У будущих мамочек очень часто возникает желание выпить какой-нибудь вкусный напиток. Но что делать, если сильно захотелось выпить какао во время беременности – варить его или нет? Не отразиться ли чашечка этого напитка на здоровье женщины? Разрешен ли данный продукт или лучше не стоит его употреблять?

Польза

Дети очень любят пить какао: им предлагают его как в саду, так и в учебном заведении, ведь он богат на полезные микроэлементы. В его составе можно обнаружить цинк и железо (причем цинка в нем находится очень много, а этим не может похвастаться ни один другой продукт). Цинк способствует скорому затягиванию ран и порезов, а о функции кроветворения железа всем давно известно.

Также напиток содержит:

• Эпикатехин. Микроэлемент позволяет существенно понизить риск возникновения инсульта, диабета, инфаркта или рака (приблизительно на 10%). Вроде бы и процент небольшой, но даже он существенен, если принять во внимание тяжесть этих заболеваний.
• Фолиевую кислоту. В принципе, она считается самым главным микроэлементом для всех женщин, ожидающих появления малыша.

Гормоны оказывают большое влияние на настроение будущих мамочек в течение девяти месяцев: может появиться апатия, хандра, раздражительность. С этими резкими скачками настроения знакомы практически все беременные женщины, особенно на ранних сроках. С бедой поможет справиться доза эндорфина, которую можно принять в виде чашечки какао.

Несмотря на полезные свойства, стоит помнить, что при беременности пить какао на 3 триместре или в любом другом разрешается в очень ограниченных количествах.

Другие полезные качества

В какао содержится фенилэфимин, который способствует приливу энергии, исчезновению чувства усталости и появлению более бодрого настроя. Также напиток можно употребить, если девушка страдает от низкого давления. Кофеин, который содержится в нем, может привести к значительному повышению артериального давления.

Какао повсеместно применяется в кулинарии и медицине. Оно содержится в лекарственных препаратах, косметических средствах, БАДах.

Ученые уже давно подтвердили тот факт, что этот продукт намного полезнее, чем другие подобные ему напитки. Он оказывает благотворное влияние на кожу: она становится более эластичной, упругой и продлить молодость. Поэтому на вопрос «Можно ли выпить какао во время протекания беременности и избежать растяжек?» ответ будет однозначным – да, можно.

Какао стимулирует работу головного мозга, поэтому рекомендуется для представителей творческих профессий или для тех, кто увлекается такой деятельностью.

Вред

Большинство женщин в положении задаются вопросом о том, можно ли выпивать какао на ранних сроках беременности. Это волнение особенно оправданно, ведь этот вкусный напиток также является весьма сильным аллергеном, и нельзя точно знать реакцию организма у той или иной девушки. Если беременная имеет предрасположенность к появлению аллергических реакций, то лучше не пить какао, а потерпеть до появления малыша на свет.

Также врачи предупреждают, что какао оказывает негативное действие на усвоение в организме кальция. Это очень важный момент, ведь недостаток данного микроэлемента может отразиться на протекании беременности, и нежелательные проблемы проявиться в любой триместр. Существует не только опасность возникновения различных отклонений у плода, таких так нарушение формирования скелета – это также угрожает ухудшению здоровья самой мамочки. Могут возникнуть проблемы с зубами, ногтями и волосами, и это еще не самое страшное.

Стоит заметить, что какао, кроме того, что препятствует усвоению кальция, очень быстро выводит этот необходимый микроэлемент из организма беременной женщины.

Относительные противопоказания

При ответе на вопрос о том, можно ли выпить женщине чашечку какао при беременности, врачи обязательно учитывают склонность у нее к аллергии. Ведь именно это считается главным препятствием для употребления.

Каждый триместр беременности значительно повышает чувствительность организма к определенным продуктам и препаратам, среди которых необходимо назвать какао. Также в этот список попадает кофеин – его можно получить из какао, кофе и шоколада. А ведь переизбыток приводит к сужению сосудов матки, к нехватке кислорода и питания для ребенка. Кофеин приводит к повышению тонуса матки, а это грозит срывом беременности и выкидышем.

