คัพเค้กหินอ่อนไม่เพียง แต่อร่อยมาก แต่ยังค่อนข้างผิดปกติในการอบที่ปรากฏ คุณสามารถปรุงอาหารที่บ้านเพื่อเอาใจแขกในวันหยุดหรือครอบครัวของคุณในช่วงวันหยุดสุดสัปดาห์

ก่อนเริ่มทำอาหารคุณควรตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมดในครัว เหล่านี้รวมถึง:

• น้ำมัน 150 กรัม (อ่อนนุ่ม);
• ทราย 130 กรัม
• แป้งร่อน 120 กรัม;
• 4 วินาที l. โกโก้;
• 3 ไข่ (ขนาดกลาง);
• 1 ช้อนชา ผงเบเกอรี่

ทรายน้ำตาลและน้ำมันสับผสมในภาชนะที่ลึก พวกเขาต้องเอาชนะได้ดี (โดยเฉพาะอย่างยิ่งตัวผสม) เพื่อให้ความสอดคล้องกลายเป็นเนื้อเดียวกันและสีของน้ำมันมีการเปลี่ยนแปลงสีขาว

ในขั้นต่อไปอุณหภูมิไข่สดจะถูกขับเคลื่อน และทุกอย่างยังคงดำเนินต่อไปอย่างต่อเนื่องเพื่อให้มีมิปเซอร์

แป้งที่มีผงเบเกอรี่ถูกดูดซึมลงในชามแยกต่างหากและผสมกับส่วนผสมอื่น ๆ ในการรับสัญญาณสามครั้ง ทั้งหมดนี้เป็นสิ่งจำเป็นในการสั่งห้ามสร้างก้อนและแป้งมันก็อ่อนนุ่มและอ่อนโยน อย่าลืมทุกครั้งที่จะเอาชนะส่วนประกอบได้ดี

ประมาณมวลทั้งหมดจะเปลี่ยนเป็นชามลึกอื่น ทำให้สะดวกกว่าช้อนหรือใบซิลิโคนในส่วนที่เล็กกว่าของการทดสอบโกโก้จะถูกเพิ่ม พ่อครัวบางคนแนะนำให้กรองมันผ่านตะแกรงขนาดเล็ก แต่ไม่จำเป็นต้องทำ ทุกอย่างผสมกันอีกครั้ง

มวลจากโกโก้อีกครั้งเปลี่ยนเป็นชามขนาดใหญ่และผสมกับการเคลื่อนไหว "ขี้เกียจ" ของเขา นั่นคือ 3-4 การเปลี่ยนช้อนจะเพียงพอแล้ว การทดสอบเป็นที่พึงปรารถนาที่จะยืนอย่างสงบ 5-10 นาทีและในช่วงเวลานี้คุณต้องเตรียมแบบฟอร์มสำหรับการอบ มันหล่อลื่นด้วยเนยและกระดาษคลุมด้านบนสำหรับการอบ

แป้งหินอ่อนโดยเร็วที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ในรูปแบบ หากจำเป็นก็สามารถ "tamped" ด้วยใบมีดไม้ รูปแบบถูกใส่ในเตาอบอุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลา 25-35 นาที

หลังจากอบคัพเค้กหินอ่อนถ้าคุณสามารถพูดได้ดังนั้นมันจะระเบิดอยู่ตรงกลาง - มันเป็นเรื่องปกติอย่างสมบูรณ์ดังนั้นจึงไม่คุ้มค่าที่จะกังวลเพราะสิ่งเล็ก ๆ น้อย ๆ การอบเช่นนี้สามารถให้อาหารและอบอุ่นและเย็นด้วยชาหรือเครื่องดื่มร้อนอื่น ๆ

Marble Cupcox รุ่นต่อไปสามารถเตรียมได้อย่างรวดเร็วและหลังจากเพลิดเพลินกับรสชาติและกลิ่นที่ไม่มีใครเทียบ

ส่วนผสม:

• เนยอ่อน 250 กรัม;
• แป้งร่อน 220 กรัม (ข้าวสาลี);
• ทรายน้ำตาล 150 กรัม
• นม 100 มล.
• ช็อคโกแลตสีดำ 60 กรัม;
• วานิลลา 10 กรัม;
• 3 ไข่;
• 2 ชั่วโมง. ล. ผงโกโก้;
• 1 ช้อนชา ผงเบเกอรี่

ขั้นตอนหลักของการปรุงอาหาร:

1. ทรายน้ำตาลอิ่มตัวในภาชนะที่ลึกและจากนั้น - เนย 200 กรัม ทุกอย่างมีวิปปิ้งด้วยเครื่องผสมจนกว่าสีมวลจะกลายเป็นสีขาวอย่างสมบูรณ์ ในตอนท้ายของ Vanillin ถูกเพิ่มเข้าไปในนั้นและทุกอย่างผสมผสานอย่างประณีต
2. ไข่จะถูกเพิ่มหนึ่งโดยหนึ่งและทุกอย่างจะคมขึ้นจนสมรรถภาพสูง หลังจากนั้นจะมีแป้งร่อนผงเบเกอรี่และนมของอุณหภูมิห้องถูกเพิ่มเข้ามา ทั้งหมดเป็นครั้งสุดท้ายที่มีการนูนอย่างรอบคอบจนกระทั่งมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันได้รับ
3. Vanilla Dough แบ่งออกเป็นสองส่วนเท่า ๆ กัน ผงโกโก้เหมาะสำหรับหนึ่งในนั้น สามารถเพิ่มได้มากกว่าที่ระบุไว้ในสูตรอาหารหากคุณต้องการเน้นรสช็อคโกแลต แต่ในกรณีนี้จำเป็นต้องลดปริมาณแป้งเล็กน้อย
4. ในขณะที่แป้ง "วาง" เตรียมพร้อมสำหรับการอบแบบฟอร์ม ภาชนะโลหะหรือแก้วต้องหล่อลื่นชิ้นแรกของเนยแล้วโรยด้วยแป้งเล็กน้อย
5. เตาอบร้อนถึง 170 องศา ในรูปแบบสลับหนึ่งช้อนวานิลลาถูกวางครั้งแรกแล้วแป้งช็อคโกแลต
6. สูตรสำหรับหินอ่อนคัพโค๊กเกือบจะเสร็จสมบูรณ์ มันยังคงเป็นเพียงการใส่รูปร่างในเตาอบเป็นเวลา 40-50 นาทีและตรวจสอบความพร้อมของมันเป็นระยะด้วยไม้กายสิทธิ์
7. ทันทีที่เตรียมขนมขบเคี้ยวก็ถึงเวลาที่จะเริ่มการเคลือบช็อคโกแลต สำหรับนี้เนย 50 กรัมผสมกับ 60 กรัมของช็อคโกแลตและโทเค็นในอ่างน้ำหรือในเตาไมโครเวฟ
8. เมื่อคัพเค้กถูกลบออกจากแบบฟอร์มและแทบจะเย็นมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะเทลงด้วยไอซิ่งที่อบอุ่นและหนา

บนสูตรนี้คัพเค้กหินอ่อนขนาดเล็กก็เตรียมไว้ มันเพียงพอที่จะใช้แม่พิมพ์ซิลิโคนที่ไม่ได้หล่อลื่นด้วยน้ำมัน จำเป็นเฉพาะที่จะล้างออกภายใต้น้ำไหลสะอาดจากความชื้นและพวกเขาพร้อมที่จะใช้

หนึ่งในไม่กี่การตีความของหินอ่อนคัพโค๊กซึ่งได้รับอย่างสมบูรณ์บนน้ำมันกลั่น และนั่นคือสิ่งที่คุณต้องทำอาหาร:

• แป้งร่อน 170 กรัม;
• ทรายน้ำตาล 150 กรัม
• น้ำมันพืช 125 มล. ไม่มีกลิ่น
• ผงโกโก้ 30 กรัมหรือแห้งไม่ต้องการ
• ไก่ไก่ 4 ฟอง;
• 1 ช้อนชา ผงฟู;
• pinching Vanillin

ขั้นตอนหลักของการปรุงอาหาร:

1. ในชามลึกขนาดใหญ่ไข่ที่มีเนยและวานิลลาจะพ่ายแพ้จนซูมปริมาณ (ประมาณ 3 ครั้ง) และก่อนที่จะซื้อเฉดสีขาว
2. แป้งร่อนที่มีมัดมีการเพิ่มและทุกอย่างจะถูกผสมอย่างทั่วถึงจากบนลงล่าง หลังจากน้ำมันพืชถูกเทและมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันและค่อนข้างหนาผสมกัน
3. รูปร่างอบถูกหล่อลื่นด้วยเนย มันค่อยๆเท 2/3 ของปริมาตรของการทดสอบทั้งหมด
4. ไปที่ส่วนที่เหลือโกโก้และทุกอย่างผสมกันดี มันยังคงเป็นเพียงการเทมวลช็อคโกแลตที่ด้านบนของสีขาว
5. ไม้ติดหรือเสียบไม้ทำจากการหย่าร้าง คุณสามารถทำได้หากไม่มีมัน แต่แล้วคัพเค้กหินอ่อนจะไม่ทำงานที่สวยงามมาก
6. เตาอบถูกทำให้ร้อนถึง 180 องศา มีแบบฟอร์ม 30-50 นาที

