Salat sektorer med koreanske gulrøtter. Salat med koreansk gulrot - oppskrifter med bilder

12.08.2019 Grill-menyen

Koreanske gulrøtter har utmerket smak. Hvis det legges til salaten, kan du enkelt enkelt oppnå kulinarisk perfeksjon. Tross alt er det ikke bare veldig saftig, men også preget av en hyggelig skarphet, som legger til lyse smak nyanser til alle rettene. Salatene der ikke bare gulrøtter legges til, men også kylling kjøtt vil være spesiell. Videre spiller det ingen rolle, kokt filet, kokt eller røkt - til slutt er et gastronomisk mesterverk fortsatt oppnådd. Og på den vanlige dagen er det bra, og på ferien ganske enkelt uunnværlig.

Denne spesielle duftende og rik. Blant de viktigste komponentene, sopp og røkt kylling kjøtt er spesielt uttalt. Med deres hjelp er en ekte harmoni opprettet, og ikke bare smak, men også aroma. Gulrot fungerer bare med en komplementær komponent som er i stand til å legge til et lys og en inkluderende, lys parabolen.

En salat med kylling og koreanske gulrøtter trenger:

  • 300 gr. Røkt kylling kjøtt;
  • 5 egg;
  • 300 gr. Champignons;
  • 2 ytre hoder;
  • 3 middels salte agurk;
  • 150 gr. Koreanske gulrøtter.

Salat med koreansk gulrot og kylling:

  1. Kylling med enger for å skille fra beinene og kuttes i små biter.
  2. Sopp skyll, gå gjennom, vurder filmen fra alle kappene og kutt i platene.
  3. Rengjør løkene, hugger med tynne plater og hell i en grill, forvarmet med en liten mengde vegetabilsk olje.
  4. Etter et par minutter, legg til sopp til Frybill og stek til alle væsken fordamper.
  5. Jeg legger egg i en gryte, hell vann og kok på lav varme i ikke mer enn tolv minutter. Etter drenering av kokende vann og hell innholdet med kaldt vann. Etter at eggene er avkjølt, må de rengjøres og kutte i terninger.
  6. Saltede agurker klemmer med hender fra overflødig marinade og kuttet i små biter.
  7. Gulrot På samme måte, så vel som agurker, er det nødvendig å kvitte seg med ekstra væske, og etter kuttet i kortere striper.
  8. Sett salaten på bunnen av salaten: Røkt kylling, sopp med løk, egg.
  9. Vi fullfører agurker og gulrøtter, som, hvis ønskelig, kan sprinkles med greener.

Viktig! Sopp bør ikke suppleres. Så snart all fuktighet fordampes, må de umiddelbart fjernes fra brannen.

Koreansk gulrot og kyllingsalat

En spesiell smak av kyllingfilet festes en ganske ekstraordinær kombinasjon av gulrøtter på koreansk og oransje. En slik sjelden, men en uvanlig kombinasjon vil forårsake ekte forbauselse i alle de som er tilstede ved bordet.

Salaten av kylling og koreanske gulrøtter trenger:

  • 300 gr. kylling kjøtt;
  • 200 gr. Koreanske gulrøtter;
  • 1 oransje;
  • 4 store egg;
  • 200 gr. solid ost;
  • 180 gr. majones.

Salat med gulrot i koreansk og kylling:

  1. Kyllingfileten vaskes og legges ut i en kasserolle, helles med vann og et salt tilsettes. Kok ca. tjuefem minutter, hvorpå det er kult, uten å komme seg ut av buljongen. Først etter at den er kuttet i små kuber.
  2. Egg er satt i en kasserolle, fylt med vann og koke. Etter koking er de i kokende vann om tolv minutter. Etter denne tiden blir de hellet med isete vann. Deretter rengjør eggene allerede og kneaded med en gaffel.
  3. For sliping av ost ta en liten rist og gni produktet.
  4. Rens oransje fra skrellen, sett på bordet, hvor kniven er kuttet i små kuber.
  5. Den første til Saladney er plassert i en kylling, maging hennes majones, som senere er gjort med alle andre produkter.
  6. Så er det gulrøtter og oransje.
  7. Egg og ost, som ikke lenger er impregnert med saus i denne enkle prosessen.
  8. Dekorer sammensetningen med greener og oransje skiver.

Tips: slik at oransjen passer perfekt inn i parabolen, det anbefales å rengjøre det ikke bare fra peeling, men også fra alle filmer.

