ขั้นตอนที่ 1: เตรียมเชอร์รี่

นำเชอร์รี่ออกจากน้ำเชื่อมตามจำนวนที่ต้องการ ผ่าครึ่งเบอร์รี่แต่ละลูก กำจัดหลุมและกิ่งไม้ออก (ถ้ามี)

ขั้นตอนที่ 2: เตรียมสับปะรด

เปิดกระป๋องสับปะรดกระป๋องแล้วเทน้ำผลไม้ตามจำนวนที่ต้องการลงในชามทันที ทิ้งส่วนที่เหลือหรือพักไว้สำหรับเตรียมอาหารจานอื่น

ขั้นตอนที่ 3: เตรียมแป้งพาย

ขั้นแรก ร่อนแป้งและผงฟูผ่านตะแกรงละเอียด ผสมส่วนผสมจำนวนมากเหล่านี้เข้าด้วยกันแล้วพักไว้ก่อน
แบ่งไข่ไก่ลงในจานลึกที่สะอาด ใส่วานิลลาและน้ำตาลปกติลงไปแล้วตีด้วยเครื่องตีให้เป็นก้อนสีขาวนุ่มเป็นเนื้อเดียวกัน ทันทีที่คุณเกิดฟอง ให้เริ่มเทน้ำจากสับปะรดกระป๋องลงไปโดยไม่หยุดคน จากนั้นใส่ครีมเปรี้ยวและน้ำมันดอกทานตะวันสลับกัน
ตอนนี้เรารวมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันโดยเทแป้งสาลีที่ผสมกับผงฟูลงในมวลของเหลวหนา ผสมต่อจนได้แป้งเนียนและเหนียว

ขั้นตอนที่ 4: สร้างพายสับปะรด

ตั้งเตาอบที่จะอุ่นไว้ 180 องศาและเริ่มปั้นเค้ก ในการทำเช่นนี้ให้ทาเนยที่เตรียมไว้ในกระทะแล้วเทน้ำตาลลงไปโดยควรเป็นสีน้ำตาล วางชิ้นสับปะรดไว้ด้านล่างอย่างระมัดระวัง และวางเชอร์รี่ครึ่งหนึ่งไว้ข้างในแต่ละด้านและรอบๆ หากต้องการ ค่อยๆ เทแป้งลงบนผลไม้อย่างระมัดระวัง ระวังอย่าให้ขยับ

ขั้นตอนที่ 5: อบพายด้วยสับปะรดกระป๋อง

เมื่อเตาอบอุ่นถึงอุณหภูมิที่ต้องการแล้ว ( 180 องศา) ส่งกระทะพร้อมพายไปอบ 40 นาที- ในระหว่างนี้แป้งจะอบ ดังนั้นให้นำขนมอบออกมาและรอจนกระทั่งแป้งเย็นลงเล็กน้อยภายในอย่างแท้จริง 5 นาที- จากนั้น คลุมจานอบด้วยจานแบนขนาดใหญ่ แล้วพลิกทุกอย่างเพื่อเขย่าเค้กเบาๆ เอาล่ะ! และนี่คือของหวานแสนอร่อยที่ทำจากแป้งครีมเปรี้ยวละเอียดอ่อนตกแต่งด้วยแหวนสับปะรดกระป๋อง เสิร์ฟหลังจากที่เย็นลงถึงอุณหภูมิห้องแล้ว

ขั้นตอนที่ 6: เสิร์ฟพายกับสับปะรดกระป๋อง

เสิร์ฟพายกับสับปะรดกระป๋องเป็นของหวานหรือเป็นของว่างยามบ่าย แบ่งออกเป็นส่วนๆ ชงชาดำหรือชาสมุนไพรไม่หวานสำหรับทุกคน และเริ่มรับประทานอย่างรวดเร็วเพื่อให้แน่ใจว่าขนมอบไม่เพียงแต่สวยงามเท่านั้น แต่ยังอร่อยมากอีกด้วย
อร่อย!

