มันง่ายต่อการจัดเก็บเพียงแค่ล้างมันสะดวกในการสกัดผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปไม่จำเป็นต้องกังวลเกี่ยวกับการเผาไหม้ - ทุกความต้องการเหล่านี้เป็นรูปแบบที่รับผิดชอบจากซิลิโคน ข้อได้เปรียบเพิ่มเติม - ราคาค่อนข้างต่ำหากเทียบกับเซรามิกส์ อย่างไรก็ตามวัสดุนี้มีข้อบกพร่องซึ่งสามารถหลีกเลี่ยงได้ด้วยตัวเลือกที่เหมาะสมและการใช้งาน

วิธีใช้รูปแบบซิลิโคนสำหรับการอบ

ความสะดวกสบายของวัสดุนี้จะเอาชนะเจ้าของเกือบทั้งหมด: ผลิตภัณฑ์ที่ทำจากซิลิโคนสามารถจัดเก็บขนาดกะทัดรัดมากเกิดขึ้นหลายครั้ง - สิ่งนี้ไม่ได้ทำให้เกิดความผิดปกติ พวกเขายังง่ายไม่จำเป็นต้องทำคะแนนอะไรเลย คุณสามารถแยกอาหารได้โดยไม่มีปัญหาเพียงแค่หลีกเลี่ยง "จาน" ภายในแม้ว่ามันจะเป็นคัพเค้กที่เปราะบาง การอบในแม่พิมพ์ซิลิโคนกำลังเตรียมเร็วกว่าในโลหะ: สำหรับการเปรียบเทียบบิสกิตสูงที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 25 ซม. เป็น 40 นาทีกับชั่วโมงปกติ อย่างไรก็ตามมีความจำเป็นต้องใช้เครื่องครัวเช่นเดียวกับจิตใจ - เท่านั้นที่สามารถให้บริการหลายปี (สูงสุด 5) ปี

กฎพื้นฐาน:

• ทันทีหลังการซื้อคุณต้องทำความสะอาดแม่พิมพ์ซิลิโคนโดยใช้ฟองน้ำนุ่มและผงซักฟอก: คุณต้องกำจัดองค์ประกอบทางเคมีบนพื้นผิวของมัน
• หลังจากการใช้งานแต่ละครั้งจากภายในและภายนอกกระดาษเช็ดปากจะถูกส่งผ่านหรือล้างด้วยน้ำสะอาด
• อย่าพยายามทำความสะอาดซิลิโคนด้วย Rams ที่แข็ง - มันจะทำลายโครงสร้างการเคลือบผนัง
• ลบการอบจากแม่พิมพ์ได้อย่างง่ายดาย: ดึงขอบออกให้กดที่ด้านล่างเล็กน้อยเพื่อผลักอาหารออกไปด้านนอก เค้กขนาดใหญ่บางชนิดจะต้องได้รับการช่วยเหลือด้วยไม้พาย แต่ควรเป็นไม้หรือซิลิโคนเดียวกัน ไม่มีโลหะ!
• อย่าตั้งซิลิโคนบนไฟแบบเปิด
• อย่าเก็บอาหารดังกล่าวไว้ถัดจากรายการเจาะและตัด - รูและรอยขีดข่วนบนซิลิโคนปรากฏขึ้นอย่างรวดเร็ว

จำเป็นที่จะต้องหล่อลื่นก่อนอบ

วัสดุนี้สะดวกมากสำหรับความเป็นเอกเทศที่ไม่ติดดังนั้นจึงเป็นไปได้ที่จะอบในนั้นโดยไม่มีไขมันซึ่งเหมาะสำหรับสูตรอาหาร อย่างไรก็ตามเมื่อคุณใช้แม่พิมพ์ครั้งแรกที่คุณต้องหล่อลื่นด้วยน้ำมันเพื่อ "เปิดใช้งาน" คุณสมบัตินี้ นอกจากนี้หากวัสดุมีคุณภาพสูงจะได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างสมบูรณ์แบบของรัฐนี้เอง ซิลิโคนราคาถูกแป้งสามารถเผาไหม้ซึ่งจะต้องใช้เวลาในการปรุงอาหารด้วยไขมัน

มีความแตกต่างสองสามประการ:

• ไม่จำเป็นต้องหล่อลื่นน้ำมันพืชโดยไม่ได้กลิ่น
• หากคุณตัดสินใจที่จะทำความสะอาดรูปแบบซิลิโคนด้วยเครื่องล้างจานหรือใช้ผงซักฟอกก่อนที่คุณจะอบบางอย่างอีกครั้งคุณจะต้องแปรงพวกเขากลับจากภายใน

สิ่งที่ต้องใส่ในเตาอบ

ความจริงที่ว่าวัสดุนี้อ่อนมากทำให้เกิดปัญหาบางอย่างเมื่อทำงานกับมัน พนักงานต้อนรับไม่เข้าใจวิธีการใส่แม่พิมพ์ซิลิโคนในเตาอบและดังนั้นจึงใช้ในการเปรียบเทียบกับโลหะ ดังนั้นไม่ควรทำ: ภายใต้แต่ละระบบซิลิโคนจำเป็นต้องมีสแตนด์สิทธิ์บังคับ: รูปร่างคล้ายแก้วหรือเซรามิกที่คล้ายกันหรือถาด ความต้องการดังกล่าวเกิดจากความง่ายในการเสียรูปของด้านล่างเมื่อวางไว้บนตาข่าย นอกจากนี้ยังมีรายละเอียดปลีกย่อยเพิ่มเติม:

• หากคุณรวบรวมบิสกิตน้ำผึ้งพุดดิ้งหรือคัพเค้กความรุนแรงของแป้งจำนวนมากสามารถนำไปสู่แบบฟอร์มลาดชันและการพลิกคว่ำ ใส่ลงในกระทะทอดถาด ฯลฯ ซึ่งตรงกับเส้นผ่าศูนย์กลาง
• กรอกแบบฟอร์มหลังจากที่ติดตั้งบนขาตั้งไม่ใช่จนกว่าจุดนี้
• พิจารณาว่าผลิตภัณฑ์ซิลิโคนไม่ควรได้รับการติดต่อกับผนังและไฟแบบเปิดในเตาอบแก๊สและไฟเปิดเพื่อให้การหลอมละลายไม่ได้เกิดขึ้น

