Kiedyś mówiłem o tym, jak ugotować najsmaczniejsze. Ten przepis od bardzo dawna jest jednym z najczęściej oglądanych. Teraz czas ugotować kurczaka ze śliwkami, mam nadzieję, że Wam się też spodoba. Dla mnie osobiście gulasz z kurczaka ze śliwkami Podobało mi się to bardzo.

Aby ugotować gulasz z kurczaka ze śliwkami, potrzebujemy:

• 700 gram filetu z kurczaka, miałem filet z ud kurczaka,
• 300 gramów suszonych śliwek bez pestek,
• 2-3 główki cebuli,
• Sól,
• pieprz.

Przepis na duszonego kurczaka ze śliwkami.

Filet z kurczaka umyć i pokroić na małe kawałki.

Bardzo dobrze umyj suszone śliwki.

Obierz i posiekaj cebulę. Obcinamy go arbitralnie, w żaden sposób nie wpłynie to na wynik. Kroję na ćwierć i pół pierścienia.

Filet z kurczaka, suszone śliwki i cebulę włożyć do dużej miski. Sól i pieprz do smaku. Mięso dobrze wymieszać z jagodami i cebulą. Spróbujemy zmiażdżyć suszone śliwki rękami.

Włóż kurczaka do lodówki na 30-60 minut.

Po chwili na dno patelni wlej trochę oleju roślinnego, włóż mieszankę kurczaka ze śliwkami i gotuj mięso na średnim lub nieco niższym ogniu przez 50-60 minut. Okresowo mieszaj zawartość patelni.

Możesz podać gulasz z kurczaka ze śliwkami z dowolnym dodatkiem, ja wybrałem brązowy ryż na dodatek, którego przepis możesz zobaczyć.

Smacznego.