Salat med gulrøtter i koreansk og kylling

Den bulgarske pepper vil bringe friskhet til enhver tallerken, tilsett lyse notater og vil gi en aroma, som bare er umulig å motstå. Hvis du vurderer at det vil være kyllingfileter blant de viktigste komponentene, blir det umiddelbart klart at smaken av vil være deilig!

På en salat med kylling og koreansk gulrot er det nødvendig:

  • 300 gr. kylling kjøtt;
  • 100 gr. Koreanske gulrøtter;
  • 5 hvitløk tenner;
  • 1 bulgarsk pepper;
  • 200 gr. mais fra krukken;
  • 5 gr. pepper;
  • 2 gr. Salt.

Koreansk gulrotsalat med kylling:

  1. Fra boksene med mais fastkjørt hele væsken.
  2. Kylling kjøtt takle i en kasserolle fylt med saltet vann, ca 25 minutter. Etter den samme buljongen og bli kald.
  3. Bulgarsk pepper vaskes, kutte, velg alle frø og kutt i kuber.
  4. Den avkjølte fileten kommer ut av buljongen og kuttet i små biter eller striper.
  5. Koreansk gulrot presses med hender fra overflødig marinade, satt på brettet og kutte lange striper i tre deler.
  6. Hvitløk rengjøres og knuses med spor.
  7. Alle produkter som er forberedt på dette punktet, refereres til en salatskål, tilsett salt og pepper etter smak, fyll med majones, bland med en skje.
  8. Femten minutter er avkjølt i kjøleskapet og parabolen kan serveres på bordet!

Tips: For å gi en større friskhet av salat, anbefales det å legge til greener og en frisk agurk.

Salat med kylling og gulrot på koreansk

I denne salaten er alle produkter ikke bare harmonisk kombinert, men også proporsjonalt valgt. Ingen av komponentene forstyrrer smaken av den andre, selv gulrotskarphet i dette tilfellet er ikke overdreven, men optimal. Og sopp lar deg avsløre smaken av kyllingekjøtt.

En kyllingsalat med koreanske gulrøtter trenger:

  • 300 gr. kyllingfilet;
  • 200 gr. Champignons;
  • 2 store egg;
  • 2 ytre hoder;
  • 200 gr. Koreanske gulrøtter;
  • 200 gr. ost;
  • 180 gr. majones;
  • 30 gr. vegetabilsk olje;
  • 2 gr. salter;
  • 5 gr. Pepper.

Salat av kylling og gulrøtter i koreansk:

  1. Kylling kjøtt er kokt i saltet vann. Hvis du ønsker, blir pennen lagt til vannet, pennen blir tilsatt til fileten blir duftende. Etter halvtime matlaging i buljongen må kasseringen fjernes fra brannen og gi måltider for å avkjøle uten å slå sammen væsken.
  2. Soppvask, gå gjennom og fjern filmen fra hatter. Da kutter de platene og bruker på pannen for å levere, hell maslice og legg i brann.
  3. Bøyen er ren, vasket, finfet, legg ut til sopp og stekt.
  4. Egg er kokt i en liten pott på ca. 15 minutter, deretter helles med kaldt vann og vente til de avkjøles.
  5. Ost gnidd på risten.
  6. Allerede avkjølte egg er kuttet i små biter.
  7. På bunnen av Saladka er sopp plassert på bøyen og laget av majones er lazed. Deretter kommer også med alle andre komponenter.
  8. Følgende lag blir hakkede egg og kyllingfileter.
  9. Gulrot i den koreanske presses, litt forkorting og legger ut sistnevnte, uten å savne majones.
  10. Pop den utsøkte sammensetningen med ost, om ønskelig, dekorere greener.

Salat med kylling og gulrøtter på koreansk

Eksotisk kiwi i dette skaper en helt ny, overraskende deilig og duftende tallerken, der det er absolutt alt: søthet og skarphet, ekstraordinær ømhet og piquancy.

Koreanske gulrøtter med kyllingsalat trenger:

  • 250 gr. kylling kjøtt;
  • 5 store egg;
  • 2 medium kiwi;
  • 200 gr. Koreanske gulrøtter;
  • 2 store epler;
  • 150 gr. ost;
  • 180 gr. majones;
  • 1 middels tomat.

