Изварено-банан десерт

Съставки:

• Извара - 300 гр
• Банани - 5 бр.
• Заквасена сметана - 150 g
• Яйца - 3 бр.
• Захар - 5 супени лъжици. л.
• Сол - щипка
• Брашно - 3 супени лъжици. л.

готвене:

Първо трябва да вземете 3 банана, обелете, пасирайте в блендер. След това добавете извара в блендера, разбъркайте отново. След това добавете захар, сол, брашно към получената хомогенна маса - разбийте. След това добавете яйца, заквасена сметана. Разбийте отново. Изсипете получената маса във форма. Сложете във фурната. Печете на 150°C за 1 час 10 минути. Да се ​​охладим. Поставете гювеча в хладилника за една нощ. Нарежете два банана на тънки филийки. Украсете гювеча. Отгоре на гювеча може допълнително да украсите с шоколадова глазура.

Плодова торта с кисело мляко

Съставки:

• Бисквитки от пясъчен хляб - 200гр
• Масло - 70 гр
• Киви - 4 бр.
• Банан - 2 бр.
• Кисело мляко - 500 мл
• Захар - 70 гр
• Лимонов сок - 1 супена лъжица. л.
• Желатин - 4 ч.л
• Преварена вода - 0,5 чаши

За декорация:

• Киви - 2 бр.
• Бадемови листенца - 40гр

готвене:

Смелете бисквитките на трохи и добавете омекнато масло (ако маслото е твърдо, тогава може да се разтопи на водна баня). Смесете всичко до хомогенна маса. Застелете тавичката с пергаментова хартия и поставете бисквитките в кората. Поставете детайла в хладилник за поне 30 минути.

Залейте желатина с 0,5 чаши вода и оставете да набъбне за 25-30 минути. Обелете кивито и го нарежете на кубчета. Комбинирайте кивито, лимоновия сок и захарта. Загрейте всичко на среден огън за 2-3 минути, така че кивито да пусне сок, след което охладете. Изсипете желатина и киселото мляко в получената маса. Смесете добре.

Сложете 1-2 нарязани банана върху тортата. След това залейте всичко с масата от кисело мляко и поставете във фризера или хладилника за 6 часа или за една нощ. Извадете готовия сладкиш от формата и внимателно отстранете пергамента.Украсете с резенчета киви и леко препечени бадемови листенца.

Торта с бананови бисквитки

Съставки:

• 1 кг несолени бисквити;
• 4 големи банана;
• 1 литър заквасена сметана;
• 0,5 кг захар;
• 100 гр. шоколад.

готвене:

Разбийте заквасената сметана със захарта. Нарежете бананите на тънки кръгчета. Разпределяме бисквити върху чиния, намазваме ги със заквасена сметана отгоре и слагаме кръгче банан върху всяка бисквитка. След това - отново слой крекер, заквасена сметана, банан. Когато полагате слоевете, трябва да спазвате шахматна дъска, тоест да поставите банан върху крекер, крекер върху банан и т.н. Последният слой трябва да бъде бисквити, покрити със заквасена сметана.

След като украсим нашата торта с настърган шоколад и натрошени бисквити, я оставяме за няколко часа в хладилника за импрегниране.

Шоколадова бананова торта

Съставки:

• Яйца - 3 бр
• Захар - 1 чаша
• Брашно - 200 гр
• Мляко - 100 мл
• Масло - 90 гр
• ванилин 1 щипка
• Сол - 1 щипка
• Разтворимо кафе - 1 чаена лъжичка
• Какао на прах - 1,5-2 супени лъжици. лъжици
• Сода хидратирана - 3/4 ч.ч

• Заквасена сметана - 500-600 g
• Захар - 3-5 супени лъжици. лъжици

• Заквасена сметана - 2 пълни супени лъжици. лъжици
• Захар - 3 супени лъжици. лъжици
• Какао на прах - 1 чаена лъжичка
• Бананите не са големи - 2 бр. за междинен слой

готвене:

Разбийте яйцата със захарта, солта и ванилията за 5 минути. Разтворете кафето в топло мляко. Загрейте леко маслото. Добавете масло, мляко, сода към яйчената смес, разбийте.

