Dumplingdeig er en universell ingrediens som du kan tilberede mange deilige retter fra. Dette preparatet lager utmerkede kaker, rundstykker, flatbrød, shortbreads, dumplings, manti og til og med samsa. Men når du lager dumplings, oppstår det ofte en situasjon når kjøttdeigen er over, men deigen forblir. Mange husmødre kaster nådeløst et så nyttig produkt, andre legger det i kjøleskapet til bedre tider. Et utvalg av fantastiske og veldig enkle oppskrifter vil svare på testspørsmålet. Alle rettene er testet og svært velsmakende!

Klassisk oppskrift på dumplingdeig

De som står overfor å tilberede et universelt preparat for første gang, vil sannsynligvis finne det nyttig å ha en rask og enkel måte å lage en nyttig ingrediens på. Den enkleste og rimeligste, men ikke mindre velsmakende deigen er laget på grunnlag av fire komponenter som alltid kan finnes på kjøkkenet til enhver husmor.

For å forberede preparatet i henhold til den klassiske oppskriften trenger du:

• en halv liter avkjølt kokt vann;
• halvannen kilo premium hvetemel;
• en teskje bordsalt (hauget);
• 50 milliliter vegetabilsk olje.

Veiledning for å lage enkel dumplingdeig

Hell en kilo siktet mel i en stor dyp bolle. Tilsett en teskje salt og hell i vann, hvis temperatur er 20-25 grader.

Bland alle ingrediensene med en skje. Hell det gjenværende melet på arbeidsflaten (bordet) og legg den resulterende massen i den. Begynn å elte deigen med hendene. Dumplingpreparatet elsker å bli grundig knust. På grunn av at deigen eltes på et melbord, tar den akkurat så mye mel som den trenger for å oppnå elastisitet og mykhet.

Så snart arbeidsstykket har fått den nødvendige strukturen, bør du belegge det og hendene med vegetabilsk olje. Det gjenstår bare å elte deigen grundig i noen minutter. Dumplingpreparatet blir mykt og mørt, og viktigst av alt, det fester seg ikke til hendene i det hele tatt.

Samle den ferdige deigen til en enkelt klump og legg den i en pose som må knyttes. La arbeidsstykket stå i en halv time på et varmt sted. I løpet av denne tiden vil melet frigjøre tilstrekkelig mengde gluten, og massen blir elastisk, smidig og sterk.

Vel det er alt! Utmerket dumplingdeig i henhold til den klassiske oppskriften er helt klar.

Deilige kaker

Alle elsker denne sprø, gyllenbrune, saftige og rett og slett deilige retten. Verken en kvinne, en mann eller et barn vil nekte en deilig cheburek. Hvis spørsmålet oppstår om hva du skal lage av dumplingdeig, så foreslår svaret seg selv... Selvfølgelig, chebureki! Tilberedningen, laget i henhold til den klassiske oppskriften, er ideell for å lage denne deilige retten. Oppskriften på kaker laget av dumplingdeig vil garantert bli inkludert i kokeboken til enhver fremtidsrettet husmor!

Fylling

For å lage stekte flatbrød trenger du:

• 300 gram dumplingdeig;
• 600 gram kjøttdeig;
• 300 gram løk;
• et glass renset vann;
• 2 ts malt svart pepper;
• salt;
• 200 gram hard ost (valgfritt);
• ca. 500 milliliter raffinert olje;
• 50 gram mel for å tørke av bakeplaten;
• fersk persille (valgfritt).

For å lage sprø kaker må du bruke oppskriften på dumplingdeig. Den produserer utrolig smakfulle, rosenrøde og delikate stekte produkter. Siden deigen sannsynligvis allerede er klar, kan du begynne med å forberede fyllet for fremtidige bakverk. Grunnlaget er kjøtt. Du kan bruke absolutt alt kjøttdeig du liker: kylling, kalkun, svinekjøtt, biff, lam. For de som foretrekker å redusere antall kalorier, passer fjærfe. Men hvis du vil lage ekte kaker, som skal være ganske fete, saftige og mettende, vil blandet hakket svinekjøtt og biff duge.

Detaljert beskrivelse av prosessen

Det er nødvendig å legge kjøttingrediensen i en dyp bolle. Tilsett grovhakket (valgfritt) og bland. Det skal være mye løk. Tross alt er det han som gir chebureks en pikant tone og bevarer deres saftighet. Skrell løken, skyll og skjær den deretter i små terninger. Om ønskelig kan ingrediensen hakkes ved hjelp av et middels rivjern. I dette tilfellet vil det praktisk talt ikke merkes i den ferdige retten, men vil utføre funksjonene sine perfekt. Tilsett løk til kjøtt og ost.

