ಹೆಸರಿನ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಎನ್‌ಕ್ರಿಪ್ಶನ್‌ಗಾಗಿ ಅನೇಕರು ಮೊದಲಿಗೆ ತಪ್ಪಾಗಿ, ಅನಾಮಧೇಯ ಸೊಸೈಟಿ ಆಫ್ ಡಿಲಿಜೆಂಟ್ ಟೇಸ್ಟರ್ಸ್ (ಎ.ಡಿ. ಎಂದು ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ) ರಹಸ್ಯ ಕುಡಿಯುವ ಕೋಣೆ ಅಥವಾ ಸ್ಪೀಕಿಯ ಆಟವಲ್ಲ, ಆದರೆ ದಿ ಹ್ಯಾಟ್ ಗ್ರೂಪ್‌ನ ಎರಡು ಭಾಗಗಳ ಯೋಜನೆ ಸಾರ್ವಜನಿಕರಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆರೆದಿರುತ್ತದೆ ( ದಿ ಹ್ಯಾಟ್, ಫಿಡ್ಲರ್ಸ್ ಗ್ರೀನ್, ಅಪೋಥೆಕೆ). ಸಿದ್ಧಾಂತವಾದಿ ಸಿಡ್ ಫಿಶರ್, ಬಾಣಸಿಗ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಮುಖ್ಯಸ್ಥ ಆಂಟನ್ ಒಸೊಚ್ನಿಕೋವ್. ಎಡಭಾಗದಲ್ಲಿರುವ ಬಾಗಿಲಿನ ಹಿಂದೆ ಮಿಟ್ಟೆ ಬಾರ್‌ನ ಸೈಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಗಾಜಿನ ಕೋಣೆ ಇದೆ, ಇದು ಮೊದಲ ಟರ್ಮಿನಲ್ ಅನ್ನು ಮೇಲ್ನೋಟಕ್ಕೆ ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ (ಸ್ಥಾಪನೆಯ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಬಾರ್‌ನ ಸಂಸ್ಥಾಪಕರಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರಾದ ಫಿಶರ್ ಅದನ್ನು ರೂಬಿನ್‌ಸ್ಟೈನ್‌ಗೆ "ಹಿಂತಿರುಗಿಸಿದರು") , ಮತ್ತು ಕಪಾಟನ್ನು ತುಂಬುವ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ದೇಶೀಯ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯ ನಾಜೂಕಾಗಿ ಜೋಡಿಸಲಾದ ಕಾರ್ಡ್ ಸೂಚ್ಯಂಕವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಸೀಲಿಂಗ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ನಿಯಾನ್ ಶಾಸನವಿದೆ “ಕಾರ್ಯಶೀಲ ಕುಡಿಯುವವರು” (ಅದೇ “ಉತ್ಸಾಹಭರಿತ ರುಚಿಕಾರರು”), ಬಾರ್‌ನ ಹಿಂದೆ ಧಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಪಾರದರ್ಶಕ ಪಾತ್ರೆಗಳ ಸಾಲುಗಳಿವೆ (ಹುರುಳಿ ಅಥವಾ ರೈ, ಸೇಬು ಅಥವಾ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು), ಮದ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ರಟಾಫಿಯಾ (ಇಲ್ಲಿ - ಆಪಲ್ ಡಿಸ್ಟಿಲೇಟ್ , ಕಾಲೋಚಿತ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಓಕ್ ಬ್ಯಾರೆಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಆರು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ವಯಸ್ಸಾಗಿರುತ್ತದೆ). ಮುಂದಿನ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಸೇಜ್ ಅಂಗಡಿ ಇದೆ, ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪ್ರೊಶಟ್ಟೇರಿಯಾದಂತಹ ಡೆಲಿಕೇಟೆಸೆನ್ ಅಂಗಡಿಗಳ ತತ್ವದ ಮೇಲೆ ಆಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಗೋಮಾಂಸ, ಒಣ-ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್, ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಕಚ್ಚಾ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸೊಂಟವನ್ನು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಮನೆಗೆ ಕೊಂಡೊಯ್ಯಬಹುದು (ಎಲ್ಲವೂ ಬೇಗನೆ ಮಾರಾಟವಾಗುತ್ತವೆ, ಬೇಗ ಬನ್ನಿ) ಅಥವಾ ಕರಿದ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು, ಕೋಲ್ಡ್ ಕಟ್‌ಗಳನ್ನು ಆದೇಶಿಸಬಹುದು (ಪ್ಲೇಟ್‌ಗೆ ಬ್ರೆಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸರಬರಾಜು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪೇಟ್ ಮತ್ತು ಮೂರು ಸಾಸ್‌ಗಳು) - ಮತ್ತು ವೈಡ್ ಕೌಂಟರ್ ಓಪನ್ ಕಿಚನ್‌ಗಾಗಿ ವೈನ್ ಮತ್ತು ಫಾಕ್ಸ್‌ಟ್ರಾಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮುಗಿಸಿ. ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಮೂರು ಸನ್ನಿವೇಶಗಳು ಸಮಂಜಸ ಮತ್ತು ಒಳ್ಳೆಯದು, ಆದರೆ ನಾಲ್ಕನೆಯದು ಸಹ ಇದೆ: ಹಿಂದಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಮುಂದಕ್ಕೆ ಸರಿಸಿ, ವಿಶೇಷ ರೂಪವನ್ನು ಮರೆಯದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವ ಮತ್ತು ಕುಡಿದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚಾಪ್ಸ್ಟಿಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅಂಗಡಿ ತೆರೆದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗಾಜಿನ ಅಂಗಡಿಯು ಸಂಜೆ ಆರು ಗಂಟೆಯಿಂದ ಮಾತ್ರ ತೆರೆದಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ.

