบนผลเบอร์รี่ของบางสายพันธุ์เมื่อสุกสเปคปรากฏขึ้น

ผลเบอร์รี่ของสีแดงถือว่าเป็นขนมมากที่สุดและมีประโยชน์มากที่สุดเป็นสีเขียว

ในการเลือกมะเฟืองสำหรับชิ้นงานสำหรับฤดูหนาวคุณต้องกำหนดคุณภาพของผลเบอร์รี่ พวกเขาจะต้องเป็นผู้ใหญ่และไม่แหลม เพื่อกำหนดวุฒิภาวะของมะเฟืองคุณต้องรู้สึก หากเป็นของแข็งโดยไม่จำเป็น - หมายความว่ายังไม่เกิดขึ้น ความอ่อนนุ่มที่มากเกินไปอาจบ่งบอกถึงการลบล้างหรือแม้แต่ผู้ที่ไม่ได้รับการปลดปล่อย สถานะที่ดีที่สุดของผลเบอร์รี่นั้นไม่ยาก แต่ยืดหยุ่นและรักษารูปแบบของมัน

สำคัญ! ผลเบอร์รี่ของมะเรียวสามารถบริโภคได้ด้วยการแช่แข็งมันจะไม่ก่อให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพ ผลเบอร์รี่ที่เก็บไว้ด้วยผลไม้อีกต่อไปช่วยประหยัดคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์อีกต่อไป

มะเฟืองคุณภาพจะต้องแห้งมิฉะนั้นกระบวนการหมุนสามารถเริ่มต้นได้ มะเฟืองแห้งจะถูกเก็บไว้นานโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากพวกเขาวางไว้ในที่สวย ๆ ที่เย็นสบายซึ่งมีการระบายอากาศที่ดี

ในตู้เย็น, กระป๋องดิบสามารถเก็บไว้ได้นานถึงสองเดือน ยิ่งระดับของวุฒิภาวะของกลากที่สูงขึ้นเท่าไหร่ก็ยิ่งต้องใช้เร็วเท่าไหร่

วิธีตรึงมะยมสำหรับฤดูหนาว

คนรักผลเบอร์รี่ซึ่งมีรสชาติหลังจากชิ้นงานจะใกล้ที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ที่จะมีความสดใหม่น่าจะสงสัยว่ามันเป็นไปได้ไหมที่จะตรึงมะยมให้ฤดูหนาวหรือไม่? " คุณยังต้องการเพราะมะเฟืองแช่แข็งไม่เพียง แต่ยังคงมีรสนิยมของมันและสิ่งที่สำคัญมากไม่สูญเสียวิตามินส่วนใหญ่

สำคัญ! Beries Geriesberry จะดีกว่าที่จะแช่แข็งบางส่วน - ไปยังภาชนะหนึ่งใส่ส่วนหนึ่งสำหรับการใช้งานเดียว

โดยทั่วไปการแช่แข็งเป็นวิธีที่เร็วที่สุดในการเก็บเกี่ยวมะเฟืองสำหรับฤดูหนาว เขาเป็นที่ต้องการโดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ที่ไม่ชอบยุ่งกับการทำอาหารแยม

อีกคำถามที่พบบ่อย - "เป็นไปได้ที่จะแช่แข็งกลูเบอร์รี่สำหรับฤดูหนาวเพื่อให้มันร่วน?" เนื่องจากเจ้าของบางคนปรากฎออกมาเพื่อหยุดผลเบอร์รี่ที่มีเพียงห้องเดียว วิธีนี้มีอยู่จริงและถือว่าการดำเนินการของการจัดการง่าย ๆ หลายอย่าง

เพื่อให้ผลเบอร์รี่หลังจากแช่แข็งยังคงร่วนพวกเขาต้องล้างออกให้สะอาดและแห้งสนิท ไม่มีเศษน้ำผลไม้จะถูกวางในชั้นเดียวบนถาดซึ่งวางไว้ในช่องแช่แข็ง หนึ่งชั่วโมงต่อมาหรือมากกว่า (ขึ้นอยู่กับพลังของช่องแช่แข็ง)) กลาสเบอร์รี่จะต้องส่งและเทลงในแพคเกจหรือถังเก็บ

หากไม่ดีที่จะทำให้ผลเบอร์รี่แห้งหลังจากล้างแล้วในระหว่างการแช่แข็งพวกเขาจะถูกแช่แข็ง มันเป็นสิ่งสำคัญในการเลือกผลเบอร์รี่เพียงชิ้นเดียวเท่านั้น