หลังจากหมดอายุของเวลาที่กำหนดการอบจะเย็นลงมันตกอยู่บนความปรารถนาของน้ำตาลผงและจัดหาให้กับชา

และสูตรอีกสูตรสำหรับคัพเค้กหินอ่อนซึ่งทำให้ประหลาดใจกับความคิดริเริ่ม มันอร่อยมากจริงๆแม้ว่าจะประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ที่ง่ายและเรียบง่ายและเรียบง่าย กล่าวคือ:

• น้ำมัน 150 กรัม (อ่อน);
• ช็อคโกแลต 100 กรัม (นม);
• ไข่ไก่ 2 ฟอง;
• 2 ชั่วโมง. ล. ผงโกโก้;
• 1 และ¾ถ้วยของแป้งร่อน;
• ทรายน้ำตาล 1 ถ้วย
• น้ำซุปข้น 1 ถ้วยจากกล้วย
• ครีมเปรี้ยว½ถ้วย
• ¾ h. L. โซดาอาหาร
• ½ h. L. เกลือเค็ม;
• 1 ช้อนชา สารสกัดจากวานิลลา.

ขั้นตอนหลักของการปรุงอาหาร:

1. เตาอบถูกอุ่นล่วงหน้าถึง 180 องศา และรูปร่างสำหรับการอบถูกหล่อลื่นด้วยชิ้นส่วนของน้ำมันแล้วกดไปในขณะที่
2. ในตู้คอนเทนเนอร์ลึกแป้งร่อนเกลือและโซดาเชื่อมต่อกัน ในชามอื่นทรายน้ำตาลกับเนยถูกทุบตีอากาศ
3. ไข่ไก่มีการเพิ่มสลับกับส่วนผสมน้ำมัน ดีที่สุดถ้าพวกเขาสดชื่นและอบอุ่น
4. หลังจากนั้นแป้งรบกวนส่วนเล็ก ๆ และท้ายที่สุดน้ำซุปข้นจากกล้วยครีมเปรี้ยวเหลวและสารสกัดวานิลลา
5. แป้งซักพักในขณะที่ยังคง "ยก" ถึงเวลาที่จะละลายช็อคโกแลตนมบนอ่างน้ำแล้ว (กวนอย่างต่อเนื่อง) หรือในเตาไมโครเวฟ ผงโกโก้ถูกเพิ่มเข้าไปในมวลที่เกิดขึ้น
6. เพิ่มแป้งให้กับช็อคโกแลตที่ละลายและทุกอย่างผสมผสานกันอย่างสม่ำเสมออีกครั้ง
7. ในรูปแบบที่เตรียมไว้แป้งที่สดใสจะถูกวางครั้งแรกแล้วช็อคโกแลต ในขณะเดียวกันก็ไม่จำเป็นต้องจัดแนวและยุ่งเกี่ยวกับแต่ละเลเยอร์ให้ละเอียด
8. มีดผสมในตอนท้าย ควรมีรูปแบบที่น่าสนใจและสวยงาม ประมาณในภาพด้านล่างหรือดียิ่งขึ้น
9. คัพเค้กหินอ่อนอบประมาณ 1 ชั่วโมง 10 นาที แต่มันจะดีกว่าที่จะตรวจสอบกับไม้จิ้มฟันหรือการแข่งขันเป็นระยะ หลังจากทั้งหมดความเร็วในการทำอาหารขึ้นอยู่กับพลังของเตาอบ
10. หลังจากผ่านไปการอบจะถูกลบออกจากแบบฟอร์มอย่างระมัดระวัง เธอต้องการให้เวลาเย็นลงอย่างน้อยถึงอุณหภูมิห้อง หลังจากนั้นคุณสามารถรับใช้กับโต๊ะหรือนำเสนอเพื่อนเป็นของขวัญที่กินได้

อย่างที่คุณเห็นปรุงอาหารที่บ้านไม่ยากและน่าสนใจ คุณสามารถเรียนรู้สิ่งใหม่ได้ตลอดเวลาลองใช้ชุดค่าผสมที่ผิดปกติและพัฒนาทักษะที่จะมีประโยชน์

คัพเค้กหินอ่อนสามารถอบได้ในนมครีมเปรี้ยวโยเกิร์ตธรรมชาติ Kefir หรือแม้แต่นมข้น ปรากฎว่าสวยงามมากดูรูปถ่ายแล้วลองสูตรในทางปฏิบัติ

ในบทความนี้ฉันเสนอสูตรอาหารที่ดีที่สุดให้กับคุณด้วยภาพถ่ายของคัพเค้กหินอ่อนที่ไม่ยากที่จะเตรียมที่บ้าน

Marble Kefir Cupcake Mannik

ส่วนประกอบ:

150 กรัม SL. น้ำมัน; 200 มล. kefir; 1 ช้อนโต๊ะ mankey; 2 ชิ้น ไก่ ไข่; ศิลปะ 0.5 แป้ง; 1 ช้อนชา รถตู้ น้ำตาลโซดาเกลือ 50 กรัม ช็อคโกแลต; 1 ชิ้น ส้ม (ลบ zest); 200 gr ซาฮารา; ศิลปะ 0.5 โกโก้ในผง

อัลกอริทึมการทำอาหาร:

1. อ่าวเท kfir ปล่อยให้เธอยืนเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
2. ฉันแทรกแซงแป้งฉันหว่านเธออย่างแน่นอนก่อนหน้านั้น
3. ฉันเพิ่มไปที่วิปปิ้ง cl น้ำมันและน้ำตาลไก่ ไข่เกลือรถตู้ น้ำตาลโซดา
4. ผสมผสมกับกันและกัน ฉันใส่แป้งใน 2 ชาม หนึ่งเพิ่มโกโก้ไปยังหนึ่งและไปยังอีก - Zest
5. หล่อลื่นแบบฟอร์ม น้ำมันใส่แป้งในเทิร์น 2 ของสปีชีส์ กวนไม้เรียวเป็นวงกลมเพื่อให้ปรากฏภาพวาดต้นฉบับ
6. อบ 30 นาทีในเตาอบที่ 180 กรัม

ที่ทางออกคุณจะได้รับหอมหวานและอ่อนโยน เป็นสิ่งจำเป็นที่จะเพิ่มชาสมุนไพรหนึ่งถ้วยแล้วคุณจะได้รับความสุขที่น่าจดจำจากจานที่กิน!

สูตรสำหรับ Cupble หินอ่อนในการทดสอบนม

อบคัพเค้กในเตาอบ ในฐานะที่เป็นสารเติมแต่งในแป้งมันคุ้มค่าที่จะแนะนำถั่วมก้าและลูกเกด มันกลายเป็นของหวานแสนอร่อยและน่าตื่นเต้นมากในบริบท

ให้ความสนใจกับสูตรนี้เป็นไปได้ที่จะใช้เพื่อการเตรียมการของเทศกาลสำหรับแขก

ส่วนประกอบ:

300 กรัม sah ทรายและมก้ากับลูกเกด; 360 กรัม SL. น้ำมัน; 30 กรัม โกโก้; 2 แพ็ค รถตู้ ซาฮารา; 175 มล. ของนม 6 ชิ้น ไก่ ไข่; เกลือ; 600 กรัม แป้ง; 1 แพ็ค ผงสำหรับการอบ

อัลกอริทึมการทำอาหาร:

1. ไก่ ไข่ขัดจังหวะในชามกับรถตู้ น้ำตาล. มีความจำเป็นเพื่อให้เกิดการปรากฏตัวของโฟม ฉันใส่เกลือ มีวิปปิ้งเพื่อให้มวลกลายเป็นเนื้อเดียวกันในองค์ประกอบของมัน
2. แนะนำแป้งเมล็ดผสมกับผงฟู
3. ฉันเทนมและทำการทดสอบการนวดหนา ในเวลานี้มันคุ้มค่าที่จะวางเตาอบเพื่อให้ความร้อน
4. การแยกการทดสอบ 1/3 ใส่ในชามและผสมกับโกโก้ ผสมองค์ประกอบที่จะทำให้โกโก้เป็นวิธีที่สม่ำเสมอ
5. ในรูปของซิลิโคนฉันใส่แป้งเบาจากนั้นเพิ่มโกโก้ที่นวด ด้วยส้อมวาดรูปแบบ ฉันส่งคัพเค้กหินอ่อนอบในเตาอบเป็นเวลา 60 นาที
6. ฉันใช้วันจันทร์และฝังมันด้วย 0.5 ช้อนโต๊ะ น้ำในเสียบในอ่างน้ำ เป็นสิ่งจำเป็นที่มวลกลายเป็นของเหลว
7. ฉันได้คัพเค้กจากเตาอบ ฉันน้ำจากฝั่งช็อคโกแลตที่ละลาย นั่นคือคัพเค้กพร้อมแล้ว มันยังคงเป็นเพียงการชงชาหวานหรือใส่ค็อกเทลเย็นที่คุณชื่นชอบบนโต๊ะ ด้วยเครื่องดื่มดังกล่าวของหวานจะรวมกันในวิธีที่ดีที่สุด

