ಹಂತ 1: ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ಸಿರಪ್‌ನಿಂದ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಪ್ರತಿ ಬೆರ್ರಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪಿಟ್ ಮತ್ತು ರೆಂಬೆ ಇದ್ದರೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಹಂತ 2: ಅನಾನಸ್ ತಯಾರಿಸಿ.

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ ಕ್ಯಾನ್ ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ರಸವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಉಳಿದದ್ದನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸಿ ಅಥವಾ ಬೇರೆ ಯಾವುದಾದರೂ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.

ಹಂತ 3: ಪೈ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ಮೊದಲಿಗೆ, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತಮವಾದ ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಶೋಧಿಸಿ, ಈ ಬೃಹತ್ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಇದೀಗ ಅವುಗಳನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧವಾದ ಆಳವಾದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಒಡೆಯಿರಿ, ಅವುಗಳಿಗೆ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ, ಏಕರೂಪದ ಬಿಳಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ. ನೀವು ಫೋಮ್ನ ರಚನೆಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ, ಪೊರಕೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸದೆ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ನಿಂದ ರಸವನ್ನು ಸುರಿಯುವುದನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ನಂತರ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ.
ಈಗ ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ದಪ್ಪ ದ್ರವ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ನಯವಾದ, ಜಿಗುಟಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೊಂದುವವರೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ.

ಹಂತ 4: ಅನಾನಸ್ ಪೈ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸಿ.

ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿಸಿ 180 ಡಿಗ್ರಿಮತ್ತು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ತಯಾರಾದ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ತದನಂತರ ಸಕ್ಕರೆ, ಮೇಲಾಗಿ ಕಂದು, ಅದರಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಅನಾನಸ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಚೆರ್ರಿ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿ ಮತ್ತು ಸುತ್ತಲೂ ಇರಿಸಿ. ಹಣ್ಣಿನ ಮೇಲೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಚಲಿಸದಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಹಂತ 5: ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೈ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವಾಗ ( 180 ಡಿಗ್ರಿ), ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಪೈನೊಂದಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ 40 ನಿಮಿಷಗಳು. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ, ಅಕ್ಷರಶಃ ಒಳಗೆ 5 ನಿಮಿಷಗಳು. ಮುಂದೆ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ ಅನ್ನು ದೊಡ್ಡದಾದ, ಚಪ್ಪಟೆಯಾದ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಲು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತಿರುಗಿಸಿ. Voila! ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ಗಳ ಉಂಗುರಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಬಡಿಸಿ.

ಹಂತ 6: ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಪೈ ಅನ್ನು ಬಡಿಸಿ.

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೈ ಅನ್ನು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯಾಗಿ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಲಘುವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿ. ಅದನ್ನು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ, ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಕಪ್ಪು ಅಥವಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾವನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ಸುಂದರವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.
ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್!

ಪೈ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಆಕಾರವು ಅನಿಯಂತ್ರಿತವಾಗಿರಬಹುದು, ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿರಬಾರದು, ಇದು ಯಾವುದೇ ಸೂಕ್ತವಾದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಟ್ರೇ ಆಗಿರಬಹುದು.

ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಪೈ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅನೇಕ ಸಣ್ಣ ಕೇಕುಗಳಿವೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ವಿಶೇಷ ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಅನಾನಸ್ ವಲಯಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಚೆರ್ರಿಗಳ ಬಳಕೆಯು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವರೊಂದಿಗೆ ಪೈನ ನೋಟವು ಹೆಚ್ಚು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪ್ರತಿ ಗೃಹಿಣಿಯು ತನ್ನ ಆರ್ಸೆನಲ್ನಲ್ಲಿ ಪೈ ತಯಾರಿಸಲು ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾಳೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ತಾಜಾ ಸೇಬುಗಳು ಅಥವಾ ಪೇರಳೆ ಮತ್ತು ಜಾಮ್ಗಳನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಬಾರಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇವೆಲ್ಲವೂ ಈ ಹಣ್ಣುಗಳ ಕಾಲೋಚಿತತೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ವೆಚ್ಚದಿಂದಾಗಿ. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಪೈ ನಿಮ್ಮ ಮೆನುವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿನಾಯಿತಿ ಇಲ್ಲದೆ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಮನವಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅನಾನಸ್ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಯಾವುದೇ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು. ಯೀಸ್ಟ್, ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ, ಬಿಸ್ಕತ್ತು, ಮೊಸರು, ಶಾರ್ಟ್ಬ್ರೆಡ್, ನೇರವಾದ - ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುವದನ್ನು ಆರಿಸಿ. ನೀವು ತಾಜಾ ಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು, ತಿರುಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಿಡಬೇಕು. ವರ್ಷದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್‌ನಿಂದ ತುಂಬಿದ ಪೈಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯವರನ್ನು ನೀವು ಮುದ್ದಿಸಬಹುದು.