รูปร่างสำหรับการอบพายสามารถทำได้โดยพลการไม่จำเป็นต้องเป็นทรงกลม แต่อาจเป็นถาดอบที่เหมาะสมก็ได้

คุณยังสามารถอบขนมพายได้ไม่หมด แต่ทำคัพเค้กชิ้นเล็กได้หลายชิ้น ในการทำเช่นนี้ให้เทน้ำตาลลงในแม่พิมพ์พิเศษวางวงกลมสับปะรดและเชอร์รี่ครึ่งลูกไว้ตรงกลางเติมแป้งแล้ววางทุกอย่างในเตาอบจนสุกเต็มที่

ไม่จำเป็นต้องใช้เชอร์รี่ แต่รูปลักษณ์ของพายจะน่ารับประทานและสดใสยิ่งขึ้น

แม่บ้านทุกคนมีสูตรทำพายที่ชื่นชอบในคลังแสงของเธอ ส่วนใหญ่มักจะใช้แอปเปิ้ลสดหรือลูกแพร์และแยมเป็นไส้ ผลไม้รสเปรี้ยวและผลไม้เมืองร้อนอื่นๆ มักถูกเติมลงในขนมอบไม่บ่อยนัก ทั้งหมดนี้เป็นเพราะฤดูกาลของผลไม้เหล่านี้และราคา พายสับปะรดกระป๋องจะทำให้เมนูของคุณมีความหลากหลายและดึงดูดทุกคนโดยไม่มีข้อยกเว้น

ไส้สับปะรดสามารถใช้ร่วมกับแป้งได้เกือบทุกชนิด ยีสต์ พัฟเพสตรี้ บิสกิต นมเปรี้ยว ขนมปังชนิดร่วน - เลือกสิ่งที่คุณชอบที่สุด ถ้าใช้สับปะรดสดต้องหั่นให้เหลือแต่เนื้อ คุณสามารถปรนเปรอครอบครัวของคุณด้วยพายสอดไส้สับปะรดกระป๋องได้ทุกเวลาของปี

สารประกอบ:

• เนย 0.2 กก.
• แหวนสับปะรดกระป๋องหนึ่งกระป๋อง
• ไข่ไก่ – 4 ชิ้น;
• 1 ครึ่งช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย;
• 2 ช้อนชา ผงฟู;
• บรรจุภัณฑ์วานิลลิน;
• 3 ช้อนโต๊ะ แป้งสาลี;
• 1 ช้อนโต๊ะ น้ำเชื่อมสับปะรด

การตระเตรียม:

ในบันทึก! จนกว่าเค้กจะเป็นสีน้ำตาล ห้ามเปิดประตูเตาอบ ตรวจสอบความพร้อมของขนมอบด้วยไม้ขีดหรือไม้จิ้มฟัน .

การเปลี่ยนแปลงของขนม

สะดวกมากในการเตรียมสิ่งที่เรียกว่าพายกลับหัว ไส้จะถูกวางที่ด้านล่างของแม่พิมพ์และเทแป้งไว้ด้านบน ก่อนเสิร์ฟ ให้พลิกพายอย่างระมัดระวัง ดังนั้นขนมอบจึงเปิดอยู่และไส้ยังทำหน้าที่เป็นของตกแต่งอีกด้วย คุณสามารถทำเค้กกลับหัวด้วยสับปะรด สดหรือกระป๋องก็ได้

ในบันทึก! สะดวกมากในการอบพายสับปะรดในหม้อหุงช้าแบบกลับหัว ขนมอบที่เสร็จแล้วจะถูกทำให้เย็นลงก่อนแล้วจึงนำออกจากภาชนะสำหรับผู้เล่นหลายคนอย่างระมัดระวัง

สารประกอบ:

• มาการีนสำหรับการอบ – 150 กรัม;
• 1/3 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย;
• ไข่ไก่ – 1 ชิ้น;
• ¼ ช้อนชา ลูกจันทน์เทศบด;
• 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำเชื่อมสับปะรด
• 1-1 ½ ช้อนโต๊ะ แป้งสาลี;
• กระป๋องสับปะรด
• ผงอบเชย, เนยและน้ำตาลทราย - เพื่อลิ้มรส (สำหรับไส้)

การตระเตรียม:

1. มาการีนที่ละลายแล้วเย็นลงเล็กน้อย แล้วใส่ไข่และน้ำตาลทรายลงไป


2. น้ำเชื่อมจากสับปะรดกระป๋อง
3. เพิ่มปริมาณที่ต้องการลงในแป้ง
4. นอกจากนี้เรายังเพิ่มลูกจันทน์เทศบดและแป้งร่อน
   