Следует осторожно пить какао таким будущим мамочкам:

• Имеющим повышенное давление.
• Страдающим от хронического заболевания почек.
• Имеющим склонность к аллергическим реакциям.
• Имеющим во время протекания беременности (триместр любой) явные признаки недостатка кальция в организме. Это может выражаться в ухудшении состояния зубов, волос и ногтей.

Не стоит полностью отказывать от употребления какао, ведь иногда очень хочется побаловать себя, да и полезных свойств этого напитка еще никто не отменял. Но если у вас проблемы со здоровьем, то лучше заранее посоветуйтесь с врачом, можно ли побаловать чашечкой-другой этого напитка.

Кому желательно пить?

Так можно ли употреблять какао или при беременности или все же лучше не рисковать? Пить этот бодрящий напиток можно, но в ограниченных количествах. Половина или полная чашка какао в день не причинит особого вреда, но даже в этом случае главное – прислушиваться к своему организму, к его потребностям и желаниям.

• Страдающим от пониженного давления.
• Страдающим от частых перепадов настроения.
• Страдающим от недостатка эластичности кожи.
• Переживающим первый триместр беременности.

В любом случае рекомендуется перед тем, как начать употреблять какао, проконсультироваться в женской консультации, только специалист может авторитетно сказать, можно ли пить какао в том или ином случае. Именно он подскажет индивидуальную дозировку напитка и допустимые способы его употребления.

Какой разрешен?

Большинство мамочек задаются вопросом о том, какой же вид какао будет более полезным для употребления. На этот вопрос можно ответить однозначно – только тот, который требует варки. От растворимого продукта лучше полностью отказаться, ведь в его составе те химические элементы, которые могут быть нежелательными или даже вредными для здоровья плода.

Как правильно приготовить этот напиток? Рецепт довольно прост. Необходимо поставить кастрюлю на огонь, налить в нее примерно литр воды. Чайную ложку порошка следует развести в малом количестве теплой воды в отдельной посуде. Когда вода в кастрюле начнет кипеть, нужно влить в нее приготовленную смесь. По истечению пары минут кастрюльку требуется снять с огня. Напиток готов.

Самый оптимальный способ употребления напитка – это развести его с молоком, ведь его не рекомендуется выпивать в концентрированном виде (это утверждение справедливо и для кофе).

В принципе, одна небольшая чашечка какао не причинит никакого вреда ни женщине, ни ее малышу, особенно если нет никаких противопоказаний. Ведь в малом количестве бобы разрешено добавлять во время приготовления выпечки или различных десертов.

В любом случае помните о том, что все употребляемые продукты должны быть свежими, с неистекшим сроком годности. Это касается и пакетика какао – всегда смотрите на конечную дату.

Меры предосторожности

Если вы ощутили, что во время беременности усилилась ваша чувствительность, то в этом случае лучше не употреблять такой продукт, как какао. Индивидуальную непереносимость того или иного продукта никто не может предугадать, поэтому не стоит лишний раз подвергать себя риску. Даже если у вас будет непреодолимая тяга выпить свой любимый напиток, рекомендуется не идти на поводу у этого желания, ведь это может привести к непредсказуемым последствиям. Только умеренное потребление продукта в пищу будет полезным.

Врачи не могут однозначно ответить на вопрос о вреде или пользе напитка во время протекания беременности, ведь каждый организм индивидуален, да и беременность протекает у всех по-разному. Поэтому нужно проявить разум, и пить напиток умеренными дозами. Вовсе исключать его из рациона не обязательно, ведь так приятно иногда побаловать себя ароматным какао.

Вкус какао родом из детства, этот вкус известен каждому. Девушкам, которые готовятся стать матерями становится интересно, какое влияние несут продукты которые мы привыкли потреблять без оглядки на организм мамы и конечно же будущего ребенка. В статье мы расскажем вам можно ли беременным пить какао, а может нужно?!