ಸಂಯುಕ್ತ:

• 0.2 ಕೆಜಿ ಬೆಣ್ಣೆ;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ ಉಂಗುರಗಳ ಕ್ಯಾನ್;
• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ - 4 ಪಿಸಿಗಳು;
• 1 ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ;
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್;
• ವೆನಿಲಿನ್ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್;
• 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು;
• 1 tbsp. ಅನಾನಸ್ ಸಿರಪ್.

ತಯಾರಿ:

ಒಂದು ಟಿಪ್ಪಣಿಯಲ್ಲಿ! ಕೇಕ್ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ, ಓವನ್ ಬಾಗಿಲು ತೆರೆಯಬೇಡಿ. ಬೆಂಕಿಕಡ್ಡಿ ಅಥವಾ ಟೂತ್‌ಪಿಕ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳ ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. .

ಮಿಠಾಯಿ ಬದಲಾವಣೆ

ತಲೆಕೆಳಗಾದ ಪೈಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಅಚ್ಚಿನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಪೈ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಿರುಗಿಸಿ. ಹೀಗಾಗಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು ತೆರೆದಿರುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ತುಂಬುವಿಕೆಯು ಅಲಂಕಾರವಾಗಿಯೂ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅನಾನಸ್, ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧಗಳೊಂದಿಗೆ ತಲೆಕೆಳಗಾದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಒಂದು ಟಿಪ್ಪಣಿಯಲ್ಲಿ! ಅನಾನಸ್ ಪೈ ಅನ್ನು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ತಲೆಕೆಳಗಾದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳನ್ನು ಮೊದಲು ತಂಪಾಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಕಂಟೇನರ್ನಿಂದ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಂಯುಕ್ತ:

• ಬೇಕಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಮಾರ್ಗರೀನ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• 1/3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ;
• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ;
• ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್. ನೆಲದ ಜಾಯಿಕಾಯಿ;
• 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಅನಾನಸ್ ಸಿರಪ್;
• 1-1 ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು;
• ಅನಾನಸ್ ಕ್ಯಾನ್;
• ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಪುಡಿ, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ - ರುಚಿಗೆ (ಭರ್ತಿಗಾಗಿ).

ತಯಾರಿ:

1. ಕರಗಿದ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.


2. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ನಿಂದ ಡಿಕಂಟ್ ಸಿರಪ್.
3. ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
4. ನಾವು ನೆಲದ ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಜರಡಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ.
   


5. ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಇರಿಸಿ. ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ದಪ್ಪವಾಗುತ್ತದೆ.
   
6. ಬಿಸಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 50 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ. ಅದನ್ನು ಕರಗಿಸೋಣ.
   
7. ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಗಾಜಿನ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
   
8. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ನಿಂದ ಉಳಿದ ರಸವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕೊಚ್ಚು ಮತ್ತು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
   
9. ಇನ್ನೊಂದು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಭರ್ತಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
10. ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್‌ಫಾರ್ಮ್ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತಯಾರಾದ ಭರ್ತಿಯನ್ನು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
11. ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಆಹಾರ-ಸುರಕ್ಷಿತ ಚಿತ್ರದ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.
12. ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಫಿಲ್ಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ನಿಂದ ಅದನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.
    
13. ಹಿಟ್ಟಿನ ಪದರದಿಂದ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಕವರ್ ಮಾಡಿ, ಬದಿಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ.
    
14. ಪೈ ಅನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಿ.
15. ನಂತರ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಮೇಲೆ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ.

