- w końcu to u nich zaczynasz serwować dania, co oznacza, że ​​jako pierwsi gotują o Tobie jako gospodyni. Dlatego staram się nie omijać ich uwagą, za każdym razem gotować coś nowego i ciekawego. Rolki Lavash bardzo mi w tym pomagają – w końcu zmieniając na nie nadzienie, można za każdym razem uzyskać zupełnie inne danie.

Bardzo dobrą opcją jest bułka z lawaszu nadziewana paluszkami krabowymi i serem. Taka przystawka wygląda apetycznie, a jej smak jest doskonały - delikatny, dyskretny. Liście sałaty nadają soczystości takiej bułce krabowej pita, a ser czyni ją satysfakcjonującą.

Kolejną zaletą chleba pita z paluszkami krabowymi jest to, że przygotowuje się go dość prosto i szybko, nie wymaga żadnych drogich lub trudnych do znalezienia składników. Dlatego polecam wziąć ten przepis do użytku. A teraz chętnie opowiem Ci, jak zrobić bułkę pita z paluszkami krabowymi i serem.

Składniki:

• 1 cienki chleb pita;
• 100 gramów paluszków krabowych;
• 2 łyżki stołowe majonez;
• 2 łyżki stołowe kwaśna śmietana;
• 50-70 gr twardego sera;
• 1-2 ząbki czosnku;
• 2-4 liście sałaty;

Jak zrobić bułkę pita z paluszkami krabowymi i serem:

Potrzebujemy cienkiego lawaszu, który jest również nazywany ormiańskim - z nim powstają bułki. Rozmiar arkusza - około - 20x40 cm.

Połącz śmietanę, majonez, starty twardy ser. I czosnek przeciśnięty przez prasę.

Wymieszaj i posmaruj arkusz chleba pita uzyskaną masą.

Naszym kolejnym składnikiem są paluszki krabowe. Muszą być pokrojone - albo w drobną kostkę, albo w cienkie kostki.

Posiekane paluszki krabowe rozkładamy na chlebie pita z pastą serową, a na wierzchu umyte i wysuszone liście sałaty.

Nadzienie układa się w cienkim chlebie pita, teraz musimy zwinąć go w bułkę. Nie spiesz się, zrób to ostrożnie: bardzo ważne jest, aby rolka okazała się ciasna - dzięki temu nadzienie z niej nie wypadnie, a samo będzie dobrze nasycone i nie rozpadnie się podczas krojenia. Pakujemy bułkę pita w folię spożywczą lub folię i wkładamy do lodówki na 1-2 godziny.

Cóż, po tym możesz już pokroić bułkę na małe bułki. Ich grubość może być różna – ktoś robi to minimalne (około 1 cm), a ktoś dość duże (do 4 cm). Wolę złoty środek - 2-3 cm.