Casserole "Lazy Wife" เป็นทางเลือกที่อร่อยกับเกี๊ยวธรรมดา หม้อตุ๋นจากเกี๊ยว "Lazy Wife"

15.08.2019 จานปลา

ฉันต้องการเสนออาหารค่ำเบา ๆ ในการทำอาหารสูตรสำหรับหม้อตุ๋นเกี๊ยว หม้อตุ๋นเตรียมไว้ในเตาอบของเกี๊ยวแช่แข็งด้วยการเพิ่มหัวหอมทอดและชีสแข็งมันกลายเป็นอร่อยมากและน่าพอใจ นี่เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับเกี๊ยวต้ม

ส่วนผสม

ในการเตรียมหม้อตุ๋นจากเกี๊ยวในเตาอบเราจะต้อง:

pelmeni แช่แข็ง - 400 กรัม;

ชีสพันธุ์ที่เป็นของแข็ง - 100 กรัม;

หัวหอมหัวหอม - 1 ชิ้น;

ไข่ - 2 ชิ้น;

มายองเนส - 125 กรัม;

เกลือพริกไทยดิน - เพื่อลิ้มรส;

น้ำมันพืชสำหรับทอด

ขั้นตอนของการเตรียมการ

เตรียมผลิตภัณฑ์ชัดเจนหัวหอมตัดอย่างประณีต

LOON วางบนกระทะด้วยน้ำมันพืชและทอดกวนถึงสีทอง

ในชามเชื่อมต่อไข่และมายองเนส

เพิ่มเกลือและพริกไทย

ผสมส้อมจำนวนมากเต้นเล็กน้อย

ชีสถูบนขูดขนาดใหญ่

ที่ด้านล่างของรูปแบบทนความร้อนวางเกี๊ยวแช่แข็งและละลายเป็นหนึ่งชั้น

ด้านบนของเกี๊ยววางหัวหอมคั่ว

จากนั้นเทมวลมายองเนส - ไข่

ด้านบนของหม้อตุ๋นถูกโรยอย่างไม่เห็นแก่ตัวโดยชีสบีบ

อร่อย!

สูตรของหม้อตุ๋นแสนอร่อยสำหรับทุกรสนิยม

pelmeni Casserole Lazy Wife

50 นาที

145 kcal

5 /5 (1 )

ในชีวิตของผู้หญิงแต่ละคนมีช่วงเวลาดังกล่าวเมื่อคุณต้องการทำอาหารอะไรและไม่มีเวลาสำหรับมัน หรือความเกียจคร้านธรรมดาไม่อนุญาตให้แช่แข็งเหนืออาหารเย็นที่สวยงาม ดังนั้นฉันจึงเปิดสูตรสำหรับหม้อตุ๋นที่ยอดเยี่ยมนี้ซึ่งเรียนรู้จากแฟนสาวของเขา นอกจากนี้สำหรับแฟน ๆ ของหม้อตุ๋นสูตรนี้สามารถกลายเป็นหนึ่งในรายการโปรดเนื่องจากไม่ต้องใช้เวลาและเงินสูง

หม้อตุ๋นจากเกี๊ยวในเตาอบ "ภรรยาขี้เกียจ"

เตาอบ แบบอบด้านสูง

ส่วนผสม

วิธีการเลือกส่วนผสม

ควรจำไว้เสมอว่าไม่ว่าจะง่ายแค่ไหนที่ง่ายและเรียบง่ายมันสามารถทำให้เสียส่วนผสมได้อย่างไม่ถูกต้อง นี่คือเคล็ดลับบางประการเพื่อให้คุณและครอบครัวของคุณพอใจกับสูตรนี้

  • ชีสสำหรับหม้อตุ๋นต้องละลายดีเหมาะกับชีสรัสเซียอย่างสมบูรณ์แบบ
  • คุณสามารถเพิ่มชายฝั่งจากแครอทและหัวหอมไปยังหม้อตุ๋นมันจะทำให้จานของคุณมีรสชาติที่น่าพอใจมากขึ้น
  • หากมีเกี๊ยวในบ้านในตู้แช่แข็งของคุณใช้อย่างกล้าหาญดังนั้นหม้อตุ๋นจะประสบความสำเร็จมากขึ้น
  • ซอสมะเขือเทศสามารถยกเว้นได้ตามดุลยพินิจของคุณ แต่เป็นการส่วนตัวดูเหมือนว่าฉันจะให้ความเปรี้ยวที่น่าสนใจ