Можно ли какао при беременности

Первое о чем хочется сказать сразу – можно, но если только осторожно. А если серьезно, то этот экзотический напиток содержит в себе много полезных компонентов. Еще индейские племена первыми открыли для себя позитивные свойства продукта. Мы собрали лаконичный список полезностей нашего продукта:

• Стимуляция творческого мышления
• Содержит гормон радости (эндогенные морфины)
• Уменьшает количество холестерина
• Снижает давление
• Содержит витамины (PP, В2, В1, Е)
• Минералы (Железо, Магний, Фосфор, Калий, Кальций и Натрий)

Некоторые лечащие врачи рекомендуют употреблять какао для снижения риска онкологических новообразований. При всех плюсах, вопрос можно или нет беременным какао открыт. Конечно польза какао для беременных очевидна, но все же есть некоторые противопоказания.

Врачи-акушеры принимающие роды и сопровождающие беременность называют свои правила употребления и некоторые нюансы. В противовес первому списку мы составили список негатива от какао, чтобы понять какао для беременных это польза или все же вред. Итак:

• Возможна аллергия
• Содержит кофеин
• Возможен тонус матки
• Вымывает кальций

Многие будущие мамочки задают вопрос можно ли пить какао беременным на ранних сроках, так вот во время ношения плода вопрос нельзя ставить так категорично. Ели вы нормально потребляли какао еще до беременности и не имели ни аллергических реакций ни проблем с давлением, то одна кружка напитка вам не повредит. Если вам очень хочется выпить именно сейчас то пейте – в противном случае можете вызвать стресс, что также негативно может сказаться на организме.

Можно ли какао беременным во втором триместре

В случае если вам захотелось выпить чашечку какао именно на этом, относительно безопасном этапе беременности, то для вас правила все-равно не меняются. Во втором триместре особенно укрепляется скелет вашего малыша, а для того чтобы он был крепким нужно много кальция. Как уже упоминалось выше, какао также как и кофе вымывает из организма кальций. Так что будьте аккуратны и не перегибайте с любимым какао ради будущего вашего ребенка.

Дорогие посетители и посетительницы, пожалуйста запомните, польза какао для беременных не перечеркивает его минусов.

Беременность – очень важный и ответственный период в жизни матери и малыша. Это то время, когда мамочка должна слушать свой организм и свою душу. Тело всегда подсказывает, что ему нужно. Беременной женщине нужно в меру отдыхать, гулять на свежем воздухе, заниматься любимым делом, будь то рисование картин, разведение цветов, вышивка, вязание.

Чаще нужно общаться с природой: походы в лес, парк, к реке или озеру подзарядят молодую маму свежей энергией, которая очень нужна в такой важный период жизни. Беременяшка сама чувствует, что и когда ей нужно сделать: куда пойти, что и когда съесть. Все знают, что во время беременности нужно кушать много фруктов и овощей, но мало кто знает, что же, в действительности, можно и нужно пить?Например, можно ли беременным какао?

Почему беременным нельзя пить кофе

ЕС утолением жажды есть некие проблемы: чай и кофе пить не рекомендуют, особенно в больших количествах, так как в этих напитках содержится кофеин. А он негативно влияет на формирование плода, а также повышает тонус матки, что может стимулировать выкидыш. Кроме вышеперечисленного, в растворимом кофе есть химические элементы, которые вызывают зависимость, а она, в свою очередь, может передаться ребенку.

Черный и зеленый чай, несмотря на то, что считаются безобидными напитками, на самом деле тоже достаточно коварны. И первый, и второй вид чая содержат такое же количество кофеина, как и в самом кофе. Но если все-таки сравнить, какой из чаев менее вреден для будущей мамочки – то выбор будет за зеленым.

В нем есть некоторое количество полезных микроэлементов и биоактивных частиц, которые нужны в организме. Если Вы не можете отказаться от чая совсем, то желательно не пить больше двух-трех чашек в день, при этом не заваривайте крепкий чай, он слишком активизирует организм малыша, что не идет ему на пользу.