5. ในรูปแบบนี้ ให้วางแป้งไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง มันจะข้นขึ้นเล็กน้อย
   
6. ใส่เนยประมาณ 50 กรัมลงในกระทะร้อน มาละลายกันเถอะ
   
7. เทน้ำตาลทรายหนึ่งในสามแก้วลงในเนยละลายแล้วผัดและทอดประมาณ 2-3 นาที
   
8. เทน้ำที่เหลือจากสับปะรดกระป๋อง สับแล้วใส่ในกระทะ
   
9. ทอดต่ออีก 5 นาทีแล้วไส้ก็พร้อม
10. ใส่น้ำมันลงในกระทะสปริงฟอร์ม แล้ววางไส้ที่เตรียมไว้ไว้ด้านล่าง
11. วางแป้งแช่เย็นบนฟิล์มที่ปลอดภัยต่ออาหาร
12. ปิดด้านบนของแป้งด้วยฟิล์มแล้วรีดออกด้วยไม้นวดแป้ง
    
13. ปิดไส้ด้วยแป้งหลายชั้นขึ้นรูปด้านข้าง
    
14. วางพายในเตาอบแล้วอบจนสุก
15. จากนั้นทำให้เค้กเย็นลงเล็กน้อย วางจานไว้ด้านบน แล้วพลิกเค้ก

ความละเอียดอ่อนของสับปะรดพร้อมโน๊ตนมเปรี้ยว

พายคอทเทจชีสกับสับปะรดไม่เพียงแต่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย ความหวานนี้จะดึงดูดทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ขั้นตอนการเตรียมพายควบคู่กับการอบจะใช้เวลาไม่เกินหนึ่งชั่วโมงครึ่ง

ในบันทึก! ทำเค้กชั้นสับปะรดอย่างรวดเร็ว. เราทำเค้กสองชั้นจากแป้งกึ่งสำเร็จรูปและไส้สับปะรดกระป๋อง เพื่อรสชาติคุณสามารถเพิ่มวานิลลาและมะพร้าวเล็กน้อย

สารประกอบ:

• แป้งสาลี – 0.4 กก.
• เคเฟอร์ – 0.25 ลิตร;
• น้ำตาลทราย - 0.25 กก.
• ไข่ไก่ – 4 ชิ้น;
• น้ำมันพืชกลั่น - 130 มล.
• มวลนมเปรี้ยว – 0.4 กก.
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. ผงฟู;
• วานิลลา - เพื่อลิ้มรส;
• เนื้อสับปะรดกระป๋อง 400 กรัม

การตระเตรียม:

1. เทเคเฟอร์อุณหภูมิห้องลงในชาม
2. เพิ่มน้ำตาลทรายและไข่สองฟอง
3. รวมส่วนผสมทั้งหมดเหล่านี้โดยใช้เครื่องผสมหรือเครื่องปั่น
4. ร่อนแป้งและผงฟูผ่านตะแกรงลงในชามแห้งแยกต่างหาก
5. เพิ่มน้ำมันกลั่นลงในฐานของเหลวแล้วเติมแป้ง
6. นวดแป้งจนได้เนื้อสัมผัสที่เป็นเนื้อเดียวกัน
7. บดมวลนมเปรี้ยวผ่านตะแกรงใส่ไข่ไก่ที่เหลือและน้ำตาลทรายเพื่อลิ้มรส
8. ผสมส่วนผสมทั้งหมด ตีด้วยเครื่องปั่น แล้วเติมวานิลลา
9. อัดจารบีกระทะสปริงฟอร์มด้วยน้ำมัน
10. วางแป้งที่เตรียมไว้แล้วปรับระดับด้วยไม้พายซิลิโคน
11. วางส่วนผสมนมเปรี้ยวและสับปะรดกระป๋องไว้ด้านบนอย่างระมัดระวัง
12. เราส่งพายไปที่เตาอบ โดยอุ่นไว้ที่เกณฑ์อุณหภูมิ 180-190°
13. อบอย่างน้อยครึ่งชั่วโมง พื้นผิวของขนมอบที่เสร็จแล้วควรกลายเป็นสีน้ำตาลทอง

ในบันทึก! ก่อนที่จะนำเค้กออกจากพิมพ์ จะต้องทำให้เย็นลงอย่างทั่วถึง ก่อนที่จะเพลิดเพลินกับพายที่เตรียมไว้ คุณสามารถแช่ไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

