ยุคของ "อาหารจานด่วน" ในการแกว่งเต็ม โฮสต์ต้องการแสนอร่อยไม่มีความพยายามและรหัสเพื่อเลี้ยงครัวเรือนที่หิวโหย ม้วนลาวาที่มีเนื้อสับสามารถเตรียมได้ครึ่งชั่วโมง

สูตรการทำอาหารทีละขั้นตอนที่บันทึกไว้ในสมุดบันทึกการทำอาหารของคุณฉันขอแนะนำให้ทำเครื่องหมายเครื่องหมายอัศเจรีย์

วิธีการปรุงอาหารด้วยภาพถ่ายที่ค่อยเป็นค่อยจะช่วยได้หากคุณกำลังรอแขกที่ไม่คาดคิดและรอคอยมานาน

การบรรจุไขมันฉ่ำและรสชาติจะกลายเป็น สำหรับหูของคุณไม่ดึงออกมา! ดังนั้นฉันขอแนะนำให้ทำอาหารมากเกินพอ

ม้วน Pita กับเนื้อสัตว์และชีสสับในกระทะทอด - สูตรทีละขั้นตอน

ในการเตรียมม้วนกรอบในรูปแบบของแท่งขนาดเล็กต้องใช้แผ่น PITA Lavash ซื้อยืดหยุ่น แต่ถ้าคุณมีเค้กที่แตกสลายโรยในน้ำธรรมดาก่อนที่จะสร้างกิจวัตรประจำวันหรือน้ำด้วยน้ำมันพืช สับไก่สามารถแทนที่ด้วยเนื้อวัวสุกรผสม

ส่วนผสม

บางส่วน: - + 6

• อกไก่ 500 กรัม
• ชีสแข็ง 200 กรัม
• ไข่ 2 ชิ้น
• Pita 3 แผ่น
• เกลือพริกไทย 3 กรัม
• น้ำมันพืช 4 ช้อน

สำหรับส่วน

แคลอรี่: 188 kcal

โปรตีน: 13 กรัม

ไขมัน: 5.5 กรัม

คาร์โบไฮเดรต: 22.98

40 นาทีพิมพ์สูตรวิดีโอ

แท่งกรอบร้อนถูกนำไปใช้กับครีมหรือซอสมะเขือเทศ

Lavash Roll พร้อมเนื้อสับ (อบในเตาอบ) ด้วยมายองเนสเติม

ที่เพิ่งไม่เกิดขึ้นกับพนักงานต้อนรับของเรา ปรากฎว่าจาก Pita ยัดไส้ด้วยเนื้อสัตว์คุณสามารถปรุงอาหารเทศกาลได้

มองเค้กแล้วจากการปรากฏตัวของร้านเสริมสวย มันกำลังเตรียมความสะดวกและช้าลงเพียงช้าลงจากโต๊ะ คุณติดไวรัส "ทำอาหารสร้างสรรค์" แล้วหรือยัง? จากนั้นเริ่มกันเลย

เราต้องการ:

• lavash Thin - 1 แพ็ค;
• เนื้อสับ - 350 กรัม;
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• ชีส - 50 กรัม;
• ซอสมะเขือเทศ - 2 โซ่ ช้อน;
• มายองเนส (สำหรับการเตรียมการเติม) - 3 ตาราง ช้อน;
• เกลือเครื่องเทศ

1. ตัดหัวหอมอย่างประณีต เพิ่มบ้านไปยัง Mince Plus 1 Egg เพื่อลิ้มรสเราโรยเกลือและปรุงรสที่คุณชื่นชอบกับเนื้อสัตว์ ปรับใช้ Lavash อาร์เมเนียใบ ในศูนย์วางสับที่เตรียมไว้

2. การบรรจุเนื้อสัตว์จะกระจายไปทั่วพื้นผิวอย่างสม่ำเสมอ เรากำลังรอสักครู่ ในช่วงเวลานี้เม็ดอ่อนนุ่มจากน้ำผลไม้

3. ในชามแยกต่างหากเราผสมไข่ 2 ฟองซอสมะเขือเทศมายองเนส

4. หล่อลื่นรูปร่างการอบน้ำมัน วางม้วนให้บิดอย่างระมัดระวังบนเกลียวเหมือนหอยทาก

5. เราเทเติมที่ด้านบน

6. เราส่งเนื้อหาลงในเตาอบเป็นเวลา 40 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา

7. คุชานเสร็จแล้วโรยด้วยชีสขูด เราออกจากจานในเตาอบอีก 5-7 นาที

พายจาก Pita สดใสเหมือนในภาพ เสิร์ฟโดยชิ้นส่วน จานอาหารกำลังบินอยู่เบื้องหลังแก้มทั้งสอง

สูตรเค้ก "หอยทาก" จาก Pita กับเนื้อสับในหม้อหุงช้า

คุณสามารถปรุงเค้กไม่เพียง แต่ในกระทะสมาร์ทด้วยเมตรพานาโซนิค

หาก Multicooker มีโหมด "อบ" อย่าลังเลที่จะส่งมอบผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• slim Pita - 1 แผ่น;
• มันฝรั่งทอดบริสุทธิ์ - 4 ชิ้น;
• หลอดไฟเป็นขนาดกลาง - 1 หัว;
• มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• ครีมเปรี้ยวเหลว - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• น้ำ - 60 มล.;
• เนื้อสับ - 1 กิโลกรัม;
• ไข่ - 2 ชิ้น

1. ก้อนเล็ก ๆ ตัดมันฝรั่งและหัวหอม ทั้งหมดนี้ส่งไปยัง mincedors
2. เพิ่มเกลือพริกไทยปรุงรสสากลกับเนื้อสัตว์และมันฝรั่ง ส่วนผสมผสม
3. ในสับกับมันฝรั่งเราทำซ้ำสองช้อนของครีมเปรี้ยวและน้ำเพื่อให้ส่วนผสมของความยืดหยุ่น การบรรจุพร้อมแล้ว
4. ปรับใช้ Lavash Leaf ตัดเป็นสองส่วน หล่อลื่นเค้กครีมโดยใช้แปรงซิลิโคน
5. เริ่มวางบนแผ่นเท้าของล้างด้วยเลเยอร์บาง ๆ และบิดในม้วนแน่น
6. ในชามที่มีการหล่อลื่นล่วงหน้าของ Multicooker วางอุ้งเท้าด้วยการเติม
7. สำหรับการเติมครีมเปรี้ยวสองช้อนโต๊ะและมายองเนส ส้อมแส้ส่วนผสม
8. มวลที่เกิดขึ้นจะเทพายในอนาคต เราเปลี่ยน Multicooker Panasonic ไปที่โหมด "อบ" เป็นเวลา 60 นาทีจากนั้นเพิ่ม 40 อีกต่อไป
9. พายต้องเย็นลงเล็กน้อยในหม้อหุงช้า เราหมุนชามอย่างระมัดระวังและนำแอกออกมา

เค้ก "หอยทาก" สามารถให้บริการไปยังโต๊ะ พายพอใจกับความพึงพอใจฉ่ำ แต่ไม่อ้วน

นี่คือความคิดเห็นที่ฉันพบในเครือข่าย:

• เค้กกำลังเตรียมมือรถพยาบาล ตามรสนิยมมันกลายเป็นยอดเยี่ยมและรูปลักษณ์ของเขาเป็นเทศกาล เติมฉ่ำความพึงพอใจเป็นก้อนมีขนาดเล็ก
• ครัวเรือนของฉันเน้นม้วนฟิลเลอร์นานกว่านาที จริงจานที่มี Lazagani สับสน แต่มันไม่ได้เป็นพื้นฐาน สิ่งสำคัญที่ทุกคนมีความพึงพอใจแม้แต่แมว
• เขาตัดกันในชิ้นเล็ก ๆ เธอเสิร์ฟกูชานกับ Kefir ไม่ผ่านและนาทีในขณะที่ลูกชายและสามีมาเพิ่ม แนะนำให้ทุกคน ในการเติมคุณสามารถเพิ่มผักที่แตกต่างกันมันฝรั่งบดมันฝรั่ง การทดลอง!
• เธอกำลังเตรียมพายหอยทากที่ไม่ได้มีเนื้อสับ แต่มีเนื้อไก่ไก่ ฉันแนะนำให้คุณเพิ่มหัวหอมและเครื่องเทศมากขึ้นเพื่อเติมเต็ม ในครอบครัวของฉันทุกคนชอบอาหารที่คมชัดและไม่อ้วนเกินไป

การเตรียมความพร้อมด้วยความยินดีคุณจะประสบความสำเร็จ อร่อย.

Lavash Roll กับเนื้อสัตว์และผักสับ: หัวหอม, มะเขือเทศ, พริกหยวก, กะหล่ำปลี

ขนมปังสดรวมกับเนื้อสัตว์มีผักสดและผักดิบ พยายามเตรียมอาหารจานธรรมดาในรูปทรงของม้วนหรือสามเหลี่ยม คุณสามารถทำได้อย่างง่ายดาย

ของขบเคี้ยวเป็นเช่นนั้นแม้จะมีความจริงที่ว่าไม่มีอะไรพิเศษในมัน:

• เนื้อสับและเนื้อหมู - 200 กรัม;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• แตงกวา - 1 ชิ้น;
• มะเขือเทศ - 1 ผลไม้;
• กะหล่ำปลี - 100 กรัม;
• พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น;
• มายองเนส - 2 ช้อน;
• amber Soft Cheese - 50 กรัม

1. ตัดหลอดไฟเป็นก้อนเล็ก ๆ ทอดกับเนื้อพืชผักสับด้วยธนู Solim เพื่อลิ้มรส
2. กะหล่ำปลีแตงกวามะเขือเทศและพริกไทยทับทิมอย่างประณีต เพิ่มสับละเอียด 2 ช้อนมายองเนส ผสม.
3. เราเปื้อน Lavash ด้วยชีสนุ่มบรรจุด้วยชั้นเรียบ เราสร้างม้วน

หยุดการทำลายหัวของเขามากกว่าอาหารเย็นอีกเพราะทุกอย่างมีความคิดสร้างสรรค์อย่างที่คุณรู้เพียงและในการปรุงอาหารกฎนี้ก็ถูกต้องเช่นกัน