Salat kylling, koreanske gulrøtter:

  1. Kylling kjøtt boost omtrent en halv time, og deretter kule rett i buljongen.
  2. Kok egg i 12-15 minutter, deretter avløp kokende vann og tilsett kaldt vann.
  3. Kiwi børsting fra skinn og kutte som små kronblad.
  4. Slip, mer nøyaktig forkortelse, gulrot på koreansk, sørg for å trykke etter det.
  5. Den avkjølte kyllingkjøttet kommer fra buljongen og kuttet i kuber eller halm.
  6. Fra egg for å tømme vannet, rengjør dem, skille eggeplommer fra proteiner. Etter og de og andre, for å knuse gaffelen i forskjellige Sudnes.
  7. Epler rengjøres fra peeling, kuttet, fjerner midten, arbeidet på risten.
  8. Skålen er dannet i en gjennomsiktig salatskål. Den første lagt kylling kjøtt, juster og litt tamper. Masonize er merket, som alle påfølgende lag.
  9. På filetplassen kiwi og proteiner, forlater noen frukter for dekorasjon.
  10. Deretter plasserte epler, ost, gulrøtter.
  11. Fullfør all denne fantastiske sammensetningen av eggeplommer.
  12. Salat fra koreanske gulrøtter og kyllingskiver Kiwi og tomatskiver, som må skylles på forhånd og kuttes.

Alt kan serveres i den mest høytidelige dagen. Men den koreanske "koreanske" okkuperer et spesielt sted blant dem, fordi de kombineres så mange forskjellige smaker at det er vanskelig å sende inn. De forbereder seg veldig fort, og dette er en viktig faktor, siden i den festlige travle tiden ikke er nok katastrofalt. Ja, og smaken av slike salater er spesiell, uvanlig og rik.

Til tross for at koreanske gulrøtter seg selv ofte vises på bordene som en matbit, kan den også bli funnet som en del av salater. Pikant og lyst, helt i motsetning til smaken på kokte, er den perfekt kombinert med bønner, kjøtt og grønnsaker. Og etter å ha forberedt et slikt produkt selv, kan du gjøre det mer nyttig å handle. Samtidig, en grunn til å forberede en salat med koreanske gulrøtter. De mest delikate trinnvise oppskriftene venter allerede!

[Gjemme seg]

Salat med koreansk gulrot og bønner

Salat med koreansk gulrot og pølse

Røkt pølse liker mange på grunn av sin karakteristiske aroma "med en røyk" - det er ikke overraskende at retter ikke er begrenset til smørbrød. Du kan lage mat fra det og en deilig lønn fra koreanske gulrøtter og røkt pølse, i kombinasjon med bulgarsk pepper. Det er bare tre enkle ingredienser - og lyst, lett snack er klar.

Ingredienser

  • koreanske gulrøtter - 500 gr;
  • favoritt røkt pølse - 300 gram;
  • 1 gul og 1 rød paprika;
  • majones - for tanking.

Hvor mange kalorier?

Trinnvis instruksjon

  1. Klipp pølsen med en vakker tynn halm.
  2. Vask, rengjør og hugger søte paprika på samme måte.
  3. Bland alle komponenter med gulrøtter. For å lage en salat saftig, kan du legge til litt juice til den.
  4. Følg majones.

Koreanske gulrøtter kan enkelt gjøres hjemme. For å gjøre dette, trenger du bare å rive den på en spesiell rist og legge til en ferdigpose med krydder som kan kjøpes i butikken. For en annen måte, se videoen fra BON APPERTIT-kanalen.

Fotogalleri

Salat med mais, koreanske gulrøtter og kylling

Denne salaten er litt lik den forrige, men det gjør det mye lettere å legge kokt kylling og mais i stedet for pølse. Figur skade salat vil definitivt ikke gjelde, fordi den består av alle grønnsaker og kostholdsfjærfe kjøtt. Det viser seg skarp, en søt matbit, som du kan diversifisere hverdagsmenyen.

Ingredienser

  • koreanske gulrøtter - 100 gr;
  • 2 kyllingebryst;
  • hermetisert mais - 1 krukke;
  • søt bulgarsk picker - 1 stk;
  • hvitløk - 3-4 tenner;
  • majones - for tanking.

Hvor mange kalorier?

Trinnvis instruksjon

  1. Breastfugler må kokes. Gjør det bedre i vann med krydder: Tilsett salt, bay leaf og andre krydder som liker. Det vil ta ca 30-40 minutter å forberede kjøtt, avhengig av tykkelsen. Når fileten er sveiset, må den avkjøles og kutte i kuber.
  2. Pepper rengjort fra frø og partisjoner og hugger på striper eller kuber.
  3. Med hermetisert mais korn drenering væske.
  4. Hvitløk fint kuttet.
  5. Rør alle komponenter med mais og refel majones.