Смесете брашното с какаото, пресейте го в тестото. Разбъркайте. Изсипете във форма от 20 см (намажете дъното). Печете 30-50 минути на 180 * (аз пекох 50 минути, вижте фурната си, не отваряйте фурната първите 20 минути, проверете готовността за сух мач). Успокой се.

За крем смесете заквасена сметана със захар. За глазурата смесете всички съставки, гответе на слаб огън до гладкост (не дълго).

Охладената бисквита нарежете на 2-3 сладки (аз получих 3, махнах "капачката" отгоре и нарязах на кубче). Нарежете бананите на тънки филийки. Намажете долната и средната торта със сметана, наслоете банани, подредете една върху друга. Намажете горната торта, но не намазвайте бананите. Смесете бисквитени кубчета със сметана, сложете отгоре. Изсипете върху глазура по желание.Оставете за импрегниране за 2 часа или повече.

бърз пай

Съставки:

• 100 грама масло
• 3 яйца
• 300 грама брашно
• 1 чаша захар
• 1 чаша заквасена сметана
• 3 банана

готвене:

Включете фурната, докато е предварително загрята - направете кремообразно тесто. Първо отделете белтъците от жълтъците. Вземете 3 жълтъка, половин чаша захар и разтопеното масло. Разбъркайте добре и добавете брашно. Тестото трябва да е доста гъсто. Приберете в хладилника, но засега пригответе бананите. Нарежете бананите на филийки, можете леко да ги поръсите с ванилова захар за още по-интересен вкус.

Изравнете тестото до диаметъра на съда за печене. Не забравяйте предварително да намажете формата с масло, за да не залепне тортата. Върху тестото сложете нарязани банани, намажете ги със заквасена сметана. Важно е заквасената сметана да е доста мазна и да не е кисела. Коригирайте вкуса му, като добавите захар, ванилия, кокос, пудра захар. Поставете основата за пая във фурната за 20 минути. Докато тортата се пече, използвайте останалите 3 белтъка и половин чаша захар, за да направите пухкав крем. Необходимо е да разбиете белтъците старателно и дълго време, така че всичко да работи правилно, около 10 минути. Извадете готовата баница и отгоре изсипете разбития белтък. Можете да го украсите с останалите банани, бадемови люспи, захаросани плодове – каквото ви е под ръка и каквото ви харесва най-много. Поставете пая във фурната само за три минути.

бананов пудинг

Съставки:

• Банан (4 бр.)
• грис (0,5 стека)
• мляко (1 чаша)
• Пилешко яйце (2 бр.)

готвене:

Така че, в началния етап смесете мляко и яйца. Това може да се направи на ръка или с блендер. Към получената смес добавете гриса и отново разбийте добре.След това обелете бананите, нарежете ги на кръгчета и ги сложете в тава за печене.Залейте бананите с получената смес и сложете на пара за 40 минути. Дори и да забравите, че правите пудинг, уредът на пара автоматично ще се изключи и ще гарантира, че това страхотно ястие няма да се провали.

Когато пудингът е готов, извадете го от уреда на пара и го оставете леко да изстине. В същото време течността, образувана в процеса на готвене и стърчаща по ръбовете на съда, ще се поеме обратно.След това пудингът може да се нареже на парчета и да се сервира. Може да е леко топло или на стайна температура. Във всеки случай ще получите изключително удоволствие от това ястие. Ако забележите, това ястие се приготвя без добавена захар, но бананите компенсират липсата му, а пудингът е много сладък и невероятно вкусен.

Шоколадова бананова торта

Съставки:

• Шоколадови меденки 500гр
• Заквасена сметана ½ гр
• Банани 3 бр
• Захар ¼ чаша
• Шоколад на вкус
• Какао 4 супени лъжици

готвене:

Нарежете шоколадовите джинджифилови бисквитки по дължина, всяка на 3 части. Пригответе крем. За да направите това, добавете какао, захар към заквасената сметана и разбийте добре, докато захарта се разтвори, така че обемът да се увеличи с 1,5 пъти и да стане гъст.

