ในสมัยโบราณมีที่กำหนดเองที่ศักดิ์สิทธิ์ - มีหัวใจของสัตว์ที่ถูกฆ่าตายในการตามล่า คนโบราณเชื่อว่าด้วยหัวใจของสัตว์ในร่างกายของพวกเขาพลังและสุขภาพของเขาทั้งหมดของเขาเข้าไปในสิ่งมีชีวิตของพวกเขา ตอนนี้หัวใจของสัตว์ขนาดใหญ่จะไม่ค่อยเห็นบนชั้นวาง แต่นกเป็นที่นิยมมาก Chicken Hearts เป็นประหารชีวิตแสนอร่อยที่น่าพึงพอใจและค่อนข้างราคาไม่แพงซึ่งคุณสามารถกระจายเมนูประจำวันได้อย่างง่ายดาย จากหัวใจคุณสามารถเตรียมซุปสลัดจานที่สองและจานอิสระอย่างสมบูรณ์ มีความจำเป็นต้องพิจารณาว่าหัวใจของตัวเองเป็นไขมันดังนั้นในบางสูตรที่คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้น้ำมันซึ่งเป็นสิ่งที่ดีมากสำหรับผู้ที่ถูกห้าม ดังนั้นวิธีการปรุงอาหารไก่อย่างรวดเร็วและอร่อย?

วิธีการปรุงอาหารไก่ย่าง การเตรียมการอย่างรวดเร็ว

คุณจะต้องการ:

• 500 กรัม หัวใจไก่;
• 2 หลอดไฟ;
• 2 แครอท;
• 2 ช้อนน้ำมันพืช
• เกลือ;
• เครื่องปรุงรส.

ปลดปล่อยหัวใจในตู้เย็นและล้างให้สะอาดภายใต้การไหลของน้ำไหลอย่างแรง หากคุณต้องการคุณสามารถตัดฟิล์มและภาชนะดังนั้นเนื้อสัตว์จะอ่อนโยนมากขึ้น ใส่หัวใจบนกริดและย่างเปลือกโลกที่น่ารับประทานจากนั้นเพิ่มแครอทสับหัวหอมและเครื่องเทศอย่างประณีต เมื่อแครอทมีความนุ่มนวลให้เพิ่มครึ่งแก้วน้ำไปที่กระทะและปล่อยให้หัวใจขจัดความร้อนช้าเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง ย่างดังกล่าวรวมกับข้าวหรือผัก

วิธีการปรุงอาหารไก่และท้อง? สูตรสำหรับนักชิม

คุณจะต้องการ:

• 500 กรัม หัวใจไก่;
• 500 กรัม ท้องไก่;
• 30-40 กรัม เนย;
• ธนาคารเฉลี่ยเป็นครีมไขมัน 15%;
• เกลือ;
• สีเหลือง;
• ปาปริก้า.

พื้นดินและห้องโหว่ล้างและโพรงใส่ในหม้อโดยไม่มีน้ำมันและดับไฟเป็นเวลา 10 นาที เพิ่มเนยและครีมเปรี้ยวไปยังหม้อและยืดอีกห้านาที เมื่อน้ำผลไม้จากกระเพาะอาหารและหัวใจจะกลายเป็นจำนวนมากเพิ่มเครื่องเทศทั้งหมดและใส่เตาอบเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงในการอุ่นถึง 220 องศา ผลที่ได้คืออาหารที่อ่อนโยนที่มีรสชาติครีมเด่นชัดซึ่งรวมเข้ากับมันฝรั่งบดมันฝรั่ง

วิธีการปรุงอาหารไก่ในครีมเปรี้ยว? เบา ๆ

คุณจะต้องการ:

• 500 กรัม หัวใจไก่;
• หนึ่งหลอด;
• แครอทขนาดกลาง 2 ตัว
• 100 กรัม ครีมเปรี้ยว;
• ช้อนโต๊ะวางมะเขือเทศ;
• ช้อนโต๊ะน้ำมันพืช
• เกลือ;
• เครื่องเทศ.

ปล่อยและล้างหัวใจใต้น้ำเย็นแล้วคิดว่าไขมันและเรือจากพวกเขา ทำความสะอาดและโกหกหัวหอมอย่างประณีตแล้วโซดาแครอทบนขูดที่ดี วางหัวใจในกระทะและทอดจนกระทั่งเปลือกทองคำเป็นเวลาสามนาทีพลิกกลับอย่างต่อเนื่อง หลังจากนั้นเพิ่มหัวหอมและแครอททิ้งส่วนผสมเพื่อเตรียมความพร้อมในความร้อนปานกลางประมาณ 20 นาที จากนั้นเพิ่มเครื่องเทศครีมเปรี้ยวและวางมะเขือเทศผสมให้เข้ากันและดับอีก 10 นาทีภายใต้ฝาปิดให้สนิท จานสำเร็จรูปรวมเข้ากับพาสต้าหรือบัควีท ถ้าคุณไม่ได้เป็นคนรักของมะเขือเทศวางคุณสามารถทำครีมได้อย่างหนึ่ง

ค้นหาว่าการเตรียมเต้านมไก่อย่างแสนอร่อย: สูตรที่เรียบง่ายและน่าสนใจเรารู้ว่าคุณสามารถทำอาหารจากเนื้อสับได้ - หลากหลายสูตรที่คุณจะพบในบทความของเรา

วิธีการปรุงอาหารไก่ในแป้ง? ขนมขบเคี้ยวที่ดี

คุณจะต้องการ:

• 500 กรัม หัวใจไก่;
• 2 ไข่;
• ช้อนโต๊ะแป้งเกรดสูงสุด;
• น้ำมันพืช;
• เกลือ;

ปล่อยล้างและทำความสะอาดหัวใจจากไขมันและเรือ ตัดหัวใจไปทางถอดท่อออกและถอดออกเล็กน้อย ผสมแป้งไข่และเกลือครึ่งช้อนชา - ซึ่งจะดำเนินต่อไป หัวใจไก่แห้งในส่วนผสมที่เกิดขึ้นและทอดในความร้อนปานกลางจากทุกด้านจนกว่าความชัดเจนจะกลายเป็นเฉดสีทอง คุณสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะด้วยดิสก์ด้านข้างและเป็นของว่าง

วิธีการปรุงอาหารไก่ผู้ป่วยหัวใจ?

เครื่องหมายหลักลบของจานนี้คือการทำอาหารของเขาจะทำให้คุณต้องมีความอดทนมากมายซึ่งสามารถเข้าใจได้จากชื่ออย่างไรก็ตามมันจะอร่อยและน่าพอใจกับผลลัพธ์ที่ผลลัพธ์จะปรับความพยายามทั้งหมดที่ใช้ไป

คุณจะต้องการ:

• 700 กรัม หัวใจไก่;
• แครอทขนาดกลาง 1 ตัว
• หลอดไฟขนาดใหญ่
• วางมะเขือเทศ;
• เกลือ;
• เครื่องเทศ (ใช้ส่วนผสมที่ดีที่สุดสำหรับผัก)

กำจัดล้างและทำความสะอาดหัวใจไก่จากนั้นวางไว้ในกระทะเล็ก ๆ แล้วเทน้ำมากเพื่อให้พวกเขากลายเป็นที่จะถูกปกคลุมไปด้วยมันไม่เกิน 1.5 เซนติเมตร เมื่อน้ำเดือดเพิ่มเกลือหนึ่งช้อนชาโดยไม่มีสไลด์ลดไฟให้น้อยที่สุดแล้วปล่อยให้เดือดเป็นเวลา 2 ชั่วโมง หลังจากเดือดมีความจำเป็นต้องกำจัดโฟม - มันมีสิ่งสกปรกหลักและไฟจะต้องมีขนาดเล็กมากเพื่อให้น้ำแทบจะแทบบูลล์

อาหารไก่แสนอร่อยอื่น ๆ ที่สามารถปรุงได้? เรารวบรวมคอลเลกชันของสูตรอาหารที่ดีที่สุด - สำหรับทุกรสนิยม จุดที่เหลือไว้สำหรับขนาดเล็ก: เลือกแขกที่เหมาะสมและเซอร์ไพรส์ด้วยวิธีการที่ไม่จำเป็นสำหรับผลิตภัณฑ์ปกติ

หลังจากหนึ่งชั่วโมงครึ่งหลังจากเดือดเริ่มทำอาหาร ทอดหัวหอมสับละเอียดในกระทะเพิ่มแครอทสเตอร์ลิงและปรุงรส เมื่อแครอทอ่อนนุ่มคุณสามารถเพิ่มแป้งมะเขือเทศผสมผสมและปล่อยให้ขโมยความร้อนต่ำเป็นเวลา 10 นาที ต่อไปฆ่าน้ำซุปครึ่งครึ่งแล้วเพิ่มผักเพื่อให้พวกเขามีกลิ่นหอมเพิ่มเติม

สองชั่วโมงหลังจากการเริ่มต้นของการทำอาหารของหัวใจเพิ่มปั๊มน้ำมันที่ปรุงสุกไปยังกระทะและดับไฟในความร้อนปานกลางประมาณ 15 นาที หัวใจไก่ในสูตรนี้ได้รับการผสมผสานกันอย่างดีกับทั้งบัควีทและมันฝรั่งหรือน้ำซุปข้นผักและพาสต้า เมื่อสมัครโต๊ะจานสามารถตกแต่งด้วยความเขียวขจีสดจำนวนเล็กน้อย

แน่นอนว่ามีวิธีอื่น ๆ ในการเตรียมหัวใจไก่ นอกจากนี้การทำอาหารเป็นศิลปะและที่นี่เป็นที่ใดก็ได้ที่เกี่ยวข้องกับการปรับตัวที่เกี่ยวข้องและความปรารถนาที่จะสร้าง สิ่งสำคัญคืออย่ากลัวที่จะให้รสนิยมใหม่ที่รู้จักกับอาหารที่มีชื่อเสียง

Chicken Hearts - คลังเก็บสารอาหาร เช่นเดียวกับ Groats ไก่อื่น ๆ คุณสามารถปรุงอาหารกับจานเนื้อสัตว์จากซุปไก่ที่มีชื่อเสียงและสตูว์แบบดั้งเดิมด้วยมันฝรั่งและมะเขือเทศวางเพื่อ patenta และพายที่ได้รับความนิยมในอดีต ตอนนี้มีสูตรที่ประณีตมากขึ้นวิธีการเตรียมหัวใจไก่ที่เรียบง่ายเรียบง่ายและซับซ้อนจากผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่และแปลกใหม่

นอกเหนือจากโปรตีนแล้วพวกเขามีเหล็กซึ่งเกี่ยวข้องกับโรคโลหิตจางและแมกนีเซียมที่ช่วยให้งานและระบบประสาท ความซับซ้อนของวิตามินและแร่ธาตุของ Groans เหล่านี้มีผลต่อกระบวนการเผาผลาญและความสามารถของเนื้อเยื่อเพื่อการฟื้นฟู นี่เป็นสิ่งสำคัญในการบาดเจ็บและความเสียหายต่อผิวหนัง นอกจากนี้รสนิยมขนาดรูปแบบช่วยให้คุณเตรียมอาหารจานเดิมจากหัวใจไก่และพวกเขาก็ทำอย่างรวดเร็ว สูตรทำหลากหลายในเมนูลำลองและตกแต่งเทศกาล อย่างไรก็ตามพวกเขาไม่ควรถูกทำร้าย มันเพียงพอที่จะเตรียมหัวใจ 1-2 ครั้งต่อเดือน ผลิตภัณฑ์ใด ๆ ไม่เพียง แต่ข้อได้เปรียบ แต่ยังมีข้อเสีย หัวใจไก่ - ไม่มีข้อยกเว้นสำหรับกฎนี้ ในองค์ประกอบของพวกเขามีคอเลสเตอรอล "ไม่ดี" (เกือบ 170 มก. ต่อ 100 กรัม) ซึ่งเป็นอันตรายต่อระบบหัวใจและหลอดเลือด

หัวใจไก่สตูว์ในครีมเปรี้ยว

ส่วนผสมสำหรับ 4 เสิร์ฟ:

• หัวใจไก่ 500 กรัม
• 1 lukovitsa
• 1 แครอท
• 1 ธนาคารของถั่วเขียวกระป๋อง 400 กรัม
• ครีมเปรี้ยว 200 กรัมใน 20%
• กระเทียม 1-2 กานพลู
• 1.5 ช้อนโต๊ะ l. สะระแหน่แห้ง.
• น้ำมันพืช
• เกลือพริกไทย

ทำอาหาร:

หัวใจที่ชัดเจนจากไขมันภาพยนตร์เรือกวาดและหั่นเป็น 3-4 ส่วน หัวหอมสับทอดในน้ำมันร้อนเพิ่มแครอทด้วยวงกลมบาง ๆ และนำออกไปเปลี่ยนสี ใส่หัวใจไก่บนกระทะด้วยผักทอดและดับจนเกือบจะพร้อมใช้งานประมาณ 30 นาทีเพิ่มน้ำมากจนไม่ถูกไฟไหม้และไม่แห้ง 10-15 นาทีก่อนที่จะติดถั่วกับน้ำเกลือจำนวนเล็กน้อย 5 นาทีก่อนที่จะพร้อมที่จะเทครีมเปรี้ยววิปปิ้งด้วยมิ้นต์กระเทียมบดเกลือและพริกไทย เสิร์ฟไก่หัวใจสตูว์สตูว์ในครีมเปรี้ยวพร้อมสลัดผักสดหรือด้วย

สูตรวิดีโอ

สูตรสำหรับทำอาหารไก่หัวใจในจอร์เจีย

ส่วนผสมสำหรับ 4 เสิร์ฟ:

• หัวใจไก่ 500 กรัม
• 1 หลอดขนาดใหญ่
• 3 ช้อนโต๊ะ l. น้ำมันพืช
• 0, 5 แก้วไวน์แห้งสีแดง
• SAUCE 0.5 ถ้วย TKEMALI
• 1 ช้อนชา ซาฮารา
• 1.5 ชม. L. Seasonings Hops-Sunnels
• เกลือพริกไทย

ทำอาหาร:

หัวใจใสจากภาพยนตร์และไขมันและล้างคุณสามารถตัดเป็นชิ้น ๆ ได้ ตัดหลอดไฟและทอดในกระทะ "กระทะ" หรือในกระทะที่มีตู้เก็บของสูงในน้ำมันอุ่น ใส่หัวใจของหัวใจและทอดด้วยธนูสักครู่เพื่อให้พวกเขาคว้าและเปลือกโลกที่เกิดขึ้น เพิ่ม Seasings ทั้งหมดและซอส Tchemali ผสมโรยด้วยน้ำตาลที่อยู่ด้านบน ปิดกระทะที่มีฝาปิดและสตูว์บนไฟเล็ก ๆ จนกระทั่งพร้อมประมาณ 30 นาทีเป็นครั้งคราวเพื่อปั่นป่วนและบางส่วนเพื่อเพิ่มไวน์แดง หัวใจไก่จอร์เจียสามารถตกแต่งด้วยความเขียวขจีของผักชีฝรั่งและผักชี สลัดสีเขียว, สตูว์ผักจากพริก, มะเขือยาวและบวบหรือมันฝรั่งจะพอดีกับข้าว

ในทุกจานจากร่องไก่คุณสามารถเพิ่มตับลงในหัวใจและในสัดส่วนที่สะดวก

สูตรวิดีโอ

การเตรียมหัวใจไก่สำหรับขนมขบเคี้ยว - เคบับบนเสียบไม้

ส่วนผสมสำหรับ 4 เสิร์ฟ:

• หัวใจไก่ 800 กรัม
• มะเขือเทศเนื้อขนาดใหญ่ 2-3
• 2 lukovitsy
• น้ำมันพืช

ส่วนผสมสำหรับหมัก:

• ไวน์ขาว 1 ถ้วย
• 0.5 ชม. L. โหระพาแห้ง
• 1 หลอดไฟขนาดเล็ก
• 1 แผ่นลอเรล
• 2 ช้อนโต๊ะ. l. น้ำมันพืช

ส่วนผสมสำหรับซอส:

• เนย 20-25 กรัม
• ซอสมะเขือเทศเฉียบพลัน 100 มล.
• เกลือพริกไทย

ทำอาหาร:

ใส่ใบอ่าวพับและหยิกเกลือ นำไปต้มด้วยความร้อนปานกลางใต้ฝา เพิ่มหลอดไฟที่บริสุทธิ์และโหระพา ในไฟอ่อนปรุงอาหารอีก 15 นาทีในกระทะปิด หลังจากระบายความร้อนใต้ฝาปิดให้กรองผ่านตาข่ายหรือตะแกรงตื้นลงในขวดเพิ่มน้ำมันปิดฝาแล้วเขย่าเพื่อให้ทุกอย่างมีการผสมกันดี หัวใจไก่สะอาดจากภาพยนตร์และ Bodybasses ล้าง ใส่ลงในน้ำเย็นและใส่ในตู้เย็นใต้ฝาปิดเป็นเวลา 2 ชั่วโมง ไม้ปฏักหรือสละสลายไปตามขนาดที่ต้องการและใส่ในชามน้ำเย็น (เพื่อให้น้ำไม่ร้อนคุณต้องเพิ่มน้ำแข็งเล็กน้อย) เป็นเวลา 30 นาทีเพื่อให้เนื้อสัตว์ได้ง่ายและตบเป็น ไม่เผาตะแกรง หัวใจที่นำออกจากดองและสวมใส่บนเสียบไม้ด้วยเศษซากของดองโดยไม่ต้องมีพวกเขา ทอดเคบับบนกริลล์ skeins 10-12 นาทีมักจะพลิกกลับ

สำหรับเครื่องเคียงสำหรับหัวใจมะเขือเทศตัดครึ่งหัวหอมปอกเปลือกหั่นเป็นวงแหวนขนาดใหญ่โรยด้วยเนย ทอดบนตาข่าย 5 นาที สำหรับซอสที่จะละลายเนยในกระทะเพิ่มซอสมะเขือเทศเพื่อกระตุกพริกไทยและเกลือเล็กน้อย ไม่สามารถเพิ่มเกลือและพริกไทยลงในซอสได้ แต่เป็นไฟล์แยกต่างหาก ปรุงอาหารใต้ฝากวนเป็นระยะ ๆ ด้วยช้อนไม้ในความร้อนช้าจนซอสมีความสอดคล้องเป็นครีมเปรี้ยวหนา ผักและตบด้วยหัวใจไก่ใส่จานให้อาหารกับซอส สำหรับผู้ที่ไม่ชอบอาหารที่แหลมคมเป็นคำชมเชยคุณสามารถนำเสนอแตงกวาสดหั่นเป็นวงกลมโดยไม่มีเกลือหรือชิ้นแอปเปิ้ลหวานเปรี้ยว

บันทึก! สำหรับสูตรนี้คุณสามารถปรุงอาหารอเนกประสงค์จากบิตทั้งหมดเพิ่มตับไก่และกระเพาะอาหารถึงหัวใจ แต่กระเพาะอาหารจะต้องจองล่วงหน้าเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงและเย็นก่อนที่จะหมัก

สูตรวิดีโอ

สะท้อนให้เห็นถึงความดีใจในการเตรียมหัวใจไก่ที่แสนอร่อยศึกษาวรรณกรรมการทำอาหารในหัวข้อนี้ฉันเจอสูตรที่แตกต่างกันในชื่อซึ่งนอกเหนือจากคำว่า "หัวใจ" ปรากฏคำว่า "หัก", "toscant" และอื่น ๆ แม้จะมีความเรียบง่ายของสูตรอาหารเหล่านี้ซึ่งเป็นการผสมผสานที่น่าสนใจของส่วนผสมและการเข้าถึงของพวกเขาฉันไม่ต้องการเตรียม "ความทุกข์" เหล่านี้เพื่อวางไว้บนโต๊ะและเลี้ยงดูคนที่คุณรัก สำหรับฉันดูเหมือนว่าชื่อของอาหารใด ๆ ที่ควรทำให้เกิดความอยากอาหารการติดใจเกลี้ยกล่อมและกำหนดค่าความสุขสำหรับอนาคต ดังนั้นการประดิษฐ์เวอร์ชั่นใหม่วิธีการเตรียมหัวใจไก่อย่างโอชะด้วยโน้ตของตะวันออกลึกลับหรือทะเลเมดิเตอร์เรเนียนหอมพยายามให้ผลงานชิ้นเอกการทำอาหารของคุณเพื่อให้ชื่อในเชิงบวกเพราะหัวใจสามารถเป็นที่รักการสั่นสะเทือนและความรัก และพร้อมกับสูตรใหม่นี้จะเพิ่มโน้ตแห่งความสุขให้กับชีวิตของคุณ!

คุณทำอาหารหัวใจไก่ได้อย่างไร

หัวใจไก่อร่อยมากโดยเฉพาะถ้าคุณทำอาหารอย่างถูกต้องให้เน้นรสชาติที่ยอดเยี่ยม ในการเลือกนี้ - 7 สูตรอาหารจานร้อนที่แสนอร่อยที่สุดจากหัวใจไก่

ในกระบวนการของการปรุงอาหารไก่หัวใจสิ่งที่สำคัญที่สุดคือการไม่ปล่อยข้าวปลาอย่าทำลายความอ่อนโยนของพวกเขาและไม่ฆ่ารสชาติรสเผ็ดเกินไป บ่อยครั้งที่พวกเขาเตรียมด้วยครีมครีมซึ่งช่วยให้ได้รสชาติที่อ่อนโยนและมีกลิ่นหอม

สูตรแรก: หัวใจไก่ตุ๋นครีมเปรี้ยว

มันจะใช้: ครีมเปรี้ยว 100 กรัม, น้ำมัน 30 กรัม, 1 หลอด, หัวใจไก่, พริกไทยดิน, เกลือ

วิธีการปรุงอาหารไก่ในครีมเปรี้ยว ตัดหัวหอมทอดและทอดบนน้ำมันบนน้ำมันตัดทุกหัวใจในไตรมาสเพิ่มธนูผสมออกไปใต้ฝาด้วยความร้อนที่อ่อนแอเพิ่มน้ำ More Made Salute, Peep, Pour Sour Cream, ใส่เนย, ผสม, ออกไปอีก 10 นาที เสิร์ฟพร้อมเครื่องปรุง

นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มแครอทคื่นฉ่ายและผักอื่น ๆ เพื่อจานดังกล่าว - ปรากฎว่ามีความหลากหลายมากขึ้นในองค์ประกอบของส่วนผสมและยังอร่อยมากและจานนี้สามารถจัดหาได้โดยไม่มีเครื่องเคียง

หัวใจไก่ผสมผสานอย่างสมบูรณ์แบบกับผักใด ๆ รวมถึงมันฝรั่งและกะหล่ำปลี

สูตรที่สอง: สตูว์ไก่หัวใจที่มีมันฝรั่ง

มันจะใช้: หัวใจไก่ 400 กรัม, 5 หัวมันฝรั่ง, 1 หลอด, แครอทและพรุ่งนี้, 1/3 ของพริกไทยแดงสีแดง, ใบกระวาน, พริกไทยพื้นสีแดง, พริกไทยป่นสีดำ, เกลือ

วิธีการกำจัดหัวใจไก่กับมันฝรั่ง เตรียมความพร้อมหัวใจตัดทุกอย่างฟุ่มเฟือยมากขึ้นจากพวกเขาใส่ในประเทศที่มีน้ำมันร้อนทอดจนกระทั่งปิด เทน้ำ 0.5 แก้วแล้วใส่แครอทหั่นเป็นก้อน 2 นาทีเพื่อออกเพิ่มหัวหอมตัดขนาดใหญ่ใส่ 2 นาทีเพิ่มพริกไทยป่นที่คมชัดและสับมะเขือเทศที่ปะทุ ใส่มันฝรั่งที่ปะทุสับเทน้ำ 1 ถ้วยให้เพิ่มเครื่องเทศทั้งหมดผักใบเขียวหากต้องการเพื่อสตูว์ทั้ง 30-40 นาทีด้วยความร้อนที่อ่อนแอโดยไม่กวนก่อนที่ฟีดจะได้รับ 10-15 นาที

สูตรที่สาม: หัวใจไก่ตุ๋นกับกะหล่ำปลี

มันจะใช้: 500G กะหล่ำปลีสีขาว, หัวใจไก่ 300 กรัม, น้ำมันพืช, พริกไทยป่นสีดำ, เกลือ

วิธีการใส่หัวใจไก่ด้วยกะหล่ำปลี ทำความสะอาดหัวใจจากทั้งหมดพิเศษล้างพวกเขาให้แห้งจากนั้นใส่กระทะทอดด้วยน้ำมันร้อนพริกไทยและเกลือคลุมด้วยฝา ตัดเป็นกะหล่ำปลีฟางบางใส่ในกระทะวาง 5 นาทีภายใต้ฝาผสมและออกจนกว่ากะหล่ำปลีพร้อมแล้ว