ಮೊಸರು ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅನಾನಸ್ ಸವಿಯಾದ

ಅನಾನಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಪೈ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆರೋಗ್ಯಕರವೂ ಆಗಿದೆ. ಈ ಮಾಧುರ್ಯವು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಇಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಜೊತೆಗೆ ಪೈ ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಒಂದೂವರೆ ಗಂಟೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಒಂದು ಟಿಪ್ಪಣಿಯಲ್ಲಿ! ತ್ವರಿತ ಅನಾನಸ್ ಲೇಯರ್ ಕೇಕ್ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಅರೆ-ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಎರಡು ಕೇಕ್ ಪದರಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ನಿಂದ ತುಂಬುತ್ತೇವೆ. ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ, ನೀವು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಸಂಯುಕ್ತ:

• ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 0.4 ಕೆಜಿ;
• ಕೆಫಿರ್ - 0.25 ಲೀ;
• ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ - 0.25 ಕೆಜಿ;
• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ - 4 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 130 ಮಿಲಿ;
• ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ - 0.4 ಕೆಜಿ;
• 1 tbsp. ಎಲ್. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್;
• ವೆನಿಲ್ಲಾ - ರುಚಿಗೆ;
• 400 ಗ್ರಾಂ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ ತಿರುಳು.

ತಯಾರಿ:

1. ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
2. ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
3. ಮಿಕ್ಸರ್ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಳಸಿ ಈ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
4. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಒಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಶೋಧಿಸಿ.
5. ದ್ರವ ಬೇಸ್ಗೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ತದನಂತರ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ.
6. ಏಕರೂಪದ ರಚನೆಯ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
7. ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಉಳಿದ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
8. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ, ತದನಂತರ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸೇರಿಸಿ.
9. ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ಫಾರ್ಮ್ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.
10. ತಯಾರಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಿಲಿಕೋನ್ ಸ್ಪಾಟುಲಾದಿಂದ ನೆಲಸಮಗೊಳಿಸಿ.
11. ಮೊಸರು ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಇರಿಸಿ.
12. ನಾವು ಪೈ ಅನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ, 180-190 ° ತಾಪಮಾನದ ಮಿತಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲಾಗಿರುತ್ತದೆ.
13. ಕನಿಷ್ಠ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳ ಮೇಲ್ಮೈ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಆಗಬೇಕು.

ಒಂದು ಟಿಪ್ಪಣಿಯಲ್ಲಿ! ಅಚ್ಚಿನಿಂದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಮೊದಲು, ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಂಪಾಗಿಸಬೇಕು. ತಯಾರಾದ ಪೈನ ತುಂಡನ್ನು ಆನಂದಿಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಅದನ್ನು ಒಂದು ಗಂಟೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಡಬಹುದು.

ಪ್ರಕಟಣೆ ದಿನಾಂಕ: 2016-02-15 ನಾನು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟೆ: 41

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು; ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 120 ಗ್ರಾಂ; ಹಿಟ್ಟು - 160 ಗ್ರಾಂ; ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್- 1 ಟೀಚಮಚ; ಬಿಳಿ ಸಕ್ಕರೆ - 250 ಗ್ರಾಂ; ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ- 100 ಗ್ರಾಂ; ಬೆಣ್ಣೆ - 180 ಗ್ರಾಂ; ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್- 1 ಬ್ಯಾಂಕ್; ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - 1 ಟೀಚಮಚ; ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಚಮಚ

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಪೈ ತುಂಬಾ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾಗಿದೆ. 1. ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯ 65 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆಯ 30 ಗ್ರಾಂ ಕರಗಿಸಿ. 2. ನಯವಾದ ತನಕ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಕರಗುವುದು ಉತ್ತಮ. 3. ಉಳಿದ ಎಣ್ಣೆ (ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನ...