Нарежете бананите на филийки. След това сложете чашите за меденки върху чиния, запълнете пространството между тях с джинджифилови трохи. Когато се изложи първият слой меденки, намажете го с крем, разпределете равномерно с нож. Сложете банани, отново намажете равномерно с крема. И по този начин наредете останалите меденки на пластове, като ги редувате със сметанов и бананов пълнеж. Постоянно контролирайте формата на бъдещата торта, когато полагате следващия слой меденки. Поръсете с шоколадови стърготини. След това изпратете в хладилника за 24 часа, така че тортата да е напълно напоена.

Банан чийзкейк гювеч без основа с извара

Съставки:

• 3 банана
• 300 г извара
• 150 г захар
• Шипка сол
• 3 супени лъжици брашно
• 3 яйца
• 160 г заквасена сметана

готвене:

Пасирайте банани и извара. Добавете захар, сол, разбийте, след това брашно, яйца, заквасена сметана (разбийте след всяка съставка) Изсипете във форма и сложете във фурна, загрята на 150 С за 1 час 10 минути. Оставете да изстине и приберете в хладилника за една нощ.

Вкусна торта

Съставки:

• шоколадови меденки - 600 грама
• заквасена сметана - 600 грама (20-30%)
• пудра захар - 100 грама
• банани - 2 бр
• орехи
• кокосови стърготини
• шоколад

готвене:

За да приготвите джинджифилова торта с банани, е необходимо джинджифиловите бисквитки да разрежете наполовина по дължина, нарежете бананите на кръгчета, смесете заквасената сметана с пудра захар, натрошете ядките на не много ситно.Постелете купата със стреч фолио, така че краищата успокой се. Резени меденки трябва да се потопят в заквасена сметана и да се поставят на дъното на купата, като празнините се запълват с парчета меденки. Следващият слой е да подредите банан, върху него отново слой меденки, след това отново слой банани, поръсете с ядки. Последното нещо, което трябва да изложите слой меденки. Може да има повече слоеве, в зависимост от размера на формата и броя на съставките.

Можете да използвате други плодове. Ядките могат да се слагат повече, на всеки слой или да не се слагат изобщо (на вкус). С това оформление джинджифиловите бисквитки изглеждат като обикновени шоколадови сладки с ароматен бананов слой. Ако джинджифилът е гъсто покрит със заквасена сметана, тортата ще се окаже нежна на текстура. Дръжте на стайна температура за няколко часа, след това поставете в хладилника за поне 3 часа, включете чиния, отстранете филма. При сервиране, джинджифилова торта с банани може да се украси с настърган шоколад, какао или да се полее с разтопен черен шоколад. Поръсих и с кокос.

Банан пай е истинско бананово блаженство.

Съставки:

• сладкиши с вкус на печено мляко - 300гр
• масло - 100гр

• кондензирано мляко (варено) - 1б
• банани - 3 бр
• сметана - 450мл
• пудра захар - 2 супени лъжици.
• какао/кафе/шоколадова заливка

готвене:

Смелете бисквитките на дребни трохи. Добавете към него разтопено масло. Смиламе се. Притискаме бисквитките във форма и ги прибираме в хладилник за 20 минути. Нанесете дебел слой кондензирано мляко. Режим банан, както душата желае и въведен във форма. Разбийте сметаната с пудра захар до твърди върхове. Пълним ги със сладкарски плик и започваме да творим. Изцедих една капка - доста интересно се получи. Отгоре намажете с шоколад или поръсете с кафе.

Не забравяйте да оставите тортата в хладилник! Получава се много нежно, ефирно и не толкова досадно, колкото може да изглежда на пръв поглед.

Банановата торта, или тортата с банани, е незаменим деликатес на различни тържества. Такава торта, благодарение на специалния си аромат, винаги става част от празника, поддържа весела атмосфера сред гостите.