Fotogalleri

Salat med koreanske gulrøtter og kjeks

Crispy Crackers, krydret gulrøtter, søte kirsebær og milde røkt fuglfileter - kontrasterende, men veldig "vennlig" kombinasjon. Denne enkle gulrot- og crackersalat forbereder seg i 10-15 minutter, spesielt hvis du bruker hjemmekoselig brød, sammenbrudd til stykker, eller forhåndskjøpte ferdige kjeks.

Ingredienser

  • koreansk gulrot - 250 gr;
  • kyllingbryst røkt - 200 gr;
  • kirsebærtomater - 10-15 stykker;
  • kjeks - 70-100 gram;
  • majones - for tanking.

Hvor mange kalorier?

Trinnvis instruksjon

  1. Koreansk gulrot frigjøres fra juice. For å gjøre dette kan det settes på en kolander.
  2. Røkt fileter rene fra huden og kutt i kuber.
  3. Tomat-kirsebær kutt på halvdeler;
  4. Bland alle ingrediensene med majones, ikke legg til kroner ennå.
  5. Dryss med brødstand må være rett før de serverer slik at de ikke har tid til å være rynke.

Fotogalleri

Krabbe salat med koreansk gulrot

Det er ikke lenger en hemmelighet for alle som krabbepinner ikke er laget av krabber, men fra fisk. Det er perfekt kombinert med koreanske gulrøtter. Dra nytte av denne oppskriften, kan du lage den tradisjonelle salaten i den nye tolkningen: en matbit med koreanske gulrøtter og krabbe spisepinner.

Ingredienser

  • pakking krabbe pinner - 200 gr;
  • koreanske gulrøtter - 200 gram;
  • et stykke elsket solid ost - 100 gr;
  • 4 kyllingegg;
  • 1-2 Klær av hvitløk;
  • friske greener - å smake;
  • majones - for tanking.

Hvor mange kalorier?

Trinnvis instruksjon

  1. Du kan sette egg samtidig, samtidig engasjert i andre ingredienser. Ca 8 minutter etter kokende vann, kan de fjernes for å rengjøre og finjustere.
  2. Jeg er ikke nødvendig for å sette gulrot i kolanderen - overflødig væske vi ikke trenger.
  3. Krabbe spisepinner kuttet over små biter.
  4. OST hopper over grater.
  5. Grønn, du kan ta grønne løk, dill eller persille, finhakk.
  6. Blandet i en salatskål, forlater vi en del av grøntområdet på dekorasjonen. Du kan også legge inn en tallerkenpartier ved hjelp av en serveringsring.

Fotogalleri

Salat med koreansk gulrot og skinke

Et interessant tilfluktssted fra den tradisjonelle frokosten. I stedet kan en sandwicarian med eggerøre tilberedes denne enkle matbit, fordi alle de samme komponentene i det: det er skinke og egg, samt krydret gulrøtter. Oppskriften er helt enkel, og du kan lage mat veldig raskt og til og med fra resten av familien frokost. Skinke i denne gulrotsalaten, forresten, kan erstattes med røkt kylling.

Ingredienser

  • koreanske gulrøtter - 300 gram;
  • 3 kyllingegg;
  • melk - 300 ml;
  • skinke - 250 gr;
  • majones - for tanking.

Hvor mange kalorier?

Trinnvis instruksjon

  1. Først må du lage en omelett: pisket melk og egg med en kile, tilsett salt og krydder og hell alt i en varm stekepanne.
  2. Skinke kuttet i et tynt halm.
  3. Med gulrøtter smeltet juice.
  4. Når omelettet vil være klart, bør det fjernes fra stekepannen og gi kjølig. Deretter kuttet, og slik at det var praktisk å gjøre, det kan bli vridd i en rulle.
  5. Nå skal du blande alle komponentene ved å legge til majones, og tjene til bordet.

Fotogalleri

Salat med biff og gulrot "øst"

Koreansk gulrotsalat med kjøtt er en ubestridelig favoritt blant menn. Selv om hans øst "utseende" og smak ikke vil gi for å motstå kvinner. Duftende, krydret, med sprø ferske grønnsaker - bare en drøm for å sitte på en diett.

Salat "Grand" med koreansk gulrot - Rally og uvanlig velsmakende. I denne parabolen er kylling, gulrøtter i koreansk og syltet agurker harmonisk kombinert. Denne salaten vil definitivt legge ut lagene. Koreansk gulrot kan kjøpes i butikken, jeg forberedte meg selv. Prøve! Denne parabolen med sin vakre smak vil dekorere festbordet.