หินอ่อนคัพเค้กช็อคโกแลต - วานิลลา

ขนมนี้มีชื่อเสียงในด้านรสชาติที่น่าทึ่งและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ จากจำนวนส่วนผสมที่ระบุคุณสามารถอบคัพเค้กขนาดใหญ่สำหรับการเสิร์ฟ 10 ครั้ง

ส่วนประกอบ:

100 กรัม SL. น้ำมัน; ซาฮารา; 3 ชิ้น ไก่ ไข่; นม 120 มล. 200 gr แป้ง; 10 กรัม รถตู้ น้ำตาลผงฟู; 5 ช้อนโต๊ะ ครีมเปรี้ยว; 1 ช้อนโต๊ะ โกโก้ในผง

อัลกอริทึมการทำอาหาร:

1. น้ำตาลผสมกับ CL น้ำมันคุณต้องได้รับมวลอันเขียวชอุ่มดังนั้นจึงดีกว่าที่จะทำให้มันอ่อนลง ฉันแส้และแนะนำไก่ ไข่นม ผสม.
2. ฉันใส่ครีมเปรี้ยวขัดจังหวะเครื่องผสมในการหมุนเวียนขั้นต่ำของอุปกรณ์
3. ผสมรถตู้ น้ำตาล, แป้ง, ผงฟู ฉันเข้าสู่มวลครีมเปรี้ยวไข่
4. Dough Screatating บน 2 ส่วนหนึ่งที่เติมเต็มโกโก้ในผงและการผสม
5. แบบฟอร์มเตรียมพร้อมสำหรับการอบการตกหลุมรัก น้ำมัน. ฉันโรยด้วยแป้ง ฉันใส่ช็อคโกแลตนวดแล้วสีขาว ศิลปะ. กวนการวาดรูปแบบ
6. อบในเตาอบอุ่นถึง 180 องศา เป็นเวลา 1 ชั่วโมงถือว่าถือว่า ก่อนให้อาหารเย็น

คัพเค้กกับลวดลายหินอ่อนบนนมข้น

ของหวานนี้ชอบความหวานที่น่าตื่นตาตื่นใจของนมข้นและกลิ่นช็อคโกแลตที่เป็นเอกลักษณ์

ในความเป็นจริงมันไม่ยากที่จะทำที่บ้าน วิธีการทำอาหารขึ้นอยู่กับสูตรเค้กที่เรียกว่า "Zebra"

หากคุณไม่เคยอบคัพเค้กที่มีการตัดที่สวยงามมากแก้ไขสถานการณ์ที่น่ารำคาญนี้อย่างรวดเร็ว

ส่วนประกอบ:

2/3 ของงานศิลปะ นมข้นและครีมเปรี้ยว 1 ช้อนชา โกโก้; 1 กระเบื้องช็อคโกแลตสีเข้ม 2 ช้อนโต๊ะ. แป้ง; Paul Art ซาฮารา; พอล C.L. ผงฟู; 3 ชิ้น ไก่ ไข่; 120 กรัม SL. น้ำมัน.

อัลกอริทึมการทำอาหาร:

1. ไก่ ฉันขัดจังหวะไข่เพิ่มน้ำตาลครีมนมข้น
2. SL ความร้อน น้ำมันและเทให้พวกเขา ฉันหว่านแป้งเพิ่มมันเหมือนกับผงฟู ฉันทำหัวเข่า มวลจะต้องเป็นเนื้อเดียวกัน
3. ฉันแบ่งปันชิ้นส่วนที่นวด ในหนึ่งแนะนำช็อคโกแลตละลายโกโก้
4. แบบฟอร์มถูกแทนที่ น้ำมันครอบคลุมซีเรียล Semolina ฉันใส่เข่าเข้มแล้วสีขาว การวัด 2 ครั้ง St.L.
5. อบในเตาอบที่ 180 กรัม 45 นาที
6. ฉันให้เวลา 10 นาทีในการลุกขึ้นยืนในรูปแบบเสร็จแล้วใส่จาน

สำหรับการตกแต่งการทดลองเป็นการส่วนตัว แต่แม้จะไม่มีเขา - คัพเค้กจะอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อและไปหาของหวานอิสระกับชา!

หินอ่อนช็อคโกแลตเปรี้ยวคัพเค้กเพื่อสุขภาพ

คุณต้องทำการทดสอบการนวด 2 ครั้ง หนึ่งจะเป็นช็อคโกแลต Biskit และสีขาวที่สองจากคอทเทจชีส

ส่วนประกอบสำหรับการทดสอบช็อคโกแลต:

250 กรัม น้ำตาล, ช็อคโกแลต, แป้ง; 4 สิ่ง ไก่ ไข่; 200 gr SL. น้ำมัน; 1 กรัม. vanillina; 1 ช้อนชา ผงฟู; พอล C.L. เกลือ.

ส่วนประกอบสำหรับแป้งนมเปรี้ยว:

2 ชิ้น ไก่ ไข่; 400 กรัม ชีสกระท่อม; 150 กรัม Sahara

อัลกอริทึมการทำอาหาร:

1. ฉันเริ่มต้นด้วยช็อคโกแลต ช็อคโกแลตความร้อนกับ CL น้ำมันพร้อมไมโครเวฟหรืออ่างน้ำ
2. ฉันขัดจังหวะไก่ ไข่และน้ำตาลวานิลลินและเทลงในส่วนผสมที่เขย่า
3. ฉันหว่านแป้งแนะนำเช่นเดียวกับเกลือผงฟู คุณไม่จำเป็นต้องขัดจังหวะเพียงผสมผสานศิลปะ
4. ฉันมีส่วนร่วมในแป้งชีสกระท่อม จับคู่ชีสกระท่อมผ่านตะแกรง ผสมจากไก่ ไข่และน้ำตาล ฉันขัดจังหวะเครื่องผสม
5. รูปแบบหล่อลื่นรูปร่าง น้ำมัน. ฉันใส่ช็อกโกแลตครึ่งหนึ่งแล้ว 6 ช้อนโต๊ะ มวลขาวส่วนบนของแป้งช็อคโกแลต สลับกันจนกระทั่งมันเปลี่ยนแป้งให้สนิท ไม้จิ้มฟันทำให้การหย่าร้าง
6. โซฟาเป็นเวลา 1 ชั่วโมงที่อุณหภูมิ 175-100 กรัม
7. คัพเค้กที่จะได้รับความสวยงามเหมือนเค้ก หากมีความปรารถนาคุณสามารถเคลือบผลไม้และเทคัพเค้กจากด้านบน

ปรากฎว่าเพียงแค่ส่ายนิ้วของคุณ สูตรกระจกสำหรับทุกรสนิยมสามารถพบได้ในหน้าเว็บไซต์ของฉัน

เราดูสูตรอาหารเพื่อเตรียมของหวานในเตาอบและตอนนี้ฉันเสนอให้เรียนรู้วิธีการอบคัพเค้กหินอ่อนในเตาไมโครเวฟ

สูตรบนมือที่รวดเร็วของคัพเค้กคัพเค้กแบบโฮมเมดแสนอร่อย

สูตรของ Kekse เหมือนทุกคนเพราะมันเร็วมาก ในความเป็นจริงแม้กระทั่งการรณรงค์ในร้านค้าที่ใกล้ที่สุดสำหรับขนมหวานจะใช้เวลานานกว่าการเตรียมของหวานในบ้านนี้

เช่นเดียวกับขนมหินอ่อนมากขึ้นเพราะมันไม่คุ้มค่าที่จะยุ่งกับการอบในเตาอบขนมทั้งหมดจะถูกเตรียมโดยใช้เตาไมโครเวฟ ฉันขอแนะนำให้เริ่มตอนนี้

ส่วนประกอบสำหรับแป้ง:

2 ชิ้น ไก่ ไข่; 180 กรัม ซาฮารา; 1 Bank Sour Cream; 1 แพ็ค ผงฟู; 135 กรัม แป้ง; 45 กรัม โกโก้; 4 กรัม. vanillina; 60 กรัม Raisa

ส่วนประกอบสำหรับ glazes:

50 กรัม ครีมเปรี้ยวและน้ำตาล 30 กรัม โกโก้ในผง

อัลกอริทึมการทำอาหาร:

1. ในชามฉันขัดจังหวะไก่ ไข่น้ำตาล ผสมมวลเข้าด้วยกันอย่างละเอียด
2. ฉันเป็นแป้งและเพิ่มการนวดด้วย ฉันใส่ครีมเปรี้ยวและผงฟู ฉันแบ่งส่วนที่ 2: หนึ่งเติมโกโก้ในผงที่สอง - ลูกเกดและวานิลลา
3. แบบฟอร์มสำหรับการอบในเตาอบไมโครเวฟฉันแนะนำ Lubricate Cl น้ำมันโรยด้วย breadcrumbs สแคลอรีแป้งสีขาวครั้งแรกแล้ว - มืด ฉันผสมกับความช่วยเหลือของศิลปะเพื่อรับลวดลายหินอ่อนในคัพเค้กในอนาคต
4. ฉันวางพลังงานสูงสุดบนเตาอบไมโครเวฟอบ 6 นาที
5. ฉันสร้างกระจกจากส่วนประกอบเหล่านี้ หล่อลื่นขนมหินอ่อนและเสิร์ฟบนโต๊ะ ฉันต้องการดื่มชาที่ยอดเยี่ยม!

คัพเค้กแสนอร่อยพร้อมรูปแบบหินอ่อนบนโยเกิร์ตธรรมชาติในหลายแก้ว

และตอนนี้เพื่อความสนใจของคุณเป็นของหวานในหม้อหุงช้า! เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงครึ่งคุณจะยืนอยู่บนโต๊ะเพื่อยืนถือว่ายอดเยี่ยม

ส่วนประกอบ:

300 กรัม แป้ง; โยเกิร์ต 100 มล. 1 ช้อนโต๊ะ ซาฮารา; 50 กรัม ผงโกโก้; 2 ชิ้น ไก่ ไข่; พอล C.L. โซดา; vanillin

อัลกอริทึมการทำอาหาร:

1. ในโยเกิร์ตใส่โซดา 2 นาทีอย่าสัมผัส
2. วิปปิ้งไก่ ไข่, ความร้อน cl น้ำมันและเพิ่มน้ำตาล จากนั้นฉันก็เท Kefir, Supper แป้งขัดจังหวะมวลด้วยความช่วยเหลือของเครื่องผสม
3. แป้งจะต้องอยู่ในส่วนเดียวกัน เพิ่มโกโก้ไปยังหนึ่ง กวน ความสอดคล้องในการทดสอบ 2 ประเภทควรเป็นเนื้อเดียวกันและซึ่งกันและกันซึ่งกันและกัน มันสำคัญมากดังนั้นจึงไม่ละเลย!
4. การทดสอบหนาของแป้งเจือจางแป้งถ้าจำเป็น ฉันใส่ในชามปิด แป้งน้ำมัน ฉันแสดงโปรแกรมการอบเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
5. คัพเค้กพร้อมสามารถตกแต่งด้วยถั่วโรย SAH ผงงา คุณสามารถและโดยทั่วไปทำให้การเคลือบจากช็อคโกแลตและหลุดออกจากกัน โดยทั่วไปคัพเค้กในกรณีใด ๆ จะอร่อย ตรวจสอบประสบการณ์ของคุณเอง!

• รับเค้กจากแบบฟอร์มที่ยืนอยู่หลังจากการระบายความร้อนที่สมบูรณ์
• การผล่วงควรถูกยึดแยกต่างหากและเพิ่มเข้าไปในแป้งหลังจากการแนะนำของแป้งร่อน
• แป้งจะมีกลิ่นหอมมากขึ้นหากคุณเพิ่มมันอบเชยหรือวานิลลา
• การรักษาจะอ่อนโยนมากขึ้นหากคุณใส่ไก่หนึ่งตัว ไข่แดงและคู่ในแป้ง
• เพิ่มแป้งจากนั้นของหวานจะยังคงสดใหม่
• คุณต้องขัดจังหวะไก่ ไข่และน้ำตาลเพื่อการสลายตัวของผลิตภัณฑ์ เพื่อให้คริสตัลไม่ถูกไฟไหม้ในเตาไมโครเวฟในระหว่างการออกแบบของหวาน
• แป้งที่จะอบในไมโครเวฟจะต้องผสมกับของเหลว เนื่องจากแป้งส่วนเกินจะทำให้การรักษาด้วยรสจืดและแข็งมาก
• เปลือกแดงก่ำบนคัพเค้กในเตาไมโครเวฟจะไม่ เพื่อให้ปรากฎว่าน่ารับประทานคุณต้องเพิ่มแป้งโกโก้น้ำผลเบอร์รี่หรือส้ม zest คุณสามารถครอบคลุมการอบเคลือบหลังการปรุงอาหาร
• แป้งในระหว่างการอบจะเพิ่มขึ้นดังนั้นรูปแบบจึงคุ้มค่าที่จะเติมใน 2/3 ของทั้งหมด
• อบในหม้อหุงช้ามันเป็นไปไม่ได้ที่จะเปิดฝา ความแตกต่างของอุณหภูมิจะส่งผลเสียต่อการอบ มันสามารถละเว้นอย่างรวดเร็วกลายเป็นเหนียวและไม่สลายตัวเลย

สูตรวิดีโอของฉัน

ชุดผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำและเวลาว่าง 15 นาทีเป็นสิ่งที่คุณต้องการสำหรับการเตรียมขนมหวานที่สวยงามและอร่อยส่วนที่เหลือจะทำเตาอบหรือหลายแก้วสำหรับคุณ

แม่ของฉันเป็นเด็กมักพอใจกับคัพเค้กแสนอร่อยในสูตรที่ฉันต้องการให้คุณ ดังนั้นจึงถือได้ว่าเป็นเวลาที่ผ่านการทดสอบเวลา ฉันชื่นชมมันเล็กน้อยและตอนนี้ลูกบอลอยู่แล้วครอบครัวของฉันมีรูพรุนคัพเค้กหินอ่อนอ่อนโยนและอากาศด้วยรสชาติช็อกโกแลต - วานิลลาที่น่ารื่นรมย์และกลิ่นหอม

คัพเค้กหินอ่อน

เครื่องครัวและสินค้าคงคลัง:มิกเซอร์; โสเภณี; 2 ปานกลางชามและเล็ก 1 ใบ รูปร่างสำหรับเค้ก; กระทะขนาดเล็ก; ตะแกรง; พลั่วซิลิโคน

ส่วนผสม

ทำอาหารทีละขั้นตอน

1. เราจะเริ่มเตรียมความพร้อมด้วยความจริงที่ว่าเราจะโพสต์น้ำมันหรือมาการีน 170 กรัมจากตู้เย็น เพื่อเร่งกระบวนการชะลอเนยเทียมสามารถกวาดขึ้นไปได้เล็กน้อยกับสายพันธุ์กึ่งเหลวในอ่างน้ำหรือไมโครเวฟ
2. การอบบนไข่กลายเป็นอากาศมากขึ้นหากคุณเอาชนะไข่แดงและโปรตีนแยกต่างหาก ดังนั้นเราจึงใช้ไข่ 3 ฟองเราแบ่งพวกเขาในภาชนะที่แตกต่างกัน ในโปรตีนเพิ่มเกลือหยิกและเอาชนะพวกเขาไปยังสถานะของโฟมที่มั่นคงโดยใช้ whin หรือ mixer
   
   
3. ในชามอื่นหรือในชามผสมเราถูไข่แดงจากน้ำตาล 150-170 กรัมหรือผงน้ำตาล
   
   
4. เราเพิ่มน้ำมันให้กับไข่แดงและนำมาสู่ความสม่ำเสมอ อย่ารีบส่งภาชนะจากใต้น้ำมันในอ่างล้างจาน เราเปื้อนน้ำมันตกค้าง
   
   
5. ฉันเติมตะแกรงของแป้ง 160-170 กรัมและ 1 ต. L. Derevychlitel และร่อนไปที่ส่วนผสมน้ำมันสีเหลือง เราผิวปากด้วยความเร็วเล็ก ๆ ของเครื่องผสมประมาณหนึ่งนาทีหรือผสมไม้พายไปยังรัฐที่เป็นเนื้อเดียวกัน
   
   
6. เราใส่โฟมโปรตีนหนึ่งในสามและรบกวนการแทรกแซงเบา ๆ ในสองแผนกต้อนรับเราแนะนำส่วนที่เหลือของโปรตีน ที่นี่คุณไม่จำเป็นต้องใช้เครื่องผสมหรือปัดเพื่อไม่ให้ทำลายโครงสร้างที่อ่อนโยน
   
   
7. เรามีมวลที่สร้างความเสียหายซึ่งเราตั้งอยู่ในคอนเทนเนอร์แยกต่างหากน้อยกว่าครึ่งหนึ่งของการทดสอบ เพิ่มน้ำตาลวานิลลาลงไปและผสม
8. เราสูบบุหรี่ในกระเบื้องช็อคโกแลตชามเล็ก ๆ วางไว้บนกระทะด้วยน้ำร้อนและชิ้นที่สงบพยายามที่จะได้ยินพวกเขา เทช็อคโกแลตเป็นส่วนหนึ่งของแป้งโดยไม่มี vanillina และผสมให้เข้ากัน
   
   
9. หล่อลื่นรูปร่างและโรยด้วยแป้งเธอ
   
   
10. แข็งแรงแป้งพิเศษและวางครึ่งหนึ่งของแป้งสีขาว เราทำช็อคโกแลตเลเยอร์และปกคลุมด้วยสารตกค้างสีขาว
11. ตอนนี้ไปที่น่าสนใจที่สุด ด้านหลังของช้อนหรือส้อมใช้เวลาหลายครั้งในความลึกของแป้งในทิศทางที่แตกต่างกัน เพื่อที่จะไม่ผสมอะไรเลยคุณสามารถกรอกรูปร่างในขั้นต้นสลับสองสีได้
    
    
12. เราส่งรูปร่างในเตาอบให้ความร้อนถึง 180-190 °และเพลิดเพลินไปกับกลิ่นหอมช็อกโกแลต - วานิลลาเป็นเวลา 40 นาที
    
    
13. ฉันเจาะไม้จิ้มฟันเค้ก ถ้าเธอออกมาแห้งแล้วอร่อยของเราก็พร้อมแล้ว เรานำคัพเค้กออกจากรูปแบบ
14. คุณสามารถตัดและนำไปใช้ทันทีหรือให้เย็นหลังจากนั้นมันจะหนาแน่นขึ้น แต่จะไม่สูญเสียความพรุนของเขา
    
    

ในลักษณะเดียวกันคุณสามารถอบ - เค้กใส่ครีม และพยายามทำส่วนสีขาวหรือรสชาติอื่น ๆ

videobept

อย่างรวดเร็วและเพียงแค่ปรุงขนมแสนอร่อยและสวยงามไปยังชาหรือกาแฟคุณจะช่วยให้คุณมีรายละเอียดวิดีโอ

• น้ำมันครีมจะถูกแทนที่ด้วยครีมนมหรือรีนเนอร์รี่ และการแพร่กระจายจะดีกว่าที่จะไม่ใช้เลย
• แทนกระเบื้องช็อคโกแลตคุณสามารถนำ "หยด" ที่ขายเพื่อน้ำหนัก
• ผงโกโก้จะดีกว่าที่จะใช้คุณภาพดีและมีไขมันส่วนหนึ่งของไขมันจาก 15% จากนั้นเขาจะมีรสชาติที่น่ารื่นรมย์และสี
• เทช็อคโกแลตจะดีกว่าในน้ำหรือห้องอบไอน้ำ เราวางชามที่มีชิ้นส่วนช็อคโกแลตลงบนภาชนะบรรจุน้ำเพื่อที่จะใช้ด้านล่างของของเหลวและความร้อน
• เปลี่ยนผงฟูจะช่วยให้โซดาเกลียด ในการทำเช่นนี้มีน้ำส้มสายชูหรือน้ำส้มสายมะนาวเป็นถ้วยใส่ช้อนชาโดยไม่มีสไลด์โซดาและผัด โซดาจะเริ่มฟ้องร้องทันที ยิ่งกว่านั้นมากกว่าที่สดใหม่แล้วโฟมจะมากขึ้นเท่านั้น หลังจากกระบวนการในการอบจะไม่รู้สึกถึงความไม่พึงประสงค์ คุณสามารถชำระโซดาในน้ำเดือดที่เย็นสบายปกติ

คัพเค้กหินอ่อนในหลายแก้ว

เวลาในการเตรียม: 75 นาที
จำนวนส่วน: 1 คัพเค้ก
เครื่องครัวและสินค้าคงคลัง: สองชามปัดหรือมิกเซอร์ตะแกรงมัลติคอร์เมอร์สช้อนโต๊ะ
จำนวนแคลอรี่:416.1 ใน 100 กรัม

ส่วนผสม

ทำอาหารทีละขั้นตอน

1. สิ่งแรกคือ Milling 100 กรัมมาการีน ฉันแนะนำให้คุณทำในชามหลายแก้วที่โหมดใด ๆ จากนั้นคุณไม่จำเป็นต้องหล่อลื่น แต่จะยังคงอยู่กับโรยด้วยแป้ง
2. ในชามผสมแป้ง 170 กรัมและ 1 ช้อนชา ลุ่มน้ำ หากไม่ได้อยู่ในมือให้แทนที่ด้วยปกติ 1/2 ชั่วโมง. L. โซดาเหยียดด้วยน้ำส้มสายชูหรือน้ำมะนาว
   
   
3. ในชามแยกต่างหากเราแบ่งไข่ 3 ฟองทำซ้ำ 4-5 ช้อนโต๊ะ l. น้ำตาลและหยิกเกลือ เราพาไปตีและเอาชนะการสลายตัวของคริสตัล เพิ่มมาการีนที่ละลายและเอาชนะมากขึ้นเพื่อให้ไขมันเชื่อมต่อกับส่วนผสมไข่
   
   
4. เราร่อนแป้งโดยใช้ตะแกรงหรือชามพิเศษเข้าไปในภาชนะที่มีส่วนประกอบของเหลวและกวนลิ่มเพื่อเป็นเนื้อเดียวกัน ต้องได้รับมวลที่สร้างความเสียหาย ฉันขอแนะนำให้ไม่ขี้เกียจและแป้งสมิง ต้องขอบคุณสิ่งนี้ก้อนจะแตกสลายออกซิเจนจะเกิดขึ้นและการอบใด ๆ จะอ่อนนุ่มและเขียวชอุ่ม
   
   
5. แยกไปยังคอนเทนเนอร์อื่นประมาณครึ่งหนึ่งของการทดสอบ ในครึ่งหนึ่งเพิ่มผงโกโก้ 1 ช้อนโต๊ะและผัดอย่างทั่วถึง ไปยังอีกทางเลือกหนึ่งคุณสามารถเพิ่มสารสกัดจากวานิลลาหรือน้ำตาลวานิลลาช้อนชาและผสมด้วย
   
   
6. ตอนนี้ดำเนินการต่อไปบางทีกระบวนการที่ครบถ้วนสมบูรณ์ที่สุด ในศูนย์กลางของชามที่หล่อลื่นและโรยเราใส่การทดสอบสีขาวหรือช็อคโกแลตช้อนโต๊ะ และอยู่ตรงกลางของเขาวางส่วนหนึ่งของสีอื่น ดังนั้นเราจึงสลับกันจนกว่าโบลิ่งทั้งสองจะถูกทำลายล้าง เมื่อฉันไม่มีเวลาทำเช่นนี้ฉันใส่ที่ครึ่งล่างของแป้งสีขาวจากนั้นฉันโพสต์ช็อคโกแลตทั้งหมดและเทสารตกค้างสีขาว จากนั้นโครงกระดูกไม้ทำให้การหย่าร้างข้ามความลึก ได้รับการหย่าร้างหินอ่อนที่ยอดเยี่ยม
   
   
7. เราใส่ชามในหม้อหุงช้า เราปิดฝาและแสดงโหมด "อบ" เป็นเวลา 60 นาที เมื่อสัญญาณเสียงปิด Multicooker แล้วเปิดฝา เราทิ้งไว้ในรูปแบบดังกล่าวประมาณ 10 นาที
   
   
8. หลังจากนั้นให้หมุนคัพเค้กไปยังจานและสามารถให้บริการกับตาราง
   
   

ในทำนองเดียวกันคุณสามารถอบได้อย่างแน่นอน --cakex ใน Mutivarce ตัวอย่างเช่นทำคัพเค้กพื้นผิว สูตรอาหารของเขาและอื่น ๆ ที่คุณจะพบในเว็บไซต์ของเรา

videobept

คุณมีคำถามเกี่ยวกับสูตรหรือไม่? ตอบกลับพวกเขาจะช่วยให้คุณมีรายละเอียดวิดีโอภาพรวมของคัพเค้กทำอาหาร

วิธีการตกแต่งคัพเค้ก

• ตัวเลือกที่ง่ายที่สุด - มันคือความจริงกับผงน้ำตาลผ่านนักสวยขนาดเล็ก และถ้าคุณมีผ้าเช็ดปากถักฉลุแล้วด้วยความช่วยเหลือที่คุณสามารถสร้างรูปแบบที่สวยงาม ในการทำเช่นนี้ใส่ผ้าเช็ดปากบนคัพเค้กและโรยหน้าแล้วเอาไปเบา ๆ
• คุณสามารถเทช็อคโกแลตละลาย
• คัพเค้กที่สวยงามและอร่อยพร้อมครีมวิปปิ้ง ใช้ครีมที่เย็นมาก 50-70 มล. ใช้เวลาในความเร็วสูงของเครื่องผสมประมาณ 7 นาทีและที่รักเค้ก จากด้านบนสามารถตกแต่งด้วยผลไม้หรือโรยด้วยถั่วบด

ในแง่ของสารเติมแต่งรสชาติหรือส่วนประกอบทดสอบการอบชนิดนี้ถือเป็นสากลอย่างถูกต้อง คุณสามารถปรุงอาหารหรือทำมันได้ อร่อยและมีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อปรากฎ โดยทั่วไปจินตนาการและการทดลอง

และอย่าลืมที่จะแสดงความคิดเห็นของคุณที่สำคัญไม่เพียง แต่สำหรับฉัน แต่ยังสามารถเป็นประโยชน์กับผู้เยี่ยมชมเว็บไซต์ของเรา

สูตรของคัพเค้กที่มีรูปถ่ายทีละขั้นตอนง่ายๆของคำแนะนำ

1 ชั่วโมง 30 นาที

360 kcal

5/5 (1)

มีสถานการณ์ที่คุณต้องทำอย่างรวดเร็วและไม่ใช้ความพยายามมากในการปรุงอาหารที่โต๊ะขนมหวานแสนอร่อยและสง่างาม ในกรณีนี้คุณจะช่วยทุกคนจากคัพเค้กในวัยเด็ก แต่ไม่ง่ายและหินอ่อน!