เนื้อสัตว์ใน Pita (สูตรในเตาอบ) ไม่ว่าจะเป็นใน บริษัท ที่มีผักชีสเห็ดหรือส่วนผสมอื่น ๆ เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับกรณีการทำอาหารใด ๆ หลังจากทั้งหมดด้วย TAIGT ของเราเพื่อสุขภาพที่ดีต่อสุขภาพมันทำให้เรามักจะเป็นแป้งและเนื้อสัตว์และปล่อยให้มันเป็นอันตรายต่อรูปร่าง แต่บางครั้งคุณต้องปรนเปรอตัวเอง

สูตรอาหารจานยอดนิยมใน Pita

เนื้อสัตว์และขนมปังชอบมากที่สุด? แน่นอนในคอเคซัสและในประเทศตะวันออกกลางจากที่ซึ่งการอบแบบดั้งเดิมที่ได้รับความนิยมจากการบรรจุเนื้อสัตว์มาหาเรา: Hychini และ Miracle, Shawarma และ Chebureks, Samsa และ Belyashi, Chuchera, Manti และ Hinki

คุณสามารถปรุงอาหารดังกล่าวได้อย่างรวดเร็วและถ้าคุณมีลาวาอาร์เมเนีย

Chebureks จาก Lavasha

• สำหรับการเติมเรารวมเห็ดสับลูกวัวขนาด 300 กรัม, 1 สแต็คของน้ำเย็นฉ่ำ, 2 หลอดไฟสับละเอียด, เกลือ (½ช้อนชา) และพริกไทย (2 กรัม)
• ในถ้วยแยกต่างหากส้อมวิปปิ้งไข่ 1 ฟอง
• Paws บางตัดด้วยสี่เหลี่ยมที่มีแง่มุม 15-17 ซม. ในครึ่งหนึ่งของสี่เหลี่ยมจัตุรัสในแนวทแยงมุมวางตัวบรรจุและกระจายไป เมื่อใช้การเติมจำเป็นต้องถอยห่างจากขอบถึง 1 ซม. เป็นผลให้การเติมที่อุ้งเท้าจะอยู่กับสามเหลี่ยม

• ตอนนี้ไข่หล่อลื่นขอบของ PITA และแนวทแยงมุมเราพับมันครอบคลุมการเติม เรากดขอบไปที่ขอบเพื่อให้พวกเขากาว
• Fry Chebureki เป็นสิ่งจำเป็นในน้ำมันร้อนบนไฟเล็ก ๆ เพื่อดอกกุหลาบประมาณ 5 นาทีในแต่ละด้าน

Samsa จาก Pita กับเนื้อสัตว์และชีส

• เรากำลังเตรียมการบรรจุ: เนื้อสับเนื้อสัตว์ (0.3 กก.) ผสมกับเกลือหัวหอมสีเขียว (ลำแสง 1 ลำ) และพริกไทย
• 200 กรัมของ "Gaud" ชีสสามบนขูดมีขนาดใหญ่
• เราใช้ Pita สองอันและตัดทุก ๆ 4 ส่วนข้ามขวาง
• บนเท้าแต่ละชิ้นเราใช้ชั้นของการเติมเนื้อสัตว์เราทั้งๆที่มีชีสพับครึ่งและอีกครึ่งหนึ่งเป็นผ้าเช็ดหน้า
• ซองจดหมายดังกล่าวจะปรากฏในไข่วิปปิ้งแล้วใส่ในรูปแบบสำหรับการอบหรือบนแผ่นอบด้วย Parchment
• เตาที่ 180 ° C ซองจดหมายดังกล่าวควรจะประมาณ 20 นาที

Lavash Shawarma กับเนื้อสัตว์และผัก

ในบรรดาอาหารในวันนี้เนื้อสัตว์ที่มีผักห่อด้วย Lavash ใช้ความนิยมที่ยิ่งใหญ่ที่สุด มันถูกเรียกว่าการรักษาเช่น Shawarma และชื่อนี้ไม่ใช่คนผิวขาวและไม่ใช่ชาวเอเชียเนื่องจากเป็นธรรมเนียมที่จะคิด แต่ภาษาอาหรับเพราะมันมาจากอารเบียกับเราว่าความเชื่อที่อร่อยเหล่านี้ทำจากขนมปังบาง ๆ ผักและซอสมาหาเรา

ในประเทศที่พูดภาษาตุรกีอาจเกิดขึ้นภายใต้ชื่อ "Döner" หรือ "Döner Kebab" ในเบลเยียมและตุรกีเช่นการรักษาดังกล่าวเรียกว่า "DURYUM" แต่ถ้าหากว่าการรักษาไม่ได้ถูกเรียกมันก็ยังคงอร่อยและเป็นที่นิยมซึ่งเป็นสาเหตุที่เพื่อนร่วมชาติของเราหลายคนได้เรียนรู้วิธีการเตรียมที่บ้าน

สำหรับการปรุงอาหารทอดในอุ้งเท้าสูตรเฉพาะบางส่วนไม่ได้ใช้เพราะการเติม Pita อาจแตกต่างกันมากที่สุด ไม่ต้องสงสัยฐานของฟิลเลอร์ของจานนี้ควรเป็นเนื้อสัตว์และเพื่อให้คุณยังคงตัดสินใจที่จะเพิ่มเป็นกรณีของรสชาติของแต่ละคน

เราให้สูตรสามขั้นตอนต่อขั้นตอนสำหรับการทำอาหาร Shawarma ด้วยการอุดฟันที่แตกต่างกัน

เติมแครอท

• เนื้อไก่ (1 เต้านม) หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ถ่มน้ำลายถูย่างปรุงรสปรุงรสแล้วปล่อยให้นอนเป็นเวลา 20 นาที
• กะหล่ำปลีสีขาว (200 กรัม) ส่องแสงฟางละเอียด มันสะดวกสำหรับจุดประสงค์นี้ในการใช้แสตมป์บด
• ชีส "Parmesan" (200 กรัม) หรือชีสฮาร์ดคอร์อื่น ๆ (เพื่อรสนิยมของคุณ) ด้วยชิปขนาดใหญ่
• หลังจาก 20 นาทีเราส่งเนื้อไปย่างบนกองไฟที่แข็งแกร่งในกระทะที่ร้อนอบอุ่นพร้อมการเติมน้ำมัน ชิ้นส่วนทอดต้องมีความมั่นใจกริ๊งก่ำประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง

• บนโต๊ะเราชำระครึ่งหนึ่งของ Pita จากขอบสั้นบีบ Maoneza และแถบซอสมะเขือเทศแจกจ่ายวง¼ส่วนหนึ่งของเนื้อไก่หนึ่งในสี่ของกะหล่ำปลีไก่อีกครั้งบีบมายองเนสและซอสมะเขือเทศอีก 50-80 กรัมแครอทเกาหลีและส่วนที่สี่ของชีส เศษ. เราขับ Pita ด้วยขอบและบิดในม้วน ดังนั้นเรามี 4 Shawarma

เติมคลาสสิก

• มะเขือเทศสด 2 ตัวและแตงกวาสดสั้นสามตัวหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ และเปลี่ยนเป็นกระชอนให้กับแว่นตาของของเหลวส่วนเกิน
• หัวหอม (1 หัว) ผอมกับ Semiring คู่แฝดเล็กน้อยโรยด้วยเกลือแล้วบีบน้ำน้อยที่จะเห็น
• เนื้อวัว (400 กรัม) เมากับความนุ่มนวล 1.5 ชั่วโมงหลังจากนั้นเราตัดก้อน (เล็ก) และทอดในน้ำมันเพื่อกระทืบ
• สำหรับการเตรียมซอสมายองเนส 100 กรัมผสมกับ½ช้อนโต๊ะ kefir จากนั้นเพิ่มเข้าไปในส่วนผสมที่เกิดขึ้นผ่านฝุ่นกระเทียม, 3-4 garlicity ผักชีฝรั่งสับละเอียด (2 ช้อนโต๊ะ), พริกไทยสีดำ (0.5 ช้อนชา), เกลือและทรายน้ำตาลบนหยิกเช่นเดียวกับ½- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูที่อ่อนแอมาก

• ในครึ่งหนึ่งของแผ่น Lavash เราวางบนขอบสั้น ๆ สองช้อนของซอสจากนั้นวางเนื้อสัตว์จากนั้นหัวหอม (¼ส่วน) แตงกวา (¼จากการหั่นทั้งหมด) และมะเขือเทศ (¼จากทั้งหมดมากกว่าการตัด) อีกครั้งผักน้ำที่มีซอสและบิดม้วน Pita ไม่ลืมที่จะเข้าไปข้างในขอบ

ของผลิตภัณฑ์จำนวนนี้ได้รับ 4 Shaws

บรรจุสารพัน

การบรรจุนี้ใช้เนื้อสัตว์และผักหลายชนิด - ร่องรอยรุ้งที่แท้จริงในซอสหอม นี่เป็นรุ่นที่อร่อยมากของ Pita

ส่วนผสม

• เม็ดบางอาร์เมเนีย - 1 แผ่น;
• เนื้อไก่ - 0.5 กิโลกรัม;
• ไส้กรอกรมควัน - 0.2 กก.;
• Green Onion - 1 ลำแสง;
• แตงกวาหมักเฉลี่ย - 3-4 ชิ้น;
• ใบสลัด - 1 ลำแสงขนาดใหญ่;
• หัวไชเท้า - 5 ชิ้น;
• มะเขือเทศสด - 1-2 ชิ้น;
• มายองเนสมะกอก - 100 กรัม;
• คลาสสิก 0% โยเกิร์ต - 100 มล.;
• รายการ 2 กรัม;
• Granular Garlic - ½ช้อนชา

วิธีการอบ Lavash ด้วยเนื้อสัตว์และผักในเตาอบ

1. เนื้อไก่ถูกตัดด้วยจังหวะเกลือและทอดในน้ำมัน 17 นาทีถึงเข็มขัดที่มั่นใจในความร้อนปานกลาง
2. ไส้กรอกรมควันกับลูกบาศก์ตื้น
3. แตงกวาสกุลเงินและใส่ตะแกรงกับสแต็คของดอง
4. สลัดใบไม้หั่นเป็นริบบิ้นเล็ก ๆ
5. สีแดงร่วนฟาง
6. มะเขือเทศหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ และเปลี่ยนเป็นตะแกรง
7. จากมายองเนสโยเกิร์ตพริกไทยพริกไทยและกระเทียมคว้าซอส SoliM เพื่อลิ้มรสและเริ่มรวบรวม Shawarma