Банановата торта става все по-популярно ястие. Често се приготвя дори не за някакви празници, а просто за ежедневно удоволствие. Ароматът му не може да бъде объркан с друго ястие. Много лесно се приготвя бананова торта. Има дори вариант на бананова торта без печене: смесете съставките, украсете, оставете да се запари - и сте готови! Но печените изделия са особено вкусни. Внимание заслужават шоколадово-банановата торта, тортата с банани и заквасена сметана, тортата с киви и банани и редица други разновидности. Предимствата на банановата торта включват нейната лекота, тъй като кремът в такива торти обикновено не съдържа масло. В същото време, благодарение на бананите, съдържащи много нишесте, десертът е много засищащ и самодостатъчен. Допълнителна ситост на тортата може да се добави чрез включване на бисквитки или съставки за меденки в съставките. Тортата с меденки с банан, като тортата с бананови бисквитки, се оказва много вкусна и оригинална. По-мек и деликатен вариант на този десерт е джинджифилова торта с банани и заквасена сметана, приготвена от любителите на по-богатия вкус.

Най-празничните и ярки варианти на такава торта могат да се считат за торта от норки с банани, бисквитена торта с банани, шоколадова торта с банани. Домакинята, която овладее производството на тези шедьоври, със сигурност ще се радва на постоянна популярност по време на тържества и празници.

Друг трик от опитни готвачи е приготвянето на бананов крем за тортата. Те могат да украсят всеки десерт, както и да му придадат незаменим бананов вкус. Опитай! Определено ще харесате всяка рецепта за бананова торта, проучете ги на нашия уебсайт. Особено лесни за приготвяне са бананови торти, снимки на които са публикувани заедно с рецепти. Те са разнообразни, но винаги красиви и привлекателни. Изберете при приготвяне на торта с банани, рецепта със снимка. Е по-лесно! За начинаещи домакини препоръчваме инструкции стъпка по стъпка за приготвяне на бананова торта. Рецептата, стъпка по стъпка боядисана и илюстрирана, ще бъде добро учебно помагало.

Самият банан е невероятно вкусен, сладък, мек и, според експертите, невероятно полезен за нашия мозък плод. Ястията, включително десертите от него, влияят положително на настроението ни и създават чувство на щастие. Вкусната бананова торта е актуална навсякъде и винаги. Зарадвайте себе си и семейството си с такова прекрасно кулинарно изобретение.

Възползвайте се от нашите съвети за приготвяне на тази торта:

Успехът на приготвянето на торта зависи от избора на „правилните“ банани;

За крем използвайте много узрели банани, които лесно омекват и имат по-богат вкус;

За полагане в слоевете на тортата и за декорирането й е по-добре да вземете по-малко узрели плодове, по-лесно се нарязват на кръгове или резени;

По-добре е да приготвите бананова торта предварително, така че да е добре наситена и пълна с уникалния си бананов вкус;

Бананите съдържат много нишесте, така че бързо потъмняват при обелване. Затова е по-добре да намажете тортата с резенчета банан, след като тортата е престояла няколко часа в хладилника. Можете да направите това непосредствено преди сервиране, тортата ще има атрактивен и свеж вид.

Здравейте всички. Днес искам да ви разкажа как да си направите супер вкусен пълнеж за бисквитени торти или кифлички. Банани, кой не ги обича? Мнозина обаче се страхуват, че ще потъмнеят в пълнежа. Така че, ако и вие се страхувате от това или просто търсите необичайна рецепта за топер, тази статия е за вас.

Като цяло, признавам, много харесвам банани в торти, те придават невероятна нежност на бисквитата. В блога вече има една рецепта, в слоя има само банани, тази торта е невероятно лесна за приготвяне и също толкова невероятно вкусна. Имаше пресни банани.

По моя идея този път исках да карамелизирам бананите, като по този начин напоя самата бисквита с този карамелен сироп. Получи се наистина сочно и вкусно.

И така, как да приготвите карамелизирани банани за торта у дома, рецепта със снимка стъпка по стъпка.

Съставки:

1. 3-4 банана
2. 100 гр. Сахара
3. 50 гр. масло
4. 50 гр. вода

готвене.