คัพเค้กหินอ่อน

เครื่องใช้ในครัว. ในการเตรียมขนมที่สวยงามนี้คุณจะต้องมีเพียงเครื่องผสมและเตาอบ

ส่วนผสม

วิธีการเลือกส่วนผสมที่เหมาะสม?

• หากคุณต้องการเป็นผลมาจากความพยายามทั้งหมดของคุณในการรับคัพเค้กแสนอร่อยจริงๆ อย่าประหยัดน้ำมันครีมพยายามที่จะแทนที่เขาด้วยการแพร่กระจายหรือมาการีน เชื่อฉันแล้วขนมหวานนี้แสดงให้เห็นถึงค่าใช้จ่ายทั้งหมด!
• หากคุณไม่มีน้ำตาลวานิลลาและมี Vanillin คุณสามารถใช้งานได้เพียงระวัง: ให้แน่ใจว่าได้ผสม Vanillin และน้ำตาลในสัดส่วน 1 ถึง 10 (10 กรัมของ Vanillina ต่อน้ำตาล 100 กรัม) และไม่เพิ่มมากกว่า 2 ช้อนชาในแป้งเป็นส่วนผสมที่เกิดขึ้นมิฉะนั้นการอบสามารถลวดลายได้

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับคัพเค้กหินอ่อน

1. ความร้อนเตาอบเป็น 180 ° C และหล่อลื่นรูปร่างซิลิโคนเค้ก
   
   
2. ในชามผสมผลิตภัณฑ์แห้งทั้งหมดนั่นคือแป้งเกลือผงฟูและน้ำตาลวานิลลาและหาส่วนผสมที่เกิดขึ้นผ่านตะแกรง
   
   
3. น้ำมันครีมนุ่มที่มีมิกเซอร์ค่อยๆเพิ่มน้ำตาลลงไป
   
   
4. เมื่อคุณใส่น้ำมันด้วยน้ำตาลแล้วให้เริ่มทีละคนเพื่อขับเข้าไปในไข่ที่เกิดขึ้นต่อไปทำงานกับเครื่องผสมต่อไป
   
   
5. ในมวลไข่และน้ำมันเทนมและค่อยๆเพิ่มแป้งผสมแป้งหนาสวย
   
   
   
6. ความแตกต่างแป้งที่เกิดขึ้นเป็นสองส่วนและเพิ่มโกโก้ให้กับหนึ่งในนั้น
   
   
7. วางแป้งลงในแม่พิมพ์ค่ายสลับแสงช้อนและมีความมืดหนึ่งช้อนในลำดับสุ่ม
   
   
   
8. อบคัพเค้กจนพร้อมใช้งานประมาณ 1 ชั่วโมง คุณสามารถตรวจสอบความพร้อมของการอบโดยใช้ไม้เท้าหรือไม้จิ้มฟันธรรมดา: เทคัพเค้กและถ้าไม้เท้ายังคงแห้งแล้งแล้วก็พร้อม
   
   
9. เย็นคัพเค้กสำเร็จรูปแล้วลบออกจากแบบฟอร์ม
   
   

วิดีโอ cemeter ของหินอ่อนคัพโค๊กในเตาอบ

สูตรของคัพโค๊ตนี้ง่ายและเข้าใจว่าแม้แต่เด็กนักเรียนยังสามารถเตรียมตัวได้อย่างง่ายดาย คุณยังไม่เชื่อในความแข็งแกร่งของคุณ? จากนั้นดูวิดีโอนี้ที่หญิงสาวให้ชั้นเรียนหลักในการเตรียมการอบแสนอร่อย

คัพเค้กหินอ่อนในหลายแก้ว

• เวลาในการเตรียมตัว - 1 ชั่วโมง 15 นาที
• จำนวนส่วน – 7-8.
• เครื่องใช้ในครัว. นอกเหนือจาก Multicooker แล้วประกาศในนามของสูตรคุณจะต้องมีเพียงเครื่องปั่นหรือเครื่องผสมสำหรับวิปปิ้ง

ส่วนผสม

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับการเตรียมหินอ่อนคัพโค๊กในหม้อหุงช้า

1. ผสม Kefir และ Soda ให้ผสมและออกไปสองสามนาที
   
   
2. ไข่เข้าไปยุ่งกับน้ำตาลและใช้เครื่องปั่นเพื่อโฟมที่แข็งแกร่ง
   
   
3. เพิ่ม kefir เป็นส่วนผสมไข่เนยละลายและแป้ง
   
   
   
4. ตรวจสอบแป้งจากนั้นเพิ่มน้ำตาลวานิลลาลงและผสมอีกครั้ง
   
   
5. แจกจ่ายแป้งเป็นสองส่วนและเพิ่มโกโก้ให้กับหนึ่งในนั้นและเคฟร์ 2 ช้อนโต๊ะ
   
   
6. ผสมแป้งมืดไปยังรัฐที่เป็นเนื้อเดียวกัน
   
   
7. หล่อลื่นชามของชาม Multivarka และวางแป้งที่สดใสและมืดสลับกัน
   
   
8. ติดตั้งชามแป้งในหลาย muticooker ปิดฝาและตั้งค่าโหมด "อบ" เป็นเวลา 60 นาที ทุกชั่วโมงของหลาย ๆ คนจะทำงานให้คุณแล้วคุณจะเพลิดเพลินไปกับรสชาติช็อคโกแลตที่อ่อนโยนของคัพเค้กสด
   
   

โดยวิธีการเกี่ยวกับหลักการเดียวกันคือการเตรียม: คุณรวบรวมส่วนผสมทั้งหมดให้วิ่งเข้าไปในห้องครัวขนาดเล็กสมาร์ทแล้วชื่นชมยินดีในผลลัพธ์

วิดีโอ cemeter ของหินอ่อนคัพโค๊กในหม้อหุงช้า

สำหรับหินอ่อนคัพโค๊กไม่เพียง แต่รสชาติที่ไร้ที่ติเท่านั้น แต่ยังเป็นรูปลักษณ์ที่น่าสนใจ ผู้เขียนวิดีโอนี้ยินดีที่จะแสดงวิธีการตกแต่งพื้นผิวของเค้กด้วยเว็บที่หรูหราพร้อมไม้จิ้มฟันธรรมดา

ความลับของคัพเค้กแสนอร่อย

• เพื่อให้แป้งสำหรับคัพเค้กมีกลิ่นหอม คุณสามารถเพิ่มวานิลลาไม่เพียง แต่ยังรวมถึงอัลมอนด์หรือแก่นสารส้มเช่นเดียวกับอบเชย. แน่นอนถ้ามันเป็นการโยนลงไปในแป้งในเวลาเดียวกันจากนั้นไม่สามารถหลีกเลี่ยงการช็อตรสชาติได้ แต่การทดลองกับสารเติมแต่งที่มีกลิ่นหอมแยกกันแน่นอน
• หากคุณต้องการคัพเค้กสำเร็จรูปที่แตกต่างจากพื้นผิวของอากาศอย่ากระชับกระบวนการวิปปิ้ง นอกจากนี้ อย่าเปิดเตาอบระหว่างการอบ - จากการหยดอุณหภูมิของคัพเค้กสามารถชำระได้
• เพื่อลบคัพเค้กโดยไม่มีปัญหาใด ๆ ให้เขาเย็นลง

สิ่งที่จะให้บริการคัพเค้กดังกล่าว

คัพเค้กหินอ่อนจะกลายเป็นส่วนเสริมที่สมบูรณ์แบบสำหรับกาแฟยามเช้าชายามเย็นหรือนมด้วยความสุขที่เมาที่ตอนบ่าย ตามกฎแล้วคัพเค้กจะถูกทำให้เย็นลงแล้ว - มันง่ายกว่าที่จะลบง่ายขึ้นจากแบบฟอร์ม ความละเอียดอ่อนพร้อมสามารถโรยได้ที่ด้านบนของผงน้ำตาลเทน้ำเชื่อมหวานหรือตกแต่งพิเศษ

ตัวเลือกการทำอาหาร

ในความเป็นจริงพนักงานต้อนรับทุกคนควรมีสูตรคัพเค้กที่ชนะสองสามใบในกรณีที่มีการมาถึงที่ไม่คาดคิดของแขกต้อนรับ (ขนมที่ไม่พึงประสงค์ไม่จำเป็น)