Что можно пить беременным

Если Вы хотите выпить горячий напиток, то лучше запастись заранее травами: чебрец, липа, мята, насушить лепестков чайной розы, кусочков фруктов: яблоки, вишня, земляника, малина, клубника, барбарис, насобирать шиповника и делать самой полезные напитки, которые содержат большое количество витамин.

Помните, что когда Вы покупаете фруктовый чай в пакетиках, то в нем тоже есть заварка, да еще и ароматизаторы. Такое тоже лучше не употреблять беременным.

Если Вы любите каркаде – то можно употреблять и этот напиток. Все натуральное к Вашим услугам и Ваш ребеночек вырастет крепким и здоровым.
Во время беременности пейте чистую воду из фильтра, родника, но не с крана. В воде с крана есть много бактерий, металлов и хлорки.

ЕТакже не рекомендуется пить газированную воду и напитки. Газировки способствуют метеоризму, что создает хаос в организме как малыша, так и женщины. А сладкие напитки с газом и вовсе самые вредные, в них огромное количество химических добавок. которые вызывают болезни и разрушают организм.

Молоко, кефир, ряженка и йогурты будут полезны для мамочки и ее ребеночка, но старайтесь покупать такие продукты именно домашние, а не пакетированные (в них содержатся консерванты и добавки). Также можно смело пить соки свежевыжатые или приготовленные собственноручно из фруктов, ягод и овощей, а также те, которые имеются в продаже в стеклянной банке.

Очень полезны будут коктейли из овощей и зелени, приготовленные в блендере с соком или водой, они содержат самое большое количество витаминов. Но к этому виду напитков нужно привыкать.

Можно ли беременным пить какао

Теперь поговорим о какао. Это сладкий напиток с молоком, в состав которого входит шоколад. Какао – хороший заменитель кофе во время беременности. Но все же не стоит слишком увлекаться этим напитком в этот период жизни. Все врачи расходятся во мнении о том, можно или нельзя пить какао беременным женщинам.

На самом деле, какао действительно менее вредное для организма, так как он содержит малое количество кофеина. Но есть и другая сторона медали: этот сладкий шоколадный напиток выводит из организма кальций, который так важен для организма будущей мамочки и малыша. Еще есть один неутешительный факт, который совсем не в пользу какао. Это аллергенный напиток и Вам не стоит сильно увлекаться им.

В какао содержится натуральный антидепрессант, так он содержит шоколад и беременной женщине иногда нужно побаловать себя шоколадным напитком или кусочком шоколадки. Но стоит помнить о том, что весьма распространена аллергия на шоколад (она встречается даже чаще, чем аллергия на цитрусовые). Даже если у Вас никогда не было аллергии на шоколад – нужно сделать сначала пару глотков и посмотреть на реакцию организма.

Ведь бывает такое, что во время беременности появляется аллергия на разные продукты, так как организм становится очень чувствительным и требовательным к тому, что употребляет мама. Название у этого антидепрессанта – фенилэфиламин. Этот элемент нужен в организме тогда, когда избежать стрессов не получается и беспокоят неприятные мысли.

ЕВы должны также помнить о том, что какао влияет на давление. Если у Вас повышенное давление – то какао пить нельзя. Но если пониженное – этот шоколадный напиток будет как нельзя кстати. Но это все зависит от Вашего организма: у всех свои особенности и строение.

Если Вы не сильно любите какао, то лучше Вам выпить чашку молока, воды, натурального сока или травяного чая. Но в случае, если Вы не можете жить без него, пейте этот напиток не больше двух раз в сутки. В таком случае в организме не будет сильных изменений, которые повлияют на развитие плода. Если Вы сильно любите кофе – то Вам однозначно нужно заменить его на какао, или хотя бы пить кофе раз в несколько дней и некрепкий.

