ทุกวันนี้เมื่อดินแดนทั้งหมด "อิ่มตัวด้วย" ไนเตรตหัวไชเท้าไม่ดูดซับพวกเขาถือได้ว่าเป็นหนึ่งในอาหารที่มีค่าที่สุดและไม่เป็นอันตรายที่สุด จานที่ป้อนสีดำกับมันเป็นส่วนใหญ่สลัด

สลัดแครอทกับหัวไชเท้า

หัวไชเท้าและแครอทสี่ตัวถูกตัดด้วยแผ่นบาง ๆ เค็มเพิ่มครีมเปรี้ยวสองสามช้อนกวนกระจายสไลด์ลงในชามสลัดและน้ำจากด้านบนด้วยครีมเปรี้ยวเล็กน้อย มันมีค่าและสิ่งที่ไม่จำเป็นต้องมีการประมวลผลอุณหภูมิของผักเช่นหัวไชเท้าสีดำ สูตรอนุญาตให้คุณเตรียมอาหารแนววิตามินโดยเฉพาะ

สลัดหัวไชเท้า

หัวไชเท้าสีดำ 400 กรัมหั่นเป็นจานหรือฟางเกลือแล้วผสมกับหลอดหั่นบาง ๆ เติมด้วยน้ำมันแบบลีน เป็นไปได้ที่จะเตรียมสลัดนี้แทนการตอบกลับด้วยธนูสีเขียว (สี่ถึงห้าชิ้น) ในกรณีนี้จำเป็นต้องได้รับครีมเปรี้ยวด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน

การประดิษฐ์จานหัวไชเท้าสีดำคุณสามารถจินตนาการได้ตามที่คุณต้องการรวมกับผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกัน

สลัดคม

แครอทสดสองชิ้นและหัวไชเท้าถูกตัดด้วยฟางยาวบาง ๆ ใส่ในกระทะน้ำส้มสายชูหนึ่งช้อนส้อมด้านบนและน้ำตาลแข็ง ในช่วงกลางเทลงในหนึ่งในสี่ของช้อนพริกไทยพื้นดิน (และสีดำและสีแดง) จากนั้นสี่ช้อนน้ำมันแบบลีนจะถูกทำให้ร้อนเทลงในพริกไทยอย่างรวดเร็วกวนสลัดด้วยการเคลื่อนไหวแบบวงกลมปิดด้วยฝาและปล่อยให้หนึ่งในสี่ของชั่วโมง หลังจากนั้นสไลด์ของเขาวางลงในชามสลัดและตกแต่ง

สลัด "ดินแดนมหัศจรรย์"

หัวไชเท้าและแครอทหนึ่งชิ้นส่วนใหญ่ถูหนึ่งร้อยกรัมของกะหล่ำปลีหนา แอปเปิ้ลสองคันตัดหลอดดันสองช้อนของข้าวโพดกระป๋องทุกคนกวนเกลือโรยด้วยพริกมายองเนสรดน้ำและตกแต่ง

ด้วยเนื้อสัตว์คุณยังสามารถเตรียมอาหารที่น่าสนใจจากหัวไชเท้า สูตรอาหารง่าย

ด้วยเนื้อสัตว์

หัวไชเท้าหนึ่งถูกตัดด้วยฟางบางเค็มกรัมเนื้อต้มสองร้อยเม็ดเพิ่มขึ้นเช่นกันฟางหั่นเป็นเกลียวสี่ช้อนถั่วเขียวและเติมครีมเปรี้ยวหกช้อน

ในสลัดด้วยปลาบางชนิดด้วยหัวไชเท้าสีดำก็เช่นกัน แนะนำสูตรอาหารส่วนใหญ่ Malta Fillets ล้างเนื้อ 700 กรัมให้ล้างด้วยผ้าเช็ดปากและหั่นเป็นฟางโรยน้ำส้มสายชูเล็กน้อยเพิ่มช้อนน้ำตาลสองช้อนสองของซอสถั่วเหลืองเกลือและผสมเบา ๆ ใส่สี่ชั่วโมงในการหมักภายใต้ฝาปิดให้สนิท ไชโป้วและหลอดไฟสองอัน, แครอทหกแครอทที่สะอาดและชัคบาง ๆ เกลือ, เกลือ, เพิ่มน้ำตาลและมือจำลองจนกระทั่งน้ำผลไม้ถูกจัดสรร ผักถูกป้อนโดยสองช้อนของซอสถั่วเหลืองและทิ้งหมักไว้สองสามชั่วโมง หลังจากนั้นรวมผักและปลาเข้าด้วยกัน แชร์กระเทียม (สี่ - หกเสา) ครึ่งช้อนชาค้อนผักชีพริกไทยดินเพื่อลิ้มรส (และสีแดงและสีดำ) ความร้อนแก้วน้ำมันแบบลีนในกระทะเทลงในสลัดและผสมให้เข้ากัน นาทีสามสลัดควรยืนอยู่ใต้ฝาปิด จากนั้นจะต้องผสมอีกครั้งและเสิร์ฟให้กับตาราง

สลัดหัวไชเท้ากับชีสกระท่อมมีความพึงพอใจและผิดปกติ มันลูบหัวไชเท้า 200 กรัม, เค็มและผสมกับเต้าหู้ไก่หมักจำนวนเท่ากันซึ่งมีการล้ำหน้าด้วยครีมเปรี้ยวสี่ช้อน จากนั้นเพิ่มช้อนของนิวเคลียสน็อตที่ทรมานและน้ำตาลเติมน้ำมัน คนที่สังเกตโพสต์มักจะตัดหัวไชเท้าสีดำสูตรที่มีความหลากหลายมาก พวกเขาสามารถเตรียมตัวเช่นสลัดหัวไชเท้าที่มีประโยชน์กับวอลนัท หัวไชเท้าหนึ่งหัวไชเท้าและแครอทมีขนาดใหญ่ แกนกลางของถั่วสิบสองและกลีบกระเทียมสี่กลีบเป็น tolten ผสมทั้งหมด น้ำผลไม้ครึ่งหนึ่งของมะนาวจะถูกเพิ่มโดดเดี่ยวของมะนาว Zest และกวนอย่างประณีต

Salat จากหัวไชเท้าสีเขียวเป็นระเบิดวิตามินจริง หัวไชเท้าสีเขียวมีวิตามินแร่ธาตุและเส้นใยหยาบจำนวนมาก การใช้หัวไชเท้าในรูปแบบดิบมีส่วนช่วยในการปรับปรุงภูมิคุ้มกันและงานลำไส้ หัวไชเท้าจะส่งความหิวโหยอย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องโหลดร่างกายด้วยแคลอรี่พิเศษ สลัดหัวไชเท้าเป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับอาหารค่ำสำหรับครอบครัวขนมขบเคี้ยวที่ยอดเยี่ยมสำหรับงานฉลองและตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก

หัวไชเท้าสำหรับสลัดถูกบดขยี้กับขูดหรือตัดด้วยฟาง รากรวมเข้ากับแครอทแอปเปิ้ลฟักทองหัวหอมแตงกวาพริกหยวกและผักอื่น ๆ ไข่เนื้อสัตว์ปีกหรือเนื้อเพิ่มสลัดที่ซับซ้อนมากขึ้น นอกเหนือจากสลัดที่ยอดเยี่ยม - สีเขียวสด มันสามารถเป็นผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งคินซ่าหรือกรีนที่ชื่นชอบอื่น ๆ