การเตรียมการ


ทำอาหารในเตาอบ


สูตรของหม้อตุ๋นจากเกี๊ยว "Lazy Wife" ในกระทะ

  • เวลาในการเตรียม: 20-30 นาที
  • จำนวนส่วน: 4 เสิร์ฟ
  • เครื่องครัวและอุปกรณ์: ปริมาณชามกว้างตั้งแต่ 1 ลิตรกระทะที่มีด้านสูงและฝาชาและช้อนโต๊ะสองสามตัว

ส่วนผสม

ลำดับการปรุงอาหาร

การเตรียมการ


การปรุงอาหาร


สูตรหม้อตุ๋นจากเกี๊ยวในหม้อหุงช้า

  • เวลาในการเตรียม: 35-45 นาที
  • จำนวนส่วน: 4 เสิร์ฟ
  • เครื่องครัวและอุปกรณ์:multicooker กับการปรากฏตัวของโหมด "อบ"ปริมาณชามกว้างตั้งแต่ 1 ลิตรชาและช้อนโต๊ะสองสามตัว

ส่วนผสม

ลำดับการปรุงอาหาร

การเตรียมการ


การปรุงอาหาร


สิ่งที่จะให้บริการหม้อตุ๋นจากเกี๊ยว "Lazy Wife"

สำหรับฉันหม้อตุ๋นนั้นสมบูรณ์แบบเพราะไม่มีกฎใด ๆ สำหรับการยื่น ตัวอย่างเช่นน้องสาวของฉันรักหม้อตุ๋นนี้ด้วยซอสบางอันมากมายและฉันชอบที่จะตกแต่งใบสีเขียวและผักหลากหลายชนิด

ทุกอย่างอยู่ในสถานการณ์เมื่อกลับบ้านสายหรือไม่มีอำนาจและอาหารเย็นที่จะปรุงอาหารหลังจากที่จำเป็นทั้งหมด

จากนั้นสูตรอาหารที่เรียบง่ายและรวดเร็วมีประโยชน์มากตัวอย่างเช่นเกี๊ยวในเตาอบ "Lazy Wife" และแม้แต่ผู้มาใหม่สามารถรับมือได้ที่นี่ เวลาทำอาหารที่ใช้งานจะใช้เวลาไม่เกิน 10-15 นาทีและในขณะที่จานจะอบคุณสามารถเปลี่ยนเสื้อผ้าให้กับเสื้อคลุมอาบน้ำที่สะดวกสบายและผ่อนคลายเล็กน้อย!

จานด่วนสำหรับอาหารค่ำที่น่าพอใจ

จานของเกี๊ยว "Lazy Wife" เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ต้องการกระจายชีวิตประจำวันทำให้มันอร่อยและน่าสนใจยิ่งขึ้น เกี๊ยวต้มพร้อมครีมเปรี้ยว - อาหารคลาสสิกของอาหารรัสเซีย แต่ฉันควรทำอย่างไรถ้าคุณใส่พวกเขามากเกินไปหรือซื้อกลับกลายเป็นฉ่ำเพียงพอ?

ถ้าอย่างนั้นก็เป็นการดีที่สุดที่จะปรุงหม้อตุ๋นที่ผิดปกติจากพวกเขา!

การรวมกันของการบรรจุเผ็ดฐานครีมที่ละเอียดอ่อนและเปลือกชีสกรอบจะไม่ทิ้งใครจึงไม่สนใจและหากเพิ่มส่วนผสมเพิ่มเติมจำนวนเฉดสีของรสชาติจะขึ้นอยู่กับจินตนาการของคุณเท่านั้น

พายจากเกี๊ยว "Lazy Wife": สูตรด่วน

ส่วนผสม

  • ไอศครีม Pelmeni - 400 กรัม + -
  • - 4 สิ่ง + -
  • - 200 กรัม + -
  • - 150 กรัม + -
  • - สำหรับการหล่อลื่น + -