วันที่ตีพิมพ์: 2016-02-15 ฉันชอบสูตร: 41

วัตถุดิบ: ไข่ไก่ - 2 ชิ้น; ครีมเปรี้ยว - 120 กรัม; แป้ง - 160 กรัม; ผงฟู- 1 ช้อนชา; น้ำตาลทรายขาว - 250 กรัม; น้ำตาลทราย- 100 กรัม; เนย - 180 กรัม; สับปะรดกระป๋อง- 1 ธนาคาร; อบเชย - 1 ช้อนชา; น้ำตาลผง - 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำอาหาร:

พายมีความนุ่มและชุ่มฉ่ำมาก 1. ในกระทะ ละลายเนย 65 กรัม และน้ำตาลทรายขาวและน้ำตาลทรายแดง 30 กรัม 2. ควรละลายที่อุณหภูมิต่ำจนเนียนจะดีกว่า 3.น้ำมันที่เหลือ (อุณหภูมิห้อง...

พายคว่ำกับสับปะรดในหม้อหุงช้า

วันที่ตีพิมพ์: 2013-01-31 ฉันชอบสูตร: 15

วัตถุดิบ:มาการีน 200 กรัม, น้ำตาล 150 กรัม, ไข่ 3 ฟอง, แป้ง 250 กรัม, ผงฟู 10 กรัม, วานิลลิน 1 ซอง, ห่วงสับปะรดกระป๋อง 1 กระป๋อง

วิธีทำอาหาร:

วันนี้ฉันตัดสินใจทำพายสับปะรดในหม้อหุงช้า มองไปข้างหน้าฉันจะบอกว่ามันอร่อยและน่าสนใจ แต่คราวหน้าฉันจะปรุง ฉันจะเปลี่ยนนิดหน่อย (ฉันจะเขียนว่าอะไรอยู่ท้ายสูตร) ​​เราต้องการ: 200 กรัม มาการีน, น้ำตาล 150 กรัม, ...

บางครั้งคุณอยากจะรักษาตัวเองด้วยบางสิ่งที่อร่อย แต่ในขณะเดียวกันก็เตรียมได้ง่าย และในกรณีนี้ก็สามารถเตรียมตัวได้ พายสับปะรดและเอาใจตัวเองหรือแขกที่ไม่คาดคิด สูตรสำหรับของหวานนี้ง่ายมากจนแม้แต่ผู้ปรุงอาหารที่ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถรับมือกับงานนี้ได้

พายผลไม้มีความชื้นปานกลางเนื่องจากชิ้นสับปะรดดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องแช่เพิ่มเติม (เว้นแต่คุณต้องการตกแต่งด้วยครีมบางชนิด) สับปะรดสามารถนำมาใช้สดหรือบรรจุกระป๋องในน้ำเชื่อมได้ เพื่อประหยัดเวลา ให้ซื้อสับปะรดสำหรับตัดเค้กเป็นชิ้นแล้ว

ฉันจะทำพายสับปะรดในหม้อหุงข้าวของ Panasonic ไม่ต้องกังวลหากคุณใช้หม้อหุงช้าไม่ได้ เนื่องจากคุณสามารถอบเค้กตามสูตรนี้ในเตาอบได้

สูตรนี้จะดึงดูดไม่เพียง แต่สำหรับพ่อครัวมือใหม่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงแม่บ้านที่มีประสบการณ์มากกว่าด้วยเพราะผลลัพธ์ที่ได้คือของหวานแสนอร่อยและขั้นตอนการทำอาหารนั้นไม่เพียง แต่ง่ายมาก แต่ยังรวดเร็วอีกด้วย

วัตถุดิบ:

• สับปะรดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• แป้งสาลี - 2.5 ถ้วย
• ครีมเปรี้ยว – 1 แก้ว
• น้ำตาลวานิลลา – 1 ช้อนชา
• อบเชยป่น – 1 ช้อนชา
• ผงโกโก้ – 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• น้ำตาล – 1.5 ถ้วย
• ผงฟู – 1 ซอง
• ไข่ – 4 ชิ้น

กระบวนการทำอาหาร:

ก่อนอื่นคุณจะต้องเตรียมส่วนผสม

สับปะรดสดปอกเปลือกและแกนแล้วหั่นเป็นชิ้น และสะเด็ดน้ำเชื่อมจากสับปะรดกระป๋อง

ร่อนแป้งล่วงหน้าแล้วผสมกับผงฟู น้ำตาลวานิลลา และอบเชย

ตีไข่ด้วยน้ำตาลเพิ่ม
ใส่แป้งกับส่วนผสมแห้งโดยไม่หยุดตีด้วยความเร็วต่ำ คุณต้องเพิ่มแป้งในส่วนเล็ก ๆ เพื่อให้กระจายอย่างสม่ำเสมอ
จากนั้นใส่ครีมเปรี้ยวลงในแป้งเพื่อทำพายสับปะรดอย่างรวดเร็วและนวดทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้ง

เมื่อแป้งพร้อมแล้ว ให้ใส่สับปะรดกระป๋องลงไป หากคุณซื้อแหวนสับปะรด ให้หั่นเป็นก้อนเล็กๆ ผสมทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้งเพื่อให้สับปะรดกระจายทั่วแป้ง
โดยทั่วไป นี่อาจเป็นจุดสิ้นสุด แต่ฉันอยากจะตกแต่งคัพเค้กสับปะรดสักหน่อย ใช้แป้ง 5 ช้อนผสมกับผงโกโก้

จากนั้นแป้งเบา ๆ จะถูกโอนไปยังชามหลายเมนูที่ทาน้ำมันและแป้งช็อคโกแลตจะกระจายด้านบนตามลำดับแบบสุ่ม เพื่อความสวยงามคุณสามารถทาลวดลายด้วยแท่งไม้ได้ จากนั้นวางชามลงในหม้อหุงข้าวหลายเมนูแล้วเลือกโหมด "การอบ" ปรุงด้วยชามขนาดใหญ่เป็นเวลา 65 นาที สำหรับเมนูหลายเมนูขนาดเล็ก จะต้องลดปริมาณแป้งลงเล็กน้อยและปรับเวลาในการปรุง

พายสับปะรดในเตาอบอบในกระทะทรงสูงทาน้ำมันที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางปานกลางในเตาอบที่อุ่นดีที่ 180 องศา เวลาทำอาหารคือ 40-45 นาที ตรวจสอบความพร้อมของพายด้วยแท่งไม้ในบริเวณที่ไม่มีผลไม้ ถ้าแห้งแสดงว่าพายก็พร้อม ครั้งที่ 2 ที่กำลังอบเค้ก เจอสับปะรดขวดใหญ่ ใช้เวลา 1 ชั่วโมง 30 นาที

เมื่อเค้กสับปะรดพร้อมแล้ว ให้นำออกจากชามโดยใช้ตะกร้านึ่ง ย้ายไปบนพื้นผิวไม้หรือตะแกรง แล้วปล่อยให้เย็นเล็กน้อย

ถ้าคุณชอบคัพเค้กที่เปียกโชกไปหมด คุณสามารถใช้แท่งไม้เจาะลึกบนพื้นผิวแล้วแช่เค้กด้วยน้ำเชื่อมสับปะรดที่เราระบายออกจากขวด แบบเดียวกับที่เราแช่เลย

ฉันทำพายนี้กับสับปะรดกระป๋องหลายครั้งและพอใจกับมันมาก

อันยุตะและสมุดบันทึกสูตรอาหารของเธอขอให้คุณทานอาหารได้อร่อยและมีชีวิตที่หอมหวาน!

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลไม้แปลกใหม่นี้น่าทึ่งมาก สับปะรดเป็นแหล่งอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์ต่อระบบภูมิคุ้มกัน สับปะรดถือเป็นผลไม้เนื่องจากมีปริมาณเส้นใยสูงและแคลอรี่ต่ำ ปริมาณแคลอรี่ของผลไม้ที่ยังไม่แปรรูปมีเพียง 52 แคลอรี่ต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัมและน้ำสับปะรดคั้นสดมีแคลอรี่เพียง 42 เท่านั้น

นอกจากคุณสมบัติในการรักษาแล้ว สับปะรดยังเป็นผลไม้ที่มีรสชาติอร่อยอย่างไม่น่าเชื่ออีกด้วย มีรสหวานอมเปรี้ยวเด่นชัดซึ่งเหมาะสำหรับของหวานต่างๆ

คุณสามารถใช้สับปะรดสด กระป๋อง หรือแม้แต่สับปะรดแห้งก็ได้ เนื้อสับปะรดเข้ากันอย่างลงตัวกับครีมคัสตาร์ด นมเปรี้ยว และเนย สีสดใส รสหวานอมเปรี้ยว และความชุ่มฉ่ำของผลไม้ช่วยเติมเต็มความหวานได้อย่างสมบูรณ์แบบ

เรานำเสนอสูตรอาหารที่น่าสนใจที่ได้รับการคัดสรรสำหรับขนมอบโฮมเมดแสนอร่อยพร้อมสับปะรด

พายสับปะรดกระป๋อง

สำหรับพายฉ่ำนี้เราจะต้องมี: สับปะรดกระป๋อง (เป็นวง) - 1 กระป๋อง, แป้ง - 300 กรัม, น้ำตาล - 200 กรัม, เนย - 200 กรัม, เกล็ดขนมปัง - 2 ช้อนโต๊ะ, ไข่ - 2 ชิ้น, นม - 80 มล., น้ำ - 50 มล., ผงฟู - 0.5 ช้อนชา, วานิลลิน - ที่ปลายมีด, เกลือ - 1 หยิก

เราเตรียมพายเป็นขั้นตอน

1. ตีไข่ นม เนย น้ำตาลครึ่งหนึ่ง และวานิลลาจนข้นและเป็นครีม
2. ค่อยๆ ใส่แป้งและผงฟูลงในมวลที่ได้ ผสมให้เข้ากันจนไม่มีก้อนเหลืออยู่ในแป้ง
3. บีบของเหลวส่วนเกินออกจากสับปะรด
4. ทาจานอบด้วยเนยแล้วบดด้วยเกล็ดขนมปัง (สามารถแทนที่ด้วยเซโมลินา)
5. ละลายน้ำตาลที่เหลือในน้ำโดยใช้ไฟอ่อน คุณจะได้สารละลายน้ำตาลเทลงในพิมพ์
6. วางสับปะรดไว้ด้านบนของสารละลายน้ำตาลแล้วเติมแป้งลงไป
7. อบเค้กเป็นเวลา 45 นาทีที่ 180 องศา

“ดอกคาโมไมล์” - สับปะรดในแป้ง

สำหรับ "ดอกเดซี่" เราจะต้องมี: สับปะรดกระป๋อง (เป็นวงแหวน) – 1 กระป๋อง, พัฟเพสตรี้สำเร็จรูป – 500 กรัม, ไข่ – 1 ชิ้น, น้ำตาลวานิลลา – 1 กรัม

มาเริ่มเตรียม "ดอกเดซี่" จากแป้งกับสับปะรดกันดีกว่า

1. รีดแป้งพัฟออกมาบางๆ แล้วตัดเป็นเส้นบางๆ
2. นำแหวนสับปะรดมาห่อด้วยแผ่นแป้งพัฟ
3. วางวงแหวนแป้งที่เสร็จแล้วลงบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบ
4. ตีไข่และทา “ดอกเดซี่” ด้วย จากนั้นโรยด้วยน้ำตาล
5. อบประมาณ 30 นาทีที่ 180 องศา

มัฟฟินอเมริกันกับสับปะรด

สำหรับมัฟฟินอเมริกันเราจะต้องมี: ชิ้นสับปะรดกระป๋อง - 400 กรัม, แป้ง - 260 กรัม, น้ำตาลทราย - 160 กรัม, ไข่ - 1 ชิ้น, ครีมเปรี้ยว - 250 กรัม, เนยไร้กลิ่น - 60 มล., ผงฟู - 1 ช้อนชา . , เกลือ – 1 หยิก

เราเตรียมมัฟฟินเป็นขั้นตอน

1. รวมครีมเปรี้ยว, เนย, น้ำตาล, ไข่แล้วตีให้ละเอียดด้วยเครื่องผสม
2. ค่อยๆ ใส่แป้ง ผงฟู และเกลือลงไป
3. เพิ่มชิ้นสับปะรดลงในส่วนผสมที่เกิดขึ้นและผสม
4. แบ่งแป้งออกเป็นถ้วยมัฟฟิน
5. อบในเตาอบประมาณ 25-30 นาทีที่ 200 องศา