มีสูตรจำนวนมากที่มีหัวไชเท้าสีเขียว ความแตกต่างที่สำคัญคือการเติมเชื้อเพลิง ครีมจะให้รสชาติที่เป็นธรรมชาตินุ่มนวลและครีม มายองเนสจะทำให้สลัดเผ็ดและเค็ม เติมน้ำมันโยเกิร์ตไขมันต่ำผักหรือน้ำมันมะกอกรับประกันว่าไม่มีแคลอรี่เป็นพิเศษ

เพื่อให้พืชรากไม่คมก็เพียงพอที่จะล้างออกภายใต้น้ำไหลทำความสะอาดเปลือกหั่นเป็นชิ้น ๆ แล้วทิ้งอากาศไว้ครึ่งชั่วโมง หากคุณต้องการปรุงสลัดรสเผ็ดมันก็เพียงพอที่จะตัดฟางรากและโรยด้วยเกลือ

วิธีเตรียมสลัดหัวไชเท้าสีเขียว - 15 สายพันธุ์

เป็นไปไม่ได้ที่จะหาสูตร ไม่มีอะไรต้องทำอาหารหรือทอด ส่วนผสมที่สำคัญที่สุดแน่นอนหัวไชเท้าสีเขียวอร่อยและฉ่ำ

ส่วนผสม:

• green Rare - 1pc
• พริกไทยดำ
• น้ำตาล
• น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล
• น้ำมันมะกอก.

ทำอาหาร:

Randal ตะแกรงสำหรับแครอทเกาหลี เกลือเพิ่มพริกไทยน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลและเทน้ำมันมะกอก

SOLIT และเพิ่มเครื่องเทศตามความชอบของคุณ คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบในสลัดหรือกรีน แทนแอปเปิ้ลน้ำส้มสายชูคุณสามารถใช้ไวน์หรือน้ำส้มสายชูธรรมดา อย่ากลัวที่จะทดลอง!

ส่วนผสม:

• หัวไชเท้าสีเขียว - 1 ชิ้น
• แครอท - 1 ชิ้น
• แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น
• น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ l.
• น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ l.
• พริกไทย.

ทำอาหาร:

ทำความสะอาดหัวไชเท้าแครอทและแอปเปิ้ล หัวไชเท้าและแครอทตะแกรงกับขูด แอปเปิ้ลหั่นเป็นหลอด

เชื่อมต่อผลิตภัณฑ์ทั้งหมด เกลือเพิ่มพริกไทยเติมน้ำมันและน้ำมะนาว

คุณฝันที่จะลบเซนติเมตรพิเศษในเอวหรือไม่? จากนั้นสลัดนี้สำหรับคุณ!

ส่วนผสม:

• หัวไชเท้าสีเขียว - 1 ชิ้น
• ฟักทองหวาน - 300 กรัม
• มะนาว - 1 ชิ้น
• น้ำผึ้งเหลว - 1 ช้อนชา
• น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ l.
• วอลนัท.

ทำอาหาร:

หัวไชเท้าและฟักทองถูบนขูดขนาดใหญ่และเทน้ำมะนาว

เติมสลัดด้วยน้ำมันพืชผสมกับน้ำผึ้ง

เย็นในตู้เย็น ก่อนที่จะให้บริการบนโต๊ะโรยด้วยถั่วและลูกเกด

เมื่อเพิ่มน้ำผึ้งไปยังสลัดคุณสมบัติที่มีประโยชน์ของหัวไชเท้าเพิ่มซ้ำ ๆ

สลัดมีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อยเหมาะสำหรับมื้อค่ำสำหรับครอบครัว แครอทสีส้ม, หัวไชเท้าฉ่ำ, ผักใบเขียวและผักอื่น ๆ - การผสมผสานที่ยอดเยี่ยมสำหรับสลัด

ส่วนผสม:

• หัวไชเท้าสีเขียว - 1 ชิ้น
• มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• แครอท - 1 ชิ้น
• หัวบีท - 1 ชิ้น
• ไข่ - 2 ชิ้น
• มายองเนส
• garlic -2 ฟัน
• พริกไทย
• เกลือ.

ทำอาหาร:

ต้มไข่, หัวผักกาด, มันฝรั่งและแครอท บดผักและไข่ทั้งหมดบนขูด หัวหอมและกระเทียมสับมีด

เตรียมซอส: มายองเนสผสมกับกระเทียมพริกไทยและเกลือ

วางบนชั้นจาน: มันฝรั่งแครอทหัวไชเท้าหัวหอมบีทและไข่ ซอสหล่อลื่นแต่ละชั้น

กินสลัดทันทีหลังทำอาหาร เราไม่แนะนำให้ทิ้งสลัดเป็นเวลานานเพื่อให้น้ำผลไม้เสริมไม่ได้แยกออกจากกัน

สลัดที่มีครีมเปรี้ยวไขมันต่ำและหัวไชเท้าเขียวชอุ่มจะต้องลิ้มรสทุกคนอย่างแน่นอน ผักกาดหอมปรุงอาหารไม่ใช้เวลามากนัก

ส่วนผสม:

• หัวไชเท้าสีเขียว - 1 ชิ้น
• ครีมเปรี้ยว
• เกลือ.

ทำอาหาร:

ไข่เปลือย

ตะแกรงหัวไชเท้าสีเขียวและไข่บนขูด เชื่อมต่อผลิตภัณฑ์เพิ่มครีมเกลือและเปรี้ยว

คุณต้องการที่จะปฏิบัติต่อแขกที่มีสลัดแสนอร่อยหรือไม่? สลัดนี้เป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบ บำรุงที่มีรสชาติที่คมชัดของสลัดจะชอบแขกของคุณ

ส่วนผสม:

• หัวไชเท้าสีเขียว - 1 ชิ้น
• เนื้อต้ม - 300 กรัม
• แครอทและหัวหอม - 1 ชิ้น
• ไข่ - 2 ชิ้น
• น้ำมันน้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ l.
• มายองเนส
• พริกไทย
• เกลือ.

ทำอาหาร:

หัวไชเท้าสีเขียวและตะแกรงแครอท หัวหอมหั่นเป็นฟางและหยิบน้ำด้วยน้ำส้มสายชู เนื้อสัตว์ต้มเนื้อหั่นเป็นหลอด

เจ้าชู้ไข่ เพิ่มเกลือและพริกไทย อบแพนเค้กสองอัน เย็นและหั่นเป็นฟาง

เชื่อมต่อผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเพิ่มมายองเนสและผสม ตกแต่งด้วยกรีน

สลัดกับพริกพริกไทยและน้ำมะนาว, แครอทหัวไชเท้าและฉ่ำ อะไรจะเป็นประโยชน์และอร่อย?

ส่วนผสม:

• หัวไชเท้าสีเขียว - 2 ชิ้น
• แครอท - 1pc
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• พริกรสเผ็ด
• น้ำมันมะกอก
• ผักใบเขียว
• น้ำมะนาว.

ทำอาหาร:

หัวไชเท้าตัดเป็นหลอด บดแครอทบนขูด ชิลีพริกไทยบด หัวหอมหั่นเป็นครึ่งหนึ่ง

ผสมส่วนผสมทั้งหมดเทน้ำมะนาวและน้ำมันมะกอก

การผสมผสานที่ยอดเยี่ยมของส่วนผสมเติมน้ำมันและอาหารที่สวยงาม สูตรสลัดสารอาหารที่เรียบง่าย

ส่วนผสม:

• หัวไชเท้าสีเขียว - 2 ชิ้น
• เนื้อไก่ - 300 กรัม
• หัวหอม - 4 ชิ้น
• น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ l.
• ครีมเปรี้ยว
• พริกไทย.

