ที่รีสอร์ทของโรงพยาบาลที่มีบุฟเฟ่ต์เป็นที่นิยมของนักท่องเที่ยว และไม่เพียง แต่ในผู้ที่มาเพื่อแก้ไขสุขภาพและเพิ่มความแข็งแกร่ง โดยไม่คำนึงถึงอายุและการดำเนินชีวิตตามปกติระบบโภชนาการดังกล่าวมีข้อดีหลายประการ

ทำไมบุฟเฟ่ต์ในโรงพยาบาลจึงสะดวก

สถานประกอบการหลายแห่งมีห้องอาหารทั่วไปหรือห้องครัวที่แขกสามารถเตรียมตัวเอง แต่ในนั้นและอีกทางเลือกหนึ่งมีข้อบกพร่อง ในห้องอาหารใช้เวลามากเกินไปและอาหารเช้าและอาหารเย็นมักจะจัดขึ้นตามกำหนดเวลา ครัวของตัวเอง - ตัวเลือกเฉพาะสำหรับผู้ที่ไม่รังเกียจใช้จ่ายชั่วโมงหรืออีกหนึ่งชั่วโมงยืนอยู่ที่เตา และในวันหยุดมันอยู่ไกลจากทุกคน

สำหรับบุฟเฟ่ต์จากนั้นข้อดีนั้นชัดเจน:

• การเลือกอาหารและเครื่องดื่มสูงสุด - คุณสามารถเลือกของคุณเองตามการตั้งค่า
• ไม่มีคิวเช่นในห้องรับประทานอาหาร ใช้เวลาอย่างน้อย - คุณไม่สามารถกลัวที่จะข้ามห้องอาบแดดหรือขั้นตอนการรักษา
• การผูกมัดกับตารางเวลายังเป็นขั้นต่ำ - บุฟเฟ่ต์เริ่มแรกหมายความว่าแขกสามารถมาได้อย่างสงบต่อชั่วโมงต่อมามากกว่าเวลาปกติ

ไม่จำเป็นต้องปรุงอาหารอุ่นหรือชง มีการจัดแสดงตารางตามกฎ "จานด่วน" พร้อมใช้งานอย่างสมบูรณ์ มันสามารถเป็นอาหารที่ปรุงจากเนื้อสัตว์อาหารทะเลผักและผลไม้รวมถึงมังสวิรัติอาหารเบาหวาน
บุฟเฟ่ต์โฆษณาไม่จำเป็นต้องมี มันก็เพียงพอแล้วที่จะถามคนที่ไปรับการรักษาและผ่อนคลายในโรงพยาบาล Anapa และรีสอร์ทอื่น ๆ ของชายฝั่งทะเลดำ เสียงข้างมากที่ล้นหลามบรรจบกันว่านี่เป็นระบบพลังงานดังกล่าวเป็นการประหยัดเวลาที่ดีที่สุดโดยปราศจากอคติต่อคุณภาพของอาหาร

ตัวอย่างการใช้งานที่มีคุณภาพสูงและมีความสามารถ

แนวคิดของบุฟเฟ่ต์เป็นสิ่งที่ดี แต่แขกสามารถสัมผัสได้ถึงข้อดีการใช้งานที่สอดคล้องกันเป็นสิ่งจำเป็น รายการที่สำคัญหลายรายการที่ต้องปฏิบัติโดยผู้ฆ่าเชื้อชาติ:

• พื้นที่ว่างสูงสุด มันเป็นสิ่งสำคัญในการคำนวณทุกอย่างเพื่อให้แขกไม่แออัดและไม่รบกวนซึ่งกันและกันเพื่อให้ทุกคนสามารถเข้าถึงโต๊ะได้ฟรี
• ผลิตภัณฑ์มีความสดใหม่และมีคุณภาพสูงเท่านั้น ไม่มีความล่าช้าและ "ความสดใหม่ที่สอง" ในสถาบันที่มีจุดประสงค์เพื่อการรักษาและการป้องกันโรคโภชนาการที่ดีต่อสุขภาพต้องการความสนใจสูง
• ความหลากหลายมากขึ้นดีกว่า มันยากที่จะเกิดขึ้นกับบางสิ่งที่เลวร้ายยิ่งกว่าบุฟเฟ่ต์รับปริมาณแทนคุณภาพ การทำซ้ำทุกวันของเมนูเดียวกันไม่ใช่ตัวเลือกที่ดีที่สุด

