วิธีการปรุงมันฝรั่งแสนอร่อยด้วยเนื้อไก่ เนื้อไก่อบในเตาอบกับมันฝรั่ง - จานที่ง่ายที่สุดและอร่อย

มันฝรั่งที่มีเนื้อไก่เป็นอาหารค่ำแสนอร่อยและอร่อยที่ผสมผสานทางโภชนาการของเนื้อสัตว์และประโยชน์ของผัก ความสม่ำเสมออย่างอ่อนโยนของจานจะกระตุ้นความอยากอาหารของแขกแต่ละคน

ก่อนอื่นฉันมีความรีบเร่งที่จะทำความคุ้นเคยกับผู้อ่านด้วยสูตรใหม่สำหรับมันฝรั่งทอดที่มีเนื้อไก่ซึ่งไม่มีอะไรที่จะเป็นประโยชน์กับผู้ที่มักจะปรุงอาหารในมือรถพยาบาล

มันฝรั่งทอดกับเนื้อไก่

ส่วนผสม:

  • มันฝรั่ง - 0.5 กก.;
  • เนื้อไก่ - 250 กรัม;
  • หัวหอมหัวหอม - 1 ชิ้น;
  • กระเทียม - ฟัน 2 ซี่;
  • มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ l .;
  • น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ l .;
  • เกลือและเครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส;
  • สีเขียวแห้ง - 1 ช้อนโต๊ะ l.

การปรุงอาหาร

ทำความสะอาดกระเทียมและหัวหอมครัมบอลอย่างประณีต เนื้อไก่ละลายน้ำแข็งและตัดก้อนขนาดกลาง ต่อไปเนื้อหมักในมายองเนสหัวหอมไก่และกระเทียมและเครื่องเทศและปล่อยให้ได้รับการยอมรับเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง ในเวลานี้เราล้างมันฝรั่งทำความสะอาดและหั่นเป็นก้อน

หลังจากไก่ถูกบล็อกอย่างดีเราจะจารึกไว้ในกระทะทอดด้วยน้ำมันพืช ทันทีที่เนื้อสัตว์บิดเพิ่มมันฝรั่งแล้วปิดฝา ทอดส่วนผสมจนกว่าความพร้อมจะกวนเป็นระยะ ในการทำให้สมบูรณ์เพิ่มสีเขียว ในทำนองเดียวกันคุณสามารถเตรียมความพร้อมไม่อร่อยด้วยเนื้อไก่

มันฝรั่งอบกับเนื้อไก่

ส่วนผสม:

  • มันฝรั่ง - 1 กิโลกรัม;
  • เนื้อไก่ - 0.5 กิโลกรัม;
  • มายองเนส - 100 กรัม;
  • กระเทียม - 3 ฟัน;
  • ชีสพันธุ์ที่เป็นของแข็ง - 200 กรัม;
  • น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ l .;
  • เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

การปรุงอาหาร

เราล้างมันฝรั่งทำความสะอาดหั่นเป็นแผ่นบาง ๆ และผสมกับเครื่องเทศในชามแยกต่างหาก จากนั้นวางไว้ด้วยชั้นสม่ำเสมอบนแผ่นอบหล่อลื่นด้วยน้ำมัน Fillet Defrost ล้างและตัดบีบด้วยเครื่องเทศและวางมันฝรั่งจากด้านบน ชีสลูบบนขูดขนาดใหญ่ผสมกับกระเทียมบดแล้วน้ำซอสที่เกิดขึ้นน้ำทุกจาน ต่อไปเราใส่แผ่นลงในเตาอบอุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลาประมาณหนึ่งชั่วโมง ก่อนที่จะให้บริการตกแต่งส่วนของผักสดใหม่

อกไก่สามารถช่วยพนักงานต้อนรับได้ นี่คือมุมมองที่ไม่แพงของเนื้อสัตว์ในการปรุงอาหารเล็กน้อย คุณสามารถเตรียมอาหารที่แตกต่างกันมากโดยใช้ผลิตภัณฑ์นี้รวมถึงอาหาร ส่วนใหญ่มักจะเตรียมเนื้อไก่ในเตาอบ - ทั้งอิสระและด้วยผัก

เนื้อกับมันฝรั่งในเตาอบบางทีอาจเป็นตัวเลือกที่พบบ่อยที่สุดสำหรับการเตรียมอาหารมื้อเย็นอย่างรวดเร็ว

  • เนื้อ 500 กรัม;
  • ปรุงรสสำหรับไก่ 1 ช้อนชา;
  • ชีส 200 กรัม (ของแข็ง);
  • มายองเนส 50 กรัม;
  • หัวหอม 150 กรัม;
  • ครีมเปรี้ยว 300 กรัม;
  • พริกไทยโซล
  • น้ำมันดอกทานตะวัน - โต๊ะคู่หนึ่ง ช้อน

เรากำลังเตรียม:

  1. หั่นเนื้อหั่นบาง ๆ และหั่นบาง ๆ ในชามเพื่อเชื่อมต่อกับมายองเนสกับพริกไทยและเกลือผสมและปล่อยให้มันยืนอยู่ในตู้เย็น
  2. เจี๊ยบหลอดไฟบริสุทธิ์กับครึ่งวง ตัดมันฝรั่งบนแก้วน้ำบาง ๆ ชีสบดขยี้ขูด
  3. ครีมรสเปรี้ยวควรบิดด้วยพริกเครื่องเทศและเกลืออื่น ๆ - มันจะเป็นซอสสำหรับจาน
  4. บนแผ่นอบ (มันหล่อลื่นด้วยน้ำมัน) หัวหอมสับถูกวางออกและร่องรอยของมันฝรั่งซึ่งหล่อลื่นด้วยซอสครีมเปรี้ยว
  5. ในการวางชิ้นเนื้อบนมันฝรั่งโรยด้วยชีสขูดกับพวกเขาเพื่อรายงานมันฝรั่งที่เหลือและอีกครั้งเจิมกับซอส เลเยอร์ต่อไปคือเนื้อสัตว์ชีสก็เท
  6. จากนั้นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงควรวางแผ่นเบเกอรี่ในเตาอบ (อุณหภูมิควรประมาณ 180 องศา)

สภา. ขอแนะนำให้ใช้เนื้อแช่เย็น - เนื้อสัตว์ดังกล่าวสะดวกสบายและอร่อยกว่าไอศครีม

อาหารทุกจานที่เตรียมไว้ในฟอยล์นั้นมีกลิ่นหอมมากเนื่องจากยังคงรักษาสารสำคัญของเครื่องเทศ นอกจากนี้ยังถือความชื้นซึ่งให้อาหารที่มีน้ำผลไม้พิเศษ

เนื้อในเตาอบในเตาอบเตรียมดังต่อไปนี้:

  • 1 lukovitsa
  • เต้านม 800 กรัม (เนื้อ);
  • มัสตาร์ดฝรั่งเศส - 1 ช้อน (ชา);
  • แครอท - 1 หน่วย;
  • กระเทียม - ฟัน 2 ซี่;
  • น้ำมันดอกทานตะวัน 2 ช้อนโต๊ะ l .;
  • 2 ไข่;
  • หน่อไม้ฝรั่ง 200 กรัม
  1. ส่วนประกอบบางอย่างสามารถเปลี่ยนได้ ตัวอย่างเช่นหน่อไม้ฝรั่ง - ถั่วเขียวและแทนที่จะใช้น้ำมันดอกทานตะวันการใช้ครีมหรือผักใด ๆ ที่ได้รับอนุญาต
  2. ล้างเนื้อไก่หั่นเป็นชิ้น ๆ แต่คุณสามารถเตรียมเนื้อสัตว์ทั้งสองส่วนและทั้งหมด
  3. ทำความสะอาดหัวหอมกับแครอท
  4. หลังจากนั้นคุณต้องทำซอส ด้วยความช่วยเหลือของ Whisk ให้เอาไข่ใส่น้ำมันลงมัสตาร์ดบางมัสตาร์ดกระเทียมบดและเครื่องเทศ
  5. เพื่อที่จะเตรียมส่วนฟอยล์จะต้องถูกตัดเป็นสี่เหลี่ยมของขนาดนี้เพื่อให้เนื้อห่อในนั้นสมบูรณ์ เนื้อหั่นบาง ๆ ถูกซ้อนกันบนสี่เหลี่ยมที่เกิดขึ้นหนึ่งชิ้น
  6. ควรวางเนื้อหน่อไม้ฝรั่งต้มแก้วแครอทและคันธนู เติมซอส ห่อด้วยกระดาษฟอยล์
  7. ตอนนี้ถึงเวลาที่จะวางช่องว่างไว้ในเตาอบและทนต่อพวกเขาครึ่งชั่วโมง

หากคุณกำลังเตรียมชิ้นงานทั้งหมดแล้วเวลาอาจเพิ่มขึ้น

เนื้อไก่ในภาษาฝรั่งเศสทำอาหารง่ายและอร่อยมาก

ต้องการชุดของส่วนประกอบต่อไปนี้:

  • หัวหอม - 2 หน่วย;
  • เนื้อเต้านม 700 กรัม;
  • มายองเนส - 2 ช้อน (ใหญ่);
  • ชีสแข็ง - 200 กรัม;
  • ครีมเปรี้ยว - 4 ช้อน (โรงอาหาร)
  • 2 กานพลูกระเทียม
  • เกลือ, ผักชีฝรั่ง, พริกไทยดำ;
  • น้ำมันลีน - 2 ช้อนโต๊ะ l.

อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับ Attuale.ru: วิธีการปรุงอาหารนักเก็ต - 7 สูตรที่บ้าน

เราจะเตรียมเช่นนี้:

  1. ตัดหน้าอกบนชิ้น
  2. หัวหอมกำลังสับในรูปแบบของครึ่งหนึ่งของวงแหวนผ่านน้ำมันดอกทานตะวัน
  3. สำหรับซอสที่คุณต้องการผสมมายองเนสด้วยครีมเปรี้ยว, พริกป้อย, กระเทียมบด, ชีสขูดพริกไทยดำและผักชีฝรั่ง
  4. ในรูปแบบที่จำเป็นต้องหล่อลื่นชิ้นไก่หั่นบาง ๆ วางอยู่ตรงข้ามและเค็ม
  5. พวกเขาควรจะเทซอสครึ่งให้ครอบคลุมหัวหอมและวางเลเยอร์อื่นในลำดับเดียวกัน
  6. มันยังคงโรยด้วยเนื้อชีสใส่เข้าไปในเตาอบที่ให้ความร้อนถึง190ºСและอบเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง

ในบันทึกย่อ เนื้อไก่เตรียมอย่างรวดเร็วและถ้าคุณเก็บเกี่ยวมันอาจทำให้แห้ง

สับในเตาอบ

เนื้อไก่สับมีความอ่อนโยนและรวมกับเครื่องปรุงใด ๆ รวมถึงสลัดผักสด

รายการผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น:

  • ชีส 120 กรัม;
  • เต้านม 600 กรัม;
  • เกลือ;
  • เครื่องปรุงรส 4 กรัมสำหรับไก่
  • น้ำมันมะกอก - 50 กรัม;
  • breadcrumbs ½ถ้วย;
  • โหระพาเล็ก ๆ น้อย ๆ และออริกาโน

การเตรียมจานนั้นง่าย:

  1. ในการเริ่มต้น Filleets คุณต้องล้างผ้าขนหนูแห้งและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  2. จากนั้นใส่ไก่บนกระดานให้ครอบคลุมภาพยนตร์และเอาชนะออกไปเล็กน้อย
  3. ต่อไปคุณต้องผสมเกล็ดขนมปังด้วยชีสเกลือและเครื่องปรุงรส
  4. แต่ละชิ้นจะต้องหล่อลื่นด้วยน้ำมันหลังจาก - ในส่วนผสมที่ปรุงสุกและตัดให้แน่นอย่างทั่วถึง

ตอนนี้เนื้อถูกวางลงบนถาดที่ปรุงสุกแล้วและเค้กจนกว่าจะพร้อม

กับสับปะรด

เนื้อไก่ในเตาอบกับสับปะรดจะได้รับรสหวานเล็กน้อยในรสชาติฉ่ำและผิดปกติเล็กน้อย Kushan ดังกล่าวสามารถนำไปใช้กับงานฉลองเทศกาลได้อย่างปลอดภัย

  • เนื้อไก่ 600 กรัม;
  • น้ำมันผัก 20 กรัม:
  • ชีส 120 กรัม;
  • เครื่องปรุง 5 กรัมในถุงไก่
  • 30 กรัมมายองเนส;
  • 1 ช้อนโต๊ะ l. ผักชีฝรั่งสีเขียว
  • ธนาคารของแหวนสับปะรดกระป๋อง
  • พริกไทยดำ.

เรากำลังเตรียม:

  1. ตัดไก่ที่เตรียมไว้ปิดฟิล์มและเคาะค้อนห้องครัว
  2. ต่อไปเครื่องปรุงรสผสมกับพริกไทยกรีนและมายองเนส ซอสที่เกิดขึ้นจำเป็นต้องหล่อลื่นเนื้อสัตว์และวางไว้ในทางตรงกันข้าม
  3. ในแต่ละชิ้นไก่ควรเป็นวงกลมสับปะรด
  4. มันยังคงเป็นเพียงการโรยเนื้อด้วยชีสลูบผ่านขูด
  5. เตาอบต้องอุ่นแล้วมันรวมอยู่ในขั้นสูง เวลาทำอาหารของเนื้อไก่รสเผ็ดเช่น 25 นาที

เสิร์ฟเนื้อไก่กับชีสและสับปะรดดีกว่าร้อนแรง

เคล็ดลับ! น้ำหนักในอุดมคติสำหรับการสับคือ 150-170 ชิ้นน้ำหนักน้อยกว่าเมื่อเบเกอรี่แห้ง

ชีสยัดไส้ชีส

การกระจายความรู้สึกแสนอร่อยนี้เหนือเมนูและเหมาะอย่างยิ่งสำหรับทั้งครอบครัว และปรุงอาหารมันค่อนข้างง่ายและฉันจะใช้เวลาสักครู่

ส่วนประกอบ:

  • เต้านมหนึ่ง;
  • ชีส 50 กรัม;
  • ครีมเนย 30 กรัม;
  • ไข่;
  • เกลือ, กระเทียม, ผักใบเขียว, พริกไทย;
  • แครกเกอร์ Smoky

การจัดเตรียม!

  1. ไฟล์จะต้องตัดการเชื่อมต่อเกลือโรยตัวเครื่องปรุงที่คุณชื่นชอบ
  2. ชีสตะแกรงและเชื่อมต่อกับผักชีฝรั่งผสมกับไข่ดิบ
  3. รวมล่วงหน้าเพื่ออุ่นเครื่องจนกว่าคุณจะเริ่มเนื้อ
  4. ตอนนี้คุณต้องเสร็จสิ้นการบรรจุชีสในเนื้อ ในการทำเช่นนี้จะต้องใส่เนื้อสัตว์และเพียงห่อม้วน เพื่อความสะดวกเมื่อดำเนินการจัดการเช่นนี้ให้ใช้กระดาษเบเกอรี่
  5. ต่อไปมีความจำเป็นที่จะต้องละเว้นเข้าไปในเนยละลายที่ยัดไว้ในเต้านมแล้วตัดเป็นเกล็ดขนมปังอย่างระมัดระวัง
  6. ในม้วนเตาอบควรอบจาก 15 ถึง 20 นาที

ให้พวกเขาเย็นลงเล็กน้อยต่อหน้าฟีดและหลังจากนั้นควรตัดเป็นวงกลมบาง ๆ

เราอบในซอสถั่วเหลืองน้ำผึ้ง

สำหรับสูตรดั้งเดิมนี้จะต้องมีส่วนผสมเล็ก ๆ :

  • อกไก่ 2 หน้าอก;
  • ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อน
  • 1 ช้อนน้ำผึ้ง (ของเหลว);
  • ชั้นมะนาว
  • เขียวขจีสด (คานขนาดเล็ก);

อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับ Attuale.ru: วิธีการปรุงอาหารที่บ้าน - 6 สูตร

ก่อนอื่นทำน้ำหมักผสมน้ำมะนาวกับซอสและน้ำผึ้ง จากนั้นหล่อลื่นไก่พวกเขาและให้มันนอนลงเป็นเวลา 15 นาที - ปล่อยให้มันทำให้เปียก จากนั้นในภาชนะสำหรับการอบผักใบเขียวก็ซ้อนกันแล้วหน้าอก ตอนนี้ทุกอย่างถูกเทน้ำดองและอบในเตาอบเป็นเวลา 35 นาที

ด้วยเห็ด

ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้จะต้อง:

  • แชมเปี้ยน 200 กรัมของธนาคารกระป๋องสดหรือหนึ่ง
  • ชีส 150 กรัม;
  • ครีมเปรี้ยว 50 กรัม;
  • หั่นกระเทียมขนาดใหญ่ 1 ตัว
  • อกไก่ 1 กิโลกรัมหรือ 1.2 กิโลกรัม;
  • มายองเนส 50 กรัม;
  • น้ำมัน 30 กรัม;
  • พริกไทยป่น;
  • หัวหอม 100 กรัม;

เรากำลังเตรียม:

  1. เตรียมหน้าอก แบ่งปันชิ้นส่วนบนครึ่งจากนั้นชิ้นส่วนที่เกิดขึ้นยังคงลดลงครึ่งหนึ่ง ปรากฎว่าเพียง 16 ส่วน
  2. ชิ้นทั้งหมดควรถูกทิ้ง หากไม่มีค้อนแล้วคุณสามารถจัดการมีดได้
  3. เค็มและฝั่งชิ้นเนื้อสัตว์ 20 นาทีควรหมัก
  4. แบบฟอร์มในเวลานี้จะถูกระเทียมและหล่อลื่นด้วยน้ำมัน เนื้อถูกวางในชั้นเดียว
  5. เห็ดควรตัดอย่างประณีตและกระจายไปทั่วเนื้อสัตว์อย่างสม่ำเสมอ
  6. หัวหอมจำเป็นต้องตัดวงแหวนด้วยครึ่งหนึ่งโรยด้วยเกลือและใส่เห็ด
  7. ต่อไปคุณต้องผสมมายองเนสด้วยครีมเพิ่มพริกไทยดิน ส่วนผสมนี้หล่อลื่นชิ้นไก่และโรยด้วยชีสขูดด้านบน
  8. เพื่อทนต่อจานในเตาอบ 30-35 นาทีจนกระทั่งชีสละลายและเปลือกโลกที่สวยงามที่แดงก่ำจะปรากฏขึ้นด้านบน

ด้วยผัก

ส่วนผสมที่ต้องการ:

  • 2 หน้าอก;
  • ชีสแข็ง;
  • ซอสถั่วเหลือง - 1 ช้อนโต๊ะ l .;
  • 1 ไข่;
  • 1 มะเขือ
  • มันฝรั่ง - 1 หน่วย;
  • มะเขือเทศ - 1 หน่วย;
  • 1 แครอท;
  • 2 หลอดไฟ;
  • สีเขียว (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง)
  • พริกไทยแดง 1 ใบ

ก่อนหน้านี้ไก่ควรสับโดยนำเครื่องเทศดองและหัวหอม

  1. ผักทั้งหมดจะต้องล้างและตัด
  2. มะเขือยาวต้องเค็มและให้ฉันนอนลงเป็นเวลา 10 นาทีในการฝังความขมขื่น จากนั้นคุณสามารถล้างออกด้วยน้ำไหล
  3. ถัดไปวางเต้านมดองลงในแบบฟอร์ม ออกไปจากหัวหอมดองใส่เนื้อสัตว์และเพิ่มวงแหวนหัวหอมสดจากด้านบน
  4. ใส่แครอทด้วยเลเยอร์ต่อไปแล้วพริกไทยแดงแก้วมะเขือและมันฝรั่งจะถูกพับ
  5. ตอนนี้คุณสามารถผสมผักใบเขียวที่บดขยี้กับซอสถั่วเหลืองและไข่ตีด้วยส่วนผสมนี้เพื่อเทไก่ ใส่มะเขือเทศจากด้านบน
  6. ในเตาอบที่คุณต้องทนต่อจาน 30 นาทีจากนั้นรับมันและโรยด้วยชีสขูด

สรุปแล้วจับเนื้อให้ฉันอีก 10 ในเตาอบออกไปและตกแต่งจานที่เตรียมไว้กับกรีน

เราอบอกไก่ในครีม

พนักงานต้อนรับจำนวนมากรวมถึงเต้านมไก่ที่มีซอสครีมให้กับจานเทศกาล แต่สามารถเตรียมได้ทุกวัน มันโดดเด่นด้วยกลิ่นหอมแสนอร่อยของชีสเครื่องเทศและรสชาติครีมบาง ๆ

รายการผลิตภัณฑ์ต่อกิโลกรัมเนื้อ:

  • ชีสแข็ง - 100 กรัม;
  • ครีม - แก้ว;
  • น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ l .;
  • กระเทียม - 3 ฟัน;
  • มัสตาร์ด - 1 ช้อนชา;
  • โหระพาและพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

ในส่วนไก่ย่างน้ำมันเค็มและพริกไทยโรย เกลือกระเทียมหั่นฝอยมัสตาร์ดกับโหระพาถูกเพิ่มเข้าไปในครีม ทั้งหมดนี้มีการเกิดฟอง จากนั้นเนื้อจะวางในการย่างและน้ำท่วมด้วยซอส สรุปแล้วมันยังคงเป็นเพียงการโรยชีสขูดที่อุดมไปด้วยและครึ่งชั่วโมงในการอบ

ม้วนเนื้อไก่

นี่คือจานที่สมบูรณ์แบบที่เหมาะกับตารางเทศกาลใด ๆ

ในการทำสูตรนี้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้ต้องการ:

  • Champignons สด 170 กรัม;
  • เนื้อ 2 ส่วนแบ่ง;
  • ชีสแข็ง 60 กรัม;
  • 1 แครอท;
  • 1 หัวหอม;
  • เครื่องปรุงรสสำหรับไก่เกลือ

อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับ Attuale.ru: Chicken Rolls ใน Bacone - 8 สูตรการทำอาหาร

เรากำลังเตรียม:

  1. ล้างเนื้อถอดออกแห้งและใส่ใจกลาง ดูดและโรยปรุงรส
  2. เห็ดจำเป็นต้องตัดแครอทที่มีหัวหอมทอดเล็กน้อยบนน้ำมันใด ๆ
  3. ต่อไปเห็ดซ้อนกันบนชิ้นเนื้อและจะมีชั้นของชีสขูด
  4. เติมเนื้อม้วนด้วยม้วน เพื่อให้พวกเขาไม่แตกสลายพวกเขาสามารถผูกกับเธรดได้
  5. ม้วนโคริโน่เห็ดจะถูกคั่วในกระทะแล้วพับเข้าไปในการคั่วและในเตาอบ 20 นาทีก็อบ

หม้อตุ๋นไก่ที่มีข้าวในเตาอบ

เนื้อไก่ - ผลิตภัณฑ์สากล อาหารด้านข้างที่หลากหลายเหมาะสำหรับมันมันสามารถปรุงสุกทอดหรืออบ หนึ่งในหลายสูตรที่มีส่วนประกอบนี้เป็นหม้อตุ๋นเต้านมที่มีข้าวทำในเตาอบ

  • ข้าว - 150 กรัม;
  • ชีส 45% - 30 กรัม;
  • เนื้อไก่ - 700-800 กรัม;
  • หัวหอม - 1 หน่วย;
  • แครอท - 2 หน่วย;
  • กระเทียม - 3 ชิ้น;
  • ซีอิ๊ว;
  • นม - 100 มล.;
  • เกลือเครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส;
  • กรีน

การทำอาหาร:

  1. ข้าวจำเป็นต้องต้ม ปรุงรสแกงสามารถโรยเข้าไปในน้ำซุป
  2. ตะแกรงแครอท, grind หัวหอมกับกระเทียมและทุกอย่างที่ทอด (กระทะทอดควรแห้ง) เปลี่ยนเป็นถ้วยแยกต่างหาก
  3. เนื้อไก่ถูกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และน้ำท่วมด้วยซอสถั่วเหลืองเครื่องเทศจะถูกเพิ่มและผสม
  4. ต่อไปไก่ย่างในกระทะประมาณ 3 นาที
  5. สองช้อนบิ๊กของชีสขูดใส่ในจานและปริมาณที่เหลือจะเทลงในข้าวและผสม
  6. ซอสครีมปรุงอาหาร: ผสมชีสที่รอดำเนินการกับนมและผักใบเขียว
  7. ใส่ข้าวที่เชื่อมต่อกับชีสในเครื่องคั่ว จากนั้นแครอททอดกับกระเทียมและหัวหอม ด้านบนเพื่อใส่ชิ้นเนื้อย่างและเทซอสครีมของพวกเขา

เตรียมในเตาอบเป็นเวลา 15 นาที ชีสละลายจะไม่อนุญาตให้ตัดไก่

กับแอปเปิ้ล

เต้านมรวมกับแอปเปิ้ลอย่างสมบูรณ์แบบ จานดังกล่าวทำให้เกิดกลิ่นที่น่าตื่นตาตื่นใจและได้รับรสชาติที่ยอดเยี่ยม

  • 1 ทำลายกระดูก
  • 1 แอปเปิ้ล;
  • พริกไทยเกลือ;
  • 2 ช้อนโต๊ะ. l. โยเกิร์ตธรรมชาติ (ครีมเปรี้ยว);
  • 1 ช้อนชา ตารางมัสตาร์ด

การเตรียมการเพียงแค่:

  1. พริกไทยด้วยเกลือลูบเต้านมที่เตรียมไว้หลอกลวงด้วยส่วนผสมของมัสตาร์ดและโยเกิร์ตและให้ยืน 30 นาที
  2. แอปเปิ้ลตัดเป็นวงกลม
  3. ใส่ในรูปทรงที่เตรียมไว้ล่วงหน้าด้วยน้ำมัน ด้านบนเพื่อแจกจ่ายชิ้นของแอปเปิ้ล
  4. จากนั้นคุณต้องใช้ฟอยล์และครอบคลุมด้วย ในเตาอบอบจานเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงครึ่ง
  5. ลบฟอยล์ 15 นาทีถึงจุดสิ้นสุดของการปรุงอาหารเพื่อให้แอปเปิ้ลและเนื้อกลายเป็นสีแดงก่ำ

เนื้อไก่อบในแขนในเตาอบ

Baking Sleeve เป็นสิ่งที่มีประโยชน์มาก การทำอาหารในปลอกคอกำจัดไขมันที่กระเด็นและเนื้อสัตว์ที่เตรียมในมันจะกลายเป็นน้ำจืด

ผลิตภัณฑ์:

  • เนื้อเต้านม - ½กก.;
  • มะเขือเทศ - 1-2 หน่วย;
  • มันฝรั่ง - 4 หน่วย;
  • พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ฝัก;
  • น้ำมันมะกอก;
  • มะกอก - 20-30 หน่วย;
  • กรีน;
  • น้ำมะนาว;
  • เกลือพริกไทยป่นสีดำเครื่องเทศอื่น ๆ

เรากำลังเตรียม:

  1. ชิ้นเนื้อไก่ที่ซักแล้วโรยด้วยน้ำมะนาวเกลือโรยด้วยพริกไทยและผสม
  2. จำเป็นต้องตัดก้อนและพริกไทยฟางบัลแกเรีย
  3. Maslins (ไม่มีเมล็ด) ใส่ในชามปอกกรีนและโรยเครื่องเทศ
  4. มันฝรั่งสะอาดล้างหั่นเป็นชิ้นและวางผัก ผสมกับเนื้อสัตว์และแขนให้เติมส่วนผสมที่ได้รับ
  5. ขอบของแขนผูกโหนดที่แน่นและเจาะในหลาย ๆ ที่เพื่อออกจาก Steam ปลอกแขนที่มีเนื้อหาวางบนแผ่นอบ
  6. จะต้องมีการให้เวลาประมาณ 40 นาที เมื่อเนื้อหาพร้อมใช้งานจำเป็นต้องเปลี่ยนจากปลอกแขนให้กับแผ่น

ไก่กับมันฝรั่งในเตาอบ - จานคลาสสิกที่ชอบทำอาหารที่เป็นที่รักทั้งหมด มันมีคุณค่าทางโภชนาการและเหมาะอย่างยิ่งสำหรับทั้งงานฉลองเทศกาลและอาหารค่ำสำหรับครอบครัว ใช้เวลาไม่นานและมีพรสวรรค์ในการทำอาหารพิเศษสำหรับการเตรียมการ ส่วนผสมทั้งหมดที่รวมอยู่ในจานนั้นเรียบง่ายและเข้าถึงได้แม้กระทั่งครอบครัวที่มีความสามารถทางการเงินเล็ก ๆ ทั้งหมดนี้ทำให้ไก่กับมันฝรั่งหนึ่งในคนที่รักมากที่สุด

ก่อนที่คุณจะปรุงเนื้อไก่กับมันฝรั่งในเตาอบคุณต้องเลือกสิทธิ์ในการเลือกส่วนผสมทั้งหมด มันมาจากคุณภาพของพวกเขาที่จะขึ้นอยู่กับรสชาติของอาหารสำเร็จรูป

ก่อนอื่นคุณควรเลือกมันฝรั่ง สำหรับจานตัวเลือกในอุดมคติจะเป็นการใช้มันฝรั่งผู้สูงอายุ

เมื่อเลือกมันฝรั่งหลีกเลี่ยงพันธุ์ที่คึกคักและซื้อเฉพาะที่ไม่สูญเสียแบบฟอร์มเมื่อทำอาหาร

ง่ายขึ้นคือการเลือกเนื้อไก่ ในสูตรคุณสามารถใช้ส่วนใด ๆ ของนกได้อย่างแน่นอน หากคุณต้องการที่จะได้รับผลิตภัณฑ์อาหารมากขึ้นคุณควรเตรียมอาหารเต้านมหรือเนื้อ ส่วนที่ฉ่ำที่สุดของนกคือชินและดิบ - สะโพก ซื้อซากนี้ขึ้นอยู่กับความต้องการของคุณหรือส่วนของซากนี้ การทำอาหารของพวกเขาแตกต่างกันเล็กน้อยจากกัน แต่โดยทั่วไปจะทำตามหลักการหนึ่ง

สูตรการเตรียมการง่าย ๆ

ในหนังสือทำอาหารหรือบนเว็บไซต์ที่เกี่ยวข้องคุณสามารถค้นหาสูตรง่าย ๆ หลายร้อยสูตรสำหรับทำอาหารด้วยไก่ในเตาอบ พวกเขาทั้งหมดนั้นค่อนข้างง่ายและรวดเร็วแม้กระทั่งผู้เริ่มต้น

ตัวเลือกคลาสสิก

ตัวเลือกการทำอาหารนี้เป็นที่นิยมและง่ายที่สุด พ่อครัวมือใหม่จำนวนมากเลือกสำหรับการฝึกอบรมและการเรียนรู้ การเตรียมไก่แบบคลาสสิกอบกับมันฝรั่งในเตาอบ ให้การใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

กระบวนการทำอาหารนั้นง่ายและประกอบด้วยขั้นตอนต่อไปนี้:

หากคุณไม่ชอบมายองเนสแทนที่จะอยู่ในกระบวนการทำอาหารคุณสามารถใช้ครีมได้

เบเกอรี่ในแขน

ถ้าคุณรักเนื้อสัตว์สำหรับคู่นั้นสูตรดังกล่าวคุณจะพอดี ไก่กับมันฝรั่งในแขนเสื้ออ่อนนุ่มมากและฉ่ำอย่างไม่น่าเชื่อ มันชุบด้วยเครื่องเทศและกลิ่นที่เพิ่มเข้ามาในกระบวนการทำอาหาร เพื่อโปรดญาติของคุณและคนที่คุณรักด้วยอาหารค่ำแสนอร่อย เราต้องการผลิตภัณฑ์ดังกล่าว:

  • ซากไก่ชั่งน้ำหนักอย่างน้อย 1.75 กิโลกรัม;
  • มันฝรั่งดิบ 1 กิโลกรัม
  • ครีมเปรี้ยวครึ่งถ้วย
  • กระเทียม 4 กลีบ;
  • 40 กรัมปรุงรส hops-sunnels;
  • น้ำมันดอกทานตะวัน 100 มล. ไม่มีกลิ่น

การเตรียมการเตรียมที่จะปฏิบัติตามลำดับการกระทำดังกล่าว:

นี่เป็นหนึ่งในวิธีที่นิยมมากที่สุดในการทำมันฝรั่งด้วยไก่ ขาไก่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปรุงอาหารอันโอชะ พวกเขาพอดีกับกระถางได้อย่างง่ายดายและอบอย่างรวดเร็วมาก สูตรไก่กับมันฝรั่งในเตาอบ ทำด้วยความช่วยเหลือของส่วนผสมดังกล่าว:

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับการอบในหม้อ:

ผักอื่น ๆ (มะเขือเทศ, มะเขือ, บวบ), ถั่วหรือเห็ดสามารถเพิ่มเข้าไปในหม้อ

ทุกอย่างขึ้นอยู่กับการตั้งค่าของคุณและรสนิยมของผู้คนที่มีการเตรียมอาหาร

ด้วยการเติมเห็ด

เห็ดผสมผสานกันอย่างสมบูรณ์แบบกับเนื้อสัตว์ทุกชนิด ไม่มีข้อยกเว้นและไก่ ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปเป็นที่น่าพอใจแคลอรี่และเหมาะสำหรับอาหารค่ำสำหรับครอบครัว ไก่กับมันฝรั่ง ในเตาอบทำได้ด้วยการเพิ่มส่วนผสมดังกล่าว:

การเตรียมการกำลังเตรียมสำหรับเทคโนโลยีต่อไปนี้:

จานนี้สร้างขึ้นอย่างแท้จริงสำหรับตารางเทศกาล มันน่าพอใจมากอร่อยและจะสนุกกับแขกทุกคนของคุณ ทำเนื้อไก่ในภาษาฝรั่งเศสด้วยมันฝรั่งคุณต้องการ:

กระบวนการทำอาหารประกอบด้วยการกระทำที่เรียบง่ายหลายอย่าง:

ไก่กับมันฝรั่งในฟอยล์

ฟอยล์มีประโยชน์มากในวัสดุห้องครัว ด้วยคุณสามารถเตรียมเนื้อสัตว์เกือบทุกชนิดซึ่งจะฉ่ำและอ่อนนุ่มเสมอ ลองอบในไก่ฟอยล์กับผักและโปรดญาติของคุณที่น่าพอใจและอาหารเย็นดั้งเดิม สำหรับการอบผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจำเป็น:

สูตรรวมถึงขั้นตอนการทำอาหารต่อไปนี้:

  1. ฟอยล์ถูกนำมาใช้สำหรับขนาดที่ต้องการและวางบนแผ่นอบ
  2. หัวหอมสะอาดสะอาดทำความสะอาดตัดด้วยวงแหวนบาง ๆ แล้วใส่ฟอยล์
  3. มันฝรั่งถูกตัดด้วยบาร์เค็มและวางหัวหอม
  4. ไก่ถูกับส่วนผสมของการปรุงรสและเกลือและมันก็โง่ด้วยกระเทียม
  5. เนื้อวางบนมันฝรั่งและโรยด้วยชีสขูด
  6. จานถูกปกคลุมด้วยฟอยล์และปิดผนึกอย่างแน่นหนา
  7. แผ่นอบกับผลิตภัณฑ์ที่วางไว้สำหรับเตาอบความร้อนถึงอุณหภูมิเฉลี่ย
  8. ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะถูกลบออกจากฟอยล์และร้อนในโต๊ะ

เพื่อให้ได้ไก่ที่อร่อยที่สุดกับมันฝรั่งมีความจำเป็นต้องคำนึงถึงคำแนะนำของพ่อครัวมืออาชีพ พวกเขาจะช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงข้อผิดพลาดมากที่สุดและช่วยให้คุณเพลิดเพลินไปกับรสชาติของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป ท่ามกลางเคล็ดลับที่คุ้มค่าที่จะเน้นการต่อไปนี้:

  1. ก่อนที่จะปรุงอาหารเนื้อสัตว์จำเป็นต้องเป็นเรื่องที่ชัดเจน ดังนั้นมันจะกลายเป็นฉ่ำมากขึ้นและอร่อยมากขึ้น น้ำมันมะกอก, โหระพา, ผักชีฝรั่ง, กระเทียมเม็ด, พริกไทยหวานและเฉียบพลันเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการดอง
  2. มันฝรั่งได้รับการผสมผสานอย่างสมบูรณ์แบบกับ Majoran, Rosemary, Fennel และ Tmin
  3. เพื่อที่จะไม่สูญเสียความสุขของจานมีความจำเป็นต้องให้เกลือเป็นเวลาไม่กี่นาทีก่อนที่จะสิ้นสุดการทำอาหาร
  4. ไม่ควรใช้ในการใช้ไก่ frostbed เพราะมันจะไม่ฉ่ำและมีกลิ่นหอม

ไก่กับมันฝรั่ง - จานที่สวยงามสำหรับอาหารค่ำสำหรับครอบครัวหรืองานฉลองเทศกาล

ด้วยการเตรียมการที่เหมาะสมและการปฏิบัติตามคำแนะนำทั้งหมดของมืออาชีพคุณสามารถบรรลุรสชาติที่น่าพอใจที่สุดที่คุณและคนที่คุณรัก

ความสนใจวันนี้เท่านั้น!

แคลอรี่: 1023
โปรตีน / 100 กรัม: 9
คาร์โบไฮเดรต / 100 กรัม: 6


เจ้าของหลายคนเกิดปัญหาในการเลือกอาหารค่ำสำหรับครอบครัวเป็นระยะ มันจะต้องอร่อยและตอบสนองและไม่ยากเกินไปสำหรับกระเพาะอาหารและแน่นอนว่าเป็นเรื่องง่ายที่จะปรุงอาหาร นี่คือข้อกำหนดเหล่านี้ทั้งหมดและคำตอบจานของเราที่เราแนะนำให้ทำอาหาร นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับวันหยุด ทุกวันเมื่อคุณนั่งบนอาหารไม่มีมันฝรั่ง แต่วันหยุดเป็นอาหารที่เป็นเนื้อไก่ที่มีมันฝรั่งในเตาอบคุณสามารถปรุงอาหารได้ ปรากฎว่าอร่อยมาก เนื้อไก่เสริมมันฝรั่งหั่นบาง ๆ มะเขือเทศเชอร์รี่และอบในซอสครีมเปรี้ยวอ่อนโยนใต้ชีส "เสื้อขนสัตว์" ในกรณีนี้อบทุกอย่างโดยเฉพาะอย่างยิ่งในแม่พิมพ์ส่วน และจานจะออกมาฉ่ำและอาหารเป็นต้นฉบับ สูตรโดยละเอียดที่มีภาพทีละขั้นตอนกำลังรอคุณอยู่ด้านล่าง



ส่วนผสมสำหรับสองรูปแบบ 400 มล.:

- เนื้อไก่ (เนื้อ) - 200 กรัม;
- ไข่ (ใหญ่) - 1 ชิ้น;
- มันฝรั่ง - 250 กรัม;
- ครีมเปรี้ยว - 110 กรัม;
- โบว์ (เล็ก) - 1 ชิ้น;
- ชีส - 80 กรัม;
- มะเขือเทศเชอร์รี่ - 7-8 ชิ้น;
- เกลือพริกไทยป่น

วิธีการปรุงอาหารที่บ้าน




1. หัวหอมและมันฝรั่งสะอาดและตัด Luke Head - แหวนครึ่งบาง Tubers มันฝรั่ง - ตัวกลมบาง ๆ



2. เนื้อไก่ (เนื้อ) บดด้วยชิ้นเล็ก ๆ



3. แถบชีส ขนาดของชิปชีสไม่ใช่พื้นฐาน





4. ไข่แตกเป็นแมลงด้วยครีมเปรี้ยว แยกเล็กน้อยพริกไทยและคมชัดที่คมชัด



5. ในรูปแบบส่วนหนึ่งกำลังวางมันฝรั่งรอบ ฤดูกาลเล็กน้อยด้วยเกลือและพริกไทย



6. จากนั้นวางท่อยายหัวหอม



7. ครอบคลุมผักด้วยชิ้นส่วนของเนื้อไก่ ชั้นนี้ยังมีฤดูกาลด้วยเกลือและพริกไทย





8. และเทครีมเปรี้ยวสม่ำเสมอ



9. ส่งมอบมะเขือเทศเชอร์รี่ในครึ่งหนึ่งและแจกจ่ายลดลง



10. และบาร์โค้ดสุดท้ายเป็นชีสสับ



11. อบเนื้อไก่กับมันฝรั่งที่ 180 องศาประมาณ 45-50 นาทีก่อนการเร่งด่วนสีทองของชีส "หมวก"



12. ฟีดเนื้อไก่อบในรูปแบบ





และเป็นอาหารเสริมการตัดผักและกรีนสดที่สมบูรณ์แบบ แนะนำให้คุณปรุงอาหารและอื่น ๆ

เราทุกคนรักมันฝรั่งและเตรียมมันบ่อยมาก: และในวันธรรมดาและสำหรับวันหยุด

มันน่าพอใจเป็นพิเศษที่จะกินกับเนื้อสัตว์

และถ้ามันไม่ใช่แค่เนื้อสัตว์ แต่เป็นเนื้อไก่จากนั้นรับประกันความสุข

คุณจะต้องเสริมจานที่มีเครื่องเทศและเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอมเท่านั้น

ขอบคุณโครงสร้างเนื้อไก่กำลังเตรียมอย่างรวดเร็ว

ไขมันต่ำเปลี่ยนเป็นที่ชื่นชอบสำหรับผู้ที่ไม่รังเกียจที่จะกินอร่อย แต่ไม่ใช่แคลอรี่เกินไป หนึ่งในวิธีการทำอาหารที่คุณชื่นชอบและทำง่ายคือการอบในเตาอบ ที่นี่คุณสามารถฝันและด้วยความช่วยเหลือของส่วนผสมธรรมดาและผิดปกติต่าง ๆ เพื่อเตรียมอาหารไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นต้นฉบับ

เนื้อไก่กับมันฝรั่งในเตาอบ - หลักการทำอาหารทั่วไป

ความสนใจเป็นพิเศษจ่ายการซื้อเนื้อไก่ ความสดชื่นและความเป็นธรรมชาติเป็นสองเกณฑ์หลักสำหรับการเลือก

มีการล้างเนื้อสัตว์อย่างละเอียดด้วยน้ำเย็นและอบแห้งด้วยกระดาษเช็ดกระดาษหรือผ้าเช็ดปาก

มันถูกตัดตามสองเฉดหรือข้ามชิ้นเล็ก ๆ หลายชิ้น

การเตรียมเนื้อปิ้งและไม่มีการตัด จากนั้นต้องตัดการเชื่อมต่อด้วยค้อน

ชิ้นเนื้อเป็นที่แนะนำให้ทอดเล็กน้อยบนกระทะที่ร้อนอุ่น

สำหรับการทำอาหารเราสำรองมันฝรั่งซึ่งรวดเร็วและไม่ทรุดตัวลง

คุณสามารถปรุงอาหารล่วงหน้าได้สิบนาที

นอกเหนือจากส่วนผสมหลักในจานแล้วมีหัวหอม, กระเทียม, ชีส, ครีม, ชีส, พริกหวาน, มะเขือเทศ, พริกพริกไทยและเครื่องเทศต่าง ๆ สีเขียวถูกเพิ่มสดและแห้ง

ชิ้นงานจานจะต้องโหลดลงในเตาอบความร้อนเป็นเวลาหลายยี่สิบหกสิบ (180-200 องศา)

1. เนื้อไก่กับมันฝรั่งในเตาอบคลาสสิกในซอสครีมเปรี้ยว

สูตรเป็นสากลที่ง่ายที่สุดและเป็นสากลที่สุด เป็นผลให้มันกลายเป็นอาหารที่เต็มเปี่ยม: เนื้อสัตว์และเครื่องปรุงกับมัน

ส่วนผสม:

สามเนื้อ

0,700 กิโลกรัมของมันฝรั่ง

0,500 l kefir

ครีมเปรี้ยว 0,100 ลิตร

กระเทียมสามชิ้น

ครีม 0,100 ลิตร

10 กรัมของผักชีฝรั่ง

น้ำมันดอกทานตะวัน.

สำหรับ h. ช้อนเกลือและพริกไทย

วิธีการทำอาหาร:

ตัดเนื้อทุกชิ้นลงในสองส่วน วางลงไปใน Sidier ลึก เท kefir, เกลือและพริกไทย ออกไปรับ 15 นาที

มันฝรั่งหั่นเป็นชิ้นและปรุงอาหารสิบนาที

ล้างเนื้อและแห้งโดยใช้กระดาษเช็ดปาก

ทอดบนความร้อนสูงจากด้านล่าง ย้ายไปที่แผ่นอบทันทีฟอยล์ขยาย วางมันฝรั่งจากด้านบน

เตรียมซอส: เอาชนะครีมด้วยครีม เพิ่มกระเทียมละเอียดและผักชีฝรั่งและผสานที่ดี

เทซอสสำเร็จรูปบนชิ้นงาน เพื่อปกปิดแผ่นอบของชั้นฟอยล์

อบเป็นเวลา 20 นาที

2. เนื้อไก่กับมันฝรั่งในเตาอบกับมายองเนส

สูตรที่มักใช้กับแม่บ้านที่ประสบความสำเร็จในการเลี้ยงครอบครัวของคุณอย่างประณีต

ส่วนผสม:

เนื้อ polkylogram

มันฝรั่งกิโลกรัม

ชีสดัตช์ 150 กรัม

กระเทียมสี่ชิ้น

สามศิลปะ Maunda Spoons

เกลือ.

ผสมพริก

วิธีการทำอาหาร:

ตัดเป็นเนื้อไก่ชิ้นปานกลาง อยู่บนแผ่นอบด้วยฟอยล์ที่ด้านล่าง

มันฝรั่งตัดชิ้นของเธอและเทลงบนชิ้นเนื้อ หวานและโรยด้วยการผสมผสานของพริก

กับกระเทียมกระเทียม Karlesk

ในขูดที่สำคัญ, ตะแกรงชีส

มายองเนสผสมชีสและกระเทียม เทมันฝรั่งด้วยเนื้อสัตว์ ผัดกระจายอย่างสม่ำเสมอในจานในอนาคต ครอบคลุมฟอยล์จากด้านบน

อบประมาณหนึ่งชั่วโมง ตลอดยี่สิบนาทีแรกจานจะต้องกวน

3. เนื้อไก่กับมันฝรั่งในเตาอบกับ adzhika เผ็ด

ด้วยการเพิ่มสมุนไพรและเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอมให้กับจานคุณสามารถเปลี่ยนรสชาติที่คุ้นเคยได้อย่างสมบูรณ์ Adzhik เผ็ดให้มันฝรั่งและเนื้อสัตว์ที่เป็นเอกลักษณ์

ส่วนผสม:

หนึ่งเนื้อกลาง

สี่มันฝรั่ง

หนึ่งชั่วโมงครึ่งของช้อนมัสตาร์ด

Chopping Organo แห้งสองตัว

น้ำผลไม้หนึ่งมะนาว

น้ำมันมะกอก.

พริกหยวก

พริก.

มะเขือเทศ.

แอปเปิ้ลสีเขียวครึ่ง

กระเทียมสี่ชิ้น

หอม.

ห้องครัวเกลือ

10 กรัมของผักชีและผักชีฝรั่ง

ส่วนผสมของพริก

วิธีการทำอาหาร:

เนื้อทะเล: วางลงในจานลึกและเทน้ำมันมะกอกสองช้อนอยู่ด้านบน จากนั้นเทด้วยน้ำมะนาวใส่มัสตาร์ดและโรยโอเรราโน่ ละลายทุกอย่างเหนือพื้นผิวของเนื้อสัตว์และทิ้งไว้เป็นเวลาสิบห้านาที

มะเขือเทศตัดเป็นหกหรือแปดส่วน

Sluttle of Garlic และธนูหอมแดงหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

พริกพริกและพริกไทยพริกไทยหวานไม่ลืมที่จะลบแกนสีขาว

ถอดเปลือกออกจากแอปเปิ้ลหั่นเป็นก้อนกลาง ส่งไปที่เครื่องปั่น

ที่นั่นมะเขือเทศรั่วไหลกระเทียมหัวหอมและพริก เปลี่ยนเป็นน้ำซุปข้น ข้ามตะแกรง มันเปิดออก AdZhika

เกลือและพริกไทย. ตัดผักชีและผักชีฝรั่งที่ดีมาก เพิ่มไปยัง AdZhika ผสมทุกอย่าง

ใน ADZHIK เทน้ำมันมะกอกสองสามช้อนโต๊ะและให้ความอบอุ่นเล็กน้อย

เนื้อไก่ช็อตบนแผ่นอบกับกระดาษเบเกอรี่ที่ด้านล่าง ส่งถึงสิบห้านาทีในเตาอบอุ่น

มันฝรั่งตัดเป็นลูกบาศก์ ทอดน้ำมันร้อนในกระทะ เพิ่มกระเทียมสามกลีบตัดครึ่ง ปรุงอาหารเพื่อการเตรียมครึ่งหนึ่ง

ถอดแผ่นอบด้วยเนื้อสัตว์และมันฝรั่งนอนหลับ ซ่อน Adzhika ปรุงอาหารอีกยี่สิบนาที

4. เนื้อไก่กับมันฝรั่งในเตาอบในหม้อ

มันฝรั่งที่น่าสนใจและเนื้ออ่อนโยน - การปฏิบัติที่ยอดเยี่ยมสำหรับตัวคุณเองและเพื่อน ๆ

ส่วนผสม:

0,300 เนื้อ

สี่มันฝรั่งขนาดกลาง

40 กรัมของน้ำมัน Vologda

หัวหอมหลอดไฟ

litere ของน้ำ

Rosemary, Paprika Sweet - สำหรับ H. ช้อน

ถั่วพริกไทยดำหกถั่ว

สองลอเรล

ครีมเปรี้ยว.

วิธีการทำอาหาร:

ตัดมันฝรั่งสำหรับสี่ชิ้นและสลายตัวเท่า ๆ กันในหม้อดินสองกระถาง

เนื้อหั่นเป็นชิ้นส่วนของความหนากลางและรองรับมันฝรั่งจากด้านบน

พริกไทยป่นด้วยมีด นอนพร้อมกับแผ่นลอเรลเป็นหม้อ

หลอดไฟหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ สีม่วงเข้าไปในหม้อ เกลือ. เพิ่ม Rosemary และ Paprika

เทน้ำเพื่อให้ครอบคลุมส่วนผสมทั้งหมด

เพื่อวางน้ำมันครีมที่ด้านบน

ปิดต้นทุน เพื่อจัดเรียงใหม่บนแผ่นอบและผลักเข้าไปในเตาอบเป็นเวลาหกสิบนาที (200 องศา)

หลังจากสิ้นสุดการปรุงอาหารในจานจะเพิ่มสองสามหยิกของเขียวขจีและครีมเปรี้ยว

5. เนื้อไก่กับมันฝรั่งในเตาอบในฝรั่งเศส

อาหารที่น่ารับประทานและมีกลิ่นหอมด้วยเปลือกชีสกรอบและสีทอง ดังนั้น Kushan คุณสามารถปรนเปรอญาติของคุณและโปรดแขก

ส่วนผสม:

0,800 เนื้อ

มันฝรั่ง polkulo

สามศิลปะ Maunda Spoons

ชีสเค็ม 100 กรัม

หลอดไฟสองหลอด

แผ่นชีส 300 กรัม

ผสมพริก

น้ำมันมะกอกและดอกทานตะวัน

วิธีการทำอาหาร:

เนื้อแต่ละชิ้นถูกตัดครึ่ง ปิดการใช้งานเพื่อให้ความหนาลดลงสองครั้ง หวานและโรยบนพริกไทย

หัวหอมตัดที่ประณีตที่สุดเท่าที่จะทำได้

มันฝรั่งถูกตัดครึ่งแล้วสำหรับชิ้น โรยน้ำมันมะกอก พริกหวานและหวานเล็กน้อย ผสม.