Ingredienser

For forberedelse av grand salat med koreanske gulrøtter trenger du:

3 kokte poteter;

200 g gulrøtter på koreansk;

200-250 g kokt kylling kjøtt sveiset i saltet vann;

2-3 syltet agurker;

1 liten pære;

salt - på vilje;

majones for lag;

greener for dekorasjon.

Stadier av forberedelse

Poteter, løp på en stor rifler, satt i et salatskål første lag, kan saltes. Gjør et maske fra majones.

Løk kuttet i små kuber, kokt kylling kjøtt - små biter og blanding.

Bland kjøtt og løk legger seg ut på poteter, gjør et maske fra majones.

Agurker kuttes i kuber.

Sett agurkene med et tredje lag, gjør et maske fra majones.

Del koreanske gulrøtter på agurker.

Fjern den store salaten i 1-2 timer i kjøleskapet for impregnering. Før du serverer, kan du dekorere greener. Jeg håper du nyter oppskriften til denne velsmakende, lyse salaten fra kylling, koreanske gulrøtter og agurker.

God appetitt!

Koreansk gulrotsalat - En utmerket versjon av dekorasjonen av et høytidelig festlig bord eller en improvisert bankett er en interessant, uvanlig, velsmakende, sunn og næringsrik parabol, som må smake på nesten alle gjester.

Kjøttsalat med gulrøtter på koreansk

Kjøttsalat med gulrøtter på koreansk - Interessant, tilfredsstillende og originalt tallerken, i utarbeidelsen av som brukes i koreanske gulrøtter. For forberedelse av kjøttsalat med gulrøtter på koreansk, trenger vi direkte "koreansk" selv, frisk agurk, noe kjøtt, samt flere kyllingegg og majones "deilig".

Ingredienser:

  • 300 gram gulrøtter på koreansk;
  • 300 gram kjøtt (biff, svinekjøtt, kylling - til smak);
  • frisk agurk;
  • 5 kyllingegg;
  • majones "deilig";
  • salt, pepper, krydder - å smake.

Oppskrift:

1. Tilgjengelig i nærvær av kjøtt for å koke på langsom varme i usaltet vann til tilstanden av fullstendig beredskap, og deretter avkjøle den i 10-15 minutter.

2. Frisk agurk til flittig vask, bli kvitt toppene og forsiktig ristet på risten for den koreanske.

3. Det avkjølte kokte kjøttet kuttet inn i en praktisk måte for deg eller å dele langs fibrene i små stykker.

4. I den opprinnelige oppskriften på eggsalat er det nødvendig å slå med melk og mel, mens salting og bake noen mistlette pannekaker, som i sin tur kutter i en lang strå. Men for å sveise dem og løp på en koreansk gulrot-rifler, vil smaken av salat ikke ødelegge.

5. Hell ferdige ingredienser i en dyp salatskål, mens du legger gulrøtter på koreansk. Bland grundig, og legg til noen krydder eller klype salt til smak.

6. Klar salat for å fylle "delikatesse" majones, skitne og en halv time å forlate ved romtemperatur i en halv time. Du kan servere en salat til bordet umiddelbart i en salatskål, men en mer attraktiv kjøttsalat med gulrøtter i Korean vil se i små salatforms. Du kan dekorere salaten i reserveren av greener, serverer helst litt avkjølt til bordet. Hyggelig appetitt!

Bonita salat.

Ekstremt velsmakende, ekstremt næringsrik og nyttig bonita salat. Det blir et utmerket tillegg, både et høytidelig feriebord og en ukentlig middag i en varm familie sirkel. Takket være den interessante kombinasjonen av smaken av gulrøtter i koreansk, kylling og solid ost, må denne parabolen smake på nesten alle gjester og vil ta et verdig sted på feriebordet.

Ingredienser:

  • 200-300 gram ferske koreanske gulrøtter;
  • 400-500 gram kylling brystfilet;
  • 200-250 gram av en solid "russisk" ost;
  • 4-5 stk. kyllingegg;
  • 1-2 stråle av grønne løk fjær;
  • en liten bunt av friskt grønt av dill og persille;
  • 2-3 ss. l. bord eddik;
  • 2-3 ss. l. solsikkeolje;
  • krydder "koreanske gulrøtter";
  • majones "Provence";
  • salt, svart bakken pepper, andre krydder - å smake.

