Предлагаю приготовить очень вкусный, сытный салат с ветчиной "Нежность" . В его состав входят ингредиенты, которые всегда найдутся в вашем доме. Салат можно приготовить для завтрака или ужина как самостоятельное блюдо, или включить в праздничное меню.

Ингредиенты

Для приготовления салата с ветчиной "Нежность" нам понадобится:

рис отварной - 4-5 ст. л.;

яйца варёные - 2 шт.;

морковь варёная - 1 шт.;

ветчина - 100 г;

укроп свежий - 0,3 пучка;

сыр твёрдый - 50 г;

чеснок - 1-2 зубчика;

соль, перец - по вкусу;

майонез, сметана - по вкусу.

Этапы приготовления

Отварной рис выложить в миску, добавить к нему нарезанную кубиками ветчину.Очищенные яйца нарезать кубиками, морковь натереть на тёрке и добавить их в салат к ветчине и рису.

Добавить в салат измельчённый укроп и чеснок, посолить и поперчить. Заправить салат майонезом или смесью майонеза и сметаны, как в моём случае. Для облегчённого варианта можно заправить натуральным йогуртом.
Салат хорошо перемешать и выложить в формовочное кольцо на тарелку.

Посыпать салат сверху натёртым твёрдым сыром.

Аккуратно снять кольцо и подать салат с ветчиной "Нежность" к столу. Этот салат не требует пропитки и употребляется сразу же по приготовлению.

Приятного аппетита!

Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Бывает, что простые рецепты, которые готовятся легко и из доступных ингредиентов, получаются необычайно вкусными и интересными. Именно таким и вышел у меня салат с ветчиной, огурцом и сыром «Нежность». Его рецепт я увидела в журнале, и мне очень понравилось именно простота его приготовления. Все продукты, необходимые для него, хорошо сочетаются друг с другом, и каждый из них вносит свое во вкус готового блюда. Так, огурец дает свежесть и легкость, сыр и яйцо – мягкость, а ветчина – основательность. Ничего сложного в процессе приготовления этого салата нет, даже если вы хозяйка без большого кулинарного опыта, у вас непременно получится его приготовить. Ваши близкие и гости будут приятно удивлены отменным вкусом и аппетитным внешним видом вашего салата «Нежность» и обязательно выделят его среди прочих .

Ингредиенты:

- 100 гр ветчины;
- 50 гр твердого сыра;
- 1 свежий огурец среднего размера;
- 1 яйцо;
- 2 ст.л. майонеза;
- соль по вкусу;
- черный перец по вкусу;
- зелень для украшения.

Рецепт с фото пошагово:

Для салата нам понадобится ветчина – хорошего качества. Покупайте ее у проверенного производителя, свежую, чтобы салат ни в коем случае не пострадал из-за ее вкуса. Ветчину нарезаем мелкими кубиками.

Следующий ингредиент нашего салата – твердый сыр. Он должен быть нейтрального вкуса, без каких-то добавок. Очень хорошо подойдет сыр сотов «Российский», «Голландский» и т.д. Сыр тоже нарезаем мелкими кубиками, такими же, как кубики ветчины.

Теперь черед огурца. Название нашего салата – «Нежность», и чтобы оно соответствовало его вкусу, с огурца следует срезать шкурку. Аккуратнее всего это сделать специальным ножиком для чистки овощей. Итак, срезаем кожуру с огурца и сам огурец нарезаем кубиками – мелкими, разумеется.

Яйцо отвариваем вкрутую, остужаем, чистим и тоже режем мелкими кубиками.






Соединяем все ингредиенты для салата – яйцо, сыр, ветчину, огурец.

Самая лучшая заправка для нашего салата – это майонез. Добавляем майонез, желательно домашний – он будет и вкуснее, и полезнее магазинного.

Солим и перчим по вкусу.




И перемешиваем все ингредиенты с майонезом.

Собственно, на этом приготовление салата «Нежность» можно считать законченным. Если вы готовите его для домашних, то можно подать его просто так, украсив зеленью – укропом, петрушкой, зеленым луком..

А если вы планируете его одним из рецептов праздничного меню, то советую подать его на стол при помощи сервировочного кольца. В таком виде салат будет выглядеть аппетитнее и торжественнее.
Автор - Тищенко Наталия
Обратите внимание еще на интересный рецепт

Дорогие друзья, хочу предложить вашему вниманию довольно простой в плане приготовления, но такой вкусный и красивый салат «Нежность» с ветчиной и огурцом и сыром. У него действительно очень приятный вкус, не резкий (как бывает, если в состав салата входит острый перец или чеснок), а спокойный, действительно нежный.

Но вместе с тем, благодаря огурцу, который приносит легкость и свежесть, и сладости консервированной кукурузы скучным этот салат тоже никак не назовешь. Откуда у меня появился рецепт салата «Нежность» с ветчиной и огурцом и сыром, я уже и не вспомню: готовлю я его уже давно, несколько лет, но за эти годы ни мне, ни моим гостям он еще не надоел.

Бывает, друзья даже просят накануне праздника, чтобы я его непременно приготовила. Так что, я уверена, вам он тоже очень понравится. С удовольствием расскажу и покажу пошагово, как приготовить салат «Нежность» с ветчиной и огурцом и сыром, чтобы в вашей кулинарной книжке появился еще один удачный рецепт.

Ингредиенты:

• 2 яйца;
• 100 гр ветчины;
• 1 небольшой свежий огурец;
• 50 гр твердого сыра;
• 2-3 ст.л. консервированной кукурузы;
• 2 ст.л. майонеза;
• соль и черный перец по вкусу;
• зелень для украшения.

Как приготовить салат «Нежность» с ветчиной и огурцом и сыром:

Яйца отвариваем вкрутую – пока желток не затвердеет, то есть 10 минут после закипаня воды. Остужаем и чистим. Нарезаем яйца небольшими кубиками.

Ветчину выбираем хорошего качества, проверенного производителя – важно, чтобы она была свежей и вкусной. Нарезаем ее тонкой соломкой.

Такую же нарезку используем для свежего огурца. Только не забудьте попробовать огурчик – бывает, что их кожица горчит. В таком случае для салата лучше не использовать огурцы с горечью или срезать кожицу перед нарезкой.

Твердый сыр трем на крупную терку. Сыр может быть любого сорта, который вам нравится – «Российский», «Голландский», «Звенигородский» и т.д.

Еще один ингредиент нашего салата – консервированная кукуруза. Ее тоже стоит попробовать перед использованием – она должна быть в меру сладкая, мягкая и, конечно же, вкусная.

Соединяем подготовленные ингредиенты – яйца, ветчину, огурец, сыр и кукурузу. Добавляем майонез, желательно домашний.

И перемешиваем. Пробуем, по желанию добавляем соль и черный перец.

Ветчина добавляется в состав очень многих блюд, в том числе и в салат нежность с капустой или в с яблоком. Сегодня на полках магазинов можно увидеть сотни разных видов этого колбасного продукта. Не ограничивайтесь! Пробуйте каждый день новые рецепты, например, салат нежность с яблоком сыром и яйцом или салат нежность с пекинской капустой.

Свежие овощи или фрукты всегда отлично вписываются в состав закусок. В этом салате совсем немного ингредиентов, но это абсолютно не влияет на его вкус.

Для закусочного блюда нужно:

• 300 грамм ветчины;
• 3 свежих огурца;
• 2 куриных яйца;
• 100 грамм сыра.

Салат с ветчиной и огурцом нежность:

1. Яйца отварить, затем остудить и очистить. Нарезать соломкой или натереть на терке.
2. Ветчину порубить тонкой соломкой.
3. Огурцы помыть и нарезать соломкой в размер с ветчиной.
4. Сыр натереть на терке.
5. Соединить продукты и заправить это все майонезом. Приправить специями, перемешать и подавать к столу.

Совет: если салат является для вас слишком калорийным, вы можете заменить майонез любым другим соусом. Например, сметаной, йогуртом или медово-горчичной заправкой. В остальном, все ингредиенты можно назвать диетическими.

Салат нежность рецепт с ветчиной и огурцами

Собираем всех любителей сыра! Только вспомните его божественный запах, мягкую и нежную текстуру продукта. Согласитесь, если бы можно было, вы бы добавляли плавленый сырок во всевозможные блюда.

Список продуктов:

• 150 грамм ветчины;
• 100 грамм плавленого сырка;
• 1 огурец;
• 2 куриных яйца;
• 3 салатных листа;
• 100 грамм консервированного горошка;
• 100 мл майонеза.