วิธีการปรุงเกี๊ยว "Lazy Wife" ในเตาอบ

  1. เตรียมส่วนผสมทั้งหมด: สะดวกในการทำล่วงหน้าแล้วการปรุงอาหารจะใช้เวลาเพียงไม่กี่นาที เราจัดวางผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเพื่อให้พวกเขาอยู่ในมือรับรูปร่างทนไฟและวางเตาอบเพื่ออุ่นขึ้นถึง 180 องศา
  2. ขนาดที่เหมาะสมสำหรับการอบหล่อลื่นด้วยผักหรือเนยอย่าลืมรอยพับของรอยพับ
  3. "Lazy Wife" เป็นสูตรที่เกี๊ยวมีบทบาทนำดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะช่วยพวกเขา! เราวางพวกเขาไว้อย่างแน่นหนาเป็นหนึ่งชั้น: ไม่จำเป็นต้องละลายน้ำแข็งล่วงหน้าความชื้นภายในจะให้น้ำผลไม้เสริมและหม้อตุ๋นจะประสบความสำเร็จอย่างอ่อนโยน
  4. ในชามแยกต่างหากเราตีไข่ คุณสามารถทำให้เป็นมิกเซอร์ แต่ส้อมธรรมดาก็ค่อนข้างเพียงพอ คุณสามารถเพิ่มเกลือและพริกไทยดำเล็กน้อย แต่ต้องขอบคุณเครื่องเทศใน Champper ตัวเองขั้นตอนนี้สามารถข้ามได้
  5. เราเพิ่มนมราวกับว่าเราเตรียมไข่เจียวแล้วผสมให้เข้ากัน
  6. เราถูชีสคุณสามารถค่อนข้างใหญ่ แยก¾จากปริมาณผลลัพธ์และผสมกับมวลนมไข่
  7. เมื่อเตาอบในขณะที่เขาอุ่นเครื่องวางส่วนประกอบเพิ่มเติมจากด้านบนบนเกี๊ยวและถ้าไม่ - เราข้ามขั้นตอนนี้ จากด้านบนเราเติมส่วนผสมของไข่ - ชีสทั้งหมดแล้วส่งให้เมาเป็นเวลา 30 นาที
  8. มาพร้อมกับชีสที่เหลือและกลับมาอีก 10 นาทีก่อนการปรากฏตัวของเปลือกโลกที่แดงก่ำ

เค้กเกี๊ยวเป็นจานสากลที่สมบูรณ์และในสูตรด้านล่างเราจะบอกคุณว่าทุกครั้งที่คุณสามารถทำให้ครอบครัวประหลาดใจเพิ่มเพียง 1-2 ส่วนประกอบเพิ่มเติมในชุดหลัก!

วิธีการทอดจาน "ขี้เกียจนายหญิง" ในกระทะ

Pelmeni Pie ขี้เกียจสามารถกระจายไปยังรสนิยมของพวกเขาได้อย่างง่ายดายเพิ่มส่วนประกอบต่าง ๆ

ตัวเลือกที่นิยมมากที่สุด: หัวหอมคั่วเล็กน้อย, Champignons, ชิ้นแฮม, กรีน, แต่คุณสามารถเกิดอะไรขึ้น!

ชีสคุณสามารถใช้ครีมบีบหรือแม้กระทั่งกับสมุนไพร

  • ในกระทะที่มีด้านล่างหนาเราเทน้ำมันพืชแล้วทำซ้ำคะแนน 4-8 ด้วยความแตกต่างเพียงอย่างเดียวที่ชีสทั้งหมดจะอยู่ในหลอกไข่เจียว
  • ปิดฝาปิดแน่นแล้ววางไฟที่ช้าที่สุดเป็นเวลา 30 นาที เปลือกกรอบไม่ทำงาน แต่ไข่เจียวเองจะกลายเป็นอากาศที่เหลือเชื่อและจะละลายในปาก

ใช้งานเบา ๆ ตัดส่วนหนึ่งถ้าคุณต้องการเราโรยด้วยกรีนสดและทาด้วยครีมเปรี้ยว เกี๊ยวในเตาอบ "ภรรยาขี้เกียจ" พร้อมแล้ว เราเรียกทุกคนไปที่โต๊ะและความอยากอาหารที่น่าพอใจ!

ถ้าคุณต้องการอะไรอร่อยและไม่มีเวลาและความปรารถนาที่จะยุ่งเกี่ยวกับ? พยายามเตรียมหม้อตุ๋นแสนอร่อยและน่าพอใจจากเกี๊ยว เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์และคำแนะนำโดยละเอียดสำหรับการทำอาหารเกี๊ยวในเตาอบไมโครเวฟหม้อหุงช้าและในกระทะ สูตรอาหารที่มีเห็ดผักผักโขม

ทำอาหารง่ายมาก

หม้อตุ๋นจากเกี๊ยว "Lazy Wife" เป็นหนึ่งในไม่กี่วิธีที่กินอาหารทั้งครอบครัวได้อย่างรวดเร็วและอร่อย ในแง่ของความยากลำบากนี่คือจานจากหมวดหมู่ "บนมือรถพยาบาล" หรือ "ง่ายขึ้น" ดังนั้นชื่อค่อนข้างเป็นธรรม