วิธีการอบในรูปแบบซิลิโคนในเตาอบ

เตรียมด้วยแม่พิมพ์ดังกล่าวไม่ยากกว่าเซรามิกแก้วหรือเหล็ก เลือกการออกแบบที่เหมาะสม - และการตกแต่งของบิสกิตที่รวดเร็วจะไม่เกิดขึ้น ปฏิบัติตามกฎพื้นฐานที่ให้ไว้ข้างต้นเทแป้งส่งไปที่เตาอบเตาอบไมโครเวฟหรือหลายมัลติคเกอร์ จานซิลิโคนสำหรับการอบสากลและใช้งานง่ายโดยเฉพาะถ้าคุณพิจารณาคำแนะนำจากมืออาชีพ:

• ก่อนที่จะปรุงอาหารในแม่พิมพ์ล้างออกแล้วเช็ดให้แห้ง: มันเป็นฝุ่นที่สะสมและคงที่ทุกที่
• เนื่องจากการนำความร้อนสูงของซิลิโคนจานจึงคาดการณ์อย่างสมบูรณ์แบบดังนั้นอุณหภูมิที่เหมาะสมจะต้องรับ - อาจต่ำกว่าปกติ
• ถ้าคุณใช้แม่พิมพ์ซิลิโคนเป็นครั้งแรกตามจานอย่างใกล้ชิด: ปรุงอาหารไม่นานเท่าที่คุณคุ้นเคยเวลาจะลดลงประมาณ 15-20%
• ตรวจสอบข้อมูลจากผู้ผลิตในแพ็คเกจ: อาจระบุว่าควรใช้เครื่องใช้เฉพาะที่อุณหภูมิที่อุณหภูมิและที่ไหน
• เพลิดเพลินไปกับการอบก่อนที่จะเริ่มลบออก

ซิลิโคนเป็นอันตรายต่อการอบ

จำนวนข้อพิพาทจำนวนดังกล่าวที่เกี่ยวข้องกับความปลอดภัยของวัสดุที่สัมผัสกับอาหารไม่มีเหล็กหรือเซรามิกส์หรือเทฟลอนหรือแก้ว ความเสียหายต่อซิลิโคนสำหรับการอบที่พูดโดยไม่หยุดแต่ละครั้งที่วางข้อเท็จจริงและสมมติฐานใหม่ อย่างไรก็ตามความจริงอยู่ที่ไหนและความพยายามในการหาอันตรายที่ไม่มีอยู่จริง? ผู้เชี่ยวชาญในสาขาเคมียืนยันว่าผลิตภัณฑ์ดังกล่าวสามารถส่งผลเสียต่อร่างกาย แต่เฉพาะในกรณีที่พวกเขาถูกเลือกและใช้:

• พยายามที่จะบันทึกผู้ผลิตบางรายผลิตในตลาดของสินค้าจากซิลิโคน "เทคนิค": วัสดุราคาถูกมักจะเสริมด้วยสีย้อมคุณภาพต่ำ ทันทีที่พวกเขาเริ่มร้อนขึ้นจะมีการปล่อยสารที่เป็นอันตรายซึ่งรวมถึงอาหารที่อยู่ภายในรูปแบบตกอยู่ในร่างกายมนุษย์
• ซิลิโคนทางการแพทย์หรือ "อาหาร" ไม่ได้เป็นตัวแทนของอันตรายเช่นใดก็ตามที่การสัมผัสอุณหภูมิได้รับการขึ้นอยู่กับ นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับสูตรอาหารสำหรับการอบของเด็กและการปรุงอาหารที่ละเอียดอ่อน - การแยกสารที่เป็นอันตรายเข้าสู่สภาพแวดล้อมไม่ได้เกิดขึ้น อย่างไรก็ตามตามระดับความปลอดภัยด้วยเซรามิกส์หรือแก้วมันจะยังไม่เปรียบเทียบ

วิธีการเลือกรูปร่างอบซิลิโคน

พนักงานต้อนรับซึ่งตัดสินใจที่จะกระจายการทำอาหารของเขา แต่ไม่คุ้นเคยกับลักษณะโดยประมาณของ "ผู้อยู่อาศัยในครัวใหม่" ส่วนใหญ่จะถูกเลือกโดยข้อมูลภายนอก อย่างไรก็ตามควรซื้อแม่พิมพ์ซิลิโคนสำหรับมืออาชีพเพื่อซื้อไม่เพียง แต่บนพื้นฐานของความน่าดึงดูดโดยรวมหรือการปฏิบัติตามขนาดและปริมาณเท่านั้น แต่ยังเมื่อคำนึงถึงจุดสำคัญบางประเด็น:

• กล่าวข้างต้นได้รับการระบุว่าผลิตภัณฑ์ซิลิโคนที่ปลอดภัยทำจากวัสดุทางการแพทย์ พิสูจน์สิ่งนี้ไม่ควรเป็นคำของผู้ผลิตบนฉลาก แต่ความพร้อมใช้งานของใบรับรองคุณภาพ หมายเลขของมันติดอยู่ในคอลัมน์ "องค์ประกอบ" และผู้ขายเมื่อร้องขอควรออกกระดาษให้เป็นมือเพื่อทำความคุ้นเคยและการอนุมัติ
• วิธีที่ง่ายที่สุดในการกำหนดคุณภาพของรูปแบบซิลิโคนคือการฟังกลิ่นหอมที่เปล่งออกมาจากมัน กลิ่นที่คมชัดของยางพลาสติกและสารเคมีกัดกร่อนอื่น ๆ ควรแจ้งเตือนคุณและอดทนจากการซื้อ
• หากคุณซื้อแม่พิมพ์ที่ไม่ใช่เปลวไฟ แต่เมื่อได้รับความร้อนมันก็หายไปน้ำหอมที่ไม่พึงประสงค์อย่าส่งมากขึ้นในเตาอบ: ใช้สำหรับการระบายความร้อนของหวานหรือน้ำแข็งแช่แข็ง
• วิธีการตรวจสอบคุณภาพเพิ่มเติมให้ผลลัพธ์ที่น่าเชื่อถือ: ลองดัดผลิตภัณฑ์ก่อนซื้อ ควรไม่มีแทร็กสีขาวบนสถานที่เลื่อม
• หากมีข้อสงสัยยังคงอยู่หลังจากการทดสอบขั้นพื้นฐานลงไปที่จะซื้อผลิตภัณฑ์ที่เป็นกลาง (แสง): สีกรดจะได้รับเนื่องจากสีย้อมกัดกร่อนที่เป็นอันตรายต่อร่างกาย
• ผู้ผลิตผลิตภัณฑ์ไม่ได้มีบทบาทในวันนี้เป็นตัวเลือกที่ดียังเสนอเบลารุสและสหรัฐอเมริกา แต่การสั่งซื้อกองทั้งหมดกับ Aliexpress ซึ่งไม่มีใครรับประกันซิลิโคนคุณภาพสูงไม่แนะนำ