หากคุณดูข้อเสนอที่มีอยู่โดยคำนึงถึงความต้องการเหล่านี้สถานที่ที่มันคุ้มค่าจริง ๆ จะน้อยกว่ามาก ตัวอย่างเช่นหากคุณสำรวจโรงพยาบาลที่มีอยู่ในเมือง Anapa บุฟเฟ่ต์ได้ดำเนินการอย่างมีประสิทธิภาพในสถาบัน "ฤดูใบไม้ผลิ"
การเพิ่มขึ้นสู่ห้องรับประทานอาหารบนชั้นสองแขกผู้เข้าพักจะไปถึงบุฟเฟ่ต์ 180 ที่นั่ง นี่เป็นตัวบ่งชี้ที่สูงจริงๆ และถ้าคุณเพิ่มความหลากหลายของอาหารอร่อยและมีประโยชน์ที่นี่จะชัดเจนว่าทำไมหลายคนกลับไปที่สองและเป็นครั้งที่สาม

เราเป็นสิ่งที่เรากิน ท่ามกลางขั้นตอนการแพทย์อื่น ๆ ในบัตรกำนัลสถานที่ที่สำคัญที่สุดคือการรักษาอาหารการรักษาและอาหารในโรงพยาบาลห้องรับประทานอาหาร การให้อาหารนี่ไม่ใช่การแข่งขันที่จะลดลงในถ่านหินหรือฟืน ไม่น่าแปลกใจที่ฝรั่งเศสเป็นเวลา 20-30 นาทีก่อนเริ่มมื้ออาหารใช้ aperitif - ปลุกปั่นแอกเนส สำหรับมื้ออาหารที่พวกเขาพูดเฉพาะอาหารหรือบอกเล่าเรื่องราวที่น่าสนใจและสนุกและหลังจาก - พักผ่อนอย่างสงบ ดังนั้นในฝรั่งเศสเปอร์เซ็นต์ที่เล็กที่สุดของโรคกระเพาะอาหารและจำนวนขั้นต่ำของความทุกข์ทรมานโรคอ้วน

ในโรงพยาบาลของเรา "Jurmino" ในแหลมไครเมียโภชนาการทางการแพทย์ขึ้นอยู่กับ "สามปลาวาฬ" - ในการรับประทานอาหารในห้องรับประทานอาหารภายใต้หลักการ บุฟเฟ่ต์, การรักษาการดื่ม ในสำนักน้ำแร่ (Sakna และ Morshinskaya №6) 20-30 นาทีก่อนอาหารแต่ละมื้อ การบำบัดด้วยออกซิเจน - นี่คือชื่อของการต้อนรับของโฟมออกซิเจนเสื้อกล้ามโดยเฉพาะอย่างยิ่งมีประโยชน์ในเมนูอาหารสำหรับเด็ก นอกจากนี้ขอแนะนำผู้ป่วยที่มีโรคบางอย่าง การเติมเต็ม - การรักษาด้วยไวน์ไครเมีย คุณสามารถใช้คำแนะนำของแพทย์ในร้านอาหารบนชายทะเลที่คุณสามารถกินได้ แต่อยู่ในเมนูที่กำหนดเองแล้ว

ผู้เข้าพักจำเป็นต้องรู้ว่าอาหารที่โรงพยาบาล - รีสอร์ทในโรงพยาบาลของเรามีดังต่อไปนี้ คุณสมบัติ:

• อาหารส่วนใหญ่กำลังเตรียมตัวสำหรับคู่รัก
• สำหรับมื้อกลางวันและมื้อเย็นยาต้มของโรสฮิปซึ่งกำลังเตรียมการไม่เป็นผลไม้แช่อิ่มธรรมดา แต่ตามข้อกำหนดบางประการจากผลไม้ที่บดแล้วดังนั้นจึงอร่อยและมีประโยชน์อย่างยิ่ง
• เนื้อสัตว์และปลาหลากหลายชนิดเตรียมพร้อมสำหรับอาหารเช้าและมื้อค่ำจานจากเนื้อสับให้บริการอาหารกลางวัน (เหล่านี้เป็นด่าง, Zrazy, Pies) มีบริการชาและกาแฟในระหว่างอาหารเช้าและอาหารเย็นสำหรับอาหารกลางวัน - Compotes, Rosehip, Kissel, ผลไม้สดสำหรับอาหารค่ำ - ผลิตภัณฑ์นมหมัก (Kefir, Rymanka)

