De mest relevante salater til det nye år. Salater til feriebordet: nye opskrifter med billeder til din samling! Rissalat med lever

05.04.2024 Retter til børn

Før ferien står vi altid over for spørgsmålet, hvilke salater skal vi forberede denne gang? Jeg vil have dem til at være velsmagende, smukke, ikke særlig dyre og tage lidt tid at forberede. Vi har udvalgt 12 af de smukkeste feriesalater til dig, fra nu af skal du ikke begynde at tænke på salater en uge før ferien. Du vil allerede have superopskrifter i dit arsenal, som du kan bruge til enhver tid.

1. Royal Pork Salat

Denne salat har en meget raffineret smag og vil appellere til alle gourmeter. Kombinationen af ​​svesker med nødder og kød er perfekt!

Ingredienser:

  • svinefilet - 300 gram;
  • kartofler - 3 stykker;
  • løg - 1 stykke;
  • valnødder - 50 gram;
  • svesker - 70 gram;
  • æg - 3 stykker;
  • ost - 200 gram;
  • mayonnaise - 1 pakke.

Royal Pork Salat. Trin for trin opskrift

  1. Kværn: kød, løg, kartofler og svesker udblødt i kogende vand på forhånd.
  2. Riv gulerødder og æg.
  3. Mariner løget med 1/3 spsk sukker og eddike.
  4. Lad os nu lægge alle ingredienserne i lag.
  5. 1. lag: kartofler, fordelt med mayonnaise.
  6. 2. lag: løg, kød, overtræk med mayonnaise.
  7. 3. lag: svesker, drys med nødder, fordel med mayonnaise.
  8. 4. lag: revet æg, fordelt med mayonnaise.
  9. 5. lag: ost.

Indret som din fantasi tillader!

En solid og nærende salat er klar til servering! Smagen af ​​denne salat vil forblive i din hukommelse i lang tid; tilbered den velsmagende og original.

Der er også kongelige kartofler:

2. Salat "Sea Queen"

Jeg gør dig opmærksom på "Sea Queen"-salaten til ægte fisk- og skaldyrselskere. Den indeholder blæksprutte, som passer perfekt til rød fiskekaviar.

Ingredienser:

  • blæksprutte - 1 kg;
  • ost - 300 gram;
  • laksekaviar - 100 gram;
  • æg - 4 stykker;
  • kartofler - 3 stykker;
  • mayonnaise - 300 gram.

Salat "Sea Queen". Trin for trin opskrift

  1. Kog blæksprutten.
  2. Skær i strimler.
  3. Gnid æggene. Riv også russisk ost og kartofler på et groft rivejern, men bland ikke.
  4. Læg ud i lag.
  5. 1. lag - blæksprutte, mayonnaise på toppen.
  6. 2. lag - kaviar.
  7. 3. lag - kartofler, mayonnaise på toppen.
  8. 4. lag - russisk ost, mayonnaise på toppen.
  9. 5 lag - kaviar.
  10. 6. lag - blæksprutte, mayonnaise på toppen.
  11. Lag 7 - æg.
  12. 8. lag - kaviar.
  13. Lad stå i køleskabet i et par timer for at trække.

Selvom "Sea Queen"-salaten er lidt dyrere end mimosa eller Olivier, bliver du ikke ligeglad med den. Salaten flyver først af bordet!

Se også Solid havsalat med stegte løg:

3. Salat "krøllet"

Salat "Curly" er luftig og ukompliceret. Det vil erstatte almindelige fede retter og vil glæde dig med en fantastisk smag!

Ingredienser:

  • gulerødder - 1 stykke;
  • æbler - 2 stykker;
  • kyllingefilet - 300 gram;
  • æg - 4 stykker;
  • majs - 360 gram;
  • mayonnaise - 250 gram.

Salat "Krøllet". Trin for trin opskrift

  1. Kog fileten og æggene.
  2. Skræl gulerødder og æbler. Rist.
  3. Kværn kødet. Riv også æggene.
  4. Læg i lag på en tallerken. 1. lag - mayonnaise med et net.
  5. 2. lag - smør gulerødderne med mayonnaise.
  6. 3. lag - æg og mayonnaise.
  7. 4. lag - æble og mayonnaise.
  8. 5. lag - kyllingekød og mayonnaise.
  9. 6. lag - majs.
  10. Tilsæt lidt salt til gulerødder og kød, mens du samler salaten.
  11. Lad stå i flere timer i køleskabet.

Salat "Kucheryashka" er en ægte smagseksplosion. Prøv at lave sådan en magisk salat, der vil forbløffe alle med sin fantastiske smag.

4. Salat "koreansk lykke"

Salaten har fået sit navn, fordi den indeholder gulerødder i koreansk stil, den giver ikke kun en pikant smag, men passer også fantastisk til svampe og røget kylling!