สำหรับคัพเค้ก

มีผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีหลายพันธุ์ขึ้นอยู่กับความจริงที่ว่าเตาอบจะเป็นอาหาร:

• แม่พิมพ์ขนาดใหญ่สำหรับคัพเค้กสามารถใช้เป็นเศษเล็กเศษน้อยได้หากดูเหมือนว่าถังคว่ำหรือสำหรับบิสกิตแหวนสูง - หากมีแกนหลัก มันเป็นรูปสี่เหลี่ยมคางหมูขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางที่ต่ำกว่า (ด้านล่าง) อยู่ในช่วง 10-17 ซม. ราคาตั้งแต่ 150 ถึง 900 p ขึ้นอยู่กับผู้ผลิตและขนาด ซื้อผลิตภัณฑ์ที่ดีของประเภทนี้สามารถอยู่ที่ Mayer & Bosh, Tescoma
• แม่พิมพ์ขนาดเล็กได้รับการออกแบบมาสำหรับคัพเค้กและมัฟฟินมีก้นที่ราบรื่นและผนังเรียบหรือลูกฟูกเดียวกันมีเส้นผ่านศูนย์กลางตั้งแต่ 5 ถึง 8 ซม. ความสูง - สูงสุด 9 ซม. ความจุไม่เกิน 150 มล. ราคาไม่แพงที่สุดคือชุด 3 ชิ้น จาก Mayer & Bosh สำหรับ 160 R. หรือ Horse (Russia) - สำหรับ 215 p

ความคล่องตัวสำหรับ Madfins อาจมีลักษณะเหมือนแผ่นงานที่มีเซลล์หลาย ๆ เซลล์ที่มีฐานกลม ตัวเลือกนี้สะดวกเพราะการอบจะไม่พลิกกลับเพราะ รายการทั้งหมดอยู่ในมัด อย่างไรก็ตามพนักงานต้อนรับบางคนเช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์ขนาดเล็กโดดเดี่ยว - นี่เป็นผลกำไรทางเศรษฐกิจมากขึ้นเพราะ คุณสามารถซื้อปริมาณใด ๆ ไม่ใช่ 6, 8 หรือ 12 ชิ้น

สำหรับเค้ก

นี่คือ 2 ตัวเลือกที่นี่: พนักงานต้อนรับบางคนชอบใช้แม่พิมพ์รูปในรูปแบบของหัวใจดาวปลา ฯลฯ พวกเขาสะดวกสบายสำหรับเค้กบิสกิตขนาดเล็กที่ตัดและประกอบหลังจากระบายความร้อนฐาน สำหรับของหวานมูสผู้เชี่ยวชาญแนะนำตัวเลือกที่ถอดออกได้ - แม่พิมพ์ซิลิโคนเช่นเค้กนั้นเหมือนกับ Outlook โลหะอย่างสมบูรณ์ แต่สะดวกมากขึ้นในการทำงาน ตัวเลือกที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดในหมวดหมู่เหล่านี้:

• ท่ามกลางความสนใจที่ถอดออกได้ Deserve Lurch (จาก 1499 p.) และ Bradex (จาก 690 p.) ราคาอาจแตกต่างกันไปตามขนาดและการแสดงตน / ไม่มีเลเยอร์ที่ไม่ติดเพิ่มเติม
• ในบรรดานำไปสู่การหยิก Tescoma นำเสนอผลิตภัณฑ์ที่สวยงามขนาดใหญ่จาก 830 R และ Pyrex ซึ่งตั้งอยู่ในช่วงราคาเดียวกัน สำหรับคุณภาพพวกเขายังอยู่ในระดับเดียวกัน

สำหรับคุ๊กกี้

การผลิตผลิตภัณฑ์จากแป้งบางในเครื่องครัวดังกล่าวไม่ได้รับการฝึกฝนจากการพิจารณาความเร็วเพราะ ไม่มีปัญหาพิเศษกับการอบบนคู่โลหะ แม่พิมพ์ซิลิโคนสำหรับคุกกี้ส่วนใหญ่ใช้กับสูตรอาหารที่ไม่จำเป็นต้องหมุน I.e. สำหรับโรคอันเขียวชอุ่ม "Madlens" ที่มีชื่อเสียงเดียวกันสามารถทำได้ในรูปทรงพิเศษ - เปลือกหอย บ่อยครั้งที่พ่อครัวต้องการใช้อาหารดังกล่าวสำหรับขนมปังขิงหยิก มันดูเหมือนกระเช้าคัพเค้ก - ในรูปแบบของแผ่นงานที่มีเซลล์หลายเซลล์ (6-12)

ค้นหาตัวเลือกที่น่าสนใจโดย:

• silikomart ผู้ผลิตเสนอแสตมป์ที่สวยงามที่ไม่เพียง แต่ทำคุกกี้บาง ๆ แต่ยังมีการตกแต่งช็อคโกแลตเช่นเดียวกับภาพของการช็อปปิ้งคุกกี้สองชั้น ต้นทุน - จาก 1190 p
• ห้องครัวบ้านที่ดีที่สุด นอกจากแม่พิมพ์มาตรฐานแล้วคุณสามารถค้นหาแสตมป์ที่มีรูปแบบในราคาประหยัด - จาก 130 หน้า

สำหรับขนมปังอบ

การออกแบบนี้เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าที่มีความยาวที่มีความแตกต่างต่ำสุดระหว่างปริมณฑลด้านล่างและส่วนบน ขวดซิลิโคนสำหรับขนมปังมีผนังเรียบอย่างแน่นอนและด้านล่างแม้ว่าจะมีพันธุ์ที่มีการริ้วรอยเล็กน้อย อาหารดังกล่าวเสนอผู้ผลิตต่อไปนี้:

• Mayer & Bosh - จาก 230 หน้า;
• Oursson - จาก 840 r;
• fissman - จาก 490 p

มีตัวเลือกสำหรับ Baguettes ขนาดเล็ก (สูงถึง 20 ซม.) ส่วนใหญ่เป็นแผ่น 4-9 ชิ้น - ข้อเสนอนี้เป็นแบรนด์ของสเปน Lekue นอกจากนี้ยังสามารถสั่งซื้อสำหรับขนมปัง (ซีกซีก) คำถามราคา - จาก 1850-2550 R ในร้านค้าออนไลน์ (เป็นทางการ) ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ดูและทำแม่พิมพ์สำหรับการอบของ Madfins: คุณภาพของผลิตภัณฑ์ซิลิโคนเล็ก ๆ น้อย ๆ มีราคาสูง

จัดอันดับรูปแบบซิลิโคนสำหรับการอบ

หากคุณเข้าใจว่าอาหารประเภทใดที่ต้องการปรุงอาหาร แต่ยังคงสูญเสียความหลากหลายของแบรนด์และราคาคุณไม่สามารถตัดสินใจได้ว่าการผลิตดีกว่า - สหรัฐอเมริกาหรือออสเตรียอ่านคะแนนของ บริษัท ผู้ผลิตที่ดีที่สุด:

1. Marmiton ผลิตภัณฑ์แบรนด์ผลิตในประเทศจีน แต่ผลิตภัณฑ์มีความคุ้มค่ากับเงินที่คุ้มค่า รูปแบบซิลิโคนหยิกที่สวยงามและสะดวกสบายสามารถพบได้ในร้านค้ามอสโกในราคา 110 ถึง 700 p
2. แอตแลนติส แบรนด์จีนที่รู้จักกันดี แต่คุ้มค่า แบบฟอร์มสามารถให้ความร้อนสูงถึง 240 องศา ความแตกต่างลักษณะเป็นสีสดใสของผลิตภัณฑ์ทั้งหมด ราคา - จาก 460 r
3. tescoma บริษัท เช็กที่มีชื่อเสียงเสนอรูปแบบซิลิโคนที่หลากหลายแม้สำหรับพิซซ่าและพาย อุณหภูมิสูงสุด - 230 องศา ต้นทุน - จาก 350 p
4. oursson แบรนด์สวิสนี้สามารถหาแผ่นจำนวนมากที่มีแม่พิมพ์สำหรับคุกกี้และลูกอมช็อคโกแลตที่ราคาประชาธิปไตย: จาก 300 p
5. fissman ผู้ผลิตชาวเดนมาร์กมีแม่พิมพ์ที่สวยงามหลากหลายสำหรับคัพเค้กเล็ก ๆ น้อย ๆ และหม้อตุ๋นสำหรับเด็ก ต้นทุน - จาก 400 p
6. lekue การผลิตสเปนนโยบายราคาสูง แต่ยังมีซิลิโคนคุณภาพดีเยี่ยม แบรนด์นี้เป็นเพียงคนเดียวที่เสนอรูปแบบที่น่าสนใจสำหรับ Baguettes, ขนมปังและขนมปัง ราคาคำถาม - จาก 1,700 หน้า
7. อุปราช. แบรนด์สันนิษฐานว่าเป็นของอิตาลี แต่การผลิตดำเนินการในประเทศจีน มันไม่ได้มีช่วงกว้าง แต่มีสิ่งที่ต้องเลือก มีรูปแบบสำหรับอาหารจากพาสต้า (Canalenoni, Lasagna, ฯลฯ ) ต้นทุน - จาก 300 p
8. สูงขึ้น ควรมี mobs สำหรับมัฟฟินขนมปังบิสกิต: การออกแบบที่เรียบง่ายราคาต่ำ - จาก 300 p
9. silikomart ภาพถ่ายของ บริษัท อิตาลีประเภทราคาเฉลี่ยดึงดูดการออกแบบที่สวยงาม: ถ้าคุณอบในพวกเขาแม้แต่บิสกิตที่ง่ายที่สุดมันจะดูเทศกาลอยู่แล้ว ข้อเสีย - ไม่ใช่ราคาเล็ก ๆ : ค้นหาตัวเลือกที่ถูกกว่า 1200 p จะไม่ประสบความสำเร็จ
10. ผู้ซื้อ สถานที่สุดท้ายคือเนื่องจากต้นทุนสูงของผลิตภัณฑ์ - จาก 4600 p ต่อแผ่น 6-9 ผลิตภัณฑ์ แต่การตั้งคำถามกับคุณภาพของฝรั่งเศสไม่จำเป็นต้องตั้งคำถาม: ซิลิโคนดังกล่าวมีอายุการใช้งานยาวนาน

วิดีโอ

อ่อนนุ่มและในเวลาเดียวกันวัสดุซิลิโคนที่ทนทานเพียงพอเหมาะสำหรับการสร้างจานและเครื่องครัวอื่น ๆ ซึ่งเป็นเจ้าภาพสามารถใช้งานได้ทุกวัน แบบฟอร์มอบซิลิโคนเป็นที่นิยมโดยเฉพาะอย่างยิ่ง แต่ปัญหาคือทุกคนที่ไม่รู้จัก วิธีใช้รูปแบบซิลิโคน.

แบบฟอร์มอบซิลิโคนนั้นง่ายมากและใช้งานง่าย. ใช่พวกเขามีข้อเสียของพวกเขาก่อนรูปแบบที่แข็งแบบดั้งเดิม แต่มีมวลของข้อดีในรูปแบบซิลิโคนก็มีอยู่ แต่ก่อนอื่นเรามาพูดถึงวัสดุของซิลิโคนและทำไมมันถึงได้รับความนิยมมาก

หลายคนไม่ต้องการใช้รูปแบบอบซิลิโคนเพราะพวกเขาคิดว่าพวกเขาเป็นอันตรายต่อสุขภาพ แต่ในความเป็นจริงมันไม่เป็นเช่นนั้นเพราะสำหรับการผลิตภาชนะครัวใช้ ซิลิโคนซึ่งไม่มีสารอันตราย. ซิลิโคนที่คล้ายกันใช้ในยาเพื่อผลิตรากฟันเทียม แต่ก็ยังดีกว่าที่จะซื้อผลิตภัณฑ์ของ บริษัท ที่ดีซึ่งแพลตตินัมใช้เป็นตัวเร่งปฏิกิริยาในการผลิตซิลิโคนและไม่ใช่สารเคมีอื่น ๆ โดยทั่วไปซิลิโคนเป็นวัสดุเฉื่อยดังนั้นเมื่อได้รับความร้อนมันจะไม่เน้นสารที่เป็นอันตรายต่าง ๆ

ซิลิโคนใช้ไม่เพียง แต่สำหรับการผลิตแบบฟอร์มการอบ แต่ยังสำหรับเครื่องครัวอื่น ๆ. จากมันมีพลั่วพู่รถปิคอัพและยืนอยู่ใต้จาน รูปแบบซิลิโคนทนต่ออุณหภูมิจาก -40 ° C ถึง + 240 ° C ดังนั้นจึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการอบเค้กหรือคัพเค้กเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการแช่แข็งน้ำแข็งในพวกเขา

เราจะบอกคุณมากขึ้น วิธีใช้รูปแบบซิลิโคนสำหรับการอบ. แบบฟอร์มซิลิโคนอ่อนนุ่มจะให้บริการคุณเป็นเวลา 5 ปีหากคุณเพลิดเพลินกับการใช้งาน เนื่องจากซิลิโคนเป็นวัสดุที่อ่อนนุ่มมากคุณสามารถพับรูปร่างของคุณเพื่อไม่ให้มีพื้นที่มากในตู้ ไม่ต้องกังวลแบบฟอร์มไม่ได้เปลี่ยนรูปและทันทีจะใช้รูปลักษณ์เริ่มต้นเมื่อคุณได้รับในครั้งต่อไป

เจ้าของหลายคนมีความสนใจในคำถามว่าจะหล่อลื่นด้วยน้ำมันซิลิโคนก่อนที่จะอบแป้ง? รูปแบบการอบที่จำเป็นในการหล่อลื่นเพียงครั้งเดียว ก่อนการเตรียมแรกในการทดสอบ อย่าลืมล้างผงซักฟอกที่นุ่มนวลของคุณเพื่อลบฝุ่นกระบวนการออกจากมัน ในอนาคตการหล่อลื่นสำหรับการอบแบบฟอร์มการอบคุณจะไม่ต้องการอีกต่อไป

สามารถใช้แบบฟอร์มซิลิโคน ทั้งในเตาอบไฟฟ้าและก๊าซ. ในทั้งสองกรณีอย่าปล่อยให้ขอบของแบบฟอร์มสัมผัสกับผนังของเตาอบ หากคุณอบจานของคุณในเตาอบแก๊สอย่าใส่แบบฟอร์มใกล้กับเปลวไฟเพื่อไม่ให้เกิดความเสียหาย แม่พิมพ์ซิลิโคนไม่สามารถใช้เพื่อเตรียมอาหารบนเตาแก๊สหรือเตาไฟฟ้า

นอกจากนี้ยังมีความลับสองสามวิธีวิธีการอบในรูปแบบซิลิโคน แป้งในรูปแบบซิลิโคนอบเร็วขึ้นมากกว่าในโลหะคลาสสิก ดังนั้นคุณจะต้องลดเวลาอบ เมื่อการอบของคุณพร้อมเอาออกจากเตาอบแล้วปล่อยให้เธอเย็นลงในรูปร่าง หลังจาก 5 นาทีคุณสามารถลบการอบเสร็จจากแบบฟอร์ม

การลบการอบทำได้ง่ายมากพอ เอียง. แป้งที่เสร็จแล้วเองก็หลุดออกมาจากรูปแบบโดยไม่มีความพยายามเพียงเล็กน้อยในส่วนของคุณ หากการอบไม่ได้ถูกลบออกสามารถหยิบขึ้นมาโดยซิลิโคนพิเศษหรือใบมีดไม้ ในกรณีที่ไม่มีการใช้มีดหรือวัตถุโลหะอื่น ๆ หากคุณไม่ต้องการเสียรูปแบบซิลิโคนของคุณ ล้างรูปแบบซิลิโคนอ่อนนุ่มเป็นเรื่องง่ายมากเพราะมันไม่ได้เผาอะไรเลย ล้างรูปแบบซิลิโคนด้วยผงซักฟอกอ่อนเท่านั้น การใช้งานของยากัดกร่อนใด ๆ ที่ไม่สามารถยอมรับได้

อย่างที่คุณเห็นในการใช้รูปแบบซิลิโคนมีข้อดีมากมาย แต่ก็คุ้มค่าที่จะจำได้ว่ารูปแบบมีข้อเสียของพวกเขา รูปแบบซิลิโคนนุ่มมากดังนั้นแป้งดิบจะถูกเทลงในพวกเขาเมื่อแบบฟอร์มอยู่ในทางตรงกันข้ามแล้ว รูปร่างอบที่เต็มไปด้วยความขัดแย้งขัดแตะหรือการสนับสนุนสำหรับเตาอบไมโครเวฟ.

จนถึงปัจจุบันแม่พิมพ์อบซิลิโคนได้รับการกระจายที่ยอดเยี่ยม และมันไม่น่าแปลกใจเพราะพวกเขามีข้อได้เปรียบมากมายสำหรับบ้านและแม้กระทั่งการใช้งานอุตสาหกรรม พวกเขาทำจากซิลิโคนอาหารซึ่งทนต่ออุณหภูมิสูงและไม่ได้จัดสรรสารใด ๆ เพื่อสุขภาพของมนุษย์ และไม่มีอะไรเผาไหม้ แต่บางคนอาจไม่ทราบวิธีการเข้าใกล้รูปแบบเหล่านี้ มาจัดการกับ!

สำหรับสิ่งที่สามารถใช้รูปแบบซิลิโคน

ตามกฎแล้วรูปแบบซิลิโคนสามารถใช้ในก๊าซและในเตาอบไฟฟ้าบางครั้งในเตาอบไมโครเวฟ แต่นี่ควรรายงานเครื่องหมายพิเศษบนบรรจุภัณฑ์ นอกจากนี้พวกเขาสามารถส่งไปยังช่องแช่แข็งและเครื่องล้างจาน

ในรูปแบบซิลิโคนคุณไม่เพียง แต่เตรียมการอบเท่านั้น แต่ยังเตรียมของหวานและจานเย็นด้วยเจลาติน แยกต่างหากเป็นมูลค่าการกล่าวขวัญเค้กมูส สูตรอาหารบางอย่างเป็นไปไม่ได้ที่จะดำเนินการโดยไม่มีรูปแบบซิลิโคนพิเศษ

จำเป็นไหมที่จะทำให้รูปร่างของน้ำมันเปื้อน

ก่อนใช้งานครั้งแรกรูปร่างซิลิโคนใด ๆ จำเป็นต้องล้างออกด้วยน้ำอุ่นเพื่อล้างฝุ่นกระบวนการ โดยปกติแล้วรูปแบบซิลิโคนจะถูกลบออกเฉพาะเมื่อใช้ครั้งแรก แต่ผู้ผลิตบางรายจะแนะนำให้ทำเสมอ

อุณหภูมิที่จะติดตั้งอะไร

ให้ความสนใจกับอุณหภูมิสูงสุดที่อนุญาตสำหรับการอบจะต้องระบุไว้ในแพคเกจ บางครั้งอาจมีอุณหภูมิสูงพอสมควรเช่น 240-260 องศา แต่ถ้าไม่มีเครื่องหมายดังกล่าวจะดีกว่าไม่เกิน 200 องศาเพื่อหลีกเลี่ยงการเสียรูปแบบ นอกจากนี้การสัมผัสโดยตรงกับแหล่งที่มาของไฟไหม้และเตาผนังของเตาอบและยังหลีกเลี่ยงการใช้โหมดย่าง สิ่งนี้จะช่วยรักษาพื้นผิวซิลิโคนที่สมบูรณ์แบบเป็นเวลานาน

วิธีการใช้แป้งลงในแบบฟอร์ม

นอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติของตัวเองในการกรอกแบบฟอร์มซิลิโคน นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าพวกเขามีความยืดหยุ่นมากและเมื่อถ่ายโอนแป้งรูปที่เต็มไปสามารถหาได้ ดังนั้นก่อนที่จะกรอกแบบฟอร์มควรติดตั้งบนกริดหรือแผ่นอบเติมรูปร่างของการทดสอบและเพื่อดำเนินการในเตาอบพร้อมกับกระจังหน้า บางครั้งรูปแบบซิลิโคนขายด้วยเฟรมโลหะพิเศษซึ่งออกแบบมาเพื่อเพิ่มรูปร่างในระดับเสียงของการทดสอบแบบฟอร์มไม่สูญเสียลักษณะดั้งเดิม คุณไม่ควรใส่แบบฟอร์มที่ว่างเปล่าในเตาอบร้อนนอกจากนี้ยังสามารถนำไปสู่การเสียรูปของพื้นผิว

วิธีการเบเกอรี่จากแบบซิลิโคน

หลังจากเค้กหรือคัพเค้กพร้อมแล้วพวกเขายังง่ายต่อการสกัดจากรูปแบบซิลิโคนเนื่องจากไม่มีอะไรเกาะติดกับพวกเขา ขึ้นอยู่กับสูตรผลิตภัณฑ์ร้อนหรือระบายความร้อนจะถูกลบออกเมื่อรูปร่างถูกเปิดหรือความลาดชันที่ด้านข้าง คุณสามารถกดที่ด้านล่างเล็กน้อยได้ช่วยให้เค้กออกจากรูปแบบ หากผลิตภัณฑ์เดียวกันทั้งหมดมีการแช่เล็กน้อยจากนั้นคุณต้องลบออกด้วยซิลิโคนพลาสติกหรือไม้พายระหว่างผนังและพาย ไม่จำเป็นต้องใช้มีดหรือวัตถุโลหะอื่น ๆ เพื่อไม่ให้พื้นผิวเรียบเนียนเสียหาย หากพื้นผิวมีรอยขีดข่วนแล้วความเป็นไปได้ที่การอบจะเริ่มเป็นไปตาม

วิธีการล้างและเก็บซิลิโคน

รูปแบบซิลิโคนทำน้ำอุ่นได้ง่ายมากฟองน้ำและสารใส่น้ำที่อ่อนนุ่ม อย่าใช้เครื่องมือทางเคมีที่ก้าวร้าวใด ๆ เพื่อไม่ให้เกิดปฏิกิริยาเคมีที่ไม่คาดคิด อย่าเดินรูปแบบซิลิโคนด้วยแกะสลักโลหะและแปรง ถ้าบางแห่งผ่านชิ้นส่วนของแป้งเพียงแค่แช่แบบสักครู่ในน้ำธรรมดาที่มีผงซักฟอกมลพิษทั้งหมดจะหายไปได้อย่างง่ายดาย

คุณสามารถจัดเก็บแบบฟอร์มในตู้ครัวหรือห้องเก็บของพวกเขามีความแตกต่างของอุณหภูมิอย่างสมบูรณ์แบบและไม่ผิดรูป นอกจากนี้แบบฟอร์มสามารถโค้งงอและพับเพื่อประหยัดพื้นที่พวกเขาจะได้รับรูปลักษณ์เริ่มต้นทันทีที่คุณขยายอีกครั้ง

เทพนิยายนี้เก่าแก่กว่าโลก เหรียญแต่ละเหรียญมีสองด้าน ที่นี่และด้วยรูปแบบการอบที่มีชื่อเสียงที่สุด ผู้ที่ชื่นชอบการปรุงอาหารที่บ้านไม่ได้เป็นตัวแทนของรูปแบบที่ดีที่สุดกว่า Bundt เพราะด้วยความช่วยเหลือเท่านั้นที่คุณสามารถสร้างคัพเค้กความงามมหากาพย์ คัพเค้กที่จะร้องเพลงคัพเค้กเรื่องราวเกี่ยวกับที่จะถูกถ่ายโอนจากปากไปยังปากของรุ่นสู่รุ่น
แต่ทุกคนที่เห็นรูปแบบแบนด์ไม่เพียง แต่ในภาพ แต่เก็บเธอไว้ในมือของเขารู้ว่านี่คือการออกแบบที่ซับซ้อนด้วยการโค้งจำนวนมาก ที่การดัดเป็นเรื่องยาก สิ่งที่ฉลาดกว่าซึ่งหมายถึงรูปแบบที่สวยงามมากขึ้นสำหรับคัพเค้กยิ่งมีการอัดฉีดมากขึ้นหลังจากที่เตรียมไว้

คัพเค้ก "กระท่อมในป่าฤดูหนาว" อบในรูปแบบของเครื่องนอร์ดิก

ในคลังแสงของเรามีเทคนิคสองเล่มที่จะช่วยให้คุณลบคัพเค้กไม่ว่ารูปร่างจะยากเพียงใดไม่มีปัญหา
เราจะต้องวางของเหลวซึ่งเราจะครอบคลุมแบบฟอร์มก่อนเริ่มเตา ลองวิธีนี้และคุณจะใช้มันทุกครั้งที่รวบรวมบางสิ่งบางอย่าง!
เลือกสูตรสำหรับวางขึ้นอยู่กับคัพเค้กแบบไหนที่คุณเป็นคัพเค้ก หากมีช็อคโกแลตเป็นส่วนหนึ่งของคัพเค้กของคุณ - เลือกวางบนโกโก้ หากนี่เป็น "คัพเค้กสีขาว" นั่นคือไม่มีส่วนประกอบโกโก้เช่นนี้หล่อลื่นรูปร่างของผับขึ้นอยู่กับแป้ง

สูตรที่เรียบง่าย แต่สำคัญ

เราต้องผสมผงโกโก้และเนยหรือแป้งและเนยในสัดส่วน 2: 1 น้ำมันที่ใหญ่กว่าส่วนประกอบแห้ง - น้อยกว่า น้ำมันจะต้องมีข้อ จำกัด ล่วงหน้า
ส่วนผสมที่คุณจะต้องพลาดแบบฟอร์มทั้งหมดโดยเฉพาะอย่างยิ่งการโค้งงอ เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องแน่ใจว่าเลเยอร์วางลงอย่างแน่นอนและไม่มีฟองอากาศอยู่ในนั้น จากนั้นคุณต้องลบรูปร่างเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงในตู้เย็น
หลังจากนั้นคุณจะได้รูปร่างและเติมเต็มด้วยแป้งสำหรับคัพเค้กและส่งไปยังเตาอบที่อุ่นแล้วทันที
หลังจากเวลาที่กำหนดคัพเค้กจะถูกลบออกจากแบบฟอร์มได้อย่างง่ายดาย ลองและคุณจะไม่แลกเปลี่ยนความลับนี้สำหรับความรู้ด้านการทำอาหารที่ชาญฉลาดอื่น ๆ

เค้กจะยึดติดกับแบบฟอร์มหากคุณไม่ได้ใช้สูตรที่มีปริมาณไขมันขนาดใหญ่หรือไม่ปูกระดาษด้วยกระดาษล่วงหน้า ความอดทนและสติปัญญาเล็กน้อยจะช่วยให้คุณแก้ปัญหานี้ได้ แต่คุณสามารถใช้วิธีการสกัดเค้กอื่น ๆ

ขั้นตอน

ยกพาย

แยกเค้กออกจากรูปแบบตามขอบโดยใช้มีดโค้งมน ใช้ Mastichein ถ้าคุณมีหรือแทนที่ด้วยมีดน้ำมันบาง ๆ ติดตั้งมีดในแนวตั้งระหว่างขอบของเค้กและตรงข้ามแล้วกดด้วยแรง ค่อยๆส่งเสริมมีดตามเส้นรอบวงเค้กเพื่อแยกขอบออกจากแบบฟอร์ม ทำใกล้ที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ที่ขอบเพื่อให้ส่วนเล็ก ๆ ของเค้กสามารถทิ้งไว้ได้ในทางตรงกันข้าม

• คุณควรลองวิธีอื่น ๆ ก่อนหากพายหมดเวลาในกรณีที่เคร่งขรึมเนื่องจากสิ่งนี้นำไปสู่ความเสียหายเล็กน้อย
• หากเค้กเผารอบขอบให้แยกด้วยการเคลื่อนไหวที่เห็นเพื่อให้สามารถเพิ่มเติมได้อย่างง่ายดาย คุณอาจต้องไปตามขอบของสี่หรือห้าครั้ง

1. แยกด้านล่างของเค้กด้วยใบมีดซิลิโคนที่ยืดหยุ่น กดใบมีดไปที่ขอบของรูปแบบในลักษณะเดียวกับที่คุณทำด้วยมีด แต่คราวนี้ดันใบมีดเข้าไปในใบมีดเป็นการเคลื่อนไหวในวงกลม สิ่งนี้น่าจะเพียงพอที่จะแยกฐานของเค้กออกจากแบบฟอร์ม

   • อย่าพยายามดึงเค้กด้วยแรงถ้ามันเป็นกาวอย่างแน่นหนา ใช้วิธีใดวิธีหนึ่งต่อไปนี้
   • คุณสามารถใช้ไม้พายสำหรับพิซซ่าแทนซิลิโคน ล้างออกก่อนด้วยน้ำร้อนเนื่องจากความอบอุ่นและความชื้นมีส่วนร่วมกับสาขาที่ดีที่สุดของเค้ก

2. เขย่าเค้กไปที่จานเสิร์ฟ วางจานขนาดใหญ่เหนือพาย ถือให้แน่นเข้าด้วยกันแล้วค่อยๆหันไปด้านล่าง เขย่าเล็กน้อยเพื่อให้พายออกมา

   • คุณสามารถเปลี่ยนมันลงบนกระจังหน้าได้ พักบางอย่างเพื่อเก็บเศษเล็กเศษน้อย
   • หากคุณทำร้ายพายไปที่ส่วนของบทความที่อธิบายกระบวนการฟื้นฟู

3. ลองเคาะที่ด้านล่างของฝ่ายค้าน ทำบนพื้นเพื่อแยกเค้ก เก็บเค้กไว้เหนือจานและมุม 45% หากไม่ได้ช่วยให้หมุนถาดอบแล้วตีพื้นผิวของโต๊ะ

   ออกจากเค้กในตำแหน่งคว่ำสักครู่ หากพายไม่ยอมแพ้หลังจากทำความเย็นแบบฟอร์มคุณสามารถทำทุกอย่างได้ พลิกรูปร่างบนจานแล้วบดนิ้วมือของคุณ

   เลื่อนดูเค้กหรือใช้ใบมีดเป็นคันโยก (ไม่แนะนำ) ในกรณีส่วนใหญ่คุณควรลองหนึ่งวิธีที่ระบุไว้ด้านล่าง หากคุณไม่มีเวลาหรือโอกาสคุณจะได้รับเค้กการวางกำลัง โปรดทราบว่ามักจะนำไปสู่ความเสียหายต่อผลิตภัณฑ์