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಅನಾನಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ತಲೆಕೆಳಗಾದ ಪೈ

ಪ್ರಕಟಣೆ ದಿನಾಂಕ: 2013-01-31 ನಾನು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟೆ: 15

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 200 ಗ್ರಾಂ ಮಾರ್ಗರೀನ್, 150 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ, 3 ಮೊಟ್ಟೆ, 250 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು, 10 ಗ್ರಾಂ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, 1 ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ವೆನಿಲಿನ್, 1 ಕ್ಯಾನ್ ಡಬ್ಬಿ ಅನಾನಸ್ ಉಂಗುರಗಳು

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಇಂದು ನಾನು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಅನಾನಸ್ ಪೈ ಮಾಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ. ಮುಂದೆ ನೋಡುವಾಗ, ಇದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಹೇಳುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ಮುಂದಿನ ಬಾರಿ ನಾನು ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತೇನೆ, ನಾನು ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತೇನೆ (ಪಾಕವಿಧಾನದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ನಾನು ನಿಖರವಾಗಿ ಏನು ಬರೆಯುತ್ತೇನೆ) ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ: 200 ಗ್ರಾಂ ಮಾರ್ಗರೀನ್, 150 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ, ...

ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ರುಚಿಕರವಾದ ಏನನ್ನಾದರೂ ಸೇವಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ. ಮತ್ತು ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಅನಾನಸ್ ಪೈಮತ್ತು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಅಥವಾ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚಿಸಿ. ಈ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಅನನುಭವಿ ಅಡುಗೆಯವರು ಸಹ ಕೆಲಸವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದು.

ಅನಾನಸ್ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಹಣ್ಣಿನ ಪೈ ಮಧ್ಯಮ ತೇವಾಂಶದಿಂದ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೆನೆಸುವ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ (ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ). ಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಸಿರಪ್ನಲ್ಲಿ ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸಲು, ಈಗಾಗಲೇ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಅನಾನಸ್ ಖರೀದಿಸಿ.

ನಾನು ಪ್ಯಾನಾಸೋನಿಕ್ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಅನಾನಸ್ ಪೈ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ. ನೀವು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗದಿದ್ದರೆ ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅನನುಭವಿ ಅಡುಗೆಯವರಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಹೆಚ್ಚು ಅನುಭವಿ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೂ ಮನವಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಫಲಿತಾಂಶವು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ತುಂಬಾ ಸುಲಭವಲ್ಲ, ಆದರೆ ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್.
• ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 2.5 ಕಪ್.
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 1 ಗ್ಲಾಸ್.
• ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.
• ಸಕ್ಕರೆ - 1.5 ಕಪ್ಗಳು.
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 1 ಸ್ಯಾಚೆಟ್.
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

ಮೊದಲು ನೀವು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬೇಕು.

ತಾಜಾ ಅನಾನಸ್ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಕೋರ್ ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ನಿಂದ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ.

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಶೋಧಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಸೇರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ.
ಸೋಲಿಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸದೆ, ಕಡಿಮೆ ಮಿಕ್ಸರ್ ವೇಗದಲ್ಲಿ, ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಅದು ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.
ಮುಂದೆ, ತ್ವರಿತ ಅನಾನಸ್ ಪೈಗಾಗಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮತ್ತೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಿಟ್ಟು ಸಿದ್ಧವಾದ ನಂತರ, ಅದಕ್ಕೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ಅನಾನಸ್ ಉಂಗುರಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮತ್ತೆ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಇದರಿಂದ ಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಬಹುದು.
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಇದು ಅಂತ್ಯವಾಗಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ನಾನು ಅನಾನಸ್ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. 5 ಸ್ಪೂನ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಮುಂದೆ, ಲಘು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಯಾದೃಚ್ಛಿಕ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೌಂದರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಮರದ ಕೋಲಿನಿಂದ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು. ನಂತರ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ನಲ್ಲಿ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ. 65 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಸಣ್ಣ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ಗಾಗಿ, ಹಿಟ್ಟಿನ ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಬೇಕು.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅನಾನಸ್ ಪೈ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯಮ ವ್ಯಾಸದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಎತ್ತರದ ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಸಮಯವು 40-45 ನಿಮಿಷಗಳು, ಪೈನ ಸನ್ನದ್ಧತೆಯನ್ನು ಮರದ ಕೋಲಿನಿಂದ ಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಒಣಗಿದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡುಗಳಿಲ್ಲ, ಪೈ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಎರಡನೇ ಬಾರಿ ನಾನು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುವಾಗ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ನ ದೊಡ್ಡ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ನಾನು ನೋಡಿದೆ, ಇದು 1 ಗಂಟೆ 30 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿತು.