Ведь здоровье Вашего ребеночка для мамочки важнее всего! Стоит также помнить о том, что у нас у всех есть зависимости: от кофе или чая, но нужно избавляться от них потихоньку для того, чтобы Ваш малыш не страдал от них, когда родится. Кофе и чай – тот же наркотик, такой же сильный, как сигареты и алкоголь и нельзя допустить, чтобы ребенок еще не родившись уже имел зависимость.

Многие мамочки консультируются с врачами по поводу питания и это правильно, но Вы должны помнить о том, что каждое мнение тоже субъективное. Пообщайтесь с другими беременяшками, почитайте комментарии в интернете и Вы сделаете более объективный вывод, чем тот, который Вам предоставит один человек.

ЕВсегда старайтесь слушать свою душу и свое тело, тогда Вы точно поймете, что требуется Вашему малышу и сможете обеспечить его всеми необходимыми витаминами и микроэлементами.

Не забывайте также о правиле: хорошо всего понемногу, особенно того, что не считается уж слишком полезным. Главное – поддерживайте на высоком уровне свое настроение, свой жизненный тонус, моральное здоровье и тело и все у Вас получится!

Несмотря на кажущуюся безобидность и пользу напитка, он имеет ряд противопоказаний к употреблению. Давайте выясним, можно ли пить какао при , и в каких случаях делать этого не стоит.

Чем полезно

То, что какао является очень полезным продуктом - это чистая правда, о которой знают и медики, и фармацевты, и кулинары, и косметологи. Именно поэтому какао-порошок и какао-масло широко используются в различных областях, и именно поэтому напиток советуют вводить в рацион подрастающего поколения. Давайте разберемся, какими полезными свойствами и веществами обладает какао.

Знаете ли вы? Известно, что напиток из растертых какао-бобов в ритуальных целях употребляли еще в доколумбовой Месоамерике. В те часы его любили пить охлажденным. И лишь позднее в Европе, уже в конце XVI – в начале XVII века, начали пить его теплым и прозвали горячим шоколадом .

Во-первых, в него входят цинк и железо , причем в таких количествах, что редко можно найти другой такой продукт. Цинк активно участвует в белковом синтезе и помогает быстрее заживлять раны. О свойствах , наверное, известно всем - оно участвует в кроветворении, входит в состав гемоглобина эритроцитов. Также в какао есть и . Первый отвечает за состояние нервной системы, второй - за состояние костей.

Во-вторых, какаовые плоды богаты фолиевой кислотой (), так необходимой будущей маме и в утробе. Этот витамин участвует в процессе кроветворения, а также при делении и росте клеток. К тому же, витамин В9 очень важен при развитии нервной трубки у ребенка, его достаточное количество препятствует ее неправильному развитию и аномалиям в развитии головного мозга.
Славится какао и содержанием антиоксидантов , которые очищают организм и замедляют его старение. Оно способно повышать , поскольку содержит кофеин, и понижать уровень холестерина.

Знаете ли вы? До ХІХ века горячий шоколад можно было приобрести в аптеках, поскольку его применяли в медицинских целях. Считалось, что он лечит депрессии, улучшает самочувствие, заживляет раны, является афродизиаком .

Те, кто пьют какаовый напиток, отмечают, что у них улучшается настроение и ощущают прилив бодрости и сил. Все дело в том, что его употребление способствует выработке эндорфина - гормона радости и счастья, и фенилэфиламина - антидепрессанта.

Какао влияет и на состояние кожи, придавая ей эластичность и упругость.

Как видим, какао - просто-таки кладезь полезных свойств и элементов, причем многих очень важных, которые необходимы во время . Поэтому в этот значимый и ответственный период данный напиток употреблять можно, однако главным условием будет - не злоупотреблять, поскольку некоторые его свойства при ежедневном употреблении способны наносить вред.

Как насчет какао с молоком

Масло применяют наружно и внутренне . Наружно его используют для массажа с целью профилактики растяжек. Продукт растапливают (масло начинает плавиться при температуре +33°С) и втирают в зоны тела, на которых возможно развитие проблемы.
Также маслом смазывают губы и лицо во время сильных холодов. Тампоны, смоченные в масле и наложенные под глаза, способны избавлять от темных кругов. А если их положить на поврежденные соски, то это поспособствует скорейшему заживлению трещин.