คุณสามารถปรุงอาหารในเตาอบ Multicooker ในเตาไมโครเวฟและแม้กระทั่งในกระทะ ทั้งหมดที่คุณต้องการสำหรับการทำอาหาร - เกี๊ยวชีสไข่ครีมหรือครีมเปรี้ยว ส่วนผสมที่เหลือสามารถเพิ่มได้ในรสนิยมของพวกเขา เห็ดผักกรีนส์ - ทำจานที่ผิดปกติและเสริมสร้างรสชาติ

เกี๊ยวในเตาอบ

กับ Sorrel และ Dill

คุณจะต้องการ:

  • เกี๊ยว - 300 กรัม;
  • sorrel Fresh - 100 กรัม;
  • ครีม - 200 มล.;
  • leek-slotot หรือออนไลน์ - 1 หลอดขนาดกลาง;
  • ชีสแข็ง - 100 กรัม;
  • กระเทียม - ฟัน 2 ซี่;
  • dill ถูกบดขยี้ - 3 ช้อนโต๊ะ;
  • เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การปรุงอาหาร

  1. เตรียมซอสสำหรับรดน้ำ: แยกเพิ่มผักชีฝรั่งบด ตัดหัวหอมละเอียดและกระเทียม เพิ่มเกลือและพริกไทย เติมส่วนผสมด้วยครีมและผสมทุกอย่าง
  2. ในรูปแบบสำหรับการอบวางเกี๊ยวที่ระบุไว้เล็กน้อยหนึ่งชั้น
  3. เติมซอสอย่างสม่ำเสมอ สำรวจชีสขูดที่ด้านบน
  4. ใส่ในเตาอบเป็นเวลา 15 นาทีและเตรียมที่อุณหภูมิ 200 องศา
  5. หั่นเป็นชิ้นส่วนและวางบนจานที่มีใบผักกาดหอม

สูตร "ภรรยาขี้เกียจ"

คุณจะต้องการ:

  • เกี๊ยว - 200 กรัม;
  • ไข่ - 2 ชิ้น;
  • หัวหอม - 2 ปานกลาง;
  • ชีส - 100 กรัม;
  • มายองเนส - 100 กรัม;
  • เกลือพริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส

การปรุงอาหาร

  1. หัวหอมถูกผูกไว้อย่างประณีตและประหยัดน้ำมันเป็นสีแดงก่ำ
  2. ไข่กับเกลือและพริกไทยด้วยปัดหรือส้อม
  3. เพิ่มมายองเนสและใช้ส่วนผสมจนกว่าจะสม่ำเสมอ
  4. stodit ชีสบนขูด
  5. foma วางไว้ในเตาอบร้อนเพื่ออุ่นเครื่อง ลบใน 5-7 นาที
  6. หล่อลื่นรูปร่างของน้ำมันดอกทานตะวันและเทเกี๊ยวแช่แข็งลงในชั้นเดียว
  7. การแจกจ่ายหัวหอมคั่ว เติมซอส Egg-Mayonse ที่สม่ำเสมอและโรยด้วยชีสขูด
  8. ส่งไปที่เตาอบเป็นเวลา 40 นาทีและเตรียมอุณหภูมิ 180 องศา

ด้วยเห็ดในหม้อหุงช้า

สูตรที่ง่ายและสะดวกสำหรับ Casseroles จากเกี๊ยว - จานที่เตรียมไว้กับเห็ดด้วยครีมและชีส การรวมกันของส่วนผสมทั้งหมดทำให้เป็นต้นฉบับและอร่อย

คุณจะต้องการ:

  • เกี๊ยว - 400 กรัม;
  • เห็ด - 200 กรัม;
  • ชีสแข็ง - 150 กรัม;
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • กระเทียม - ฟัน 2 ซี่;
  • ครีมไขมัน - Fullack;
  • ครีมเปรี้ยว - 3 ช้อนโต๊ะ;
  • เกลือปรุงรส - เพื่อลิ้มรส

