ไส้กรอกช็อคโกแลตเป็นสิ่งที่น่ารักซึ่งเป็นที่รักของเด็ก ๆ

พนักงานต้อนรับหลายคนเชื่อว่าสูตรสำหรับไส้กรอกค่อนข้างซับซ้อนในการดำเนินการดังนั้นไม่ใช่ทุกสิ่งที่จะเตรียมการรักษาเช่นนี้ แต่ในเรื่องนี้พวกเขาเข้าใจผิดมาก ในความเป็นจริงไส้กรอกช็อคโกแลตสูตรทีละขั้นตอนสำหรับการเตรียมการที่อธิบายไว้ด้านล่างนี้กำลังเตรียมง่ายมาก: คุณจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายความพยายามขั้นต่ำและเวลาน้อยมาก และเป็นผลให้ของหวานที่อร่อยผิดปกติจะขมวดคิ้วบนโต๊ะ คุณมีความสนใจแล้ววิธีการทำที่บ้านขนมหวานซึ่งในร้านแม้ผู้ใหญ่จะไม่สงบเราจะพูดถึงเด็ก ๆ ได้อย่างไร จากนั้นอ่านบทความของเราและจำไว้

วิธีคลาสสิกในการปรุงไส้กรอกหวาน

ของหวานชนิดดั้งเดิมเป็นความลับหลักของความรักที่มีต่อความละเอียดอ่อนนี้ ขึ้นอยู่กับยี่ห้อของโกโก้ที่เลือกสำหรับการปรุงอาหารคุณสามารถรับไส้กรอก "นม" หรือ "รมควัน" แต่มันไม่ได้ขึ้นอยู่กับตัวเลือกนี้ ไส้กรอกช็อคโกแลตที่ทำจากคุกกี้แซนดี้กำลังเตรียมเช่นเดียวกับเค้กมันฝรั่ง โดยวิธีการที่คุกกี้บางตัวซื้อคุกกี้ที่หักเป็นพิเศษมันมีราคาถูกกว่าและไม่ส่งผลกระทบต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์

แต่ในนมเนยและนมข้นไม่ควรบันทึก ความแตกต่างที่สำคัญของไส้กรอกจากขนมจำนวนมาก - สามารถเตรียมได้โดยไม่ต้องใช้การบำบัดความร้อน วิธีการทำไส้กรอกช็อคโกแลต? คุณจะต้องมีส่วนผสมต่อไปนี้:

• บิสกิต 400-500 กรัม;
• เนย 200 กรัมหรือเนยเทียม
• 1 ช้อนโต๊ะ ซาฮารา;
• 3 ช้อนโต๊ะ l. นม;
• 1 ไข่;
• 3 ช้อนโต๊ะ l. ผงโกโก้;
• ถั่วสับ 100 กรัม

ส่วนผสมของจานนี้ง่ายมากและมีอยู่

สูตรนี้จะรักแม้แต่พนักงานต้อนรับมือใหม่ การปรุงอาหารเราเริ่มต้นด้วยการสับคุกกี้ คุณสามารถทำสิ่งนี้ได้ทั้งด้วยความช่วยเหลือของเครื่องบดเนื้อหรือเครื่องปั่นและด้วยตนเอง เพื่อที่จะเตรียมไส้กรอกจึงไม่จำเป็นต้องบดคุกกี้มาก โดยหลักการแล้วก็เพียงพอที่จะทำลายมันเป็นเศษเล็กเศษน้อย แต่ถ้าคุณต้องการไส้กรอกที่จะได้รับอ่อนโยนมากขึ้นคุกกี้ต้องสำลักอย่างประณีต

ถัดไปเริ่มทำอาหารส่วนประกอบหลักของไส้กรอกของเรา ในการทำเช่นนี้ละลายน้ำมันหรือมาการีน เพิ่มนมลงในมันผงโกโก้และน้ำตาลทุกอย่างก็ค่อนข้างผสม ต้องนำมวลไปต้มและปล่อยให้เย็น ตอนนี้เราแส้ไข่หรือส้อมคุณสามารถใช้เครื่องผสม แม่มส์ผสมไข่กับไอซิ่งอุ่นเล็กน้อยแล้วเทลงในคุกกี้ที่บดขยี้ ผัดเบา ๆ ทั้งหมด

เพื่อให้ความละเอียดอ่อนของเราไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังสวยงามเช่นเดียวกับในภาพถ่ายจากมวลที่เกิดขึ้นคุณต้องสร้างไส้กรอก

คุณสามารถทำได้หลายวิธี สิ่งที่ง่ายที่สุดคือเทรูปร่างที่เสร็จสมบูรณ์ แต่ถ้าไม่มีใครอยู่ในมือฟอยล์และภาพยนตร์จะมาช่วยชีวิต ที่ดินฟิล์มบนโต๊ะและเทมวลช็อคโกแลตบนมัน สร้างไส้กรอกอย่างระมัดระวังจากนั้นห่อด้วยกระดาษฟอยล์และวางค้างคืนในช่องแช่แข็ง ความละเอียดอ่อนจะต้องแช่แข็งดี

ในเช้าวันรุ่งขึ้นขยายฟิล์มและฟอยล์และตัดไส้กรอกด้วยแวดวง สนธิสัญญาพร้อมแล้ว - คุณสามารถให้บริการบนโต๊ะ

ไส้กรอกขนาดเล็กที่มีนมข้น

สูตรที่เรามอบให้อยู่ไกลจากคนเดียวเท่านั้น โฮสเตสหลายคนทำการแก้ไขด้วยการทดลองกับส่วนผสม นี่เป็นอีกทางเลือกหนึ่งสำหรับการเตรียมอาหารอันโอชะช็อคโกแลต ลองปรุงมันด้วยนมข้น

• คุกกี้ 500 กรัม;
• 380 กรัมของนมข้น;
• ครีมเนย 200 กรัม;
• 5 ชั่วโมง. ล. ผงโกโก้.

ห่อแป้งสำเร็จรูปในโพลีเอทิลีนและไส้กรอกแบบฟอร์ม

ดังนั้นเริ่มทำอาหารขนมหวานของเรากันเถอะ เช่นเดียวกับในรุ่นก่อนหน้านี้บดคุกกี้ จากนั้นจำเป็นต้องทำให้น้ำมันอ่อนลง มันจะอ่อนลง แต่ในกรณีที่จะดึงออกมา ผสมคุกกี้กับเนย ถึงมวลที่เกิดขึ้นเพิ่มผงโกโก้และนมข้นและทุกครั้งที่เราผสมอย่างทั่วถึง

เราสร้างไส้กรอกจากมวลที่เกิดขึ้น ทำแท่งขนาดเล็กหรือไส้กรอกใหญ่หนึ่งแห่ง - เพื่อแก้ปัญหาคุณ เพื่อให้เป็นของหวานเป็นผลให้มันดูน่ารับประทานและไม่สูญเสียรูปแบบของเขาให้เปลี่ยนเป็นกระดาษหรือฟิล์มและทิ้งไว้ในตู้เย็นสองสามชั่วโมง หลังจากเวลานี้ไส้กรอกช็อคโกแลตของคุณที่มีนมข้นจะสวยงามและน่าทึ่งอร่อย

คุณสามารถเพิ่มอะไรในสูตรได้อีก

หากสูตรไส้กรอกช็อคโกแลตแบบคลาสสิคที่คุณเบื่อและตอนนี้คุณต้องการเตรียมอาหารที่เป็นต้นฉบับมากขึ้นสำหรับคนที่คุณรักแล้วคุณสามารถสร้างไส้กรอกจากส่วนผสมที่คุณและครอบครัวของคุณเป็นเช่นนั้น ตัวอย่างเช่นคุกกี้ทุกคนเป็นเจ้าภาพเลือกกับรสนิยมของเขา บางอย่างเช่น "Jubilee" คนอื่น ๆ ชอบแครกเกอร์หวาน จำนวนคุกกี้อาจเปลี่ยนแปลงได้