ครัวซองต์กับสับปะรดในขนมพัฟ

สำหรับครัวซองต์ที่มีสับปะรดเราจะต้องมี: แหวนสับปะรดกระป๋อง - 1 กระป๋อง, พัฟเพสตรี้สำเร็จรูป - 1 ห่อ, ไข่ - 2 ชิ้น, น้ำผึ้ง - 3 ช้อนโต๊ะ, ถั่ว Voloshsky - 0.5 ถ้วย, น้ำตาลผง - สำหรับปัดฝุ่น

มาเริ่มเตรียมครัวซองต์กับสับปะรดกันดีกว่า

1. แผ่แป้งพัฟออกมาแล้วตัดเป็นเส้นกว้าง 3-4 ซม.
2. ตัดแหวนสับปะรดลงครึ่งหนึ่ง
3. วางแหวนสับปะรดครึ่งวงไว้บนขอบของแถบขนมพัฟ แล้วบิดเป็นแนวทแยงมุมเพื่อสร้างครัวซองต์
4. วางครัวซองต์ไว้บนถาดอบที่ทาน้ำมัน
5. บดถั่ว Volosh แล้วตีไข่
6. ทาครัวซองต์ด้วยไข่แล้วโรยด้วยถั่วโวโลช
7. เปิดเตาอบที่ 180 องศาแล้วอบครัวซองต์ประมาณ 25-30 นาที

เค้ก "พันโช" กับสับปะรด

สำหรับเค้ก Pancho เราจะต้องมี: แป้ง - 1.5 ถ้วย, สับปะรดกระป๋อง (ชิ้น) - 1 กระป๋อง, น้ำตาลทราย - 1.5 ถ้วย, ไข่ - 6 ชิ้น, ครีมเปรี้ยว 25% - 800 กรัม, โกโก้ - 4 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลผง - 1.5 ถ้วย, ถั่ว volosh - 1 ถ้วย, ผงฟู - 1 ช้อนชา

เราเตรียมเค้กเป็นขั้นตอน

ลดน้ำหนักอย่างไรให้ได้ผลสูงสุด?

ทำแบบทดสอบฟรีและค้นหาว่าอะไรที่ทำให้คุณไม่สามารถลดน้ำหนักได้อย่างมีประสิทธิภาพ

ตอบคำถามอย่างตรงไปตรงมา ;)

1. ตีไข่และน้ำตาลให้เข้ากัน ใส่แป้งและผงฟูแล้วผสม นี่จะเป็นบิสกิตของเรา
2. เทหนึ่งในสามของแป้งลงในจานอบที่ทาน้ำมันแล้วอบประมาณ 15 นาทีที่ 180 องศา ปล่อยให้เค้กที่เสร็จแล้วเย็นและนำออกจากพิมพ์
3. ผสมโกโก้ลงในแป้งที่เหลือ เทแป้งช็อคโกแลตที่ได้ลงในจานอบแล้วอบในเตาอบเป็นเวลา 35 นาทีที่ 180 องศา
4. ตีครีมและน้ำตาลด้วยเครื่องผสม นี่ก็จะเป็นครีมของเรา พักไว้หนึ่งในสี่ของครีมไว้ใช้ในภายหลัง
5. เพิ่มสับปะรดและถั่วสับลงในครีมส่วนใหญ่แล้วผสมให้เข้ากัน
6. วางเค้กสปันจ์สีขาวลงบนจานแล้วแช่ในน้ำสับปะรด
7. บดเค้กช็อกโกแลตสปันจ์เพื่อให้ได้ก้อนขนาดกลางที่เหมือนกันโรยด้วยน้ำสับปะรดแล้วเทลงในครีมเปรี้ยวกับสับปะรด
8. วางมวลที่ได้ลงในกองที่ด้านบนของเค้กสปันจ์สีขาว
9. เติมเค้กด้วยครีมเปรี้ยวที่สงวนไว้แล้วตกแต่งตามต้องการ
10. ปล่อยให้เค้กเย็นอย่างน้อยสองสามชั่วโมงหรือดีกว่านั้นข้ามคืน

อย่างที่คุณเห็นสูตรทั้งหมดนั้นไม่ซับซ้อนเลย ขนมสับปะรดเหล่านี้เหมาะสำหรับมื้ออาหารของครอบครัว