Ingredienser:

  • røget kyllingelår - 3 stykker;
  • æg - 4 stykker;
  • champignon svampe - 400 gram;
  • løg - 2 stykker;
  • pickles - 3 stykker;
  • koreanske gulerødder - 300 gram;
  • mayonnaise - 50 gram.

Salat "koreansk lykke". Trin for trin opskrift

  1. Kog først æggene, afkøl derefter og hak.
  2. Steg svampe i en stegepande med løg.
  3. Hak røgede kyllingelår og agurker.
  4. Læg på en tallerken.
  5. 1. lag - røget kyllingelår, overtræk med mayonnaise.
  6. 2. lag - svampe med løg.
  7. 3. lag - agurker.
  8. 4. lag - hakkede æg.
  9. 5. lag - gulerødder på koreansk.
  10. Pynt med grøntsagsblomster.

Når du har prøvet denne fascinerende salat, vil du tilberede den igen og igen! Den uforlignelige kombination af smag vil glæde alle, og din hånd vil række ud efter mere, så lav mad til fremtidig brug, så der er nok til alle!

5. Salat "Roder under en pels"

Det er tid til at udskifte silden under pelsen. Rødbeder under en pels er en meget interessant salat, kombinationen af ​​rødbeder og kylling er fantastisk. Det er tilberedt med lynets hast og på en elementær måde, og præsentationen er unik og ikke formel. Han er bestemt din opmærksomhed værd.

Ingredienser:

  • kogte rødbeder - 4 stykker;
  • kogte gulerødder - 3 stykker;
  • svesker - 150 gram;
  • hård russisk ost - 200 gram;
  • hvidløg - 4 fed;
  • valnødder - 85 gram;
  • grønt;
  • mayonnaise - 250 gram.

Salat "Roer under en pels". Trin for trin opskrift

  1. Riv rødbederne og bland med mayonnaise. Tilsæt knust hvidløg til blandingen.
  2. Riv gulerødderne og bland med den tidligere revne ost.
  3. Slib fileten, bland med mayonnaise og nødder.
  4. Hak også sveskerne.
  5. Læg på en tallerken i lag.
  6. 1 lag - halvdelen af ​​roemassen.
  7. 2. lag - kyllingekød med nødder.
  8. 3. lag - ost med gulerødder.
  9. 4. lag - svesker og mayonnaise.
  10. 5. lag - resterende rødbeder.

Pynt som ønsket.

Rødbedesalat under en pels er en fantastisk salat. Det vil friske dit festlige bord op! Den originale præsentation vil ikke efterlade nogen ligeglade.

Eller allerede Sild under en Shuba - Nå, meget velsmagende salat:

6. Salat "Ananas Paradise"

Himmelsk fornøjelse vil være lige i dit hjem, hvis du tilbereder denne salat. Det viser sig ikke at være dyrt, men er forberedt med det samme. "Ananas Paradise"-salaten vil fortrylle alle gæster med sin skønhed.

Ingredienser:

  • kyllingefilet - et halvt kilo;
  • løg - 4 stykker;
  • æg - 6 stykker;
  • syltede champignoner - 1 krukke;
  • kartofler - 2 stykker;
  • hård ost - 250 gram;
  • hakkede ananas - 1 krukke;
  • mayonnaise - 1 pakke.

Salat "Ananas Paradise". Trin for trin opskrift

  1. Kog kyllingefilet og hak.
  2. Hak løget, mariner med 1/3 spsk sukker og eddike.
  3. Riv ost og æg.
  4. Skær svampene i skiver.
  5. Læg ud i lag. 1. lag - løg, mayonnaise på toppen.
  6. 2. lag - overtræk kyllingekød med mayonnaise.
  7. 3. lag - kartofler og mayonnaise på toppen.
  8. 4. lag - champignoner.
  9. 5. lag - æg, mayonnaise på toppen.
  10. 6. lag - ost, mayonnaise på toppen.
  11. Lag 7 - ananas.
  12. Pynt med grønt.

Ananas sødme tilfører denne salat en behagelig, delikat smag i alle henseender, sådan at den ikke kan beskrives med ord. Vi er nødt til at prøve det hurtigst muligt!

7. Salat "Funny Lights"

Salaten vil give de klareste farver og bringe en ægte højtidelig stemning ind i dit hjem.

Ingredienser:

  • kyllingefilet - 1/2 kg;
  • koreanske gulerødder - 120 gram;
  • æg - 5 stykker;
  • russisk ost - 200 gram;
  • mayonnaise - 1 pakke (200 gram);
  • dåse majs - 100 gram.

Salat "Funny Lights". Trin for trin opskrift

  1. Skær fileten i firkanter.
  2. Forkog fem æg. Del dem i hvider og æggeblommer. Smuldre.
  3. Riv russisk ost.
  4. Smør hvert lag med mayonnaise.
  5. 1. lag - filet.
  6. 2. lag - en halv gulerod.
  7. 3. lag - knuste æggeblommer.
  8. 4. lag - ost.
  9. Lag 5 - resten af ​​gulerødderne.
  10. 6. lag - revet hvide.
  11. Pynt med majs på dåse.

Tilbered "Funny Lights"-retten og oplev alle herlighederne ved en hurtig, saftig og yderst appetitlig salat!

8. Salat i et ostefad

Når sjælen kræver noget smukt, så er der til denne lejlighed en salat, som du kan tilberede i portioner i osteretter og servere til hver gæst. Salaten bliver et højdepunkt på festbordet.

Ingredienser:

  • russisk ost - 150 gram;
  • kyllingekød (filet) - 350 gram;
  • kartofler - 4 stykker;
  • kiwi - 1 stykke;
  • æble - 1 stykke;
  • dåseærter - 360 gram;
  • æg - 3 stykker;
  • gulerod - 1 stk.

Salat i portioner på et ostefad. Trin for trin opskrift

  1. Lad os først forberede en ostemad. Riv osten og kom den i en opvarmet stegepande.
  2. Når osten er smeltet, tages den af ​​panden og overføres til en krukke. Stil det koldt, indtil det stivner.
  3. Skær kødet i strimler, gulerødder, æg, kartofler, kiwi og æbler i tern.
  4. Tilsæt dåseærter og mayonnaise.
  5. Hæld i et ostefad.
  6. Salat klar!

Prøv denne salat i et ostefad, dine gæster vil blive glade. Og du behøver ikke engang at vaske tallerkenerne, for osteretten er meget velsmagende, og du kan også spise den. Lav mad som i de bedste restauranter hos os.

Se også Festlig snack "Ostekugler" 5 lækre opskrifter:

9. Salat "Krasnaya Polyana"

"Krasnaya Polyana" er for dem, der elsker granatæbler, fordi de indeholder så mange vitaminer. Salatens udseende er meget lyst, og smagen er ekstraordinær.

Ingredienser:

  • kyllingekød - et halvt kilogram;
  • løg - 1 stykke;
  • salat - 100 gram;
  • gulerødder - 2 stykker;
  • granatæble - 1 stykke;
  • æg - 5 stykker;
  • mayonnaise - 200 gram;
  • valnødder - 80 gram;
  • kartofler - 3 stykker.

Salat "Krasnaya Polyana". Trin for trin opskrift

  1. Kog kød og grøntsager med æg.
  2. Skræl granatæblekernerne.
  3. Dæk først pladen med salatblade.
  4. Kværn kødet, hak grøntsager og æg fint.
  5. Læg løg, kartofler, kød, valnødder, gulerødder og ost i lag. Smør lagene med mayonnaise.

Salat med tilskud vil perfekt komplementere alle andre retter på dit bord og vil glæde dig med sin udsøgte smag.

“KRASNAYA POLYANA” SALAT fra VIKKAvideo:

10. Formel salat "Gorki"

Retten minder om sneklædte bjerge, hvorfor den har fået sit navn. Salaten er meget mør og luftig, som sne.

Ingredienser:

  • sardin - 1 dåse;
  • kartofler - 3 stykker;
  • gulerødder - 1 stykke;
  • løg - 2 stykker;
  • peberfrugt - 1 stykke;
  • æg - 6 stykker;
  • hvidløg - 3 fed;
  • mayonnaise - 1 pakke;
  • ost - 250 gram.

Festlig salat "Gorki". Trin for trin opskrift

  1. Kog grøntsagerne.
  2. Bland sardin med hakket løg.
  3. Læg ud i lag. Først revne kartofler, så gulerødder, så sardiner, peberfrugt på toppen. Smør alle lag med mayonnaise.
  4. Skær æggene, fjern blommerne.
  5. Riv blommerne og bland med presset hvidløg og mayonnaise. Fyld æggehviderne med denne blanding.
  6. Læg hviderne ovenpå i form af slides. Smør dem med mayonnaise og drys med ost.

Forbered den festlige "Gorki" salat og se beundring i dine gæsters øjne!

Meget velsmagende og LET SALAT “GORKA” | Mør og nem at tilberede:

Salat "Vinterrutsjebaner". En meget velsmagende salat til højtiden. Sådan tilberedes en lækker salat:

11. Salat “Original”

Du har ikke prøvet dette før. Tror du, at laks og appelsin ikke går sammen? Men det er ikke sandt. I dag vil du lære en helt ny opskrift, og du vil helt sikkert gerne lave den.

Ingredienser:

  • rød fisk - 200 gram;
  • æg - 4 stykker;
  • orange - 1 stykke;
  • hård ost - 50 gram;
  • mayonnaise - til dressing;
  • kaviar - til dekoration;
  • oliven - 50 gram.

Salat "Original". Trin for trin opskrift

  • Skær vores appelsin i firkanter.
  • Riv æg og ost.
  • Skær oliven i skiver.
  • Vi samler salaten i lag.
  • Først halvdelen æg, så halvdelen fisk, oliven, ost, fisk igen, appelsin, æg igen. Smør alle lag med mayonnaise.

Pynt med kaviar.

"Original" salat til de husmødre, der uanset hvad ønsker at forbløffe deres gæster med kulinariske færdigheder og upåklagelig smag.

Salat "Lilac". Original salat til julebordet:

12. Salat “Han”

Mænd elsker denne salat, da den indeholder kød og svampe, hvilket giver dobbelt mæthed. Glæd derfor dine mænd med en uforlignelig og luksuriøs salat.

Ingredienser:

  • svinekød - 500 gram;
  • løg - 3 stykker;
  • champignoner - 500 gram;
  • æg - 4 stykker;
  • ost - 250 gram;
  • nødder - 100 gram;
  • mayonnaise - efter smag.

Salat "Han". Trin for trin opskrift

  1. Kog kødet. Steg svampe med løg.
  2. Riv æg og ost.
  3. Bland alle salatens ingredienser, tilsæt nødder og smag til med mayonnaise.
  4. Server i en salatskål.

Ingen kan ignorere "Mand" salaten; den upåklagelige kombination af produkter vil give alle en uforglemmelig smag.

Opskrifter på de mest ekstraordinært lækre salater vil helt sikkert dekorere dit bord, gøre det unikt, og smagen vil glæde enhver gæst!

Nå, meget velsmagende - Salat "Male Caprice"!

Opskrifter

Før ferien står vi altid over for spørgsmålet, hvilke salater skal vi forberede denne gang? Jeg vil have dem til at være velsmagende, smukke, ikke særlig dyre og ikke tage lang tid at forberede. Hjemmesiden "Super Chef" har udvalgt 12 af de smukkeste feriesalater til dig, fra nu af skal du ikke begynde at tænke på salater en uge før en ferie. Du vil allerede have superopskrifter i dit arsenal, som du kan bruge til enhver tid.

1. Salat "Royal Pork"

Denne salat har en meget raffineret smag; alle gourmeter vil kunne lide den. Kombinationen af ​​svesker med nødder og kød er perfekt!

Ingredienser:

  • svinefilet - 300 gram;
  • kartofler - 3 stykker;
  • løg - 1 stykke;
  • valnødder - 50 gram;
  • svesker - 70 gram;
  • æg - 3 stykker;
  • ost - 200 gram;
  • mayonnaise - 1 pakke;

Salat "Royal Pork". Trin for trin opskrift

  1. Kværn: kød, løg, kartofler og svesker udblødt i kogende vand på forhånd.
  2. Riv gulerødder og æg.
  3. Mariner løget med 1/3 spsk sukker og eddike.
  4. Lad os nu lægge alle ingredienserne i lag.
  5. 1. lag: kartofler, fordelt med mayonnaise.
  6. 2. lag: løg, kød, overtræk med mayonnaise.
  7. 3. lag: svesker, drys med nødder, fordel med mayonnaise.
  8. 4. lag: revet æg, fordelt med mayonnaise.
  9. 5. lag: ost.

Indret som din fantasi tillader!

En solid og nærende salat er klar til servering! Smagen af ​​denne salat vil forblive i din hukommelse i lang tid; tilbered den velsmagende og original.

2. Salat "Sea Queen"

Jeg gør dig opmærksom på "Sea Queen"-salaten til ægte fisk- og skaldyrselskere. Den indeholder blæksprutte, som passer perfekt til rød fiskekaviar.

Ingredienser:

  • blæksprutte - 1 kg;
  • ost - 300 gram;
  • laksekaviar - 100 gram;
  • æg - 4 stykker;
  • kartofler - 3 stykker;
  • mayonnaise - 300 gram;

Salat "Sea Queen". Trin for trin opskrift

  1. Kog blæksprutten.
  2. Skær i strimler.
  3. Gnid æggene. Riv også russisk ost og kartofler på et groft rivejern, men bland ikke.
  4. Læg ud i lag.
  5. 1. lag - blæksprutte, mayonnaise på toppen.
  6. 2. lag - kaviar.
  7. 3. lag - kartofler, mayonnaise på toppen.
  8. 4. lag - russisk ost, mayonnaise på toppen.
  9. 5 lag - kaviar.
  10. 6. lag - blæksprutte, mayonnaise på toppen.
  11. Lag 7 - æg.
  12. 8. lag - kaviar.
  13. Lad stå i køleskabet i et par timer for at trække.

God appetit!

Selvom "Sea Queen"-salaten er lidt dyrere end mimosa eller Olivier, bliver du ikke ligeglad med den. Salaten flyver først af bordet!

3. Salat "krøllet"

Salat "Curly" er luftig og ukompliceret. Det vil erstatte almindelige fede retter og vil glæde dig med en fantastisk smag!

Ingredienser:

  • gulerødder - 1 stykke;
  • æbler - 2 stykker;
  • kyllingefilet - 300 gram;
  • æg - 4 stykker;
  • majs - 360 gram;
  • mayonnaise - 250 gram;

Salat "Krøllet". Trin for trin opskrift

  1. Kog fileten og æggene.
  2. Skræl gulerødder og æbler. Rist.
  3. Kværn kødet. Riv også æggene.
  4. Læg i lag på en tallerken:
  5. 1. lag - mayonnaise med et net.
  6. 2. lag - smør gulerødderne med mayonnaise.
  7. 3. lag - æg og mayonnaise.
  8. 4. lag - æble og mayonnaise.
  9. 5. lag - kyllingekød og mayonnaise.
  10. 6. lag - majs.
  11. Tilsæt lidt salt til gulerødder og kød, mens du samler salaten.
  12. Lad stå i flere timer i køleskabet.

God appetit!

Salat "Kucheryashka" er en ægte smagseksplosion. Prøv at lave sådan en magisk salat, der vil forbløffe alle med sin fantastiske smag.

4. Salat "koreansk lykke"

Salaten har fået sit navn, fordi den indeholder gulerødder i koreansk stil, den giver ikke kun en pikant smag, men passer også fantastisk til svampe og røget kylling!

Ingredienser:

  • røget kyllingelår - 3 stykker;
  • æg - 4 stykker;
  • champignon svampe - 400 gram;
  • løg - 2 stykker;
  • pickles - 3 stykker;
  • koreanske gulerødder - 300 gram;
  • mayonnaise - 50 gram;

Salat "koreansk lykke". Trin for trin opskrift

  1. Kog først æggene, afkøl derefter og hak.
  2. Steg svampe i en stegepande med løg.
  3. Hak røgede kyllingelår og agurker.
  4. Læg på en tallerken.
  5. 1. lag - røget kyllingelår, overtræk med mayonnaise.
  6. 2. lag - svampe med løg.
  7. 3. lag - agurker.
  8. 4. lag - hakkede æg.
  9. 5. lag - gulerødder på koreansk.
  10. Pynt med grøntsagsblomster.

Når du har prøvet denne fascinerende salat, vil du tilberede den igen og igen! En uforlignelig kombination af smag vil glæde alle, og din hånd vil række ud efter mere, så lav mad til fremtidig brug, så der er nok til alle!

5. Salat "Roder under en pels"

Det er tid til at udskifte silden under pelsen. Rødbeder under en pels er en meget interessant salat, kombinationen af ​​rødbeder og kylling er fantastisk. Tilberedningen er lynhurtig og elementær, og præsentationen er unik og ikke formel. Han er bestemt din opmærksomhed værd.

Ingredienser:

  • kogte rødbeder - 4 stykker;
  • kogte gulerødder - 3 stykker;
  • svesker - 150 gram;
  • hård russisk ost - 200 gram;
  • hvidløg - 4 fed;
  • valnødder - 85 gram;
  • grønt;
  • mayonnaise - 250 gram;

Salat "Roer under en pels". Trin for trin opskrift

  1. Riv rødbederne og bland med mayonnaise. Tilsæt knust hvidløg til blandingen.
  2. Riv gulerødderne og bland med den tidligere revne ost.
  3. Slib fileten, bland med mayonnaise og nødder.
  4. Hak også sveskerne.
  5. Læg på en tallerken i lag.
  6. 1 lag - halvdelen af ​​roemassen.
  7. 2. lag - kyllingekød med nødder.
  8. 3. lag - ost med gulerødder.
  9. 4. lag - svesker og mayonnaise.
  10. 5 lag - resterende rødbeder

Pynt som ønsket.

Rødbedesalat under en pels er en fantastisk salat. Det vil friske dit festlige bord op! Den originale præsentation vil ikke efterlade nogen ligeglade.

6. Salat "Ananas Paradise"

Himmelsk fornøjelse vil være lige i dit hjem, hvis du tilbereder denne salat. Det viser sig ikke at være dyrt, men kan tilberedes med det samme. "Ananas Paradise"-salaten vil fortrylle alle gæster med sin skønhed.

Ingredienser:

  • kyllingefilet - et halvt kilo;
  • løg - 4 stykker;
  • æg - 6 stykker;
  • syltede champignoner - 1 krukke;
  • kartofler - 2 stykker;
  • hård ost - 250 gram;
  • hakkede ananas - 1 krukke;
  • mayonnaise - 1 pakke;

Salat "Ananas Paradise". Trin for trin opskrift

  1. Kog kyllingefilet og hak.
  2. Hak løget, mariner med 1/3 spsk sukker og eddike.
  3. Riv ost og æg.
  4. Skær svampene i skiver.
  5. Læg ud i lag.
  6. 1. lag - løg, mayonnaise på toppen.
  7. 2. lag - overtræk kyllingekød med mayonnaise.
  8. 3. lag - kartofler og mayonnaise på toppen.
  9. 4. lag - champignoner.
  10. 5. lag - æg, mayonnaise på toppen.
  11. 6. lag - ost, mayonnaise på toppen.
  12. Lag 7 - ananas.
  13. Pynt med grønt.

Ananas sødme tilføjer denne salat en behagelig, delikat smag i alle henseender, som ikke kan beskrives med ord. Vi er nødt til at prøve det hurtigst muligt!

7. Salat "Funny Lights"

Salaten vil give de klareste farver og bringe en ægte højtidelig stemning ind i dit hjem.

Ingredienser:

  • kyllingefilet - 1/2 kg;
  • koreanske gulerødder - 120 gram;
  • æg - 5 stykker;
  • russisk ost - 200 gram;
  • mayonnaise - 1 pakke (200 gram);
  • dåse majs - 100 gram;

Salat "Funny Lights". Trin for trin opskrift

  1. Skær fileten i firkanter.
  2. Forkog fem æg. Del dem i hvider og æggeblommer. Smuldre.
  3. Riv russisk ost.
  4. Smør hvert lag med mayonnaise.
  5. 1. lag - filet.
  6. 2. lag - en halv gulerod.
  7. 3. lag - knuste æggeblommer.
  8. 4. lag - ost.
  9. Lag 5 - resten af ​​gulerødderne.
  10. 6. lag - revet hvide.
  11. Pynt med majs på dåse

Tilbered "Funny Lights"-retten og oplev alle herlighederne ved en hurtig, saftig og yderst appetitlig salat!

8. Salat i et ostefad

Når sjælen kræver noget smukt, så er der til denne lejlighed en salat, som du kan tilberede i portioner i osteretter og servere til hver gæst. Salaten bliver et højdepunkt på festbordet.

Ingredienser:

  • russisk ost - 150 gram;
  • kyllingekød (filet) - 350 gram;
  • kartofler - 4 stykker;
  • kiwi - 1 stykke;
  • æble - 1 stykke;
  • dåseærter - 360 gram;
  • æg - 3 stykker;
  • gulerod - 1 stykke;

Salat i portioner på et ostefad. Trin for trin opskrift

  1. Lad os først forberede en ostemad.
  2. Riv osten og kom den i en opvarmet stegepande.
  3. Når osten er smeltet, tages den af ​​panden og overføres til en krukke. Stil det koldt, indtil det stivner.
  4. Skær kødet i strimler, gulerødder, æg, kartofler, kiwi og æbler i tern.
  5. Tilsæt dåseærter og mayonnaise.
  6. Hæld i et ostefad.
  7. Salat klar!

Prøv denne salat i et ostefad, dine gæster vil blive glade. Og du behøver ikke engang at vaske tallerkenerne, for osteretten er meget velsmagende, og du kan også spise den. Lav mad som i de bedste restauranter med "Super Chef"

9. Salat "Krasnaya Polyana"

"Krasnaya Polyana" er for dem, der elsker granatæbler, fordi de indeholder så mange vitaminer. Salatens udseende er meget lyst, og smagen er ekstraordinær.

Ingredienser:

  • kyllingekød - et halvt kilogram;
  • løg - 1 stykke;
  • salat - 100 gram;
  • gulerødder - 2 stykker;
  • granatæble - 1 stykke;
  • æg - 5 stykker;
  • mayonnaise - 200 gram;
  • valnødder - 80 gram;
  • kartofler - 3 stykker;

Salat "Krasnaya Polyana". Trin for trin opskrift

  1. Kog kød og grøntsager med æg.
  2. Skræl granatæblekernerne.
  3. Dæk først pladen med salatblade.
  4. Kværn kødet, hak grøntsager og æg fint.
  5. Læg løg, kartofler, kød, valnødder, gulerødder og ost i lag. Smør lagene med mayonnaise.

Salat med tilskud vil perfekt komplementere alle andre retter på dit bord og vil glæde dig med sin udsøgte smag.

10. Formel salat "Gorki"

Retten minder om sneklædte bjerge, hvorfor den har fået sit navn. Salaten er meget mør og luftig, som sne.

Ingredienser:

  • sardin - 1 dåse;
  • kartofler - 3 stykker;
  • gulerødder - 1 stykke;
  • løg - 2 stykker;
  • peberfrugt - 1 stykke;
  • æg - 6 stykker;
  • hvidløg - 3 fed;
  • mayonnaise - 1 pakke;
  • ost - 250 gram;

Festlig salat "Gorki". Trin for trin opskrift

  1. Kog grøntsagerne.
  2. Bland sardin med hakket løg.
  3. Læg ud i lag.
  4. Først revne kartofler, så gulerødder, så sardiner, peberfrugt på toppen. Smør alle lag med mayonnaise.
  5. Skær æggene, fjern blommerne.
  6. Riv blommerne og bland med presset hvidløg og mayonnaise. Fyld æggehviderne med denne blanding.
  7. Læg hviderne ovenpå i form af slides. Smør dem med mayonnaise og drys med ost.

Forbered den festlige "Gorki" salat og se beundring i dine gæsters øjne!

11. Salat “Original”

Du har ikke prøvet dette før. Tror du, at laks og appelsin ikke går sammen? Men det er ikke sandt. I dag vil du lære en helt ny opskrift, og du vil helt sikkert gerne lave den.

Ingredienser:

  • rød fisk - 200 gram;
  • æg - 4 stykker;
  • orange - 1 stykke;
  • hård ost - 50 gram;
  • mayonnaise - til dressing;
  • kaviar - til dekoration;
  • oliven - 50 gram;

Salat "Original". Trin for trin opskrift

  • Skær vores appelsin i firkanter.
  • Riv æg og ost.
  • Skær oliven i skiver.
  • Vi samler salaten i lag.
  • Først halvdelen æg, så halvdelen fisk, oliven, ost, fisk igen, appelsin, æg igen. Smør alle lag med mayonnaise.

Pynt med kaviar.

"Original" salat til de husmødre, der uanset hvad ønsker at forbløffe deres gæster med kulinariske færdigheder og upåklagelig smag.

12. Salat “Han”

Mænd elsker denne salat, da den indeholder kød og svampe, hvilket giver dobbelt mæthed. Glæd derfor dine mænd med en uforlignelig og luksuriøs salat.

Ingredienser:

  • Svinekød - 500 gram;
  • løg - 3 stykker;
  • champignoner - 500 gram;
  • æg - 4 stykker;
  • ost - 250 gram;
  • nødder - 100 gram;
  • mayonnaise - efter smag;

Salat "Han". Trin for trin opskrift

  1. Kog kødet. Steg svampe med løg.
  2. Riv æg og ost.
  3. Bland alle salatens ingredienser, tilsæt nødder og smag til med mayonnaise.
  4. Server i en salatskål.

Ingen kan ignorere "Mand" salaten; den upåklagelige kombination af produkter vil give alle en uforglemmelig smag.

Opskrifter på de mest ekstraordinært lækre salater vil helt sikkert dekorere dit bord, gøre det unikt, og smagen vil glæde enhver gæst!!!

Lyse, friske og uventede ideer og løsninger - det er det, du og dine kære gæster vil elske og helt sikkert vil kunne lide! Hvad er vigtigt: Vi brugte ikke eksotiske, dyre eller problematiske ingredienser og valgte de salater, som du kan tilberede hurtigt og nemt.

Roer juletræer

Foto: hjemmeside Let snack og original dekoration til nytårsbordet. Rødbedetræer vil indtage deres retmæssige plads ved siden af ​​rundstykker, rundstykker, kanapeer og sandwich. Fyld med delikat ost med en usædvanlig citronfarve og den sundeste avocado - kort sagt en win-win-mulighed. Og vel at mærke, ingen mayonnaise!


OPSKRIFT PÅ ROSETRÆER

Hvad har du brug for:
(til 6 portioner)
6 små rødbeder
150 g blød ost
1 tsk citronskal
2 fed hvidløg
1 avocado
1 tsk tyk creme fraiche
1 tsk citronsaft
salt, friskkværnet peber - efter smag
grønt - til pynt

6 træspyd

Sådan forbereder du roejuletræer:



Rissalat med lever

Foto: hjemmeside Denne opskrift er til dem, der absolut ikke kan forestille sig deres feriefest uden alverdens puffsalater med mayonnaise. Men det er nytår, hvilket betyder, at eventuelle ønsker skal opfyldes med det samme!

Hvis du laver mad med mayonnaise, så kun med hjemmelavet en. Og servering af salaten i portioner forhindrer dig i at spise for meget.

OPSKRIFT PÅ RISALAT MED LEVER

Hvad har du brug for:
(til 5-6 portioner)
1 spsk. dampede ris
500 g okselever (for en mere delikat smag kan okselever erstattes med kalvekød eller kylling)
4 kogte æg
200 g hård ost
200 g majs på dåse
mel - til panering

Hjemmelavet mayonnaise:
3 æggeblommer
150 ml vegetabilsk olie
30 ml citronsaft (1/4 citron)
1 tsk russisk sennep
1 tsk Sahara
en knivspids salt

Sådan tilberedes rissalat med lever:



Salat "Rejer på en sneseng"

Foto: hjemmeside Hvis du tror, ​​at du kan give op på din figur i nytårsferien, og allerede mentalt forbereder dig på at gå på slankekur efter vinterferien, så er denne salat med rejer netop det, der vil redde dig fra behovet for sultne fastedage. Den indeholder en så kraftig dosis protein, at du, selv ved at kombinere en salat med sauce, trygt kan nyde en portion gastronomisk nydelse uden at tænke på konsekvenserne.

En drømmesalat fra serien "hvad man skal spise for at tabe sig".

OPSKRIFT PÅ SALAT “REJE PÅ EN SNEPUDE”

Hvad har du brug for:
(til 4 portioner)
200 g hård ost
4 kogte æg
400 g rejer
1 gryde salat

Sovs:
7 vagtelæg
150 ml vegetabilsk olie
1 tsk sennep
1 tsk Sahara
en knivspids salt
saft af 1 lime
koriander og dild - efter smag
friskkværnet peber
limeskal

Sådan tilberedes salaten "Rejer på en sneseng":



Varm salat med kylling

Foto: hjemmeside Hvordan kan du lide ideen om at servere en varm salat? Ja, ja, en solid salat med de sædvanlige kartofler og kylling, men kombineret med friske krydderurter og en let, kaloriefattig sauce. Og det vigtigste for husmoderen nytårsaften: For ikke at stå ved komfuret, når alle hygger sig, kan maden tilberedes på forhånd, der mangler kun at varme salaten op på et par minutter!

Forresten kan mænd virkelig godt lide varm kyllingesalat, de vil ikke engang bemærke fraværet af skadelig og fed mayonnaise.

OPSKRIFT PÅ VARM KYLLINGESALAT

Hvad har du brug for:
(til 4 portioner)
400 g kyllingebrystfilet
1 løg
4 kogte kartofler i deres jakker
2 grønne æbler
2-3 fed hvidløg
salatblanding
vegetabilsk olie - til stegning
salt - efter smag

Sovs:
300 g tyk naturel yoghurt
1 bundt koriander
1 bundt dild
2 tsk honning
2 spsk. citronsaft
salt - efter smag
friskkværnet peberblanding - efter smag

Til denne ret er det bedre at bruge dybe tallerkener, så salaten holder længere på varmen. Inden salaten serveres, kan tallerknerne varmes lidt i mikroovnen.

Sådan laver du varm kyllingesalat:



Nytårs krydret salat med et twist

Foto: hjemmeside En forrettersalat eller endda en dessertsalat - denne ret er radikalt anderledes end mange sædvanlige salater. Velsmagende blåskimmelost kombineres utroligt med ristede karamelliserede valnødder, subtile noter af pære og balsamico. Gourmeter, dit valg!


OPSKRIFT PÅ NYTÅRS KRYDREDE SALAT MED ET TWIST

Hvad har du brug for:
(til 4 portioner)
2 pakker frisk spinat (kan erstattes med enhver bladsalat eller salatblanding)
150 g blåskimmelost (vi brugte den mest overkommelige billige mulighed)
2 pærer
1 spsk. valnødder
2 spsk. honning
0,5 tsk vegetabilsk olie

Tankning:
200 g naturel yoghurt
3 tsk korn sennep
1 spsk. balsamicoeddike

Til denne snack er det bedre at vælge pærer, der er ret faste, men modne og moderat søde.

Men nødderne i karamel bør ikke erstattes med råhakkede, da de er den næstvigtigste komponent efter blå ost.

Sådan forbereder du en krydret nytårssalat med et twist:


Glædelig ferie, fred, godhed og velstand til dig!

Deres smag er unik og varieret. Der er salatopskrifter, som skal spises med det samme eller kan konserveres til vinteren. Deres sammensætning kan omfatte mange ingredienser: alle slags kød (svinekød, lam, oksekød), fjerkræ (kylling, kalkun, gås eller and), skaldyr (blæksprutter, muslinger, rejer), enhver fisk, alle typer grøntsager, svampe, æg , frugter, nødder, bær og meget mere. Dressing er en vigtig bestanddel af salater.

De fem mest brugte ingredienser i opskrifter er:

Det kan være mayonnaise, creme fraiche, vegetabilsk olie, sojasovs, naturlig yoghurt, citronsaft mv. Der er mange muligheder. Afhængigt af kokkens præferencer og dem, som du planlægger at fodre, kan du tilberede salt og sødt, krydret og surt, kød og vegetarisk, kalorierigt og diæt, traditionelle eller butterdej. Ikke et eneste feriemåltid er komplet uden denne ret, men til hverdagsmåltider er en let og delikat salat et glimrende valg. I dag er der tusindvis af varianter til tilberedning af salater. Du kan forkæle din husstand hver dag og overraske dine kære med usædvanlige, solide og velsmagende retter.