ಎಲ್ಲಾ ವಿವರಗಳೊಂದಿಗೆ. ಯಾವಾಗಲೂ ಹಾಗೆ, ನಾನು ಅನಿಸಿಕೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ! ತಮಾಷೆ ಚೆನ್ನಾಗಿದೆ. ಹೊಸಬರು ಇದರೊಂದಿಗೆ ಬಂದಿದ್ದರೆ, ಜನರ ಇತಿಹಾಸ ಮತ್ತು ಹಿಂದಿನ ಯೋಜನೆಗಳ ಹಿನ್ನೆಲೆ ಇಲ್ಲದೆ, ಈ ಬ್ಯಾಂಟರ್ ತನ್ನ ಮೋಡಿಯನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಿತ್ತು. ಒಪ್ಪುತ್ತೇನೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅದೇ ತಂಡದಿಂದ ರೂಬಿನ್‌ಸ್ಟೈನ್‌ಗೆ ಇದು ಎರಡನೇ ಸ್ಥಾನ ಎಂದು ಅರಿತುಕೊಳ್ಳುವುದು. ಪ್ರೇಕ್ಷಕರನ್ನು ವಿಭಜಿಸುವುದು ಅಥವಾ ವಿಭಿನ್ನ ಅನುಭವವನ್ನು ನೀಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಮತ್ತು - ದೀರ್ಘ ಶೀರ್ಷಿಕೆ, ಆದರೆ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪದವೂ "ನನಗಾಗಿ". ಅನಾಮಧೇಯ - ಇಲ್ಲಿದೆ! ಸಮಾಜ, ಸಮುದಾಯ, "ನಾವೆಲ್ಲರೂ ಇಂದು ಇಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟುಗೂಡಿದ್ದೇವೆ," ಒಂದಾಗಿದ್ದೇವೆ. ಶ್ರದ್ಧೆ, ತುಂಟತನವಲ್ಲ! ರುಚಿಕಾರರು.

ಆದ್ದರಿಂದ. ರೂಬಿನ್‌ಸ್ಟೈನ್, ಅವರ ಬಗ್ಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹೇಳಲಾಗಿದೆ. ಕಮಾನುಗಳ ಮೇಲೆ ಎರಡು ಬಾಗಿಲುಗಳು, ಅಲ್ಲಿ ಶೀರ್ಷಿಕೆಯ ಶೀರ್ಷಿಕೆಯನ್ನು ಮರೆಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಸೆಂಟ್ರಲ್ ಕೌಂಟರ್ ಫಿಡ್ಲರ್ ಗ್ರೀನ್‌ನಲ್ಲಿರುವಂತೆ ಅದರ ಸುತ್ತಲೂ ಬಾರ್ ಸ್ಟೂಲ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸಹೋದರಿ ಫಿಡ್ಲರ್‌ನ ಗ್ರೀನ್‌ನಲ್ಲಿರುವಂತೆ ಮತ್ತೆ ಕೆಲವು ಸ್ಥಳಗಳಿವೆ. ಆದರೆ ಇದು ವೈನ್ ಬಾರ್ ಆಗಿದೆ, ಕಟ್ಟಡದಲ್ಲಿ "ಪೋರ್ಟ್ ಹೋಟೆಲು" ಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ 5. ಮತ್ತು "ಬಲವಾದ" ಕೌಂಟರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಕೌಂಟರ್, ಶಾಂತ ಅತಿಥಿಯ ಎಡಗೈಯಲ್ಲಿ. ಅತಿಥಿಯು ತನ್ನ ಕೈಗಳನ್ನು ಗೊಂದಲಗೊಳಿಸದಿರುವವರೆಗೆ. ಈ "ಅಂಗಡಿ" 18.00 ರಿಂದ ತೆರೆದಿರುತ್ತದೆ, ಮುಖ್ಯ ಸಭಾಂಗಣಕ್ಕಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ - ಇದು 10 ರಿಂದ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಸ್ವಾಗತ.

ಅತ್ಯಂತ ಬೆರೆಯುವ ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್‌ಗಳು ಇಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಜನರು. ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್‌ಗಳು, ಅವರು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ "ಸ್ಲೈಸರ್‌ಗಳು" (ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಈಗಾಗಲೇ ಅತಿಯಾದ ಪದವು ಅರ್ಥದೊಂದಿಗೆ ಅರಳಿದೆ) ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಶ್ರದ್ಧೆಯಿಂದ ವೈನ್ ಸುರಿಯುವವರು. ಅವರು ಅತಿಥಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕನ್ನಡಕವನ್ನು ಹೊಡೆಯುತ್ತಾರೆ, ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕವಾಗಿ ತಮ್ಮನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ: ಅತಿಥಿಗಳ ಟೋಸ್ಟ್ಗಳನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಲು ಶುಷ್ಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸಂವಹನ ಮಾಡುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ನಾನು ಹೆಚ್ಚು ಹೇಳುವುದಿಲ್ಲ - ಇದೀಗ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಫಲಿತಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಇದು "ವರ್ಷದ ಬಾರ್" ಆಗಿದೆ. ಅವರೂ ಶ್ರದ್ಧೆಯಿಂದ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವವರು. ಮೂಲಕ, ಮೂರು ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್ ಮೆನುವಿನ ನಾಲ್ಕು ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬಾರ್‌ನ ಹಿಂದೆಯೇ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮುಂದೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಉಡುಗೆಗಳೊಂದಿಗಿನ ಒಂದು ಡಜನ್ ವೀಡಿಯೊಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿದೆ. ಪದವನ್ನು ಚೆಸ್ ಮಾಡಿ.

ಮೆನು ತಮಾಷೆಯಾಗಿದೆ - “ಸ್ಲೈಸ್‌ಗಳು” (180/100 ಗ್ರಾಂ) ಜೊತೆಗೆ, 350 ಕ್ಕೆ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸದ ವಿಂಗಡಣೆ ಇದೆ, ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ - ಅರುಗುಲಾ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಬ್ರೆಡ್, ಆಲಿವ್‌ಗಳು, ಇದು ಪೋರ್ಟ್‌ಮ್ಯಾಂಟೌನಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮತ್ತು ಎರಡು ಮೌಸ್ಸ್, ಅಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಮಾಂಸದ ಹೊಗೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿಕರವಾಗಿ ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ. ಕುವೆಂಪು.