За начало ще подготвим самите банани, обелваме и нарязваме на парчета, не смиламе много, в противен случай масата ще се превърне в картофено пюре, оставяме парчета от сантиметър и половина или два.

Избираме съдовете с най-дебели стени. В тази тенджера разтопяваме нашето масло.

Добавете захарта към разтопеното масло.

И като разбъркваме от време на време, чакаме захарта да се разтвори, по това време тя трябва да придобие кехлибарен цвят. Вижте, не прекалявайте, в противен случай захарта ще изгори и масата ще горчи. Масата може да стане на бучки, не се страхувайте, тогава всичко ще се разпръсне.

Веднага след като захарта се разтопи, добавете гореща вода! вода, разбъркайте. Внимавайте, масата ще заври.

Добавете бананите и оставете да къкри за 5 минути, като разбърквате.

Добавих още 50 грама вода, исках да получа повече течност, за да накисна бисквитата си.

Отстранете от котлона и охладете до стайна температура.

Смених плънката и крема в тортата, като първо сложих банани с карамелен сироп, а след това и крема. Накиснах малко бисквитата с крем и след 6-8 часа, когато тортата пое сиропа от плънката, стана просто най-деликатната на вкус.

Ето колко вкусна изглеждаше моята торта в раздела.

Тортата се получи много вкусна - на пласт, отгоре.

Между другото, ако бананите се карамелизират по този начин само на по-големи парчета, а може би дори и като цяло, тогава това може да се сервира като самостоятелен десерт, като се допълни с топка сладолед.

Опитайте и вие. Децата определено ще харесат този вкус!

Приятен апетит.

Първата стъпка е да изпечете бисквита. Имам две от тях - обикновени и шоколадови. Винаги давам време на бисквитите да полежат поне един ден. Тогава ми е по-лесно - не съм толкова уморен да правя всичко за един ден. И най-важното, ако оставите бисквитата да лежи, е много по-приятно да се работи с нея. Той сякаш узрява, става податлив.

Ако охладената бисквита се увие в стреч фолио и се остави да полежи за едно денонощие, се слага сочна. Звучи странно, но проверено, наистина е така.

И така, пека най-простата бисквита - 5 яйца, чаша захар и чаша брашно.

Първата стъпка е да разделите яйцата на белтъци и жълтъци.

Засега можете да оставите жълтъците настрана, а белтъците да разбиете с щипка сол до стабилни пикове.

Продължавайки да разбивате, сипете захарта. Ако използвате пудра захар, текстурата на бисквитата е най-деликатната!

Харесвам го с пудра захар. Това разбира се е възможно, ако имате кафемелачка)

Продължете да разбивате белтъците със захарта.

За удобство разбийте малко жълтъците

Продължавайки да разбивате, изсипете жълтъците към разбитите белтъци.

Мнозина съветват да добавяте брашно на малки порции и да разбърквате тестото с шпатула. Все още използвам миксера. На няколко етапа добавете брашно, разбъркайте малко с миксер (без да се увличате).

Тестото е готово. Изсипвам във форма, имам силиконова.

Пека до теста на "суха клечка"

Аз пека шоколадова торта по същия начин. Само че трябва да вземете по-малко брашно, като се има предвид, че ще добавите повече какао.

Бисквитите са готови, ще стигнат.

Сега е време да започнете да приготвяте заквасената сметана.

1 литър заквасена сметана 26%

Отцедете в гевгир, постлана с кърпа, за да премахнете излишната влага.

Направих това, за да постигна гъста кремообразна консистенция, тъй като исках да намажа горната част и страните на тортата с този крем.

Оставям крема в хладилника за една нощ.

Започвам да сглобявам тортата.

Първоначално исках да изпека цветни торти, но рожденика поръча шоколадова торта. Така че тази идея ми дойде на ум.

Взех капак, чийто диаметър е по-малък от моята бисквитена торта. Сложих капака точно в средата на тортата и изрязах кръг. Направете същото и с втората торта.

Всяка торта се разрязва на 2 части с конец.