Finhakk den rene persillen og tilsett den i bollen med kjøttdeigen. Tilsett kvernet pepper. I ekte pasties skal det være mye av det, så mengden kan trygt økes. Salt fyllet etter smak, og bland deretter grundig.

Nå må du helle i vann. Det kreves væske; det vil gjøre fyllet veldig saftig. Bland kjøttblandingen godt igjen.

Klyp av små biter av deigen og rull dem til kuler (på størrelse med et gjennomsnittlig kyllingegg). Bruk en kjevle og snu hver resulterende bolle til et tynt rundt lag. Tykkelsen bør ikke overstige to millimeter.

Legg fyllet på den ene siden av hvert lag. Dekk med den andre delen av pannekaken. Klem sammen kantene med fingrene eller en gaffel, og legg deretter cheburekdeigen på et melet bakepapir. Gjør dette med all deigen og kjøttdeigen.

Steking av kaker

Når alle pastiene er klare, kan du begynne å steke dem. Hell nok raffinert olje i en stor stekepanne. Det skal være mye fett, for ekte kaker er frityrstekte. Sett en stekepanne med olje på middels varme og varm godt opp. Når fettet er veldig varmt (dette indikeres av en karakteristisk knitrende lyd), legg flere pasties i det. Stek produktene på middels varme i 2,5-3 minutter på hver side. De ferdige kakene skal ha en behagelig lysebrun farge.

Stek alle de resulterende preparatene på denne måten. Du kan spise det med en gang, men det er bedre å avkjøle det litt (bokstavelig talt 2-3 minutter).

Klassisk rull

Hva å lage mat fra dumplingdeig for å bruke et minimum av tid og krefter? Selvfølgelig, rull! Forresten har retten et annet navn - late dumplings. Det minner egentlig veldig om disse små kjøttproduktene, men det er mye lettere å tilberede. En dumplingdeigrull vil bli en ekte livredder i de øyeblikkene når det absolutt ikke er tid, og uventede gjester er på dørstokken eller en sulten familie krever middag.

Ingredienser til en lat rett:

• et halvt kilo dumplingdeig;
• 400 gram kjøttdeig;
• tre store løk;
• to mellomstore gulrøtter;
• noen få fedd hvitløk;
• et stykke smør (ca. 50 gram);
• blanding av paprika, salt;
• 30 milliliter vegetabilsk olje;
• 100 milliliter drikkevann.

For å tilberede en kremet saus som perfekt vil utfylle late dumplings, trenger du:

• 150 milliliter fett rømme;
• salt, humle-suneli;
• 75 milliliter vann.

Opprettelse av original mat

Oppskriften består av dumplingdeig som allerede er tilberedt. Derfor kan du starte prosessen med å lage en uvanlig rett med fyllet. Legg eventuelt kjøttdeig du liker best i en dyp bolle. Legg til den forhåndsskrellet og grovrevet løk (2 hoder), samt hvitløk ført gjennom en presse. Krydre det hele med en blanding av paprika og salt etter smak, og hell deretter i vann. Bland alle fyllingsingrediensene grundig.

Nå må du lage en grønnsakspute som vil forhindre at de late dumplings brenner seg, og samtidig gjøre smaken lysere. Skrell den gjenværende løken og to gulrøtter, skyll og hakk deretter på en passende måte. For eksempel, hakk den første i tynne halvringer, og riv den andre på et grovt rivjern.

Tilbered fløtesausingrediensene. Kombiner rømme med vann, humle-suneli-krydder og salt etter smak. Bland godt, oppnå en homogen masse.

Det er på tide å forme rullen. Ta deigen ut av posen eller kjøleskapet, elt igjen, og kjevle deretter ut til et stort lag, ca 3 millimeter tykt.

Smør arbeidsstykket med forhåndssmeltet smør, og legg deretter ut den tilberedte fyllingen. Kjøttet skal være jevnt fordelt over hele overflaten av formasjonen. Rull arbeidsstykket forsiktig til en rull, og klyp deretter kantene.

Nå må du dele pølsen i porsjonerte late dumplings. For å gjøre dette er det bare å bevæpne deg med en skarp kniv og kutte rullen i stykker med omtrent samme bredde (ca. 5 centimeter).