อาหารจานเรียบง่ายมากที่ยอดเยี่ยมได้รับอร่อยมากลองและทำให้แน่ใจด้วยตัวคุณเอง! จานต่อไปที่เราจะบอกว่าผิดปกติมากขึ้นและเตือนให้คุณนึกถึงอาหารอิตาเลียน - มันเป็นน้ำพริกด้วยหัวใจไก่และซอสมะเขือเทศ

สูตรที่สี่: พาสต้า (พาสต้า) กับหัวใจไก่ในซอสมะเขือเทศ

จะใช้: หัวใจไก่ 500 กรัมพาสต้า 250 กรัม, ชีส 150 กรัม, มะเขือเทศ 3-4, 3 พริกหวาน, 1 หัวกระเทียมและธนู, พริกแดงเฉียบพลันและแครอท, 2 ช้อนโต๊ะ มะเขือเทศวาง / ซอส, พริกไทยป่นสีแดง, ใบกระวาน, พริกไทยป่นสีดำเกลือ

วิธีการปรุงพาสต้ากับหัวใจไก่ในซอสมะเขือเทศ ตัดผักโดยพลการ แต่ไม่ใหญ่ น้ำมันแบ่งออกเป็นกระทะลึกวางหัวใจที่เตรียมไว้, เพิ่มหัวหอม, กระเทียมและพริกไทยชาร์ป, ทอดที่จะปิด, ใส่แครอท, ทอด, เพิ่มพริกหวาน, ทอด, ใส่ซอสมะเขือเทศและมะเขือเทศหั่นบาง ๆ , ผสม, เท 1.5- น้ำ 2 ถ้วยเครื่องเทศเกลือโรยด้วยความร้อนต่ำถึงสตูว์ 40-60 นาที จนกระทั่งครึ่งพร้อมที่จะต้มพาสทัลในน้ำเค็มแห้งแล้วเพิ่มเป็นหัวใจที่ตุ๋นในกระทะอุ่นเครื่องจนถึงพาสต้าและเสิร์ฟพร้อมกับชีสขูด

จานดังกล่าวจะต้องลิ้มรสทั้งครอบครัว! หากคุณต้องการมันสามารถทำได้อ่อนโยนมากขึ้นโดยไม่ต้องเพิ่มเครื่องปรุงรสและกระเทียมที่คมชัด

ด้วยหัวใจไก่คุณสามารถปรุงแม้แต่ Pilaf และมันจะกลายเป็นต้นฉบับและน่าสนใจมาก!

สูตรที่ห้า: Pilaf พร้อมหัวใจไก่

มันจะใช้: หัวใจไก่ 1 กิโลกรัมน้ำซุปไก่ 4 ถ้วย, หลอดไฟและแครอท, ข้าว 2 แก้วแห้ง, น้ำมันพืช 0.5 แก้ว, ผักใบเขียว, เครื่องเทศสำหรับ pillings, กระเทียม, พริกไทย, เกลือ

วิธีเตรียม Pilaf ด้วยหัวใจไก่ ล้างออกและตัดด้วยหัวใจมากเกินไปหั่นเป็นหัวหอมขนาดเล็กแครอท - ฟางบาง ๆ ความร้อนน้ำมันในคาซานใส่หัวหอมกับแครอทและทอดเพื่อปิดตัวลงใส่หัวใจผสมพริกไทยและเกลือ 5-7 นาที ข้าวล้างออกเป็นเวลา 10 นาทีภายใต้น้ำไหลจนกว่ามันจะโปร่งใสใส่ข้าวในหม้อต้มเทน้ำซุปร้อนใส่เครื่องปรุงรสสำหรับซ้อนปลอกหุ้มด้วยฝาและดับ (ไม่ผสม!) หลังจากที่ข้าวดูดซับน้ำซุปใส่กลีบกระเทียมดิบครอบคลุมฝาแล้วนำ Pilaf มาสู่ความพร้อม เสิร์ฟโรยด้วยกรีน

คนรักของหัวใจและ Plov ทุกคนจะดีใจกับจานดังกล่าว!

ถ้าคุณต้องการที่จะปรุงอาหารจากหัวใจไม่สมบูรณ์ แต่จานหลักและให้มันเป็นจานด้านข้างตามความชอบของคุณคุณสามารถเตรียมพวกเขาตามสูตรต่อไป

สูตรที่หก: หัวใจไก่ใน Klyar

จะใช้เวลา: หัวใจไก่ 300 กรัม, ไข่ 2 ฟอง, 1 ช้อนโต๊ะ แป้ง, น้ำมันพืช, เกลือ

วิธีการปรุงอาหารไก่ในเมล็ดข้าว เตรียมและล้างใจแต่ละการตัดแต่ละครั้งไม่ได้จนกว่าจะสิ้นสุดและถอดท่อขับไล่เล็กน้อย เอาชนะไข่เทแป้งรั่วไหลและผสม - ไม่ควรมีก้อน เพื่อจุ่มแต่ละหัวใจในความคมชัดและทอดจากทั้งสองด้านบนน้ำมัน

เกี่ยวกับครั้งสุดท้ายในการเลือกแผ่นเสียงร้อนที่สองซึ่งสามารถทำจากหัวใจไก่จะบอกพ่อครัวที่มีชื่อเสียงและโทรทัศน์ผู้แต่งหนังสือทำอาหาร Ilya Laserson ในการประมวลผลวิดีโอ อร่อย!

พวกเขาเตรียมมัน ดูสิ่งที่เกิดขึ้น

คำอธิบายสำหรับภาพถ่าย

• บันทึกสูตร
• 3841 มนุษย์

ความคิดเห็น 35 สิ่งที่กล่าวถึงในเว็บไซต์ตอนนี้

หัวใจไก่จากผู้ผลิตผลิตภัณฑ์ไก่ของ บริษัท ผลิตภัณฑ์ Istap นั้นอร่อยมากและมีคุณภาพสูง http://www.meatprod.ru/produkciya ผลิตภัณฑ์ของ บริษัท นี้ขายในร้านค้าปลีกจำนวนมาก

ง่ายมากและอร่อยมาก!

ฉันต้องการที่จะเตรียมความพร้อม Pilaf ด้วย Highs Hearts ถ้าคุณชอบฉันจะปรุงอาหารเพราะ เนื้อสัตว์ในบ้านเกิดขึ้นบ่อยครั้ง

มีประโยชน์ในการดูที่ไซต์เมื่อคุณต้องการกระจายเมนูของคุณ

ขอบคุณสำหรับอาหารอร่อย

อร่อยมากและรวดเร็ว !!

เท่าที่ฉันรู้ (ด้วยประสบการณ์ของตัวเอง) หัวใจกำลังเตรียมความพร้อมมากขึ้น และไก่ - มากขึ้น ฉันไม่เข้าใจว่าทำไมพวกเขาถึงแขวนในชั่วโมง 15-20 นาที - นี่คือสูงสุด

น่าทึ่ง! อย่างรวดเร็วและ insyno

อาหารจากหัวใจสนใจ ฉันจะลอง!

อ่อนโยนอาหารที่น่ารับประทานจากลูกขนไก่

ฉันต้องการมันอย่างแน่นอน! ขอบคุณ!

ja esce ne probovala ไม่มี xocu poprobovatj u mena z 30 60 นาที oni esce tverdie ja ix tushu2 3casa na medlennom endy

ขอบคุณสิ่งที่ใหม่สำหรับ Piggyback ของฉัน

การเลือกที่ยอดเยี่ยม นั่นจะเป็นมากกว่าสำหรับหางไก่มีบทความที่คล้ายกัน

ขอบคุณ แต่ฉันมีหัวใจที่รุนแรงเพราะฉันปรุงอาหารเหล่านี้ด้วยโพรงไก่พวกเขามีความอ่อนโยนและอร่อย ฉันจะพยายามทำอาหารที่สูตรอาหารของคุณ

คลาส! ขอบคุณสำหรับสูตรที่ยอดเยี่ยม!

การไหลของน้ำลายตรง

ขอบคุณสำหรับสูตรอาหาร หัวใจอร่อยมากในครีมเปรี้ยว!