И тогава смених изрязаните малки кръгчета. Тоест вътре в обичайната бисквита сложих шоколадови кръгчета напротив.

Готварска сметана. За крема първо разбих 500 г. гъста сметана, захар и малко лимонов сок.

И след това добави заквасена сметана към разбитата сметана, която хвърли в гевгир.

Разбито малко. Миксерът беше труден за работа.

Кремът е МНОГО гъст. За слоя ми се стори твърде тежък, затова оставих 1/3 от частта за декорация. А в останалото добавих 20% заквасена сметана около 200 мл.

След това на всяка торта слагам крем, после банани, пак крем
.

Намазах го с крем, който оставих настрана. Оставих да изсъхне, изравних с нож, нанесох още един слой крем.

Не се постарах много и това се случи.

Тортата излезе малко изкривена, нямам разглобяема форма.

Гарнирани със заквасена шоколадова паста, сладки, блатове.

Синът и гостите харесаха тортата)

Готовата торта не съм мерила, но мога да кажа, че яяхме 2 дни. Въпреки факта, че имаше общо 10 гости, плюс 2 хубави парчета дадох на гостите с мен и 1/4 ядохме с децата на втория ден.

Време за приготвяне: PT02H00M 2 часа

Приблизителна цена на порция: 40 търкайте.

Рецепти за приготвяне на сладкиши у дома със снимки

10-12

1 час 20 минути

230 ккал

5/5 (1)

Банановите десерти са обичани както от деца, така и от възрастни. Банановите деликатеси са нежни и ефирни, с лека нотка на стипчивост. Защо обичам да готвя десерти с банани: тези плодове са добри както в суфле, така и в желе, съчетават се с други плодове и горски плодове и се съчетават добре с всякакъв вид тесто. Днес на дневен ред е бананова торта, рецепта със снимка.

• Кухненски уреди и прибори:лъжица, нож, бъркалка, дъска за рязане, дълбока купа, чаша 200 грама, миксер, цедка, разглобяема форма, фурна.

Задължителни продукти

За бисквитена бананова торта са ви необходими следните продукти:

Характеристики на избора на продукти

За вкусна бананова торта заквасена сметана за сметана винаги е по-добре да се вземе вкъщи: има сладникав деликатен вкус, по-мазен е и се разбива по-добре. Консистенцията е добра гъста, но не прекомерна, не мазна. Препоръчително е да изберете банани, като се фокусирате върху жълта кожа без зелени петна.

История на банановата торта

Не можах да намеря историята на банановата торта, но светът дължи произхода на бисквитата френски и английски.Французите изобретяват дълготраен бисквитен хляб, който след вторично изпичане се използва като храна на кораби на различни страни. Английските моряци внесоха бисквитата в ежедневието на наземните англичани и толкова много я харесаха, че я направиха традиционно допълнение към чая в пет часа.

Казват, че по времето на кралица Виктория нито един прием за чай не можеше да мине без бисквита, разбира се, не суха, а прясна със слоеве, сметана и различни добавки. Кой знае, може би кралските сладкари още тогава са съчетали бисквита с банан, още повече, че по време на нейното царуване Европа вече пирува с тях.

Досега в Англия е жива традиция, произхождаща от 17 век. Неомъжените момичета взимат парче торта от сватбата и го слагат под възглавницата си през нощта. Според народните вярвания през нощта младата дама трябва да сънува годеника си.

Как да си направим бананова торта у дома

Най-трудното нещо при приготвянето на бисквитена бананова торта у дома е бисквита. Идеалната бисквита трябва да е висока и буйна, приготвя се по строги правила, с най-голямо внимание. За да не измъчвам семейството си с дълги приготовления и да не се изморявам, си позволявам малко свободи. За опростена бисквита от обикновена бананова торта вземаме яйца, захар, масло, брашно, бакпулвер.

Преди да направите тестото, включете фурната - оставете я да се загрее до 180 градуса. Сега за триковете на бързата бисквита. Няма да отделям жълтъците от белтъците и да ги разбивам отделно, както е прието, също няма да загрявам маслото, но първо.