ทำอาหาร:

เนื้อไก่ต้มและถอดชิ้นส่วนเส้นใย หัวหอมทอด หัวไชเท้าตัดเป็นฟางบาง ๆ

เชื่อมต่อส่วนผสมทั้งหมดเติมครีม ตะกอนเพิ่มพริกไทยและผสม

ให้วิตามินร่างกายของคุณในรูปแบบบริสุทธิ์! เพลิดเพลินไปกับรสชาติ

ส่วนผสม:

• หัวไชเท้า 300 กรัม
• แครอท -100 กรัม
• ครีมเปรี้ยว - 3 ช้อนโต๊ะ l.
• เกลือ.

ทำอาหาร:

ผักบดขยี้กับขูด เกลือและเติมครีม

สลัดหัวไชเท้าที่ผิดปกติและเผ็ดกับน้ำผึ้งและ viburnum มัสตาร์ด Kalina ให้ความโกรธเกรี้ยวพิเศษของ Salat ชิปถั่วและมะพร้าวสร้างรสชาติที่น่าสนใจและซับซ้อน

ส่วนผสม:

• หัวไชเท้าสีเขียว -1 ชิ้น
• วอลนัท - 100 กรัม
• valina - 10 ชิ้น
• ฮันนี่ - 1 ช้อนโต๊ะ l.
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 1 ช้อนโต๊ะ l.
• ชิปมะพร้าว - 1 ช้อนโต๊ะ l.

ทำอาหาร:

บดถั่ว Kalina ล้างและแห้ง

เตรียมการเติมเชื้อเพลิง: ผสมน้ำมันกับน้ำผึ้ง

หัวไชเท้าตัดเป็นหลอด เพิ่มถั่ว Viburnum และเติมซอส ชิปมะพร้าวพลิก

สำหรับผู้ที่ชื่นชอบรสหวานคุณสามารถเพิ่มน้ำมะนาวเล็กน้อยเพื่อเติมเงิน

เรียนรู้วิธีทำให้มันเป็นสลัดที่งดงาม เรามั่นใจว่าเขาจะกลายเป็นสลัดที่รักของคุณ

ส่วนผสม:

• หัวไชเท้า - 1 ชิ้น
• แครอท - 1pc
• ปูแท่ง - 200 กรัม
• มายองเนส.

ทำอาหาร:

Radic แครอทและปูไม้เท้าหั่นเป็นหลอด เชื่อมต่อส่วนผสมทั้งหมดและแก้ไขด้วยมายองเนส

สลัดอิ่มตัวและซับซ้อนที่มีส่วนผสมจำนวนมากจะต้องใช้เวลาในการทำอาหาร แต่คุณจะชอบผลลัพธ์!

ส่วนผสม:

• หัวไชเท้าสีเขียว - 2 ชิ้น
• เนื้อไก่ - 800 กรัม
• ไข่ไก่ - 3 ชิ้น
• หัวหอม - 2 ชิ้น
• ครีมเปรี้ยว - 100 กรัม
• น้ำมันพืช - 70 มล.
• เครื่องเทศสำหรับไก่
• พริกไทยดำ.

ทำอาหาร:

หัวไชเท้าสีเขียวหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ

เนื้อไก่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เกลือพริกไทยและเพิ่มเครื่องเทศ ออกไปรับครึ่งชั่วโมง

บูตไข่และหั่นเป็นก้อน หัวหอมหั่นเป็นครึ่งหนึ่ง

หัวหอมสเปรย์แป้งกับเกลือและพริกไทย ผัดและทอดบนน้ำมันโดยบุคคลแยกต่างหาก หัวหอมควรกลายเป็นสีทองและกรอบ อยู่บนผ้าขนหนูกระดาษ

เนื้อไก่ทอดจนเตรียมพร้อม หัวไชเท้าตัดฟาง ไข่หั่นเป็นก้อนใหญ่

เชื่อมต่อไก่ด้วยหัวไชเท้าและเติมครีมเปรี้ยว

แบ่งปันที่กลางไก่ด้วยหัวไชเท้า บนขอบวางหัวหอม ไข่หลับไก่ด้วยหัวไชเท้า

ง่ายราคาไม่แพงรวดเร็วในการทำอาหารสลัด - เป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับมื้อค่ำ

ส่วนผสม:

• หัวไชเท้าสีเขียว 0 1 ชิ้น
• ชีสกระท่อม - 100 กรัม
• วอลนัทมีพื้นดิน - 1 ช้อนโต๊ะ l.
• ครีมเปรี้ยว - 2 ช้อนโต๊ะ l.
• น้ำตาล
• เกลือ.

ทำอาหาร:

ตะแกรงหัวไชเท้า เพิ่มชีสกระท่อมที่มั่นคง, น้ำตาล, เกลือและครีมเปรี้ยว ผัดและสเปรย์ถั่ว

สลัดที่มีน้ำหนักเบาและสวยงามมาก อย่าลืมเตรียม มีเวลาน้อยและผลลัพธ์ก็ยอดเยี่ยมมาก!

ส่วนผสม:

• หัวไชเท้า - 1 ชิ้น
• apple - 1 PC
• ธัญพืชทับทิม - 100 กรัม
• น้ำส้มสายชูน้ำส้มสายชูบัลซามิก - 1 ช้อนโต๊ะ l.
• ฮันนี่ - 1 ช้อนโต๊ะ l.
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 1 ช้อนโต๊ะ l.
• เกลือ.

ทำอาหาร:

หัวไชเท้าและแอปเปิ้ลถูบนขูด

เตรียมการเติมเชื้อเพลิง: น้ำมันผสมน้ำส้มสายชูเกลือและน้ำผึ้ง

เชื่อมต่อหัวไชเท้า, Apple และธัญพืชทับทิม เทเติมน้ำมัน

สลัดนี้เหมาะสำหรับการทำความสะอาดลำไส้ นอกจากนี้ยังช่วยทำความสะอาดหลอดเลือดและเลือดจากโล่คอเลสเตอรอล

การบำรุงและสลัดอร่อยมากจะตกแต่งโต๊ะเทศกาลใด ๆ และรสชาติจะทำให้ประหลาดใจ แขกผู้เข้าพักจะถามสูตรอย่างแน่นอน

ส่วนผสม:

• หัวไชเท้าสีเขียว - 1 ต.
• เนื้อต้ม - 300 กรัม
• แครอท - 1pc
• เห็ดหมัก - 200 กรัม
• ชีสแข็ง - 100 กรัม
• ครีมเปรี้ยว
• เกลือ.

ทำอาหาร:

หัวไชเท้าตัดเป็นหลอด ตะแกรงชีส เนื้อต้มและเห็ดหมักหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

เชื่อมต่อส่วนผสมทั้งหมดการรั่วไหลเพิ่มพริกไทยและเติมครีมเปรี้ยว

อยู่บนผักกาดหอมและโรยด้วยชีสขูด

สลัดหัวไชเท้าสีเขียวเป็นจำนวนมาก มันไม่ได้ป้องกันคุณให้กับตัวเองในการคิดค้นชุดค่าผสมใหม่ ทดลองและเตรียมสลัดที่มีประโยชน์และอร่อยจากหัวไชเท้าสีเขียว อร่อย!