หากคุณต้องการสร้างความละเอียดอ่อนช็อกโกแลตที่ผิดปกติกับนมข้น แต่อย่าตัดสินใจเปลี่ยนสูตรอย่างมากจากนั้นเพียงแค่เพิ่มลงไปที่พื้นดินที่คุณจะปั้นไส้กรอกลูกเกด Kuraga หรือ Marmalade ผลไม้แห้งควรจะไม่หยุดยั้งการตัดอย่างประณีต

การเตรียมไส้กรอกด้วยนมข้นคุณต้องเปลี่ยนสูตรคลาสสิกเล็กน้อย ก่อนอื่นไม่รวมน้ำตาล เติมน้ำตาลอย่างเต็มที่ที่บรรจุในนมข้น เป็นผลให้คุณจะได้รับไส้กรอกช็อคโกแลตที่อ่อนโยนและหวานมากกับนมข้น

เพื่อให้เป็นของหวานที่น่ารับประทานเราขอแนะนำให้ทำตามสูตร: ลองใช้ไส้กรอกเสร็จเพื่อตัดมะพร้าวชิป ในฐานะที่เป็นโรยคุณยังสามารถใช้ผงขนมที่สดใสผงน้ำตาลถั่วที่มีรอยขีดข่วนขูดบนวาฟเฟิลตื้นหรือเศษคุกกี้ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ในปัจจุบันและแน่นอนจากความปรารถนาของคุณที่จะเตรียมขนมเดิมสำหรับคนที่คุณรัก

อย่างน้อยหนึ่งครั้งเคยลองไส้กรอกช็อคโกแลตเขารู้ว่าความละเอียดอ่อนแสนหวานนี้มีข้อได้เปรียบที่เถียงไม่ได้สามประการ มันมีรสชาติที่น่ารื่นรมย์สูตรสำหรับการเตรียมการเป็นตัวแปรและง่ายและเวลาที่ใช้ในการสร้างผลงานชิ้นเอกการทำอาหารนี้ไม่เกินชั่วโมง ดังนั้นวิธีการเตรียมอาหารอันโอชะนี้ที่บ้าน - มาจัดการกับวันนี้ด้วยกัน

คลาสสิกที่ไม่เปิดเผย

แต่ละจานมีสูตรพื้นฐานแบบดั้งเดิมของตัวเอง ลองเตรียมไส้กรอกช็อคโกแลตตามคำสั่งคลาสสิกนี้

ส่วนผสม:

• คุกกี้ - 300 กรัม;
• น้ำตาล - 1/2 ศิลปะ;
• เนยครีม - 300 กรัม;
• โกโก้ - 5 ช้อนโต๊ะ

ทำอาหาร:

1. เริ่มเตรียมไส้กรอกช็อคโกแลตด้วยคุกกี้สับ วิธีการนี้สามารถเลือกตัวเอง: ค้นหามือของคุณเป็นชิ้นส่วนที่แตกต่างกันข้ามผ่านเครื่องบดเนื้อเนินมันเป็นแพคเกจและบดด้วยพินกลิ้งหรือค้อนครัว หรือบางทีคุณอาจมีการรับสมัครอื่นที่มีประสิทธิภาพมากขึ้น?
2. น้ำมันดิบบนไฟช้า (สะดวกในการทำในกระทะขนาดเล็ก) แต่ตรวจสอบกระบวนการอย่างต่อเนื่องเพื่อให้ของเหลวที่เกิดขึ้นไม่ได้ต้ม;
3. เพิ่มน้ำตาลและโกโก้ให้เข้ายุ่งเหยิงอย่างระมัดระวังจนกระทั่งส่วนผสมทั้งหมดเชื่อมต่ออย่างสมบูรณ์และไม่กลายเป็นมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
4. ตอนนี้เป็นเวลาที่เตรียมฟิล์มอาหารที่คุณจะวางมวลหวาน
5. ป้อนช็อคโกแลตผสมของบิสกิตผสมให้เข้ากันเพื่อให้พวกเขาแจกจ่ายอย่างสม่ำเสมอ
6. ลบอาหารอันโอชะที่ทำเกือบสำเร็จจากไฟไหม้แล้ววางไว้บนฟิล์มที่เตรียมไว้ ให้มิกซ์เย็นเพื่อให้คุณสามารถสร้างไส้กรอกจากมันได้อย่างง่ายดาย
7. วางความหวานในตู้เย็นเป็นเวลา 6 ถึง 7 ชั่วโมงเพื่อให้แบบฟอร์มได้รับการแก้ไขในที่สุด และถ้าคุณอยากได้อย่างรวดเร็วเพื่อทำให้บ้านของคุณประหลาดใจใส่อาหารอันโอชะในช่องแช่แข็งสำหรับ 2 - 3 ชั่วโมง หลังจากเวลานี้คุณสามารถตัดไส้กรอกช็อคโกแลตที่ชิ้นส่วนและเสิร์ฟให้กับโต๊ะ

ของขวัญฟันหวาน

หากคุณรู้สึกถึงแฟน ๆ ของนมข้นสูตรนี้สำหรับคุณสำหรับคุณ ติดตามเขาคุณสามารถเตรียมไส้กรอกช็อคโกแลตที่บ้านซึ่งจะแตกต่างกันด้วยรสชาติเนื้อครีมนุ่มนวล

ส่วนผสม:

• นมข้น - 1 ธนาคาร (≈320-380 Gr.)
• คุกกี้ - 600 กรัม;
• เนยครีม - 200 กรัม;
• โกโก้ - 5 ช้อนโต๊ะ

ทำอาหาร:

1. ทำอาหารไส้กรอกช็อคโกแลตในกรณีแรกเริ่มต้นด้วยการสับคุกกี้ ในสูตรนี้มันจะกลมกลืนกันถ้าคุณกำจัดชิ้นส่วนที่ค่อนข้างใหญ่ครึ่งและคุณจะทำให้เศษเล็กเศษน้อยจากครึ่งหลัง
2. ในถังลึกน้ำมันดิบ แต่จำเป็นต้องทำอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้กลายเป็นของเหลว แต่มันกลายเป็นน้ำซุปข้น;
3. เพิ่มนมข้นและโกโก้มวลขนาดใหญ่อย่างทั่วถึงเตรียมหนัง
4. ปรุงรสการผสมผสานที่เกิดขึ้นของคุกกี้ผสมให้เข้ากันวางทุกอย่างในภาพยนตร์และสร้างไส้กรอก;
5. ส่งการรักษาไปที่ตู้เย็นเป็นเวลา 7 ชั่วโมงหรือในช่องแช่แข็งโดย 3 และมอบให้กับตารางการตัดล่วงหน้า

หากคุณต้องการปรุงอาหารไส้กรอกช็อคโกแลตหวานน้อยลงเพียงแค่ลดจำนวนนมข้นและคุกกี้ - สูงถึง 400 กรัม

ความสุข Marmalade

สูตรนี้จะเหมาะกับผู้ที่รัก Marmalade และขนมหวานทั้งหมดที่เขาเข้ามาเพราะส่วนผสมนี้เป็น "ชิป" ของจานนี้ ทำอาหารไส้กรอกช็อคโกแลตเริ่มจากการเลือก ส่วนผสม:

• คุกกี้บิสกิต - 400 กรัม;
• เนยครีม - 200 กรัม;
• Marmalade - 150 Gr .;
• น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ .;
• โกโก้ - 3 ช้อนโต๊ะ .;
• ไข่ไก่ - 1 ชิ้น

คุณจะต้องใช้น้ำ (≈1 TBSP) เมื่อคุณจะเตรียมส่วนผสมช็อคโกแลต

ทำอาหาร:

1. บดคุกกี้เพื่อให้ชิ้นนั้นแตกต่างกัน
2. Marmalade ยังตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ ผสมกับบิสกิตด้วยชามลึก
3. ไข่ผสมกับน้ำตาล 1/2 ถ้วยกระแทก;
4. น้ำมันมีชีวิตชีวาในไฟเล็ก ๆ กวนอย่างต่อเนื่องเพิ่มส่วนผสมไข่ลงไป
5. ป้อนการผสมผสานของโกโก้น้ำและน้ำตาลที่สอง ปล่อยน้ำหนักรบกวน 2 นาทีเพื่อให้ข้น เมื่อสิ่งนี้เกิดขึ้นมันจะนำไปที่ตับและมาร์มาเลด;
6. นอกจากนี้ยังอธิบายทุกอย่างตามที่อธิบายไว้ในสองสูตรก่อนหน้านี้: เรามีส่วนผสมช็อคโกแลตบนฟิล์มที่กินได้เป็นไส้กรอกและส่งให้เย็นในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 3 ชั่วโมง

ช็อคโกแลต Marmalady Mix ซึ่งจะส่งผลให้ในท้ายที่สุดคุณสามารถใช้และไม่ได้รับการแต่งตั้งโดยตรง มันจะกลายเป็นถุงเค้กที่ยอดเยี่ยมเค้กและอาหารสำเร็จรูปอื่น ๆ คุณมีความคิดนี้แล้วหรือยัง?

การดื่มแทงโก้

หากคุณต้องการทำอาหารด้วยการใช้ Roma บรั่นดีหรือบรั่นดีสูตรนี้แน่นอน เราให้คุณเพียงตัวเลือกเดียว แต่คุณสามารถสร้างผลงานชิ้นเอกของคุณเองการทดลอง

ส่วนผสม:

• เนยครีม (อ่อน) - 300 กรัม;
• คุกกี้ - 400 กรัม;
• เหล้าครีมหรือช็อคโกแลต - ศิลปะ 1/2
• น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ .;
• Yolks - 4 ชิ้น .;
• โกโก้ - 4 ช้อนโต๊ะ

ทำอาหาร:

1. พ่อครัวเริ่มต้นด้วยคุกกี้สับเดียวกัน
2. Yolk Bumps กับน้ำตาลเพิ่มน้ำมันผสมให้เข้ากัน
3. เพิ่มเหล้าและชิ้นส่วนของคุกกี้ผัดอย่างระมัดระวัง
4. สร้างไส้กรอกและส่งไปยังตู้เย็นเป็นเวลา 7 ชั่วโมง

คุณสามารถเตรียมบนสูตรนี้โดยใช้เครื่องดื่มแอลกอฮอล์อื่น ๆ

อย่างที่คุณเห็นปรุงอาหารอันโอชะนี้ไม่ยากแม้ที่บ้าน เราต้องการให้เคล็ดลับสองสามเคล็ดวิธีการปรับปรุงผลลัพธ์ของความพยายามของคุณ

• "ไส้กรอกช็อคโกแลต" เป็นเพียงชื่อตามเงื่อนไข คุณสามารถสร้างเนินเขาลูกบอลโคนที่พักพิงหรือตัวเลขอื่น ๆ จากส่วนผสมของส่วนผสม เปิดจินตนาการและแปลกใจตัวเองและคนอื่น ๆ !
• คุณสามารถปรุงอาหารอันโอชะนี้ได้โดยไม่ต้องใช้โกโก้ เพียงแค่ซื้อช็อคโกแลตสีดำแทนและดิบในอ่างน้ำ
• หากไม่มีฟิล์มอาหารที่บ้านคุณสามารถใช้ไส้กรอกฟอยล์หรือแพคเกจกระดาษแก้วที่เรียบง่าย
• หากคุณตัดสินใจที่จะปรุงขนมที่ผิดปกติคุณสามารถเพิ่มได้:
  • ผลไม้แห้งที่ชื่นชอบ;
  • ชิ้นส่วนของแป้งบิสกิต;
  • halva;
  • ถั่วสับ;
  • มะพร้าวชิป;
  • ลูกเกด;
  • จันทน์เทศ;
  • vanillin
• คำนึงถึงว่าจากคุกกี้ที่คุณเลือกโดยตรงขึ้นอยู่กับรสชาติอันโอชะ sdobes ที่มีรสชาติของนมเชื้อเพลิงจะให้บันทึกย่อของไส้กรอกช็อคโกแลตที่เหมาะสม หากต้องการผลลัพธ์ดังกล่าว - ACT, ถ้าไม่ - ซื้อคุกกี้ "คลาสสิก" โดยไม่มีสารเติมแต่งและรสชาติ

ทุกคนสามารถเตรียมไส้กรอกช็อคโกแลตคุณควรแนบความพยายามของคุณและผลลัพธ์ที่น่าสนใจจะทำให้คุณพอใจและคนรู้จักอย่างแน่นอน

รสชาติของไส้กรอกช็อคโกแลตจากคุกกี้เป็นที่คุ้นเคยกับหลาย ๆ คนมันเป็นรสชาติที่ชื่นชอบของวัยเด็ก การรักษาง่าย ๆ นี้สามารถทำกับวันหยุดและคุณสามารถโปรดปิดในวันหยุดสุดสัปดาห์ได้โปรด อร่อยมากและเตรียมที่ง่ายมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งไส้กรอกช็อคโกแลตชื่นชอบเด็ก ๆ

• คุกกี้ 500 กรัม
• 1 แพ็ค (180-200 กรัม) ครีมน้ำมัน
• วอลนัทบริสุทธิ์ 1 ถ้วย
• น้ำตาล 1 ถ้วย
• น้ำตาลวานิลลา 10-15 กรัม
• 3-4 ช้อนโต๊ะ l. ผงโกโก้
• 6 ช้อนโต๊ะ l. นม

คุกกี้สามารถใช้งานได้และขนมปังปิ้งและเครื่องล้างจานแห้ง ฉันชอบน้ำนมแบบดั้งเดิมหรือเกิดครบรอบ

น้ำมันครีมเลือกที่อุณหภูมิห้องพักที่อ่อนนุ่มได้ง่ายด้วยไส้กรอกช็อคโกแลตจากคุกกี้จะเป็นพลาสติกมากขึ้น

ทำอาหาร:

บนกระทะแห้งวอลนัทจะทอดเล็กน้อยกวนอย่างต่อเนื่องก่อนที่จะปรากฏตัวของกลิ่นที่น่ารื่นรมย์ของถั่วทอด เราใช้ชามทันทีจากนั้นบนกระทะร้อนถั่วสามารถรวมได้

1/3 ถั่วและอย่างน้อย 1/3 (และเป็นไปได้และครึ่งหนึ่ง) บิสกิตเลื่อนบนเครื่องบดเนื้อ

คุกกี้ที่เหลืออยู่แตกด้วยชิ้นเล็ก ๆ เพื่อให้มองเห็นได้ชัดเจนในการตัดจากไส้กรอกช็อคโกแลตสำเร็จรูป

ถั่วที่เหลือจะถูกบดขยี้ด้วยมีด แต่ไม่ดีมาก

เรารวมคุกกี้และถั่วเข้ากับส่วนผสมที่เลื่อนขึ้น

ผสมกันอย่างสม่ำเสมอกับสองช้อน

ตอนนี้คุณจะเตรียมซอสช็อคโกแลต ในการทำเช่นนี้ในผงโกโก้ผสม \u200b\u200bSAUCEPAN ขนาดเล็กน้ำตาลและน้ำตาลวานิลลา หากไม่มีน้ำตาลวานิลลาอยู่ใต้มือมันค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะทำโดยไม่มีมัน