8. ครึ่งหนึ่งของแผ่นงานที่มีขอบเราใช้ซอสช้อนสองสามใบจากนั้นใส่ไก่ใบผักกาดหอมและมะเขือเทศจากนั้นอีกครั้งก็มีซอสเล็ก ๆ อีกครั้งหลังจากนั้นไส้กรอกวางแตงกวาหัวไชเท้าและหัวหอมสีเขียว อีกครั้งหนึ่งซอสเล็ก ๆ และห่อเอกสารในม้วน

จำนวนส่วนประกอบในส่วนที่ 1 ปรับตัวเอง แต่อย่าใส่มากเกินไปมิฉะนั้น - Shawarma จะกระจุย

วิธีการอบ Lavash ด้วยการเติมเนื้อสัตว์

หลังจาก Lavash เต็มไปด้วยการบรรจุตามสูตรหนึ่งที่กำหนดและรีดเป็นม้วนมันเป็นเวลาที่จะอบพวกเขา โดยปกติแล้ว Shawarma เสร็จแล้วจะคั่วในฤดูกาลหรือย่าง แต่มันจะเป็นจานอร่อยมากขึ้นถ้าคุณอบหน้าแชทในเตาอบ

• วาง Shawarma ในรูปแบบวัสดุทนไฟ
• จากด้านบนม้วนสามารถห่อด้วยไข่วิปปิ้งนมครีมหรือมายองเนสโดยใช้แปรงซิลิโคน

• เราส่งแผ่นอบในเตาอบและอบจานไม่เกิน 20 นาที
• ไม่ควรยกอุณหภูมิฟอกสีบน 180 องศาเซลเซียส

อบในเตาอบ Shawarma กลับกลายเป็นสีแดงและอร่อยมาก

lavash กับเนื้อสับในเตาอบ

ยัด Pita กับการบรรจุต้นฉบับและในเวอร์ชันดั้งเดิมที่มากขึ้นลงในเมนูใด ๆ คุณสามารถให้บริการเป็นพายและเป็นอาหารว่างและแม้กระทั่งเป็นอาหารจานร้อนหลัก

ส่วนผสม

• Slim Pita - 1 PC;
• ไก่ไก่สับ - 0.5 กิโลกรัม;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• ครีมเปรี้ยว 20% - 1 ช้อนโต๊ะ;
• มะกอกไม่สมบูรณ์ - 1 ธนาคาร;
• รัสเซียชีส - 170 กรัม;
• ไข่ไก่ขนาดใหญ่ - 1 ชิ้น;
• นมเม็ด - ½ st
• น้ำมันมะกอก - 50 กรัม;
• เกลือรสเผ็ด - เพื่อลิ้มรส

วิธีการปรุง Pita ด้วยเนื้อสัตว์ในเตาอบ

• เราตั้งค่าซ็อกเก็ตหนาบนเตาและให้ความร้อนกับความร้อนปานกลาง เราเทน้ำมันและปล่อยให้เขาอบอุ่นดี
• ในขณะเดียวกันลูกบาศก์ตัวหนาอย่างรวดเร็วบนหลอดไฟและใช้จ่ายในน้ำมันร้อน หัวหอมทอดกับเฉดสีน้ำตาลอ่อนโยนกวนด้วยใบมีดไม้
• จากนั้นเพิ่มสับสับและทอดบรรจุจนกว่าความพร้อม (ประมาณ 10-12 นาที) อย่าลืมที่จะตอบสนองรสชาติของเกลือรสเผ็ด ฉันทำความสะอาดการบรรจุเสร็จแล้วให้เย็น
• ในขณะเดียวกัน Lavash แพร่กระจายบนโต๊ะหล่อเลี้ยงครีมวางเนื้อเยื่อด้วยชั้นเรียบเนียนชีสสามชิ้นทิ้งชิ้นส่วน (50 กรัม) ให้กับซอสและกระจายบนจานชั้นบนสุดวงเวิร์คมะกอกหั่นบาง ๆ .
• เราบิดเค้กด้วยการเติมในม้วนแล้วม้วนนี้จะอยู่ในรูปทรงกลมของหอยทาก

• ของไข่นมตกค้างของชีสเศษไม้และเกลือเรานวดซอสซึ่งเราน้ำ "หอยทาก" หลังจากนั้นเราลบแบบฟอร์มครึ่งชั่วโมงในเตาอบอุ่น ๆ อุณหภูมิการปรุงอาหาร - 190 ° C

เนื้อสัตว์ที่อยู่ด้านหน้าของเตาอบเป็นจานที่จะช่วยในการช่วยเหลือในกรณีที่ "หิมะบนหัว" โดยไม่คาดคิดแขก ตัวเลือกสำหรับความมืดในการทำอาหารดังนั้นจึงเป็นไปได้ที่จะเตรียมสิ่งใหม่ที่หลากหลายและอร่อยจากผลิตภัณฑ์เดียวกัน

สูตรที่อร่อยและง่ายมากสำหรับการทำพวงมาลัยที่มีการเติมเนื้อสัตว์ เราอบในเตาอบและเสิร์ฟบนโต๊ะที่ร้อนแรงเป็นอาหารจานหลักหรือในรูปแบบเย็นเป็นขนมขบเคี้ยว

ของว่างใน Footman เพลิดเพลินไปกับความสำเร็จเป็นพิเศษในตารางเทศกาลหรือทุกวัน ใน Lavash คุณสามารถห่อทั้งเค็มและหวานเติม ม้วนดังกล่าวสามารถให้บริการได้โดยไม่มีการประมวลผลความร้อนอบหรือทอด River Rolls ที่มีการบรรจุเนื้อสัตว์ไม่ได้เป็นของว่างและปัจจุบันเป็นอาหารที่เต็มเปี่ยม พวกเขาสามารถนำไปใช้กับครีมหรือซอสมะเขือเทศ แทนที่จะใช้ Pita บางครั้งมีการใช้แพนเค้กธรรมดา ยังอร่อยมาก!

Lavash (30 × 36 ซม.) - 1 ชิ้น

หมู (เนื้อ) - 250 กรัม

หัวหอม - 1 ชิ้น

ไข่ไก่ - 1 ชิ้น

ผักชีฝรั่ง - 0.3 คาน

ของแข็งชีส - 40 กรัม

น้ำมันดอกทานตะวันกลั่น - 1.5 ช้อนโต๊ะ ช้อน

มายองเนส - 0.5 ช้อนโต๊ะ ช้อน

เกลือ - 05 ชั่วโมงช้อน

เวลาเตรียม - 10 นาที

เวลาทำอาหาร - 40 นาที

จำนวนส่วน - 2

เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมด

ล้างเนื้อเป็นชิ้นเดียวให้แห้งและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ล้างหลอดไฟล้างและตัดเป็น 4 ส่วน

วางเนื้อเข้าไปในชามของเครื่องปั่นเพิ่มหัวหอมและบดทั้งหมดเข้าด้วยกันเป็นสับ ในกรณีที่ไม่มีเครื่องปั่นธนูและเนื้อควรข้ามผ่านกริดขนาดเล็กของเครื่องบดเนื้อ

แบ่งปันสับในชามเพิ่มไข่และเกลือ

เครื่องล้างและวางบนกระทะด้วยน้ำมันอุ่น

ด้วยการกวนเป็นระยะการทอดไปจนถึงการยกน้ำหนักเบาและเย็น

ตะแกรงชีสบนขูดที่ดี สีเขียวล้างให้สะอาดในน้ำวิ่งแห้งและตัดอย่างประณีต

วางสับกับชามเพิ่มชีสและผักใบเขียว

เริ่มต้นด้วยการล้างและแบ่งออกเป็น 4 ส่วน

Lavash Leaf ถูกตัดใน 4 สี่เหลี่ยมเท่ากัน (15 × 18 ซม.)

บนแผ่นเท้าล้างเท้าอย่างสม่ำเสมอใส่ส่วนหนึ่งของการเติม

พับ Pita อย่างระมัดระวังด้วยการบรรจุในม้วน ในทำนองเดียวกันเพื่อทำอีก 3 ม้วน

แชร์ม้วนในขอบของการอบหล่อลื่นด้วยเนยและมายองเนสหล่อลื่น

ใส่รูปร่างในเตาอบให้ความร้อนถึงอุณหภูมิ 180 ° C และอบเป็นเวลา 20 นาที

อย่างรวดเร็วในการปรุงอาหารที่น่าพอใจและที่สำคัญที่สุดคือม้วนแสนอร่อยจาก Lavash ในเตาอบกับไส้กรอกชีสและผักเช่นคุณและครอบครัวของคุณ ในทางปฏิบัติโดยความจริงที่ว่าพวกเขาสามารถดำเนินการบนถนนในธรรมชาติอาหารเช้าและอาหารกลางวัน ท้ายที่สุดพวกเขาทั้งร้อนและเย็นเป็นสิ่งที่ดี คุณสามารถทดสอบกับการบรรจุแทนส่วนผสมหนึ่งไปยังอีกส่วนหนึ่ง

River Rolls เป็นสนามขนาดใหญ่สำหรับจินตนาการของคุณ ความหลากหลายของการอุดวิธีการทำอาหารฟีด - คุณสามารถลองอะไรใหม่ ๆ และทุกครั้งที่คุณมีของว่างเดิม

ม้วนเท้าด้วยตะเกียบปู

รากจาก Lavash อาร์เมเนียที่บอบบางบนโต๊ะของเรากลายเป็นแขกประจำและทางเลือกที่ดีสำหรับของว่างอื่น ๆ เตรียมพวกเขาเพียงแค่อย่างรวดเร็ว แต่ฉันก็ไม่ได้บ่อยครั้ง ทำไม? ฉันไม่ชอบเมื่อชั้นบนของ Pita เปียกเกินไปจากการเติม การทดลองเล็กน้อยฉันพบวิธีการออกจากสถานการณ์

ส่วนผสม:

• 1 Lavash บาง
• ไข่ไก่ 5 ฟอง
• แท่งปู 200 กรัม
• 1 ธนาคารปลากระป๋องในน้ำมัน (ปลาแมคเคอเรล, แซดดินทูน่า)
• มายองเนส
• พวงของผักชีฝรั่ง

ทำอาหาร:

1. ดังนั้นดำเนินการทำอาหารกรอก ไข่ไก่สี่ฟองที่เราส่งไปที่กระทะ ปูแท่งถูกบดขยี้โดยใช้กระต่ายขูดขนาดเล็กสำหรับสิ่งนี้ เพื่อให้ง่ายและง่ายๆคุณไม่จำเป็นต้องละลายน้ำแข็งมากนัก
2. ไข่ที่เมาแล้วเย็นและระบายความร้อนด้วยเช่นกันสามบนขูดเดียวกัน ปลากระป๋องสามารถเคลื่อนย้ายเป็นส้อมได้ แต่ฉันไม่ชอบเมื่อกระดูกพบกับการบรรจุดังนั้นฉันจึงใส่ชิ้นปลาในเครื่องปั่น กลายเป็นมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
3. บรรจุกระป๋องและมายองเนสเพิ่มเป็นไข่และปูไม้กายสิทธิ์ มายองเนสควรมีมากจนการเติมไม่แห้ง แต่ก็ไม่เป็นของเหลวเกินไป
4. หลัง แต่ไม่มีส่วนผสมที่สำคัญน้อยกว่าของการเติม - ผักชีฝรั่ง การถูอย่างประณีตของฉันเพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ และผสมผสานอย่างละเอียด
5. นี่คือสิ่งที่ในท้ายที่สุดมันควรจะเปิดออก: Lavash แพร่กระจายบนโต๊ะและใส่มันลงบนมันด้วยเลเยอร์ Savory จากนั้นเราจะกลายเป็นม้วนและใส่ในแบบฟอร์มหรือบนแผ่นอบ
6. ไข่ไก่หนึ่งไข่ (จำไว้เรามีทางซ้ายดิบหรือไม่) ถูกส้อม ด้วยไข่นี้เราเปื้อนม้วนและส่งไปที่เตาอบเย็นที่จะเมาที่ 150-180 องศา ในระหว่างการอบฉันสองครั้งหล่อลื่นม้วนด้วยไข่สำหรับเปลือกโลกที่แดงก่ำ หลังจาก 20-30 นาทีม้วนก็พร้อม
7. รวมถึงการทำอาหาร - เปลือกก่ำและการเติมฉ่ำภายใน ลบ - ปรุงอาหารจะมีเวลานานขึ้นเล็กน้อย แต่มันก็คุ้มค่า ม้วนในครอบครัวของเราลดลงเพื่อลิ้มรสและร้อนและเย็น

Power Roll กับไส้กรอกและชีสเตาอบ

ส่วนผสม:

• lavash บรรจุภัณฑ์ (ฉันมี 2 ชิ้น)
• กรัม 300 ไส้กรอก
• กรัม 300 ชีส
• มะเขือเทศขนาดกลาง 2-3
• พริกไทยบัลแกเรีย (ฉันมีครึ่งครึ่งฉันต้องบันทึก)
• ครีมเปรี้ยว 4-5 ช้อน
• ซอสมะเขือเทศ 2-3 ช้อน
• เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

1. โอ้ฉันรักอาหารง่าย ๆ ! และเพื่อให้ผลลัพธ์ได้รับการคุ้มค่ามาก!
2. Lavash Decomposed บนกระดานเพิ่มครีมเปรี้ยวและซอสมะเขือเทศสองสามช้อนให้ช้อนไปตามพื้นผิวทั้งหมดไม่ได้ออกจากสถานที่ว่างเปล่าเดียว ชีสหายไปอย่างสม่ำเสมอปกคลุมพวกเขาด้วยการล้างด้วยรอยเปื้อน
3. ตัดไส้กรอกด้วยจังหวะไส้กรอกที่วางลงด้วยลายเส้นที่เรียบร้อยในระยะห่างเซนติเมตร 5 จากกันและกัน ตัดปากกา เสริมการเปิดรับแสงที่ด้านหน้าของแถบพริกไทย ก้อนตัดมะเขือเทศ มะเขือเทศเป็นศิลปินชิ้นหนึ่ง เกลือพริกไทย
4. Lavash กลายเป็นม้วนเพื่อให้ด้านบนไม่ลื่นไถลและ Pitaash ไม่ได้ปั่นช้อนก็พลาดสิ่งตกค้างของส่วนผสมของครีมเปรี้ยวและซอสมะเขือเทศภายในแผ่นด้านบน
5. หยุดและพับ lavash ที่สอง มีการโพสต์เพื่อนสองคนของฉันบนแผ่นอบที่ปกคลุมด้วยกระดาษ parchment ท็อปส์ซู smeared sour cream และส่งแผ่นอบเป็นเตาอบอุ่นเป็นเวลา 25 นาที
6. สามีกล่าวว่ามันอร่อยและส่วนใหญ่คล้ายกับพิซซ่ารีด และบนพิซซ่าเขามีผู้เชี่ยวชาญที่ยิ่งใหญ่

ม้วนเท้าเปล่าด้วยไก่และเห็ด

ส่วนผสม:

• armenian lavash 1 ชิ้น
• ย่างไก่ 400 กรัม
• Champignons 400 กรัม
• โบว์ 1 สิ่ง
• ชีสแข็ง 300 กรัม
• มายองเนสแสง 400 กรัม
• ไก่ไข่ 1 สิ่ง

ทำอาหาร:

1. ตัดหรือบดขยี้ใน Champignons เครื่องปั่นและหัวหอมส่งให้ย่าง (เกลือ + เพิ่มน้ำตาลหยิก)
2. ถอดแยกชิ้นส่วนและฉีกในเครื่องปั่นหรือสับเนื้อไก่อย่างประณีต เข้าใจชีส
3. Lavash สลายตัวบนโต๊ะครึ่งด้วยมายองเนสใส่เนื้อไก่บนครึ่งหล่อลื่นและโรยด้วยชีส
4. จากนั้นครอบคลุมครึ่งน้ำมันหล่อลื่น (ซึ่งมีไก่อยู่แล้ว) เป็นแบบไม่ขี้อายมากกว่าครึ่งในรูปแบบของหนังสือหนึ่งห่อด้วยมายองเนสอีกครั้งแจกจ่าย Champignons คั่วด้วยหัวหอมโรยด้วยชีสที่อยู่ด้านบน
5. ยุบม้วนถ่ายโอนไปยังแผ่นอบสำหรับกระดาษอบ
6. ผสมในชามไข่กับมายองเนส (บนตา) หล่อลื่นม้วน
7. อบจนกว่าคุณจะ demuse ประมาณ 20 นาที

ม้วนฟุตบอล

ส่วนผสม:

• ลาวาอาร์เมเนียบาง
• เนื้อสัตว์หรือผลิตภัณฑ์ใด ๆ จากรสชาติของคุณ
• ชีสแข็ง
• มะเขือเทศ
• พริกไทยบัลแกเรีย
• สีเขียวใด ๆ สำหรับรสนิยมของคุณ
• มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว
• ซอสมะเขือเทศ
• เครื่องเทศ

ทำอาหาร:

1. Lavash Smear เป็นส่วนผสมของมายองเนสและซอสมะเขือเทศ (สำหรับฝ่ายตรงข้ามของมายองเนสคุณสามารถใช้ครีมเปรี้ยวฉันพยายามมันอร่อยอย่างเท่าเทียมกัน)
2. ชีสที่จะสูญเสียขูดและวางไว้บน Lavash
3. ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์หรือเนื้อสัตว์ (ฉันมี sarlinge pre- ต้ม) ตัดจังหวะยาววางลงบน lavash
4. มะเขือเทศตัดชิ้นวางลงบน lavash
5. Penny บัลแกเรีย (อาจใช้พริกไทยขนาดเล็กมากกว่าหนึ่งใบ แต่พริกไทยของ Lavash จะไม่ทำให้เสียการตัดอย่างประณีตวางลงบน Lavash
6. หัวหอมสีเขียวและผักใบเขียวตัดเป็น lavash
7. พริกไทยเพิ่มเครื่องเทศให้กับรสนิยมของคุณ
8. Lavash Collapse Roulet
9. เพื่อหลอกลวงด้วยมายองเนสหรือครีมเปรี้ยว
10. ใส่เตาอบร้อนประมาณ 15-20 นาทีถึง crust สีแดงก่ำ
11. คุณสามารถกินร้อนและเย็น
12. ฉันชอบม้วนเย็นมากขึ้น

ม้วนเท้าด้วยกะหล่ำปลีในเตาอบ

Lavash บางอาร์เมเนียบางเป็นเพียงการค้นหาสำหรับการทำอาหารใด ๆ การใช้มันเป็นแป้งสำเร็จรูปคุณสามารถปรุงอาหารสารพัดจำนวนมากได้ทั้งหวานและเค็ม - พายหม้อตุ๋นม้วนและขนมขบเคี้ยวแบบสบาย ๆ อื่น ๆ ในความคิดของฉันขนาดใหญ่ PLUS PITA ยังอยู่ในความจริงที่ว่าการรักษาความร้อนไม่จำเป็นเสมอไป - หากการเติมเต็มแล้วพร้อมใช้งานอย่างเต็มที่ม้วนไม่จำเป็นต้องส่งไปยังเตาอบ

ส่วนผสม:

• Slim Lavash - 200 กรัม
• สตูว์กะหล่ำปลี - 200 กรัม
• หัวหอม - 2 ชิ้น
• ชีส - 150 กรัม
• วางมะเขือเทศ - 1 ช้อนโต๊ะ l.
• น้ำเดือด - 2 ช้อนโต๊ะ l.
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 2 ช้อนโต๊ะ l.
• ส่วนผสมของพริก - 0.3 cl
• เกลือ - 2 สับ

ทำอาหาร:

1. บนกระทะที่ร้อนแรงด้วยน้ำมันดอกทานตะวันส่งธนูให้ผ่าน
2. นอกจากนี้ยังเพิ่มส่วนผสมของพริกและเกลือ
3. เมื่อหัวหอมกลายเป็นโปร่งแสงวางมะเขือเทศทอดเทน้ำเดือดและยืดความร้อนปานกลางภายใต้ฝาสองสามนาที
4. หัวหอมที่เชื่อมต่อกับกะหล่ำปลีตุ๋น เพิ่มชีสขูดขนาดใหญ่ ผสมมวลอย่างละเอียด
5. ได้เวลาลองเกลือแล้ว ฉันไม่ได้เพิ่ม - กะหล่ำปลีรั่วไหลเมื่อความร้อนเช่นหัวหอมและชีสเลือกเค็มในตอนแรก
6. บน Lavash วางไส้และเปลี่ยนเป็นม้วน ทั้งม้วนใส่ในแบบฟอร์ม อบที่อุณหภูมิ 200 ° C นาที 15
7. ให้เย็นเล็กน้อย ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ.

Ravash ม้วนในสูตรขั้นตอนของเตาอบ

ส่วนผสม:

• Lavash - หนึ่งแพ็คเกจ (200 กรัม)
• ไส้กรอก Varena - 250 กรัม
• ชีสแข็ง - 150 กรัม
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
• Dill - คาน
• มายองเนส - 50 กรัม
• ไข่ - 1
• Schuput - 100 กรัม

ทำอาหาร:

1. เตรียมส่วนผสมของเราล่วงหน้า ชีสลูบบนขูดไส้กรอกและมะเขือเทศขนาดใหญ่ตัดเป็นก้อนตัดกรีนอย่างประณีตมายองเนสจะเทลงในชามและไข่แยกต่างหาก
2. ในชามลึกคลานชีสขูดและมะเขือเทศหั่นบาง ๆ
3. หลังจากชีสและมะเขือเทศเราเทไส้กรอกหั่นบาง ๆ และผักชีฝรั่ง
4. เติมมายองเนสเติมเชื้อเพลิงให้เสร็จ
5. เราทุกคนผสมให้เข้ากันและเรามอบหมายให้ไปทางด้านข้างผ่านการออกแบบม้วนจากพิต้า
6. เราใช้เวลาหนึ่งพิต้าหั่นเป็นสองส่วนมันกลับกลายเป็นสองพิต้า
7. Pita ทั้งสองนี้ควรถูกตัดตาม
8. ตอนนี้ตัดข้าม ควรมีใบลาวาแปดใบ
9. เราใช้ใบลาวาหนึ่งใบและดำเนินการในการก่อตัวของม้วน 2-3 ช้อนโต๊ะของการบรรจุวางบน lavash
10. เราขับขอบและเรากลายเป็นม้วน ครั้งแรกที่พร้อมแล้วเราทำเช่นเดียวกันและด้วยชิ้นส่วนอื่น ๆ ของ PITA ขึ้นรูปแปดม้วน
11. รูทีนที่มีรูปร่างกำลังวางอยู่ในรูปแบบการอบ
12. ไข่ขาวหล่อลื่นแต่ละม้วน อบไข่ด้วยสีทอง
13. ม้วนหล่อลื่นโรยด้วยงา
14. เราใส่เข้าไปในเตาอบที่ให้ความร้อนและอบม้วนก่อนการก่อตัวของเปลือกโลกทองคำประมาณ 15-20 นาที ม้วนอาหารที่น่ารับประทานเหล่านี้จะได้รับ
15. เพื่อความชัดเจนยิ่งขึ้นดูวิดีโอคลิปของม้วนทำอาหารจาก Pita

แม่น้ำ Lavash ในเตาอบ

ส่วนผสม:

• lavash Thin - 1-2 แผ่น
• ฟาร์ม - 300 กรัม
• แครอท - ขนาดกลาง 2 ชิ้น
• หัวหอม - 1 หัว
• ครีมเปรี้ยว (ไม่จำเป็น) - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• ครีม - 200 ม
• นม - 100 มล.
• ชีส - 100 กรัม (ถ้ามีการเติมชีส - จากนั้นอีก)
• ผักใบเขียว
• เกลือ, พริกไทย, เครื่องเทศที่ชอบสำหรับเนื้อสัตว์หรือสัตว์ปีก (ขึ้นอยู่กับเนื้อสับ)

ทำอาหาร:

1. การเตรียมการบรรจุจากเนื้อสัตว์สับเนื้อ - หัวหอมตัดด้วยการตัดขนาดเล็กและส่งผ่านน้ำมันพืช
2. เพิ่ม Mince (ที่นี่อีกครั้งไก่จากเต้านม) เกลือพริกไทยและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสและทอดให้เข้าใจที่อ่อนแอ
3. แครอทสามบนขูดขนาดใหญ่ด้วยตนเองหรือใช้การรวม
4. เพิ่มไปยัง MINCE และ SHOP ทั้งหมดด้วยกัน 5-7 นาที
5. สำหรับการจูงใจคุณสามารถเพิ่มครีมเปรี้ยวเล็กน้อย แต่สีเขียวมีความเกี่ยวข้องเสมอ
6. ตัดสามเหลี่ยมจากแผ่นลาวาและห่อในเนื้อสัตว์
7. การบรรจุชีสเพื่อเตรียมความพร้อมในการประถมศึกษาทั่วไป - เพียงแค่พับชิ้นส่วนของชีสแฉกเขียวขจี
8. เราเตรียมซอสง่าย ๆ จากส่วนผสมของนมครีมและเครื่องเทศ
9. เราใส่ม้วนของเราในรูปแบบทนไฟหล่อลื่นน้ำมัน
10. เทซอสให้ใส่ชีสจากด้านบน
11. และส่งในเตาอบอุ่นเป็นเวลา 20 นาที
12. รวดเร็วฉ่ำอร่อย - สามารถเสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยว

Lavash กับชีสในเตาอบ

สูตรบูมดั้งเดิมที่มีชีสในเตาอบซึ่งง่ายมากและเตรียมพร้อมอย่างรวดเร็ว ชีสสามารถใช้งานได้ แต่ทุกอย่างอร่อยได้รับจาก Suluguni หรือผมเปียที่มีชื่อเสียงทั้งหมด จานนั้นอร่อยอย่างเท่าเทียมกันทั้งร้อนและเย็น

ส่วนผสม:

• อุ้งเท้าบาง 5;
• 300 กรัมของ Suluguni;
• 4 มะเขือเทศ;
• ผักชีฝรั่งสีเขียว 1 ก้อนหรือผักชีฝรั่ง;
• 1/3 h. L. พริกไทยดำ;
• ฟันกระเทียม 2 ตัว
• 1 ไข่;
• มายองเนส 150 กรัม

ทำอาหาร:

1. สีเขียวและมะเขือเทศต้องล้างแห้งและตัดอย่างประณีต
2. ชีสวางบนเขียงและตัดอย่างประณีตไม่สั่นไหวผมเปีย
3. บดกลีบกระเทียมที่บริสุทธิ์
4. มายองเนสผสมกับกระเทียมและพริกไทยดำ
5. วาง Pita ไว้บนโต๊ะและหล่อลื่นเลเยอร์บาง ๆ ของซอส
6. โรยด้วยผักใบเขียวและวางมะเขือเทศ
7. ไม่จำเป็นต้องอยู่ใกล้กันแจกจ่ายใน Pita ทั้งหมด
8. เราโรยด้วย Suluguni สับหมุนม้วนแล้วใส่แผ่นอบ
9. เราแส้ไข่หล่อลื่นม้วนและส่งในเตาอบเป็นเวลา 10 นาที เราออกไปและคุณสามารถลอง

ห้องจาก Footwash ในเตาอบกับแฮม

จานขวาและเรียบง่าย ต้องใช้ม้วนล้างเท้าในเตาอบแฮมจำเป็น แต่คุณสามารถใช้ไส้กรอกได้ ไม่ได้รับอร่อยน้อยกับเนื้อต้ม

ส่วนผสม:

• 1 Pita;
• แฮม 400 กรัม;
• ครีมเปรี้ยว 100 กรัม + 1 ช้อนสำหรับการหล่อลื่น
• 1 พวงหัวหอม;
• กระเทียม 2 กลีบ;
• 5 ไข่;
• พริกไทยหวาน 1 ใบ;
• ชีสแข็ง 150 กรัม

ทำอาหาร:

1. ต้ม 4 ฟอง หนึ่งไข่ต้องถูกทิ้งให้หล่อลื่นม้วน
2. ฉันทำความสะอาดไข่เราถูอย่างประณีต
3. แฮมหั่นเป็นก้อนและเชื่อมต่อกับไข่
4. เพิ่มกลีบสับของกระเทียม
5. ที่นั่นเราใส่ชีสขูดสับปากกาบัลแกเรียและหัวหอมสีเขียว มันสำคัญมากที่จะพังทลายอย่างประณีตไม่มีเมล็ดข้าวโพดอีกต่อไป
6. เราผสมส่วนผสมทั้งหมดด้วยครีมเปรี้ยวพยายามลิ้มรส หากจำเป็นมวลของเกลือและพริกไทย
7. วาง Pita บนโต๊ะให้วางการเติมให้ละเลงช้อนเพื่อให้ชั้นเหมือนกัน
8. จากขอบตรงข้ามที่คุณต้องทิ้ง 3 ซม. ให้แห้งโดยไม่ต้องกรอก
9. บิดม้วนแน่นเราเปลี่ยนมันบนแผ่นอบ
10. เรามักจะกินไข่ที่เหลือด้วยครีมเปรี้ยวให้หล่อลื่นม้วน
11. เราอบสีแดงก่ำประมาณ 15 นาทีที่ 200 ° C

ม้วนเนื้อจากการล้างเท้าในเตาอบ

ส่วนผสม:

• Lavash บาง - 1-1.5 แผ่นใหญ่
• ผสมผสม - 500 กรัม
• ชีสแข็ง - 150 กรัม
• Louk ใหญ่ - 1 ชิ้น
• มะเขือเทศใหญ่ - 1 ชิ้น
• ครีมเปรี้ยว - 200 กรัม
• มายองเนส - 150 กรัม
• ค้อนพริกไทยสีดำ
• Greens - 0.5 คาน
• น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน

ทำอาหาร:

1. วิธีการเตรียมม้วนเนื้อสัตว์จาก Pita:
2. หัวหอมใสหั่นเป็นลูกบาศก์เล็ก ๆ และทอดเล็กน้อยบนน้ำมันพืช
3. เพิ่มเนื้อสับและปรุงอาหารมันกวนขนาดเศษเล็กเศษน้อย (10 นาที)
4. เกลือพริกไทยและลบไฟ
5. ล้างความเขียวขจีให้แห้งและสับออก
6. มะเขือเทศละเว้นในน้ำเดือดเอาออกจากผิวแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
7. ฮาร์ดชีสตะแกรงบนขูดขนาดใหญ่
8. สำหรับซอสผสมครีมเปรี้ยวกับมายองเนส
9. เค้กสามารถเป็นเตากลมในรูปแบบสำหรับเค้กหรือวางมันออกไปบนแผ่นอบเป็น "ปิด"
10. ขนาดของฟอร์มกำหนดขนาดของ PITA
11. แบ่งปันกับมันด้วยชั้นเนื้อสับที่ราบรื่นเพื่อแจกจ่ายมะเขือเทศไว้ด้านบน
12. ช้อนชาที่ด้านบนเพื่อทาชิ้นส่วนของซอส (1/4 ของส่วนผสม)
13. จากนั้นใส่ชีสและผักใบเขียว ยุบม้วนพิทักษ์
14. แบ่งปันในรูปแบบและหล่อลื่นซอสที่เหลือ
15. เราอบม้วนเนื้อสัตว์จาก Pita 20-25 นาทีที่อุณหภูมิ 170-180 องศา
16. ม้วนนั้นอร่อยอบอุ่นและเย็น ม้วนเย็นตัดชิ้นบาง ๆ
17. สูตรสำหรับม้วนเนื้อสัตว์จาก Lavash ถูกยืมมาจากนิตยสาร Dasha สูตรอาหารทุกรสชาติ "

Lavash Roulet อบในเตาอบ

ฉันเรียกว่าการประดิษฐ์ที่ชาญฉลาดที่ชาญฉลาดสำหรับการใช้งานในทุกชนิดหรือกับทุกชนิดของอาหาร: จากซุปไปจนถึงของหวาน Lavash Rolls ได้รับความรักและเป็นที่นิยมในครัวของเรามานานแล้ว ส่วนใหญ่มักจะปรุงเย็นม้วนที่มีการเติมชนิดต่าง ๆ ฉันต้องการให้คุณม้วนอบในเตาอบซึ่งในรูปแบบร้อนสามารถทำหน้าที่เป็นจานที่สองและในเย็น - เหมือนขนมขบเคี้ยว

ส่วนผสม:

• armenian lavash
• แฮมต้มจากตุรกี
• ไข่
• พริกหยวก
• ธนูสีเขียว
• ครีมเปรี้ยว.

ทำอาหาร:

1. ไข่สามารถต้มสะอาดและสามบนขูดขนาดใหญ่ แฮมถูกตัดอย่างประณีตมาก ยังตัดพริกไทยหวานอย่างประณีต และหัวหอมสีเขียว
2. เราเชื่อมต่อส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดเพิ่มชีสบนเครื่องทำความเย็นขนาดใหญ่ คุณไม่สามารถบีบได้ในประสบการณ์ของฉันเพียงพอของเกลือซึ่งอยู่ในแฮมและชีส
3. เราเติมเชื้อเพลิงเนื้อครีมเพื่อเพิ่มเจ๋ง Lavash ฉันมีขนาดใหญ่ 70x40 ซม. ฉันตัดเป็น 2 ส่วน ใช้ชีวิตกับขนมปัง Pita วิปปิ้งด้วยไข่
4. เราแจกจ่ายการบรรจุบน pitus มันสะดวกที่จะทำกับมีดโกนปรุงอาหารหรือไม้พาย พับม้วน เราทำเช่นเดียวกันกับครึ่งหลังของ Pita
5. เราวางม้วนลงในรูปร่างหรือบนแผ่นอบหล่อลื่นด้วยน้ำมัน ด้านบนของม้วนเราหล่อลื่นส่วนผสมครีมไข่ อบในเตาอบเพื่อปิดตัวลงที่ 180 ° C เตาอบของฉันช้ามันใช้เวลาทั้งชั่วโมงและโดยเฉลี่ยอาจมีเวลา 45-50 นาที
6. ม้วนร้อนจะถูกลบออกจากเตาอบส่วนตัดและเสิร์ฟร้อน คุณสามารถเพิ่มผักหรือสลัดสด ม้วนระบายความร้อนด้วยการใช้เป็นขนมขบเคี้ยว

ม้วนเท้าอบด้วยเนื้อสับ

อบในม้วนเตาอบจากการล้างเท้าด้วยเนื้อสัตว์สับและชีสเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมที่ในสูตรนิตยสารของฉันมันถูกเน้นด้วยสี ม้วนเนื้อนี้กำลังเตรียมในไม่กี่นาที ในรสชาติมันกลับกลายเป็นที่น่าตื่นตาตื่นใจส่วนผสม - ราคาไม่แพงและราคาไม่แพงและจานสามารถเสิร์ฟได้แม้กระทั่งตารางงานเทศกาล ที่จะซื่อสัตย์นี่เป็นหนึ่งในแผงลอยที่ฉันโปรดปราน - กัดกร่อนในกรณีของแขกที่ไม่คาดคิด ใช่และโฮมเมดมักถูกขอให้อบม้วน มันจะดีกว่าที่จะปรุงในครั้งเดียวเป็นสองเท่าหรือสามส่วนเพื่อให้ทุกคนมีเพียงพอ

ส่วนผสม:

• เนื้อสับเนื้อ - 350 กรัม
• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
• ส่วนผสมของสมุนไพรมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - 1/2 c.l.
• lavash - 1 แผ่น
• ซอสซอสมะเขือเทศหรือมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ
• มายองเนส - 1 ช้อนโต๊ะ
• ชีสแข็ง - 100 กรัม
• เนยครีม - 2 ช้อนโต๊ะ
• ผักชีฝรั่งสดหรือแห้ง - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

1. เตรียมการเติม การบรรจุสดหรือ frosthed ใส่ในชามลึกและขับไข่ที่นั่น หากคุณทานหมูสับม้วนจะกลายเป็นที่น่าพอใจมากขึ้น ไก่หรือเนื้อทำจานอ่อนโยนมากขึ้นอาหาร ที่นั่นเราส่งเกลือและส่วนผสมของสมุนไพรแห้ง
2. หากคุณชอบสิ่งอำนวยความสะดวกอื่น ๆ คุณสามารถใช้พวกเขา - กรณีของรสนิยม เราผสมเนื้อหาของชามที่ดี บนพื้นผิวที่เรียบเราปรับใช้ใบของ Pita หล่อลื่นซอสมะเขือเทศและมายองเนส พยายามอย่าหักโหมกับตัวเลข - ม้วนและดังนั้นมันจะฉ่ำ
3. สะดวกในการใช้พู่ซิลิโคน ตอนนี้จัดวางการบรรจุที่เตรียมไว้ เลเยอร์ควรเปิดออกในรูปแบบ - หนาไม่เกิน 1 ซม. ใส่อุจจาระสับบนขูดที่ละเอียดพร้อมชีส ที่นี่มีอยู่แล้วยิ่งดี เคล็ดลับเล็ก ๆ : หากคุณกำลังเตรียมส่วนคู่หรือสามส่วนแล้วพับซึ่งกันและกัน
4. ดังนั้นมันจะสะดวกในการเตรียมม้วนในเทิร์น - หนึ่งจะพลิกกลับและคุณสามารถทำสิ่งต่อไปนี้ได้ทันที lavash กับห่อเนื้อสับเพื่อให้ค่อนข้างหนาแน่น ขอบโค้งงอภายใน - ในรูปแบบนี้และดูแม่นยำยิ่งขึ้นและน้ำผลไม้จากม้วนไม่ได้ติดตาม
5. เหมาะสำหรับการอบด้วยรูปร่างที่มีน้ำมันพืช เราจัดวาง Pita ยัดไส้เป็นวงกลมในรูปแบบของหอยทาก น้ำมันครีมอ่อนนุ่มครอบคลุมพื้นผิวทั้งหมดของ PITA เนื่องจากสิ่งนี้มีเปลือกคั่วและกรอบกรอบที่น่ารับประทานอย่างไม่น่าพึงพอใจนั้นเกิดขึ้นในนาฬิกา
6. อบในเตาอบที่อุณหภูมิ 220 องศา หลังจาก 30-35 นาทีการรักษาก็พร้อมแล้ว เราออกไปจากเตาอบโรยหน้าสีเขียวขจีและตัดอาหารสัตว์ ม้วนนี้ดีและร้อนและเย็นอย่างเท่าเทียมกัน

สูตร Ravar บูลีนอย่างรวดเร็วในเตาอบ

ส่วนผสม:

• 1 รายชื่อลาวาอาร์เมเนีย
• เนื้อวัวเนื้อ 400 กรัม
• 1 หลอดขนาดใหญ่
• ลูกจันทน์เทศ 1 หยด
• 1 ไข่
• ครีมนมหรือของเหลวบางชนิด
• เกลือพริกไทยและกรีน
• ใบสลัดหรือผักชีฝรั่งเพื่อการตกแต่ง

ทำอาหาร:

1. ม้วนรถคันนี้กำลังเตรียมเนื้อสับในเตาอบนั้นง่ายมากและที่สำคัญที่สุดคือ - อย่างรวดเร็ว เตรียมการสับครั้งแรก ในการทำเช่นนี้เราสับหลอดไฟอย่างประณีตหรือแม้กระทั่งพลาดผ่านการกดกระเทียมหลังจากตัดเป็น 6-8 ชิ้น เชื่อมต่อหัวหอมกับเนื้อสับแล้วแสดงความยินดีพริกไทยและเพิ่มการตัดลูกจันทน์เทศ อ่านเพิ่มเติม:
2. โปรดจำไว้ว่าเนื้อสับนั้นมีความรุนแรงเล็กน้อยในทุกกรณีเขาเป็นหมูที่เข้มงวดมากขึ้น ดังนั้นคุณสามารถทำให้เนื้อละเอียดอ่อนลงได้เพิ่ม 1-2 ช้อนโต๊ะในนั้น ครีมนมหรือไขมัน บรรเทาความแข็งแกร่งของผู้เยาว์เนื้อยังสามารถ srolling เนื้อสัตว์สองครั้งผ่านเครื่องบดเนื้อหรือครั้งเดียวถ้าสับที่คุณซื้อพร้อม
3. ใส่สับที่ปรุงสุกไปยัง armenian lavash ที่ดีที่สุดตามขอบยาวแล้วบิดในม้วน หล่อลื่นรูปร่างอบด้วยน้ำมันใส่ม้วนเข้าไปในนั้นและหล่อลื่นด้วยไข่วิปปิ้ง
4. อบที่ 180 ° C เป็นเวลา 30 นาที จากนั้นเราจะเย็นม้วนของที่ล้างด้วยเนื้อสับด้วยเนื้อสับบนวงแหวนและเสิร์ฟบนจานกว้างตัดสินใจด้วยใบผักชีฝรั่งหรือผักกาดหอม
5. คุณสามารถทำได้และแตกต่างกันเล็กน้อย หลังจากที่คุณบิดม้วนให้ตัดเป็นวงกลมทันทีจุ่มไข่และไฟในกระทะทั้งสองข้าง แต่แล้วมันจะไม่เป็นม้วนเท้าในเตาอบและม้วนจากพิต้าด้วยเนื้อสับในกระทะ!
6. มันกลายเป็นอาหารอร่อยที่ยอดเยี่ยมนี้สามารถเตรียมแม้ในธรรมชาติ ในกรณีนี้มันจะกลายเป็นม้วนของ lavash ด้วยเนื้อสับย่าง ขนมขบเคี้ยวที่ยอดเยี่ยมในขณะที่จานหลักกำลังเตรียม - เคบับ หลังจากทั้งหมดในธรรมชาติตามกฎแล้วความอยากอาหารที่ดีมากและทุกอย่างก็กิน

แม้จะมีต้นกำเนิดจากต่างประเทศ แต่ Armenian Lavash ได้ตั้งรกรากอยู่ในครัวรัสเซียอย่างแน่นหนาแล้ว พนักงานต้อนรับชาวรัสเซียหลายคนใช้มันเพื่อเตรียมอาหารหลากหลายชนิดและของว่างเทศกาล เป็นที่รักโดยเฉพาะอย่างยิ่งจากการทำอาหารในประเทศของการทำอาหารด้วยเนื้อสัตว์ด้วยเนื้อสัตว์และการเติมอาหารที่น่าพอใจอื่น ๆ ที่น่าพึงพอใจ

ตามกฎแล้ว armenian lavash ถูกซื้อโดยเราในร้านค้า ไม่ใช่เจ้าของทุกคนที่รู้ว่ามันสามารถอย่างรวดเร็วและไม่มีทักษะการทำอาหารพิเศษเพื่อเตรียมความพร้อมที่บ้าน วันนี้เราจะแบ่งปันสูตรอาหารที่เรียบง่ายสำหรับการทำอาหารเช่นเดียวกับการบอกอาหารจานดั้งเดิมและอาหารอร่อยที่เตรียมไว้จากผลิตภัณฑ์นี้

สูตร armenian lavash

ผลิตภัณฑ์ที่ซื้อไม่ได้ซื้อในร้านค้าที่ต้องการความปรารถนาและความต้องการของเรา Lavash ไม่มีข้อยกเว้น เตรียมไว้ในห้องครัวของเขาคุณจะไม่มั่นใจในความเป็นธรรมชาติของส่วนผสมที่ใช้ แต่ยังสามารถทำงานได้ ส่วนที่เตรียมไว้ของ Pita นั้นถูกแช่แข็งในช่องแช่แข็งหรือเก็บไว้ในตู้เย็น มีจำนวนที่เหมาะสมคุณสามารถใช้มันเพื่อเตรียมเนื้อสัตว์ในเรือม้วนพายและขนมขบเคี้ยวเย็นหรือร้อนอื่น ๆ สำหรับโต๊ะเทศกาล

รายการของส่วนผสม

• แป้ง 1.5 ถ้วย
• เกลือหนึ่งหยิบมือ.
• สามตาราง ช้อนน้ำมันพืช
• น้ำต้ม 250 มล.

กระบวนการทำอาหาร

เริ่มต้นด้วยเราใช้ภาชนะขนาดใหญ่ที่ด้วยความช่วยเหลือของ Sieves ที่เราขอแป้ง อย่างที่คุณรู้ดียิ่งเธอขอให้มันเข้มงวดในท้ายที่สุดมันจะเป็นการอบ เพิ่มเกลือหยิกและผสมให้ละเอียดด้วยแป้ง หลังจากนั้นเราเทน้ำมันพืชและเข้าไปยุ่งอีกครั้ง ขั้นตอนสุดท้ายคือการเพิ่มน้ำอุ่น ๆ อย่างค่อยเป็นค่อยไป

พนักงานต้อนรับที่มีประสบการณ์แนะนำแป้งด้วยมือเพียงอย่างเดียว ไม่มีอุปกรณ์ครัว แป้งสำหรับ Pita ไม่ยอมทนต่อโลหะมันเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับความร้อนของมือมนุษย์ ใช่และคุณในกระบวนการทำอาหารจะเข้าใจได้อย่างถูกต้องเมื่อแป้งพร้อมสำหรับขั้นตอนการทำอาหารเพิ่มเติม แป้งควรกลายเป็นความสอดคล้องปานกลาง ค่อนข้างแน่นกว่าพายธรรมดาเล็กน้อย แต่ยังนุ่มนวลและช้ากว่าเกี๊ยว

ทำจากกระเป๋าพ็อกเก็ต (บอล) และห่อด้วยฟิล์มพลาสติกหรือใส่ในแพ็คเกจ เราส่งแป้ง "ผ่อนคลาย" ไปยังตู้เย็น สามสิบนาทีต่อมามันจะพร้อมที่จะทำงาน แป้งแช่เย็นนั้นง่ายต่อการม้วนและเหมาะสมยิ่งขึ้น

ก้อนที่เกิดขึ้นจะต้องแบ่งออกเป็นสี่หรือหกส่วน แต่ละคนกลิ้งในชั้นที่ลึกซึ้ง ความหนาของมันควรจะประมาณสองหรือสามมิลลิเมตร ถัดไปจะต้องใช้ธนาคารสามลิตรที่ว่างเปล่า ฉันพลิกมันด้วยคอลงและแขวนที่ด้านล่างของแผ่นที่แข็งแรง นี่เป็นสิ่งที่จำเป็นเพื่อให้เคล็ดลับของอ่างเก็บน้ำยืดเยื้อเล็กน้อยภายใต้น้ำหนักของตัวเอง

ในขณะที่แป้งจะถูกยั่วยายคุณสามารถเริ่มวางก้อนอื่น ๆ เมื่อพวกเขาทุกคนจะพร้อมให้ดำเนินการต่อไป ในการทำเช่นนี้คุณต้องใช้กระทะตื้นตื้นจำนวนมาก มันควรจะสะอาดและแห้งแน่นอน เราจะทอดโดยไม่ต้องเพิ่มน้ำมัน แต่ละด้านของ lavash ถูกคั่วประมาณหนึ่งนาที

วิธีการเข้าใจว่าควรจะหันหลังคา? ใส่ใจกับฟองสบู่ที่จะปรากฏในกระบวนการทอด ยิ่งพวกเขาจะอยู่บนพื้นผิวของการทดสอบมากเท่าไหร่ก็ยิ่งดี และเพื่อให้ Lavash อ่อนนุ่มและถูกห่อในม้วนหลังจากการทอดควรวางบนผ้าขนหนูเปียก เมื่อไหร่จะเป็น PITA ที่สองก็ยังได้รับการต้อนรับด้วยผ้าเช็ดตัว ปรากฎว่าเป็นพัฟพายชนิดหนึ่ง: Lavash เป็นผ้าเปียก, Lavash - ผ้า

เนื้อสัตว์ใน Pita สูตรที่มีเนื้อสัตว์และชีสสับ

ซื้อหรือปรุงสุกส่วนตัว Armenian Lavash เป็นฐานที่ยอดเยี่ยมสำหรับการเตรียมขนมขบเคี้ยวที่หลากหลาย เราเสนอหนึ่งในวันนี้ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด สำหรับม้วนอบตู้เสื้อผ้าที่มีแสงหรือมัลติคิปจะต้อง

ส่วนผสม

• 200 กรัม mincedah
• ไข่ไก่หนึ่งไข่
• pita บางใบ
• สามตาราง มายองเนสช้อน
• คู่ของ keketchup spoons หรือวางมะเขือเทศโฮมเมด
• 100 p ชีส
• เครื่องเทศที่ชอบสำหรับเนื้อสัตว์
• น้ำมันพืชสำหรับกลางคืนน้ำมันหล่อลื่นหรือกระดาษอบพิเศษ

ทำอาหารอย่างไร

ในการเตรียมเนื้อสัตว์ในแผงหนึ่งจำเป็นต้องบิดด้วยเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ เนื่องจากเราใช้พื้นฐานของเนื้อสับเนื้อสัตว์แล้วก็เพิ่มไข่ไก่อีกหนึ่งไข่และผสมให้เข้ากันอย่างทั่วถึง จากนั้นเกลือใส่ปลายมีดพริกแดงสีแดงพริกไทยดำและเครื่องเทศ คุณสามารถเพิ่มความเขียวขจีสับละเอียดเล็กน้อย ชีสสามบนขูดขนาดใหญ่

เราปักหลัก Pita บนโต๊ะและหล่อลื่นอย่างระมัดระวังด้วยการผสมผสานของซอสมะเขือเทศ (ปริมาณวาง) และมายองเนส ด้านบนด้วยครึ่งหนึ่งของชีสใส่เนื้อสัตว์จากนั้นเพิ่มชีสที่เหลือ มันจะถูกทิ้งไว้เพียงเพื่อลดเนื้อสัตว์ใน Pawwash ในม้วน โปรดจำไว้ว่าซอสส่วนเกินอาจก่อให้เกิดการแข็งตัวที่ไม่ดีหรือความสามารถในการบูมที่จะรีบเร่งเมื่อพับ ใส่กรอกในการวัด