   • ติดกับเค้กด้วยมือหรือไม้พายจนกว่าคุณจะงอรูปแบบ
   • และ / หรือ ค้นหาพายด้วยมีดโค้งมน คราวนี้มีความจำเป็นต้องเก็บมีดไปที่มุมศูนย์กลางของเค้กเพื่อแยกฐาน

   ใช้ความร้อนคู่หรือเย็น

   1. เทน้ำร้อนลงในถาดลึก ถาดควรกว้างพอที่จะรองรับรูปร่างเค้กของคุณ ครอบคลุมด้านล่างด้วยชั้น 6 มม. น้ำประปาร้อน

      • หากคุณไม่มีตู้คอนเทนเนอร์ของขนาดนี้เปียกผ้าเช็ดตัวในครัวในน้ำร้อนแล้วห่อรอบฐานของฝ่ายค้าน

   2. ใส่รูปร่างด้วยเค้กลงในภาชนะด้วยน้ำ ความร้อนขยายรูปแบบโลหะเล็กน้อยซึ่งจะช่วยให้เธอขยับออกไปจากขอบเค้ก ในการทำเช่นนี้จำเป็นต้องทิ้งแผ่นอบไว้ในน้ำสักครู่ พยายามที่จะได้รับเค้กที่ระบุในวิธีการ

      พยายามจิบพาย คู่รักให้ความชุ่มชื้นอากาศและ "ยก" เค้กของคุณซึ่งช่วยให้ได้รับมัน ต้มน้ำในกระทะขนาดเล็กหรือในกาต้มน้ำแล้วบุกเข้าไปในแก้ว ใส่แก้วและรูปร่างด้วยเค้กในไมโครเวฟตู้เสื้อผ้าสำหรับจานหรือพื้นที่ปิดอื่น ๆ ทิ้งไว้ที่นั่นสักครู่แล้วลองรับเค้กอีกครั้ง

      • ไมโครเวฟมีระดับเสียงที่เหมาะสมในการถือไอน้ำ อย่าเปิดใช้งาน

   3. ใส่น้ำแข็งลงบนรูปร่างด้วยเค้ก พลิกสายเบเกอรี่คว่ำและปิดเค้ก วางบนฐานจะเป็นชามด้วยน้ำแข็งและทิ้งไว้สักครู่ จากนั้นลองใช้เค้กในการอธิบายไว้ก่อนหน้านี้ในวิธีการ

      ตรึงเค้ก ให้ทาร์ตของเวลาสำหรับการระบายความร้อนที่อุณหภูมิห้อง ตรึงมันเป็นเวลาหกชั่วโมง ดังนั้นคุณจึงลดโอกาสที่จะทำลายพายและลดความซับซ้อนของกระบวนการสกัดจากฝ่ายค้าน ใช้มีดสำหรับน้ำมันตามเส้นรอบวงเค้กเพื่อแยกขอบออกจากแบบฟอร์มแม้ว่าคุณจะได้ทำไปแล้วก่อนแช่แข็ง เปลี่ยนรูปแบบคว่ำลงและเคาะลงบนพื้นเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ต้องการ

   วิธีการแก้ไขพายที่เสีย

   ตัดเลเยอร์ที่ถูกไฟไหม้ หากเค้กถูกเผาค่อยๆตัดส่วนนี้ด้วยเค้กด้วยเค้กหรือมีดขนมปังขนาดใหญ่ อย่าพยายามแก้ไขเส้นโค้งตามรูปร่างของเค้กด้วยการตัดใหม่ การกระทำนี้ส่วนใหญ่จะเปิดเผยเค้กของคุณ เติมพื้นที่ที่เสียหายของไอซิ่งตามที่อธิบายไว้ด้านล่าง

   เพิ่มชิ้นเล็ก ๆ ไปยังฐานของเค้ก หากหลายชิ้นเกิดขึ้นให้ติดพวกเขาไปที่ด้านล่างของเค้ก หากเค้กของคุณชื้นพอพวกเขาจะเก็บได้ดีพอสมควรถ้าเขายังร้อนอยู่

   1. ปิดพื้นที่ที่เสียหายเล็กน้อยของไอซิ่ง นำเคลือบและเปื้อนบนพื้นผิวของเค้ก ส่วนผสมจะเติมเต็มรูทั้งหมดและราบรื่นขอบที่ไม่สม่ำเสมอ

      • Glaze น้ำตาลของเหลวเป็นของเหลวมากดังนั้นชั้นจะกลายเป็นบางเกินไปและจะไม่ปิดข้อบกพร่องทั้งหมด

   2. Slit พายทั้งหมดด้วย Glaze ด้วยกัน เพื่อสร้างเค้กที่ถูกทำลายอย่างสมบูรณ์คุณจะต้องเคลือบที่เหนียวมากซึ่งสามารถกาวชิ้นส่วนทั้งหมดเข้าด้วยกัน คุณสามารถใช้คาราเมลไอซิ่ง, Dulche de Lee หรือพยายามทำอาหารสำหรับสูตรนี้:

      • ผสมนมผง 1 ถ้วย 3 ช้อนชา (15 มล.) ผงโกโก้และเนย 2 ช้อนชา (10 มล.)
      • ต้มส่วนผสมในความร้อนปานกลางกวนอย่างต่อเนื่อง หยุดกระบวนการเมื่อความสอดคล้องกลายเป็นหนาและกาว
      • ให้การเคลือบเพื่อเย็นถึงอุณหภูมิห้อง เธอข้นมากขึ้นหลังจากยืนอยู่ครู่หนึ่ง
      • รวบรวมชิ้นส่วนของเค้กในรูปแบบใกล้เคียงกับอุดมคติ ครอบคลุมพื้นผิวของพวกเขาและข้อต่อทั้งหมดที่มีชั้นที่อุดมสมบูรณ์ของการเคลือบ
4. ใช้ Mastichetic ภายใต้ที่ติดอยู่กับบิสกิตหรือบิสกิต หากไม่ได้ช่วยให้ใส่ฟอร์มกลับไปที่เตาอบเป็นเวลา 30-120 วินาทีแล้วลองอีกครั้งอีกครั้ง