Hearts in Sour Cream-Yummy, Plov ยังอร่อยมาก ส่วนที่เหลือยังไม่ได้ลอง ขอบคุณสำหรับสูตรอาหาร

บางทีมันอาจจะอร่อยมาก

ขอบคุณสำหรับสูตรอาหาร

ขอบคุณสำหรับสูตรอาหาร! จากหัวใจไก่ไม่ได้ทำอาหารอะไรเลย แต่ฉันคิดว่านี่เป็นอาหารที่ยอดเยี่ยม! ฉันจะจดบันทึกพร้อม - ฉันจะยกเลิกการเป็นสมาชิก!

ขอบคุณสำหรับสูตรรับทราบ

หัวใจในซอสครีมรสเปรี้ยวอร่อยมาก ลองคุณจะไม่เสียใจ!

ลองมาดูกันเถอะ

ขอบคุณสำหรับสูตรอาหาร! คุณอ่านพวกเขาและต้องการทำอาหารทันที

สิ่งที่สามารถทำอาหารมื้อเย็นหรืออาหารเย็นได้อย่างรวดเร็ว? หัวใจไก่เพราะหลายคนรักพวกเขา คุณสามารถปรุงอาหารด้วยจานอร่อยและน่าพอใจ นอกจากนี้หัวใจไก่มีสารที่มีประโยชน์มากมายรวมถึงวิตามิน นี่เป็นผลิตภัณฑ์แคลอรี่ต่ำที่ได้รับอนุญาตให้กินแม้ในช่วงอาหาร จนถึงปัจจุบันมีหลายสูตรสำหรับทำอาหารไก่หัวใจ พนักงานต้อนรับบางคนเจาะพวกเขาด้วยธนูคนอื่น ๆ ชอบสตูว์ในซอสครีมเปรี้ยว สูตรอาหารทีละขั้นตอนที่มีรูปถ่ายจะช่วยปรุงอาหารไก่แสนอร่อยและเรียบง่าย

สูตรสำหรับหัวใจไก่ตุ๋นในครีมเปรี้ยว

จำนวนส่วน - 4
เวลาทำอาหารคือ 55 นาที

เนื้อไก่เป็นผลิตภัณฑ์ยอดนิยมในเจ้าของสมัยใหม่ อย่างไรก็ตามไม่สามารถใช้หัวใจของไก่ได้น้อยลงเพื่อทำอาหารต่าง ๆ ท้ายที่สุดแล้วผลิตภัณฑ์ย่อยก็อร่อยและมีประโยชน์ วิธีการปรุงอาหารไก่ให้อ่อนนุ่ม? ตัวอย่างเช่นสตูว์พวกเขาในซอสครีมเปรี้ยว

ส่วนผสม

สำหรับการเตรียมหัวใจไก่แสนอร่อยด้วยครีมมีส่วนผสมต่อไปนี้:

• หัวใจไก่ - 300 กรัม;
• หัวหอม - 3 ชิ้น;
• แครอท - 2 ชิ้น;
• วางมะเขือเทศ - 100 กรัม;
• ครีมเปรี้ยว - 2 ช้อนโต๊ะ l .;
• น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ l .;
• เกลือ, พริกไทย, ใบกระวาน

วิธีการทำอาหาร

ด้านล่างเป็นสูตรสำหรับหัวใจไก่ที่มีรูปถ่าย:

แบ่งปันหัวใจไก่บนจานและตกแต่งกรีน

หัวใจไก่ในหลาย multicooker

จำนวนส่วน - 6
เวลาทำอาหารคือ 1 ชั่วโมง

Multicooker จะช่วยในการรับมือกับอาหารทำอาหาร หัวใจไก่ในหม้อหุงช้าสามารถทำให้แขกประหลาดใจกับรสชาติที่ละเอียดอ่อนของพวกเขา ใช้ส่วนผสมเพียงเล็กน้อยเท่านั้นคุณสามารถปรุงอาหารที่น่าตื่นตาตื่นใจได้ ไก่หัวใจที่ปรุงในหม้อหุงช้าสามารถเสิร์ฟอาหารค่ำกับมันฝรั่งผักสดหรือข้าวต้ม

ส่วนผสม

สำหรับการเตรียมหัวใจไก่ในหม้อหุงช้าจะต้องมีผลิตภัณฑ์ดังกล่าว:

• หัวใจไก่ - 500 กรัม;
• ครีมเปรี้ยว - 100 กรัม;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• น้ำมันพืช - 20 มล.;
• เกลือเครื่องเทศ

วิธีการทำอาหาร

คุณสามารถป้อนหัวใจไก่กับมันฝรั่งหรือทอยบัควีทด้วยผักและผักใบเขียว

สูตรสำหรับหัวใจไก่ทอดด้วยหัวหอม

จำนวนส่วน - 8
เวลาทำอาหารคือ 1 ชั่วโมง

หัวใจไก่ที่น่ารับประทานทอดด้วยหัวหอม - สูตรที่พบมากที่สุดสำหรับการทำอาหารจากเครื่องใน การเตรียมมันง่ายมาก แต่ในรสชาติมันไม่สะท้อนอย่างแน่นอน

ส่วนผสม

เตรียมหัวใจไก่ทอดด้วยหัวหอมจากส่วนผสมดังกล่าว:

• ไก่หัวใจ - 800 กรัม;
• หัวหอม - 3 ชิ้น;
• น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ l .;
• เกลือเครื่องเทศ

วิธีการทำอาหาร

เตรียมหัวใจไก่ด้วยหัวหอมคั่วดังนี้:

เสิร์ฟไก่หัวใจที่ทอดด้วยหัวหอมเป็นจานแยกหรือมีกับข้าว

วิธีการปรุงอาหารไก่ในครีม?

จำนวนส่วน - 6
เวลาทำอาหาร - 50 นาที

เตรียมหัวใจไก่ในครีมที่เรียบง่ายพอ นอกเหนือจากส่วนผสมหลักแล้วเห็ดใช้ในสูตรนี้ ขอแนะนำให้ใช้ Champignons แต่คนอื่น ๆ เป็นจริง หัวใจที่มีเห็ดในซอสครีมจะประหลาดใจกับรสชาติที่ผิดปกติของพวกเขา มันน่าพอใจมากที่จานจะหายไปในหมู่แรกจากโต๊ะ

ส่วนผสม

สูตรสำหรับหัวใจไก่ในครีมประกอบด้วยรายการส่วนผสมต่อไปนี้:

• หัวใจไก่ - 500 กรัม;
• ครีม - 100 กรัม;
• เห็ด - 150 กรัม;
• มัสตาร์ด - 0.5 ช้อนโต๊ะ l .;
• parmesan Cheese - 50 กรัม;
• น้ำมันพืชสำหรับทอด;
• เกลือพริกไทยดำสีดำเพื่อลิ้มรส;
• ผักใบเขียวสำหรับการตกแต่ง

ในบันทึกย่อ! สำหรับการปรุงอาหารมันจะดีกว่าที่จะใช้ครีม 20%

วิธีการทำอาหาร

ในการเตรียมหัวใจไก่ด้วยครีมคุณสามารถนำสูตรที่มีภาพถ่ายทีละขั้นตอน:

หัวใจไก่ที่อ่อนโยนและอร่อยใต้ซอสครีมพร้อมแล้ว คุณสามารถลบตัวอย่างได้อย่างปลอดภัย

หัวใจไก่ในเตาอบ

จำนวนส่วน - 5
เวลาทำอาหาร - 1 ชั่วโมง 30 นาที

ในการเชื่อมต่อกับความเป็นไปได้ของการหลีกเลี่ยงกระบวนการของการทอดไก่หัวใจในเตาอบเป็นอาหารที่มีประโยชน์และมีแคลอรี่ที่มีประโยชน์มากขึ้น ประกอบด้วยส่วนผสมจากธรรมชาติ หัวใจไก่ในเตาอบ - ทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารจานเนื้อสัตว์ นอกจากนี้ราคาถูกกว่า

ส่วนผสม

เตรียมหัวใจไก่ในเตาอบเมื่อใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

• หัวใจไก่ - 600 กรัม;
• ซอสขิง - 50 กรัม;
• น้ำมันมะกอก - 50 กรัม;
• ซอสถั่วเหลือง - 1 ช้อนโต๊ะ l .;
• เกลือเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

วิธีการทำอาหาร

สูตรสำหรับหัวใจไก่ในเตาอบนั้นง่ายและเข้าใจ:

จานถูกป้อนในรูปแบบที่อบอุ่น มันรวมกับผักสดอย่างสมบูรณ์แบบ

สูตรวิดีโอ: วิธีการปรุงอาหารไก่แสนอร่อย

หัวใจไก่จะเป็นที่ต้องการในการทำอาหารเสมอ และมันไม่น่าแปลกใจเพราะพวกเขามีราคาไม่แพงแคลอรี่ต่ำและอร่อย สิ่งสำคัญคือการเตรียมความพร้อมให้ถูกต้อง มีสูตรมากมายสำหรับหัวใจไก่ พนักงานต้อนรับแต่ละคนสามารถเลือกหนึ่งที่สอดคล้องกับรสนิยมของครอบครัวมากที่สุด
และช่วยเหลือสูตรอาหารไก่ปรุงอาหารแสนอร่อย

ผู้คนไม่มากเกินไปใช้เครื่องในเป็นส่วนผสมหลักของอาหารของพวกเขาและบางคนสามารถกลายเป็นองค์ประกอบที่อร่อยและมีประโยชน์ หัวใจไก่เป็นที่นิยมโดยเฉพาะในหมู่พวกเขา - มีขนาดเล็กดูน่ารับประทานและมีสารที่มีประโยชน์มากมาย ผลิตภัณฑ์นี้มีขนาดเล็กมีปริมาณแคลอรี่เฉลี่ยและในหนึ่งร้อยกรัมมีสี่สิบเปอร์เซ็นต์ของบรรทัดฐานรายวันของคอเลสเตอรอลดังนั้นพวกเขาจึงไม่สามารถใช้กับผู้ที่มีหลอดเลือดหรือมีความบกพร่องในการใช้งาน มิฉะนั้นหัวใจไก่จะกลายเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารที่แตกต่างกัน

วิธีการปรุงอาหารไก่หัวใจ - สูตรอาหารด้วยภาพถ่าย

หัวใจไก่มีประโยชน์สำหรับร่างกายมนุษย์พวกเขามีกรดไขมันโพลานเทตที่จำเป็นของโอเมก้า -3 และโอเมก้า 6, เหล็ก, แมกนีเซียม, ซีลีเนียม, สังกะสี, ฟอสฟอรัส, แมงกานีส, ทองแดง, โซเดียม ในพวกเขามีวิตามินบี 12 ในปริมาณมากเช่นเดียวกับ riboflavin (วิตามินบี 2) ช่วยในการแปลงสารประกอบคาร์โบไฮเดรตและไขมันในพลังงาน ใช้ประโยชน์จากสูตรอาหารยอดนิยมจากพ่อครัวที่มีประสบการณ์ เนื่องจากคำแนะนำโดยละเอียดคุณจะต้องเตรียมสตูว์ทอดเฟิร์สอบซุปแสนอร่อยและสลัดด้วยเครื่องย่างหัวใจบนเสียบและอีกมากมาย

ตุ๋นในครีม

หัวใจสตูว์เป็นจานที่สวยงามสำหรับอาหารค่ำหรืออาหารกลางวัน จำเป็นต้องให้บริการพวกเขาร่วมกับมันฝรั่งบดมันฝรั่งและขนมขบเคี้ยวซึ่งเหมาะสำหรับตัวเลือกหั่นบาง ๆ สูตรนี้จะไม่ปล่อยให้ใครไม่แยแสหัวใจในครีมเปรี้ยวจะได้รับฉ่ำและอ่อนโยน ส่วนผสมใดที่จำเป็นในการสร้างจานที่น่ารับประทาน:

• Shellney offal
• 2 หลอดไฟขนาดกลาง
• ช้อนโต๊ะน้ำมันพืช
• ครีมเปรี้ยว 200 มิลลิลิตร
• Champignons 250 กรัม
• Paprika บางตัวเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

1. ใส่น้ำลงไฟให้เดือด ใส่เครื่องในต้มไม่เกินสิบนาที ในระหว่างการปรุงอาหารคุณสามารถใช้ใบอ่าวหรือพริกไทยหอม
2. ผ่านกระชอนกระชับน้ำ
3. ตัดหลอดไฟโดยครึ่งวง ความร้อนน้ำมันในกระทะทอด เพิ่มหัวหอมที่นั่น Spreuite
4. เห็ดล้างออกให้สะอาดหั่นเป็นแผ่นบาง ๆ เพิ่มไปยัง Luka ดับประมาณแปดนาทีจนกระทั่งของเหลวระเหย
5. ทำให้ไฟน้อยที่สุด เพิ่มครีมและเครื่องเทศลงในกระทะ ใช้เวลาอีกห้านาที
6. ใส่หัวใจในกระทะ ให้พวกเขาใช้เวลาสิบนาที พร้อมแล้ว! คุณสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะ

ทอดด้วยการเติมในกระทะ

ไก่, เช่นหัวใจ, ตับ, กระเพาะอาหารจะกลายเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับสูตรอาหารที่น่ารับประทานสำหรับอาหารค่ำหรืออาหารเย็น การเตรียมอาหารที่เป็นที่นิยมโดยเฉพาะอย่างยิ่งอาหารดังกล่าวบนกระทะที่มีการเติม หัวใจของไก่ได้รับอ่อนโยนมีกลิ่นหอมและอร่อย ส่วนประกอบใดที่จำเป็นในการเตรียมเครื่องในที่มีประโยชน์ทอดด้วยการเติม:

• 400 กรัมของหัวใจ
• สองธนู
• สองแครอท
• Polkubika "Maggie" หรือปรุงรสเพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำ.
• ใบกระวาน
• เกลือ.
• น้ำมันพืช.

1. กำจัดของเครื่องในหากขายแช่แข็ง ตัดหัวใจแต่ละตัวเป็นสองส่วน
2. ในกระทะรักษาน้ำมันพืชให้วางผลิตภัณฑ์ย่อยที่นั่น ทอดเล็กน้อยพวกเขาจะต้องพร้อมครึ่งหนึ่ง
3. ทำความสะอาดโคลนและแกลบจากโคลนและแกลบ ตัดชิ้นใหญ่ส่งไปที่เครื่องปั่นเพื่อบด
4. อุ่นน้ำมันบนกระทะแยกต่างหากเพิ่มผักที่นั่นสปาร์ ปรุงรสด้วยพริกไทย, แผ่นลอเรล, สเปรย์, เทน้ำสักแก้ว เพิ่ม Hearts และ Pollock "Maggie"
5. สัมผัสจนผักที่มีเสื้อคลุมย่อยพร้อมอย่างสมบูรณ์ เสิร์ฟพร้อมเครื่องปรุงเพื่อรสนิยมของคุณ - มันฝรั่งข้าวพาสต้า

ในหม้อหุงช้า

Multicooker เป็นเครื่องมือที่จำเป็นเกือบทุกห้องครัว ด้วยมันจะกลายเป็นเครื่องปรุงอร่อยสตูว์ฉ่ำซุปและอาหารอื่น ๆ อีกมากมาย พนักงานต้อนรับแทบไม่จำเป็นต้องใช้ความพยายามในการเตรียมหัวใจไก่ที่สวยงามที่มีผักที่ชื่นชมครัวเรือนอย่างมาก ส่วนผสมใดที่จะต้องทำให้เครื่องในสูตรที่ผ่านการพิสูจน์แล้วในหม้อหุงช้า:

• ไก่หัวใจ 500 กรัม
• แปดมันฝรั่งขนาดกลาง
• แครอทขนาดเล็กสองตัว
• หลอดไฟเพียงเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส
• เขียวขจีสด - ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง
• เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

วิธีการทำอาหารอร่อยในหม้อหุงช้า:

1. ล้างหัวใจก่อนทำอาหาร ใส่ผลิตภัณฑ์ย่อยลงในชามหลายแก้วเปิดโหมดเบเกอรี่ ดังนั้นพวกเขาควรเตรียมอย่างน้อยห้าสิบนาทีโดยไม่เพิ่มน้ำมันพืช
2. ล้างมันฝรั่งสะอาดหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หัวหอมสะอาดโกหก แครอทยินดีต้อนรับดีและโซดาที่มีขูดขนาดใหญ่
3. เมื่อหัวใจถูกนำมาใช้เพื่อเตรียมพร้อมล่วงหน้าในโหมด "อบ" ให้เพิ่มผักให้กับพวกเขา มีน้ำ 250 มิลลิลิตรและปล่อยให้ขโมยในหม้อหุงช้าเป็นเวลาสองชั่วโมง
4. สองสามนาทีก่อนที่จะสิ้นสุดการปรุงอาหารให้เปิดชามแพทช์เครื่องเทศด้วยกรีน
5. จานอร่อยและน่าพอใจ - พร้อมแล้ว!