Внутрь масло употребляют, добавляя в теплый либо молоко, при кашле, бронхите. Полезно оно и для укрепления иммунитета - одна чайная ложка в день способна справиться с этим заданием. При его рассасывают - это отличный способ смягчить и заживить горло.

Чтобы исключить сезонные вирусные заболевания, перед посещением людных мест нужно небольшое количество масла наносить на слизистую носа. Также продукт хорош при и геморрое.

Покупать масло лучше всего в аптеке.

Важно! Поскольку масло, как и само какао, является сильным аллергеном, применять его при любой проблеме самостоятельно не стоит. Необходимо посоветоваться с врачом. Самолечение может усугубить любую проблему.

Меры предосторожности

Итак, мы выяснили, что какао полезно лишь при употреблении в небольшом количестве. Если не отходить от рекомендованной нормы, то ничего плохого употребление продуктов, его содержащих, за собой не повлечет.

Однако беременной необходимо следить за изменениями в организме и реагировать на них, если они случаются. Так, если вдруг у женщины появились реакции на многие продукты, которых раньше не было, если у нее наблюдаются какие-либо высыпания либо беспричинный , то от употребления какао лучше отказаться.

Если у женщины и раньше наблюдалась индивидуальная непереносимость этого продукта, то беременность - не лучшее время для его употребления, даже если очень хочется.

Противопоказания

Прежде чем ежедневно пить какао в чистом виде либо с добавками, необходимо проконсультироваться врачом. Обязательно это следует сделать женщинам, у которых есть следующие проблемы :

• повышение артериального давления;
• нарушения в работе почек;
• склонность к ;
• плохое состояние волос, ногтей, .

Также необходимо обратиться за консультацией к гинекологу по поводу употребления какао в первом триместре, поскольку однозначного мнения, можно ли беременным его пить на ранних сроках, нет.

Рецепты вкусного напитка какао

Ниже приведем советы по приготовлению вкусного напитка.

Какао с молоком. Пол-литра молока поставить на плиту, чтобы оно закипело. Тем временем столовую ложку какаового порошка растереть с двумя столовыми ложками сахара. Затем добавить немного уже закипевшего молока и размешать так, чтобы получилась однородная масса. Затем эту смесь поставить на плиту, долить оставшееся молоко и закипятить.

Важно! Необходимо отказаться от добавления специй в какао, поскольку некоторые из них могут провоцировать абортивное действие .

Какао на воде. Две ложки какаового порошка смешать с двумя ложками сахара. Хорошо растереть. Добавить небольшое количество только что закипевшей . Массу перемешать. Затем добавить воды до полного стакана.
Три стакана молока закипятить. Пока оно кипятится, смешать четыре столовых ложки какао и пять столовых ложек сахара, хорошо растерев смесь. В неё добавить немного молока, размешать, поставить на огонь. Добавить оставшееся молоко и довести до кипения. Напиток охладить. Перед подачей добавить 200 г .

Горячий шоколад с маршмеллоу. Смешать четыре стакана молока, четыре чайных ложки какаового порошка, восемь чайных ложек сахара и два стакана маршмеллоу. Подогревать на среднем огне, постоянно мешая, до того момента, пока не расплавится маршмеллоу. Примерно через восемь минут емкость с шоколадом необходимо снять и добавить пол-ложки ванильного сахара. Пить в горячем виде.

Таким образом, мы выяснили, что какао является условно разрешенным продуктом для беременных. Несмотря на очевидную пользу, чрезмерное употребление его нежелательно. Перед тем, как вводить напиток в ежедневный рацион, обязательно следует проконсультироваться с гинекологом и изучить список противопоказаний.