สำคัญ! มะเฟืองแช่แข็งหลังจากที่ต้องใช้การละลายน้ำแข็งมิฉะนั้นจะลดลง เบอร์รี่ไม่ได้อยู่ที่น้ำค้างแข็งอีกครั้ง

มีวิธีที่จะตรึงมะยมด้วยน้ำตาล ผลเบอร์รี่ต้องผ่านล้างและแห้ง บน 1 กิโลกรัมของมะเฟืองมีน้ำตาล 300 กรัมส่วนผสมที่ผสมกันและส่วนแบ่งในภาชนะบรรจุสำหรับการแช่แข็งและการเก็บรักษา

วิธีที่สามในการแช่แข็งน้ำค้างแข็งเป็นน้ำเชื่อมในน้ำตาล ในการทำเช่นนี้ปรุงน้ำเชื่อมน้ำตาลหนาซึ่งจะเทผลเบอร์รี่ที่แห้งและสะอาด แทบบันเดิลเหล่านี้ยังอยู่ในช่องแช่แข็ง

สำคัญ! กระป๋องสามารถตรึงในคอนเทนเนอร์แบบเปิด แต่ในช่วงสองวันแรกมันจะต้องได้รับการบรรจุให้มากที่สุด - มันจะช่วยผลเบอร์รี่จากการดูดซับกลิ่นต่างประเทศ

วิธีใส่มะเฟือง

ผลเบอร์รี่ Gooseberry 85% ประกอบด้วยน้ำในขณะที่แบล็กเบอร์มีวิตามินและองค์ประกอบการติดตามมากมาย. เมื่อการอบแห้งคุณสมบัติเหล่านี้จะถูกบันทึกไว้อย่างเต็มที่

สำหรับเจ้าของหลายคนการอบแห้งของมะเฟืองเป็นวิธีที่ผิดปกติเนื่องจากไม่เพียงพอ แบล็กเบอร์มีความชื้นจำนวนมากและไม่มีอุปกรณ์พิเศษให้แห้งมันค่อนข้างยาก

เธอรู้รึเปล่า? predated ในหมู่บ้าน gooseberry แห้งด้วยเตาเผา กระบวนการที่ครอบครองเวลาเล็กน้อยและถือเป็นรุ่นที่ค่อนข้างง่ายของชิ้นงาน

ในเวลาของเราเครื่องอบแห้งไฟฟ้าใช้สำหรับการอบแห้งมะเฟือง ด้วยความช่วยเหลือของพวกเขากระบวนการของชิ้นงานจะรวดเร็วอย่างไม่น่าเชื่อและไม่จำเป็นต้องใช้ต้นทุนชั่วคราวและทางกายภาพขนาดใหญ่ เร่งกระบวนการอบแห้งและการใช้ตู้ทองเหลือง คุณสามารถแห้งมะยมและกลางแจ้งภายใต้ดวงอาทิตย์ แต่มันจะนานขึ้น

คุณสมบัติของผลเบอร์รี่แห้งมะยม:

• รักษาวิตามินและองค์ประกอบที่มีประโยชน์;
• ผลิตภัณฑ์จะถูกเก็บไว้เป็นเวลานานและไม่เสื่อมสภาพ
• ผลเบอร์รี่แห้งมีแคลอรี่มากขึ้น
• ครอบครองพื้นที่น้อยลงเนื่องจากพวกเขาสูญเสียปริมาณและมวลอย่างมีนัยสำคัญ

น้ำมะยมแห้งใช้แทนลูกเกด สามารถเพิ่มในการอบอาหารที่แตกต่างกันหรือบริโภคเป็นผลิตภัณฑ์ที่แยกต่างหาก

เธอรู้รึเปล่า? ผลเบอร์รี่แห้งจะเปรี้ยวแม้ว่าคุณจะแห้งผลไม้ที่หลากหลายที่สุด

คำแนะนำวิธีการใส่มะเฟือง:

สำคัญ! คุณสามารถเพิ่มอุณหภูมิภายในตู้ทองเหลืองหลังจากไม่กี่ชั่วโมงเพื่อให้กระบวนการอบแห้งผ่านไปอย่างถูกต้อง หากคุณเริ่มมีอุณหภูมิสูงผิวของผลไม้จะแห้งอย่างรวดเร็วและกระบวนการระเหยของความชื้นจะมีความซับซ้อนมากขึ้น

