ตัวอักษร U ทำให้เรามีความสุขกับอาหารที่อร่อยบริสุทธ์และบางครั้งอาหารแคลอรี่สูง คุณจะไม่หิวอาหารด้วยตัวอักษร U
ผักชีฝรั่ง, หอยนางรม, เป็ด, หู, ปลาไหล, ผลไม้แห้ง, สตูว์ ( ซุปลูกเดือยอาหาร Karachay-Circassian) หูฮามาน ( ผลิตภัณฑ์แป้ง, อาหารชาวยิว) ขณะที่ มนุษย์ขนมปังขิงอาหารมารี), Uch-Pochmak ( พาย, อาหารบัชคีร์), Umpach-zashi ( แป้งซุปอาหารเติร์กเมน) คุณ ( ซุปถั่วกับก๋วยเตี๋ยวซุปเติร์กเมน), urfa-bell ( ซุปอาหารอาร์เมเนีย), ugro ( ซุปก๋วยเตี๋ยว, อาหารทาจิกิสถาน) urs ( mamalyga balls, อาหารมอลโดเวียน) unla-nan ( อาหารอาเซอร์ไบจาน).
ถั่วชนิดหนึ่งที่มีชื่อเสียงที่สุดในเอเชียคือถั่วแขก นี่เป็นพืชที่ค่อนข้างต่ำ แต่อุดมไปด้วยพืชพรรณที่มีถั่วสีเข้มและเมล็ดที่มีมุมโค้งมนยาว 4-5 มม. .. บ้านเกิดของถั่วแขกคืออินเดีย
สำหรับชาวอินเดียที่ทานอาหารมังสวิรัติผู้คนมีความสำคัญเป็นพิเศษ ถั่วเขียวของมันถูกกินเป็นผักและยังใช้ถั่วงอกภาษาอูรดู
สำหรับคำถามอาหารที่มีตัวอักษร "D" คืออะไร (อร่อยกว่า) ที่ผู้เขียนถาม ชาวยุโรป คำตอบที่ดีที่สุดคือ Dolma จานของอาหารทรานคอเคเชี่ยนและตะวันออกกลางคล้ายกับกะหล่ำปลีม้วนซึ่งประกอบด้วยเปลือกผักและเนื้อสัตว์และไส้ข้าว Dolma สามารถครอบคลุมใบผักไม่เพียง แต่ส่วนใหญ่มักจะผลไม้และผลไม้เล็ก ๆ - ใบองุ่น, ใบ blackcurrant และผลไม้เอง: แอปเปิ้ล, มะตูม, ลูกแพร์, ภายในซึ่งจะถูกลบออกและเต็มไปด้วยกรอกจากข้าว, หัวหอม, เครื่องเทศ และเนื้อแกะ Dolma สามารถต้มและอบแล้วแต่ความต้องการ
DRAZHE (fr., จากภาษากรีก Trautzla - การปฏิบัติ) แต่เดิมเรียกว่าธัญพืชที่มีรูปร่างผิดปกติใด ๆ ที่รู้จักกันในชื่อ Babylon, Persia (เมล็ดโป๊ยกั๊ก, ผักชี, เมล็ดยี่หร่า)
ในรัสเซียเป็น dragee ระดับชาติตั้งแต่ปลายศตวรรษที่ 18 แครนเบอร์รี่ในน้ำตาล ตั้งแต่ศตวรรษที่ 20 dragees เริ่มถูกเรียกว่ารอบใด ๆ ขนมเล็ก ๆ ขนาดของถั่วกับเชอร์รี่โดยไม่คำนึงถึงองค์ประกอบของพวกเขา แต่เพียงผู้เดียวบนพื้นฐานของรูปร่างของพวกเขา
แพนเค้กมันฝรั่ง อาหารประจำชาติของชาวเบลารุส มันฝรั่งชุบแป้งทอดขูดกับแป้งยีสต์อบในดอกทานตะวันหรือน้ำมันกัญชา คุณสามารถเพิ่มคอทเทจชีสหรือไข่ลงไปในแพนเค้กมันฝรั่งเพื่อปรับปรุงรสชาติและลดการไหลของแป้ง
Drach จานอาหารรัสเซียเบลารุสและยูเครนบางส่วนเตรียมจากแป้งไข่และนม
Drachan มีสูตรที่แตกต่างกัน แต่อัตราส่วนทั่วไปของผลิตภัณฑ์ในนั้นจะได้รับการเก็บรักษาไว้หรือเปลี่ยนแปลงเพียงเล็กน้อยเท่านั้น
ส่วนประกอบ แป้งสาลี 11/2 ถ้วย, ไข่แดง 10 ฟอง, ไข่ขาว 5 ฟอง, ครีม 1 ถ้วย, 1 ช้อนโต๊ะ เนยช้อนโต๊ะ, เกลือ 1 ช้อนชา (ไม่รวมท็อป), 3 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะน้ำตาลผง
การจัดเตรียม บดไข่แดงกับน้ำตาลค่อยๆใส่ครีมลงในส่วนผสมถูเป็นมวลยืดหยุ่น นวดแป้งในมวลนี้ค่อยๆใส่แป้งลงไป เกลือและตีแป้งเป็นเวลา 30 นาที แนะนำคนผิวขาวในโฟมลงในแป้งและผสมทุกอย่างอย่างรอบคอบเพื่อให้แป้งไม่ตกลง เทแป้งลงในกระทะที่อุ่นด้วยเนยและใส่ในเตาอบที่มีความร้อนสูง แต่ไฟอ่อน นำเข้าอบประมาณ 15-20 นาที Dracha ควรเติบโตสอง - สองเท่าครึ่งสูงขึ้น ดังนั้นจะต้องวางไว้ตรงกลางและไม่ได้อยู่ในขั้นตอนด้านบนของเตาอบและยังดีกว่าในเตาอบที่มียอดสูงเนื่องจาก druzhana เหมาะอย่างยิ่งกับขั้นตอนด้านบนและอาจตกอยู่ตรงกลาง
DYUSHPARA เกี๊ยวอาเซอร์ไบจัน พวกเขาแตกต่างจากสามัญ "เกี๊ยวรัสเซีย" ในขนาด - ขนาดครึ่งหนึ่งของพวกเขา
ดังนั้นแป้งจึงม้วนบางมาก - หนาไม่เกินหนึ่งมิลลิเมตร ไส้ทำจากเนื้อแกะปรุงรสด้วยหัวหอม, กระเทียม, มิ้นต์, โหระพา, พริกไทยและบารเบอรี่เพื่อให้มันมีรสเผ็ดร้อนมากและครึ่งหนึ่งของพืชและเปรี้ยว
Dushushara ถูกต้มเหมือนเกี๊ยวธรรมดา แต่มีเพียงสองขั้นตอน: ครั้งแรกในน้ำเดือดเค็มจนกระทั่งพร้อมครึ่งแล้วในน้ำซุปที่แข็งแรงและไขมันมากซึ่งมันกินเหมือนซุป จานนี้ - โดยทั่วไปและไม่เพียง แต่เกี๊ยวเพียงอย่างเดียว - เรียกว่า dyushpara หรือ dyushber
ที่มา:
ตอบกลับจาก Ilichovez[ผู้เชี่ยวชาญ]
โรคเบาหวานจะไปไหม
ตอบกลับจาก เพื่อเกลือ[ใช้งาน]
Draniki แต่นี่ไม่ใช่สำหรับทุกคน
Jem
ตอบกลับจาก Gennady Kosterin[มาสเตอร์]
ทุเรียน
ตอบกลับจาก วิชาไฟฟ้าลถิตย์[คุรุ]
Dolma เลียนิ้วของคุณ!
ตอบกลับจาก Irisska[คุรุ]
dolma
ตอบกลับจาก เคนนี[ใช้งาน]
แพนเค้กมันฝรั่ง
ตอบกลับจาก ลิซาเบ ธ[คุรุ]
Dolma แตงโม แพนเค้กมันฝรั่ง
ตอบกลับจาก Nadezhda Sergeeva[คุรุ]
อร่อย, แตง, draniki, dolma, drachana
ตอบกลับจาก _
[คุรุ]
สำหรับฉัน Sofa-4ka)) เธอเลี้ยงฉันด้วยความรักของเธอ! และคุณจะไม่ได้รับ😛 YYYYY))
ตอบกลับจาก MIRINESHA[คุรุ]
ผีเสื้อ (ไส้มันฝรั่ง)
ตอบกลับจาก Ovetlana[คุรุ]
แตง, draniki, dolma และเสื้อ d.
ตอบกลับจาก Irina[ผู้เชี่ยวชาญ]
แพนเค้กมันฝรั่ง
ตอบกลับจาก ดาวไม่จริง[คุรุ]
แพนเค้กมันฝรั่งพวกมันคือแพนเค้กมันฝรั่ง
dolma
dyushbara
ตอบกลับจาก Marusel[คุรุ]
Dranika, Dolma, Drachena, Melon, Dyushpara, Degen, Dovga, Dragee
เขียนชื่ออาหารในตัวอักษร "D"
น้ำมัน DANDE น้ำมันปาล์มบราซิลเหลืองส้มหนามีกลิ่นหอมอ่อน ๆ มีการบริโภคส่วนใหญ่ในจังหวัดบาเยียและนอกบราซิลก็แทบจะไม่เป็นที่รู้จัก (ดูน้ำมันปาล์ม)
DARIOL ครีมครีมสำหรับใส่หรือทำเค้ก
จัดทำจากครีมธรรมดา 250 กรัมไข่ 3 ฟองและน้ำตาล 50 กรัมพร้อมเติมวานิลลินหรือเครื่องปรุงอื่น ๆ และเกลือเล็กน้อย น้ำตาลทรายเกลือและวานิลลาผสมกับไข่ขาว หลังจากนั้นเทครีมลงในส่วนผสมอย่างระมัดระวังด้วยการกวนอย่างต่อเนื่องจากนั้นเทครีมลงในแม่พิมพ์และอบในเตาอบที่ไม่ร้อน Dariol ยังสามารถเทลงในแบบแม่พิมพ์จากขนม Shortcrust ที่ยังไม่ผ่านการอบและอบด้วย
Darnay ชิ้นปลารอบ ๆ กระดูก
DEZHBN มันมีสองความหมาย: เค้กข้าวไรย์ที่ทำจากแป้งขนมปังง่ายหยาบและจานเย็นซีดขาวทำจากส่วนผสมของชีสกระท่อมนมครีมและข้าวโอ๊ต
ยาต้ม ต้มผักผลไม้และสมุนไพรชนิดพิเศษซึ่งวัตถุดิบอาหารจำเป็นต้องมีการบดก่อนแล้วเติมด้วยน้ำเย็นนำไปต้มในเวลาเพียง 12 นาที จากนั้นจะถูกกรองทันทีในขณะที่ยังอุ่น ตามวิธีการต้มยาน้ำซุปอาหารบางอย่างจะถูกจัดเตรียมในที่ที่มีความสำคัญในการป้องกันการทำลายของวิตามิน
Specialties
ของหวาน
ของหวานชนะ
ข้าวป่า
เกม การกำหนดอาหารของจานที่เตรียมจากสัตว์ป่าและนกและสัตว์ปีก มีเกมสีแดง (ป่าและสัตว์บริภาษ) และเกมนก (นก)
Dovgy ซุปแห่งชาติอาเซอร์ไบจันทำจากธัญพืช (ถั่ว, ถั่วชิกพี, ข้าว), ผักใบเขียว (มิ้นต์, ผักชี, kyrpygyn, หัวหอม) และนมเปรี้ยว (โยเกิร์ต, katyk) กับไข่ Dolma จานของ Transcaucasian และอาหารตะวันออกกลาง
DORADY (คุณพ่อ) ปลาคาร์ฟขนาดใหญ่สีทอง อาหารจานหลักของคนแถบเมดิเตอร์เรเนียนเอเชียไมเนอร์รวมทั้งอาหารจีนและอินโดจีน
JEWISH (fr., จากภาษากรีก. Trautzla ปฏิบัติต่อ) แต่เดิมเรียกว่าธัญพืชที่มีรูปร่างผิดปกติใด ๆ ที่รู้จักกันในชื่อ Babylon, Persia (เมล็ดโป๊ยกั๊ก, ผักชี, เมล็ดยี่หร่า)
ในรัสเซีย dragee แห่งชาติมาจากปลายศตวรรษที่สิบแปด แครนเบอร์รี่ในน้ำตาล ตั้งแต่ศตวรรษที่ 20 dragees เริ่มถูกเรียกว่ารอบใด ๆ ขนมเล็ก ๆ ขนาดของถั่วกับเชอร์รี่โดยไม่คำนึงถึงองค์ประกอบของพวกเขา แต่เพียงผู้เดียวบนพื้นฐานของรูปร่างของพวกเขา
แพนเค้กมันฝรั่ง อาหารประจำชาติของชาวเบลารุส มันฝรั่งชุบแป้งทอดขูดกับแป้งยีสต์อบในดอกทานตะวันหรือน้ำมันกัญชา คุณสามารถเพิ่มคอทเทจชีสหรือไข่ลงไปในแพนเค้กมันฝรั่งเพื่อเพิ่มรสชาติและลดความลื่นไหลของแป้ง
Drach จานอาหารรัสเซียเบลารุสและยูเครนบางส่วนเตรียมจากแป้งไข่และนม
Drachan มีสูตรที่แตกต่างกัน แต่อัตราส่วนทั่วไปของผลิตภัณฑ์ในนั้นจะได้รับการเก็บรักษาหรือเปลี่ยนแปลงเพียงเล็กน้อยเท่านั้น
ส่วนประกอบ แป้งสาลี 11/2 ถ้วย, ไข่แดง 10 ฟอง, ไข่ขาว 5 ฟอง, ครีม 1 ถ้วย, 1 ช้อนโต๊ะ เนยช้อนโต๊ะ, เกลือ 1 ช้อนชา (ไม่รวมท็อป), 3 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะน้ำตาลผง
การจัดเตรียม บดไข่แดงกับน้ำตาลค่อยๆใส่ครีมลงในส่วนผสมถูเป็นมวลยืดหยุ่น นวดแป้งในมวลนี้ค่อยๆใส่แป้งลงไป เกลือและตีแป้งเป็นเวลา 30 นาที แนะนำคนผิวขาวในโฟมลงในแป้งและผสมทุกอย่างอย่างรอบคอบเพื่อให้แป้งไม่ตกลง เทแป้งลงในกระทะอุ่นที่อุ่นด้วยเนยและใส่ในเตาอบที่มีความร้อนสูง แต่ใช้ไฟต่ำ นำเข้าอบประมาณ 1,520 นาที Dracha ควรเติบโตสองเท่าสองเท่าครึ่งขึ้นไปสูง ดังนั้นมันจะต้องวางไว้ตรงกลางและไม่ได้อยู่ในขั้นตอนบนของเตาอบและดียิ่งขึ้นในเตาอบที่มียอดสูงเนื่องจาก drachina เหมาะกับขั้นตอนบนและอาจตกอยู่ตรงกลาง
เมลอน
ตัวอย่างเช่นอาหารอันโอชะเช่นแตงทอดในแป้ง
DYUKSEL เห็ดสับละเอียดปรุงกับหอมแดงสับ