ಅನಾನಸ್ ಕೇಕ್ ಸಿದ್ಧವಾದ ನಂತರ, ಸ್ಟೀಮರ್ ಬುಟ್ಟಿಯನ್ನು ಬಳಸಿ ಅದನ್ನು ಬೌಲ್‌ನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಅದನ್ನು ಮರದ ಮೇಲ್ಮೈ ಅಥವಾ ತಂತಿ ರ್ಯಾಕ್‌ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.

ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನೆನೆಸಿದ ಕಪ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಮರದ ಕೋಲಿನಿಂದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಆಳವಾದ ಪಂಕ್ಚರ್‌ಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ಸಿರಪ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ನೆನೆಸಿಡಬಹುದು, ಅದನ್ನು ನಾವು ಜಾರ್‌ನಿಂದ ಹರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ನೆನೆಸಿದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿಯೇ.

ನಾನು ಈ ಪೈ ಅನ್ನು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ.

Anyuta ಮತ್ತು ಅವರ ರೆಸಿಪಿ ನೋಟ್‌ಬುಕ್ ನಿಮಗೆ ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಜೀವನವನ್ನು ಬಯಸುತ್ತದೆ!

ಈ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಅನಾನಸ್ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಸಮೃದ್ಧ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಇದು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು ಹಣ್ಣು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಹಣ್ಣಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಕೇವಲ 52 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹೊಸದಾಗಿ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್ ಅನಾನಸ್ ರಸವು ಕೇವಲ 42 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಅದರ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಅನಾನಸ್ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಹಣ್ಣು. ಇದು ಉಚ್ಚಾರಣಾ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ವಿವಿಧ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ನೀವು ತಾಜಾ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಅನಾನಸ್ ತಿರುಳು ಕಸ್ಟರ್ಡ್, ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ಕ್ರೀಮ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಮನ್ವಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಬಣ್ಣ, ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ರಸಭರಿತತೆಯು ಯಾವುದೇ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ.

ಅನಾನಸ್ನೊಂದಿಗೆ ವಿಸ್ಮಯಕಾರಿಯಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳಿಗಾಗಿ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನಾವು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ತರುತ್ತೇವೆ.

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ ಪೈ

ಈ ರಸಭರಿತವಾದ ಪೈಗಾಗಿ ನಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ (ಉಂಗುರಗಳಲ್ಲಿ) - 1 ಕ್ಯಾನ್, ಹಿಟ್ಟು - 300 ಗ್ರಾಂ, ಸಕ್ಕರೆ - 200 ಗ್ರಾಂ, ಬೆಣ್ಣೆ - 200 ಗ್ರಾಂ, ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು., ಹಾಲು - 80 ಮಿಲಿ, ನೀರು - 50 ಮಿಲಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್, ವೆನಿಲಿನ್ - ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ, ಉಪ್ಪು - 1 ಪಿಂಚ್.

ನಾವು ಪೈ ಅನ್ನು ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.

1. ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಾಲು, ಬೆಣ್ಣೆ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾವನ್ನು ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಕೆನೆಯಾಗುವವರೆಗೆ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
2. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಕ್ರಮೇಣ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಸೇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಉಂಡೆಗಳೂ ಉಳಿಯದಂತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
3. ಅನಾನಸ್ನಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ.
4. ಬೇಕಿಂಗ್ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಪುಡಿಮಾಡಿ (ಸೆಮಲೀನದಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು).
5. ಉಳಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ. ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ, ಅದನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
6. ಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯ ದ್ರಾವಣದ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ.
7. 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 45 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

"ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್ಸ್" - ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಅನಾನಸ್

"ಡೈಸಿಗಳು" ಗಾಗಿ ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ: ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ (ಉಂಗುರಗಳಲ್ಲಿ) - 1 ಕ್ಯಾನ್, ರೆಡಿಮೇಡ್ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ - 500 ಗ್ರಾಂ, ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ., ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಗ್ರಾಂ.

ಅನಾನಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ "ಡೈಸಿಗಳು" ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ.

1. ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯನ್ನು ತೆಳುವಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಅನಾನಸ್ ಉಂಗುರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಪಟ್ಟಿಯೊಂದಿಗೆ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ.
3. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟಿನ ಉಂಗುರಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
4. ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರೊಂದಿಗೆ "ಡೈಸಿಗಳನ್ನು" ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
5. 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.

ಅನಾನಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಮೇರಿಕನ್ ಮಫಿನ್ಗಳು

ಅಮೇರಿಕನ್ ಮಫಿನ್ಗಳಿಗೆ ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ: ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ ತುಂಡುಗಳು - 400 ಗ್ರಾಂ, ಹಿಟ್ಟು - 260 ಗ್ರಾಂ, ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ - 160 ಗ್ರಾಂ, ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ., ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 250 ಗ್ರಾಂ, ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ ಬೆಣ್ಣೆ - 60 ಮಿಲಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ . , ಉಪ್ಪು - 1 ಪಿಂಚ್.

ನಾವು ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಮಫಿನ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.

1. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಬೆಣ್ಣೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ.
2. ಕ್ರಮೇಣ ಹಿಟ್ಟು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.
3. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಅನಾನಸ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
4. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಫಿನ್ ಕಪ್‌ಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ.
5. 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 25-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.

ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಅನಾನಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಕ್ರೋಸೆಂಟ್ಸ್

ಅನಾನಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಕ್ರೋಸೆಂಟ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ನಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ ಉಂಗುರಗಳು - 1 ಕ್ಯಾನ್, ರೆಡಿಮೇಡ್ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ - 1 ಪ್ಯಾಕೇಜ್, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು., ಜೇನುತುಪ್ಪ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್., ವೊಲೊಶ್ಸ್ಕಿ ಬೀಜಗಳು - 0.5 ಕಪ್, ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ - ಧೂಳುದುರಿಸಲು.

ಅನಾನಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ರೋಸೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ.

1. ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 3-4 ಸೆಂ ಅಗಲದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಅನಾನಸ್ ಉಂಗುರಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಪಟ್ಟಿಯ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಅನಾನಸ್ ಉಂಗುರವನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕರ್ಣೀಯವಾಗಿ ತಿರುಗಿಸಿ ಕ್ರೋಸೆಂಟ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸಿ.
4. ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಕ್ರೋಸೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ.
5. ವೊಲೊಶ್ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ.
6. ಕ್ರೋಸೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ವೊಲೊಶ್ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
7. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 25-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕ್ರೋಸೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ಅನಾನಸ್ ಜೊತೆ ಕೇಕ್ "ಪಾಂಚೋ"

ಪಾಂಚೋ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ನಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: ಹಿಟ್ಟು - 1.5 ಕಪ್ಗಳು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ (ತುಂಡುಗಳು) - 1 ಕ್ಯಾನ್, ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ - 1.5 ಕಪ್ಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 6 ಪಿಸಿಗಳು., ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 25% - 800 ಗ್ರಾಂ, ಕೋಕೋ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ - 1.5 ಕಪ್, ವೊಲೊಶ್ ಬೀಜಗಳು - 1 ಕಪ್, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ನಾವು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಗರಿಷ್ಠ ಫಲಿತಾಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ತೂಕವನ್ನು ಹೇಗೆ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು?

ಉಚಿತ ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಡೆಯುವದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಿರಿ

ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿಗೆ ಪ್ರಾಮಾಣಿಕವಾಗಿ ಉತ್ತರಿಸಿ;)

1. ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಇದು ನಮ್ಮ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಆಗಿರುತ್ತದೆ.
2. ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚಿನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
3. ಉಳಿದ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಕೋಕೋ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ ಆಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 35 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.
4. ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ. ಇದು ನಮ್ಮ ಕೆನೆ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ನಂತರದ ಕೆನೆ ಕಾಲುಭಾಗವನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
5. ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೆನೆಗೆ ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
6. ಬಿಳಿ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ರಸದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ನೆನೆಸಿ.
7. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಇದರಿಂದ ನೀವು ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಘನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ, ಅನಾನಸ್ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
8. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಬಿಳಿ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
9. ಕಾಯ್ದಿರಿಸಿದ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಯಸಿದಂತೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
10. ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ, ಅಥವಾ ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ.

ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿಲ್ಲ. ಈ ಅನಾನಸ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಕುಟುಂಬದ ಊಟಕ್ಕೆ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿವೆ.