สลัดจากถั่วพอจฉีย์ของเห็ดและมะเขือเทศ สลัดกับถั่ว Podkalo และมะเขือเทศ

09.11.2020 ซุป

ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปแช่แข็งได้รับการบันทึกอย่างมากในห้องครัว ตัวอย่างเช่นเมื่อคุณต้องทำอาหารเย็นอย่างรวดเร็วคุณสามารถรับซองที่มีฝักแช่แข็งจากช่องแช่แข็งและใช้หนึ่งในสูตรอาหารที่อธิบายไว้ด้านล่าง นอกจากนี้ชิ้นงานดังกล่าวก็ไม่จำเป็นต้องทำความสะอาดล้างตัดมันพร้อมใช้งานอย่างสมบูรณ์สำหรับการใช้งาน

คุณสามารถกระจายเมนูประจำวันของคุณด้วย Bean Podcal ที่เตรียมไว้ในกระทะที่มีชีสและครีม

ส่วนผสม:

  • ถั่ว 1 กิโลกรัมของ Podolkova (แช่แข็ง);
  • 1 หัวหัว;
  • ชีสดัตช์ 50 กรัม;
  • 1 แครอท;
  • 2 ช้อนโต๊ะ. การหายใจส่วนน้ำตาล
  • 2 ช้อนโต๊ะ. ครีมไขมันต่ำ
  • 1 ช้อนชา เกลือหิน;
  • น้ำมันลีนเล็กน้อย

รับ:

  • pold beans ใส่กระชอน, ล้างออกจากมันด้วยน้ำเย็น ลองระบายของเหลวอย่างเต็มที่
  • ของฉันทำความสะอาดแครอทด้วยหัวหอมจากเปลือก Kornemoplod สามและหลอดไฟถูลูกบาศก์
  • เราวางหัวหอมบนกระทะด้วยน้ำมันพืชเพิ่มแครอทในสองสามนาที ผสมและส่งผักจนนุ่ม
  • เราเพิ่มถั่ว podcolt และครีมเปรี้ยวไปยังผักที่กระแทก ผสมทั้งหมดครอบคลุมกับฝาปิดผ้าฝ้ายที่มีความร้อนเฉลี่ยประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
  • ถัดไปเพิ่ม crumbs บดผสมให้เข้ากัน
  • เราประกาศจานบนแผ่นสัดส่วนและในขณะที่มันร้อนโรยด้วยชีสขูดขนาดใหญ่

วิดีโอในหัวข้อ:

วิธีการปรุงถั่วแช่แข็งสับบนจานด้านข้าง

เครื่องปรุงของถั่ว Podoli นั้นน่าพึงพอใจและอร่อยอยู่เสมอ หากต้องการมันสามารถนำเสนอเป็นสลัดอุ่น ๆ

ส่วนผสม:

  • ฝักถั่วแช่แข็ง 0.3 กิโลกรัม
  • เบคอน 150 กรัม;
  • 1 หลอดแพทช์;
  • เกลือน้อยพริกไทยดำพื้นดินเพื่อลิ้มรส

รับ:

  • แช่แข็งถั่วละลายน้ำแข็งตัดถ้ามันยาวและแพร่กระจายไปยังหม้อไอน้ำสองชั้นหรือกระชอนติดตั้งเหนือน้ำเดือด เตรียมฝักสองสามนาทีครอบคลุมฝาปิด
  • ถั่วนึ่งละเว้นในชามด้วยน้ำน้ำแข็งเพื่อไม่ให้สีอิ่มตัว หลังจากนั้นไม่กี่นาทีเราจะระบายถั่วให้แห้งบนกระชอน
  • ในขณะเดียวกันทับทิมบนหลอดไฟที่มีวงแหวนครึ่งบางบิดในกระทะ นอกจากนี้ยังเพิ่มเบคอนซึ่งหากต้องการสามารถตัดได้โดยชิ้นขนาดใหญ่หรือเล็ก ทอดเนื้อหาในขณะที่เบคอนครอบคลุมเปลือกกรอบ
  • เพิ่มถั่วผสมเบา ๆ เตรียมพร้อมกับเบคอนสองสามนาที เราปรุงรสจานเพื่อลิ้มรสด้วยเครื่องเทศ เดี่ยวควรระมัดระวังเพราะ เบคอนตัวเองเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีรสเค็ม

วิดีโอในหัวข้อ:

จานเทศกาลที่ทำจากถั่วเย็นแช่แข็ง

ถั่วหน่อไม้ฝรั่งถูกรวมเข้ากับอาหารทะเลอย่างสมบูรณ์แบบดังนั้นในเมนูเทศกาลที่คุณสามารถเปิดสลัดด้วยถั่วและหอยแมลงภู่ได้อย่างปลอดภัย

ส่วนผสม:

  • หอยแมลงภู่ 250 กรัม;
  • ถั่ว Podolova 300 กรัม (แช่แข็ง);
  • 1 หลอดสลัดสีแดง;
  • 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาวและซอสถั่วเหลือง
  • กระเทียม 1-2 ชิ้น
  • เกลือเล็กน้อยและพริกไทยป่นสีดำ
  • 2-3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก;
  • 1 ช้อนโต๊ะ เมล็ดเมล็ด;

รับ:

  • อาหารทะเลและถั่วละลายน้ำแข็งเราทำความสะอาดหลอดแสนหวานตัดครึ่งวงแหวน
  • หอยแมลงภู่แต่ละแห่งจะถูกล้างออกจากสิ่งสกปรกต่างประเทศอย่างทั่วถึง (ทราย, เศษส่วน, ชิ้นส่วนน้ำเสียและเศษอื่น ๆ ) วางบนชั้นของผ้าขนหนูกระดาษให้แห้ง
  • บนน้ำมันร้อนทอดหลอดไฟสีแดงจนกระทั่งสถานะที่อ่อนนุ่ม
  • เพิ่มหอยแมลงภู่ลงในกระทะให้ร้อนด้วยธนูสักสองสามนาที อาหารทะเลอีกต่อไปไม่จำเป็นต้องใช้เพราะ เขาจะสูญเสียเนื้อนุ่มของเขา ใส่เนื้อหาของกระทะในจานเพื่อให้เย็นลง
  • ถั่วสามารถเตรียมในน้ำเค็มเป็นเวลา 3-4 นาที ทันทีโดยไม่สูญเสียเวลาวางฝักลงในน้ำเย็นด้วยน้ำแข็ง
  • เทถั่วไปที่ชามสลัดพวกเขาใส่หอยแมลงภู่ด้วยธนูและกระเทียมสับที่นี่
  • เราเติมเชื้อเพลิงน้ำมะนาวสลัดเทศกาลซอสถั่วเหลืองน้ำมันมะกอกเพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสและโรยเมล็ดงา
  • สลัดผสมให้เปล่งประกายเล็กน้อยก่อนเสิร์ฟ

วิดีโอในหัวข้อ:

วิธีการปรุงอาหารเย็น ๆ ของถั่วแช่แข็ง

ถั่วหากินแช่แข็งมักจะพร้อมสำหรับการเตรียมการต่อไป แต่ก่อนที่จะวางลงในสลัดไข่เจียวหรือจานอื่นโดยไม่มีการรักษาความร้อนที่สำคัญควรจองล่วงหน้าในน้ำเค็ม

ในกระทะ

สำหรับสิ่งนี้ถั่วไม่ใช่การละลายน้ำแข็งวางในน้ำเดือด หลังจากเดือดปรุงพ็อด 10-12 นาที

ในไมโครเวฟ

คุณสามารถเร่งกระบวนการทำอาหารถั่วในไมโครเวฟ ในการทำเช่นนี้พับถั่วแช่แข็งลงในกระทะสำหรับเตาอบไมโครเวฟ เทน้ำเดือดเพื่อให้ของเหลวครอบคลุมเนื้อหาและปรุงอาหาร 1.5 นาที (พลังงาน 800-900 W)

ในเรือกลไฟ

วิธีที่ประหยัดที่สุดในการปรุงอาหารคือการทำอาหารในหม้อไอน้ำสองชั้น ในกรณีนี้องค์ประกอบการติดตามที่มีประโยชน์ทั้งหมดยังคงอยู่ในผลิตภัณฑ์และอย่าเข้าไปในน้ำ

เราปฏิเสธถั่วลงในภาชนะไอน้ำที่มีชั้นเรียบในช่องด้านล่างเราเทน้ำและเตรียมผักตั้งแต่ 15 ถึง 20 นาทีขึ้นอยู่กับขนาดของฝัก

สิ่งที่ต้องทำจาก podlock ถั่วแช่แข็งเมื่อลดน้ำหนัก

ถั่วที่ยากลำบากแช่แข็งมักใช้ในองค์ประกอบของอาหารอาหารเพราะ มันมีคุณค่าทางโภชนาการและมีเส้นใยจำนวนมาก ด้วยการลดน้ำหนักที่ใช้งานอยู่มันเป็นไปไม่ได้ที่จะกีดกันสิ่งมีชีวิตของโปรตีนดังนั้นในอาหารจะต้องเป็นเนื้อปลาและไก่ขาว ทำอาหารไก่กับถั่วหน่อไม้ฝรั่งคุณจะให้อาหารอาหารที่เต็มเปี่ยม

ส่วนผสม:

  • อกไก่ 500 กรัม;
  • ถั่วดำ 400 กรัมอวกาศแช่แข็ง;
  • 1 มะเขือเทศ;
  • 1 หลอดแพทช์;
  • 1 แครอท;
  • 1 ตัวเลือกบัลแกเรีย
  • 2 ช้อนโต๊ะ. วางมะเขือเทศ;
  • 3 ชิ้นกระเทียม;
  • 1-2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก
  • เกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส;
  • 0.5 ppm เครื่องปรุงรสสำหรับสัตว์ปีก

รับ:

  • เราล้างเต้านมตัดฟางกลาง เราทำความสะอาดหลอดไฟถูด้วยวงครึ่งบาง
  • แครอทสะอาดพริกไทยและมะเขือเทศของฉัน พริกไทยที่มีฟางแครอทและก้อนมะเขือเทศ
  • ในกระทะที่มีหัวหอมความรักน้ำมันมะกอกกับแครอท มะเขือเทศทอดแยกต่างหากและพริกหวานด้วยการเติมมะเขือเทศ มันไม่คุ้มที่จะเลือกผักเพียงแค่ต้องบรรลุความนุ่มนวลของพวกเขา
  • ในน้ำมันมะกอกทอดเต้านม เมื่อไก่บิดให้โรยให้รสชาติของเกลือกับพริกไทย
  • ถั่วละลายน้ำแข็งทอดในกระทะ
  • ส่วนผสมทั้งหมดถูกผสมเติมเชื้อโรคด้วยกระเทียมสับและนำไปใช้ในรูปแบบที่อบอุ่น

วิดีโอในหัวข้อ:

Pedal Soup ถั่วแช่แข็ง

ซุปเกียร์แสนอร่อยด้วยผักและไก่สามารถเชื่อมได้ในเวลาเพียงครึ่งชั่วโมง จานมีประโยชน์สดใสดังนั้นฉันจะชอบเด็ก ๆ

ส่วนผสม:

  • น้ำสปริง 2 ลิตร
  • 1 ขนาดกลางของมะเขือเทศ
  • 1 แครอท;
  • ไก่ 300 กรัม;
  • 3 มันฝรั่ง;
  • 1 หลอดแพทช์;
  • 2 สาขาผักชีฝรั่ง;
  • 3 กระเทียมฟัน
  • ถั่วหน่อไม้ฝรั่ง 150 กรัม;
  • 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันลีน;
  • เกลือ 2 ก้อย

รับ:

  • เพื่อเริ่มต้นด้วยน้ำซุปเดือด เนื้อของฉันหั่นเป็นชิ้น ๆ ละเว้นในกระทะด้วยน้ำ หลังจากเดือดเรารวบรวมโฟมปรุงอาหารไก่ในความร้อนปานกลางประมาณครึ่งชั่วโมง
  • ทำความสะอาดมันฝรั่งแครอทและหลอดไฟ แครอทใหญ่สามหัวหอมและมะเขือเทศตัดเป็นก้อน
  • ในกระทะที่มีน้ำมันพืชทอดเพื่อความโปร่งใสของธนู ต่อมาเพิ่มแครอทนาทีสองสามนาทีจากนั้นอีก 3-4 นาทีในการสวมใส่ผักเพิ่มมะเขือเทศ
  • มันฝรั่งบริสุทธิ์ตัดชิ้นปานกลางเพิ่มลงในน้ำซุปสำเร็จรูป
  • หลังจาก 10 นาทีวางฝักถั่วเราส่งผักคั่วผสมปรุงอาหารทั้ง 10 นาที
  • ในตอนท้ายของการเตรียมการเพิ่มผักชีฝรั่งสับและกระเทียมสับ หลังจาก 3 นาทีเราจะเอาน้ำซุปออกจากจานและทำให้พังเล็กน้อย

สลัดถั่วเขียวจะช่วยให้คุณรักษาความงามของผิวของคุณ มันเป็นสลัดที่มีประโยชน์มากเนื่องจากความจริงที่ว่า Podkol Bean มีวิตามินจำนวนมากเช่น A, B, C และ E มันมีเส้นใยแมกนีเซียมโพแทสเซียมและสารที่เป็นประโยชน์อื่น ๆ อีกมากมาย หากคุณกำลังรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพสลัดถั่วเขียวเป็นสิ่งที่คุณต้องการ

ด้วยตัวเองสลัดรวดเร็วมากและแค่เตรียมตัว เราต้องการส่วนผสมเช่นถั่วเขียวเขย่า, ไข่, กระเทียม, น้ำมันบางชนิดและสำหรับการเติมเชื้อเพลิงในมายองเนส คุณจะต้องเตรียมสลัดถั่วเขียวเราจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำและเวลาของคุณต่อทั้งหมดนี้และค่าใช้จ่ายของส่วนผสมมีขนาดเล็กมาก ยอมรับว่าสลัดนี้เป็นสมบัติเล็ก ๆ ที่แท้จริงของความงามและสุขภาพ!

มีอีกบวกใหญ่มากในสลัดนี้ว่ามันเป็นแคลอรี่ต่ำ ถั่วเขียวมักมีอยู่ในอาหารของคนที่ปฏิบัติตามอาหาร มันเป็นสิ่งที่ดีทั้งในรูปแบบต้มและในการย่างหรือปรุงสุกสำหรับคู่รักและผสมผสานกับไข่แฮมผักเนื้อไก่อย่างสมบูรณ์แบบ โดยทั่วไปแล้ว Green Trummer Beans เป็นผลิตภัณฑ์สากลและมีประโยชน์มากที่คุณต้องการบ่อยขึ้น!

ส่วนผสม:

  • ถั่วเขียว - 400 กรัม
  • ไข่ - 4 ชิ้น
  • กระเทียม - ฟัน 2 ซี่
  • น้ำมันครีม - 25 กรัม
  • มายองเนส

ลองพิจารณาสูตรสำหรับการเตรียมสลัดวิตามินจาก Podoli Bean

ขั้นตอนที่ 1

ไข่ไก่ต้มขัน หลังจากที่ไข่ถูกเชื่อมให้เทลงด้วยน้ำเย็นดังนั้นเชลล์จะทำให้ดีขึ้น

ถั่วเขียวต้มในน้ำเค็มและต้มภายใน 10 นาทีจากนั้นล้างถั่วในน้ำเย็น

น้ำมันครีมจะต้องละลายในกระทะ ทำตามถั่วเขียวและทอดภายใน 5 นาที อย่าลืมที่จะกวนมิฉะนั้นมันจะรวมได้ง่าย

ขั้นตอนที่ 2.

ตอนนี้วางถั่วที่เตรียมไว้อย่างเต็มที่ในชามสลัดลึก ทำความสะอาดกลีบกระเทียมและด้วยความช่วยเหลือของวาล์ว Garbber บีบกระเทียมในชามสลัด

ฉันทำความสะอาดไข่จากเปลือกสับอย่างประณีตและเพิ่มสลัดของเรา

ขั้นตอนที่ 3

ตอนนี้เราพยายามเกลือเกลือเล็กน้อยนำจานไปที่รสชาติที่ต้องการ ตอนนี้เพิ่มมายองเนสและมิกซ์

STROT BEAN SALAD พร้อมแล้ว! เราหวังว่าสลัดถั่วเขียวจะกลายเป็นหนึ่งในสลัดที่คุณชื่นชอบ อร่อย!