โบว์ผสมกับมายองเนสและเพิ่มส่วนที่สี่ของชีสขูด คุณสามารถเทช้อนน้ำอุณหภูมิห้องพักสองห้อง

แผ่นอบถูกหล่อลื่นอย่างล้นหลามด้วยน้ำมันพืช แบ่งปันมันฝรั่งละลาย ด้านบนของการแทะเล็มชีส

เนื้อแต่ละชิ้นทอดเล็กน้อยเพื่อให้น้ำผลไม้ในนั้นถูกผนึกและยังคงฉ่ำภายใน อยู่บนมันฝรั่ง

เทเนื้อของมายองเนส - เติมเชื้อเพลิงดิบหัวหอม

อบห้าสิบนาที (200 องศา)

เป็นเวลาสิบห้านาทีก่อนความพร้อมที่จะนำจานออกและโรยด้วยชีสที่เหลือ

6. เนื้อไก่กับมันฝรั่งในเตาอบ "ปักเป้า"

ความหลากหลายของผักและเครื่องเทศเปลี่ยนจานซ้ำ ๆ ให้กลายเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมและอร่อยผิดปกติ

ส่วนผสม:

สองเนื้อ

สี่มันฝรั่งขนาดใหญ่

สามศิลปะ ช้อนเป็นครีมเปรี้ยว

สองมะเขือเทศ

ไข่สองฟอง

มายองเนส 150 กรัม

กระเทียมฟันสองซี่

Parsley Cracker

ผสมพริก

เกลือครัว

สองสับโรสแมรี่และยี่หร่า

วิธีการทำอาหาร:

เติมเนื้อเพื่อให้มันเปลี่ยนไป

เทครีมเปรี้ยวในแบบอบ เผยแพร่เนื้อไก่จากด้านบน หวานและโรยด้วยพริกด้วยส่วนผสม

มันฝรั่งบริสุทธิ์ตะแกรงกับขูดขนาดใหญ่ วางมันเป็นชั้นบาง ๆ บนเนื้อสัตว์ โรยด้วย TMIN และโรสแมรี่ บีบเล็กน้อย

ตัดบนมะเขือเทศจลาจล

Peterushka สำลักและผสมกับกระเทียมบด สีม่วงบนมันฝรั่ง

ใส่เลเยอร์ของมะเขือเทศ

ตีไข่ใส่มายองเนสและผสม หวานและโรยด้วยพริกไทย การเติมที่เกิดขึ้นเทลงในจานกึ่งสำเร็จรูป

อบเนื้อไก่กับมันฝรั่งในเตาอบใช้เวลาประมาณหนึ่งชั่วโมง

7. เนื้อไก่กับมันฝรั่งในเตาอบ "กอง Mala"

จานสำเร็จรูปมีผักจำนวนมากที่เติมเต็มซึ่งกันและกัน คุชานไม่ได้แตกต่างจากความซับซ้อน แต่ได้รับรสนิยมของเขา

ส่วนผสม:

สามเนื้อ

สี่มันฝรั่ง

พริกไทยบัลแกเรียสองใบ

กระเทียมห้ากลีบ

กะหล่ำปลี 150 กรัม

สองคันธนูไครเมีย

แครอท.

สองมะเขือเทศ

บนเกลือและพริกไทยหนึ่งช้อนชา

สองศิลปะ SPOONS ของซอสถั่วเหลืองคลาสสิกและน้ำมันดอกทานตะวัน

วิธีการทำอาหาร:

แยกเนื้อไก่สำหรับชิ้นปานกลาง

ผักบด: มันฝรั่งตัดชิ้นมะเขือเทศและหัวหอม - แหวนแครอทและพริก - ฟาง กระเทียมบดด้วยมีดและสับนอกจากนี้

บนแผ่นอบหล่อลื่นด้วยน้ำมันเทเนื้อแล้วผักทั้งหมดในลำดับใด ๆ

เกลือและรับ เพิ่มซอสถั่วเหลืองและเทน้ำมัน ผสมทุกอย่าง

ครอบคลุมฟอยล์และเตรียมสี่สิบนาที

8. เนื้อไก่กับมันฝรั่งในเตาอบด้วยสับปะรด

จานเนื้อไก่ที่มีมันฝรั่งในเตาอบจะตกแต่งโต๊ะอย่างมากสำหรับวันหยุดใด ๆ จะเป็นไฮไลท์ในชื่อฟีดอาหารอร่อยในวันปกติ ปล่อยให้ทั้งผู้ใหญ่และเด็ก

ส่วนผสม:

ไก่ไก่สี่ตัว

ห้ามันฝรั่งขนาดเล็ก

พนังน้ำส้ม

1/2 ช้อนชา:

มัสตาร์ดเมล็ด

hmel-sunnels

สีดำโป๊กเกอร์

สมุนไพรอิตาลี

แผ่นชีส 300 กรัม

แหวนสับปะรด 450 กรัม

C. ช้อนปรุงรสสำหรับมันฝรั่ง

สองศิลปะ ช้อนน้ำมันพืช

มายองเนส.

วิธีการทำอาหาร:

ตัดเนื้อสัตว์บนชิ้นปานกลางและตัดออกเล็กน้อย

Mix Hops-Sunnels กับมัสตาร์ดพริกไทยดำเกลือสมุนไพรอิตาลีและหล่อลื่นเนื้อทุกชิ้นแยกต่างหาก โหลดลงในจานลึกและเทน้ำส้ม ผัดทิ้งไว้เป็นเวลาสี่สิบ

มันฝรั่งแต่ละชิ้นถูกหั่นเป็นชิ้นผสมกับเครื่องปรุงรสหนึ่งช้อนชา เกลือ. โรยด้วยผักน้ำมันและผสม

ตัดชีสบนชิ้น

เทน้ำครึ่งถ้วยบนแผ่นอบ วางมันฝรั่งจากด้านบน วางมันด้วยชั้นของเนื้อสับปะรดและชีส

จากแพ็คบีบมายองเนสเล็กน้อยบนพื้นผิวของจาน

อบสี่สิบนาที

เนื้อไก่กับมันฝรั่งในเตาอบ - เทคนิคและเคล็ดลับที่มีประโยชน์

    อายุการเก็บรักษาของเนื้อไก่ไม่เกินห้าวัน เนื้อสดควรมีสีชมพูปานกลางด้วยไขมันสีขาว

    คุณไม่สามารถซื้อเนื้อในร้านได้หากไม่ได้เก็บไว้ในอุณหภูมิที่ต้องการ: จาก 0 ถึง +2 องศา

    ขนาดควรสูงถึง 17 ซม. หากเนื้อเป็นมากกว่า - โอกาสที่ยิ่งใหญ่ที่นกเติบโตขึ้นบนฮอร์โมน

    เก็บเนื้อไว้ในบรรจุภัณฑ์ในตู้เย็นห่างจากผลิตภัณฑ์อื่น ๆ

    ในการสั่งซื้อเนื้อไก่เนื้อจะอ่อนโยนควรสับใน kefir จากนั้นอบในฟอยล์

    สำหรับการข้ามที่สม่ำเสมอของเนื้อสัตว์อุณหภูมิเตาอบที่ดีที่สุดควรมี 180 องศา