สลัดไก่หัวใจ

ความหลากหลายของสลัดเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการสร้างเมนูโฮมเมดที่น่าสนใจและเป็นต้นฉบับ คุณสามารถยื่นจานเช่นอาหารค่ำในช่วงฤดูร้อนและในฤดูใบไม้ร่วงเพื่อเตรียมสลัดเป็นขนมขบเคี้ยวเพื่อการต้อนรับหลัก สูตรที่อุดมไปด้วยรสชาติที่อร่อยจะให้ exotics เป็นเมนูแบบสบาย ๆ ส่วนผสมสำหรับผักกาดหอมที่ผิดปกติ:

• ออฟฟิศ 200 กรัม
• ผลิตภัณฑ์หนึ่ง: ลูกแพร์ขนาดใหญ่, อะโวคาโด, พีชขนาดใหญ่
• น้ำเชื่อมออเรนจ์สี่ช้อนโต๊ะ
• สมุนไพรหอม: โรสแมรี่, โหระพา, โหระพา
• น้ำมะนาวบางอย่าง
• มือในวอลนัท
• Suluguni
• ไข่หนึ่งไข่
• แครกเกอร์ขนมปัง
• เกลือกับพริกไทย
• น้ำมันมะกอก.

วิธีการเตรียมสลัดผลไม้ดั้งเดิม:

1. ผลิตภัณฑ์ย่อยซักอย่างทั่วถึงแห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษพิเศษ อุ่นน้ำมันพืชในกระทะ เพิ่มหัวใจที่มีหั่นล่วงหน้าที่นั่น ครั้งแรกที่ทอดพวกเขาในไฟขนาดใหญ่จากนั้นลบให้น้อยที่สุด
2. เพิ่มเข้าไปในภาชนะที่ผลิตภัณฑ์ย่อยถูกคั่วเครื่องเทศ เมื่อหัวใจพร้อมเทมีน้ำเชื่อมสีส้มหลายช้อนโต๊ะ
3. อะโวคาโดทำความสะอาดผิวหนังหั่นเป็นลายเส้นบาง ๆ กรีดน้ำมะนาวไม่กี่หยดใส่ลงในภาชนะสลัด
4. ลูกแพร์ตัดสะอาดจากเมล็ด ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ. เพิ่มไปยังอะโวคาโด
5. Suluguni หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ (ฟางหรือก้อน) สวมใส่ไข่จิ้มคิวบ์จากนั้นตัดแบ่งเป็นเกล็ดขนมปังจากนั้นซาวเนตในไข่และในแครกเกอร์ ทอดในกระทะ ใส่ลูกแพร์ในชามสลัด
6. วางหัวใจออกไปต่อไป Persix Cut ใส่ด้านบน กรอกเค้าโครงของสลัดโดยวอลนัท
7. สเปรย์จานสำเร็จรูปด้วยน้ำมะนาวและน้ำมันมะกอก สลัดเดิมพร้อม!

หัวใจกับมันฝรั่ง

หากคุณต้องการโปรดให้เพื่อนสนิทและเพื่อนสนิทอาหารเย็นแสนอร่อยเตรียมหัวใจไก่ด้วยมันฝรั่ง ย่างดั้งเดิมนี้จะประหลาดใจกับรสชาติที่อ่อนโยนทั้งหมด สำหรับสูตรอาหารแสนอร่อยมันจะใช้เบียร์เบา ๆ - มันจะให้กลิ่นหอมของน้ำผึ้งที่ร้อนจัดและรสชาติ ส่วนผสมใดที่จำเป็นในการเตรียมผลิตภัณฑ์ย่อยโดยใบสั่งยา:

• cylogram of offal
• หลอดไฟสองหลอด
• แครอทขนาดกลางสองตัว
• เบียร์เบา 250 มิลลิลิตร
• ห้าฟันของกระเทียม
• สองแผ่นลอเรล
• แตงกวาดองสองแตร
• สามมันฝรั่ง
• ซอสถั่วเหลืองช้อนโต๊ะ
• พริกไทยดำ.
• น้ำมันพืช.

1. ล้างหัวใจแห้ง ความร้อนกระทะโดยไม่ต้องใช้น้ำมันพืชทอดเล็กน้อยผลิตภัณฑ์บนมัน เมื่อหัวใจสแน็ปเล็กน้อยเทน้ำมันช้อนตักเตรียมจนกว่าพวกเขาจะซื้อเฉดสีแดงก่ำที่สวยงาม
2. แครอทสะอาด ตัดมันและเกลือแตงกวาฟาง จากธนูลบแกลบบดแหวนบาง ๆ
3. เพิ่มผักสับไปที่กระทะ
4. ยี่สิบนาทีดับส่วนผสมที่เกิดขึ้น เบียร์ที่อบอุ่นแตกต่างกันเทลงในกระทะ
5. ตัดมันฝรั่งที่สะอาดและบริสุทธิ์ด้วยวงกลมเพิ่มส่วนผสมที่เหลือ ปรุงรสจานของซอสถั่วเหลือง, แผ่นลอเรล, กระเทียม
6. ครอบคลุมกระทะที่มีฝาปิดแล้วดับอย่างน้อยสี่สิบนาที หากหลังจากเวลาที่มันฝรั่งจะพร้อมให้ปิดไฟ
7. จานที่น่ารับประทานพร้อมแล้ว!

ซุปหัวใจ

หากคุณต้องการทำอาหารสำหรับอาหารค่ำซุปต้มคุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์ย่อยไก่เป็นส่วนผสมเนื้อ สำหรับสูตรนี้มันจะกลายเป็นซุปเบา ๆ ซึ่งจะดึงดูดทั้งผู้ใหญ่และเด็ก สิ่งที่คุณต้องใช้สำหรับการเตรียมอาหารจานแรก:

• 300 กรัมของเครื่อง
• litere ของน้ำ
• 2 มันฝรั่งขนาดกลาง
• แครอทขนาดใหญ่หนึ่งตัว
• หลอดไฟขนาดกลางหนึ่งหลอด
• ก้านคื่นฉ่าย
• เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
• ใบกระวาน
• น้ำมันพืช.
• สำหรับเกี๊ยว: แป้งหกช้อนโต๊ะ, ไข่, ครีมหนาสี่ช้อนโต๊ะ

1. ความกล้าไก่ทำความสะอาดอย่างทั่วถึงล้างแห้งด้วยผ้าขนหนูแห้ง ถอดผลิตภัณฑ์ย่อยในกระทะเทน้ำออกลิตรต้มประมาณสี่สิบนาทีหลังจากเดือดเอาโฟมเป็นระยะ ไฟจะต้องมีขนาดเล็ก
2. หลังจากเวลาหมดอายุคุณจะสังเกตเห็นเครื่องในที่ไม่มีน้ำทิ้งไว้ในอย่างประณีต กลับกลับ
3. มันฝรั่งล้างทำความสะอาดตัดก้อนและส่งไปยังหัวใจ ปรุงอาหารประมาณสิบนาที
4. น้ำมันความร้อนในกระทะเพิ่มผักสับละเอียดที่นั่น (หัวหอมแครอทคื่นฉ่าย) เรียบร้อย. เพิ่มลงในซุป
5. วิธีการทำเกี๊ยว: แป้งไข่ครีม (คุณสามารถแทนที่ด้วยนม) ผสมให้เข้ากัน จับช้อนชาแป้งเล็กน้อย (ประมาณครึ่งหนึ่งของขนาด) ละเว้นในน้ำซุปเพื่อให้ส่วนผสมไม่สิ้นสุด
6. เพิ่มเครื่องเทศใบกระวานเดือดห้านาที
7. ดึงใบอ่าวออกมา
8. ซุปกับไก่ไก่พร้อมแล้ว!

ในซอสครีม

หากคุณไม่ทราบวิธีการปรุงอาหารไก่เพื่อให้พวกเขานุ่มสูตรที่สวยงามนี้สำหรับคุณ หลังจากการผลิตของอาหารผลิตภัณฑ์ย่อยละเอียดอ่อนอร่อย สูตรแบบทีละขั้นตอนนี้ใช้งานง่ายดังนั้นคุณสามารถสร้างหัวใจไก่ในซอสครีมได้อย่างง่ายดาย ส่วนประกอบใดที่จะต้อง:

• หัวใจ polonocurine
• ครีม 200 มิลลิลิตรมีไขมัน 20%
• คนพาลหนึ่งคนและแครอท
• ฟันกระเทียมสี่ซี่
• ผักชีฝรั่งสด.
• เครื่องเทศ.
• น้ำมันพืช.