ಲೆಕ್ಕಾಚಾರವು ಅಣ್ಣನಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ, ಅತಿಥಿಯ ಮುಂದೆ “ಕೂಪನ್” ಇದೆ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಅನಾಮಧೇಯ ಸೊಸೈಟಿಯ ನಿಯಮಗಳು ಮತ್ತು ಪಾನಗೃಹದ ಪರಿಚಾರಕನ ಕೈಬರಹದ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ: ನೀವು ಒಂದು ಲೋಟ ಟೆಂಪ್ರಾನಿಲ್ಲೊ ಕುಡಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ 280, ನೀವು ಕ್ರಾಸ್ ಎಕ್ಸ್‌ಗಾಗಿ ಅಗ್ರ ಸ್ಟಿಕ್ ಅನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತೀರಿ, ಅಥವಾ ಬದಲಿಗೆ, ಮೂರನೇ ಗ್ಲಾಸ್. ಮೂರನೇ ಭೇಟಿಯಲ್ಲಿ, ನಾನು ಚಿತ್ರಲಿಪಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಕಂಡುಕೊಂಡೆ. ಸ್ಮರಣಿಕೆಗಾಗಿ ಚೀಟಿಯನ್ನು ಹಿಂಪಡೆಯಲು ಹೇಳಿ. ಇದನ್ನು ಈ ರೀತಿ ಸಮರ್ಥಿಸಿ: "ನಿಮ್ಮ ಸ್ಥಳವು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ." ನೀರು ಉಚಿತವಾಗಿದೆ, ಇಲ್ಲಿ kvass ಸಹ ಇದೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ - ವಾಹನ ಚಾಲಕರು ಸಹ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಹುದುಗಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಜವಾಗಿಯೂ? ಮತ್ತು ಬಿಯರ್. ತೋರುತ್ತಿದೆ. ಈ ಕೌಂಟರ್ ಹಿಂದೆ ಬಿಯರ್ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ನನಗೆ ವಿಚಿತ್ರವಾಗಿ ತೋರುತ್ತದೆಯಾದರೂ.

ಒಣ-ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಗೋಮಾಂಸ, ಬೆಣ್ಣೆ ಕೆನೆ, ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಬಿಳಿಬದನೆ (350) ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ - ತಾಜಾ, ಸರಳ, ಅರ್ಥವಾಗುವಂತಹದ್ದಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಯಾವುದೇ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ಕೇಳಲಾಗಿಲ್ಲ. ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ.

ಸೊಂಟದೊಂದಿಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸಲಾಡ್, ಚೆರ್ರಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳ ಅರ್ಧಭಾಗ, ಬಣ್ಣದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಮಿಶ್ರಣ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ (350). ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಇನ್ನೂ ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ - ಚಾಕುಗಾಗಿ ಅಲ್ ಡೆಂಟೆ ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಇದು ಬಾರ್‌ಗೆ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ.

ಸಾಸೇಜ್ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ - 150. ಆಹ್ಲಾದಕರ. ವರ್ಗೀಕರಿಸಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ, ನಂತರ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ "ಸಂವಹನ" ವನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ.

ನಾವು ಬಿಸಿ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಹೋಗೋಣ: ಲ್ಯಾಂಬ್ ಸಾಸೇಜ್ (350) ರಸಭರಿತವಾಗಿದೆ, ಉತ್ತಮ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಬಹುಶಃ ಈ ಬಸವನನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಆಗಿ ಹುರಿಯಬಹುದು. ಆದರೂ ಚೆನ್ನಾಗಿದೆ.

ಇದು ಬಾರ್ ಆಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಶೌಚಾಲಯವನ್ನು ಇನ್ನೂ 14.00 ಕ್ಕೆ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸದ ಕಾರಣ ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೂರ್ಛೆಗೆ ಬೀಳಲು ಉದ್ದೇಶಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಹೌದು, ಬಾರ್. ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ಯಾರೂ ಇಲ್ಲ - ಏಕೆ ಕ್ಲೀನ್? ಆದರೆ ಫೋಟೋಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಂದವು. ಆದರೆ ಇದು ಸೂಪರ್ ಸ್ವರೂಪವಾಗಿದೆ, ನಗರಕ್ಕೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಡೆಲಿ ಮಾಂಸಗಳು, ಸಾಮಾನ್ಯ ವೈನ್, ಪ್ರಮಾಣಿತ ಸಂಪರ್ಕ. ನೋಡಿದ ನಾಲ್ಕು ಪಾಳಿಗೂ ನಾನೀಗ ಗೆಳೆಯ. ಹುರ್ರೇ. ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳು. ಈಗ.