Hell vegetabilsk olje i en stor stekepanne, og legg deretter til en vegetabilsk seng med løk og gulrøtter. Dryss lett med salt og pepper. Legg rosettene fra rullen på en grønnsakspute slik at fyllet er på bunnen og toppen. Hell den ferdiglagde fløtesausen over dumplingdeigformen. Dekk kjelen med lokk og sett på moderat varme. La småkoke i 35-40 minutter.

Server den ferdige retten varm, hell smeltet smør over.

Late paier

Sannsynligvis er det få som vet at det er veldig enkelt å bake en deilig matbit fra dumplingdeig. Late usøte paier laget av dette preparatet viser seg veldig velsmakende, og viktigst av alt - raskt. De er like enkle å tilberede som rulleboller. Deigen skal kjevles ut til et lag ca 3-4 millimeter bredt. Fordel eventuelt fyll jevnt på toppen av arbeidsstykket (potetmos med urter, kylling med sopp, skinke med ost osv.), rull det deretter til en rull. Skjær den i biter på ca 1,5 centimeter brede. Rull ut hvert resulterende stykke lett på et melet bord for å danne en slags ostekake. Stek de late paiene i vegetabilsk olje på begge sider. Forretten er spesielt velsmakende med varm rømmesaus.

Raske osteflatbrød

En annen metode som forteller deg hva du skal lage av dumplingdeig. Å lage denne retten kunne ikke vært enklere. En ostesnacks vil ikke bare være et utmerket tillegg til hovedrettene, men vil også være et utmerket selskap med en kopp aromatisk te eller kaffe. Et flatbrød laget av dumplingdeig kan tilberedes med hvilket som helst fyll, det være seg cottage cheese, kokt kjøtt, stekt sopp eller pølse.

Arbeidsstykket må rulles ut med en kjevle, og gjør det til et lag som er omtrent 0,5 centimeter bredt. Legg revet ost (eller annet fyll som ikke krever langtidskoking) i midten av flatbrødet, og legg noen gode biter smør på. Pakk arbeidsstykket inn i en konvolutt, klem i kantene, og dryss det deretter med litt mel (på begge sider) og rull det lett ut med en kjevle. Stek flatbrødet i vegetabilsk olje til det er gyldent. Avkjøl de ferdige bakevarene litt og server.

Appetittvekkende dumplings

Vel, selvfølgelig, hvis du kan lage dumplings fra en slik deig, vil deres større slektninger vise seg utmerket. For å forberede dem kan du bruke fyllet du liker: kirsebær, cottage cheese med rosiner eller urter, poteter med sopp, løk, lever og kål. Dumplings laget av melboller er veldig enkle å tilberede. Arbeidsstykket skal rulles tynt ut (1-2 millimeter), og deretter skal sirkler kuttes ut i det med et glass. Plasser favorittfyllet ditt i midten av hver av dem og klyp kantene for å danne en dumpling. Ferdige produkter kan tilberedes umiddelbart eller fryses for de gangene det absolutt ikke er tid, men du vil spise.

God appetitt og de deiligste "dumplings"-rettene!

Ofte, etter å ha tilberedt dumplings, sitter husmødre igjen med en viss mengde ubrukt deig. Det er synd å kaste det, men hva kan du lage av dumplingdeig? Det ser ut til at den enkle komposisjonen ikke tillater mye utforskning i de kulinariske åpne områdene. Men i virkeligheten er dette ikke slik: fra dumplingdeig kan du lage mange forskjellige delikatesser som vil glede deg med hastigheten på tilberedningen, smaken og mettheten. La oss se nærmere på hva som kan lages av dumplingdeig.

Alternativ én: sprø dumplingdeigkaker

Denne oppskriften kan med rette kalles universell, da den er egnet for snacks og et søtt tillegg til te. Kokte shortcakes kan brukes som grunnlag for kanapeer, ost og sopppastaer. I tillegg passer søte godsaker som kondensert melk, syltetøy, melis, syltetøy eller syltetøy til denne retten.

Sandkakene tilberedes som følger:

• Vi bryter et stykke dumplingdeig i flere små kuler (på størrelse med et vaktelegg).
• Deretter ruller du ut disse kulene med en kjevle. De resulterende pannekakene skal være ca 2-3 mm tykke. Når du kjevler ut deigen, ikke glem å tilsette mel.
• Varm opp pannen og tilsett olje (som for steking av poteter).
• Legg pannekaker på varm olje. Etter omtrent fem minutter, når shortcakes har fått en gylden fargetone, må de snus.
• Legg de tilberedte kakene på et papirhåndkle for å absorbere overflødig olje.