Steg-for-trinns oppskrift:

1. Koreanske gulrøtter kan kjøpes kjøpt, men du kan lage mat selv. For å gjøre dette må flere ferske gulrøtter bli grundig skyllet, rene med en kniv for rengjøring av grønnsaker, deretter rist på en koreansk gulrotrikt.

2. Videre bør du lage mat marinade fra vegetabilsk olje, eddik og krydder "koreanske gulrøtter", etter som heller marinade marinerer marinet og la den være i 1-2 timer i kjøleskapet, så slå sammen marinade, spray med svart bakken pepper og blanding grundig.

3. Skyll kyllingbrystfileten under rennende vann og koke inn i et litt saltet kokende vann til tilstanden til fullstendig beredskap, og deretter avkjøl, tørk og kutt i små kuber.

4. Flere kyllingegg koker vridd, deretter drenerer kokende vann og pumpet egg i 1-2 minutter for å hælde isvann for å være lettere å rengjøre i fremtiden. Rengjøring fra skallet, eggene må grate på middels eller stor grater, en av dem er delt inn i eggeplommer og protein, rist og permisjon for å dekorere en ferdig tallerken.

5. Flere bjelker med friskt grønne graderi av dill og persille, så vel som grønne løk skyll under strålen med kaldt rennende vann, og deretter tørt og grundig hugget.

6. En del av grøntområdet for å dekorere de ferdige rettene. Solid "russisk" ost rist på middels eller stor grater.

7. Forberedte komponenter av salat satt i en dyp bolle eller salatskål, bland grundig, smake - for å hilse og pepper, hvoretter det er "Provence" majones og forlater i 20-30 minutter å forlate i kjøleskapet.

8. Ferdig og avkjølt salat satt i en sylindrisk mold plassert på en flat plate, hvorpå 10 minutter forlatt ved romtemperatur, fjern molden, dryss med revet eggeplomme og fine rulle greener. Dekorer med hele persillebladet og grønne løkfjær.

Uvanlig, velsmakende, nyttig og næringsrik salat "Bonita" er klar til å tilfredsstille deg, dine gjester og husholdninger. Hyggelig appetitt!

Enkel og enkel, men ikke mindre velsmakende og estetisk vakker soppsalat med mais, gulrøtter i koreansk og kylling Det vil være en utmerket dekorasjon av festbordet, og også perfekt egnet for møtet plutselig flotte gjester. For å forberede denne parabolen, trenger du en kyllingbrystfilet, en liten bit av koreansk, syltet sopp, sukker hermetisert mais, majones "deilig", et lite bunt av grønne salatblader, noen bjelker av fersk grønne persille, dill og Unge løk samt salt, svart bakken pepper og andre krydder - i smakpreferanser.

Ingredienser:

  • 300-400 gram kylling brystfilet;
  • 250-400 gram marinert sopp (noen);
  • 250-400 gram sukker hermetisert mais;
  • 4-5 stk. store gulrøtter;
  • 3-4 hvitløksklær;
  • 4-5 ss. l. vegetabilsk olje;
  • majones "Provence"
  • et lite bunt av grønne salatblader;
  • 2-3 stråle friskt grønt av dill, persille og unge løk;
  • salt, svart bakken pepper, krydder - å smake

Oppskrift:

1. Koreka kan fremstilles klar, men du kan lage mat selv. For å gjøre dette må flere ferske store gulrøtter skylle grundig, rent og rist på den koreanske gulrot.

1. I en beholder med revet gulrøtter gjennom pressen for å klemme flere tannstenner, tilsett litt salt og krydder, vegetabilsk olje, som forblir fra stekløk. Bland den ferdige parabolen og gå i flere timer i kjøleskapet.

1. Vask kyllingbrystfileten under strålefletten, hvorpå den forsterkes ved å legge til et lite salt, et laurbærark og svarte pepper-erter. Ferdig filet kjøle ned og kutt i små kuber eller demonter med hender langs kjøttfibrene.

1. Sopp fra banken for å lene seg på kolanderen og vente til alle væskestrengene, skyll deretter under varmt vann, tørk og kutt i stykker som er proporsjonal med kyllingkyllingfileten. Fra banker med mais for å tømme væsken, det samme kornet for å kaste inn i en sil, skyll grundig og tørk.

1. Grusen med grønn salat er demontert i separate blader, skyll grundig og tørt, så kutt eller rush med hender i stykker, i forhold til de andre ingrediensene. Frisk grønt av dill, persille og unge løk skyller og grundig hogge.

1. De forberedte ingrediensene i salaten satt i en dyp bolle, å smake - å hilse og pepper, og deretter legge majones "Provence". Salat i 20-30 minutter forlater å appease ved romtemperatur.