Rubinshteina ಬೀದಿಯಲ್ಲಿ ಬಾರ್ "ಅನಾಮಿಕ ಸೊಸೈಟಿ ಆಫ್ ಡಿಲಿಜೆಂಟ್ ಟೇಸ್ಟರ್ಸ್" ತನ್ನ ಬಾಗಿಲು ತೆರೆಯಿತು. ಈ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ದಿ ಹ್ಯಾಟ್ ಗ್ರೂಪ್ ತಂಡ (ದಿ ಹ್ಯಾಟ್, ಅಪೋಥೆಕೆ, ಫಿಡ್ಲರ್ ಗ್ರೀನ್) ಮತ್ತು ಆಂಡ್ರೇ ಕ್ಲಿಮೆಂಕೊ (ಅವರು ಚಲನಚಿತ್ರ ನಿರ್ಮಾಣದಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ) ತೆರೆದರು, ಅವರು ಈ ಹಿಂದೆ ಮಿಟ್ಟೆ ಬಾರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದ ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್ ಜಾಗವನ್ನು ಸಂಘಟಕರು ಜಾಣತನದಿಂದ ಸಂಯೋಜಿಸಿದರು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ವಿಶಾಲವಾದ ನೆರೆಹೊರೆಯ ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಯು ಅಂಗಡಿಯ ಎರಡು ಸಭಾಂಗಣಗಳನ್ನು ಈಗ ಒಂದು ಮಾರ್ಗದಿಂದ ಸಂಪರ್ಕಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅವು ವಿಭಿನ್ನ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ವಿಭಿನ್ನ ವೇಳಾಪಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ: ಒಂದರಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧತೆಯಿಲ್ಲದ ಸಾಸೇಜ್ ಅಂಗಡಿ ಮತ್ತು ತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ವೈನ್ ಬಾರ್ ಇದೆ, ಇನ್ನೊಂದರಲ್ಲಿ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಲಿಕ್ಕರ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೌಂದರ್ಯದ ಗಾಜಿನ ಪಟ್ಟಿ.

ನೀವು ಇಲ್ಲಿಗೆ ಏಕೆ ಬರಬೇಕು ಎಂದು ಗ್ರಾಮವು ಹೇಳುತ್ತದೆ.

ಕಲ್ಪನೆ

ಅನುಕೂಲಕ್ಕಾಗಿ, ಸಂಘಟಕರು ದೀರ್ಘ ಹೆಸರನ್ನು "A" ಎಂದು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಡಿ." - ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಮಾನಸಿಕ ಬೆಂಬಲ ಸಮಾಜದೊಂದಿಗೆ ಸಾದೃಶ್ಯದ ಮೂಲಕ. ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ವ್ಯಸನವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸ್ಥಾಪನೆಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡುವುದರಿಂದ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮಾನಸಿಕ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಯೋಜನೆಯ ಸಂಘಟಕರು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ವಾತಾವರಣ ಮತ್ತು ಸಂವಹನದ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿದರು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಇಲ್ಲಿ ಸಂದರ್ಶಕರಿಗೆ ಪೇಪರ್ ಮೆನುವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಆದೇಶವನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಅಡುಗೆಯವರೊಂದಿಗೆ ಮಾತನಾಡಬೇಕು.

ಒಳಾಂಗಣವನ್ನು ಸಂವಹನಕ್ಕಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅದರ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಮಾಲೀಕರು ಸ್ವತಃ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಮುಖ್ಯ ಸಭಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ಮೂರು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಡಬಲ್ ಟೇಬಲ್‌ಗಳಿವೆ, ಸಭಾಂಗಣದ ಹಿಂಭಾಗದಲ್ಲಿ ಅಲ್ಫೋನ್ಸ್ ಮುಚಾ ಅವರ ವರ್ಣಚಿತ್ರದ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರತಿಯ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಸಂದರ್ಶಕರಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಯು-ಆಕಾರದ ಬಾರ್ ಕೌಂಟರ್ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಲು ಅವಕಾಶ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ಹಿಂದೆ ತೆರೆದ ಅಡುಗೆಮನೆ ಇದೆ. ವೈನ್ ಬಾರ್ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ (ರುಬಿನ್ಸ್ಟೈನಾ ಸ್ಟ್ರೀಟ್‌ನ ನಿಯಮಿತರು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಆದರೆ ಒಮ್ಮೆ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದ ಟರ್ಮಿನಲ್ ಬಾರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಒಳಾಂಗಣದ ಹೋಲಿಕೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದಿಲ್ಲ), ಕ್ಲಾಸಿಕ್ “ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್-ಅಪ್” ಅನ್ನು ಜೋಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾರದ ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ಕಾನೂನುಗಳು ಗಮನಿಸಲಾಗಿದೆ: ಮಂದ ಬೆಳಕು, ಕೌಂಟರ್‌ನ ಹಿಂದೆ ಸ್ನೇಹಪರ ವಿಷಣ್ಣತೆಯ ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ನಿಯಾನ್ ಸೈನ್ ಇನ್ ಮಾತ್ರ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿದೆ.

ಸಾಸೇಜ್ ಅಂಗಡಿ

ಸಾಸೇಜ್ ಅಂಗಡಿಯು ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪ್ರೋಸ್ಚುಟರಿಗಳ ಮಾದರಿಯಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ: ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಕಚ್ಚಾ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್, ಫ್ರಾಂಕ್‌ಫರ್ಟರ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಹೋಗಬಹುದು (ಪ್ರತಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗೆ 1,500 ರೂಬಲ್ಸ್) ಅಥವಾ ನೀವು ಕೋಲ್ಡ್ ಕಟ್ ಅಥವಾ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಆದೇಶಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸ್ಥಳದಲ್ಲೇ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಯೋಜನೆಯ ಬಾಣಸಿಗ, ಆಂಟನ್ ಒಸೊಚ್ನಿಕೋವ್ ವಿವರಿಸುತ್ತಾರೆ: ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾದೃಶ್ಯದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅವುಗಳನ್ನು ಇನ್ನೂ ಅಧಿಕೃತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಬಾಣಸಿಗರು ಸ್ಥಳೀಯ ಒಣ-ಗುಣಪಡಿಸಿದ ಹ್ಯಾಮ್ ಜಾಮನ್ ಎಂದು ಕರೆಯುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಹಸಿ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಹಂದಿ ಸಾಸೇಜ್ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು - ಚೊರಿಜೊ, ಸಂದರ್ಶಕರಿಗೆ ನ್ಯಾವಿಗೇಟ್ ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾಗಿದ್ದರೂ ಸಹ.