เราใส่ม้วนบนแผ่นอบปกคลุมด้วยกระดาษหรือหล่อลื่นด้วยน้ำมัน เคล็ดลับของม้วนเป็นการดัดที่ดีกว่าดังนั้นการเติมจะดีกว่าภายใน อบเร็วมาก จะใช้เวลาประมาณยี่สิบนาทีที่อุณหภูมิ 220 องศา หากคุณต้องการความอร่อยที่จะเกิดขึ้นในม้วนเราแนะนำให้คุณหล่อลื่นในเนยละลายเล็กน้อยในเตาอบ

ที่ทางออกคุณจะได้รับอาหารอร่อยที่แสนอร่อยและมีกลิ่นหอม ชื่อของเนื้อสัตว์ใน Pita คืออะไร? อาหารมีมาก บางคนเรียกว่า Shawarma มีคนเรียก Durem, Kabab, Shaverm หรือ Piet

เนื้อสัตว์ที่อยู่ด้านหน้าเตาอบ

ไม่ใช่ทุกคนที่เคารพในพายเนื้อสัตว์เติมจากเนื้อสับสับ สำหรับแฟน ๆ ของเนื้อสัตว์ทั้งหมดเรานำเสนอสูตรการกำหนดเส้นทางต่อไป ในการปรุงอาหาร:

• ใบ Pita คู่หนึ่ง
• เนื้อหมู 350 กรัมหรือเนื้อเนื้อ
• ชีส 150 กรัม
• สามหลอดไฟ
• ไข่สองฟอง
• การเจริญเติบโต เนย.
• วางมะเขือเทศ - สามช้อน
• ครีม - 150 กรัม
• เครื่องเทศ, พริกไทย, เกลือ

วิธีการทำอาหาร

ดังนั้นด้วยเนื้อสัตว์กลายเป็นที่น่าพอใจและฉ่ำเข้าไปข้างในให้เพิ่มหัวหอมเมื่อทำอาหารอุด หัวหอมมากขึ้นจะมีขนาดเล็กลงมันจะหั่นบาง ๆ เค้กรสชาติจะมาจากภายใน เพื่อให้การสร้างการทำอาหารของเราเป็นที่น่ารับประทานหัวหอมตัดเป็นเงาให้มากที่สุดและผู้สัญจรเล็กน้อย ไม่ควรติดขัดเฉพาะโปร่งใสเล็กน้อย

ทันทีที่คันธนูพร้อมวางไว้บนจานและในน้ำมันชิ้นเดียวกันเศษเนื้อ พยายามสับพวกเขาให้มากที่สุด จัดเรียงองค์ประกอบเนื้อของไส้ประมาณสิบห้านาที ปิดไฟ เพิ่มมะเขือเทศวางกับเนื้อและครีมเปรี้ยว ผสมให้เข้ากัน ตอนนี้คุณสามารถทำอาหารเนื้อสัตว์ใน Pita ได้

ความสะดวกสบายคือคุณไม่จำเป็นต้องคิดถึงขนมปังล่วงหน้าอีกต่อไป การเติมนั้นฉ่ำฉ่ำและประทับใจอย่างสมบูรณ์แบบ เราวางเนื้อสัตว์ให้เพิ่มชีสขูดบิตห่อแป้งและวางไว้ด้วยงูในรูปทรงกลมรอบ หล่อลื่นวิปปิ้งไข่แดงที่ด้านบนของพายด้วยเนื้อสัตว์จากพิต้า สูตรต้องการเปลือกโลกที่จะถูกกระทืบและน่ารับประทาน Lavash Bakes ประมาณ 25 นาทีที่อุณหภูมิ 200 องศา

เสิร์ฟเค้กดังกล่าวแนะนำให้ร้อน วางไว้บนจานที่สวยงามเฉลิมฉลองชิ้นที่เข้มงวดด้วยมีดและส่งไปที่โต๊ะเทศกาล ม้วนดังกล่าวสามารถทำหน้าที่เป็นขนมขบเคี้ยวและในรูปแบบของจานเนื้อร้อนเต็มรูปแบบ

Lavash พร้อมเนื้อสัตว์เห็ดและมันฝรั่ง

ควรสังเกตว่า Lavash Armenian ให้กิจกรรมขนาดใหญ่สำหรับกิจกรรม พนักงานต้อนรับสมัยใหม่มีหลายสิ่งที่หลากหลาย แต่ที่นิยมมากที่สุดและเรียกร้องโดยครัวเรือนมักจะยังคงมีเนื้ออ่อนด้วยเนื้อสัตว์ สูตรที่มีรูปถ่ายจะช่วยปรุงอาหารจานได้อย่างรวดเร็วแม้จะไม่มีประสบการณ์การทำอาหารที่เหมาะสม

แน่นอนว่าตัวเองเป็นอาหารที่น่าพอใจและมีคุณค่าทางโภชนาการมาก แต่ถ้าคุณต้องการกระจายเมนูและให้บริการจาน "หนาแน่น" ชายในปัจจุบันบนโต๊ะเราแนะนำให้คุณบิดมันฝรั่งสับเนื้อและเห็ด

จะใช้อะไร:

• Pita บางสอง
• มันฝรั่ง 250 กรัม
• หนึ่งหลอด
• กานพลูกระเทียมคู่
• 300 กรัมของเห็ด (ดีกว่าที่จะให้ความพึงพอใจกับ Champignons ที่เตรียมอย่างง่ายและรวดเร็ว)
• 3-4 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำมัน
• หนึ่งมูนแห่งความเขียวขจีสด
• พริกไทยดำเครื่องเทศและเกลือเพื่อลิ้มรส

การปรุงอาหาร

เนื่องจากมันฝรั่งเป็นผลิตภัณฑ์ที่จะเตรียมความพร้อมในหลักสูตรนี้นานกว่าทุกคนแล้วกระบวนการควรเริ่มต้น ทำความสะอาดมันฝรั่งและปรุงเป็นน้ำเค็มเล็กน้อยจนพร้อม ควรจะอ่อนที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้เนื่องจากเราจะทำให้มันฝรั่งบดมันฝรั่ง

ในขณะที่มันฝรั่งจะสุกทำเนื้อสัตว์และเห็ด เห็ดสามารถดำเนินการได้อย่างสมบูรณ์ เราแนะนำให้คุณหยุดที่คุณเลือกใน Champignons เท่านั้นเพราะพวกเขาง่ายมากในการแปรรูปและการปรุงอาหารโดยรวม ชิ้นเนื้อพริกไทยเกลือเพิ่มเครื่องเทศที่รักและผักใบเขียว เราส่งไปที่กระทะย่าง เมื่อเปลือกรัมมี่ปรากฏบนเนื้อสัตว์คุณสามารถเพิ่มชิ้นส่วนของ Champignons สับละเอียดได้ ในตอนท้ายเพิ่มหัวหอมและกลีบกระเทียมคู่หนึ่งบดลงใน DFT หรือตัดมีด

เมื่อมันฝรั่งถูกเชื่อมท่อระบายน้ำเพิ่มน้ำมันครีมและบดอย่างระมัดระวัง น้ำซุปข้นสามารถทำได้ด้วยความช่วยเหลือของมือดันหรือใช้ประโยชน์จากผู้ช่วยครัวใด ๆ สามารถรับมือกับงานดังกล่าวได้ เพิ่มหัวหอมคั่วเนื้อสัตว์และเห็ดในมันฝรั่งบด ผสมไส้ให้สะอาด

เนื้อสัตว์ในลาวาในเตาอบสูตรที่เราเสนอจะเตรียมโดยไม่ต้องใช้ซอสใด ๆ คุณไม่จำเป็นต้องหล่อลื่นขนมปังรสเลิศ มันฝรั่งบดมันฝรั่งเช่นเดียวกับน้ำผลไม้ซึ่งเป็นสื่อกลางเป็นผลมาจากเนื้อสัตว์และเห็ดย่างจะเป็นสิ่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับซอสมะเขือเทศหรือมายองเนส

สร้างแป้งบนโต๊ะกระจายการบรรจุและบิดม้วน ตอนนี้มันจะต้องตัดเป็นชิ้นส่วน เราวางไว้บนถาดหลังที่เตรียมไว้ล่วงหน้าแล้วส่งสิบห้านาทีในเตาอบ อุณหภูมิในเตาอบ 200-220 องศา

หากคุณต้องการที่จะได้รับเปลือกโลกที่แดงก่ำบนขนมขบเคี้ยวแต่ละชิ้นคุณสามารถทอด lavash บนกระทะในน้ำมันพืช โปรดจำไว้ว่าด้วยวิธีการปรุงอาหารของว่างจะมีแคลอรี่มากขึ้น ม้วนให้บริการทั้งร้อนและเย็น ความงามของการทดสอบคือมันไม่ยากในวันถัดไปตามที่มันเกิดขึ้นเช่นการทดสอบพัฟหรือยีสต์ที่เขียวชอุ่ม ขนมขบเคี้ยวเช่นนี้สามารถนำไปกับคุณในธรรมชาติ และคุณสามารถอุ่นเครื่องในวันถัดไปในเตาไมโครเวฟและโปรดครัวเรือนที่มีอาหารเช้าที่น่ารับประทาน

แยกต่างหากสำหรับม้วนที่มีการเติมจากมันฝรั่งเนื้อสัตว์และเห็ดคุณสามารถทำซอสง่าย ๆ แต่อร่อยมาก เพียงแค่ผสมครีมไขมันและวางมะเขือเทศเล็กน้อยเพิ่มใบโหระพาหอมผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดให้ละเอียดให้เพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส หลวมขนมขบเคี้ยวดอกกุหลาบกับเนื้อสัตว์ลงในซอสและเพลิดเพลินกับรสชาติโอเรียนเต็ลที่ยอดเยี่ยม และกลิ่นของการอบเช่นนี้จะยอดเยี่ยมมาก แขกและครัวเรือนของคุณจะไม่เฉยเมย พนักงานต้อนรับแต่ละคนจะได้รับคำชมการทำอาหารที่สมควรได้รับ อร่อย!