โจ๊กน่าหยักด้วยสูตรลูกเกด ข้าวต้มข้าวกับลูกเกด

02.07.2020 จานปลา

ใครบอกว่าโจ๊กบนน้ำไม่สามารถอร่อยได้? สามารถทำได้มาก! ลองและคุณแน่ใจเกี่ยวกับมัน

ข้าวต้มข้าวบนน้ำกับลูกเกดเป็นตัวเลือกอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยมสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ในเวลาน้อยกว่าหนึ่งชั่วโมงคุณเตรียมอาหารที่มีประโยชน์และอร่อยในขณะที่ใช้ความพยายามขั้นต่ำ ทุกสิ่งที่จะต้องใช้คือล้างข้าวเทลงไปด้วยน้ำแล้วปล่อยให้เดือดไม่ลืมเป็นครั้งคราวเพื่อผัดโจ๊ก ลูกเกดมีความหลากหลายของอาหารสำเร็จรูปโดยให้โน้ตของหวานที่น่าพอใจ

ไม่ต้องการยืนอยู่ที่เตาในตอนเช้า - เตรียมโจ๊กตั้งแต่เย็น ดังนั้นดียิ่งขึ้น: และปัญหาน้อยลงและรสชาติดีกว่า - ต่อคืนโจ๊กจินตนาการและมันจะบวมอย่างไร คุณสามารถให้อาหารข้าวต้มข้าวกับอะไร: ด้วยน้ำตาลน้ำผึ้งติดขัดหรือแยมอย่าลืมใส่เนยเป็นจาน - รสชาติที่ไม่ธรรมดาอย่างสมบูรณ์จะปรากฏที่จาน!

ดังนั้นสำหรับการเตรียมข้าวต้มข้าวบนน้ำกับลูกเกดเราจะต้องมีส่วนผสมต่อไปนี้

เริ่มต้นด้วยข้าวที่ได้รับการส่งเสริมอย่างดีภายใต้เจ็ตน้ำเย็น

Nallem ในกระทะขนาดเล็ก 2 ถ้วยกรองน้ำที่กรองออกมาล้างออกแล้ววางไฟ ปรุงอาหารเป็นเวลา 15-20 นาทีก่อนที่จะร่อนข้าวและระเหยของเหลวทั้งหมด โจ๊กกวนเป็นระยะเพื่อไม่เผาไหม้

ในเวลานี้เราสัญญาว่าลูกเกดถ้าจำเป็นทำความสะอาดและน้ำอุ่นกลวง ลองทิ้งไว้ข้างหน้า 15 นาทีเพื่อให้ลูกเกดอ่อนนุ่มและฉ่ำ

หลังจากเวลาที่กำหนดด้วยเกลือน้ำและเพิ่มขึ้นบนผ้าขนหนูที่สะอาดเพื่อให้ความชื้นพิเศษไม่ได้กลายเป็นโจ๊ก

และข้าวของเราได้รับการเชื่อมแล้ว! แม้จะมีความจริงที่ว่าฉันใช้ข้าวรอบข้าวแต่ละชนิดมีความชัดเจนมากในโจ๊กที่เสร็จแล้ว ในขั้นตอนนี้การเตรียมโจ๊กสามารถทำได้โดยการเพิ่มลูกเกดที่เตรียมไว้ในกระทะ ฉันชอบโจ๊กที่มีความหนืดดังนั้นฉันจึงต้องการข้าวที่หลวมเล็กน้อยในน้ำและบวม ในการทำเช่นนี้ฉันเทลงในรูปที่ 3 แก้วน้ำและปรุงอาหารเกือบจะกระแทกเป็นของเหลว

ตอนนี้ฉันโยนลูกเกดผสมแล้วทิ้งไว้ใต้ฝาหัวเราะเล็กน้อยและตามที่พวกเขาพูดไปถึงความพร้อม หากคุณปรุงข้าวต้มจากตอนเย็นฉันแนะนำให้คุณปล่อยให้มัน underesturally นั่นคือในปริมาณเล็กน้อยของน้ำเดือด ในตอนกลางคืนโจ๊กจะทำมัน

ข้าวต้มข้าวของเราบนน้ำพร้อมลูกเกดพร้อมแล้ว! เราให้อาหารไปที่โต๊ะในความร้อนให้น้ำตาลหรือน้ำผึ้ง!

เพลิดเพลินกับความอยากอาหารของคุณและเริ่มต้นที่ดี!

การปรุงอาหาร

Crusion ธัญพืชได้รับการส่งเสริมหลายครั้งจนกระทั่งน้ำยังคงสะอาด เนินเขาบาร์เรลด้วยนมและน้ำ สำหรับธัญพืชหนึ่งปริมาณคุณสามารถใช้ปริมาณของเหลวได้ 2 เล่ม Wrench Vorridge สามารถมีความสอดคล้องที่แตกต่างกัน - ของเหลวมากขึ้นและหนาขึ้น เพื่อให้ได้โจ๊กของเหลวปริมาณน้ำและนมควรเพิ่มขึ้น

เราจะเพิ่มน้ำตาลเกลือนำมวลให้เดือดลดไฟและปิดบังโจ๊กด้วยฝา

ในไฟเล็ก ๆ เราต้ม Pesh เป็นเวลา 20-25 นาทีกวนเป็นครั้งคราว เราพยายามลิ้มรสโจ๊กถ้าเธอยังไม่ต้มคุณสามารถกัดชามด้วยผ้าขนหนูและรอจนกระทั่งโจ๊กมา วิธีนี้ดีเพราะเขย่าเบา ๆ ของเราจะไม่บำรุง คุณสามารถไม่เห็นด้วยกับโจ๊กไฟไหม้ ในขั้นตอนนี้คุณสามารถเพิ่มของเหลว (นมหรือน้ำ) หากโจ๊กกลับกลายเป็นหนากว่าที่คุณต้องการ แต่ในกรณีนี้มวลจะต้องต้ม

ทางแยกสามารถใช้กับน้ำมันผลไม้หวานผลไม้แห้ง

วันนี้ฉันกำลังเตรียมโจ๊กที่หมุนวนกับลูกเกด ลูกเกดสองสามนาทีฉันจะมีความสุขกับน้ำเดือดแล้วน้ำเค็ม

ฉันจะเพิ่มกับเนยลงในจานสำเร็จรูป

อร่อย!

เขย่าเบา ๆ สามารถเรียกว่าอาหารอเนกประสงค์ในรัสเซีย ตั้งแต่สมัยโบราณบนพื้นฐานของความเรียบง่ายนี้ซีเรียลสุกซุปและซุปที่ศึกษานกและเฟอร์มันรมควันผักหรือรูปแบบหวาน: ในนมกับลูกเกดฟักทองหรือผลเบอร์รี่

ตอนนี้อุดมไปด้วยโปรตีนและธัญพืชในตอนนี้น่าเสียดายที่มันเป็นที่นิยมและได้รับความนิยมมากขึ้น แต่คุณสามารถฟื้นฟูประเพณีการทำอาหารที่ดีโดยการปรุงอาหาร Raisher กับลูกเกดในสูตรของเรา

โจ๊ก Givy กับลูกเกดและฟักทอง

ส่วนผสม:

  • ซักผ้า Croup - 1 1/2 Art .;
  • นมหรือน้ำ - 3 1/2 ศิลปะ;
  • ฟักทอง (ขนาดกลาง) - 1 ชิ้น;
  • raisin - 1/2 Art .;
  • เกลือ - 1/4 ชั่วโมงช้อน;
  • ฮันนี่ - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • น้ำมันครีม - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน.

การปรุงอาหาร

ว่ายน้ำ croo swore ล้างและกรีดร้อง ใส่บาร์เบลไว้ในชามแล้วเทด้วยน้ำหรือนม ฟักทองทำความสะอาดและหั่นเป็นก้อน เราส่งชิ้นฟักทองลงในชามด้วยซีเรียลเพิ่มลูกเกดเกลือเล็กน้อยและน้ำผึ้ง เรานำเนื้อหาของชามไปต้มแล้วเราจะลดไฟและปรุงข้าวต้มอีก 15-20 นาที หากจำเป็นในกระบวนการทำอาหารคุณสามารถเพิ่มของเหลวได้มากขึ้น ก่อนที่จะให้บริการโจ๊กเชื้อเพลิงด้วยเนย

ลูกเกดได้รับการจัดทำขึ้นอย่างง่ายดายในหม้อหุงช้าสำหรับสิ่งนี้ส่วนผสมทั้งหมดที่อยู่ในชามของอุปกรณ์เราใส่ "โจ๊ก" หรือโหมด "ข้าว" และพร้อมใช้งาน 15-20 นาที

วิธีการปรุงโจ๊กที่หมุนวนกับลูกเกด?

ส่วนผสม:

  • ข้าวกล้อง - 1/3 ของศิลปะ;
  • ธัญพืชซักผ้า - 1/3 ของศิลปะ;
  • ลูกเกด - 1/3 ของศิลปะ;
  • น้ำ - 3 ช้อนโต๊ะ;
  • อบเชย - 1/2 ชั่วโมงช้อน;
  • เกลือ - 1/4 ชั่วโมงช้อน;
  • น้ำตาลเพื่อลิ้มรส.

การปรุงอาหาร

ข้าวและ Pesh ล้างออกให้สะอาดแยกต่างหากในขณะที่ธัญพืชบวมนั้นบัดกรีล่วงหน้าเพื่อกำจัดความขมขื่น เราผสมธัญพืชทั้งสองชนิดด้วยน้ำ (หรือนม) เช่นเดียวกับเกลือน้ำตาล (หรือสารให้ความหวานอื่น ๆ ) ลูกเกดและอบเชยพื้นดิน ข้าวต้มปรุงอาหารกวนก่อนบนความร้อนสูงก่อนที่จะเดือดของเหลวแล้วที่ขั้นต่ำเพื่อการชะลอตัวของทั้งสองประเภท

เพื่อรักษากลิ่นหอมของซีเรียลอบเชยและซีเรียลข้าวฟ่างจานสามารถปรุงในหม้อได้ สิ่งนี้ทำสำเร็จเพียง: ธัญพืชทั้งสองชนิดวางอยู่ในหม้อที่มีส่วนผสมที่เหลือเติมด้วยของเหลวและใส่เข้าไปในเตาอบอุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลา 50 นาที ในขณะเดียวกันโจ๊กในหม้อต้องกวนเป็นระยะและหากจำเป็นเพิ่มของเหลวเพิ่มเติม

สูตรสำหรับข้าวฟ่างโจ๊กกับลูกเกด

ส่วนผสม:

  • น้ำ - 1 ช้อนโต๊ะ .;
  • วานิลลา - 1/4 ชั่วโมงช้อน;
  • อบเชย - 1/4 ชั่วโมงช้อน;
  • กระวาน - 1/4 ชั่วโมงช้อน;
  • เกลือ - 1/2 ชั่วโมงช้อน;
  • wached Croup - 1/2 Art .;
  • ginger Cuccats - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • นมอัลมอนด์หรือวัว - 1 ช้อนโต๊ะ .;
  • ลูกเกด - 1 ที่มีประโยชน์
  • วันที่ - 6-7 ชิ้น;
  • almond Flakes - 1/2 Art

การปรุงอาหาร

น้ำถูกนำไปต้มในกระทะขนาดเล็ก เราเพิ่มวานิลลา, อบเชย, กระวาน, เกลือ, ขิง tsukati ในน้ำเดือดและ pesh เอง, ล้างล่วงหน้าและครอบคลุมและครอบคลุม เราลบซอสออกจากไฟและทิ้งคุมขังด้วยเครื่องเทศใต้ฝาเป็นเวลา 10 นาที

ในเวลานี้ในกระทะแยกต่างหากให้ความร้อนกับนมด้วยวันที่หั่นบาง ๆ และลูกเกด ทันทีที่ส่วนผสมมีความเพียงพอ แต่จะไม่ถึงเดือด - เราลบออกจากไฟ

เทนมลงในกระทะด้วยโจ๊กลูกเดือยและกลับไปที่กองไฟ เราปรุงอาหารทุกอย่างด้วยความร้อนขนาดเล็กเป็นเวลา 10 นาทีหรือจนกว่าของเหลวส่วนเกินจะถูกดูดซึมอย่างสมบูรณ์

ในขณะที่โจ๊กถูกผลิตขึ้นแทร็กกำลังทอดสะเก็ดอัลมอนด์ในกระทะแล้วโรยพวกเขาจากด้านบนบนจานสำเร็จรูป

เพื่อลิ้มรสโจ๊กพิการสามารถเลี้ยงด้วยครีมน้ำมันและน้ำผึ้งและแทนที่จะเพิ่มวันที่เพิ่มวันที่แห้งเป็นชิ้นเล็ก ๆ ของมะเดื่อหรือขนมหวาน การเพิ่มกลีบอัลมอนด์ไม่จำเป็นพวกเขาสามารถแทนที่ด้วยเมล็ดที่เรียบง่ายหรือถั่วอื่น ๆ

โจ๊กเป็นอาหารเช้าที่มีประโยชน์ที่สุด

มันสามารถเตรียมจากบัควีทลูกเดือยข้าวโอ๊ตข้าวโอ๊ตไข่หรือข้าวเปลือกกับลูกเกดก็อร่อยเช่นกัน

Porridges ช่วยการย่อยอาหารของเราและทำให้ร่างกายอิ่มตัวด้วยคาร์โบไฮเดรต "ขวา" และวิตามิน

เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่ซีเรียลจะอยู่ในอาหารเด็ก

วันนี้เราจะเรียนรู้ที่จะเตรียมโจ๊กที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการกับลูกเกด

โจ๊กกับลูกเกด - หลักการเตรียมการขั้นพื้นฐาน

โจ๊กกับลูกเกดสามารถเตรียมจากธัญพืชใด ๆ wring, buckwheat, ข้าวฟ่างและข้าวใช้ความนิยมโดยเฉพาะ

ธัญพืชถูกล้างล่วงหน้าได้ดีหลายครั้งหลังจากที่พวกเขาเริ่มเตรียมซีเรียล มันต้มในนมหรือน้ำ

ลูกเกดถูกแช่เป็นเวลาครึ่งชั่วโมงในน้ำอุ่นแล้วพับลงบนกระชอนและเพิ่มโจ๊กเกือบสำเร็จแล้ว

น้ำตาลหรือน้ำผึ้งและน้ำมันครีมเพิ่มลงในข้าวต้ม เวลาเตรียมการขึ้นอยู่กับธัญพืชที่โจ๊กกำลังเตรียม

ผู้ช่วยที่ยอดเยี่ยมในห้องครัวกลายเป็นมัลติคเกอร์ โจ๊กที่เตรียมไว้ในนั้นมีความอร่อยโดยเฉพาะอย่างยิ่งเพราะมันเตรียมหลักการของเตารัสเซีย Multivarka Vorridge ไม่เคยทำผิดกติกาไม่ได้วิ่งหนีไปและมีรสชาติที่ใช้ร่วมกันเสมอ

นอกจากลูกเกดผลไม้แห้งอื่น ๆ ถั่วหรือชิ้นผลไม้สามารถเพิ่มลงในโจ๊กได้ โจ๊กดังกล่าวจะเป็นรสชาติที่อร่อยและมีประโยชน์มากขึ้น

สูตร 1. ข้าวต้มโคนมพร้อมลูกเกด

ส่วนผสม

ข้าวครึ่งแก้ว

เกลือหนึ่งหยิบมือ;

นมสองแก้ว

น้ำดื่มสองแก้ว

เนย 50 กรัมลูกเกดและทรายน้ำตาล

น้ำผลไม้หนึ่งสีส้ม

วิธีการทำอาหาร

1. ตะกร้าข้าวเป็นของฉันและโยนมันลงบนกระชอน เราออกไปจนกระทั่งก้านน้ำทั้งหมด ลูกเกดจะถูกล้างและเทด้วยน้ำอุ่น ยืนยันสิบนาที

2. ฉันจะต้มน้ำในกระทะวางมันเล็กน้อยและโยนตะดิบข้าว เราเตรียมไฟเล็ก ๆ เพื่อระเหยให้ความชุ่มชื้นเกือบสมบูรณ์

3. จากนั้นเราเทนมอุ่นลงในข้าวกล้อง เพิ่มน้ำตาลทรายและเนย SAUCPAN ครอบคลุมฝาปิดไฟให้กับย้ำขั้นต่ำและปรุงอาหารโจ๊กอีกสิบนาที

4. ในหม้อตุ๋นขนาดเล็กเราละลายน้ำผึ้งผสมกับน้ำส้มคั้นสดใหม่และเพิ่มลูกเกดน้ำก่อนหว่านจากมัน ฤดูกาลกับอบเชยผสมและอุ่นเครื่องที่อุณหภูมิต่ำเป็นเวลาสองนาที

5. เทซอสหวานในข้าวต้มผสมให้เข้ากันคลุมด้วยฝาและส่งกระทะด้วยโจ๊กในเตาอบอุ่นถึง 180 และปรุงอาหารที่นั่นอีกสิบนาที

สูตร 2. ข้าวต้มข้าวที่มีลูกเกดในนมหลายแก้ว

ส่วนผสม

ข้าวหลายคน

ทรายน้ำตาล

นมหลายมิติสี่

เนย 20 กรัม;

วิธีการทำอาหาร

1. ล้างออกภายใต้เจ็ทของคดดำหาข้าว โยนลงบนตะแกรงไปที่แว่นตาของเหลวทั้งหมด ใส่ข้าวที่ด้านล่างของตู้คอนเทนเนอร์หลายแก้ว

2. เทบาร์เบลด้วยนมแล้วใส่เนยครีม น้ำตาลน้ำตาลจำนวนซึ่งนับจากการตั้งค่า

3. ตั้งค่าชามสำหรับทำอาหารที่ด้านบน ข้าวล้างและวางไว้ในชาม

4. รวมถึงการรวมเป็น "การดับ" หรือ "โจ๊กนม" เตรียม 35 นาที หากเวลานี้ไม่เพียงพอที่จะถือโจ๊กในโหมดเดียวกัน

5. การเล่นรังสีวางในโจ๊กและมิกซ์ เสิร์ฟร้อน

สูตร 3. ข้าวต้มข้าวกับลูกเกดและแอปเปิ้ล

ส่วนผสม

ข้าวบดกลม - 200 กรัม;

ลูกเกด 100 กรัม;

น้ำกรอง 200 มล.

750 มิลลิลิตรของนม

บนน้ำตาลวานิลลาและซินนามอน

สองแอปเปิ้ล;

น้ำมันครีม - 60 กรัม;

น้ำตาล 100 กรัม;

สองสับเกลือเล็ก ๆ

วิธีการทำอาหาร

1. การย้ายตะปึ่งข้าวล้างออกหลายครั้ง เทข้าวด้วยน้ำอุ่นและยืนยันเจ็ดนาที จากนั้นล้างออกอีกครั้งก่อนที่ความโปร่งใส

2. เท croup ลงในกระทะเทน้ำกรองแล้วใส่ไฟไหม้ ทำอาหารข้าวก่อนการระเหยของของเหลวประมาณเจ็ดนาที

3. ในขั้นตอนนี้เทนมเจ็ทที่ดี ผัดและเพิ่มน้ำตาลและเกลือ จากนั้นวางไฟและปรุงอาหารครึ่งชั่วโมงทำให้กวนอย่างต่อเนื่องเพื่อให้โจ๊กไม่ติด

4. ล้างแอปเปิ้ลห่อผ้าขนหนูตัดแกนและตัดเป็น pars บาง ๆ ช่วยปอกเปลือกหรือไม่ตัดสินใจด้วยตัวเอง ลูกเกดล้างและเทน้ำอุ่น ดูครึ่งชั่วโมงจากนั้นผสานน้ำ

5. เพิ่มแอปเปิ้ลและลูกเกดในข้าวต้มห้านาทีก่อนความพร้อม สมมติว่าโจ๊กกับเนยและน้ำตาลวานิลลา คลุมด้วยฝาและนำไปสู่ความพร้อมที่สมบูรณ์ จากนั้นปิดไฟแล้วทิ้งโจ๊กให้รีบเร่งอีกชั่วโมง สลายตัวในจานและโรยด้วยอบเชยพื้นดิน

สูตร 4. โจ๊กซักผ้ากับลูกเกดและชีสกระท่อม

ส่วนผสม

ลูกเกด 50 กรัมน้ำตาลและเนยครีม

การบีบเกลือตื้น

แก้วข้าวฟ่าง;

นมสองแก้ว

ชีสกระท่อม 200 กรัม

วิธีการทำอาหาร

1. ลูกเกดถูกล้างและแช่ในน้ำอุ่นเป็นเวลา 30 นาที จากนั้นเราก็ระบายน้ำและหยดผลไม้แห้งบนผ้าเช็ดปาก ทำให้ชีสกระท่อมในจานและส้อมนวด

2. ล้างลูกเดือยจนกระทั่งน้ำใส เราวางธัญพืชในกระทะแล้วเติมน้ำที่ผ่านการกรอง เราวางไฟและนำไปต้มเราลดไฟให้น้อยที่สุดและปรุงข้าวต้มหนึ่งในสี่ของชั่วโมง เรารวมน้ำ

3. ในแบบคู่ขนานต้มนมและเทลงในข้าวต้ม เราซ่อนด้วยน้ำตาลน้ำมันครีมและเกลือ

4. โจ๊กพร้อมถอดไฟออกเพิ่มคอทเทจชีสและลูกเกดและผสมให้เข้ากัน

สูตร 5. โจ๊กซักผ้ากับลูกเกดในหม้อหุงช้า

ส่วนผสม

multistakan ข้าวฟ่าง;

เกลือหนึ่งหยิบมือ;

สองน้ำกรองหลายคน

ทรายน้ำตาล 20 กรัม;

เนย 25 กรัม;

สองนมหลายมัลติทัน;

ลูกเกด - กำมือ

วิธีการทำอาหาร

1. วัดจำนวนธัญพืชที่ต้องการนำมาไว้ในชามและล้างในหลาย ๆ น่านน้ำ จากนั้นเราเติมน้ำเดือดข้าวฟ่างผสมและระบายน้ำ เราทำซ้ำขั้นตอนสองครั้งและรั่วไหลของธัญพืชกับตะแกรง ลูกเกดของฉันเทลงด้วยน้ำอุ่นและทิ้งไอน้ำครึ่งชั่วโมง จากนั้นระบายน้ำและลูกเกดแห้งบนผ้าเช็ดปาก

2. ข้าวฟ่างที่ถูกทำลายและล้างไปเป็นภาชนะหลายแก้วเราเทน้ำหลายมัลติทันและเปิดเครื่องมัลติคัตไปยังโหมด "โจ๊ก" เรากำลังเตรียมจนกว่าความชื้นจะระเหยไปหมด

3. หลังจากสัญญาณเสียงเปิดฝาครอบหลายแก้วเพิ่มน้ำมันน้ำตาลลูกเกดเกลือและนมกับข้าวต้ม เตรียมพร้อมสำหรับอีกห้านาทีในโหมดเดียวกัน เราประกาศโจ๊กที่ทำขึ้นพร้อมจานคุณสามารถตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่หรือเพิ่มแยมหรือที่รักลงไป หากโจ๊กหนาเกินไปคุณสามารถเจือจางได้ด้วยครีมหรือนม

สูตร 6. ข้าวโอ๊ตกับลูกเกดและถั่ว

ส่วนผสม

แก้วที่มีเกล็ดข้าวโอ๊ตสไลด์;

ลูกเกด 20 กรัมไม่มีกระดูก

ซินนามอนพื้นดิน 5 กรัม;

7 ถั่ววอลนัท

วิธีการทำอาหาร

1. เทเกล็ดข้าวโอ๊ตหนึ่งแก้วในกระทะและเทน้ำเดือด น้ำควรปิดข้าวโอ๊ตอย่างเต็มที่ หากคุณต้องการได้รับโจ๊กเหลวให้เพิ่มน้ำมากขึ้น

2. ขี่กระทะให้แน่นด้วยฝาปิดและยืนยันข้าวโอ๊ตเป็นเวลาสิบนาที

3. ลูกเกดและถั่วล้างและแห้งบนผ้าขนหนู ถั่วทำลายชิ้นเล็ก ๆ

4. ใส่ถั่วลูกเกดและบีบด้วยอบเชยและน้ำผึ้ง ผสมให้เข้ากันและวางบนจาน

สูตร 7. ข้าวโอ๊ตกับลูกเกดและกล้วย

ส่วนผสม

glass hercules;

กล้วยสองอัน;

ตารางเต็มของลูกเกด

ครีมเนย 30 กรัม;

น้ำกรองสามแก้ว

เกลือหนึ่งหยิบมือ;

ทรายน้ำตาล 50 กรัม

วิธีการทำอาหาร

1. Hercules เทลงในกระทะขนาดเล็กเทน้ำเดือดสามแก้ว วางไฟและปรุงอาหารกวนอย่างต่อเนื่องโดยไม่ครอบคลุมฝา

2. ปรุงอาหารโดยไม่มีฝาปิดกวนเป็นระยะหนึ่งในสี่ของชั่วโมง ติดตามโจ๊กเพื่อไม่เผาไหม้

3. Raishe ล้างใต้น้ำไหลและเทลงด้วยน้ำเดือด ยืนยันห้านาทีและล้างอีกครั้ง

4. ห้านาทีก่อนสิ้นสุดการทำอาหารเพิ่มลูกเกดเพื่อโจ๊กผสมและทำอาหารต่อไปจนกว่าความพร้อม ปิดไฟ เติมน้ำมันข้าวต้มน้ำตาลและเกลือ ผสมและยืนยันโจ๊กสิบนาทีครอบคลุมฝา

5. ล้างกล้วยและหั่นเป็นวงกลม โจ๊กสลายตัวบนจาน Bananas โพสต์ยอดนิยมและให้บริการร้อน

สูตร 8. โจ๊กบัควีทกับลูกเกด

ส่วนผสม

ซีเรียลบัควีทสองแก้ว

แก้วลูกเกดเล็ก ๆ ที่ไม่มีกระดูก

ไข่สองฟอง;

นมสองถ้วยครึ่งถ้วย

ซินนามอนพื้นดิน 5 กรัม;

ครีมเนย 100 กรัม;

น้ำตาล 100 กรัม

วิธีการทำอาหาร

1. ล้างบัควีทเพิ่มขึ้นหลายครั้งและแห้งเล็กน้อย แจกจ่ายบัควีทด้วยไข่ดิบจนเป็นเนื้อเดียวกันแห้งและแสวงหากระชอนเพื่อให้ธัญพืชทั้งหมดแยกจากกัน

2. เราเทลงในกระถางเซรามิกของนมหรือน้ำนำไปต้มเพิ่มเนยนุ่มครึ่งหนึ่งทักทายเล็กน้อยและกวนอย่างต่อเนื่องเทบัควีท

3. ปรุงข้าวต้มในความร้อนที่รุนแรงเป็นเวลาห้านาทีจากนั้นบิดไฟให้น้อยที่สุดครอบคลุมหม้อครอบคลุมและเตรียมเพิ่มอีกสิบนาที

4. Riisin ล้างและเทน้ำเดือด ตำบลมันและระบายน้ำ Mix Vorridge เพิ่มน้ำตาลและลูกเกดให้กับมัน ทำโจ๊กด้วยเนยและอบเชย ทิ้งไว้ในเตาอบอีกครึ่งชั่วโมง ในช่วงเวลานี้ผสมโจ๊กสองสามข้อ

สูตร 9. ข้าวโพดข้าวโพดพร้อมลูกเกด

ส่วนผสม

ซีเรียลข้าวโพด 80 กรัม;

เนย;

น้ำกรอง 650 มล.

หยิบลูกเกด

วิธีการทำอาหาร

1. เทสิ่งกีดขวางข้าวโพดลงในจานลึกและเทลงด้วยน้ำอุ่น เราปล่อยให้อยู่คนเดียวในหนึ่งในสี่ของชั่วโมง สิ่งนี้ทำเพื่อให้โจ๊กไม่หนาเกินไปและเชื่อมได้อย่างรวดเร็ว

2. เราวางไฟกระทะด้วยน้ำทิ้งไว้เล็กน้อยและนำไปต้มไฟ

3. เราล้างลูกเกดเทลงด้วยน้ำเดือดและยืนยันหนึ่งในสี่ของชั่วโมง จากนั้นเราก็ระบายน้ำและลูกเกดแห้งเล็กน้อย

4. เราให้ยืมธัญพืชบนตะแกรงที่ดีและให้น้ำ จากนั้นเราเปลี่ยนในน้ำเดือด เราลดไฟและปรุงอาหารกวนเป็นระยะเวลาไม่กี่นาที 20 นาที

5. นำซอสออกจากไฟเพิ่มลูกเกดและน้ำผึ้ง ผสมและสลายตัวบนจาน

    เพื่อให้โจ๊กไม่ไหม้ต้มในจานที่เคลือบ

    Solita ไม่ใช่โจ๊ก แต่น้ำหรือนมก่อนเริ่มทำอาหาร

    เพื่อให้พื้นผิวไม่ได้เกิดขึ้นบนพื้นผิวดูดโจ๊กที่เสร็จแล้วด้วยทรายน้ำตาล

    อย่านำโจ๊กเล็กน้อยจากนั้นห่อกระทะด้วยผ้าขนหนูและทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมงเพื่อให้ธัญพืช "ถึง"

สูตรอาหารทีละขั้นตอนสำหรับการปรุงอาหารข้าวฟ่างที่มีประโยชน์และอร่อยกับลูกเกดกับลูกเกด

2017-10-31 Danchishak Natalia

การประเมินผล
สูตรอาหาร

4439

เวลา
(นาที)

ส่วน
(คน)

ใน 100 กรัมจานสำเร็จรูป

3 gr

3 gr

คาร์โบไฮเดรต

24 กรัม

138 kcal

ตัวเลือก 1. สูตรคลาสสิกสำหรับข้าวต้มข้าวฟ่างกับลูกเกด

ตัวเลือกการทำอาหารแบบคลาสสิกช่วยให้คุณสามารถบันทึกคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของธัญพืช ลูกเกดเติมจานด้วยกลิ่นองุ่นเนื่องจากโจ๊กได้รับรสนิยมใหม่ Wrench Vorridge เป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับอาหารเช้าที่มีประโยชน์และมีคุณค่าทางโภชนาการ

ส่วนผสม

  • เกลือบีบ;
  • ครึ่งสแต็ค นม;
  • ซีเรียลข้าวฟ่าง - สแต็ก;
  • น้ำตาล 75 กรัม;
  • สามในสี่ของสแต็ก น้ำบริสุทธิ์
  • ลูกพลัมน้ำมัน 20 กรัม;
  • 50 กรัมของแสงลูกเกด

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับข้าวต้มข้าวฟ่างกับลูกเกด

ก่อนปรุงอาหาร Crou จะต้องเตรียม การเคลื่อนไหวจะเทลงในชามแล้วล้างออกด้วยน้ำสะอาด

croup วางอยู่ในโครงกระดูกเทลงด้วยนม เราส่งจานไฟ Solim และน้ำตาลน้ำตาล เรานำไปต้มคลุมด้วยฝาและปรุงอาหารที่ไฟช้าเป็นเวลาสี่สิบนาที จากนั้นเราห่อหม้อตุ๋นด้วยผ้าขนหนูแล้วทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง

เราล้างลูกเกษิ่นเทน้ำเดือดและปล่อยให้มันขโมย จากนั้นเรารวมน้ำ ลูกเกดจัดวางผ้าเช็ดตัวที่ใช้แล้วทิ้งและแห้ง เราวางลูกเกดและเนยในโจ๊กและมิกซ์

ปริมาณของของเหลวแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับความหนาโจ๊กที่คุณต้องการได้รับ สำหรับโจ๊กหนาของเหลวใช้เวลามากกว่าข้าวฟ่างสองเท่า เพื่อให้ได้โจ๊กหายากปริมาณของนมหรือน้ำเพิ่มขึ้น

ตัวเลือก 2. สูตรด่วนสำหรับข้าวฟ่างโจ๊กกับลูกเกดในหม้อหุงช้า

ข้าวต้มในหลายมัลติคเกอร์เหมือนกับจากเตาอบรัสเซีย การเตรียมการประกอบด้วยเฉพาะการวางผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในอุปกรณ์และรันโหมดที่ต้องการ Multicooker เพิ่มเติมจะทำทุกอย่างเอง

ส่วนผสม

  • ข้าวฟ่าง - Multistacan;
  • raisin - กำมือหนึ่ง;
  • เกลือคุก - หยิก;
  • นม - สอง multistakan;
  • กรองน้ำ - หลายหลายคน;
  • เนยครีม - 20 กรัม;
  • ทรายน้ำตาล - 20 กรัม

วิธีการปรุงโจ๊กที่หมุนวนอย่างรวดเร็วด้วยลูกเกด

วัดปริมาณข้าวฟ่างที่ต้องการ อาหารส่วนตัวและล้างออกให้สะอาดน้ำ crupe เติมน้ำเดือดให้ผัดและระบายมัน ทำซ้ำขั้นตอนสองครั้งและข้าวฟ่างเติมที่กระชับ

ลูกเกดล้างให้เติมน้ำอุ่นและนึ่งครึ่งชั่วโมงเพื่อที่จะขโมยนึ่ง ระบายการแช่และลูกเกดวางบนผ้าเช็ดปากเพื่อให้เป็นหน้าต่าง

โพสต์ในเครื่องใช้ในครัวในตู้คอนเทนเนอร์เทปริมาณน้ำที่กรองและเรียกใช้โปรแกรมโจ๊ก ปรุงอาหารจนกระทั่งลูกเดือยจะไม่เก็บความชื้นทั้งหมด

เปิดฝาครอบหลายแก้วเพิ่มน้ำตาลทรายชิ้นน้ำมันเกลือและลูกเกดที่ถูกขโมย เทนมผสมและทำอาหารต่อในโหมดเดียวกันอีกห้านาที

จานที่จะตกแต่งผลเบอร์รี่สดหรือเพิ่มน้ำผึ้งหรือแยม คุณสามารถผสมพันธุ์โจ๊กหนาด้วยนมหรือครีม จานจะมีกลิ่นหอมถ้าคุณเพิ่ม vanillin หรือ orange zest

ตัวเลือก 3. การซักโจ๊กด้วยลูกเกด "ซาร์"

นี่เป็นตัวเลือกของอาหารเช้าที่เต็มอิ่มและอร่อย ลักษณะเฉพาะของการเตรียมการคือโจ๊กถูกนำไปสู่ความพร้อมในเตาอบในหม้อดินเหนียว

ส่วนผสม:

  • 200 กรัมของ pshhe;
  • เกลือเค็ม - หยิก;
  • นมครึ่งลิตร
  • ชุดเนยครีม - ไตรมาส;
  • อ้อย - 50 กรัม;
  • ไข่;
  • แสงลูกเกด - 100 กรัม

ทำอาหารอย่างไร

เท croup ลงในชามให้ล้างมันไปที่น้ำสะอาด Iisen ล้างเทน้ำเดือดและแช่ครึ่งชั่วโมง จากนั้นระบายของเหลวแล้ววางลูกเกดลงบนผ้าเช็ดปากและแห้ง

วางล้างด้วยค่ายในหม้อที่มีด้านล่างหนา ผ่านน้ำตาลและสำรองเล็กน้อย เพิ่มลูกเกดที่ถูกขโมย เทนมกริ่งและใส่กระทะบนกองไฟปานกลาง ปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาที

โจ๊กร้อนใส่ลงในหม้อดิน ที่เธอวางเนยออกมา ไข่ไดรฟ์เป็นถ้วยเล็ก ๆ และเขย่ามันด้วยการตีด้วยความสม่ำเสมอและเทหม้อ

ใส่หม้อในเตาอบ นิทรรศการอุณหภูมิ 200 องศา อบสิบนาทีจนกระทั่งขนมไข่และจะไม่กลายเป็นสีทอง

หม้อดินเป็นที่พึงปรารถนาที่จะแช่สักพักในน้ำเย็น ก่อนทำอาหารรีดบนกระทะร้อนแห้ง สิ่งนี้จะช่วยขจัดกลิ่นที่เฉพาะเจาะจง

ตัวเลือก 4. การล้างโจ๊กกับลูกเกดและชีสกระท่อม

วิธีนี้จะช่วยเลี้ยงลูกของคุณด้วยอาหารเช้าอร่อยและมีสุขภาพดีแม้ว่าเขาจะไม่ชอบกระท่อมชีส

ส่วนผสม

  • น้ำตาลทรายขาว 50 กรัม;
  • สองกอง นมบ้าน;
  • ครีมเนยเพื่อลิ้มรส;
  • ลูกเกดอ่อน 100 กรัม;
  • ซีเรียลข้าวฟ่าง - สแต็ก;
  • เกลือบีบ;
  • ชีสกระท่อมโฮมเมด 200 กรัม

สูตรทีละขั้นตอน

ธัญพืชว่ายน้ำใช้แล้ววางไว้ในชามและล้างออกให้สะอาดน้ำ เป็นการดีที่สุดที่จะทำสิ่งนี้ภายใต้น้ำไหลวาง culous ลงในตะแกรง วางในกระทะเติมน้ำที่กรองเพื่อให้ระดับของมันมีสองนิ้วเหนือลูกเดือยและวางไฟปานกลาง นำโจ๊กก่อนเดือด บิดไฟให้น้อยที่สุดครอบคลุมฝาและ Tomit อีก 15 นาที

นมเทลงในโครงกระดูกและนำไปต้มด้วยความร้อนปานกลาง ข้าวฟ่างเติมด้วยนมร้อน Sung Wash เพิ่มชิ้นส่วนของน้ำมันและทรายน้ำตาล ครอบคลุมฝาเปิดเล็กน้อยและปรุงอาหารครึ่งชั่วโมงในความร้อนช้า พากระทะออกจากเตา

ลูกเกดสวยสวมใส่ วางในถ้วยและเทน้ำเดือด ปั๊มสี่สิบนาที จากนั้นฉันในการแช่และใส่ผลไม้แห้งบนผ้าเช็ดปาก ในโจ๊กเพิ่มคอทเทจชีสและลูกเกดคนให้เข้ากัน ผ้าเช็ดตัวห่อแพนและทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง

หากลูกเกดมีเนื้อหยาบที่จะแซงผ่านตะแกรงโลหะ นอกจากลูกเกดแล้วคุณสามารถเพิ่ม Prunes, Kuragu หรือผลไม้แห้งอื่น ๆ เป็นโจ๊ก

ตัวเลือก 5. โจ๊กซักผ้ากับลูกเกดและมะม่วง

สูตรดั้งเดิมสำหรับข้าวต้มแสนอร่อยและมีประโยชน์ มะม่วงใช้ทั้งสดชื่นและกระป๋อง

ส่วนผสม

  • ซ้อนกัน. ธัญพืชบด;
  • เกลือบีบ;
  • ลูกเกดอ่อน 100 กรัม;
  • แพ็คเคาน์เตอร์ครีมเนย;
  • น้ำตาลทราย 50 กรัม;
  • มะม่วง - สิ่งหนึ่ง

ทำอาหารอย่างไร

วางลูกเดือยลงในชามแล้วล้างออกเพื่อทำความสะอาดน้ำ ล้างลำไส้ในกระทะเทน้ำบริสุทธิ์และสเปรย์เล็กน้อย วางไฟเล็ก ๆ และปรุงอาหารหนึ่งในสี่ของชั่วโมง

ทำความสะอาดลูกเกดจากผลไม้ล้างให้สะอาดวางในถ้วยและเทน้ำเดือด แผนภูมิประมาณ 30 นาทีฉันระบายอากาศแช่และผลไม้แห้งจะแห้งบนผ้าเช็ดปาก

ล้างมะม่วงตัดและถอดกระดูก ตัดเปลือกด้วยมีดคม เยื่อกระดาษบดเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพื่อโจ๊กเพิ่มน้ำตาลทรายลูกเกดชิ้นหนึ่งของเนยและมะม่วง ผัดและทิ้งไว้บนเตาอีกสิบนาทีในความร้อนต่ำ กระจายโจ๊กเข้าไปในแผ่นส่วนและให้บริการกับผลไม้แช่อิ่มหรือน้ำผลไม้ธรรมชาติ

เพื่อให้โจ๊กกลายเป็นร่วนค่ายล้างในน้ำเดือดแล้วเอาชนะเข้าไปในตะแกรงและล้างใต้น้ำเย็น ก่อนอื่นให้ทำโจ๊กโดยไม่ครอบคลุมฝาจนข้น ในตอนท้ายของกระทะทำอาหารพร้อมโจ๊กต้องกัดและออกไปสักพัก

ตัวเลือก 6. ซักโจ๊กด้วยลูกเกดในเตาอบ

อาหารเช้าที่มีประโยชน์น่าพอใจและอร่อยเป็นจุดเริ่มต้นที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดในวันใหม่ ข้าวฟ่างโจ๊กจะเพิ่มพลังงานและจะทำให้ร่างกายอิ่มตัวด้วยสารที่มีประโยชน์

ส่วนผสม

  • ลิตร 3.2% นม;
  • เกลือเค็ม - หยิก;
  • 220 กรัมของข้าวฟ่าง;
  • น้ำตาล - 75 กรัม;
  • ลูกเกด - 100 กรัม;
  • น้ำมันระบายน้ำ - ชุดควอร์ต

สูตรทีละขั้นตอน

IISIS เทน้ำร้อนและแช่สิบนาที ข้าวฟ่างล้างอย่างละเอียดวางในกระทะเทน้ำเดือดและพับบนตะแกรง Iisen เราแห้งบนผ้าเช็ดปาก

เราให้ความร้อนนมเกลือเพิ่มน้ำตาลเพื่อลิ้มรสและผัด เตาอบร้อนขึ้นถึง 180 องศา Moto วางอยู่ในรูปแบบทนไฟเพิ่มลูกเกดและมิกซ์ เติมนมอุ่นอย่างระมัดระวัง ด้านบนของการวางน้ำมันชิ้น

เราจัดส่งรูปร่างในเตาอบและเตรียมหนึ่งชั่วโมงครึ่ง ปิดเตาอบและทิ้งโจ๊กไว้อีก 15 นาทีเรานำจานออกไปหั่นเป็นส่วนและอาหารให้รดน้ำนมข้นแยมหรือน้ำผึ้ง

โจ๊กจะร่วนถ้า croup เปียกในน้ำสองสามชั่วโมง