Alternativ to: late dumplings

Hvis du ikke vet hva du kan lage av dumplingdeig som en andre rett, så har vi en god idé - late dumplings. Navnet rettferdiggjør seg egentlig, siden denne retten er enkel og rask å tilberede. Som fyll kan du bruke potetmos, ostemasse og andre fyllstoffer. Tilberedningsmetoden er som følger:

• Del deigen i flere små pølser (ca lengde 20 cm, diameter 3-4 cm).
• Kjevle ut pølsene i rektangulære lag. Bredden på lagene skal være ca 2-3 mm.
• Legg fyllet midt på deigplatene. Pass på at mengden fyll gjør at du kan lage en sikringssøm.
• Forsiktig med fingrene begynner vi å helbrede sidedelene godt.
• Skjær pølsene i små biter.
• Legg dovne dumplings i kokende saltet vann og kok i 15-20 minutter til de er gjennomstekt.

Ferdige late dumplings kan serveres med deilig tomatsaus eller kremet dressing.

Alternativ tre: stekte pølser i deig

Denne retten er ikke bare velsmakende, men ser også appetittvekkende ut, så den kan trygt serveres selv på et festlig bord. Matlagingsteknologien er enkel:

Når du kjenner disse oppskriftene, kan du ikke bare glede familien din med appetittvekkende delikatesser, men også finne en bruk for overskuddsmat.

Reker med ris i eplejuice
Hvordan lage krem ​​til cupcakes - 4 deiligste oppskrifter med bilder
Nyttårs lammeretter: lam med grønnsaker og rosmarin i saktekoker, oppskrift
Frossen hvit soppsuppe, oppskrift med bilde

Ofte, etter å ha tilberedt dumplings, sitter husmødre igjen med en viss mengde ubrukt deig. Det er synd å kaste det, men hva kan du lage av dumplingdeig? Det ser ut til at den enkle komposisjonen ikke tillater mye utforskning i de kulinariske åpne områdene. Men i virkeligheten er dette ikke slik: fra dumplingdeig kan du lage mange forskjellige delikatesser som vil glede deg med hastigheten på tilberedningen, smaken og mettheten. La oss se nærmere på hva som kan lages av dumplingdeig.

Alternativ én: sprø dumplingdeigkaker

Denne oppskriften kan med rette kalles universell, da den er egnet for snacks og et søtt tillegg til te. Kokte shortcakes kan brukes som grunnlag for kanapeer, ost og sopppastaer. I tillegg passer søte godsaker som kondensert melk, syltetøy, melis, syltetøy eller syltetøy til denne retten.
Sandkakene tilberedes som følger:
Vi bryter et stykke dumplingdeig i flere små kuler (på størrelse med et vaktelegg).
Deretter ruller du ut disse kulene med en kjevle. De resulterende pannekakene skal være ca 2-3 mm tykke. Når du kjevler ut deigen, ikke glem å tilsette mel.
Varm opp pannen og tilsett olje (som for steking av poteter).
Legg pannekaker på varm olje. Etter omtrent fem minutter, når shortcakes har fått en gylden fargetone, må de snus.
Legg de tilberedte kakene på et papirhåndkle for å absorbere overflødig olje.

Alternativ to: late dumplings

Hvis du ikke vet hva du kan lage av dumplingdeig som en andre rett, så har vi en god idé - late dumplings. Navnet rettferdiggjør seg egentlig, siden denne retten er enkel og rask å tilberede. Som fyll kan du bruke potetmos, ostemasse og andre fyllstoffer.
Tilberedningsmetoden er som følger:
Del deigen i flere små pølser (ca lengde 20 cm, diameter 3-4 cm).
Kjevle ut pølsene i rektangulære lag. Bredden på lagene skal være ca 2-3 mm.
Legg fyllet midt på deigplatene. Pass på at mengden fyll gjør at du kan lage en sikringssøm.
Forsiktig med fingrene begynner vi å helbrede sidedelene godt.
Skjær pølsene i små biter.
Legg dovne dumplings i kokende saltet vann og kok i 15-20 minutter til de er gjennomstekt.
Ferdige late dumplings kan serveres med deilig tomatsaus eller kremet dressing.