Нека започнем да приготвяме основата на банановата торта, като разбиваме с миксер в дълбока купа четири яйца и 70 г захар. Трябва да разбивате, докато захарта се разтвори напълно, можете да опитате с пръст - ако има зърна. След това в яйчената смес добавяме малко брашно, пресято с една чаена лъжичка бакпулвер.

Първоначално посочих 200 г брашно в списъка с продукти, тук има едно предупреждение: тестото за домашна бананова торта трябва да е с консистенция на гъста заквасена сметана, следователно въвеждаме брашно на малки порции.Възможно е цялата сума да не е необходима. Повтарям още веднъж: тестото трябва да се разтече, но трудно.

След това оставете тестото настрана, вземете разглобяема форма и натрошете 100 г олио на дъното на формата на малки парченца, като се опитвате да разпределите равномерно по дъното. Отгоре поръсете маслото обилно с галета. Според мен много вкусен бананов сладкиш се получава, когато в него има много банани.

Преди да изсипете тестото във формата, нарежете на ситно (1 см х 1 см) няколко банана и добавете към тестото, след което го изсипете равномерно във формата с лъжица. Изпращаме формата във фурната, загрята до 180 градуса, за 20-25 минути.

рецепта за кремова торта

Докато основата на банановата торта тлее във фурната, да пристъпим към крема. Заквасена сметана 500 мл трябва да се разбие с останалата захар 70 г.

Сметаната от домашна заквасена сметана е по-добре да разбиете с бъркалка, иначе може да прекалите и да разбиете маслото с миксер.

След това искам да ви предложа два варианта за избор, как да направя крем върху бананова торта: Опитах това и това. Към крема може да добавите пасирани банани, може да ги нарежете на парчета и да ги сложите върху тортата, след което намажете с крем. И двата варианта са вкусни.



Изваждаме готовата бисквита от фурната и я оставяме да изстине. След това разрежете наполовина и започнете да сглобявате тортата.

Как да украсите и поднесете красиво бананова торта

Бананите са уникален продукт по свой начин, съчетават се с всякакви плодове и горски плодове, които могат да се използват за декорация, а комбинацията от шоколад и банан отдавна се използва от сладкари от всички страни и народи. Шоколадовият фондан или глазурата не само ще украсят тортата, но и ще придадат собствен кадифен вкус.

Можете да украсите тортата с мастика, фигури от тесто или сметана, шоколад, може да се направи шоколадов модел върху пергамент и след това, след като премахнете хартията, го прехвърлете върху тортата. Друг интересен начин да украсите торта е да я сглобите в разглобяема форма и, като поставите парченца плодове върху тортата, налейте желе.

Основната съставка при печенето на бананова торта са бананите. По време на готвене трябва да се отбележи, че бананите сами по себе си са сладки, дори дразнещи, така че не се нуждаете от много захар. Тъй като бананите са богати на нишесте, те потъмняват при нарязване. Поръсете с лимонов сок, за да запази цвета си.

Видео рецепта за бананова торта

Предлагам ви да гледате видео - рецепта за печене на бананова торта с шоколадова бисквита и крем. В продължение на няколко минути авторът на видеото споделя тайната на семпла и мека бисквита, както и на крем с кокос. Между другото, този крем може да се използва и в други торти и сладкиши. След като гледат подробните обяснения на автора как се прави бананова торта, дори тези, които са далече от готвенето, ще разберат.

Покана за обсъждане на тортата и възможни подобрения

Представих моята бананова торта за ваша преценка с рецепта стъпка по стъпка. Обичам да готвя, особено десерти, обичам разнообразието и нещо ново. Ще се радвам, ако получа някакви препоръки, съвети, споделете вашите тайни. Пишете как си украсявате банановата торта, какво тесто и крем използвате, интересува ме всяко мнение.

Банановите десерти днес не са новост и много сладкоежки поръчват тези десерти в различни заведения. Може би някой смята, че готвенето отнема много време. С тази статия исках да ви убедя в обратното: бананова торта може да се приготви бързо и съвсем просто и тази рецепта ще потвърди това.