1. Den ferdige parabolen serveres til bordet i en vakker salatskål, eller skifter inn i liten del av lette vaser. Dekorer med finhakkede greener og hele sopp. Ideelt sett brukes syltet mushering i forberedelsen av denne salaten, men i fravær av dem kan de erstattes av andre marinerte sopp.

Eventuelt kan majones erstattes med fettfattig rømme eller yoghurt, og kylling koker ikke, og stek. En enkel og enkel rask soppsalat med mais, gulrøtter i koreansk og kylling er klar! Hyggelig appetitt!

Ingredienser:

  • 3 ss sukker,
  • 1 teskje sort pepper, koriander,
  • 5 ss 9 prosent eddik,
  • på spissen av en rød pepperkniv,
  • 1 hvitløk hodet,
  • 1 ss salt og kilo gulrøtter.

Oppskrift:

1. Vask og rengjør hele gulrot og ligg i grunt tynt halm.

2. Legg deretter sukker, salt, koriander, svart pepper, fin hakket hvitløk eller passert gjennom hvitløk, eddik og rød pepper.

3. Sett stekepannen på en sterk brann, la den varme opp og legge til hundre gram leanolje når oljen er varm opp, legg den til gulrøtter, og alle ingrediensene blandes grundig

fire.. Etter det, legg i kjøleskapet i en halv time.

I tillegg til gulrøtter kan andre grønnsaker brukes, og forberede dem på koreansk for samme oppskrift.

Spicy gulrot er et originalt supplement for kjøtt, sopp og andre snacks. Du kan lage mat dette krydret produktet selv eller kjøpe det klart i den koreanske kjøkkenavdelingen. Deretter samles de beste alternativene for salater med koreanske gulrøtter.

En slik snack har et separat elegant navn "Isabella". Ingredienser: 2 Røkt skinke (kylling), skjermet friske mustere, 230 g gulrøtter i koreansk, 2 stk. Lilla løk, 3 pickle agurker, salt.

  1. Sopp og løk knuses, hvoretter de er stekt på oljen.
  2. Kjøtt og agurker er kuttet av barer. Egg er kokt og smuldrende kuber.
  3. Snacken er samlet av lag: kylling - løk med sopp - agurker - egg - gulrøtter.

Du kan ikke fylle på en salat med koreanske gulrøtter og kylling ingen saus. Nok oljer fra stekte grønnsaker og væske fra krydret komponent. Vi trenger bare å salt en matbit.

Oppskrift med bønner

For dette alternativet, er rettene best å velge hermetiserte hvite bønner. Det trenger 130 gram. De resterende ingrediensene: en stor lilla pære, tørr hvitløk, stor gulrot, salt, 1,5 stor skje med bord eddik, ved en klype av paprika og koriander, 1 ss. Magert olje.

  1. Bean frukter skylles med vann og blandet med luke halvringer.
  2. Gulrot sendes til disse produktene, hakket av en spesiell rist.
  3. Salt, hvitløk og krydder blandes separat, hvoretter de helles med kokende olje. Eddik er hellet i blandingen.
  4. Marinade er strømmet på grønnsaker.

Server salat med koreanske gulrøtter og bønner kan være umiddelbart etter grundig blanding av alle komponenter.

Med krabbe spisepinner

Dette er en svært uvanlig kombinasjon av produkter, for å prøve som er verdt alle. Ingredienser: 220 g ferdige krydret gulrøtter, mais bank (hermetisert mat), 4 stk. Kokte kyllingegg, pakke med krabbepinner (200 g), salt, rømme.

  1. Egg og pinner er kuttet av kuber.
  2. Mais lagt ut på en kolander.
  3. Alle forberedte ingredienser og gulrøtter er blandet. Salt tilsettes.

Fylling av en salat med koreanske gulrøtter og krabbepinner er tillatt av surkrem eller majones. Du kan legge til den valgte hvitløkssausen.

Salat av røkt bryst og koreanske gulrøtter

Snacken er interessant å kombinere friskhet av agurker og gulrot krydder. Ingredienser: 120 g koreansk gulrotsalat, røkt kyllingbryst, 4 stk. Kokte kyllingegg, 2 agurker, 60 g solid ost, salt, majones.

  1. Egg smuldre med små kuber. Røkt kjøtt og agurker knuses på samme måte.
  2. Hvis gulrotstrimler er for lange, kan du kutte dem i halvparten.
  3. En matbit går: egg - bryst - agurker - gulrøtter - ost.