Салат нежность рецепт с ветчиной:

1. Яйца отварить, затем остудить и очистить. Нарезать кубиками.
2. Ветчину измельчить брусочками.
3. Плавленый сырок избавить от упаковки и натереть на терке или просто нарезать соломкой.
4. Огурец вымыть, нарезать кусочками.
5. Салатные листы ополоснуть, выложить на дно блюда.
6. Горошек перекинуть из банки в дуршлаг, чтобы стек лишний маринад.
7. Объединить все компоненты, заправить майонезом и перемешать.
8. Переместить закуску в блюдо на салатные листья и подавать гостям.

Салат нежность с ветчиной и сыром

Мясо кальмаров очень полезно и никому из нас не помешает приготовить и попробовать такой . Блюдо достаточно богато по своему составу и будьте уверены, если вы любите оригинальные закуски, вы не сможете остаться равнодушными.

Составляющие салата:

• 3 тушки кальмара;
• 200 грамм ветчины;
• 100 грамм сыра;
• 2 куриных яйца;
• 1 мелкая луковица;
• 20 грамм грецких орешков;
• 2 соленых огурца;
• 1 пучок зелени;
• 150 мл майонеза.

Рецепт салата нежность с ветчиной:

1. Ветчину нарезать соломкой.
2. Сыр натереть на терке.
3. Луковицу очистить от кожуры, нашинковать мелким кубиком.
4. Огурцы не очищать, можно сразу измельчать. Из них тоже должна получиться соломка.
5. Яйца отварить. Затем остудить, очистить от скорлупы, натереть на терке.
6. Тушки кальмаров залить кипятком. Лишняя шкурка отойдет, а то, что осталось, можно легко и просто стащить под проточной водой.
7. Засунув руку вовнутрь, вытащить внутренности. Хорду тоже нужно достать. Промыть тушки изнутри.
8. Закипятить воду и опустить туда тушки кальмаров на две минуты. Не более. У морепродуктов есть свойство превращаться в резину.
9. Зелень ополоснуть, нарубить.
10. Далее тушки нужно остудить и нарезать соломкой.
11. В глубокой посуде соединить продукты, заправить майонезом и приправить специями, перемешать.
12. Перед подачей посыпать зеленью и можно украсить закуску кусочками овощей.

Нежность салат с ветчиной и тунцом

Многослойный, сытный, колоритный, сочный, вкуснейший ! В составе вы найдете только вкусные и всем знакомые ингредиенты. В обязательном порядке блюдо оформляется слоями.

Что купить:

• 1 банка консервированного тунца;
• 150 грамм ветчины;
• 4 куриных яйца;
• 1 свежий или соленый огурец;
• 150 грамм сыра;
• 1 морковь;
• 200 мл майонеза;
• 3 крупных томата.

Салат нежность с помидорами:

1. Морковь помыть, отварить в мундире. Затем остудить, очистить и натереть на терке.
2. Открыть банку с рыбой и слить жидкость. Размять вилкой кусочки в однородную массу.
3. Огурец вымыть и обсушить. Натереть на терке, отжать массу руками от лишней жидкости.
4. Натереть сыр.
5. Ветчину нарезать соломкой.
6. Далее сборка салата слоями. Каждый продукт необходимо смазывать небольшим количеством майонеза.
7. Очередность сборки: яичный белок; тунец; огурец; морковь; ветчина; сыр; желток.
8. Последний слой не покрывается майонезом, а украшается по вкусу.
9. Готовый салат убрать в холодной место для пропитки.

Нежность с мясной начинкой

В этом встречается не один вид мясного изделия, а целых два! Мужчинам такое блюдо особенно придется по вкусу. Пикантными нотками станут ананасы и кедровые орешки.

Список продуктов:

• 2 отварных кусочка филе;
• 200 грамм ветчины;
• 3 куриных яйца;
• 200 грамм ананасов;
• 150 грамм пармезана;
• 150 грамм кедровых орешков;
• 200 мл майонеза.

Как собрать салат:

1. Яйца также отварить, остудить, очистить от скорлупы, разделить на белки и желтки, натереть.
2. Нарезать кубиками ветчину и отварное филе.
3. Ананасы нарезать кусочками.
4. Соединить в миске все ингредиенты и заправить их майонезом.
5. Пармезан натереть на терке и обильно посыпать блюдо. Можно украсить закуску по своему усмотрению и подавать!

Салат нежность с капустой и колбасой может быть невозможно разнообразным, но каждый из рецептов придется вам по вкусу. Ведь все варианты вкусные и до невозможности простые. Необходимые ингредиенты можно найти в продаже и приготовить салат нежность с колбасой в любое время года.