การปรุงอาหาร

  1. ตัดหัวหอมกับกระเทียม ทอดในน้ำมันพืชในกระทะทั้งในหลาย ๆ ที่มีหลายแก้วในโหมด "ทอด"
  2. เห็ดฉีกขาดโดยพลการและเพิ่มธนูและกระเทียม ทอดจนกระทั่งผลิตภัณฑ์พร้อม
  3. เทครีมและครีม อาการบวมเทเครื่องที่คุณชื่นชอบและดับ 3-5 นาที
  4. ในกระทะของ multivarka วางเกี๊ยวอย่างสม่ำเสมอ หล่อลื่นถังน้ำมันล่วงหน้า เติมซอสเห็ดทั้งหมด สำรวจชีสขูดที่ด้านบน
  5. เลือกโปรแกรม Multicooker "Baking" ตั้งค่าตัวจับเวลาเป็นเวลา 25-30 นาที

สิ่งที่จะปรุงอาหารจากเกี๊ยวเมอร์ดิ้งที่ไม่สามารถตัดการเชื่อมต่อจากกันได้? แม้ในกรณีนี้คุณสามารถทำหม้อตุ๋นแสนอร่อย ตัดเป็นชิ้นส่วนเท่า ๆ กันเกี๊ยวที่ระบุไว้เล็กน้อยวางบนแผ่นอบหล่อลื่นด้วยน้ำมันเทด้วยนมและไข่กับซอส โรยเกลือและเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบบนตา exploser ชิปชีสแข็งที่ด้านบน ใส่ในเตาอบหรือไมโครเวฟเป็นเวลา 15-20 นาที

สูตรในไมโครเวฟกับผักโขม

หากคุณเพียงแค่ปรุงเกี๊ยวดูเหมือนว่าจะเป็นที่น่าเกรงขามเกินไปคุณจะช่วยให้คุณขี้เกียจบดจากเกี๊ยว ไม่จำเป็นต้องเตรียมอาหารในเตาอบ ไมโครเวฟจะกลายเป็นเร็วขึ้นและอร่อย ด้วยความช่วยเหลือของ Spinach ที่เข้ากันได้กับประโยชน์ที่มีประโยชน์

คุณจะต้องการ:

  • เกี๊ยวแช่แข็ง - 300 กรัม;
  • ไข่ - 2 ชิ้น;
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • ผักโขม - 50 กรัม;
  • ครีมหรือมายองเนส - 100 มล.;
  • ชีสแข็ง - 50 กรัม;
  • พริกไทยดำ, เกลือ - เพื่อลิ้มรส

การปรุงอาหาร

  1. ผสมไข่ด้วยครีมเปรี้ยวเพื่อมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน ร้องลงเพิ่มพริกไทย
  2. หัวหอมถูกตัดอย่างประณีตและทอดเปลือกโลกทองคำ
  3. ผักโขมล้างและตัด
  4. ใส่เกี๊ยวในภาชนะแยกต่างหาก เพิ่มการผสมไข่และผักโขมให้พวกเขา ผสมเบา ๆ
  5. ในรูปทรงทนความร้อนเทส่วนผสมและโรยด้วยชีสขูด
  6. เตรียมความพร้อมในไมโครเวฟที่ 600-800 W ประมาณ 7-10 นาทีก่อนที่เปลือกกรอบ

ด้วยผักในกระทะ

ในกระทะหม้อตุ๋นที่มีผักจะสวยงามและอร่อยถ้าคุณทำตามคำแนะนำบางอย่าง มันไม่ยากที่จะปรุงอาหาร สูตรเดียวกันสามารถนำไปใช้กับหม้อตุ๋นอบจากเกี๊ยวในเตาอบ

  • กระทะที่มีการเคลือบแบบไม่ติด ผลิตภัณฑ์ไม่ควรเผาไหม้เป็นกระทะ ดังนั้นเตรียมบนกระทะที่ไม่ติดหรือเซรามิกโดยไม่มีความเสียหาย
  • ลบของเหลวส่วนเกิน หากเมื่อผักทอดน้ำผลไม้จัดสรรจะต้องถูกรวมเข้าด้วยกัน
  • ผัก. เพื่อประหยัดเวลาคุณสามารถใช้มิกซ์ผักสำเร็จรูปตามประเภทของเม็กซิกัน หากคุณใช้ความสดชื่นให้ทอดกับการเตรียมครึ่งหนึ่งเพื่อให้เมื่อพวกเขาทำมันพวกเขาจำไม่ได้และไม่ได้กลายเป็นน้ำซุปข้นที่ไม่มีรสจืด
  • เครื่องเทศและสมุนไพร รสชาติของจานจะกลายเป็นออกเสียงมากขึ้นด้วยกลิ่นหอมที่น่ารื่นรมย์หากคุณเพิ่มผักชีฝรั่งแห้งใบโหระพาส่วนผสมของพริกผักชีหรือโรสแมรี่

