Пуер - чај кој не старее. Пуер - чај кој не жали црно или зелено

29.03.2021 Закуски

Со неговото име, Puer (или PUER) е во сопственост на покраината, каде што беше одгледувана пред стотици години. Дури и денес, сеуште можете да видите чајни дрвја-долготрајни чајни дрвја на овие места - тие се високи над земјата за петнаесет метри. На Puer, цената никогаш не била премногу голема - пијалокот знаел и сакал во секој агол на Кина. Тоа беше специјално популарно со можноста за долгорочно складирање - тоа беше навистина да се купи Puer Puer. Со текот на годините, тој не го изгубил вкусот и аромата. Нејзините дури и специјално постари, издржливи притисок за неколку години во посебни услови, подобрување на квалитетот и зголемување на нејзината цена. Подготвен чај се добива темно, диги и многу заситени. Солени горчливи или слатки цветни белешки се мешаат на неговиот традиционален вкус на курва. Ова е прекрасен пијалок за оние кои активно живеат - кинескиот чај Puer е неверојатно veery и ги отстранува токсините. Не е неопходно да се оди на еликсир на неговата татковина на сите - да купите одличен чај Puer во Москва во нашата онлајн продавница.

Црна или зелена?

Пуер чај е поделен на црно (Шу Пуер) и зелен (Шенг Пуер). Нивната разлика е во времето и начинот на изложеност, кои на крајот се рефлектираат на вкус и арома.

  • Шенг Пуер е ферментиран на природен начин: прво тоа е малку сушено на сонце, а потоа притиснато во палачинки (или други форми) и оставете го зачуваниот во специјални магацини за долго време. Кога се роди таков чај, е родена светлина инфузија со овошна слатка арома.
  • Шу Пуер се појави во 20 век, бидејќи со развојот на транспортот и намалување на времето што проклето поминато на патот, Пуер немаше време да се разбуди. Тогаш беше измислен забрзаниот метод на ферментација. За производство на Shu-Puer, чајни суровини се собрани во специјални купови во топла и влажна соба, каде што лежи околу 50 дена. Доколку е потребно, суровините се дополнително испрскани со вода. Како резултат на тоа, во рекордно време, се добива неверојатен пијалок со белешки од чад и земјиште.

Обидете се со двата вида за да разберете што најмногу ви се допаѓа?

Цена - растечка цена - опаѓачки

Пуер во подарокот Пакување не е само чај, туку неверојатно ремек-дело на уметноста. Проценката на вековите во кина пуер чај се смета за најдобар подарок за најсофистицираните познавачи. Овој благороден пијалок ја симболизира мудроста, благородништвото и почитта. Во античката кинеска култура, Пуер беше направен да биде презентиран на претставници на империјалните семејства. Овој чај буквално ја ценел тежината на златото и изедначена со најскапите владини подароци и накит. Покрај тоа, никој, освен самиот цар и неговото семејство, не му било дозволено да пие пуер - пиењето на моларите.

Може да се каже дека современите гурмани се среќни, бидејќи имаат можност да уживаат во незаборавниот вкус на легендарниот пост-заштитен чај. Како пред неколку века, денес пуер чај во подарок амбалажа, презентиран како подарок, се смета за показател за посебна чест и почит кон примателот на сегашноста. Високиот статус и престиж не се единствените предности на сличен подарок. Елита пуер во подарокот завиткување е неспоредлив производ на кинеската чајна индустрија. Изработени од избрани Yunnan чај лисја по долниот метод, тој ја носи убавината и шармот на самата природа.

Ако во древни времиња, притисокот Пуер најчесто е завиткан во едноставна тесна хартија, денес се презентирани различни видови кинески чај во неверојатни шарени амбалажа. Најчестите опции за подарок Puer се екструдирани форми (палачинки, тули, гнезда, тикви, мини тогаш CHA и така натаму.), Завиткани во бамбус листови или оризова хартија и врзани со елегантни ленти. Таквиот пуер чај во подарокот пакување "под стариот" ќе испорача многу позитивни емоции на лице за кое е дизајниран подарокот. Покрај тоа, можете да купите Puer како подарок, презентиран во оригиналната дрвена кутија, метал или керамички контејнер, како и во топли ткаенини. Одличен додаток на таков извонреден подарок ќе биде специјален Puera нож, со кој можете лесно да ги одделите дел парчиња заварување од притисната форма.

Од особена смисла носи не само подарок пакување на чај, туку и форма на притиснат Puer, бидејќи секој тип на притиска има свое значење. На пример, тиква е желба за здравје и долговечност, и проклето (или медалјон) - материјална благосостојба.

Во некои случаи, стариот пуер во завиткувањето на подарокот персонифицира било кој датум или настан. На пример, елита триесетгодишен подарок пуер може да биде претставен на близок човек по повод 30-годишнината. Но, бидете подготвени за фактот дека таков премиум подарок може да ве избрише во денар. Сепак, вистинскиот гурмански знае дека одредени видови кинески погрешен чај се навистина непроценливи, па затоа е непрактичен во овој случај.

Пред да го купите чајот Puer во подарокот, осигурајте се дека е интегритет и отсуството на надворешни, бидејќи несоодветното складирање на производот води кон неговото расипување. Весели празници и големо расположение!



Земја на потекло
Земја на одгледување

Кинески Пуер - Целосно посебен производ кој се разликува во посебна категорија. Неговата татковина, тропската џунгла на Тибет, не е слична на другите провинции на Кина. Еве уште една клима и други луѓе кои честопати дури и не зборуваат кинески, а чајните растенија не се како грмушки: примитивната енергија на "Диви Планини" растат десет метри дрвја со големи лисја и бушава бубрези кои живеат стотици години.

Уникатен сет на биолошки активни супстанции содржани во чајпуер (Пуер, Пуро) , кинескиот повик Шенг Чи, здивот на животот. Ова е најенергетски потенцијал што го прави чајот "жив", менување на време, стекнување нови, интересни квалитети. Тоа е оној кој потоа се трансформира во плима на сила, свежина на перцепцијата, состојба на светлина еуфорија и внатрешна удобност.

Познат на Танахс (VII век) наречен Јин Шен Ча银 生茶 "Сребрена-зелен чај", во ерата на Монголската династија Јуан (XIII век) го смени името на Пу Ча普茶 , "Чај од Пу", град Пу Ер普洱 Каде чај каравани отидоа на сите краеви на светот. За практичноста на транспортот, готовиот чај од Пуер беше притиснат во "палачинки" или "тули". Со текот на времето, технологијата на производство на чај Puer е подобрена, а денес можете да ги најдете на продажба на два главни видови - Шенг Puer (исто така можете да го задоволите името на Shen Puers или Green Puer) и Shu Puer (Weeked Puer или црн Пуер ).

Шенг Пуер. - Моќна природна енергија со светла, сочен вкус и тонирањеизложеност . Во зависност од квалитетот на суровините, растечкиот регион и времето на изложеност нијанси на букетот и силата на ударот ќе бидат различни. Сепак, добар Шенг секогаш може да се најде во карактеристичната белешка на "компот на суво овошје" во букет, пријатна освежувачка писе и слатка после фаза. Што се однесува до влијанието, чајот е постар, дека тоа ќе биде помек и поинтересно, но ние не препорачуваме пиење Chian во вечерните часови, освен ако не чекате до утрото.

Шу Пуер. - помеки, и за вкус, иизложеност . Како и во случајот со Шанами, многу зависи од почетниот квалитет на суровините, но пријатното земјена, орев или чоколадна белешка ќе биде присутна во букетот на добра Шу, и тоа ќе биде кадифена и длабок вкус. Шуpuer. Можете да пиете на празен стомак (за разлика од младиот Шанов), па дури и непосредно пред спиење, но, се разбира, во слаба концентрација. Спротивно на популарното верување, тој исто така се менува со текот на времето, но не толку радикално како Шенг.

И зелена и црнаpuer. Се забавува во расфрлана и притиснат форма.

Во прилог на две главни сорти, љубителите на Јунан Пуер исто така се разликуваат од Пуер. Прочитајте повеќе за ова во нашето видеоЗа видовите на чај Puer: Шу, Шенг, Баи Хао, Цу јас и други .

Кинески чај Puer.Како и другите категории Кинески чај, тоа се случува многуразличен не само на ум, туку и во квалитет.H за да купите чај по ред Навистина висок квалитет, треба да бидете исклучително внимателни на местото каде што го купувате.Во нашата онлајн продавница можете да купите Пуер чај, направен со рака во мали фарми лоцирани во историски места на неговото производство и производи од познати фабрики,ретки и едноставниpuer. за секојдневно пиење чај, а исто така купувате Puer направени на нашите сопствено производство .

Ако сте нови и не сте одлучиле за изборот, препорачувамецел чај пуер во Мали количини (10-25 g).Онлајн продавница Работи без слободни денови, испораката се врши во било која точка во светот (повеќе за ова во делотинформации за клиентите).

Сè што сакате да научите како се наоѓа вистинскиот puer. Каде што ги собираат најдобрите суровини за пуер чај, ќе научите дали ќе кликнете овде . И можете да прочитате за уникатните видови на чајни дрвја на провинцијата Јунан. Погледнете ги познатите чајни планини и да го задоволите животот на нивните жители, можете да служите "Во потрага по најдобриот Puer": « Nagnoshan. Дел 1 », «