Состав какао насыщен большим количеством элементов, которые при чрезмерном попадании в организм беременной женщины наносят ему вред:

1. Вызывают аллергию. 99% всей продукции, содержащей какао, произведено из какао-бобов, которые подвергались химической и радиационной обработке. Сами зерна не содержат аллергенов, их вызывают химикаты — для уничтожения вредителей на плантациях используют огромное количество пестицидов.
2. Какао способствует вымыванию кальция из организма, препятствует его усвоению. Для полноценного развития плода этот элемент жизненно важен. Недостаточное поступление кальция в организм негативно сказывается не только на ребенке, но и на матери.
3. Содержание кофеина является одним из спорных моментов, на сегодняшний день не установлено наверняка, приносит он больше пользы или вреда. Но он совершенно точно вызывает тонус матки, тем самым провоцируя риск преждевременных родов.
4. Высокая калорийность способствует набору избыточной массы тела, что нежелательно в период беременности.
5. Напиток из какао, чрезмерно употребляемый во время беременности, сужает сосуды в матке, это грозит плоду кислородным голоданием.

Прежде чем принимать в пищу продукты и напитки из какао, необходимо получить разрешение врача, наблюдающего течение беременности.

Сколько какао можно беременной женщине

Пить какао при беременности нужно с осторожностью, не злоупотребляя его количеством. Это касается любого продукта питания в этот период.

Одной чашки в день будет достаточно, чтобы запустить процесс выработки серотонина – «гормона радости» и улучшить свое настроение, а также утолить желание съесть что-нибудь сладкое.

Не рекомендуется пить какао ежедневно, это однозначно негативно отразится на усвоении кальция в организме. Кроме того, частое потребление может вызвать аллергию. Ее отсутствие на какаосодержащие продукты до беременности не означает, что она не появится в период вынашивания ребенка.

Противопоказания к употреблению какао

Пить какао при беременности в ограниченном количестве допустимо при отсутствии нижеперечисленного:

• заболевания почек – какао содержит большое количество белка, способного усугубить состояние;
• нарушение функций опорно-двигательного аппарата – избыточное потребление способствует отложению солей в суставах, которые и без того принимают дополнительную нагрузку во время беременности;
• запоры – ими страдают большинство беременных. Какао содержит дубильные вещества, еще больше ухудшающие ситуацию.

Кроме того, из-за возможной угрозы выкидыша, нежелательно употреблять какао на ранних сроках, когда плодное яйцо только прикрепилось и зародыш начинает свое формирование.

Как правильно готовить напиток из какао

Для того чтобы напиток из какао был вкусным и полезным, нужно отличать качественный продукт от некачественного.

При выборе необходимо определиться, какой вид какао более предпочтителен и удобен в приготовлении.

Оно реализуется в двух вариантах:

1. Какао-напиток. Приготовление не отнимает много времени – достаточно залить готовую смесь горячей или холодной водой, либо молоком.
2. Какао-порошок. Его требуется варить, что занимает больше времени, но он максимально сохранил все полезные свойства. Порошок представляет собой однородную массу из высушенных и мелко перемолотых какао-бобов.

Самые важные показатели качества какао:

• запах – он должен быть шоколадным, ярко выраженным;
• цвет – коричневый;
• структура – однородная, наличие комков и примесей говорит о нарушении норм хранения или подходящем к концу сроке годности; порошок какао можно растереть между подушечками пальцев – он должен иметь мельчайший помол;
• массовая доля жира более 15% — это свидетельствует о наличии масла какао в составе.

Существует 2 классических способа приготовления напитка из какао-порошка, отличающихся по вкусу:

1. На воде. Вскипятить воду и растворить в ней 2-3 чайных ложки порошка. В холодную воду его добавлять нельзя – образуются комки. По желанию добавить сахар.
2. На молоке. Смешать с сахаром 2-3 чайных ложки какао-порошка. Высыпать эту смесь в турку, либо кастрюлю небольшого размера. В отдельной емкости нужно вскипятить молоко и перелить его в посуду со смесью, хорошо размешать.

Ценители напитка добавляют в него сливки или сгущеное молоко, а также воздушный зефир.