สูตรทีละขั้นตอน

คุณจะต้องการ:

  • เกี๊ยว - 300 กรัม;
  • ส่วนผสมผักหรือรสชาติของรสชาติ (ดอกกะหล่ำ, หัวหอม, แครอท, ถั่ว, ข้าวโพด, บวบ) - 200 กรัม;
  • ครีม - 100 มล.;
  • ไข่ - 2 ชิ้น;
  • ชีสแข็ง - 100 กรัม;
  • เกลือเครื่องเทศสมุนไพร - เพื่อลิ้มรส

การปรุงอาหาร

  1. ผักผลไม้ทอดสำหรับครึ่งพร้อม
  2. ปรุงอาหารเติม: สวมใส่ไข่ด้วยการแต่งงาน, เพิ่มครีมหรือครีม, เกลือ, เครื่องปรุงรส ผสมทั้งหมด
  3. เกี๊ยวแช่แข็งเพิ่มลงในกระทะด้วยผัก ผัดและเทส่วนผสมไข่
  4. โรยด้วยชีสขูดจากด้านบน ครอบคลุมกระทะที่มีฝาปิดแล้วตั้งไฟที่อ่อนแอ
  5. เตรียม 15 นาที การปรุงอาหาร 2-3 นาทีที่ผ่านมาเปิดฝาแล้วเปิดไฟที่แข็งแกร่ง จากนั้นปิดและปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อย นั่นคือทั้งหมด! สามารถให้บริการหม้อตุ๋นในกระทะ!

แม้ว่าจานเรียกว่า Casserole ภรรยาขี้เกียจ แต่ผู้ชายหลายคนใช้สูตรนี้สำหรับอาวุธและเตรียมความพร้อมเป็นเกี๊ยวต้มธรรมดา มันง่ายที่จะอธิบายสิ่งนี้: ชุดของส่วนผสมเป็นแม้ในตู้เย็นปริญญาตรีการทำอาหารมากขึ้นจะไม่เลือกเวลามาก เนื่องจากปริมาณแคลอรี่สูงชุดหม้อตุ๋นอย่างน้อย 4-5 ชั่วโมง ดังนั้นคนที่ไม่มีปัญหาที่มีน้ำหนักเกินเหมาะสำหรับหม้อตุ๋นเกี๊ยวสำหรับเมนูทุกวันที่หลากหลาย

พิมพ์

หม้อตุ๋นจากเกี๊ยวในเตาอบ - อาหารที่น่าพอใจและเรียบง่ายทำในประเพณีที่ดีที่สุด ขั้นต่ำของผลิตภัณฑ์และเวลา - อาหารค่ำแสนอร่อยพร้อม มันจะดีกว่าที่จะใช้เกี๊ยวที่บ้านเพื่อให้รสชาติสดใสและอิ่มตัว

หม้อตุ๋นคลาสสิกจากเกี๊ยวในเตาอบ

ส่วนประกอบ:

  • เกี๊ยว 0.5 กิโลกรัม
  • ชีส 150 กรัม;
  • น้ำครึ่งถ้วย
  • ครีมเปรี้ยวเต็มตู้;
  • เกลือ;
  • เครื่องปรุงรสที่ชื่นชอบ

สูตรสำหรับหม้อตุ๋นเกี๊ยวธรรมดา:

  1. เชื่อมต่อกับครีมเปรี้ยวด้วยเครื่องปรุงรส ค่อยๆเทน้ำผัดตลอดเวลาเพื่อให้มีของเหลวสม่ำเสมอ
  2. หล่อลื่นแผ่นอบด้วยน้ำมันวางเกี๊ยวแช่แข็ง เทซอสและส่งไปที่เตาอบเป็น 180 C
  3. เพื่อสูญเสียชีสและหลังจากครึ่งชั่วโมงเพื่อเทหม้อตุ๋น ทิ้งไว้ 10 นาทีในเตาอบปิด
  4. เสิร์ฟทันทีหลังความพร้อม

สำคัญ: ในสูตรใด ๆ ที่คุณต้องให้เทเกี๊ยวกับซอสอย่างทั่วถึง เขาต้องเข้าไปในสถานที่ฟรีทั้งหมด แล้วเกี๊ยวจะแช่และจะไม่แห้ง

สูตรด้วยครีมเติมเปรี้ยว

ส่วนประกอบ:

  • shelted โดยเกี๊ยว;
  • ครีมเปรี้ยว 2 ถ้วยไขมันปานกลาง
  • ชีสแข็ง 100 กรัม;
  • คำตอบธนูขนาดกลาง 2 ใบ;
  • ช้อนโต๊ะน้ำมันครีม;
  • น้ำมันพืชสำหรับการหล่อลื่น
  • ความเขียวขจีที่แตกต่างกันเล็กน้อย;
  • พริกไทยและเกลือ

สูตรสำหรับหม้อตุ๋นแสนอร่อยจากเกี๊ยวด้วยครีมเปรี้ยว:

  1. เนยครีมละลายด้วยความร้อนต่ำในกระทะ หัวหอมสับกึ่งและส่งไปปิ้งย่าง เตรียมนาที 10 จนนุ่ม
  2. ครีมที่จะวางจานเพิ่มพริกไทยและเกลือสีเขียวหั่นบาง ๆ และหัวหอมเสร็จแล้ว ผสมให้เข้ากัน
  3. ล้างรูปร่างการอบและวางเกี๊ยวด้วยหนึ่งชั้น ปกคลุมด้วยครีมเติมเปรี้ยว ชีสที่หายไป
  4. เปิดเตาอบถึง 200 S และวางแบบฟอร์มเป็นเวลา 30 นาทีที่นั่น
  5. ก่อนให้อาหารคุณสามารถเทจากซอสมะเขือเทศหรือครีมเปรี้ยวเหนือ

Pelian Casserole "Lazy Wife" กับชีส

จะใช้อะไร:

  • เกี๊ยว 0.3 กิโลกรัม
  • ชีสแข็ง 100 กรัม
  • มายองเนส 120 มล.;
  • 1 ไข่;
  • 2 ช้อนน้ำมันดอกทานตะวัน
  • 1 หลอด;
  • พริกไทยและเกลือเครื่องเทศ - ตามความประสงค์

วิธีการทำ Casserole Lazy Wife:

  1. เตรียมการเติมครั้งแรก: มายองเนสผสมไข่และพริกไทยด้วยเกลือ เพิ่มเครื่องปรุงรสที่ชื่นชอบ ผสมเพื่อให้ได้รับของเหลวที่เป็นเนื้อเดียวกัน
  2. หลอดไฟถูกตัดเป็นลูกบาศก์อย่างประณีต สปริงด้วยน้ำมันเพื่ออุ่นขึ้นและหัวหอมทอดจนกลายเป็นสีทอง
  3. รูปร่างแม่พิมพ์ที่บางเฉียบสำหรับการอบและส่งไปสองสามนาทีกับเตาอบร้อน หากคุณไม่ร้อนในรูปแบบเกี๊ยวแช่แข็งจะยึดติดกับมัน
  4. Pelmeni วางชั้นหนึ่งให้แน่นซึ่งกันและกันเทพริกไทยและเกลือ เหนือพื้นผิวทั้งหมดแจกจ่ายหัวหอมปิ้งอย่างระมัดระวัง
  5. เทส่วนผสมของของเหลวทั้งหมดเกี๊ยว เมื่อขาดมันจะดีกว่าที่จะเติมอีกครั้ง
  6. สำหรับเปลือกชีสกรอบทั้งชีสทั้งหมดจะหายไปส่วนใหญ่และส่งเกี๊ยวไปที่เตาอบเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงที่ 180 วินาทีถ้าคุณต้องการชีสที่นุ่มนวลคุณต้องสูญเสียมันเป็นเวลา 5 นาทีก่อนความพร้อม
  7. ก่อนที่จะให้บริการตัดหม้อตุ๋นแล้วโรยด้วยสีเขียวสด

ทำอาหารด้วยเห็ด

องค์ประกอบองค์ประกอบ:

  • เกี๊ยว 0.4 กิโลกรัม
  • Champignons 0.2 กิโลกรัม;
  • adygei ชีส 150 กรัม;
  • ครีมครีมเปรี้ยว 2 ช้อนและน้ำมันพืช
  • 2 ไข่;
  • พริกไทยและเกลือ;
  • dill, Kinza และ Parsley

เกี๊ยวหม้อตุ๋นกับเห็ด:

  1. ตัดเห็ดบาง ๆ ชีสที่จะสูญเสียกับขูดขนาดใหญ่ผักใบเขียวก็สับละเอียด
  2. ผสมไข่และครีมเปรี้ยวเพิ่มพริกไทยและเกลือ เอาชนะความเป็นเนื้อเดียวกัน
  3. การอบรูปร่างอุ่นเครื่องและละลาย แบ่งปันไอศครีมเกี๊ยว มากกว่าเพื่อแจกจ่ายเห็ด
  4. เทส่วนประกอบของเหลวโรยด้วยชีส ส่งถึง 090 นาทีถึง 190 โรงแรมเป็นเวลา 40 นาที
  5. ก่อนเสิร์ฟตัดและตกแต่งกรีน