หากไม่มีคำอธิบายและรายละเอียดที่ยากเพียงแค่บอกฉันว่าโรงพยาบาลของเราในการปรากฏตัวของบุฟเฟ่ต์ แต่มันจัดโภชนาการของนักท่องเที่ยวที่มีอาหารในอาหาร อาหารอาหารเริ่มต้นด้วยการรับของผู้ป่วยโดยแพทย์ที่เข้าร่วมซึ่งแขกพูดถึงปัญหาที่เป็นไปได้ในโภชนาการและแพทย์แต่งตั้งหนึ่งหรืออีกคนหนึ่ง ตารางการรักษา

ในโรงพยาบาลของเราอาหารเป็นไปได้โดยอาหาร 1-2, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15

เวลาอาหาร:

อาหารเช้า - 8:00 - 9:00 น

อาหารกลางวัน - 13:00 น. - 15:00 น

อาหารเย็น - 19:00 น. - 20:00 น

เมนู Buffet Type Lines แตกต่างกันไปทุกวันภายใน 7 วัน

Irina Kamshilina

เตรียมพร้อมสำหรับคนที่น่าพอใจมากกว่าตัวคุณเอง))

เนื้อหา

จุดจัดเลี้ยงสาธารณะจำนวนมากชอบระบบบุฟเฟ่ต์ วิธีการนี้สะดวกมากในทางปฏิบัติ: งานเตรียมการทั้งหมดได้รับการดำเนินการตารางจะได้รับเมนูที่หลากหลาย สิ่งนี้ช่วยให้คุณป้อนผู้เข้าชมจำนวนมากพร้อมกันซึ่งเหมาะสำหรับสถานที่ที่มีความสามารถในการเดินทางขนาดใหญ่ของผู้คนเช่นสำหรับโรงแรมในโรงแรม ดังนั้นอาหารจึงมีการเข้าถึงฟรีทุกคนสามารถเลือกสิ่งที่คล้ายกันมากขึ้น รูปแบบความเคร่งขรึมทำให้อาหารเหมือนเดิม

บุฟเฟ่ต์คืออะไร

วิธีการให้บริการบุฟเฟ่ต์คือการให้อาหารของอาหารสำเร็จรูปซึ่งผู้เข้าชมเลือกที่คุณชอบจากผู้ที่แสดงบนตารางพิเศษหรือสายการแจกจ่าย ขนมขบเคี้ยวใด ๆ ที่ถ่ายในปริมาณปานกลางถ่ายโอนไปยังโต๊ะของเขา ไม่มีบริกรทุกอย่างจัดขึ้นตามหลักการของการบริการตนเอง อาหารดังกล่าวมักจะฟรีค่าใช้จ่ายรวมอยู่ในราคาตั๋วแล้ว

คำว่า "บุฟเฟ่ต์" พบได้เฉพาะในรัสเซีย ในเอเชียประเทศในยุโรปวิธีดังกล่าวเรียกว่า "บุฟเฟ่ต์" ในสวีเดน - Smorgasbord หรือ "Sandwich Table" ซึ่งเป็นอาหารที่เรียบร้อยมีความหมายภายใต้แซนด์วิช ความคิดอีกประการหนึ่งของการเกิดขึ้นของระบบอาหารสวีเดนนั้นเกี่ยวข้องกับหลักการสแกนดิเนเวียของความยับยั้งชั่งใจในตนเองในกรณีที่ไม่มีการควบคุม

ระบบ "Sandwicic Table" ถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายโดยโรงแรมในโรงแรมเมื่อลูกค้าแต่ละรายต้องได้รับอาหารอย่างรวดเร็วอร่อยมาก เบียร์ Pizzerias มักจะจัดบาร์สลัดคาเฟ่ประชาธิปไตยและอาหารจานด่วน - บุฟเฟ่ต์ที่มีของว่างเย็นและร้อนของหวาน วิธีการดังกล่าวแก้ปัญหางานหลักของบริการร้านอาหาร: ฟีดอร่อยทำให้ทุกคนสะดวกสบายดึงดูดลูกค้าใหม่

คุณสมบัติ

องค์กรของบุฟเฟ่ต์มีข้อดีหลายประการ พวกเขาน่าสนใจสำหรับลูกค้าและผู้จัดงาน:

• อาหารที่มีให้เลือกมากมายสร้างความรู้สึกอุดมสมบูรณ์จากผู้เข้าชมความประทับใจคือค่าใช้จ่ายมากมายของเมนูตัวเลือกมากมาย
• ราคาอาหารต่ำกว่าโภชนาการแบบดั้งเดิม
• บริการเพิ่มเติมของประชาธิปไตยเพิ่มเติม
• ประหยัดเวลาแขกและพนักงานครัว

คุณสมบัติของระบบนี้ขึ้นอยู่กับประเพณีทางศาสนาวัฒนธรรมของผู้คนแยกต่างหาก บ่อยครั้งที่มีหลายวันของอาหารประจำชาติ บางประเทศชอบเครื่องปรุงรสขนมขบเคี้ยวอื่น ๆ ปฏิเสธเนื้อหมูและเนื้อวัว สถานประกอบการส่วนใหญ่ในเมนูบุฟเฟ่ต์รวมถึงอาหารยุโรปแม้ว่าพ่อครัวในท้องถิ่นจะมีส่วนช่วยในการปรับเปลี่ยนของตัวเองเสมอ จำนวนเงินและคุณภาพของอาหารขึ้นอยู่กับจำนวนดาวที่มีโรงแรม: ยิ่งมีหมวดหมู่ที่สูงกว่าที่มีความหลากหลายมากขึ้นจะมีเมนู

การตั้งค่าการทำอาหารมีของตัวเองขึ้นอยู่กับลักษณะเฉพาะของประชาชน ตัวอย่างเช่น:

• ในอินโดนีเซียมีการใช้พริกและเครื่องเทศจำนวนมาก
• ในอียิปต์ตูนิเซียยูเออีไม่เตรียมเนื้อหมู
• ประเทศตะวันออกมีขนมที่หลากหลายมากมาย
• ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ยกเว้นหมูห้ามใช้เนื้อวัว แต่ต้องการปรุงรสจำนวนมาก
• ยุโรปชอบเนื้อสัตว์: ต้มสุกตัวเลือกการเตรียมทอด;
• อิตาลีชอบสปาเก็ตตี้;
• สเปนไม่ได้รับการพิจารณาว่าไม่มี Paelle;
• กรีซ, บัลแกเรีย, โครเอเชียรวมอยู่ในเมนูของชีสมะกอก

แยกความสนใจที่สมควรได้รับเครื่องดื่ม หากโรงแรมหรือโรงแรมไม่ทำงานในระบบ "รวมทั้งหมด" จากนั้นเครื่องดื่มใด ๆ - น้ำกาแฟน้ำผลไม้ชาไวน์ - ปล่อยเงินในทุกมื้อยกเว้นอาหารเช้า ยกตัวอย่างเช่นในสเปนในตอนเช้าแม้แต่แชมเปญเสิร์ฟฟรี เครื่องดื่ม (แอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์จ่ายหรือฟรี) ขึ้นอยู่กับลักษณะของประเทศและไม่ใช่โรงแรม "ดาว" ในยุโรปน้ำผลไม้สด, อาหารเอเชียตุรกีและเอเชียตะวันออกนั้นหายากในทางตรงกันข้ามมีความยินดีที่จะให้เครื่องดื่มธรรมชาติใด ๆ

พันธุ์

ตามวิธีการชำระเงินสำหรับการบริโภคอาหารมีสองประเภทของบุฟเฟ่ต์ ทั้งสองไม่รวมอยู่ในค่าใช้จ่ายของตั๋ว (ถ้าเกี่ยวข้องกับโภชนาการในโรงแรม) คุณสมบัติของพวกเขาคือ:

1. สำหรับมื้ออาหารคุณสามารถเข้าใกล้จำนวนครั้งไม่ จำกัด จำนวน ราคาคงที่และไม่ส่งผลกระทบต่อจำนวนอาหารที่กิน ขนาดของจานใด ๆ
2. ที่หัวใจขององค์กรโภชนาการดังกล่าวอยู่ที่ "ระบบแผ่น": การชำระเงินขึ้นอยู่กับขนาดของจาน (ละเอียด, รอง, ใหญ่) และจำนวนวิธีการต่อตาราง

รูปแบบการยื่นในระบบสวีเดนได้รับการออกแบบมาเพื่อตอบสนองผู้เยี่ยมชมทุกรสนิยม พันธุ์เช่น:

• สลัดบาร์ (สลัด, ซุปเบา, ขนมง่าย) - สำหรับผู้ที่ไม่มีเวลาทานอาหารเช้า
• โต๊ะอเมริกัน (โคล่า, แฮมเบอร์เกอร์, ขนมขบเคี้ยวไขมัน) - ครอบคลุมใกล้กับสถานบันเทิงเช่นใกล้ชายหาด
• อาหารแห่งชาติ
• อาหารที่ได้รับการออกแบบมาสำหรับลูกค้าที่อุดมไปด้วยและผู้ที่ชอบโภชนาการที่ดีต่อสุขภาพ
• บุฟเฟ่ต์อาหารกลางวันจัดขึ้นในระหว่างวัน
• มีโต๊ะกาแฟหรือโต๊ะน้ำชาระหว่างมื้อหลัก

รูปแบบดังกล่าวเป็นบรันช์หรือ "อาหารค่ำสำหรับครอบครัว" เหมาะสำหรับการรับอาหารในวันหยุดสุดสัปดาห์ในเวลาอาหารกลางวัน บ่อยครั้งที่โบนัสเป็นข้อเสนอสำหรับการจ่ายเงินบางส่วนหรืออาหารฟรีสำหรับเด็กอายุที่แน่นอน บ่อยครั้งที่ใช้บรันช์สำหรับวันเกิดวันหยุดพักผ่อนอื่น ๆ รายได้จากรูปแบบอาหารดังกล่าวมีขนาดเล็ก แต่ถือว่าเป็นวิธีการตลาดที่ดีในการดึงดูดลูกค้า

จัดเลี้ยงให้การบำรุงรักษาแขกหลายคนพร้อมกัน เครื่องดื่มน้ำผลไม้เทหลังชั้นวางบาร์วางไว้ในหลาย ๆ ที่ การดื่มที่เป็นที่ต้องการมากที่สุดคือน้ำแร่น้ำส้มไวน์แชมเปญบริกรกระจาย ของขบเคี้ยวมีการจัดแสดงบนโต๊ะพิเศษ (กลมรูปไข่สี่เหลี่ยม) พร้อมกระโปรงยึดผ้าปูโต๊ะ

ในหลักการของงานเลี้ยงการจัดเลี้ยงหรือมาตรการใจจดใจจ่อจัดขึ้นเมื่อชัยชนะดำเนินการในธรรมชาติหรือในบ้านที่ไม่ได้มีไว้สำหรับวัตถุประสงค์ดังกล่าว สำหรับองค์กร บริษัท จัดเลี้ยงพิเศษได้รับเชิญซึ่งคำนึงถึงข้อกังวลทั้งหมดเกี่ยวกับเหตุการณ์ตั้งแต่คอลเลกชันของตารางการตกแต่งห้องโถงหรือดินแดนและสิ้นสุดด้วยการเตรียมอาหาร

ที่ให้บริการ

มีกฎจำนวนหนึ่งที่ต้องด้อยสิทธิเพื่อให้บริการบุฟเฟ่ต์และสิ่งที่สำคัญที่สุดคือการจัดกลุ่มของอาหาร: ของว่างแสดงในส่วนหนึ่งจานร้อน - ในอื่น ๆ ขนมผลไม้ - ในสาม ตัวอย่างเช่นที่จุดเริ่มต้นของตารางเป็นของว่างจากนั้นขนมปังที่นี่ - อาหารจานแรกที่สองในที่สุด - ของหวาน ผลิตภัณฑ์ผสมเป็นสิ่งต้องห้ามอย่างเป็นหมวดหมู่เพื่อไม่ให้สร้างความประทับใจของความโกลาหล ปลาและเนื้อสัตว์ไม่สามารถนอนติดกับถาดหรือจานอาหารทะเลได้รับอนุญาตต่อปลา เป็นไปไม่ได้ที่จะวางผักและผลเบอร์รี่ผลไม้

กฎการจัดกลุ่มถูกนำไปใช้กับจานเครื่องดื่มเครื่องเทศและซอส พวกเขามีดังนี้:

• ถาดแผ่นวางอยู่ในช่วงเวลาเดียวกัน
• เครื่องใช้อาหารสำหรับแต่ละอาหารแต่ละมื้อ เป็นสิ่งสำคัญที่พวกเขาเป็นสแตนเลสสามารถใช้อุปกรณ์ทำด้วยไม้พลาสติกเป็นสิ่งต้องห้าม
• สถานที่ที่แยกต่างหากจัดขึ้นสำหรับเครื่องดื่ม (ใกล้ทางเข้า) จานที่ใช้แล้ว (ออกไป)
• ซอสเครื่องเทศจะใส่ในถังเล็ก ๆ ถัดจากจานที่เหมาะสม
• น้ำผึ้งโยเกิร์ตติดขัดเสิร์ฟในแก้วขนาดเล็กหรือร้านเซรามิก

การเปลี่ยนและความถี่ในการป้อนอาหารจานก็อาจมีกฎบางอย่าง ในโรงแรม, อาหารทั้งหมดถูกกำหนดไว้ทันที แต่ในงานเลี้ยงจำเป็นต้องสังเกต:

• ของว่างยังคงอยู่จนถึงจุดสิ้นสุดของงานเลี้ยงอัปเดตในฤดูร้อน 2 ครั้งต่อชั่วโมงในเวลาที่เย็นกว่า - หนึ่ง
• ให้บริการอาหารจานร้อนก่อนใช้งาน
• ขนมเย็นวางอยู่บนจานโลหะ (สำหรับการระบายความร้อน) สลัดสามารถเลี้ยงบนเซรามิก
• ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่นอนอยู่ในตะกร้าหรือบนจานที่น่าเบื่อ
• บันทึกสถานที่ที่รองแก้วหลายระดับ
• สามารถให้บริการเครื่องดื่มบนแว่นตา

ความสนใจเป็นพิเศษจ่ายให้กับการตกแต่งของบุฟเฟ่ต์ ใช้ดอกไม้ผ้าปูโต๊ะคันธนู ฯลฯ กฎการตกแต่งตาราง:

• การปรากฏตัวของสีพูดถึง chieper เฉพาะ แต่พวกเขาต้องเปลี่ยนเป็นระยะ
• ผ้าปูโต๊ะไม่ควรไปถึงพื้น 10 ซม.
• ผ้าเช็ดปากเป็นที่นิยมกระดาษ (มันสะดวกกว่าที่จะทิ้งและไม่พับด้วยอาหารสกปรก) พวกเขาวางอยู่ติดกับแผ่นด้วยสแต็กหรือพัดลม
• การตกแต่งของตารางควรรวมกับการตกแต่งภายใน
• อนุญาตให้ใช้เชิงเทียนสูงหรือเชิงเทียนขนาดเล็กด้วยเทียน

เมนูในโรงแรม

ที่โต๊ะสวีเดนจะไม่เพียง แต่ทำอาหารว่างเย็น ๆ เท่านั้น เป็นสิ่งสำคัญที่ไม่มีอาหารปรุงสุกที่ต้องถูกตัดด้วยมีดด้วยมีด: อาหารทั้งหมดเป็นส่วนพิเศษ เมนูพิเศษของบุฟเฟ่ต์ในโรงแรมโรงแรมไม่มี มันประกอบด้วย:

• ขนมขบเคี้ยว;
• จานร้อนครั้งแรก
• เนื้อสัตว์หรือปลาร้อน
• ตกแต่งสำหรับปลาและเนื้อสัตว์
• เครื่องดื่ม;
• ของหวาน.

ในประเทศต่าง ๆ สำหรับตาราง "แซนด์วิคค์" ใช้อาหารและเครื่องดื่มของพวกเขา ตัวอย่างเช่นเมนูบุฟเฟต์ในโรงแรมตุรกีเสนอสิ่งนี้:

อาหารสเปนค่อนข้างแตกต่างจากตุรกี ในโรงแรมของ Spain Cooks พร้อมที่จะเสนอเมนูต่อไปนี้:

อาหารในห้องบุฟเฟ่ต์เป็นโภชนาการที่ได้รับความนิยมมากที่สุดของแขกผู้เข้าพักของโรงพยาบาล "รัสเซีย" เมนูหลากหลายที่นำเสนอความสามารถในการมองเห็นอาหารเป็นส่วนที่สะดวกสบายสำหรับตัวคุณเองเข้าหาตารางให้มากที่สุดเท่าที่คุณต้องการ - ข้อดีเหล่านี้ทำให้บุฟเฟ่ต์ของระบบพลังงานที่ชื่นชอบสำหรับผู้พักร้อน