ในรูปแบบที่บริสุทธิ์ของพวกเขาหัวไชเท้าไม่ได้กินเนื่องจากมีกลิ่นที่คมชัดและกัดกร่อนและรสนิยมที่สามารถทำได้โดยการเพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ ลงในจาน หัวไชเท้ากลมกลืนกันอย่างสมบูรณ์แบบเนื้อสัตว์, ปลา, นก, ถั่ว, ผัก, สมุนไพร, ผลไม้ (ยกเว้นแตงโม), ผลเบอร์รี่, ธัญพืชและถั่ว มันเป็นไปตามที่ผักเหมาะสำหรับการทำขนมขบเคี้ยวและสลัด

ตัวเลือกการรวมหัวไชเท้าในสลัด
สำหรับการเตรียมสลัดหัวไชเท้าสดไม่ได้อยู่ภายใต้การประมวลผลความร้อน มันสามารถสับบนขูดหรือหั่นเป็นชิ้น และในรูปแบบอื่นมันจะเปิดเผยคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของพวกเขาและจะให้สลัดรสชาติที่น่าสนใจเป็นพิเศษโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณเติมจานด้วยช้อนน้ำผึ้งครีมเปรี้ยวโยเกิร์ตธรรมชาติหรือน้ำมันพืช สูตรของสลัดจากหัวไชเท้านั้นค่อนข้างมากและทุกคนจะพบตัวเลือกที่ยอมรับได้มากที่สุด

ตัวอย่างของการรวมกันของรังสีที่กลมกลืนในสลัด:
* หัวไชเท้าสีเขียวหัวไชเท้าพริกไทยดำและน้ำผึ้ง
* หัวไชเท้าสีขาว, ฟักทอง, แครอท, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, เกลือและครีมเปรี้ยว;
* หัวไชเท้าสีเขียว, เต้านมไก่ต้ม, หัวหอม, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, เกลือและน้ำมันพืช;
* หัวไชเท้าสีขาว, ชีสกระท่อม, วอลนัท, แครนเบอร์รี่, น้ำตาล, ครีมหรือโยเกิร์ตธรรมชาติ;
* หัวไชเท้าสีดำ, มันฝรั่งต้ม, แตงกวาเค็ม, ต้มไข่ต้มต้ม, ผักใบเขียว, พริกไทยป่นสีดำ, เกลือและมายองเนสหน้าแรก;
* หัวไชเท้าสีขาวแตงกวาแครอทสีเขียวสดเกลือและครีมเปรี้ยว
* หัวไชเท้าสีขาวเห็ดดอง, หัวหอม, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, เกลือและน้ำมันพืช

การเลือกรังสีสำหรับสลัด
ปัจจุบันมีหัวไชเท้าสามประเภทสามารถพบได้บนชั้นวางของร้านค้าและตลาด - สีดำสีเขียวและสีขาว ครั้งแรกที่ใช้อย่างแข็งขันในการแพทย์แผนโบราณสองคน - ในการปรุงอาหาร หัวไชเท้าสีขาว (หรือ Daikon) มีรสชาติที่นุ่มนวลและไม่มีกลิ่นที่แหลมคม หัวไชเท้าสีดำเผาไหม้มากและไม่เหมาะสำหรับสลัดใด ๆ แต่มีประโยชน์มากที่สุดของสปีชีส์ที่มีอยู่ทั้งหมด

การเลือกหัวไชเท้าสิ่งแรกที่ควรให้ความสนใจกับลักษณะที่ปรากฏหรือค่อนข้างสีรูปแบบและการปรากฏตัวของความเสียหาย พื้นผิวของรากควรราบรื่นไม่มีรอยแตก ความยาวที่เหมาะสมคือ 5-7 ซม. ที่บ้านมีความจำเป็นต้องประเมินชิ้นหัวไชเท้าและรสชาติของมัน หากผักมีรสชาติที่ขมขื่นเกินไปมันจะต้องเงียบ ไม่แนะนำให้รับหัวไชเท้าขนาดใหญ่เกินไปและยู่ยี่สำหรับสลัดและอาหารอื่น ๆ นี่ไม่ใช่ตัวเลือกที่ดีที่สุด

ข้อห้าม
น่าเสียดายที่ทุกคนไม่เป็นประโยชน์ในการใช้สลัดจากหัวไชเท้า พวกเขามีข้อห้ามในแผลและโรคกระเพาะเช่นเดียวกับโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือดตับอ่อนตับและไต สลัดจากหัวไชเท้าที่ทุกข์ทรมานจากโรคเกาต์และหญิงตั้งครรภ์

ในช่วงไม่กี่ทศวรรษที่ผ่านมาหัวไชเท้าได้รับการลืมอย่างไม่สมควร หลายคนคิดว่า Rooteplood นี้ไม่มีรสจืดและไม่เหมาะสมสำหรับการทำอาหาร ความคิดเห็นที่ผิดพลาดอย่างแน่นอน! หัวไชเท้าเป็นร้านค้าของคาร์โบไฮเดรต เนื้อหาของไขมันในนั้นน้อยที่สุด แต่ของเหลวจำนวนมากซึ่งองค์ประกอบการติดตามที่มีประโยชน์และแร่ธาตุจะถูกละลาย ในรัสเซีย, หัวไชเท้าได้รับการเคารพ: มันถูกตัด, ปรุง, วัตถุดิบที่ใช้แล้วเป็นส่วนหนึ่งของสลัด พันธุ์ของรากนี้ต้องขอบคุณการเลือกที่ทันสมัยนั้นมีการแสดงผลมากมาย แต่พื้นฐานถือเป็นสามประเภทของหัวไชเท้า - สีขาวสีเขียวและสีดำ หลังมีประโยชน์มากที่สุด รสชาติของเธอคมพอ ในรัสเซียพูดว่าพืชชนิดหนึ่งถูกเปรียบเทียบกับหัวไชเท้าสีดำ สีเขียวมีชื่อเสียงในด้านรสหวานอ่อนโยน มีน้ำมันหอมระเหยมากมายในเยื่อกระดาษของเธอ และหัวไชเท้าสีขาวช่วยกระตุ้นการเลือกน้ำย่อยและเพิ่มความอยากอาหาร นั่นคือเหตุผลที่เหมาะสมที่จะใช้ในสลัด บทความนี้จะทุ่มเทให้กับปัญหานี้โดยเฉพาะ สลัดหัวไชเท้าสีขาวทำอาหารอะไร? ด้านล่างนี้คุณจะพบกับการเลือกสูตรอาหาร

หัวไชเท้าสีขาว: ประโยชน์และอันตราย

รากนี้เป็นตัวแทน Immunostimulating ที่ยอดเยี่ยม ยิ่งใหญ่ในหัวไชโป้วสีขาวมีมัสตาร์ดยิ่งฟิชโตนัสอยู่ในนั้น ดังนั้นความจริงที่ว่ารากที่เป็นที่ต้องการในระหว่างการระบาดของโรคไข้หวัดใหญ่ ในฤดูหนาวมันสมเหตุสมผลที่จะเปลี่ยนสีดำหัวไชเท้าสีขาว ถือว่ามีประโยชน์มากขึ้น แต่จำเป็นต้องปรุงอาหารด้วยความคิด: ผักถูกหั่นเป็นบาร์เทด้วยน้ำและทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง โดยทั่วไปแล้วหัวไชเท้าสีขาวทั้งสองมีหลายพันธุ์ มีความหลากหลายของจีนที่เรียกว่า Margellan แต่ในการปรุงอาหารญี่ปุ่นหัวผักกาดญี่ปุ่น Daikon เป็นที่ต้องการมากขึ้น มันไม่เฉียบพลันเลย แต่รสชาติที่ละเอียดอ่อนของเธอมีความกลมกลืนกับผลิตภัณฑ์มากมาย สลัดหัวไชเท้าสีขาวกับน้ำผึ้งจะช่วยให้คุณกำจัดอาการไอที่ยืดเยื้อ แต่รากและข้อห้ามนี้มี ก่อนอื่นสิ่งเหล่านี้เป็นโรคของกระเพาะอาหารที่เกี่ยวข้องกับการหลั่งเพิ่มขึ้น คนที่มีหัวใจที่อ่อนแอหรือปัญหาไตควร จำกัด การบริโภคหัวไชเท้าในอาหารของพวกเขา

"Leminica"

วิธีการปรุงสลัดหัวไชเท้า? สำหรับสิ่งนี้คุณไม่จำเป็นต้องมีประกาศนียบัตรของจุดจบของโรงเรียนสอนทำอาหาร มันก็เพียงพอแล้วที่จะมีส่วนผสมและมีดหรือมีดหรือขูด สลัดหัวไชเท้านั้นง่ายมากในการเตรียมการ แม้แต่เด็กก็จะรับมือ เริ่มการเลือกของเราด้วยสูตรที่ง่ายที่สุด รากของขนาดปานกลางควรล้างและทำความสะอาดอย่างละเอียดจากเปลือก หากหัวไชเท้าได้รับการแก้ไขมากเทน้ำเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง ถ้าไม่ - บดทันทีบนขูดปานกลาง ให้เราบีบน้ำผลไม้จากครึ่งมะนาวเกลือเพื่อรสนิยมของเรา เราเติมน้ำมันเชื้อสายดอกทานตะวันหลายชนิด เราใส่ตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงเพื่อให้หัวไชเท้าสามารถนุ่มนวลภายใต้การกระทำของน้ำมะนาว ก่อนที่จะให้อาหารผักกาดหอมล้างใบบนจานแบน ฉันวางมันด้วยสไลด์ที่เรียบร้อยยืนหัวไชเท้า เราโรยที่ด้านบนของผักชีฝรั่งที่เห็นประณีต สลัดหัวไชเท้าสีขาวพร้อมใช้งานแล้ว

"นายกรีน"

รากที่ปอกเปลือกของแกนขนาดกลางที่มีชิปขนาดใหญ่ ถึงมันเราเพิ่มแตงกวาเรือนกระจกขนาดใหญ่ที่มีชิ้นบาง ๆ และหัวหอมสีเขียวที่มีตะเข็บหลายแห่ง Solim ล้าง ขายสูตรสลัดหัวไชเท้าสีขาวนี้แนะนำให้ใช้น้ำมันดอกทานตะวันที่ไม่บริสุทธิ์ และบาร์โค้ดสุดท้ายคือผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง จำเป็นต้องใช้วิตามินเสมอ

"Yuzhanka"

ในกรณีส่วนใหญ่เพื่อที่จะทำสลัดหัวไชเท้าสีขาวสูตรแนะนำให้เพิ่มส่วนประกอบที่หวาน (น้ำผึ้ง, ลูกเกด, แอปเปิ้ล, แครอทเล็ก) นี่คือความคมชัดของการปรุงรสที่น่าสนใจ สูตรนี้มีให้ใช้วอลนัท เคอร์เนลบริสุทธิ์ (50 กรัม) ผลิตบนกระทะแห้งเล็กน้อยและไล่ออกเป็นเศษหยาบ มันเป็นสิ่งสำคัญที่ชิ้นถั่วจะรู้สึกในสลัด หัวไชเท้าบริสุทธิ์ลูบชิปขนาดใหญ่และแครอท - ตื้น เราเติมถั่วลงในมวลผักแล้วบีบกระเทียมสามกลีบผ่านสื่อมวลชน จากครึ่งหนึ่งของมะนาวสาม zest ในสลัดบีบน้ำผลไม้ที่นั่น solim. หนึ่งชั่วโมงต่อมาเราตกแต่งสีเขียวของผักชีฝรั่ง

"เจ้าหญิงบนถั่ว"

วิธีเตรียมสลัดหัวไชเท้าด้วยชื่อ บริษัท เช่นนี้? ในการทำเช่นนี้เราใช้จำนวนเท่ากันของรากสองชนิด - ขาวดำรวมถึงถั่วเขียวกระป๋องกลางแจ้ง สองหัวไชเท้าสะอาดเหมืองถูขนาดใหญ่ มัดของการตัดหัวหอมสีเขียว ข้ามความเขียวขจีของผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งอย่างประณีต เราผสมส่วนผสมเกลือและเติมน้ำมันกับน้ำมันดอกทานตะวันในสลัด

"idyll"

ส่วนผสมหลักสองส่วนต้องใช้เท่ากับปริมาณ หัวไชเท้าก่อนขอบคุณควรใส่ในน้ำเย็นหนึ่งในสี่ของชั่วโมง จากนั้นเธอจะไม่ส่งแบบ แอปเปิ้ลบริสุทธิ์จากเปลือกและกล่องผลไม้และถูด้วย สลัดหัวไชเท้านี้กับแอปเปิ้ลไม่ใช่เกลือ แต่ ... ทรายน้ำตาล และเราน้ำมันดอกทานตะวัน

กษัตริย์

สลัดหัวไชเท้าสีขาวนี้ประหยัดที่สุด เป็นองค์ประกอบหลักที่สองมีหัวหอมปกติ และดอกทานตะวัน (หรือน้ำมันแบบลีนอื่น ๆ ) และน้ำส้มสายชูจะพบได้ในบ้านใด ๆ หัวไชเท้าที่บริสุทธิ์นั้นลูบและซ่อนด้วยน้ำเดือด หลอดไฟเกิดขึ้นหนึ่งในสี่วงแหวน เรากดหัวไชเท้าจากส่วนเกินน้ำ ผสมกับหัวหอม เพิ่มน้ำส้มสายชูตารางหนึ่งช้อน Solim และเติมน้ำมันด้วยน้ำมันแบบลีน เมื่อใช้เราสำรองจานสีเขียวสด (ส่วนผสมของผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, มหาวิหาร)

"สีขาว"

ข้างต้นเราให้สูตรอาหารหลายสูตรที่ถูกไล่ออกจากน้ำมันพืช ตอนนี้พิจารณาวิธีการทำสลัดหัวไชเท้ากับมายองเนส นี่คือสูตรที่ง่ายที่สุด รากขนาดใหญ่ของหัวไชเท้าสีขาวและสองเท่าของชีสที่เป็นของแข็ง (ดัตช์หรือเกาด้า) เป็นสองเท่าสามถึงชิปขนาดใหญ่ เราขออื้อฉาวเล็กน้อยและล้างด้วยมายองเนส คนที่พิจารณาแคลอรี่ในอาหารสามารถแทนที่ครีมเปรี้ยวเติมน้ำมันได้ - มันก็จะอร่อย ท็อปโรยด้วยจานผักชีฝรั่งดี

"น่าพอใจ"

สลัดการแผ่รังสีต่อไปพร้อมมายองเนสที่มีมากกว่าสามารถแทนที่อาหารกลางวันที่เบา อกไก่สามารถเตรียมในน้ำเค็มจนพร้อมความพร้อมที่สมบูรณ์ ดึงออกมาจากน้ำซุปถอดชิ้นส่วนบนเส้นใย (ชิ้นเล็ก ๆ ) หลอดไฟขนาดใหญ่เป็นฟองสบู่อย่างประณีตทอดบนน้ำมันพืชเป็นสีทอง เราเพิ่มบริสุทธิ์และหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ของ Champignons หัวไชเท้าสีขาวถูโดยพลการ ทุกคนต่าง ๆ ผสมเกลือเติมมายองเนส สำหรับความคมชัดคุณสามารถเพิ่มมัสตาร์ดเล็กน้อย ถัดจากจานตกแต่งความเขียวขจีของผักชีฝรั่ง

"โพไซดอน"