• หากเพื่อนคนโปรดบอกคุณว่ารถไฟของเธอมาถึงในหนึ่งชั่วโมงและเธอกำลังคาดการณ์งานเลี้ยงน้ำชาแบบดั้งเดิมของคุณแล้วคุณไม่จำเป็นต้องรีบเร่งผ่านเมืองทั้งหมดที่อยู่เบื้องหลังนม: คัพเค้กสามารถเตรียมจากเกือบทุกอย่างในตู้เย็น ไม่เลวร้ายยิ่งไปกว่าปกติปรากฎตัวและด้วยความอ่อนโยนเลยจะไม่เปรียบเทียบ
• ผู้ที่คุ้นเคยกับการปรุงคัพเค้กไม่เพียง แต่สำหรับเทศกาลเท่านั้น แต่ยังดื่มด่ำกับอาหารเช้าที่รักของพวกเขาด้วยอาหารเช้าหวานสูตรของเราจะช่วยกระจายเมนูครอบครัวที่ผิดปกติ เช่นเดียวกับคัพเค้กลูกเกดไม่ต้องใช้ต้นทุนทางการเงินพิเศษและเตรียมง่ายมาก
• ผู้ชื่นชอบการทดลองทำอาหารสามารถเตรียมการที่จะเตรียมต้นฉบับและผู้ที่ปฏิบัติตามคริสตจักรคริสตจักรควรสังเกตที่บันทึก

อย่ากลัวที่จะลองใช้มือของคุณในอาหารใหม่และทักษะการทำอาหารของคุณจะเติบโตทุกวัน แบ่งปันความสำเร็จของคุณในความคิดเห็นและเรายินดีด้วยกัน!

Marble Cupcake เป็นของหวานที่เหมาะสำหรับทุกโอกาส เขากำลังเตรียมง่ายและง่ายมาก ดังนั้นคัพเค้กจึงสามารถโปรดแขกฉับพลันหรือให้บริการสำหรับเด็กสำหรับอาหารเช้าทุกครั้งที่ใช้สูตรใหม่

ของหวานที่สวยงามนี้ช่วยเราจากเยอรมนีที่พวกเขารู้สุนทรียภาพและการปฏิบัติจริง ในการสร้างคัพโค๊ตหินอ่อนคลาสสิกในเตาอบคุณต้องเตรียมผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• ครีมน้ำเนย - 1 แพ็คเกจ;
• น้ำตาล - 235 กรัม + 1 ช้อนโต๊ะ l .;
• เหล้ารัม - 20 มล.;
• ไข่ - 5 ชิ้น;
• vanillin - 20 กรัม;
• แป้ง - 375 กรัม;
• เกลือ - 1/2 ส่วน;
• ลุ่มน้ำ - 20 กรัม;
• นมไขมันนม - 30 มล.;
• โกโก้ - 20 กรัม

วิธีการทำอาหาร:

1. เนยทรายน้ำตาลวานิลลาและเหล้ารัม องค์ประกอบสุดท้ายให้น้ำหอมพิเศษกับคัพเค้กในอนาคต
2. ไข่แบ่งออกเป็นส่วนประกอบ โปรตีนกำลังวิปปิ้งและไข่แดงจะเทลงในมวลน้ำมัน
3. เชื่อมต่อแป้งเกลือและผงฟูแล้วค่อย ๆ ดูดในแป้ง
4. โปรตีนที่เตรียมไว้จะค่อยๆเทลงในความสามารถทั่วไปโดยกวน
5. ส่วนหนึ่งของการทดสอบถูกวางไว้ในชามแยกต่างหากพวกเขาใส่โกโก้ไปที่มันถูกแบ่งออกเป็นนมและน้ำตาลหนึ่งช้อน
6. แบบฟอร์มจัดทำขึ้นโดย parchment
7. ฐานแสงสำหรับ Delicacies ถูกวางในรูปแบบมันจะเทลงในส่วนที่มืด
8. ไม้จิ้มฟันหรือ Skeins เป็นรูปวาดของคัพโค๊กในอนาคตยกชั้นล่างขึ้น
9. แป้งถูกลบออกในเตาอบเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงในการอบที่อุณหภูมิที่ยอมรับได้ (180 องศา) สำหรับการทดสอบบิสกิต

คัพเค้กจะถูกลบออกจากแบบฟอร์มหลังจากการระบายความร้อนบางส่วน การตัดเป็นชิ้น ๆ มันจะเป็นไปได้ที่จะแสดงให้เห็นถึงแขกทุกคนที่โต๊ะรูปวาดที่สวยงาม

คัพเค้กหินอ่อนเนเปิล

คัพเค้กนี้มีความโดดเด่นสำหรับชั้นสีชมพูและกลิ่นของ Roma เตรียมง่าย สิ่งนี้จะต้องมี:

• เนยบด - 1 แพคเกจ;
• น้ำตาล - 500 กรัม;
• เกลือ - 1/2 ส่วน;
• แป้ง (ข้าวสาลีหรือข้าว) - 2 แก้ว;
• bustyer - 40 กรัม;
• ไข่ไก่ - 8 ชิ้น;
• สีย้อมอาหารสีชมพู - 1 ถุง;
• โกโก้ - 20 กรัม;
• นมไขมันปานกลาง - 30 มล.

สำหรับน้ำเชื่อม:

• น้ำ 1 ถ้วย;
• เหล้ารัม - 20 มล.;
• น้ำตาลคือ 1 ถ้วย

วิธีการทำอาหาร:

1. ส่วนผสมสามส่วนแรกกำลังวิปปิ้งให้สอดคล้องกับครีม
2. รวมเข้ากับไข่อย่างช้าๆกวน
3. แป้งที่มีผงสำหรับการทำลายค่อย ๆ อาหารมื้อเย็นลงในภาชนะ
4. แป้งแบ่งออกเป็นสามส่วน สีชมพูสีชมพูหนึ่งถูกใส่ในที่หนึ่งไปยังโกโก้อีกครั้งเจือจางในนมและปล่อยให้สามไม่เปลี่ยนแปลง
5. แบบฟอร์มถูกวางสลับแป้งสีชมพูด้วยการเพิ่มโกโก้และปกติ การวาดภาพ cupcase ด้วยส้อมหรือระยะห่างด้วยการเคลื่อนย้ายการเคลื่อนที่
6. คัพเค้กอบด้วยอุณหภูมิมาตรฐานสำหรับแป้งบิสกิตเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
7. สำหรับการทำให้ชุ่มชื่นคุณต้องเตรียมน้ำเชื่อมของน้ำและน้ำตาลหนึ่งแก้ว ส่วนผสมสองส่วนถูกวางไว้ในกระทะและต้มถึงสีเหลือง ภาชนะจะถูกลบออกจากไฟและเทลงในเหล้ารัม

น้ำเชื่อมถูกชุบด้วยคัพเค้กหินอ่อนเนเปิลซานร้อนสำเร็จรูปและด้านบนของความละเอียดอ่อนได้รับการตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่และครีม

วิธีการอบบนนมข้น

คัพเค้กบนสูตรนี้มีแคลอรี่น้อยเพราะมันไม่มีเนยมาก สำหรับสูตรจะต้อง:

• ครีมเปรี้ยว - 250 กรัม;
• นมข้น - 1 ธนาคาร;
• น้ำตาล - 175 กรัม;
• ไข่ไก่ - 3 ชิ้น;
• เนยครีม - 150 กรัม;
• แป้ง (ข้าวอัลมอนด์หรือข้าวสาลี) - 2 แก้ว;
• bustyer - 30 กรัม;
• ช็อคโกแลต - 150 กรัม;
• โกโก้ - 10 กรัม

วิธีการทำอาหาร:

1. ไข่กับทรายน้ำตาลกวนโดยลิ่มค่อยๆเพิ่มนมผงและครีมเปรี้ยว
2. น้ำมันบดถูกโรยในแป้ง
3. แป้งที่มีผงสำหรับการแตกสลายสำหรับเค้ก
4. ช็อคโกแลตที่ละลายจะถูกเทลงในมวลและโกโก้เท
5. รูปร่างฉีกเป็น parchment พวกเขาเทลงในมันเปลี่ยนแสงและช็อคโกแลตแป้ง
6. ความละเอียดอ่อนอบในเตาอบที่ 170 องศา 50 นาที

สำหรับอาหารที่งดงามคุณสามารถตกแต่งถั่วเค้ก

ทำอาหารในเครื่องทำขนมปัง

Breadmaker เป็นเทคนิคที่สร้างขึ้นเพื่อการอบที่สมบูรณ์แบบ นั่นคือเหตุผลที่คัพเค้กหินอ่อนในปรากฎว่าเขียวชอุ่มและอ่อนโยน สำหรับการเตรียมการคุณต้องเตรียมส่วนผสมต่อไปนี้:

• ไข่ขาว - 3 ชิ้น;
• เกลือ - 1/2 ส่วน;
• น้ำตาล - 175 กรัม;
• วานิลลา - 10 กรัม;
• ไข่แดง - 3 ชิ้น;
• แป้งสาลี - 1/2 ถ้วย;
• ผงโกโก้เจือจางในนม - 40 กรัม;
• ลูกพรุน - 5 ชิ้น