ಮಾಂಸ ತಿಂಡಿಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಅವರು 350 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳ ಒಂದೇ ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸಹ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಈಗ ಅಣಬೆಗಳ ಮೇಲೆ ಲಿವರ್ ಪೇಟ್, ಹುರಿದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಡ್ ಫಿಲೆಟ್ ಮತ್ತು ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕಾದ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ನೂಡಲ್ಸ್ - ಸೀಗಡಿ, ಸಾಸೇಜ್, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಈಗ ಬೀಫ್ ಟೆರಿನ್ ಇದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಪಟ್ಟಿಯು ಷರತ್ತುಬದ್ಧವಾಗಿದೆ - ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಕೊಡುಗೆಯು ಋತು, ಲಭ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಬಾಣಸಿಗನ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ರ್ಯುಮೋಚ್ನಾಯ

ಸಾಸೇಜ್ ಅಂಗಡಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಬೆಳಿಗ್ಗೆ 10 ರಿಂದ ತೆರೆದಿರುತ್ತದೆ, ವೈನ್ ಶಾಪ್ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ತಡವಾಗಿ ತೆರೆಯುತ್ತದೆ. ಬಾರ್‌ನ ಹಿಂದಿನ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಡಕೆ-ಹೊಟ್ಟೆಯ ಪಾತ್ರೆಗಳಿವೆ. ಸಂಗ್ರಹಣೆಯ ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಭಾಗವೆಂದರೆ ಖಾಸಗಿ ದೇಶೀಯ ಡಿಸ್ಟಿಲರಿಗಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು. ಗೋಧಿ, ಬಕ್ವೀಟ್ ಮತ್ತು ಬಾರ್ಲಿ ಡಿಸ್ಟಿಲೇಟ್ಗಳು, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಚೆರ್ರಿಗಳು, ಡಾಗ್ವುಡ್ಗಳು, ಮಲ್ಬೆರಿಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಮೇಲೆ ರಟಾಫಿಯಾ ಇವೆ. ಆಮದು ಮಾಡಿದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಇದೆ - ಜಾರ್ಜಿಯನ್ ಚಾಚಾದಿಂದ ಮೆಜ್ಕಲ್ ಮತ್ತು ಅಗ್ರಿಕೋಲ್ಗೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು 150 ರೂಬಲ್ಸ್‌ಗಳಿಗೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕೆಲವು ಪ್ರಭೇದಗಳು - ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಹುರುಳಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ರೈ ಮೂನ್‌ಶೈನ್ - 250 ರೂಬಲ್ಸ್‌ಗಳ ಬೆಲೆ. ಗಾಜಿನ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಲೆನಿನ್ಗ್ರಾಡ್ ಆರ್ಟ್ ಗ್ಲಾಸ್ ಫ್ಯಾಕ್ಟರಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಸೌಂದರ್ಯದ ಪುರಾತನ ಕನ್ನಡಕಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ - ಅವುಗಳನ್ನು ಸೋವಿ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅವಿಟೊದಲ್ಲಿ ತೆರೆಯಲು ಖರೀದಿಸಲಾಯಿತು.

ಸಿಡ್ ಫಿಶರ್

ಸಹ-ಮಾಲೀಕ

“ಇಲ್ಲಿ ನಾವು ಎರಡು ಕಥೆಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಮೊದಲನೆಯದು ಸಾಸೇಜ್ ಅಂಗಡಿ, ಪ್ರೊಷಟರ್ ಅಂಗಡಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ಹಿಂದೆ ನಾವು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಕಲಿತಿದ್ದೇವೆ, ಅದು ನಮಗೆ ಖಚಿತವಾಗಿ, ಫ್ರೆಂಚ್ ಮತ್ತು ಇಟಾಲಿಯನ್ ಉದಾಹರಣೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಾವು ಉತ್ತಮ ರೈತರನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ, ಮಂದವಾದ ಮಿರಾಟೋರ್ಗ್ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವರು ಏನು ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಬುದ್ಧಿವಂತ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಮತ್ತು ಆರು ತಿಂಗಳ ಹಿಂದೆ ಅವರು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಜನರು ಕಡಿಮೆ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಬಯಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಸಮಂಜಸವಾದ ಬೆಲೆಗಳೆಂದು ಭಾವಿಸುವದನ್ನು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನಾವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಎರಡನೇ ಸಭಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ನಾವು ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ನಾನು ಈಗ ಒಂದು ವರ್ಷದಿಂದ ಈ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ, ಆದರೆ ನಾನು ಅದನ್ನು ತೆರೆಯುವುದನ್ನು ಮುಂದೂಡಲು ಒಂದು ಕಾರಣವೆಂದರೆ ನನಗೆ ಸರಿಯಾದ ರೀತಿಯ ಮದ್ಯವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಗಲಿಲ್ಲ. ಬಹಳಷ್ಟು ಜನರು ಈಗ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವರು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಗಂಭೀರವಾಗಿರುತ್ತಾರೆ. ನಮ್ಮ ಪೂರೈಕೆದಾರರು 25 ವರ್ಷಗಳ ಅನುಭವ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು, ಗಂಭೀರ ಉತ್ಪಾದನೆ, ಅವರು ಪೋರ್ಚುಗಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಲಾಂಬಿಕ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ತೊಂದರೆಯಾಗುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ತಾಮ್ರದ ಕುಶಲಕರ್ಮಿಗಳು ಇಲ್ಲ. ನಾವು ಗೋಧಿ, ಬಾರ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬಕ್‌ವೀಟ್‌ನಿಂದ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ. ಭೂತಾಳೆಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಮೆಜ್ಕಾಲ್ ಇದೆ, ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ, ಪೇರಳೆ ಮತ್ತು ಸೇಬಿನ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಮಗೆ ನೀಡಲು ನಾನು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತೇನೆ. ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಚಾಚಾ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬಟುಮಿಯ ಹತ್ತಿರದಿಂದ ನಮ್ಮ ಉತ್ತಮ ಸ್ನೇಹಿತರು ನಮಗೆ ಸರಬರಾಜು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ - ನನ್ನ ರುಚಿಗೆ, ಅವರು ಅದ್ಭುತ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ನಾವು ರಟಾಫಿಯಾಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ - ಓಕ್ ಬ್ಯಾರೆಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ವಯಸ್ಸಾದ ಹಣ್ಣಿನ ಮದ್ಯಗಳು - ನಾವು ಈ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯನ್ನು ಪುನರುಜ್ಜೀವನಗೊಳಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ.