วิธีทำอิตาลี

สิ่งที่จะปรุงอาหาร:

  • shelted โดยเกี๊ยว;
  • ที่พักพิงมะเขือเทศในน้ำผลไม้ของตัวเอง
  • น้ำมะเขือเทศหนึ่งแก้ว
  • 70 กรัมของชีส;
  • 1 หลอด;
  • น้ำมันพืช;
  • กานพลูของกระเทียม;
  • 2 ช้อนน้ำตาล
  • 1 ช้อนชา สมุนไพรอิตาลีแห้ง
  • เกลือ.

หม้อตุ๋นอิตาลีจากเกี๊ยวในเตาอบ:

  1. หลอดไฟสับอย่างประณีตเท่าที่ใช้งานได้ กระเทียมข้ามกระเทียม ความร้อนกระทะขนาดใหญ่ที่มีน้ำมันจำนวนมากและผ่านหัวหอมกับกระเทียมสักสองสามนาที
  2. ในช่วงเวลานี้ให้ส่งมะเขือเทศจากสกินและส่งพวกเขาไปที่กระทะบนกระทะ เพิ่มแก้วของเหลวที่พวกเขาอยู่ เตรียมไฟช้าจนกลายเป็นน้ำซุปข้นจากมะเขือเทศ ในตอนท้ายเพิ่มเกลือพริกไทยน้ำตาลและสมุนไพร
  3. สองในสามของซอสมะเขือเทศเทลงในรูปแบบที่เตรียมไว้ จากด้านบนเพื่อวางครึ่งของเกี๊ยวที่คลุมเครือและโรยด้วยชีสชิ้นหนึ่งยังคงเป็นซอสที่เหลืออยู่และวางเกี๊ยวโยนซากของชีส
  4. ฟอยล์ซีลแบบฟอร์มและใส่ในเตาอบความร้อนถึง 180 วินาทีหลังจาก 25 นาทีนำฟอยล์ออกและอบหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
  5. ให้บริการหม้อตุ๋นร้อน

หม้อตุ๋นของเกี๊ยวต้ม

ขี้เกียจหม้อต้มเกี๊ยวต้ม:

  1. Pelmeni เชื่อมในน้ำเค็มจนกว่าความพร้อม สองสามนาทีถึงทอดกับเนยในกระทะ
  2. ผสมครีมและเกี๊ยวสำเร็จรูปวางบนแผ่นอบ ตัดกระเทียมที่ดีมากและโรยเกี๊ยวอย่างสม่ำเสมอ
  3. เปิดเตาอบที่ 190 S และปรุงอาหารหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
  4. เสิร์ฟทันทีคุณสามารถกับผักหรือเพียงแค่ตกแต่งผักใบเขียว

การปรุงอาหารทีละขั้นตอนด้วยมะเขือเทศ

ส่วนประกอบ:

  • เกี๊ยว 150 กรัม;
  • 2 มะเขือเทศ;
  • หัวใหญ่ของหัวหอมสัตว์เลื้อยคลาน;
  • ชีสแข็ง 50 กรัม;
  • เกลือและพริกไทยชาร์ป;
  • น้ำ 100 มล.
  • ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง

Dumplorn Casserole กับมะเขือเทศ:

  1. เลือกมะเขือเทศลูกบาศก์ขนาดเล็กหัวหอมผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง เชื่อมต่อกับครีมเปรี้ยว
  2. เทน้ำและเพิ่มพริกไทยด้วยเกลือ ลดลงเพื่อความสม่ำเสมอที่เป็นเนื้อเดียวกัน
  3. ใส่เกี๊ยวและเทลงด้วยซอส ความร้อนเตาอบถึง 200 S และเตรียมจานประมาณ 20 นาที
  4. ชีสจะสูญเสียและโยนจากด้านบนออกจากเตาอบอีก 10 นาที
  5. หม้อตุ๋นที่จะเสิร์ฟร้อนทันทีหลังจากความพร้อม

ประสบการณ์รุ่นการผสมผสานที่ประสบความสำเร็จของผลิตภัณฑ์และวิธีการประมวลผลช่วยให้คุณสามารถสร้างโซลูชันการทำอาหารสดที่กลายเป็นส่วนหนึ่งของทุกคนของเรา