Lagene i smaken er sprinklet med salt og merket laget av majones.

Med røkt pølse

En slik enkel og veldig rask salat kan godt tjene gjester. Ingredienser: En pakke med shopping hvite kjeks (bedre - med ost eller rømme), 170 g høy kvalitet røkt pølse, 220 g salte gulrot, corn bank (hermetisert), salt, 2 store majones skjeer og rømme.

  1. Grind du trenger bare en pølse. Det kutter glatte vakre kuber.
  2. Alle ingrediensene fra oppskriften er blandet i salatskålen.

Til slutt, snacken Saloves og påfyll en blanding av rømme og majones.

Med tilsetning av sopp

Sopp kan tas og skog, men de må rote rundt med dem litt lenger. Oppskriften beskriver et alternativ med friske musignons (90 g). De resterende ingrediensene: 2 poteter, pærer, 70 g koreanske gulrøtter, en blanding av paprika, salt, magert olje.

  1. Miniatyrbiter av ferske sopp er ganske stekt med løkkuber.
  2. Potet er rengjort og kokt opp til myk, hvorpå det kutter fint.
  3. Alle forberedte produkter og krydrede gulrøtter blandes i bollen.

Det gjenstår å hilse en matbit, helle olje, bland og fil til bordet.

Salat "Hedgehog" med koreanske gulrøtter

Navnet på denne parabolen antyder hvordan det kan være opprinnelig innredet - i form av en spæppeskog. Ingredienser: 3 stk. Kyllingegg, 90 g solid ost, 180 g koreanske gulrøtter, 320 g friske mustere, pærer, 80 g Maslin, 1 kyllingbryst, majones, salt.

  1. Egg er kokt på forhånd og knust med bruk av middels grep.
  2. Ost gni litt større.
  3. Brystkutt i stykker og stekt til et rush sammen med små skiver med sopp.
  4. Oliven blir kvitt beinet. Hver av dem er kuttet i 4 deler.
  5. Løk smuldre i kuber og dekket med kokende vann.
  6. Alle ingrediensene, i tillegg til ost og gulrøtter, blandes, salt, påfylles av majones. Av disse dannes silhuetten til pinnsvinet.
  7. Salatost faller fra oven. Gulrot legges ut hele delen av arbeidsstykket, bortsett fra "ansiktet". Hun vil la lyset - ost.

Øye og nese kan være laget av oliven.

Med mais

Dette er en av de mest populære salaptiske varianter med tillegg av koreanske gulrøtter. Ingredienser: 320 g skinke, 160 g gulrøtter, fersk agurk, 2 stk. Kyllingegg, 180 g ost, majones.


  1. Oster knuses med en stor rigger.
  2. Hammen er slukket med et tynt halm.
  3. Agurk gnider på riven og presser fra væsken.
  4. Kokte egg smuldre kuber.
  5. Snack er lagt ut av lag: Ost - Ham - OST - Ham - Eggs - Agurk - Gulrot. Hver majones mangler.

Nesten alle produkter laget av henting oppskrift. Derfor kan komponenten i tillegg ikke brukes.

Med informasjonskapsel

Leveren for salat er tatt av biff. Ingredienser: 130 g gulrøtter på koreansk, 2 stk. Kyllingegg, pærer, 320 g lever, salt, majones, krydder.

  1. Leveren er tilberedt i saltvann 45-55 minutter og kutter halm.
  2. Eggsveiset "skrue" knuses av kuber.
  3. Løk krummer i kuber og stekt på oljen.
  4. Alle forberedte produkter og gulrøtter er tilkoblet.
  1. Egg og kylling kokes i separate kasseroller.
  2. Filet rushes på fibrene, osten er stor. Egg er i stor grad kuttet.
  3. Snacken er lagt ut av lag: kylling - gulrøtter - revet ost - egg. Hver er ugudelig av saus. Å smake dem kan klemmes.

Dekorert spiser av greener.

Hvordan lage mat med kjeks?

  1. Kål vaskes med kaldt vann og vokser fint.
  2. Kyllingen er kuttet av tynne skiver.
  3. Majones forbinder med knust hvitløk.
  4. Alle produkter fra oppskriften (unntatt kjeks) er koblet i salatskål, salt og påfyll den resulterende sausen.

Tørkede skiver av snackbrødskiver er sprinklet fra ovenfor foran selve fôret. Hvis du blander kjeks med alle komponentene på en gang, vil de raskt plaske og stoppe i Napleschitz Cashitz.