ವಿನ್ಯಾಸಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಬಾರ್ ಭಾಗವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಟರ್ಮಿನಲ್ನಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಇದು ತಮಾಷೆಯಂತಿದೆ: ನಾನು ಹೊಲಿಗೆ ಯಂತ್ರವನ್ನು ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ, ಆದರೆ ನನಗೆ ಸಿಕ್ಕಿದ್ದು ಕಲಾಶ್ನಿಕೋವ್ ಆಕ್ರಮಣಕಾರಿ ರೈಫಲ್. ಈ ಕೋಣೆ ನನಗಿಂತ ಬಲಶಾಲಿಯಾಗಿದೆ. ನಾನು ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ "ಟರ್ಮಿನಲ್" ಅನ್ನು ಬಿಟ್ಟಿದ್ದೇನೆ, ಅದು ಈಗ ಇಲ್ಯುಖಾ ಮತ್ತು ಪಾಶ್ಕಾಗೆ ಮಾತ್ರ ಸೇರಿದೆ (ರೆಸ್ಟೋರೆಟರ್‌ಗಳು ಇಲ್ಯಾ ಬಜಾರ್ಸ್ಕಿ ಮತ್ತು ಪಾವೆಲ್ ಸ್ಟೀನ್ಲುಖ್ಟ್. - ಎಡ್.), ಆದರೆ ವಾಸ್ತವವೆಂದರೆ ಸತ್ಯ: ನಾನು ಏನನ್ನೂ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ. ಗ್ರೇಟ್ ಹಾಲ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಫ್ರೆಸ್ಕೋ ಅಲ್ಫೋನ್ಸ್ ಮುಚಾ. ಆ ಅವಧಿಯು ಅವನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹುಚ್ಚನಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ಭಯಾನಕ ಗಾತ್ರದ ಸ್ಮಾರಕ ದೈತ್ಯಾಕಾರದ ವರ್ಣಚಿತ್ರಗಳನ್ನು ಸೆಳೆಯಲು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಯಾರಿಗಾದರೂ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದನು. ಯಾರೂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಿಲ್ಲ. ನಾವು ಈ ಪ್ರಜ್ಞಾಶೂನ್ಯ ಅನುಭವವನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಅವರ "ಸ್ಲಾವಿಕ್ ಲಿಂಡೆನ್ ಮರದ ಕೆಳಗೆ ಓಮ್ಲಾಡಿನಾ ಸಂಘಟನೆಯ ಸದಸ್ಯರ ಪ್ರಮಾಣ" ವನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಮರುಸೃಷ್ಟಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಯಾಕೆ ಅಂತ ಕೇಳಬೇಡಿ. ಅವಳು ಕೇವಲ ದೊಡ್ಡವಳು ಮತ್ತು ಮೂರ್ಖಳು. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಚಿತ್ರವು ಯಾವುದಕ್ಕೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ನಾವು ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ.

ಮಾಂಸದ ತಟ್ಟೆ - 300 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು

ಕಂಪನಿಗೆ ಮಾಂಸದ ತಟ್ಟೆ - 1000 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು

ಮೆನು ಆಯ್ದ ಭಾಗಗಳು

ಮಾಂಸದ ತಟ್ಟೆ - 300 - 1,000 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಡ್ ಫಿಲೆಟ್ - 350 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು

ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು - 350 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು

ಅಣಬೆಗಳ ಮೇಲೆ ಯಕೃತ್ತಿನ ಪೇಟ್ ಹೊಂದಿರುವ ಬೀಫ್ ಟೆರಿನ್ - 350 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು

ಡಿಸ್ಟಿಲೇಟ್ಸ್ - 150-350 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು

ವೈನ್ - 250-350 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು

ಸೇಂಟ್ Rubinshteina, 27, ಸೇಂಟ್ ಪೀಟರ್ಸ್ಬರ್ಗ್.

ಪ್ರತಿದಿನ 10:00 ರಿಂದ 02:00 ರವರೆಗೆ ತೆರೆದಿರುತ್ತದೆ. ಬಾರ್ 18:00 ರಿಂದ ತೆರೆದಿರುತ್ತದೆ.

ದಿ ಹ್ಯಾಟ್ ಗ್ರೂಪ್ ತಂಡ ಮತ್ತು ಸಿನಿಮಾಟೋಗ್ರಾಫರ್ ಆಂಡ್ರೇ ಕ್ಲಿಮೆಂಕೊ ನಡುವಿನ ಹೊಸ ಜಂಟಿ ಯೋಜನೆಯು ಆಗಸ್ಟ್ 17, 2017 ರಂದು ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು.

ಈ ಸ್ವರೂಪದ ಸ್ಥಾಪನೆಯನ್ನು ರಚಿಸಲು ಮುಖ್ಯ ಪ್ರೋತ್ಸಾಹವೆಂದರೆ ಫ್ಯಾಶನ್ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿಯುವುದು. ಸುದೀರ್ಘ ಹುಡುಕಾಟ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯ ಆಯ್ಕೆಯ ವಿಜಯವು ನಮ್ಮ ಪ್ರಾಮಾಣಿಕ, ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಸ್ಥಾಪನೆಯು ಅಮೆರಿಕನ್ ಮಾದರಿಯಲ್ಲಿದೆ ಶೀತ ಕಡಿತ, ಜರ್ಮನ್ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದಮತ್ತು ಇಟಾಲಿಯನ್ proschutterium, ಆದರೆ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ -ಸಾಸೇಜ್ ಅಂಗಡಿ .