Alternativ tre: stekte pølser i deig

Denne retten er ikke bare velsmakende, men ser også appetittvekkende ut, så den kan trygt serveres selv på et festlig bord.
Matlagingsteknologien er enkel:
Kjevle ut dumplingdeigen til flere tynne strimler.
Vi pakker inn halalpølser med disse strimlene (du kan koke dem selv eller bruke de som er kjøpt på halalavdelinger), slik at endene er åpne.
Legg blandingen i en stekepanne med varm vegetabilsk olje.
Stek til alle sider er gyldenbrune.
Når du kjenner disse oppskriftene, kan du ikke bare glede familien din med appetittvekkende delikatesser, men også finne en bruk for overskuddsmat.

Du kan rett og slett kjevle den ut til ikke veldig tynne flate kaker og steke den på begge sider. Du kan bruke den i vegetabilsk olje, eller enda bedre i smør, til den er gyldenbrun på begge sider. Vi pleide alltid å gjøre dette når det var deigrester fra dumplings. Disse varme flatbrødene er gode å spise med en gang mens de fortsatt er varme, med søt te. Når de avkjøles blir de ikke like smakfulle.

Min bestemor kokte meg ører fra restene av dumplingdeigen. Det vil si at hun rullet den inn i sirkler og koblet dem i midten, de viste seg i form av en bue. Kok den i saltet vann og server den med rømme og sukker eller smør med sukker. I prinsippet ble resultatet de samme nudlene, bare av en annen form)))

Prøv Kystybay

Skjær deigen i biter litt mindre enn et egg, kjevle tynt ut og stek i tørr stekepanne på begge sider. Legg potetmos på den ene halvdelen av den ferdige tortillaen og dekk med den andre halvdelen. Smør toppen av flatbrødet med smør.

Den gjenværende deigen for dumplings kan kjevles ut tynt, smøres med majones eller Philadelphia, ha fyllet (som er rikt, som for pizza) Deretter må du pakke den inn med en rull og kutte den i fem centimeter høye biter. ordne dem som kolonner i en bakebolle.



Min mor lagde også ører av deig, og jeg kjevler ut resten av dumplingdeigen til et tynt lag, skjærer den som børsteved og steker den i en stekepanne. Resultatene er deilige, sprø ting. Jeg elsker dem med suppe i stedet for brød. og babyen min knaser dem med stor glede)))

Jeg ser hvor mange interessante ting du kan lage av deigen som er til overs fra dumplings. Jeg prøvde å lage nudler flere ganger, men siden deigen fortsatt er annerledes for nudler og dumplings, vil jeg ikke anbefale den. Nå prøver jeg å følge proporsjonene i deigen og kjøttet, slik at det ikke blir overskudd i verken det ene eller det andre.

Det beste og mest økonomiske er å kjevle ut deigen som er til overs fra tilberedning av dumplings på et brett til en stor pannekake og kutte den i nudler, som kan tørkes litt og deretter brukes som tilbehør til hovedretter.

Hvis det er noe deig igjen etter tilberedning av dumplings, kan du sette den i kjøleskapet. Den kan enkelt lagres i tre dager. I løpet av disse dagene vil du definitivt ha en siderett som knuste poteter. Du kan lage dumplings. Jeg oppbevarer stekt sopp i fryseren og når jeg skal gjøre noe raskt tilsetter jeg den. De vil gå veldig bra i pundet, og dumplings vil være utmerket. Eller tilsett friske urter i stedet for sopp.

Men å lage dumplings er ikke alltid i husmorens planer, og det er synd å kaste deigen. Så kan du kjevle den tynt ut, strø den godt over med mel og kutte nudlene. Tørk den deretter og bruk den til å tilberede suppe eller hovedrett.



Det er også enkelt og enkelt å tilberede fra restene av dumplingdeigen. late dumplings for eksempel med poteter.

For å gjøre dette, ta den gjenværende deigen og rull den til en pølse. Klem den direkte med hendene for å danne en rektangulær form med liten høyde. Ta en saks og kutt i strimler. Kok disse strimlene i solvann.

Kok potetene separat, grovt kuttet i firkanter. Stek løk (hakket etter ønske) i smør. Bland alt mens det fortsatt er varmt. For elskere kan du legge til ekstra rømme og dill. God appetitt!