1. อุ่นกระทะด้วยน้ำมัน กระเทียมทำความสะอาดแกลบหั่นเป็นวงแหวนบาง ๆ เพิ่มไปที่กระทะทอดจนกระทั่งเฉดสีทองแสงปรากฏขึ้น
2. แครอทล้างโซดา เพิ่มธนูกึ่งสำเร็จรูปและทอดประมาณห้านาที
3. กระเทียมยังเป็นโซดาอย่างประณีตหรือข้ามผ่านขยะ ส่งไปยังส่วนผสมผักในกระทะ ทอดสองสามนาที
4. หัวใจที่ล้างหยิบใส่ผัก ผสมให้เข้ากัน เทครีม 200 มล.
5. ยี่สิบนาทีดับจานอ่อนโยนและสองสามนาทีก่อนความพร้อมฤดูกาลที่มีเครื่องเทศและผักชีฝรั่งสด

ในซอสมะเขือเทศ

สูตรสำหรับหัวใจไก่ในซอสมะเขือเทศจะช่วยให้คุณสร้างอาหารจานอร่อยให้กับข้าวใด ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งการเตรียมโดยวิธีนี้โดยผลิตภัณฑ์นี้เหมาะสำหรับพาสต้ามันฝรั่ง, โจ๊กบัควีท, ข้าวขาว สิ่งที่จะต้องมีการสร้างจานที่น่ารับประทานให้กับอาหารค่ำหรืออาหารเย็นที่น่าพอใจ:

• หัวใจไก่ polkulo
• หนึ่งธนู
• กระเทียมสองซี่
• วางมะเขือเทศสองช้อนโต๊ะ
• ครีม 100 มล.
• แก้วน้ำ.
• น้ำมันพืชสองช้อนโต๊ะ
• เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

สูตรย่อยผลิตภัณฑ์:

1. ล้างหัวใจไก่ให้สะอาดแห้ง ฟิล์ม, เรือ, ไขมันส่วนเกินลบ หากคุณต้องการตัดส่วนผสมครึ่งหนึ่ง
2. ทำความสะอาดหลอดไฟล้างมัน ตัดหัวหอมอย่างประณีต
3. ความร้อนกระทะด้วยเนยทอดคันธนูบดประมาณสามนาที
4. เพิ่มหัวใจในการคันธนู ครอบคลุมฝา ตรวจสอบส่วนผสมประมาณยี่สิบนาทีเปิดฝาเป็นระยะเพื่อกวน
5. ครีมผสม, มะเขือเทศวาง, เกลือสำหรับซอส, เกลือ เทส่วนผสมลงในกระทะ
6. รถไฟเติมน้ำอุ่นแก้วผสมกัน
7. เพิ่มเครื่องปรุงที่คุณชื่นชอบ
8. แตะจานอีกครึ่งชั่วโมง ห้านาทีก่อนความพร้อมที่จะทำกระเทียม หาก podliva มากเกินไประเหยให้เติมน้ำ

ในซอสถั่วเหลือง

ซอสถั่วเหลืองทำหน้าที่เป็นสารเติมแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับหลาย ๆ ชิ้นมันเหมาะสำหรับสูตรสำหรับการเตรียมการของเครื่องในแสนอร่อย หัวใจไก่ที่มีซอสถั่วเหลืองจะกลายเป็นรายการเมนูในบ้านที่ยอดเยี่ยมคุณสามารถให้อาหารพวกเขาด้วยเครื่องเคียงหรือเครื่องปรุง ส่วนประกอบใดที่จำเป็นสำหรับการปรุงอาหาร:

• กิโลกรัมของหัวใจไก่
• น้ำมันครีม 100 กรัม
• เครื่องวางหายใจสองช้อนโต๊ะ
• สาขาโรสแมรี่
• ซอสถั่วเหลืองสองช้อนโต๊ะ
• สองแผ่นลอเรล
• เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
• ผักชีฝรั่งสด.

1. เติมน้ำลงในกระทะนำไปต้ม ใส่การสูญเสียไก่ที่ซักก่อนและแห้งเพิ่มกิ่งก้านโรสแมรี่ใบลอเรล
2. ต้มจนกระทั่งหัวใจพร้อมอย่างสมบูรณ์ท่อระบายน้ำผ่านกระชอน มาลากกัน
3. ในกระทะละลายน้ำมันหนึ่งร้อยกรัมเพิ่มการฟายเป็นเวลาสิบนาที
4. เทซอสถั่วเหลืองให้กับหัวใจเพิ่มเครื่องเทศเกล็ดขนมปัง ผัดอาหาร ปิดไฟ
5. ก่อนที่จะให้อาหารโรยผักชีฝรั่งถู

ด้วยบัควีท

การเตรียมหัวใจที่มีโจ๊กบัควีทคุณจะได้รับการรักษาที่มีประโยชน์และอร่อยอย่างแท้จริงสำหรับโต๊ะรับประทานอาหาร อุดมไปด้วยวิตามินสูตรง่าย ๆ นี้จะชอบญาติและคนที่คุณรักอย่างแน่นอน มันจะเตรียมในเตาอบเกือบจะไม่มีน้ำมันซึ่งจะทำให้แคลอรี่น้อยลง ส่วนประกอบสำหรับจานต้นฉบับ:

• ซีเรียลบัควีทสองแก้ว
• เครื่องออฟไลน์ 700 กรัม
• หลอดไฟขนาดใหญ่
• แครอทขนาดใหญ่
• เครื่องเทศ.

1. ในกระทะรักษาน้ำมันกระหน่ำหัวหอมก่อนปอกเปลือกและบดอัด ผลิตภัณฑ์ย่อยลดลงครึ่งหนึ่งล้างออกไม่กี่นาทีหลังจากการคั่วผักเพิ่มเข้าไป เก็บสิบนาทีในกระทะ
2. ใส่จานลงในหม้อหรือหม้อขนาดใหญ่ ความร้อนเตาอบเป็นหนึ่งร้อยแปดสิบองศา เก็บหม้อในเตาอบอย่างน้อยสี่สิบนาที
3. Wash Buckwheat Vorridge เพิ่มจำนวนที่ต้องการให้กับหัวใจที่เตรียมไว้ นอกจากนี้เทหม้อต้มน้ำร้อนเท่านั้น (ในสองหรือสามเซนติเมตรเหนือบัควีท) ทิ้งไว้ในเตาอบก่อนปรุงอาหารธัญพืช พร้อมแล้ว!

สูตรอาหารสำหรับหัวใจไก่

หัวใจไก่จะกลายเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมของอาหารเนื่องจากพวกเขามีคุณค่าทางโภชนาการอย่างมากและมีสารที่เป็นประโยชน์มากมาย อย่างไรก็ตามมันเป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การจดจำว่าผู้ที่มีหลอดเลือดไม่สามารถใช้งานได้เพราะหัวใจมีคอเลสเตอรอล "ไม่ดี" จำนวนมาก ส่วนผสมใดที่จำเป็นสำหรับสูตรที่รวดเร็วและอร่อย:

1. ล้างหัวใจ กำจัดไขมันหลอดเลือดแดงเพื่อลดแคลอรี่ ทุกชิ้นทำส่วนตัดขวาง
2. กระจายหัวใจบนเขียงไม้ ครอบคลุมภาพยนตร์อาหารของพวกเขาทิ้งไปอย่างดี
3. สวมไข่ในภาชนะแยกต่างหากเพิ่มเครื่องเทศที่นั่น ผสมให้เข้ากัน
4. คนโง่เขย่าจากผลิตภัณฑ์ย่อยในการต่อสู้ที่เกิดขึ้นจากนั้นตัดแป้ง
5. ส่งสับไปที่กระทะด้วยน้ำมันอุ่น ทอดจนกระทั่งหัวใจได้รับสีทองและพวกเขาจะไม่มีเปลือกโลก
6. เสิร์ฟร้อนกับด้ามจับ สูตรนี้มาประมาณหกเสิร์ฟ ส่วนที่เหลือสามารถซ่อนอยู่ในตู้เย็นแล้วอุ่นเครื่องในไมโครเวฟ