เราเพิ่มนมผสมกับรัฐที่เป็นเนื้อเดียวกันและวางไฟที่เล็กมาก ความร้อนกวนนาที 7-10 ไม่มากขึ้นไม่อนุญาตให้คุณต้ม ในช่วงเวลานี้น้ำตาลจัดการให้ละลายเกือบทั้งหมดและจะไม่รู้สึกในไส้กรอกช็อคโกแลตสำเร็จรูป

ลบซอสออกจากไฟ เราให้ซอสเย็น ๆ เล็กน้อย 5-7 นาทีและเราลดน้ำมันลงไปในหั่นบาง ๆ

ฉันแทรกแซงช้อนจนกระทั่งน้ำมันกระจัดกระจายและซอสช็อคโกแลตจะกลายเป็นเครื่องแบบอย่างสมบูรณ์

ซอสอุ่น ๆ เทลงในคุกกี้

อย่างระมัดระวังไม่รีบร้อนผสม หากช้อนยากที่จะเข้าไปยุ่งคุณสามารถทำได้ด้วยมือของคุณ

ขึ้นอยู่กับเกรดของคุกกี้และจากความหลากหลายของน้ำมันเช่นกันส่วนผสมสำหรับไส้กรอกช็อคโกแลตบางครั้งก็แห้งซึ่งป้องกันไส้กรอกแน่นไม่กระจัดกระจายในภายหลัง สำหรับกรณีที่ไม่พึงประสงค์นี้มีความลับเล็ก ๆ น้อย ๆ - คุณต้องเพิ่มไข่วิปปิ้งเล็ก ๆ ลงในส่วนผสมที่ทำเสร็จหรืออย่างน้อยครึ่งครึ่ง ส่วนผสมกลายเป็นพลาสติกที่เห็นได้ชัดและไส้กรอกไม่มีความยากลำบาก แต่คราวนี้ไม่จำเป็นต้องใช้ไข่

ดังนั้นส่วนผสมที่เสร็จแล้วจะถูกแบ่งครึ่ง ครึ่งหนึ่งใส่ในแพคเกจโพลีเอทิลีนปกติฉันมีความกว้าง 25 ซม. และสร้างไส้กรอกช็อคโกแลตหนาแน่น

นอกจากนี้ยังทำหน้าที่กับครึ่งหลัง ไส้กรอกช็อคโกแลตที่น่ารักสองตัวที่ได้รับความยาวอยู่ที่ 22 ซม. และเส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 5 ซม.:

ฉันไม่แนะนำมวลในฟอยล์เนื่องจากมันติดแน่นกับไส้กรอกช็อคโกแลตแช่เย็น

เราลบ 4-5 ชั่วโมงในตู้เย็นและดีกว่าในเวลากลางคืน หากทนไม่ได้อย่างสมบูรณ์คุณสามารถบินได้ในหนึ่งชั่วโมงไม่เกินลบในช่องแช่แข็งแล้วลองใช้กับชา เก็บไส้กรอกไว้ในตู้เย็นคุณไม่จำเป็นต้องทำความสะอาดช่องแช่แข็ง

และคำแนะนำอื่น การตัดไส้กรอกช็อคโกแลตนั้นดีกว่าการปรุงอาหารที่กว้างและเรียกว่ามีด ชิ้นเรียบเนียนและไม่พังทลาย

ฉันขอให้ทุกคนทำและหวังว่าสูตรจะชอบ

นอกจากนี้ในเว็บไซต์ยังมีสูตรสำหรับบ้านแสนอร่อย "มันฝรั่ง" กำลังเตรียมง่ายกว่าและเร็วกว่าไส้กรอกช็อคโกแลตให้คำแนะนำมาก

และทุกวันนี้ทุกอย่าง วันที่ดีและโชคดี
เตรียมความสุขเสมอ!

รอยยิ้ม! 🙂

เมื่อมองไปที่ของหวานที่ผิดปกตินี้คุณจะไม่คิดว่าคุณมีสูตรที่บ้านสำหรับไส้กรอกช็อคโกแลตจากคุกกี้ที่ง่ายต่อการใช้งานจริง ส่วนประกอบที่ไม่แพงและราคาไม่แพงไม่มีภูมิปัญญาไหวพริบและไม่เกินครึ่งชั่วโมง - แม้แต่เด็ก ๆ ก็จะสามารถควบคุมความละเอียดอ่อนและเพื่อนที่น่าประหลาดใจนี้ด้วย "ไส้กรอก" ที่ผิดปกติโดยไม่มีการแซนด์วิช

ไส้กรอกช็อคโกแลตหน้าแรกจากคุกกี้: สูตรคลาสสิก

ไส้กรอกช็อคโกแลตคลาสสิกทำจากคุกกี้เนยโกโก้และนมผงบางชนิด - หรือนมข้นหรือนมง่าย ๆ จากสีของโกโก้ขึ้นอยู่กับสีของไส้กรอกเสร็จสิ้น - เข้มขึ้นหรือสว่างขึ้นจากเกรดของคุกกี้ - รสชาติของมันและในจำนวนผลิตภัณฑ์นม (รวมถึงและน้ำมัน) - พื้นผิวของมัน

• บิสกิต 400-500 กรัม;
• เนย 200 กรัม;
• 1 กรัม. ศิลปะ. ซาฮารา;
• ถั่ว 100 กรัม;
• 1 ไข่;
• 3 ช้อนโต๊ะ l. นม;
• 3 ช้อนโต๊ะ l. .

เริ่มต้นทำอาหารไส้กรอกช็อคโกแลตจากสูตร Cookie Classic เริ่มต้นด้วยการบดฐานของผลิตภัณฑ์ - คุกกี้ มีตัวเลือกมากมาย: การทำลายมือของพวกเขาบดขยี้พินกลิ้งบดด้วยเครื่องบดเนื้อหรือเครื่องปั่น เศษเล็กเศษน้อยจะยิ่งมีความอ่อนโยนมากขึ้นเท่านั้นที่จะกลายเป็นผลสุดท้าย

น้ำมันครีมมีความจำเป็นต้องละลายในนมบนเตารวมกับน้ำตาลและโกโก้และรอการเดือด ไข่เอาชนะและเข้าสู่ส่วนผสมนมที่เย็นลงแล้ว ตอนนี้เชื่อมต่อชิ้นส่วนของเหลวและคุกกี้ผสมก่อนที่จะได้รับพื้นผิวที่ค่อนข้างหนาเป็นแป้ง จำเป็นต้องสร้างไส้กรอกจากมัน: วางอยู่ในแม่พิมพ์ที่มีความยาวที่เตรียมไว้สำหรับมันหรือแรมขวาบนฟิล์มอาหารด้วยมือของคุณ ห่อไส้กรอกด้วยภาพยนตร์และส่งไปยังช่องแช่แข็งสำหรับตอนกลางคืน

ก่อนให้บริการขยายและตัดเป็นชิ้น ๆ เป็นไส้กรอกธรรมดา

ไส้กรอกช็อคโกแลตสูตรเก่าจากคุกกี้และโกโก้

สูตรเก่าอีกสูตรสำหรับไส้กรอกช็อคโกแลตจากคุกกี้ซึ่งใช้ชีสกระท่อมและถั่วต่าง ๆ หรือผลไม้แห้งเช่นวันที่ หากกระบวนการทำอาหารมีความหนาแน่นเกินไปเช่นถ้ากระท่อมชีสยกเครื่องคุณสามารถเพิ่มช้อนนมโยเกิร์ตหรือครีม

• คุกกี้ 400 กรัม;
• ชีสกระท่อม 250 กรัม;
• วันที่ 100 กรัม;
• เนย 100 กรัม;
• วอลนัท 70 กรัม;
• Kuragi 50 กรัม;
• น้ำตาล 50 กรัม;
• โกโก้ 30 กรัม