หัวไชเท้าที่มีแครอทยื่นออกมาในสลัดนี้โดยส่วนประกอบหลักจะเสริมสร้างร่างกายของบอดอเวทของคุณเสริมสร้างภูมิคุ้มกันและรักษาจากความหนาวเย็น Kornefloda Stodita เป็นชิปขนาดใหญ่หรือขนาดกลาง และหัวไชเท้าและแครอทจะต้องเท่ากัน ให้พวกเขาบีบผ่านกระเทียมกดสามชิ้น ดูดและผสม เป็นทางเลือกคุณสามารถเติมขนมหวานของครีมหรือมายองเนสของ Vitamin

"สลัดฮังการี"

หัวไชเท้าสำหรับของว่างสามารถใช้ไม่เพียง แต่ในรูปแบบใหม่ สูตรนี้มีให้หั่นเป็นฟางของสองรากที่บริสุทธิ์ (ประมาณครึ่งกิโลกรัม) แล้ววางลงบนกระทะลงในน้ำมันดอกทานตะวันที่อุ่น Skump (อย่างระมัดระวังจะมีการเปล่งเสียงและกระเด็น!) ซอสถั่วเหลืองและฝาปิดฝา เราจะสตูว์จนกว่ารูตจะอ่อนลง จากนั้นเพิ่ม Paprika พริกไทยแดงคมงา เราจะให้ส่วนผสมให้เย็น เพิ่มวงแหวนที่ลดหัวหอม ชิ้นกระเทียมสามชิ้นจะถูกบีบผ่านสื่อมวลชน เราผสมสลัด

สลัดหัวไชเท้าแสงกับแอปเปิ้ล

รากขนาดเล็กคือการทำความสะอาดและบดกับขูดที่ดี เหมือนกันทำเช่นเดียวกันกับแครอทหนังเล็กสองตัว ด้วยแอปเปิ้ลสีแดงขนาดใหญ่สองเครื่องตัดเปลือกทำความสะอาดจากกล่องผลไม้ด้วยเมล็ด ยังบีบพวกเขาอย่างประณีต ในมันฝรั่งบดที่เกิดขึ้นบีบสองกลีบของกระเทียม เราล้างมะนาวและทำร้ายเปลือกสีเหลืองลงในสลัด พื้นที่เพื่อลิ้มรส บรรเทาน้ำผลไม้ที่บีบจากมะนาว จานเป็นอาหารและมีประโยชน์มาก

"ผู้หญิง"

คุณรู้หรือไม่ว่าคุณสามารถปรุงอาหารบางอย่างเช่น Vinegret หวานจากรากนี้ได้หรือไม่? สลัดหัวผักกาดและหัวไชเท้าที่จะทำเพียงคู่รักพอที่ด้านหน้าอาหารเช้า แต่มีการให้ความเชี่ยวชาญแก่คุณตลอดทั้งวัน Radies ต้องใช้เวลามากกว่าหัวบีทสามเท่า เราถูชิปรากรากดิบ เทน้ำแอปเปิ้ลด้วยเนื้อ ดีกว่าเพื่อให้สดชื่น เราลดลงเพื่อลิ้มรสน้ำผึ้งหรือน้ำตาล

"รัง"

และสลัดนี้จะลงมาเพื่อของหวานอย่างสมบูรณ์ เรดอน (ขาวหรือดำ) ทำความสะอาดและถู ในกระทะเราละลายไปยังสถานะของเหลวของน้ำผึ้งธรรมชาติสองร้อยกรัม เราลดหัวไชเท้าลงที่นั่น ในไฟเฉลี่ยปรุงอาหารจนกระทั่งรูตจะมืดลง เราให้เย็นสนิท หนึ่งร้อยกรัมของแกนวอลนัทที่มีกระทะแห้งและหมุดกลิ้งบด เราผสมกับหัวไชเท้าคาราเมล

รากทั้งหมดของรากถูกรวมเข้ากับผักรัสเซียที่ชื่นชอบอย่างสมบูรณ์แบบ และกะหล่ำปลีสามารถเป็นทั้งสดชื่นและ quashen Belococcal หรือสีน้ำเงิน - ไม่แตกต่างกัน เราให้สูตรสองสูตร ในครั้งแรกที่เรียกว่า "Suplek" ใช้หัวไชเท้าสีเขียวได้ดีที่สุด รากรากจะถูกลบด้วยขนาดใหญ่ เราเพิ่มหลอดไฟสับละเอียด ปรุงรสด้วยเกลือและจำเป็นต้องหยิกน้ำตาล เราแนะนำกะหล่ำปลีดองเป็นร้อยกรัม เป็นทางเลือกคุณสามารถเพิ่มลูกเกดที่มีจำนวนกางได้ เราผสมและเติมน้ำมันดอกทานตะวันที่มีกลิ่นหอมอย่างทั่วถึง สลัดที่สอง "ตำนาน" สูตรเสนอที่จะปรุงอาหารจากกะหล่ำปลีสด สัดส่วนเหมือนกัน: สามต่อหนึ่ง กะหล่ำปลีหนึ่งร้อยกรัมวางอย่างประณีตวาง มันเป็นไชโป้กสีเขียวหรือสีขาวจำนวนมาก 300 กรัม เราผสมใส่ชามแล้วทิ้งครึ่งชั่วโมง จากนั้นจับจองสองครั้งอย่างเข้มข้น การเติมสลัดนี้เป็นไปตามน้ำมันดอกทานตะวัน ก่อนที่จะให้บริการมันคุ้มค่าที่จะโรยผักสด

สลัดแมนดารินหัวไชเท้าและกุ้ง

นี่คือจานญี่ปุ่น ดังนั้นสลัดนี้กำลังเตรียมหัวไชเท้า Daikon ชื่อนี้แปลจากภาษาญี่ปุ่นเป็น "รากใหญ่" บางครั้งหัวไชเท้าถึงการชั่งน้ำหนัก 16 กิโลกรัม ใช่และเรามี (เมื่อเร็ว ๆ นี้มันกลายเป็นเรื่องธรรมดามากที่จะปลูกชาวสวน) มันคล้ายกับ icicle สีเขียวอ่อนขนาดยักษ์ Daikon ไม่ขมขื่นอย่างแน่นอนและเพื่อลิ้มรสความคล้ายคลึงกับรังสีที่อ่อนโยน กุ้ง (150 กรัม) เมาและสะอาด สี่แยกแมนดารินสำหรับชิ้น อีกสองน้ำผลไม้บีบผสมกับมายองเนส (ช้อนขนาดใหญ่ 4 อัน) Apple Cut Slices หนึ่งร้อยกรัมของ Daikon ส่องแสงอย่างประณีต จานตรึงด้วยใบสลัด เราวางชิ้นแมนดาริน, แอปเปิ้ล, กุ้ง, ไดนอร์คอน ก่อนให้อาหารกับซอสมายองเนสที่ปรุงสุก วินเทจตกแต่ง Semiring Citrus

สุนอน

สลัดนี้จาก Radish Daikon เตรียมด้วยการเพิ่มสาเกวอดก้าญี่ปุ่น มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะกินมันในเวลาเพราะผู้เอาประกันภัยหัวไชเท้าจะให้กลิ่นที่ไม่พึงประสงค์ Daikon เป็นขนาดกลางและเหมืองแตงกวาตัดวงกลมบางเกลือ เราออกไปเพื่อนำมาใช้ประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง จากนั้นเราล้างด้วยน้ำน้ำแข็งแล้วพับบนตะแกรง ในชามแยกต่างหากเราเตรียมซอส ผสมน้ำส้มสายชูข้าวห้าช้อนสาเกแก้วหาดทรายหยดหนึ่ง เราผัดคริสตัลที่ละลาย ส่วนเกินของสลัดความชื้นส่วนเกินจะเปลี่ยนไปบนจานเติมเชื้อเพลิงซอส เราออกไปยี่สิบนาทีเพื่อให้ผักดูดซับรถไฟ

การนำทางอย่างรวดเร็วในบทความ:

บอลติกกับแตงกวาและมิ้นต์

เราต้องการอะไร:

• หัวไชเท้าสีดำ - 1 ชิ้น ขนาดกลาง
• แตงกวาดิบ - 1-2 ชิ้น ขนาดเล็ก
• กิ่งไม้ของมิ้นท์สด
• บดเขียวขจี - 2 สับขนาดใหญ่
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 1-2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• เกลือเพื่อลิ้มรส

ทำอาหารอย่างไร.