Jeg pleier å kjevle ut den resterende deigen for dumplings til en stor tynn sirkel, rulle den til en rull og skjære nudlene i tynne skiver, koke kyllingen, tilsett løk, du kan legge til 2 poteter i buljongen og før du er klar, tilsett nudlene , pepper, salt og urter etter smak, og server med rømme. Du kan også lage beshbarmak av denne deigen ved å koke biffet separat, steke løkene, beshbarmak, jeg kaster det gjennom et dørslag og over på et stort fat, drysser hakket kjøtt, stekt løk på toppen, hell over buljongen som kjøttet var i. kokt, urter, rømme (kumiss har vi dessverre ikke). Det er ikke så komplisert, men det er deilig.

Alt kommer godt med rundt i huset, inkludert deigen. Hvis du har litt deig til overs til dumplings, kan du kjevle den ut til en tynn skorpe, dekke hele skorpen med smør, rull den til en rull, deretter rulle den til en snegl. Sett i kjøleskapet i en time. Kjevle ut igjen og gjenta alt tre ganger (det vil si lag butterdeig). Etter den siste rullingen, kutt i rektangler og stek i vegetabilsk olje i en stekepanne. Dryss melis på toppen. Du vil få fantastiske butterkaker.

Hva du skal lage av dumplingdeig

Ofte, etter å ha tilberedt dumplings, sitter husmødre igjen med en viss mengde ubrukt deig. Det er synd å kaste det, men hva kan du lage av dumplingdeig? Det ser ut til at den enkle komposisjonen ikke tillater mye utforskning i de kulinariske åpne områdene. Men i virkeligheten er dette ikke slik: fra dumplingdeig kan du lage mange forskjellige delikatesser som vil glede deg med hastigheten på tilberedningen, smaken og mettheten. La oss se nærmere på hva som kan lages av dumplingdeig.

Alternativ én: sprø dumplingdeigkaker

Denne oppskriften kan med rette kalles universell, da den er egnet for snacks og et søtt tillegg til te. Kokte shortcakes kan brukes som grunnlag for kanapeer, ost og sopppastaer. I tillegg passer søte godsaker som kondensert melk, syltetøy, melis, syltetøy eller syltetøy til denne retten.
Sandkakene tilberedes som følger:
Vi bryter et stykke dumplingdeig i flere små kuler (på størrelse med et vaktelegg).
Deretter ruller du ut disse kulene med en kjevle. De resulterende pannekakene skal være ca 2-3 mm tykke. Når du kjevler ut deigen, ikke glem å tilsette mel.
Varm opp pannen og tilsett olje (som for steking av poteter).
Legg pannekaker på varm olje. Etter omtrent fem minutter, når shortcakes har fått en gylden fargetone, må de snus.
Legg de tilberedte kakene på et papirhåndkle for å absorbere overflødig olje.

Alternativ to: late dumplings

Hvis du ikke vet hva du kan lage av dumplingdeig som en andre rett, så har vi en god idé - late dumplings. Navnet rettferdiggjør seg egentlig, siden denne retten er enkel og rask å tilberede. Som fyll kan du bruke potetmos, ostemasse og andre fyllstoffer.
Tilberedningsmetoden er som følger:
Del deigen i flere små pølser (ca lengde 20 cm, diameter 3-4 cm).
Kjevle ut pølsene i rektangulære lag. Bredden på lagene skal være ca 2-3 mm.
Legg fyllet midt på deigplatene. Pass på at mengden fyll gjør at du kan lage en sikringssøm.
Forsiktig med fingrene begynner vi å helbrede sidedelene godt.
Skjær pølsene i små biter.
Legg dovne dumplings i kokende saltet vann og kok i 15-20 minutter til de er gjennomstekt.
Ferdige late dumplings kan serveres med deilig tomatsaus eller kremet dressing.

Alternativ tre: stekte pølser i deig

Denne retten er ikke bare velsmakende, men ser også appetittvekkende ut, så den kan trygt serveres selv på et festlig bord.
Matlagingsteknologien er enkel:
Kjevle ut dumplingdeigen til flere tynne strimler.
Vi pakker inn halalpølser med disse strimlene (du kan koke dem selv eller bruke de som er kjøpt på halalavdelinger), slik at endene er åpne.
Legg blandingen i en stekepanne med varm vegetabilsk olje.
Stek til alle sider er gyldenbrune.
Når du kjenner disse oppskriftene, kan du ikke bare glede familien din med appetittvekkende delikatesser, men også finne en bruk for overskuddsmat.