ถั่ว Podkal ถือว่าเป็นผลิตภัณฑ์อาหาร แต่สามารถเป็นส่วนหนึ่งของแคลอรี่ใด ๆ แต่สลัดอร่อยที่ผิดปกติ โครงสร้างของมันให้อาหารที่มีความสอดคล้องเป็นพิเศษเพิ่มสีสดใสและรูปลักษณ์ที่น่ารับประทาน ราวกับว่ามาจากรูปถ่ายของร้านอาหารฝรั่งเศส! คุณสามารถปรุงอาหารได้หลายวิธี เราจะช่วยคุณเลือกของคุณเอง

มากและด้วยผลิตภัณฑ์ที่ผิดปกติ! หากคุณต้องการแปลกใจไม่เพียง แต่แขก แต่ยังเป็นคนที่คุณรักแล้วตัวเลือกนี้เหมาะอย่างยิ่ง สลัดชนิดหนึ่งประเภทหนึ่งจะทำให้ตารางใด ๆ ที่อุดมไปด้วยรอยัล

เราต้องการสลัดด้วย podolkova:

  • ปลาฮิฮิ 160 กรัม;
  • 220 กรัมของถั่วปี้ยี (ดีกว่าที่จะแช่แข็ง);
  • น้ำมันมะกอก;
  • มะเขือเทศเชอร์รี่ 5
  • น้ำมะนาว;
  • ใบผักกาดหอม;
  • มัสตาร์ด 15 กรัม;
  • เมล็ดงา.

สูตรสลัดถั่วโพล:

  1. ปลาจะต้องบดถ้าชิ้นมีขนาดใหญ่เกินไป
  2. น้ำถั่วในน้ำเป็นเวลา 2 นาทีโดยมีเคล็ดลับการตัดล่วงหน้า ต่อไปใส่น้ำแข็ง ฝักระบายความร้อนตัดเป็น 3 ส่วน
  3. สลัดใบล้างและแห้งแบ่งเป็นชิ้นส่วนของขนาดโดยพลการ
  4. ล้างเชอร์รี่ตัดครึ่ง
  5. น้ำมะนาวผสมกับน้ำมันมะกอกบรรลุความสอดคล้องที่เป็นเนื้อเดียวกัน
  6. แบ่งปันส่วนประกอบทั้งหมดในจานเดียวให้เทเติมน้ำมันแบบส้มและโรยด้วยงา

เคล็ดลับ: ส่วนประกอบที่น่าสนใจอาจเป็นเบคอนทอดกรอบ เที่ยวบินบนกระทะแห้งจากนั้นเลื่อนไปที่ผ้าเช็ดปากเพื่อกำจัดไขมันส่วนเกิน ต่อไปคุณต้องใส่ไว้ใต้ rookes

สลัด Podley สีเขียว

หมูอาจแทนที่ไก่ยอดนิยมแม้ในสลัด เนื้อสัตว์มีความพึงพอใจมากขึ้นการเตรียมความพร้อมอีกต่อไป แต่มันจะดีกว่าที่จะรักษาความสุข และในดองที่น่าตื่นตาตื่นใจมันกลับกลายเป็นสิ่งที่อ่อนโยนและน่าขนลุกผิดปกติ

บนสลัดจาก Podoli Bean ที่คุณต้องการ:

  • หมู 220 กรัม;
  • 160 กรัมของ podole;
  • 1 หลอดขนาดเล็ก
  • มะเขือเทศขนาดกลาง 1 ตัว
  • พาสต้าถั่วเหลือง 10 กรัมสำหรับเนื้อสัตว์
  • 2 กานพลูกระเทียม
  • ซีอิ๊ว 15 มล.
  • 3 มิลลิลิตรของน้ำผึ้ง;
  • น้ำมันดอกทานตะวัน;
  • มัสตาร์ดเม็ดเล็ก;
  • น้ำมะนาว;
  • น้ำมันงา 30 มล.

สลัดกับถั่วเขียวพ็อด:

  1. เนื้อสัตว์สามารถสับได้ในถั่วเหลืองซอสน้ำมันดอกทานตะวันและกระเทียมบริสุทธิ์เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง เนื้อทอดต่อไปในกระทะจากทุกด้านและเย็น ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ.
  2. ล้างและปรุงถั่วแล้วโยนน้ำแข็งหรือน้ำเย็น การซ่อนน้ำมะนาวและเพิ่มกระเทียมผ่าน Davilena
  3. จากลุคเพื่อลบแกลบและหั่นเป็นวงครึ่งบาง ถัดไปเพื่อรับในน้ำส้มสายชูเป็นเวลา 15 นาทีหรือง่ายต่อการเพิ่มน้ำมะนาวจากด้านบน
  4. ล้างมะเขือเทศและลบผลไม้หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  5. น้ำมันศิวัต, น้ำมะนาว, มัสตาร์ด, ซอสถั่วเหลืองและผสมผสานน้ำผึ้ง
  6. เพื่อจัดวางผลิตภัณฑ์ทั้งหมดบนจานและแก้ไขด้วยซอสที่เกิดขึ้น คุณสามารถเพิ่มความเขียวขจีที่ล้างได้

เคล็ดลับ: Pillar Beans ที่ดีที่สุดในน้ำแข็งเนื่องจากมันรักษาโครงสร้างยืดหยุ่นและสีเขียวอิ่มตัว

สลัดกับหน่อไม้ฝรั่ง

รวยและสามารถเตรียมกับพาสต้าต่าง ๆ ได้มากกว่าชาวอิตาเลียนที่ใช้แล้ว และทำอย่างถูกต้อง! จานและสลัดที่สองในเวลาเดียวกันเป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารค่ำแบบดั้งเดิมที่ครอบคลุม

บนสลัดถั่วที่ยุ่งยากจะต้อง:

  • 230 กรัมของพาสต้า "หอย";
  • เนื้อวัว 220 กรัม (ดีกว่าที่จะตัด);
  • พาราโอลเล 220 กรัม;
  • เบคอน 120 กรัม;
  • น้ำมันดอกทานตะวัน;
  • มายองเนส 60 มล.;
  • ครีมเปรี้ยว 60 มล.
  • 2 กานพลูกระเทียม
  • น้ำมะนาว;
  • เครื่องเทศ.

สลัดกับสูตรถั่วอวปัตย์:

  1. การเติมเชื้อเพลิงประกอบด้วยมีดกระเทียมสับโดยไม่มีแกลบครีมเปรี้ยวมายองเนสน้ำมะนาวเครื่องเทศที่ชื่นชอบ ทุกอย่างผสมผสานและกวน
  2. ผัดเนื้อในกระทะจนพร้อมความพร้อมในน้ำมันอย่างเต็มที่ เพื่อความสะดวกสบายชิ้นส่วนทั้งหมดสามารถหั่นเป็นเล็ก ๆ น้อย ๆ
  3. หลังจากบนกระทะเดียวกันเบคอนทอดจนกลายเป็นกรอบ
  4. ล้างถั่วในน้ำและปรุงอาหารเวลาทำอาหารประมาณ 5 นาที จากนั้นละเว้นน้ำน้ำแข็ง เคล็ดลับตัดจากทั้งสองด้านหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  5. พาสต้าในการปรุงอาหาร: ในน้ำเกลือเดือดเพื่อม้วนสองสามนาทีจากนั้นผสานและส่งคืนผลิตภัณฑ์ลงในกระทะเดียวกัน
  6. นอกจากนี้ยังเพิ่มเนื้อสัตว์และเติมน้ำมันถั่วเบคอน ต่อไปวางไว้ในจานที่สวยงามและสามารถให้บริการได้ทันที

เคล็ดลับ: มันเป็นการดีกว่าที่จะใช้มายองเนสที่บ้านซึ่งสามารถปรุงได้อย่างอิสระ: ผสมไข่กับมัสตาร์ดน้ำมะนาวเกลือมัสตาร์ดและน้ำมันพืชใด ๆ เลือกเครื่องเทศที่แตกต่างกันมัสตาร์ดหรือน้ำส้มสายชูเพื่อให้มีรสนิยมต้นฉบับมากขึ้น สีจะสามารถให้ไข่แดงสีส้มจริงแทนที่จะเป็นไข่หรือขมิ้น ใช้เครื่องผสมเพื่อให้ได้ความสอดคล้องของครีมที่สมบูรณ์แบบ

สลัดกับถั่วพ็อด

สลัดถั่วเขียวที่คุณต้องการ:

  • 3 แตงกวาขนาดเล็ก;
  • กุ้ง 200 กรัม;
  • น้ำผลไม้น้ำผลไม้
  • น้ำมันมะกอก 50 มล.
  • เครื่องเทศ;
  • 100 กรัมของ podole;
  • น้ำส้มสายชูไวน์ขาว

การเตรียมสลัดด้วยถั่วเขียว:

  1. ถั่วสโตรกล้างแห้งและบิดในกระทะ เป็นการดีกว่าที่จะใช้กระทะย่าง
  2. กุ้งปรุงอาหารและทำความสะอาด
  3. แตงกวาล้างและตรวจสอบความขมขื่น หากรู้สึกว่าตัดออก ตัดครึ่งวง
  4. น้ำผลไม้ส้มน้ำส้มสายชูน้ำมันมะกอกและเครื่องเทศผสม นี่จะเป็นการเติมน้ำมัน
  5. ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดด้วยซอส

เคล็ดลับ: กุ้งที่ดีกว่าที่จะโยนน้ำเดือดแล้วซึ่งมีการหั่นมะนาว, เกลือและโรสแมรี่สาขา ปรุงอาหารสูงสุด 4 นาทีดึงออกมาเย็น ทำความสะอาด: ถอดหัวดึงเปลือกหอยของเปลือกหอยทำแผลบนกางเกงและดึงลำไส้ออก หากใช้กุ้งในงานนำเสนอพวกเขาสามารถทิ้งก้อยได้ เลือกอาหารทะเลขนาดเล็กสลัด นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มของขวัญอื่น ๆ ของทะเล: caracatia, ปลาหมึกยักษ์, กุ้งก้ามกราม, หอยแมลงภู่

สลัดจากหน่อไม้ฝรั่ง

ปลาที่มีประโยชน์และอร่อยได้รับการผสมผสานอย่างสมบูรณ์แบบกับถั่วป็อดสโตนยืดหยุ่นและมันง่ายที่จะเตรียมมัน มีวิธีที่ง่ายยิ่งขึ้น: ทานอาหารกระป๋องซึ่งมีเครื่องเทศที่จำเป็นทั้งหมดอยู่แล้ว มันยังคงมีไว้สำหรับผักเท่านั้น

ผลิตภัณฑ์บนสลัดกับถั่วหน่อไม้ฝรั่ง:

  • มะเขือเทศขนาดเล็ก 4 ตัว
  • 160 กรัมของ podole;
  • 2 ไข่;
  • ปลาทูน่ากระป๋อง 100 กรัม
  • น้ำมะนาว;
  • น้ำมันมะกอก 30 มล.
  • เครื่องเทศ;
  • มัสตาร์ด 3 กรัม

วิธีรวบรวมสลัดด้วยถั่วในฝัก:

  1. มะเขือเทศล้างและกำจัดผลไม้จากนั้นตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ
  2. ถั่วล้างและปลูกฝังเคล็ดลับทั้งสองด้านจากนั้นปรุงอาหารประมาณ 5 นาทีและละเว้นเป็นน้ำแข็ง ดึงออกหั่นเป็นหลายส่วน
  3. น้ำมะนาวเครื่องเทศมัสตาร์ดและน้ำมันมะกอกผสม - มันจะเป็นการเติมเชื้อเพลิง
  4. ใช้เชื้อเพลิงเติมเชื้อเพลิงและผสมกับถั่วและมะเขือเทศ อยู่บนจาน
  5. เชื่อมไข่กับไข่แดงที่เป็นของแข็งเย็นในน้ำและถอดเปลือกออกจากนั้นตัดเป็น 4 ชิ้นแต่ละ
  6. เปิดกระป๋องกับปลาทูน่ากระป๋อง แบ่งปันกับหมอนของผักวางไข่ใกล้กับการสั่งซื้อแบบสุ่ม เทส่วนที่สองทั้งหมดของการเติมเชื้อเพลิง