ก่อนอื่นเราทำความสะอาดผัก เราถูหัวไชเท้าบนขูดขนาดใหญ่ฟ้องเล็กน้อยและเพิ่มใบสะระแหน่สองสามใบ ผสมงัดแงะและปล่อยให้ยืน 5-8 นาที

เมื่อน้ำผลไม้โดดเด่นคุณต้องบีบมัน (พร้อมกับความขมขื่นทั้งหมด) คุณสามารถใช้ตะแกรง ล้างออกด้วยน้ำต้มเย็นแล้วกดอีกครั้ง เราทำให้มวลแห้งด้วยผ้าเช็ดปากการลบมิ้นต์ล่วงหน้า

ตัดแตงกวาด้วยฟางบาง ๆ เชื่อมต่อกับหัวไชเท้าและผักชีฝรั่งสับละเอียดและเพิ่มน้ำมัน ผสม. เราปล่อยให้มัน - 20 นาที

ตกแต่งจานของใบสะระแหน่ ขนมขบเคี้ยวพร้อมแตงกวาพร้อมแล้ว! มันไม่เป็นความจริงพวกเขา จำกัด ง่ายไหม? แม้ว่าเราจะมีการจัดการเพื่อกำจัดความขมขื่นจากหัวไชเท้า

สูตรอาหารแสนอร่อยนี้มีความโดดเด่นด้วยความคมชัดที่รุนแรงแทบจะมีสีที่สดชื่นของมิ้นต์ มันไม่เพียง แต่เหมาะสำหรับใช้ในระหว่างการโพสต์ แต่สามารถตกแต่งและโต๊ะเนื้อหนักซึ่งมีจานมันเยอะมาก

สามนาทีกับแครอทและกระเทียม

พวกเราต้องการ:

• หัวไชเท้าสีดำขนาดเล็ก - 1-2 ชิ้น
• แครอท - 1 ชิ้น ขนาดกลาง
• กระเทียม - ฟัน 2 ซี่
• ครีมเปรี้ยว (ไขมัน 10-15%) - 100 กรัม
• ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง - 3-4 กรรไกร
• เกลือ - 2 สับ
• พริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส

เรากำลังเตรียมตัวอย่างไร

กระบวนการคือระดับประถมศึกษาและผลลัพธ์ที่ได้อ่อนโยนและฉ่ำ

ปักกิ่งกะหล่ำปลีตัดแถบสั้นบาง ๆ มันจะให้รูปลักษณ์ที่เรียบร้อยสลัด

หัวไชเท้าและแครอทสาม เราชอบที่จะ berner ฟางบาง ๆ

หากคุณกลัวมัสตาร์ดน้อยที่สุดให้บันทึกฟาง Ransight และปล่อยให้มันยืน เห็นน้ำผลไม้ตัดการบีบเล็กน้อย

ไม่มีความรู้สึกในรสนิยมของเราในสูตรนี้โดยเฉพาะอย่างยิ่งตั้งแต่ซอสที่มีสารให้ความหวาน

เราเติมเชื้อเพลิงส่วนผสมของผักผสมและวางอย่างสวยงามส่วนโดยใช้วงแหวนทำอาหาร

ไม่มีแหวน? ไม่มีปัญหา! ตัดส่วนกลางของขวดพลาสติก 1.5 ลิตร อุปกรณ์ดังกล่าวสามารถใช้ซ้ำ ๆ ได้

สำหรับซอสจากครีมเปรี้ยวคุณจะต้องใช้เวลาเพียงไม่กี่นาที เพียงผสมส่วนผสมในเครื่องปั่น

น่าขนลุกด้วยชีสและกระเทียม

สิ่งที่เราต้องการ:

• สีดำหัวไชเท้าขนาดเล็ก - 1 ชิ้น
• ชีสของพันธุ์ที่เป็นของแข็ง (รัสเซีย, ดัตช์) - 100 กรัม
• กระเทียม - 1-2 ฟัน
• มายองเนส - ½ถ้วย
• ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง - สำหรับการตกแต่ง

เรากำลังเตรียมตัวอย่างไร

ทำความสะอาดผักและล้างออกด้วยน้ำสะอาด เราถูกับขูดตื้น

ชีสแข็งบดเหมือนกัน - บนขูดที่ดี อย่าลืมใส่ชิ้นส่วนในช่องแช่แข็ง 5 นาทีก่อนที่จะเริ่มทำอาหารชีสเย็นนั้นง่ายกว่ามาก

ทำความสะอาดกลีบกระเทียมและข้ามพวกเขาผ่าน DFT ในชามลึกเราเชื่อมต่อผลิตภัณฑ์ที่ขอบคุณและกระเทียมบด

ใส่มายองเนสและผสมให้เข้ากัน เราตกแต่งจานด้วยกริ๊งสีเขียว สลัดชีสของ Hurries หัวไชเท้าสีดำเพื่อตกแต่งมื้ออาหาร!

การผสมผสานปกติของส่วนผสมให้รสชาติที่จดจำได้อย่างอิ่มตัว สลัดเป็นสแน็คบาร์อย่างแท้จริงด้วยก้อนบนแอลกอฮอล์ที่โต๊ะเทศกาลดังนั้นจึงเหมาะสำหรับโอกาสพิเศษ

เนื้อสัตว์และทาชเคนต์ฉ่ำ

นี่คือสลัดหัวไชเท้าสีดำที่มีชื่อเสียงมากกับเนื้อสัตว์และหัวหอมทอด

สิ่งที่เราต้องการ:

• หัวไชเท้าสีดำ - 400 กรัม
• เนื้อต้มหรือไก่ - 200 กรัม
• หัวหอม - 1 หลอดขนาดใหญ่
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• มายองเนส - 2-3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• แป้งสาลี - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน

ทำอาหารอย่างไร.

ตัดหัวหอมบาง ๆ บน semiring และโรยด้วยแป้ง มันเป็นจุดประกายแสงที่ทำให้หัวหอมสวยงามหลังจากการคั่ว หัวหอมทอดในน้ำมันดอกทานตะวันจำนวนมากจนถึงสีทอง

เราทำความสะอาดหัวไชเท้าและล้างใต้น้ำสะอาด เราถูหลังคารากบนขูดขนาดใหญ่ ตัดเนื้อบางฟาง

เราเชื่อมต่อหัวไชเท้าที่บดขยี้และเนื้อสัตว์ที่มีกึ่งหัวหอมทองเพิ่มเกลือและมายองเนส ผสมเบา ๆ

เราทิ้งไว้ในที่เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมงหลังจากที่เรานำไปใช้กับโต๊ะอย่างกล้าหาญ ก่อนที่จะให้บริการจานสามารถตกแต่งด้วยกรีนมะเขือเทศหรือครึ่งไข่

การเตรียมสลัดอิ่มตัวจะใช้เวลาสักครู่และมุมมองที่สวยงามและพื้นผิวที่หนาแน่นจะไม่ออกจากผู้ชายที่ไม่แยแส สูตรเป็นที่รู้จักและอยู่ภายใต้ชื่ออื่น - "อุซเบกิสถาน" ที่บ้านสลัดนี้เป็นหนึ่งในขนมขบเคี้ยวที่ชื่นชอบไปยังเครื่องดื่มที่แข็งแกร่ง

ขี่ทะเลกับปลาหมึก

สิ่งที่เราใช้:

• ปลาหมึกต้ม - ประมาณ 200 กรัม
• หัวไชเท้าสีดำ - 1-2 รูท (400-450 กรัม)
• ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง (สับละเอียด) - 3-4 สับ

• น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• น้ำส้มสายชู Apple (หรือไวน์) - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• เกลือเพื่อลิ้มรส

ทำอาหารอย่างไร.