ในส่วนผสมสำหรับไส้กรอกช็อคโกแลตสูตรนี้จากคุกกี้มีโกโก้ แต่มันไม่ได้เป็นข้อบังคับเพียงแค่ไม่มีสีช็อคโกแลตที่อิ่มตัว

ผลไม้แห้งเทน้ำร้อนไปยังน้ำร้อนล้างและบด ถั่วแช่แข็งและตัด

คุกกี้ยู่ยี่ผสมกับโกโก้และชีสกระท่อมครีม (เป็นไปได้ที่จะเปลี่ยนเป็นครีมโดยใช้เครื่องปั่นหรือเช็ดในลักษณะเก่า)

Domain Dogs, Kuragu และ Nuts และเทส่วนผสมที่ละลายของน้ำตาลด้วยเนย นูนหนาแน่นและหนาแน่นหนาถ้าจำเป็นให้ทำของเหลวเล็กน้อย (นมหรือน้ำ) มวลจะต้องสม่ำเสมอและเหนียวมันต้องตัดไส้กรอกที่จะทำให้รูปร่าง

ห่อด้วยของหวานพร้อมโพลีเอทิลีนและส่งไปเย็นเป็นเวลา 3 ชั่วโมง

สูตรอาหารไส้กรอกช็อคโกแลตจากคุกกี้และคอทเทจชีส

ที่สองทางเลือกสูตรอาหารไส้กรอกช็อคโกแลตจากคุกกี้และชีสกระท่อมนั้นแตกต่างจากเนื้อหาขนาดใหญ่ครั้งแรกของคอทเทจชีสและเป็นผลให้น้ำตาลจำนวนมากเพื่อเพิ่มความหวานที่มากขึ้น - เด็ก ๆ จากของหวานนี้เป็นเพียงความสุข ตรวจสอบแล้ว นอกจากนี้พิจารณาการปรากฏตัวของชีสกระท่อมและผลไม้แห้งและ / หรือ / หรือถั่วจำนวนมากในของหวานทำให้มีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้นและมีประโยชน์มากขึ้นซึ่งเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับอาหารเช้าของเด็ก เกี่ยวกับวิธีการทำไส้กรอกช็อคโกแลตจากคุกกี้ซึ่งจะเติมเต็มพลังงานอิเล็กทรอนิกส์ของคุณตลอดทั้งวันอ่านต่อไป

• ชีสกระท่อม 400 กรัม;
• คุกกี้ 400 กรัม;
• 300 กรัมของส่วนผสมของผลไม้แห้งหรือถั่วแห้ง;
• เนย 300 กรัม;
• น้ำตาล 150 กรัม

ผสมน้ำมันที่อ่อนนุ่มด้วยน้ำตาลและผสมถึงอากาศ จากนั้นเพิ่มสลับกันแล้วผสมหลังจากแต่ละขั้นตอน: ชีสกระท่อมแรกจากนั้นคุกกี้จากนั้นฟิลเลอร์จากผลไม้แห้ง (ถั่ว) กวนหรือพูดว่าการบีบแป้งแล้วสร้างไส้กรอกจากความหนาและความยาวที่ต้องการ ในความลับคุณสามารถม้วนไส้กรอกขนาดเล็กดังนั้นสะดวกมากขึ้นในการแพร่กระจายบนโต๊ะ ห่อผลิตภัณฑ์ในฟอยล์และซ่อนในเวลากลางคืนหรือไม่กี่ชั่วโมงในตู้เย็น

ของหวานที่เสร็จแล้วหลังจากสกัดจากฟอยล์เป็นที่พึงปรารถนาที่จะเป็นผงด้วยน้ำตาลผงงาหรือเมล็ดพันธุ์ผักชีฝรั่งหรือและโดยสิ้นเชิงเพื่อเทช็อกโกแลตไอซิ่ง

ไส้กรอกช็อคโกแลตจากคุกกี้และช็อคโกแลตด้วยครีมเปรี้ยว

พบได้ในวรรณคดีหนึ่งไส้กรอกช็อคโกแลตจากคุกกี้และช็อคโกแลตบนสูตรที่มีครีมเปรี้ยวปริมาณของน้ำมันครีมขึ้นอยู่กับปริมาณไขมัน ยิ่งใหญ่กว่าน้ำมันน้อยลง

• คุกกี้ 400 กรัม;
• ครีมเปรี้ยว 80 กรัม;
• เนย 80 กรัม;
• ถั่ว 50 กรัม;
• น้ำตาล 50 กรัม;
• 50 กรัม;
• วานิลลา 1 กรัม

เตรียมส่วนผสมหลัก: Fools ทอดและบดละลายช็อคโกแลตและเนยเลื่อนคุกกี้เป็นเศษเล็กเศษน้อย ครีมเปรี้ยวผสมกับวานิลลาและน้ำตาลรอ 15 นาทีและผสมเพื่อละลายน้ำตาล

ตอนนี้ผสมคุกกี้ถั่วส่วนประกอบที่ละลายหวานครีมเปรี้ยวหวานและนวดแป้งอย่างระมัดระวัง จากมันไส้กรอกช็อคโกแลตตาบอดทำจากช็อคโกแลตและคุกกี้และปล่อยให้พวกเขาแช่แข็งในตู้เย็น

สูตรไส้กรอกช็อคโกแลตจากคุกกี้กับนมและการก่อกซี

เมื่อได้ถอยห่างจากการออกแบบสองสีปกติของความละเอียดอ่อนในไส้กรอกช็อคโกแลตสูตรจากคุกกี้กับนมคุณสามารถเพิ่มรุ้งบ้านของเทียน มันกลายเป็นของหวานที่เป็นต้นฉบับมากสำหรับม้าขนาดเล็กและยูนิคอร์น - ผู้ใหญ่ที่สวยงามและเย้ายวนมักจะสามารถต้านทานได้

เพื่อสร้างความสับสนให้กับอะไรและรับผลหลากสีที่สวยงามลองทำอาหารไส้กรอกช็อคโกแลตจากคุกกี้ด้วย Fringed Candied

• คุกกี้ 500 กรัม;
• เนย 200 กรัม;
• นม 100 กรัม;
• Tsukatov 50 กรัม;
• ถั่ว 50 กรัม;
• 4 ช้อนโต๊ะ l. ซาฮารา;
• 3 ช้อนโต๊ะ l. โกโก้.

ขนมหวานขนาดใหญ่และคุกกี้หนึ่งในสี่ตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ โดยครึ่ง acetimeter คุกกี้ที่เหลือแซงในเศษเล็กเศษน้อย ผสมขนมบดและคุกกี้ที่บดด้วยถั่วทอดสับและโกโก้

นมที่อบอุ่นแยกต่างหากละลายเนยในมันและละลายน้ำตาลและวานิลลา เทนมในส่วนประกอบแห้งและผสมแป้งที่ได้รับการปรับปรุงซึ่งทันทีหลังจากซื้อความสม่ำเสมอที่เป็นเนื้อเดียวกันในการสร้างไส้กรอก ให้เย็นลงอย่างสมบูรณ์ในตู้เย็นและให้บริการ

สูตรอาหารไส้กรอกช็อคโกแลตจากคุกกี้โดยไม่ใช้นมข้น

บ่อยครั้งที่พนักงานต้อนรับหลีกเลี่ยงการทำอาหารไส้กรอกช็อคโกแลตจากคุกกี้เนื่องจากการปรากฏตัวของนมข้นหวานเกินไปในองค์ประกอบหรือเพราะความกลัวที่จะหักโหมกับไขมันในสูตร เรานำความสนใจของคุณไปที่ตัวเลือกของของหวานในนมหรือครีมสำหรับงานขวดครีมที่มากขึ้น

• คุกกี้ทราย 350 กรัม;
• เนย 200 กรัม;
• น้ำตาล 180 กรัม;
• 1 กรัม. ศิลปะ. วอลนัท;
• 40 กรัมโกโก้;
• 5 ช้อนโต๊ะ l. นมหรือครีม.

ในสูตรที่ไม่มีนมข้นไส้กรอกช็อคโกแลตที่ทำจากคุกกี้ส่วนใหญ่มักจะมีถั่วที่เน้นความอ่อนโยนของพื้นผิว ดังนั้นเริ่มต้นด้วยการเตรียมส่วนผสมหลัก I.e. คุกกี้สับแบบดั้งเดิม: ครึ่งครึ่งในเศษครึ่งหลัง - แบ่งเป็นชิ้น ๆ ในขนาดเป็น "ไขมัน" ในไส้กรอกในอนาคต วอลนัทถูกตัดอย่างประณีตด้วยมีด

จับนมและครีมละลายเนยน้ำตาลและโกโก้ในพวกเขาและปล่อยให้มันเย็นลงเล็กน้อยเพื่อที่ด้วยการนวดต่อไปอย่าเผามือของคุณ

เทลงในกระทะด้วยชิ้นส่วนแห้งแลคติคที่เตรียมไว้แห้งและผสมให้เข้ากันก่อนการก่อตัวของมวลเข้มหนาซึ่งจะเกิดขึ้นอย่างดีด้วยมือ

การจัดส่งพื้นผิวการทำงานของตารางที่มีกระดาษห่อหรือโพลีเอทิลีนใส่มวลมวลแคบยาวบนมันและห่อด้วยฟิล์มหรือกระดาษให้รูปร่างที่จำเป็นชวนให้นึกถึงไส้กรอกติด

วางไส้กรอกห่อไว้ในช่องแช่แข็งที่พวกเขาเก็บไว้ก่อนช่วงเวลาของการดื่มชาที่เป็นมิตร

สูตรอาหารไส้กรอกช็อคโกแลตแบบทีละขั้นตอนจากคุกกี้กับถั่ว

ตามขนมอบที่มีชื่อเสียงหนึ่งรายการในไส้กรอกช็อคโกแลตสูตรจากคุกกี้กับถั่วมีความจำเป็นต้องเพิ่มช็อคโกแลตที่ละลายซึ่งจะให้รสชาติช็อคโกแลตเด่นชัดมากขึ้นและพื้นผิวจะถูกโจมตีเพื่อให้การเก็บรักษาในช่องแช่แข็งจะไม่จำเป็น

• 380 กรัมนมข้น;
• คุกกี้ 250 กรัม (นมโฟม, น้ำตาลใด ๆ );
• วอลนัท 150 กรัม;
• เนย 125 กรัม;
• ช็อคโกแลต 100 กรัม;
• 2 ช้อนโต๊ะ. l. โกโก้.

โกโก้เหมาะสมฉันทำลายช็อคโกแลตบนก้อนคุณกอดรัดถั่วและสับมีดและฐานของไส้กรอก - คุกกี้ - ไม่ได้เรียนรู้แซงฉะเพื่อให้ชิ้นส่วนยังคงอยู่

ในทิวทัศน์ละลายเนยและช็อคโกแลตอย่างสม่ำเสมอในพวกเขานมข้นและโกโก้และลบออกจากไฟเพื่อให้มวลพักได้เล็กน้อยและทำให้เย็นลง

ส่วนประกอบที่แห้งแล้งที่เหลือจะรวมกับมวลละลายอย่างระมัดระวังเพื่อเครื่องแบบผสมใบมีด ส่วนผสมที่เกิดขึ้นแบ่งออกเป็นสองครึ่งเท่ากันแต่ละชั้นวางอยู่ในการตัดฟิล์มอาหารและห่อเข้าไปในนั้นให้ไส้กรอกด้วยมือของคุณรูปร่างที่จำเป็นเพื่อให้ชิ้นเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าเช่นไส้กรอกตรา ส่งไส้กรอกสำหรับคืนนี้ในช่องแช่แข็ง

ในสูตรวิดีโอช็อคโกแลตสูตรทีละขั้นตอนจากคุกกี้ทุกขั้นตอนจะแสดงดังนั้นคุณไม่ควรมีปัญหา:

ก่อนที่จะให้บริการการปรับใช้ไส้กรอกเทลงด้วยผงน้ำตาลให้ชนิดของไส้กรอกอิตาลีจริงและให้บริการ

สูตรอาหารไส้กรอกช็อคโกแลตบ้านจากคุกกี้โดยไม่มีถั่ว

นอกจากนี้คุณยังสามารถเตรียมไส้กรอกช็อคโกแลตจากคุกกี้สูตรโดยไม่มีถั่วในขณะที่คุกกี้ทำลายเปลี่ยนเป็นเศษเล็กเศษน้อยขนาดเล็กจากนั้นพื้นผิวของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายจะอ่อนโยนและขับรถอย่าง Iriska

• คุกกี้แซนดี้ 400 กรัม;
• เนย 300 กรัม;
• 2 ช้อนโต๊ะ. l. นม;
• 2 ช้อนโต๊ะ. l. ซาฮารา;
• 1 ไข่แดง;
• 2 ช้อนโต๊ะ. l. โกโก้.

ดังนั้นตับถูกบดขยี้ ผสมน้ำมันครีมที่อบอุ่นด้วยส่วนผสมอื่น ๆ ยกเว้นคุกกี้ เพิ่มมันในตอนท้ายเมื่อส่วนประกอบของเหลวทั้งหมดละลายน้ำตาลและผสมผสานอย่างเท่าเทียมกันจากโกโก้

โปรดทราบว่ามีการนำเสนอพื้นผิวสุดท้ายของมวลที่เกิดขึ้นในรูปถ่ายของไส้กรอกช็อคโกแลตสูตรจากคุกกี้

ใส่มวลช็อคโกแลตที่ละเอียดอ่อนและแข็งบนแผ่นกระดาษแก้วและห่อ Smyster ในรูปแบบของไส้กรอก กระดาษแก้วจบลงด้วยการผูกริบบิ้นบนธนูและเก็บในตู้เย็นหรือตู้แช่แข็งจนกว่าจะถูกส่งไปยังโต๊ะ

วิธีทำไส้กรอกช็อคโกแลตจากคุกกี้ที่ไม่มีน้ำมัน

ในการตัดไส้กรอกช็อคโกแลตจากคุกกี้ที่ไม่มีน้ำมันคล้ายกับไส้กรอกรมควันอย่างน่าเชื่อถือมากกว่าเมื่อทำอาหารด้วยวิธีอื่น มันมีลักษณะที่มีธัญพืชเล็ก ๆ เช่นเดียวกับไส้กรอกที่แท้จริงสวยงามและผิดปกติ สำหรับความคิดริเริ่มและรมควันรสขอแนะนำให้เพิ่มลูกพรุน

นอกจากนี้หากคุณกำลังมองหาสูตรเป็นเวลานานวิธีการทำไส้กรอกช็อคโกแลตจากคุกกี้แคลอรี่ต่ำกว่าตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับคุณ และเหตุผลที่จะกินชิ้นส่วนเสริมจะอยู่ในเวลาเดียวกัน

• คุกกี้ 300 กรัม;
• นม 100 กรัม;
• 25 ชิ้น ลูกพรุน;
• 3 ช้อนโต๊ะ l. โกโก้.

ความอ่อนโยนในอุดมคติจะได้รับบิสกิตสด "เชื้อเพลิง" ซึ่งมีหลายชิ้นจำเป็นต้องสลายด้วยมือของคุณบนชิ้นส่วนเล็ก ๆ และส่วนที่เหลือของคุกกี้สับอย่างขยันขันแข็งด้วยเครื่องปั่น

ลูกพรุนย้อนกลับและเทลงในก้อนเล็ก ๆ

คุกกี้ทั้งหมดผสมกับโกโก้และลูกพรุนและเติมนม ผสมให้เข้ากันว่าการบีบแป้ง (คุณสามารถทำให้เป็นหัวฉีดพิเศษสำหรับการทดสอบ) จากนั้นแพร่กระจายไปยังซองอาหารการสร้างไส้กรอก

ปล่อยให้เย็นในช่องแช่แข็งประมาณหนึ่งชั่วโมงในร้านค้าในอนาคตในตู้เย็น

สูตรช็อคโกแลตสูตรง่าย ๆ จากคุกกี้ที่ไม่มีไข่

หากเด็กต้องการทำขนมแสนอร่อยด้วยมือของเธอเองสูตรง่าย ๆ สำหรับไส้กรอกช็อคโกแลตจากคุกกี้สามารถเพิ่มที่คุณสามารถเพิ่มลูกเกดหรือถั่ว เวลาทำอาหารน้อยกว่าครึ่งชั่วโมงดังนั้นโจรเล็ก ๆ น้อย ๆ จะไม่มีเวลาที่จะเบื่อและไม่หนีไปในช่วงกลางของกระบวนการทำอาหาร นอกจากนี้ยังไม่ทราบว่าจำนวนมากจะมีเวลาที่จะมีชีวิตอยู่เพื่อสร้างไส้กรอกเพราะมันจะลองอย่างระมัดระวังอย่าสงสัย นี่เป็นสิ่งที่ไม่เป็นอันตรายอย่างแน่นอนเนื่องจากไส้กรอกช็อคโกแลตสูตรนี้จากคุกกี้ที่ไม่มีไข่ซึ่งหมายความว่าคุณสามารถกินได้อย่างปลอดภัยในครั้งเดียวโดยไม่ต้องรอแช่แข็งหรือช่วงเวลาที่ไม่มีใครเห็น

• คุกกี้ 600 กรัม (ครบรอบสตรอเบอร์รี่);
• 380 กรัมของนมข้น;
• เนย 200 กรัม;
• 5 ช้อนโต๊ะ l. โกโก้.

ผสมเนยละลายกับนมข้นและโกโก้และเทคุกคุกกี้ที่ถูกบดขยี้ อย่างระมัดระวังเล็กน้อยเช่นเดียวกับการผสมผสมมวลช็อคโกแลตและมือชนจากไส้กรอกขนาดเล็ก ห่อฟิล์มหรือใส่ในคำสาปสำหรับแซนวิชและวางเป็นเวลา 4 ชั่วโมงในช่องแช่แข็ง หากความอดทนเพียงพอที่จะรอมาก

ไส้กรอกช็อคโกแลตจากคุกกี้แทนเค้ก

โต๊ะสำหรับการดื่มชาเด็กไม่จำเป็นต้องตกแต่งเค้กไส้กรอกช็อคโกแลตจากคุกกี้ - ทางเลือกที่ยอดเยี่ยมอร่อยและผิดปกติ

คุกกี้ไส้กรอกช็อคโกแลตเลือกสิ่งที่เป็นเหมือนฟันหวานของคุณมากขึ้น (เช่นวันครบรอบนมฟอยล์หรือมะพร้าว) จากนั้นเอฟเฟกต์ของ Furore จากขนมที่ผิดปกติที่เตรียมไว้แทนที่จะเป็นเค้กจะรับประกันแน่นอน

• คุกกี้ 500 กรัม;
• เนย 200 กรัม;
• วอลนัท 200 กรัม;
• 2 ไข่;
• 1 กรัม. ศิลปะ. ซาฮารา;
• 2 ช้อนโต๊ะ. l. โกโก้.

ผสมในกระทะของไข่ด้วยน้ำตาลและโกโก้ตัดเนยในเนยเดียวกันและกวนอย่างต่อเนื่องความร้อนขึ้นเพื่อการสลายน้ำตาลที่สมบูรณ์ในน้ำมันละลาย ลบออกจากเตาและกลีบบดและถั่วบดแล้ววางบนโต๊ะที่หุ้มด้วยกระดาษขี้ผึ้ง สร้างไส้กรอกให้ปิดกระดาษอย่างแน่นหนาและส่งไปเย็น 4.5 ชั่วโมง

วันนี้ในร้านขายของชำและซูเปอร์มาร์เก็ตมีลูกอมให้เลือกมากมาย, คุกกี้, Marmalade และขนมอื่น ๆ คนรุ่นเก่าประหลาดใจที่ความอุดมสมบูรณ์นี้ แต่จำได้ว่าสูตรอาหารที่ลืมเกือบตั้งแต่วัยเด็กแนะนำรุ่นเยาว์กับพวกเขา

และโชคดีที่มันปรากฎว่าขนมจากวัยเด็กของเรายังเป็นที่ชื่นชอบแก่คนรุ่นใหม่ นอกจากนี้ยังมีแม่ให้มากที่สุดเด็ก ๆ เชื่อมต่อกับการเตรียมขนมหวานที่อบอุ่นด้วยความยินดีอย่างยิ่งและดังนั้นเค้กที่ปรุงสุกหรือเค้กหรือไส้กรอกช็อคโกแลตธรรมดาดูเหมือนจะอร่อย

ด้านล่างมีสูตรไส้กรอกหวานที่มีให้เลือกอย่างน้อยที่สุดและจำเป็นต้องมีทักษะขั้นต่ำ แต่ผลที่ได้คือความสุข!

ไส้กรอกคลาสสิกจากคุกกี้และโกโก้ "เหมือนในวัยเด็ก" - สูตรภาพถ่ายทีละขั้นตอน

มีสูตรที่มาพร้อมกับบุคคลตั้งแต่วัยเด็ก บ่อยครั้งมากแม่และคุณย่ากำลังเตรียมขนมที่เรียบง่าย แต่อร่อยมากซึ่งไม่เพียง แต่สำหรับเด็ก แต่ยังเป็นผู้ใหญ่และเรียกว่าไส้กรอกหวาน

สูตรสำหรับไส้กรอกหวานสามารถเป็นสูตรแรกที่สามารถใช้เพื่อควบคุมด้านเริ่มต้น ในการทำอาหารของมันคุณสามารถดึงดูดเด็กอายุตั้งแต่ 9-10 ปีและวัยรุ่นอายุ 12-13 ปีจะรับมือกับการเตรียมไส้กรอกหวานจากคุกกี้เพียงอย่างเดียว

สำหรับไส้กรอกหวานที่คุณต้องการ:

• คุกกี้ 500 - 550 กรัม
• ผงโกโก้ 30 - 40 กรัม
• น้ำมัน 220 กรัม
• 180 - 200 กรัมต่อน้ำตาลด้วยน้ำตาลนม

ทำอาหาร:

1. บดคุกกี้ในแป้งในทางใดทางหนึ่ง สะดวกในการข้ามผ่านเครื่องบดเนื้อ 3-4 คุกกี้แบ่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยมือ

2. ในดินบิสกิตเทนมขาม กวน.

3. ละลายน้ำมัน เทลงในส่วนผสมของคุกกี้และนมข้น กวน.

4. ใส่โกโก้ คนรักของรสชาติช็อคโกแลตเพิ่มเติมสามารถทำให้มันเพิ่มขึ้นอีกนิด

5. ผสมสำหรับไส้กรอกหวานผสมกัน

6. ถ่ายโอนส่วนผสมของคุกกี้น้ำมันนมข้นและโกโก้ในถุงและให้รูปร่างของไส้กรอก

7. เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงในการส่งไส้กรอกหวานไปยังช่องแช่แข็ง ไส้กรอกหวานเสร็จแล้วตัดและบีบบนโต๊ะ ในพินัยกรรมคุณสามารถใส่วอลนัทจำนวนเล็กน้อยอัลมอนด์หรือเฮเซลนัทในจานนี้

คุกกี้ช็อคโกแลตไส้กรอก

อย่าคิดว่าไส้กรอกช็อคโกแลตถูกคิดค้นโดยแม่ของเด็กโซเวียตจากความสิ้นหวังและการขาดแคลนขนมหวาน อาหารอันโอชะนี้ถือว่าเกือบระดับชาติในโปรตุเกสและทุกวันนี้สามารถพบได้ในสถานประกอบการต่าง ๆ ของอาหารจากร้านกาแฟไปจนถึงร้านอาหารสุดหรู

เฉพาะในสูตรโปรตุเกสคลาสสิกเป็นช็อคโกแลตจริงและไม่ใช่ผงโกโก้ดังนั้นน้ำมันจะต้องใช้น้อยกว่าเล็กน้อย

ส่วนผสม:

• คุกกี้ (ง่ายที่สุดเช่น "หมากรุก") - 300 กรัม
• ช็อคโกแลตขม - 1 กระเบื้อง
• เนยครีม - 150 กรัม
• คอนญัก (ถ้าไส้กรอกเตรียมเป็น "ของหวานสำหรับผู้ใหญ่")
• ผงโกโก้ - 5 ช้อนโต๊ะ l.
• น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ l.
• นมข้น - 1 ธนาคาร
• ถั่ว (วอลนัท, ถั่วลิสง, อัลมอนด์) - 50-100 กรัม (ยิ่งมีรสชาติมากขึ้นเท่านั้น)
• ผงน้ำตาลสำหรับการตกแต่ง

อัลกอริทึมของการกระทำ:

1. คุกกี้สูตรคลาสสิกเปิดในภาชนะที่ลึก ถั่วก็ถูกบดขยี้
2. ในความสามารถในการทนไฟที่แยกต่างหากในความร้อนที่เล็กลงน้ำมันครีมละลาย
3. จากนั้นส่งช็อคโกแลตเข้าไปในน้ำมันและกวนละลาย
4. ในมวลช็อคโกแลตน้ำมันเทอร์โก้ผงเทน้ำนมข้น ความร้อนป้องกันจนกว่าจะได้รับความสอดคล้องเป็นเนื้อเดียวกัน
5. คุกกี้และถั่วผสมในภาชนะ
6. สิ่งนี้ยังอร่อยลบจากไฟ ผสม.
7. ปรับเปลี่ยนไส้กรอกรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าคล้ายกับซาลามี่คลาสสิก ห่อในฟิล์มอาหาร
8. ลบในตู้เย็น

ตอนนี้ทั้งครอบครัวจะต้องทนต่อได้สองสามชั่วโมงจนกว่าของหวานแสนอร่อยจะเย็นลง เมื่อนำไปใช้กับโต๊ะไส้กรอกจะตัดกับวงกลมที่สวยงามและโรยด้วยน้ำตาลผง

ไส้กรอกหวานแสนอร่อยจากบิสกิตที่มีนมข้น

บ่อยครั้งที่คุณสามารถพบสูตรอาหารไส้กรอกช็อคโกแลตที่บ้านซึ่งคุณต้องต้มนมแล้วละลายน้ำตาลในนั้น วันนี้พนักงานต้อนรับมีแนวโน้มที่จะเพลิดเพลินไปกับเทคโนโลยีที่เร็วขึ้นใช้แทนนมธรรมดาที่มีนมข้น (หวานตามธรรมชาติ) จากนั้นเวลาการปรุงอาหารจะสั้นลง

ส่วนผสม:

• คุกกี้เช่น "หมากรุก", "สตรอเบอร์รี่" - 600 กรัม
• นมข้น - 1 ธนาคาร
• เนยครีม - 200 กรัม (ชุดใหญ่)
• ผงโกโก้ - 4-5 ช้อนโต๊ะ l.
• vanillin
• ถั่ว (ไม่จำเป็นหรือถ้ามีคุณสามารถทำได้โดยไม่มีพวกเขา)

อัลกอริทึมของการกระทำ:

1. การทำลายคุกกี้สามารถมอบหมายให้รุ่นที่อายุน้อยที่สุดสิ่งสำคัญคือเพื่อให้แน่ใจว่าผลิตภัณฑ์ไม่ได้กินก่อนที่จะเสร็จสิ้นกระบวนการทางเทคโนโลยี
2. น้ำมันในการละลายไฟต่ำเพิ่มนมข้น Vanillin และผงโกโก้ลงไป ผสมในมวลช็อคโกแลตครีมที่เป็นเนื้อเดียวกัน
3. หากตัดสินใจที่จะวางถั่วเมื่อทำอาหารไส้กรอกช็อคโกแลตแบบโฮมเมดพวกเขาจะต้องได้รับการทำความสะอาดแล้วอุ่นเครื่องบนกระทะโดยไม่มีน้ำมันเพื่อเพิ่มรสชาติอ่อนนุชและกลิ่น
4. celement ในครกส่งไปที่ตับ ผสม.
5. ในส่วนผสมนี้เทช็อคโกแลตมวลครีม ผสม.
6. เพื่อสร้างไส้กรอก อาจเป็น "ไส้กรอก" ไส้กรอก "ที่ใหญ่และเพียงพอหรือค่อนข้างเล็ก
7. แต่ละห่อในฟิล์มอาหาร ซ่อนตัวในที่เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง

ไส้กรอกช็อคโกแลตด้วยชาหรือกาแฟอร่อยมาก!

ครีมคุกกี้

น้ำมันเป็นหนึ่งในส่วนผสมที่สำคัญเมื่อเตรียมไส้กรอกช็อคโกแลตแบบโฮมเมดที่มีชื่อเสียง มันเป็นน้ำมันครีมที่ใช้ไม่ใช่การแพร่กระจายที่ทันสมัยและไม่ใช่มาการีนจากนั้นไส้กรอกมีรสชาติที่มีตราสินค้าพิเศษน่าจดจำเป็นเวลานาน

ส่วนผสม:

• คุกกี้ shortbread, ง่ายที่สุดและราคาไม่แพง - 200 กรัม
• เนยครีม - 100-150 กรัม
• น้ำตาลทราย - 3 ช้อนโต๊ะ l.
• ผงโกโก้ - 2-4 ช้อนโต๊ะ l.
• นมสด - 3-5 ช้อนโต๊ะ l.
• วอลนัท (หรืออื่น ๆ หรือส่วนผสม) - 80-100 กรัม

อัลกอริทึมของการกระทำ:

1. นมร้อนผสมกับน้ำตาลและผงโกโก้เพื่อให้มวลช็อคโกแลตน้ำนมเป็นเนื้อเดียวกันเกิดขึ้น
2. เพิ่มเนยให้ความร้อนต่อการกวนตลอดเวลา
3. คุกกี้เช่น "หมากรุก" แบ่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ คุณสามารถทำได้ด้วยมือของคุณบิดบนกริดเนื้อด้วยตาข่ายที่มีรูขนาดใหญ่หรือใส่ในกระเป๋าคลุมด้วยผ้าขนหนูและเคาะค้อนห้องครัว
4. ในมวลช็อคโกแลตครีมเพิ่มคุกกี้หัก
5. วอลนัทหรือถั่วอื่น ๆ ที่สะอาดจากเชลล์ลบพาร์ติชัน ตัดอย่างประณีตทอดเพื่อเพิ่มรสชาติ
6. ผัดมวลสำหรับไส้กรอก ในรูปแบบในรูปแบบของกระบองที่เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าคล้ายกับซาลามี่
7. บรรจุลงในภาพยนตร์อาหารซ่อนตัวอยู่ในตู้เย็น

ก่อนยื่นไปที่โต๊ะไส้กรอกช็อคโกแลตจะต้องเย็นลง ผงน้ำตาลเล็กน้อยสำหรับความงามไม่เจ็บ!