เคล็ดลับ: ปลาทูน่าสามารถเตรียมได้อย่างอิสระ: ตัดแตกในเครื่องเทศที่ชื่นชอบและทอดในกระทะที่มีการเติมน้ำมันและซอสถั่วเหลือง น้ำมันพืชในสลัดสามารถเพิ่มใด ๆ : ข้าวโพด, ผ้าลินิน, งา พวกเขาทั้งหมดมีประโยชน์มากและแคลอรี่น้อยกว่าดอกทานตะวันและมะกอกและรสชาตินั้นแข็งแกร่งมากขึ้น

ด้วยสิ่งที่คุณตัดสินใจที่จะเตรียมถั่วปล้นสะดมจานผลลัพธ์จะทำให้ร่างกายมีรสชาติและองค์ประกอบที่มีประโยชน์แน่นอน ถั่วที่ไม่ได้รับการปรับปรุงเพื่อปรับปรุงการย่อยอาหารดังนั้นหลังจากที่สแน็คจะไม่มีความรู้สึกของแรงโน้มถ่วง และทั้งหมดนี้สำหรับแคลอรี่ที่ไม่มีนัยสำคัญ! ยอดเยี่ยมและสดใส - นี่คือสิ่งที่ปรากฎว่าถ้าคุณเพิ่ม Sparky Beans แม้ในขนมขบเคี้ยวที่คุ้นเคย ค้นหาสูตรสลัด Podoli Bean ที่คุณชื่นชอบในภาษาเกาหลี อร่อย!

สลัดของ Strok Bean - หลักการทำอาหารทั่วไป

ถั่วที่ยุ่งยากเป็นสองสายพันธุ์: สีเขียวและสีเหลือง แม้จะมีความคล้ายคลึงกันอย่างมีนัยสำคัญต่อการลิ้มรสและองค์ประกอบประเภทแรกที่ใช้ในการปรุงอาหารบ่อยครั้งมากขึ้น Podkol Bean มีประโยชน์มากสำหรับร่างกาย มันรวมถึงวิตามิน A, B, C, E เช่นเดียวกับกรดโฟลิก, โพแทสเซียม, แมกนีเซียม, สังกะสีและไฟเบอร์ การกินผลิตภัณฑ์นี้เป็นประจำคุณสามารถลดความเป็นไปได้ของกล้ามเนื้อและรักษาความงามและสุขภาพของผิวหนัง

ถั่วดำแคลอรี่ต่ำดังนั้นจึงเป็นสหายที่พบบ่อยของผู้ที่อยู่ในอาหาร ในบรรดาอาหารที่ผักนี้ใช้กันมากที่สุดคือสลัด Podoli ผลิตภัณฑ์นี้เป็นสากลดังนั้นจึงสามารถใช้ในการเตรียมสลัดในรูปแบบที่แตกต่างกัน: สตูว์ไอน้ำต้มและแม้แต่อบ ขึ้นอยู่กับถั่วที่ถูกตัดคุณสามารถเตรียมสลัดที่มีประโยชน์และอร่อยมากมาย: ทั้งมังสวิรัติและเนื้อสัตว์ อ่อนโยน "ละลาย" รสชาติของถั่วผสมผสานกันอย่างสมบูรณ์แบบด้วยผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย: ผักสดและต้ม, เห็ด, ไข่, ชีส, แฮม, เนื้อหมูและเนื้อไก่ นี่ไม่ใช่รายการส่วนผสมที่สมบูรณ์ที่สามารถเพิ่มลงในสลัดถั่วขูดได้

โดยทั่วไปส่วนประกอบทั้งหมดของสลัดของถั่ว Podlock จะรวมเข้ากับการเติมเชื้อเพลิง นอกเหนือจากมายองเนสและครีมเปรี้ยวปกติน้ำมันพืชที่มีน้ำมะนาวและเครื่องปรุงรสน้ำส้มสายชูบัลซามิกและซอสปรุงอาหารที่บ้านสามารถนำมาใช้ได้ ในหลายสูตรซอสถั่วเหลืองปรากฏเป็นฐานสำหรับการเติมเชื้อเพลิง

สลัดของ Strok Bean - การเตรียมผลิตภัณฑ์และอาหาร

สำหรับการเตรียมสลัดจากถั่ว Podoli คุณจะต้องมีชุดจานมาตรฐาน: มีด, บอร์ด, ชามหรือชามสลัดกระทะหรือกระทะ ขูดสามารถมีประโยชน์หากคุณต้องการที่จะเข้าใจผลิตภัณฑ์ (ตัวอย่างเช่นชีสหรือไข่)

หากสูตรใช้เนื้อสัตว์จะต้องล้างแล้วต้มหรือทอดในน้ำมันพืช หลังจากนั้นผลิตภัณฑ์จะถูกตัดโดยชิ้นลูกบาศก์หรือบาร์ สามารถใช้ถั่วได้เองในรูปแบบที่แตกต่างกัน หากใช้สลัดถั่วฟรอสต์อย่างรวดเร็วก็ไม่จำเป็นต้องละลายน้ำแข็ง ผลิตภัณฑ์นี้มีการต้มประมาณ 6-8 นาทีในน้ำเดือดในเวลาเดียวกันคือการขโมยในกระทะ ในเรือกลไฟถั่วกำลังเตรียมประมาณ 8-9 นาที

ส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมดของสลัดของถั่ว Podoli จะต้องเตรียมพร้อมและตัดตามที่ต้องการโดยสูตร

สูตรสลัดถั่วเหยียบ:

สูตรที่ 1: สลัดของ Strok Bean

Salad Bean Bean Salad ที่อร่อยและมีประโยชน์เป็นโซลูชั่นที่สมบูรณ์แบบสำหรับอาหารเช้าเครื่องเคียงกับอาหารเย็นหรืออาหารเย็นที่มีแสงสว่าง การเตรียมอาหารนั้นง่ายมากจากผลิตภัณฑ์ธรรมดาที่มีอยู่ในเกือบทุกตู้เย็นและถ้าไม่เช่นนั้นก็พบได้อย่างแน่นอนในซูเปอร์มาร์เก็ตที่ใกล้ที่สุด

  • แพคเกจของ podole แช่แข็ง - 400 กรัม;
  • ไก่ไก่ 4 ฟอง;
  • 1-2 กานพลูของกระเทียม
  • น้ำมันครีม - 1 ช้อนโต๊ะ l;
  • มายองเนสที่ไม่ใช่ไขมัน - เพื่อลิ้มรส

ไข่ต้มขันเทน้ำเย็นแล้วปล่อยจนกว่าพวกเขาจะเท่ห์ เทถั่วลงในกระทะด้วยการต้มน้ำเค็มเล็กน้อยหลังจากต้มอีกครั้งเพื่อปรุงอาหารประมาณ 6-7 นาที ถั่วพึ่งพากระชอนและขยับในกระทะ ทอดบนครีมน้ำมันเป็นเวลา 4-5 นาทีกวนอย่างเข้มข้น ทิ้งไข่ทิ้งไว้ในชามสลัด เพิ่มลงในถั่วและพลาดผ่านการกดหรือกระเทียมสับละเอียด สลัดเพื่อแก้ไขมายองเนสและควรผสม เป็นทางเลือกคุณสามารถบันทึกหรือพริกไทยได้อย่างใด

สูตรที่ 2: สลัดของถั่วต้อย "ฮาวาย"

ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในสลัดนี้ได้รับการคัดเลือกเป็นอย่างดีและเติมเต็มซึ่งกันและกันอย่างสมบูรณ์แบบ จานนั้นฉ่ำสดชื่นสดใสสดใสและอร่อยสามารถนำเสนออย่างปลอดภัยให้กับแขกและไฟล์ไปยังตารางเทศกาล

  • ข้าวโพดแช่แข็งและถั่วเขียว - 150 กรัม;
  • ถั่วหากินแช่แข็ง - 200 กรัม;
  • ปูแท่งหรือเนื้อสัตว์ - 200 กรัม;
  • ไข่ไก่ 2 ฟอง;
  • พริกไทยดำ;
  • มายองเนส.

อาหารแช่แข็งทั้งหมดที่จะต้มในน้ำเค็มเดือดจนพร้อม (จะใช้เวลาประมาณ 6-7 นาที) ข้าวโพดถั่วและลายจุดพับบนกระชอนให้ของเหลวเพื่อระบายเย็นและวางไว้ในชามสลัด ว่ายน้ำไข่ต้มหลังจากที่พวกเขาเย็น - สับเล็กเกินไป ตะเกียบปูหรือเนื้อหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ การผสมผสานของผักเพิ่มไข่แท่งปูพริกไทย (เพื่อลิ้มรส) และมายองเนส ทั้งหมดควรผสม

สูตรที่ 3: สลัดของถั่วเปียนกับไก่และพริกไทยบัลแกเรีย

สลัดที่อร่อยและอุดมสมบูรณ์อย่างไม่น่าเชื่อมันเป็นที่ชื่นชมทั้งชายและหญิงอย่างไม่น่าเชื่อ การเติมเชื้อเพลิงที่ปรุงเป็นพิเศษให้รสชาติพิเศษรสชาติที่ยอดเยี่ยมและน่ารังเกียจ

  • เนื้อไก่ขนาดกลาง - 1 ชิ้น.;
  • โรคหลอดเลือดสมอง - 220 กรัม;
  • 2 พริกบัลแกเรีย (สีที่แตกต่างกัน);
  • น้ำมะนาวและน้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ l .;
  • 1 กานพลูกระเทียม
  • พริกไทยดำ - หยิก;
  • เกลือเพื่อลิ้มรส;
  • ปักกิ่งกะหล่ำปลี - เพื่อลิ้มรส

ถั่วสโตรกต้มไปยังรัฐที่เสร็จสิ้นในน้ำเค็มเล็กน้อย ล้างพริกไทยลบเมล็ดหั่นเป็นฟางบาง ๆ เกลือเนื้อไก่พริกไทย (คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศที่ชอบ) ทอดจนพร้อมความพร้อมเย็นและหั่นเป็นแผงขนาดเล็ก ใบกะหล่ำปลีปักกิ่งตัดเป็นฟางบาง ๆ ผสมในถั่วชามสลัดไก่พริกไทยและกะหล่ำปลี เทเติมน้ำมันแบบแยกต่างหาก: ผสมกับน้ำมะนาวน้ำมันมะนาวด้วยการเพิ่มกระเทียมสับละเอียดและพริกไทย

สูตรที่ 4: สลัดแกรนด์ถั่วกับเฮเซลนัท

แม้จะมีส่วนผสมเล็กน้อยสลัดก็น่ารับประทานและมีกลิ่นหอมมาก ปรุงเป็นพิเศษจากซอสน้ำมันพืชให้รสชาติที่บริสุทธิ์ที่ผิดปกติ

  • โบว์สลัดสีแดง - 1 ชิ้น.;
  • เฮเซลนัท - 40 กรัม;
  • ถั่วหินอ่อนสีเขียว - 350 กรัม;
  • มัสตาร์ดเม็ด - 2.3 ชั่วโมง;
  • น้ำส้มสายชูบัลซามิก - หนึ่งชั่วโมงครึ่ง;
  • สับเกลือทะเล
  • น้ำมันมะกอก - 4 ช้อนโต๊ะ l .;
  • น้ำมันผ้าลินิน - 1 ช้อนโต๊ะ l .;
  • น้ำมันน้ำมันเฮเซลนัท - 1 ช้อนชา;

ในเตาอบอุ่นถึง 160 องศาเพื่อทอดถั่วไปยังสถานะทองคำ (เพียงพอประมาณ 17-20 นาที) ความพร้อมสามารถตรวจสอบได้โดยการตัดถั่วครึ่งหนึ่ง ถั่วเย็นสับ ถั่วเปินเทิลปรุงในน้ำเค็มต้มประมาณ 6-7 นาที โยนกลับบนกระชอนและล้างใต้เจ็ทน้ำเย็นแห้ง ในจานแยกซอสปรุงอาหาร: ผสมน้ำส้มสายชูมัสตาร์ดและเกลือแล้วเทน้ำมันทั้งหมดทั้ง 3 อย่างระมัดระวัง วางถั่วถั่วและหัวหอมสับละเอียดในซอส ทั้งหมดควรผสมพริกไทยคุณสามารถเพิ่มเกลือเล็กน้อย

สูตรที่ 5: สลัดถั่วต้อยที่มีหัวไชเท้าและมะเขือเทศ

แสงแคลอรี่ต่ำ แต่สลัดแสนอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อเหมาะสำหรับอาหารเช้าหรืออาหารเย็น จานสามารถสุกวันฤดูร้อนที่ร้อนเมื่อคุณไม่ต้องการกินอาหารหนัก

  • podole สีเขียวที่กำบัง;
  • มะเขือเทศสุก - พีซี;
  • ลำแสงหัวไชเท้า
  • โบว์สีเขียวพวง;
  • เกลือพริกไทยป่นสีดำ
  • น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ l .;
  • 2 ช้อนโต๊ะ. l. น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล.

การล้างถั่วเป็ดเทิลหั่นเป็นหลายส่วน ต้มในน้ำเค็มเป็นเวลา 10 นาที โยนลงบนกระชอนให้น้ำไหล มะเขือเทศหัวไชเท้าและหัวหอมล้าง หัวหอมหั่นเป็นแหวนขนาดเล็กหัวไชเท้า - วงกลมมะเขือเทศ - ชิ้นเล็ก ๆ เตรียมซอส: เนยผสมน้ำส้มสายชูเกลือพริกไทยและหัวหอมสีเขียว ในการจัดวางส่วนผสมทั้งหมดของสลัดของถั่ว Podoli เพื่อเทซอสและผสมให้เข้ากัน

สลัดของถั่ว Podoli - ความลับและเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์จากการทำอาหารที่ดีที่สุด

โดยปกติแล้วคนที่ไม่ชอบถั่วยาลองในรูปแบบที่ปรุงไม่ถูกต้อง การใช้ความลับและเทคนิคบางอย่างคุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติที่อ่อนโยนและฉ่ำของผลิตภัณฑ์ที่น่าทึ่งนี้ ก่อนอื่นมีความจำเป็นต้องเลือกถั่วสับอย่างถูกต้อง หน่อที่แน่นเกินไปบ่งชี้ว่าการครอบงำผัก สลัดถั่วทรายจะอร่อยอย่างแท้จริงจากถั่วอ่อนเท่านั้น ก่อนปรุงอาหารถั่วสดควรถูกตัดแต่งทั้งสองข้างและล้างออก มีความจำเป็นต้องลดผักในน้ำเดือด

ถ้าในฤดูใบไม้ร่วงคุณถั่วเขียวแช่แข็งตอนนี้คุณสามารถปรุงสลัดอร่อยและสดใหม่ได้ สลัด podoles แช่แข็งค่อนข้างน่าพอใจมันสามารถทำหน้าที่เป็นจานด้านข้างหรือจานอิสระ สำหรับการเติมเชื้อเพลิงสลัดฉันใช้มายองเนสที่บ้าน สำหรับสูตรสลัดฉันขอขอบคุณ Barbar Tsansky

สำหรับการเตรียมผักกาดหอมที่มี podcol สีเขียวคุณจะต้อง:

  • podoles แช่แข็ง 300 กรัม;
  • ชีสกึ่งแข็ง 100 กรัม;
  • ไข่ไก่ 3 ฟอง;
  • กระเทียม 2 กลีบ;
  • หัวหอมเขียว;
  • มะกอกหลายแห่งสำหรับการตกแต่ง
  • เกลือเพื่อลิ้มรส;
  • มายองเนสสำหรับการเติมเชื้อเพลิงสลัด *

ไข่ไก่ต้มเดือดเย็นและสะอาด

ตัดไข่บริสุทธิ์

น้ำเพื่อนำไปต้มรั่วไหล ถั่วไม่ใช่การละลายน้ำแข็งละเว้นในน้ำเดือดและปรุงอาหารเป็นเวลา 5-7 นาที ถั่วสำเร็จรูปเย็นลงทันทีใต้น้ำเย็น

ตะแกรงชีสบนขูดขนาดใหญ่

วางถั่วใส่ชามสลัด จากด้านบนบีบกระเทียม

เพิ่มเป็นไข่และถั่วชีส

เพิ่มหัวหอมสีเขียวสับเติมมายองเนสสลัดผสม ตกแต่งสลัดด้วยมะกอกและให้บริการ

อร่อยที่น่าพึงพอใจสลัดถั่วแช่แข็งพร้อม

ความพึงพอใจที่น่าพอใจโปรดคนที่คุณรัก!