ವಿಂಗಡಣೆಯು ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾ-ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್, ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ರೆಡ್ ವೈನ್, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಥೈಮ್, ಇತ್ಯಾದಿ.

ಚೆಫ್ ಆಂಟನ್ ಒಸೊಚ್ನಿಕೋವ್ () ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಘಟಕಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹಳೆಯ ಯುರೋಪಿಯನ್ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳ ಸಾದೃಶ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಪ್ರಕಾರ ನಮ್ಮ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಅಳವಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಜೊತೆ ಕಚ್ಚಾ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಹಂದಿ ಸಾಸೇಜ್ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಚೊರಿಜೊ ವಿಷಯದ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಬದಲಾವಣೆಯಾಗಿದೆ, ಜುನಿಪರ್-ಒಣಗಿದ ಗೋಮಾಂಸ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಬ್ರೆಸಾಲಾ, ಮತ್ತು 6 ತಿಂಗಳ ವಯಸ್ಸಿನ ಒಣ-ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಹ್ಯಾಮ್ ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಜಾಮನ್ ಆಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಅವರನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಮಾಣಿಕವಾಗಿ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ - ಅವರ ಸ್ವಂತ ಹೆಸರುಗಳಿಂದ, ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಸಾದೃಶ್ಯಗಳನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸದೆ.

ಇದೆಲ್ಲವನ್ನೂ ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಖರೀದಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಮಾಂಸ ಫಲಕಗಳು ಅಥವಾ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳದಲ್ಲೇ ರುಚಿ ನೋಡಬಹುದು. ಮಾಂಸದ ತಟ್ಟೆಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಪೂರಕವೆಂದರೆ ನಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಬೇಕರಿ ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಬ್ರೆಡ್.

ಶ್ರದ್ಧೆಯಿಂದ ಕುಡಿಯುವವರ ಬಾರ್

19 ನೇ ಮತ್ತು 20 ನೇ ಶತಮಾನಗಳ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಭೂಮಾಲೀಕ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳನ್ನು ಪುನರುಜ್ಜೀವನಗೊಳಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಮುಂದುವರಿಸುವುದು, ಉತ್ಸಾಹಭರಿತ ಟೇಸ್ಟರ್‌ಗಳು ಸಾರ್ವಜನಿಕರಿಗೆ ಬಲವಾದ ಧಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ರಟಾಫಿಯಾವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇವುಗಳನ್ನು ರಷ್ಯಾದಾದ್ಯಂತ ಖಾಸಗಿ ಡಿಸ್ಟಿಲರಿಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಮ್ಮೆಯ ವಿಶೇಷ ಮೂಲವೆಂದರೆ ಗೋಧಿ, ಹುರುಳಿ, ಜೀರಿಗೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಹಣ್ಣಿನ ರಟಾಫಿಯಾದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಬ್ರೆಡ್ ವೈನ್, ಕಾಲೋಚಿತ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಓಕ್ ವೈನ್ ಬ್ಯಾರೆಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ವಯಸ್ಸಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಆಮದು ಮಾಡಿದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಸಹ ಇದೆ - ಬಾಣಸಿಗನ ನೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾವಾ, ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಅಲೆ, ಲಾಗರ್, ಡ್ರೈ ಸೈಡರ್, ಮೆಜ್ಕಲ್, ಚಾಚಾ, ಅಗ್ರಿಕೋಲ್ ಮತ್ತು ವೈನ್.

ಗಾಜಿನ ಅಂಗಡಿ, ವೈನ್ ಬಾರ್ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಅಂಗಡಿಗಳು ಒಂದೇ ಬಾಗಿಲಿನ ಹಿಂದೆ ಇವೆ (ಈ ಗೋಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಹಳೆಯ ದಿನಸಿ ಅಂಗಡಿ ಬೈಲಿನಾ ಮತ್ತು ಹಿಪ್ಸ್ಟರ್ ಕಾಫಿ ಶಾಪ್ ಮಿಟ್ಟೆ ಇತ್ತು). ಅನಾಮಧೇಯ ಸಭೆಗಳು ಮತ್ತು ಶ್ರದ್ಧೆಯ ವಿಮೋಚನೆಗಳಿಗೆ ಜವಾಬ್ದಾರರು ಆಂಡ್ರೆ ಕ್ಲಿಮೆಂಕೊ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ದಿ ಹ್ಯಾಟ್ ಗ್ರೂಪ್. ಈ ಕೆಚ್ಚೆದೆಯ ತಂಡವು ಪೋರ್ಟ್ ಪಬ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಫಿಡ್ಲರ್ ಹಸಿರು, ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಬಾರ್ ಅಪೋಥೆಕೆ, ಅನುಕರಣೀಯ ಜಾಝ್ ಬಾರ್ಗಳು ಟೋಪಿಸೇಂಟ್ ಪೀಟರ್ಸ್‌ಬರ್ಗ್ ಮತ್ತು ಬರ್ಲಿನ್‌ನಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಒಂದೆರಡು ತಿಂಗಳ ಹಿಂದೆ ಅವರು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಕೈ ಹಾಕಿದ್ದರು "ಪೂರ್ಣ ಬ್ಯಾಲೆ". ಸ್ವಯಂ ಘೋಷಿತ "ಎ.ಡಿ." ( ಸಂಕ್ಷೇಪಣ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ AA ನೊಂದಿಗೆ ಸಾದೃಶ್ಯ) ಕೇವಲ ಗುಣಲಕ್ಷಣ ಎಂದು ಭರವಸೆ, ಆದರೆ ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಸ ಕಥೆಯಾಗಿದೆ.

ಮಾಂಸದ ಅಂಗಡಿ ಮತ್ತು ವೈನ್ ಬಾರ್

ಈ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಮೂಲತಃ ಮಾಂಸದಂಗಡಿ ಮಾಡಲು ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾಗಿತ್ತು. ತಂಡವು ಒಂದು ವರ್ಷಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಈ ಕೆಲಸಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಿದೆ, 10 ವಿಧದ ಒಣ-ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು 8 ಬಗೆಯ ಹಸಿ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ - ನಾವು The Hat ನಲ್ಲಿನ ಕೆಲಸದ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಸ್ನೇಹಪರವಾಗಿ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಬಹುದು "ಕಚೇರಿ"ಮತ್ತು "ಬರ್ನ್ಯಾರ್ಡ್". Hat ಮಾಂಸವನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಸೈಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಫೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಆಯೋಜಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿತು - ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಲು, ಅವರು U- ಆಕಾರದ ಬಾರ್ ಕೌಂಟರ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿದರು ಮತ್ತು ವೈನ್ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದರು. ಸಿಡ್ ಫಿಶರ್ ಪ್ರಕಾರ, ವೈನ್‌ಗಳನ್ನು ಒಬ್ಬರ ಸ್ವಂತ ಅಭಿರುಚಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ಪದೇ ಪದೇ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ: “ಬೆಳಕು”, “ತೆಳುವಾದ”, “ವೆನಿಲ್ಲಾದ ಟಿಪ್ಪಣಿಯೊಂದಿಗೆ” ಎಂಬ ಪದಗಳೊಂದಿಗೆ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ವಿವರಿಸಬೇಕೆಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ - ನನಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ವೈನ್ ಇದೆ ಮತ್ತು ನಾನು ಸಂತೋಷದಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಕುಡಿದರೆ ರುಚಿಯಿಲ್ಲದ ವೈನ್ ಇದೆ. ಬಾಟಲ್ ಮತ್ತು ಮರುದಿನ ರುಚಿಯನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಂಡರು, ನನ್ನ ತಲೆ ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಕಾರಣದಿಂದಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪ್ರಾಮಾಣಿಕವಾಗಿ ದಯೆಯ ಮಾತು ಬೇಕು.. ವೈನ್ ಅನ್ನು 250-350 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳಿಗೆ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ (150 ಮಿಲಿ) ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ದುಬಾರಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಾಟಲ್ ಮೂಲಕ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಶ್ರದ್ಧೆಯಿಂದ ಕುಡಿಯುವವರು

ಮರ್ಯಾದೆಗಾಗಿ ಊಟ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಮುಂದುವರಿಯಬಹುದು. ಪಕ್ಕದ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ, ಅವರು ಮತ್ತೊಂದು ಬಾರ್ ಕೌಂಟರ್ ಅನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಿ, ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ವಿಚಿತ್ರವಾದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಿದರು, ಗೋಡೆಯ ಮೇಲೆ ಶ್ರದ್ಧೆಯಿಂದ ಕುಡಿಯುವವರಿಗಾಗಿ ನಿಯಾನ್ ಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ನೇತುಹಾಕಿದರು ಮತ್ತು ದೇಶೀಯ ಬಕ್ವೀಟ್ ಮತ್ತು ಬಾರ್ಲಿ ಮೂನ್‌ಶೈನ್, ಜಾರ್ಜಿಯನ್ ಚಾಚಾ ಮತ್ತು ಫ್ರೆಂಚ್ ಅಗ್ರಿಕೋಲ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಇಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ “ಶ್ರದ್ಧೆಯಿಂದ ಕುಡಿಯುವವರನ್ನು” ಆಹ್ವಾನಿಸಿದರು. , ಮತ್ತು ಓಲ್ಡ್ ಬಿಲೀವರ್ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ವೋಡ್ಕಾ ರಟಾಫಿಯಾ. ಖಾಸಗಿ ರಷ್ಯನ್ ಡಿಸ್ಟಿಲರಿಗಳಿಂದ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು 150 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳಿಗೆ ಬಾಟಲ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 250 ಕ್ಕೆ ಅಪರೂಪದ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅನಾಮಧೇಯ ಸೊಸೈಟಿ ಆಫ್ ಡಿಲಿಜೆಂಟ್ ಟೇಸ್ಟರ್‌ಗಳು ಸ್ನೋಬರಿ, ಮತಾಂಧತೆ ಮತ್ತು ಉಬ್ಬಿದ ಬೆಲೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಆಸಕ್ತಿಗಳ ಆತಿಥ್ಯದ ವಲಯವಾಗಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತದೆ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ 10 ಗಂಟೆಯಿಂದ ರುಚಿಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅಂದಿನಿಂದ, ಬಾಣಸಿಗ ಆಂಟನ್ ಒಸೊಚ್ನಿಕೋವ್ ಮತ್ತು ಅವರ ತಂಡವು ಬರ್ನರ್ಗಳ ಹಿಂದೆ ಇರುತ್ತದೆ. ನಿಯಮಿತ ಮೆನು ಇಲ್ಲ - ನಿಮ್ಮ ಮನಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, Obshchestvo ಒಂದೆರಡು ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು (350 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿ) ತಯಾರಿಸುತ್ತದೆ. “ಇಂದು ಕಾಡ್ ಇದೆ, ಆದರೆ ಅದು ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ, ಮತ್ತು ಈಗ ನಾನು ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳನ್ನು ಹುರಿಯುತ್ತಿದ್ದೇನೆ - ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದರೆ, ನಾನು ನಿಮಗಾಗಿ ಇನ್ನೊಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಸೆಯುತ್ತೇನೆ,” - ಅಡಿಗೆ ಈ ರೀತಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಸರಳವಾಗಿ ಮತ್ತು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕವಾಗಿ, ಪಾರ್ಟಿಯಲ್ಲಿರುವಂತೆ.