5. กระบวนการอบแห้งในเครื่องบดไฟฟ้าใช้เวลาประมาณ 12 ชั่วโมง 6. ผลไม้มะยมอบแห้งบนพื้นผิวและให้พวกเขาเย็น หลังจากนั้นพวกเขาจะถูกรวมเข้ากับถุงทิชชูและค้นหาการจัดเก็บ

Gooseberry: สูตรการปรุงอาหารแยม

ไม่ว่ามันจะเป็นอะไร แต่ สูตรอาหารยอดนิยมจาก Gooseberry สำหรับฤดูหนาวเป็นสูตรของแยม มีจำนวนมากและพวกเขาบ่งบอกถึงการใช้ส่วนผสมที่แตกต่างกันวิธีการแปรรูปผลเบอร์รี่และอื่น ๆ สูตรแยมที่ได้รับความนิยมมากที่สุดจากมะเฟืองจะถูกนำเสนอด้านล่าง

รอยัลแยม

สำหรับการติดขัดจากมะเฟืองส่วนผสมต่อไปนี้ต้องการ:

• gooseberry - 1 กิโลกรัม;
• น้ำตาล - 1 กิโลกรัม;
• กรดซิตริก - 1 ชั่วโมงช้อน;
• วอดก้า - 50 มล.;
• วานิลลา - 0.5 ชั่วโมงช้อน;
• ใบเชอร์รี่ - 100 กรัม

ต้องล้างมะเฟืองและตัดเคล็ดลับของผลไม้ จากนั้นในแต่ละเจ็ทมีบาดแผลและกำจัดเมล็ดหลังจากที่ผลไม้ถูกพับลงในชามและเทด้วยน้ำเย็นมากลบในที่เย็นเป็นเวลา 5-6 ชั่วโมง หลังจากเวลานี้น้ำจะต้องรวมกัน

ในขั้นต่อไปที่ใบเชอร์รี่ที่ล้างแล้วจะต้องพับลงใน Saucete เทน้ำ 5 แก้วและเพิ่มกรดซิตริก นำไปต้มด้วยความร้อนปานกลางเผาไฟและปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาที ให้ความเครียดกับยาต้มเข้าไปในภาชนะ

น้ำตาลจะถูกเพิ่มลงในยาต้มที่เกิดจากใบเชอร์รี่วางภาชนะด้วยผลเบอร์รี่บนกองไฟและกวนในขณะที่น้ำตาลไม่ละลาย หลังจากน้ำเชื่อมเดือดคุณสามารถเพิ่มวอดก้าวานิลลาและกวน

ผลเบอร์รี่ของมะเฟืองถูกเทด้วยน้ำเชื่อมและยืนยัน 15 นาที ผลเบอร์รี่ที่มีน้ำเชื่อมต้องวางในกระทะนำไปต้มและปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาที การต้มแยมเทและผ่านการฆ่าเชื้อของธนาคารและปิดผนึกอย่างอบอุ่น

แยมจากมะเฟืองในน้ำผลไม้ของตัวเอง

สูตรง่ายมากในขณะที่เก็บเกี่ยวดังนั้นกล่านจะมีรสชาติสูง มันสามารถใช้สำหรับอาหารทารกต่อฤดูกาลเมื่อไม่มีผลไม้สด

สำหรับแยมนี้จะต้องใช้มะเฟืองสุกและทรายน้ำตาล การเตรียมผลเบอร์รี่จะดำเนินการตามมาตรฐานวิธีหลังจากที่พวกเขาอยู่ในธนาคาร ธนาคารที่มีผลเบอร์รี่ควรวางบนอ่างน้ำและเมื่อผลไม้เริ่มไฮไลต์น้ำผลไม้พวกเขาจะถูกบีบอัด ผลเบอร์รี่จะต้องมีการเพิ่มเข้าไปในธนาคารจนกว่าระดับน้ำผลไม้จะสูงขึ้นไปที่ "ไหล่" ของภาชนะบรรจุ

สำหรับผู้ที่รักความหวานคุณสามารถเพิ่มช้อนน้ำตาล 1-2 อันลงบนพื้นของขวดลิตร จากนั้นครอบคลุมกระป๋องด้วยผ้าห่มและฆ่าเชื้อ หลังจากนั้นฝานั้นรีบเร่งและธนาคารพลิกด้านล่างทิ้งไว้ในตำแหน่งนี้จนเย็นเสร็จสมบูรณ์