สลัดลูกเกด - ตัดฟางบาง ๆ ที่บดขยี้ส่วนผสมทั้งสอง

ซอสง่ายๆ: ส้อมกำลังวิปปิ้งจากน้ำมันและน้ำส้มสายชู

เราเชื่อมต่อหัวไชเท้าและปลาหมึกเรารดน้ำซอสโรยด้วยผักชีฝรั่งผสมและปล่อยให้มันยืนหยัดเพื่อการชุ่ม - ไม่เกิน 15 นาที

ของหวานกับแอปเปิ้ลและฟักทอง

สิ่งที่เราทำอาหารจาก:

• หัวไชเท้าสีดำ - 1 รากปานกลาง
• แอปเปิ้ลหวาน - ผลไม้ขนาดกลาง 2 ใบ
• ฟักทองดิบ - 100 กรัม
• ถั่ววอลนัท (ถูมีดอย่างประณีต) - 2-3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• คุณสามารถรับคนโปรดอื่น ๆ ได้

• ครีมและน้ำผึ้ง - 2 ช้อนโต๊ะ

เรากำลังเตรียมตัวอย่างไร

สลัดเป็นสะพานที่ยอดเยี่ยมสำหรับความคิดสร้างสรรค์! เราชอบที่จะตัดส่วนประกอบของฟางและคุณสามารถสูญเสียพวกเขาไปสู่ขูดขนาดใหญ่

สิ่งสำคัญคือการดื่มด้วยรสชาติน้ำผึ้งน้ำผึ้งและไม่เสียใจถั่ว

โปรดทราบ: ฟักทองดิบในสูตรนี้ไม่ใช่อุบัติเหตุ มันอยู่ในรูปแบบดิบมันไม่น่าสนใจอย่างดื้อรั้น แต่ไร้ประโยชน์!

ลองทำสลัดหวานนี้ในวันนี้เพื่อเพลิดเพลินกับรสชาติที่น่ารื่นรมย์สุขภาพและประโยชน์จากผักดิบ

สำหรับผู้อ่านทุกคนที่รักวิดีโอ - วิดีโอที่ดีในการปิดอัพที่มีรูปแบบในหัวข้อ สูตรหัวไชเท้าคลาสสิกกับแอปเปิ้ลและแครอท การตัดและซอสที่สง่างามบนน้ำมันที่มีน้ำผึ้งและน้ำมะนาว ทีละขั้นตอนง่ายและเข้าใจได้: เพียง 2:43 นาทีต่อสลัด!

รูทสี่ด้วยมันฝรั่งทอด

เราต้องการ:

ผักขนาดกลางดิบ:

• หัวบีท - 200 กรัม
• แครอท - 150-200 กรัม
• หัวไชเท้าสีดำ - 150-200 กรัม
• มันฝรั่ง - 200 กรัม

• พวงแห่งความเขียวขจีแบบดั้งเดิม - ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง
• มายองเนส - 150-200 กรัม
• เกลือเพื่อลิ้มรส

ทำอาหารอย่างไร.

ความงามของผักกาดหอมอยู่ในจำนวนรากฐานที่เท่ากันซึ่งตัดฟางบาง ๆ เพื่อช่วยให้เราขูด "เบอร์เนอร์" หรือมีดที่คมชัด

ด้วยมันฝรั่งจะมีเล็กน้อย: ทอดฟางบาง ๆ ของเธอในหม้อทอดลึกและเรียนรู้บนกระชอน เป้าหมายของเราคือเปลือกทองกรอบ

เราก่อให้เกิดการไหลที่จะทำให้น้ำหนักลดลงหรือออร์โธดอกซ์ปฏิเสธมันฝรั่งทอด: เราวางตลาดแยกผักแยกต่างหาก - เราแสดงสไลด์บนจานขนาดใหญ่ใส่ก้นเล็ก ๆ ด้วยมายองเนสอยู่ตรงกลาง ดังนั้นแต่ละ Sotraznikov จะสามารถทำคะแนนส่วนผสมที่เหมาะสมได้เอง

โอเดสซาหัวไชเท้าที่มีหัวหอมทอด

พวกเราต้องการ:

• หัวไชเท้าสีดำ - รากปานกลาง 1 (ประมาณ 150 กรัม)
• แครอท - 1-2 ชิ้น (150-200 กรัม)
• White Onion - 1 หลอดไฟขนาดใหญ่ (100-120 กรัม)
• เกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
• น้ำมันดอกทานตะวันสำหรับทอด

ทำอาหาร.

พืชรากทั้งสองถูกบดขยี้อย่างเท่าเทียมกัน (ขูดขนาดใหญ่หรือฟางบาง ๆ บน Terek Berner)

Cuminis ที่มีชื่อเสียงของ Odessa Cuisine - โบว์คั่ว และเขาทำสภาพอากาศและในสลัดนี้! เราตัดหลอดไฟไม่ใช่ลูกบาศก์ที่เล็กที่สุดและให้ดื่มในน้ำมันอุ่น เป้าหมายของเราคือการแอบหัวหอมและเริ่มย่าง เปลือกโลกปรากฏขึ้น? ลบออกจากไฟและขวาดังนั้น - ร้อนพร้อมกับเนย! - เราส่งหัวหอมไปยังหัวไชเท้าและแครอท Solim, Perchym ป้องกันและปล่อยให้ยืน 5-7 นาที

จานนี้มีอัธยาศัยดีอย่างน่าประหลาดใจสำหรับคั่วย่าง, repa และแม้กระทั่งรูทพาร์สลีย์ (ใช้เวลาสักครู่สำหรับน้ำหอม)

ความลับของความสำเร็จคือการบดและใช้แครอทมากกว่าส่วนที่เหลือของผัก สิ่งนี้ยังอร่อยที่จะเชื่อมต่อถั่วกระป๋องหรือถั่วเขียว สิ่งสำคัญคืออย่าเสียใจลุคและจำไว้ว่า: ขาดความเปรี้ยวน้ำมะนาวช่วย

และใครจะบอกว่าสลัดหัวไชเท้าสีดำที่เรียบง่ายและอร่อยไม่มีไอ้! สูตรอาหารของเราที่มีรูปถ่ายครอบคลุมตัวเลือกที่ดีที่สุดทั้งหมด - จากชีวิตประจำวันไปจนถึงความซับซ้อนจากผักแสงไปจนถึงโปรตีนอิ่มตัว ส่วนผสมราคาไม่แพงและราคาไม่แพงตลอดทั้งปีและอาหารสำเร็จรูปสามารถเสิร์ฟไม่เพียง แต่ในรูปแบบของเครื่องเคียง แต่ยังเป็นจานอิสระ อร่อย!

ขอบคุณสำหรับบทความ (10)