วิธีการทำอาหาร:

1. กระรอกวิปปิ้งเกลือ
2. น้ำมันบดผสมกับน้ำตาลและวานิลลา
3. ไข่แดงเพิ่มเข้าไปในมวลน้ำมันกวน
4. แป้งถูกร่อนลงอย่างช้าๆกับแป้ง
5. โปรตีนจะถูกเทลงในมวลรวมทุกอย่างผสมอย่างทั่วถึง
6. Dough Divide ครึ่งหนึ่ง โกโก้เทลงในหนึ่งในส่วน
7. ลูกพรุนโรยสำหรับการตกแต่งขนมในอนาคต
8. ในเครื่องทำขนมปังในเทิร์นเทชั้นสีสลับ
9. Prunes ถูกกระจายไปทั่วพื้นผิวเค้กและปิดฝาครอบอุปกรณ์
10. เปิดเผยโหมด "คัพเค้ก" และกำลังรอ 40 นาที

คัพเค้กพร้อมสามารถตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่หรือผลไม้สด

คัพเค้กหินอ่อนในหลายแก้ว

พนักงานต้อนรับหลายคนคุ้นเคยกับความไว้วางใจกระบวนการปรุงอาหารของหลาย ๆ เครื่อง ในเครื่องใช้ในครัวนี้คุณสามารถอบหนึ่งในตัวเลือกที่ผิดปกติมากที่สุดสำหรับคัพหินอ่อน

สำหรับสิ่งนี้ส่วนผสมต่อไปนี้จะต้อง:

• ไข่ไก่ - 3 ชิ้น;
• น้ำตาล - 1 ถ้วย;
• น้ำมะนาว - 1 ถ้วย;
• เนยบด - 150 กรัม;
• วานิลลา - 10 กรัม;
• โกโก้ - 40 กรัม;
• แป้งสาลี - 750 กรัม;
• ลุ่มน้ำ - 20 กรัม

วิธีการทำอาหาร:

1. ไข่ที่มีน้ำตาลกวนโดยลิ่มเพื่อความสม่ำเสมอที่สม่ำเสมอ
2. น้ำมะนาวน้ำมันและวานิลลาเพิ่มไปยังฐานไข่
3. นอกจากนี้ยังมีแป้งร่อนด้วยผงสำหรับการทำลายกวนอย่างทั่วถึง
4. ชามของหลายมัลติคเกอร์หล่อลื่นด้วยไขมันเทลงไปเป็นส่วนหนึ่งของแป้งและใส่มันด้วยโกโก้ จากด้านบนเทส่วนที่สองของฐานของเค้กและสุ่มด้วยผงโกโก้ผสมมวล
5. Multicooker ปิดทำการเปิดเผยโหมด "อบ"

คัพเค้กหินอ่อนที่เกิดขึ้นในหม้อหุงช้าสามารถตกแต่งด้วยไอซิ่งหรือน้ำตาลผง

ด้วยเลเยอร์ของโกโก้และส้ม

คัพเค้กบนสูตรนี้กำลังเตรียมเร็วกว่าคลาสสิก แต่ปรากฎว่ามีกลิ่นหอมและอร่อยมากขึ้น สำหรับการเตรียมของหวานคุณต้องเตรียมผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• ไข่ไก่ - 4 ชิ้น;
• เนยอ่อน - 1 แพ็คเกจ;
• น้ำตาล - 1 ถ้วย;
• แป้ง - 1 ถ้วย;
• ลุ่มน้ำ - 20 กรัม;
• สีส้ม - 1 ชิ้น;
• โกโก้ - 60 กรัม;
• นม - 60 มล.

วิธีการทำอาหาร:

1. ส่วนผสมสามส่วนแรกที่กวนตัวเอง
2. แป้งที่มีผงเบเกอรี่เต็มไปด้วยฐานน้ำมัน
3. สีส้มถูกทำให้บริสุทธิ์จากเปลือกด้วยขูดและน้ำผลไม้ถูกกดจากเยื่อกระดาษ
4. โกโก้ถูกเลี้ยงด้วยนมอุ่น
5. ในส่วนหนึ่งของการทดสอบโกโก้จะได้รับการบริหารไปยังคนอื่นด้วยน้ำส้มที่มีน้ำส้ม (ประมาณ 4 ช้อนโต๊ะ) ได้รับการแนะนำให้รู้จักกับอีก
6. รูปร่างถูกหล่อลื่นด้วยน้ำมันพืชและวางบนชั้นของแป้งที่แตกต่างกัน
7. คัพเค้กอบในเตาอบที่ 180 องศา 40 นาที

คัพเค้กดังกล่าวจะเหมาะสมเป็นพิเศษในฤดูหนาวด้วยกาแฟร้อนหรือโกโก้

ด้วยการบรรจุจากป๊อปปี้

Mcolo Filling สามารถเติมเต็มคัพหินอ่อนได้อย่างสมบูรณ์แบบให้น้ำหอมเพิ่มเติม เพื่อเตรียมของหวานดังกล่าวคุณจะต้อง:

• น้ำมันครีม - 1/2 ถ้วย;
• น้ำตาล - 250 กรัม;
• vanillin - 10 กรัม;
• ครีมเปรี้ยว - 125 กรัม;
• mac - 30 กรัม;
• โกโก้ - 20 กรัม;
• นม - 1/2 ถ้วย;
• light Raisins - 70 กรัม;
• ช็อคโกแลต - เพื่อลิ้มรส;
• lemon Zest - 30 กรัม;
• แป้งใด ๆ - 1 ถ้วย;
• ไข่ไก่ - 3 ชิ้น;
• คอนยัค - 20 มล.;
• bustyer - 10 กรัม

วิธีการทำอาหาร:

1. น้ำมันบดครึ่งหนึ่งของน้ำตาลและ Vanillin ผสมกัน
2. พวกเขาเพิ่มลงในคอนเทนเนอร์ครีม, ไข่แดง, บรั่นดีและกวน
3. แป้งที่มีผงเบเกอรี่จะค่อยๆร่อนลงในแป้ง
4. น้ำตาลกำลังวิปปิ้งด้วยโปรตีนและเทฐานสำหรับคัพเค้ก
5. Mac ถูกเทน้ำเดือดและกด
6. โกโก้ถูกละลายในนมอุ่นด้วยการเพิ่มช็อคโกแลต
7. ลูกเกดถูกล้างและอาบแดด
8. Zest ถูกเพิ่มเข้าไปในผลไม้แห้ง
9. แป้งแบ่งออกเป็นสามส่วนและการเพิ่มแต่ละส่วนจะถูกเพิ่มเข้าไปในแต่ละวัตถุดิบ (ลูกเกดโกโก้และดอกป๊อปปี้)
10. วางเค้กเลเยอร์ลงในรูปแบบที่ปกคลุมไปด้วย parchment
11. ขนมอบอบที่ 180 องศา 50 นาที

คัพเค้กจะถูกลบออกจากแบบฟอร์มหลังจากการระบายความร้อนด้วยการเคลื่อนไหวที่เรียบร้อยเนื่องจากความละเอียดอ่อนนั้นอ่อนโยนและอ่อนนุ่มมาก

ตัวเลือกที่เรียบง่ายใน Kefir

นี่เป็นสูตรที่ง่ายและรวดเร็วสำหรับหินอ่อนคัพโค๊กดีกว่าคนอื่น ๆ ที่เหมาะสมสำหรับงานฉลองเทศกาล

ในการอบมันคุณต้องเตรียมความพร้อม:

• kefir - 250 มล.;
• มาการีน - 1 แพ็คเกจ;
• แป้งใด ๆ - 350 กรัม;
• น้ำตาล - 1 ถ้วย;
• busty - 1 ช้อนโต๊ะ;
• ไข่ไก่ - 3 ชิ้น;
• โกโก้ - 40 กรัม

วิธีการทำอาหาร:

1. แป้งถูกวางค่อยๆเพิ่มส่วนประกอบทั้งหมดของคัพเค้กในคอนเทนเนอร์ยกเว้นโกโก้
2. ครึ่งแป้งถูกถ่าย
3. รากฐานที่เหลือสำหรับความละเอียดอ่อนจะถูกเพิ่มโกโก้และกวน ชำระให้บริสุทธิ์เป็นรูปร่างให้รูปวาดเพื่อสัมผัสกับ sparecrows
4. ขนมของหวานภายในหนึ่งชั่วโมงด้วยอุณหภูมิมาตรฐานสำหรับอุณหภูมิแป้งบิสกิต

คัพเค้กบน kefir สามารถโรยด้วยชิปอัลมอนด์หรือตกแต่งผลเบอร์รี่
คัพเค้กหินอ่อนสามารถกลายเป็นอาหารมงกุฎของนายหญิงใด ๆ ท้ายที่สุดมันง่ายอย่างสมบูรณ์ที่จะปรุงอาหารมันและปรากฎว่าอ่อนโยนและอร่อยเสมอ