วิธีการปรุงอาหาร Jelly Jam จาก Gooseberry

ในวันที่ปรุงอาหารแยมจากมะเฟืองนั้นง่ายมาก สะดวกและทำอย่างรวดเร็วด้วย Multicooker

ผลเบอร์รี่และน้ำตาลในสัดส่วน 1: 1 ผลเบอร์รี่จัดทำขึ้นในแบบมาตรฐานหลังจากที่พวกเขาหลับไปในชามของหลายมัลติคเกอร์น้ำตาลจะถูกเพิ่มและทิ้งไว้สองสามชั่วโมง มันยังคงมีเฉพาะเพื่อรวมหลาย multicooker ในโหมดดับเพลิงและทำแยมภายในหนึ่งชั่วโมง

แยมร้อนจำเป็นต้องบดในเครื่องปั่นและสลายตัวในธนาคาร ธนาคารม้วนและปล่อยให้เย็น Jelly Jam จาก Goosberry พร้อมแล้ว

Bokefberry กับ Orange เตรียม Emerald Jam

สำหรับการเตรียมแยมจากมะยมพร้อมสีส้ม 1 กิโลกรัมของผลเบอร์รี่ 1-2 สีส้ม 1-1.3 กก. น้ำตาล

กลาสเบอร์รี่เตรียมไว้ในลักษณะปกติ ส้มถูกทำความสะอาดด้วยเปลือกและกระดูก ถัดไปควรสับเข้าด้วยกันในเครื่องปั่นหรือด้วยความช่วยเหลือของเครื่องบดเนื้อ เพิ่มน้ำตาลและผัดจนน้ำตาลละลาย

ในธนาคารที่ผ่านการฆ่าเชื้อสลายแยมธนาคารม้วน แยมจากมะเฟืองที่มีสีส้มพร้อม

ต้มมะเฟืองจมอยู่กับน้ำตาล

การเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ที่มีประโยชน์มากและวิตามิน - ผลเบอร์รี่นั้นกระพือด้วยน้ำตาล นี่เป็นวิธีที่ง่ายในการเก็บรักษาซึ่งใช้เวลามาก ชิ้นงานดังกล่าวไม่จำเป็นต้องต้มและต้มซึ่งช่วยประหยัดเวลาและไม่จำเป็นต้องยืนที่พื้น

ผลเบอร์รี่เตรียมไว้ในลักษณะปกติ - เพียงพอที่จะล้างและทำความสะอาดจากผลไม้และถ้วย หลังจากนั้นคุณสามารถข้ามผลไม้ผ่านเครื่องบดเนื้อและรวมกับน้ำตาลในอัตราส่วน 1: 1 หากมะเฟืองเปรี้ยวเกินไปน้ำตาลสามารถใช้อีกเล็กน้อย

แยมที่เกิดขึ้นควรจะย่อยสลายไปสู่ธนาคารที่แห้งสะอาดก่อนสเตอร์ลิงในเตาอบหรือคู่ จากด้านบนบนแยมธนาคารเทช้อนน้ำตาลสองสามและไม่กวนพวกเขา ความสามารถปกคลุมด้วยฝาพลาสติกและลบออกไปยังตู้เย็น น้ำตาลที่ยึดจากด้านบนเป็นเปลือกโลกที่เป็นของแข็งซึ่งจะช่วยให้แยมจากการรุกของแบคทีเรียและกระบวนการหมัก

วิธีการปรุงอาหารผลไม้ชนิดหนึ่งจาก Gooseberry สำหรับฤดูหนาว

อีกวิธีหนึ่งในการเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่คือการเตรียมผลไม้แช่อิ่มจากมะยมสำหรับฤดูหนาว มีหลายวิธีในการทำงานนี้: ผลไม้แช่อิ่มกับน้ำตาลโดยไม่มีน้ำตาลกับผลไม้และผลเบอร์รี่อื่น ๆ ด้วยการฆ่าเชื้อและไม่มีการฆ่าเชื้อ

สูตรแสดงความคิดเห็นจาก Gooseberry กับน้ำตาล:

• เตรียมผลเบอร์รี่ gerosberry: ล้างทำความสะอาดจากผลไม้, ถ้วย, เวร. เจาะผลไม้ในหลาย ๆ สถานที่เพื่อให้ผิวไม่ระเบิด;
• วางผลเบอร์รี่ในธนาคารโดยกรอกข้อมูลหนึ่งในสาม;
• เทผลเบอร์รี่น้ำเชื่อมน้ำตาล 35-40% เตรียม 1.5-2 เซนติเมตรไปยังขอบของขวด
• ธนาคารปกคลุมด้วยผ้าห่มและฆ่าเชื้อเป็นเวลา 10-25 นาที

หากคุณทำอาหารผลไม้แช่อิ่มโดยไม่ต้องทำหมัน Bokender ท่อน้ำท่วมด้วยน้ำเชื่อม 5 นาทีเราระบายน้ำเชื่อม (หรือน้ำในสูตรที่ไม่มีน้ำตาล) เราทำซ้ำขั้นตอนนี้ 2 ครั้งสำหรับครั้งที่สามที่เราเติมผลเบอร์รี่ด้วยน้ำเชื่อมร้อน (น้ำ) และขี่เหยือกด้วย compotes

ผลไม้พีจากมะเฟืองในสูตรน้ำผลไม้เบอร์รี่:

• 0.5 ลิตรสามารถใช้ส่วนผสมในการคำนวณต่อไปนี้: Gooseberries 300-325 กรัม, น้ำเชื่อม - 175-200 กรัม;
• เตรียมน้ำผลไม้เบอร์รี่จากราสเบอร์รี่สตรอเบอร์รี่ลูกเกดสีแดงหรือสตรอเบอร์รี่
• เตรียมน้ำเชื่อมน้ำตาลสม่ำเสมอ 35-40% สำหรับน้ำผลไม้เบอร์รี่ธรรมชาติ
• ผลไม้มะเฟืองที่จะใส่เข้าไปในธนาคารและเทน้ำร้อนของพวกเขาโดยไม่ต้องเติมให้กับขอบ;
• ครอบคลุมกับผลประกอบการฆ่าเชื้อ: 0.5 L - 10 นาที 1L - 15 นาที
• เปลี่ยนขวดด้วยผลไม้แช่อิ่มตรวจสอบคุณภาพของการสั่งซื้อและวางขวดทำความเย็นคว่ำ

วิธีการดองมะยม

มะยมเป็นสิ่งที่ดีไม่เพียง แต่สำหรับ compotes, แยมและการอบมันยังใช้ในสูตรสลัดและเป็นเครื่องปรุงสำหรับเนื้อสัตว์, เกม, ปลา สำหรับการบดขยี้คุณต้องเลือกขนาดใหญ่เข้าใจผิดเล็กน้อยเล็กน้อย การเติมถูกเตรียมจากส่วนประกอบต่อไปนี้:

• น้ำ - 1 ลิตร;
• น้ำตาล - 500 กรัม;
• คาร์เนชั่น - 4 ดาว;
• เอสเซ้นส์อะซิติก - 3-4 ช้อนโต๊ะ;
• Bay Leaf - 1 ชิ้น;
• อบเชยเป็นจำนวนเล็กน้อยตา

สำหรับการเตรียมน้ำดองน้ำผสมกับน้ำตาลเพิ่มกลีบใบอ่าวและอบเชย ในขั้นตอนนี้คุณสามารถเพิ่มพริกหยวก 3-4 ถั่ว ส่วนผสมจะถูกนำไปต้มและเพิ่มสาระสำคัญของอะซิติก

สูตรมะเฟืองหมัก:

• น้ำมะเร็งจะต้องสูญเสียล้างและทำความสะอาดจากผลไม้และถ้วยหลังจากนั้นมันได้รับอนุญาตให้ระบายน้ำอยู่บนกระชอน
• แบล็กเบอร์รี่แต่ละอันคือการเจาะเข็มหรือไม้จิ้มฟันเพื่อทำให้ผิวหนังระเบิด โพลสามารถทำได้ในสามแห่ง;
• ใส่มะเฟืองที่เตรียมไว้ในธนาคารและเติมหมักล่วงหน้าที่เตรียมไว้ล่วงหน้า
• ธนาคารที่มีผลเบอร์รี่ควรผ่านการฆ่าเชื้อเป็นเวลา 15 นาที
• ธนาคารที่ผ่านการฆ่าเชื้อม้วนและใส่ในที่เย็นทันที

75 แล้ว
ช่วยได้