ภาพเคลื่อนไหวการทำอาหาร (การปรุงอาหารสาธิต) นำเสนอในห้องบุฟเฟ่ต์ - ข้อดีอีกประการหนึ่ง กระจกร้อนและทอดบนตะแกรงพิเศษของไส้กรอกและผักกำลังรอแขกของเราทุกวัน บริกรกรุณาเตรียมที่จะเตรียมขนมปังกรอบที่มีการบรรจุและไม่มีพ่อครัวต่อหน้าแขกที่มีกลิ่นหอมของเวย์เทิลเวย์เทิลและแพนเค้กที่มีกลิ่นหอมอบมันจะต้องส่งพวกเขาไปยังแยมที่พวกเขาชื่นชอบ

ในปี 2559 อุปกรณ์ใหม่สำหรับแอนิเมชั่นการทำอาหารปรากฏบนสายสวีเดนการขยายตัวที่สำคัญของเมนูที่เสนอ ในใจกลางของห้องโถงติดตั้งเตาอบที่ทันสมัยและตอนนี้สามครั้งต่อวันแขกของเรารักษาพิซซ่าที่ร้อนและมีกลิ่นหอมด้วยการอุดฟันที่แตกต่างกัน ที่นี่ในห้องโถงของพ่อครัวเตรียมวางย่างเนื้อและมันฝรั่งกรอบสีเทศกาลและปีกไก่บนกระทะ

ในสายสวีเดนโรงพยาบาล "รัสเซีย" มีความสนใจอย่างมากต่อเทคโนโลยีการเตรียมอาหารอย่างต่อเนื่องและการให้อาหารของจานดังนั้นแม้ในฤดูร้อน "ร้อน" ซึ่งเป็นช่วงเต็มรูปแบบจากเมนูที่เสนอตลอดมื้ออาหาร

มารยาทบุฟเฟ่ต์

• ขอแนะนำให้มาที่ห้องไม่ช้ากว่าครึ่งชั่วโมงก่อนสิ้นสุดเวลารับ
• เพื่อความสะดวกของคุณคุณสามารถออกจากแพ็คเกจและกระเป๋าในเซลล์พิเศษที่ผู้ดูแลห้องโถงและใช้กับฉันเท่านั้นที่มีค่า
• บุฟเฟ่ต์ไม่จำเป็นต้องมีบริการอิสระ พนักงานของเรามีความสุขเสมอที่จะดูแลแขกมันก็เพียงพอแล้วที่จะขอให้บริกรช่วยเหลือคุณ
• คุณสามารถใช้ช้อนส้อมบนโต๊ะพิเศษ
• แนะนำให้เริ่มอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นจากอาหารจานเบา ๆ เช่นสลัด หากอาหารใดที่ไม่คุ้นเคยกับคุณให้ใช้ส่วนเล็ก ๆ
• ตามกฎสากลของ "ตารางสวีเดน" เป็นไปไม่ได้ที่จะทำอาหารเกินขีด จำกัด
• จำนวนวิธีการไปยังตารางบุฟเฟ่ต์ไม่ จำกัด
• หลังอาหารคุณสามารถแสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับงานของห้องโถงผู้ดูแลทีมของเรา

ข้อมูลที่เป็นประโยชน์

• เรากำลังรอคุณอยู่: สำหรับอาหารเช้าตั้งแต่ 8:00 น. - 10:00 น. สำหรับอาหารกลางวันตั้งแต่ 13:30 น. - 15:00 น. สำหรับอาหารค่ำตั้งแต่เวลา 18:00 น. ถึง 19:30 น. และในตอนเย็นถือว่าเครื่องดื่มนมหมัก - จาก 21 : 00 ถึง 22: 00
• เด็กอายุต่ำกว่า 14 ปี (รวม) เราขอเชิญคุณไปที่อาหารเช้าที่สองเวลา 11:00 น. และที่พื้นตอนบ่ายเวลา 17:00 น.
• อาหารเด็กสูงถึง 4 ปีจ่ายในจำนวน 360 รูเบิล / วัน เด็กเข้าห้อง - โดยสมาร์ทการ์ด
• หากคุณมีคำแนะนำของแพทย์ของนักโภชนาการที่จะปฏิบัติตามอาหารบางอย่างโปรดเตือนผู้ดูแลห้องโถงล่วงหน้า

อร่อย!